curry 1 łyżeczka kminu (kuminu) rzymskiego (opcjonalnie) szczypta papryki chilli 1 łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu Potrzebne będą też patyczki do szaszłyków (ja wykorzystałam 4 sztuki) bardzo duża cebula lub ziemniak *wedle uznania możecie stworzyć swoją mieszankę przypraw lub użyć gotową przyprawę kebab-gyros (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Surówka do kebaba: kilka liści sałaty lodowej – ok. 180 g 4 ogórki(...)pół łyżeczki czosnku granulowanego oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać. Przygotować surówkę do kebaba: Sałatę lodową poszarpać na mniejsze kawałki. Ogórki pokroić w plasterki. Pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Oliwki odsączyć z zalewy, pokroić na plasterki lub połówki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych, a resztę pokroić
Kulinarne PrzebojeBuraki pozostawi w wodzie z gotowania do przestygnięcia. Potem w rękawiczkach obierz bez noża, skóra praktycznie sama schodzi Kiedy buraki się studzą przygotuj zalewę. Na suchej patelni podpraż wszystkie przyprawy: pieprz, liście laurowe, ziele angielskie i goździki. Nie jest to konieczne ale w ten sposób uwolnią swoje olejki(...)lata. Skromne własne zasoby Przetworów nie robię jak szalony ale buraczki tarte do słoików to absolutny „must have”. Tak samo jak OGÓRKI CURRY (link) albo KONFITURA ŚLIWKOWA (link) Zamiast głowić się jaki przygotuję dodatek do obiadu, po prostu wyjmuję słoik tych magicznych buraczków i sprawa rozwiązana. Z drugiej
kuron.com.plCzas Przygotowania : 30 min Sezon ogórkowy w pełni, dlatego już na początku tego wspaniałego okresu chcę zaproponować wam przepis na wyśmienite ogórki. Do ich
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisyniektórych może wydawać się dziwne, żeby kisić kalafior, ale skoro kisimy ogórki to czemu nie spróbować tego samego z innymi warzywami, jeśli nadal nie jesteście przekonani to może przekonają was zdrowotne właściwości kalafiora i kiszonek. Po pierwsze taki kalafior jest surowy co oznacza, że nie podnosi się jego indeks glikemiczny oraz nie giną zawarte w nim cenne witaminy, minerały(...)cukrzycy i chorób układu krążenia, dlatego tym bardziej powinniśmy o nią zadbać. Najzdrowsze są kiszonki własnej produkcji, przede wszystkim dlatego, że zawierają mniej soli ( 1 łyżeczka na litr zalewy) te kupne zazwyczaj są bardzo słone co nie jest wskazane dla osób z nadciśnieniem. Jeśli nadal wam mało, to dodam, że w żółtym kalafiorze jest jeszcze dodatkowo zawarta
zdrowa vege kuchniaCzy wiecie, że popularne wśród studentów zupki chińskie możemy wykorzystać również do przygotowania smacznej sałatki? Pokażę Wam w jaki sposób przygotować sałatkę z zupkami chińskimi –
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!podsumowanie - wpisy po które najczęściej sięgacie - moje top 10! 10 980 wejść Oooooostre papryczki w słoiku Będąc na bazarku zauważyłam miłego Pana z ziemniakami, cukiniami, pomidorami, ogórkami... i! ostrymi papryczkami (8zł za 1 kg!) - od razu kupiłam kilogram. Potem chwila w internecie, znalazłam przepis i dalej jazda! Krojenie papryczek - tragedia, po 1/3 zastanawiałam się(...)wejść Wciąż zamykam lato w słoikach - kac pomidor! Gdy już zakręciłam ostatnie wieczko, sięgnęłam dalej... do przepisu, litewskiego. Pomidory przepyszne do obiadu, można też z nich zrobić przecier, a zalewa... idealna na kaca. W 3 minuty jak ręką odją ł. 8 1450 wejść Tarta brokułowa Któregoś dnia wpadło do mnie kilku znajomych i trzeba było przygotować coś
