mięso mielone - 22854 przepisów (strona:1205/1524)

Kapuśniak z nutką wędzonej papryki 235

laurowy kilka ziaren ziela angielskiego 1/2 łyżeczki ziaren kminku 2 łyżki płatków suszonej papryki 1 łyżka wędzonej papryki kilka suszonych grzybów (tym razem pominęłam) sól i pieprz (najlepiej świeżo mielony) 4 łyżki posiekanej natki Kapustę lekko przepłukać, jeśli jest za kwaśna, włożyć do garnka wraz z kminkiem, zalać 1,5-2 szklankami wody i gotować do miękkości(...)wywarem. Gotować chwilę, by smaki połączyły się, dodać wędzoną paprykę, sól i pieprz do smaku (można również zamiast soli użyć przyprawy rosołowej ekologicznej, dostępną w sklepach ze zdrową żywnością). Mięso najlepiej obrać z żeberka, pokroić i dodać do zupy.  Podawać gorącą

Czerwień i błękit
Polędwice z dorsza w pomidorach, z bazylią i białym winem 162

jednej strony możecie być pewni, że ryba się nie połamie i nie przywrze do patelni. Odwracamy ostrożnie kawałki ryby i dosmażamy z drugiej strony – do momentu aż płatki mięsa zaczną się od siebie widocznie oddzielać, a płyn wypływający z ryby będzie całkowicie przejrzysty. Przy kawałkach dorsza o wysokości 3-3,5cm zajęło mi to 4-4,5 minuty na stronę(...)chili 60ml wytrawnego lub półwytrawnego białego wina 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soku z cytryny ½ łyżeczki soku startego z cytryny 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła klarowanego sól świeżo mielony pieprz quinoa do podania

Karo in the Kitchen
SZASZŁYKI Z PIERSI Z INDYKA Z WARZYWAMI I KASZĄ KUS KUS 203

ostrą papryczką Warzywa i piersi z indyka pokroiłam w kostkę i nieduże kawałki, zależy od wielkości jakiej będą szaszłyki. Przyprawiłam i polałam oliwą. Odstawiłam na około 2-3 godziny aby mięso i warzywa się zamarynowały i przeszły smakiem przypraw. Następnie naprzemiennie nadziewałam składniki na patyczki do szaszłyków. Można je piec na grillu bądź na patelni grillowej. Gotowe do jedzenia wyglądają(...)koperku, 2-3 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku. Wymieszałam wszystko z jogurtem greckim i majonezem. SMACZNEGO! Polecam inne rodzaje szaszłyków: GRILLOWANE SZASZŁYKI W CURRY GRILLOWANE MIELONE SZASZŁYKI Z KAPARAMI I SOSEM CZOSNKOWO ZIOŁOWYM SZASZŁYKI Z PIERSI Z INDYKA Z ANANASEM I KASZĄ

potrawyregionalne
Karkówka duszona z papryką i pieczarkami 289

środkowej części, 75g) 2 ząbki czosnku 250ml jasnego piwa 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki cząbru 1/4 łyżeczki gorczycy (startej) 1/4 łyżeczki kolendry (startej) 1/4 łyżeczki chili 1/4 łyżeczki imbiru (mielonego) 1 łyżeczka soli kilka ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe 2-3 łyżki oleju rzepakowego Instrukcje W miseczce mieszamy ze sobą przyprawy: tymianek, cząber, gorczycę, kolendrę, chili, imbir(...)obieramy lub dokładnie płuczemy, po czym kroimy w dość duże kawałki (patrz zdjęcia). Na dużej głębokiej patelnie (lub w brytfannie) na dość silnym ogniu rozgrzewamy 3 łyżki oleju rzepakowego. Mięso obsmażamy z obu stron do lekkiego zarumienienia (ok. 3-4 minuty), po czym wyjmujemy z patelni. Zmniejszamy nieco ogień i na tym samym tłuszczu co mięso (w razie potrzeby możemy

Kulinarna Pokusa
Pierś z kaczki ze szpinakiem, risoni i sosem figowym 210

średnia cebula (100g) 6 suszonych fig (100g) 150g makaronu risoni (w kształcie ziaren ryżu) 150ml wzmacnianego czerwonego wina (np. porto) 150ml bulionu 2 łyżki masła sól pieprz czarny świeżo mielony kilka gałązek świeżego rozmarynu 1-2 łyżki oliwy Instrukcje Cebulę obieramy i kroimy w dość drobną kostkę. Figi również drobno kroimy. Szpinak w razie potrzeby płuczemy pod bieżącą zimną(...)Nacieramy ze wszystkich stron solą i pieprzem. Na patelni na średnim ogniu rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy. Kaczkę smażymy przez 3-6 minut od strony skóry (zależnie od wielkości mięsa) i przez 3 minuty z drugiej. Natychmiast wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni (termoobieg) piekarnika i trzymamy w nim przez 15-20 minut (zależnie od wielkości mięsa). Gotową kaczkę kroimy

