Grana Padano sól do smaku Składniki na biały sos: 100 ml śmietanki kremówki- 2 śmietankowe serki topione (kwadraciki) pieprz Dodatkowo: 2 piersi z kurczaka ulubiony makaron (u mnie świeży z dodatkiem chili zakupiony w lidlu) olej do smażenia Pesto: Na łyżce oliwy zrumienić orzeszki i nasiona, następnie odsączyć je z tłuszczu. Umyte i osuszone(...)usmażeniu ponownie smarujemy kurczaka pesto. Sos: śmietankę podgrzewamy o dodajemy serki topione, mieszamy aż serki się roztopią doprawiamy pieprzem. Całość: Na talerzu układamy ugotowany makaron al dente, polewamy białym sosem, układamy piersi oraz ponownie polewamy całość pesto. domowe pesto
Bon Appetit Małgorzatylepiej do prawione czosnkiem i przyprawami , tym p yszniejsze! Składniki: makaron spaghetti lub inny dowolny (w porcji na dwie osoby) 250 g szpinaku (u mnie mrożony) 125 g serka mascarpone 3 ząbki czosnku (lub wedle uznania) 1 łyżka masła sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Stawiamy wodę na mak aron, solimy i gotujemy. W międzyczasie przygotowujem y szpinak. 2 . Czosn(...)dusimy, aż woda prawie cała wyparuje i liście będą miękkie. 3. Do szpin aku dodajemy serek mascarpone , doprawiamy solą i pieprzem do smaku. 4. Podajemy na ciepło z ugotowanym makaron em. Smacznego
Kuchnia domowa AniSkładniki: ok 250 g makaronu 1 średnia cukinia 1 ząbek czosnku 1 mała cebulka 2 łyżki masła 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Cukinię umyć, odkroić dwa końce i zetrzeć na tarce jarzynowej. 2. Cebulkę drobno posiekać, czosnek zmiażdżyć. 3. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę i cukinię i dusić pod przykryciem do miękkości. 4. Makaron ugotować
Kuchnia domowa AniSKŁADNIKI 400 g makaronu typu paccheri 300 g dużych krewetek pół szklanki białego wytrawnego wina 400 g przecieru pomidorowego 3 łyżki oliwy z oliwek sól ząbek czosnku papryczka chili nać pietruszki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Oczyścić krewetki usuwając głowę i nóżki zostawiając ogonek ze skorupką.Podsmażyć lekko na oliwie z oliwek ząbek czosnku, papryczke chili poczym dodać przygotowane umyte krewetki(...)drobno pokrojoną nać pietruszki . Przez chwilę mieszać, wlać pół szklanki białego wina i odparowac alkohol. Dodać 400 g przecieru pomidorowego, sól do smaku i gotować przez 15 minut. Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu, odcedzić i od razu połączyć z sosem pomidorowym. Podawać na gorąco posypujac świeżo pokrojoną natką pietruszki. SMACZNEGO
zielonacukinkaprzepis lata temu znaleziony w książce 'Lust auf..,Pasta Step by Step' Linda Fraser, nieco zmodyfikowane, zawsze warte zrobienia składniki:(3 osoby) 21 muszli z makaronu 250 g świeżego szpinaku 250 g ricotty 40 g tartej bułki 100 ml mleka gałka muszkatołowa 1-2 ząbki czosnku orzeszki piniowe lub włoskie parmezan sól pieprz sos pomidorowy: puszka krojonych pomidorów(...)natka pietruszki oliwa z oliwek 3 zabki czosnku sól , pieprz przygotowanie: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu , al dente, odcedzić i odsączyć . Szpinak opłukać , obciąć ogonki, wrzucić do garnka i chwilę gotować - nie trzeba dodawać wody. Gdy szpinak zmięknie, przełożyć na sito,poczekać aż nadmiar wody się odsączy, wycisnąć, przełożyć na deskę i posiekać . Nadzienie
Stare GaryDanie powstało w wyniku szybkiego przeglądu szafki jedzeniowej i lodówki, no i braku pomysłu na obiad. składniki (na 3 osoby) 15 - 16 muszli z makaronu 250 g szpinaku 100 g wędzonego boczku 1 jajko 120 ml śmietany ok 20 g sera typu parmezan, startego + trochę do posypania wierzchu ew 2 łyżki twarożku sól pieprz puszka pokrojonych pomidorów(...)łyżki oliwy z oliwek przygotowanie Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu , al dente, odcedzić i odsączyć . Szpinak opłukać, wrzucić do garnka i chwilę podgrzewać - nie trzeba dodawać wody. Gdy szpinak zmięknie, przełożyć na sito,poczekać aż nadmiar wody się odsączy, wycisnąć, przełożyć na deskę i trochę posiekać . Boczek pokroić w drobną kostkę , podsmażyć na patelni
