kokosowe - 19941 przepisów (strona:200/1330)

Quinoa na mleku kokosowym z domowym kisielem winogronowym, czerwoną pomarańczą i liofilizowanymi truskawkami 123

wypróbujcie w jakich proporcjach zmieszać go z wodą, żeby kisiel Wam smakował. Można zjeść na ciepło i na zimno, jak wolicie :) Składniki: 1/3 szklanki białej quinoy 200 ml mleka kokosowego 200 ml wody 100 ml soku z ciemnych winogron 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej pół czerwonej pomarańczy kilka liofilizowanych truskawek  szczypta soli szczypta cukru kokosowego  Wykonanie: Quinoę moczymy minimum(...)godziny, a następnie dokładnie płuczemy kilka razy, przekładamy do garnka zalewamy mlekiem kokosowym z dodatkiem 100 ml wody, dodajemy szczyptę soli i cukru kokosowego,  i gotujemy na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż quinoa zmięknie i wchłonie prawie cały płyn. Sok winogronowy mieszamy ze 100 ml wody, doprowadzamy do wrzenia i zagęszczamy skrobią ziemniaczaną rozpuszczoną w niewielkiej

Quinoa Raz!
Słodkie placuszki 98

lizać. Polecane szczególnie tym, którzy tęsknią za smakiem słodkich naleśników. Nasze słodkie placuszki nie zastąpią naleśników z cukrem, ale stanowią smaczną alternatywę troszkę zdrowszą od typowego deseru. :-) Składniki: mleko kokosowe 100ml mąka kokosowa 20g mąka migdałowa 20g jaja 4 sztcynamon 2gproszek do pieczenia 2g stevia – szczypta sól – szczyptaolej kokosowy - do smażenia Wartości odżywcze: Kalorie: 196 kcalTłuszcz: 13,8gBiałko: 9,4gWęglowodany(...)składniki.Roztop olej kokoswy na patelni. Smaż placuszki na małym ogniu aż się zarumienią. Placuszki możesz jeść same (wtedy możesz je delikatnie jeszcze posypać słodzikiem). Z serkiem mascarpone, wiórkami kokosowymi, płatkami migdałowymi i owocami takimi jak borówki amerykańskie czy jagody. Wybór należy do Ciebie

Keto Przepisy
Bezmleczne naleśniki z dżemem 248

zresztą też. Nawet mąż się kusi na porcję Idealne na śniadanie lub słodszą wersję obiadu. Spróbujcie. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 4/5 szklanki bezmlecznego napój z dodatkiem mleka kokosowego 4/5 szklanki wody gazowanej 2 jajka klasy M do smażenia: olej kokosowy Woj-len Dodatkowo: niskosłodzony dżem z truskawek Stovit trzcinowy cukier puder do oprószenia naleśników Przygotowanie: Do miski wlewamy nasz(...)bezmleczny napój z dodatkiem mleka kokosowego, wodę gazowaną i wbijamy jajka. Całość mieszamy przy użyciu ręcznej trzepaczki. Następnie dodajemy mąkę i znów dokładnie mieszamy. Naleśniki smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju kokosowego. Podajemy posmarowane dżemem truskawkowym i oprószone cukrem pudrem. Smacznego

Słodkie okruszki
Torcik Ananasowy 123

soku z puszki po ananasie 1 i 1/2 paczki budyniu waniliowego bez cukru 4 łyżki cukru 100 g masła w temp. pokojowej 1/2 puszki ananasa około 60 g wiórków kokosowych ewent. 1 łyżka cukru pudru (jeśli budyń jest dla nas za mało słodki ) do  ponczowania blatów, pozostały sok z ananasa lub woda z sokiem cytrynowym Do dekoracji : około(...)wiórków kokosowych 1 łyżka pokrojonego w kostkę ananasa Biszkopt 1. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Nagrzewamy piekarnik do 180 stop. 2. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywno, utrwalamy cukrem. Obie mąki mieszamy w osobnym naczyniu. 3. Do ubitych białek dodajemy powoli po jednym żółtko i miksujemy na najwolniejszych obrotach. Kiedy wszystkie żółtka zużyjemy, odkładamy

