kokosowe - 19941 przepisów (strona:53/1330)

Placki z cukinii z mąką kokosową są miękkie i posiadają delikatną kokosową nutę. Idealne dla osób na diecie  keto ,  low carb  lub  cukrzycowej , jak również  bezglutenowej  i  bezlaktozowej . Jest to kolejny wariant keto placków z cukinii których jestem ogromną fanką (sprawdź również  jajeczne placki z cukinii  oraz  pieczone placki(...)cukinii ). Gorąco polecam Przepis na placki z cukinii z mąką kokosową Przygotowanie średnia  cukinia  (około 300 g) łyżeczka  soli 2 łyżki  mąki kokosowej (33 g) 2 łyżki  oleju  (20 g) świetnie sprawdzi się  olej smakowy 2  jajka 1/3 łyżeczki  pieprzu Czas przygotowania : 15 minut + 15 minut smażenia Ilość : 2 porcje

kwaskowatą konfiturą żurawinową. Idealny nie tylko na Boże Narodzenie, ale także Sylwestra czy okres Karnawału. Course Deser Cuisine Europejska, Wege Keyword biszkopt, bomby tłuszczowe, budyń, ciasta z kremem, ciasto kokosowe, ciasto z owocami, owoce, pudding, torcik, tort Prep Time 25 minutes Cook Time 35 minutes Total Time 5 hours Servings 12 porcji Ingredients Biszkopt 4 jajka 1 szczypta soli himalajskiej(...)kłodawskiej lub morskiej 3 łyżki erytrytolu 0,25 szklanki oleju z awokado lub rafinowanego oleju kokosowego (rozpuszczonego) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka cream of tartar inaczej kamień winny lub kwaśny wianian potasu (spulchniacz) 0,25 szklanki mąki kokosowej 0,33 łyżeczki sody spożywczej 25 ml rumu do nasączenia blatów 25 ml gorącej wody do nasączenia blatów Konfitura żurawinowa

kwaskowatą konfiturą żurawinową. Idealny nie tylko na Boże Narodzenie, ale także Sylwestra czy okres Karnawału. Dania Deser Kuchnia Europejska , Wege Keyword biszkopt , bomby tłuszczowe , budyń , ciasta z kremem , ciasto kokosowe , ciasto z owocami , owoce , pudding , torcik , tort Porcje 12 porcji Czas przygotowania 25 minut Czas gotowania 35 minut Czas oczekiwania 4 godziny Składniki Biszkopt 4 jajka 1 szczypta soli himalajskiej(...)kłodawskiej lub morskiej 3 łyżki erytrytolu 0,25 szklanki oleju z awokado lub rafinowanego oleju kokosowego (rozpuszczonego) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka cream of tartar inaczej kamień winny lub kwaśny wianian potasu (spulchniacz) 0,25 szklanki mąki kokosowej 0,33 łyżeczki sody spożywczej 25 ml rumu do nasączenia blatów 25 ml gorącej wody do nasączenia blatów Konfitura żurawinowa

batoniki dosłownie rozpływają się w ustach 😋 P.S. Batoniki można wykonać w dowolnych kształtach. Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych moje batoniki mają kształt pisanek 🥚   Składniki: 3/4 szklanki mleka kokosowego  1/2 szklanki śmietany kremówki  100 g masła 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki mleka w proszku 200 g wiórek kokosowych 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki oleju kokosowego(...)Dekoracja: (opcjonalnie ) wiórki kokosowe posypki Delecta Decorada: kuleczki zbożowe truskawkowe, kuleczki zbożowe w czekoladzie, maczek truskawkowy, maczek mango Wykonanie: Do garnka wlewamy mleko kokosowe i śmietanę kremówkę. Dodajemy masło i cukier puder, podgrzewamy na małym ogniu do momentu rozpuszczenia masła. Nie doprowadzamy do zagotowania. Gdy masło się rozpuści dodajemy mleko w proszku i energicznie mieszamy aby nie porobiły nam się

przepisów. W tym wydaniu ( tak jak w poprzednim ) też miałam swój udział i wymyśliłam tym razem przepis na bardzo proste, bezglutenowe ciasteczka jaglane bez cukru Dodałam do nich wodę kokosową i trochę mąki, więc są też delikatnie kokosowe. Nie wymagają wcześniejszego gotowania kaszy, bo wykorzystuje się tutaj płatki. Myślę, że miłośnicy masła orzechowego i jaglanych smaków będą usatysfakcjonowani Więcej przepisów(...)Magazynie, a możecie pobrać go po zapisie na listę Bezglutenowe ciasteczka jaglane z masłem orzechowym i melasą 25 sztuk 1 łyżka masła orzechowego 100%  20 g rozpuszczonego oleju kokosowego nierafinowanego 1 łyżka melasy z morwy białej 5 łyżek ksylitolu 125 g płatków jaglanych 20 g mąki kokosowej 2 łyżki posiekanych orzechów nerkowca 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Lekki wilgotny biszkopcik, krem budyniowo-maślany z dużą ilością brzoskwiń, delikatna kokosowa beza i odrobina czekolady na górze. Prawda, że brzmi wspaniale? To takie ciasto, które nada się na każdą okazję, od święta i na co dzień. Składniki łatwo dostępne, przygotowanie nie wymaga dużych umiejętności, a smak zrekompensuje poświęcony czas. Bardzo polecam! Składniki: (na blaszkę o wymiarach ok. 42x29(...)Biszkopt jasny: 4 jajka szczypta soli 3/4 szkl cukru 120 g mąki pszennej Nasączenie: 1/4 szkl mleka 1 łyżeczka cukru pudru Kokosowa beza: 5 białek szczypta soli 200 g cukru 180 g wiórek kokosowych 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej Krem brzoskwiniowy: 1 puszka brzoskwiń w syropie (820 g) 500 ml wody 1 łyżka cukru wanilinowego 3 łyżki cukru 1/2 szkl

Przedwczoraj na InstaStory mogliście zobaczyć poszczególne etapy przygotowywania masła kokosowego, które postanowiłam zrobić u siebie w domu. Ilość potrzebnych składników jest zabójcza, bo aż jeden, mianowicie najzwyklejsze kokosowe wiórki. Miksuje się je przez dobre kilka minut, aż wydzieli się olej i uzyskamy cudowne masełko. Może być ono stosowane jako zamiennik masła orzechowego, świetnie pasuje do wysmarowania kromki chleba, jako dodatek(...)deserów, naleśników itp. Wypróbujcie, naprawdę warto! :) Składniki: 200 g wiórek kokosowych (lub więcej) Przygotowanie: Wiórki wsypać do dobrego blendera (u mnie kielichowy) miksować. Początkowo wiórki zmielą się na mąkę, a w kolejnych minutach miksowania wydzieli się z nich olej i masa będzie stawać się coraz to bardziej mokra, aż do momentu uzyskania obłędnego masła kokosowego. Gotowe masło przełożyć do słoiczka

Jeżeli szukacie zdrowszych przepisów na świąteczne słodkości to zachęcam do upieczenia buraczanych babeczek, ozdobionym domową polewą czekoladową, wiórkami kokosowymi oraz pestkami granatu. Babeczki są bardzo sycące. Jestem przekonana, że już po zjedzeniu 1-2 babeczek zaspokoicie swoje "pragnienie" na coś słodkiego 😁 Składniki na 16 babeczek: 7 podłużnych, upieczonych buraczków (0,5 kg - waga po obraniu ze skórki(...)szklanki mleka kokosowego niepełna 1 szklanka mąki kokosowej (100 g) 1 łyżka miodu 10 daktyli 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego) szczypta: cynamonu, soli morskiej, sody oczyszczonej 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady (30 g) 50 g masła klarowanego polewa czekoladowa 2 łyżki gorzkiego kakao 2 łyżki ksylitolu 1 łyżka oleju kokosowego do dekoracji wiórki kokosowe ziarenka granatu Masło klarowane wraz

Kruche ciasto, wilgotne nadzienie kokosowe i słodkie mango- połączenie zaskakująco smaczne! Plasterki mango zalewamy glazurą, która sprawia, że tarta jest pięknie błyszcząca, a owoce dłużej zachowują świeżość. Do przygotowania tej tarty, a dokładniej do upieczenia kruchego spodu użyłam ceramicznych kulek ze sklepu Tarka i Miarka . Polecam! Składniki: (na formę o średnicy 24-25 cm) Kruchy spód: 140 g zimnego masła(...)cukru pudru 2 żółtka 200 g mąki pszennej Nadzienie kokosowe: 70 g masła 1 i 1/2 szkl mleka (ok. 375 ml) 100 g wiórek kokosowych 10 g mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru 2 łyżki cukru wanilinowego  2 białka (te pozostałe po cieście kruchym) Dodatkowo: masło i mąka do przygotowania formy 1 dojrzałe mango Błyszcząca glazura: 2 łyżeczki żelatyny

sumie z dzieciństwa pamiętam ryż z jabłkami. A dynia, jakoś tak kolorystycznie mi do tego dania przystawała Jako, że niedawno robiłam w swoich zapasach porządki i dostrzegłam mleczko kokosowe, którego termin nieuchronnie zbliżał się do końca, padło również na ten produkt. Powiem szczerze, że ja od narodzin córeczki, nie jestem specjalnie wybrednym konsumentem, więc bez marudzenia i tradycyjnie już(...)pokrojonej dynia (waga po obraniu i wydr\u0105\u017ceniu)\r","3 \u0142y\u017cki cukru\r","troch\u0119 wody do podlania\r","3 kopiaste \u0142y\u017cki mleczka kokosowego (tylko bia\u0142a, g\u00f3rna cz\u0119\u015b\u0107)\r","szczypta cynamonu i kardamonu"],"name":"Waniliowy ry\u017c z duszon\u0105 dyni\u0105 i mleczkiem kokosowym","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions

Piękny i zdrowy uśmiech szybko,  tanio i naturalnie? Skuteczne, szybkie i darmowe wybielanie zębów? Wystarczy kilka minut i pare składników, aby osiągnąć to wszytko.   Gdzie kupujecie olej kokosowy?   My prosto od polskiego producenta!!   Polecamy www.polskaolejarnia.pl   Świeży olej kokosowy tłoczony na zimno, nierafinowany. Sprawdź aktualną ofertę TUTAJ.   Naturalna pasta do zębów:   jest bezpieczna(...)działanie:  antybakteryjne,  przeciwgrzybiczne,  neutralizuje zapachy,  hamuje proces fermentacji i gnicia  - główne przyczyny próchnicy -  powoduje powstanie w jamie ustnej środowiska zasadowego. Skład: olej kokosowy ekologiczna soda oczyszczona (wodorowęglan sodu) ksylitol olejek   Jeśli już tutaj jesteś, zachęcam do zakupu świeżego, nierafinowanego, tłoczonego na zimno oleju kokosowego. My kupujemy tutaj olej lniany, olej z czarnuszki

Kurczak w mleku kokosowym z dynią to przepis od mojej koleżanki Kingi. Smakiem tego dania jestem zachwycona! To mieszanka prostych łatwo dostępnych przypraw, która sprawia, że całość nabiera lekko słodkawej orientalnej nutki. var metaslider_8446 = function($) { $('#metaslider_8446').nivoSlider({ boxCols:8, boxRows:1, pauseTime:3000, effect:"fold", controlNav:true, directionNav:true, pauseOnHover:true(...)timer_metaslider_8446(); Czas wykonania: 45 min – 1 h Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 3 łyżeczki miodu 1/3 łyżeczki przyprawy chilli w proszku 1 łyżeczka oleju kokosowego 2 ząbki czosnku 500 g kurczaka 1 puszka mleka kokosowego 200 g cukinii 200 g ogórka 200 g dyni 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżka soku

najprostsze rozwiązania są najlepsze. To są właśnie takie naleśniki, które zapachem i smakiem przywołują obrazy z dzieciństwa :) Można je jeść bez niczego albo ze świeżymi owocami, domową konfiturą, jogurtem kokosowym lub wegańskim sosem czekoladowym . W każdym wydaniu są po prostu przepyszne! Chcesz wypróbować inne przepisy na naleśniki? Kliknij tutaj ! Spodobał Ci się przepis, masz pytania, chcesz coś doprecyzować, podzielić się(...)słodko Drukuj Porcje: 12 naleśników Czas przygotowania: 20 - 30 minut Składniki: 160g mąki z białego ryżu 50g skrobi ziemniaczanej 30g maki z tapioki szczypta soli 2 łyżki cukru kokosowego lub 1 łyżka ksylitolu (opcjonalnie) 1 łyżka sproszkowanego błonnika buraczanego (opcjonalnie) 3 duże jaja w temperaturze pokojowej 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 500 ml płynnego mleka kokosowego (nie z puszki) Przygotowanie

godziny Temp. pieczenia 180 C w kąpieli wodnej Składniki: 1 kg twarogu 4 jaja 100 g cukru 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 200 g czekolady deserowej 100 g wiórków kokosowych 200 ml śmietany kremówki 30 % 4 łyżki likieru kokosowego Sposób przygotowania: 100 ml śmietanki zagrzać w rondelku razem z łyżką cukru. Zdjąć z ognia i wsypać 80 g wiórków(...)łyżki likieru kokosowego. Wszystko wymieszać i odstawić. 100 g czekolady gorzkiej rozpuścić w kąpieli wodnej. Jajka , resztę cukru i mąkę ziemniaczaną dodać do sera , wszystko wymieszać . Masę serową rozdzielić na dwie części. Do jednej dodać masę kokosową a do drugiej masę czekoladową. Tortownicę wyłożyć folią aluminiową  i zabezpieczyć foremkę , gdyż sernik będzie się piekł w kąpieli wodnej

Zapraszam Was do przygotowania kawy o smaku rafaello, przygotowanej na bazie mleczka i musu kokosowego 😃 Prosta do przyrządzenia, lekko kokosowa i przepyszna w smaku!  Składniki na 1 porcję: 1/3 szklanki mleczka kokosowego (płynna, rzadka część) 1 podwójne espresso (180 ml) 1 łyżka musu kokosowego do dekoracji wiórki kokosowe Przygotować espresso. Do małego rondelka wlać mleczko i dodać mus kokosowy(...)Masę kokosową wymieszać, podgrzać, a następnie za pomocą mieszadełka lub blendera lekko ubić. Do szklanki wlać podgrzane mleko i delikatnie wlać kawę. Opcjonalnie, wierzch kawy posypać wiórkami kokosowymi. Od razu podawać.  Pomysł na przepis STĄD

Któż nie lubi ryżu zapiekanego z jabłkami? Dla mnie to smak dzieciństwa 😉 Ale dziś postanowiłam trochę poeksperymentować i zrobiłam ryż zapiekany w całkiem innej wersji... z brzoskwiniami i manną kokosową Basia Basia (ze sklepu Stragan Zdrowia ). Manna kokosowa, pomimo nazwy nie ma nic wspólnego z tradycyjną kaszą manną. Jest to 100% miąższ z kokosa, bez emulgatorów, cukru i oleju palmowego(...)Doskonały dodatek do pieczywa, owsianek, naleśników, owoców czy koktajli. W temperaturze pokojowej ma postać stałą i w pierwszym momencie przypomina olej kokosowy, ale po spróbowaniu dosłownie rozpływa się w ustach i czuć intensywny smak kokosa z nutą słodyczy. To jest naprawę pyszne - prawdziwy smak kokosa! Delikatnie podgrzana topnieje i wtedy najlepiej jest smarować, zanurzać i podjadać 😉 Uwielbiam wszystko co kokosowe

Dziś zapraszam Was na pyszne zdrowe i proste do przygotowania małe słodkości. Bardzo kokosowe kuleczki daktylowe przygotowałam dosłownie z 3 składników . Jednym z nich jest wspaniała manna kokosowa. Przyznam Wam szczerze, że produkt próbowałam po raz pierwszy i już się w nim zakochałam. Manna kokosowa , to nic innego jak miąższ z kokosa. Sprawdza się doskonale jako egzotyczne smarowidło do kanapek(...)ciasteczek, a także dodatek do różnych deserów czy wypieków. Osobiście bardzo Wam ją polecam! Myślę, że wielbiciele kokosowych smaków pokochają ją tak samo jak i ja Ten i wiele innych zdrowych, a co najważniejsze pysznych produktów możecie nabyć w sklepie Stragan Zdrowia . Warto tam zajrzeć Składniki: 5 świeżych daktyli 2 łyżki manny kokosowej do kupienia w sklepie Stragan Zdrowia wiórki

już nawet o ich wygórowanej cenie. Alternatywą kupnych mąk mogą być mąki przygotowane ze składników bezglutenowych w domu. Celowo piszemy "przygotowane" bo czasami nie wystarczy samo mielenie, np. mąkę kokosową i jaglaną trzeba wysuszyć w piekarniku. Niezależnie od nakładów poniesionych na produkcję domowych mąk są one i tak tańsze od tych ze sklepu a ich wykonanie jest banalnie proste. Wystarczy(...)bułeczki ale od jakiegoś czasu wycofujemy pszenicę z naszego menu i eksperymentujemy z różnymi dietetycznymi wypiekam. Nasz chleb powszedni to chlebek gryczany lub jaglany, do którego dodajemy mąkę kokosową, owsianą, migdałową, chia, siemię lniane, zioła... a wszystkie mąki przygotowujemy teraz w domu.    Jak zrobić domową mąkę?  1. Mielimy ziarno lub płatki. Wsypujemy do blendera

kąpieli wodnej i posmarować wierzch ciasta. Ciasto bounty Biszkopt: 4 jajka 4 łyżki cukru opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżki mąki 1 łyżka kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa kokosowa: 500 ml mleka 1/3 szklanki cukru 3 łyżki mleczka kokosowego opakowanie cukru wanilinowego 200 g masła 300 g wiórków kokosowych 1 opakowanie budyniu waniliowego Masa z mascarpone i nutelli(...)serka mascarpone 1-2 łyżki nutelli Dodatkowo: wiórki kokosowe do ozdoby Przygotowywania rozpoczynamy od biszkoptu . Rozdzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do ubitych białek dodajemy ŁYŻKA PO ŁYŻCE (to bardzo WAŻNE) cukier i cukier wanilinowy, cały czas ubijając. Do jednolitej piany z cukrem dodajemy po jednym żółtku, za każdym razem dobrze ubijając. Na samym końcu do dobrze

sentymentem. Było mi bardzo miło, móc uczestniczyć w tym niezwykłym dniu! Dziękuję :) Składniki: (na ok. 30 sztuk) Kuleczki: 200 g kaszy jaglanej ok. 500 ml mleka kokosowego lub zwykłego 100 g wiórków kokosowych 5 łyżek miodu 1-2 łyżki oleju kokosowego Dodatkowo: ok. 30 sztuk blanszowanych migdałów w całości wrzątek do zalania migdałów(...)wiórków kokosowych do obtoczenia Przygotowanie: Migdały zalać wrzątkiem do pokrycia i odstawić pod przykryciem na 20 minut. Po tym czasie odcedzić z wody i zdjąć z migdałów skórkę, która bez problemu powinna odchodzić. Kuleczki: Kaszę jaglaną opłukać pod bieżącą wodą, odcedzić, a następnie przełożyć do garnuszka. Zalać mlekiem. Gotować na małym ogniu, aż kasza zmięknie i wchłonie całe mleko

drugi chlebek bananowy. Pierwszy (przepis TUTAJ ) był dobry i smaczny, ale ten poniżej to dopiero jest przepyszny! Mimo braku dodatku jajek pięknie wyrasta i nie opada. Ma cudowny bananowo-kokosowy smak z lekką nutką cynamonu. Idealnie słodki, naładowany pysznymi dodatkami w postaci czekolady i chipsów kokosowych. Po prostu przepyszny! 😜 Składniki: 2 średnie dojrzałe banany  200 g mąki orkiszowej(...)duża łyżka nasion chia (20 g) 50 g migdałów 300 ml napoju roślinnego  1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią  1 łyżeczka cynamonu  50 g oleju kokosowego (Cocofina) 60 g nektaru kokosowego (Cocofina) 80 g płatków owsianych  50 g chipsów kokosowych (Cocofina) 50 g gorzkiej czekolady wegańskiej  Dodatkowo: banan chipsy kokosowe (Cocofina) Przygotowanie: Banana pokrój

takie zupy, których jedzenie po prostu wciąga. Taki jest ten ramen w tajskim stylu. Esencjonalny wywar i mięso z kurczaka w roli sporej dawki białka, mleko kokosowe i olej kokosowy w roli zdrowych tłuszczy. Marchew, papryka, kiełki fasoli i groszek cukrowy jako tercet pełen witamin i błonnika. Pikantne zielone curry i kurkuma – dla zdrowia. I smak – nie do podrobienia! WYWAR(...)kawałków kości i fragmentów tłuszczu. Osuszamy papierowymi ręcznikami, solimy i pieprzymy i z obu stron. W dużym garnku o grubym dnie rozgrzewamy na średnio wysokim ogniu dwie łyżki oleju kokosowego i na gorący tłuszcz wkładamy podudzia kurczaka, skórką do dołu. Smażymy do zrumienienia około 8-10 minut, odwracamy i rumienimy mięso z drugiej strony. Zalewamy zrumienione mięso 1,2l świeżo

życie jest tylko jedno i nie ma sensu się ograniczać. Ale z drugiej strony, warto poznawać nowe smaki, doświadczać zmysłami smaku, być otwartym na to, co inne. Mus kokosowy z maracują to deser wpisujący się w modny ostatnio nurt "fit" i "healthy". Nie jest ani trudny w wykonaniu, ani wymagający użycia wielu składników. Główny składnik to mus kokosowy, czyli wysuszony(...)miąższ kokosa, zmielony na gładki mus. Mus kokosowy możecie kupić na www.look-food.pl . Znajdziecie tam też wiele innych ciekawych produktów. Deser kokosowy podany z kwaśną i aromatyczną marakują zyskuje wyrafinowany smak i elegancję. Może zaskoczycie znajomych i podacie im taki deser ? Składniki: 2 pełne łyżki musu kokosowego ( u mnie Look Food ) 200 ml zimnej przegotowanej wody 1 łyżeczka ksylitolu ( lub cukru

