Kurczak w stylu marokańskim z kuskusem i sosem tzatziki

Kurczak w stylu marokańskim z kuskusem i sosem tzatziki

Macie ochotę na powiew Bliskiego Wschodu w Waszej kuchni? Jeśli tak, to polecam przyrządzić kurczaka w stylu marokańskim. Słodko-kwaśno-pikantny smak tego dania na pewno mile Was zaskoczy. Jak wiadomo Maroko to królestwo przypraw. Więc i w tym daniu nie mogło zabraknąć podkreślającego delikatny smak piersi kurczaka cynamonu, goździków, czy sumaku. Ta ostatnia przyprawa pochodzi z jagód (owoców) dziko rosnącego krzaka, który rośnie na wszystkich obszarach śródziemnomorskich, oraz w części środkowej Bliskiego Wsch... czytaj dalej...