dyniowy w pełni, więc nie można obyć się bez ciasta z dynią. Tym razem jest to ciasto na zimno a'la sernik...tylko, że bez sera, a z mleczkiem kokosowym i śmietanką kremówką. Ciasto jest bardzo delikatne jak puszek i rozpływa się w ustach... Składniki: 1 kg dyni (waga ze skórą) 5 łyżek cukru 1 op. ciastek typu "Pieguski(...)czekoladą 1/3 kostki masła 1 szklanka śmietanki 30% 1 puszka schłodzonego mleczka kokosowego 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka cytrynowa 5-6 łyżeczek żelatyny Wykonanie: Dynię obieramy ze skórki, wydrążamy środek, myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy małą ilość wody, wrzucamy pokrojoną dynię, dodajemy zwykły cukier i dusimy na małym ogniu do miękkości. Następnie blendujemy na gładkie
Kuchnia MagdaLenyIlość: 5-6 porcji Czas przygotowania: 1h + 12h moczenia kaszy Składniki: Ciasto: – 1,5 szkl. suchej kaszy gryczanej niepalonej – 2 łyżki mąki kokosowej – 2 łyżki karobu lub 1,5 łyżki kakao – 3/4 szkl. wiórków kokosowych – 2 łyżki syropu klonowego lub miodu – 0,5 łyżeczki soli – 150 ml wody Polewa czekoladowa: – 70g gorzkiej(...)czekolady (min. 70%) – 2 łyżki oleju kokosowego Przygotowanie: 1. Kaszę gryczaną zalewamy dzień wcześniej zimną wodą ze szczyptą soli i zostawiamy na noc. 2. Odsączoną kaszę umieszczamy w blenderze wraz z 150ml letniej wody. Miksujemy na gładko. 3. Do masy dodajemy karob, mąkę kokosową i słodzidło, po czym ponownie blendujemy. 4. Dodajemy wiórki i mieszamy dokładnie łyżką. 5. Masę
PodwójnaporcjaDziś zapraszam Was na połączenie delikatności i słodyczy. Pyszna i prosta propozycja. Delikatny deser z bananem w kokosowej nucie. Jeśli tak jak ja uwielbiacie słodycz banana, ten prosty deser będzie dla Was. To taka moja lżejsza wersja tradycyjnego karmelizowanego banana. Tu użyłam mojego ulubionego oleju kokosowego, który dodatkowo nadał pysznej kokosowej nuty. Spróbujcie Składniki: 1 banan 2 łyżki cukru trzcinowego(...)płaskie) 2 łyżki oleju kokosowego (płaskie) – u mnie Woj-len 2 łyżki płatków jęczmiennych lub owsianych 3 łyżki naturalnego jogurtu Przygotowanie: Banana obieramy i kroimy w grubsze plastry. Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy, dodajemy cukier i chwilę mieszamy. Następnie wrzucamy plastry banana i płatki. Smażymy delikatnie mieszając co jakiś czas. Ściągamy z ognia, gdy banan się ładnie pokryje
Słodkie okruszkiprzepis na pyszne bakaliowe praliny prosiliście mnie w komentarzach o jakąś zdrową alternatywę dla znanych i lubianych kulek rafaello. I oto jest! Dziś mam dla Was przepis na fantastyczne kokosowe pralinki z chrupiącymi pistacjami. Dietetyczne, zdrowe i niesamowicie smaczne! Są świetnym pomysłem na słodką przekąskę w środku dnia albo deser do popołudniowej kawki. Gwarantuję , ze posmakują nawet największym łasuchom! Koniecznie(...)spróbujcie! SKŁADNIKI: * kasza jaglana ( sucha ) – 1 szkl * mleko kokosowe – 2 szkl * woda – 1 szkl * daktyle suszone – 1 garść * wiorki kokosowe – 1 szkl * do posłodzenia syrop z agawy, ksylitol lub mód – do smaku * sok z cytryny – 1 łyka * pistacje zielone – 1 duża garść SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Wypłukaną kaszę jaglaną zalewamy mlekiem kokosowym oraz wodą
