ciasto pokrzywowe: 2 garście pokrzywy młodej 1 szklanka mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli pieprz, płatki chili 1 jajko 3 łyżki oleju rzepakowego 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody gazowanej farsz: 300 g serka śmietankowego puszystego 10 pomidorków koktajlowych 1 kawałek ogórka zielonego 1/2 cytryny 1 awokado 1 pęczek rzodkiewek natka, szczypior pieprz czerwony ziarna olej do smażenia Ciasto pokrzywowe: Pokrzywę(...)pojemnika wysokiego, dodaję mąkę, jajko, sól, pieprz, chili, wodę, mleko, olej. Całość miksuję blenderem. Wstawiam na 30 minut do lodówki. Naleśniki smażę na odrobinie oleju. Każdy naleśnik smaruję cienko serkiem składam. Awokado obieram kroję na plastry i skrapiam sokiem z cytryny. Układam plastry na naleśnikach, dodaję plastry rzodkiewki, połówki pomidorków, ogórek, posypuję pokrojonym szczypiorkiem i natką, pieprzem czerwonym. Resztę
wesoła kuchniadodatkami, czyli ogóreczki kiszone, konserwowe, grzybki marynowane, kapary... co kto lubi. Tym razem powstała w naszej kuchni wariacja na temat tatara, zamiast tradycyjnych ogórków kiszonych (tak, wiem, niektórzy dają konserwowe...) u nas było awokado z chili i kapary. Coś innego... Tatar wołowy z awokado Składniki: 1) 250 g mięsa wołowego (polędwica lub ligawa
Na kulinarnym poligoniemacie zalegające puszki czy słoiki z kukurydzą czy fasolą, to możecie je tu wykorzystać. Oprócz nich przydadzą się też swieże warzywa – u mnie najczęściej są to pomidory, papryka, ogórek, seler naciowy i ulubiona sałata. Jogurt naturalny . Sos do sałatki przygotowuję na bazie jogurtu naturalnego. Dzięki niemu sałatka jest kremowa i sycąca. Drukuj Sałatka z tuńczykiem i makaronem Sałatka(...)jogurtu naturalnego 2 łyżeczki majonezu sól, pieprz 1½ łyżeczki suszonych pomidorów z chili Kroki Ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i przelej zimną wodą. Pokrój cebulę w piórka. Selera naciowego, paprykę i ogórka pokrój w plastry. Przełóż warzywa do miski. Do miski dodaj też rozmrożony groszek, odcedzoną kukurydzę i posiekaną natkę pietruszki
Na-talerzu.plmarchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka passaty pomidorowej 1/2 litra bulionu 250 ml jasnego piwa przyprawy: pieprz, papryka mielona, chili, kmin rzymski, majeranek 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju rzepakowego do podania: kasza gryczana, ogórki kiszone W dużym garnku rozgrzewam olej rzepakowy i smażę na nim posiekaną cebulę oraz czosnek. Dodaję pokrojone w kostkę mięso oraz przyprawy
Mango Papajakwaśny smak, który świetnie komponuje się w rożnego rodzaju mięsami. Ja zastosowałam pikantny ketchup i chętnie dosypałabym do nich jeszcze odrobinę chili, jeśli natomiast chcemy, aby ich smak był bardziej delikatny dodajmy ketchup łagodny i trochę mniej octu. Ogórki na zimę warto przygotować, zwłaszcza jeśli mamy dostęp do takich z ekologicznej uprawy. Będą jak znalazł do obiadu, albo jako
