Owsiane placuszki szarlotki - bez cukru i glutenu

Owsiane placuszki szarlotki - bez cukru i glutenu

Składniki: - 1 jajko  - 1 jabłko - 4 łyżki płatków owsianych  - 1/2 łyżeczki cynamonu - 3 łyżki amarantusa ekspandowanego - świeży otarty Imbir wg uznania - mąka kokosowa do posypania Przygotowanie: Płatki owsiane mielimy w młynku do kawy. Jabłko obieramy ze skóry i trzemy na tarce na dużych oczkach. Białko ubijamy na sztywna pianę, dodajemy żółtko dalej miksujac. Zmielone płatki owsiane przesiewamy przez sitko, dodajemy Imbir i cynamon. Miksujemy na gładką masę. Dodajemy potarte jabłko i amarantus... czytaj dalej...