Ostra na SłodkoDziś zaczęłam dzień od kokosowego przebudzenia, na które i Was zapraszam. Kokosowa kawa a la rafaello . Jeśli tak jak ja lubicie smakowe kawy zbożowe, ta wersja będzie dla Was idealna. Oczywiście możecie spróbować zrobić taką kawę również używając np. ulubionej kawy rozpuszczalnej. To kto się skusi na filiżankę kokosowej kawy a la rafaello ? Składniki: 1/2 szklanki mleka + odrobina do spienienia(...)opcjonalnie) 2 łyżeczki kawy zbożowej – u mnie Inka z eSłoneczko 4 płaskie łyżeczki manny kokosowej Przygotowanie: Pół szklanki mleka podgrzewamy z 4 płaskimi łyżeczkami manny kokosowej, tak aby manna się rozpuściła. Następnie dodajemy kawę zbożową, mieszamy. Przelewamy do filiżanki. Spieniamy odrobinę mleka i wykładamy łyżeczką na naszą kawę. Podajemy od razu. Smacznego
Słodkie okruszkiWitam serdecznie Propozycja na pyszne domowe lody kokosowe, do przygotowania których nie potrzeba maszynki do lodów. Lody są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu, polecam wypróbować przepis. Do przygotowania lodów kokosowych będziemy potrzebować: Z podanych proporcji wyjdzie około 1 L lodów 500 ml śmietany 30% lub 36% 1 puszka 530 g mleka zagęszczonego słodzonego (skondensowanego) około 80 g wiórek kokosowych(...)łyżeczki cukru waniliowego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Domowe lody kokosowe Przygotowanie: Do miski przelewam dobrze schłodzoną śmietanę, przez chwile miksuję, następnie dodaję cukier waniliowy i miksuję do momentu aż śmietana się ubije. Następnie mikser ustawiam na wolne obroty i cały czas miksując, dodaję małym strumyczkiem mleko. Po dodaniu całego mleka jeszcze przez chwilę miksuję aby składniki
Uwaga Babcia Gotujemożliwości jej wykorzystania. Poniżej znajdziecie kilka pomysłów na gofry, które może nie do końca przypominają te tradycyjne, ale na pewno są ciekawą i smaczną alternatywą. Bezglutenowe gofry z mąki kokosowej Składanki (na 2 gofry): 50 g mąki kokosowej 120 ml mleczka kokosowego 100 ml wody 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Połącz suche składniki(...)dokładnie wymieszaj. Dodaj wodę, mleczko kokosowe i mieszaj do uzyskania jednolitej masy (mąka kokosowa pochłonie cały płyn, dlatego masa nie będzie miała płynnej konsystencji). Po wymieszaniu odłóż masę na ok. 5 minut. Rozłóż równomiernie ciasto na rozgrzanej i posmarowanej olejem gofrownicy i piecz ok. 10 minut. Gofry po upieczeniu przypominają ciasto, dlatego ostrożnie przełóż
wegujemyZupa kalafiorowa to niezwykle sycące danie. Dodatek mleczka kokosowego sprawi, że zupa będzie miała jedwabiście kremową konsystencję. Możemy ją podawać już 8 miesięcznym niemowlakom. Wcześniej warto jednak sprawdzić, czy maluch nie jest uczulony na kokosa (bądź co bądź jest to orzech). Dla najmłodszych dzieci polecam przyrządzić zupkę z dodatkiem domowego mleczka kokosowego. Wtedy mamy pewność(...)niepotrzebnych dodatków. mały kalafior 4-5 ziemniaków kawałek selera pietruszka kawałek pora pół pęczka koperku 150 ml mleczka kokosowego sól pieprz Ziemniaki, selera, i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy 2 litry wody i zagotowujemy. Do gotującej się wody wsypujemy sól, a następnie wkładamy pokrojone warzywa i pora w całości. Gotujemy około 10 minut. W międzyczasie
