lekkie ciasto - 9193 przepisów (strona:93/613)

Ciasto drożdżowe z dyniowo-cynamonowym ślimaczkiem i orzechami 236

więcej mąki. Jej ilość jest uzależniona od wilgotności puree. Obie części ciasta odstawiamy do wyrośnięcia w miskach przykrytych czystą ściereczką na około godzinę. Wyrośnięte obie części ciasta rozwałkować na prostokąt na blacie podsypanym lekko mąką. Czym szerszy będzie jeden z brzegów, tym więcej warstw będzie miała spiralka po upieczeniu. Ciasto białe ułożyć na dyniowym lub odwrotnie i zwinąć w roladę(...)ciasto będzie wyrośnięte posmarować je odrobiną białka i posypać kruszonką. Ja przedtem nacięłam ciasto wzdłuż, aby rosnąc utworzyło niewielką "rynienkę, którą potem wypełniłam lukrem i orzechami. Piec w temperaturze 160 stopni przez około 30-40 minut do lekkiego zrumienienia. Po upieczeniu wyjąć na kratkę, żeby przestygło. Można polukrować lub posypać cukrem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Makowa delicja 199

schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Do ubitej śmietany wsypać śnieżkę, ubijać jeszcze na najwyższych obrotach przez 3 minuty. DEKORACJA Galaretkę rozpuścić w 1 szkl gotowanej wody, odstawić do lekkiego stężenia. PRZEŁOŻENIE CIASTA Na ostudzony biszkopt wyłożyć większą połowę kremu śmietankowego. Przykryć biszkoptem z makiem. Wyłożyć resztę kremu, udekorować dżemem brzoskwiniowym, galaretką. Ciasto posypać mlecznymi drażami. (function

Kuchnia Danusi
Ciasto mocno czekoladowe z cukierkami Snickers 147

około 45/ 50 minut. Do suchego patyczka . Polewa : Wszystkie składniki na polewę przełożyć do garnka i rozpuścić , nie zagotować. Następnie dodać żelatynę i dobrze wymieszać. Polewę odstawić do lekkiego przestygnięcia. Polać ciasto i udekorować porzeczkami . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Ciasto malinowo-piankowe 184

malin uzupełnić wodą do 400 ml. Sok zagotować. Zestawić z ognia, wsypać galaretki, miesdzać do całkowitego rozpuszczenia. Wystudzić. Wstawić do lodówki, do schłodzenia do momentu, aż zacznie lekko tężeć. Wierzch ciasta posypać Śmietan-Fixem. Na tak przygotowane ciasto rozłożyć równomiernie odsączone maliny. Schłodzoną śmietankę ubić (trochę zostawić do dekoracji). A następnie powoli dodawać tężejącą galaratkę, cały czas miksując (fot.3) . Masę

Świat Ciasta
CYNAMONOWE PĄCZUSIE SEROWE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 180

przy pomocy drugiej zsuwamy je do tłuszczu. Smażymy je po kilka minut z każdej strony do lekkiego zrumienienia. Sprawdzamy patyczkiem czy nie wypływa z nich surowe ciasto.  Odsączamy na ręczniku papierowym.  Lekko przestudzone posypujemy mielonym ksylitolem .   Mój Mały pomocnik w akcji:-) Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno. :-) Smacznego

Smaczne Zdrowe
Oszukany sernik. 127

utęsknieniem czekam na powroty do Polskie gdzie mogę poszaleć z sernikami. Co w takim razie robię gdy nie mam pod ręką sera? Robię takie oszukane serniki:) Ciasto  to jest lekkie i puszyste polecam dodać do niego rodzynki, kandyzowaną skórę z pomarańczy lub inne rzeczy które lubicie w serniku, na pewno będzie wam jeszcze bardziej smakował. Zostawiam

ciastkarnia na kruchym spodzie
Pita pełnoziarnista nadziana wiosną ! 193

Długi czas już się zabierałam do zrobienia tej potrawy i nareszcie mi się udało. Na obiad polecam pitę pełnoziarnistą, bardzo chrupiącą z lekkimi dodatkami. Do ciasta dodałam masło ghee , które udało mi się zakupić na Targach. Jest to rodzaj masła klarowanego, wytwarzanego zgodnie z recepturą Indyjską czyli długotrwałe gotowanie (na małym ogniu) i usuwanie szumowin oraz osadu. Ma bardzo długi(...)poza lodówką. Dużym plusem jest fakt, iż dopiero przy temperaturze ponad 235 stopni tłuszcz zaczyna się rozpadać na glicerol i wolne kwasy tłuszczowe. Jeśli chodzi o smak, to jest lekko orzechowy i bardzo delikatny, nie zmienia aromatu potrawy, ale "podbija" go. Masło ghee łatwiej zostaje strawione niż normalne, ponad to działa przeciwzapalnie, przyśpiesza metabolizm, pomaga przy leczeniu wrzodów żołądka oraz

Życie na widelcu
Zawijasy z ciasta francuskiego z serem i jalapeno 191

spiekły. Sądzę że zależy to od rodzaju ciasta i od piekarnika. Inspiracją był przepis z przepysznego bloga  I am a food blog składniki 1 płat gotowego ciasta francuskiego, 1 jajko, lekko roztrzepane ok 40 - 50 g startego sera np Cheddar (lub więcej ) 1 papryczka jalapeno, pokrojona  w bardzo cienkie plasterki 6 plastrów boczku wędzonego ( może więcej, zależy(...)ciasta położyć plaster boczku i delikatnie razem skręcić. Położyć na wyłożoną papierem blachę. Wstawić do piekarnika na ok 30 minut, do czasu aż ciasto będzie miało złoty kolor a boczek będzie ładnie przypieczony. Po upieczeniu lekko przestudzić. Podawać z dowolnym dipem . Smacznego

