Zdrowo, kolorowo i wiosennie :), buraki w luksusowym wydaniu z suszoną śliwką i czosnkiem, w wersji light używamy jogurtu naturalnego, a dla tych co kalorii nie liczą
Apetyczna babeczkaSurówka z kiszonych ogórków... Składniki: 6 kiszonych ogórków 1 średnia czerwona papryka 1 mała cebula kopiasta łyżka natki pietruszki pieprz oliwa Ogórki kiszone kroimy w cienkie
Pelusiowa KuchniaBardzo dobry i prosty w wykonaniu farsz do krokietów może służyć jako dodatek do obiadu pyszna surówka Składniki - 0,5 kg kiszonej kapusty - 0,5
W królestwie smaków Beatymielonego z indyka 1 cebula 2 jajka 0,5 szklanki mąki pszennej sól, pieprz olej do smażenia *** Cukinie, cebulę oraz ziemniaki ścieramy na tarce o średnich oczkach i lekko odciskamy z nadmiaru soku *** *** Dodajemy mięso mielone, jajka oraz przyprawy (użyłam 2 łyżeczki soli i pół łyżeczki pieprzu) *** *** Wszystko dokładnie mieszamy *** *** Następnie dodajemy mąkę i ponownie dokładnie mieszamy(...)Podajemy na ciepło *** *** SMACZNEGO *** POLECAM RÓWNIEŻ: PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ DANIA
Blog z Apetytemparmezanu Przygotowanie: Kaszę, wcześniej podprażoną na suchej patelni (ja zawsze robię to zaraz po zakupie kaszy) wsyp do garnka, zalej wodą (w proporcji kaszy do wody 1:2) zagotuj, lekko posól i gotuj na małym ogniu około 6 – 7 minut. Po tym czasie zamieszaj widelcem i zostaw do wystudzenia. Ugotuj, (najlepiej parze, ale można też w wodzie) jarmuż (5 minut(...)dodaj drugą łyżkę oliwy. Wymieszaj. Na maśle usmaż jajka sadzone. Nałożoną na talerz kaszę z jarmużem, posyp parmezanem a na górę połóż jajko sadzone. Do kaszy doskonale pasuje sałatka z pomidorów. Smacznego! Porcja dla 2 osób
Moja Mama Gotujesolonych) 1 duża, biała cebula 6 liści laurowych 12 ziarenek ziela angielskiego pieprz czarny grubo mielony olej lniany (użyłam oleju lnianego budwigowego) Przygotowanie: Cebulę pokroić w kostkę i lekko posolić pozostawić na sicie ok. 15 minut. Następnie przepłukać cebulę pod bieżącą wodą i pozostawić na sicie kolejne 15 minut do całkowitego odsączenia wody. Płaty śledziowe pokroić(...)Inne moje przepisy dla wielbicieli śledzi: Śledzie z cebulą i czerwonym pieprzem Sałatka lwowska Sałatka śledziowa z burakami Śledzie z czosnkiem Śledzie w miodzie Najlepsze śledzie z cebulą
Codziennik Kuchennystaram się zawsze połączyć się ją z pomidorem i cebulą. Czasem dodaję odrobinę czosnku, ale świetnie sprawdzi się tutaj też sos czosnkowy najlepiej własnej produkcji. Powstaje bardzo prosta sałatka, która nie powinna czekać aż cukinia ostygnie - do podania na już ;-) Składniki: 2 młodziutkie cukinie o łącznej wadze 0,5-0,6 kg 4 pomidory malinowe 1 cebula ząbek czosnku(...)płomieniem naturalnym, wtedy grillujemy do momentu aż cukinia się zarumieni. Jeżeli korzystamy z piekarnika, to włączamy funkcję grillowania na 220 stopni i dajemy jej około 30 minut by lekko się przypiekła. Pomidory dzielimy na 8 części, posypujemy solą oraz posiekaną w kostkę cebulą. Dodajemy odrobinę czosnku oraz pieprzu ziołowego i łączymy. Na koniec dodajemy ciepłą cukinię. To wszystko
Poezja Smaków - blog kulinarnySałatka z kaszy jaglanej, brokuła, marchewki, buraka i rodzynek Składniki: - 100g kaszy jaglanej - ¼ łyżeczki kurkumy - 150g brokuła(...)wystawiając na parapet za oknem ;) - Brokuła ugotować na parze (ok. 3 minuty) - Następnie przełożyć go do miseczki i szybko schłodzić, np. na parapecie za oknem, by pozostał lekko chrupiący - Buraczki obrać i posiekać w kostkę - Umieścić je w miseczce, polać octem balsamicznym i wymieszać - Marchewkę obrać i posiekać na cienkie plasterki - Awokado i natkę posiekać - Kaszę przełożyć do miseczki, posypać
