sałata przypadnie wam do gustu w dodatku jest bardzo efektowna. SKŁADNIKI : 300 -500 g grzybów leśnych 1 duża cebula 4-5 ziemniaków 2 marchewki 4-5 ogórki konserwowe 6 jajek mały pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku mały słoiczek majonezu oliwki do dekoracji 3 łyżki oleju 2 szklanki wody(...)smaku. Prużymy na małym ogniu aż płyny odparują a grzybki się podpieką. Przekładamy je na talerz aby ostygły. Ogórki kroimy w kostkę a szczypiorek siekamy. Ziemniaki mieszamy z marchewką, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy łyżkę majonezem i dokładnie mieszamy. Białka oddzielamy od żółtek i ścieramy je na tarce do osobnych miseczek. Na owalny, duży talerz wykładamy ziemniaki
Kulinarne Fantazje Mariolipatent jaki mojej mamie sprzedała kiedyś ciocia Tak więc w mojej zupie jest makaron kolanka, jednak klasykiem są łazanki. Ale co tam… A obok zupy pozuje kolorowa marchewka z naszego lokalnego Targu Pietruszkowego {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":"http:\/\/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/zupa.jpg","recipeIngredient":["300 g dowolnych \u015bwie\u017cych grzyb\u00f3w\r","1 \u015brednia cebula(...)wywaru (mi\u0119sny lub jarzynowy)\r","2 marchewki\r","1 pietruszka\r","kawa\u0142ek selera\r","3 ziemniaki\r","2 garstki \u0142azanek lub innego makaronu\r","2 ziela angielskie, 2 listki laurowe\r","s\u00f3l, pieprz do smaku\r","2 \u0142y\u017cki mas\u0142a\r","natka\r","ewentualnie \u015bmietana do podania"],"name":"Zupa ze \u015bwie\u017cych grzyb\u00f3w, zupa grzybowa
Mieszam w Garnkusmaku pieprz czarny mielony do smaku 1 mała cebula 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki śmietany 12 % Potrawka: 1 średnia cukinia 2 ząbki czosnku 2 duże cebule 1 duża marchewka koncentrat pomidorowy według uznania zioła prowansalskie do smaku papryka słodka mielona do smaku sól do smaku pieprz czarny mielony do smaku koperek świeży według uznania gorąca woda Dodatkowo: olej(...)smażenia Wykonanie: 1. Potrawka: Warzywa obieramy, oczyszczamy, myjemy, dokładnie osuszamy i kroimy. Czosnek i cebulę w drobną kostkę, cukinię w większą, a marchewkę w cieniutkie paski. Na głębokiej patelni lub w garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy czosnek i cebulę, chwilę przesmażamy cały czas mieszając do lekkiego zrumienienia ( uważajmy, żeby za mocno nie przypiec ), następnie wrzucamy marchewkę i cukinię, również przesmażamy cały
Izabelawkuchniwadą tego dania jest to że ciasto jest bardzo klejące jak się formuje kulki,ale wystarczy ręce posypać mąką albo posmarować olejem.Knedle zrobiłam z pysznym mięsnym farszem z dodatkiem marchewki :). SKŁADNIKI Ciasto: 200g suchej kaszy jaglanej 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki maki ziemniaczanej 2 łyżki mleka Farsz 250g mięsa mielonego cebula,czosnek 1ugotowana marchewka pieprz,sól,papryka słodka,trochę(...)półksiężyce,jak kto woli,dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażamy chwilę następnie dodajemy mięso mielone i smażymy do miękkości mięska.Następnie dodajemy startą na tarce ugotowaną marchewkę i doprawiamy przyprawami. Czas na przygotowanie knedli.Ręce smarujemy olejem lub oprószamy mąką i urywamy po kawałku ciasta lepimy kulkę,spłaszczamy w rękach jak placek na środek kładziemy trochę farszu mięsnego
Mała w garnku mieszakurczaka. Będą chętni? Przepraszam za jakość zdjęcia, ale było ciemno, miałam mało czasu i tak wyszło, że jedno, w niezbyt dobrej jakości :(. Ale zupka pyszna :). Składniki: 3 marchewki 1 korzeń pietruszki 1/3 selera 1 pierś z kurczaka (większa pojedyncza) 1 duża por (biała część) 2 trójkąciki serka topionego śmietankowego ziele angielskie liście laurowe pieprz w kulkach sól(...)pieprz świeżo mielone Wykonanie: Ugotować wywar warzywny z marchewek, selera i pietruszki oraz pieprzu w kulkach, liści laurowych i ziela angielskiego. Pod koniec dodać pokrojoną pierś z kurczaka, i gotować chwilę. Z wywaru wyłożyć warzywa i kurczaka, a resztę odcedzić. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić posiekaną por i smażyć 5 minut. Po 5 minutach dodać marchewkę, seler i pietruszkę
