tuńczyka w oleju lub sosie własnym (najlepiej w kawałkach) 1 woreczek ryżu parboiled pół puszki kukurydzy konserwowej 3 jajka na twardo pół malutkiej czerwonej cebuli 3-4 ogórki konserwowe lub kiszone 3 czubate łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu, w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzić i pozostawić do całkowitego ostudzenia. Jajka
W kuchni bez szafekbardzo smaczna, spróbujcie sami! Składniki: 300 gram płatów śledziowych 3 czerwone buraczki 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka cukru 1 duża cebula 2-3 ogórki korniszony lub kiszone 2 łyżki oleju sól i pieprz świeżo mielony gałązkę kopru do dekoracji Wykonanie: Buraczki gotujemy, studzimy, obieramy ze skórki, kroimy w paski i skrapiamy octem winnym. Płaty śledziowe moczymy
kgwjanczewoSkładniki: 2 woreczki ryżu 3 marchewki 5 jajek 1 puszka kukurydzy 1/3 pora 4 ogórki konserwowe lub kiszone majonez sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Ryż ugotować i ostudzić. 2. Marchewkę ugotować "w mundurku", obrać i pokroić w kostkę. 3. Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę. 4. Kukurydzę odsączyć i dodać do pozostałych składników. 5. Pora przekroić na pół
A Ty Smakuj Mniekurczaka przyprawa kebab gyros przyprawa arabska kebab shoarma czosnek w proszku słodka papryka w proszku pieprz warzywa: kapusta pekińska ok. 3 pomidory ok. 2 ogórki (mogą być kiszone) cebula ponadto: ok. 8 tortilli (gotowych lub z tego przepisu ) olej do smażenia sos czosnkowy sos chilli lub meksykański Tortilla - Kebab (z Kurczakiem) - Sposób przygotowania: Kurczaka(...)przyprawami, dokładnie mieszamy, tak aby pokryły one całe mięso i umieszczamy w lodówce (można pozostawić je tam na kilka godzin lub nawet całą noc). Kapustę siekamy, cebulę, pomidory i ogórki w kostkę (lub według uznania). Odrobinę solimy warzywa. Na rozgrzany olej (kilka łyżek) wrzucamy kawałki kurczaka i smażymy na niedużym ogniu cięgle mieszając przez ok. 6 minut. Środek każdej
Słodka Stronapush({}); Schab po bałkańsku – Składniki: ok. 500-600g schabu bez kości 2 czerwone papryki 1 pomarańczowa papryka 1 żółta papryka 250 g pieczarek 3 duże ogórki konserwowe lub kiszone (ok. 160g) 2 średnie cebule (ok. 300g) 1 duży ząbek czosnku 2 puszki pomidorów bez skórki (krojonych) olej rzepakowy do smażenia 1 łyżeczka słodkiej papryki pół łyżeczki majeranku(...)sól i pieprz do smaku mąka pszenna do oprószenia schabu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Schab po bałkańsku – Wykonanie: Wszystkie papryki umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych. Pokroić papryki w paseczki. Ogórki pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Czosnek obrać, posiekać drobno lub przecisnąć przez praskę. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki – zobacz wpis: Pieczarki – obierać czy myć? Schab
Kulinarne Przebojełyżki mielonego drobiowego mięsa -60g. 1białko-30g. 1 łyżka bułki tartej-10g. pojemnik jogurtu naturalnego - 150g. 1 marchewka 3 łyżki posiekanego koperku-12 g. 1 duży ogórek konserwowy lub kiszony - 100g. sałatka ulubiona - 100g. sól pieprz sok z cytryny 0.5 szkl.bulionu warzywnego ********************************************************* Mięso w miseczce doprawić solą i pieprzem,dodać białko i bułkę tartą.Z masy formujemy pulpety(...)bulionie warzywnym z marchewką starta na tarce.Zredukować( odparować) sos,lekko wstydzić i dodać jogurt naturalny oraz koperek 3 łyżki.Wymieszać.Całość podawać z kaszą kuskus ,posypać resztą zieleniny.,ogórkiem i sałatką.Smacznego!. Jeśli jest taka