Schab ze śliwką 289naszym profilu na Instagramie. Nadrabiamy więc zaległości. W tym roku na naszym Wielkanocnym stole obok faszerowanego boczku znalazł się schab ze śliwką . Ale nie był to tradycyjny, klasyczny schab pieczony nadziewany śliwką lecz schab peklowany parzony ze śliwkami. Schab przygotowany według naszego przepisu jest bardzo soczysty i kruchy. Schab ze śliwką świetnie smakuje zarówno na ciepło(...)świetną przekąską podczas wszelakich domowych imprez nie tylko od święta. Składniki: 2 kawałki schabu bez kości po 1,5 kg 2 łyżki soli 1 łyżka saletry potasowej do mięsa (lub soli peklowej) 1 płaska łyżka- pieprz młotkowany z kolendrą 1 łyżka suszonego czosnku 2 łyżki majeranku 4 łyżki cukru 1 łyżka papryki ostrej mielonej 3 liście laurowe 3 ziarna ziela
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab ze śliwką 204naszym profilu na Instagramie. Nadrabiamy więc zaległości. W tym roku na naszym Wielkanocnym stole obok faszerowanego boczku znalazł się schab ze śliwką . Ale nie był to tradycyjny, klasyczny schab pieczony nadziewany śliwką lecz schab peklowany parzony ze śliwkami. Schab przygotowany według naszego przepisu jest bardzo soczysty i kruchy. Schab ze śliwką świetnie smakuje zarówno na ciepło(...)świetną przekąską podczas wszelakich domowych imprez nie tylko od święta. Składniki: 2 kawałki schabu bez kości po 1,5 kg 2 łyżki soli 1 łyżka saletry potasowej do mięsa (lub soli peklowej) 1 płaska łyżka- pieprz młotkowany z kolendrą 1 łyżka suszonego czosnku 2 łyżki majeranku 4 łyżki cukru 1 łyżka papryki ostrej mielonej 3 liście laurowe 3 ziarna ziela
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kurczak po węgiersku 516grzeją duszę .. " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> To przepis , który powstał spontanicznie , z potrzeby chwili . Nadziewany , a właściwie obkładany węgierską pastą ajwar , która jest mieszanką pieczonej papryki i bakłażana , wyszedł naprawdę smakowicie . Warto czasami poeksperymentować z tym co mamy pod ręką , bo efekty mogą nas miło i smacznie zaskoczyć " class="wp-smiley" style="height(...)pokrojonej w piórka cebuli i świeżej papryce , na blaszce do pieczenia . Zapiekamy w piekarniku w temperaturze około 150 C z termoobiegiem, przez 60 minut , pilnując żeby się nie przypalił i w razie potrzeby lekko zakrywając folią te partie , które zbyt ciemnieją . Po tym czasie mamy doskonałego pieczonego kurczaka z węgierską nutą .. Smacznego " class="wp-smiley" style="height
Ogrodnik w podróży
Sałatka w makaronowych muszlach 370smażony, czy pieczony. Warunkiem jest jednak to, by był on pokrojony jak najdrobniej. 2 pojedyncze piersi kurczaka 1,5 szkl. makaronu orzo 6 ogórków konserwowych papryka konserwowa (najlepiej taka bez skórki) 1-2 ząbki czosnku pęczek koperku 1 op. makaronu conchiglioni 3 łyżki majonezu sól, pieprz przyprawa uniwersalna Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso pozbawiamy ewentualnych błonek czy kosteczek
Smaki Na Talerzu
Kapuśniak z czerwonej kapusty kiszonej 143surowej 300 g pieczonej gęsi 1/2 łyżeczki soli wędzonej 300 g mrożonych prawdziwków 4 ziarna ziela angielskiego 2 owoce jałowca 4 liście laurowe 2 marchewki 1 mały seler 4 ziemniaki średniej wielkości 300 g czerwonej kapusty kiszonej 1 łyżka cząbru 1 łyżeczka mielonego kminku 100 g smalcu wieprzowego 1 łyżka mąki sól, pieprz Przygotowanie Mięso wrzucamy do garnka, zalewamy
R'n'G Kitchen
Najlepszy bigos na święta. Przepis krok po kroku! 234powiedział ktoś kiedyś i trudno nie przyznać tej osobie racji. Każdy ma własny sprawdzony i niepowtarzalny przepis. Jeżeli lubisz aromat gęsi która została z pieczenia, nikt nie broni Ci jej dodać. Pomieszać kapustę kiszoną z białą bo z samej kiszonej jest za kwaśny… nie ma problemu. Każdy ma swój optymalny(...)walczyć. Na pewno najlepszy bigos na święta powinien być połączniem smaków kwaśnych i słodkich z bogactwem mieszanych mięs i aromatycznych przypraw. Tutaj znajdziesz kilka słów o historii bigosu oraz fragment „Pana Tadeusza” (link) Chór święcie oburzonych Oczywiście zaraz odezwie się chór święcie oburzonych osób, że jak to prawdziwy bigos
