Schab Pieczony W Wędzonej Papryce

Schab Pieczony W Wędzonej Papryce

Pyszny schabik na kanapeczki, był tak dobry, że jak już robiłam zdjęcia to tylko końcóweczka go została ;) Składniki: 1 kg schabu 2-3 ząbki czosnku 2 łyżeczki soli np. himalajskiej 1 łyżeczka papryki wędzonej w proszku 3 kulki ziela angielskiego 2 liście laurowe 1/3 łyżeczki pieprzu 4-5 kulek rozgniecionego ziela jałowca 4-5 łyżki oleju 1 duża wykałaczka 1. Schab myjemy, wycieramy i nakłuwamy w kilkunastu miejscach tak aby marynata wikła w głąb mięsa. 2. W miseczce mieszamy sól, paprykę, pieprz, jałowiec i ... czytaj dalej...