Duszone żeberka to jedna ze specjalności mojej teściowej. Przygotowuje je zawsze tak, jak uczyła ją jeszcze jej mama. Żeberka z tego przepisu zawsze rozpływają się w
Dieta bez mlekaPrzepyszny gulasz z e schabu to idealny pomysł na codzienny obiad. Gulasz możemy podać jako oddzielne danie w połączeniu z gnocchi, kopytkami, kluskami śląskimi lub jako dodatek np. do placków ziemniaczanych. W każdej postaci gulasz będzie smakował wyśmienicie tworząc przepyszne, i pożywne danie. Placki Ziemniaczane z Gulaszem Wieprzowym (ze Schabu) - Składniki: ok. 6 00 g schabu 3 duże ząbki(...)duże cebule 2 jajk a dość czubata łyżka mąki ziemniaczanej dość czubata łyżka mąki pszennej płaska łyżeczka soli pieprz Placki Ziemniaczane z Gulaszem Wieprzowym (ze Schabu) - Sposób przygotowania: Mięso kroimy w niedużą kostkę. W naczyniu mieszamy ok. 4 łyżki oleju z ok. 1/2 łyżeczki słodkiej papryki, czosnku, pieprzu i soli oraz szczypt ę ostrej papr yki . Marynatę w lewam
Słodka Stronagotować, sparzać, smażyć i piec. Gotowy torcik bardzo ładnie się kroi, ma zwartą, ale delikatną konsystencję, pachnie przyprawami i smakuje kapuściano. Można go podawać na obiad, kolację, eleganckie przyjęcie lub wigilię. Jako dodatek idealnie pasuje do niego sos pomidorowy. Składniki: – 1/2 kapusty białej, ok. 1,5 kg – 8 liści kapusty włoskiej(...)liści grubsze żyłki. – Na rozgrzanej oliwie podsmażyć obraną i pokrojoną cebulę w półkrążki, następnie dodać posiekany czosnek. – W maszynce do mielenia mięsa zmielić kapustę, groch i cebulę z czosnkiem. – Do kapuścianej masy dodać jajka, bułkę tartą i starty na grubej tarce żółty ser. – Doprawić solą, pieprzem
To co kochamZapiekanka ryżowa z indykiem i papryką Składniki – 1 porcja: Ryż z quinoa Sonko – 100g Polędwica z indyka – 100g Papryka czerwona – ½ sztuki Sól, pieprz, bazylia Sos: Bazylia
Kuchnia Bon AppetitSkrzydełka w ognistym sosie to doskonała alternatywa na urozmaicenie obiadu, nie trzeba wiele by wyczarować z nich prawdziwy smakołyk. Upieczone z ostrym sosem i podane z ryżem i sałatą zadowolą najbardziej wymagające podniebienia. składniki na 4 porcje 10-12 skrzydełek 200 ml ketchupu 1 cebula 2 łyżki miodu 2 łyżki ostrej musztardy 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu(...)dokładnie mieszamy. Z umytych i osuszonych skrzydełek odcinamy końcówki. Tak przygotowane skrzydełka układamy w żaroodpornej formie posmarowanej tłuszczem i dość obficie smarujemy sosem, niewielką ilość sosu zostawiamy do posmarowania mięsa w trakcie pieczenia. Gotowe skrzydełka wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp 200 st.C i pieczemy około 50-60 minut, w połowie czasu pieczenia skrzydełka ponownie smarujemy sosem
Smakowite Daniajest przepis typu . Mam mało czasu a rodzina przy stole. Lub - raz,waz, trzy ,obiad na stół. W innym przypadku ,zrobione rano zakupy z lodówki wyparują . Makaron może być różny ale danie jest leprze z makaronami szerokimi lub grubymi . Składniki na 4 porcje 2 filety drobiowe 300g makaronu kokardki 1 marchewka 2 pory 4 duże pieczarki(...)przez ok 10 minut . Od czasu do czasu mieszam . w tym czasie umytą pierś kurczaka oprószam solą i pieprzem ,kroje na kawałki , podsmażam na drugiej patelni ok 5 minut (Mięso można podsmażyć pierwsze i przełożyć na talerz i na tym samym tłuszczu smażyć warzywa). Wkładam kawałki mięsa do warzyw dodaje jogurt , duszę ok 5 minut . Odcedzony makaron przekładam do rondla