Stare Garyznosił i z odrazą zerkał na patelnie, kiedy po raz pierwszy ją przyrządzałam, tak teraz zjada wszystko- i to z dokładką! :))) porcja dla 3-4 osób: * brukselka- 400 g * makaron- 150 g * pierś z indyka- (+ dowolne przyprawy)- 1 szt. * pomidorki koktajlowe- 100 g * pestki dyni i sezam- garść * olej do smażenia * pieprz, sól, cukier, mleko * szczypiorek- do ozdoby Brukselkę należy(...)pół łyżeczki cukru oraz pół szklanki mleka i od ponownego zagotowania odliczyć 5- 7 minut. W międzyczasie umytą, pokrojoną i przyprawioną pierś z indyka usmażyć na rozgrzanym oleju. Ugotować makaron, odcedzić i dodać do mięsa na patelni. Dodać ugotowaną brukselkę, przekrojowe na pół pomidorki koktajlowe i całość przesmażyć, do momentu wymieszania się wszystkich składników. Doprawić solą, pieprzem, posypać pestkami dyni
Kraina Miodem Płynącawiecie, że dzisiaj jest Światowy Dzień Makaronu ? Ja pewnie bym zapomniała gdyby nie prezent od zaprzyjaźnionej marki czyli z Lubelli. Już we czwartek dostałam prezent z pięknym nowym fartuszkiem i kilkoma paczkami makaronów . Było też zaproszenie do wspólnego świętowania czyli zrobienia jakiegoś makaronowego pysznego dania. Po takiej niespodziance nie mogłam odmówić. Podjęłam wyzwanie czego wynikiem jest dzisiejszy przepis. W ubiegłym
Smaczna PyzaPaccheri with meat. Paccheri - neapolitański makaron w kształcie dużych krótkich rur. Nadziewać można tym co tylko sobie wymarzymy - serem, tuńczykiem, mięsem, szpinakiem. Stanowi doskonałą przekąskę, tak na gorąco jak i na zimno. Składniki: 10 szt. paccheri 15 dag mięso mielone 5 dag ser żółty mozzarella 1 cebulka 1 łyżka śmietana 18% 1 żółtko 1 ząbek czosnku oregano papryka ostra sól(...)pieprz Panierunek: 1 jajko bułka tarta frytura do smażenia Wykonanie: Paccheri ugotować al dente, w osolonej wodzie. Zahartować . Mięso, ser i pozostałe składniki wymieszać. Powstałą masą nadziewać makaron. Panierować w bułce, jajku, bułce. Smażyć we frytkownicy ew. na patelni na dobrze rozgrzanym oleju. Bardzo dobrze smakuje z sosem czosnkowym
Kulinarny karnet ChristopheraKlopsiki w sosie grzybowym Przepis: Skład: Wychodzą 3 porcje 300 g makaronu 600 g grzybów mogą być pieczarki 300 g jogurtu greckiego opcjonalnie 250 g śmietana 12%( jeśli możemy zaszaleć):) 500 g mięsa mielonego z szynki 2 cebule sól, pieprz, pietruszka Przygotowanie : Makaron: wiadomo ugotować Sos: Cebulę pokroić w średniej wielkości kostkę i zeszklić
Sylwetka Od KuchniJedna z ulubionych naszych wersji na tuńczyka... to danie awaryjne, gdy nie ma nic innego w lodówce lub gdy nie mam czasu zrobić czegoś bardziej skomplikowanego
Bernika - moj kulinarny pamietnikNa pewno nie nazwę tego dania dietetycznym. Macaroni & Cheese syci, ogrzewa i poprawia nastrój. Raz na jakiś czas można sobie na taki obiad pozwolić. Amerykanie
Przepisy AleksandryObdarowano mnie ogromną dynią, więc ją chcąc nie chcąc przerabiam. A że mąż co rano przynosi z lasu kilka grzybów, więc postanowiłam połączyć obie te rzeczy
Bernika - moj kulinarny pamietnikNieczęsto natraficie u mnie na szpinak, szczególnie w daniach ciepłych. Trauma wyniesiona jeszcze z przedszkola nie bardzo chce mnie opuścić. Są jednak sytuacje kiedy przygotowuję coś
Smaczna PyzaLasagne to wbrew pozorom bardzo proste danie do przygotowania. Jest to typowe włoskie danie – połączenie makaronu w formie dużych płatów, z sosem pomidorowym i mięsem wieprzowym. Po wierzchu posypana serem, który się idealnie rozpuści podczas pieczenia. Jednak nie zawsze mamy czas na przygotowanie tego dnia… postanowiłem zatem sprawdzić jak smakuje Lasagne z Lidla. Czy warto ją kupić(...)dość powszechnie używany wśród producentów różnych potraw. Samego mięsa wieprzowego w daniu jest 24% … ktoś powie, że mało… ale biorąc pod uwagę pozostałe składniki – beszamel, makaron, sos pomidorowy, ser, makaron to nie jest go mało. Powiedziałbym, że jest bardzo dobrze wyczuwalne podczas jedzenia, ale o tym poniżej… Na opakowaniu również znajdziemy informację jak przygotować tą lasagne
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!