Gotowanie...to proste !
Rafaelo na herbatnikach 153

jest wszędzie :)  Składniki: 2 żółtka 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1/2 l mleka 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżki mąki pszennej 200 g wiórek kokosowych +  200 g miękkiego masła 1 paczka herbatników Przygotowanie: tradycyjnie żółtka ucierać z 1/2 szklanki cukru i cukrem waniliowym dodać 1/2 szklanki mleka, mąki i połączyć na jednolitą masę(...)przygotowaną mieszankę gotować cały czas mieszając aż pojawi się struktura budyniu  odstawić do ostygnięcia miękkie masło ucierać do puszystości  dodawać stopniowo masę budyniową na koniec dodać wiórki kokosowe i jeszcze raz wymieszać Thermomix żółtka, cukier, mąki i mleko wkładamy do naczynia miksującego - gotować czas 7 min/ temp 70 st/obr 2-3 ostudzić dodać masło i mieszać - czas

Gotowanie z pasją
TORT - milky way z akcentem kokosowym i porzeczkowym 179

minut. Wystudzony biszkopt przekroić na 3 równe części. Krem Milky Way: 1/2 szkl mleka 1/2 szkl cukru 2 szkl mleka w proszku 200 g masła 50 g masła kokosowego, polecam Planta Food! Wykonanie: Mleko zagotować z cukrem, do jego rozpuszczenia. Wystudzić. Masło i masło kokosowe utrzeć na jasny krem z przestudzonym mlekiem. Na koniec dodać mleko w proszku i miskować(...)uzyskania gładkiej masy. Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 4 łyżki śmietanki 30% Wykonanie: Czekoladę rozpuścić na parze i wymieszać do uzyskania jednolitej masy ze śmietanką. Dodatkowo: dżem porzeczkowy wiórki kokosowe batoniki milky way, kolorowe perełki cukrowe do ozdoby kawa do nasączenia biszkoptów Wykonanie całości: Biszkopty nasączyć kawą. Ułożyć pierwszy biszkopt, posmarować go dżemem porzeczkowym i połową kremu milky way. Położyć

Trufelkowo
Bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem 227

siebie? Bezglutenowa krucha tarta z solonym karmelem przepis na blachę o średnicy 23 cm 100 g mąki ryżowej 100 g mąki gryczanej 100 g mąki jaglanej 100 g oleju kokosowego nierafinowanego łyżka miodu lub ksylitolu 150 ml zimnej wody szczypta solu + 200 g suszonych daktyli + 6 łyżek masła orzechowego + sól himalajska + 2 tabliczki gorzkiej czekolady + 5 łyżek mleka kokosowego Mąkę(...)gryczaną, ryżową i jaglaną przesiej do miski, dodaj miód, olej kokosowy. Zagniatając dolewaj stopniowo wodę. Zagniataj, aż do uzyskania gładkiego i elastycznego ciasta. Następnie owiń je folią i wstaw na 30 minut do lodówki. W tym czasie daktyle przełóż do miski i zalej je wrzącą wodą. Odstaw na ok. 15 minut. Blachę do pieczenia natłuść olejem. Ciasto wyjmij z lodówki

365 dni dookoła kuchni
Kokosowe kulki mocy fit ;) 179

dlaczego,  ale nie było szans na pokrojenie w formie wafla czy batona. Drugie podejście lekka modyfikacja przepisu, czas chłodzenia znacznie krotszy, inna forma podania i można się delektować kokosowymi kulkami na bazie mojego ulubionego wafla ryżowego. Prawda że fajna kompozycja, taka lekka i pyszna ;) Składniki: 6 wafli ryżowych np. Kupiec 1 serek homogenizowany 100 gram jogurtu greckiego 2 łyżki(...)mąki kokosowej wiórki kokosowe 4 łyżki do środka i do obsypania kulek Przygotowanie: Wafle rozkruszamy do miski, dodajemy pozostałe składniki, mieszamy dokładnie. Zostawiamy do schłodzenia przez dwie godziny, następnie formujemy kulki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych

Życie zaczyna się w kuchni
40 PRZEPISÓW I JADŁOSPIS NA KETO-ADAPTACJI 379

kapusty, cukinię, bakłażana, brukselkę, brokuły, kalafiora, fasolkę szparagową, szpinak, szparagi, grzyby, pomidory, ogórki, paprykę itp. Tłuszcze: smalec, masło ekstra (min 82%) i klarowane, łój, tłuszcz gęsi oraz kaczy, olej kokosowy, oliwa z oliwek i oliwki, olej z awokado i awokado (uwaga na węgle). Produkty ketogeniczne, ale nie koniecznie zalecane w okresie adaptacji Po okresie adaptacji można włączyć niektóre produkty, jeśli(...)bardzo rzadko i preferuję posiłki bez laktozy. Tłusty nabiał: twaróg, śmietana 30 i 36%, serek śmietankowy, ser mozzarella, sery żółte i pleśniowe Orzechy; migdały, brazylijskie, pecan, włoskie, laskowe Mąka kokosowa i migdałowa Mleko i śmietanka kokosowa, wiórki i chipsy kokosowe Owoce jagodowe: borówki, jagody, jeżyny, maliny, truskawki. Słodziki i odżywki białkowe dobrej jakości (patrz skład). Przepisy polecane przeze mnie

Ola la LCHF
Chleb paleo bananowo-fasolowy 163

orzechów: banany – 4 średnie albo 3 duże jajka – 4 (zobacz też: Zamiast jajek ) biała fasola – konserwowa albo ugotowana – 200-250 g po odsączeniu mąka kokosowa – ½ szklanki olej kokosowy – ¼ szklanki cynamon – 1 łyżeczka ocet jabłkowy – 1 łyżka soda oczyszczona – 1 łyżeczka sól ( kłodawska lub himalajska ) – ½ łyżeczki Najwygodniej jest(...)konserwowe w słoikach). Można też kupić fasolę suszoną, namoczyć przez noc (wylać tę wodę!) i ugotować. Wszystkie składniki poza octem jabłkowym zblenduj razem na jednolitą masę. Dokładna ilość mąki kokosowej może zależeć od wielkości bananów i ilości fasolki, postaraj się uzyskać ciasto o konsystencji gęstego kremu. Dlaczego bez zbóż i nabiału? I co to jest paleo? Zobacz: Dieta paleo | Zboża

PaleoSMAK
Zupa tajska z kurczakiem 151

porcje) 1 kg piersi kurczaka 1 duża cebula 3 pomidory 3 ząbki czosnku 5 cm świeżego imbiru 1 świeża papryczka chili 1 limonka 1 papryka czerwona 400 ml mleczka kokosowego 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kolendry 3 łyżki sosu rybnego 1 łyżeczka cukru trzcinowego 3 krople olejku z trawy cytrynowej lub kilka kawałeczków świeżej trawy cytrynowej(...)suszone liście kaffiru (opcjonalnie) sól do smaku (u mnie 2 łyżeczki) 3 łyżki oleju kokosowego do smażenia 200 g makaronu ryżowego cebula dymka do posypania (opcjonalnie) Jak przygotować zupę tajską z kurczakiem? Pierś kurczaka umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić, lekko podsmażyć na oleju kokosowym, pod koniec dodać oskrobany ze skórki i pokrojony