e-PrzepisyKulinarneZimna płyta? Pewnie, zawsze. Jako wypełnienie kruchych babeczek, może pomidorów, świeżych ogórków? Tak, czemu nie? My jednak pozostajemy póki co przy tradycji i tego typu pasty jemy po prostu z pieczywem. Chociaż myślę sobie teraz cicho, jakby tego typu pastę przemycić na najbliższe Święta Wielkanocne. Te ogórki siedzą mi jakoś w głowie. No nic pomyślimy. Jak macie jakieś(...)przepisy: Pasta z makrelą, jajkami, ziołami i fetą Pasta z makreli i jajek Pomidorowa pasta z makreli Pasta z makreli z marynowaną chili i szczypiorkiem Pasta z makreli z suszonymi pomidorami Pasta z wędzonej makreli i ogórka kiszonego Pasta jajeczna z tuńczykiem i kiszonym ogórkiem Pasta jajeczna z tuńczykiem i porem Pasta jajeczna z wędzoną makrelą i musztardą Pasta jajeczna
KardamonovyZimna płyta? Pewnie, zawsze. Jako wypełnienie kruchych babeczek, może pomidorów, świeżych ogórków? Tak, czemu nie? My jednak pozostajemy póki co przy tradycji i tego typu pasty jemy po prostu z pieczywem. Chociaż myślę sobie teraz cicho, jakby tego typu pastę przemycić na najbliższe Święta Wielkanocne. Te ogórki siedzą mi jakoś w głowie. No nic pomyślimy. Jak macie jakieś(...)przepisy: Pasta z makrelą, jajkami, ziołami i fetą Pasta z makreli i jajek Pomidorowa pasta z makreli Pasta z makreli z marynowaną chili i szczypiorkiem Pasta z makreli z suszonymi pomidorami Pasta z wędzonej makreli i ogórka kiszonego Pasta jajeczna z tuńczykiem i kiszonym ogórkiem Pasta jajeczna z tuńczykiem i porem Pasta jajeczna z wędzoną makrelą i musztardą Pasta jajeczna
Kardamonovygram), 250 gram pomidorków koktajlowych, 250 gram sałatki roszponki, 200 gram ziemniaków, 1 cytryny, 1 limonki, oliwy z oliwek, 1 żółtej papryczki chili, 1 granata, 250 gram jogurtu naturalnego, 100 gram twarożku, 6 ząbków czosnku, 1/2 długiego ogórka, świeżej mięty, 5 szalotek, kilku czarnych oliwek, suszonego rozmarynu, cynamonu, suszonego tymianku, kminku, kminu rzymskiego, 3 liści laurowych, 2 łyżek miodu, soli(...)puszczeniu przez ogórka wody odsączyłem go i dodałem do niego serek twarogowy, jogurt naturalny, kilka posiekanych listków świeżej mięty, 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i sok z połowy cytryny. Całość przyprawiłem niewielką ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu i dokładnie wymieszałem, po czym odstawiłem do lodówki. Ziarenka granata porozdzielałem i włożyłem do miseczki. Papryczkę chili pozbawiłem pestek i wewnętrznych błon
Wyprawy kulinarneprowansalskiej 2 łyżeczki chrzanu tartego 2 łyżki oliwy z oliwek 100 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki płatków chili 2 plasterki szynki 2 cienkie kabanosy drobiowe 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 suszone pomidory z oleju 2 jajka łyżka suszonej natki pietruszki 3 plasterki ogórka zielonego kawałek czerwonej papryki 1/2 łyżeczki oregano sól, pieprz gałązka koperku 1 żółtko Przygotowanie: Do mąki dodać(...)pokruszone drożdże, chrzan, sól prowansalską i płatki chili. Następnie dolać oliwę, wodę i zagnieść z tych składników ciasto. Przykryć ciasto ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia. W między czasie ugotować jajka w lekko osolonej wodzie na twardo. Jajka obrać i pokroić na ćwiartki a następnie każdy kawałek jeszcze na pół. Szynkę kroimy na cienkie paseczki. Kabanosy możemy przeciąć wzdłuż
