makaron po chińsku - 1209 przepisów (strona:65/81)

Śląski Festiwal Sushi i moja wizyta w dwóch Restauracjach 164

W ramach trwającego od soboty czyli 4 lutego, Śląskiego Festiwalu Sushi , postanowiłam dzisiaj odwiedzić dwa z kilkunastu lokali, oferujących atrakcyjne zniżki. To była prawdziwa przygoda, powrót

Moja smaczna kuchnia
Spring rolls, czyli wiosenne zawijaski 130

Dziś mam dla Was wspaniałe, wiosenne i kolorowe danie - spring rolls, czyli wiosenne zawijaski . Spring rolls kojarzą się przede wszystkim ze smażonymi na głębokim tłuszczu sajgonkami serwowanymi głównie w chińskich barach z jedzeniem na wynos. Spring rolls, które dziś serwuję to lekkie, wiosenne zawijaski pełne kolorowych i chrupiących warzyw.  Oczywiście do wiosennych zawijasków możecie włożyć nie tylko  ulubione(...)wyjadałam go łyżką z garnuszka ;)  Spring rolls przygotowałam wraz z Mirabelką w ramach naszego kulinarnego wyzwania. Spring rolls, czyli wiosenne zawijaski Składniki:  Spring rolls: papier ryżowy makaron ryżowy (vermiccelli) (100g) czerwona papryka kilka surowych marchewek zielony ogórek sałata ugotowane krewetki awokado świeża kolendra Sos kokosowo - orzechowy: puszka mleka kokosowego (400ml) 2 łyżki masła orzechowego 1-2 łyżeczki czerwonej

Codzienne Gotowanie
Poniedziałek: Błyskawiczna tajska zupa Tom Yum 148

jest teraz, ale kiedyś był to podstawowy składnik menu studenta pod koniec miesiąca, kiedy kończyły się pieniądze. Czysta chemia:) Dzisiaj mamy dla Was naszą wariację na temat zupki chińskiej zrobionej wyłącznie z naturalnych składników na bazie domowej kostki rosołowej też bez grama chemii. To popularna i znana tajska zupa Tom Yum, tyle że w wersji błyskawicznej, ze słoika, idealna(...)plus łyżeczka, dwie soku do smaku 2 marchewki Garść pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki mleczka kokosowego 4 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki sosu rybnego (opcjonalnie) 1 łyżeczka masła Mała garść makaronu ryżowego lub spaghetti Świeża kolendra lubi pietruszka lubi bazylia Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Krok 1 Zagotuj litr wody w garnku, posól i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją

Niedzielny kucharz
Zupa z kapusty pekińskiej 131

chiński. Zresztą dziewczyny wiedzą gdzie można jeść, a gdzie nie. My jako niezbyt zaawansowani spożywacze chińszczyzny zdaliśmy się na dziewczyny i kazaliśmy im zamawiać. Więc na stół wjechała tradycyjna chińska potrawa:  火锅.  Jeśli nie jesteście zbyt biegli w czytaniu "krzaczków" to podpowiem. Czyta się to:  huǒguō.   Ewentualnie, jeśli nadal macie problemy to można to nazwać(...)straciłem kontrolę nad pamięcią. Wiem, że na pewno były bardzo cienko pokrojone plastry wołowiny, krewetki, dwie wersje tofu, ziemniaki pokrojone w plastry, mnóstwo różnych sosów (mniej lub bardziej pikantnych), makaron sojowy (bądź podobny) i właśnie kapusta pekińska. A owego hot pota je się następująco: każdy bierze sobie co tam chce z tego dodatkowego stolika i wrzuca do tego jednego wspólnego

Marder&Marder Manufacture
Warzywa w sosie słodko - kwaśnym, z miodem i chili 195

Składniki: - 1 szt cebuli pokrojona w cienkie ćwiartki - 2 marchewki starte na tarce - papryka żółta - papryka czerwona - mała cukinia pokrojona w słupki - kawałek pora - 2 łyżki

SMYKWKUCHNI
Sajgonki z wołowiną i warzywami 233

Sajgonki z wołowiną i warzywami Sajgonki , to nie jest obiad , który robi się w pięć minut , ale z biegiem czasu , można dojść do wprawy i nie

Ogrodnik w podróży
Sajgonki (Cha Gio) 183

oczy od takiego jedzenia!), to nie uwierzycie, ale jeszcze nie jadłam wietnamskich sajgonek! ;) W Niemczech są one nazywane Frühlingsrollen (wiosenne roladki,krokiety) i można je dostać w każdej knajpie chińskiej, tajskiej, japońskiej, koreańskiej czy wietnamskiej, a nawet w wielu europejskich (jako Finger Food), jednak są one zrobione z ciasta przypominającego ciasto filo lub makaronowe, nie zaś z papieru ryżowego(...)chrupkie sajgonki. Za inicjatywę i pomysł dziękuję Basi , która przywiozła dla nas ten przepis prosto z Wietnamu. ;) Składniki: 12-14 arkuszy papieru ryżowego (wzięłam 25) Nadzienie: 5 dag makaronu ryżowego (nie dałam i źle zrobiłam, bo dać trzeba, gdyż ten makaron ma w farszu kluczowe znaczenie - wchłania nadmiar wilgoci...) kilka grzybków mun, namoczonych i posiekanych w cieniutkie paseczki (dałam

