kurczak na ostro - 4112 przepisów (strona:108/275)

Skrzydełka Hot Wings jak z KFC 911

wzór znanych i lubianych przekąsek z KFC. Wspaniale smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam!   Składniki: 1 kg skrzydełek z kurczaka 4 łyżeczki soli 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu   Składniki na ciasto: 2 jajka 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 3/4 szklanki mąki pszennej

Blog z Apetytem
Kurczak ” Caserta ” , prosty obiad 167

nawrzucałam Polecam to danie , jest szybkie , proste i bardzo smaczne Składniki na 2 osoby : 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka 1 kulka mozzarelli 1 pomidor rzymski typu pasta ( śliwkowy ) kilka plasterków salami świeża bazylia do dekoracji czerwone pesto sól , ostra papryka do smaku sos : 1 mały słoiczek ketchupu z cukinii około 300 ml, tu przepis (lub przecier pomidorowy typu passata(...)płaskiej łyżeczki cynamonu 1 łyżka octu balsamicznego ( najlepiej figowy , ale może być zwykły ) 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ostrej papryki ( można mniej lub więcej , zależy jak pikantne ma być ) 1 łyżka cukru – płaska sól do smaku Filety z kurczaka , myjemy , osuszamy papierowym ręcznikiem i nacinamy w poprzek , nie do końca . Smarujemy obficie czerwonym pesto , lekko solimy , w nacięcia wkładamy

Ogrodnik w podróży
Pieczone skrzydełka 126

Składniki 15 skrzydełek z kurczaka 8 ząbków czosnku ciemny sos sojowy, maggi sól, pieprz ostra i słodka papryka Przygotowanie Mięso skropić olejem i porządnie przyprawić, odstawić na kilka godzin. Następnie włożyć w papier do pieczenia dodać czosnek i piec ok 50-60 min w 160 st C. Na końcu rozciąć papier, skrzydełka posmarować wodą z solą i znów

Gaździnka warzy
FASZEROWANE PAPRYKI 132

Gdy zbliża się jesień, to zawsze z dużo większą przyjemnością sięgamy po sycące dania. Dzisiejsze pyszności właśnie takie będą – sycące, aromatyczne. Do przygotowaia zainspirowała mnie

Ostra na Słodko
Pierś z kurczaka w pesto 124

propozycją dla osób uwielbiających zielone pesto, czyli sos pochodzący z Genui (Liguria) we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Film Jeśli potrzebujecie ostrych noży do kuchni, powinniście sprawdzić je w tym sklepie. Składniki na pierś z kurczaka w pesto 2 piersi z kurczaka bez polędwiczek 100 ml zielonego pesto 1 mozarella 1 pomidor pieprz i sól Przepis Rozgrzewamy piekarnik

Kuchennyviral.pl
SEROWA QESADILLAS Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 202

Qesadillas to meksykańskie danie w tortilli. Pierwszy raz jadłam je w meksykańskiej knajpce i totalnie podbiło moje serducho. Dziś postanowiłam przygotować dla Was przepis na swoją

Ostra na Słodko
Curry z ryżem jaśminowym 194

Składniki: 1 filet z kurczaka 1/2 papryki 1/2 cukinii 1 cebula 1/2 papryczki chili 1 puszka mleczka kokosowego 1 łyżeczka garam masali 1 łyżeczka curry 1

czarrna od kuchni
Pierś z kurczaka w pesto 149

propozycją dla osób uwielbiających zielone pesto, czyli sos pochodzący z Genui (Liguria) we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Film Jeśli potrzebujecie ostrych noży do kuchni, powinniście sprawdzić je w tym sklepie. Składniki na pierś z kurczaka w pesto 2 piersi z kurczaka bez polędwiczek 100 ml zielonego pesto 1 mozarella 1 pomidor pieprz i sól Przepis Rozgrzewamy piekarnik

Kuchennyviral.pl
Sycąca sałatka z kurczakiem i soczewicą 167

poza tym sycąca. Zjadłam ją w pracy i na obiad nie specjalnie już miałam ochotę:-) Składniki: 2-3 garście zielonej soczewicy mięso rosołowe z kurczaka: porcja rosołowa 3-4 marchewki z rosołu łyżka musztardy ostrej pęczek pietruszki sól, pieprz Soczewicę ugotowałam zgodnie z przepisem z opakowania, w lekko osolonej wodzie, odcedziłam. Odcedziłam mięso z rosołu - obrałam z kości i porwałam

