odrobiną koperku i gotowanym jajkiem. Smaki dzieciństwa, któych się nie zapomina. Lubicie? Składniki: Dla 4 osób: 70 dkg mięsnych żeberek 2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 2 marchewki 1 mała pietruszka 8 ziemniaków 3 pęczki botwinki 1 burak ćwikłowy duży 1 pęczek koperku 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz do smaku 4 jajka ugotowane na twardo Sposób przygotowania: Mięso(...)myjemy i przekładamy do garnka, zalewamy ok 3l wody. Gotujemy ok 20 minut, zbieramy szumowiny i dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, marchewki, pokrojone na ćwiartki ziemniaki oraz pietruszkę. Gotujemy ponownie ok 30 minut. Po tym czasie żeberko i pietruszkę wyciągamy, Gotujemy 10 minut. Młodą botwinkę myjemy i siekamy w całości (buraczki możemy również zetrzeć), dodajemy do zupy. Gotujemy
Kuchnia w czekoladzieFOODERZE) Wam nie zaszkodzi, a mnie przybliży do tego pięknego zestawu... Dziękuję! Składniki: Na ok 15 muffinek: 100g cukru kryształu 75ml oleju Kujawskiego z pierwszego tłoczenia 2 jajka 130g marchewki startej na małych oczkach 1/2 tabliczki mlecznej czekolady 1 łyżka dżemu truskawkowego 100g mąki pszennej 25g mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao po 1 płaskiej małej łyżeczce proszku do pieczenia, sody(...)Almette) 30 g suszonej żurawiny Sposób przygotowania: 1. Jajka wraz z cukrem i cukrem waniliowym ubijamy na puch. Stopniowo dolewamy olej, cały czas mieszając na niskich obrotach. Dodajemy dżem, marchewkę, rodzynki oraz czekoladę drobno posiekaną. Mieszamy. Do tak przygotowanej masy dodajemy wymieszane ze sobą i przesiane mąki, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cynamon.Dodajemy szczyptę soli i drewnianą łyżką, powoli
Kuchnia w czekoladziebyłam nim zachwycona. Postanowiłam dać mu jeszcze jedną szansę i wykazało się! Moja Malwinka pochłonęła po obiadku spory kawałek, mówiąc "mama, to pycha!" Składniki: (na małą keksówkę) 1 szklanka marchewki startej na drobnej tarce 1 szklanka mąki 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru duża, porządna łyżka masła orzechowego z kawałkami orzechów(...)łyżeczki sody oczyszczonej Przygotowanie: Jajka zmiksować z cukrem na jasny kogel - mogel. Dodać mąkę z sodą, zmiksować. Następnie dodać tartą marchewkę, olej, przyprawy i masło orzechowe, chwilkę pomiksować do połączenia składników. Przelać do keksówki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą (lub do silikonowej, jak w moim przypadku), piec w 180'C około 40 minut, do suchego patyczka. Wystudzić, ewentualnie posypać
Cakes By Kejtdrobiowego 1/2 kg. mięsa mielonego wieprzowego 2 jajka 1 bułka sucha do namoczenia sól, pieprz do smaku, papryka słodka pół pęczka natki pietruszki Do wywaru: 1.5 litra wody 2 marchewki 1/2 pieruszki 1/4 pora ( gruba część) 1 listek laurowy , 2 ziela angielskie 1 łyżeczka soli Na sos 25 dag świeżych kurek 1/2 szklanki śmietany 30% 1/4 kostki masła klarowanego(...)natkę pietruszki, przyprawy. Wyrabiamy mięso dłonią, Z masy mięsnej wyrabiamy małe pulpeciki ( u mnie ok. 30 ). Do większego garnka ( taki 2-3 l.) wlewamy wodę, dodajemy stratą marchewkę , pietruszkę i pokrojonego drobno pora, liść i ziele, solimy Gotujemy na małym ogniu. warzywa będą gotowe po 15 min. Wrzucamy pulpety i gotujemy jeszcze następne 15 min. Mięso przejedzie zapachem