Jabłecznik kokosowy to połączenie ciasta półkruchego oraz nadzienia jabłkowego, a także sporej ilości wiórków kokosowych. Jest to ciasto dla wielbicieli kokosowych smaków, a także dla tych, którzy nie przepadają za zbyt dużą ilością owoców w cieście - warstwa jabłek nie jest zbyt duża. Całość smakuje lekko kokosowo, nie jest też zbyt słodka, dlatego warto po upieczeniu wierzch ciasta oprószyć cukrem pudrem(...)Przepis można wykorzystać w formie o wymiarach 23x23cm . Jabłecznik kokosowy Składniki: CIASTO 360g mąki pszennej 180g masła 120g cukru pudru 100g wiórków kokosowych 100g (ok. 5 łyżek) jogurtu naturalnego 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia NADZIENIE 1kg (po obraniu i wykrojeniu gniazd nasiennych około 660g) jabłek 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki domowego cukru waniliowego 60g wiórków kokosowych

tego wygląda to bardzo ciekawie. Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na błyskawiczny sernik wegański na zimno zamknięty w słoiku. Głównym składnikiem są płatki ryżowe, które w połączeniu z mlekiem kokosowym tworzą pyszną masę sernikową.  Ryżowy sernik wegański na zimno w słoiku  Składniki (na dwa słoiki): 50 g żurawiny 30 g wiórków kokosowych 100 g płatków ryżowych(...)wody połowa stałej części mleka kokosowego ok. 175 g (schłodzonego przez dobę w lodówce) 1/4 szkl. cukru pudru lub według uznania +  1 łyżka do polewy czekoladowej 3-5 łyżek soku z cytryny 1 łyżeczka agaru 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli 1 łyżka kakao  1 łyżka mleka roślinnego 1 łyżka oleju kokosowego truskawki lub maliny liofilizowane

leżenia leniwie w jeszcze ciepłym łóżku to największa forma oddania dla tej drugiej osoby. Dlatego na Walentynki proponuję Wam dwie pyszne wersje amerykańskich pankejków w opcji bez glutenu: z kokosową bitą śmietaną i owocami oraz z bekonem i syropem klonowym. Nie wiem w sumie, która jest lepsza. Ale wiecie co? Najlepiej zrobić obie naraz i się nimi podzielić! * SKŁADNIKI(...)porcje (ok. 16 sztuk) Bezglutenowe pancakes: 150 g mąki ryżowej 50 g mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka ksylitolu lub erytrytolu 2 jajka 100 ml mleka kokosowego 3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego Dodatki dla Niej: śmietanka kokosowa świeże owoce Dodatki dla Niego: syrop klonowy kilka plastrów bekonu * PRZYGOTOWANIE Bezglutenowe* pancakes Mąkę ryżową, ziemniaczaną, ksylitol i sodę wymieszaj

Tajska zupa kokosowa z kurczaka Tom Kha Gai to kolejny klasyk kuchni tajskiej. Esencjonalna, rozgrzewająca, lekko pikantna, delikatnie słodkokwaśna. Tajska zupa kokosowa z kurczaka Tom Kha Gai jest bardzo prosto w przyrządzeniu i szybka, jest świetną alternatywą dla zwykłego rosołu. Z tajskiej zupie kokosowej z kurczaka Tom Kha Gai czuć kokos, imbir, limonkę, chili – to wszystko doprawione delikatną słonością(...)sosu rybnego (można zamienić na sos sojowy), z mięciutkim kurczakiem. Tajska zupa kokosowa z kurczaka Tom Kha Gai jest dodatkowo orzeźwiona imbirem (jeśli macie możliwość, użyjcie zamiast niego galangal) i sokiem z limonki, możecie także dodać nieco trawy cytrynowej. Azja na Waszym stole w kilkanaście minut :) Składniki: 200g makaronu ryżowego 1,5 l bulionu drobiowego 2 papryczki chili plus

Ciasto „bounty” z krówkową wkładką Co powiecie na znane ciasto kokosowe ale z ciekawym dodatkiem? No dobrze, właściwie to miał być krem kajmakowy, ale jak dobrnęłam do tego etapu szykowania ciasta to okazało się, że mam tylko 2-3 łyżki kajmaku i jak by nie patrzył, nie starczy na krem. Mimo wszystko postanowiłam go wykorzystać. Posmarowałam nim wierzchni(...)dopiero wtedy przygotowałam polewę kakaową. Powiem wam, że wyszło bardzo ciekawe połączenie. Mimo, że kajmaku nie było dużo, to był on delikatnie wyczuwalny i fajnie przełamywał się z masą kokosową. No i ta polewa mój mąż jest jej największym fanem. Osobiście też bardzo ją lubię za ten intensywny kakaowy zapach i smak Pomimo mokrej masy nasączyłam biszkopt herbatą bez cukru

Delikatny, puszysty biszkopt z lekką, puchatą masą kokosową  to niebiańska rolada stanowiąca świetny pomysł na elegancki, pięknie prezentujący się deser. Wiórki kokosowe idealnie komponują się z aksamitną masą śmietanowo budyniową tworząc przepyszne ciasto, któremu nie sposób się oprzeć.   Biszkoptowa Rolada Kokosowa z Masą Śmietanowo-Budyniową - Składniki: Biszkopt: 6 jaj ek 8 łyżek cukru 3/4 szklanki mąki(...)Krem: 500 ml mleka budyń waniliowy 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 1/3 szklanki cukru cukier waniliowy 200 ml śmietanki kremówki 30% (mocno schłodzonej) ok. 200 g wiórków kokosowych   Biszkoptowa Rolada Kokosowa z Masą Śmietanowo-Budyniową - Sposób przygotowania: Biszkopt: Blaszkę wyłożyć pergaminem ( ok. 35 x 28 cm) .  Mąki przesiać. Oddzielić białka od żółtek.  Na wysokich

dodatkowo niekorzystnie odbija się na naszym zdrowiu. W jednym z odcinków „ Wiem, co jem ” Kasia Bosacka pokazywała jak w prosty sposób zrobić sobie w domu batoniki kokosowe. Krótki skład, mało pracy, a smak świetny. Odkąd oglądaliśmy ten odcinek w TV Tymon za każdym razem gdy jesteśmy w sklepie dopytuje się kiedy w końcu zrobimy batoniki w domu(...)innego jak tylko je przyrządzić. Wczoraj na zakupach zakupiłem odpowiednie składniki, dziś wykorzystując fakt, że obydwoje dzieciaków jest w szkole przystąpiłem do działania… Składniki Puszka mleka kokosowego (400 ml) 300 g wiórków kokosowych 2 łyżki miodu 1 łyżka oleju kokosowego (osobiście używam olej z Olini.pl ) 2 tabliczki czekolady Sposób przygotowania Wiórki zalać mleczkiem kokosowym, wymieszać dokładnie i odstawić

węglowodanów albo będących na diecie bezglutenowej może być zbawienne. W mojej wersji musaki postanowiłem zrobić jeszcze jeden myk, który sprawił, że stała się bardziej fit — tradycyjny beszamel podmieniłem na kokosowy na bazie zasmażki z mąki kukurydzianej. Nie dość, że smakuje fenomenalnie, to nikt nam nie wmówi, że jest niezdrowy. I jak tu się nie skusić na taką zapiekankę? ;) * SKŁADNIKI(...)mielonego mięsa z indyka 2 duże bakłażany 1 cebula 3 ząbki czosnku 500 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii szczypta płatków chili olej kokosowy pieprz sól Beszamel: 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka mąki kukurydzianej 200 ml mleka kokosowego szczypta gałki muszkatołowej * PRZYGOTOWANIE Musaka Bakłażany kroimy wzdłuż na plastry i suto posypujemy solą. Odstawiamy

Bardzo lekkie ciasto (sernik?) kokosowy na biszkoptowym spodzie. Na masę kokosową wykorzystałam przepis na  kokosową chmurkę od ManiWypiekania , a spód to klasyczny biszkopt. Całość smakuje mocno kokosowo i bardzo lekko. Z tej ilości wychodzi ciasto o średnicy 30 cm. Jakby coś było zbyt wielkim skrótem w przepisie, to szczegóły można znaleźć w Słowniku   :) 2 jajka(...)łyżki mąki 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 800 ml mleczka kokosowego 15 gram żelatyny 60 ml wody 200 gram śmietanki 30% 90 gram cukru pudru 80 gram kokosu Mleczko kokosowe w puszkach włożyć w najzimniejszy punkt lodówki (pionowo) i przechować je tak co najmniej 24 godziny. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik nagrzać do 170C. Białka oddzielić

Jeszcze jakiś czas temu w ogóle nie wiedziałam, że samemu można zrobić mleko. Widziałam wiele przepisów, w których było używane mleko kokosowe, ale nigdy ich nie przygotowywałam, bo jego cena mnie odstraszała. Puszka 400 gramowa mleka kokosowego kosztowała ok. 10 zł. Przypadkiem w internecie znalazłam przepis na mleko kokosowe i bardzo mnie to ucieszyło, że tak łatwo je się przygotowuje(...)Jednak było bardzo różnych przepisów na mleczko kokosowe. Jedni dodawali zimne mleko, inni podgrzewali, niektórzy od razu blendowali, drudzy zostawiali na całą noc. Ja wybrałam ten przepis, z bloga dietetycznie-w-kuchni.blogspot.com , z którego jestem bardzo zadowolona.  Zachęcam do zrobienia tego zdrowego mleczka, to do dzieła! :) Jakie korzyści daje nam mleko kokosowe? Poprawa stanu zdrowia serca, poprzez obniżenie ciśnienia krwi

Torcik truskawkowo-kokosowy to delikatne i lekkie ciasto, idealne na wiosenne i letnie przyjęcia, na co dzień i od święta. To połączenie prostych smaków, które idealnie do siebie pasują: lekko kwaskowatych truskawek i słodkiego kokosa. Ciasto można przygotować w tortownicy o średnicy 21cm . Torcik truskawkowo-kokosowy Składniki: BISZKOPT KOKOSOWY 2 jajka 60g mąki pszennej 20g mąki ziemniaczanej 80g drobnego cukru(...)pół na pół z waniliowym) 40g wiórków kokosowych 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia PONCZ 2 łyżki soku z cytryny 1/3 szklanki zimnej przegotowanej wody MASA TRUSKAWKOWA 300g truskawek 300g naturalnego serka homogenizowanego 150ml śmietanki 30% 3 łyżki domowego cukru waniliowego 3 i 1/2 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki wody FROSTING 100ml śmietanki 30% 60g białej czekolady kilka łyżek wiórków kokosowych Wykonanie

bomba kaloryczna, ale raz na szczęście Dzień Dziecka jest raz w roku)   6 opakowań po 110 g ciastek Oreo lub innych kruchych wegańskich ciastek 50 g masła kokosowego najlepiej nierafinowanego 200 g wiórków kokosowych (opakowanie) puszka schłodzonego mleka kokosowego 500 g naturalnego tofu ( będą to 2 kostki) łyżka pasty waniliowej lub esencji (ewentualnie cukier waniliowy) 5-6 bananów(...)cytryny 100 g gorzkiej czekolady 100 g cukru Przygotowanie: połowę ciastek zblenduj z masłem kokosowym i wylep powstałą papką formę, uprzednio lekko posmarowaną masłem kokosowym. Wstaw formę najlepiej do zamrażalnika na 15 minut lub do lodówki na 30. W między czasie zblenduj tofu z gęstą częścią mleka kokosowego z puszki, dodaj cukier, wanilię i wiórki kokosowe, które najlepiej uprzednio namocz

Kokosowe kuleczki jaglane to pomysł na nieco zdrowsze a'la rafaello. Wbrew pozorom kasza jaglana nie jest tutaj mocno wyczuwalna. Kuleczki w smaku są lekko słodkie, a cała masa jest bardzo delikatna. Jeżeli macie ochotę na bardziej tradycyjne rafaello to zachęcam do przygotowania kuleczek z  TEGO przepisu. Kokosowe kuleczki jaglane najlepiej przygotować dzień przed podaniem, ponieważ muszą być mocno(...)schłodzone. Składniki na 18-20 kuleczek: 18-20 migdałów 2/3 szklanki cukru pudru 1 i 1/4 szklanki wiórek kokosowych 2 łyżki malibu 1 łyżka oleju kokosowego 100 g kaszy jaglanej (około 1/2 szklanki) 1 szklanka wody szczypta soli Kaszę jaglaną wsypać na suchą patelnię. Prażyć do momentu, aż poczujemy lekko orzechowy zapach. Uprażoną kaszę wsypać na sitko i przelać wrzątkiem

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com   Przepis autorski (mój). Te ciasteczka są moją dumą i zapoczątkowały moją przygodę z mąką kokosową. Więcej o samej mące kokosowej napiszę w osobnym poście, ponieważ uważam, że jest to produkt godny uwagi oraz wymaga umiejętności w obchodzeniu się z nim.  Mąka kokosowa jest mąką bezglutenową i chłonie dużo płynów, dlatego warto wiedzieć w jaki(...)sposób przygotować potrawę, aby nie rozpadła się i nie była zbyt twarda/sucha. Wracając do przepisu.. Ciasteczka są idealną przekąską nie tylko dla diabetyków - mąka kokosowa posiada niski indeks glikemiczny - 35. Mają cudowny, kokosowy posmak, są lekko wilgotne i delikatnie miękkie. Starałam się, aby należały do kategorii ciastek kruchych, ale nie były typowymi "łamaczami zębów". Mi - oraz osobie, której

Pyszne piersi z kurczaka otulone wiórkami kokosowymi. Soczyste, aromatyczne i po prostu wyśmienite. Dzięki smażeniu na oleju kokosowym nierafinowanym zyskują mocnego kokosowego aromatu.  Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 100g wiórek kokosowych 1 jajko 50ml mleka 2 łyżki mąki ( używam od Młynu Kopytowa ) olej kokosowy nierafinowany ( używam od Olejowego Raju ) pieprz, papryka słodka Piersi z kurczaka oczyszczam, dzielę(...)porcje i rozbijam tłuczkiem. Kotlety doprawiam pieprzem i papryką słodką. W miseczce roztrzepuję jajko, dodaję wiórki kokosowe, mleko oraz mąkę - mieszam na jednolitą masę. Na patelni rozgrzewam 4 łyżki oleju kokosowego, piersi z kurczaka namaczam w panierce i od razu przekładam na gorącą patelnię. Smażę z obu stron na złoto. W razie potrzeby oleju kokosowego należy dodać więcej

Czekoladki kokosowe z orkiszem preparowanym (8 czekoladek) Jako osoba zdrowo odżywiająca się unikam kupowanych słodyczy (w tym i czekolad) jak ognia. Nie od dzisiaj wiadomo, że pełne są cukru, syropów glukozowo- fruktozowych, ulepszaczy smaku, utwardzaczy i utwardzonych olejów. Ale przecież ciężko odmawiać sobie przyjemności takich jak czekolada. Dlatego właśnie postanowiłam zrobić własną zdrową wersję czekoladek o smaku kokosowym. Składniki(...)oleju kokosowego extra virgin 2 łyżki karobu (lub 2 łyżki kakao i łyżkę miodu/ cukru kokosowego) 2 łyżki wiórków kokosowych orkisz preparowany Przygotowanie: Olej kokosowy rozpuść w szklance, umieszczając ją w miseczce z gorącą wodą. Do płynnego oleju dodaj karob oraz wiórki kokosowe i dokładnie wymieszaj. Przygotuj 8 foremek na muffinki lub innych (najlepiej silikonowych) i wlewaj do nich naszą

Zastanawiałam się, czy jest możliwa zdrowsza wersja kultowych piegusków , ciasteczek z czekoladą?   Udało się! Bezglutenowa mąka kokosowa ( dostępna tutaj ) i świeży olej kokosowy ( ten jest tłoczony na zamówienie ) zdominowały mój przepis.   Miałam jedynie problem z czekoladą, ale z pomocą przyszła Terravita i jej nowa czeko 70% cocoa.   Długo nie mogłam zdecydować, która będzie najlepsza (z miętą(...)był strzał w dziesiątkę. Następna porcja będzie z miętą - polecam spróbować to magiczne połączenie czekolady i mięty - mi posmakowało.       Składniki:   1 szklanka mąki kokosowej 1 łyżeczka sody szczypta soli 4 jajka cukier z wanilią/laska wanilii 2 łyżki miodu 1/2 szklanki nierafinowanego oleju kokosowego 3 rozgniecione banany 1 czekolada     Wykonanie:   Rozgrzewamy piekarnik

smaku waniliowym. Jak to w moim przypadku zwykle bywa, od razu sięgnęłam produkt i dogłębnie przeanalizowałam jego skład. Nie był on zadowalający, dlatego zrobiłam wersję domową. O smaku truskawkowo-kokosowym, który wręcz zwalił mnie z nóg. Nigdy bym nie pomyślała, że to połączenie może być tak trafne. Nigdy bym nie pomyślała, że potrafię przespać cały dzień. Cały poniedziałek spędziłam(...)żeby coś zjeść. Jednak chyba tego nie żałuję, samopoczucie jakie dzisiaj mnie ogarnia jest warte 27 godzin snu i nicnierobienia.  SKŁADNIKI: 2 łyżki soi (przed gotowaniem) łyżka mąki kokosowej 150g mrożonych truskawek łyżka mleka kokosowego (gęstego) łyżka wiórków kokosowych WYKONANIE: soję na noc zalewamy wodą, nast. dnia gotujemy do miękkości, truskawki rozmrażamy ugotowaną soję blendujemy z truskawkami (jeśli puściły

roku pokazywałam Wam już pyszny mus z kaszy manny , "sernik" z kaszy jaglanej i gryczane brownie . Dziś mam coś dla fanów kokosa i pralin Rafaello-wegańskie, bezglutenowe praliny kokosowe z kaszy jaglanej. Są pyszne, kremowe i rozpływają się w ustach odsłaniając chrupiący migdał. Pięknie się prezentują w małych kolorowych papilotkach i mogą być fajnym mikołajkowym upominkiem dla najbliższych :) Składniki(...)pralinek: 100 g ekologicznej kaszy jaglanej Symbio 300 ml mleka kokosowego  6 łyżek wiórków kokosowych 2 łyżki syropu z agawy 2 łyżki oleju kokosoweo Dodatkowo:  30 ekologicznych migdałów blanszowanych Symbio wiórki kokosowe do obtoczenia Kaszę prażymy na suchej patelni, aż zacznie intensywnie pachnieć, następnie przekładamy na gęste sitko i płuczemy pod bieżącą wodą. Przesypujemy do rondelka, zalewamy mlekiem

Ciasteczka Bounty to kruche krążki przełożone pyszną masą kokosową i oblane z wierzchu czekoladą. Nie smakują tak samo jak batonik, ale łączą w sobie dwa charakterystyczne dla niego smaki: kokos i czekoladę. Dodatek kruchego ciastka sprawia, że całość nie jest przesłodzona, smak zrównoważony, a całość pyszna. Ciasteczka można przygotować w kilku etapach: jednego dnia przyrządzić krem kokosowy i upiec ciasteczka(...)sporych ciastek (czyli 20 przed przełożeniem kremem). Ciasteczka Bounty Składniki: CIASTO KRUCHE 150g mąki pszennej 80g masła 80g cukru pudru 50g śmietany 18% 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii KREM KOKOSOWY 80ml śmietanki 30% 40g białej czekolady 30g masła 50g wiórków kokosowych 1 łyżka cukru pudru POLEWA CZEKOLADOWA 35g gorzkiej czekolady 35g mlecznej czekolady 1 łyżeczka oleju Wykonanie: CIASTO KRUCHE - składniki

Jaglanka na mleku kokosowym w trzech smakach: kokosowo-waniliowym, czekoladowym i truskawkowym, przykryta musem z truskawek i czipsami kokosowymi. Pyszne, zdrowe, bezglutenowe i wegańskie śniadanie. Żeby ułatwić przygotowanie śniadania kaszę możemy ugotować dzień wcześniej. Rano musimy tylko podgrzać kaszę jaglaną, zmiksować truskawki i połączyć składniki(...)zajmuje ok  10 minut. Świetnie smakuje też na zimno.... Pycha! Składniki  ( 2-3 porcje) : 100 g kaszy jaglanej 400 g mleka kokosowego 15-20 truskawek (mogą być mrożone) 2 łyżki syropu z agawy /klonowego / innego słodzika 1 płaska łyżka gorzkiego kakao kilka kropel ekstraktu waniliowego opcjonalnie czipsy kokosowe do ozdoby Przygotowanie (25 minut, kaszę na mleku można

Chleb paleo z mąki migdałowej wyglądem i smakiem bardzo zbliżony jest do zwykłego chleba pełnoziarnistego , można z niego także zrobić pyszne kanapki. Wiele chlebów paleo bazuje na mące kokosowej i smakiem bardziej przypominają ciasto, za to ten chleb ma lekki posmak orzechowy dzięki mące migdałowej, ale poza tym smakuje jak prawdziwy chleb. To chleb bezglutenowy, bez zbóż, paleo. Kanapka prezentuje(...)łyżeczki ocet jabłkowy – 1 łyżka Przepis zawiera masło i tłusty jogurt, ale osoby unikające nabiału mogą łatwo ten przepis zmodyfikować . Masło można zastąpić masłem klarowanym ( przepis ) albo olejem kokosowym (rafinowany spowoduje, że chleb nie będzie miał kokosowego zapachu), a zamiast jogurtu użyć śmietany z mleka kokosowego. Skąd wziąć tę śmietanę? Wsadź puszkę z mlekiem kokosowym do lodówki

