Szybki i łatwy w przygotowaniu koktajl. Ta zaiste truskawkowa bomba witaminowa jest idealną formą orzeźwienia na ciepłe i gorące dni . Dzięki aromatowi kokosowego mleczka odróżnia się od zwykłych koktajli truskawkowych. Składniki: (na 2 porcje) 100 g mleczka kokosowego- mocno schłodzonego 300 g kefiru mocno schłodzonego 400 g truskawek -schłodzonych Przygotowanie: 1. Truskawki umyć, odszypułkować i zblendować na gładki(...)Dodać kefir i mleczko kokosowe, dokładnie wymieszać przy pomocy blendera 3. Podawać w szklankach ze słomkami i dekoracją ze świeżych truskawek Smacznego :) Zobacz także
KreatywnePinyRacuszki z jabłkiem i bananem, usmażone na zsiadłym mleku, podane z płynnym lipowym miodem i wiórkami kokosowymi, to kolacyjny kaprys mojego męża :) Składniki: opakowanie 370 g zsiadłego mleka 2 jajka 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1 łyżeczka octu spirytusowego 2 szklanki mąki pszennej tortowej szczypta soli 1 banan 1 duże twarde jabłko olej do smażenia DO PODANIA: płynny(...)miód – u mnie lipowy wiórki kokosowe Wykonanie: Do miski wlałam zsiadłe mleko, dodałam żółtka oddzielone od białek, sodę oczyszczoną, cukier wanilinowy i ocet. Roztrzepałam. Dosypałam przesianą przez sitko mąkę i wymieszałam łyżką na w miarę jednolite ciasto. Białka ubiłam ze szczyptą soli na sztywną pianę, delikatnie połączyłam z ciastem. Owoce opłukałam, osuszyłam i obrałam ze skórki. Banana pokroiłam w plasterki
Kuchenne zapiski Edytykokosowe* kluski leniwe z mielonego twarogu z truskawkami i jeżynami~ *z mąki kokosowej Były takie pyszne, a zdjęcia jak na złość nie wyszły >.< PRZEPIS /1 porcja/ ~230g mielonego twarogu ~białko ~40-45g mąki kokosowej ~cukier/stevia Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na noc do lodówki. Rano z ciasta zrobić wałeczek, kroić na kawałki i wrzucać kluski do gotującej
breakfast of dreamskokosowe* serniczki z patelni z jagodami~ *z dodatkiem wiórków kokosowych i smażone na oleju kokosowym
breakfast of dreamskokosowy krem z awokado podany z suszonym kokosem~ Pamiętacie jak ponad rok temu składałam wniosek o stypendium z fotografii? Nie udało mi się. W tym roku też wysłałam zgłoszenie. I...muszę, nooo muszę się pochwalić, bo udało się! Tak, udało się, dostanę stypendium! Było wysyłane na ostatnią chwilą, nie miałam czasu na wywołanie zdjęć do portfolio więc musiałam dać takie(...)obraniu - moje było tak dojrzałe, że wystarczyło, że odgięłam skórkę i mogłam obierać je palcami :)) ~60-70ml mleka sojowego ~100g serka kremowego (lub mielonego twarogu) ~25g mąki kokosowej ~cukier/stevia Awokado obrać i rozgnieść dokładnie widelcem. Dolać mleko i wymieszać. Następnie dodać serek kremowy (lub twarożek) i ponownie wymieszać. Dodać mąkę kokosową i cukier/stevię i połączyć z masą. Przełożyć
breakfast of dreamskokosowy* serniczek z malinami (równiez w środku)~ *z mąką kokosową Maliny i kokos...zbyt dobre! :) Dzisiejszy poranek był nieco bardziej spokojny i leniwy, nie musiałam się śpieszyć jak przez ostatnie 4 dni. Ale do końca leniwie dzisiaj nie będzie - od 12.00 do 17.00 zajęcia praktyczne. Achhh moja szkoła! ♥♥♥ Ale gdy wrócę będzie na mnie czekać ta oto cudowna ruda istota(...)wiem jak dać mu imię :( Myślałam nad "Simba" (dziękuję Agata!), może ktoś z Was ma jeszcze jakis pomysł? PRZEPIS /1 porcja/ ~300g mielonego twarogu ~jajko ~30g mąki kokosowej ~cukier/stevia/inna subst. słodząca do smaku ~100g malin Wymieszać ser, jajko, mąkę. Posłodzić do smaku. Można teraz dodać maliny i delikatnie wymieszać lub przełożyć połowę masy do foremki, na to 3/4 malin
