kluski - 6146 przepisów (strona:144/410)

Pomysł na dania w roli głównej z podgrzybkami suszonymi 53

Gotujemy 800 gram ziemniaków. Gdy są miękkie przepuszczamy je przez praskę, wbijamy do nich dwa jajka oraz dodajemy pół szklanki mąki pszennej i łyżkę ziemniaczanej. Formujemy coś na wzór klusek, z których robimy placki. Na każdy z nich nakładamy farsz z podgrzybków i zawijamy ponownie w kluskę. Teraz pozostaje już tylko całość opanierować i smażyć na rozgrzanym oleju

sierotka maRysia w kuchni
Gnocchi 71

Gnocchi to rodzaj włoskich klusek ziemniaczanych. Przypominają one nasze kopytka, ale robi się je z ziemniaków ugotowanych w mundurkach. Najlepsze są ziemniaki mączyste. Nie powinny one też być młode, ponieważ zawierają za dużo wody. Ciasto zagniatamy szybko oraz gdy kartofle są jeszcze ciepłe po ugotowaniu. Można dodawać do nich również zblanszowany szpinak, pieczoną dynię czy parmezan. Gnocchi podajemy(...)składników, ponieważ gnocchi będą twarde. 3. Ciasto podzielić na cztery części i z każdej uformować podłużny wałek o grubości około 2 cm. Następnie pokroić na małe kawałki. Na każdej klusce wycisnąć wzorek przy pomocy widelca. 4. Tak przygotowane gnocchi wrzucić do garnka z wrzącą, osoloną wodą. Gotować do momentu, aż wypłyną na powierzchnię. Wyjąć łyżką cedzakową na talerz. (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Danka Pichci
Paris Brest 179

mąkę. Mieszamy na średnim ogniu tak długo aż z masy powstanie jednolita kluska. Ciasto parzone można robić ręcznie, ale ja zdecydowanie wolę wyręczyć się mikserem. Przekładamy ciepłą kluskę do misy miksera i miksujemy przez kilka minut, żeby nieco ostygła. Kiedy nie parzy już w rękę dodajemy po jednym jajku miksując za każdym razem. Gotowa masa powinna być błyszcząca

Ciastkozercy
Delikatne knedle twarogowe ze śliwkami 123

ciasta zabijać, bo były tak twarde Nie wiem nawet jakim cudem wychodziły takie twardziochy, bo nigdy w „dorosłym” życiu, nie udało mi się zrobić tak twardych klusek Ka bardzo lubię śliwkowe knedle. Taka śliwka otulona w miękkim i delikatnym cieście, po rozkrojeniu uwalnia się z niej sok i ten śliwkowy zapach. Kupne knedle już

Mieszam w Garnku
Gniocci z polędwiczką w pesto 129

mniejsze kawałki i kształtujemy je w wałki, które następnie kroimy na mniejsze. Tak jak przy kopytach. Tyle, że tutaj dopiero zaczyna się zabawa. Musimy przecież nadać naszym kluskom kształt gniotków. Są dwa na to sposoby. Albo używamy "specjalistycznego(...)urządzenia w postaci drewnianej deseczki z wyżłobieniami lub widelca. Jako, że posiadam ten niezwykle wyrafinowany przedmiot, to jego właśnie używałam do produkcji moich ziemniaczanych grudek. Trzeba po prostu sturlać kluskę po deseczce lub widelcu. Trochę wprawy i będą jak u włoskiej babci, czy pierwszorzędnej włoskiej restauracji. Jak widać po zdjęciach - moje nie są zbyt urodziwe. Ważne, że smaczne, czyż

Karczma Honorietty
Łosoś i gnocchi w sosie szafranowym 168

korzystam z tego sposobu). Dodajemy jajko i szybko staramy się utworzyć kulę z ciasta – nie zagniatamy. Ciasto powinno być lepiące – zbyt duża ilość mąki sprawi, że kluski będą twardawe. Dzielimy je na cztery części za pomocą noża. Na blacie wałkujemy wewnętrzną stroną dłoni cztery wałeczki o średnicy(...)tniemy nożem na mniejsze ok. 1 cm części – otrzymamy małe kopytka (podczas wałkowania podsypujemy odrobiną mąki). Aby otrzymać gnocchi (z wgłębieniem na sos), każdej klusce robimy wgłębienie wewnętrzną stroną widelca. Gotujemy w osolonym wrzątku około dwie minuty. Sos szafranowy: Szalotki obieramy i kroimy w drobną kostkę. W rondelku rozgrzewamy masło. Smażymy szalotki do zeszklenia, wyciskamy dwa ząbki czosnku. Posypujemy

