Uwielbiam przygotowywać posiłki dla moich małych skarbów. Nie ma większego komplementu i uznania niż ich zadowolone buźki i prośby o dokładkę. Takie reakcje zawsze wywołują moje śniadaniowe kokosowe kwiatki. A skąd ich nazwa? Gdy je pierwszy raz przygotowałam chciałam po prostu urozmaicić wygląd talerza i ułożyłam je na kształt kwiatka. I odtąd (bez względu na, to jak je podam) zawsze(...)słyszę - "Mammaa jesca kwiatka". Zachęcam i Was do przygotowania takiego śniadania dla maluchów lub po prostu dla siebie. Takie placuszki są nie tylko smaczne, ale też i zdrowe. Kokosowe kwiatki przygotowuje się bowiem na bazie kaszy manny i oleju kokosowego. Spróbujcie. ... pyszne, puszyste kokosowe placuszki śniadaniowe - idealne i zdrowe śniadanie dla maluchów. Składniki: 1 1/4 szklanki kaszy manny 1 łyżka
Słodkie okruszkiMazurek kokosowy to pyszna alternatywa dla tradycyjnych mazurków, które zazwyczaj pojawiają się na świątecznych stołach. Na blogu znajdziecie już przepisy na te bardziej tradycyjne mazurki: kajmakowy , pomarańczowy lub czekoladowy . Dziś dla odmiany polecam Wam mazurek dla amatorów kokosowych smaków. Przygotowuje się go szybko i ma na pewno jedną cechę wspólną z innymi mazurkami - jest mocno słodki. Z poniższego przepisu otrzymacie(...)mazurek w formie prostokąta o wymiarach około 25x20cm . Mazurek kokosowy Składniki: CIASTO 160g mąki pszennej 20g mąki ziemniaczanej 120g masła 50g cukru pudru 1 żółtko MASA KOKOSOWA 160ml śmietanki 30% 80g białej czekolady 60g wiórków kokosowych 200g konfitury wiśniowej (najlepiej niskosłodzonej) około 10 sztuk wiśni kandyzowanych do dekoracji Wykonanie: CIASTO - masło i żółtko do ciasta powinny być zimne - mąkę pszenną
Smakołyki Berenikiprzygotowane na bazie kremu daktylowego są idealnymi słodyczami dla wszystkich tych osób, które cenią zdrowe odżywianie i dbają o siebie. Warto poświęcić chwilę, aby własnoręcznie przygotować pysze daktylowo-kokosowe praliny, które są bez cukru i bez tak powszechnie używanego w sklepowych słodyczach (bezwartościowego) oleju palmowego. Przygotowanie nie jest skomplikowane, a świadomość z czego są wykonane w efekcie daje(...)mojej ocenie tego typu praliny nie powodują wzrostu apetytu na słodycze, tak jak to się dzieje po zjedzeniu sklepowych słodyczy. Naturalny cukier zawarty w daktylach w połączeniu z wiórkami kokosowymi, wolniej jest wchłaniany i nie powoduje dużego skoku cukru w organizmie, tym samym na dłużej dostarcza nam energii. Składniki : (na około 20 sztuk) 100 g suszonych daktyli
Kuchcik gotujeWspominałam już, że uwielbiam kokosowe wypieki i dzisiaj znowu ciasto kokosowe. Tym razem bardzo lekka, delikatna i mocno kokosowa pianka, która po prostu rozpływa się w ustach. Do tego moje ulubione cukierki kokosowo migdałowe. Nie czekajcie za długo by je zrobić bo będziecie żałować. Składniki: Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki cukru 3 łyżki maki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej(...)łyżeczki proszku do pieczenia Pianka kokosowa: 0,5 l kremówki 30% 200 g czekolady białej 1 puszka mleczka kokosowego bio Ale-raj * 5 łyżeczek żelatyny 1/4 szkl gorącej wody kokos cukierki rafaello Przygotowanie: Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać tak długo aż masa będzie sztywna. Mąki i proszek przesiać przez sitko
Ala piecze i gotujeKruche ciasto z wiśniami i czekoladą Składniki na kruchy spód: 1,5 szklanki mąki ryżowej 3 łyżki mąki gryczanej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g masła kokosowego BIO 4 łyżki oleju ( ja dałam słonecznikowy) 1 łyżka siemienia lnianego 3 łyżki agawy Składniki na ciasto: 1 szklanka kaszy jaglanej 2, 5 szklanki mleka roślinnego (dałam ryżowe) 1 łyżka mąki ziemniaczanej(...)szklanka zmielonych wiórków kokosowych 2 łyżki masła kokosowego 2 laski wanilii 3 łyżki agawy szklanka rodzynek wiśnie (ja dałam ze słoika) Składniki na czekoladę: 200 g daktyli bez pestek 1,5 szklanki mleka roślinnego (ja dałam ryżowe) 4 łyżki kakao Pozostałe składniki: płatki migdałów do udekorowania Kruchy spód: Siemie lniane zalałam wrzątkiem, aby utworzyło gluta. Do miski wsypałam mąki