Kulinarna Pokusa
Kapusta pekińska na ciepło 159

kapusta pekińska na ciepło.       Składniki: - średnia główka kapusty pekińskiej - 250g boczku (wędzony, pieczony, parzony) - 2 duże cebule - kawałek młodego pora - duży pęczek kopru - sól morska - świeżo mielony czarny pieprz       Boczek kroimy w paski, przesmażamy na patelni wytapiając tłuszcz. Cebule kroimy w kostkę, dodajemy do boczku – smażymy do zeszklenia. Boczek z cebulą przekładamy(...)przesmażony boczek z cebulą, pokrojony w talarki por oraz posiekany koper. Doprawiamy pieprzem i, w miarę potrzeby, solą. Kapusta pekińska na ciepło może być podana, jako danie obiadowe – do mięsa, z jajkiem sadzonym, czy też z chlebem jako danie kolacyjne. Większość z nas kapustę pekińską jada pod postacią różnego rodzaju surówek, ale bez wątpienia smażona też jest wspaniała, gdyż

mojewypiekiinietylko
Pulled pork – wolnopieczona, szarpana wieprzowina 283

głównym zadaniem było stworzenie rusztu. Poszarpane mięso należy wymieszać z ok. 3/4 szklanki podgrzanego sosu BBQ – można kupić gotowy, ale polecam go zrobić samodzielnie. Tak przygotowane mięso podajemy z surówką z czerwonej kapusty (np. taką ) i korniszonami. Gdy podajemy całość w bułce hamburgerowej – podpiekamy ją i smarujemy musztardą. Sos barbecue (BBQ): W rondelku na oliwie z oliwek podsmażamy(...)zbyt mało słodki – dodajemy więcej melasy (ewentualnie cukru). Można dodać trochę tabasco lub chili w proszku, jeśli preferujecie ostre dania. Ja dodaję często także po pół łyżeczki mielonego kuminu i mielonej kolendry dla ciekawszego smaku. Sos powinien gotować się przez 10 minut, aby smaki się przegryzły. Na końcu blendujemy go na gładko. * można kupić w aptece Post

Poezja smaku
Leczo z kiełbasą, cukinią i papryką 80

Prawdziwe leczo koło cukinii nie stało. Mieszkamy jednak w Polsce, więc możemy to trochę nagiąć. Bo tak w sumie… nie znam nikogo, kto leczo ZAWSZE

Kardamonovy
Żeberka z multicookera 182

Zawieruszony przepis na żeberka z multicookera.Od kiedy mam thermomiksa, prawie wszystkie inne urządzenia poszły w zapomnienie i już ich nie używam,czasem wyciągnę z szafki wolnowar

Moje domowe kucharzenie
Kotlety z karkówki , nadziewane po białorusku 185

Kotlety z karkówki , nadziewane po białorusku Kotlety po białorusku , są po prostu pyszne . Proste do wykonania , a zarazem naprawdę ciekawe . Farsz niewątpliwie wyróżnia tą potrawę . Jednym

Ogrodnik w podróży
Świąteczna sałatka śledziowa z ziemniakami, cebulą i szczypiorem 204

Śledzie to jedne z najzdrowszych ryb świata. Ziemniaki są bogate w skrobię i białko roślinne. Cebula pozytywnie wpływa na układ trawienny i zawiera wiele cennych składników

My Chcemy Jeść
Pasztet z zielonej soczewicy 129

Wegetariańska wersja pasztetu, w roli głównej zielona soczewica i pieczarki :), po soczewicę zajrzyjcie do skworcu.com.pl Składniki: 1/2 kg zielonej soczewicy  60 dag pieczarek 3 cebule

Apetyczna babeczka
Patelnia Azu z kurczakiem 93

składników, które są w każdej kuchni. Warto również wspomnieć, że danie w przypadku użycia piersi z kurczaka, jest praktycznie bez tłuszczu. Sprawdzaliśmy – Azu równie dobrze smakuje bez mięsa jako doskonały obiad wegetariański! Azu wywodzi się z kuchni tatarskiej. Dlatego nigdy nie występuje w wersji z wieprzowiną. Potrawę powinno się podobno przygotowywać tylko i wyłącznie w dobrym nastroju. Jeśli towarzyszą(...)ogórki kiszone – 3 – 4 szt. cukier – 1 łyżeczka sól i pieprz do smaku woda (lub bulion) – 1,5 – 2 szklanki czosnek – 2 ząbki mielona papryka – 0,5 łyżeczki oregano: 1 łyżeczka majeranek otarty: 1 łyżeczka kminek do smaku ( można pominąć) masło: 1 – 2 łyżki zielenina ( natka, szczypiorek) Patelnia Azu z kurczakiem

Kuchnia Na Wypasie
Jak zrobić kebaba – 10 sposobów 108

których je podasz. W czasie kwarantanny człowiek ma ochotę na wszystko co można kupić “na mieście”, a na kebsa w pierwszej kolejności. Tęskno za aromatycznym, siekanym mięsem, zawiniętym w placek, lub wpakowany do pity. Na szczęście nie musisz czekać na otwarcie budek z kebabem, bo możesz go zrobić w domu, Jak zrobić kebab? Mamy dla ciebie 10 przepisów(...)przyjemne zadanie. Poza tym upieczesz domowe pity, w które zapakujesz kebaby, albo usmażysz placki, w które zrolujesz upieczone mięso z dodatkami. Klasyczny donner kebab Najprostszy na świecie przepis na domowy kebab z kurczaka – pachnący przyprawami, pełen warzyw, z chudym mięsem, podany w smakowitych chlebkach też własnego wyrobu. Zobacz przepis Idealne ciasto na domową pitę Bardzo prosty przepis na pyszną, pachnącą

Niedzielny kucharz

Proponowane wyszukiwania