Poezja smaku
Kartacze lub pyzy z mięsem 191

kapusty i grzybów. Przepis zaczerpnęłam z książki Roberta Makłowicza pt. S maki łowi Makłowicz przez cztery pory roku . Kartacze w moich stronach to po prostu pyzy lub kluski ziemniaczane. No ale cóż, każdy region ma swoje zwyczaje. Kartacze prezentuję na tle moich ostatnich prac w Decoupage SKŁADNIKI 1,5 kg ziemniaków  100 g mąki pszennej 1 łyżka(...)być wyrazista w smaku, by po ugotowaniu nie pozostała mdła. Z ciasta odrywamy kulkę wielkości mandarynki, formujemy z niej placuszek. Nadziewamy mięsem i zlepiamy brzegi, formując w dłoniach podłużną kluskę. Brzegi spłaszczamy. Kartacze wkładamy na wrzącą, osoloną wodę po kilka sztuk, tak, by się nie sklejały. Od momentu wypłynięcia na wierzch gotujemy ok. 10 minut. Podajemy okraszone podsmażaną cebulką

W kuchennym oknie Ewy
Knedle ze śliwką doprawione cynamonem i wanilią 156

kawałek ciasta , robimy w miarę cienki placek i owijamy nim śliwkę, łatając każdą dziurkę, kulamy w rękach i odstawiamy na bok na posypanej mąką stolnicy i tak z każdą kluską Knedle wrzucamy do gotującej się wody, którą lekko solimy i gotujemy tak aż woda ponownie się zagotuje a kulki wypłyną na górę. Zmniejszamy ogień i gotujemy tak jeszcze przez

W Moim Magicznym Domu
Gulasz burgundzki 262

treściwy gulasz wołowy z pysznymi dodatkami. Robiony na wzór wołowiny po burgundzku, tyle, że na patelni (lub duszony w garnku) zamiast w piekarniku. Pyyyszny. Świetnie smakuje z pyzami, kluskami albo po prostu ze świeżym pieczywem i ogórkiem kiszonym.     Składniki: ok 1 kg wołowiny 20dkg boczku wędzonego 1 duża marchew (lub 2 mniejsze) 1 cebula 3 ząbki

Blog z Apetytem
Szarpany indyk Agaty 34

wersji już niezliczoną ilość razy. To świetna baza do dalszego wykorzystania. U mnie sprawdza się jako składnik burgerów, naleśników, tortilli, sałatek czy zapiekanek, a nawet jako farsz do klusek. Wykorzystuję przepis Agaty, z bloga Kulinarne przygody Gatity. Kiedy spróbowałam go po raz pierwszy, wiedziałam, że w niezmienionej wersji będzie się pojawiać u mnie częściej. I faktycznie, śmiało mogę

Smaki Na Talerzu
Gnocchi z piersią kurczaka, szpinakiem i suszonymi pomidorami 34

Idealna propozycja na szybki, smaczny obiad dla zabieganych. Gnocchi to smaczne, sycące kluski z ziemniaków i mąki ziemniaczanej, które przywędrowały do nas ze słonecznej Italii. Smakiem, wyglądem i konsystencją przypominają nasze rodzime kopytka, choć wiele osób jest zdania, że ten smak jest nie do podrobienia. Składniki Porcja dla 3-4 osób gnocchi, 500 g pierś kurczaka

iMadzik.pl
Roladki drobiowe w sosie pieczarkowym – pyszne danie na obiad 119

roladek. Surówka: Surówka z kapusty, marchewki lub buraczków to zdrowy i kolorowy dodatek. Warzywa gotowane: Brokuły, kalafior, marchewka – podane na parze lub gotowane będą doskonałym uzupełnieniem. Mączne dodatki: Kopytka, kluski śląskie lub knedle. Chleb: Grzanki czosnkowe lub świeży chleb. Roladki drobiowe w sosie pieczarkowym – pyszne danie na obiad   Składniki na roladki drobiowe w sosie pieczarkowym (5 sztuk

e-PrzepisyKulinarne
Bitki wołowe 63

wołowe , które są przepyszne. Sos można też przygotować z dodatkiem kilku suszonych grzybów, dzięki temu będzie miał głęboki smak i stanie się bardziej aromatyczny. Do bitek pasują ziemniaki, kasza, kluski śląskie oraz ogórki kiszone. Klasyczna surówka lub buraczki zasmażane też się sprawdzą. Bitki wołowe Składniki na bitki wołowe: około 800 g wołowiny (np. udziec lub rostbef) 1 duża