Mleko kokosowe można zdobyć na różne sposoby..można iść i je po prostu kupić. Ale zdecydowanie lepiej jest je zrobić. No i wychodzi taniej....i to zdecydowanie taniej. Puszka 400 ml mleczka to koszt 7-10 zł. Koszt paczki wiórków kokosowych jest rzędu 1,5-3 zł ( cena obu produktów zależna jest od producenta). Moje mleko kokosowe wytwarzane jest domowym(...)sposobem z wiórków. Wg mnie nie odbiega smakiem i konsystencją od kupnego. Chcąc uzyskać śmietankę kokosową, tak jak i w fabrycznym mleku po odstaniu oddzieli się tłustawa śmietanka od chudego mleczka.  Nie miksuję kokosa z zimną wodą. Moja metoda polega na nasiąkaniu wiórków wrzątkiem, miksowaniu, wyżymaniu - wtedy nasze mleko  ma pełny smak i aromat. Z moich proporcji można

Błyskawiczne, bardzo wilgotne, cudownie kokosowe, przepyszne, bajeczne w smaku, ot po prostu. To ulubione ciasto mojej najmłodszej Córci. Nam zasmakowało również i to bardzo, tak, że było już u nas trzykrotnie w krótkim czasie i na tym nie poprzestaniemy, uwielbiamy bowiem takie smaki. Przepis znaleziony tutaj , z małymi modyfikacjami. Piekłam w formie 25cm . Składniki: - 145g masła - 120ml mleczka kokosowego - 230g(...)mąki (dałam orkiszową typ700) - 100g ksylitolu lub cukru - 2 jajka - 60g wiórków kokosowych - 2 łyżeczki proszku do pieczenia (dałam domowy ) - 1 łyżka ksylitolu z prawdziwą wanilią lub cukier waniliowy - 3-4 jabłka (u mnie antonówki) - mielony cynamon (opcjonalnie) Dodatkowo: - 2 łyżki soku cytryny Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wiórkami kokosowym. Zamieszać i odstawić. Jabłka umyć, obrać, przekroić

Dzisiaj na obiad danie, które ma słodką moc kokosa i ognistą papryczkę chilli. Przyrządzimy tofu w sosie kokosowym, ale podamy je razem z pikantnymi warzywami. Ta mieszanka smaków nie da o sobie zapomnieć, więc na pewno wrócicie jeszcze do tego orientalnego dania.  Tofu w sosie kokosowym z warzywami Przepis na 3-4 porcje  Potrzebujemy: 180 g tofu(...)puszkę mleczka kokosowego 5 łyżek wiórków kokosowych 3 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki rodzynek 2 łyżki cukru trzcinowego Smażone warzywa: 1 cukinia 1/2 czerwonej papryki 8 różyczek średniej wielkości brokuła 6 różyczek średniej wielkości kalafiora 6 kawałków suszonych pomidorów 1 czerwona papryczka chilli Czosnek granulowany Pieprz ziołowy Pieprz i sól Olej lub oliwa Do podania: Ryż brązowy lub jakikolwiek inny

Witajcie Grudzień zaczyna się mroźni i szaro, a na taką aurę najlepsze jest pyszne ciacho czekoladowo kokosowe. Lekko gorzkawy biszkopt jest przełamany słodyczą masy kokosowej, a całość idealnie wieńczy polewa czekoladowa. Nie ma co się rozpisywać, trzeba wypróbować. Biszkopt 5 jajek 3/4 szkl. cukru 1/2 szkl. mąki 4 łyżki kakao ciemnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka(...)uzyskania gładkiej piany. Dodajemy żółtka i jeszcze chwilę miksujemy, a potem ostrożnie wsypujemy mąkę, proszek i kakao. Biszkopt pieczemy ok 25 minut w 180 st. C i studzimy. Masa kokosowa: 300 g wiórek kokosowych 750 ml mleka 1/2 szkl. cukru 200 g masła 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 500 ml mleka zagotowujemy z cukrem, dodajemy wiórki

Delikatne i mięciutkie Ciasto z agrestem i kokosem . Dzięki obecności sporej ilości wiórków kokosowych w samym cieście, otrzymujemy wypiek wyjątkowo wilgotny. Użyty agrest do ciasta jest bardzo kwaśny, ale w cieście idealnie komponuje się z delikatną słodyczą ciasta i słodką posypką kokosową. Połączenie kokosu z agrestem jest bardzo udane. Ciasto ma tak przyjemną i mięciutką konsystencję, że trudno zakończyć(...)sezonie na agrest i podzielcie się swoją opinią na jego temat w komentarzach :) Składniki ciasta: 200 g miękkiego masła (82% tłuszczu) 200 g drobnego cukru trzcinowego 100 g wiórków kokosowych 4 duże jaja (L) 225 g mąki pszennej 1 i 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli (używam domowej soli waniliowej ) 100 g jogurtu naturalnego bez cukru

kokosowe gofry z sosem czekoladowym~ Jaaaaakie tooo byłooo pyszne! *.* PRZEPIS /1 porcja/ ~15g chipsów kokosowych, posiekanych ~łyżka oleju kokosowego (roztopionego) ~2 jajka ~2 białka ~50g jogurtu naturalnego ~cukier/stevia ~szczypta soli ~1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia + szczypta sody ~30-40g mąki kokosowej W misce wymieszać dwa jajka, jedno białko, jogurt, olej kokosowy i ekstrakt(...)patelni podprażyć chipsy kokosowe. W drugiej misce wymieszać mąkę kokosową, podprażone chipsy kokosowe, cukier/stevię, sól, proszek i sodę, dodać zawartość tej miski do miski z mokrymi produktami. Pozostałe białko ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą. Dobrze rozgrzać gofrownice, jeśli tego wymaga - natłuścić ją. Wylewać porcje ciasta i piec gofry. Podawać z ulubionymi składnikami. Smacznego! :) Dzisiaj oprócz

owoców, żeby zrobić miejsce na nowe, więc postanowiłam upiec ciasto z owocami. Przepis znalazłam na tej stronie. Miała rację Asia, że jest pyszne. Nie za słodkie i ta chrupiąca kokosowa kruszonka, pycha! Propozycja dla tych, którzy nie lubią proszku do pieczenia. Przepis na blachę o wymiarach 20X30 cm Składniki na ciasto kruche: 150g mąki pszennej 150g mąki ziemniaczanej 50g cukru(...)opakowania cukru waniliowego 150g masła lub margaryny 1 jajko. Składniki na budyń kokosowy: 1 i ½ szklanki mleka krowiego 400 ml mleka kokosowego 2 budynie o smaku kokosowym, śmietankowym lub waniliowym 4 łyżki cukru (jeżeli budyń nie jest słodzony) Składniki na kruszonkę kokosową: 100 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 50 g cukru 100g wiórków kokosowych 125g schłodzonego masła

Trochę egzotyki na szarobury, zimowy poranek. Na dodatek składniki powinny być łatwe do zdobycia w Polsce. Zapraszam. Owsianka Piña Colada Składniki (na 1-2 osoby) : • 3/4 szklanki niesłodzonej wody kokosowej • 1 szklanka owsianki („staromodnej” lub instant) • 4 cienkie plastry dojrzałego ananasa (możecie użyć z puszki jeśli nie ma świeżego) • 1/3 szklanki mleka kokosowego (lub pełnotłustego jogurtu naturalnego(...)łyżki prażonych, dużych wiórków kokosowych (im większe tym lepsze) • ciemny, brązowy cukier trzcinowy (opcjonalnie) 1. Wlać wodę kokosową do miseczki śniadaniowej i podgrzewać w mikrofalówce przez ok. 1 minutę (można podgrzać w rondelku) . 2. Posiekać jeden plaster ananasa na drobne kawałki; dodać do miseczki z ciepłą wodą kokosową i wymieszać widelcem nagniatając na owoc i wyciskając z niego

lubię improwizować w kuchni i wykorzystywać składniki, które mi pozostały w lodówce. Tym razem miałam otwartą puszkę z mleczkiem kokosowym. Ostatnio piekłam ciasto z mleczkiem kokosowym ( ciasto kokosowe ), ale trzeba było dzisiaj wymyślić coś nowego i tak powstał sernik kokosowy na zimno :)  Składniki:     400ml mleczka kokosowego     żelatyno-fix     5 sztuk(...)galaretka truskawkowa     około 15 okrągłych kakaowych biszkoptów     1 łyżeczka cukru pudru Przygotowanie:    Małą tortownicę (21cm) wykładamy okrągłymi biszkoptami.  Mleczko kokosowe musi być dobrze schłodzone, miksujemy aż się napowietrzy. W osobnej miseczce rozpuszczamy według wskazówek na opakowaniu żelatyno-fix. Wolnym strumieniem wlewamy do mleczka kokosowego i na wolnych obrotach miksujemy aż mleczko

Wczoraj było Dzień Czekolady, a my Polacy obchodziliśmy Dzień Niepodległości. Pasowało więc upiec czekoladowe ciasto kokosowe. Jest to typowe szwedzkie ciasto zwane ciastem miłości, której ludzie w tych czasach potrzebują najbardziej. Tyle złego dzieje się na świecie, czyżby miłość to tylko puste słowa? To czekoladowe ciasto kokosowe tym razem upiekłam na oleju, ponieważ zabrakło mi masła. Na ogół wszystkie moje(...)wypieki wypiekam na maśle lub kokosowym oleju. Czasami jednak zdarzy mi się, że piekę ciasto na oleju. Dobrze się składa, że mogłam to ciasto wypróbować na oleju, bo wyszło równie pysznie jak kärleksmums na maśle . Zapomniałam dodać, że to ciasto czekoladowe nazywa się po szwedzku kärleksmums. To ciasto znajdziecie w każdej szwedzkiej cukierni, podobnie jak polski sernik . Wiadomo, każdym kraju

Opis fit raffaello: Fit raffaello – kto nie lubi pysznych kokosowych kuleczek. Kto powiedział, że na diecie nie można zjeść nic słodkiego? Otóż można! Wystarczy poświęcić dosłownie chwilkę i przygotować pyszne, sycące i zdrowe pralinki, które można traktować nie tylko jako deser. Smakują świetnie, i co istotne – można jeść je bez wyrzutów sumienia. Składniki: 100 g kaszy jaglanej 150 g wiórków(...)kokosowych 300 ml mleczka kokosowego 1-2 łyżki miodu Migdały Wiórki kokosowe (do obtoczenia) Sposób przygotowania: Całe migdały wrzucamy do miski i zalewamy gorącą wodą. Odstawiamy na 10-15 minut. Po tym czasie przelewamy zimną wodą i obieramy ze skórki. Kaszę jaglaną dokładnie należy przelać zimną wodą a następnie wrzątkiem. Po tych czynnościach gotujemy ją w mleczku kokosowym do miękkości

Wspaniałe, kokosowe kuleczki zrobione na podobieństwo znanych nam pralinek. Te jednak nie zawierają tysiąca konserwantów, są zdrowe i naprawdę pyszne. Nikt by się nie spodziewał , że składają się z kaszy jaglanej, bo w smaku i konsystencji nie jest ona wyczuwalna. RAFAELLO Z KASZY JAGLANEJ zasmakuje nie tylko miłośnikom zdrowego odżywiania. Pokusi się na nie dosłownie każdy ;) Składniki(...)większych pralinek): ·        150 g kaszy jaglanej ·        1 puszka mleka kokosowego (400 ml) ·        4 łyżki cukru pudru lub innego słodzika, np. ksylitolu (można dodać więcej wg upodobań) ·        6 łyżek wiórków kokosowych

pyszny deser robiłam z Wikusią w niedzielę Sama bardzo rzadko jadam nawet keto „słodkości” i robię je głównie dla córki czy przy większych okazjach. Czekoladowe jajeczka wypełnione kokosowym ptasim mleczkiem i pomarańczową galaretką zachwycają nie tylko dzieci, ale i dorosłych Doskonale sprawdzają się na wszelkie imprezy, dziecięce urodziny czy na nadchodzące Święta Wielkanocne, gdzie jajka pojawiają się(...)konkretnego źródła, ale informuję żeby nie było że sama wymyśliłam w 100% Składniki na „skorupki’ czekoladowe: 50 g czekolady gorzkiej min 80% (lub czekolada domowa 40 g oleju kokosowego i 10 g kakao 100%, opcjonalnie słodzik ( erytrol , stewia lub ksylitol do smaku) 5-6 jajek na foremki Składniki na „białka”: 50 ml mleka kokosowego (można przygotować

Jakiś czas temu dostałam od Sklepu internetowego Healthypeople.pl   paczkę z produktami, które Firma  ma w swojej ofercie. Znalazły się tam kartony z wodą kokosową czystą jak i smakową, oraz przepyszne mieszanki bakalii. Jeszcze raz bardzo dziękuję :) Woda kokosowa to nie jest taki zwykły napój. Piją ją światowe gwiazdy kina, muzyki czy sportu. Piją ją m.in. Rihanna, Matthew(...)składem przypomina osocze krwi ludzkiej i podczas wojny w krajach afryki była przetaczana zamiast krwi rannym żołnierzom i się aklimatyzowała w ludzkim ciele. Szok normalnie. Dlaczego warto pić wodę kokosową? Bo n ie ma dla nikogo żadnych przeciwwskazań w jej stosowaniu! Doskonale nawilża wszystkie nasze komórki i zapobiega powstawaniu zmarszczek.   Uzupełnia minerały w organizmie, ma działania przeciwzapalne, moczopędne

Wasze specjalne życzenie kolejna wariacja przepisu na keto pączki bez laktozy. Po prostu pominęłam mąkę migdałową, której staram się już nie poddawać obróbce termicznej a użyłam większej ilości mąki kokosowej i to wystarczyło by powstała ich zdrowsza wersja 😉 Są naprawdę pyszne, delikatne, naturalnie słodkawe, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku Warto obejrzeć również filmik który nagrałam przy okazji oponek(...)czyli tłuszcz nie może być zbyt gorący a optymalna temperatura to ok 170 stopni, żeby by pączki/oponki nie paliły się i nie rozpadały. Składniki: 100 g śmietanki kokosowej lub stałej części schłodzonego mleka kokosowego 40-45 g mąki kokosowej 1 jajko 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia bez glutenu szczypta wanilii opcjonalnie słodzik np. erytrol , ksylitol (keto, LCHF) lub cukier

Naszą miłość do serników wyznajemy nieraz ❤ Tym razem skusiłyśmy się na sernik gotowany na śmietance kokosowej a nie na maśle jak w większości tego typu przepisów. Nieskromnie pisząc wyszło pysznie choć zauważyłyśmy, że na świeżo następnego dnia konsystencja sernika bardziej przypominała zwarty budyń jednak dwa dni później ciasto zyskało na bardziej sernikowej strukturze. Także sami oceńcie jaką wersję wolicie(...)zjecie sernik od razu czy poczekacie dwa dni 😁      Składniki (śr: 18-20 cm): Spód migdałowo-makowy - 60g mąki migdałowej -50g maku mielonego -15g oleju kokosowego nierafinowanego -25g syropu kokosowego (może być miód/ syrop klonowy itp.) Masa serowa -500g sera twarogowego (u nas bez laktozy) -2 jajka -ksylitol (według indywidualnych preferencji) -100g śmietanki

suszone śliwki to połączenie doskonałe. Dlatego postanowiłem je wykorzystać do tej prostej wegańskiej tarty bez pieczenia. Delikatny spód z amarantusa, masa z suszonych śliwek i polewa czekoladowa na mleku kokosowym. Sama natura i to bez dodatkowego cukru, nabiału czy glutenu. Z ksylitolu można również zrezygnować, dodając czekoladę o nieco mniejszej zawartości kakao. Korzystając z przepisu, koniecznie wybierzcie śliwki suszone dobrej(...)wszelki wypadek, jakbyście mieli ich zapas w spiżarni. ;) * SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 20 cm Spód: 2 szklanki amarantusa ekspandowanego 100 g suszonych śliwek 1 łyżka oleju kokosowego Nadzienie: 250 g suszonych śliwek 2 łyżki oleju kokosowego Polewa: 150 g mleka kokosowego 100 g gorzkiej czekolady bez cukru 90% 2 łyżki ksylitolu lub erytrytolu kilka suszonych śliwek * PRZYGOTOWANIE Spód Śliwki

bazie pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Zamiast cukru są daktyle, które doskonale się sprawdziły w roli słodzidła, dodatkowo dałam syrop klonowy, zamiast jajek jest zmielone siemię lniane, masło zastąpiłam olejem kokosowym. Gdyby zamienić mąkę orkiszową na mieszankę mąk bezglutenowych, wówczas ciasto nie tylko byłoby wegańskie i bez cukru ale jeszcze bezglutenowe. Krem został zrobiony na bazie mleka kokosowego, mleka roślinnego oraz płatków(...)troszkę wspierałam się przepisem z mojego ulubionego blogu Moje Wypieki . Składniki na blachę 27 cm x 17 cm: Składniki na ciasto: 500 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 150 g oleju kokosowego 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego (wystarczy w młynku do kawy zmielić 2 łyżeczki ziaren siemienia lnianego) 6 łyżek ciepłej wody (do siemienia lnianego) 1 szklanka suszonych daktyli, namoczonych przez

przygotowanie i stworzyć ten boski torcik bezowy. Ja przygotowałam go specjalnie na imieniny mojej Mamy, polecam także na inne specjalne okazje! :) Do tej bezy dodałam delikatny krem kokosowy, owoce granatu, brzoskwinie i puree z mango, ale świetnie sprawdzą się tutaj same granaty lub dodatkowe owoce egzotyczne np. marakuja, pitaja czy papaja. Beza (2 blaty): 6 białek 250g drobnego cukru(...)drzwiczek. Bezę możecie przygotować dzień przed podawaniem tortu. Krem i owoce nakładamy na bezę w dniu jej podania. W cieple, lodówce i z dodatkami beza ulega rozpuszczeniu.   Krem kokosowy: 350ml śmietany kremówki (30-36%) 250g mascarpone 3 łyżki cukru pudru 4-5 łyżek wiórek kokosowych 3 łyżki mąki kokosowej (opcjonalnie, można użyć więcej wiórek kokosowych) Przed ubijaniem masy najlepiej

roku staram się upiec coś z nowości. W tym roku upiekłam markizy kokosowe z dżemem. No i już wiem, że będą zajmować one pierwsze miejscu na liście. Muszę wam powiedzieć, że znikają w oka mgnieniu. Składniki: Ciasto: 380 g mąki pszennej 380 g masła 300 g wiórków kokosowych 120 g cukru pudru 50 g kakao 2 małe jajka(...)duże Krem kokosowy: 250 ml mleka 1 łyżka cukru waniliowego 1,5 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3 kopiaste łyżki wiórków kokosowych 100 g masła 60 g cukru pudru Polewa: 50 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej Dodatkowo: dżem truskawkowy Łowicz kokos do obtaczania Przygotowanie: Ciasto: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Umieścić wszystkie składniki

mąki owsianej -30g maku niemielonego -140g słonecznika i pestek dyni (po połowie) -7g suchych drożdży -250ml napoju roślinnego (u nas sojowe) -50g oleju kokosowego -łyżka cukru kokosowego -płaska łyżka soli -200g pieczonej/gotowanej na parze dyni Hokkaido Krem kokosowo-truskawkowy -200g kremu kokosowego KTC- Kuchnie Świata -50g śmietany kokosowej (stała część z puszki(...)mleka kokosowego) -2łyżki mąki migdałowej lub mielonych blanszowanych migdałów -20g ksylitolu -20g liofilizowanych truskawek (zmielone na puder) -mała łyżeczka witaminy C CHELEBEK DYNIOWY Z MAKIEM Ok 100ml ciepłego napoju, pełną łyżkę mąki orkiszowej, łyżkę cukru kokosowego i drożdże wymieszać w osobnej miseczce i zostawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Resztę napoju, olej i dynie zmiksować na gładką

akurat miałam w domu. Takie kulki to zdrowe i fit słodycze. Polecam Składniki: 1/2 szkl daktyli 3/4 szkl gorącej wody 1/2 szkl mleka pełnego w proszku 1/2 szkl wiórków kokosowych+ do obtoczenia 2 łyżki mąki kokosowej 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka miodu Przygotowanie: Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy do ostygnięcia. W miseczce mieszamy mleko w proszku, wiórki kokosowe(...)mąkę kokosową. Na talerz wysypujemy trochę wiórków kokosowych do obtaczania. Rozpuszczamy olej kokosowy i dodajemy do daktyli. Blendujemy daktyle razem z wodą na gładki krem a następnie dodajemy do suchych składników. na koniec dodajemy miód. Wyrabiamy dokładnie i formujemy kształt kulek. Obtaczamy w wiórkach kokosowych. Przechowujemy w lodówce Przepis na 10 porcji

