Witajcie, sezon truskawkowy trwa w najlepsze, dlatego uważam, że trzeba korzystać z tych małych pysznych dobrodziejstw. Dzisiaj przedstawiam Wam biszkopt na mące kokosowej z bitą śmietaną na bazie mleczka kokosowego oraz truskawkami. Lekki i pyszny. Bez laktozy, białego cukru oraz glutenu:) Składniki - 4 jajka - 40 g mąki kokosowej - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 4 łyżki słodzika - ja użyłam cukru(...)kokosowego - puszka mleczka kokosowego (należy pamiętać o odwróceniu puszki na noc i przechowywaniu jej w lodówce) - 1,5 łyżki dowolnego słodzika - truskawki - 40 g gorzkiej czekolady - 1 łyżka oleju kokosowego Wykonanie Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy powoli cukier oraz żółtka. Całość dokładnie blendujemy. Na koniec wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Szybko łączymy
Health-Fit-LifeOwsianka budyniowa z ananasem . Tym razem zapałałam ochotą na połączenie smaku czekoladowego z kokosem i bananem . Do gotowania płatków owsianych dodałam więc kakao . Całość doprawiłam niesamowicie pachnącym aromatem kokosowym Funky Flavors i posypałam płatkami kokosowymi . Do tego łyżeczka 100% naturalnego masła orzechowego i kawałki ukochanego banana - jestem w niebie! :) Tylko mnie tu proszę nie linczować za używanie sztucznego zapachu(...)kropelkach :) To wcale nie był taki niezdrowy pomysł, jakby się wydawało! A to dlatego że Kokosowy Aromat Funky Flavors jest kompletnie bez dodatku cukru i tłuszczu . Ponadto cechuje się wysoką rozpuszczalnością i dobrze łączy się z płynami , dlatego idealnie sprawdza się jako dodatek do smoothie, koktajli czy drinków. Jest odporny na działanie wysokiej temperatury , więc moja gotowana na mleku owsianka
Grunt to przepis!WEGAŃSKI SERNIK KOKOSOWY Z CZERWONĄ PORZECZKĄ I CHIA! Lato! Pyszny okres w roku, czas w którym nie może zabraknąć pysznego ciasta na stole. Z racji upałów wybieramy częściej te na zimno. Tak, jak dzisiaj u mnie kokosowy sernik wegański, z aromatyczną i soczystą czerwoną porzeczką, nasionami chia i truskawkami. Lubię takie ciasta, są to najlepsze letnie desery, które też(...)kokos i świeże sezonowe owoce, dlatego ten sernik zagości pewnie u mnie na stole jeszcze nie raz! SKŁADNIKI: MASA NR 1: - 5 łyżek nasion chia - 250 ml mleczka kokosowego - 50 ml śmietanki kokosowej - 100 ml wody - 1/2 szklanki owoców porzeczki czerwonej - 2-3 łyżki cukru Diamant - 10 g żelatyny - 50 ml wrzątku Nasiona chia zalej wodą i odstaw
SMYKWKUCHNInajlepsze do kawy? Oczywiście że krzyna słodyczy! Ale czy słodkie co nieco musi jednak być mocno kaloryczne? Niekoniecznie :) Do kawy polecam zdrowy i lekki deser o kokosowym posmaku, obfity nasionami chia i orzeźwiający mrożoną truskawką . W gorące, letnie popołudnie aż się prosi, by go do kawy na stół zapodać. Jest to idealna kompozycja smaków współgrająca z łykiem czarnego, intensywnego(...)wraz z marką FARO o temacie: „Podziel się przepisem na deser idealny do kawy lub herbaty” . Składniki na 1 porcję: 2 łyżki nasion chia [szałwia hiszpańska] 1/3 szkl. wody kokosowej z mleka kokosowego w puszce - odsączona od śmietanki kokosowej 1/3 szkl. mleka 2% + 1 łyżka do truskawek 1 łyżeczka wiórek kokosowych garść mrożonych truskawek 1 łyżeczka syropu z agawy - można
Grunt to przepis!placuszki z mąki kokosowej to idealna opcja na pożywne białkowo-tłuszczowe śniadanie. Są bezglutenowe, nie zawierają cukru ani nabiału, więc stanowią idealny posiłek dla osób uprawiających sport i dbających o linię. A jeśli lubicie zdrowe śniadania na słodko to jest idealna propozycja dla Was. * SKŁADNIKI na około 12 sztuk Pancakes: ¼ szklanki mąki kokosowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 4 jajka(...)mleka kokosowego 2 łyżki ksylitolu/erytrytolu olej kokosowy do smazenia szczypta soli Do podania: śmietanka kokosowa syrop klonowy świeże truskawki granat * PRZYGOTOWANIE Wszystkie składniki na placuszki wymieszaj ze sobą. Możesz to zrobić łyżką lub blenderem. Następnie ciasto odstaw na 5 minut. Powinno stać się gęste i mieć konsystencję śmietany. W razie potrzeby, gdy będzie zbyt zwarte, dolej więcej mleka kokosowego
