na swieta - 5074 przepisów (strona:185/339)

Chochla - drugi numer kulinarnego magazynu blogerek 105

Zapraszam Was do zapoznania się z drugim numerem "Chochli". Ten kulinarny magazyn wydawany przez grupę Babeczki, znacie już z pierwszego numeru, który ukazał się przed świętami wielkanocnymi. Tym razem tematem przewodnim magazynu są truskawki, rabarbar i grill. Tworząc drugi numer dałyśmy Wam możliwość nie tylko pobrania na swój dysk, ale także przeglądania go w wersji online. Wielkie podziękowania należą

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pieczony boczek – doskonała wędlina na każdą okazję 149

Pierwszy i drugi dzień Świąt zawsze upływał u mnie w domu na rodzinnym biesiadowaniu przy stole, na którym nigdy nie mogło zabraknąć pieczonego boczku. Starannie wybrany, dobrze doprawiony i wypieczony boczek znikał ze stołu szybko i bez śladu. To jedna z najlepszych świątecznych wędlin. Doskonała na chlebie i jako samodzielna przekąska. Składniki: Boczek oliwa 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka

Kulinarna Patilogia
MENU NA PRZYJĘCIE 194

Kochani, tak jak już wspominałam we wcześniejszym poście będę przygotowywała przyjęcie na Pierwszą Komunię Świętą.W związku z tym postanowiłam się podzielić z Wami, co można wykorzystać z mojego bloga i ja też to uczynię. Główne dania: rosół z domowej kury   lub  krem z boczniaków polędwiczki duszone w powidłach  lub  pierś z kurczaka po królewsku

pieprzny smaczek
Pieczony indyk z owocami 214

kolację 6 lub nawet 8 osób, które poradzą sobie z taką ilością mięsa. Dlatego właśnie indyk pieczony w całości najczęściej znajduje się na naszych stołach przy okazji różnych świąt i innych rodzinnych spotkań. A warto spróbować, gdyż nie jest on trudny w przygotowaniu (choć kłopotliwy z racji gabarytów), a możemy go wtedy nafaszerować czymś ciekawym jak również sprawić

Kulinarna Pokusa
Schab faszerowany śliwkami 210

przy tym za potrawę jeśli może nie szczególnie wyrafinowaną, to z pewnością też nie pospolitą. Z tej właśnie racji jest częstym gościem na naszych stołach z okazji np. różnych świąt. Nie jest to potrawa trudna do zrobienia, choć wymaga przestrzegania kilku zasad. Ponieważ schab jest pieczony, musimy uważać, aby był miękki i soczysty, nie zaś twardy i suchy. Efekt

Kulinarna Pokusa
Chleb ziołowy ( dla Ani ) 233

specjalną dedykacją dla mojej siostry, która mnie wspiera w tym, co robię. Nie miałam okazji go spróbować, ale doszły mnie słuchy, że dobry. Upiekłam go na Wielkanoc, a po świętach powstała też wersja żytnia tego chleba, który też został szybko zjedzony. Nie pozostaje mi nic innego jak tylko przekazać przepis i polecić wypróbować. Na dwie nieduże blaszki chleba pszennego

apetytnapieczenie
Ciastka imbirowe (świąteczne) 168

dodatkiem i długo, długo czekały na okazję, żeby je upiec. Ponieważ w zapasie przypraw mam też imbir mielony postanowiłam znaleźć przepis na ciastka z jego wykorzystaniem, a przy okazji Świąt coś słodkiego na ząb. Oryginalny przepis pochodzi z bloga mojewypieki.com - mój trochę zmodyfikowany, z połowy składników. Ciasteczka są kruche, według mnie nie za słodkie, a ich wykonanie nie zabiera

apetytnapieczenie
Ryż z jabłkami i budyniem. 411

bożonarodzeniowy( który szybko stał się daniem częściej u nas goszczącym). Od tej chwili ten pyszny deser, który równie dobrze może być lekkim obiadem zagościł w naszym domu. Nie ma świąt bez ryżu z jabłkami, bo taka wersja jest podstawowa. Niedawno  nasz wspólny znajomy Adam dołożył do niego budyń, a ja dziś dołożyłam żurawinę i banana. Ryż można jeść

Kuchnia Beaty
Schab pieczony z tymiankiem i czosnkiem 204

dawna kupujemy mięso tylko w sprawdzonych miejscach i przygotowujemy wędliny domowe na róże sposoby. Nasz blog w tej sprawie uważany jest za ekspercki, nie na darmo zaproszono nas przed świętami do programu Pytanie na Śniadanie w TVP 2 , abyśmy pokazali nasze wędliny i opowiedzieli jak je przygotowujemy domowym sposobem bez specjalnych urządzeń. Przygotowanie schabu, łopatki, szynki czy karkówki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piernikowa chatka 152

robię sama (co pewnie widać:)), ale każdy następny wychodzi mi coraz ładniejszy :) Taki własnoręcznie przygotowany domek jest jednocześnie najlepszym stroikiem i roznosi w domu piękny zapach! A po Świętach można go zjeść :) Składniki: Ciasto: 2 szkl. maki (z górką) 1 kostka margaryny Palma spółki Bielmar 1 całe jajko 1 żółtko 4 łyżki przyprawy do piernika 1 łyżka kakao

Kolorowy Przepisownik
Strucla makowa 88

Oprócz pierniczków, słodki aspekt Świąt nieodłącznie kojarzy mi się z makowcem. W sieci dostępnych jest wiele różnych przepisów na ten wypiek, jednak dla mnie absolutnie bezkonkurencyjna jest strucla makowa mojej mamy. Pulchne drożdżowe ciasto zawinięte z dużą ilością pysznej makowej masy i chrupiącą kruszonką. Znika w ekspresowym tempie

Milion Smaków
Keks z jabłkami 77

Keks to ciasto które w moim domu rodzinnym pojawia się z okazji większości świąt w roku. Jeśli chodzi o słodkości to keks jest uniwersalny - pasuje do wszystkiego i w zasadzie wszystkim smakuje. Ta wersja z zeszytu mojej mamy zamiast bakalii ma jabłka

Milion Smaków
Zupa migdałowa 53

pochodzące z Kresów, jednak już nieco zapomniane. Postanowiłam spróbować. Tradycyjnie gotowana na mleku z dodatkiem białego ryżu jest bardzo sycącym daniem. Na pewno przypadnie do gustu miłośnikom słodkiej strony Świąt. W wersji mniej sycącej możecie zrezygnować z ryżu. Smacznego

Milion Smaków
Szybkie razowe ciasteczka maślane 67

przyjdą znajomi? Ciasteczka maślane robi się tylko pół godziny a są pyszne - zwłaszcza, że każdy może je zrobić ze swoimi ulubionymi dodatkami. Dziś mam do zaprezentowania propozycję w klimacie świąt - cynamon i pomarańcze

Milion Smaków
Sałatka śledziowa z porem 67

jestem ogromną miłośniczką śledzi ale raz na jakiś czas nachodzi mnie na nie ochota. Przeważnie jest to w okolicy Świąt - gdy mam już dość wszelkich słodkości :) Poniżej przepis na pyszną przekąskę z filetów śledziowych, pora, jabłek i orzechów włoskich

Milion Smaków