PRZEPIS NA CIASTECZKA OWSIANE Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI Składniki: – 1 szklanka obranych migdałów; – 3 jajka; – 1 szklanka wiórek kokosowych; – ½ szklanki płatków owsianych; – 1 szklanka mąki żytniej razowej lub pełnoziarnistej; - 3 łyżeczki stewii; – 3 łyżki oleju kokosowego; – 1 łyżeczka sody oczyszczonej; - opcjonalnie: 6 suszonych śliwek lub moreli. Sposób przygotowania: - na małe kawałeczki siekamy obrane migdały; - mąkę, wiórki kokosowe, płatki owsiane oraz stewię(...)nich pokrojone migdały, a opcjonalnie również możemy dodać posiekane morele lub śliwki; - w osobnej misce miksujemy jaja, a następnie wlewamy je do miski z mąką i resztą składników; - olej kokosowy roztapiamy w małym rondelku - gdy już się rozpuści wlewamy go do naszej masy i ponownie mieszamy. Gdy masa nie będzie wystarczająco klejąca, można dodać jeszcze olej kokosowy lub łyżkę

mąki ryżowej z dodatkiem żurawiny i mocnym aromatem kokosa. Mam nadzieję, że i Wam będą smakowały :) Składniki - proporcje na około 45 ciasteczek 300 g mąki ryżowej 170 g oleju kokosowego 120 g brązowego cukru (można zastąpić erytrytolem, maltitolem lub ksylitolem) około 100 g wiórków kokosowych około pół szklanki żurawiny 1 bardzo duże jajko lub dwa małe 1 łyżeczka proszku(...)mleka lub wody Do posmarowania kilka łyżek wody lub płynnego miodu wymieszanego z wodą w proporcjach 1:1 Uwaga: Jeśli macie problemy z zakupem mąki ryżowej, dobrej jakości oleju kokosowego lub słodzików typu erytrytol, maltitol lub ksylitol, to są one dostępne w sklepach internetowych Kuchnie Świata Przygotowanie Wariant dla tradycjonalistów Mąkę wymieszać z  proszkiem do pieczenia, dodać pokrojone

już niedługo zacznie się szał jesiennych przysmaków 😉     Wegańskie ciasto ryżowe (2 x śr: 10cm) -190g mąki ryżowej -40g skrobi z tapioki/kukurydzianej -100g oleju kokosowego -90g ksylitolu -2 łyżki mielonego lnu + 9 łyżek wody -250ml napoju roślinnego -1 spora łyżka śmietanki kokosowej (resztę zostawić do kremu) - ½ łyżeczki proszku do pieczenia na kamieniu winnym - ½ łyżeczki(...)sody oczyszczonej Krem kokosowo-jagodowy -śmietanka kokosowa (stała części z mleka kokosowego) z 400ml puszki -rozmrożone jagody  (ilość dowolna) -ksylitol -ok 4-5 łyżek mąki kokosowej Dodatkowo -garść jeżyn i liści do ozdoby WEGAŃSKIE CIASTO RYŻOWE Len wymieszać z wodą i zostawić na 5 minut. Mąkę, skrobie, proszek do pieczenia i sodę wymieszać. Olej kokosowy i ksylitol wymieszać

Niedziela nie może obejść się bez pysznego ciasta, a dzisiaj na moim stole gości jeden z moich ulubionych tortów, a mianowicie tort ananasowo- kokosowy. Tort składa się z dwóch płatów biszkopta, ciasta kokosowego i masy budyniowej o smaku ananasa. Tort obłożyłam lukrem plastycznym, ale możecie go również obsypać wiórkami kokosowymi i będzie również pięknie wyglądał i pysznie smakował. Moja przygoda(...)mój tort nie wygląda perfekcyjnie, ale myślę że praktyka czyni mistrza.  Składniki: biszkopt: jajka 5 szt, mąka pszenna 3/4 szklanki, mąka ziemniaczana 1/4 szklanki, cukier 3/4 szklanki, ciasto kokosowe: białka 5 szt, kokos 1 szklanka, biszkopty podłużne 5 szt, cukier puder 1 szklanka, masa: mleko 1 szklanka, sok z ananasów + woda, razem powinno być 2 szklanki, cukier kryształ

Dziś zapraszam Was na pyszny i szybki w przygotowaniu kokosowy a la pudding ryżowy . Idealny na syte śniadanie lub deser. Osobiście bardzo często sięgam po taką kokosowo-ryżową miseczkę, w szczególności w takie chłodne dni jak dziś. Doskonale syci i dodaje energii na resztę dnia. I co najważniejsze… nie można skończyć na jednej łyżeczce. Pysznie i szybko. Czasem naprawdę(...)trzeba nic więcej Kokosowy a la pudding ryżowy Składniki: 1 szklanka mleka około 7 łyżek płatków ryżowych Dana 5 łyżeczek manny kokosowej 2 łyżeczki cukru kokosowego Dana 4 wiśnie suszone kandyzowane Amarena Dana pokruszone płatki migdałów sos wiśniowy Przygotowanie: W garnuszku podgrzewamy mleko z cukrem kokosowym i kokosową manną, mieszamy. Kolejno dodajemy płatki kokosowe (ich ilość zależy od indywidualnych upodobań

Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki 100 g białej czekolady 2 opakowania utrwalacza do bitej śmietany Dodatkowo: 50 g białej czekolada 1 łyżka oleju kokosowego wiórki kokosowe 80 g płatków migdałowych (lub pokrojonych migdałów) woda z kokosa na poncz (ostatnio dostępna w butelkach np. w Lidlu), można zamienić na dowolny inny poncz, np. wodę(...)cytryną, wytrawne wino itp. 3 łyżki pasty kokosowej (znalazłam też pod nazwą mus kokosowy) – można ją kupić w sklepach ze zdrową żywnością, ja kupiłam przez internet, ten składnik nie jest konieczny, ale jest naprawdę pyszny, smakuje dokładnie jak środek Raffaello i to w 100% miąższ kokosa, więc polecam :) słodycze do dekoracji – u mnie pralinki Raffaello i białe Kinder

Wymyślenie nazwy dla tej tarty nie było trudne :) Pina Colada to popularny drink/koktajl kokosowo - ananasowy, i takie też smaki znajdują się w tarcie. Kremowy kokosowy budyń, warstwa z frużeliny ananasowej, całość zwieńczona czapą bitej śmietany - poezja smaków :) ale dla tych największych fanów kokosa; jego smak jest tu jednak dominujący. Zamiast frużeliny ananasowej można po prostu ułożyć pokrojonego ananasa ( również świeżego(...)efekt będzie praktycznie ten sam. Ja jednak lubię sobie czasem skomplikować zadanie ;) stąd pomysł z frużeliną. Jeśli więc lubicie takie smaki a w szafce zalega Wam puszka mleka kokosowego - polecam do wypróbowania :) Kruche ciasto: 200 g mąki pszennej 130 g masła, zimnego 50 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka zimnej wody Frużelina ananasowa: puszka ananasów ( masa netto

Wiśnie możecie zastąpić innymi owocami, osobiście najchętniej widziałabym tu jagody/borówki amerykańskie, które uwielbiam! Ale pysznie będzie też np. z dojrzewającymi w słońcu malinami :). Deser jest prosty w wykonaniu, kokosowy smak nie jest tu przytłaczający, całość określiłabym jako orzeźwiającą. Cóż, nie będę już więcej zachwalać, musicie sami spróbować ;). Spód: 170 g herbatników maślanych lub maślanych ciastek kokosowych ( pasować będą też(...)herbatniki czekoladowe ) 45 g masła Masa jogurtowo - kokosowa z wiśniami: 500 g jogurtu greckiego 1 puszka mleka kokosowego 300 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 150 g cukru pudru 28 g żelatyny 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  około 200 g wiśni - waga po wydrylowaniu Dodatkowo: 1 galaretka wiśniowa Wykonanie: Spód : Herbatniki lub ciastka zemleć w blenderze/malakserze. Dodać roztopione masło

bardziej elastyczne, myślę, że jeszcze kilka prób i dojdę do perfekcji w zwijaniu, na razie wygląda to tak, jak widać ;)  Roladę polałam polewą czekoladową zrobioną na bazie mleka kokosowego i oleju kokosowego, posypałam jagodami i ekspandowaną quinoą. Poza sezonem, późną jesienią i zimą można użyć mrożonych jagód, albo innych owoców. Mam nadzieję, że ciacho się spodoba :) Składniki: 2 płaskie(...)soli  pół ziarenka bobu tonka 1 łyżkę pudru z liofilizowanej czarnej porzeczki (opcjonalnie) 250 gram orzechów nerkowca 250 gram jagód leśnych sok z jednej cytryny 2 łyżki mąki kokosowej 4 łyżeczki miodu 3 łyżki mleka kokosowego 3 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki ekspandowanej quinoy jadalne kwiaty do ozdoby Wykonanie:    Nerkowce należy dzień wcześniej zalać wodą i zostawić

Swego czasu przygotowywałam bardzo dużo pyszności z mąki kokosowej. Teraz zamierzam wrócić do tego „zwyczaju” i w mojej kuchni znów goszczą bardziej lekkie i dietetyczne przepisy. Zdrowe, smaczne i łatwe do zrobienia. Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasto kokosowe z morelami. Błyskawiczne do zrobienia i przepyszne! Nie zawiera innych mąk niż mąka kokosowa, jest bez cukru(...)alergiami pokarmowymi. A do tego jest niesamowicie pyszne! Jest świetnym pomysłem nie tylko na deser ale też jako przekąska w pracy czy lekki podwieczorek. Spróbujcie! Ps. pamiętajcie, że mąka kokosowa ma całkiem inne właściwości i konsystencję niż np. mąka pszenna. Potrzebuje więcej „płynu”, bo szybko go wchłania, a ciasta z Jej dodatkiem są bardziej „zbite

dzieło sztuki abstrakcyjnej? Nie, ale coś równie szalonego! Wegański boczek z kokosa, czyli kokosowy bekon to nietuzinkowy pomysł na posypkę do dań wegeteriańskich i wegańskich. Papryka wędzona zapewnia „mięsny posmak” i konkretność, a chrupkość płatków kokosowych urozmaica dania o jednolitej strukturze np. gęste zupy kremy, curry czy gulasze. Choć nie umywa się do prawdziwego boczusia, to całkiem nieźle(...)sobie wcześniej i przechowywać szczelnie zamkniętą do miesiąca. Używamy jej mało – jest baaardzo sycąca. A może macie własne pomysły do jakiego dania jej użyć? Wegański boczek z kokosa (kokosowy bekon) – posypka: 1 szklanka płatków kokosowych (kokosowych chipsów – wiórki się nie nadają) 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju 1 i ½ łyżeczki syropu klonowego

Pyszny, lekki, kokosowy z mnóstwem leśnych owoców! Wydaje mi się że gościom smakowało a mąż zjadł chyba najwięcej ;D Składniki 200 g ciasteczek z masą (typu Hit, Oreo) 800 g mleczka kokosowego (2puszki) 6 łyżek nasion chia 4 łyżki cukru 4 łyżki wiórków kokosowych 10 g żelatyny w proszku + 1/4 wrzątku 2 opakowania galaretki owoce leśne + 900 ml wrzątku(...)owoców leśnych ( u mnie malina, jeżyna, jagoda) Tortownicę o śr 23 cm wyłożyć folią. Ciasteczka zmiksować w rozdrabniaczu, wyłożyć na spód tortownicy dokładnie ugnieść. Z mleczka kokosowego oddzielić śmietankę i wodę do osobnych miseczek. Do wody kokosowej dodać cukier i nasionka chia dokładnie wymieszać odstawić do lodówki na 2 h. Galaretkę rozpuścić we wrzątku (900 ml), odstawić do wystudzenia. Śmietankę

sproszkowane jagody acai , które dzięki swoim witalnym właściwością sprawiają, że deser jeszcze dodatkowo zyskuje na wartościach zdrowotnych (jakby sam wygląd nie wystarczał :D). Do torcika użyłyśmy wcześniej opisywanego nektaru kokosowego  i erytrytolu (jego recenzja niebawem) a wszystko to dzięki uprzejmości świetnie wyposażonego sklepu biogo.pl :)  Składniki (śr: 18 cm): Masa ryżowa -160g białego ryżu -1200ml płynu(...)500ml napoju migdałowego, 400ml mleka bez laktozy, 300ml wody) -80g erytrytolu -śmietanka z jednej puszki mleka kokosowego -3 łyżeczki agaru + woda po śmietance -4-5 pełnych łyżeczek sproszkowanych jagód Acai  (do podkręcenia koloru można dodać garść jagód) Spód kokosowy z nerkowcami -80g nerkowców -50g wiórków kokosowych -4-5 łyżek nektaru kokosowego Dodatkowo -borówki, truskawki lub inne

dolarów (physalis to cudne perełki 😊)  a wykonuje się go szybko i jest przepyszny. Naszym zdaniem biała część jest dużo lepszą wersją wegańskiego sernika niż np. tofurnik za sprawą kokosowego kremu, więc zdecydowanie warto zapoznać się z produktami, które oferuje sklep Kuchnie Świata  i umożliwiają nam stworzenie takich cudowności 😍  Składniki (śr: 18cm): Masa „serowa” kokosowa -200g kremu(...)kokosowego KTC   -100g naturalnego tofu -350ml „mleka” ryżowego -ksylitol -10g ziarenek chia -10g agaru – polecamy TEN   Warstwa z mango -500g przecieru z mango   -150ml wody -5g agaru Dodatkowo -Pitaja i Physalis do ozdoby MASA „SEROWA” KOKOSOWA Kostkę kremu kokosowego podgrzać w firmowym foliowym opakowaniu w kąpieli wodnej. Następnie przeciąć worek

wymaga mielenia, blendowania czy miksowania. Te wegański mini sernik są jednym z najprostszych deserów tego typu. Aby powstała pyszna masa serowa, która nie wymaga dodatkowego zakwaszania wystarczy podgrzać mleczko kokosowe z agarem, wymieszać z pokrojonymi truskawkami i wegańskim jogurtem naturalnym.  Wegańskie mini serniki z truskawkami Składniki (na 12 mini serników): 2 łyżki mąki kokosowej 2 łyżki syropu klonowego(...)agawy 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżka kakao szczypta soli himalajskiej 500 g wegańskiego jogurtu naturalnego  puszka schłodzonego mleczka kokosowego 2 łyżeczki agaru 1 laska wanilii lub 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią* 1/2 szkl cukru lub ksylitolu 250 g truskawek + kilka do ozdoby  szczypta soli himalajskiej Przygotowanie: W misce dokładnie wymieszaj mąkę kokosową z olejem

Lekkie ciasto kokosowe bez pieczenia to idealny deser na lato. Ciasto jest o umiarkowanej słodyczy i bardzo łatwe do przygotowania. Wiórki kokosowe sprawiają, że po zjedzeniu takiego ciasta nie czujemy się ociężali, tak jak to jest czasami w przypadku innych ciast z kremem. Z moich obserwacji wynika, że szczególnie w okresie letnim dużym zainteresowaniem cieszą się ciasta, które przygotowuje się(...)zimno bez pieczenia. Przygotowałam, więc bardzo proste i smaczne ciasto z wiórków kokosowych i kremu budyniowego. Takie ciasto najlepiej zrobić wieczorem, aby przez noc zmiękły herbatniki i można było dobrze pokroić.  Składniki: (na foremkę o wymiarach 14 cm x 28 cm x 7 cm) 2 szklanki wiórków kokosowych  250 g masła  2 budynie śmietankowe lub waniliowe

wyjdzie tym razem, bo że ciasto będzie udane to nie mam wątpliwości. Tym razem inspirowałam się jednym z moich ulubionych ciast z truskawkami jednak tradycyjną śmietanę zamieniłam na mleczko kokosowe. Pokombinowałam też ze spodem ciasta całkowicie rezygnując z tradycyjnego biszkoptu pełnego cukru. Oto co wyszło.   Ciasto potrójnie truskawkowe składniki spód: 100 g migdałów w płatkach 100 g płatków owsianych(...)gorzkiej czekolady 70% 2 łyżki ksylitolu 2 łyżki oleju kokosowego składniki masa różowa: 2 puszki małe mleczka kokosowego po 165 ml 300 g truskawek 75 ml wrzątku 5 łyżek żelatyny 2 łyżki ksylitolu - opcjonalnie masa czerwona: 300 g truskawek 1 galaretka truskawkowa  250 ml wody 1 łyżka żelatyny wykonanie: Olej kokosowy należy roztopić. Pozostałe składniki przekładamy do rozdrabniarki/blendera

razu możecie przygotować go z podwójnej porcji. ;) * SKŁADNIKI na 10-12 sztuk o średnicy 5 cm Babeczki: 100 g daktyli 200 g orzechów nerkowca 100 g wiórek kokosowych 1 łyżka mąki kokosowej 50 ml oleju kokosowego Krem z orzechów nerkowca: 200 g orzechów nerkowca ziarenka z 1 laski wanilii 2-3 łyżki syropu z agawy 2 łyżki soku z cytryny(...)Dodatkowo: ulubione owoce * PRZYGOTOWANIE Babeczki Orzechy nerkowca zmiksuj za pomocą blendera na proszek. Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na kwadrans. Następnie odsącz, przełóż do kielicha blendera, wlej płynny olej kokosowy i zmiksuj na gładko. Wsyp zmielone orzechy nerkowca, wiórki kokosowe i mąkę kokosową. Dokładnie wymieszaj. Gotowym ciastem wyłóż do metalowe foremki posmarowane olejem kokosowym. Wstaw do piekarnika nagrzanego

Wilgotne ciasto na oleju kokosowym oraz kremowym serku Labneh, który wczoraj pojawił się na Nastoletnich. Niewielki dodatek wiórek kokosowych oraz odrobina truskawek na wierzchu. Ciasto nietypowe- słony serek mocno akcentuje smak! Przy okazji chciałam zachęcić wszystkie Panie o pięknych długich i zdrowych włosach do akcji "Daj Włos!". Pod przepisem szczegóły :).     Składniki: (na formę o średnicy(...)kremowego solonego serka Labneh z tego przepisu 3 jajka 200 g cukru 16 g cukru wanilinowego 100 g oleju kokosowego 250 g mąki pszennej tortowej 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia 5 łyżek wiórek kokosowych 250 g truskawek masło i mąka do przygotowania formy cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie:     Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej

Dziś zapraszam Was na placuszki na mleku kokosowym podane z karmelizowanymi orzechami . Szybkie, proste w przygotowaniu, idealne na śniadanie (choć i nie tylko). Spróbujcie. Placuszki nie są zbyt słodkie, dlatego można je spokojnie podawać z ulubionym sosem (u mnie dziś wiśniowy). Spróbujcie. Miłego dnia Polecam Wam przyprawy (i inne produkty jak np. bakalie) Skworcu! Jakość i niska cena (nie płacimy(...)kolorowe opakowania). Używam ich już bardzo długo i zdecydowanie Wam je polecam Składniki: 1 szklanka mąki pszennej około 3/4 lub ciut więcej mleka kokosowego (użyłam takiego jak w tym przepisie ) 2 łyżeczki cukru kokosowego Skworcu 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Skworcu 1 łyżeczka oleju kokosowego + do smażenia (znajdziecie go również na tej stronie ) Propozycja podania: orzeszki arachidowe ziemne

Kokos jest jednym z produktów spożywczych, które zostały zakwalifikowane jako "superfoods" ze względu na swoje szerokie właściwości zdrowotne. Z miąższu kokosa wyciska się olej kokosowy, który można stosować z powodzeniem w kuchni, a także wykorzystywać na wiele sposobów w pielęgnacji urody. Olej kokosowy ma bardzo szerokie zastosowania w kosmetyce ze względu na silne właściwości nawilżające, ponadto zawiera kwas laurynowy(...)kwas kapylowy, które wykazują działanie antybakteryjne, antywirusowe i antygrzybicze. Olej kokosowy można kupić w sklepach ze zdrową żywnością, ale także w wielu supermarketach. Należy zwracać jednak uwagę, aby był to olej  nierafinowany, tłoczony na zimno, bowiem olej rafinowany w wyniku podgrzewania do wysokiej temperatury traci większość swoich wartości. Podstawowe zastosowania w kosmetyce 1. Olejowanie włosów W tym przypadku olej

razie co porobię zdjęcia (stąd taki bałagan). Składniki na 12-16 sztuk ciasto: 800 g mąki pszennej 400 ml mleka sojowego 50 g świeżych drożdży 150 g wiórków kokosowych 150 g cukru (użyłam kokosowego, ale może być dowolny) 120 g oleju koksowego masa „serowo” -rabarbarowa: 2 kostki tofu w sumie około 400 g 400-450 g rabarbaru(...)mleka kokosowego z puszki (2 czubate łyżki) 150 g cukru (też użyłam kokosowego) kruszonka: 30 g zimnego oleju kokosowego około 50 g mąki (dowolnej) 50 g wiórków kokosowych Przygotowanie: Drożdże rozpuść w 50 ml ciepłego mleka z dodatkiem łyżki cukru, odstaw na 10 minut, aż zaczyn się „obudzi”. Po tym czasie ze wszystkich składników na ciasto zagnieć

Pyszne ciacho na spodzie z ciastek,orzechów i miodu,do tego kokosowy środek i kakaowa galaretka-mniam,polecam do kawki Składniki : Spód: • 200 g herbatników • 100 g orzechów włoskich • 100 g masła • 150 g miodu Krem kokosowy: • 100 g kwaśniej śmietany • 100 g cukru pudru • 1 puszka mleka kokosowego(400ml) • 7 łyżeczek żelatyny • 400 g śmietany kremówki • 1 śmietan(...)wiórków kokosowych Galaretka kakaowa: • 400 g mleka skondensowanego słodzonego • 100 ml mleka • 1,5 łyżeczki kakao w proszku lub kawy rozpuszczalnej • 2 łyżeczki żelatyny Przygotowanie: Przygotować spód: Orzechy posiekać, herbatniki pokruszyć lub zmielić tak, aby pozostały niewielkie kawałki. Oba składniki wymieszać. Dodać masło pokrojone w kostkę oraz miód i dobrze wymieszać, aby dokładnie rozprowadzić wszystkie składniki. Uzyskaną masę przełożyć

Szybkie i proste danie. Wegańskie, bezglutenowe, dla alergików idealne. Kalafior z pastą curry w mleczku kokosowym. Zamiast mleka kokosowego można użyć śmietanki kremówki, danie będzie bardziej kaloryczne i niestety nie wegańskie, ani dla alergików. Do curry z kalafiora świetnie pasują np. roladki drobiowe . Przepis na curry z kalafiora zaczerpnęłam z książki Nigelli Lawson, którą możecie obejrzeć TUTAJ-KLIK . 1 duży(...)kalafior 1 puszka mleka kokosowego 1-2 łyżki czerwonej pasty curry 1 czerwona cebula 1 łyżka oleju kokosowego  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kalafior podzielić na różyczki. W dużym garnku zagotować wodę, lekko ją osolić, gdy woda będzie wrząca wrzucić kalafior i gotować ok. 4-5 minut, aż różyczki zmiękną, ale będą lekko twarde (takie al dente). Czerwoną cebulę pokroić

