Pyszne, łatwe, szybkie, zdrowe :) A na dodatek słodziutkie, dzięki zdrowemu syropowi klonowemu. Pancakes z bananami, borówkami i wiórkami kokosowymi z nutką cynamonu , to świetna, zdrowa propozycja na szybki i pożywny posiłek. Placuszki są bez mąki i cukru. Słodycz otrzymamy z owoców i syropu. Jeśli nie macie syropu klonowego, możecie go zastąpić miodem.. Dla przypomnienia: syrop klonowy bogaty jest(...)mniej kaloryczny (1 łyżka stołowa to 50 kcal). Składniki: (1-2 porcje – ok. 7-8 placuszków) 2 dojrzałe banany 2 jaja 1 łyżeczka cynamonu 60-70 g wiórków kokosowych 2 garście borówek olej kokosowy do smażenia syrop klonowy Przygotowanie: Banany rozgnieść widelcem w misce. Dodać jaja, cynamon i wiórki kokosowe. Wszystko dobrze wymieszać łyżką. Wrzucić jedną garść borówek (resztę
Moja Delicjapowiedzą, że to nieprawdziwe rafaello, ale za to o ile zdrowsze (nawet wegańskie) i mniej pracochłonne... Składniki: około 10 migdałów 1 filiżanka prażonych płatków migdałowych 1 filiżanka wiórków kokosowych 1 filiżanka mleczka kokosowego syrop z agawy/syrop z buraków cukrowych/inny środek słodzący – dowolna ilość do obtaczania: wiórki kokosowe Migdały umieść w kubku, wlej gorącą wodę i odstaw na około godzinę(...)Zmiksuj lub zblenduj wiórki kokosowe z płatkami migdałowymi, słodzikiem i mlekiem kokosowym. (Jeśli masa jest o wiele za rzadka, dodaj jeszcze trochę płatków lub wiórek.) Obierz migdały ze skórki. Z masy kokosowo-migdałowej formuj małe kule, w środku umieszczaj całego migdała i obtaczaj rafaello w wiórkach kokosowych. Odstaw do lodówki na około 2 godziny. Podaj schłodzone. Przepis bierze udział
Qlinarnie i Qlinarniepopularnością na blogu doczekał się kolejnej odsłony. Wszystko co w nadmiarze kiedyś się przejada, tak było i u nas z poprzednią wersją. Kiedyś już testowałam chia z samym mleczkiem kokosowym, ale nam mimo iż lubimy mleczko kokosowe, ten deser nie przypadł jakoś do gustu (kokos był w nim zbyt dominujący), na jakiś czas odstawiłam eksperymenty, aż do teraz(...)mną chodził ten deser w innej odsłonie... i oto jest. Z połączenia mleczka kokosowego i ryżowego (lub owsianego) z dodatkiem ksylitolu i nasion chia, wyszedł cudowny... zupełnie nowy i meeega smaczny, no i jakże zdrowy. Składniki: - 200ml mleczka kokosowego (1/2 puszki) - 200ml mleka roślinnego (owsiane lub ryżowe) - 1 łyżka ksylitolu (lub cukru, syropu z agawy, miodu, itp) - 3 łyżki nasion
Smaczne Zdrowepyszny sernik kokosowo-czekoladowy z jagodami. Częstujcie się <3 700 g zmielonego twarogu 2 łyżki syropu z agawy 100 g gorzkiej czekolady 70% 2 łyżki nierafinowanego oleju kokosowego łyżka mąki kokosowej 3 jajka puszka schłodzonego mleczka kokosowego łyżka cukru pudru 3 łyżki rozmrożonych jagód Czekoladę wraz z olejem kokosowym roztapiamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestudzenia. Twaróg miksujemy(...)roztopiona czekoladę i dokładnie łączymy składniki. Masę przelewamy do formy o średnicy około 21 cm. Pieczemy 50 minut w 180 stopniach. Studzimy w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach. Schłodzone mleczko kokosowe chwilę miksujemy aby nie było grudek. Dodajemy cukier puder oraz zmiksowane na gładko jagody. Miksujemy 5 minut na największych obrotach. Kremem polewamy ciasto i całość wkładamy do lodówki
