masła szklanka cukru 3 łyżki kakao łyżeczka cukru waniliowego pół szklanki wody 4 jajka 2,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę orzechową: 300g orzechów włoskich 200g masła 200g cukru łyżeczka cukru waniliowego 5 łyżek wody Wykonanie ciasta: Masło, wodę, cukier biały i wanilinowy i kakao podgrzewać w rondelku (aż się zagotują) i odstawić(...)pieczenia. Ubić białka i delikatnie wmieszać je do ciasta. Ciasto wyłożyć na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 40 minut w temp. 180 stopni. Wykonanie masy orzechowej: Wszystkie składniki włożyć do rondelka, zagotować, przestudzić i wylać na upieczony murzynek (już wystudzony). Przepis znalazłam w książce "Wielka księga ciast siostry Anastazji" i dokonałam w nim drobnych
Mania WypiekaniaWitam Was po dość długiej przerwie! Mam nadzieje, że tym razem uda mi się pozostać z Wami na dłużej :). Spora ilość obowiązków w dużym stopniu ogranicza
Be Fit Be Stronglikieru czekoladowego Na masę orzechową z migdałami : 100 g migdałów 100 g mleka w proszku 50 g masła 2 łyżki ekstraktu migdałowego (można pominąć) 1 łyżka miodu akacjowego Na masę orzechową : 40 g orzechów włoskich 60 g orzechów laskowych 100 g mleka w proszku 50 g masła(...)oraz włoskie blendujemy na gładką masę. Podobnie postępujemy z migdałami. 2. Miękkie masło ucieramy na jasną masę i kiedy będzie puszyste dodajemy mleko w proszku miód oraz ekstrakt. Na końcu dodajemy orzechy i mieszamy do uzyskania jednolite konsystencji. 3. Masy migdałową oraz orzechową wstawiamy do lodówki na czas przygotowania biszkoptu. 4. Powidła śliwkowe łączymy
vaniliowoczekoladowamęskie smaki J Główną rolę gra tutaj mocne alkoholowe nasączenie z dodatkiem mocnej kawy. Całość wykonana na mocnokakaowym biszkopcie, przełożona dwoma rodzajami mas: kremu a’la milky way oraz orzechowego. Jedynym owocowym akcentem w tym torcie są słodkie wiśnie przesmażone w cukrze. To tort bardzo słodki i bardzo mocno nasączony, sycący i według Jubilata był najlepszy;) Według mnie to jeden(...)orzechowy: 200 g orzechów włoskich zmielonych ½ szklanki cukru ½ szklanki mleka 250 g masła Mleko gotujemy z cukrem. Dodajemy orzechy i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do wystygnięcia. Masło miksujemy na puch. Partiami dodajemy masę mleczno orzechową i miksujemy na gęsty krem Dodatkowo: kilka sztuk połówek orzechów włoskich tarta czekolada wiśnie smażone w cukrze WYKONANIE: blat biszkoptowy + nasączenie ½ masy milky way nasączony
Domowe ciastałyżeczka mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki miodu olejek migdałowy Ciasto Serowe: 250 g dwukrotnie zmielonego twarogu 75 g masła 2 małe jajka 100 g cukru pudru łyżeczka mąki ziemniaczanej Ciasto Orzechowe: 2 jajka 50 g zmielonych orzechów włoskich łyżka mąki pszennej 3 łyżki cukru 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa Czekoladowa: 50 g czekolady gorzkiej(...)ubijamy białka na sztywną pianę i dodajemy do całości - delikatnie mieszamy do połączenia składników. Blaszkę ok. 20 x 30 cm smarujemy masłem lub margaryną. Na dno formy wykładamy warstwę makową, następnie warstwę serową, a na wierzch warstwę orzechową. Każdy z poziomów wyrównujemy za pomocą szpatułki. Ciasto pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni do tzw. "suchego patyczka