breakfast of dreamsproducent : Opracowaliśmy ten wyjątkowy smak z myślą o wszystkich, którzy (tak jak my!) mają świra na punkcie kokosów. Skład : daktyle, figi, orzechy nerkowca, migdały, słonecznik, płatki kokosowe, nierafinowany olej kokosowy. Wartości odżywcze (w batonie 69g): WĘGLOWODANY - 36g BIAŁKO - 6g TŁUSZCZE - 16g KALORIE - 286kcal Moja opinia : Nie będzie to dziwne, gdy powiem, że posmakował mi najbardziej spośród tych(...)trzech...w końcu jestem wielką fanką kokosa. A ten baton jest kokosowy po brzegi :) Od zapachu po smak! Wiórki są również bardzo wyczuwalne w strukturze batona. 3) Lewy Sierpowy - Naturalna dawka mocy; Co mówi producent : Jeśli dzień chce Cię posłać na deski... zrewanżuj się Lewym Sierpowym! Sekretny składnik: jagody goji. Skład : daktyle, figi, orzechy nerkowca, migdały, słonecznik
breakfast of dreamszapiekane kokosowe* płatki ryżowe z granatem ; herbata pomarańcza-czekolada ~ *z dodatkiem mąki kokosowej Zaczynamy miesięczne praktyki...Dzisiaj się dowiem co i jak - czy będę w pierwszej czy drugiej zmianie i takie tam...Dam radę, przecież w wakacje byłam na stażu i przepracowałam miesiąc, a tam to dopiero było ciężko :) PRZEPIS /1 porcja/ ~60g płatków ryżowych Piątnica ~15g mąki kokosowej
breakfast of dreamsowsiano -kokosowe* placki dyniowe z kremem speculoos~ *z dodatkiem mąki kokosowej PRZEPIS /1 porcja/ ~150g puree z dyni ~jajko ~40g mąki owsianej Fresano ~15g mąki kokosowej ~cukier/ksylitol/stevia ~szczypta soli ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ~ew. 2-3 łyżki mleka jeśli ciasto będzie za gęste Puree łączymy z jajkiem, dodajemy pozostałe składniki (opcjonalnie dodajemy trochę mleka jeśli ciasto będzie za gęste
breakfast of dreamskakaowe jaglane "trufle" w karobowo -kokosowej* otoczce~ * karob + mąka kokosowa Na dłuuugi czas o nich zapomniałam...Ale w końcu powróciły! Trufle jaglane - czyli jak zjeść 11 trufli na śniadanie, być sytym i szczęśliwym, bez uszczerbku na sylwetce :D Ostatni dzień w szkole - FERIE! ♥ I...sprawdzian z matematyki... :( Poza tym moje ferie, a raczej ich pierwszy tydzień, będą pracowite, bo zamierzam(...)pisałam we wstępie - na długo o nich zapomniałam... Możecie znaleźć przepis TUTAJ - wersja kakaowa i TUTAJ wersja "naturalna". Dzisiejsze zrobiłam wg. pierwszego przepisu zmieniając obtoczkę na 10g mąki kokosowej wymieszanej z 10g karobu BIO Fresano
breakfast of dreamsananas w cieście gryczano-kokosowym* podany z ricottą~ *mąka kokosowa Ale pyszny ananas mi się trafił! Taaaaaaki słodziuki, no po prostuu ♥ :D Idealne rozpoczęcie nieidealnego dnia - majówka przerwana przez to że muszę iść na praktyki, no ale tak jak wczoraj pisałam - nie skomentuję tego -.- Zresztą, powinnam się juz przyzwyczaić, tam nikt nie zwraca uwagi na "tanią siłę roboczą" ;) ask.fm - pytania(...)PRZEPIS /1 porcja/ ~4 plastry świeżego ananasa (200-250g) ~jajko ~20g mąki kokosowej ~20g mąki gryczanej ~1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia ~80ml mleka (u mnie sojowe) Mieszamy jajko, mąki, proszek do pieczenia i mleko, odstawiamy na ok. 5-10 minut. Gdy ciasto będzie za gęste można dodać jeszcze kilka łyżek mleka. Plastry ananasa zanurzamy w cieście i smażymy