Budynie z kaszy jaglanej mogą stanowić zarówno zdrowy deser, a także jednocześnie pożywne śniadanie. Wersja czekoladowa (przepis TUTAJ ) była przepyszna! I ponownie ją polecam. Jednak dzisiaj zachęcam do kokosowych smaków. Kremowa, gęsta, nieco kleista konsystencja i wyraźny kokosowy smak. Kto się skusi? 😊 Składniki (2 porcje): 120 g kaszy jaglanej  ok. 500 ml mleka roślinnego (u mnie z nerkowców(...)łyżki nektaru kokosowego (Cocofina) kilka kropel aromatu waniliowego  1 łyżeczka oleju kokosowego (Cocofina) chipsy kokosowe (Cocofina)  Przygotowanie: Kaszę opłucz pod bieżącą wodą. Następnie przełóż do garnka i zalej wybranym płynem, dodaj aromat waniliowy i olej kokosowy. Gotuj od momentu zagotowania ok. 15 minut. Po tym czasie kasza nie powinna wchłonąć całego płynu, a jej konsystencja powinna dać się

Smakował wybornie. Biały, bielszy,kokosowy… Lekki jak chmurka… W pełni pyszny…     Składniki: 250g twarogu półtłustego 250g serka mascarpone 600ml mleczka kokosowego 100ml likieru kokosowego 1 szklanka cukru pudru 150g białej czekolady 2,5 łyżki żelatyny + 4 łyżki wody 4 wafelki kokosowe Princessa Wykonanie : zmielony twaróg zmiksować z cukrem i serkiem mascarpone. Dodać cukier oraz stopioną(...)przestudzoną czekoladę. Delikatnie i krótko zmiksować. Teraz bardzo delikatnie dodawać mleczko kokosowe oraz likier. Masę najlepiej mieszać trzepaczką. Namoczoną żelatynę delikatnie podgrzać (nie gotować!) do całkowitego rozpuszczenia się. Do tak przygotowanej żelatyny dodać kilka łyżek masy kokosowej w celu zahartowania jej. Następnie połączyć z całością. Na samym końcu dodać pokruszone wafelki kokosowe. Przełożyć do tortownicy wyłożonej folią. Schłodzić w lodówce

Puszyste i lekko wilgotne naleśniki z dodatkiem mąki kokosowej. Same lub w połączeniu z jogurtem czy owocami wspaniale nadają się na pyszne śniadanie. Mój syn był nimi zachwycony. Składniki 1 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki kokosowej Targroch 2 jajka ok. 2 szkl mleka 1 łyżeczka cukru kokosowego Targroch 1. Mleko wlewamy do miski, dodajemy jajka i cukier kokosowy. Miksujemy(...)przez chwilę. Stopniowo dosypujemy obie mąki. 2. Ciasto powinno być gęste ale nie za bardzo. Mąka kokosowa wchłania znacznie więcej płynów niż pszenna, dlatego w razie potrzeby dolewamy jeszcze trochę mleka. 3. Na dobrze rozgrzanej patelni smażymy równe naleśniki. Powinny być ciemne na wierzchu a białe w środku. Smacznego życzy   Kategoria: Przepisy , Słodkości i desery , śniadania i kolacje Tagged

Szarlotka pod kokosową skorupką to klasyczne ciasto kruche z warstwą prażonych jabłek, zwieńczone "skorupką", powstałą z połączenia wiórków kokosowych i kilku składników odgrywających rolę spoiwa. Jabłka w szarlotce, dzięki dodatkowi budyniu w proszku, tworzą zwartą masę. Całość idealnie ze sobą współgra i choć szarlotka jest dość słodka, z chęcią sięga się po kolejny jej kawałek. Moja szarlotka powstała w formie(...)wymiarach 28x27cm. Szarlotka pod kokosową skorupką Składniki: CIASTO KRUCHE 220g mąki pszennej 130g masła 50g domowego cukru waniliowego (lub zwykłego) 1 jajko szczypta soli WARSTWA JABŁEK około 1,6kg jabłek surowych lub 1l jabłek prażonych 100g cukru pudru lub do smaku w przypadku słodzonych jabłek prażonych 4 łyżki soku z cytryny (można pominąć przy jabłkach prażonych) 2 łyżki ekstraktu

Dziś na przekąskę polecają się sycące ciasteczka z mąki kokosowej i tahini - bezglutenowe, z małą ilością cukru. Trochę za mało słodkie jak na mój gust, dlatego potraktowałam je czekoladą :) Polecam! Składniki (na ok. 25 szt.): 3/4 szklanki mleka kokosowego 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 1 szklanka mąki kokosowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli pół szklanki pasty sezamowej(...)tahini 1/4 szklanki cukru kokosowego 1 łyżka ekstraktu z wanilii Polewa czekoladowa: 1,5 tabliczki czekolady deserowej lub gorzkiej (150 g) 1,5 łyżeczki oleju kokosowego Przygotowanie: 2 blachy z piekarnika wyłóż papierem do pieczenia, piekarnik rozgrzej do 160°C (termoobieg). W średniej misce wymieszaj mleko kokosowe i siemię lniane, odstaw na 5 min., żeby zgęstniało. Następnie dodaj tahini, cukier

zdrowszej. I w pełni mi się to udało! Nawet efekt przerósł moje oczekiwania, a bułeczki zniknęły w 2 dni! Mąkę pszenną zamieniła na orkiszową razową, zamiast cukru użyłam cukru kokosowego, dodałam także olej kokosowy, aromat waniliowy i oczywiście jajko. Głównym składnikiem smakowym stał się mus z mango, swoją drogą przepyszny! Miał tu występować jako nadzienie, ale widocznie(...)wręcz rozpływają się w utach! Polecam upiec sobie takie w domu, na pewno będziecie zadowoleni :)  Składniki: 350 g mąki orkiszowej razowe typ 2000 (Polski Koszyk) 2 łyżki cukru kokosowego  opakowanie cukru waniliowego z prawdziwą wanilią (Polski Koszyk) 1 jajko  30 g oleju kokosowego  mus z mango (Polski Koszyk) mak (Polski Koszyk) Zaczyn: 150 ml mleczka kokosowego

Ilość: ok. 30 szt. Czas przygotowania: 20 min + 2h chłodzenia Składniki: – 3/4 szkl. suchej kaszy jaglanej – 200 mleka kokosowego z puszki – 1 mrożony banan – 2 łyżki wiórków kokosowych do masy + do obtoczenia – 2 łyżki ksylitolu – 2 łyżki oleju kokosowego – orzechy laskowe i migdały Przygotowanie: 1. Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, gotujemy(...)ok.15 min) i odstawiamy w chłodne miejsce. 2. Ostudzoną kasze umieszczamy w blenderze i łączymy z bananem (kilka godzin wcześniej należy go obrać, pokroić i umieścić w zamrażalniku), wiórkami kokosowymi, olejem kokosowym, ksylitolem i gęstą częścią mleczka kokosowego (mleczko należy dzień wcześniej włożyć do lodówki). 3. Przygotowaną masę schładzamy przez godzinę w lodówce. 4. Po tym czasie z masy lepimy

cukru szklanka mąki pełnoziarnistej łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki mleka Składniki na galaretkę pomarańczową 500ml świeżo wyciskanego soku pomarańczowego 1,5 łyżki żelatyny łyżka miodu Składniki na galaretkę kokosową 500ml mleczka kokosowego light 1,5 łyżki żelatyny łyżka miodu łyżka wiórków kokosowych Dodatkowo duża pomarańcza. Sposób przygotowania: Ciasto: Jajka ubij z cukrem na puszystą jasną masę. Cieciorkę odsącz(...)wymieszaj zresztą soku pomarańczowego. Odstaw do lodówki by galaretka lekko stężała. Nie wlewaj jej od razu na ciasto, gdyż biszkopt wszystko wchłonie. Galaretka musi mieć konsystencję gęstego kiślu. Galaretka kokosowa: żelatynę rozpuść w 2 łyżkach zimnej wody. Odstaw na minutę by napęczniała. Podgrzej 1/3 mleka kokosowego i wymieszaj go z miodem a następnie z napęczniałą żelatyną. Następnie wymieszaj zresztą mleczka

pudru trzcinowego ( lub ksylitolu) szczypta soli 6 bananów kilka kropli aromatu waniliowego 1 łyżeczka cynamonu około 1 szklanka mleka krem czekoladowy do przełożenia ciasta: 2 awokado 1/3 szklanki oleju kokosowego 1/4 szklanki miodu 200 g czekolady gorzkiej krem czekoladowo-kokosowy do posmarowania wierzchu ciasta: 1 awokado 1 puszka mleka kokosowego ( schłodzonego przynajmniej 48 h w lodówce) 100 g czekolady gorzkiej(...)szklanki miodu/syropu klonowego 1/3 szklanki oleju kokosowego Przygotowanie: c iasto: Rozgrzać piekarnik do temperatury 190 stopni. Mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier, sodę, cynamon dokładnie wymieszać. W drugiej misce rozgnieść banany, dodać jajka, aromat waniliowy, olej. Wszystko wymieszać dokładnie i dołożyć do suchych składników. Dokładnie wymieszać. Jeśli ciasto jest zbyt zwarte ( powinno być lekko gęste, ale lejące) dolać mleka

wszyscy mogli delektować się takim słodkim cudem. Większość składników powinniście mieć w domu, jedynie co może być trudniejsze do zdobycia to masło migdałowe, ale możecie je zastąpić np. olejem kokosowym. W pierwszej wersji, chciałem zrobić tort z nadzieniem z orzechów nerkowca, ale na blogu było już tyle takich przepisów, że postanowiłem zaszaleć i dodać mój ulubiony pudding z nasion chia(...)barwionym sokiem z buraków, który nadał mu, ulubiony kolor mojej córki czyli różowy No to zaczynamy! Składniki na ciasto: ½ szklanki mąki z tapioki 1 szklanka mąki migdałowej ½ szklanki oleju kokosowego 3 łyżki masła migdałowego (można zastąpić olejem kokosowym) 3 banany (dojrzałe) 3 łyżki wiórków koksowych 2-3 łyżki miodu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 2 łyżki cynamonu szczypta

Lubi ę  zacząć swój dzień od zdrowego i lekkiego śniadania. Zazwyczaj moje śniadanie składa się z owsianki, zupy mlecznej i oczywiście owoców. Dziś postawiłam na kokosowy pudding z nasionami chia, który podałam z musem z mango i kiwi. Najlepiej będzie, jeśli mleko kokosowe z chia oraz musy owocowe ułożymy w kieliszku lub słoiku warstwami, ponieważ pudding prezentuje się(...)tedy o wiele bardziej efektownie.Pudding możemy zaserwować również jako zdrowy deser, który dostarczy nam nie tylko słodyczy, ale również witaminy.  Składniki na 2 porcje: mleko kokosowe  nasiona chia 2 łyżki, miód 1 łyżeczka, wiórki kokosowe 3 łyżki, kiwi 3 szt, mango 3/4 szt, Sposób przygotowania: Mleko mieszamy w miseczce z nasionami chia i odstawiamy do napęcznienia. Kiwi

prawą stronę, z góry na dół i z wierzchu na spód.  Na poprawę mojego nastroju dobrze działa coś słodkiego. Idealnym rozwiązaniem okazała się słodka jaglanka z dodatkiem mleka kokosowego i kokosowego cukru. Przyjemnym dla oka akcentem był mus z truskawek, które zamroziłam latem. Jaglanka smakowała wyśmienicie. Chociaż nic bardziej nie ucieszyło mnie dziś jak ładne, kobiece zdjęcia tej jaglanki(...)już o wiośnie przypominają.  Składniki na jedną, solidną porcję, która działa kojąco na zły nastrój:  5 łyżek płatków jaglanych  1/2 szklanki mleka 2 % 3 łyżki mleka kokosowego 1 łyżeczka cukru kokosowego 1/2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy  1 łyżka posiekanych orzechów włoskich Mus truskawkowy: 1 szklanka mrożonych truskawek  1 łyżeczka wody różanej  1 łyżeczka

uniwersalna - świetnie dopasowuje się zarówno do potraw wytrawnych, jak i słodkich. Ostatecznie ciasto wyszło lepiej niż mogłam się tego spodziewać. Wilgotne, słodkie, z delikatną kakaowo-kawową nutą, schowane pod kokosowym puchem.. babcia była zachwycona, mama też zachwalała, więc jestem z siebie bardzo zadowolona! FILMIK Składniki: ok. 250 g mąki ryżowej  100 g kaszy jaglanej 40 g proszku budyniowego(...)zbyt lejące, dodać więcej mąki.  Tak przygotowane ciasto wylać do przygotowanej wcześniej tortownicy. Piec przez 40-50 minut w temperaturze 180 stopni C. Ostudzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. kokosowa polewa kilka łyżek mleczka kokosowego light* łyżka oleju kokosowego łyżka cukru pudru wiórki kokosowe *możecie użyć zwykłego; ważne by wykorzystać gęstą masę, która osadza się na samym wierzchu mleczka Olej

Witajcie w Nowym Roku :) Zapraszam Was dziś w kulinarną podróż nad karaibskie morze… To stamtąd bowiem wywodzi się słynny alkoholowy koktajl na bazie białego rumu, kokosowej śmietanki oraz ananasa. Jednak to nie on będzie bohaterem dzisiejszego przepisu, a bardzo smaczny deser (bez grama alkoholu), który przygotowałam na podobieństwo tego drinka :) Znajdziecie w nim mleko i wiórki kokosowe, świeżego ananasa oraz(...)jogurtów, deserów, pieczywa, dań z ryżu itp. Ja chciałam zaproponować Wam pyszny, a jakże prosty i przede wszystkim zdrowy deser właśnie z ich wykorzystaniem. Po namoczeniu w mleku kokosowym nasiona szałwii hiszpańskiej zwiększają swoją objętość, a przy tym uzyskujemy „żelową” konsystencję, w sam raz na pudding :) Deser posłodziłam do smaku naturalnym syropem klonowym, który można zastąpić np. syropem z agawy

Pyszne, puszyste, nie za słodkie i w dodatku kokosowe Zapraszam Was na przepis na kokosowe placuszki na maślance. Idealne na śniadanie lub kolację. Przygotowanie zajmie wam dosłownie kilka chwil. Wystarczy łyżka, kilka dobrych składników, patelnia i… po chwili już można się cieszyć ich smakiem. Spróbujcie. Do przygotowania placuszków użyłam produktów ze sklepu ekologicznego BIO-KRAINA . Miejsce godne poleceni(...)prowadzone z pasją. Przypominam Wam również i jeszcze raz zapraszam na przepis na babeczki z kawałkami białej czekolady,  w którym również wykorzystałam składniki z ekologicznego sklepu BIO-KRAINA. Kokosowe placuszki polecam na śniadanie, a babeczki na pyszny, szybki deser Składniki: (na około 8 placuszków) 1 szklanka maślanki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko M 6 czubatych łyżeczek wiórek

Klasyczne smaki w nowej odsłonie, czyli... Makowo-kokosowe ciasto i kawowo-żurawinowe nadzienie, a to wszystko posypane dodatkową porcją wiórek kokosowych. Pyszności :) I to bezglutenowe! Dzięki zastąpieniu mąki mielonymi migdałami, nadawać się będzie również dla osób z nietolerancją lub alergią na gluten i pozwoli także im cieszyć się prawdziwie świątecznymi smakami. Spróbujecie? Wiem, że już późno i być może(...)fatalnie się rozchorowałam. I to tak serio, serio, a nie, że przeziębienie :( Ale udało się, jest. Świąteczny wypiek, który nie tylko smakuje, ale i wspaniale wygląda. Oprószony wiórkami kokosowymi, które przywodzą na myśl biały puch (którego niestety i tym roku chyba na Boże Narodzenie zabraknie) i łączący w sobie wiele kojarzących się z tą porą roku smaków. Ciasto można

Czyż one nie są urocze? :) Malutkie, kolorowe kartoniki, a w środku pyszny, smakowy napój kokosowy. Rebel Kitchen posiada też podobne napoje w większej odmianie, które recenzowałam TUTAJ. Produkty są bardzo do siebie podobne, a wariant czekoladowy jest identyczny z większą wersją. Ponownie jest to napój na bazie wody źródlanej wymieszanej z mlekiem kokosowym i dodatkiem nadającym głównego smaku. Bardzo podoba(...)najmłodszych. Do każdego 200 ml kartonika dołączona jest rurka. Jeżeli chodzi o smak, to więcej dowiecie się poniżej.  Polskim reprezentantem marki jest Ekohurtownia :)  CZEKOLADA woda źródlana * mleko kokosowe (11%) * syrop daktylowy * kakao (2%)  Napój kokosowy o smaku czekoladowym w wersji mini jest bardzo podobny do tego w wersji większej, składem jest wręcz identyczny. Czuć intensywnie kakao, dość

Pyszne i zdrowe chrupiące ciasteczka z dodatkiem oleju kokosowego Zielony Nurt , który miałam okazję ostatnio przetestować. Nie wiem czy wiecie, ale olej kokosowy nazywany jest olejem piękności, uważany jest za najzdrowszy olej na ziemi. Ze względu na swój unikalny skład biochemiczny ma szerokie zastosowanie w kuchni jak również w kosmetyce. Powstaje z miąższu kokosa. Podpowiem Wam do czego możemy używać(...)oleju kokosowego w kuchni. Wcześniej nie wiedziałam, że jest aż tyle możliwości. Przede wszystkim używany jest do smażenia (idealnie sprawdza się do smażenia w wysokich temperaturach), ze względu na brak zapachu, jest olejem uniwersalnym. Doskonale nadaje się do słodkich wypieków: ciast, ciasteczek, babek oraz naleśników i słodkich placuszków (przepis na placuszki z użyciem oleju kokosowego znajdziecie TU ) i innych deserów

napiszę podziwiałam, bo zawsze chciałam je spróbować, także cieszę się, że mam taką okazję. Napoje Rebel Kitchen powstały na bazie wody źródlanej, a kluczowym składnikiem jest mleko kokosowe. Całość słodzona syropem daktylowym. Aktualnie dostępne są cztery warianty smakowe. Napoje są idealne dla wegan i osób na diecie paleo . W składzie nie znajdziesz glutenu, soi i orzechów. Każde znajduje się(...)kartoniku. A jak jest ze smakiem? Zapraszam na recenzje :)  Polskim reprezentantem marki jest Ekohurtownia , natomiast mleczka możecie kupić np. w sklepie Ekoganik Market :)   MATCHA woda źródlana * mleko kokosowe (11%) * syrop daktylowy * matcha - zielona herbata sproszkowana Tego smaku obawiałam się najbardziej, ponieważ gdzieś wcześniej wyczytałam, że nie spotyka się on z pozytywnymi opiniami. Po pierwsze zaskoczył mnie kolor. Byłam

Przy niedzieli miło uraczyć rodzinkę słodkim deserem. Ciasto było nieplanowane, więc składniki nie będą wyszukane. Przygotowałam je z tego, co zawsze mam w domu, czyli: płatków kokosowych, awokado, bezglutenowych płatków owsianych, karobu, daktyli i oleju kokosowego. Ta kombinacja okazała się przepyszna, stworzyła jedno z moich najlepszych ciast. Wiem, że niektórzy nie zalecają łączenia tłuszczy z cukrami. Osobiście nie boję się(...)Jagódka), kobiety karmiącej piersią (ja)  lub bardzo aktywnego fizycznie  -  uczestnika ultramaratonów (patrz: mój mąż). Składniki na formę o średnicy 23 cm: Spód: 1 szklanka surowych płatków kokosowych, 1 szklanka bezglutenowych płatków owsianych, 5 suszonych daktyli, 5 łyżek rozpuszczonego oleju kokosowego (nierafinowanego). Nadzienie: 1 awokado, 7 łyżek karobu, 2 łyżki oleju kokosowego, 1 łyżeczka wanilii, 1 łyżka syropu

Zalecane dzienne spożycie: maksymalnie 2 pestki dziennie!   OLEJE Zarówno olej konopny jak i palmowy będę używać po raz pierwszy. Na co dzień w mojej kuchni znajduje się olej kokosowy i oliwa z oliwek - ekologiczne, tłoczone na zimno. Do smażenia używam tego pierwszego, a do sałatek i potraw już gotowych zazwyczaj dodaje oliwę.  OLEJ PALMOWY - uzyskany z miąższu owoców(...)pracę naczyń krwionośnych. Wzmacnia serce, obniża ciśnienie krwi i poziomu cholesterolu Wspiera układ immunologiczny oraz zmniejsza stany zapalne stawów i niweluje objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego u kobiet.  MUS KOKOSOWY / SYROP KLONOWY  Najbardziej wyczekiwanym przeze mnie produktem był mus kokosowy, który dopiero niedawno wzbogacił ofertę Look Food. Syrop klonowy jest chyba moim drugim, gdyż najczęściej używam stewi i innych

choć raz nie jadł batonika kokosowego Bounty? Chyba ciężko znaleźć taką osobę :) Osobiście bardzo lubię te batoniki, jednak tym razem postanowiłem przygotować ich domową wersję – to wcale nie jest takie trudne i przygotujemy domowy batonik Bounty :) Oprócz pysznego smaku, tak przygotowane batoniki są bardzo zdrowe :) Domowe batoniki Bounty – składniki 1 szklanka wiórek kokosowych 1,5 łyżki miodu(...)mleczka kokosowego tabliczka gorzkiej czekolady Domowe batoniki Bounty – przepis W misce mieszamy wiórki kokosowe, miód, mleczko kokosowe. Mleczko kokosowe dolewamy partiami sprawdzając czy całe zostaje pochłonięte przez wiórki kokosowe. Z przygotowanej masy lepimy domowe batoniki w dowolnych kształtach. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy nią batoniki. Batoniki Bounty wstawiamy na 3-4 godziny do lodówki.   Post Domowe

własnym nożem! Dyniowe pankejki z sokiem z pomarańczy i karmelizowanym imbirem. Składniki: 130g puree z dyni (ok. 1/2 szklanki po nutelli) 1 łyżka stewii z erytrytolem 1/3 szklanki mleka kokosowego 1/3 szklanki soku z pomarańczy ok. 100g mąki ryżowej 3 łyżki mąki/skrobii z tapioki 1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia spora szczypta soli Dodatkowy(...)olej kokosowy do smażenia Karmelizowany imbir 12g (łyżka) startego korzenia imbiru 1/2 łyżeczki stewii z erytrytolem pare kropel oleju kokosowego do natłuszczenia patelni Do podania orzechy włoskie syrop z agawy/ syrop klonowy Sposób przygotowania Puree dyniowe* mieszamy z mlekiem kokosowym, sokiem z pomarańczy, 1 łyżką stewii z erytrytolem, 1 łyżką oleju kokosowego, proszkiem do pieczenia, solą i mąką (ryżową