Stare Gary
Chleb razowy pesto na starterze Tang Zhong 209

prostokąt o długości równy długosci foremki oraz o szerokości około 4-5 szerokości foremki. Rozsmaruj pesto cienką warstwą. Dwa przeciwległe brzegi złóż jednocześnie do środka, miejsce złączenia lekko dociśnij. Zroluj ciasto wzdłuż i przełóż do formy odwracając tak, aby złączenie zrolowania było na dole. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia, chlebek może urosnąć ponad dwukrotnie przewyzszajac foremkę. Rozgrzej piekarnik

Grahamka, weka i kajzerka
Ciasto "Pawi ogon" z serową roladą 607

Ciasto przygotowane i lekko zmodyfikowane przez moją Mamę. Słodkie, świąteczne i niestety pracochłonne, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na takie cudeńka ;) Składniki: Na blaszkę o wymiarach 24x36cm Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru kryształu 4 łyżek mąki krupczatki 4 łyżek mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Kruche ciasto: 3 szklanki mąki 1 kostka margaryny (250g

Kuchnia w czekoladzie
DOMOWA PIZZA 117

oliwki papryka żółty ser A jak to zrobić: Wszystkie składniki na ciasto przełożyć do miski i zagnieść ciasto przez około 10 minut (można wykorzystać robota na niskich obrotach). Ciasto odstawić aby lekko podrosło. W tym czasie przygotować sos. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę i przełożyć do rondelka. Dodać czosnek, zagotować do momentu, aż pomidory zaczną

Kuchnia w opałach
Tort Makowy z Masą Budyniową i Konfiturą z Czarnych Porzeczek 349

komponującą się z całością konfiturą z czarnych porzeczek. Słodycz kremu w cudowny sposób przełamana lekko kwaskowatymi porzeczkami do tego delikatny, puszysty biszkopt makowy, a wszystko pokrywa czekoladowa polewa lekko oprószona kokosem - Ciasto Poezja.  Tort Makowy z Masą Budyniową i Konfiturą z Czarnych Porzeczek - Składniki: Biszkopt: 4 jajka 8 łyżek cukru 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej

Słodka Strona
Ciasto miodowe z jabłkami i kremem 215

masła Polewa: 100 g margaryny 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 2 łyżki wody Ciasto miodowe: Masło rozpuścić razem z miodem i gdy lekko przestygnie zagnieść z resztą składników. Ciasto podzielić na 3 części. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim blachę. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. W ten sam sposób upiec(...)Przygotowujemy ją na następny dzień. Rozpuszczamy margarynę. Dodajemy cukier puder, mieszamy a następnie dodajemy kakao. Masa powinna lekko zgęstnieć. Zdejmujemy z ognia i dolewamy wodę energicznie mieszając. Odstawiamy na chwilę do przestygnięcia i gdy polewa tylko zacznie gęstnieć wylewamy ją na ciasto i równomiernie rozprowadzamy. Ciasto posypujemy siekanymi orzechami. Ciasto składamy w kolejności: placek miodowy - masa jabłkowa - placek miodowy - krem

My simple kitchen
Pizza – najlepsza domowa 148

łyżkę mąki, odrobinę ciepłej wody i wymieszać. Odstawić. Ciasto właściwe: Mąkę przesiać do dużej miski, dodać sól, oliwę i zaczyn. Przez kilka minut zagniatać (jakieś 8 minut :)). Ciasto o właściwej konsystencji lekko klei się do rąk. W razie potrzeby podsypać mąką lub dodać odrobinę ciepłej wody. Ciasto oprószyć mąką, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce bez przeciągów. Ciasto powinno(...)zbliżoną do wielkości brytfanki. Ciasto przełożyć na brytfankę i dopasować do niej rozwałkowując małym wałkiem. Na cieście rozsmarować sos, posypać oregano i większością sera (wymieszane oba rodzaje sera), rozłożyć salami, pieczarki i pokrojone oliwki – nie za gęsto. Pozostałym serem posypać wierzch pizzy. Całość lekko posolić. Piekarnik nagrzać do 220 stopni, włączyć termoobieg. Piec około 15 minut

Trzeci talerz
Makowa Gwiazda Betlejemska 522

masą makową pozostawiając 1-2 cm wolnej przestrzeni od brzegu. Przykrywamy drugim i ponownie smarujemy. Przykrywamy trzecim i ponownie smarujemy. Przykrywamy czwartym blatem i lekko dociskamy Na środku ciasta szklanką odciskamy mały okrąg. Następnie dzielimy na 16 części,  nie przecinając małego kółka na środku.  Bierzemy jeden kawałek i przekręcamy dwa razy do wewnętrznej części. Następnie bierzmy drugi(...)kawałek obok i zawijamy dwa razy do wewnętrznej strony. Tak, aby był skierowany do zawiniętego kawałka obok. Lekko zlepiamy brzegi, tworzymy coś na kształt pary. Postępujemy dokładnie tak samo ze wszystkimi kawałkami.  Ciasto zostawiamy do wyrośnięcia na ok 20 min. Wierzch ciasta posmarować rozmąconym jajkiem. Piec w nagrzanym piekarniku 180 C ok 20 minut. Po upieczeniu ciasto oprószamy cukrem

kgwjanczewo