Food Squaresmak – żadne bowiem kupne mleko nie może się równać z tym domowym – świeżym i tak intensywnym w smaku, że można je pić wprost z butelki. W przypadku surowca mleka kokosowego, sięgnij po wiórki kokosowe bez dodatku dwutlenku siarki, a najlepiej wybierz się do sklepu ekologicznego po te ekologiczne – najlepszej jakości. Poniżej przedstawiam moje dwa ulubione przepisy – jeden na rzadsze mleko(...)idealne do owsianek, koktajli, drugie natomiast gęste i tłuste, podobne do tego z puszki, które idealnie nada się do sosów, zup czy zapiekanek. Rzadsze mleko kokosowe: 200g wiórek kokosowych 1 litr wody źródlanej Wiórki przesyp do dużego słoika (lub wprost do blendera) i zalej podgrzaną, gorącą wodą źródlaną. Pozostaw całość do namoczenia na minimum 2 godziny (może być
Roślinna - blog wegańskiWyśmienite w smaku ciasto bez odpalania piekarnika , w sam raz na słodki poczęstunek, z malinami i żelką kokosową to prawdziwa słodka gratka. Jedno z moich ulubionych serników bez pieczenia. Składniki: Forma 24/24 cm 2 duże opakowania herbatników maślanych Masa serowa: ½ kg twarogu mielonego 10 dag masła 1 budyń śmietankowy Dr.Oetker 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 100 ml mleka 3 jajka(...)szklanki cukru 16 g cukru waniliowego Warstwa malinowa: ½ litra malin ½ szklanki cukru 2 galaretki malinowe Dr.Oetker 1 szklanka wody Żelka kokosowa: ½ litra mleka kokosowego ½ szklanki cukru 25 g żelatyny Dr.Oetker 2 łyżki wiórek kokosowych 50 ml likieru kokosowego Wiórki do dekoracji Sposób przygotowania: Masa serowa: Masło przełożyć do garnka, rozpuścić, dodać twaróg, wbić jajka, wsypać cukry, postawić garnek
Wanilia i Kardamonnawet osobom, które nie przepadają za kaszą Kulki raffaello z kaszy jaglanej Drukuj przepis Ilość porcji: 30 Czas gotowania: 20 Składniki -200 g suchej kaszy jaglanej -puszka mleka kokosowego -200 g wiórek kokosowych -kilka łyżek miodu lub cukru (ja użyłam trzcinowego), do smaku -100 g białej czekolady (można pominąć), rozpuszczonej -2 łyżki oleju kokosowego Dodatkowo: -100 g migdałów (obranych(...)skórki) -100 g białej czekolady, rozpuszczonej -wiórki kokosowe do obtoczenia Przygotowanie --> Migdały zalać wrzątkiem, odstawić na 20 minut, a następnie obrać ze skórki. --> Do garnka przekładamy opłukaną na sicie kaszę jaglaną (najpierw wrzątkiem, a później zimną wodą). Dodajemy mleczko kokosowe. Gotujemy na małym ogniu do miękkości (około 15 minut). Po tym czasie dodajemy wiórki kokosowe, miód lub cukier, olej kokosowy
Marta GotujeCoś pysznego ;) Ciasto czekoladowe, obłędny krem kokosowy no i polewa... Niebo w buzi :) Dla wielbicieli popularnego, kokosowego batonika i nie tlko ;) Myślę, że większości z Was zasmakuje :) Bardzo polecam, u mnie zniknęło szybko, bardzo szybko ;) PS Wiosna w pełni, czas zadbać o siebie :) abacosun.pl - salony kosmetyczne dla każdego, obecne w różnych częściach Polski, bogata oferta na wiosenne metamorfozy ;) Składniki(...)średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 30 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Krem kokosowy: 300 ml mleka 50 g kaszy manny 80 g wiórków kokosowych 100 g masła 100 g cukru pudru 1 łyżka likieru kokosowego Mleko zagotować. Dodać kaszę mannę, wiórki kokosowe, zagotować
Domowa cukiernia EwyDzisiaj przepis na nasze ulubione, czyli kokosowo-migdałowe. Kolejne wariacje smakowe niebawem na blogu Składniki na ok 18 pralinek: 240 g serka mascarpone (patrz na skład!) 50 g śmietanki kokosowej 20 g mąki kokosowej wanilia w proszku lub aromat waniliowy 10 g chipsów kokosowych 10 g płatków migdałowych Składniki na polewę czekoladową: 45 g czekolady gorzkiej(...)oleju kokosowego 5 g kakao opcjonalnie 3 g agaru lub żelatyny Serek mascarpone dokładnie wymieszać ze śmietanka kokosową lub stałą częścią mleczka kokosowego. Dodać mąkę kokosową, wanilię lub aromat oraz migdały i rozdrobnione chipsy kokosowe lub wiórki. Z masy formować rękoma małe kuleczki. Pralinki umieścić w pojemniku i schłodzić w lodówce lub zamrażarce aż stwardnieją. W tym czasie przygotować
