marynaty - 6066 przepisów (strona:66/405)

dodaje je do każdego możliwego  dania do, którego pasują. dlatego i wcisnęłam  je do tego przepisu. oczywiście możesz je pominąć. Będziesz potrzebować 4 porcje  marynata Mąka ziemniaczana - 1 łyżeczka Sól - 1 łyżeczka Wino Shaoxing lub cherry - 1 łyżka Ciemny sos sojowy - 1 łyżeczka Olej - 6 łyżek Czosnek - 4 ząbki Pieprz syczuański - 2 łyżeczki  Suszone papryczki chili(...)łyżeczek Szczypior - 2 wąsy Świeży imbir 1 cm Szalotki - 2 szt Wino Shaoxing - 1 łyżka Cukier - /1/2 łyżeczki Orzechy nerkowca - garść Etap I - Marynata Kurczaka dokładnie umyj pod bieżącą wodą i pokrój w małą kostkę. W miseczce zrób marynatę ze wszystkich składników. Natrzyj nią dokładnie pokrojonego kurczaka i odstaw na 30 minut do lodówki.  Etap II - Orzechy Na patelni

średnie pietruszki 100 g suchej kaszy gryczanej  pęczek szczypiorku 2 łyżki sosu sojowego  1 łyżka oleju 1 łyżka wody 1 łyżeczka czosnku 1 łyżka syropu klonowego do marynaty + 1 łyżeczka do sosu 1 łyżeczka tahini pieprz, sól Przygotowan ie: Przygotuj marynatę dodając do miski sos sojowy, syrop klonowy, olej, wodę oraz pieprz i czosnek.  Marchewkę i pietruszkę(...)umyj, obierz, pokrój w kostkę i przełóż do miski z marynatą. Dokładnie wymieszaj. Umyj bataty i przekrój je na pół. Każdą połówkę dokładnie posól. Wstaw bataty do nagrzanego do 200 st piekarnika.  Po ok. 20 minutach otwórz piekarnik i wstaw także marchewkę i pietruszkę.  Piecz jeszcze 30 minut.  W międzyczasie wstaw wodę na kasze gryczaną i ugotuj

syropu klonowego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego świeżego imbiru  olej ryżowy (może być też rzepakowy) sól oraz pieprz  biały lub czarny sezam do posypania Przygotowanie: Przygotowujemy marynatę: W miseczce mieszamy wszystkie składniki (sos sojowy, syrop klonowy, Mirin, przeciśnięty czosnek, starty imbir, olej ryżowy oraz sól i pieprz).  Łososia myjemy, kroimy na 4-5 porcji. Osuszamy(...)każdy kawałek zanurzamy w marynacie. Układamy w szklanym naczyniu, zalewamy pozostałą częścią marynaty. Naczynie szczelnie owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na ok. 2 godziny.  Po tym czasie przekładamy kawałki łososia do naczynia żaroodpornego, posypujemy sezamem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st.  Pieczemy ok. 15 minut. Podczas pieczenia można delikatnie rozchylić łososia i zobaczyć

Bardzo lubię marynaty z udziałem mocnych alkoholi. Są bardzo smacznie, pod warunkiem że się nie przesadzi z ilością. Karkówkę zawsze warto utłuc i zostawić chociaż na pół godziny w marynacie. Nie wolno jej solić zanim nie trafi na patelnię - bo będzie sucha i twarda. Mięso wrzucamy na bardzo gorącą patelnię i szybko obsmażamy, zamykając możliwość uciekania wody. Potem już(...)zależności od przepisu, byle nie spalić. Użyte składniki marynaty (na jeden kotlet): 2 łyżki nierafinowanego oleju rzepakowego nakrętka Gorzkiej Żołądkowej z Figą ząbek czosnku drobno posiekany 3 ziarenka pieprzy utłuczone w moździeżu szczypta rozmarynu (nie przesadzić z ilością!) sól - opcjonalnie, już po obsmażeniu Marynować 30-60 minut i na gorącą patelnię. Po obsmażeniu z obu stron, posolić , zmniejszyć ilość ciepła

Przepis zaczerpnięty z blogu Gotowanie jest łatwe . Trochę zmodyfikowałam, nie miałam aż tyle czasu żeby dobrze zamarynować więc naszprycowałam tą marynatą mięso. Myślę, że jakby poleżało w marynacie to było by bardziej słone ale mi i takie smakowało. Składniki na marynatę: 2 litry wody 0,5 szklanki soli 1 łyżka soli peklowej 2 liście laurowe 4 ziela angielskie 4 ziarnka

kanapki. A poczucie ,że zrobiłam je sama a nie kupiłam w sklepie  jest bardzo fajne... Polecam i Wam!   Składniki; ok. 70 dag schabu bez kości   Składniki marynaty; 1/3 szklanki oleju lub oliwy 2 łyżeczki rozmarynu Skworcu 2łyżeczki majeranku Skworcu 2 łyżeczki marynaty klasycznej do mięs 1 łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu  czerwonego Skworcu (wcześniej zmielonego(...)łyżka ketchupu 3 łyżki startego sera żółtego 10 dag suszonych brzoskwiń  Skworcu   Przygotowanie; Schab myjemy, osuszamy a następnie nacinamy wzdłuż w 3 miejscach - tworząc wachlarz. Wszystkie składniki marynaty mieszamy ze sobą i nacieramy nią dokładnie mięso. Wkładamy do pojemnika, przykrywamy i odstawiamy do lodówki - najlepiej na całą noc. Następnego dnia orzechy mieszamy z serem, koncentratem i ketchupem

Zamiast klasycznego schabowego zachęcamy, by od czasu do czasu przygotować sobie schab w pięciu smakach. Dzięki klasycznej chińskiej marynacie pozostaje on soczysty i miękki, a dodatek makaronu sprawia, że cały posiłek bez problemu zastąpi klasyczny obiad. SKŁADNIKI: 300 g schabu 1 papryka 1 marchewka seler - tyle ile marchewki 2 małe cebulki 100 g mrożonej fasolki szparagowej 2 ząbki czosnku(...)papryczka. 200 g makaronu pappardelle lub tagliatelle SOS: 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków 2 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżka ciemnego sosu sojowego lub 2 jasnego 1 łyżka octu ryżowego MARYNATA: 1 jajko 4 łyżki wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka oleju 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego Schab kroimy jak na kotlety, a następnie w paski. Wrzucamy

Śledź wiejski Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Śledzie w sosie musztardowym Czas przygotowania: 30 minut + czas marynowania Składniki: 4-5 filetów śledziowych Marynata: 1,5 szklanki wody 0,5 szklanki octu 10% 5 goździków 5 ziarenek ziela angielskiego 3 listki laurowe 1 łyżeczka gorczycy 1 laska cynamonu 1 cebula Sos musztardowy: 1 cebula 1/2 kwaśnego(...)łyżeczki musztardy 2 łyżeczki musztardy francuskiej z gorczycą 2 łyżki śmietany 2 łyżki naturalnego jogurtu koperek Wykonanie: Cebulę kroimy w plasterki, wrzucamy do garnuszka i dodajemy pozostałe składniki marynaty, oprócz śledzi. Doprowadzamy do zagotowania. Odstawiamy do wystygnięcia pod przykryciem. Gdy marynata będzie całkowicie zimna wkładamy do niej śledzie. Marynujemy przez dwie doby. Po tym czasie filety wyjmujemy, osuszamy ręcznikiem papierowym

nawet sąsiedzi:) Póki mięso się piekło, usmażyłam tortille i przygotowałam salsę. Więc okrzyki "Ale Meksyk!" podczas obiadu były całkiem uzasadnione;) Składniki: 1kg wieprzowiny (łopatka, szynka, karkówka) 1 cała pomarańcza marynata: 2 ząbki czosnku pół łyżeczki kuminu 1 kopiasta łyżeczka wędzonej słodkiej papryki szczypta ostrej papryki 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku pół łyżeczki kolendry 1 łyżeczka soli świeżo mielony pieprz(...)umyć i osuszyć. Jeśli kawałek jest gruby, należy go przekroić, żeby otrzymać płaskie kawałki o grubości ok 4cm. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Przyprawy utłuc w moździerzu. Wszystkie składniki marynaty wymieszać i zalać nią mięso. Przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na kilkanaście godzin. Piekarnik rozgrzać do 180st. Pomarańczę wyszorować. Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia, polać marynatą, na mięso

masala olej   Do soku z mango dodać cynamon, musztardę, sól i   pieprz, wymieszać i ostawić. Pierś z kurczaka pokroić w dużą kostkę i wrzucić do miski z marynatą z soku, pozostawić na około pół godziny. Bataty dokładnie wyszorować i pokroić na dość duże cząstki to samo zrobić z papryką. C ebule pokroić na ćwiartki. Mięso wyjąć z marynaty(...)pozostałej marynacie obtoczyć również bataty,   paprykę i cebule. W naczyniu żaroodpornym pokudłać wszystkie składniki naprzemiennie, na końcu skropić olejem. Piec w 170 stopniach przez 40 minut