Dieta bez mlekaIdealny, letni deser - Cytrynowy Puch, czyli delikatna, puszysta, mocno cytrynowa pianka z chrupiąca, kokosową kruszonką... Ciasto jest intensywnie cytrynowe, bardzo orzeźwiające i znika błyskawicznie z talerzyków 🍋😍 Cytrynowych Puch przygotujecie szybko i bez problemow, to naprawdę wyjątkowo łatwy deser. Nie potrzeba tu specjalnych umiejętności kulinarnych, tylko... odrobinę cierpliwości, ponieważ masa musi dobrze stężeć w lodówce. Przepis zaczerpnęłam z bloga "Z Majeczką(...)galaretki cytrynowe 800 ml gorącej wody 500 ml śmietany kremówki (bardzo dobrze schłodzonej) 5 łyżek cukru pudru 1 kg serka śmietankowego z wiaderka (polecam "Delfiko") - zimnego SKŁADNIKI NA KOKOSOWĄ KRUSZONKĘ: 2 łyżki masła 3 lyżki cukru 200 g wiórków kokosowych DODATKOWO: 20 dag herbatników (typu Petitki) WYKONANIE: Spód prostokątnej formy do pieczenia o wymiarach 38 x 25 cm wysmaruj
Słodko-Słony Świat Ilonysosem jogurtowym z kokosem. Idealne na letni, lekki obiad. CIASTO NA PIEROGI: 3 szklanki mąki 1 1/2 szklanki gorącego mleka szczypta soli ok 300 g borówek amerykańskich cukier SOS KOKOSOWY: 400 g śmietany 12% 3 łyżki cukru 3 łyżki wiórek kokosowych Na stolnicę przesiać mąkę, dodać sól, zrobić na środku zagłębienie i wlewać powoli gorące mleko. Zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć(...)zlepiać pierogi. Jeżeli borówka jest słodka nie ma potrzeby dodawać cukru. Gotować w lekko osolonej wodzie przez 3 min licząc od momentu wypłynięcia. Śmietanę rozetrzeć z cukrem i wiórkami kokosowymi w ilości według własnego smaku. Sos kokosowy podać razem z gorącymi pierogami posypując całość wiórkami i świeżymi borówkami. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Dania jednogarnkowe , Dania wegetariańskie , Dla dzieci , Pierogi
https:KKuchniaMniamlaurowy 2 ziarenka ziela angielskiego 0,5 l wody 8 liści botwinki 2 ogórki gruntowe 6 rzodkiewek 4-6 listków mięty 1 ząbek czosnku 250 ml schłodzonego, płynnego mleka kokosowego sok wyciśnięty z 1,5 - 2 cytryn szczypta soli szczypta świeżo zmielonego pieprzu Przygotowanie 1 Marchewki, pietruszki i buraka dokładnie myję i obieram a następnie kroję w półcentymetrowe plasterki(...)odstawiam na chwilę aż trochę przestygnie. 11 W dwóch miseczkach układam na dnie pokrojoną botwinkę, następnie dodaję ogórka, rzodkiewkę i czosnek. 12 Do ostudzonego wywaru wlewam schłodzone mleko kokosowe. 13 Następnie dodaję po łyżce soku z cytryny aż do uzyskania satsfakcjonującego, kwaskowego posmaku. Dodaję szczyptę soli i swieżo zmielony pieprz do smaku. 14 Tak przygotowanym wywarem zalewam warzywa i posypuję
