ogórki z kolendrą - 533 przepisów (strona:6/36)

SAŁATKA Z PAPAI i AWOKADO 197

pieprz, szczypta chili w proszku lub płatkach SAŁATKA 1 opakowanie (120 g) mieszanki sałat 1 dojrzałe awokado 1/6 papai 1/2 czerwonej cebuli 1 ogórek gruntowy 1 łyżeczka nasion czarnuszki 1 łyżka soku z cytryny świeża kolendra WYKONANIE Wszystkie składniki dressingu energicznie roztrzepujemy w miseczce, do otrzymania gęstej emulsji. Awokado kroimy na pół, łyżką wyjmujemy miąższ i kroimy w plastry. Skrapiamy(...)obieramy, dużą łyżką wydrążamy pestki, miąższ kroimy w cienkie plastry. Na 1 duży półmisek lub dwa mniejsze wykładamy kolejno: mieszankę sałat, plastry papai, awokado i ogórka oraz krążki cebuli. Posypujemy czarnuszką i listkami kolendry. Przed samym podaniem polewamy dressingiem

cool and minty
Wietnamskie przysmaki i menu dla pupila - Stacja Street Food 119

Vang z bagietką, czyli długo duszonej wołowiny w sosie winnym z wietnamskimi przyprawami, podawana z bagietką 👉 Bahn Mi, czyli tradycyjna kanapka z chrupiącą bagietką, specjalnym sosem, ogórkiem, piklami i świeżą kolendrą, a do wyboru kilka pysznych nadzień - długo pieczony marynowany w wietnamskich przyprawach boczek (mój absolutny faworyt! 💙), wietnamskie pate i propozycje dla wegan, czyli wegańskie pate i marynowane i smażone

Cooking Monster
Spring rolls, czyli świeże sajgonki 164

jako przekąska   Składniki: 12 płatów papieru ryżowego 18 krewetek, najlepiej tygrysich 1 marchew 1 ogórek Ząbek czosnku 2 łyżki oleju roślinnego 12 liści sałaty rzymskiej lub pekińskiej Pół opakowania drobnego makaronu ryżowego Pęczek szczypiorku Pęczek bazylii (opcjonalnie też kolendry) Omlet 3 jajka 3 łyżki wody 1 łyżeczka mąki, Pół łyżeczki sosu rybnego Sos 6 łyżek sosu sojowego 3 łyżki(...)najlepsza do zawijania jest gładka, sztywna powierzchnia. Technika zawijania sajgonek jest podobna jak w przypadku krokietów: połóż na jednym z boków sałatę, na niej posiekany omlet, marchew, ogórka, porwane liście bazylii i kolendry. Owiń w papier ryżowy, tak jakbyś zwijał naleśnik w rulon. Teraz podwiń końce sajgonek do środka, tak by powstał zgrabny krokiecik. Następnie ułóż na zawiniętych warzywach krewetki

Niedzielny kucharz
Łosoś w kolorowej salsie 136

łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki posiekanego świeżego koperku 500g świeżego bobu 80g dowolnej sałaty 180g truskawek 1 kiwi 1/2 zielonego ogórka 2 małe papryczki chilli (opcjonalnie mniej) 180g sera sałatkowego 1/3 czerwonej cebuli 1 pęczek kolendry 90g solonych orzeszków ziemnych sól cukier Dressing: 3 łyżki octu winnego 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu Wykonanie: 1. Filet(...)ziemne uprażyć na suchej, rozgrzanej patelni. 7. Dressing: Dokładnie wymieszać wszystkie składniki. 8. Na talerzu układać: poszarpane kawałki sałaty, piórka cebuli, bób, zielonego ogórka, truskawki, posypać papryczką, kiwi, ser sałatkowy, prażone orzeszki ziemne, wierzch posypać posiekaną kolendrą. 9. Na warzywno-owocową salsę wyłożyć pieczonego łososia pokrojonego w grubsze kawałki, całość polać przygotowanym dressingiem