Brzuszki ŁakomczuszkiSałatka z wędzonym indykiem to kolejna propozycja Madzi na świetną przystawkę na przyjęcie. Sałatka z porem, wędzonym indykiem i ogórkiem kiszonym jest idealnie zbilansowana, a sos
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sałatka z szynką i ananasem to oryginalna i bardzo smaczna sałatka. Jej przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu i z całą pewnością zachwyci Was swoim smakiem
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sałatka z tuńczykiem i ryżem to propozycja Madzi na szybką i bardzo pyszną przystawkę na przyjęcie. Smak tuńczyka dzięki odpowiednio dobranym składnikom jest praktycznie niewyczuwalny. Złoty
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zawsze miałem wrażenie, że sałatka musi być wytrawna. To jest jednak błędne podejście, bo słodkie rodzynki i słodki ananas doskonale będą się komponowały z filetem z
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!sicie i przelać przez niego wywar. Czynność powtarzać, aż barszcz nabierze intensywnego koloru. Zbyt mdły - gdy wywar okaże się za mało kwaśny, możemy do niego dodać zalewę z ogórków kiszonych, sok z cytryny, kiszonej kapusty, czerwonej porzeczki lub żurawiny. Zupa nabierze też smaku, jeśli postoi w lodówce przez 2 - 3 dni. Plamy na dłoniach - buraki zawierają bardzo(...)mięs oraz ryb. Nadaje świeży smak dyni, marchwi i szarlotce. Kardamon możemy znaleźć w holenderskich ciasteczkach oraz w tradycyjnym norweskim napoju alkoholowym akvavit. Jest częstym dodatkiem do dań curry. Ponadto stosowany jest jako przyprawa aromatyzująca pikle, do marynowanych śledzi, grzanego wina. Kardamon nadaje ciekawą nutę smakową tureckiej kawie. Prze podaniem nasion do potrawy należy je podsmażyć, albo wymieszać
Ciastka - domowe słodkościniewielki batat (ok. 200 g), 1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, ok. 300-350 g mrożonej marchewki z groszkiem 2 większe cebule czerwone, 4 ząbki czosnku, puszka pomidorów w zalewie 10 g oleju rzepakowego, 200 g ciecierzycy z puszki ulubione zioła i przyprawy: sos sojowy (u mnie bezglutenowy), czosnek, cząber, kozieradka, lubczyk, opcjonalnie sól, 2 pęczki zielonej pietruszki(...)ogórkiem małosolnym [475 kcal / W: 62/ B: 24 g/ T: 16 g] ząbek czosnku 15 g koncentratu pomidorowego 50 g suszonych pomidorów 5 g syropu klonowego 90 g chleba żytniego na zakwasie 90 g tofu naturalnego ogórki małosolne Zblenduj pokruszone tofu, suszone pomidory, czosnek, syrop klonowy oraz koncentrat pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem. Podawaj na chlebie z ogórkiem małosolnym. Obiad
365 dni dookoła kuchninabijamy pomidorka koktajlowego, liść bazylii i mini mozzarellę wymieszaną z oliwą. Układamy na talerzu. Ogórek z wędzonym łososiem: ogórek szklarniowy, łosoś wędzony w plastrach, opakowanie ricotty, opakowanie serka kanapkowego, ząbek czosnku, kapary, świeży koperek. Kto powiedział, że kanapka umieszczona musi być na pieczywie? Spróbujcie użyć ogórka – idealnie nadaje się na przekąski. Jest cudownie chrupiący, wilgotny, a jego naturalna słodycz(...)Taka przekąska jest pyszna i bardzo lekka. Do tego przygotujemy ją błyskawicznie. Ogórka (możemy go obrać w całości lub częściowo – w paski) kroimy na 0,5 cm plasterki. W miseczce mieszamy ze sobą ricottę z serkiem kanapkowym, wyciśniętym ząbkiem czosnku oraz solą i pieprzem. Rozsmarowujemy na ogórkach. Na wierzchu układamy po kawałku wędzonego łososia i ozdabiamy koperkiem oraz
Poezja smaku