Sycylia naszym okiem 231pełnej ludzi restauracji na uboczu. Byliśmy tak głodni, że dopiero po zamówieniu zauważyliśmy ogromne wytatuowane ramiona szefa i wygląd dostawców rozwożących pizzę. Natężenie łysych głów i złotych łańcuchów przekraczało masę krytyczną. Ale w tej głośnej, pełnej grubiańskich tekstów atmosferze czuliśmy się znacznie lepiej niż w wyniunianych knajpach bliżej centrum. A pizza... mmm! Marzenie! Mozaikę muszę pokazać. Jedna czwarta placu Czterech(...)był nasz cel podróży. Byłam bliska marudzenia. A tu nagle dwa cuda. Znak, że w pobliżu jest kolejka linowa. I lodziarnia z poszukiwanym przez nas rodzajem lodów o smaku tortu sette velli (siedem warstw). Właścicielem był wielki Włoch, niemówiący ani słowa po angielsku, kibic lokalnej drużyny piłkarskiej, o czym świadczył wystrój lokalu (zdjęcia, szaliki, kubki...). W jakiś nadprzyrodzony sposób wyjaśnił
les mirabelles
Pyszne CIASTKA Owsiane napakowane bakaliami 212wymieszać mikserem na średnich obrotach do połączenia składników. Dodać wanilię, wymieszać. 4. Do mąki dodać proszek do pieczenia, sól i wymieszać krótko łyżką. 5. Przygotowaną mąkę dodać do maślanej masy i wymieszać mikserem na gładkie, dość gęste ciasto, patrz FILM . 6. Do ciasta dodać wszystkie bakalie (również uprażone orzechy) i płatki owsiane, wymieszać szpatułką lub rękoma. 7. Z ciasta formować(...)blaszce na około 10 minut, dopiero po tym czasie przenosić je z blaszki (jak ciastka ostygną to stwardnieją). Udanych wypieków :) Przypominam jeszcze o moim pięknym e-booku „Wyjątkowe Torty i Ciasta” ! Jest w nim 25 przepisów na pyszne, fantastyczne ciacha, bardzo polecam! Link do sklepu: https://malacukierenka.pl/produkt/malacukierenka-torty-ciasta-ebook . Related Images: [ See image gallery
Mała Cukierenka
Ciasto Milky Way bez pieczenia 237Ciasto Milky Way bez pieczenia to ekspresowy deser, który sprawdzi się niezależnie od okazji oraz pory roku. Zawsze będzie na czasie i zapewniam, że posmakuje nie
Di gotuje
Ciasto czekoladowe z serem i wiśniami 199Nie od dziś wiadomo, że czekolada idealnie komponuje się z wiśniami, więc kiedyś korzystając ze starych zapisków - zmodyfikowałam jeden z przepisów i upiekłam pyszne ciasto
Di gotuje
Drożdżowa gwiazda, czyli makowiec inaczej 243wszystko pokażę Potrzebujesz: 30 g drożdży świeżych 60 g cukru 30 g masła nieco więcej niż połowy szklanki mleka 2 jajek+ 1 na roztrzepanie i posmarowanie całości nutelli, masy makowej (może być gotowa z puszki), lub konfitury Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. W 3-ech łyżkach mleka rozpuść drożdże, dodaj łyżeczkę cukru i odstaw w ciepłe miejsce, aby drożdże(...)niej pierwszy krążek ciasta. Posmaruj go nutellą/konfiturą lub makiem omijając brzegi. Powtórz czynność z drugim i trzecim plackiem. Ostatnim krążkiem ciasta przykryj wszystko i pokrój jak tort na 16 kawałków, środek pozostawiając nie nacięty. Każdy z kawałków zawiń dwa razy. Jeden kawałek zawiń dwa razy w prawo, drugi dwa razy w lewo, itd. Następnie takie przekręcone kawałki połącz
Arbuziaki
Biszkopt z masą śmietanową i truskawkami 230To już ostatnia chwila na smakołyki ze świeżymi truskawkami, dlatego trzeba ją niezwłocznie wykorzystać i przygotować to pyszne połączenie lekko kwaśnych truskawek, słodkiej śmietanki i
Malinowo w kuchni
Tort makowy z malinami 212Klasyczny biszkopt z dużą ilością maku,przełożony kremem patissiere(po naszemu budyniem 😜) i kremem z ricottą na bazie białej czekolady i kremówki.Pyszny,niesłodki i sycący
Anielskie wypieki
Biszkopt Idealny 223Biszkoptowy Pewniak Puszysty, lekki i zawsze wychodzi !!! składniki na formę o wymiarach 26 cm 7 jaj 1 szklanka cukru szklanka mąki pszennej 1/4 szklanki mąki