Szalona Kuchnia Eweliny
Ceviche z dorsza – bałtycka ryba i cytrusy 212

Popieprzcie całość i zalejcie sokiem z cytrusów z drobinami skórek. Odstawcie do lodówki na przynajmniej 3 godziny. Ja lubię ostrzejsze ceviche, 6-8 godzinne. Posiekajcie kolendrę i szczypior. Paprykę i papryczkę chili drobno pokrójcie. Ogórka i pomidora obierzcie i wyfiletujcie, pozbawiając je pestek. Pokrójcie w drobną, równą kosteczkę. Odcedźcie rybę z cebulką, wymieszajcie ze świeżo pokrojonymi warzywami. Lubię zimne ceviche(...)dorsza bałtyckiego 3 limonki 1 duża cytryna 1 czerwona pomarańcza 1 średnia czerwona cebula pół papryczki chili, bez nasion pół czerwonej słodkiej papryki pół ogórka wężowego 1 mały pomidor malinowy garść posiekanej kolendry 2-3 gałązki grubego szczypioru świeży grubo mielony pieprz

Karo in the Kitchen
Kurczak w stylu marokańskim z kuskusem i sosem tzatziki 115

łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sumaku 1 szklanka bulionu z kurczaka (np. z kostki) 1 cytryna 50 g prażonych orzeszków (piniowych lub ziemnych) 3 łyżki świeżej natki kolendry Sos tzatziki: pół długiego ogórka szklarniowego 200 g jogurtu (naturalnego lub greckiego) pól pieprz sok z cytryny 1-2 ząbki czosnku kilka łodyżek koperku Wykonanie: Piersi kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą(...)zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i dodajemy sok wyciśnięty z cytryny, orzeszki i posiekaną kolendrę. Jako dodatek do kurczaka proponuję kaszkę kuskus (przyrządzoną według wskazówek na opakowaniu) i sos tzatziki. Aby przygotować sos mieszamy jogurt ze startym na tarce (i odciśniętym z nadmiaru soku) ogórkiem, wyciśniętym czosnkiem i posiekanym koperkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Smacznego

MyCookBook.pl
Potrawka z udka z kurczaka po azjatycku 313

minut Składniki: 2 udka z kurczaka bez kości i skóry 120g ugotowanego ryżu jaśminowego Kilka listków świeżej mięty Kawałek ogórka zielonego 2 małe garści orzeszków ziemnych Kawałek twardszej części kapusty pekińskiej Pieprz syczuański, suszony liść kolendry, imbir mielony 3 obrane cebulki szalotki 1 ząbek(...)czosnku Sól himalajska Sos sojowy  Olej ryżowy Przygotowanie: 1/ Udka kroimy w kostkę lub cienkie plastry i przekładamy do miski - przyprawiamy solą, pieprzem syczuańskim, kolendrą i imbirem. 2/ Kroimy kapustę pekińską w kostkę, ogórka w półksiężyce, cebulkę w piórka a czosnek bardzo drobno szatkujemy - Wszystko razem umieszczamy w drugiej misce. 3/ Rozgrzewamy olej na woku i wrzucamy najpierw mięso

Kuchnia PROzdrowotna
Chłodnik z ogórka i zielonego jabłuszka. 101

Chłodnik z ogórka, zielonego jabłuszka z dodatkiem kolendry… Zabiorę Was w co nieco azjatyckie, tajlandzkie klimaty….. po staropolsku…. Ekspresowa zupa ogórkowa właściwie w wersji smoothie. Bezglutenowa i oczywiście i bezmleczna Artykuł Chłodnik z ogórka i zielonego jabłuszka. pochodzi z serwisu MODA

MODA NA BIO
Przepis na Ogórki Małosolne w woreczku 977

woreczku. Ogórki są bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania ogórków małosolnych będziemy potrzebować: około 1 kg ogórków gruntowych pęczek koperku 3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chilli 1 łyżeczka kolendry 1 listek laurowy 1 łyżka soli do przetworów 1/2 łyżeczki cukru woreczek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem: Ogórki małosolne(...)mniejsze kawałki. Papryczkę chili również drobno kroję, jeżeli nie mamy papryczki to możemy ją pominąć. Ziarnka kolendry przekładam do moździerza, dodaję cukier i rozcieram, jeżeli nie mamy moździerza to kolendrę możemy rozgnieść nożem, wałkiem lub zmielić w młynku do przypraw. Z dokładnie umytych ogórków odcinam końcówki, większe ogórki przekrawam na pół. Ogórki możemy również przekroić wzdłuż, wtedy