Słodka StronaSkładniki na ciasto: 250 ml mleka 30 g drożdży świeżych 600 g mąki 55 g cukru szczypta soli 60 g płynnego masła 1 jajo szczypta zmielonych goździków Masa orzechowa: 120 ml mleka 120 g cukru 1 łyżeczka cynamonu 300 g zmielonych orzechów 1 białko Masa makowa: 180 ml mleka 60 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu(...)Resztę mąki przesiać do miski, dodać 55 g cukru, sól, jajko, goździki, rozczyn, zagnieść ciasto, pod koniec dodając masło. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. 45 min. W między czasie przygotować masę orzechową. 120 ml mleka zagotować z 120 g cukru i 1 łyżeczką cynamonu. Wymieszać z orzechami, ostudzić. Dodać ubite na sztywno białko. Następnie przygotować
Świat Ciastawymieszać z cukrem, można też dodać odrobinę kardamonu. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować roztopionym masłem, wyłożyć pierwszy płat ciasta, porozciągać by pokryło całe dno, posmarować masłem, posypać mieszanką orzechowo-cukrową, lekko docisnąć orzechy do ciasta. Powtórzyć czynność aż do wyczerpania ciasta. Ostatni płat ciasta posmarować rozbełtanym żółtkiem, ponakłuwać widelcem, zrobić nacięcia wg uznania- ja zrobiłam trójkąty, włożyć cały
Smaki ArmineDelikatna masa serowa, bita śmietana i świeża mięta nadają sernikowi wielkiego orzeźwienia w tak upalny dzień. Zachęcam do skuszenia się na ten przepis. Spód 200g orzechowych ciasteczek 10 dag masła Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka 350 ml kremówki Świeża mięta 3-5 łyżek cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny opcjonalnie 2 krople zielonego barwnika w żelu (jednak
Słodki Zakątekposolonej Przepis na letnią sałatkę z fasolki szparagowej i moreli z masłem palonym Masło rozpuścić na patelni i podsmażyć aż lekko zbrązowieje i będzie mieć orzechowy zapach. Morele podsmażyć na tym maśle kładąc je na patelni płaską stroną. Ułożyć je na talerzu i przykryć każdą kawałkiem fety. Na środek talerza nałożyć ugotowaną i odsączoną fasolkę. Na drugim końcu talerza położyć
Ugotowane pozamiatanejabłku, zupę cebulową na cydrze, schab w rozmarynie z jabłkami, puchate racuchy z jabłkami oraz deser truskawkowy. Na stole kusiły apetyczne tartaletki z pastą jajeczno serową i orzechową, domowy chleb z masłem, sery oraz świeże tłoczone mętne soki, a rozmowę i słuchanie opowieści o planach na przyszłość umilał nam kieliszek cydru, który smakował niczym szampan. Orzeźwiający smak cydru jest idealny
Obiad gotowycytryny Sposób przygotowania: 1. Orzechy wymieszać z cukrem, cynamonem, mielonymi goździkami i ziarnem sezamowym. 2. W średniej foremce ułożyć 4 płaty ciasta filio, każdy z nich smarując masłem i pokrywając masą orzechową. 3. Układać kolejne warstwy ciasta i masy, aż skończą się składniki. 4. Całość przykryć 4 płatami ciasta filio. 5. Baklavę pokroić w niewielkie romby. 6. Piec ciasto
W mojej kuchniŻelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklance gorącej wody. Śmietanę ubijamy z cukrem, dodając na koniec letnią żelatynę. Miksujemy i wykładamy na mak. Wstawiamy do lodówki. Składniki masa maślano-orzechowe: 200 g miękkiego masła 100 g cukru pudru (wg mnie wystarczy 50 g ) 150 g orzechów włoskich mielonych 1/2 szklanki mleka 3 żółtka spirytus do smaku (1-2 łyżki) Wykonanie: Mleko zagotowujemy
Trzeci talerzdodatku drożdży, tylko z sodą, co sprawia, że ciasto jest ciemne. Jaśniejsze natomiast wychodzi po dodaniu proszku do pieczenia. Wilgotne, mocno bananowe, chrupiąco orzechowe! Składniki: • 250 g masła • 4 jajka • 4 banany bardzo dojrzałe • 8 łyżek śmietany • 3/4 szklanki cukru • 1 cukier waniliowy • 3 szklanki mąki • 2 łyżeczki sody • 1 szklanka orzechów włoskich • cukier puder