Mienta blogDziś przepis na pyszny deser, który zrobiłem z ananasa, mleka kokosowego i serka mascarpone, bez którego nie sposób zrobić innej słodkości - tiramisu. Stąd nazwa, która łączy wszystkie składniki mojego deseru. Składniki (na 4 pucharki): 1 dojrzały ananas 500 g serka mascarpone 400 ml mleka kokosowego 2 jaja wiórki kokosowe cukier wanilinowy Sposób przygotowania: Ananasa obrać, wyciąć twardy środek, a dojrzałą(...)soczystą część owocu zmiksować blenderem (zostaw kilka kawałków do dekoracji). Mleko kokosowe wymieszać mikserem z serkiem mascarpone i żółtkami, dodać cukier wanilinowy i ubite na sztywno białka. Jeśli mieszanina wyjdzie zbyt rzadka, dodać wiórki kokosowe. Całość dobrze wymieszać. Warstwy serka i musu z ananasa nakładać do pucharków na przemian. Wierzch deseru posypać wiórkami kokosowymi i przyzdobić kawałkami ananasa. Deser podawać
W SMAKSkładniki: na 4 porcje 1 dojrzałe mango 1 torebka ryżu 1 puszka mleczka kokosowego 400ml kubek mleka 2 kubki wiórków kokosowych 1 laska wanilii 0,5 kubka brązowego cukru 0,5 kubka rumu sok z 1 cytryny 2 łyżki budyniu waniliowego Przygotowanie: Mleko gotujemy z połową mleczka kokosowego i laską wanilii pozbawioną ziarenek, wsypujemy ryż i wiórki, gotujemy na małym(...)kostkę, na patelni karmelizujemy dwie łyżki cukru wrzucamy kawałeczki mango, smażymy do miękkości. Zalewamy rumem i flambirujemy. Po czym blendujemy na jednolitą masę. Przygotowujemy drugi sos- mianowicie gotujemy mleczko kokosowe z ziarenkami wanilii, rozrobionym w pół kubka wody budyniem, pozostałym cukrem oraz sokiem wyciśniętym z cytryny. Gotujemy ciągle mieszając ok 3 minut- aby sos zgęstniał. ryż wkładamy do filiżanek
Luźna KuchniaPrzepis dodaję niestety już po Walentynkach ale przecież Święto Zakochanych można obchodzić każdego dnia! Pyszny, zdrowy, bezglutenowy deser, Składniki: 85 gram mieszkanki mąk bezglutenowych (u mnie głównie mąka kokosowa, dwie łyżki mąki jaglanej i łyżka mąki kukurydzianej) 2 łyżki oliwy z oliwek 3 jaja szczypta soli 4 łyżki cukru pudru/ stewii 6-7 świeżych truskawek 1/2 puszki mleka kokosowego (mleko(...)kokosowe dzień wcześniej umieszczamy w lodówce) 1 białko 2 łyżki cukru pudru/ stewii 1 łyżka syropu z Agawy (można pominąć) łyżeczka kakao 2 łyżki cukru trzcinowego 3 kostki czekolady gorzkiej o zawartości kakao nie mniej niż 75% (u mnie o smaku kawowym) 1 filiżanka espresso odrobina tartej czekolady gorzkiej (można pominąć) Biszkopt Białka ubijam na sztywno z dodatkiem szczypty
Mango PapajaPiekę kolejny tort, tym razem kokosowy. Niestety tort nie może zostać nasączony alkoholem w związku z tym zostałam zmuszona do poszukania jakiegoś innego płynu nadającego się do jego nasączenia. Tym oto sposobem trafiłam na blog Design your life a tam na cudowny przepis na syrop kokosowy;) U mnie z lekkimi modyfikacjami. Skusiłam się, spróbowałam osobiście i ani trochę(...)także wybornie smakuje jako dodatek do kawy (sprawdziłam). Serdecznie polecam bo nie jest to skomplikowany przepis a na pewno wart odrobinki wysiłku włożonego do jego przygotowania;) Składniki: szklanka wiórek kokosowych 4 łyżeczki domowego cukru waniliowego łyżka prawdziwego miodu około 400 ml wody Wykonanie: 200 ml wody zagotować i zalać nią wiórki kokosowe, wymieszać, gotować przez około 15 minut. Kokos wchłonie