Eli GotowanieMałe kotleciki z piersi kurczaka w cieście jest to ulubiona forma kotletów moich dzieci. Należy jednak pamiętać by przygotować je tuż przed podaniem, gdyż ciasto jest
W kuchni u MonikiKnedle z truskawkami Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy...dzisiaj na obiad na moim stole zagościły knedle z truskawkami, polane śmietaną i tartą bułką z masłem i oczywiście posypane cukrem. Propozycje podania mogą być różne, jedni wolą z samym cukrem, inni tylko z tartą bułką z masłem, u mnie wszystko razem :) jak szaleć to szaleć. Z podanej porcji wyszło około 50 kulek(...)około 2 szklanek mąki 2 jajka szczypta soli szczypta cukru truskawki (u mnie wyszło 50 sztuk) Sposób przygotowania: Ziemniaki przecisnąć przez praskę do ziemniaków, lub zmielić w maszynce do mięsa. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i zagniatamy elastyczne ciasto. Jeśli potrzeba podsypujemy mąką. Ilość zużytej mąki zależy wszystko od kleistości ziemniaków. Ciasto rozwałkować na 0,5 cm grubości placek
na moim stole...Pyszna, chrupiąca tarta na cieście francuskim (na które prosty przepis znajdziecie tutaj klik ) wypełniona nadzieniem z fasolki szparagowej i kremowej śmietany. Rewelacyjna! Upiekłam
Rozpustne gotowanieSkładniki: 1 główka kruchej sałaty 1/2 szklanki czerwonej porzeczki 2 łyżki masła 1 łyżkę cukru 1 kg młodych ziemniaków ugotowanych dzień wcześniej sól i pieprz
kgwjanczewoProsty sposób na codzienny obiad. Składniki znajdą się praktycznie w każdej kuchni, przygotowanie nie zajmie dużo czasu a zaspokoimy głód całej rodziny. No i najważniejsze - potrawa jest pyszna i aromatyczna :) Składniki - podwójny filet z kurczaka - pęczek natki pietruszki - łyżeczka czarnego ziarnistego pieprzu - szklanka bulionu drobiowego - pół szklanki jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z cytryny - 4 łyżki masła Drogi internauto - jeżeli(...)umyć, osuszyć, pokroić w poprzek na paski, podsmażyć na maśle. Zalać bulionem, dodać pieprz ziarnisty i dusić ok 20 minut. Natkę umyć, osuszyć, posikać, wraz z jogurtem dodać do mięsa. Delikatnie zagotować. Całość doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem ziołowym. Podawać z ryżem lub pieczywem razowym. Życzę smacznego. Komentarze oraz lajki mile widziane :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Świat SmakuWitam ! Tym razem chcialbym wam zaprezentowac propozycje na np sobotni obiad z rodziną , posiłek który na pewno urozmaici wasze menu domowe . Jestem przekonany ,ze trafi to w podniebienia waszych dzieci jak i partnera. No to do dzieła ! Składniki ; * De volaille -pojedyncza piers z.kurczaka - sól - pieprz - papryka słodka oraz ostra - natka pietruszki - ser żółty - masło(...)części wzdłuż a następnie na pół aby wyszly nam mniej wiecej kwadraty. ) teraz czas na przykrycie folią śniadaniową miesa i rozbicie go w jak najcieńszy kawałek , czym cieńsze mięso tym wieksze prawdopodobieństwo, że kotlet.sie.nie spali a.będzie ready w środku. Robimy tak z pozostałą częścią kotletów. Przyprawiamy do smaku a na szerszej części rozbitego mięsa kładziemy pokrojone w małe