Kuchnia Prezydentowej
Chińska zupa słodko-kwaśna. A według mnie pekińska. 499

Moja U-L-U-B-I-O-N-A zupa. Nie wyobrażam sobie bez niej mojego życia i od kiedy pierwszy raz ją posmakowałam nic się

Mango Papaja
Poniedziałek: Sajgonki bez zawijania, czyli spring rolls bowl 119

papieru ryżowego – to wersja na świeżo, albo chrupiący, kruchy krokiet w wersji smażonej. Na świecie znane są głównie pod angielską nazwą spring rolls, co jest bezpośrednim tłumaczeniem z chińskiego. W Polsce to sajgonki. Nie udało nam się dokopać do informacji skąd ta nazwa, ale, jak się wydaje, może ona mieć związek z udziałem polskich wojskowych w wojnie wietnamskiej(...)szczególnie, gdy nie zawiera oleju palmowego, który jak wiadomo jest szkodliwy, jeśli występuje w charakterze utrwalacza żywności). Wystarczy garść orzeszków ziemnych, żeby zrobić sobie masło orzechowe w domu. Składniki: Makaron ryżowy100 g Krewetki surowe 200 g Pęczek rzodkiewek 1 marchewka ½ papryki żółtej ½ papryki czerwonej Kilka liści dowolnej sałaty 4 płaty papieru ryżowego 2 łyżki siekanej kolendry lub bazylii (lub więcej

Niedzielny kucharz
Kurczak w sosie sezamowym. Szybki obiad. 155

Cześć Wam, dzisiaj pokazuję Wam pomysł na kurczaka rodem z kuchni chińskiej, która bardzo mi smakuje. Kurczak w sosie sezamowym z warzywami. Danie robi się na prawdę szybko, nie wymaga żadnych większych umiejętności. Mięso kurczka jest mięciutkie, smaczne i aromatyczne a sam sos, co tu dużo gadać paluszkami się woka wylizuje ehheeh. Idealne danie dla tych, którzy wrócili z pracy(...)proszku z krewetek, dusimy dalej przez 10 minut.  Doprawiamy octem ryżowym, solą i ewentualnie odrobiną chili. Gotowe danie skrop olejejm sezamowym. Kurczaka możecie podawać z ryżem, nudlami, makaronem soba, bądź ulubioną kaszą. Smacznego i Pięknego dnia, zajrzycie na nasz profil na Instagramie i Facebooku Smyk W Kuchni ;-) Pozdrawiamy

SMYKWKUCHNI
Kurczak po Chińsku - Chicken Chow Mein 345

Chow Mein to szeroka nazwa potraw ze smażonymi noodlami. Chyba jest to najpopularniejsze jedzenie na wynos w Irlandii. Jest to danie przepyszne, szybkie, można wykorzystać pozostałości

Smaki Przyprawy i Kolory
Kurczak po Chińsku - Chicken Chow Mein 1530

Chow Mein to szeroka nazwa potraw ze smażonymi noodlami. Chyba jest to najpopularniejsze jedzenie na wynos w Irlandii. Jest to danie przepyszne, szybkie, można wykorzystać pozostałości

Kulinarna rozmowa
Sałatka z zupek chińskich 1745

To jedno z tych dań, które ma chyba tyle samo zwolenników, jak i przeciwników. Jedni powiedzą, że zupka to chemia. Tu się zgodzę, ale wychodzę też

Fabryka pomysłów
Domowe sajgonki 200

Uwielbiam kuchnię orientalną, dlatego od bardzo dawna przymierzałam się by zrobić sajgonki w domu. Wykonanie jest banalne, a smak, wg mojego A., taki sam jak w chińskiej knajpce. Co tu dużo mówić, przedstawiam Wam przepis. Jest to taka moja wiedza pomieszana z tym, co przeczytałam w Internecie. Nie wzorowałam się na żadnym konkretnym przepisie. Normal 0 21 false false false(...)theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na dużych 9 sztuk: ok. 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 mała marchewka mały Por – biała część 50g makaronu ryżowego 9 płatów papieru ryżowego 2-3 łyżki sosu sojowego 1 jajko 3 liście kapusty pekińskiej mała cebula 25g grzybków Mun – ja kupiłam opakowanie 50g grzybków Mun Tao Tao opcjonalnie

Fabryka pomysłów
Orientalny rosół z kaczki 234

  Rosół z kaczki przygotowałam wcześniej jako bazę do kilku innych zup w znacznie większej ilości niż zazwyczaj. Porcję rosołową z kaczki (szkielet), po dwa skrzydełka

Mango Papaja

Proponowane wyszukiwania