nietadietaTort urodzinowy Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki ryżowej pół szklanki mąki ziemniaczanej pół szklanki mąki gryczanej 2 łyżeczki proszki do pieczenia pół szklanki oleju cukier kokosowy 1,5 szklanki mleka ryżowego 3 łyżki kakao Składniki na krem: 1 szklanka kaszy jaglanej mleko kokosowe (tylko gęsta część) 10 łyżek wiórek kokosowych 2 łyżki agawy wiśnie (ja dałam z kompotu(...)wiśniowego) Składniki na czekoladę: 10 daktyli 1 szklanka mleka ryżowego 2 łyżki oleju kokosowego 3 łyżki kakao dżem do przełożenia śmietana ryżowa cukier kokosowy kilka kruchych ciastek (ja dałam ryżowe) Ciasto: Do miski wsypałam mąkę ryżową, gryczaną i ziemniaczaną. Dodałam proszek do pieczenia, olej, mleko ryżowe oraz cukier kokosowy. Wszystkie składniki wymieszałam za pomocą miksera. Ciasto podzieliłam na trzy części
nietadietaKokosowe placki bananowe, z borówkami i ubitym mleczkiem kokosowym *całkowicie z mąki kokosowej, mleczkiem kokosowym Tak sobie stojąc nad tą patelnią zastanawiając się, czy będę mieć te śniadanie czy nie, doszłam do wniosku, że to właśnie to w tej mące jest takie fajne, te kombinowanie i stres, czy wyjdzie. 1 : 0 dla Natalii, wyszły świetnie. (przepraszam, za brak(...)skromności, ale wiecie mąka kokosowa :D) Przepis: 40g mąki kokosowej jajko 2 białka (najlepiej wcześniej usmażyć chrust z żółtek :D ) banan 30ml mleczka kokosowego 40ml mleka/wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia większa szczypta sody oczyszczonej ew. coś do dosłodzenia Banana rozgnieść widelcem i zmiksować z jajkami, mleczkiem kok. i zwykłym. Dodać resztę składników. Dokładnie wymieszać. Ciasto będzie miało gęstą
More food, love and dreamsoponkach byłaby tylko polewa :D Moje ‘pączki’ na tłusty czwartek wyszły wilgotne i moooooocno czekoladowe :3 Kwaskowy dżemik w środku dodaje im tylko uroku ;) Składniki: 2/3 szklanki oleju kokosowego lub masła klarowanego 1 szklanka kakao (niesłodzonego) 10 jaj 1 szklanka mleka kokosowego (pół na pół ze śmietanką kokosową) ¾ szklanki erytrolu 1 łyżeczka soli 1 szklanka mąki kokosowej Opcjonalnie: ekstrakt(...)waniliowy bądź migdałowy Opcjonalnie: dżem bez cukru (do wypełnienia babeczek) lub polewa czekoladowa (czekolada gorzka bez cukru z olejem kokosowym) Przygotowanie: W małym garnku roztapiamy olej kokosowy. Gdy już jest płynny, dodajemy do niego kakao i mieszamy aż składniki ładnie się połączą i nie będzie grudek. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia. W dużej misce miksujemy jajka, erytrol
Jak gotować i nie zwariowaćascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Musiałam wykorzystać mleczko kokosowe, bo kończył się termin spożycia. W poszukiwaniu jakiegoś ciekawego przepisu, znalazłam tutaj przepis na kokosowe ucierane ciasto z jabłkami. Nie pożałowałam swojego wyboru bo ciasto wyszło wyśmienite. Wilgotne(...)Polecam :-) Składniki na tortownicę o średnicy 23 cm: 200 g mąki pszennej 16 g cukru waniliowego 100 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 50 g wiórków kokosowych 100 ml mleka kokosowego 125 g masła lub margaryny 3 – 4 jabłka. Dodatkowo na wierzch po upieczeniu: ½ szklanki cukru pudru 2-3 łyżki mleka Wiórki kokosowe Sposób wykonania ciasta: Masło
Na słodko lub wytrawnieUwielbiam ciasta biszkoptowe przekładane ciekawą masą. Tym razem mam dla Was przepis na ciasto biszkoptowo- kokosowe z masą cappucinową, To jedno z ciast, które mogłabym jeść codziennie. Z filiżanką aromatycznej kawy smakuje nieziemsko. SKŁADNIKI: Biszkopt: 6 jajek, 1 szklanka cukru, 1,5 szklanki mąki, 8 łyżek oleju, 1 płaska łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżka octu, 1,5 łyżki(...)kakao, Ciasto kokosowe: 5 białek, 1/2 szklanki cukru, 6 łyżek wiórków kokosowych, 1,5 łyżki mąki pszennej, 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, Masa cappuccino: 2 opakowania budyniu śmietankowego, 500 ml mleka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 200g masła, 3 łyżki cukru pudru, 4 łyżki cappuccino śmietankowego, 1 kieliszek spirytusu, Dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady, wiórki kokosowe
