Muffinki z kokosem, czekoladą toffi i kremem serowym

Muffinki z kokosem, czekoladą toffi i kremem serowym

 Idealne jako coś słodkiego na ząb, nawet bez okazji. Bardzo fajnie prezentują się również w formie urodzinowego "tortu". Muffinki są pyszne, mięciutkie i puszyste w środku. Długo zachowują świeżość. Bardzo szybko się je robi i tak samo szybko znikają. Ja w weekend robiłam je na zaległe urodziny;) Co prawda krem nie jest nałożony idealnie ale niestety ja i szpryca nie bardzo się lubimy, chociaż kto wie, może kiedyś przypadniemy sobie do gustu.  Przepis na muffinki dostałam od znajomej, Ania- bardzo ... czytaj dalej...