gorzkiego kakao - ½ szkl. ciepłej wody -1 łyżeczka agaru (lub 2 płaskie łyżeczki żelatyny) + ¼ szkl. wody Orzechowe serduszka w malinowej posypce -100g orzechów ziemnych -90g daktyli - ¾ szkl. liofilizowanych malin (lub 2 batoniki Frupp) -wykałaczki Czekoladowe pandy (opcjonalnie) -kilka kostek gorzkiej czekolady (najlepiej wysokoprocentowej) -kilka kostek białej czekolady KAKAOWY BISZKOPT Białka oddzielić od żółtek i ubić w dużej misce(...)godzin, najlepiej na całą noc. Następnego dnia przed podaniem tortu oddzielać kawałki masy i uformować serduszka np. za pomocą sylikonowej formy do kostek lodu w tym kształcie, lub ręcznie. Maliny zmielić na pył w młynku do kawy i obtoczyć w nich serduszka, następnie nabić je na wykałaczki. CZEKOLADOWE PANDY Każdy rodzaj czekolady rozpuścić w miseczkach nad parą wodną, wlać
Candy Pandasorkiszowe, żytnie, otrębowe branflakes (pełne ziarno pszenicy, kaszka kukurydziana, cukier, ekstrakt słodu jęczmiennego, sól)], siemię lniane 7%, suszona żurawina 6% (żurawina, cukier, olej słonecznikowy), suszone jagody goji 4,3%, malina liofilizowana 2,6%, borówka amerykańska liofilizowana 2,6%. Cookiem&Cream: płatki owsiane, granola (płatki owsiane, cukier, tłuszcz palmowy częściowo utwardzony, kaszka kukurydziana, pełnoziarnista mąka pszenna, kakao), ciastka z kremem(...)wraz z upływem musli owoce nadal pojawiały się w wystarczającej ilości. Jedynym minusem była ich odrobinę miękka, gumowa konsystencja co jest zrozumiałe przy żurawinie i goji, jednak liofilizowane maliny oraz borówki obiecują bardziej chrupkie doznania. No i na koniec ucieszył nas również dodatek ziaren lnu! Ponieważ sypiemy go zawsze do śniadań (i nie tylko) a tym razem mamy
Candy Pandasolej kokosowy*, mąka z tapioki*, olej słonecznikowy*, sól morska, olejek pomarańczowy0,25% Jagody i chia: Migdały*, rodzynki*, kokos*, jagody*, (jagody*, koncentrat soku jabłkowego*, olej słonecznikowy*), nasiona chia*, ziarna sezamu*, maliny* mąka z tapioki*, olej słonecznikowy mix ( olej słonecznikowy*, mix tokoferoli*, ekstrakt rozmarynowy*), sól morska, aromat malinowy. *Składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych Masa netto: 3 bars x 36g Wartości odżywcze(...)Jagody i chia: Tym razem po otwarciu czujemy po prostu zapach suszu. Struktura pozostała niezmieniona. Najbardziej w smaku dominują rodzynki, później o uwagę nieco dopominają się pozostałe owoce jak maliny i jagody. Zaletą są również duże i chrupiące migdały, miękkie owoce oraz wyczuwalne nasionka chia, jednak kokosu czy sezamu trzeba się dopatrywać. Za sprawą owoców baton jest bardzo słodki
Candy Pandaspyszne ciasto drożdżowe, z tradycyjnych jagodzianek . Bułeczki wyszły rewelacyjne, jak zawsze Ser biały doskonale współgrał z jagodami. Zachęcam Was do mieszania nadzienia. Doskonale sprawdzi się również ser z malinami czy brzoskwiniami jak również nadzienie w postaci malin czy jagód, lub jagód czy jabłek. Nie musimy ograniczać się do jednego rodzaju owoców (ja zwykle tak dla uproszczenia robię ;). Minus, że takich
Mieszam w GarnkuDutch baby z malinami, porzeczką i jagodami! Czym jest dutch baby? To w telegraficznym skrócie naleśnik z piekarnika. Ale nie jest to do końca taki zwykły naleśnik, jaki smażymy na patelni. Czym się różni? Przede wszystkim sposobem przygotowania. Mianowicie nie smażymy z ciasta wielu bardzo cienkich naleśników, tylko przygotowujemy ciasto, z którego robimy jeden bardzo puszysty, delikatny naleśnik. Bardzo(...)łyżki proszku budyniowego (lub mąki ziemniaczanej) - szczypta soli - ziarenka z laski wanilii - 1/2 łyżeczki oleju kokosowego - 1 płaska łyżeczka cukru pudru do posypania gotowego dutch baby - 2 łyżki malin - 2 łyżki jagód - 2 łyżki czarnej porzeczki - łyżka wypustek z granatu - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia WYKONANIE: - białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli -dodaj żółtka i dalej
SMYKWKUCHNICykoria Kalafior Fasola szparagowa Gęsina Czosnek Kalarepa Figi Gruszki Fasola Kiełki Jagody Grzyby Jarmuż Pokrzywa Kapusta pekińska Jabłka Kapusta Por Karczochy Jeżyny Mandarynki Portulaka Koper Włoski Kasztany Mango Rabarbar Maliny Kiwi Orzechy Rzepa Melony Koper włoski Pasternak Rzodkiewka Morele Kukurydza Pietruszka Sałata Morwa Mirabelki Pomarańcze Seler Ogórek Morele Por Smardze Papryka Orzechy Roszponka Szczaw Pomidory Pigwa Seler Szczypiorek Porzeczka Scorzonera(...)Wiśnia Winogrona Ziemniak Truskawki A jak mi idzie na razie Misja Lato? Udało mi się już zjeść Bakłażana , Borówki , Czarny bez , Czereśnie , Fasolkę szparagową , Figi , Kapustę pekińską , Karczochy , Maliny , Melony , Ogórka, Paprykę , Pomidory , Porzeczki , Śliwki i Wiśnie . Na mojej sezonowej letniej liście jest jeszcze niezjedzona: Boćwina, Jagody, Koper Włoski, Morele i Morwa. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco
Ugotowane pozamiatanecukru pudru użyjecie zbyt dużo, na naleśnikach utworzy się słodka i chrupiąca cukrowa skorupka. Całości dopełniają podpieczone i grubo krojone orzechy laskowe. W sezonie świetnie sprawdzą się też świeże maliny. Polecam wypróbować:) A więcej na temat tego czym tak naprawdę jest cukier, jaka jest jego rola w naszym organizmie oraz o stereotypach, które narosły wokół tego tematu przeczytać możecie(...)minut do piekarnika nagrzanego do 200-210 stopni (do czasu aż cukier się skarmelizuje). Przed podaniem posypujemy posiekanymi orzechami laskowymi. Świetnie sprawdzą się też świeże owoce, np maliny lub kwaśne porzeczki
Smaki Na TalerzuSkładniki: 240 g gorzkiej czekolady 100 g masła 3 duże jajka 170 g cukru 80 g zmielonych migdałów 30 g mąki kilka kropel zapachu waniliowego 250 g malin Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło roztopić. Zdjąć z ognia, dodać połamaną na mniejsze kawałki czekoladę, wymieszać, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego(...)zimny sos czekoladowy, wymieszać. Dodać migdały, przesianą mąkę i zapach. Wymieszać do połączenia. Blachę o wymiarach 22x30 wyłożyć papierem do pieczenia, przelać do niej masę czekoladową, na wierzchu ułożyć maliny. Ciasto pieczemy w 160 stopniach przez 30 minut. Po wystudzeniu ciasto przechowujemy w lodówce. SMACZNEGO
kulinarnyswiatdomiSkładniki : 1 i 1/2 kg malin 1 l czystej wódki 45 % 200 ml spirytusu 95 % 40 dkg cukru woda ( do uzupełnienia ) Sposób wykonania : M aliny wsyp do słoja, zalej wódką i spirytusem, dodaj tyle przegotowanej i wystudzonej wody, aby owoce były przykryte. Słój zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na 5-6 dni. Pamiętaj, aby codziennie wstrząsnąć słojem(...)słojem, aby cukier zmieszał się z owocami. Słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Po upływie tego czasu przecedź owoce przez sitko, dokładnie wyciśnij sok z malin. Połącz nalew z sokiem, wymieszaj, rozlej do butelek i odstaw trunek w ciemne, chłodne miejsce na co najmniej 2-3 miesiące. Gotowe
Przepisy i porady kulinarneśmietanki kremówki 30% 100 ml mleka kokosowego (z kartonu) 2-3 łyżki cukru pudru 3 dag posiekanej gorzkiej czekolady 1 galaretka żurawinowa 15 dag mrożonych lub świeżych malin WYKONANIE: Dno foremki o wymiarach 26x11 cm (u mnie silikonowa ze szklanym dnem) wyłożyć biszkoptami. Żelatynę rozpuścić w ok. 1/3 wrzącej wody. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno dodając do smaku cukier(...)delikatnie wymieszać. Masę rozłożyć równą warstwą na biszkoptach i wstawić foremkę do lodówki. Galaretkę żurawinową rozpuścić w 1,3 szklanki wrzątku, odstawić do wystudzenia. Na stężałej masie śmietanowej rozłożyć maliny i zalać je tężejącą galaretką. Ponownie wstawić do lodówki. Jeśli użyjemy mrożonych owoców, galaretka zsiądzie się w okamgnieniu. Przepis dodaję do akcji "Ciasto na niedzielę" , w której uczestniczyły również: Dorota
Kuchenne zapiski Edytyjest najsmaczniejsze, a dodatkowo możemy kontrolować, co też w nich się znajduje. Idąc tym tropem postanowiłam upiec moim małym Rozbójnikom ciasteczka z ich ulubionymi owocami- truskawkami, jagodami i malinami (te okazały się dla mnie najsmaczniejsze i aż żałowałam,że nijak nie zaznaczyłam ich przed pieczeniem...wiadomo po co 😜) Do wyrabiania ciasta użyłam tym razem nie masła, a margaryny Optima(...)porcja okazała się stanowczo za mała! Składniki na ok 16 sztuk Ciasto: 1½ szklanki mąki 1 żółtko ½ szklanki śmietany 18% 100g margaryny Optima Omega 3 Dodatkowo: Owoce sezonowe- maliny, truskawki, jagody Białko jaja Cukier kryształ Sposób przygotowania w urządzeniu wielofunkcyjnym: Przesianą mąkę, śmietanę, margarynę oraz żółtko umieszczamy w misie. Uruchamiamy na prędkości 8 na 40 sekund. Wyrobione ciasto owijamy
Kuchnia w czekoladzierazu. Wam też polecam takie miseczkowe smoothie :) Dla 2 osób: 300 g truskawek 2 dojrzałe banany brzoskwinia 2 łyżki jagód lub borówek kiwi łyżeczka chia łyżeczka sezamu garść malin 2 garści płatków kukurydzianych, np. kakaowych Truskawki umyć, osuszyć i obrać. Banany obrać i pokroić w plastry. Zmiksować razem z truskawkami (kilka odłożyć do dekoracji). Kiwi obrać, razem z brzoskwinią(...)odłożonymi truskawkami pokroić w półplasterki. Mus owocowy przelać do miseczek, na wierzchu ułożyć plasterki owoców, maliny, jagody. Posypać chia i sezamem oraz płatkami kukurydzianymi
Smakołyki Asipikniku. ciasto: 200 g mąki pszennej 1/2 szklanki wody 1/3 łyżeczki soli 1 łyżka margaryny optima omega3 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich nadzienie: 100 g sera feta 1 garść malin 10 pomidorków koktajlowych 6 pomidorów suszonych 1 łyżka soku z cytryny 100 g łososia wędzonego 1 awokado 1 cebula optima omega 3 do smażenia bazylia, tymianek świeży Do miski przesiewam(...)stron aż się zarumienią. Jeszcze ciepłe smaruję serem feta. Cebulę kroję i przesmażam na margarynie, dodaję pokrojone pomidorki i chwilę smażę razem. Wykładam na podpłomyki , dodaję pomidory suszone pokrojone, maliny, łososia. Awokado kroję na plastry i polewam sokiem z cytryny. Dodaję do farszu, posypuję tymiankiem i bazylią świeżą
wesoła kuchniacukru 150 ml oleju 150 g jogurtu naturalnego 90 g mąki pszennej 40 mąki kokosowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g malin 100 g czerwonej porzeczki 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżka mąki pszennej do obtoczenia owoców Przygotowanie: Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać do momentu(...)wymieszane z proszkiem do pieczenia mąki i delikatnie wymieszać lub zmiksować na wolnych obrotach. Formę 24*24 cm wyłożyć na dnie papierem do pieczenia. Wylać ciasto i wyrównać powierzchnię. Maliny i porzeczki oprószyć mąką pszenną i delikatnie przemieszać. Rozłożyć równomiernie na powierzchni ciasta i posypać cukrem z wanilią. Piec około 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu ostudzić i przed
Ala piecze i gotujeNajukochańsze przeze mnie tosty francuskie, przygotowane z domowej chałki drożdżowej, z syropem klonowym, chrupiące i z całą masą przepysznych owoców sezonowych. Kwaśna czarna porzeczka, słodkie aż czarne czereśnie, soczyste maliny i truskawki! Ach!!! Idealny posiłek, który możecie zabrać ze sobą na piknik do parku bądź lasu, wystarczy, że w domu przygotujecie tosty, owoce spakujecie do pudełeczka, a podczas pikniku, każdy(...)masie i smażymy na rozgrzanej patelni na Optima Omega 3. Tosty muszą mieć złoty kolor i być chrupiące. Przygotuj do pojemnika umyte i osuszone owoce: - truskawki - czarną porzeczkę - czereśnie - maliny - jagody, brzoskwinie- każdy owoc, który lubią Twoi bliscy W mały pojemniczek wlej syrop klonowy, przyda się podczas pikniku do polania tostów. Możesz też zabrać trochę cukru pudru, dla tych którzy
SMYKWKUCHNI