roku walczymy w tym temacie z teściami, ale to jest inne pokolenie i pewnych rzeczy się nie przeforsuje. Karp w galarecie musi być, choć je go tylko jedna osoba w naszej rodzinie. Podobnie śledzie. I choć na to nie mamy żadnego wpływu, bo wolimy spokój niż rodzinną awanturę przed świętami, to przynajmniej własne zakupy staramy się zaplanować z głową(...)przygotowałam tylko dwa ciasta. Te, które najbardziej lubimy. Niewiele kutii, dziś zjadłam resztkę i nic nie wyrzuciłam. Uszka zjedliśmy wszystkie, pierogi i resztkę barszczu zamroziłam. Z przyjemnością zjem taki obiad po sylwestrowej nocy ;) A jeżeli komuś zostały pierniczki, pierniki, murzynki czy inne suche ciasta - polecam dać im drugą szansę. Te trufelki, czy może bardziej bajaderki, powstały jesienią z nieudanych
bistro mamajest do zjedzenia na zimno, więc nie będzie problemu np. na uczelni, gdzie nie mamy możliwości odgrzania obiadu. Założyłam, że składniki wystarczą na przygotowanie dwóch porcji, ale wiadomo że zależy to od naszego indywidualnego zapotrzebowania i rozkładu posiłków w ciągu dnia. Dla każdego porcja oznacza coś innego, dlatego przyjmijcie to jako wartość orientacyjną. Składniki (2 porcje): 100 g makaronu(...)posyp np. pietruszką. Energia (1 porcja) Białko Tłuszcz Węglowodany Błonnik 366 kcal 16,6 g 11,3 g 48,2 g 4,8 g GDA - % wskazanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej (2000 kcal
Powiedz dietom nieklasyczny włoski obiad. Makaron z sosem pomidorowym rygorystycznie robionym w domu. Bazylia. Parmezan. Euforia! Ale jako, że ostatnio jestem troszkę przygnębiona, postanowiłam lekko zmodyfikować klasykę i dać coś od siebie..a właściwie dać coś od Ziarenkowo. W ramach współpracy z firmą, jak już wcześniej pisałam , otrzymałam fantastyczne mieszanki ziaren prażonych. Dziś będzie euforyczny,nie bez przyczyny, poprawiający humor,makaron włoski(...)funkcjonowanie mózgu, dodaja energii. Będziemy mieć zdrową skórę, wosy, paznokcie. Konopie obfitują w wapń,potas,magnez oraz zawarty w niewielu pokarmach GLA czyli kwas gamma linolenowy. Jest on zbawienny dla osób cierpiących na egzemę, astmę oraz na zespół napięcia przedmiesiączkowego PMS- czyli coś dla mnie. Mieszanka zawiera również słonecznik- a słonecznik to żelazo, potas,wapń i cynk, wit.A
Z Kuchni Do KuchniŚmigając na moim dwukołowcu po ścieżkach rowerowych Warszawy, zauważyłam ogrom pozytywnej energii którą daje ludziom słońce i piękna pogoda. Uśmiech goszczący na twarzach przechodniów i dzieci
Gawron w rosoleTuńczyk! bomba białkowa z małą ilością kalorii :) Ten z puszki jest suchy i nudny, ale świeży niczym wołowy stek smakuje wyśmienicie. Jego ceny są zbliżone do
Kuchnia PROzdrowotnarazem propozycja nieskomplikowanej i nie wymagającej wiele czasu na przyrządzenie zupy o dość egzotycznym smaku. Sprawdzi się doskonale zarówno jako dość szybki obiad, jak i lekka kolacja o każdej porze roku. W celu zdobycia składników konieczna będzie zapewne wizyta w dziale „azjatyckim” jakiegoś w miarę sensownego marketu, ale nie ma wśród nich wyjątkowych i niespotykanych u nas pozycji. Nieco problemów(...)Niezwykle oryginalna azjatycka zupa warzywna z ciekawych składników. Intrygująca smakiem, jednak prosta i niewymagająca dużo czasu na przygotowanie. Zapisz przepis Drukuj Składniki dla 4 osób (lub 2 bardzo głodnych) 250g fileta z kurczaka kawałek (100g) selera korzennego 300g chińskiej kapusty: pekińskiej lub pak choi 250g batata (słodkiego ziemniaka) 3-4 cm świeżego imbiru 50g cebulek perłowych z zalewy 75g kiełków
Kulinarna Pokusanich bezwątpienia jest sporządzenie listy tzw. falsi amici , czyli fałszywych przyjaciół. Słów, które dla polskiego odbiorcy zdawać by się mogło, że znaczą coś całkowicie innego. Wyobraźmy sobie następującą sytuację. Poszukujemy we Włoszech appartamento (mieszkania). Przybywamy do palazzo (kamienicy), w której się ono znajduje. Jakaś garbata (uprzejma) osoba otwiera nam porta (drzwi) i zaprasza do środka. Wchodzimy po scala (schodach(...)wreszcie wkraczamy do upragnionego mieszkania. W powietrzu wyczuwalny jest odore (zapach) lawendy i suszonych ziół. Najpierw oglądamy bagno (łazienkę), później gabinetto (toaletę), a następnie camera (pokój). Educata (dobrze wychowana) osoba nas oprowadzająca zachęca abyśmy usiedli na divano (kanapie). W jej rogu leży starannie złożony coperta (koc), a przed nią wzorzysty tapetto (dywan). Po drugiej stronie pomieszczenia jest banco (ława