Ze smakiem bez glutenu
TAJSKA ZUPA Z KURCZAKIEM I ANANASEM + FILMIK 129

Zupa tajska kokosowo-ananasowa jest bardzo aromatyczna, lekko ostra, pyszna i nietypowa w smaku. Dzisiaj przygotowałam ją z kurczakiem i warzywami przez co jest lekko strawna i pożywna

Kulinarne Fantazje Marioli
Ketchupowe Kotleciki Z Mięsa Z Rosołu 126

Kotleciki dzięki ketchupowi są bardziej wyraziste w smaku i na pewno znajda jeszcze więcej swoich zwolenników :) Składniki na około 6 kotletów: 2 ćwiartki z kurczaka marchew + pietruszka + cebula z rosołu 3-4 łyżeczki ketchupu ostrego bądź łagodnego 1 jajko sól , pieprz do smaku kilka szczypiorków posiekanych na drobno 1/3 łyżeczki słodkiej papryki i ostrej (jeśli nie lubimy, ostrą możemy pominąć

Gotowanie...to proste !
KURCZAK SATAY Z SOSEM ORZECHOWYM 154

Dziś znów zabieram Was w orientalną podróż. Tym razem nie będzie słodkości, ale fantastyczny przepis na kurczaka! Kurczak satay, to grillowany / smażony kurczak w bardzo aromatycznej

Ostra na Słodko
Roladki z suszonymi śliwkami i fetą podane z ryżem 151

osób z astmą.  Te  śliwki  możemy śmiało sami zajadać i serwować bliskim . Ponieważ są pozbawione takich specjałów. Roladka:  2 piersi kurczaka kilka  śliwek bez konserwantów kawałek sera feta 1/3 łyżeczki ostrej papryki Oraz: łyżka oleju kokosowego 2 łyżki pestek granatu ugotowany ryż szczypta kurkumy dla koloru  Mięso wkładamy do woreczka i rozbijamy na cienkie

Dieta moja pasja
PASZTET Z WĄTRÓBKI I SUSZONYCH POMIDORÓW 128

SKŁADNIKI :  500 g wątróbki drobiowej 1 udko z kurczaka włoszczyzna : marchew, pietruszka, kawałek selera 1 cebula sól, pieprz, ostra papryka do smaku 1 łyżeczka majeranku 1/2 łyżeczki rozmarynu 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 60 g masła 6 -7 suszonych pomidorów z zalewy olejowej

Kulinarne Fantazje Marioli
MAKARON ZE SZPINAKIEM I KURCZAKIEM 173

Proponuję więc błyskawiczne danie, które zrobi się prawie samo Składniki: 3 garście makaronu 4 garście szpinaku 15 dag sera feta sól pieprz słodka lub ostra papryka 3/4 szklanki smietanki 30% 500 g mięsa z kurczaka np z udek- może być z rosołu olej z ryżu o smaku czosnku  SORISO Wykonanie:   Ugotowane mięso z kurczaka kroimy w kostkę. Oprószamy

Z Majeczką w kuchni
szybkowar-gołąbki o smaku kurczaka po węgiersku... 205

zgrubiały nerw z liści ryż ugotować w niesolonej wodzie, wystudzić, wsypać do miski, dodać mielone mięso z łopatki, jajka, kucharka, wsypać mieszankę przypraw do kurczaka po węgiersku /jest tam kilka rodzai papryk w tym ostre i słodkie, jest czosnek, cebula suszona/, wszystko dokładnie wyrobić na jednolitą masę na każdy liść nakładać sporą porcję mięsa i zawijać ciasno liście na gorącym

W Mojej Kuchni Lubię
ROLADKI Z INDYKA Z WARZYWAMI W CIEŚCIE FRANCUSKIM 295

Już na sam widok zdjęcia cieknie ślinka, prawda?! Dziś zapraszam Was na przepyszne roladki z indyka! Nadziewane w środku warzywami i zapieczone w cieście francuskim tworzą

Ostra na Słodko
PAELLA Z KURCZAKIEM ( / owocami morza ) 184

Dziś znów zabieram Was do palącej słońcem Hiszpanii ( tak tak , wiem, że lubicie! ). Co będziemy zajadać? Paellę – czyli tradycyjne danie kuchni hiszpańskiej przyrządzanie z ryżu