Dziś zapraszam Was na pyszny deser w zdrowszej odsłonie – zapiekana gruszka pod kokosową kruszonką. Dlaczego zdrowszy? Kruszonka jest na bazie mąki kokosowej, ryżowej, płatków owsianych i mojego ulubionego oleju kokosowego. Do tego pyszne gruszki. Jak dla mnie niebo na talerzu Takim ciepłym deserem możemy delektować się w te jesienne chodne dni. Gdy aura na zewnątrz nie nastraja pozytywnie warto(...)prost przepadam za gruszkami i kokosem, ten deser jest dla mnie idealny. Polecam i Wam Składniki: 2 większe twarde gruszki 1 szklanka płatków owsianych górskich 2 łyżki mąki kokosowej 1/2 szklanki mąki ryżowej 4 łyżki oleju kokosowego (u mnie od Woj-len) 2 łyżki cukru trzcinowego (można zastąpić innym „słodzidłem”) Przygotowanie: Do miski wsypujemy płatki owsiane, cukier

Pyszne połączenie orzechów włoskich, wiórek kokosowych i ananasa oblane mleczną polewą. Ciasto należy do wysokich i świetnie prezentujących się dlatego idealnie nadaje się na różne imprezy a ze stołu szybko znika :) Przygotowanie trochę trwa, ale warto poświęcić czas dla czegoś tak pysznego :) Składniki: Biszkopt orzechowy: 8 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki zmielonych orzechów włoskich(...)łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto kokosowe: 4 białka 1 szklanka cukru 200 g wiórek kokosowych Krem ananasowy: 1 puszka ananasów 1 szklanka wody 2 budynie śmietankowe 1/2 szklanki cukru 4 żółtka 200 g masła Polewa: 100 g czekolady mlecznej 2 łyżki mleka wiórki kokosowe Sposób przygotowania: 1. Biszkopt orzechowy: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno stopniowo dodając cukier

muszę mieć sos sojowy, ostrygowy lub rybny, kawałek imbiru czy cytryny, bo przynajmniej raz w tygodniu robię po pracy szybkie danie "chińskie"  Tym razem wybrałam rybkę w mleku kokosowym, ale zamiast makaronu wybrała ryż naturalny. Polecam. MORSZCZUK W SOSIE KOKOSOWYM Składniki: 4-5 filetów morszczuka 1 puszka mleka kokosowego 2 ząbki czosnku 2 limonki 1 łodyga trawy cytrynowej(...)imbiru 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżeczka sosu ostrygowego 2 łyżeczki wiórków kokosowych Przygotowanie: Czosnek kroimy w cienki plasterki. Morszczuka (lub inną rybę w filetach) kroimy w kawałki.  Kawałki ryby skrapiamy sokiem z 1 limonki i dodajemy plasterki czosnku.  Mleko kokosowe gotujemy na małym ogniu dodając cukier i sos ostrygowy, a potem sos z limonki drugiej i trawę

Przepis autorski (mój). Ciasteczka od razu kuszą swoim cudownym, kokosowym zapachem, a po spróbowaniu... Jednym słowem są pyszne, delikatne, lekko miękkie, ale jednocześnie przyjemnie chrupiące. Zwykły cukier zastąpiłam kokosowym (do nabycia np. tu - klik ), który ma niższy indeks glikemiczny (IG 35) od innych rodzai i doskonale nadaje się dla osób będących na diecie cukrzycowej. Obok oryginalnego smaku, zawiera też mnóstwo(...)wartościowych składników odżywczych. Bogaty jest m.in. magnez, potas, cynk oraz żelazo oraz witaminy: C, B1, B2, B3, czy B6. Osobiście jestem jego zwolenniczką, ponieważ uwielbiam wszystko to co kokosowe. A wracając do ciasteczek... Koniecznie je upieczcie! (około 19-20 sztuk) 100g oleju kokosowego (waga zastygniętego) 3 łyżki miodu (płaskie) 160g płatków (u mnie owsiane, jęczmienne i gryczane) 70g wiórek kokosowych

Chyba już się do tego przyzwyczailiście ale napisze, przygotowanie jest banalne, jak zwykle, potrzeba głównie blendera. Składniki na Snickers paleo: Warstwa kokosowo-orzechowa ½ szklanki orzechów nerkowca 1 szklanka mąki kokosowej albo zblendowanych migdałów ¼ szklanki płatków kokosowych 2-3 łyżki miodu 2 łyżki oleju koksowego 2 łyżki kremu kokosowego (z góry puszki kokosowej) Warstwa karmelu 1szklanka migdałów (namoczonych w ciepłej wodzie(...)przez 45 minut) 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki kremu kokosowego szczypta soli ½ szklanki orzechów nerkowca (namoczonych w wodzie) dodatkowe orzechy na posypkę (nie namoczone) opcjonalnie garść prażonych orzechów laskowych Polewa czekoladowa 1 duża gorzka czekolada 2 łyżki oleju koksowego 2 łyżki mleka kokosowego Przygotowanie: Pierwsza warstwa. Orzechy nerkowca namaczamy w wodzie przez około 2-3 godziny lub przez całą

Jeśli tak jak ja lubicie połączenie malin z kokosem, to ten deser jest dla Was. Kokosowo-kakaowy kruchy spód, delikatne kokosowe nadzienie słodkie, soczyste maliny. Do tego filiżanka kawy i można się zrelaksować :) 75 g mąki teff 85 g mąki owsianej bg 30 g mąki kokosowej łyżka surowego kakao żółtko 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki organicznego cukru kokosowego(...)oleju kokosowego extra virgin (waga przed roztopieniem) masa: 190 g jogurtu naturalnego 130 g naturalnego twarożku (zmielonego jak na sernik) 40 g organicznego cukru kokosowego 30 g wiórków kokosowych 2 jajka   pół szklanki malin Składniki na ciasto zagniatamy i wykładamy nim formę o średnicy około 30 cm. Pieczemy przez 15 minut w 180 stopniach. Odstawiamy do przestudzenia. Składniki

Przepis idealny dla wszystkich fanów masła orzechowego, jego kokosowy odpowiednik jest równie pyszny! A zrobiony w domowym zaciszu smakuje jeszcze lepiej. ;) Wraz z Dominikiem jesteśmy ogromnymi fanami masła orzechowego, moglibyśmy jeść je non stop. Ja niestety jestem uczulona na orzechy i raczej powinnam unikać jedzenia ich, ale czasami trudno jest mi się powstrzymać, za co niestety przypłacam później reakcją alergiczną(...)Ponieważ w mojej kuchni trwa istny festiwal kokosa, postanowiłam zrobić kokosowy odpowiednik mojego ulubionego przysmaku. To masło na szczęście będę mogła jeść bez obaw, że źle się to dla mnie skończy. :) Masło kokosowe: 200 g wiórków kokosowych 2-3 łyżki brązowego cukru (można go wcześniej zmielić) kilka łyżek oleju kokosowego (opcjonalnie)  Rozgrzewamy patelnię z szerokim dnem i przesypujemy

Mąka kokosowa to świetna alternatywa dla każdego, kto nie może lub nie chce korzystać z mąki pszennej. Ma wysoką zawartość białka i błonnika, niską zawartość tłuszczu, nie zawiera cholesterolu, glutenu i fityn. Odpowiednie połączenie węglowodanów występujących w tej mące z błonnikiem sprawia, że mąką kokosowa jest również idealna dla osób z cukrzycą. W niewielkim stopniu wpływa na zmianę poziomu(...)cukru we krwi. Mąka kokosowa powstaje podczas robienia mleka kokosowego, tak więc za jednym razem otrzymujemy i mleko kokosowe (przepis na blogu) i mąkę. Tak więc zaczynamy ;) Przygotowanie: Wiórki kokosowe, które zostały po zrobieniu mleka kokosowego przesypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i suszymy je w 70 stopniach przez około 2 godziny lub krócej. Mi to zajęło dwie godziny

się zdziwiłam. W dodatku mają doskonały skład i wspaniały smak! Sklepowe gotowce mogą się schować Składniki: 2 łyżki czarnej ugotowanej quinoy 1 łyżka łuskanych nasion konopi 50 g masła kokosowego 3 łyżki mleka kokosowego 4 łyżki kakao (sprawdź informacje o alergenach) 3 łyżki cukru kokosowego Masło kokosowe, mleko kokosowe i cukier, delikatnie podgrzewamy w kąpieli wodnej (tylko tyle, żeby masło(...)kokosowe zamieniło się w olej) mieszamy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy kakao i mieszamy aż uzyskami jednolita konsystencję bez grudek. Łączymy z quinoą  i nasionami konopii, przekładamy do formy i wkładamy do lodówki. Gdy czekoladki dobrze się schłodzą i stwardnieją, możemy je wyjąć i zjeść  Jeżeli chcemy część zostawić na później, należy je przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej

rodziną, albo z przyjaciółmi, bo kulanie ich to prawie taki rytuał, jak wielopokoleniowe lepienie pierogów ;) W dodatku są pyszne i jednocześnie zdrowe, pełne "superfoods". Są daktyle, mąka kokosowa, orzechy włoskie, nasiona chia, no i oczywiście nie mogło zabraknąć mojej ukochanej quinoy, a całe to dobro skrywa w środku soczyste polskie truskawki. Przepis przyda się osobom z nietolerancją glutenu, laktozy, wegetarianom(...)również cukru, ponieważ cała słodycz pochodzi z daktyli i dojrzałych owoców.  Zatem do dzieła! Składniki: 1/2 szklanki ugotowanej białej quinoy 15 suszonych daktyli 3 łyżki mąki kokosowej 1 i 1/2 łyżki kakao 1 łyżka zmielonych orzechów włoskich  1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego 2 łyżki mleka kokosowego 15 niedużych truskawek nasiona chia i kakao do obtoczenia kulek Wykonanie: Suszone

Czegóż chcieć więcej… ps. Porzeczki można zastąpić jagodami czy też jeżynami. Składniki (na małą blaszkę 20×25 cm, więc na standardowej wielkości podwoić składniki): 120 g wiórków kokosowych 100 g cukru 100 g mąki (użyłam tortowej „Basia”) 100 g zimnego oleju kokosowego „masła kokosowego” 300 g czarnych porzeczek 1 dojrzały banan 200 ml wody(...)gotowaniu ciecierzycy (użyłam tej z puszki) płatki kokosowe opcjonalnie to posypania Przygotowanie: Do dużej miski wrzuć mąkę, 2/3 cukru, 2/3 wiórków kokosowych, masło koksowe i zblendowanego banana. Rozkrusz składniki w palcach a następnie zlep w całość. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wodę ciecierzycową z resztą cukru ubij na sztywną pianę, pod koniec dodaj resztę wiórków kokosowych

razem nasionka chia w całkowicie nowej odsłonie! Nie popularny pudding chia a ptasie mleczko! I to wegańskie, bezglutenowe, bezcukrowe :) Intensywnie kokosowe, puszyste, delikatne, bardzo mocno kremowe. Na spodzie znajdziemy miks daktylów z kremem orzechowym, dający niesamowicie pyszny smak! To ptasie mleczko jest przesmaczne i nie zdziwcie się jak po jego przygotowaniu zniknie w kilka chwil ;) Składniki: 1 puszka mleczka kokosowego(...)łyżek nasion chia 2 x 125 ml napoju kokosowego (Biogo) 1 łyżeczka stewi w płynie (Biogo) 1 czubata łyżeczka agaru  garść plastrów kokosowych (Biogo) Spód: 150 g miękkich suszonych daktyli  100 g masła z orzechów laskowych (Biogo) Przygotowanie: Do miski przelej puszkę mleczka kokosowego, dodaj stewię, nasiona chia i 125 ml napoju kokosowego. Wszystko dokładnie wymieszaj za pomocą

Ciasto drożdżowe z lekką nutą kokosową i aromatycznymi leśnymi owocami. Jak na drożdżowca ciasto jest bardzo delikatne i puszyste. Dzięki polewie z mascarpone owoce zostały wciągnięte przez ciasto i są nie tylko na wierzchu, ale też w środku. Ciasto długo zachowuje swoją świeżość, nawet do paru dni. Pyszne, polecam! 1 1/2 szklanki mąki pszennej szczypta soli 1/3 szklanki cukru(...)łyżka do zaczynu 1/2 szklanki mleczka kokosowego 25 g drożdży świeżych 2 żółtka 2 łyżki oleju kokosowego POLEWA OWOCOWA: 125 g serka mascarpone 2 żółtka 2 łyżki cukru 2 łyżki wiórek kokosowych 1/2 szklanki jagód leśnych garść malin Przygotować zaczyn rozcierając drożdże razem z łyżką cukru i podgrzanym mleczkiem kokosowym. Musi być ciepłe, ale nie może parzyć. Odstawić w ciepłe

już przystało w mojej rodzinie, że ten wyjątkowy dzień należy uczcić. Jak urodziny to obowiązkowo musi być tort. Z racji tego, że mój osobisty szwagier uwielbia kokos właśnie taki kokosowym tort został dla niego przygotowany. Jaki był? Musze być bardzo nieskromna bo tort był przepyszny....  Tort kokosowo-śmietankowy z borówkami  SKŁADNIKI : biszkopt: 6 jajek 1 szklanka mąki tortowej(...)łyżki maki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru  2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli masa kokosowa: 1 czerstwa kajzerka 375 ml mleka 1/4 szklanka cukru 100 g wiórków kokosowych  150 g masła  do dekoracji:  400 g śmietany 30% 2 opakowania fix do śmietany - deserów 1 łyżka cukru pudru wiórki kokosowe borówki świeża mięta  dodatkowo: słoiczek

jeśli w dodatku smakołyk jest z truskawkami i poziomkami, to nikogo nie trzeba namawiać do wypróbowania :) Pyszne paczuszki z papieru ryżowego, wypełnione chrupiącą komosą ryżową z dodatkiem oleju kokosowego, wiórków kokosowych i truskawek. Ozdobione poziomkami, połówkami truskawek i bratkami. Polecam :) Na 10 sztuk: 10 arkuszy papieru ryżowego 1/3 szklanki białej komosy ryżowej łyżeczka oleju kokosowego łyżeczka wiórków kokosowych(...)szklanki poziomek opcjonalnie jadalne kwiaty, np. bratki Komosę ryżową dwukrotnie płuczemy i odsączamy. Zalewamy 3/4 szklanki wody i gotujemy, aż wchłonie wodę (ok. 15 minut). Do gorącej dodajemy olej kokosowy oraz wiórki kokosowe, mieszamy i odstawiamy do przestudzenia. Następnie truskawki (część zostawiamy do ozdoby) kroimy w kosteczkę i dodajemy do komosy ryżowej. Delikatnie mieszamy i próbujemy. Jeśli truskawki są mało

warzyw chińskich mrożonych (lub innej ulubionej mieszanki warzywnej) 1 cebula 1 spory ząbek czosnku 1 szklanka bulionu drobiowego 1 duży jogurt naturalny (ok. 400 g) (można użyć także mleczka kokosowego) 1 łyżeczka curry - do kurczaka pół łyżeczki kurkumy - do kurczaka pół łyżeczki imbiru - do kurczaka pół łyżeczki kardamonu - do sosu pół łyżeczki cynamonu - do sosu pół łyżeczki kuminu - do sosu(...)pół łyżeczki chilli - do sosu pół łyżeczki kurkumy - do sosu pół łyżeczki imbiru - do sosu 1 łyżeczka curry - do sosu 1 łyżeczka cukru - do sosu sól i pieprz olej kokosowy do smażenia  Tak naprawdę w tym daniu możecie zastosować tylko curry, imbir i chilli, ale ja lubię wzmocnić smak mieszanki dodatkową porcją aromatycznych przypraw. :) Kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym

Kokosowa pianka z truskawkami 2016-06-02 09:31:14 Ilość porcji: 12 Słońce z każdym dniem co raz mocniej grzeje. Na targach, straganach pojawia się co raz więcej truskawek, na które wszyscy chyba z utęsknieniem czekaliśmy. W mojej kuchni w sezonie truskawkowym pojawia się dość sporo przepisów z truskawkami. Do tej sporej kolekcji dołącza deser w postaci lekkiej(...)puszek kokosowej pianki, z orzeźwiającymi truskawkami. Napisz opinię Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 20 min Czas przygotowania 20 min Spód 300 g ciastek zbożowych * 100 g gorzkiej czekolady 125 g masła Pianka kokosowa 500 g jogurtu greckiego 300 ml śmietany 36% 110 g wiórek kokosowych 170 g cukru pudru 25 g żelatyny spożywczej 100 ml wody kilka kropel ekstraktu kokosowego

teraz czas na tort Rafaello. Proponuję przepis na prosty i pyszny tort o smaku kokosowym. Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu.  Ja uwielbiam kokosowy smak i aromat. Mniaaam! Tort Rafaello Składniki: 4 jajka, 1 szklanka mąki, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 600 ml śmietany 30%, 2 łyżki cukru pudru, 250 g mascarpone(...)napoju mlecznego o smaku kokosowym, słoik dżemu wiśniowego, 70 g płatków migdałów, tabliczka białej czekolady, 150 g wiórków kokosowych. Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z nich pianę. Cały czas mieszając stopniowo dodajemy cukier a następnie żółtka.   Następnie dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia.    Całość dokładnie mieszamy.   Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). O mące kokosowej już troszkę wspominałam... Jest ona idealnym rozwiązaniem dla diabetyków (35 IG), alergików i osób będących na diecie bezglutenowej. Należy do tego typu mąk, które można spożywać na surowo.  Moje słodkości dodatkowo zawierają niezwykle ceny olej kokosowy, karob i cukier brzozowy. Bez wyrzutów sumienia i zaledwie w kilka możecie zajadać(...)się pysznymi kuleczkami lub jak kto woli - ciasteczkami. Spróbujcie, bo zapewniam, że spodoba się Wam ten czekoladowo-kokosowy smak. (około 45 sztuk) 1 i 3/4 szklanki mąki kokosowej (użyłam z Olejowego Raju ) 1/2 szklanki cukru brzozowego 1 i 3/4 szklanki mleka kokosowego/roślinnego (może być zwykłe) 1 łyżka soku z cytryny 10 łyżek użyłam oleju kokosowego (nierafinowanego z Olejowego Raju

Sernik jest obowiązkową pozycją deserową na moim stole, przy każdym bardziej uroczystym obiedzie. Tym razem bardzo delikatny, kremowy sernik z ananasem, mleczkiem kokosowym i likierem kokosowym. Sernik po upieczeniu jest równiutki, nie ma popękanego wierzchu i bardzo dobrze się kroi. Sernik Pina Colada jest umiarkowanie słodki, więc osoby lubiące bardzo słodkie ciasta powinny dosłodzić masę serową cukrem pudrem. Do serników(...)forma o średnicy 28 cm) masa serowa: 1 kg sera twarogowego (u mnie Hanusi z Mlekovity) 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (bez 50 ml) 400 ml gęstego mleczka kokosowego (górna jego część) puszka ananasa (560 g) 5 jaj 2 żółtka 2 łyżki likieru kokosowego lub innego alkoholu (opcjonalnie) 250 g serka mascarpone 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej spód

Uwielbiam dania z makaronem. Dziś mam dla Was troszkę mniej typową propozycję. Zapraszam Was na makaron z gruszką w kokosowym sosie. Taka ryżowa wstążka makaronowa z soczystą gruszką w kokosowym sosie idealnie sprawdzi się jako obiad, a nawet kolacja. Spróbujcie. Makaron z gruszką w kokosowym sosie Makaron z gruszką w kokosowym sosie Makaron z gruszką w kokosowym sosie(...)higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (dla 1-2 osób) 1 gruszka (twardsza) 3 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki mleczka kokosowego 1 łyżeczka miodu lipowego duża szczypta mieszanki przypraw o smaku pieczonego jabłka z cynamonem* około 120 g ryżowego makaronu ekologicznego Wstążka karbowana Fabijańscy * jeśli nie posiadamy takiej mieszanki przypraw można użyć małej

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com  Przepis autorski (mój). Jeśli ktoś miał styczność z mąką kokosową - to wie, że nie jest ona łatwa do współpracy dla osób początkujących.  Mąka kokosowa jest mąką bezglutenową i chłonie dużo płynów, dlatego warto wiedzieć w jaki sposób przygotować potrawę, aby nie rozpadła się i nie była zbyt twarda/sucha. Wracając do przepisu... Ciasteczka(...)idealną przekąską nie tylko dla diabetyków - mąka kokosowa posiada niski indeks glikemiczny - 35. Dodatkowo bardzo sycą, mają cudowny, kokosowy posmak i ten kuszący aromat... Są miękkie, dosyć wilgotne i nie kruszą się. Najlepiej smakują kilka godzin (a nawet na drugi dzień) po upieczeniu, ponieważ zyskują na soczystości. (15 sztuk)  2 jajka (duże) 100 ml mleka 3 łyżki oleju kokosowego

Pierwszy raz kupiłam kokos i oto jak wykorzystałam jego miąższ ;) pyszne naleśniki kokosowe ze słodkim bananem z syropu - raz na jakiś czas na takie słodkie danie warto sobie pozwolić :) A jak zrobiłam to mleko kokosowe? Zmiksowałam miąższ z wodą kokosową wylaną ze środka i dolałam przegotowanej wody, by nie było za gęste, przez co miałam mleko z wiórkami(...)powodzeniem można użyć takiego z puszki (i ewentualnie dodać wiórki-jak kto chce). Składniki: 0,8 litra mleka kokosowego 3 jajka 1/2 szkl. płatków ryżowych 1,5 szkl. wody 1/2 szkl. kaszy kuskus 3/4 szkl. mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: banan cukier dżem morelowy lub inny wiórki kokosowe Sposób przygotowania: Wodę zagotowujemy, wsypujemy płatki ryżowe i gotujemy około

