Grzyby marynowane.

Grzyby marynowane.

Składniki : 2 kg leśnych grzybów  2 łyżki soli woda zalewa : 2 l wody 2 łyżki soli 4 łyżki cukru 300 ml octu 10% 2 średnie marchewki 2 średnie cebule 15-20 ziaren czarnego pieprzu 10 ziaren ziela angielskiego 2-3 listki laurowe 1 gałązka kopru  Sposób wykonania : Grzyby oczyścić i dokładnie umyć. W dużym garnku zagotować wodę , osolić, wsypać grzyby i gotować 10-15 minut. Następnie ugotowane grzyby odcedzić na sitku, włożyć do czystych słoików. Marchewkę i cebulę obrać i pokroić w cienkie plastry. Wodę...