Tradycyjna kuchnia KasiNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Dzisiaj przepis na błyskawiczne tiramisu kokosowe bez jajek i mascarpone. Mam nadzieję, że wam posmakuje ;). /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent(...)bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} składniki na 3-4 porcje 330 ml śmietanki kremówki 30% 1 paczka okrągłych biszkoptów puszka mleczka kokosowego wiórki kokosowe 2 łyżki cukru pudru połowa tabliczki gorzkiej czekolady /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow
noteskulinarnyfigaPyszne, aromatyczne kokosowe ciasto z jabłkami to moja propozycja na dzisiejszy niedzielny wpis. Jest to przepis na klasyczne ucierane ciasto, tym razem wzbogacone o smaki i aromaty kokosowe, czyli mleko i wiórki, A do tego nasze pyszne polskie jabłka. Połączenie idealne. Kokosowe ciasto z jabłkami Czas przygotowania: 80 minut Proporcje na tortownicę o średnicy 25 cm Składniki(...)drobnego cukru 125 g masła 2 jajka 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 ml mleka kokosowego 50 g wiórków kokosowych 4 jabłka sok z 1 cytryny Lukier: 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki mleka kokosowego wiórki kokosowe do posypania ciasta Wykonanie: Wszystkie składniki ciasta muszą mieć temperaturę pokojową. Jabłka obieramy
Kulinarne przygody GatityPyszne kokosowo-ananasowe ciasto, bardziej przypominające właściwie tort. Biszkopt przełożony genialnym kremem na bazie likieru kokosowego i ananasową galaretką (która u mnie, jak widać, wsiąkła w biszkopt - pospieszyłam się i za wcześnie ją wylałam na ciasto...). Bogate w smaku, słodkie, atrakcyjne - bardzo polecam! SKŁADNIKI: (na tortownicę ok 28 cm) Biszkopt: 4 jajka 2/3 szkl cukru 2/3 szkl mąki 2/3 łyżeczki(...)proszku do pieczenia Galaretka ananasowa: 1 puszka ananasów 4 łyżeczki żelatyny 50 ml wody ewentualnie cukier puder do smaku Krem kokosowy: 1 szkl likieru kokosowego 180 g wiórek kokosowych (u mnie do SKWORCU ) 1 szkl cukru pudru 200 g masła 200 g mleka w proszku Dodatkowo: 1 op biszkoptów podłużnych (można pominąć, patrz punkt 5. poniżej) wiórki kokosowe do dekoracji
Kto ugości moich gości?barwne liście a w domu zawsze pachniało cynamonem, ot to takie moje wspomnienia. Dziś chciałam Was zaprosić na ciasto, którym raczyłam swych gości. Można rzec, że to jesienna chmurka kokosową z jabłkami, która wyśmienicie smakuje. Polecam nie tylko od święta. Jesienny jabłecznik pod kokosową chmurką SKŁADNIKI : biszkopt: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki maki tortowej 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia 1 szczypta soli warstwa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 2 zielone galaretki 3 łyżki wody masa kokosowa 1 czerstwa kajzerka 1,5 szklanki mleka 4 – 5 łyżek cukru 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 60 g wiórków kokosowych 150 g masła posypka kokosowa 2 łyżki masła 1/4 szklanki cukru 100 g wiórków kokosowych PRZYGOTOWANIE : Biszkopt: Białka
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiDzisiaj szybki konkursik, dla użytkowników Facebooka :) Do wygrania olej kokosowy Coco Farm, bardzo dobrej jakości. Król wśród olejów Olej kokosowy (masło kokosowe, tłuszcz kokosowy) to olej otrzymywany poprzez tłoczenie świeżego miąższu lub kopry (wysuszony miąższ). W postaci płynnej jest lekko żółty. W temperaturze poniżej 25°C przybiera wygląd przypominający ścięty, biały tłuszcz, stąd nazywany jest także masłem kokosowym. Olej(...)kokosowy jest wyśmienity jako uniwersalny olej jadalny. Ze względu na bardzo wysoką temperaturę dymienia znakomicie nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach. Praktycznie nie zawiera utleniających się kwasów tłuszczowych, co sprawia, że jest bardzo stabilny podczas smażenia. Dzięki temu jest o wiele zdrowszy od większości popularnych olejów, które nie powinny być podgrzewane do wysokich temperatur, gdyż powstają wtedy substancje szkodliwe
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE