masa do tortu - 6951 przepisów (strona:285/464)

Bezy migdałowe 135

zazwyczaj kupuję rozmiar M lub L i pozostawiam w lodówce na minimum tydzień przed ubijaniem. Bezy migdałowe idealnie pasują do popołudniowej kawy, można je także wykorzystać, jako ozdobę do tortów lub przełożyć ulubionym kremem. Bezy migdałowe - składniki 3 duże białka (z jajek rozmiaru M lub L) 150 g cukru pudru 50 g zmielonych na pył migdałów  kilka kropli olejku(...)migdałowe, wystarczy po zakończeniu ubijania dodać zmielone migdały i delikatnie wymieszać lub jeszcze kilkanaście sekund ubijać mikserem, uważając aby nie przebić piany. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Masę bezową przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką i wyciskać niewielkie beziki. Bezy można też nakładać za pomocą łyżeczki. Suszyć w nagrzanym do 100-120 stopni piekarniku przez około

Cztery Fajery
Tort truskawkowy z masą śmietanową 189

Lekki torcik, z wykorzystaniem truskawek. Krem na bazie ubitej kremówki nadaje ciastu delikatności. Całość tworzy naprawdę smaczną kompozycję. Polecam, genialnie wpisuje się w truskawkowy sezon :) Jeżeli

Domowa cukiernia Ewy
Biszkopt z truskawkami i galaretką 372

owocami musiała zjadać mama, ponieważ dla mnie najlepszą częścią w tym cieście był właśnie słodki krem maślany :). Może dlatego nie mam dziś nic przeciwko kremom maślanym do tynkowania tortów ;). Czym skorupka za młodu…, wiecie ;). Oczywiście miałam okazję próbować tego ciasta w wersji z kremem śmietankowym i budyniowym. Niestety dla mnie to ciasto musi być z kremem maślanym(...)białka z solą na sztywną pianę (zaczynamy od wolnych obrotów i stopniowo zwiększamy do najszybszych). Po ok dwóch minutach dodajemy stopniowo cukier. Miksujemy całość ok 12-15 min, aż masa zgęstnieje. Nadal ubijając dodajemy żółtka, jedno po drugim (zanim dodamy kolejne żółtko dokładnie mieszamy poprzednie). Gdy otrzymamy jednolitą masę odkładamy mikser. […] Artykuł Biszkopt z truskawkami i galaretką pochodzi

Słodki Pomysł
IMIENINOWY TORCIK PIETRUSZKOWY Z MORELAMI 103

soli. Żółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy olej i mleko. Wszystko mieszamy. Dodajemy do masy pietruszkę, mąkę i cukier waniliowy. Dokładnie mieszamy. Dodajemy białka i mieszamy do połączenia się składników. Masę przelewamy do formy 24 cm i pieczemy ok 15 minut w temp 180 st. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy. PRZYGOTOWUJEMY KREM Durszlak wykładamy ręcznikiem papierowym i przelewamy jogurt. Wstawiamy(...)dajemy porcje kremu. Na porcje kremy układamy 2 część ciasta. Na wierzch dodajemy krem, którym smarujemy również brzegi ciasta. Morele kroimy w plasterki i układamy je na wierzchu tortu

Kuchnia w oparach
Ciasto Snicers 383

  https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com    Pyszne i mocno orzechowe ciasto, które robiłam już niejednokrotnie. Zawsze smakuje obłędnie, a jak postoi dłużej - jest jeszcze

Di gotuje
Cupcakes migdałowo-brzoskwiniowe 178

Wracam na bloga w podskokach. Jak ośmiolatka z lizakiem i warkoczykami na głowie. Biedrona, ogarnij się. Zamiast tortu z tej okazji będą cupcakes. Pachnące migdałami, z miękkimi kawałkami brzoskwiń. Wydają się dość ładne, żeby zaprezentować je podczas wielkiego powrotu (kolejnego) :) Babeczki : Tak jak zawsze: suche składniki mieszamy łyżką w jednej misce. W drugiej misce mieszamy składniki mokre. Zawartości obu misek(...)Kostkę miękkego masła ucieramy z 6 łyżkami cukru pudru. Dodajemy zmiksowane na mus trzy połówki brzoskwini z puszki i 2 łyżki amaretto. Miksujemy jeszcze przez minutę, do uzyskania gładkiej masy. Babeczki dekorujemy kremem, oczywiście w dowolny sposób, ale najwygodniej jest zrobić to przy użyciu rękawa cukierniczego

wcinaj to
GORĄCA CZEKOLADA Z TABASCO I BRANDY 192

Nie znam przyjemniejszego doznania, niż ciepło płynnej, gęstej czekolady, rozchodzące się po organizmie. Poczynając od spragnionego gardła, przepływa wolnym, rozkosznym strumieniem przez pozostałe odcinku układu pokarmowego

W kuchni Karmel-itki
Sernikowy tort o trzech smakach 494

trzecie urodziny to mój tort jest w trzech smakach :                                          waniliowy , jagodowy i malinowy(...)pieczenia , równomiernie ugniatamy spód i wkładamy blaszkę do lodówki .   Wszystkie składniki na jeden blat sernika mieszamy ,można mikserem ale nie za długo aby nie napowietrzyć za bardzo masy . Masę wylewamy na spód z ciasteczek i wstawiamy do piekarnika ,na blaszkę z wodą ,piekarnik ustawiamy na 120 stopni i pieczemy 90 minut po czym studzimy przy uchylonych drzwiczkach

Wypieki Rene
Sernik nowojorski na spodzie Brownies 131

Pyszny lekko słodki sernik, kremowy, lekki, puszysty, rozpływający się w ustach, delikatny i mocno czekoladowy spód, dość ciężki, dość słodki. To połączenie to dla nas strzał

moj przepis na
Kruche rurki nadziewane musem śliwkowym i kremem kajmakowym 111

Od dawna miałam ochotę na kruche rurki z kremem. W mojej miejscowości są w sprzedaży rurki z bitą śmietaną i karmelem, są po prostu pyszne, jednak

moj przepis na
PIERNIK BEZ MIODU Z KAJMAKIEM 176

Świąteczna atmosfera ogarnęła już wszystkich. Okna umyte, mieszkania posprzątane, zakupy zrobione, potrawy wigilijne po części już przygotowane, ale jeśli nadal nie masz pomysłu na świąteczne ciasto

W kuchni Karmel-itki
Sernik nowojorski na spodzie Brownies 194

Pyszny lekko słodki sernik, kremowy, lekki, puszysty, rozpływający się w ustach, delikatny i mocno czekoladowy spód, dość ciężki, dość słodki. To połączenie to dla nas strzał

moj przepis na
Kruche rurki nadziewane musem śliwkowym i kremem kajmakowym 182

Od dawna miałam ochotę na kruche rurki z kremem. W mojej miejscowości są w sprzedaży rurki z bitą śmietaną i karmelem, są po prostu pyszne, jednak

moj przepis na
Znów te Indie! CEBULOWY PLACEK Z KMINEM. 259

***** W nawiązaniu do ostatniego postu, gdzie zaprezentowałam wam chutney z białej cebuli i chlebki chapati, dziś obiecany placek cebulowy z kminem. Jest to bardzo przyjemne danie

W kuchni Karmel-itki
OTRĘBOWY CHELBEK BANANOWY Z RABARBAREM. 194

Słońce skryło się za gęstymi chmurami. W słoneczne popołudnie nagle zapadł zmrok. Nieboskłon skryty pod granatem puchaczy, potulnie milczy. Zgrzyt, trzask, błysk i grzmot. Rozszalały wiatr

W kuchni Karmel-itki