Uwaga Babcia Gotuje
Sałatka ziemniaczana do grilla 209

nawet po kilku dniach świetnie smakowała jako dodatek do obiadu:-) Składniki: 4-5 średnich ziemniaków - najlepiej sałatkowych, na pewno nie mączystych 2 spore ogórki konserwowe 1 mała cebula czerwona pęczek koperku ewentualnie kilka gałązek świeżej kolendry dobry majonez - ok 3 łyżek pieprz, sól Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić(...)obrać ze skórki i pokroić w sporą kostkę. Najlepiej ugotować je dzień wcześniej i zostawić w mundurkach do wystygnięcia do następnego dnia. Cebulkę i ogórki konserwowe posiekać w drobną kostkę.  Koperek i kolendrę również posiekać. Całość wymieszać dodając odrobinę pieprzu. Majonez dodałam przed samym podaniem, ponieważ po jakimś czasie ziemniaki wchłaniają majonez. Dopiero po wymieszaniu ziemniaków z majonezem

Ze smakiem bez glutenu
Zielone ogórki słodko-pikantne 477

szczypta pieprzu kajeńskiego ½ łyżeczki ziaren kolendry 1 ząbek czosnku Opcjonalnie: zielona sałata i szczypiorek Czosnek drobno posiekać. Ziarna kolendry utłuc w moździerzu, dodać czosnek i razem rozetrzeć. Olej lniany wlać do niewielkiej miski, dodać sól i mieszać do rozpuszczenia soli. Dodać ocet jabłkowy, cukier, pieprz kajeński i czosnek z kolendrą. Wszystko razem dobrze utrzeć. Ogórki przekroić wzdłuż

Trzeci talerz
Spring rollsy z warzywami 327

arkuszy papieru ryżowego 100 g makaronu ryżowego typu nitki kilka liści ulubionej, chrupiącej sałaty 1 marchewka 1 ogórek szklarniowy 1/2 pęczka szczypiorku lub zielonych części dymki kiełki fasoli mung z puszki/słoika lub pędy bambusa świeże liście mięty świeże liście kolendry Sos do maczania: 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka miodu 1 łyżka słodkiego sosu chili 1 łyżeczka oleju sezamowego(...)dwie sekundy arkusz papieru ryżowego i kładziemy go na drewnianej desce. W górnej części kładziemy na nim mały kawałek sałaty, parę słupków marchewek, ogórka, trochę makaronu, dwa porwane liście mięty i tak samo kolendry oraz posypujemy kiełkami fasoli mung lub bambusem. Zwijamy w kopertkę lub w rulon. Robimy spring rollsy w taki sposób aż do wykończenia warzyw lub papieru. Wszystkie

Poezja smaku
Surówka z kapusty włoskiej 194

ogórka kwaszonego , to wspaniały dodatek do drugiego dania. I takim dodatkiem będzie dzisiejszej niedzieli. składniki na 4 porcje ćwiartka kapusty włoskiej jabłko marchewka 3 ogórki kwaszone cebula odrobina oliwy z oliwek sól odrobina kolendry przepis Kapustę myjemy , szatkujemy i lekko solimy. Dodajemy startą na tarce o dużych oczkach marchew. Cebulę,  jabłko i ogórka bardzo drobno kroimy w kostkę

Smakowite Dania
Wegańskie kofty - klopsiki z cukinii i ciecierzycy 148

domowa harissa domowe tzatziki lub sos przygotowany z małego kubeczka jogurtu greckiego wymieszanego z 1/2 posiekanego ogórka, sokiem z 1/2 cytryny i szczyptą soli świeże warzywa: sałata, ogórek, papryka, pomidor, cebula, świeża kolendra - według uznania Przygotowanie: Cukinie zetrzyj na tarte o grubych oczkach. Umieść na durszlaku, lekko posyp solą i odstaw na 10 minut. Po tym czasie bardzo dobrze odsącz

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z kolorowych pomidorów i malin. 88

Składniki:   1 szklanka malin 2 żółte pomidory 15 pomidorków koktajlowych 1 pomidor malinowy 1 czerwona cebula 1 mały zielony ogórek garść świeżych ziół: bazylia, mięta, kolendra sos miodowo musztardowy (ja użyłem sosu od  Roleskiego )   Sposób przygotowania:   Pomidory pokrój w mniejsze kawałki, cebulę w piórka, ogórka w półplasterki. Zioła posiekaj, ale niezbyt drobno

kuron.com.pl