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkipieprz Sos tatarski 3 ogórki konserwowe 2 łyżki kaparów 1 nieduża cebula 30 ml. mleka 150 g. majonezu 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz Przygotuj sos: Mleko zmiksuj z posiekaną cebulą, ogórkami i kaparami. Dodaj majonez i wymieszaj łyżką. Dopraw solą i pieprzem. Indyka pokrój w cienkie długie paski. Dopraw wędzoną papryką, chili, tymiankiem, solą i pieprzem
Delicious PlaceChrupiąca, lekka, zdrowa, sałatka wiosenna z ogórkiem, rzodkiewkami, kiełkami i białym serem typu włoskiego . Moja propozycja na lekką kolacje lub drugie śniadanie do pracy . Sałatka jest bardzo kolorowa, więc będzie świetną ozdobą wielkanocnego stołu (polecam wówczas najpierw na dno miski wlać dressing, na niego delikatnie ułożyć warstwę sałaty, posypać rzodkiewką, ogórkiem, kiełkami i serem – i wszystko wymieszać dopiero przed samym(...)sera typu włoskiego Składniki dressingu: 1 mały ząbek czosnku 3 łyżki oliwy extra virgin lub oleju rzepakowego (użyłam smakowej oliwy z chili) 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka musztardy Dijon sól, pieprz Przygotowanie: Wymieszać składniki dressingu w słoiczku. Ogórka zielonego umyć, obrać, pokroić w półplasterki. Rzodkiewki umyć, pokroić w plasterki. W misce ułożyć umytą i porwaną mieszankę sałat, plasterki ogórka
Moja Delicjawłoskiego Składniki dressingu: 1 mały ząbek czosnku 3 łyżki oliwy extra virgin lub oleju rzepakowego (użyłam smakowej oliwy z chili) 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka musztardy Dijon sól, pieprz Przygotowanie: Wymieszać składniki dressingu w słoiczku. Ogórka zielonego umyć, obrać, pokroić w półplasterki. Rzodkiewki umyć, pokroić w plasterki. W misce ułożyć umytą i porwaną mieszankę sałat, plasterki ogórka
Moja Delicjamorelami i śledziem sweet chili nie dość, że pięknie się prezentują na naszym stole, to także są smakowite i zdrowe. Bez żadnego problemu przygotuje je każdy, nawet mniej wytrawny kucharz. Tak sobie pomyślałam, że lekko pikantny śledź będzie idealnym dodatkiem do tego letniego dania, w którym znajdziemy i dojrzałe morele i zielonego ogórka. Ryba ta jest bardzo wysoko ceniona(...)legalnych i pewnych źródeł i są prawidłowo oznakowane. Łódeczki z cykorii z morelami i śledziem sweet chili Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 3 cykorie 1 opakowanie śledzika na okrągło sweet chilli SEKO 200 g 1 zielony ogórek 1/2 cebuli 8 moreli oliwa z oliwek sok z limonki sól świeżo zmielony pieprz posiekana natka pietruszki Wykonanie: Z cykorii
Kulinarne przygody Gatitylistek laurowy 1 łyżka soli do przetworów 1/2 łyżeczki cukru woreczek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem: Ogórki małosolne w woreczku Przygotowanie: Umyty i osuszony koperek drobno kroję. Czosnek kroję na mniejsze kawałki. Papryczkę chili również drobno kroję, jeżeli nie mamy papryczki to możemy ją pominąć. Ziarnka kolendry przekładam do moździerza, dodaję cukier i rozcieram, jeżeli
Uwaga Babcia Gotujełyżka Olej roślinny 1 łyżka Sos Sos sojowy 1 łyżka Olej rybny 1 łyżka Sok limonki 1 łyżka Cukier 1 łyżka Płatki chili do smaku Woda 1-2 łyżki Dodatki Makaron vermicelli Kiełki Marchewka Ogórek zielony Świeża mięta Prażone orzeszki ziemne Przygotowanie Po pierwsze musisz mój drogi czytelniku – podglądaczu spreparować mięso i najlepiej zrobić to dzień wcześniej. Po drugie
RafalCook