Oryginalny smak
Co na obiad dla dzieci 26

DZIECI: nasza lista aktualnie jedzonych obiadów przez przedszkolaki: zupa pomidorowa z makaronem rosół z makaronem zupa buraczkowa przecedzona przez sito podana z makaronem frytki z airfryer kopytka ziemniaczane kluski z brokuła parówki domowe hot dogi kotlety z piersi kurczaka pizza pusta – samo ciasto upieczone, czasem margherita quesadilla z naleśników naleśniki pierogi z serem na słodko knedle

Dorota Smakuje
Szybki tani obiad z niczego – 30 przepisów 19

natką pietruszki Placki ziemniaczane podane ze śmietaną Zupa pomidorowa z ryżem Makaron zapiekany z beszamelem i startym żółtym srem Kasza gryczana z sosem pieczarkowym i ogórkiem kiszonym Zupa cebulowa Kluski śląskie z sosem pieczarkowym Pieczone ziemniaki z warzywami (np. z cukinią, marchewką i papryką) Szakszuka, czyli jajka gotowane w sosie pomidorowym z cebulą i papryką Makaron z pesto

Via Gusto
Roladki leśniczego 834

Roladki leśniczego Zraziki drobiowe wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Świetny pomysł na obiadek. Roladki możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Polecam!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 6 łyżeczek serka kanapkowego śmietankowego ok 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek 1,5 szklanki wody lub bulionu garść suszonych grzybów sól

Blog z Apetytem
Kurczak z warzywami zapiekany z gnocchi i serem 23

naczynia wystarczy tylko pokroić wszystkie składniki i dosłownie w 40 minut obiad na stole. Próbowałam je zarówno z gotowymi gnocchi jak i z bardziej naszymi kopytkami – obie formy klusek świetnie się sprawdzą. Jeśli nie lubicie jakiegoś z wymienionych warzyw, możecie śmiało pominąć i dorzucić więcej któregoś wskazanego w przepisie lub na przykład dorzucić bakłażana, też świetnie smakuje

Smaczna Strona
Collard greens i cornmeal dumplings 13

dusimy. Mąkę pszenną z kukurydzianą mieszamy w stosunku 1 do 2. Dolewamy trochę wody i ugniatamy ciasto. Kładziemy kawałki ciasta do gotującej się wody i wyjmujemy, kiedy wypłyną. Kładziemy kluski na jarmuż i chwile dusimy

Kryzysowa Książka Kucharska
Kurczak po cygańsku 94

warzywa na przykład cukinię, bakłażana, liście szpinaku czy marchewkę. Z czym podać kurczaka po cygańsku? Bardzo smaczny jest kurczak po cygańsku z ryżem , kaszą, ziemniakami, a nawet makaronem lub kluskami, na przykład śląskimi. Na pewno przyda się dodatek, który wspaniale wchłonie pyszny sos. Do piersi kurczaka po cygańsku pasują też różne sałatki i surówki.  Co dobrego można

Lekcje w kuchni
Knedle ziemniaczane z borówkami 41

Knedle ziemniaczane z borówkami Knedle to kluski przygotowywane z ugotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki oraz jajka. Najpopularniejsze knedle u nas w kraju to oczywiście Knedle ze śliwkami , ale robi się też je z innymi owocami np truskawkami, borówkami, malinami a w Austrii bardzo popularne są z morelami. Mamy teraz sezon na borówki i jagody, więc polecam właśnie

Dorota Smakuje
Kopytka z kalafiora (dwa składniki) 16

dużej miski. Dosypać ok. 3/4 szklanki mąki i zagnieść ciasto w razie potrzeby dosypać mąkę. Podzielić ciasto na mniejsze części i z każdej uformować wałek a następnie pokroić na kluski. Gotową w osolonym wrzątku. Po wypłynięciu jeszcze 2 minuty. Dodatek:  domowe pesto: doniczka bazylii nieaktywne płatki drożdżowe (opcjonalnie) 5 sztuk orzechów włoskich w skorupkach sól i pieprz

AZgotuj!
Kluski naleśnikowe z jagodami i śmietaną 21

Jagody z kluskami lanymi, czy naleśnikami? Why not both?  Jeszcze jakbym te naleśniki zrobił na wodzie, jak wg starego przepisu z czasów Wielkiego Kryzysu, to jeszcze moglibyśmy zaspokoić potrzeby pierogowców :) Ostatnio na jakiejś lokalnej grupie ktoś pytał, gdzie najtaniej dostanę jagody i padła odpowiedź, zresztą słusznie, że w lesie, więc o ile zdążycie przed dziwnymi autami zbierającymi

