makiem będzie stanowić pyszny deser do świątecznej kawy. Biszkopt: 4 jajka 1/2 szkl cukru 6 łyżek mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia puszka gotowej masy makowej cukier puder do posypania Biszkopt: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, pod koniec dodać cukier. Ubijać aż piana będzie lśniąca i szklista. Nadal ubijając dodawać po jednym żółtku(...)przesiać i delikatnie wymieszać z masą jajeczną. Dużą formę piekarnikową wyłożyć papierem do pieczenia, wylać biszkopt. Piec ok 10 minut w 180 stopniach. Na blacie rozłożyć czystą ściereczkę, wyłożyć na nią biszkopt i jeszcze gorący zwinąć wraz ze ściereczką w roladę wzdłuż dłuższego boku. Odstawić do ostygnięcia. Roladę delikatnie rozwinąć, usunąć ściereczkę. Posmarować masą makową i ponownie zawinąć. Całą roladę
Smakołyki Asicukru pudru 1 cukier waniliowy 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka olejku waniliowego 2 i 1/2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wierzch: puszka gotowej masy makowej 2 białka Kruszonka: 10 dag margaryny 10 dag mąki 10 dag cukru Wykonanie: miksujemy następujące składniki: jajka z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym, dodajemy maślankę, olej, olejek waniliowy(...)samym końcu dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksowaną masę wylewamy na dużą prostokątną blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Masę makową należy wymieszać z ubitymi wcześniej białkami i wykładamy na ciasto. Z podanych składników na kruszonkę szybko zagniatamy ciasto i wykładamy ją na sam koniec na górę ciasta. ( można kruszonkę zrobić na samym początku i włożyć na jakiś czas
W Moim Magicznym DomuWystuszić.2. Mak sparzyć, dwukrotnie zemleć. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem. Dodać olejek, bakalie i bułkę tartą. Białka ubić na sztywno i wymieszać delikatnie z masą makową.3. Ser dwukrotnie zemleć, masło utrzeć z cukrem na puch, dodawać po jednym żółtku, a potem partiami ser nie przerywając mieszania. Dodać skórkę pomarańczową, olejek, a na koniec delikatnie wmieszać ubitą pianę(...)białek.4. Na podpieczony spód wyłożyć masę makową, równomiernie rozłożyć, a na mak ser.5. Całość piec przez 60 minut w 180 st. C.6. Ostudzone ciasto udekorować wedle uznania - użyłam mlecznej czekolady rozpuszczonej w kąpieli wodnej i zielonego kokosu.Smacznego!!!Źródło: Domowa kuchnia Aniki Przy okazji życzę wszystkim tu zaglądającym wesołych, pogodnych i zdrowych Świąt Wielkiej Nocy
Kuchnia domowa Anisuchych drożdży 6 żółtek 6 łyżek cukru 180 ml letniego mleka pół łyżeczki soli 1 i 1/2 łyżki spirytusu 150 g rozpuszczonego masła Dodatkowo: duża puszka masy makowej. Suche drożdże mieszamy z mąką. Dodajemy pozostałe składniki, a masło na samym końcu. Wyrabiamy ciasto. Formujemy kulę, przykrywamy ręcznikiem, odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Wyrośnięte ciasto dzielimy(...)części. Rozwałkowujemy na prostokątne placki o grubości ok. 3 mm. Masę makową nakładamy (zaczynając 2cm od brzegów). Zwijamy jak roladę, a końce makowców podkładamy pod spód. Każdy z makowców przekładamy na posmarowany olejem papier do pieczenia, owijamy nim ciasto dwukrotnie, pozostawiając ok. 1 cm luzu. Makowce układamy na blasze w sporych odstępach. Pieczemy
