kuleczki kokosowe - 434 przepisów (strona:7/29)

Dziś orientalne klimaty, czyli cudowne curry z delikatnymi rybnymi kuleczkami. Mnóstwo aromatycznych przypraw - kumin, chilli, kolendra, do tego mleko kokosowe, pomidroy, pyszne rybne pulpeciki i jaśminowy ryż. To po prostu nie może nie smakować! :) SKŁADNIKI (4 porcje) rybne kuleczki 450 -500 g filetów rybnych ( u mnie łosoś, halibut i dorsz) 2 łyżki bułki tartej 1/2 cebuli 2 łyżki posiekanej kolendry

dietetycznie)Sposób przygotowania:Miksujemy na papkę plaster ananasa. Ta papka powoduje, że zmieniliśmy troszkę proporcję dodając więcej cukru i wiórków. W misce mieszamy skondensowane mleko, cukier, wiórki kokosowe i papkę z ananasa, a następnie przekładamy do średniej wielkości garnka lub rondelka. Stawiamy na niskim ogniu (np. dla kuchenki indukcyjnej - moc 5) i gotujemy ok. 30 minut, mieszając(...)przestudzenia. Gotowe przekładamy do blaszki lub formy na ciasto (po ostudzeniu pokroimy w małe kawałki). My tym razem dla odmiany postanowiliśmy zrobić kuleczki które obtoczyliśmy w wiórkach kokosowych a następnie ułożyliśmy w małych foremeczek na muffinki (takich malutkich 25 - 40 mm). Odkładamy do lodówki na godzinę aby się oziębiło i nabrało twardości. Można też

blendujemy na gładką masę.  Z masy formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Jeśli masa za bardzo się klei da rąk, należy ręce delikatnie zwilżyć wodą. Gotowe kuleczki obtaczamy w amarantusie lub w wiórkach kokosowych. Najlepiej przechowywać w lodówce wtedy lekko tężeją. Smacznego

proszku (8,5%) * syrop z agawy * pełnoziarniste chrupki z ryżu brązowego  *  kokos * olej kokosowy * inulina  *  mąka z tapioki  *  warzywa w proszku - szpinak, brokuły, marchewka, pomidory, buraki (0,4%) * grzyby shitake  *  aromat waniliowy Otwierając paczuszkę tych malutkich kuleczek poczułam intensywną bananową woń. W smaku te słodkości są również zdominowane przez owocowy smak banana(...)kakaowy (14%) * cukier trzcinowy * jabłka * syrop z agawy * olej słonecznikowy  *  olej kokosowy  *  pełnoziarniste chrupki z ryżu brązowego  *  inulina  *  mąka z tapioki  *  warzywa w proszku - szpinak, brokuły, marchewka, pomidory, buraki (0,4%)  *  grzyby shitake Kuleczki pachną bardzo aromatycznie, słodko-czekoladowo. Są lekko chrupiące. Bardzo słodkie, jak dla mnie troszkę

dobry sposób na wykorzystanie nadmiaru ciasta, czy po prostu niechciany zakalec. Mi zostały blaty od tortu, a że nie miałam ochoty na następne większe słodkości - tak powstały pyszne kuleczki. Co prawda różnią się one od typowych bajaderek, ale są tak smaaaczne, że może nawet i lepsze od oryginału. Smak czekolady i kokosa sprawia, że ciężko powstrzymać się od podjadania tych(...)wilgotną (ale nie rozmiękniętą) konsystencję. (Ja dodałam około 50 ml.) Na końcu - całość wymieszać z czekoladą. Z masy formować kulki o wielkości orzecha włoskiego. Każdą kuleczkę lekko zwilżyć i dokładnie obtoczyć w wiórkach kokosowych. Praliny schłodzić w lodówce.   (*) W przypadku jasnego ciasta należy dodać 1-2 łyżki kakao i wymieszać je razem z rozpuszczanym masłem, olejem oraz cukrem