Krakowskie smaki AniBlue Raven. Krucza kuchnia Krem owsiany jak deser! autorka: Sandra | blog: Poranek na słodko Owsianka noworoczna :) autorka: Sandra | blog: Poranek na słodko Owsianka zapiekana z bananem i wiórkami kokosowymi :) autorka: Agusiowe Gotowanie | blog: Agusiowe Gotowanie 661. autorka: klliisiaa | blog: Mon petit-dejeuner, j'adore! 653. autorka: klliisiaa | blog: Mon petit-dejeuner, j'adore! 655. autorka: klliisiaa | blog: Mon petit-dejeuner(...)Szczerbicka | blog: Zafascynowane.. Owsianka z jagodami goji autorka: Edyta Szczerbicka | blog: Zafascynowane.. Owsianka z piekarnika autorka: Gotuj zdrowo!Guten Appetit! | blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit! 467. Nocna, kokosowa owsianka autorka: Patryszja | blog: Jagodziana Coffee 546. Dyniowa owsianka z kaki, granatem, pestkami dyni, tahini autorka: malinowyporanek | blog: malinowyporanek 551. Jabłkowa owsianka ze smażoną marchewką, wiórkami, czekoladą i miodem autorka
Chocolate Stop Temptingwłożę do piekarnika. Może wyjdzie! Wyszedł wyszedł , nie był puszysty i miękki ale taki bardziej zbity gdyż mieszanki keksowej było sporo. Ciasto maślane , pyszne, wyjątkowe ,posmarowałam olejem kokosowym. Wiem z czym się kojarzy słowo olej. Olej Kokosowy Zielony Nurt jest czysty, naturalny, otrzymywany z pierwszego tłoczenia, nierafinowany. Jest 100% olejem otrzymywanym z miąższu owoców palmy kokosowej. Sprowadzany jest bezpośrednio(...)zakątków dziewiczej Tajladnii. Słowo olej kojarzy się z płynem, prawda? Ze względu na cenne wartości, jakie posiada olej kokosowy warto na stałe wprowadzić go do naszej diety. Dzięki stałej konsystencji (przy przechowywaniu w temp. powyżej 25 stopni) nadaje się do smarowania pieczywa. Idealnie sprawdza się jako olej do smażenia, gdyż nie pali się, nie jełczeje, natomiast nadaje potrawom orientalny smak
Z Kuchni Do KuchniAutorka przepisu poleca podawać ten posiłek z jogurtem lub bitą śmietaną. Kiedy to przeczytałam, przypomniałam sobie, że jakiś czas temu, Anita - autorka bloga RelishForLife - poleciła mi kupić mąkę kokosową i stworzyć domowy jogurt kokosowy . Tak się składa, że w zeszłą Niedzielę wybrałam się do sklepu ze zdrową żywnością i kupiłam nowe produkty. Tym razem nie mogłam przepuścić takiej okazji(...)bardziej, że w owsiance też są wiórki kokosowe; połączenie idealne. Owsianka - Składanki: 2/3 szklanki płatków owsianych 2/3 szklanki mleka 2/3 szklanki borówek 2 łyżki brązowego cukru 3 łyżki wiórków kokosowych jajko szczypta soli Jak przygotować? Mleko łączymy z jajkiem. Następnie dodajemy wszystkie suche składniki i mieszamy. Na koniec wsypujemy borówki i znów wszystko delikatnie mieszamy. Przelewamy do żaroodpornego