Wegańska kuchnia orientalnaPolecam, szczególnie w ten upalny czas... jako drugie śniadanie do pracy lub lekki obiad... Składniki: 1 szklanka ugotowanej komosy ryżowej (quinoa) 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju posiekana dymka ze szczypiorem 1/2 szklaki ugotowanego i obranego z łupin bobu 5-6 pokrojonych w plastry pomidorków koktajlowych kilka rzodkiewek pokrojonych w grubą kostkę 1 niewielka kalarepa, obrana i pokrojona(...)pizzy lub samego oregano), sól, pieprz, szczypta cukru pudru dla złamania kwaśnego smaku Tuńczyka odcedzić, całość lub część oleju zachować. Ugotowaną komosę ryżową wymieszać z warzywami, kawałkami tuńczyka, zalać sałatkę sosem i dokładnie wymieszać. Schłodzić przed podaniem
Czerwień i błękitzapraszam, jeśli nie, cóż. Niech opatrzność nad wami czuwa :-) Co wyróżnia tą mizerię? Dodatki prosto z naszego ogrodu- młode liście pokrzywy i płatki tulipanów. Pokrzywę jako dodatek do sałatek znałam już wcześniej dzięki mamie. Pokrzywa najlepsza jest teraz, kiedy listki są jeszcze małe i miękkie. Opłukanie ich w wodzie i pokrojenie drobno pozbawia je zdolności parzących- na zdjęciach zobaczycie całe(...)Kwiatowej uczty"- książki, która jest moją skarbnicą jeśli chodzi o jadalne kwiaty. Jeśli macie w ogrodzie wyhodowane przez siebie tulipany, koniecznie spróbujcie ich płatków. Są chrupiące, słodkawe i lekko ogórkowe. Należy jednak zachować ostrożność. Po pierwsze nie podgryzać kwiatów, które były nawożone lub pryskane chemikaliami, ani tych kupionych w kwiaciarni. Po drugie usunąć CAŁY PYŁEK. Jak przeczytacie w "Kwiatowej uczcie
les mirabellestalerzyk by wystygły. Ananas pokrojony w większe kawałki, przypiekamy z obu stron, po czym zdejmujemy z patelni i kroimy na desce w kosteczki. Pokrojoną w paski paprykę przysmażamy lekko w rondelku z olejem, po czym przykrywamy ją pokrywką i jeszcze przez chwile pozostawiamy na wolnym ogniu, by zmiękła. Czerwoną cebulę kroimy w ząbki. Wędzonego łososia kroimy w niewielkie paseczki(...)cebulę, ananasa, kawałki wędzonego łososia. Całość prószymy groszkiem, sezamem i słonecznikiem. Po czym delikatnie oblewamy sosem sojowym. Łososia na sposób azjatycki można również zrobić w misce i podać jako sałatkę
Smakowy RajSposób wykonania : Grzyby myjemy, kroimy na cienkie plasterki i gotujemy w niewielkiej ilości wody. Ugotowane odcedzamy i odstawiamy do odcieknięcia. Cebulę kroimy na plastry. Schab porcjujemy na plasterki, lekko tylko rozbijamy tłuczkiem, posypujemy solą i pieprzem do smaku i smażymy na złoty kolor z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Usmażone mięso wyjmujemy z patelni, odkładamy na talerz(...)razem, doprawiamy solą , pieprzem i majerankiem do smaku. Wkładamy do sosu kawałki mięsa i dusimy pod przykryciem około 10-15 minut. Gotowy schab podajemy z ziemniakami i sałatką. każdy kawałek mięsa polewamy sosem, dekorujemy posiekaną zieloną natką pietruszki i posypujemy odrobiną papryki. Smakuje wybornie !! Dziś zrobiłem na obiad i wszystkim się uszy trzęsły podczas jedzenia, aż bałem się
Przepisy i porady kulinarneTrudno jest wyobrazić ciasto bez cukru, glutenu, laktozy i tłuszczu, ale to jest możliwe. Już wcześniej przedstawiałem Wam ciasto jaglane bez cukru i mąki , zaś dziś
Kuchnia ŁukaszaSkładniki na 12 babeczek: 1,5 kubka mąki pszennej125g masła100g jogurtu naturalnego2 jajka3/4 kubka cukru0.5 kubka mleka1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaaromat waniliowy3 łyżeczki kakao w
Kuchnia Łukaszaprzez dzieci, jak i dorosłych. Smaczna i zdrowa, a do tego łatwa do przygotowania przekąska z ciecierzycy. Ciecierzycę często gotuję i zazwyczaj robię z niej hummus lub dodaję do sałatek. Uwielbiamy ciecierzycę i zdarza się, że po ugotowaniu zjadamy ją bez niczego i na hummus muszę gotować jeszcze raz. Ugotowana ciecierzyca nie jest aż tak smaczna, jak ta przyprawiona(...)papryki ostrej 1/2 łyżeczka soli Jak zrobić pieczoną ciecierzycę? Suchą ciecierzycę trzeba najpierw na 12 godzin namoczyć, a następnie zmienić wodę i ugotować. Gotować około 60 minut w lekko osolonej wodzie, aż ziarno będzie można rozgnieść w palcach. Ciecierzycę odcedzić i osuszyć papierowym ręcznikiem. Ciecierzycę z puszki dodatkowo jeszcze opłukać. Ciecierzycę wsypać do miski i dokładnie wymieszać z olejem
Gotuj w domu