Ostra na Słodko
Chrupiące nuggetsy z sosem czosnkowym 273

sosem czosnkowym lub z ketchupem np dla dzieci polecam gorąco u mnie zniknęły ze stołu pierwsze i smakowały wszystkim SKŁADNIKI: 3 piersi z kurczaka 3/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki szczypta ostrej mielonej papryki olej do smażenia Na ciasto: jajko 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 3/4 szkl.mąki + mąka

Swojskie jedzonko
ROLADKI Z KURCZAKA Z SUSZONYMI POMIDORAMI – BE FIT! 127

Będąc niedawno na wycieczce w Mediolanie przywiozłam do domu kilka pyszności, wśród których były oczywiście moje ukochane suszone pomidory . Uwielbiam je zjadać zarówno z makaronem, mięsem

Ostra na Słodko
kotlet w musztardowej panierce 139

zwykły kotlet, a w smaku bardzo oryginalny. Musztardą zastępujemy jajko, dzięki temu mięsko jest soczyste i ma ładny kolor po upieczeniu.  Możemy użyć ostrej musztardy, wtedy smak będzie bardzo wyrazisty.  Składniki: pierś z kurczaka czosnek  sól 2-3 łyżki musztardy 1/3 szklanki mleka mąka bułka tarta tłuszcz do smażenia Pierś z kurczaka pokroić na kotlety, każdy rozbić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Aromatyczny kurczak pieczony z pomidorkami i czosnkiem 164

tego dania rozchodzący się po kuchni. Mięso pieczone w ten sposób jest bardzo kruche, a warzywa stanowią doskonały dodatek, pieczony czosnek staje się mniej ostry i dosłownie rozpływa się w ustach. Składniki: 4 podudzia kurczaka  200 g pomidorków koktajlowych 1 mała główka czosnku 2 czerwone cebule 3 gałązki rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 1 duża szczypta słodkiej papryki sól

Piąty grzech główny
Sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem naciowym z sosem Taotao 169

Składniki: 50 dag wędzonej piersi kurczaka 7 łodyg selera naciowego 15 dag sera żółtego (gouda) pół czerwonej papryki 1 dymka garść sezamu sos TaoTao słodko-pikantny

Qchnia po prostu
Nogi kurczaka pieczone w pomarańczach 121

pięć smaków skórka otarta z połowy pomarańczy 1 łyżeczka oleju sezamowego Przygotowanie   Wymieszałem wszystkie składniki marynaty, odstawiłem do lodówki na 15 minut. Nogi kurczaka umyłem, osuszyłem , pokroiłem na udka i podudzia. Mięso nakłułem ostrym nożem, oprószyłem solą i pieprzem. Natarłem marynatą i wstawiłem do lodówki na 3 godziny ( najlepiej na całą noc). Pomarańczę pokroiłem w grube plastry. W formie

R'n'G Kitchen
Stripsy w wędzonej papryce 164

SKŁADNIKI: 4 piersi z kurczaka 2 łyżki czerwonej słodkiej wędzonej papryki 1 łyżka mielonej ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu mielonego 1 łyżka przyprawy do indyka 5 łyżek płatków ryżowych 8 żółtek 1 łyżka oleju rzepakowego PRZYGOTOWANIE: Mięso umyć i oczyścić. Podzielić na części tzw. stripsy.  Do miski dodać żółtka i pozostałe sypkie produkty. Dokładnie wymieszać. Do tej papki dodać

ClauditteMissCooking
Kurczak z selerem w tempurze i surówką marchewkową 187

walentynki podaję afrodyzjak (seler) z pomarańczą, której zapach i smak zawsze kojarzą mi się z miłością ;) Składniki na aromatyczne kotleciki z piersi kurczaka : pierś kurczaka, olej rzepakowy, przyprawy: kozieradka (uwielbiam ten smak!), suszony czosnek, ostra papryka, słodka papryka, grubo mielony kolorowy pieprz, sól, suszone pręciki jakichś kwiatów (nie mam pojęcia, co to jest; dostałam od Koleżanki, która przywiozła

Weekendy w domu i ogrodzie
Kotlety mielone drobiowe z kukurydzą + film 191

smaczne. Razem z ziemniakami i surówką mogą stanowić szybki i prosty w przygotowaniu obiad.  składniki na 12 mielonych 50 dag mięsa mielonego z kurczaka puszka kukurydzy 1 jajko płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczki ostrej papryki duża szczypta czarnego pieprzu 3-4 łyżki bułki tartej + 3/4 szklanki do panierowania olej do smażenia przepis Do miski przekładamy mielone mięso, dodajemy odsączoną