Uwielbiam słodkie omlety. Są idealną propozycją na śniadanie lub kolacje. Dziś zapraszam Was na kokosowy omlet z figą. Połączenie smaku figi i kokosa jest naprawdę wspaniałe. A poza tym powiedzcie sami – czy tak podany omlet nie wygląda wspaniale? Jak dla mnie, to radość dla oczu i oczywiście podniebienia. Zachęcam do spróbowania takiego kokosowego omletu z figą. Mój kokosowy omlet(...)granatu „Love” od Teekanne. Polecam! Herbata „Love” uwodzi nie tylko smakiem, ale też i aromatem. Gdy tylko ją zaparzę od razu poprawia mi się nastrój . Kokosowy omlet z figą 2016-04-23 21:59:06 Write a review Save Recipe Print 0 calories

Kolejna „Zdrowa Środa” – czas mija bardzo szybko :). Zapraszam na ciastka kokosowe z bakaliami, nie za słodkie, delikatnie waniliowe, bez glutenu. Słodzone miodem, są bardzo pożywne i sycące. W środku są wilgotne. Szybkie i proste w przygotowaniu, polecam… (inspiracja ze strony justpaleofood )     Ciastka kokosowe z miodem bez glutenu Składniki na około 12 ciastek: 1/3 szklanki mąki kokosowej(...)szklanki roztopionego oleju kokosowego 1/3 szklanki naturalnego miodu 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego lub 1 łyżeczka pasty waniliowej szczypta soli 2 jajka 1/3 szklanki poszatkowanych orzechów 1/3 szklanki poszatkowanych suszonych owoców (rodzynki, daktyle, morele) 1/3 szklanki wiórków kokosowych   1. Do miski przełożyć olej kokosowy, dodać miód, aromat, szczyptę soli i jajka. Wymieszać mikserem do połączenia składników. 2. Następnie dodać mąkę

Jeżeli ktoś jest miłośnikiem smaku egzotycznego owocu jakim jest kokos, powinien spróbować tego tortu.  Tort jest przepełniony wi ó rkami kokosowymi, które s ą  obecne w cieście, kremie i w dekoracji.  W cieście m ą ka pszenna została zastąpiona wiórkami kokosowymi(...)udało mi si ę  zrobić zdjęć środka tortu, tak szybko zniknął . SKŁADNIKI Ciasto 300 gr cukru 300 gr wiórek kokosowych  100 gr m ą ki ziemniaczanej 16 gr proszku do pieczenia 200 gr masła (w temperaturze pokojowej) 1 cytryna 6 jaj 2 laski wanilii Krem 4 żółtka

szklanka cukru, w tym 1 cukier waniliowy • 2/3 szklanki mąki pszennej • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 3 łyżki ciemnego kakao bez cukru • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Biszkopt kokosowy: • 5 białek • 1 szklanka cukru • 200 g wiórków kokosowych • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: • 300 g masła w temperaturze pokojowej • 6 łyżek cukru pudru(...)blaszki 25x35cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 40 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. 7. Przygotować biszkopt kokosowy: Wiórki kokosowe wymieszać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. 8. Białka ubić na sztywną pianę. Cały czas ubijając mikserem, dodawać stopniowo cukier i mieszać, aż masa stanie się gęsta

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); składniki na muffiny: 120 g mąki orkiszowej 120 g cukru pudru 70 g wiórków kokosowych 150 g masła, miękkiego 3 jajka 2 łyżeczki likieru kokosowego 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę mieszamy z wiórkami kokosowymi oraz proszkiem do pieczenia. W osobnym naczyniu ucieramy masło z cukrem na puszysta masę. Dodajemy stopniowo jajka (po każdym(...)suchego patyczka. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na masę: (masę przygotowujemy wieczór wcześniej) 300 ml śmietany kremówki 200 g białej czekolady dodatkowo: 12 -14 pralinek kokosowych ok. 1/2 szklanki dżemu ok. 70 g wiórków kokosowych uprażonych na suchej patelni wykonanie: Śmietankę podgrzewamy w rondelku, nie doprowadzamy do wrzenia. Zestawiamy z ognia. Dodajemy połamaną na kostki czekoladę i odstawiamy

drobnego cukru do wypieków 16 g cukru wanilinowego (lub ziarenka z laski wanilii) 2 duże jajka 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g wiórków kokosowych 100 ml mleka kokosowego 2 - 3 jabłka Dodatkowo: 2 łyżki soku z cytryny Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną i proszek do pieczenia– przesiać, wymieszać z wiórkami(...)kokosowymi i odłożyć. Przygotowanie : Jabłka obrać, przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Ponacinać je nożykiem od strony wypukłej  Pół szklanki wody wymieszać z sokiem z cytryny i ‘wykąpać’ w tym jabłka (by nie ciemniały podczas pieczenia) W misie miksera umieścić masło i drobny cukier do wypieków Utrzeć/zmiksować do otrzymania jasnej i puszystej masy maślanej

nową silikonową foremkę keksówkę i postanowiłam szybko ją przetestować. Foremka okazała się świetna, ciasto nie przywiera, ładnie się wyjmuje, jest nieduże - ot takie na jeden kęs ;-) Foremkę testowałam plackiem kokosowym, który okazał się pyszny. Mimo iż się kruszy, jest mięciutki i znika błyskawicznie. Podobno jest lepszy jak poleży kilka dni, ale u mnie niemal cały zniknął praktycznie od razu(...)wyjęciu z piekarnika :-D Placek kokosowy PLACEK KOKOSOWY 225 g przesianej mąki pszennej 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli 100 g masła śmietankowego 100 g brązowego cukru 90 g wiórków kokosowych + 10 g do posypania 2 jaja 4 łyżki mleka 2% Mąkę mieszamy z solą i proszkiem do pieczenia, dodajemy masło i rozgniatamy razem w dłoniach

Kokosowe ciasteczka budyniowe to pyszne, kruche krążki, powstałe z połączenia tradycyjnych składników ciasta kruchego, proszku budyniowego oraz wiórków kokosowych. Ciasteczka dzięki dodatkowi budyniu, maja nie tylko delikatnie wyczuwalny budyniowy posmak, ale też sypką i delikatną strukturę. Duża ilość wiórków kokosowych w przepisie sprawia, że ciasteczka są zdecydowanie kokosowe, a smak kokosa wyróżnia się na tle innych. Z podanej porcji przygotujecie(...)około 35 ciasteczek . Kokosowe ciasteczka budyniowe Składniki: 120g mąki pszennej 120g masła 80g cukru pudru 80g wiórków kokosowych 2 budynie w proszku o smaku waniliowym lub śmietankowym (każdy po 40g) 2 żółtka 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 łyżki cukru pudru i 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego do obtoczenia ciasteczek Wykonanie: - masło

margaryny 4 łyżki miodu cukier waniliowy 2 jajka 2 łyżeczki sodu oczyszczonej masa sezamowa: 45 dag sezamu 6 łyżek miodu 30 dag margaryny 3/4 szklanki cukru masa kokosowa: 6 białek 1/2 szklanki cukru 10 dag wiórków kokosowych masa budyniowa: 3/4 litra mleka 1/2 szklanki cukru 35 dag masła 3 budynie śmietankowe łyżka mąki ziemniaczanej 15 dag wiórków kokosowych ponadto: polewa(...)wierzch ciasta. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni C przez ok. 30 minut. W taki sam sposób pieczemy drugi placek. Przy trzecim placku natomiast dodatkowo robimy masę kokosową. Białka ubijamy. Pod koniec ubijania dodajemy cukier. Mieszamy z kokosem. Wykładamy na placem posmarowany masą sezamową. Pieczemy przez pół godziny w 160 stopniach C. Z mleka odlewamy pół szklanki mleka

Uwielbiam kokos, więc naleśniki kokosowe typu pancakes to coś dla mojego podniebienia zresztą nie tylko mojego. Moje dziecię pochłonęło je w mgnieniu oka. Pyszne naleśniki kokosowe to coś dla każdego. Naleśniki to bardzo popularne danie na śniadanie czy na deser . Jeśli gotuję zupę na obiad to naleśniki serwuję na drugie danie. Naleśniki kokosowe Składniki: na 12 naleśników 250 ml kokosowego(...)mleka 100 g pszennej mąki 100 g kokosowych wiórków 1 łyżeczka soli 1 jajko olej do smażenia Do podania jogurt limonkowo miodowy mango Zmiksuj kokosowe wiórki w blenderze jeśli nie są drobne. Wymieszaj wiórki z mąką i solą. Dodaj kokosowe mleko, jajko i dokładnie wymieszaj łyżką. Przykryj folią i odstaw na 10 minut. Ciasto naleśnikowe jest dosyć gęste, ale takie

Czasem tak mam, że zobaczę gdzieś jakiś deser i od razu nachodzi mnie na niego ochota :) Ostatnio Ania z bloga Five o’clock kusiła u siebie kokosowym sernikiem z malinami i kruszonką —>KLIK. Wyglądał tak smakowicie, że bez zastanowienia pobiegłam do sklepu po twaróg. Nie byłabym jednak sobą gdybym nie pozmieniala w przepisie tego czy owego ;) Zrobiłam(...)wersję z mniejszą ilością cukru, w masie całkowicie zastąpiłam go miodem a zamiast mąki pszennej użyłam kokosowej i dzięki temu całość była bez glutenu. Chociaż miałam ochotę na maliny to wiedziałam, że spodziewamy się gościa który za nimi nie przepada więc użyłam borówek. Sernik udał się znakomicie więc zachęcam do wypróbowania przepisu :)   100 g oleju kokosowego virgin

bardzo zaskoczyło mnie smakiem, nie spodziewałam się, że tak będzie smakować, spód ze suszonych śliwek, wymieszanych ze zmielonymi migdałami, kakaem, wanilią i miodem, idealnie komponuje się z  puszystą kokosowa pianką i czekoladową polewa po prostu cudo, koniecznie musicie wypróbować to przepyszne i zdrowe ciacho :) Składniki : Na spód :  szklanka suszonych śliwek szklanka migdałów 1-2 łyżki kakao 1/2 szklanki(...)wiórków kokosowych 1/4 łyżeczki soli  opcjonalnie 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego 1-2 łyżeczki syropu klonowego lub miodu Na warstwę kokosową  1 puszka mleka lub śmietanki kokosowej 3-4 łyżki zmielonego ksylitolu lub cukru pudru 3 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej lub mąki z tapioki ewentualnie ryżowej 2-3 łyżki wody Na wierzch - 2 opcje

Ciasto z całych jajek przygotowane, do tego mleczko kokosowe dodane, na 4 krążki rozwałkowane i jak pizza porcjowane. Trójkąciki wysmażone, na papierze osuszone, w lukrze maczane i wiórkami kokosowymi obsypane. Szybkie, łatwe, bez wyczekiwania, małe pączki kokosowe gotowe są do zjadania.  Chwilę tylko czekamy i z tej porcji 32 pączki mamy. Składniki: 350 g mąki, 25 g drożdży(...)mleczka kokosowego, 50 g cukru białego, szczypta soli, 50 g masła, 2 jajka, 1 łyżka spirytusu, ponadto: ok. 1 ½ szklanki cukru pudru na lukier, płatki lub wiórka kokosowe, 1 l oleju rzepakowego do smażenia. Przygotowanie: Masło roztapiamy i pozostawiamy do przestygnięcia. Jajka miksujemy z dodatkiem cukru, soli i rozkruszonych drożdży. Dodajemy masło, mleczko kokosowe, spirytus i stopniowo dosypujemy przesianą mąkę

krem spożywane oddzielnie smakują świetnie, jako duet są jeszcze pyszniejsze. Nie sądziłam, że ciasto wyjdzie delikatniutkie, a jednocześnie wilgotne, jak delikatny, wilgotny biszkopt z kawałkami czekolady. Krem jest mocno kokosowy, treściwy, zwarty, nie spłynie wam z ciasta. Ciasto nie zawiera glutenu, mleka. Przepis pochodzi z blogu Poezja Smaku , zmniejszyłam tylko ilość cukru w cieście i nie dodałam Malibu do kremu(...)skórkę i czekoladę, wymieszać. Przelać do formy, ciasto będzie bardzo rzadkie. Piec 40-45 min. Wyjąć z piekarnika, całkowicie ostudzić w formie, na kratce. Wyjąć z formy. Udekorować kremem kokosowym i dżemem Krem kokosowy: 1 puszka białej fasoli (200 g po odsączeniu) 3 łyżki miodu 2/3 szklanki wiórek kokosowych 5 łyżek mleka kokosowego (tylko tej gęstej części) 2 łyżeczki Malibu

śniadania najchętniej ostatnio jem owsianki, ale muszą być konkretne w smaku, nie tylko mleko i same płatki. Dzisiaj przygotowałam smaczną wersję z suszonymi owocami, tropikalną, za sprawą mleczka kokosowego i płatków kokosowych, które są moim ostatnim odkryciem. Próbowaliście kiedyś takiego cuda? Płatki kokosowe są o wiele smaczniejsze niż  wiórki, stanowią smaczną przekąskę, dodatek do deserów czy orientalnych dań(...)internecie. Zwracajcie uwagę na to, aby kupić takie naturalnie suszone, które nie poddawane są procesowi siarkowania, to bardzo istotne! Kokos i czekolada to doskonały duet, a mleczko kokosowe podkreśla jeszcze bardziej egzotyczny smak śniadania. Zachęcam do eksperymentowania, bo śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia! Owsianka z mleczkiem kokosowym i czekoladą Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 2 szklanki mleka

Spód: 16 ciastek oreo 2 łyżki masła orzechowego 1 łyżka syropu klonowego Masa: 3 kostki tofu naturalnego (180g każda) 1/3 szklanki soku z cytryny 3/4 szklanki cukru puszka mleka kokosowego (400ml) schłodzonego w lodówce przez 12h 2 łyżeczki agar agar łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią WYKONANIE: Ciasteczka oddzielamy od nadzienia (nadzienie będziemy dodawać w późniejszym etapie do masy) i kruszymy(...)tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Masę dokładnie rozprowadzamy, dociskamy do dna formy i wkładamy do lodówki. Tofu odsączamy, rozdrabniamy i blendujemy z dodatkiem soku z cytryny. Z mleka kokosowego oddzielamy stałą część i umieszczamy ją w rondelku razem z cukrem, podgrzewamy. Gdy składniki połączą się, dodajemy agar agar. Od momentu wrzenia gotujemy jeszcze 2-3 minuty. Ciepłą, ale nie wrzącą

było sygnałem, że obowiązkowo muszę zjeść ją na śniadanie. Znalazłam wolną chwilę, aby przygotować jagielnik- niepochłaniający czasu, którego w ostatnim czasie mam wyjątkowo mało. Ugotowałam kaszę, wymieszałam z mąką kokosową, przełożyłam do formy i odstawiłam do lodówki. Dzisiaj rano gotowego jagielnika obtoczyłam w wiórkach kokosowych i wkroiłam na niego śliwkę. Czy może być coś banalniejszego? Szczęście w nieszczęściu- moje dzisiejsze(...)sytuacji (mniej lub bardziej znaczących). Jedno jest pewne, wszystko starałam się obrócić w pozytywne wydarzenia. Takim sposobem udało mi się przejść przez dzień pełen niespodzianek z uśmiechem na twarzy. kokosowy jagielnik ze śliwką SKŁADNIKI: 4 łyżki kaszy jaglanej szklanka mleka kokosowego 2 łyżki mąki kokosowej garść wiórków kokosowych śliwka ksylitol (opcjonalnie) WYKONANIE: Kaszę gotujemy w mleku do wchłonięcia większości płynu

korzennych przypraw. W przygotowaniu jest proste i szybkie. Zrobiłam je na przyjazd mojej bratowej, która jest uczulona na gluten i ciasto bardzo jej smakowało :). Jeśli nie mamy ochoty na kokosową śmietankę to możemy ją pominąć i ciasto np. posypać cukrem pudrem. Polecam i zapraszam na FILM .   Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)oliwek (najlepiej extra virgin) 3 jajka – osobno żółtka i białka 1/4 szklanki mleka 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 szklanka mąki ryżowej 1 szklanka mąki kokosowej 2 płaskie łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka gałki muszkatołowej po 1/2 łyżeczki zmielonych goździków i imbiru 1/2 szklanki poszatkowanych orzechów 1/2 szklanki rodzynek (jak nie lubimy, możemy pominąć

Dzisiaj ostatni przepis w tym roku na ciasto „Wszystkiego Najlepszego” z wiśniami i czekoladą. Przygotowane jest z dwóch biszkoptów kakaowego i kokosowego. Krem jest kawowy z orzechami, z dodatkiem spirytusu. Jeśli nie przepadamy za wiśniami, możemy użyć moreli z puszki. Wtedy nie musimy ich gotować, od razu połówki układamy na cieście. Ciasto jest bardzo smaczne i łączy w sobie wiele(...)osobno żółtka i białka 1 szklanka cukru 2/3 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej) 4 łyżki kakao bez cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego Biszkopt kokosowy: 5 białek 1 szklanka cukru 200g wiórków kokosowych 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 300g masła w temperaturze pokojowej 6 łyżek cukru pudru 2,5 łyżki

smakuje rewelacyjnie. Każdy kęs rozpuszcza się w ustach - a kokos z cytryną tworzą idealny duet.   (Tortownica o średnicy 16-18 cm) Masa: 260 serka homogenizowanego o smaku kokosowym (użyłam Danio z kawałkami kokosa) 200g śmietany (22-30%) 50 mleczka kokosowego (w tym do namoczenia biszkoptów) 3 łyżki cukru pudru (płaskie) 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżeczki skórki cytynowej(...)startej) 3 łyżeczki żelatyny (płaskie) Dodatkowo: 100g okrągłych biszkoptów 2-3 łyżki kremu kokosowego Opcjonalnie do dekoracji:  1-2 małe batoniki Bounty  wiórki kokosowe starta skórka z cytryny     Spód tortownicy (wysłanej papierem do pieczenia) wyłożyć biszkoptami namaczanymi (lekko) w mleczku kokosowym. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Ciastka delikatnie posmarować kremem kokosowym. Przygotować masę. Ubitą

tort! Tort jakich mało, pyszny, wyjątkowy o smaku Pinacolady! Wyjątkowa okazja to i tort musiał być wyjątkowy, taki smakołyk dla ukochanego na urodziny ;-). Puszysty, z dwoma blatami bezy kokosowej, z kremem ananasowym, marmoladą z pigwy i ponczem z Pinacoladą. Całość obsypałam podprażonymi wiórkami kokosowymi! Serdecznie zapraszam! TORT ANANASOWO- KOKOSOWY SKŁADNIKI  1. BISZKOPT (mała tortownica) - 4 jajka - 0,5 szklanki(...)wysokiej tortownicy małej, wyłożonej papierem do pieczenia; pieczemy 35 minut w temp. 170 stopni C, ostatnie 10 minut z termoobiegiem Wystudzony biszkopt kroimy na 3 blaty. 2. BEZY KOKOSOWE: - 3 białka - szczypta soli - 4 czubate łyżki cukru - 5 czubatych łyżek wiórek kokosowych WYKONANIE: białka ubij na sztywno, dodaj cukier, masa musi być sztywna, po odwróceniu miski do góry dnem

Choć afrykańskie upały minęły, wciąć jeszcze przed nami kilkanaście ciepłych, letnich dni. Jeśli będziecie szukać ochłody proponuję pyszny i lekki, prosty deser jogurtowo-kokosowy z galaretką i owocami na kruchym ciasteczkowym spodzie z niespodzianką w środku :) Ta „niespodzianka” również wykonana została z galaretki :) U Was może przybrać zupełnie inny kształt (u mnie kształt foremki wybierała córeczka – mała fanka kucyków, zatem(...)kilku minutach poza lodówką deser zaczął lekko „płynąć”. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Ukryta wewnątrz niespodzianka największe zaskoczenie i radość szczególnie sprawi dzieciom :) Składniki: Masa ciasteczkowa: 125 g ciasteczek kokosowych 70-75 g masła Masa jogurtowo-kokosowa: 600 g jogurtu greckiego (w temperaturze pokojowej) 200 ml mleka kokosowego 3-4 czubate łyżki cukru pudru (można dać więcej) 4 pełne łyżeczki żelatyny

maku z kokosem :) Polecam! Składniki: Ciasto makowe: pół kostki margaryny 10 białek 1 szklanka cukru 1 szklanka maki pszennej 1 szklanka sypkiego maku 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem kokosowy: 3 szklanki mleka 4 łyżki mąki pszennej 12 łyżek wiórków kokosowych 1 żółtko 1,5 szklanki cukru pudru 200 g masła Sposób przygotowania: 1. Ciasto makowe: Margarynę roztapiamy i studzimy(...)wymieszaną z proszkiem oraz makiem i dokładnie mieszamy. Blaszkę 20x35 cm wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na nią ciasto. Pieczemy ok. 40 min w 160 stopniach. 2. Krem kokosowy: Mąkę, żółtko oraz wiórki kokosowe mieszamy z 1 szklanką mleka. 2 szklanki mleka gotujemy a na gotujące się mleko wlewamy mieszankę kokosową i mieszamy aż zgęstnieje i studzimy. Masło ucieramy

rety - nie dość, że pięknie wygląda to jeszcze świetnie smakuje! Te kokosowe "szaleństwo" to jeden z lepszych deserów jakie jadłam! Puszysty, kokosowy pudding chia i owocowa "przykrywka" z kokosowymi chipsami i miodem idealnie współgrają ze sobą i tworzą coś bajecznie pysznego! Składniki: 100 ml mleczka kokosowego 80 ml mleka (roślinne lub krowie) 2 płaskie łyżki nasion chia(...)łyżeczki wiórek kokosowych 1 łyżeczka miodu dodatkowo: maliny, jeżyny, borówki, chipsy kokosowe Przygotowanie: Do słoiczka lub innego naczynia z pokrywką wsyp nasionka chia, zalej mlekiem i mleczkiem kokosowym. Wstrząśnij. Po 10 minutach ponownie wstrząśnij. Wstaw do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Przed podaniem udekoruj owocami, posyp chipsami kokosowymi i polej miodem

czego dokładnie do ich zrobienia użyliśmy. Zawierają mniej kalorii i mniej cukru, nie mają sztucznych barwników. Same plusy! Te lody są banalnie proste w wykonaniu i pyszne. Mleko kokosowe w puszce (mleko w kartonikach po pierwsze jest za rzadkie, po drugie – sprawdźcie sami na opakowaniu, ile to tak naprawdę kokosa, a ile wody i chemii) mocno wstrząsamy, lub otwieramy puszkę(...)zawartość dokładnie mieszamy. Miazga kokosowa wraz z tłuszczem będą na górze opakowania, woda kokosowa opada na dno. Wlewamy całość do wysokiej miski. Dodajemy cukier, masło orzechowe, wiórki kokosowe i całość miksujemy na najwyższych obrotach, aż mleko się napowietrzy, a cukier dokładnie rozpuści ok. 4-5 minut. W osobnej miseczce kruszymy na małe kawałki herbatniki w czekoladzie lub czekoladowe ciastka. Mieszamy