To co kochampotrawa kuchni arabskiej. W jej skład wchodzi również pasta tahini z prażonego sezamu. Parę słów o niej. Aksamitna pasta z lekko podprażonych nasion sezamu o orzechowym smaku. To właściwie masło sezamowe powstające w procesie rozdrabniania uprażonych nasion. Pastę sezamową tahini łatwo przygotować w domu. Sezamowa pasta jest idealna w diecie wegetariańskiej i wegańskiej, jako
potrawyregionalneokoło 20 minut. Masa budyniowa : 5 żółtek 1 cukier waniliowy 3 łyżki mąki 1 budyń śmietankowy 500 ml mleka 3/4 szklanki cukru 2 kopiaste łyżki cappuccino orzechowego 100 g miękkiego masła Połowę mleka wlać do garnka i zagotować, w drugiej połowie rozpuścić budyń, mąkę, żółtka,cappuccino, cukier i cukier waniliowy. Wlać do gotującego mleka, gotować aż zgęstnieje
Sama słodycz i szczypta chiliPyszne, proste w wykonaniu ciasteczka grysikowe z masą migdałowo- orzechową:) Składniki: 25 dag masła 25 dag grysiku 1/5 litra wody 1 aromat pomarańczowy 15 dag płatków migdałowych lub orzechów 12 dag cukru 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki soli konfitura lub syrop owocowy papier do pieczenia Wykonanie: Masło roztopić i sklarować, dodać grysik, dokładnie wymieszać stale mieszając i odstawić w chłodne miejsce
Tradycyjna KuchniaTAHINI Aksamitna pasta z lekko podprażonych nasion sezamu o orzechowym smaku. To właściwie masło sezamowe powstające w procesie rozdrabniania uprażonych nasion. Pastę sezamową tahini łatwo przygotować w domu. Sezamowa pasta jest idealna w diecie wegetariańskiej i wegańskiej, jako dodatek do przeróżnych dań. Najbardziej znane to hummus i i baba ghanous. Można również wykorzystać
potrawyregionalnewycinać koła. Foremki na babeczki wysmarować masłem i wylepić ciastem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec na złoty kolor około 10 minut, wystudzić. Miękkie masło utrzeć z masą orzechową, na końcu dodać wódkę. Przełożyć do szprycy. Czekoladę połamać i umieścić w szklanej misce. Ustawić ją nad garnkiem z wrzątkiem i mieszając rozpuścić. Za pomocą pędzelka posmarować
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaspodzie z ciastek orzechowych. Całość komponuje się idealne. Serniczek jest bardzo delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach. Nie można mu się oprzeć :) Składniki: Spód: 220 g markiz orzechowych 50 g miękkiego masła Masa serowo-dyniowa (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową): 2 szklanki puree z dyni 750 g gładkiego, mielonego twarogu 4 łyżki mąki ziemniaczanej 6 jajek pół łyżeczki ekstraktu
Domowa Cookierenka Agimąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 czubata łyżka kakao Krem cappuccino: 2 budynie waniliowe (bez cukru) ¾ litra mleka 3,2% ½ szklanki cukru 1 opakowanie cappuccino np. orzechowe (110g) 200g miękkiego masła 82% Dodatkowo: 200g prostokątnych herbatników (ok. 20 sztuk) Ok. 1/2 szklanki przegotowanej wody lub wódki Polewa: 100g czekolady 100ml śmietanki kremówki (lub 80ml mleka) Do dekoracji: Kolorowe cukrowe
Smakowy Rajnależą do najpiękniejszych, ale tym razem nie o wygląd tu chodzi. Liczy się smak. A jest mocno orzechowy, gdyż to orzechy są podstawą tego przepisu. Krajanka orzechowa składniki: 200 g masła 100 g brązowego cukru 100 g mielonych orzechów laskowych 150 g mąki 3 łyżki mleka 1 opakowanie cukru waniliowego 200 g mieszanki różnych orzechów (włoskie, laskowe, nerkowca
Przysmaki Karolki