Kryzysowa Książka Kucharska
Pomidory w śmietanie – pyszny dodatek do obiadu i grilla 20

obiadu: Doskonale komponują się z pieczonym mięsem, takim jak kotlety schabowe, kurczak czy ryba. Stanowią idealny dodatek do ziemniaków, ryżu lub kaszy. Mogą być również podawane z makaronem lub kluskami śląskimi. Na kanapki: Świetnie sprawdzą się jako dodatek do kanapek. Dobrze komponują się z serem żółtym, wędliną lub jajkiem sadzonym. Można je również wzbogacić o świeże zioła, takie

e-PrzepisyKulinarne
Wakacyjne roladki z mieloną wołowiną 61

zraziki wołowe wzbogacone o soczyste letnie warzywa i duszone w aromatycznym sosie, pięknie wyglądają i świetnie smakują. Robi się je sprawnie i dość szybko. Roladki możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg mielonej wołowiny 1 jajko 3 łyżki bułki tartej Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra

Blog z Apetytem
Kurczak z warzywami zapiekany z gnocchi i serem 20

naczynia wystarczy tylko pokroić wszystkie składniki i dosłownie w 40 minut obiad na stole. Próbowałam je zarówno z gotowymi gnocchi jak i z bardziej naszymi kopytkami – obie formy klusek świetnie się sprawdzą. Jeśli nie lubicie jakiegoś z wymienionych warzyw, możecie śmiało pominąć i dorzucić więcej któregoś wskazanego w przepisie lub na przykład dorzucić bakłażana, też świetnie smakuje

Smaczna Strona
Knedle z borówkami 32

Knedle z borówkami uwielbiają moi domownicy, bo tak się składa, że mam w domu prawdziwych fanów wszelakich klusek, kopytek, pyz i knedli. Knedle ze śliwkami to klasyk i w sezonie zawsze na stole, jednak jeśli lubicie właśnie takie klimaty, koniecznie polecam wam poeksperymentować z różnymi owocami jako nadzieniem do knedli. Pierogi z jagodami, pierogi z borówkami

Dorota Smakuje
Kluseczki z kaszy manny z sosem pieczarkowym 20

wymieszaj. Bulion wlej na patelnię. Dołóż również kurczaka, sos sojowy, przyprawy, około pół łyżeczki czosnku niedźwiedziego i łyżeczkę posiekanej natki pietruszki. Całość duś przez około 7-8 minut. Kluski z kaszy manny przełóż na talerze i polej sosem pieczarkowym. Kluseczki z kaszy manny z sosem pieczarkowym Zobacz inne przepisy na domowe sosy i gulasze: Żołądki drobiowe w sosie

e-PrzepisyKulinarne
Ferkase, czyli potrawka z kurczaka po kaszubsku 27

które dodają słodkiego akcentu. W regionalnych daniach często zamiast nich, dodawano agrest. Ferkase, tak jak inne gulasze czy potrawki znane z kuchni polskiej, podawane jest najczęściej z ryżem, ziemniakami, kluskami lub kaszą , co sprawia, że jest to danie sycące i idealne na rodzinny obiad. Co ciekawe, potrawa ta jest wpisana do listy produktów tradycyjnych województwa pomorskiego jako potrawka

Rozdomowiona
Wołowina po flamandzku 30

razie potrzeby dolać wody. Dokładamy liście laurowe, tymianek dusimy na wolnym ogniu około 2 h, do miękkości mięsa. Na koniec solimy według uznania. Podawana z razowym chlebem i musztardą, kluskami śląskimi lub puree ziemniaczanym, wołowina po flamandzku na ciemnym piwie to propozycja zarówno dla miłośników belgijskiej kuchni, jak i osób poszukujących nowych doznań kulinarne. Spróbuj tego wyjątkowego dania

gotuj ze mną
Zraziki z młodą kapustą 561

około 20 minut *** *** Na koniec sos zaciągamy łyżką mąki rozmieszaną w 1/3 szklanki wody (wlewamy do gotującego się sosu, mieszamy i gotujemy do momentu, aż zgęstnieje) *** *** Podajemy z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM RÓWNIEŻ: PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ

Blog z Apetytem
Kotlety schabowe w panierce cebulowej 37

blenderze). I słuchajcie jaka ta bułka tarta z cebularzy jest fajna, smaczna i jak świetnie podbija smak kotletów mięsnych i warzywnych, pasztetów, fajnie sprawdza się z masłem na okrasę klusek. Więc dziś zwykłe kotlety schabowe w niezwykłej panierce cebulowej. Pyszne! Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS KOTLETY SCHABOWE W PANIERCE CEBULOWEJ Składniki

Dorota Smakuje
Szybki makaron z cukinią i serem 21

cukinii? Makaron z cukinią i serem to tylko jedna z wielu propozycji, na to pyszne warzywo. Cukinia w sosie serowym smakuje nie tylko z makaronem, ale także z ryżem, kluskami kładzionymi czy samym pieczywem. Jeżeli szukasz pomysłu na szybki obiad z makaronem wypróbuj koniecznie ten z cukinią. Z czym najlepiej smakuje cukinia Cukinia to łagodne, wręcz słodkie warzywo

Dieta moja pasja
Parowce 39

Parowce Parowańce, parowce, pampuchy, bułeczki na parze, kluski na parze, knedliky – znacie to danie? pod jaką nazwą? Spotkałam się też z nazwami takimi jak parzaki, pyzy drożdżowe, kluchy na łachu, buchty. To bułeczki z bardzo delikatnego, lekkiego ciasta drożdżowego ugotowane na parze. Ja je paruję w parowarze, ale tradycyjnie kiedyś w mojej rodzinie gotowało się je na garnku

Dorota Smakuje
Gulasz z indyka w sosie pomidorowym 58

Wlewam ciurkiem do garnka i cały czas mieszam. Mój gulasz z indyka w sosie pomidorowym podałam z ryżem i udekorowałam listkami bazylii. Świetnie smakuje także z kaszą, ziemniakami czy kluskami śląskimi. Sprawdź też mój gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym . Życzę smacznego. Artykuł Gulasz z indyka w sosie pomidorowym pochodzi z serwisu Ania gotuje przepisy kulinarne

Ania gotuje
Roladki mielone z boczkiem i młodą kapustą 965

Kruche i rumiane zraziki z mięsa mielonego, wypełnione pysznym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Świetny pomysł na prosty ale bardzo smakowity obiadek. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i oczywiście z dodatkiem ulubionej surówki. Palce lizać!     Składniki: Roladki: 1 kg mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe) 2 jajka 1/3 szklanki bułki tartej

Blog z Apetytem
Schab w sosie śmietanowym 23

śmietany i odrobiną zimnej wody. Gotową mieszanką zalać sos z mięsem i zagotować do zgęstnienia. Ewentualnie doprawić pod koniec. 5. Gotowe mięso i sos podawać z ziemniakami, kaszą lub kluskami śląskimi i np. z surówkami. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Żeberka w piwie 35

Żeberka w piwie – pyszne, rozpływające się w ustach, idealne na obiad. Można je podać z kopytkami czy kluskami np śląskimi, albo klasycznie z ziemniakami i surówką. Są bardzo proste do zrobienia i potrzeba tu tylko kilka prostych składników. Można je też przygotować na grillu, wystarczy skończyć gotowanie 10 minut wcześniej a potem dokończyć je na palenisku grilla

Dorota Smakuje
Dlaczego twoje dziecko nie je warzyw i jak to zmienić: Kompleksowy przewodnik 26

placki z cukinii, marchwi czy kalafiora. Używaj warzyw jako bazy do pizzy: Zamiast tradycyjnego ciasta, użyj plastrów bakłażana, cukinii czy brokuła jako bazy do pizzy . Dodawaj warzywa do ciasta kluski na kopytka – powstaną super atrakcyjne, kolorowe kluseczki Stosując te triki, zwiększysz  dziecko a ilość warzyw w diecie  i pomożesz mu poznawać nowe smaki, nawet jeśli

Wiszniówka
Polska Kuchnia: Tradycja i Smak 28

dania kuchni polskiej są wyjątkowe i niezapomniane. W tym artykule przyjrzymy się kilkunastu najbardziej znanych potrawom, które stanowią serce polskiej kuchni. Pierogi Pierogi to prawdziwy skarb narodowy. Te delikatne kluski, wypełnione różnymi nadzieniami, od serów po owoce, są symbolem polskiej kuchni. Ich elastyczność sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie – od słodkich pierogów z jagodami po pikantne wersje