Book of spellsKolejny deser na blogu z nasionami szałwii hiszpańskiej. Tym razem pudding z chia na mleku kokosowym połączyłem z kiwi i odrobiną suszonej żurawiny. Deser bardzo fajnie się prezentuje, robi się go niezwykle prosto i dobrze smakuje. O zaletach nasion chia pisałem już wcześniej, więc teraz pominę ten krok. Z podanej ilości składników otrzymacie dwa desery, jak na zdjęciu. Gorąco polecam(...)wymieszać chia z mlekiem kokosowym wieczorem i odstawić na noc, dzięki czemu wstając rano możemy przygotować deser w 5 minut i zabrać go ze sobą na wynos lub zostawić w lodówce i zjeść kiedy mamy ochotę. Składniki 400 ml mleka kokosowego 3 łyżki nasion chia 3 kiwi 1 łyżka miodu 1 łyżka suszonej żurawiny Przygotowanie Do miseczki wlewamy mleko kokosowe
Programista w kuchnijest bardzo słodki, a nie dodaje się do niego nawet odrobiny cukru. Wszystko za sprawą pysznych bananów. Tym razem poszedłem o krok dalej i zamieniłem klasyczną mąkę na mąkę kokosową, dzięki czemu chlebek jest bezglutenowy. Ponadto dodałem także suszoną żurawinę. Chlebek bananowy z mąki kokosowej różni się od tego z poprzedniego przepisu, ale jest równie smaczny. Gorąco polecam. Jeżeli(...)macie suszonej żurawiny możecie ją pominąć lub zastąpić np. rodzynkami, czy pokrojonym w drobną kostkę jabłkiem. Składniki 4 banany 1/2 kostki roztopionego masła 1 1/2 szklanki mąki kokosowej 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 30 g suszonej żurawiny Szczypta soli Przygotowanie Banany wrzucamy do miski i dokładnie rozgniatamy za pomocą widelca. Dodajemy resztę składników: mąkę kokosową, roztopione masło, całe jajo
Programista w kuchnitego pysznego ciasta. Większość z nich jest bardzo prosta w wykonaniu i to zachęca do szukania pysznych serowych alternatyw :) Ten sernik, jest delikatny, wilgotny i do tego z nutką kokosową. Ma też jedną wadę - szybko znika ;) Składniki: 1 kg sera sernikowego 5 łyżek mąki pszennej 1 budyń śmietankowy 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 5 jajek (w temperaturze pokojowej) szczypta(...)soli łyżeczka mleka kokosowego 180g maślanych herbatników 150g roztopionego masła 3-4 duże łyżki miodu łyżeczka kakao 20g wiórków kokosowych Przygotowanie: Herbatniki umieszczamy w blenderze. Po skruszeniu ciastek dodajemy do nich roztopione masło,miód, kakao oraz wiórki kokosowe. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Okrągła formę, wykładamy papierem do pieczenia. Zblendowane ciasteczka wykładamy na jej dno i dokładnie
ChilliJemywyszedł znakomity – chleb bananowy z mąką ziemniaczaną! Jak zrobić tak smacznie wyglądający chleb? Przepis na chleb bananowy z mąką ziemniaczaną : mąka/skrobia ziemniaczana – 1,5 szklanki mąka kokosowa – ½ szklanki banany – 3 przejrzałe jajka – 4 (zobacz też: Zamiast jajek ) olej kokosowy – ½ szklanki miód – ½ szklanki cynamon – 1 łyżeczka soda oczyszczona – 1 łyżeczka ocet(...)jabłkowy – 1 łyżka sól ( kłodawska lub himalajska ) – ⅓ łyżeczki Ubij jajka, dodaj olej kokosowy i banany i dobrze zmiksuj razem. Dodaj wszystkie pozostałe składniki poza octem jabłkowym i wymieszaj do gładkiej konsystencji. Powyższe proporcje są na 3 dość duże banany, jeśli masz je mniejsze, albo mniej dojrzałe, to daj mniej mąki kokosowej, bo inaczej ciasto będzie za gęste
PaleoSMAK