Smakowite Dania
Roladki z kurczaka nadziewane śliwką 108

Składniki: 4 piersi z kurczaka 500 g suszonych oliwek 1 łyżka curry 1 łyżka ostrej czerwonej papryki świeżo zmielony pieprz 2 łyżki oliwy  z oliwek Przygotowanie: Mięso myjemy i oczyszczamy. Piersi ubijamy tłuczkiem lub ręką tak by mięsko stało się płaskie jak na schabowe. Nacieramy marynatą (oliwa, curry, papryka i pieprz). Odstawiamy na godzinę do lodówki. Na początek każdej

ClauditteMissCooking
MURGH KARI – INDYJSKIE CURRY Z KURCZAKA Z PIECZARKAMI 418

No i znów pędzimy do Indii. Tym razem na Murgh Kari. Kurczak Curry to potrawa z indyjskiego Pundżabu bardzo polularna w południowej Azji, zwłaszcza w Pakistanie

Ostra na Słodko
KURCZAK Z WARZYWAMI – PO HISZPAŃSKU 310

Dziś mam dla Was przepis, który zarówno swoim wyglądem, jak i smakiem przywodzi na myśl fantastyczne wakacje i gorące słońce Hiszpanii.Soczysta pierś z kurczaka w  połączeniu

Ostra na Słodko
Zupa kokosowa z awokado i porem 134

sól, pieprz biały i czarny. Dolewamy drugą puszkę mleka, zagotowujemy. Awokado obieramy, kroimy na kawałki i dodajemy do gotowej zupy razem  z makaronem, pokrojoną marchewką, kurczakiem i szczypiorkiem. Podajemy przybraną natką pietruszki.Zupa jest pyszna, ostra i ma bardzo ciekawy, oryginalny aromat kokosu. Ten bukiet smaków jest bardzo bogaty, aczkolwiek zrównoważony. Z pewnością zawita jeszcze na moim stole. Smacznego.Wydrukuj przepisThe post

mojewypiekiinietylko
Roladki z indyka z borówkami 175

 Zrobiłam na obiad w pierwszy dzień Świąt – zachwytom nie było końca! Reszta rodziny zajadała z pieczonymi w piekarniku ziemniaczkami … ja zadowoliłam się makaronem pełnoziarnistym

Ostra na Słodko
Schab z wiśniami 168

Nietypowe, ale zarazem niesamowicie smaczne połączenie smaków.Soczysty schab i kwaskowate wiśnie z delikatnym sosie są fantastycznym pomysłem np. na przyjęcia albo rodzinny obiad.Takie nietypowe połączenie

Ostra na Słodko
Obiadowa sałatka z łososiem w roli głównej 345

dziesiątkę. Świetnie komponuje się przede wszystkim z rybami, ale również, razem z solą czosnkową, stanowi świetny zamiennik dla curry i papryki do smażonego kurczaka- dla mnie to ciekawa, subtelna odmiana po wielu jego ostrych wersjach. Tyle moich refleksji- pora na konkrety. Porcja ze zdjęcia to 330kcal w tym 25g białka, 9g tłuszczu, 38g węglowodanów i 5,5g błonnika

peanutbuttermonster
Chrupiące kurczaczki 262

pikantnym cieście naleśnikowym.Zrobiłam na imprezkę urodzinową córki.Podałam z frytkami,sosem czosnkowym i ketchupem."Mali" goście byli zachwyceni. Składniki: 3 piersi z kurczaka 3/4 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki słodkiej papryki szczypta ostrej papryki Ciasto 1 jajko 1/4 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki papryki ostrej 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 3/4 szk mąki pszennej 1/3 szk mleka mąka

Ala piecze i gotuje
Pieczone nuggetsy 142

frytkami, więc mieliśmy taki domowy, weekendowy fast food :) Składniki na 2-3 porcje: (Inspiracja: "Przepisy czytelników" Nr 10/2016) ok. 500 g piersi z kurczaka 1 mały jogurt naturalny 2 łyżki sosu sojowego 1 jajko 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki  sól i pieprz 3 pełne szklanki płatków kukurydzianych typu Corn Flakes   Mięso umyć, dokładnie wytrzeć

