masa do tortu - 6951 przepisów (strona:66/464)

Beza z truskawkami i granatem 136

Beza – 4 białka – 200g drobnego cukru – 1 łyżka soku z cytryny Masa – 250 g serka mascarpone – 2 łyżki cukru pudru – 1 granat – 250 g truskawek – 25 ml syropu grenadyna – 25 ml rumu Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 stopni (góra – dół). Białka ubijamy w metalowej misce na sztywną pianę. Następnie(...)godzinę 15 minut, aż beza porządnie się wysuszy. Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy w chłodne miejsce do wystygnięcia. Bezę można przygotować dzień  wcześniej. Masę przygotowujemy  np. godzinę przed podaniem tortu. W misce ubijamy śmietanę, serek mascarpone oraz dodajemy  2 łyżki cukru. Miksujemy do połączenia składników. Masę wykładamy na bezę  i układamy na niej owoce granatu. Polewamy

I LOVE LIFE
Pavlova z granatem 212

Składniki: Beza – 4 białka – 200g drobnego cukru – 1 łyżka soku z cytryny Masa – 125 ml śmietany 30% lub 35% – 125 serka mascarpone – 2 łyżki cukru pudru – 1 granat – 25 ml syropu grenadyna – 25 ml rumu Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 stopni (góra – dół). Białka ubijamy w metalowej misce(...)godzinę 15 minut, aż beza porządnie się wysuszy. Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy w chłodne miejsce do wystygnięcia. Bezę można przygotować dzień  wcześniej. Masę przygotowujemy  np. godzinę przed podaniem tortu. W misce ubijamy śmietanę, serek mascarpone oraz dodajemy  2 łyżki cukru. Miksujemy do połączenia składników. Masę wykładamy na bezę  i układamy na niej owoce granatu. Polewamy

I LOVE LIFE
Tort śmietankowo - czekoladowy z wiśniami w galaretce 116

podgrzewając mieszać, aż się nam całkowicie rozpuści i powstanie jednolita masa. Do drugiego dodać połamaną białą czekoladę i również podgrzewając mieszać, aż do jej całkowitego rozpuszczenia. Obie masy czekoladowe zostawić do całkowitego ostudzenia. Zimną śmietanę ubić stopniowo dodając do niej cukier waniliowy. Następnie dodać serek mascarpone i ponownie zmiksować. Masę śmietankową podzielić na dwie równe części. Do pierwszej dodać stopioną(...)czekoladą umieścić w rękawie cukierniczym z ozdobną końcówką i udekorować nim wierzch tortu. Tort włożyć do lodówki na co najmniej godzinę. Dekoracja: Połamaną mleczną czekoladę wraz z mlekiem roztopić w kąpieli wodnej mieszając. Przelać do małego dzbanka do mleka lub garnuszka z dziubkiem i zostawić do ostudzenia (masa powinna być gęsta, ale lejna). Krawędzie tortu polać ostudzoną czekoladą

Passions hobbies life
Rainbow cake-elephant :) czyli kolorowy slon 308

Dzisiaj moj syn konczy 3 latka , postanowilam poszalec- lubie robic torty , ale bawienie sie masa z marcepanu , to przyszlo mi sie zmierzyc pierwszy raz. Mysle, ze to kawal ciezkiej roboty, I chyba bede tego unikac jak ognia  No ale czas sie pochwalic Rainbow cake-elephant czyli kolorowy slonPrzygotowalam ciasto biszkoptowe, podzielilam do 6 miseczek- dodalam barwnikiPieklam w nagrzanym piekarniku

Smaki Edyty
Tort z chrupiącą warstwą i malinową żelką 454

kremem pistacjowym. W wyobraźni już jadłam ten tort. To miał być mój pierwszy tort profesjonalny , dlatego przygotowałam się i zakupiłam w internecie: rant (świetna sprawa, jeśli pieczecie torty – to obręcz, którą można regulować – moja od 21-26 cm – jest wysoka i super składa się w niej wysoki tort; tort można zrobić też w tortownicy, ale jest trudniej(...)robiły dziury. Tort wyjmujemy z lodówki. Jeśli nie mieliśmy papieru do pieczenia wkoło – obkrawamy nożem brzegi wkoło rantu (jeśli używamy). Zdejmujemy rant. Tort najlepiej ustawić na paterze obrotowej – jeśli posiadamy – zdecydowanie wygodniej się pracuje gdy tort można obracać. Ja nie mam profesjonalnej, ale mój talerz na owoce jest obrotowy – wykorzystałam to. Na tort nakładamy cienką warstwę