Trufelkowopiekarnika i dusić jeszcze 10 minut. Jeśli trzeba, przyprawić do smaku solą i pieprzem, sos zagęścić siemieniem lnianym (zdrowiej niż mąką;)). Podawać z duszonymi ziemniakami i groszkiem z marchewką. Przepis na zasmażany groszek z marchewką znajdziecie tutaj: Groszek z marchewką (Ja dodałam jeszcze 1/2 słoiczka fasolki szparagowej konserwowej, odcedzonej, reszta wg przepisu). Ziemniaki udusiłam z odrobiną masła i jogurtu greckiego
Trufelkowopokrojone w plasterki, np. piwoszki 1 świeża brzoskwinia pokrojona w kostkę 1/2 posiekanej cebuli oliwa z oliwek, u mnie Develey sól pieprz dodatkowo: ryż ugotowany wg przepisu groszek z marchewką (przepis tutaj ) Wykonanie: Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę, dodać kiełbaskę i podsmażać 5 minut. Piersi posolić i popieprzyć wg uznania, można dodać też odrobinę innych ulubionych przypraw. Wrzucić(...)patelnię i podsmażać ok 8-10 minut na mniejszym ogniu, po tym czasie dodać brzoskwinię i smażyć jeszcze 5 minut. Kurczaka podawać z ryżem i zasmażaną marchewką z groszkiem. (u mnie marchewka, groszek i kukurydza). Smacznego
Trufelkowoświeżych pomidorów 1 szkl przecieru pomidorowego, np. Łowicz 1 puszka pomidorów w całości, np. Łowicz 1 łyżka koncentratu pomidorowego, np. Łowicz 2 ząbki czosnku 1/4 posiekanej ostrej papryczki 2 marchewki 1 korzeń pietruszki mały kawałek pora świeża bazylia sól pieprz oliwa z oliwek masło świeża bazylia Składniki na krewetki: 10 krewetek 1 duży ząbek czosnku 1/3 posiekanej ostrej papryczki masło(...)oliwa z oliwek Wykonanie: Świeże pomidory obrać ze skórki, dodać pomidory z puszki i koncentrat. Wszystko zmiksować blenderem. Obrane marchewki, pietruszkę i por pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać oliwę z łyżką masła, wrzucić wcześniej pokrojone warzywa i podsmażać 5 minut, przerzucić do głębokiego garnka. Na patelni ponownie rozgrzać masło z oliwą dodać posiekaną papryczkę oraz czosnek, chwilę podsmażyć, podlać
TrufelkowoMężowi! ZAPRASZAM... Składniki: 1 szkl czerwonej soczewicy 2 duże pomidory 1 puszka pomidorów 1 łyżka oliwy + 1 łyżka masła 1/2 posiekanej cebuli 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 2 marchewki 500 ml wywaru warzywnego garść świeżego posiekanego koperku 3 łyżeczki ketchupu pikantnego PREMIUM (u mnie NOWOŚĆ DEVELEY ) 1 szczypta ostrej papryki 2 szczypty łagodnej papryki sól 2 łyżeczki soku(...)cytryny 1 puszka zielonego groszku 1 kulka mozarelli Wykonanie: Do garnka wrzucić masło, oliwę, posiekaną cebulę i czosnek, chwilę podsmażyć, dodać startą marchewkę i opłukaną soczewicę. Zalać bulionem i gotować na małym ogniu pod przykrywką ok 10 minut, aż soczewica i marchewka będą miękkie. W międzyczasie sparzyć i obrać pomidory ze skórki. Dodać do wywaru i gotować jeszcze 5 minut
Trufelkowouczuć. Propozycja na romantyczną kolację przy świecach we dwoje. Jak przepiękna Lady z rodowodem i Kundel Tramp. Makaronowa uczta, na którą serdecznie zapraszam! Składniki na sos pomidorowy: 1 marchewka 1/4 selery 1 cebula biała 2 ząbki czosnku 2-3 pomidory malinowe 1 puszka pomidorów krojonych 250 ml passaty pomidorowej 1/2 szkl wina czerwonego wytrawnego 6 listków świeżej bazylii ziele angielskie(...)garść startego parmezanu Wykonanie: Najpierw przygotować pulpeciki. Mięso wymieszać porządnie z jajkiem, bułką tartą, namoczoną bułką oraz przyprawami. Zrobić małe kulki, obtoczyć je w mące i odłożyć na talerz. Marchewkę oraz seler obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i zmiksować blenderem z listkami bazylii. Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę
Trufelkowososem jogurtowym! ➺ Lekka. ➺ Pyszna. ➺ Łatwa w przygotowaniu. Składniki: 600 g młodych ziemniaków 1 brokuł 2-3 ząbki czosnku 1 por, biała część 2 młode marchewki 1 puszka groszku Składniki na sos: 2 małe jogurty naturalne pęczek koperku pęczek natki pietruszki 2 jaja 1 łyżeczka tymianku sól pieprz Dodatkowo: kawałek startego sere typu parmezan odrobina oliwy Wykonanie(...)jogurtowy. Jogurty wymieszać z jajkami, dodać posiekany koperek i natkę pietruszki, tymianek, sól oraz pieprz. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry i podgotować w osolonej wodzie ok 10 minut. Marchewki obrać, umyć, pokroić wg uznania i gotować ok 12 minut. Brokuła podzielić na mniejsze różyczki i gotować ok 5 minut. Por posiekać drobno, czosnek przecisnąć przez praskę, na patelni rozgrzać oliwę
Trufelkowododać pieczarki. Zupa jest fajna aksamitna i bardzo szybka i prosta do zrobienia. 300 ml koncentratu bulion warzywny Krakus 900 ml wody 1 cebula 1 por biała część 2 marchewki 70 dkg podgrzybków 4 trójkąty serka topionego natka pietruszki estragon grzanki pieprz, sól do smaku Grzyby myję, kroję. Cebulę obieram i drobno kroję. Marchewkę obieram i ścieram a tarce jarzynowej(...)kroję. Do rondla wlewam olej i przesmażam na nim cebulę, dodaję por, marchewkę i przesmażam chwilę, na końcu dodaję grzyby i smażę. Kilka grzybów przesmażonych wykładam do dekoracji. Wlewam bulion, wodę i gotuję na wolnym ogniu około pięć minut. Na końcu dodaję serki i mieszam aż się rozpuszczą. Doprawiam według uznania. Zupę miksuję i podaję z grzankami i odłożonymi
wesoła kuchniaZupa ogórkowa to jedna z nielicznych zup, które bardzo lubię. Jest ona prosta i szybka w przygotowaniu. Składniki: 2 ćwiartki kurczaka 500 g ogórków kiszonych 3 ziemniaki 2 marchewki 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 0,5 szklanki śmietany 18% do zup i sosów sól, pieprz Przygotowanie: do garnka wlej 1 l wody i włącz pod nim ogień włóż(...)liść laurowy i ziele angielskie gotuj na małym ogniu przez ok 40 minut w międzyczasie zdejmując szum z wierzchu ziemniaki umyj, obierz i pokrój w małą kostkę, ogórki i marchewkę zetrzyj na tarce na grubych oczkach do gotującego się wywaru z kurczaka dodaj ziemniaki i marchewkę, gotuj razem ok 15 minut, nie dodawaj jeszcze ogórków, bo ziemniaki się nie ugotują
Oka w rosole czyli KaFka gotujemięs. Dobrze smakuje także na zimno, dlatego świetnie sprawdzi się do zabrania do pracy. Najpierw gotujemy kaszę i lekko studzimy, następnie na dużej patelni podsmażamy czosnek, cebulę, marchewkę i obkrojoną kukurydzę z kolby. Na koniec wbijamy jajka, a gdy się zetną dodajemy ugotowaną kaszę. Chwilę podsmażamy, posypujemy szczypiorkiem i podajemy. Całość przygotujecie ekspresowo, szczególnie, gdy z wyprzedzeniem ugotujecie kaszę(...)kurkami lub np. boczniakami. SKŁADNIKI / 2-3 porcje 2/3 szklanki kaszy jaglanej 25 g masła 1 łyżka oleju roślinnego, np. kokosowego 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 1 duża marchewka 1/2 czerwonej papryki 1 mała kukurydza w kolbie (lub mała puszka kukurydzy) 2 jajka przyprawy: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1/2 łyżeczki: słodkiej papryki w proszku, kurkumy, suszonego oregano
cool and mintywybrać się za miasto. Macie swoje sprawdzone miejsca gdzie rosną? Zupa krem z kurek: 600-800 g kurek leśnych 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 średnie ziemniaki 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka 1 łodyga selera naciowego 3 łyżki masła 4 liście laurowe 6 ziel angielskich ok. 4,5 – 5 szklanek wody 125 ml słodkiej śmietanki 30% + do podania(...)sól morska, świeżo mielony pieprz dodatkowo: świeży rozmaryn / koperek, grzanki czosnkowe Kurki przebieramy, oczyszczamy, płuczemy i osuszamy. Warzywa obieramy i kroimy na mniejsze części: seler naciowy, marchewki, pietruszkę, czosnek na plasterki, cebulę w półplasterki, a ziemniaki w małe kawałki (jak “na zupę”). W garnku rozgrzewamy masło. Podsmażamy na nim cebulę z czosnkiem, a gdy cebula będzie szklista dorzucamy
Poezja smaku