koper - 1035 przepisów (strona:37/69)

Sałatka z kalarepy z Jerozolimy 141

zwróciłam się po pomoc do Yotama Ottolenghiego. Jak pisze w swojej książce, warzywo to jest uwielbiane przez Jerozolimczyków, którzy wykorzystują je głównie w chrupiących sałatkach, w połączeniu z koprem włoskim, kapustą, rzodkiewką i jabłkiem. Dodają ją także do gulaszów, zapiekanek, a nawet nadziewają!  Wizja nadziewanej kalarepki brzmi dla mnie bardzo nęcąco, ale na pierwszy ogień postawiłam na prostą, wiosenną

Chilli Czosnek i Oliwa
Kilka porad na Wielkanoc 136

pokusić się i zrobić domowy pasztet warzywny. Smakuje naprawdę dobrze. Można śmiało wykorzystać mój przepis :-)  PRZYPRAWY . Używajmy dużej gamy przypraw, szczególnie tych wspomagających trawienie: majeranek, kminek, rozmaryn, tymianek, koper, lubczyk, kolendra, bazylia, imbir, gałka muszkatołowa. RUCH . Pamiętajmy by w ciągu dnia wygospodarować czas na wspólną aktywność fizyczną, np. spacer rodzinny po obiedzie.  DETOKS -poświąteczne oczyszczenie. Warto po świętach

Życie na widelcu
Aromatyczny schab pieczony z herbatą Earl Grey. Idealny na Wielkanoc 284

elegancko prezentuje się na talerzu, i który można szybko podzielić na klika równych części a potem podać z ulubionymi przystawkami. Ta pieczeń wspaniale komponuje się z pieczonymi jabłkami i koprem włoskim. Na zimno doskonale smakuje na kanapkach z zielonym ogórkiem. Schab pieczony z herbatą Earl Grey Składniki (na ok. 6-8 osób) 1 schab wieprzowy (ok. 1.5 kg) 3 łyżki

Jem więc Jestem
Pierwszy weekend marca 79

kurzym- jeszcze nie ma zaczątków listków, ale ponieważ wiem, że to żarłoczna bestia, postanowiłam go dokarmiać w tym roku) -"obrobić" truskawki- używając babcinej terminologi  -odświeżyć ziołowniki -wysiać nagietki, koper i anyż, oraz w domu okrę i floksy -przyciąć gąszcz zeszłorocznych astrów wzdłuż płotu -zacząć ambitną misję zgrabienia gałęzi. Na razie wygląda na to, że norma została wyrobiona. Plan

les mirabelles
Schabowe sznycle w mące gryczanej czyli wieprzowina w duchu kalifornijskim 242

Polsce stało się ono nieodłączną częścią mojego jadłospisu. Czasami kiedy napadnie mnie apetyt za dawnymi czasami i słowiańsko-germańską tradycją kulinarną, przyrządzam sobie zwykłego schabowego sznycla z ziemniakami i koprem. Czasami kiedy odzywa się we mnie duch kalifornijczyka i chcę coś zdrowszego wtedy przychodzą mi do głowy schabowe w mące gryczanej. Takie i oto pyszne gryczane schabowe sznycle możecie zrobić

Jem więc Jestem
Wzywamy naturalne posiłki 179

zarośniętym miejscu w ogrodzie zamieszkają stonogi, bzygowate, złotooki, biedronki czy chrząszcze. Przyciągnie je też wiele roślin bogatych w nektar i pyłek- RHS wymienia na przykład grykę, facelię czy koper. Wśród owadów nie może zabraknąć pszczół. O domku dla nich pisałam w tym poście , a jak aktualny to temat pokazują relacje z tegorocznej wystawy "Zieleń to życie", na której domki

les mirabelles
Bulion wegetariański i Włościańskie Jadło 194

pietruszka ½ selera 1 suszony grzyb ( wcześniej namoczony i drobno pokrojony) 1 por 2 liście laurowe kilka ziaren pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego 2 ząbki czosnku natka pietruszki, szczypiorek, koper 2-3 łyżki oliwy pieprz, sos sojowy bez glutaminianu sodu Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband

Qlinarnie i Qlinarnie
Wegeburgery i Niebo w gębie 179

sól, pieprz 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka musztardy 3 łyżki drobno posiekanej cebuli 2 drobno posiekane ząbki czosnku ½ filiżanki bułki tartej 2 łyżki masła migdałowego (nie dałam) ½ łyżeczki zmielonego kopru włoskiego (nie dałam) olej W dużej misce zmiksuj/rozdrobnij ryż, buraki i soczewicę, ale nie na całkiem gładką masę. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Rozgrzej olej na patelni. Formuj większe

Qlinarnie i Qlinarnie
Ziołowe podudzia z pieczonymi warzywami i puree z marchewki 183

koktajlowych, 5 łyżek oliwy z oliwek, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 1 łyżeczka cukru brązowego, 1 płaska łyżka masła, sól himalajska do smaku, świeży tymianek,   1 łyżeczka kopru , listki świeżej bazylii. Przygotowanie:  Marynata: do miseczki wsypujemy zioła dalmatyńskie, lubczyk, bazylię, paprykę ostrą, dodajemy musztardę i 3 łyżki oliwy z oliwek. Całość mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem

Moniki Smakołyki
Sałatka z makaronem ryżowym 221

pasku! Sałatka z makaronem ryżowym Pokrojone wszystkie warzywa wraz z posiekanym koprem.Dodać makaron ryżowy, majonez i jogurt i gotowe. Składniki:  1 opakowanie makaronu ryżowego pęczek rzodkiewki pęczek kopru 1 czerwona papryka  20-25 dag szynki drobiowej ogórek zielony ( 1 duży szklarniowy lub 3-4 gruntowe) sól oraz pieprz  Sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego

Sprawdzone przepisy kulinarne
Szybka kolacja z parowaru. Test przyprawy Fit Up. 190

nowe produkty. Ostatnio na zakupach, przeglądając przyprawy natknęłam się na FIT UP  do twarożków. W składzie znajduje się: cebula, czosnek, gorczyca, nasiona wiesiołka (8%), błonnik owsiany, cząber, bazylia, koper, pieprz czarny, mięta. Przyprawę próbowałam już z twarogiem i kiełkami, serkiem wiejskim oraz dipem na bazie jogurtu. Zasmakowała mi taka kompozycja przypraw, ponieważ ma przyjemny, ziołowy smak. Ponad to obecne

Życie na widelcu
Klasyczne purée ziemniaczane 118

przykładowo zamiast klasycznych ziemniaków zapodałem sobie puree z pieczonym udkiem oraz ogóreczkami kiszonymi. Składniki:  1 kg ziemniaków   200 ml mleka   1 łyżeczka masła  pęczek kopru  sól oraz pieprz     Przygotowanie:    Ziemniaki są doskonałym dodatkiem do obiadu, ale czasami mogą się już znudzić wtedy możemy przyrządzić w inny sposób. Chciałbym wam zaproponować

Sprawdzone przepisy kulinarne
Fenkuł zapiekany w passacie z pomidorów 152

Fenkuł, nazywany też koprem włoskim, był znany już w starożytnej Grecji i Rzymie. Zastosowane w kuchni znajdują tworzone u nasady pędów białe "bulwy". Można jadać je na surowo, ale też na przykład zapiec w piekarniku. Fenkuły można kupić przez cały rok. Wybierać należy tylko te "bulwy", w których górnej części znajdują się świeże, zielone listki - można je posiekać i wykorzystać

W SMAK
Zupa ogórkowa z ryżem 169

Składniki: (ok. 8 porcji) -2,5 l bulionu mięsno-warzywnego -1 słoik (litrowy) ogórków kiszonych -3 łyżki śmietany 18% -100 g ryżu -1 łyżka masła -garść natki pietruszki lub kopru -sól, pieprz Wykonanie: Ogórki cienko obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Następnie podsmażamy je chwilę na maśle (do 5 minut). Do gotującego się bulionu wrzucamy starte

KasiekGotuje