makaron smażony - 5576 przepisów (strona:182/372)

MAKARON Z KURCZAKIEM, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ 127

mozzarelli, sól, pieprz cayenne, zioła prowansalskie, cukier. Przygotowanie: Makaron gotuję al dente. Kurczaka kroję w nieduże kawałki, cebulę i szczypiorek siekam (oddzielam osobno). Pomidory sparzam, obieram ze skórki, drobno kroję. Mozzarellę osączam z zalewy, kroję w kostkę. Na maśle podsmażam kurczaka z cebulą z dodatkiem soli i ziół prowansalskich, dodaję szczypiorek, smażę jeszcze przez chwilę. Następnie wrzucam pomidory, dodaję przyprawy

JejKuchnia
makaron fusilli (świderki) z ricottą, bakłażanem i indykiem. 194

ząbki czosnku - 1 serek ricotta - oliwa z oliwek - sól, pieprz - świeży tymianek Makaron gotuję al'dente w osolonej wodzie z odrobiną oliwy. Zostawiam ok 1/3 szklanki wody po gotowaniu makaronu. Bakłażana kroję w kostkę, jeżeli ma gąbczasty środek- wyrzucam go. Posypuję solą i grilluję w grillu elektrycznym lub na suchej patelni. Cebulę i czosnek siekam, szklę na oliwie. pomidora parzę(...)pokroić, ale takie szarpane będzie lepiej wyglądało). Dodaję do cebuli i czosnku, chwilę smażę. Następie dodaję zgrillowanego bakłażana. Dokładam ricottę i ciągle mieszając czekam aż się rozpuści. Doprawiam solą, pieprzem, listkami świeżego tymianku. Sos z ricotty prawdopodobnie będzie dość gęsty- po to zostawiłam wodę z ugotowanego makaronu. Można nią regulować gęstość sosu.  Na patelnie wrzucam makaron, dokładnie mieszam. Smacznego

Cook&Love
Penne z zielonymi szparagami i kurczakiem w sosie śmietanowym 170

wrzuciłam sporo kostek lodu aby szparagi się zahartowały. Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Na patelnię wrzucamy łyżkę masła i 2 łyżki oleju - na rozgrzany tłuszcz wrzucamy kurczaka oproszonego solą i pieprzem. Gdy kurczak nabierze złotego koloru przekładamy go do miseczki a na patelnie z pozostałym po smażeniu tłuszczem wlewamy śmietankę, wrzucamy połowę natki pietruszki i dwie szczypty gałki muszkatołowej

sierotka maRysia w kuchni
Tagliatelle ze szpinakiem, piersią kurczaka i orzechami 156

rozdrobniłam, podsmażyłam z dodatkiem soli na niewielkiej ilości oleju, pod koniec smażenia dodałam orzechy, odstawiłam. W głębokiej patelni rozgrzałam niewielką ilość masła, dodałam szpinak dusiłam przez kilka minut. Dodałam serem mascarpone, podsmażoną pierś z orzechami, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, gałkę muszkatołową, zagotowałam, gotowałam przez chwilę.  Makaron tagliatelle ugotowałam al dente odcedziłam dodałam do szpinaku, wymieszałam. ponownie doprawiłam

Darcia w kuchni
Makaron z sosem krewetkowo groszkowym 124

wolnym ogniu podsmażyć poszatkowaną cebulę do miękkości, następnie dodać krewetki, zmiażdżony czosnek, posolić i popieprzyć. Smażyć ok 2-3 minuty, nie dłużej gdyż krewetki zrobią się gumowe. Mąkę wymieszać ze śmietaną zalać krewetki i doprowadzić do wrzenia. Podawać z gorącym makaronem

Jadło i czytadło
Tagliatelle Carbonara 127

Mój minus to zdecydowanie kaloryczność. No ale Carbonarę trzeba koniecznie spróbować! Tagliatelle Carbonara   Składniki na 2 porcje:   ·        250-300 g makaronu ·        200 g chudego wędzonego boczku ·        80 g szynki surowej np. szwardzwladzkiej (opcjonalnie(...)podsmażyć cebulę oraz drobo posiekany czosnek. Smażyć do momentu, aż cebula się zeszkli. Boczek również usmażyć. Ma być chrupiący.   J ajka roztrzepać. Połączyć je ze śmietaną, połową parmezanu oraz ziołami. Doprawić pieprzem i ewentualnie solą, choć ostrożnie, bo boczek i parmezan są słone. Makaron ugotować w osolonej wodzie według wskazań na opakowaniu

