dodajemy do gorącej wody z cukrem, ustawiamy na ogniu i gotujemy do wrzenia, ciągle mieszając. Po zagotowaniu, kompot ściągamy z ognia i pozostawiamy do ostygnięcia. Nadaje się idealnie na upały, zwłaszcza schłodzony z dodatkiem lodu
Emcia Pichciprawda u nas te największe upały chyba już na szczęście minęły, jednak wcale nie znaczy to, że nie możemy sobie pozwolić na lody. Wręcz przeciwnie! Latem lody są obowiązkowe:)) A domowe to już prawdziwa uczta, choć wcale nie są trudne w wykonaniu:) Zresztą sami się przekonajcie! Tym razem proponuję orzeźwiające lody o smaku miętowo-czekoladowym... Składniki: szklanka śmietanki
Z miłości do słodkościupały sałatka to coś co mogłabym jeść praktycznie cały dzień, świetnie nadaje się na drugie śniadanie bądź jako dodatek do grilla. Składniki:- mieszanka sałat (ja miałam 4 różne )- 1 mały słoiczek oliwek czarnych- 2 ogórki gruntowe- 100 g sera białego- 50 g sera niebieski lazur- 4 pomidory- 1 papryka czerwona- 100 g orzechów włoskich
Zainspirowana w kuchniPowrót z urlopu to zawsze ciężka sprawa. Urlop zrobiłam sobie także od blogowania. Rzadziej też bywałam na zaprzyjaźnionych blogach kulinarnych. Teraz powoli zaczynam wracać do rzeczywistości, także internetowej. Upały skutecznie mi to jednak utrudniają. A już zupełnie nie myślę o ciastach, choć zawsze w sezonie owocowym piekłam często. Domownicy - fani mięsa, ryb i warzyw nie rzucają się na ciasta
Czerwień i błękitUpały ustąpiły, ale podejrzewam, że to chwilowa sytuacja. Dlatego już teraz spieszę z bardzo prostym acz smacznym i przede wszystkim orzeźwiającym daniem. Doskonale się sprawdza w te dni gdy żar leje się z nieba i zupełnie nic się nie chce, a jeść trzeba. Można co prawda posilać się lodami czy owocami, ale nadmiar cukru nie jest wskazany
Przysmaki Karolkitydzień był straszny pod każdym względem. Zmiany na rano mnie wykończyły. Do tego upały, burze. Zdecydowanie tropiki nie są dla mnie. Dobrze, że teraz sobie dłużej będę mogła pospać, a popołudnia w pracy są na szczęście spokojniejsze. Niedziela zleciała mi na przetworach, zrobiłam kilka słoików ogórków z chili, trochę sałatek, cukinie oraz fasolkę. Jeszcze zostały buraczki, papryka i pomidory
Magiczne Życie Martytakie upały jakie panują od kilku dni ten napój jet najlepszym, orzeźwiającym ratunkiem. Smaczny koktajl z arbuzem, cytryną i limonkami. A jeśli dodamy do niego jeszcze alkohol będzie to idealny napój dla dorosłych. Przyjemnie chłodzi i wybornie smakuje. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietniktego przepisu wykorzystajmy surowe krewetki. Mrożone mogą okazać się zbyt twarde. Potrzebujemy też dobrego jasnego chłodnego piwa. Trochę nam zostanie, więc będzie można ugasić przy okazji pragnienie bo upały nie zostawiają na nas suchej nitki. Do wykonania tego dania zainspirował mnie przepis z sierpniowego wydania magazynu Kuchnia. Przyznam szczerze, że pomimo iż kupuję każdy numer tego czasopisma
OstryKęstakie ciasta u nas goszczą:) Ostatnio "spodobały" mi się tarty, szybko i łatwo się je przygotowuje a wszyscy je lubią;) Poza tym nie wymagają pieczenia, a podczas letnich upałów jest to ogromną zaletą;) Ciasteczkowy spód, do którego tym razem dodałam wiórki kokosowe, i masa malinowa pokryta warstwą świeżych malin. Latem nie ma lepszego deseru:)) Spód: 200g herbatników
Z miłości do słodkościCaprioska jest odmianą Caipirinha, przygotowywana z wódki zamiast z cachaça. Można też usłyszeć nazwę Caipivodka lub Caipirodka. Jeżeli lubisz Caipirinha, pokochasz Caprioskę. Przepyszny drink na upały , orzeźwiający z nutą limetki.:) Polecam. Składniki na jednego drinka:80 ml wódki1 łyżka drobnego cukru1 limetkisodapokruszony lódWykonanie:Do szklanki old fashioned dodajemy cukier i pół limetki pokrojonej w ćwiartki - wyciskamy barmańskim moździerzem
Smaki Edytyupały trzeba się jakoś ochłodzić. Tym razem powstała lemoniada z dodatkiem brzoskwiń. Słodko - kwaskowata. Idealna. Składniki: 1 brzoskwinia pół cytryny 1 - 2 łyżeczki cukru trzcinowego pół litra wody mineralnej lód Wykonanie: Brzoskwinie myjemy i kroimy na ćwiartki. Wrzucamy do kielicha blendera. Z cytryny wyciskamy sok i dolewamy do brzoskwiń
Sto kolorów kuchniLato jest wspaniałe, mimo upałów, daje nam tyle warzyw i tyle możliwości kuchennych!:) Niech się nie kończy!:) Długo zbierałam się do faszerowanej papryki, najpierw brak czasu, potem odstraszyła mnie cena, ale w końcu się udało ;) Powyższe zdjęcie jest jeszcze przed pieczeniem. Jeśli chcesz zrobić szybki i efektowny obiad, to jest to pomysł w sam raz dla Ciebie
Czerwona Porzeczkazdrowy. No i smaczny, co najistotniejsze. Tym, którzy jeszcze nie próbowali, polecam, u nas zasmakował wszystkim, bez wyjątku. Idealny ze świeżymi, sezonowymi owocami. I co bardzo istotne w takie upały, nie wymaga gotowania.Polecam również deser chia z sosem truskawkowymSkładniki na 4 porcje:- 5 pełnych łyżek nasion chia*- 400ml mleka ryżowego (lub dowolnego innego roślinnego)- 1 łyżka syropu z agawy
Smaczne Zdrowejagodami (lub borówkami amerykańskimi) Strasznie mnie kusi, żeby upiec tartę z jabłkami, bo akurat trafiły mi się idealne, kwaśne :) Jednak to lekki, chłodny sernik, będzie najlepszym deserem na nadchodzące upały, a nadchodzący weekend podobno ma być bardzo, bardzo gorący :) Ale nic tylko się cieszyć, bo chyba naszą narodową cechą jest narzekanie na pogodę - że za sucho lub za mokro
Kraina Tysiąca SmakówByć w Szczecinie i nie zaliczyć spaceru po Wałach Chrobrego to nietakt. Upał upałem ale córka nie odpuściła - zięć i wnuki muszą dotrzeć nad Odrę. Żeby choć trochę złagodzić żar wybraliśmy się na wyprawę stateczkiem po Odrze. Większej przyjemności nie mogliśmy maluchom zafundować. Wszystko było super. I dźwigi portowe I remontowane statki I wodne ptactwo ( pełno stojących nad brzegami
Buniabaje w kuchni