Wylizany Rondel
torcik mleczny 220próbujcie go piec. Ten smak tutaj dominuje więc trzeba go naprawdę lubić. My uwielbiamy wszystko z dodatkiem mleka w proszku więc nam bardzo smakował:) *Jako bazę tortu wykorzystałam przepis na ciasto mleczne ze starego wycinka z Poradnika Domowego jeszcze z lat 90-tych. *tortownica 21 cm: Składniki: na ciasto: 250 g masła 1 szklanka cukru(...)Słodki Świat tutaj: (klik) dodatkowo: 300 g powideł śliwkowych (lub innego kwaśnego dżemu) 1/2 szklanki posłodzonej kawy Przygotować ciasto: masło, mleko, cukier i kakao zagotować i wystudzić. Do zimnej masy wmiksować żółtka a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Białka ubić na pianę i delikatnie wmieszać do ciasta. przełożyć je do foremki wyścielonej papierem do pieczenia i wstawić
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
VADEMECUM – Royal Icing – jak zrobić lukier królewski do dekoracji ciastek i pierniczków 237musi po zmiksowaniu formować ostre, a nie miękkie szczyty – musi być bardzo, bardzo gęsta. Wsadzona w nią łyżka powinna stać na baczność. Po zużyciu całego cukru należy mieszać masę około 5-6 minut do białości, na średnich obrotach, żeby nie wpompować niepotrzebnego powietrza. Zostawić naczynie z lukrem przykryte szczelnie folią spożywczą, do czasu odpowietrzenia lukru, na minimum 60 minut(...)formę i nie pęka. Można wyciskać go ze szprycy z dowolną końcówką – np. gwiazdką czy listkiem. Lukier zastygnie w dokładnie takiej formie, w jakiej został położony. Przydatny do ozdobienia tortu, muffinek czy jako elementy ozdobne większych ciast. W wypadku ciasteczek i pierniczków sprawdzi się np. jako futerko na czapce Świętego Mikołaja albo do wykonania sztywnych elementów (gwiazdka, liść) lub przyklejenia
Karo in the Kitchen
Jak zrobić mleczko i mąkę kokosową z wiórków kokosowych. 244Robiliście kiedyś mleko z wiórków kokosowych? Jeśli nie, to polecam! Oprócz mleka otrzymacie mąkę kokosową i zdrowy olej kokosowy. Bardzo polecam, bo
Rozpustne gotowanie
Torcik serowy z czereśniami 266Soczyste czereśnie to prawdziwe zwiastuny lata, ich smak przywodzi o pokuszenie użycia ich w różnych ciastach, tak powstał ten przepyszny w smaku serowy torcik z nutą
Wanilia i Kardamon
Rolada dyniowa z mascarpone i malinami 231Święta, Święta i po Świętach, bo przecież wszystko co dobre , szybko się kończy. Dzisiaj zapraszam na pierwszy przepis z moich tegorocznych Świąt: roladę dyniowo-malinową. Przepis
Gosia gotuje
Makaroniki czekoladowe 203Hej! Dziś prezentuje Wam kolejny przepis z książeczki "Czekoladowe radości". Nie jestem pewna czy tak powinny wyglądać makaroniki , bo jak dla mnie bardziej wyszły z tego
Cukier&Puder
Sernik z kaszą jaglaną, czekoladą i wiśniami 265tych regionalnych nie należy ale nie mogłam się powstrzymać przed dodaniem go. Po pierwsze uwielbiam połączenie wiśni i bananów. Pewnie dlatego, że właśnie w takim smaku był nasz tort weselny. A po drugie banan jest cudowną alternatywą dla cukru w deserach. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu :) 500 g zmielonego chudego twarożku duży banan łyżka soku z cytryny 50 g kaszy(...)małym ogniu przez 12 minut. Ugotowaną przekładamy do misy miksera, dodajemy rozgniecionego widelcem banana oraz miód i sok z cytryny. Całość miksujemy stopniowo dodając jajka, twarożek oraz skrobię. Masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (użyłam formy o średnicy 21 cm). Pieczemy około 45 minut w 180 stopniach. Studzimy przy otwartych drzwiczkach w piekarniku. Zamarynowane wiśnie wraz z sokiem
Mienta blog