mąka kukurydziana - 2091 przepisów (strona:32/140)

Pomarańczowe ciasto 117

Jest przy nim chwila zabawy z pomarańczą, ale poza tym jest łatwe w przygotowaniu. Bardzo aromatyczne, a dodatek mąki i kaszy kukurydzianej sprawia, że ma złoty kolor. Po jego upieczeniu pomarańczowo pachnie cały dom :) Jeśli macie więcej czasu, skórkę pomarańczy można zagotować (ok. 10-15 minut), a następnie pokroić w cienkie nitki i dodać do ciasta. Będzie bardziej aromatyczne(...)termoobiegu. "],"recipeCategory":"Ciasto","recipeCuisine":"Bez glutenu"} Pomarańczowe ciasto Danie Ciasto Kuchnia Bez glutenu , Słodkości , Wege Porcje 12 Porcje 12 Składniki 1 szt pomarańcza 50 g kaszka kukurydziana 150 g mąka kukurydziana 75 g erytrol 3 szt jajko 1,5 łyżeczka proszek do pieczenia 0,5 łyżeczka soda oczyszczona 100 ml woda 100 g olej kokosowy Sposób przygotowania Pomarańczę obieramy dokładnie

Kucharzyca
Wegańskie wypieki & Trochę o współpracy. 149

marchewkowe kukurydziane ciasto (wegańskie)  pieczone w słoiczku po maśle orzechowym z bananem  Lekko zakalcowaty, ciepły z dużą ilością masła, tego mi dzisiaj trzeba < 3 .. no i kawy :D Jakoś sobie żyje, szkoła, dom, szkoła, książki, czytanie, lektury, więcej(...)lektur, kolejne plany i kolejne wyczekiwane weekendy. po drodze sobie uświadamiam, że to już prawie koniec października, gdzieś mi czas ucieka ostatnio, ktoś go widział? Miłej soboty ^^ Przepis: 40g mąki kukurydzianej 20g mąki gryczanej (lub tylko kukurydzianej  150g ugotowanej marchewki ok.1/3 - 1/2 szklanki wody/mleka roślinnego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody oczyszczonej ew. coś do posłodzenia cynamon szczypta

More food, love and dreams
Bułki pszenno-kukurydziane 120

zjadliwego. Tak oto powstały bułeczki pszenno-kukurydziane. Siłą rzeczy przepis zmodyfikowałam, ale na pewno wrócę do oryginalnego i powstanie chleb. Składniki na około 20 bułek: 1 i 3/4 szklanki mąki kukurydzianej 3 i 2/3 szklanki mąki pszennej (użyłam typ 450) paczka suchych drożdży (7 g) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 3 łyżki oleju lub oliwy 1 jajko

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sucharki kukurydziane z kremem owocowym Stovit 116

lubię, aczkolwiek ich poziom twardości doprowadza moje podniebienie do szału. Dlatego postanowiłam spróbować domowego sposobu, a rezultatem dzielę się z Wami poniżej :-) Sucharki kukurydziane SUCHARKI KUKURYDZIANE 0,5 kg mąki kukurydzianej 130 g brązowego cukru 1 szklanka ciepłego mleka 50 g drożdży 100 g rozpuszczonego masła roślinnego 4 żółtka szczypta soli Drożdże kruszymy i rozcieramy z 1 łyżką cukru(...)być gorące). Do rozczynu dosypujemy około 1/3 mąki, mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Żółtka ucieramy z cukrem i dodajemy do wyrośniętego rozczynu. Dosypujemy resztę mąki i sól - wyrabiamy ciasto. Na koniec dodajemy rozpuszczone masło i ponownie wyrabiamy ciasto. Foremkę keksówkę wykładamy papierem bądź smarujemy tłuszczem (ja użyłam foremkę silikonową 32x11 cm i nie smarowałam

peggiwkuchni
Szukamy alternatywy dla mąki pszennej! 188

pszennej mąki?- To już łatwiej. Zapraszam na moją pierwszą akcję, w której szukamy zamiennika najpopularniejszej mąki- pszennej. Mile widziane wpisy zawierające wszystkie inne mąki: żytnią, ryżową, orkiszową, gryczaną, kasztanową, kukurydzianą, jęczmienną, migdałową czy owsianą. Zdaję sobie sprawę, że te “inne mąki” różnie zachowują się podczas pieczenia, dlatego dopuszczamy użycie mąki pszennej w 50% (choć gdzie możliwe, starajmy się wykorzystać(...)dużo błonnika, witamin z grupy B, wapń i żelazo. Najlepiej dodawać ją do wypieków – wymieszana z mąką pszenną sprawi, że pieczywo będzie miało niezwykły aromat i więcej wartości odżywczych. Mąka kukurydziana– ta żółta mąka powstaje z przemiału ziaren kukurydzy. Nie zawiera glutenu, jest bogata w witaminy A, B, E, magnez, potas, błonnik. Stosuje się ją do pieczywa spulchnianego proszkiem

Mia Cucina Sofieta
Chrupiące roladki z piersi kurczaka nadziane parówką 301

kurczaka (grubsze, pojedyncze) 4 parówki z szynki (u mnie z serii de luxe Henryk Kania ) olej do smażenia Na panierkę: 5 czubatych łyżek mąki pszennej 5 czubatych łyżek mąki kukurydzianej 1 jajko L mleko sól i pieprz do smaku (jak do tradycyjnej panierki) 1 czubata łyżeczka słodkiej czerwonej papryki opcjonalnie 1/3 łyżeczki ostrej czerwonej papryki Do obtoczenia: 4 czubate łyżki(...)kurczaka przekrawamy wzdłuż tworząc dwa cieńsze kotlety. Każdy kotlet rozbijamy tłuczkiem do mięsa (w miarę cienko, ale tak by się nie rozpadł). Do miski wsypujemy 5 czubatych łyżek mąki pszennej i kukurydzianej, wbijamy jedno duże jajko. Całość doprawiamy solą i pieprzem (jak do tradycyjnej panierki) oraz czubatą łyżeczką słodkiej czerwonej papryki. Jeśli lubicie wyraziste panierki możecie dodać około 1/3 łyżeczki

Słodkie okruszki
Bezglutenowe najmniej kaloryczne tortille 465

chcą.. ALE... dużo zdrowiej i mniej kalorycznie :) układ idealny!Dietetyczne wrapy. Naleśniki osoby na dietach odstawiają, ale dlaczego? Nie widzę powodu. Również bezglutenowcy sobie radzą. Mają mąkę i ryżową i kukurydzianą itd. Naleśniki więc też jedzą :)Moje naleśniczki dzisiejsze były chyba najbardziej dietetycznymi w całej karierze naleśnikarskiej! :)Mój jeden naleśnik ma tylko ok. 110 kcal! (normalna tortilla pszenna(...)jest wykluczony, nawet ten light!Łyżka majonezu: 166 kcal!Łyżka majonezu light: 121 kcal!Łyżka jogurtu naturalnego: 15 kcal!Łyżka musztardy: 18 kcalSkładniki na 4/5 tortilli:1 jajko3/4 szklanki mąki kukurydzianej3/4 szkl. mleka 0,5% lub sojowegoSól, pieprz, przyprawy1/3 łyżeczki proszku do pieczenia1/4 łyżeczki sodyPrzygotowanie:Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą i odstawiamy na kilka minut. Rozgrzewamy bardzo mocno patelnie

Czarnawisienka
Lekki sernik z nutą pomarańczy (116 kcal) 203

przytyje, jeśli ciasto uda nam się podzielić na 21 porcji, będzie on miał tylko 116 kcal. Składniki: Na biszkopt: 4 jaja pół szklanki cukru pudru (60 g) pół szklanki mąki kukurydzianej (60 g) 1/4 szklanki mąki pszennej (35 g) łyżka octu 2 łyżeczki proszku do pieczenia Na masę serową: 600 g sera białego chudego 100 g cukru pudru

e-PrzepisyKulinarne
Ciasto kukurydziane na drożdżach 126

Szybkie ciasto drożdżowe z mąki pszennej i kukurydzianej. Jest pyszne, świetnie smakuje np. z konfiturami. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, 1 szklanka mąki kukurydzianej, 8 dag drożdży, 3 jajka, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mleka, 2/3 szklanki oleju, tłuszcz do formy, bułka tarta do formy. Wykonanie: Drożdże wymieszać z łyżką cukru, dwiema łyżkami mleka i pozostawić do wyrośnięcia(...)minut. Mąkę pszenną wymieszać z kukurydzianą, dodać jajka roztrzepane z cukrem, wyrośnięte drożdże, mleko i olej. Wymieszać na gładką masę, przelać do przygotowanej formy i odstawić ponownie na godzinę do wyrośnięcia. Następnie wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 30 minut

Tradycyjna Kuchnia
Lunchbox #1 157

braku czasu można użyć też takiej kupionej ;) W pudełku znalazła się jeszcze sałatka z pieczonej dyni oraz sos jogurtowy i drobiowe kabanosy. Tortilla kukurydziana (przepis z www.codogara.pl ): 150g mąki kukurydzianej 150g mąki pszennej 120ml wody łyżeczka soli 3 łyżki oliwy Mąki mieszamy razem, dodajemy oliwę, wodę i sól.  Zagniatamy gładkie ciasto. Odstawiamy na pół godziny. Po tym czasie ciasto

Czerwona Porzeczka
Dietetyczny dodatek do zup, czyli kukurydziane kluseczki 169

jajko 7 łyżeczek mąki kukurydzianej szczypta soli Jajko wbijamy do kubeczka, dodajemy mąkę, sól i mieszamy aż masa będzie jednolita.Wlewamy na gotujący się płyn. Można wlewać na wodę, wszelkiego rodzaju wywary i wówczas dodawać do zup. Ja często wlewam od razu do gotującej się zupy. Wlewając na mleko otrzymamy pyszną mleczną zupę

Humanistka w kuchni
Bezglutenowe, dietetyczne naleśniki deserowe z quinoą 129

podania na słodko z ulubionymi domowymi dżemami bez cukru :) Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 2 jajka 2 szklanki napoju z quinoa 3/4 szklanki skrobi kukurydzianej pół szklanki mąki kukurydzianej 2 łyżki mąki z żołędzi (opcjonalnie, można zastąpić inną bezglutenową) 1 łyżka miodu 1 łyżeczka soli klarowane masło, lub olej roślinny do smażenia Wykonanie: Wszystkie składniki wrzucamy do blendera kielichowego

Quinoa Raz!
Placki z cukini 152

Składniki: cukinia (1 szt.) mąka kukurydziana (5 łyżek) mąka ziemniaczana (1 łyżka) sok z cytryny (1 łyżeczka) kozieradka (1/2 łyżeczki) kurkuma (1 łyżeczka) sól tłuszcz do smażenia (ja użyłam olej z pestek winogron) Czas przygotowania: 30 min. Liczba porcji: 2 Przygotowanie: Cukinię myjemy i nieobraną trzemy na średnich oczkach tarki.  Dodajemy mąkę ziemniaczaną i kukurydzianą, przyprawy oraz

Weganka gotuje
Bakaliowiec 122

ciepłą herbatą i magazynem z wystrojem wnętrz. zapraszam na Bakaliowiec!Składniki: 4 białka2 jajka150 g cukru35 g orzechów laskowych30 migdałów30 g suszonych połówek żurawiny100 g mąki ziemniaczanej1 łyżka (20g mąki kukurydzianej)100 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia½ szklanki olejucukier puder waniliowy Sposób przygotowania:Na sam początek wbijamy jajka i białka, dodajemy cukier i ubijamy do podwojenia objętości. Następnie(...)dolewamy olej i dalej miksujemy.W drugiej misce mieszamy przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną, kukurydzianą i proszek do pieczenia. Dodajemy żurawinę, pokrojone na Male kawałki migdały i orzechy laskowe. Mieszamy, następnie dodajemy partiami do masy jajecznej i lekko mieszamy.Ciasto przelewamy do dużej formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180`C i pieczemy około 30 minut. Studzimy

Słodkie Przyjemności
Szarlotka z masłem orzechowym 187

jajka2 łyżki mąki kukurydzianej420 g mąki pszennej2,5 łyżki masła orzechowego100 g cukru150 g masła1 łyżeczka ekstraktu waniliowego6 dużych jabłekpół łyżeczki cynamonułyżka cukru trzcinowegoSposób przygotowania:Do miski wsypujemy mąkę pszenną i kukurydzianą, dodajemy pokrojone na małe kawałki masło, wsypujemy cukier, wbijamy jajka i dodajemy maso orzechowe. Ciasto zagniatamy opuszkami palców tworząc małe okruszki.2/3 ciasta wysypujemy do formy wyłożonej papierem

Słodkie Przyjemności