Mania Gotowania
Makaron z mięsnym sosem zapiekany pod beszamelem / Baked pasta with meat and bechamel 138

wołowiny 200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 1/2 pęczka kolendry, posiekanej 600 g ulubionego sosu pomidorowego, gotowego ze sklepu lub domowego sól, pieprz i cukier do smaku 500 g makaronu Lubella , ugotowanego zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu starty parmezan do posypania Składniki na beszamel: 70 g masła 40 g mąki 400 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz(...)cukrem do smaku. W mniejszym rondelku rozpuść na średnim ogniu masło i wsyp mąkę. Smaż ją mieszając aż lekko zbrązowieje. Cały czas mieszając rózgą wlewaj powoli mleko, aż powstanie gęsty sos, przez 10 minut. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem do smaku. Włóż makaron do dużego naczynia żaroodpornego i wymieszaj go z sosem mięsnym i 1/4 beszamelu. Następnie wyłóż

karmelowy
Spaghetti z dyni makaronowej 209

się wybrała (chociaż nijak mi po drodze). I efektem tego zakupu jest to oto pyszne spaghetti z dyni makaronowej ;) No oczywiście że nie smakuje tak jak to z makaronem, ale jest równie smaczne. I zdrowe! Smakowało wszystkim, i nawet mój łasuch powiedział, że mogę je jeszcze zrobić ;)   Składniki: 1 dynia makaronowa Passata z pomidorów/pomidory całe w puszce 250g(...)kostkę i podsmażamy krótko na patelni. Dodajemy czosnek i mięso mielone, przyprawiamy do smaku i smażymy, aż mięso będzie dobre. Wtedy dodajemy passatę/ zmiksowane pomidory z puszki i czekamy, aż zagrzeje się nasz sosik ;) Próbujemy – i w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Nakładamy makaron z dyni razem z sosem i posypujemy startym serem. I gotowe! ;) Smacznego

Jak gotować i nie zwariować
Lasagne pomidorowa z mięsem mielonym 276

bazylia, oregano łyżka oliwy z oliwek papryczka chili     3. Poza tym potrzebujemy makaron lasagne 300 gram sera startego tłuszcz do wysmarowania formy  Zacznijmy od przygotowania sosu beszamelowego. W rondelku rozgrzewamy masło i gdy się rozpuści dodajemy do niego mąkę. Smażymy całość przez minutę i powoli dolewamy odrobinę mleka. Gdy całość zgęstnieje ponownie dolewamy odrobinę mleka(...)uzyskamy dość gęsty sos, doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową i gotowe. Odstawiamy sos i zajmujemy się sosem pomidorowym. Siekamy drobno cebulkę i czosnek, wrzucamy na rozgrzaną oliwę i smażymy przez chwilę, dodajemy mięso mielone i intensywnie mieszamy całość aż mięso się usmaży. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę i papryczkę chili oraz startą na średnich oczkach marchewkę (nada

Mango Papaja
Makaron razowy w odchudzonym sosie kurkowym 199

pokrojoną cebulę. Smażymy ją do zeszklenia. Dorzucamy kurki i smażymy do ich zarumienienia. Dolewamy śmietanę (wcześniej wymieszaną z gorącym sokiem z kurek, by nam się nie zważyła) wraz z winem i posiekaną natką pietruszki. Gotujemy do zredukowania sosu o połowę. Doprawiamy, dosypujemy płatki, by zagęścić sos i podajemy wraz z makaronem. (Sos możemy podawać na makaronie lub wcześniej wymieszać