Poezja smaku
Domowa beza Pavlova 214

Domowa beza Pavlova to klasyczna beza, krem z bitej śmietany z dużą ilością owoców. Pięknie wygląda i smak to niczym rozkosz dla podniebienia. Nie jest to

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Rocznicowy tort i samopoziomująca polewa 181

Tort upiekłam na wielki zjazd rodzinny zorganizowany z pięknej okazji, jaką stanowiła 50-ta rocznica ślubu rodziców. Inspiracji na niego szukałam od co najmniej miesiąca, ale skończyło się tak jak zazwyczaj – dwa dni wcześniej podjęłam decyzję co do smaku. Na ozdobienie zabrakło mi nie pomysłu ani materiałów, bo obkupiłam się w różności i mogłam go przybrać na kilka możliwych sposobów(...)pierwszej w nocy z piątku na sobotę, po całotygodniowym niedosypianiu i wstawaniu o 5 rano. W rezultacie ciasteczka świetnie pasowały do delikatnego kakaowego ciasta i ptasiomleczkowej masy cytrynowej. Z pewnością tort na obchody 50-lecia powinien mieć bogatszą oprawę, ale jubilatom się spodobał (tak przynajmniej twierdzili), a co najważniejsze smakował całej rodzinie (były proszone dokładki J ). A co najważniejsze

Kuchenne zapiski Edyty
Torcik śmietanowy z musem nektarynkowym 171

proszku bo pieczenia Szczypta soli Tłuszcz do formy Masa śmietanowa: 800 ml. śmietany 30% 3 śmietan-fixy 4 łyżki cukru pudru 1 cukier waniliowy Mus nektarynkowy: 8-9 nektarynek 1 galaretka pomarańczowa Dodatkowo: 100 gram żółtych wiórek czekoladowych Cukieteria Kolorowa posypka konfetti Cukieteria Kwiatki cukrowe Cukieteria Tortownica 18 cm. Podkład pod tort 21 cm.  Sposób przygotowania: Białka oddzielamy(...)odstawiamy do stężenia. Schłodzoną śmietanę wlewamy do miski, ubijamy na sztywno mikserem. Cukier puder mieszamy z cukrem waniliowym i śmietan-fixami, dodajemy do masy śmietanowej i miksujemy. Dolny blat układamy na podkładzie pod tort, wykładamy połowę tężejącego musu, wstawiamy do lodówki, pozostawiamy do całkowitego stężenia. Wykładamy porcję masy śmietanowej, przykrywamy kolejnym blatem biszkoptu, lekko dociskamy. Wykładamy pozostałą część musu, rozsmarowujemy

Bajeczna Kuchnia
Tort bananowy z kremem kajmakowym 232

znany szwedzki cukiernik, który zrobił karierę za oceanem. Uwielbiam jego wypieki, zawsze mi się udają. Dlaczego tort bananowy? Dlatego, że spód do tortu zawiera banany. Krem kajmakowy jak sama nazwa wskazuje zawiera krówkową masę, mnóstwo masła i bezę. Chyba rozumiecie, że taki krem musi być bardzo smaczny, a tort bananowy po prostu przepyszny! Upiekłam ten tort na Sylwestra. Jak myślicie(...)partiach na przemian z mleczną mieszanką. Możesz użyć miksera na małych obrotach. Na koniec dodaj banany i wymieszaj z masą za pomocą szpatułki. Podziel masę na 3 formy, około 430 gram. Jeśli chcesz mieć wyższy tort użyj forem o średnicy 22-23 cm. Wstaw formy do piekarnika i piecz przez 40-50 minut lub do suchego patyczka. Ostudź placki. Krem

codojedzenia
Tort orzechowo- czekoladowy 139

biszkopcie o klasycznym smaku. Pamiętam, że był naprawdę mocno nasączony, wilgotny i treściwy, ale jednocześnie można się było pokusić o kolejny trójkącik tortu J Polecam więc Wam wykonanie tortu o tych smakach zimową porą. Składniki na biszkopt: 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżki oleju(...)orzechów włoskich zmielonych ½ szklanki cukru ½ szklanki mleka 250 g masła Mleko gotujemy z cukrem. Dodajemy orzechy i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do wystygnięcia. Masło miksujemy na puch. Partiami dodajemy masę mleczno orzechową i miksujemy na gęsty krem Składniki na krem czekoladowy: 3/4 szklanki cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki margaryny 200 ml mleka 200 g masła Cukier, kakao, mleko i margarynę