potrzeba zaklepać mają ziemniaczaną roztopioną z odrobiną wody :) (1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkinaturalnym związkiem konserwującym kiszoną kapustę. Proces kiszenia zachodzi na skutek działalności bakterii mlekowych. I to właśnie dzięki bakteriom kwasu mlekowego kapusta kiszona ma dobroczynny wpływ na jelito i jego mikroflorę bakteryjną oraz wzmacnia odporność organizmu. Warto wiedzieć, że w sklepach obok kapusty kiszonej można spotkać kapustę kwaszoną, która z kiszonkami ma niewiele wspónego. Kapusta kiszona jest to produkt poddawany(...)dopływ powietrza do wnętrza garnka, dzięki temu procesy kuchenne przebiegają szybko i sprawnie, a przechowywane produkty zachowują swoje walory smakowe, świeżość oraz naturalne właściwości przez długi czas. Poza kiszeniem kapusty czy ogórków, garnki hermetyczne doskonale sprawdzą się do marynowania, peklowania mięs przed wędzeniem, a także macerowania owoców i warzyw (idealne do nalewek). Dlatego warto mieć w swojej kuchni choć
Kuchnia MagdaLenynaturalnym związkiem konserwującym kiszoną kapustę. Proces kiszenia zachodzi na skutek działalności bakterii mlekowych. I to właśnie dzięki bakteriom kwasu mlekowego kapusta kiszona ma dobroczynny wpływ na jelito i jego mikroflorę bakteryjną oraz wzmacnia odporność organizmu. Warto wiedzieć, że w sklepach obok kapusty kiszonej można spotkać kapustę kwaszoną, która z kiszonkami ma niewiele wspónego. Kapusta kiszona jest to produkt poddawany(...)dopływ powietrza do wnętrza garnka, dzięki temu procesy kuchenne przebiegają szybko i sprawnie, a przechowywane produkty zachowują swoje walory smakowe, świeżość oraz naturalne właściwości przez długi czas. Poza kiszeniem kapusty czy ogórków, garnki hermetyczne doskonale sprawdzą się do marynowania, peklowania mięs przed wędzeniem, a także macerowania owoców i warzyw (idealne do nalewek). Dlatego warto mieć w swojej kuchni choć
Kuchnia MagdaLenypodobnie. Danie zdecydowanie dietetyczne. Proste w wykonaniu i smaczne. Mam nadzieję, że się skusicie. Polecam. Składniki: 400 g mięsa mielonego z indyka ( z fileta ) Kilka pieczarek marynowanych 1 ogórek małosolny lub kiszony ½ czerwonej małej cebuli Kilka gałązek natki pietruszki 2 łyżki jogurtu typu greckiego 1 łyżeczka majonezu typu light Sól Pieprz Zielona czubryca Odrobina cukru Niewielka ilość oleju Wykonanie: Mięso(...)płaskie burgery i smarujemy je niewielką ilością oleju z obu stron. Grillujemy kilka minut z obu stron ( nie zbyt długo aby mięso nie zrobiło się suche ). Pieczarki, cebulę, ogórek i pietruszkę drobno siekamy. Dodajemy jogurt i majonez. Mieszamy doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Przygotowany sos wykładamy na burgera. SMACZNEGO. (function
Smaki Ewyuwielbia i chyba nigdy nam się nie znudzi.:) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI: ok. 500 g piersi z kurczaka 2 łyżki oleju 2/3 łyżki przyprawy gyros 5/6 szt ogórków konserwowych bądź kiszonych 2 duże cebule (mogą być czerwone) 1 puszka kukurydzy 1 mała kapusta pekińska ok. 0.5 szklanki keczupu pikantnego ok. 0.5 szklanki majonezu sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE(...)TUTAJ . 1. Kurczaka pokrój w drobną kostkę oprósz przyprawą do gyrosa i wymieszaj z olejem, odstaw na minimum 30min a następnie usmaż na patelni i wystudź; 2. Kukurydzę odcedź, ogórki i cebulę pokrój w drobną kostkę a kapustę pekińską posiekaj; 3. W przeźroczystej misce układaj warstwami: kurczak keczup cebula kukurydza majonez ogórki keczup kapusta pekińska Zamiast majonezu możesz