Wspólne smakikuchni fusion. Klasyczny obiad, porównywalny do niedzielnego schabowego, tłuczonych ziemniaków i sałaty ze śmietaną. A jakże inny, różnorodny, bogaty w nowe, nieznane mi dotąd połączenia smaków. Spróbujcie sami :)SKŁADNIKI:Obiad dla 3 - 4 osób.Roladki z polędwiczki wieprzowej:1 polędwiczka wieprzowa (około 600 g)1 opakowanie koziego sera (150 g)50 g posiekanych orzechów włoskich 1 ząbek(...)Roladki z polędwiczki wieprzowej:1. Polędwiczkę wieprzową dokładnie oczyszczamy ze ścięgien i błon, następnie nacinamy wzdłuż na całej długości.2. Płat polędwiczki delikatnie rozbijamy za pomocą tłuczka.Każdy rodzaj mięsa najlepiej rozbijać przez folię spożywczą - nie poszarpiemy wtedy mięsa i nie porobimy w nim dziur.3. Rozbite mięso smarujemy kozim serkiem, posypujemy rozdrobnionymi orzechami włoskimi i świeżo zmielonym pieprzem.4. Zawijamy polędwiczkę
W kuchni KatieKonkurs z marką Hortex zainspirował mnie do wielu dań, w tym też do szybkiego i prostego curry na bazie gotowej mieszanki warzyw na patelnię, soku pomidorowego
Mango PapajaSkładniki na 4 porcje: 500 g schabu wieprzowego 1 duża cebula (ok. 150 g) 1 średnia marchewka (ok. 80 g) 1/2 małej pietruszki (ok. 40
Vroblewska-fitlifeKażdy inny drób niż kurczak czy ewentualnie indyk pod postacią filetów z piersi, wzbudza w większości z nas obawę. Boimy się, ze nie wyjdzie smacznie, że
Codzienna kuchnia niecodziennaNajprostszy sposób na wykorzystanie zalegających lodówkę artykułów spożywczych, na które jakoś nie ma się ani ochoty
Kuchnia PrezydentowejSKŁADNIKI: 800 g piersi z kurczaka 4 żółtka 1 łyżeczka czerwonego pieprzu 1 łyżeczka mielonego kolorowego pieprzu 2 łyżki suszonych prażonych płatków czosnku 1 łyżeczka
ClauditteMissCookingBardzo dawno temu ciecierzycę zakupił mój Adrian, odstawiłam ją na kuchenną szafkę i tak sobie leżała aż do dzisiaj bez pomysłu na nią. Wyczytałam jednak, że
Krakowskie smaki AniDzisiaj na naszych stołach zagościł barszcz. Lekko zakwaszony cytryną I ostrościa czosnku był ucztą dla naszych kubków smakowych. Do barszczu podaję uszka- przepis tutaj, lub
Smaki EdytySkładniki: ziemniaki 1 kg, mięso mielone indycze 1 kg, bułka czerstwa 1 sztuka, papryka czerwona 1 sztuka, kapusta 1/4 małej główki, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżeczki, jajka 1 sztuka, cebula 3 sztuki, ząbki czosnku 4 sztuki mielone z indyka dobrze wyrobić z pokrojoną 1 cebulą, papryką, czosnkiem, jajkiem, drobno pokrojoną kapustą, bułką odciśniętą(...)połowie pieczenia kotlety obrócić, jeśli za mocno się przypiekają to nakryć folią aluminiową i zmiejszyć temperaturę do 180 C - pyszne ziemniaki, pyszne kotlety, podane z maślanką smakują wyśmienicie na obiad..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięDziś propozycja na szybki obiad. Danie przygotujecie na jednej patelni. Szybki kurczaka z warzywami w dressingu 1000 wysp, to doskonała propozycja obiadowa dla zabieganych. Mieszankę warzyw możecie wybrać dowolną, w zależności od własnych upodobań smakowych. Spróbujcie. Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka około 1/2-3/4 łyżki przyprawy do kurczaka* 3 solidne gaście ulubionej mieszanki warzyw na patelnią (u mnie zmieszane dwie(...)Przygotowanie: Na patelnię z około 2 łyżkami oleju wykładamy pokrojoną w kostkę lub paski pierś z kurczaka, całość posypujemy przyprawą do kurczaka (* patrz wcześniejsze wskazówki). Mieszamy, aby przypawa pokryła mięso. Obsmażamy. Gdy kurczak będzie już dobrze (, ale nie za mocno) obsmażony dodajemy oleju i wsypujemy mieszankę mrożonych warzyw na patelnię. Co jakiś czas mieszając smażymy do zmięknięcia warzyw. Pod koniec
Słodkie okruszkidrobnych niteczkach, to nie prawda, że nadają się tylko do rosołu J Ta ma cudowny delikatny smak i pachnie brokułami, dodatek kurczaka sprawia, że doskonale zastąpi dwu daniowy obiad, a w dodatku robi ją się szybko więc docenią ten przepis także osoby które nie mają zbytnio czasu na gotowanie. Polecam jest przepyszna! Składniki(...)Fileta z kurczaka umyj pokrój na cienkie paseczki, oprósz solą i pieprzem, przesmaż na rozgrzanej oliwie na patelni, w między czasie pokrój paprykę , brokuł oraz por dodaj do usmażonego mięsa, podduś pod przykryciem aż brokuł zmięknie, dodaj ugotowany makaron i wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem , przełóż zapiekankę do naczynia wysmarowanego masłem. Przygotuj sos: Jajka zmiksuj ze śmietanką dopraw
Wanilia i KardamonPyszny, syty i aromatyczny kapuśniak z młodej kapusty na żeberkach z ziemniakami , jest świetną propozycją na jesienny obiad . Jest prosty i szybki w przygotowaniu, a dodatkowym atutem jest akcent w postaci kawałka smacznego żeberka. składniki na 6 porcji zupy 70 dag żeberek 1/2 główki młodej kapusty włoszczyzna ( marchewka , pietruszka, mały kawałek selera i pora ) cebula ząbek czosnku(...)pietruszkę, mały kawałek selera i pora) ząbek czosnku oraz cebulę. W trakcie gotowania zupę doprawiamy zielem angielskim, liściem laurowym, szczypta kminku i ziarenkami pieprzu. Zupę gotujemy do miękkości mięsa i warzyw. Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy jeszcze chwilę. Kapuśniak podajemy z posiekaną natką pietruszki
Smakowite DaniaZapraszam na pyszną propozycję na świąteczny obiad. Polędwiczki są idealna propozycją, jeśli chcemy podać coś wyjątkowego, a nie spędzić całego dnia przygotowując obiad. Zachęcam do wypróbowania. Polędwiczki wieprzowe zawijane boczkiem z sosem śliwkowym Składniki: 400 g polędwiczki wieprzowej 200 g boczku w plasterkach 3 łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka sosu sojowego jasnego 1 łyżeczka czosnku granulowanego(...)świeżym przeciśniętym przez praskę i ziołami. Odstawiamy do lodówki na około godzinę. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Smażymy polędwiczki, aż do zarumienienia (przez około 2 minuty z każdej strony). Podsmażone mięso owijamy dokładnie cienkimi plasterkami boczku. W razie potrzeby zabezpieczamy wykałaczkami. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Układamy polędwiczkę w naczyniu żaroodpornym nasmarowanym oliwą. Polewamy mięso pozostałą po smażeniu marynatą z tłuszczem
Mania Gotowania