Simply Food
Nieco zmodernizowane sznycle:) 170

zioła prowansalskie, sól, pieprz). Odstawiamy do lodówki na ok 1-2h żeby pomidory przeszły przyprawami. 3. Przygotowaną wcześniej pierś z kurczaka obtaczamy kolejno w mące, jajku z solą i pieprzem (można dodać trochę przyprawy gyros lub ostrej papryki). Smażymy pierś, tak jak kotlety. 4. Ziemniaki kroimy w ćwiartki. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy ziemniaki i doprawiamy delikatnie ziołami

Kuchnia Pełna Pasji
Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym i pomidorami- Coconut Malai Chicken Curry 162

rzymskiego 1/2 łyżeczki ziaren kolendry sproszkowana chili do smaku plus ew. posiekana mała papryczka chili jak ktoś lubi ostre smaki sól świeża kolendra i cząstki limonki do przybrania klarowane masło do smażenia Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym – sposób wykonania: Piersi z kurczaka pokrój na niewielkie kawałki Pomidory obierz(...)posiekaną natką kolendry i cząstkami limonki, której sokiem można przyprawić potrawę tuż przed zjedzeniem. DRUKUJ PRZEPIS Powiem Wam w sekrecie, że nie lubię ostrego smaku, więc ograniczyłam ilość chili, aczkolwiek niepotrzebnie – bo próbowałam potraw wykonanych przez innych uczestników warsztatów i każda wersja była fantastyczna. W ogóle idea warsztatów kulinarnych

Patchwork
Kurczak marynowany w keczupie 211

mięsko, jednak postanowiłam, że marynatę przygotuję od początku do końca sama, co też uczyniłam. Jak dla mnie wyszła idealna - dobrze doprawiona, pikantna ale nie ostra i nie za słodka. Mięsko wyszło pyszne :) Składniki: podudzia z kurczaka - 6-10 sztuk 1 szklanka keczupu (250 ml) 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 łyżeczki miodu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oliwy

My simple kitchen
Kurczak zapiekany w ostrym sosie pomidorowo-paprykowym 144

usmażyłam je na oliwie z dodatkiem masła, zanurzyłam w warzywnym, intensywny w smaku, dosyć ostrym sosie i zapiekłam. Efekt? Soczyste mięso z chrupiącą skórką i pysznym wyrazistym sosem. Do tego kasza, ryż lub pieczywo i jest bosko!     Składniki: 4 udka kurczaka 350 g Salsa Rustica Cirio (passata pomidorowa z cebulą i bazylią) 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej(...)papryki 1 czerwona cebula 1 papryczka chili (może być mniej, wszystko zależy od tego jak ostre dania lubimy) 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu kilka listków bazylii 2 ząbki czosnku sól, pieprz oliwa z oliwek łyżka masła Przygotowanie: Do naczynia żaroodpornego wlać passatę. Czosnek cebulę i chili pokroić w plastry. Dodać do passaty, doprawić ją szczyptą

Kulinarne Inspiracje
SIEKAŃCE Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI 147

łyżki mąki ziemniaczanej  ➦3 łyżki majonezu ➦15 dag sera żółtego tartego ➦1 łyżeczka mielonej  papryki słodkiej i ostrej ➦sól i pieprz do smaku ➦ olej rzepakowy do smażenia   PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z kurczaka kroję w drobną kostkę.  2. Cebulę obieram i kroję w kostkę.  3. Pieczarki myję i kroję w kostkę.  4. Łącze

Gotowanie Patki
Kukurydzianka z meksykańską nutą 138

najbliższym czasie "sprzedam" Wam wiele przepisów, mniej lub bardziej klasycznych. Dzisiaj postawiłam na kukurydzę. Szybka i prosta zupa, słodka i ostra, pożywna.  Aby uzyskać około 2,5 l zupy przygotujcie: dwa udka z kurczaka cebulę dymkę 5 ząbków czosnku dwie średnie marchewki kilka zielonych liści pora niedużego selera dwie średnie pietruszki około 400 g gotowanej kukurydzy, może być