Żurawiny teraz pod dostatkiem na straganach, dlatego podrzucam Wam przepis na przepyszne ciasto drożdżowe z tymi rubinowymi kuleczkami w roli głównej oraz kokosową kruszonką. Jest to przepis , który już jest na blogu w wersji z jabłkami  i według mnie jest to receptura doskonała! Ciasto przepięknie rośnie, jest idealnie puszyste, a przy tym lekko wilgotne

słoiczka/ buteleczki i przechowywać w lodówce do kilku dni. Przed spożyciem wstrząsnąć- mleczko lubi się rozwarstwiać (to normalne ;)) A co zrobić z pozostałymi po mleczku wiórkami kokosowymi?? Może kokosanki , bajaderki , albo kuleczki Rafaello ?! Smacznego

niej śmietanę i herbatnikami, po czym wyrabiamy na jednolitą masę. Z gotowej masy formujemy kuleczki, które kładziemy na folię aluminiową lub papier pergamin. Po uformowaniu wszystkich kuleczek, obtaczamy je w wiórkach kokosowych i ponownie układamy na folii lub pergaminie. Kasztanki pozostawiamy tak na godzinę lub dwie, w zimnym miejscu by stężały. Dlaczego akurat kasztanki na prezent dla babci i dziadka

pokruszone ciastka. Dodajemy marmoladę i morele. Mieszamy. Jeśli ciasto jest za rzadkie można dodać więcej ciastek (najlepiej herbatników lub schłodzić w lodówce).   Z ciasta formujemy niewielkie kuleczki i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Odstawiamy do schłodzenia. SMACZNEGO! :) PS. Jest to post numer 200, kiedy się tyle tego nazbierało

Orzechy brazylijskie i migdały posiekać w blenderze Dodać daktyle, przyprawy oraz masło orzechowe i zblendować aż powstanie kleista masa  Masę nabierać łyżką, w dłoniach formować kuleczki Przygotowane kulki obtaczać w wiórkach kokosowych, orzeszkach lub kakao Gotowe pralinki najlepiej przechowywać w lodówce, oczywiście jeśli będzie co do niej chować

małym ogniu do momentu rozpuszczenia masła (nie gotować). Wiórki kokosowe wsypać do miski, wlać podgrzaną śmietanę, wszystko wymieszać. Z masy formować dowolnej wielkości kuleczki (mi wyszło 10 większych kulek). Wstawić kulki kokosowe do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej, obtoczyć każdą kulkę w czekoladzie ( ja obtoczyłam tylko połowę kulek

oraz z grupy B. Obok stały wiórki kokosowe...  I tak wpadłam na pomysł (ostatnio dosyć popularny), żeby z tego wszystkiego ulepić kuleczki ala Rafaello. Tylko pełne zdrowia. Składniki: amarantus ekspandowany 1szklanka wiórki kokosowe 1opakowanie 100g sezam niełuskany 1/2 szklanki len złoty 1 łyżka mak mielony 2 łyżki miód pszczeli 3 łyżki olej kokosowy 1 łyżka woda letnia 1/2 szklanki

rozdrabniaczu, tak aby powstała papka. Następnie dodajemy do niej quinoę, siemię lniane, curry, odrobinę soli i dokładnie mieszamy.  Następnie stopniowo dosypujemy mąkę kokosową, i mieszamy, aż do uzyskania konsystencji, która pozwoli na ulepienie kuleczek.* Oddzielamy małe porcje masy, lepimy kulki i układamy blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lub sylikonową matą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni(...)serwujemy (jeśli sałatka postoi dłużej to "falatelki" zmiękną, też będą smaczne, ale jednak chrupiące są lepsze). Smacznego :) * Mąka kokosowa wykazuje właściwości higroskopijne, wchłonie nadmiar wilgoci, ale gdy damy jej zbyt dużo, masa zrobi się za sucha i nie będzie można uformować kuleczek.  http://warzywneinspiracje.pl

połączą się dodajemy płatki owsiane i jeszcze chwile podgrzewamy. Cały czas mieszamy, by masa się nie przypaliła. Gdy masa nie będzie gorąca dodajemy kieliszek brandy, formujemy kuleczki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych

wyszedł równie zadowalający.  Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka ryżowego lub migdałowego 1 ½ szklanki wody 2 szklanki wiórków kokosowych plus jeszcze trochę do obtoczenia ¼ szklanki zmielonego na puder ksylitolu 2 łyżki masła migdałowego blanszowane migdały do nadziewania kuleczek Kaszę przesyp do drobnego sita, dokładnie przepłucz pod bieżącą wodą, przelej wrzątkiem, odsącz i wrzuć do gotującego się mleka(...)uzyskania jednolitej masy.  Wilgotnymi dłońmi lep kulki wielkości orzecha włoskiego, a w środku każdej umieść blanszowany migdał. Wszystkie kulki otocz wiórkami kokosowymi. Gotowe przechowuj w lodówce. Z podanej ilości uzyskałam 20 kuleczek