moje pyszne i zdrowe kokosowo – pandanowe muffinki z gruszkami. Potrzebujemy: – 2 szklanki mąki tortowej – 2/3 szklanki cukru – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 łyżeczka pasty pandanowej – 1 szklanka mleka kokosowego (250 ml) – 1/3 szklanki oleju roślinnego – 2 świeże gruszki (lub z kompotu) Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski, dodać cukier i wymieszać. Do suchych składników dodać kokosowe mleko
Z Kuchni Do Kuchniduża lub 2 małe szt - łyżka octu balsamicznego wymieszanego z dwoma łyżkami oleju konopnego lub oliwy z oliwek i szczyptą soli - łyżka oleju do smażenia np kokosowego - sól Cykorię natłuszczamy olejem kokosowym i grillujemy na gorącej patelni do uzyskania złotego koloru , delikatnie posól. Podajemy z cykorią polaną mieszanką z octu i oleju oraz z pozostałym farszem. SMACZNEGO. CMOK
Pasje Jolkiwaniliowego 15 dag bakalii (orzechy, rodzynki, kokos) 1 łyżka budyniu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Polewa: 2 łyżki margaryny 3 łyżki kakao 3 łyżki wody 3 łyżki cukru wiórki kokosowe do posypania PRZYGOTOWANIE: Ciasto kruche : Mąkę połączyć z margaryną. Dodać żółtka, cukier puder, śmietanę oraz proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na blaszkę (wym. 25cm x 35cm(...)temperaturze 180 stopni. Polewa: Margarynę, kakao, wodę i cukier przełożyć do garnuszka. Gotować 2 minuty, cały czas mieszając. Odstawić do przestudzenia. Gęstą polewę rozsmarować na cieście. Wierzch oprószyć wiórkami kokosowymi
Tradycyjna kuchnia Kasipokrojona w paseczki oliwa z oliwek 1/2 papryczki chili, posiekanej 1/2 szklanki białego wytrawnego wina lub bulionu warzywnego 1 puszka (400 g) pomidorów pelati 1 puszka (400 ml) mleczka kokosowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 szklanka wody 4 średnie ziemniaki, obrane, pokrojone w niezbyt dużą kostkę sól pieprz cukier 1/2 pęczka kolendry, posiekanego Umyte filety z ryb dokładnie osuszamy(...)następnie dodajemy pokrojoną papryczkę chili. Całość smażymy razem przez chwilę, następnie dajemy białe wytrawne wino lub bulion, odparowujemy. Zawartość patelni przelewamy do dużego rondla, dodajemy pomidory z puszki, mleczko kokosowe, koncentrat pomidorowy i wodę. Gotujemy na wolnym ogniu około 20 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojone ziemniaki i całość gotujemy jeszcze około 10 minut (ziemniaki muszą zrobić się miękkie). Zupę
Marder&Marder Manufactureskładniki na ciasto makowo kokosowe: 5 białek 200 g wiórek kokosowych 100 g maku 90 g cukru dodatkowo: duże opakowanie podłużnych biszkoptów polewa czekoladowa, lub roztopiona czekolada wykonanie: składniki na kerem: 500 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 1 łyża cukru wykonanie
Domowy Smak Jedzeniałyżki kakao 150g zmielonych migdałów (lub orzechów) 50g kandyzowanej skórki pomarańczowej (następnym razem dodam odrobinę więcej) 50g kandyzowanej skórki cytrynowej 50g rodzynek (wcześniej namoczonych i odsączonych) 50g wiórków kokosowych 250ml mleka (temperatura pokojowa) ewentualnie ok. 25 dużych okrągłych opłatków Dodatkowo: lukier roztopiona czekolada bakalie do posypania Sposób przygotowania: 1. Miękkie masło, jajka i cukier utrzeć mikserem na puszystą masę(...)oddzielnym naczyniu wymieszać mąkę, kakao, zmielone migdały, kakao, proszek do pieczenia, skórki, rodzynki i wiórki kokosowe. Stopniowo dodawać do masy jajecznej, miksować, a na końcu partiami wlewać mleko. 3. Jeśli zamierzamy piec pierniki na opłatkach, układamy je na blaszce i nakładamy grube porcje ciasta. 4. Jeśli pierniczki pieczone będą bez opłatków, należy blachę wyłożyć papierem do pieczenia i narysować
Kuchnia domowa Anigotowanie ok godziny). Możemy tez użyć soi z puszki i tym sposobem unikniemy długiego procesu przygotowywania soi. Cebulę kroimy drobno i smażymy na dowolnym tłuszczu (oliwa, olej rzepakowy, olej kokosowy itp) w głębokim naczyniu (typu patelnia, rondel, wok). Ja tym razem użyłam oleju kokosowego. Zainteresowałam się tym "wynalazkiem" gdy zagłębiłam się w tajniki kuchni wegetariańskiej. Jest to rodzaj tłuszczu
Pyza i Surówkazrobiłam (fakt, że zawsze tak mówi) ale jako dowód mam zdjęcie jak zjada mi ekspozycję przygotowaną do zdjęć. Składniki: baza: 250 g płatków owsianych (2 szklanki) 50 g masła kokosowego (taka spora łyżka) lub około 70 ml oleju roślinnego (4 łyżki) 50 g mąki w sumie dowolniej, ja użyłam żytniej (2 łyżki) 100 ml wody (pół szklanki) 100 g daktyli(...)czekolady Przygotowanie: zacznij od zalania daktyli 150 ml ciepłej wody, im dłużej będą się moczyć tym lepiej będzie się je blendować. W małym rondelku rozpuść masło kokosowe w 100 ml wody, nie zagotuj, a na suchej patelni podpraż 3-5 minut płatki owsiane, tylko nie zostawiaj ich na gorącej patelni a od razu przełóż do dużej miski! Zblenduj daktyle razem
greenscarfbabeczki. Jest to modyfikacja przepisu z grudniowego KUKBUKa. Babeczki są nie dość, że bez glutenu to jeszcze prawie całkowicie bez cukru. Bezglutenowe babeczki bananowo-kokosowe 3 bardzo dojrzałe banany 1 szkl. wiórków kokosowych 1 jajko szczypta soli pół łyżeczki cynamonu 50 g miękkiego masła 1/2 szkl. mąki ryżowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej ew. garść czekoladowych drażetek Obrane banany
Dzieje kuchennej Wiewióryłyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka mielonych go ź dzików 0koło 1 7 ma ł ych op ł atków Polewa : 2 tabliczki czekolady 3 łyżki oleju kokosowego Wykonanie : Do miski wsypać zmielone migdały , orzechy , skórkę z pomarańczy , cukier waniliowy , mąkę z proszkiem do pieczenia , przyprawy, połowę cukru i wymieszać . Jajka ubić z drugą połową cukru(...)ułożyć w odstępach opłatki , maczać ręce w wodzie i formować z ciasta kulki wielkości opłatka . Piec w temperaturze 175 stopni około 15/20 minut . Czekoladę rozpuścić s olejem kokosowym w kąpieli wodnej. Zanurzać w niej górną część pierników . Dekorować według własnego pomysłu , odstawić do całkowitego zastygnięcia polewy.Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku . Jeśli nie macie opłatków możecie wyciąć
Sama słodycz i szczypta chiliśmietankowego 3 jajka 4 łyżki mąki 1 cukier waniliowy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki cukru 1 łyżka kwaśnej śmietany szczypta lawendy od Eco Blik olej kokosowy do smażenia jogurt naturalny wiśnie lub inne owoce Wykonanie : Do miski przełożyć ser , dodać cukier , śmietanę , cukier waniliowy, lawendę i 3 żółtka , zmiksować blenderem . Następnie dodać(...)mąkę z proszkiem i wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać 3, 4 łyżki oleju kokosowego , kłaść łyżką porcje ciasta nie za duże bo racuszki są delikatne i będzie Wam się źle przewracało , smażyć na złoty kolor z obydwu stron . Podawać z jogurtem i dowolnymi owocami
Sama słodycz i szczypta chiliłodygi selera naciowego 6 łyżek kukurydzy 50 g płatków migdałowych 50 g migdałów całych 0,5 kg winogronu 4 łyżki majonezu przyprawa curry, sól, pieprz 3 łyżki oleju kokosowego Wykonanie: Płatki migdałowe prażymy na oleju kokosowym. Pierś kurczaka myjemy kroimy w kostkę, oprószamy curry, solą, pieprzem i smażymy na niewielkiej ilości oleju. Mięso ostudzamy. Winogrona przekrajamy na pół i wydrążamy
Podróż w kulinariaSkładniki: 1 mała pierś z kurczaka pieprz, sól 2 łyżeczki wiórków kokosowych Kurczaka kroimy na kawałki, polewamy oliwą z oliwek, posypujemy przyprawami i wiórkami kokosowymi i mieszamy dokładnie wszystko ze sobą. Smażymy na złoto. Smacznego
Moje-pitraszenieSkładniki 3 porcje: 8 łyżeczek kaszy manny 500 ml mleka 1,5% 2 banany 1,5 łyżki płatków migdałów 2 łyżki wiórków kokosowych Kaszkę gotujemy według przepisu na opakowaniu z mlekiem, dodając wiórki kokosowe. Banany miksujemy razem z migdałami. Kiedy kaszka będzie już gotowa przekładamy ją do pucharków, czekamy aż ostygnie. Następnie masę powstałą z bananów przelewamy na kaszkę
Moje-pitraszeniepłatków owsianych błyskawicznych 1/3 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki cukru trzcinowego 2 jaja 2/3 kostki masła/margaryny 4 stołowe łyżki masła orzechowego 1 szklanka wiórków kokosowych Blachę do pieczenia wykładamy papierem. Bierzemy dwie miski. W mniejszej z nich mieszamy płatki owsiane razem z mąką i solą. W garnku rozpuszczamy masło razem z masłem orzechowym(...)mikserem). Wlewamy do jajek z cukrem wystudzone masło i całość dokładnie miksujemy. Dodajemy do masy suche składniki, płatki z mąką i solą, dokładnie mieszając drewnianą łyżką. Porcjami dosypujemy wiórki kokosowe – nie zawsze cała szklanka ładnie wklei się w masę. Masa powinna być lepka i plastyczna, nie może się rozsypywać. Lekko zwilżamy dłonie wodą, nabieramy po małej porcji masy, toczymy
Moje-pitraszenie