breakfast of dreamskwestii się nie zmieniło. No może poza omletami – czasem wymieniam je na jajko w szpinaku i pomidorach. Składniki (na 1 porcję)*: 1/3 łyżeczki oleju kokosowego 2 garści umytego szpinaku (świeżego) 1/2 szklanki pokrojonych pomidorów (z puszki lub świeżych) 1/4 dojrzałego małego awokado (lub 1/6 dużego) 1/2 średniej cebuli czerwonej łyżka orzechów włoskich 1 jajko Przyprawy szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki(...)smaku pieprz 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku (można pominąć) szczypiorek świeża natka pietruszki lub kolendry (ok. 1 łyżka) (można pominąć) 1 suszony pomidor *można zrobić również dwie porcje – ilość oleju kokosowego pozostaje bez zmian, reszta razy dwa. Gdy śniadanie dzielę z mężczyzną, to zwiększam ilość jajek do trzech ; ). Przepis: -Rozgrzewamy patelnię bez oleju- 1. Na rozgrzanej patelni prażymy orzechy włoskie
Fill The Bowlroku na święta na moim stole gościł sernik z musem malinowym to jego nadmiar trzeba było jakoś "słodko spożytkować " :) Bardzo przyjemnym pożytkowaniem okazały się trójkątne babeczki kokosowe (można je zrobić w tradycyjnych foremkach). Pomysł na babeczki wzięłam z Kwestii Smaku, zmieniając trochę proporcje ( zbyt duża ilość cukru sprawia, że są dla mnie zbyt słodkie) oraz formę owoców(...)szklanki cukru 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki mąki pszennej 15dag margaryny 2 łyżeczki cukru waniliowego pół łyżeczki ekstraktu waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 10dag wiórków kokosowych szczypta soli łyżka wody Przygotowanie: Margarynę roztapiamy w rondelku i gotujemy przez około 2 minuty. Do dużej miski wsypujemy cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli, ekstrakt waniliowy, łyżkę
ChilliJemywonderful aroma and great taste . Coconut milk gives this soup an exotic character. To bardzo fajna odmiana zupy pomidorowej, ma fantastyczny smak i aromat. Mleczko kokosowe nadaje jej egzotycznego charakteru. Normal 0 21 Ingredients: 4 big tomatoes 3 shallots, peeled 4-5 cloves of garlic, peeled 1/2 can of coconut milk 4 sprigs of thyme, leaves stripped(...)seasoning adjust, and serve hot with extra basil and olive oil drizzles. Składniki: 4 duże pomidory 3 szalotki 4-5 ząbki czosnku 1/2 puszki mleczka kokosowego Listki tymianku 1-2 łyżki oliwy sól pieprz 1 łyżka przeciery pomidorowego liście bazylii 2-3 kubki bulionu 1 łyżka balsamico Podgrzać piekarnik do 210 stopni. Pociąć pomidory i szalotki na ćwiartki
Kulinarna rozmowarzuciłby purystów na kolana, jednak uwierz mi – czasami najprostsze rozwiązania bywają najlepsze. Po całym dniu pełnym obowiązków ukojenie w postaci młodych, świeżych warzyw radośnie pływających w gorącym kokosowym bulionie potrafi zdziałać cuda. Dodam tylko, że przygotowanie tej zupy wymaga minimalnego wkładu pracy; z wdzięcznością pominęłam etap przygotowania bulionu – na ratunek przyszły suszone warzywa. Po raz pierwszy próbowaliśmy tej zupy(...)młodych ziemniaków 4 młode marchewki 1 szklanka mrożonego groszku 2 łyżki suszonych warzyw (bez dodatku soli) 2 liście laurowe 4 sztuki ziela angielskiego 2 czubate łyżki gęstej części mleka kokosowego sól i pieprz do smaku świeży koperek do podania Kalafior podziel na mniejsze różyczki, ziemniaki i marchew oskrob ze skórki i pokrój w 1 cm kostkę. Warzywa przełóż
Roślinna - blog wegański