Ola la LCHFczas zaczął tak szybko lecieć, że żyję od Świąt do Świąt. Mam nadzieję, że u Was tak nie ma. Kolejną propozycją jaka mam dla Was, to wielkanocne gniazdo kokosowe z czekoladowymi jajkami. Obłęd! Już to wiem, że na moim stole w tym roku będzie, bardzo słodko i kolorowo. Składniki: ciasto 250 g mąki 2 płaskie łyżeczki proszku(...)pieczenia 200 g masła 1,5 szklanki cukru 5 jajek 1 szklanka mleka kokosowego 40 g wiórek kokosowych 70 g posiekanych migdałów lukier 100 g masła 2 łyżeczki mleka kokosowego 1 szklanka cukru pudru 1 cukier wanilinowy szczypta soli 100 g wiórków kokosowych kolorowe jajka do dekoracji Przygotowanie: W misce ucieramy jaja z cukrem i masłem
Niezły Młyneksię z Wami przepisem na keto mazurka, czyli niskie ciasto na kruchym spodzie wypełnione orzechami, polewą i ewentualnie bakaliami. U mnie akurat na zdjęciu wypełnienie stanowi masa ze śmietanki kokosowej ale podaje przepis na tradycyjną polewę. Składniki na ciasto: 5 jajek 20 g oleju kokosowego o temperaturze pokojowej 100 g mąki kokosowej szczypta soli opcjonalnie słodzik lub cukier Polewa(...)oleju kokosowego 30 g kakao 15 g śmietanki kokosowej opcjonalnie słodzik lub cukier Wszystkie składniki na ciasto zmiksować do uzyskania gładkiej i lekko lepkiej, elastycznej masy. Formę (u mnie silikonowa) wysmarować olejem kokosowym a następnie wyłożyć niezbyt grubo ciastem. Ciasto piec przez 15 minut w temperaturze 180°C do momentu uzyskania złocistego koloru brzegów. Gotowe ciasto wyjąc z formy
Ola la LCHFsmaków... Znalazły się w niej pełne zdrowia orzechy włoskie, migdały, sezam, słonecznik, suszone owoce. Bazą kremu były odkwaszająca organizm kasza jaglana i delikatne w smaku, pełne zdrowotnych właściwości mleko kokosowe. Wszystko polane wykwintną czekoladą z karobu, surowego kakao, oleju kokosowego i tahini oraz udekorowane, a raczej - smakowo dopełnione - kawałkami banana, fistaszkami i pokruszonymi ziarnami kakaowca. Nie rezygnujcie z tych trzech(...)wyśmienite. Składniki na formę o średnicy 31cm: Spód: 1 szklanka orzechów włoskich, 1 szklanka migdałów, 0,5 szklanki słonecznika łuskanego, 0,5 szklanki sezamu, 0,5 szklanki płatków kokosowych, 20 sztuk suszonych daktyli, 5 sztuk suszonych fig, 1 łyżeczka oleju kokosowego RAW, 1 łyżeczka mielonej wanilii. Masa jaglano - kokosowa: 3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (1,5 szklanki suchej
Jeść, by żyć w zdrowiuSernik - jedno z moich ulubionych ciast dziś w wersji kokosowej A do tego wzbogacone puszystą warstwą kokosowego musu . No i dla przełamania smaku owoce. Przyznam szczerze ,że miały być maliny , ale niestety w ostatniej chwili okazało się ,że malin w zamrażarce brak . Muszę jednak przyznać ,że czarna porzeczka świetnie się tu smakowo wpasowała ze swoja kwaskowatością. Składniki(...)foremka 25x30 1 kg sera na sernik (użyłam wiaderkowego) 3/4 szklanki (170g ) cukru 4 jajka 3/4 szklanki wiórków kokosowych 1 puszka mleka kokosowego 1 budyń waniliowy 50 g roztopionego masła mus kokosowy : 3/4 szklanki mleka 5 -6 łyżek wiórków kokosowych 4 łyżeczki żelatyny pół szklanki cukru pudru 330 ml śmietany 30% Dodatkowo: herbatniki na spód sernika
Malinowa Kawiarenkamalinowymi. Smacznego! Kolejność wypieków jak na zdjęciu. Muffinki bez mąki – z kakao i malinami Składniki: 3/4 szklanki płatków owsianych bezglutenowych, żytnich, lub mieszanych 2 kopiaste łyżki wiórków kokosowych 2 kopiaste łyżki kakao łyżeczka aromatu waniliowego 125 g jogurtu naturalnego 1 jajko 3 łyżki ksylitolu 3/4 szklanki malin (u mnie mrożone) Płatki i kokos rozdrobnić w malakserze, dodać kakao(...)minut. Im krócej tym ciasto bardziej wilgotne. P.S. Oczywiście kochani ksylitol możecie zastąpić innym cukrem, mąkę bezglutenową na mąkę owsianą, czekoladę proponuję zostawić min 65% kakao. Śmietankę kokosową w polewie można zastąpić zwykłą śmietanką. Solony karmel: 3/4 szklanki cukru 2 łyżki wody śmietanka kokosowa z 400 gramowej puszki mleczka kokosowego (powinno być min pół szklanki) 50 g masła sól morska
Mój pomysł na