Pyszności SłodkościCzekoladowe pierogi z masą makową; jogurt naturalny z miodeminspiracjaA teraz czas zacząć świąteczny maraton w kuchni. Piekarniku, nadchodzę!Składniki:(ok.10 pierogów/ jedna porcja) 50g mąki pełnoziarnistej10g mąki pszennejłyżka kakaaszczypta cynamonuew. coś do posłodzeniaok.45ml ciepłej wodyszczypta soliok.100g masy makowej ( lub więcej, jeżeli w czasie lepienia pierogów znika ona w dziwnych okolicznościach )Wszystkie suche składniki przesiewam do miseczki. Robię
More food, love and dreamsposiekanej suszonej żurawiny2 łyżki kropelek czekoladowych2 łyżki posiekanych migdałów50 g gorzkiej kuwerturyZa pomocą silikonowego pędzelka, arkusze ciasta smarujemy mlekiem.Nakładamy jeden na drugi po czym na całej powierzchni rozsmarowujemy masę makową.Posypujemy ją równomiernie resztą dodatków.Zwijamy jak roladę po czym kroimy ostrym nożem na 10-12 części.Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Pieczemy około 35 minut
Mienta blogciekawy efekt wizualny i smakowy. Polecam! Składniki: Ciasto: 500g mąki 7g suchych drożdży 200ml ciepłego mleka 50g cukru 1 jajko 1 żółtko 125g masła Nadzienie: 1 puszka masy makowej Dodatkowo: białko do posmarowania ciasta cukier puder do posypania ciasta 1 łyżka masła do wysmarowania foremek *** Masło roztapiamy i studzimy. Mąkę mieszamy z suchymi drożdżami, dodajemy(...)przez chwilę i dzielimy na 12 równych części *** *** Następnie każdą część przecinamy na 3 równe kawałki *** *** Kawałki ciasta rozwałkowujemy na niezbyt duże, okrągłe placki *** *** Na każdym placku rozsmarowujemy łyżkę masy makowej *** *** Placek składamy na pół i sklejamy brzegi, a następnie jeszcze raz na pół *** *** Otrzymamy w ten sposób taki trójkącik z nadzieniem makowym w środku. Na każdą różyczkę potrzebne będą
Blog z Apetytemcukier waniliowy delecta 10 dag drożdży świeżych 4 łyżki cukru 0,25 ml mleka 0,5 kg cukru pudru 5 łyżek wody gorącej masa makowa ( ja użyłam gotową ) 1 żółtko Wykonanie Do miski wsypujemy mąkę ,dodaję jajko , cukier waniliowy , podgrzane mleko , oraz drożdże rozpuszczone z cukrem , kiedy mamy wszystkie składniki(...)minut . Po tym czasie kiedy ciasto nam ładnie wyrosło , dzielę na dwie części , jedną wykładam na podsypaną stolnicę i rozwałkuję na placka o grubości 1 cm i wykładam połowę masy makowej , następnie zwijam w roladę i przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia , z drugim kawałkiem ciasta tak samo postępuje . Jak mamy przygotowane rolady makowe , odstawiam na 30 minut
Mój Smakmakiem . Składniki na formę do tarty o średnicy 26 cm: CIASTO: 500g mąki pszennej 2 jajka 180ml letniego mleka 60g cukru 30g masła 30g świeżych drożdży NADZIENIE: 300g gotowej masy makowej - u mnie marki HELIO, jest gęsta (!) i dobrze doprawiona bakaliami i miodem DO POSMAROWANIA: 1 jajko Od razu uprzedzam, że zmieniłam sposób wykonania rozczynu drożdżowego, w stosunku do oryginalnego(...)Każdą z nich cienko rozwałkować na okrąg o średnicy ok. 26 cm. Formę do tarty wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na nim pierwszy placek i posmarować go 1 / 3 masy makowej, pozostawiając brzeg bez nadzienia - ok. 1-1,5 cm. Czynność powtórzyć z drugim i trzecim plackiem. Na wierzchu ułożyć ostatni krążek ciasta. Dokładnie docisnąć brzegi placków, aby się skleiły
Grunt to przepis!Składniki: Ciasto: 750 gram mąki 375 gram margaryny 80 gram drożdży 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka śmietany 18% 3 łyżki cukru 1/3 łyżeczki soli Masa makowa: 500 gram maku 150 gram masła 3/4 szklanki płynnego miodu 1 cukier waniliowy 100 gram posiekanych orzechów 100 gram rodzynek 100 gram skórki pomarańczowej 1 olejek migdałowy(...)smażymy przez kilka minut ciągle mieszając. Z białek ubijamy pianę, dodajemy do ostudzonej masy, mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie części, wałkujemy na dwa prostokąty. Na każdy prostokąt nakładamy równomiernie masę makową i zwijamy w rulon. Makowce przekładamy do keksówek wysmarowanych tłuszczem i wysypanych bułką tartą. Wierzch makowca nakłuwamy wykałaczką w kilku miejscach. Przykrywamy bawełnianą ściereczką, pozostawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte makowce
Bajeczna Kuchniawystudzeniu przypomina nieco ciasto francuskie.Deser idealny na niedzielne popołudnie. KOPERTKI z MAKIEM Składniki: 250 margaryny 250 ml śmietany 18% 500 g mąki 30 g świeżych drożdży mała puszka masy makowej (380g) 1 jajko do posmarowania Przygotowanie: Drożdże rozrabiamy w 1/3 szkl zimnej śmietany. Resztę śmietany, posiekaną margarynę i mąkę przekładamy do miski, dodajemy rozrobione drożdże i zagniatamy ciasto. Ciasto(...)rozwałkowujemy i wycinamy 5 cm kwadraty. Na każdym z nich układamy ok.pół łyżeczki masy makowej i zawijamy zakładając na siebie dwa rogi po skosie. Ciastka smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 180 stopniach przez ok.20 minut. Po wystudzeniu koperty polewamy lukrem lub posypujemy cukrem pudrem Uwaga: Nie czekamy, aż ciasto wyrośnie
Bon appetit mon amiewilgotne,bardzo kremowe a smak nutelli i maku-mniam,po prostu spróbujcie.Mój mąż stwierdził ,że innych makowców już nie chce,bo tak mu posmakowały,polecam Składniki: 350 g masy makowej 150 g nutelli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki miodu 4 jajka 1 jabłko na lukier: cukier puder i kilka łyżek soku wyciśniętego z pomarańczy Przygotowanie: Miksujemy nutellę(...)dodajemy po jednym jajku,jak już dodamy wszystkie jajka,to dodajemy starte na tarce jarzynowej jabłko,masę makową,proszek do pieczenia i miód,mieszamy.Masa jest rzadka ale tak ma być.Przelewamy ją do papilotek prawie do pełna bo mało rosną,pieczemy w 170 stopniach przez ok 30 min.Mieszamy składniki na lukier i polewamy babeczki-Smacznego
Swojskie jedzonkocudowny zapach skąpanych w słońcu truskawek. Sernik: 1000 g sera z wiaderka na serniki 1 szkl cukru 5 jaj 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 300 g masy makowej słoiczek Ekstra konfitury z truskawek Łowicz cukier puder do posypania Wszystkie składniki na sernik powinny być w temperaturze pokojowej. Do misy miksera przekładamy ser, jajka, mąkę, cukier, ekstrakt(...)waniliowy i miksujemy tylko do połączenia składników. Na dno tortownicy (26cm) kładziemy papier do pieczenia, zapinamy obręcz. 2/3 masy wylewamy do tortownicy. Resztę sera miksujemy z masą makową i łyżką kładziemy na ser. Następnie za pomocą widelca robimy fantazyjne esy-floresy. Na spód piekarnika kładziemy naczynie żaroodporne wypełnione wodą. Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Wkładamy sernik i pieczemy
Smakołyki Asi