Pichceniomania
Kurczak marynowany w soku z pomarańczy. 140

pomarańczy, dając ciekawy posmak i dużo przyjemności naszym kubkom smakowym :) Zapraszam! Nogi z kurczaka w soku pomarańczowym. Składniki: drób: cały kurczak lub nogi  500 ml soku pomarańczowego pieprz, sól około pół łyżeczki czosnku granulowanego łyżka papryki słodkiej i ostrej pół łyżeczki majeranku kilka kropel soku z cytryny lub kwasku cytrynowego  łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie: Wymieszać wszystkie przyprawy

Tagebuch po polsku
Indyjskie curry z kurczaka z jabłkiem 108

goździki pół laski cynamonu (około 2,5cm) 4 ziarenka czarnego pieprzu 2 piersi z kurczaka (ja miałam akurat pierś z indyka) 1 łyżeczka przyprawy garam masala 1 łyżeczka świeżego startego imbiru 1 łyżeczka czosnku przeciśniętego przez praskę 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku (chili) 1-2 łyżki mielonych migdałów 150ml jogurtu naturalnego 1 duże jabłko 1 łyżka(...)wraz z listkiem laurowym, goździkami, cynamonem i pieprzem. Smażyć kilka minut do momentu aż cebula zmięknie. Dodać pierś z kurczaka (indyka) pokrojoną w kostkę, wymieszać z cebulą i chwilę smażyć. Zmniejszyć ogień i dodać przyprawę garam masala, imbir, czosnek, sól, ostrą paprykę i mielone migdały. Smażyć przez kilka minut cały czas mieszając. Wlać jogurt i dokładnie wymieszać. Dodać obrane

Codzienne Gotowanie
Kurczak (marynowany w solance) pieczony w garnku rzymskim 169

będzie pysznie 😋. Kurczak (marynowany w solance) pieczony w garnku rzymskim Czas przygotowania: 2 godziny + 12 godzin moczenia Składniki: 1 duży kurczak z wolnego wybiegu 60 g soli kamiennej Przyprawy (proporcje wg gustu): czerwona papryka słodka czerwona papryka ostra sól pieprz czarny mielony pieprz ziołowy czosnek granulowany kurkuma Wykonanie: Sól rozpuszczamy w ok. litrze wody. Możemy ją podgrzać, żeby sól się

Kulinarne przygody Gatity
FLAKI WOŁOWE NA AROMATYCZNYM ROSOLE 219

możemy wywietrzyć dom. Składniki:   2 kg mrożonych,surowych ale pociętych flaczków cały kurczak 80 dag mięsa wołowego 2 duże marchewki 1 duża pietruszka kawałek selera 1 cebula 4-5 liści laurowych 7-8 kulek ziela angielskiego gałka muszkatołowa imbir sól,pieprz papryka ostra i słodka majeranek Odmrożone flaki przepłukać w zimnej wodzie,odcedzić na durszlaku. Zalać zimną wodą,zagotować(...)ostygło.Do rosołu wrzucamy obgotowane wcześniej flaki oraz ziele angielskie i liść laurowy - solimy.Gotujemy kolejną godzinę. Mięso kurczaka oraz wołowe kroimy w paseczki,warzywa ścieram na grubej tarce i wrzucam pod koniec gotowania.Całość doprawiam pieprzem,gałką,imbirem,papryką ostrą i słodką oraz majerankiem. Można użyć gotowej przyprawy do flaków,ale zapewniam Was,że jeśli użyjecie świeżego imbiru,gałki oraz

Niespełnione zdolności kulinarne
Samosy Królowej 235

Hinduskie, aromatyczne, ostre pierożki... niech Was nie przeraża ilość składników, przepis wbrew pozorom jest prosty, a przygotowanie samosów zajmie nie więcej niż godzinę. Składniki Ciasto: 225 dag mąki 60 g  masła pół łyżeczki soli 50 ml jogurtu naturalnego wody tyle, żeby zagnieść elastyczne ciasto Nadzienie: 1 spory ziemniak 2 średnie marchewki kilka różyczek brokułów trochę cieciorki(...)dodać pozostałe przyprawy, imbir i chilli, lekko podsmażyć, żeby wydobyć smak i aromat przypraw. Dodać warzywa, natkę kolendry i kurczaka, posolić i dusić wszystko razem kilka minut. Farsz powinien być dość ostry, ale nie wolno przesadzic z chilli, bo zagłuszy pozostałe smaki. Nadzienie należy przestudzić.   Teraz najtrudniejsze;) Przygotowanie pierożków. Każde półkole należy

Kulinarne Inspiracje

Proponowane wyszukiwania