W kuchennym oknie EwyDzisiaj mamy chłodniejszy dzień, więc proponujemy Wam zupę z cukinii z pomidorami i kurczakiem Składniki: - ćwiartka kurczaka (ok. 400 g) - 2 marchewki - 1 pietruszka - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 1 łodyga selera naciowego - 2 duże cukinie (żółta + zielona) - 500 g pomidorów - 140 g makaronu - sól, pieprz - 2 liście laurowe - 5 ziarenek ziela angielskiego - 2 litry wody Składniki(...)porcji. Kurczaka wkładamy do garnka z zimną wodą i gotujemy na małym ogniu. Gdy woda zacznie nam się gotować dodajemy umyte i pokrojone w kostkę: marchewkę, pietruszkę i seler. Następnie cebulę kroimy w kostkę oraz czosnek drobno siekamy i dodajemy do zupy. Przyprawiamy. Gdy warzywa są na wpół twarde to pomidory obrane ze skórki kroimy w kostkę i dorzucamy
Kuchenne Wariacjecenione były tak bardzo, że jeden z cesarzy, nakazał aby dania z nich przygotowane, podawano wyłącznie tylko jemu samemu. Składniki dla czterech osób 6 ozorów wieprzowych 1 cebula 1 marchew 2 łodygi selera naciowego 3 liście laurowe 6-8 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka domowego maggi 2 łyżki masła 1 łyżka startego chrzanu (może być ze słoika(...)słodkiej śmietany 30% sól, pieprz sposób wykonania Do garnka wkładamy ozory, obraną i przekrojoną na pół cebulę, łodygi selera, marchew, liście laurowe, oraz ziele angielskie. Całość zalewamy zimną wodą, lekko solimy i pieprzymy, dodajemy domowe maggi i gotujemy na niewielkim ogniu, przez 65-70 minut. Ugotowane ozory wyciągamy z bulionu i studzimy, a następnie obieramy je ze skóry
Miód i pieprzjego przygotowanie jest czasochłonne, to efekt jest pyszny. Porcja dla 1 osoby: 200 g piersi kurczaka (połowa piersi) 5 różyczek kalafiora lub brokuła 1 ziemniak około 100g 1 duża marchewka lub 2 małe 5 suszonych pomidorów 1 jajko 4 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 kulki mozzarelli (jeżeli lubicie dużo sera, to możecie użyć całą) świeża bazylia sól i pieprz słodka papryka(...)kurczaka kroimy na mniejsze kawałki - w paseczki. 6. W ten sposób układamy składniki w zapiekankę na dnie naczynia i jego ścianki smarujemy masą jogurtowo-jajeczną. Układamy plasterki ziemniaków, część marchewki, suszone pomidory, kurczaka, marchew, kalafiora, ser. Na całość wylewamy masę jogurtowo-jajeczną. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 20 minut
Perfect home lifewymaga długotrwałego moczenia. W połączeniu z pomidorami tworzy zupę, po którą warto sięgać jak najczęściej. składniki dla czterech osób 250 g cieciorki 5-6 pomidorów 1 cebula 1 marchew 1,5 l bulionu 1 ząbek czosnku pół pęczka natki pietruszki szczypta kminu rzymskiego szczypta czarnuszki sól, maggi domowe 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka słodkiej papryki sposób przygotowania(...)temperaturę wrzucamy do garnka cebulę szkląc ją na niewielkim ogniu. Do zeszklonej cebuli dodajemy posiekany czosnek. Całość smażymy przez minutę, a następnie wrzucamy obraną i pokrojoną w plastry marchew, smażymy przez chwilę, a następnie zalewamy całość bulionem. Teraz dodajemy cieciorkę, odlewając wcześniej wodę w której się moczyła. Gotujemy zupę, na małym ogniu przez trzydzieści minut. Następnie d odajemy pokrojone
Miód i pieprzSkładniki: 3 kg buraków 1 kg marchewki 1 kg cebuli 1 łyżka soli Buraki i marchewkę gotujemy 50 minut. Odcedzamy i studzimy. Obieramy ze skórki i ścieramy na tartce na grubych oczkach. Cebule kroimy w kostkę. warzywa wymieszać razem, posolić i odstawić na 1 godzinę. Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka oleju 3/4 szklanki cukru 4 listki laurowe 10 ziaren