Domowe ciasta
Wymyślny tort RÓŻE z owocowym kremem 265

Babci z okazji jej 78. urodzin. Niespodzianka się udała - mina Babci bezcenna :) Muszę też wspomnieć o przepysznym kremie owocowym, który zrównoważył słodycz masy maślanej użytej do dekoracji. Całość komponuje się idealnie. Przyznam, że jestem dumna z tego tortu :) Składniki (na tortownicę o śr. 24 cm): Biszkopt ciemny: 5 jajek 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki cukru(...)łyżką cukru pudru. Wstawić do lodówki. Schłodzony żel owocowy przełożyć do misy miksera i rozmiksować.  Następnie dodać serek mascarpone, miksować do uzyskania jednolitej masy. Na koniec dodać ubitą śmietanę, ponownie zmiksować.   Składanie tortu: Na pierwszym blacie ciemnego biszkoptu rozsmarować warstwę kremu. Następnie ułożyć pionowe warstwy biszkoptu jasnego. Większość kremu przełożyć do worka cukierniczego i wypełnić wolne przestrzenie

Domowa Cookierenka Agi
Niesamowity torcik naleśnikowy z masą z kaszy manny i sera 110

oczęta. Usmażyłam mega proste placki, do tego dodałam puszystą masę i uwieńczeniem to polewą czekoladową i orzeszkami w karmelu. Składniki na ciasto 3 jajka 4 łyżki mąki 1 pełna łyżka kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 3 płaskie łyżki cukru 1/2 szkl. mleka 1 łyżka roztopionego masła Składniki na masę 1/2 litra mleka 5 łyżek kaszy manny 3 łyżki(...)momentu, aż otrzymamy odpowiednią konsystencję. 6 Opcjonalnie – orzeszki prażymy na suchej patelni i dodajemy dwie łyżki miodu. Orzeszki w karmelu użyjemy jako ozdobę na górę tortu. 7 Naleśniki przekładamy masą, dekorujemy polewą i na wierzch wykładamy orzeszki. Życzę smacznego! Interesujesz się gotowaniem? Zapraszam no moją grupę na Facebooku , gdzie możesz podzielić się swoimi przepisami . Artykuł Niesamowity torcik naleśnikowy

uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisy
Torcik kanapkowy 215

Przykryj całość kolejną warstwą chleba, lekko dociśnij dłonią.  Posmaruj chleb masą chrzanową, na niej ułóż plastry łososia.  Podobnie układaj kolejne warstwy tortu, aż do wyczerpania składników i całkowitego wypełnienia formy. Do pozostałej masy chrzanowej dodaj następnie trzy łyżki stołowe mascarpone, zblenduj na gładką masę i dopraw ponownie do smaku solą i pieprzem. Wysmaruj nią wierzch oraz boki tortu

Garniec Magalie
Wytrawny tort szpinakowy 138

odmiana 😉 Dlatego dziś pokażę Wam przepis na tort wytrawny ze szpinakiem - świetnie się sprawdzi chociażby jako tort urodziny dla solenizantów nie lubiących słodyczy 😄 Wytrawny tort szpinakowy - przepis Do przygotowania tortu będziesz potrzebować: 60g mrożonego szpinaku (rozdrobnionego), 5 jaj, żurawinę w słoiku, 400g twarogu półtłustego, mały kubek jogurtu, 200g orzechów włoskich, 100g suszonej żurawiny, czubatą łyżkę mąki ziemniaczanej, sól i pieprz(...)słoikiem - weź tyle, żeby rozsmarować na całej powierzchni ciasta), a na to wyłóż połowę masy twarogowej. 8. Na wierzch połóż górny płat ciasta, na który wyłóż pozostałą masę twarogową. 9. Wierzch tortu udekoruj pozostałymi orzechami i żurawiną

Z notatnika dietetyka
Dzisiaj będzie urodzinowo! 104

tort z matcha. Tak, z mascarpone można wyczarować wiele wspaniałych kremów do tortów jak również deserów. Dziecko było zachwycone! Zresztą reszta rodziny też! O dziwo byliśmy w komplecie, bo mój najstarszy syn zaszczycił nas odwiedzinami. Z tego przepisu wychodzi tort na 16 porcji. Tak więc jest potężna doza słodkości i każdy może się cieszyć niemałym kawałkiem pysznego tortu. Tort tiramisu(...)wody. Miksuj żółtka aż zaczną gęstnięć, około 10 minut. Zdejmij miskę z pary i postaw w garnku z zimną wodą. Miksuj masę żółtkową aż się schłodzi. Wtedy dodawaj porcjami mascarpone i miksuj na jednolitą masę. Przystąp do montowania tortu. Pierwszy blat połóż na paterze, skrop kawą wymieszaną z likierem (na każdy biszkopt przypada po około 10 łyżek nasączenia). Posmaruj porcją

codojedzenia