Bon Ton ItaliaZdecydowanej większości nie kojarzy się ona zbyt pozytywnie. "Kleista substancja bez smaku"- w taki sposób jest często opisywana, a szkoda bo nikt nie zwraca uwagi na
peanutbuttermonsterZapiekanka z bakłażanem, szpinakiem – pełnia smaku Ostatnio mój wzrok zatrzymał się na bakłażanie w trakcie zakupów i cóż było zrobić kupiłam bakłażana :) Zapiekanka z bakłażanem
Kuchnia na wzgórzuNie wiem dlaczego zawsze myślałam, że pesto jest bardzo skomplikowane, a to tylko kilka chwil i można cieszyć się pysznym daniem. Uwielbiam ten lekko orzechowy smak
Czerwona PorzeczkaTemat pogody wcale to a wcale nie jest zarezerwowany dla staruszków i osób z którymi masz słaby kontakt. W końcu co jak co,ale student z pogodą zaznajamiać się musi. Pogoda jest przeciez główną przesłanką rodzaju melanżu jaki organizujesz jak również rodzaju beforea. A także frustracji związanej z wyjściem na tramwaj w śnieżny poranek czy biegiem na autobus w pluchę(...)krwawa zemsta studentów muszących się uczyć do egzaminu na tych niemuszących.) a niektóre lenie patentowane śpią i jeszcze o tym nie wiedzą... Na taką pogodową sprawiedliwość najlepszy jest ciepły obiad. Najlepiej rosół. Ale drugim też przecież student nie pogardzi skoro zostały warzywa... Składniki: ugotowane ziemniaki ugotowana marchewka ugotowana pietruszka upietruszka w proszku mięso z rosołu opcjonalnie: cebula Zioła: sproszkowana
Fiolka w kuchnidotąd nie słyszeć o tym włoskim chłopaku? Kuchnia włoska dla zabieganych "Gotowanie po włosku w 20 minut" to pierwsza książka Gino w mojej biblioteczce. Została przygotowana z myślą o osobach zabieganych i nie będących biegłymi w kuchni. Stawia na przepisy nieskomplikowane, tanie, z łatwo dostępnych składników. Idealne, aby przygotować szybką kolację po powrocie z pracy. Jak pisze Gino we wprowadzeniu(...)Martina... Typowy Włoch! :) Przypuszczam, że wprawionemu szefowi kuchni nie sprawia problemu jednoczesne podśpiewywanie (być może tańczenie), popijanie wina i ekspresowe ugotowanie posiłku dla rodziny, jednak większość z nas musi się mocno skupić, aby naprawdę wyrobić się z obiadem w 20 minut. Postanowiłam zatem potraktować porady Gino w przymrużeniem oka :) Wstęp książki zawiera informacje, jakie sprzęty kuchenne będą nam potrzebne, czym
Chilli Czosnek i Oliwawegetarianinem z przyczyn ideologicznych, często zostaje wchłonięty w całą maszynerię i pozwala samemu sobie na przyjmowanie różnych wierzeń. Rozumiem to i szanuję w pełni. Jednak boli mnie fakt, że osobę, która nie spożywa mięsa, a je ryby piętnuje się w wege-środowisku. Sam Gawęcki, rozpatrując kwestię diety roślinnej, porównuje wszystkie odmiany, wymieniając pomiędzy innymi właśnie semi-wegetarianizm. To nie jest(...)iść do knajpy, ale nie ma nic w niej dla Ciebie. No cóż, życie. Polska sfera gastronomiczna dopiero rozpościera skrzydła w tym temacie i choć zajmuje jej to mnóstwo czasu, niestety z marnym skutkiem, ciężko znaleźć jedno miejsce, gdzie śmiało nasycą się mięsożercy i wegetarianie. Zróbmy tak - Wy zamówicie sobie obiad, a ja wezmę deser. Kwestia kompromisu. 6. Roślinki też
W kuchni Karmel-itkiTo totalna wariacja na temat miodu i marchewki. Ale jaka pyszna! :) Nie ukrywam, że sposób pokrojenia marchewki w tagliatelle podpatrzyłam kiedyś w jakimś amerykańskim programie kulinarnym
Weekendy w domu i ogrodziesiłę, uśmiech i siłę do działania. Do działania na co dzień, rzecz jasna, nie mam tu na myśli wyczynowego wspinania się na Rysy w japonkach ;) Ile osób, tyle definicji szczęścia. Dla jednych to wyprawa życia do Nowej Zelandii, nowy samochód albo jakikolwiek samochód, poranny trening, pewność, że pensja jest stała, dziecko w drodze... No wymieniać można bez końca(...)małe szczęścia. A szczęściem gratis jest w tym wszystkim, że nikt oprócz mnie w domu szparagów nie je. Taki pęczek to mam więc na dwa albo nawet i trzy obiady :) Składniki: na dwie niewielkie porcje sałata masłowa/lodowa lub mix ulubionych sałat 100 g wędzonego pstrąga (kupuję filet i podgrzewam w 1/2 pęczka zielonych szparagów prażone pestki dyni
bistro mama