kulinarnyswiatdomiCebule drobno posiekać, marchew zetrzeć na tartce o drobnych oczkach. Zeszklić razem na maśle, posolić i udusić do miękkości. 2. Bułkę namoczyć w ciepłym mleku. 3. Marchewkę i cebulę rozgnieść widelcem na drobno (gdy sama mielę mięso to wrzucam je takie uduszone razem z mięsem do maszynki). 4. Mięso wymieszać z jajkiem, bułką. Dodać marchewką z cebulą
Kto ugości moich gości?Dzisiaj ugotowałam pyszny rosołek z kaczki. Jeśli nie chcecie, żeby rosół był zbyt tłusty możecie usunąć z kaczki skórę. Składniki 1 korpus z kaczki 3 l wody 4 średnie marchewki 1 mały seler 1 mały por 2 średnie pietruszki 1 cebula 1 liść laurowy 2 ziela angielskie sól pieprz natka pietruszki Mięso opłukać, włożyć do garnka i zalać wodą. Posolić(...)gotować około 1 godziny na wolnym ogniu. Na powierzchni powstaną szumowiny, które należy zebrać. Dodać marchewki przekrojone na pół,pietruszkę, kawałki selera, por,ziele angielskie, liść laurowy i gotować na małym ogniu, tak aby rosołek delikatnie pyrkał. Cebulę przyrumienić na płycie i dodać do rosołku. Doprawić solą i pieprzem Rosół gotować około 2 godzin. Podawać z makaronem , a na talerzu
O kuchni z uczuciemgotowało...ja miałam fasolę taką , której nie musiałam moczyć przed gotowaniem. 20 dkg fasoli 25 dkg kiełbasy 5 dkg boczku wędzonego kilka ziemniaków 1-2 marchewki sól, pieprz listek, ziele wegeta majeranek natka pietruszki Marchew , boczek i kiełbasę pokroić.Do misy multicookera wrzucić boczek i chwilkę podsmażyć , następnie dodać kiełbasę i marchewkę i wszystko
Moje domowe kucharzenietrochę inna wersja popularnego barszczu białego :) Składniki : około 1,5 l bulionu warzywnego zakwas żurkowy z butelki biała kiełbasa 3 ugotowane jajka na twardo 3 ziemniaki, marchew, 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowo-grzybowego Tao Tao około 20 dag grzybów mun, 10 pieczarek kwaśna śmietana, 2 łyżki startego chrzanu Przygotowanie : Do gorącego bulionu wrzucamy namoczone i pokrojone grzyby(...)oraz pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojone w plastry pieczarki i marchew- gotujemy do miękkości Dolewamy zakwas według smaku, chrzan, przyprawy, przeciśnięty czosnek - gotujemy krótko Już na talerzu dodajemy po łyżce śmietany, pokrojoną, podsmażoną kiełbasę, rozdrobnione jajka oraz świeżą natkę pietruszki. Przepis z "Przepisy Kulinarne Tao Tao- Harmonia Smaków
Proste PotrawyPotrawa ta należy do typu - "nie może się nie udać". Prosta, smaczna a jej przygotowanie trwa dosłownie chwilę. składniki dla czterech osób 8 udek kurczaka (pałek) 3-4 marchewki 3 cebule (szalotki) 2 łyżki octu winnego 3 łyżki oliwy sól pieprz sposób przygotowania W misce mieszamy ocet winny, olej, sól, oraz pieprz i tak sporządzoną marynatą, dokładnie nacieramy umyte(...)najmniej godzinę. Brytfankę smarujemy olejem, układamy w niej kawałki kurczaka i wkładamy naczynie bez przykrycia, na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. W tym czasie obieramy marchewki, krojąc je na spore kawałki, również szalotki, obieramy i kroimy je w ósemki. Po 20 minutach pieczenia, do udek dodajemy pokrojone warzywa, zmniejszamy temperaturę w piekarniku do 170 stopni, nakrywamy brytfankę
Miód i pieprz