Więcej wiedzy o tortach i pieczeniu na INSTAGRAMIE. Ciasteczka dla baletnicy to słodki i uroczy dodatek do słodkiego stołu dla małej dziewczynki. Maślane ciasteczka z miodem są mało słodkie i dzięki temu idealnie nadają się do lukrowania. W uwagach znajdziecie link do sklepu, gdzie można jeszcze kupić taką foremkę. Ja kupiłam ją ponad 2 lata temu w innym sklepie(...)miękkiego masła, w temperaturze pokojowej 160 ml miodu np. wielokwiatowego 1 jajko 540 g mąki pszennej szczypta soli W misce, za pomocą miksera ucieramy masło, aż uzyskamy puszystą masę – ok 8 min. Dodajemy miód i mieszamy. Następnie dodajemy jajko. Na początku masa się ‘rozjedzie’, ale po chwili miksowania zmieni konsystencję na jednolitą. Dodajemy stopniowo przesianą mąkę z solą
Słodki PomysłZrobiłam to ciasto dla moich gości. Przyjechali szybciej i nie było czasu na schłodzenie ciasta. Ciasto jest pyszne. Wykonanie ciasta czekoladowego – Na garnuszku z parującą
Kuchnia PokoleńPrzepis autorski (mój). Sernik smakuje rewelacyjnie i przyznam, że moja mama sama zjadła aż 3/4 ciasta. Przez kilka dni nosiłam jej do szpitala po kilka kawałków
Di gotujewszystkim łasuchom polecam zrobić polewę z mlecznej czekolady, a nie jak jest w oryginale z gorzkiej - chociaż dla mnie właśnie ta z gorzkiej jest dla mnie przysłowiową wisienką na torcie :)) Oczywiście przepis można dowolnie modyfikować. Wzbogacić np. o odrobinę przyprawy do pierników lub np. dodać posiekane bakalie ... Polecam gorąco ten szybki i prosty przepis. Składniki: (na foremkę(...)gorzkiej czekolady 80 ml śmietanki kremówki 30% Wykonanie: Cukinię ścieramy na tarce, na drobnych oczkach. Odciskamy. Ja dodatkowo jeszcze ją zblendowałam, otrzymując w ten sposób zupełnie gładką masę (jeśli nie mamy blendera - czynność blendowania pomijamy). Mąkę przesiewamy razem z kakao, cynamonem oraz sodą. W oddzielnej misce miksujemy jajko z cukrem przez ok. 2-3 min. Następnie dodajemy rozpuszczone masło
Walijskie Pichceniedżemu z kiwi dodatkowo: 3 owoce kiwi Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno, Nadal ubijając dosypywać cukier. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao, przesiać do masy jajecznej. Delikatnie połączyć, przełożyć ciasto do tortownicy wyścielonej papierem i piec w 180*C około 20-25 minut. Po wystudzeniu przekroić na dwa cienkie blaty. Dolny blat biszkopta ułożyć(...)blat biszkoptowy wyłożyć połowę pianki, wstawić na kilka minut do lodówki, następnie wyłożyć warstwę dżemu i resztę pianki. Przykryć całość drugą częścią biszkopta, posmarować odłożoną bita śmietaną. Przed podaniem tortu kiwi obrać, pokroić w plasterki i ułożyć na wierzchu ciasta
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniahttps://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski. Jeden z pyszniejszych serników na zimno, w których użyta jest żelatyna. (Nie przepadam za jej dodatkiem.) Sernik
Di gotujehttps://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis pochodzi z moich starych zapisków. Sernik robiłam już kilkakrotnie i zawsze smakuje rewelacyjnie. Idealnie komponuje się
Di gotujehttps://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Sernik ten jest niezwykle kremowy, delikatny i wręcz rozpływa się w ustach. Niebo! Taka była moja pierwsza
Di gotujeinnego dania potrzebne mi były żółtka jajek, a że nie lubię wyrzucać jedzenia musiałam jakoś wykorzystać białka. Postanowiłam zrobić kolejne podejście do tortu bezowego. Tym razem z pysznymi świeżymi truskawkami. Niebo w gębie, mówię wam :) To wcale nie jest takie skomplikowane jak się wydaje. Składniki: 6 białek 200 g cukru szczypta soli 1 łyżeczka soku z cytryny(...)suchej, najlepiej metalowej lub szklanej miski, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Stopniowo dosypywać cukier, cały czas ubijając pianę. Ubijać do chwili kiedy uzyskamy lśniącą i gładką masę a cukier całkowicie się rozpuści. Dodać mąkę ziemniaczaną i znów połączyć z białkiem. Na koniec dodać sok z cytryny. Masę podzielić na dwie części i wyłożyć na papierze do pieczenia
Jemy Pijemyżółtkami? Dodatkowym plusem są pozostałe białka, nawet się nie obejrzycie i nagle kilkanaście białek znajduje się w zamrażalniku! W sam raz na zrobienie Pavlovej czy innych bezowych tortów! Dzisiaj zapraszam Was na Pavlovą z bitą śmietaną i czereśniami skąpanymi w aromacie róży. Całość wieńczą rozsypane po wierzchu pistacje. Pyszności! Składniki: 6 białek z jajek o rozmiarze(...)cytryny, garstka pistacji Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni. Białka należy ubić z dodatkiem szczypty soli, następnie dodawać po łyżce cukru cały czas miksując do uzyskania sztywnej i błyszczącej masy. Powstałą masę wykładamy na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia, dla ułatwienia możemy narysować sobie okrąg ołówkiem. Formujemy kształt bezy i wkładamy do piekarnika. Pieczemy w 160 stopniach przez
Plate of JoyNa straganach jest mnóstwo śliwek i borówki amerykańskiej też jeszcze nie brakuje, więc ich połączenie z uwagi na kolor wydalo mi się oczywiste. Nie do
Gosia gotujecukru 1 kieliszek wódki 1 opak. kremu waniliowego w proszku owoce, kolorowe posypki itp. do dekoracji Sposób przygotowania: 1. Biszkopt I: Jajka utrzeć z cukrem na bardzo jasną masę. Dodać wodę i mąkę oraz proszek do pieczenia. Szybko wymieszać i przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną lub bułką tartą. Piec w temp(...)Pierwszą warstwę biszkoptu dokładnie nasączyć płynem. Nałożyć ok. 2 czubatych łyżek kremu na nasączony spód i równomiernie rozsmarować. Czynności te powtórzyć na kolejnych warstwach. 6. Pozostałym kremem wysmarować boki tortu. 7. Cały tort udekorować dowolnymi owocami, posypkami
A Ty Smakuj MnieWłaściwie można by powiedzieć ze to nie ciasto a tort. Chociaż tort kojarzy mi się ze specjalnymi okazjami urodziny, imieniny itp. a ciasto to powstało bez specjalnej okazji. Bardzo aromatyczne ponieważ kremjest połączony z konfiturą różaną, płatki z konfitury zanurzone w kremie w momencie „przegryzania” nadają całemu ciastu bardzo oryginalny charakter (można porównać do kawałków czekolady w Straciatelli(...)jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodawać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem dopieczenia i miksować do czasu połączenia się składników. Na końcu dodać sztywną piane z białek i delikatnie wymieszać ale już
RAROSSAwanilinowego 1.Żółtka oddzielamy od białek.2.Obie mąki , proszek do pieczenia i sodę mieszamy ze sobą. 3.Białka ubijamy na sztywną pianę.4.Żółtka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Przerywamy miksowanie, dodajemy białka, mieszamy łyżką. Następnie wsypujemy mąki i dalej mieszamy łyżką. 5.Ciasto przekładamy do posmarowanej masłem tortownicy o średnicy 21 cm.Pieczemy w 170 stopniach ok. 40 minut(...)żelatynę i wiórki kokosowe.10.Tak przygotowany krem dzielimy na trzy części . Dwie części dajemy na biszkopt, a trzecią smarujemy górę i brzegi, które jeszcze dodatkowo obsypujemy płatkami migdałowymi.11.Gotowy tort wkładamy do lodówki najlepiej
ciemna strona patelniWyglądam przez szybę zza białej firanki. Wiatr targa konarami drzew, przepędza chmury po niebie, utrudnia loty krukom.Wieje, szaleje, nagle przestaje. Zupełnie, jakby zatrzymał się czas. Przyglądam
W kuchni Karmel-itki