kuron.com.pl
KARKÓWKA PIECZONA W SOSIE ŚMIETANOWO-PIECZARKOWYM (keto, LCHF, optymalna, bez glutenu) 413plastry mięsa a następnie zapiekać pod przykryciem w temperaturze 200 ° C przez 25 minut i kolejne5-10 minut bez przykrycia. Smacznego! — BTW całości: 2060 g, 3887 kcal, B 201 g, T 323 g, W 54 g. W 100 g: 183 kcal, B 10 g, T 16 g, W 3 g. Artykuł KARKÓWKA PIECZONA W SOSIE ŚMIETANOWO-PIECZARKOWYM
Ola la LCHF
Sakiewki z karmelizowaną marchewką, fetą i ziołami 244Pisałam kiedyś, że uwielbiam momenty, kiedy do głowy wpada mi jakieś połączenie smaków. Tak było pewnego letniego poranka z malinami i lawendą i tak było
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Pizza z Mięsem Mielonym 231pietruszki. Mieszam aż mięso się usmaży. Dodaję łyżkę koncentratu pomidorowego. Odstawiam z palnika. Ogórka kroję w kostkę. Ciasto dzielę na dwie porcję jeśli mamy mała blachę ok 20/30 cm. Na blachę wylewam olej a następnie wsypuję kaszę mannę. Kładę ciasto. Ciasto smaruję koncentratem, solę, posypuję serem żółtym tartym. A następnie kładę farsz oraz ogórki. Piekę ok 200 stopniach
Gotowanie Patki
Kurczak w kurkumie z papryką i orzeszkami ziemnymi 245kurkumie, która nadaje mięsu wyjątkowy kolor Poprzez posypanie gotowego dania kolendrą czy pietruszką, sprawimy, że już po samym zobaczeniu będzie się go jadło oczami! Jeżeli lubicie przepisy na kurczaka z ryżem polecam Wam także kurczaka z papryką i ananasem lub kurczaka w sosie pomarańczowym z sezamem. Spróbujcie! Zobacz też: Kurczak w 3 pysznych odsłonach Pieczona pierś kurczaka w płatkach
Kuchnia Bazylii
sernik gotowany czarno-biały... 210zmielić w maszynce do mięsa, tego twarogu nie trzeba jest miękki) razem z cukrami, jajkami, nie trzeba mielić margarynę stopić w garnku (najlepiej pasuje garnek teflonowy, nie przypala), dodać twaróg i mieszać do zagotowania budynie wymieszać z mlekiem i wlać do twarogu, mieszać do zagęszczenia i zagotowania masy forma keksowa 30x15 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie rozłożyć herbatniki
W Mojej Kuchni Lubię
Hamburger 185kminek mielony olej Przygotowanie Mięso zmielić, przyprawić (porządnie) solą, pieprzem, kminkiem. Wlać odrobinę oleju i wyrobić. Uformować hamburgery odpowiednie wielkością do bułki i smażyć po 2 minuty z każdej strony na niewielkiej ilości oleju.. Dodatki według smaku, pomidor, ogórek, cebula, majonez, ketchup, musztarda, sałata..... Bułkę przekroić polać olejem i podpiec ok 4 minuty w piecu
Gaździnka warzy
Indyk z warzywami pod ciastem francuskim 177złoty kolor. Kiedy mięso jest już podsmażone dodajemy pokrojone warzywa, pieczarki i groszek zielony. Przykrywamy i dusimy na średnim ogniu przez około 15 minut, co jakiś czas mieszając. Pod koniec smażenia dodajemy śmietankę i doprawiamy całość do smaku pieprzem i solą. Potrawkę przekładamy do kokilek, przykrywamy ją ciastem francuskim i każdą nacinamy z góry. Pieczemy w 200°C przez około
PatiGotuje
Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie 215pośród nich makreli pieczonej z wiśniami i łososia w piernikowej sałatce. A to nie koniec, bo w Warzywach, roślinach strączkowych i kaszach są i mazurska babka ziemniaczana, i młoda kapusta z boczkiem, i bób z masłem szałwiowym. W moim ulubionym rozdziale Kluski i pierogi pojawiły się pierogi ruskie, knedle ze śliwkami i paszteciki z mięsem i orzechami piniowymi
GRUBY WAŁEK
KOTLETY PAPROCHY 225Surową kaszę, kapustę, cebulę, mięso, jaja przyprawiamy wedle uznania i mieszamy dokładnie. Formujemy kotlety. Następnie obsmażamy na patelni z obu stron. Przekładamy do naczynia żaroodpornego. 3. Gotujemy wodę (ok.półtorej litra) i wrzucamy kostki, aby się rozpuściły. Dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy i powstałym sosem zalewamy kotlety. Można zagęścić sos skrobią ziemniaczaną zmieszaną ze śmietaną. 4. Pieczemy
Zdrowie i pysznie na talerzu