Delikatne jak mgiełka ciasteczka kokosowe, mega kokosowe w smaku i szybkie do wykonania. Nie zawierają mąki pszennej, więc jeśli pominiemy proszek do pieczenia lub dodamy taki bez mąki to będą bezglutenowe. Polecam również tradycyjne kokosanki  prezentowane wcześniej. Składniki: 1/2 szklanki mąki kokosowej 4 jajka 1/2 szklanki płynnego oleju kokosowego 1/2 puszki mleczka kokosowego 1 szklanka wiórków kokosowych 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru trzcinowego Przygotowanie: Miksując jajka powoli wlewać olej i mleczko kokosowe. Gdy będzie jednolita płynna konsystencja miksując, stopniowo dosypywać mąkę wymieszaną z cukrem i proszkiem do pieczenia. Miksować do czasu, aż znikną wszelkie grudki. Dodać wiórki kokosowe, ich ilość może być różna (zależy od jakości jakie mamy). Wymieszać, ma być dość gęsta konsystencja. Nabierać łyżeczką

upiec granolę. Przepis znalazłam na blogu Chillibite , bez zmian się nie obyło ale w niczym to płatkom nie zaszkodziło. Idealnie chrupiąca, ślicznie rumiana, pachnąca i bardzo kokosowa.  Wprost idealna na niedzielne śniadanie, także takie po męczącym, koncertowym wieczorze i kawałku  nieprzespanej nocy. Bardzo kokosowa granola 300 g płatków owsianych 100 g innych płatków np. jęczmiennych, u mnie pół(...)płatków migdałowych 50 g orzechów nerkowca (u mnie laskowych) 100 ml soku jabłkowego 100 g miodu wielokwiatowego (u mnie pół na pól syropu klonowego i miodu) 50 g oleju kokosowego owoce i inne dodatki 150 g suszonego ananasa pokrojonego na mniejsze kawałki 100 g wiórków kokosowych 100 g płatków kokosowych 100 g jasnych rodzynek W misce mieszamy płatki, siemię, migdały

piękną świąteczną sobotę zapraszam na pyszne ciasto biszkoptowo- makowo- kokosowe z masą ajerkoniakową. Ciasto ucieszy podniebnie nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Warto je przygotować, bo jest przepyszne. Polecam!!! SKŁADNIKI: Biszkopt: 4 jajka, 2/3 szklanki cukru, 1 szklanka mąki, 6 łyżek oleju, 1/2 łyżki proszku do pieczenia, 1/2 łyżki octu, Ciasto makowo-kokosowe: 5 białek, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki maku(...)szklanki wiórków kokosowych, Masa ajerkoniakowa: 500 ml mleka, 2 opakowania budyniu waniliowego, 2 żółtka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 kostka masła 3 łyżki cukru pudru, 100 ml ajerkoniaku, Dodatkowo:  100 g wiórków kokosowych do posypania PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Żółtka oddzielam od białek. Białka ubijam na sztywną pianę. Nadal ubijając dodaję kolejno żółtka, cukier, olej, mąkę, ocet oraz proszek

niewiele ma wspólnego z popularnym batonikiem o podobnej nazwie z którym z pewnością wielu z nas je kojarzy. Ciasto Siostry Anastazji charakteryzują dwa płaty delikatnego, kruchego ciasta, lekka warstwa kokosowa, wyraziste w smaku ciasto z orzechów włoskich, a wszystkie te warstwy przekłada aksamitny, budyniowy krem, a wierzch ciasta stanowi idealnie komponująca się z całością czekoladowa polewa posypana kawałkami orzechów włoskich(...)Ciasto przepyszne w smaku i mimo, że jest dość pracochłonne z pewnością warto je przygotować w naszych domach. Ciasto "Snikers" Siostry Anastazji (Ciasto Orzechowo- Kokosowe z Masą Budyniową) - Składniki: Ciasto Kruche: 150 g mąki pszennej 100 g masła (zimnego) 3 żółtka łyżka kwaśnej śmietany 50 g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 2 szklanki mleka budyń śmietankowy

śniadanie! Pyszne maślane bułeczki z suszonymi i świeżymi morelami oraz kokosem. Kupiłam ostatnio kokosowe chipsy, ekologiczne och raw i muszę przyznać, że tak pysznych chipsów dawno nie jadłam. Kokosowe chipsy w pełni naturalnie słodkie, do tego kokosowy cukier palmowy…tak, tak te słodkie bułeczki obudzą każdego. Maślane bułeczki z morelami i kokosem Składniki: na 24 bułeczki 700 g pszennej(...)mąki ± 2 łyżki 25 g drożdży 90 g kokosowego cukru palmowego lub trzcinowego 350 ml podgrzanego do 37ºC mleka 100 g masła, rozpuszczonego szczypta soli 12 ususzonych moreli, pokrojonych w kostkę rozmącone jajko do posmarowania Nadzienie 10 świeżych moreli, pokrojonych w paski 80 g masła, miękkiego 50 g kokosowych chipsów lub wiórków 50 cukru 2 łyżki cukru pudru do posypania

słodzony daktylami ale nie bardzo słodki. Bardzo dobrze smakuje jako deser lodowy. Składniki: spód: - 200 g słonecznika, - 100 g świeżych daktyli z pestką (ok 11 sztuk), - 3 łyżki oleju kokosowego tłoczonego na zimno. masa: - 200 g wiórków kokosowych, - 100 g świeżych daktyli z pestką (ok 11 sztuk), - 1 awokado, - 4 łyżki mleka kokosowego, - 3 łyżki oleju kokosowego, - 4 garście borówek(...)amerykańskich, - borówki do dekoracji. Wykonanie: Mielimy drobno słonecznik, dodajemy wypestkowane daktyle i olej kokosowy, mielimy do uzyskania jednolitej masy. Formę na tartę smarujemy olejem i wysypujemy wiórkami kokosowymi, wyklejamy masą spód i brzeg formy. Wstawiamy formę do zamrażarki. Składniki nadzienia mielimy na gładką masę (z daktyli wyjmujemy pestki!), zajmuje to trochę czasu bo masa jest kleista i gęsta

średnicy 12cm. Jedna forma to 4 porcje, czyli 1 to ok. 83g = 145kcal. (kaloryczność bez dekoracji) Składniki na spód: - 40g orzechów włoskich (tartych) - 25g migdałów (tartych) - 10g oleju kokosowego - 1 łyżka miodu/syropu z agawy *opcjonalnie: 1 łyżka masła orzechowego (ja dodałam) Jeżeli nie mamy tartych orzechów, musimy zmielić je w blenderze, malakserem lub za pomocą młynka. Wszystkie składniki umieszczamy(...)nią odpowiednią formę, starając się by spód miał w każdym odcinku jednakową wysokość i umieszczamy w lodówce. Składniki na masę: - 180g tofu naturalnego (kostka) - krem z jednej puszki mleczka kokosowego (umieszczonego w lodówce na 24h przed użyciem) - 1 mango - sok z połowy cytryny - ziarenka z laski wanilii *opcjonalnie: 2 łyżeczki ksylitolu (jeżeli masa nie jest odpowiednio słodka), skórka z cytryny

owocowe symbole” lata. Nie ma lepszego zastosowania dla nich niż… zatopienie w cieście. Oczywiście zjedzone na surowo są bardzo zdrowe, ale co szkodzi nam upiec, np. placek czereśniowo kokosowy na maślance.     Składniki na blaszkę 34 x 25cm: - 5 jaj - 5 szklanek mąki tortowej * - 1 szklanka oleju kokosowego płynnego * - 2 szklanki maślanki * - 1 i ¾ szklanki cukru * - 4 łyżeczki proszku(...)pieczenia - 8 łyżek wiórków kokosowych - ekstrakt rumowy i pomarańczowy (po łyżeczce) Dodatkowo: - 1 kg czereśni - 8 łyżek wiórków kokosoweych - 4 do posypania ciasta przed ułożeniem owoców i 4 do posypania na wierzch kruszonki - kruszonka ( przepis na blogu ) - cukier puder * szklanka – u mnie metalowa miarka o pojemności 250 ml Umyte czereśnie drylujemy (z braku drylownicy użyłam patyczka do szaszłyków). Łączymy składniki

Robiliście kiedyś mleko z wiórków kokosowych? Jeśli nie, to polecam! Oprócz mleka otrzymacie mąkę kokosową i zdrowy olej kokosowy. Bardzo polecam, bo warto! Jak zrobić mleczko i mąkę z wiórków kokosowych: 1 szklanka wiórków kokosowych 2,5 szklanki wrzątku      Wiórki przesypujemy do wysokiego naczynia, zalewamy 1 szklanka wody, przykrywamy talerzykiem i zostawiamy na 2-3 godziny(...)dobrze zmielonej mące blendujemy co najmniej 3-4 minuty). Zblendowane wiórki znów wylewamy na gazę i odciskamy. Mleko jest gotowe! Schładzamy je.      Pozostałe kokosowe wytłoczyny rozkładamy na blasze z piekarnika. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 80 stopni C i suszymy w nim wiórki otwierając co 15 minut drzwiczki i delikatnie mieszając. Po około 45 minutach mąka jest

Zapraszam serdecznie na pyszne ciasto drożdżowe z serem, porzeczkami i kokosową kruszonką. Do przygotowania kruszonki wykorzystałam mąkę kokosową premium, którą otrzymałam do testowania od firmy Ol'Vita. SKŁADNIKI: Ciasto: 200 ml mleka, 1 jajko, 2 dag drożdży, 2 łyżki cukru, 1/2 łyżeczki soli, 2 łyżki masła, 1/2 kg mąki, Masa serowa: 20 dag sera białego, 1 jajko, 1 opakowanie cukru(...)waniliowego, 1,5 łyżki cukru, 1,5 łyżki masła, 1 łyżka budyniu śmietankowego, Kruszonka: 1,5 łyżki masła, 50 g cukru, 50g mąki kokosowej premium Ol'Vita, Dodatkowo: 20 dag porzeczek czerwonych. PRZYGOTOWANIE : 1. Ciasto: W ciepłym mleku rozpuszczam drożdże oraz cukier. Dodaję jajko, sól, mąkę oraz rozpuszczone masło. Wyrabiam ciasto łyżką. Ciasto odstawiam na 45 minut do wyrośnięcia

ostatnie odkrycie! Są idelalne z dwóch prostych powodów - są bardzo zdrowe i przepyszne. Składają się z mnóstwa dobroci dla naszego organizmi - m. in.  kaszy jaglanej, migdałów i oleju kokosowego. Brzmi średnio smacznie? To tylko pozory :) Trufle są fantastyczne i naprawdę przypominają w smaku sławne pralinki. Nie wierzycie? To spróbujcie! :) SKŁADNIKI (ok. 20 trufli) 6 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej(...)łyżek wiórków kokosowych  3 łyżki mielonych migdałów 1 łyżka oleju kokosowego 2-3 łyżki miodu/syropu z agawy/ksylitolu/stewi (można więcej) dodatkowo popping z amarantusa wiórki kokosowe SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Kaszę jaglaną, wiórki kokosowe, mielone migdały, olej kokosowy oraz wybrany "słodzik" umieszczamy w wysokim naczyniu i blendujemy na gładką masę.  Z masy formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Jeśli masa za bardzo

naszym blogu gościły już różne serniki ale połączenia z kajmakiem jeszcze nie dlatego dzisiaj sernik kajmakowo-kokosowy Składniki na spód sernika: - 70 g mąki - 70 startych migdałów - 30 g cukru pudru - 50 g masła - 1 żółtko - 1/2 łyżki jogurtu naturalnego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę serowo-kajmakową: - 500 g sera mielonego - 75 g masła - 75 g cukru(...)pudru - 150 g masy kajmakowej - 3 jajka - 35 g budyniu śmietankowego - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 łyżki mąki krupczatki Składniki na masę kokosową: - 150 ml śmietanki 30% - 1 łyżeczka żelatyny - 50 g wiórek kokosowych - 1/8 szklanki wody - 1 łyżeczka cukru pudru Składniki na tortownice o średnicy 17 cm Zaczynamy od spodu sernika. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą aby stworzyć

Dopiero się zorientowałam, że w niedzielę mój blog obchodził pierwsze urodziny... wow, to już rok :) Z tej okazji zapraszam na torcik kokosowy - zdrowy, banalnie prosty do zrobienia i przede wszystkim bardzo smaczny. Proszę się częstować ;) Składniki: Warstwa kokosowa: 1 szt. awokado 1/4 szklanki syropu z agawy (zamienniki: syrop klonowy lub miód w wersji niewegańskiej) 6 łyżek oleju kokosowego (roztopionego(...)szklanki wiórków kokosowych 1 łyżeczka ekstraktu miętowego szczypta soli Polewa: 1/4 szklanki oleju kokosowego (roztopionego) 2 łyżki syropu z agawy 1/4 szklanki tradycyjnego kakao pół łyżeczki ekstraktu miętowego Przygotowanie: Formę o średnicy 20 cm (lub mniejszą) wyłożyć folią spożywczą. Warstwa kokosowa: Awokado obrać i usunąć pestkę. Umieścić razem z pozostałymi składnikami w misie malaksera/ blendera i zmiksować na jednolitą masę

kokosowy gotowany "tofurniczek" z kremem czekoladowym~  To już trzecia wersja gotowanego wegańskiego "sernika", tym razem - kokosowa. Nie wiem o co chodzi, ostatnio kokosowo się tutaj zrobiło...Przy okazji, note to self - pamiętać o zakupie mąki kokosowej, bo się kończy już... :x Mam jeszcze dobrą wiadomość! Wczoraj zakończyłam praktyki! Czyli tak, następny tydzień mam wolny! ♥♥♥ Aczkolwiek te trzy tygodnie minęły(...)szybko, że mogłabym jeszcze i ten czwarty pochodzić, no ale...chyba wolę poleniuchować w domu :D PRZEPIS /1 porcja/ ~kostka (300g) naturalnego tofu ~60g jogurtu sojowego lub mleka kokosowego ~czubata łyżka budyniu waniliowego + odrobina mleka/wody do rozrobienia ~2 łyżki mąki kokosowej ~łyżka wiórków kokosowych ~cukier/stevia do posłodzenia wg. smaku ~2-3 łyżki soku z cytryny Tofu kruszymy widelcem, dodajemy jogurt/mleko

musem z białej czekolady,smak raju, prawdziwa poezja smaku! Składniki Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 120 g masła 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 żółtka 2 łyżki wiórek kokosowych białych 3 łyżki cukru Masa serowa: ½ kg twarogu półtłustego 4 jajka wiejskie 1 budyń kokosowy z cukrem 150 ml mleka kokosowego 50 ml likieru kokosowego ½ szklanki cukru 50 g masła(...)Biały mus: 250 ml śmietanki kremowej ½ tabliczki białej czekolady 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki likieru kokosowego Wiórka kokosowe do posypania Sposób przygotowania 1. CIASTO: Mąkę przesiać na stolnicę wymieszać z wiórkami, proszkiem do pieczenia, posiekanym zimnym z lodówki masłem oraz cukrem, dodać żółtka zagnieść ciasto. Wylepić dno wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy

upiec ciasto bazowe o waniliowym aromacie i w dalszej kolejności tworzyć na jego podstawie inne, bardziej wymyślne wersje. Odnoszę wrażenie, że nie do końca mi się to udało; olej kokosowy, którego użyłam, miał tak oszałamiający zapach, że przeniknął wszystkie warstwy ciasta; likier pomarańczowy i migdały też dały o sobie znać. W rezultacie z piekarnika wyłonił się pyszny i bardzo aromatyczny(...)naszych wyobrażeń sposób, okazują się dla nas najkorzystniejsze.  Składniki (tortownica o średnicy 20 cm): Spód: 1 szklanka płatków owsianych ½ szklanki migdałów 2 duże łyżki (40 g) oleju kokosowego 2 łyżki nierafinowanego cukru trzcinowego szczypta soli morskiej Masa: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki waniliowego ryżowego mleka  ziarenka wyłuskane z ½ laski wanilii 1 łyżka oleju kokosowego ½ szklanki syropu klonowego

Jakiś czas temu dostałam mąkę i olej kokosowy...a na blogu Grażynki znalazłam przepis na bułeczki kokosowe..i musiałam je zrobić...uwielbiam kokos...i oprócz mleka i wiórków kokosowych dodałam jeszcze trochę więcej kokosu , a mianowicie dodałam troszkę mąki i oleju kokosowego . Bułeczki cudnie pachniały kokosem i oczywiście były pyszne. 460 g mąki pszennej [ w tym 3 łyżki mąki kokosowej(...)Olvita ] ½ opakowania cukru waniliowego 70 g cukru 120 ml mleka kokosowego 50 ml mleka krowiego 70 ml ciepłej wody 30 g wiórków kokosowych ½ łyżeczki soli 50 g masła lub margaryny [ w tym 2 łyżki oleju kokosowego Olvita ] 7 g suchych drożdży Dodatkowo: odrobina rozpuszczonego masła brązowy cukier do posypania. Z podanych składników zagnieść gładkie i jednolite ciasto, odstawić

Dzisiaj przepis na przepyszne ciasto kokosowe, które nie dość, że smakuje wyśmienicie to jeszcze jest bardzo zdrowe, spód z płatków owsianych, wiórków kokosowych, miodu i masła orzechowego idealnie komponuje się z kremową kaszą jaglaną z mleczkiem kokosowym, ciasto rozpływa się w ustach i znika ze stołu bardzo szybko, muszę przyznać, że jest to najlepsze ciasto z kremem z kaszy jaglanej(...)więc chronią nas przed infekcjami. Składniki :  Na krem : - 1i 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej  - 2 i 1/2 szklanki mleka ( może być roślinne) - 3 łyżki miodu - puszka mleczka kokosowego  - pół szklanki wiórków kokosowych  Na spód - 1/2 szklanki masła orzechowego - 3/4 szklanki wiórków kokosowych - 1 szklanka płatków owsianych  - miód  Przygotowanie : Płatki, wiórki i masło orzechowe mieszamy

oczyszcza, uzdrawia i odchudza, a wszystko za sprawą bromeliny. Ta występuje jednak tylko w świeżym ananasie, ten z puszki niestety jest jej pozbawiony. Zapraszam na pyszne placuszki. Mają cudowny kokosowy aromat, a z ananasem tworzą bardzo harmonijne połączenie smakowe. Soczysty ananas zatopiony w kokosowym cieście na pewno Wam posmakuje. Pracy przy nich niewiele, mam nadzieję, że się skusicie. Składniki(...)szklanka mąki orkiszowej jasnej 1 szklanka mleka kokosowego 3 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko L 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki soli 6 plastrów świeżego ananasa olej do smażenia cukier puder do posypania Wykonanie: mleko kokosowe wymieszać mikserem w misce z jajkiem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe, sól i cukier. Zmiksować i odstawić ciasto

proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Biszkopt pieczemy około 30 minut w temperaturze 175 o C. Upieczone i wystudzone ciasto należy przekroić na dwie części. Składniki na ciasto kokosowe: 5 białek; 3/4 szklanki cukru kryształu; 20 dkg wiórków kokosowych; 1 łyżka mąki pszennej; 1 łyżka mąki ziemniaczanej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; Wykonanie: Ubić pianę z białek. Dalej ubijać, dodając(...)wlać do nich gotujące się mleko, dobrze rozmieszać, zagotować i przestudzić. Masło utrzeć dodając przestudzony budyń oraz suchą kawę cappucino. Do masy można dodać odrobinę spirytusu. Składniki na masę kokosową : 1/2 l słodkiej śmietany kremówki (30 lub 36%); 2 śmietany "Śnieżka"; 1 szklanka adwokata; 1 duża paczka biszkoptów; 2 łyżki wiórków kokosowych; 1 biała czekolada; 3 łyżki słodkiego mleka

przeważnie piekę je tylko swoim najbliższym.  Do tego tortu zabierałam się ochoczo z głową, z konkretnym pomysłem :) Miał być niezbyt słodki, delikatny i dość lekki. Udało się. Kokosowy tort śmietanowy biszkopt (rzucany) o średnicy 20 cm: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej *szklanka miała u mnie tym razem 200 ml masa(...)kokosowa: 10 łyżek wiórków kokosowych 4 łyżki cukru 15 łyżek wody 2 łyżki soku z cytryny kilka łyżek ulubionego dżemu (u nas truskawkowy) krem śmietanowy: 500 ml śmietany kremówki (36%) 125 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego do nasączenia: po ok 200 ml wody i soku pomarańczowego (wymieszane) do dekoracji: wióry kokosowe dropsy czekoladowe Robimy