mieszamy ze sobą olej, miód, ocet winny, sos tabasco, pieprz cayenne, pieprz czarny oraz sól. 3. Pokrojone żeberka przekładamy do miski, dokładnie mieszamy, aby każdy kawałek mięsa pokrył się marynatą. 4. Odstawiamy mięso do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc), i co jakiś czas obracamy i pokrywamy je z każdej strony marynatą. 5. Zamarynowane żeberka przekładamy na blachę(...)pieczenia, wylewamy resztę marynaty, podlewamy odrobiną wody i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160°C i pieczemy przez około 2 godziny. W trakcie pieczenia żeberka kilkakrotnie obracamy, aby ładnie zarumieniły się z każdej strony. Smacznego

imprezę! Pieczone skrzydełka według tego przepisu, nie zawiodły mnie nigdy. Zostają zjedzone w ciągu 30 minut, ponieważ są one dobrze przyprawione i soczyste. Należy je marynować w przygotowanej marynacie minimum godzinę, ale im dłużej tym lepiej. Spróbujcie sami! Składniki: * opakowanie skrzydełek * 3 łyżki miodu * 3 łyżki ketchupu * 2 łyżki oleju sezamowego * 3 łyżki oleju * łyżka wegety * pół łyżeczki chili(...)poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1h20minut (+3 godziny marynowania) kaloryczność: średnia Skrzydełka myjemy i dokładnie suszymy papierem. W małej misce mieszamy wszystkie przyprawy. Kurczaki układamy w misce i polewamy marynatą, dobrze wmasowując ją w każde skrzydełko.  Szczelnie zawijamy folią spożywczą, Wkładamy do lodówki na około 3 godziny (minimum 1h). Na dużej płaskiej brytfance kładziemy papier do pieczenia (opcjonalnie). Skrzydełka

inicjatywa. Dodam jeszcze, że kurczaka upiekł mój mąż - ja tylko dałam mu kilka wskazówek... Polecam! około 1,5 kg dowolnych części z kurczaka (u mnie ćwiartki przecięte na połowę) Marynata: 1-2 łyżki oliwy około 25-30g przyprawy do kurczaka Jamaican Jerk   sól himalajska Dodatkowo: 2-3 marchewki Ponadto: rękaw do pieczenia (polecam Stella ) Przygotować marynatę. Mieszankę Jamaican(...)Jerk wymieszać z olejem i doprawić za pomocą soli. Kurczaka umyć, osuszyć i natrzeć marynatą. Całość odstawić do lodówki minimum na 1 h. Po tym czasie obraną marchewkę należy przekroić na 3-4 części, ew. pokroić w grubsze plasterki. Następnie mięso razem z marchewką umieścić w rękawie do pieczenia. Piec (w rozgrzanym piekarniku) przez 60-80 minut w 180 stopniach

tkę.  Mięso wyszło pyszne: kruchutkie i wilgotne.  Część spożyliśmy z sosem na obiad, a część powędrowała na kanapki 😊 Składniki :  ok 1,60 kg udźca z indyka Marynata : 4 roztarte ząbki czosnku 2 posiekane cebule trochę tymianku 2 łyżeczki musztardy 2 płaskie łyżeczki słodkiej papryki 1/2 płaskiej łyżeczki ostrej papryki sok z połowy cytryny 1/2 szklanki oliwy(...)oleju sól Sos : zlany sos z pieczenia mięsa sól i pieprz do smaku śmietana 18% mąka do zagęszczenia Wykonanie :  Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Mięso z indyka natrzeć z każdej strony marynatą, włożyć do pojemnika z przykryciem i wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Następnie przełożyć je do rękawa do pieczenia i wstawić

chudy, bo to właśnie tłuszcz sprawia, że mięso jest soczyste i pełne smaku, a nie suche.  Składniki: 1 kg łopatki lub karkówki wieprzowej Solanka: (można pominąć, ale wtedy do marynaty dodać sól i marnować ok. 8 godzin) 3 łyżeczki soli peklującej (nada mięsu apetyczny różowy kolor) kilka ziarenek ziela angielskiego 2 liście laurowe łyżeczka świeżo utłuczonego pieprzu 2 ząbki czosnku(...)wody  Marynata: 2 cebule czosnek ok. 4 ząbki 0,5 świeżej papryczki chili lub łyżeczka zmielonej  0,5 łyżeczki cynamonu 1 łyżka papryki wędzonej lub słodkiej  1 łyżeczka pieprzu  1 łyżeczka miodu  1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka octu balsamicznego  1 łyżka oleju  Dokładnie rozpuścić sól w wodzie i dodać przyprawy.Umyte i osuszone