Chocolate Stop Temptingowsianka chyba zostanie ze mną na dłużej :) A to za sprawą pysznego, wyważonego smaku kokosu, który wziął się z oleju kokosowego. A właśnie. Próbowaliście go? Do czego najczęściej dodajecie :) Śmiało piszcie, czekam na ciekawe propozycje :) Składniki: - 200 ml mleka - 50 g płatków owsianych - 1 łyżeczka miodu - 1 łyżeczka oleju kokosowego - 1 łyżeczka płatków kokosowych - 1 łyżeczka siemienia lnianego Mleko doprowadzamy(...)wrzenia i dodajemy do niego płatki. Ogień zmniejszamy, gotujemy powoli, ciągle mieszając. Kiedy płatki wsiąkną większą część mleka i będą miękkie dodajemy miód, olej kokosowy i siemię lniane. Mieszamy. Przed podaniem posypujemy jeszcze ziarenkami siemienia lnianego i płatkami kokosu :) Smacznego :) Co dobrego znajdziemy w oleju kokosowym? W 90% składa się z tłuszczów nasyconych o średniej długości łańcucha, które przekształcane
Zdrowie na języku :Pmogę witać każdy poranek :) Wszystkie ulubione smaki w jednym miejscu - wanilia, kokosa, banan . Dodatek świeżej wody kokosowej jeszcze bardziej "podkręcił" smak całej jaglanki. Banan nadał słodyczy, a nowe ziarenka od Ziarenkowa - "Migdałowy Przylądek" wkomponowały się idealnie w tą kokosową rozkosz dla podniebienia :) Składniki: 200 ml mleka 100 ml wody kokosowej 3 łyżki kaszy jaglanej słodkiej Fresano 1/2 laski wanilii Piątnica(...)banan ziarenka "Migdałowy Przylądek" wiórki kokosowe Fresano Przygotowanie: Wymieszaj wodę kokosową i mleko. Dodaj ziarenka z połowy laski wanilii. Wszystko zagotuj także z oczyszczoną laską wanilii. Dodaj kaszę i gotuj ok. 15 minut. Następnie 2/3 banana rozgnieć na paćkę widelcem i dodaj do kaszy, wymieszaj. Wyłącza gaz i pozostaw kaszę po przykryciem na 10 minut, aby bardziej zgęstniała. Przed podaniem
Zdrowie na języku :Pdokładnie nie wiedziałam na co... "Chodziło" za mną coś kawowego, później stwierdziłam, że może jednak zrobię brownie z malinami, a na koniec postanowiłam, że mam jednak ochotę na coś kokosowego:) Nie mogłam się zdecydować na żadne konkretne ciasto, zatem tak też powstał pyszny, "wypasiony" tort:D Zrobiłam go na mięciutkim, wilgotnym, czekoladowym spodzie brownie, który przykryłam puszystym kremem kawowym(...)dałam gęstą frużelinę malinową, posmarowałam ją cudnym kokosowym kremem i przykryłam całość drugim blatem brownie. Ale ponieważ dalej było mi mało, a nie miałam serca do tradycyjnej, pięknej dekoracji tortu, poszłam na łatwiznę i posypałam go świeżo uprażonym, niesolonym popcornem (!), który oblałam toną przepysznego kajmaku!:) Nie będę ukrywać - tort ostro "idzie w biodra", ale kto by się tym przejmował
Słodko-Słony Świat Ilonyzupy użyłam czosnek pieczony, smażony i surowy. Składniki: - ok. 250g czosnku- 1 czerwona papryka- ziemniaki- ok. 2,5 l bulionu drobiowego lub warzywnego- 2 puszki mleka kokosowego (po 400 ml)- młode części pora- 5 szalotek- 500g pieczarek- sól, pieprz- tymianek- natka pietruszki- łyżka oleju rzepakowego- olej kokosowy Czosnek obrałam, opłukałam. Umytą paprykę pozbawiłam gniazd nasiennych, przekroiłam na ćwiartki. Blaszkę(...)piekłam przez ok. 15 minut (aż czosnek będzie miękki i lekko się zrumieni). Do gorącego bulionu dodałam pokrojone w kostkę ziemniaki. W międzyczasie, na oleju kokosowym przesmażyłam pieczarki. Gdy odparowała woda, dodałam pokrojoną – jedną z pozostawionych główek czosnku oraz szalotki. Całość smażyłam jeszcze chwilę, aż się zeszkliły szalotki. Gorącą, upieczoną paprykę włożyłam do woreczka, szczelnie zamknęłam i odłożyłam
mojewypiekiinietylko