Prosty przepis natrop tej sałatka wpadłam na blogu Marioli, choć już podobną kiedyś robiłam (KLIK). Polecam :) Składniki: 500 g świeżych białych pieczarek 1 puszka kukurydzy 5 jajek 4-5 ogórków korniszonych (lub kiszonych) 1 por pęczek szczypiorku 1 jabłko 2-3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: 1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić. 2. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki(...)przelać zimną wodą i odcisnąć z nadmiaru wody. 3. Jabłko obrać, pokroić w kosteczkę. 4. Pora pokroić drobno, sparzyć wrzątkiem, ostudzić i odcisnąć z nadmiaru wody. 5. Jajka i ogórki pokroić w kosteczkę. Kukurydzę odsączyć. 6. Wszystkie składniki połączyć. Dodać siekany szczypiorek. Dodać majonez, sól i pieprz do smaku. Całość wymieszać. Smacznego!!! Źródło: Kulinarne fantazje Marioli
Kuchnia domowa AniPopularna nazwa tej sałatki na Śląsku to szałot. Składniki (proporcje) : 2 kg ziemniaków 0,5 kg marchewki 0,3 kg pietruszki (korzeń) 0,1 kg seleru 4 ogórki konserwowe (ew. kiszone) pęczek natki pietruszki opakowanie groszku konserwowego kawałek pora łyżka masła 4-6 łyżek majonezu sól, cukier, pieprz Przygotowanie : Do większego garnka wkładamy obrane i oczyszczone ziemniaki, marchew, korzeń(...)wodą i gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu studzimy całkowicie a następnie wszystko kroimy w kostkę. Ja osobiście używam sitka-krajaczki. Pora szatkujemy i parzymy wrzątkiem i razem z pokrojonymi ogórkami, poszatkowaną natką pietruszki i groszkiem zielonym dodajemy do reszty warzyw. Mieszamy wszystko wstępnie doprawiając solą, pieprzem i cukrem po czym dodajemy majonez i mieszamy dokładnie. Sałatkę przygotowujemy minimum
Mechanik w kuchniSkładniki 1 duży pęczek botwinki lub 2 małe 200-300 ml bulionu (warzywnego lub mięsnego) lub wody 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek koperku 1 pęczek rzodkiewki 2 ogórki małosolne lub kiszone 1 ząbek czosnku sok z cytryny 500 ml kefiru 500 ml jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cukru sól pieprz Wykonanie Botwinkę z buraczkami płuczemy, liście z łodygami drobno siekamy(...)przykryć botwinkę. Dodajemy łyżeczkę cukru, szczyptę soli i gotujemy około 5 minut. Odstawiamy z ognia, zakwaszamy sokiem z cytryny i studzimy. Do wystudzonej botwinki dodajemy pokrojone w kostkę ogórki i rzodkiewki, posiekany koper i szczypiorek, zmiażdżony ząbek czosnku. Wlewamy kefir i jogurt, mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. Podajemy z ugotowanym
Tajemnice Smakuciągu dnia, do pracy. To świetna alternatywa dla wędliny czy sera na śniadaniowy stół lub podwieczorek. Podaję ją na pieczywie, chrupiących grzankach, świeżej ciepłej bagietce, z pomidorem lub świeżym ogórkiem, koperkiem czy natką pietruszki. Wspaniale smakuje, apetycznie wygląda, z dodatkiem świeżo skrojonego grubego szczypioru. Nie można się oprzeć! Pastę z jajek przygotowuję na kilka sposobów, z różnymi dodatkami(...)drobno startym żółtym serem, - z twarożkiem i szczypiorem, - z kremowym twarożkiem lub gęstym jogurtem naturalnym, - z pieczarkami podduszonymi na maśle, - z drobno posiekaną szynką, - z kawałkami oliwek, - z kiszonymi lub konserwowymi ogórkami, - z marynowaną lub pieczoną papryką, - z niewielką ilością masła i przypraw, np. słodkiej i ostrej papryki. - dziś wersja ze szczypiorem. Jeśli go pominiecie uzyskacie pastę jajeczną
Zasmakuj KuchniLato, sezon ogórkowy w pełni! Lubię ogórki w prawie każdej postaci, więc może warto odświeżyć bloga i coś napisać :) Składniki: ząbki czosnku chrzan dojrzały koper
W kuchni bez szafek