Be Fit Be Strong
Makaron z papryką, czyli szybki obiad 111

kroimy  w piórka, czosnek drobno siekamy. Na rozgrzanej oliwie smażymy cebulę, aż się zeszkli. Z papryk usuwamy gniazda i nasionka. Kroimy w cienkie paski i wrzucamy na patelnię. Chwilę przesmażamy, zmieszamy ogień i dusimy przez 2-3 minuty. Dodajemy ricottę i posiekany czosnek. Mieszamy, przyprawiamy. W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z przepisem producenta. Pomidorki kroimy na ćwiartki. Gorący makaron

Kulinarne przygody Gatity
Cannoli Siciliani czyli chrupiące rurki z kremem 257

gorzkiej czekolady Dodatkowo: 1 białko lekko roztrzepane - do zlepiania cannoli 1 l oleju do smażenia cukier puder do posypania metalowe rurki (ja swoje kupiłam na allegro - 30 rurek/ 12,5 zł, jeśli nie macie metalowych możecie wykonać własne np. z folii aluminiowej, kija, czy makaronu cannelloni) Przygotowanie: Rurki: 1. W misce wymieszać mąkę z cukrem i kakao. Zrobić na środku(...)przełożyć ciasto do lodówki. 2. Po wyjęciu ciasta z lodówki podzielić je na 4 części. Każdą z nich bardzo cienko rozwałkować (można ułatwić sobie pracę za pomocą maszynki do makaronu). Gdy jedną część rozwałkowujemy pozostałe powinny być przykryte folią, aby ciasto nie obsychało i pozostało elastyczne. 3. Z ciasta wycinać kółka za pomocą szklanki lub filiżanki o średnicy odpowiadającej długości

Domowa Cookierenka Agi
Makaron z sosem meksykańskim 250

oleju Makaron Przyprawy: przyprawa meksykańska, sól Nastawiamy wodę i gotujemy dowolny makaron w osolonej wodzie. Fasolkę szparagową również gotujemy. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Następnie podsmażamy na rozgrzanej patelni. Kiedy cebulka będzie podsmażona to wyciskamy do niej dwa ząbki czosnku. Po chwili dodajemy mięso mielone i smażymy. Do usmażonego mięsa dorzucamy pomidory oraz przyprawę. My dajemy całe opakowanie przyprawy

Kolizje Smaków
Szybka i smaczna obiadokolacja 2558

oliwy ok. 50 g ciemnych oliwek 1 łyżkę oliwy z oliwek 100 ml płynnej śmietanki (ja użyłam 12%) dużą garść świeżej bazylii przyprawy: sól morską, świeżo mielony, czarny pieprz Makaron gotujemy w dobrze osolonej wodzie ok. 2 min. krócej, niż podają w instrukcji na opakowaniu. Ma pozostać mocno al dente. Czosnek siekamy drobniutko, pomidory odcedzamy i kroimy w paski(...)jednak trochę większych kawałków. W garnku lub szerokim rondlu podgrzewamy oliwę. Dodajemy czosnek i smażymy 1-2 min. Następnie dodajemy szpinak i śmietankę. Doprawiamy solą i pieprzem. Kiedy szpinak zmięknie i nieco straci swoją pierwotną objętość, dorzucamy suszone pomidory i oliwki. Mieszamy. W tym czasie makaron powinien już być gotowy. Odcedzamy go, zachowując ok. 2 łyżki wody z gotowania. Makaron

Ratunku obiad
Zupa pieczarkowa 181

cebule Natka pietruszki 4 łyżki śmietany kremówki 30% 2 łyżki masła Sól, pieprz Makaron Sposób przygotowania: Pieczarki czyścimy, myjemy i kroimy w plastry. Cebulę kroimy w kostkę, a natkę pietruszki drobno siekamy. W dużym garnku gotujemy wcześniej przygotowany bulion. Na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy cebulę i smażymy do zeszklenia. Następnie dodajemy pieczarki i smażymy do czasu, aż nadmiar wody odparuje(...)gotujemy przez ok. 5 minut i następnie dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Całość przykrywamy i pozostawiamy na ogniu przez kilka minut, żeby się smaki połączyły. W tym czasie gotujemy również makaron. Makaron wrzucamy bezpośrednio do miseczek przed podaniem i zalewamy gotową zupą pieczarkową

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne