Muffinki morelowo-kokosowe

Muffinki morelowo-kokosowe

Kolejna propozycja na wykorzystanie suszonych moreli. Tym razem na słodko. Przepis pochodzi z bloga www.mojewypieki.com jednak mój jest nieco zmodyfikowany. Muffinki są chrupiące z wierzchu, a w środku mięciutkie. Według mnie nie są za słodkie, ale to już kwestia smaku. Do przygotowania będą potrzebne 2 miski jedna większa na składniki mokre, druga mniejsza na składniki suche i papilotki* Oto moja wersja muffinek ( na 12 sztuk) Składniki suche : 1 szklanka mąki pszennej 550 łyżeczka proszku do pieczenia łyżec... czytaj dalej...