Kuchcik gotuje
Idealnie chrupiące bezglutenowe batoniki owsiane 169

sztuk (blaszka 20×25 cm) 300 g płatków owsianych 150 g g oleju kokosowego/lub innego delikatnego w smaku oleju roślinnego (słonecznikowy, rzepakowy) 150 g cukru (u mnie był kokosowy) 50 g wiórków kokosowych 50 g płatków migdałowych 50 g suszonego mango podsumowując na 300 g płatków połowa to bajery, czyli dowolne orzechy, suszone owoce, pestki, nasiona 2-3 łyżki(...)syropu z agawy/ryżowego/daktylowego/melasy *jakiegoś wege płynnego słodkiego lepu Przygotowanie: w garnuszki rozpuść olej kokosowy, dodaj cukier i syrop z agawy. Następnie dodaj płatki owsiane, wiórki kokosowe, płatki migdałowe, posiekane suszone owoce i 50 ml wody. Dokładnie wymieszaj. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i przełóż powstałą masę. Wyrównaj i bardzo dokładnie dociśnij. Całość piecz przez 25-30 minut

greenscarf
Lody bananowo orzechowe z polewą czekoladową 121

bardziej mylnego. Właśnie zimą powinno się jadać lody. Lody bananowo orzechowe z polewą czekoladową. Składniki: - 4 zamrożone banany - 3 łyżki masła orzechowego (nie słodzone, nie solone) - 3 łyżki śmietanki kokosowej (kilka dni wcześniej wkładamy do lodówki puszkę mleka kokosowego) Polewa czekoladowa: - 100 g czekolady (85% zaw. kakao) - 40 g masła Dodatkowo: - foremki silikonowe w kształcie różyczek - orzechy pistacjowe i listki(...)mięty do dekoracji Banany zawsze zamrażam pokrojone na kawałki 2 – 3 cm. Zamrożone banany przekładamy (porcjami) do blendera (wersja z opcją kruszenia lodu), dodajemy masło orzechowe i śmietankę kokosową (bez wody kokosowej) – miksujemy na gładką masę, dodając kolejne porcje. Natychmiast przekładamy do foremek silikonowych, przykrywamy i wstawiamy do zamrażarki, najlepiej na całą noc. Gotowe lody wyjmujemy z foremek, polewamy czekoladą

mojewypiekiinietylko
Koktajl z bananami, gruszkami i mlekiem kokosowym 89

Już od jakiegoś czasu przymierzałam się do koktajlu z mlekiem kokosowym. My lubi gruszki, ja lubię banany, mleko kokosowe też z przyjemnością przyswajamy. I wyszło to co wyszło. Całkiem fajna sprawa. Składniki: 2 banany 2 gruszki 200 ml mleka kokosowego mały kubek jogurtu naturalnego łyżeczka soku z cytryny (przepis na 2-3 porcje) Gruszki obieramy i wycinamy gniazda nasienne. Obrane(...)banany, gruszki, mleko kokosowe, jogurt i sok z cytryny wrzucamy do blendera i miksujemy na gładki koktajl

Kardamonovy
Babeczki makowo-migdałowe 190

zapamiętania. Marysia i Ania Moja Mama Gotuje Babeczki makowo-migdałowe Składniki: 2 łyżki maku  5 jajek  2 szklanki mąki migdałowej (lub zmielonych migdałów)  2 łyżki mąki kokosowej  1/3 szklanki ksylitolu, cukru trzcinowego lub kokosowego  ziarenka z 1 laski wanilii  1 łyżka soku z cytryny  szczypta soli  1 łyżka startej skórki z cytryny(...)płaska łyżeczka sody oczyszczonej  Przygotowanie:  W misce mieszamy mąkę migdałową z mąką kokosową, makiem i sodą. W drugiej misce dokładnie mieszamy cukier, jajka, sok z cytryny, skórkę z cytryny i wanilię. Łączymy zawartość obu misek i delikatnie mieszamy. Masą wypełniamy posmarowane olejem kokosowym foremki. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni C i pieczemy około 20 minut. Smacznego

Moja Mama Gotuje