ProstePesto.pl
Pierogi z mięsem i kapustą kiszoną jak u babci 22

skwarkami z boczku. Pierogi z mięsem i kapustą kiszoną jak u babci   Zobacz inne przepisy na tradycyjne, domowe obiady: Roladki schabowe z pieczarkami – pyszny pomysł na obiad Kluski ziemniaczane z kapustą kiszoną – pyszny pomysł na obiad Gołąbki z ziemniakami i boczkiem – stary, domowy przepis Hreczanyki – podkarpackie kotlety z mięsa i kaszy gryczanej Schab pieczony w plastrach

e-PrzepisyKulinarne
Leniwe pierogi pomidorowe 46

potem do masy wraz z mąkami i koncentartem. Wyrób krótko masę. Podziel na trzy części i z każdej uformuj wałki obtaczając je w mące. Wałki pokrój w ukośne kluski. Gotować we wrzątku po wypłynieciu mniej wiecej 1 minutę. Polać masłem z prażonymi migdałami

AZgotuj!
Szpecle lub makaron w sosie z kurczakiem, pieczarkami i marchewką 28

Pyszne danie, które można przygotować w kilka chwil. Zamiast typowych tartych klusek szpecli, można użyć zwykłego makaronu.   Składniki: 2 małe piersi z kurczaka 1 marchewka 250 g pieczarek 1 cebulka 1-2 ząbki czosnku dowolna przyprawa do kurczaka  sól, pieprz 1/2 szklanki śmietanki 30% olej do smażenia ugotowane szpecle lub inny dowolny makaron Sposób przygotowania

Kuchnia domowa Ani
Roladki schabowe z pieczarkami – pyszny pomysł na obiad 31

gustu. Mięso wychodzi miękkie i soczyste, za sprawą sosu, w którym się dusi. Z czym podać roladki schabowe z pieczarkami? Roladki w sosie dobrze komponują się z kluskami śląskimi, kopytkami lub gniecionymi ziemniakami. Do tego można podać ogórka kiszonego, surówkę z buraków lub kapusty kiszonej i pyszny, bardzo sycący obiad dla całej rodziny mamy gotowy. Składniki na roladki

e-PrzepisyKulinarne
Potrawka z kurczaka z gnocchi 23

Potrawka z kurczaka z gnocchi to pyszne danie, które łączy w sobie soczyste kawałki kurczaka z delikatnymi kluskami gnocchi w aromatycznym sosie śmietanowym z warzywami. Oto krótki opis tego dania: czytaj przepis

Kulinarna Chwila
Zraziki drobiowe w sosie pieczeniowym 445

sosie pieczeniowym Roladki drobiowe wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Świetny pomysł na rodzinny niedzielny lub świąteczny obiad. Zraziki możemy podać z ziemniaczkami, kaszą lub z kluskami i ulubioną surówką.       Składniki: 3 duże pojedyncze filety z kurczaka 10 dkg boczku wędzonego 1 cebula 1-2 ogórki kiszone 2-3 łyżki musztardy 350ml bulionu

Blog z Apetytem
LEGO Creator Kwiaty w konewce 31149 26

recenzja w ramach współpracy z księgarnią TaniaKsiazka.pl Lego creator to zdecydowanie moje ulubione klocki, mamy już sklep z kluskami, który można przerobić na budynek ze sklepem rowerowym, egzotyczną papugę na drzewie którą można zmienić w rybę na dnie morza oraz sympatyczną żabkę, a także jednorożca i sowę. Teraz zamówiłam w księgarni internetowej TaniaKsiazka.pl Kwiaty w konewce , jak tylko

Cynamonowe szczęście
Karkówka w sosie musztardowym. 50

wymieszać. Jeśli sos jest za gęsty, można do niego dolać trochę bulionu lub wody. Pogotować jeszcze 5 minut. Na końcu sos zaprawić śmietaną i dobrze wymieszać. Podawać z ziemniakami, kluskami śląskimi lub ulubionymi dodatkami. Smacznego! Jeśli szukasz przepisu na dania obiadowe, być moze zainteresują Cię również te przepisy: Beef Stroganoff z boczniakami i pieczarkami. Leczo z cukinii

Pani M - kuchnia smakowita
Gulasz wołowy z winem i papryką 42

Gulasz wołowy z winem i papryką Wytworne, eleganckie i przepyszne danie. Świetnie sprawdzi się jako świąteczny obiad, ale też na niedzielny posiłek rodzinny. Gulasz możemy podać z kluskami, kaszą, ziemniakami lub po prostu ze świeżym pieczywem.     Składniki: ok 1 kg wołowiny Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, liść laurowy, ziele angielskie 1 szklanka mąki

Blog z Apetytem
Pieczony kalafior z kopytkami w śmietanowym sosie 30

dodajemy mąkę, którą lekko podsmażamy. Mieszając dolewamy cienkim strumieniem śmietankę. Podgrzewamy by sos nabrał gęstości. Dosypujemy świeżo posiekany koperek. Do smaku doprawiamy sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.   Kluski podajemy z kalafiorem, polanym sosem śmietanowym

R'n'G Kitchen
Fit placuszki ryżowe na jogurcie 122

Placki z ugotowanego ryżu Na Blogu są już placuszki z ryżu i jabłek, ale to tylko jedna z wielu propozycji. Gotowany ryż super sprawdza się jako podstawa do wszelkich klusek, tych małych i tych większych. Dań bez glutenowych jak i wysokobiałkowych. Dziś to ryżowe placuszki ze Skyrem. Zapraszam na przepis 🙂         Przepis na placuszki ryżowe

Dieta moja pasja
Schab po cygańsku 847

obiad, który możemy przygotować od razu w większej ilości, ponieważ danie łatwo się odgrzewa, a na drugi dzień smakuje jeszcze lepiej. Taki schabik możemy podać z ziemniaczkami, kaszą, kluskami lub z pieczywem. Polecam!     Składniki: ok 700g schabu 1 cebula ok 10 pieczarek 1 czerwona papryka 1-2 ogórki kiszone 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki pikanego

Blog z Apetytem
Gotowanie Parówek w Parowarze – Poradnik Kulinarny 34

wartości odżywcze. Kurczak: Parowar pozwala przyrządzić soczyste i miękkie kawałki kurczaka, których smak będzie wyjątkowy. Desery: W parowarze można również przygotować zdrowe i smaczne desery, takie jak puddingi, kluski na parze czy parowe muffiny. Pamiętaj, że parowar jest wszechstronnym urządzeniem, które pozwala na twórcze i zdrowe gotowanie. Eksperymentuj z różnymi składnikami i odkryj nowe smaki przygotowane na parze

Ekscentryczny Parowar
Parowar do ryżu – Idealny Wybór dla Twojej Kuchni 26

które możesz wypróbować z parowarem do ryżu, aby stworzyć zdrowe i smaczne dania. Przykładowe przepisy obejmują: Parowaną pełnoziarnistą komosę ryżową z warzywami Parowany dorsz na szafranie z brokułami Parowane kluski ryżowe Możliwości są nieograniczone! Wykorzystaj parowar do ryżu i eksperymentuj z różnymi przepisami, aby przygotowywać smaczne i zdrowe dania dla siebie i swojej rodziny. Parowar do ryżu jaki

Ekscentryczny Parowar
Karkówka w sosie paprykowym 27

Weekend był (troszkę okrojony o popołudniowy piątek i połowę soboty) i mogłem sobie troszkę poszaleć w kuchni. Do dania ulepiłem kluski oraz szybkie buraczki (post wcześniej). Obiad petarda! Arek Gie Składniki:         700 g karkówki wieprzowej 250 ml sosu ponzu (opcjonalnie sojowego z dodatkiem soku z cytryny) 1 kg czerwonej papryki 3 ząbki czosnku

R'n'G Kitchen
Gulasz drobiowy z boczkiem i suszoną śliwką 49

pół suszone śliwki oraz wlewamy śmietankę. Gotujemy jeszcze przez chwilę, aż sos odpowiednio się zagęści. Gulasz drobiowy posypujemy posiekaną natką oraz wysmażonym boczkiem. Podajemy z kaszą, ryżem, ziemniakami lub kluskami śląskimi. Inspiracja: kruchebabeczki.blogspot.com/2017/05/gulasz-z-indyka-z-boczkiem-i-suszonymi.html

Smaki Na Talerzu
Żołądki drobiowe w sosie chrzanowym – pyszny i tani obiad 77

Żołądki drobiowe w sosie chrzanowym to pyszne i proste do zrobienia danie, które można podać na sycący obiad. Najlepiej smakują w towarzystwie gotowanych ziemniaków, klusek ziemniaczanych, bądź kaszy gryczanej. Nie jest to danie dla wszystkich, bo nie każdy jest w stanie przełknąć podroby, ale jeśli je lubicie, to taki gulasz z żołądków ze śmietaną i chrzanem, z pewnością

e-PrzepisyKulinarne
Wołowina po zbójnicku 94

Wołowina po zbójnicku Gęsty i aromatyczny gulasz wołowy z suszoną śliwką, grzybami i boczkiem wędzonym. Świetnie smakuje podany z kluskami lub kaszą, a nawet tylko ze świeżym pieczywem. Pyszny i elegancki obiad, nie tylko na specjalne okazje.     Składniki: ok 800g wołowiny gulaszowej ok 10dkg boczku wędzonego 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 szklanka czerwonego wina (wytrawnego

Blog z Apetytem
Żeberka z kulkami ziemniaczanymi 33

minut, na wolnym ogniu.   Mąkę rozrabiamy w zimnej wodzie, wlewamy do żeberek. Mieszając, zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pierzem.   W czasie duszenia mięsa, przygotowujemy kluski.   Ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Dokładnie wyrabiamy z mąką i posiekanym koperkiem. Formujemy kulki o średnicy 2-3 cm.   Gotujemy w osolonym wrzątku przez

R'n'G Kitchen
Ile jest rodzajów kasz? 32

jest łatwo przyswajalna przez organizm. Kasza manna jest bogata w węglowodany, białko, witaminy z grupy B oraz żelazo. Jest często wykorzystywana do przygotowywania deserów, takich jak budyń czy kluski. Kasza orkiszowa Kasza orkiszowa, znana również jako kasza królewska, jest jednym z najstarszych rodzajów kasz. Ma delikatny, orzechowy smak i jest bogata w białko, błonnik, żelazo i witaminy

Żyję by jeść
Dzikie mielone 39

Poczesną, wbijacie do francuskiego sklepu na A i kupujecie mięsiwo, a przy okazji i musztardę. Pikuś! A do tego robicie sobie dodatki jakie tam se wymarzycie. Polepiłem se kluski, a do tego popełniłem kapustę zasmażaną na wędzonej od górali, słoninie. Słonia też łatwo upolować ;) a ile z tego wyjdzie słoniny...ło panie! BTW, polecam Arek Gie Składniki

R'n'G Kitchen
Gulasz wieprzowy 50

dodatkiem marchewki i pietruszki to pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Użyłam łopatki wieprzowej ale może być też szynka lub karkówka. Pasuje do kaszy, ziemniaków, kopytek lub klusek śląskich. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka 1 duża cebula 3 ząbki czosnku około 0,75 – 1 litra bulionu 3 łyżki oleju

Oryginalny smak
Co warto wiedzieć o mochi? 35

Mochi, znane także jako japońskie ciasteczka ryżowe, z wyglądu przypominają tradycyjne kluski. Są to słynne przysmaki, które często pojawiają się na japońskich stołach podczas Nowego Roku, ale są również popularne przy innych okazjach, takich jak Dzień Dziecka czy Dzień Dziewczynki, oraz jako codzienny dodatek do posiłków w wersji wytrawnej. Continue reading Co warto wiedzieć o mochi? at Blog

kurkanielotka.pl
Potrawka z kurczaka z warzywami 47

się rozpuści dodajemy łyżkę mąki i cały czas mieszając smażymy, aż mąka się zrumieni. Do zasmażki wlewamy 3 – 4 łyżki gorącego bulionu i energicznie mieszamy, aby nie zrobić klusek. Tak przygotowaną zasmażkę przelewamy do wywaru, cały czas mieszając. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy moc palnika i stopniowo dodajemy śmietankę, cały czas mieszając. Dodajemy mrożony groszek, pokrojone mięso oraz

Kuchnia Na Wypasie
Pulpety wieprzowe w sosie własnym z warzywami 41

dodaniem do sosu. Na koniec pulpeciki posypuję posiekanym koperkiem i ewentualnie doprawiam do smaku solą lub pieprzem. Potrawę podałam z ryżem. Smakuje również z ugotowanymi ziemniakami, makaronem, kaszą lub kluskami śląskimi. Życzę smacznego. Artykuł Pulpety wieprzowe w sosie własnym z warzywami pochodzi z serwisu Ania gotuje przepisy kulinarne

Ania gotuje
Zupa grysikowa 34

zrobić ją bardziej sycącą. Zupę grysikową przechowujemy w lodówce do 3 dni. Z uwagi na brak śmietany, zupa z grysikiem świetnie się też zamraża. Sprawdź też jak smakują proste kluski z manną . Dziękujemy, że przeczytałeś ten artykuł do końca. Redakcja Bloga kuchnianawypasie.pl Artykuł Zupa grysikowa pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Pomysł Na Obiad - Kotlety W Panierce Z Parmezanem Oraz Szybki Sos Pieczarkowy 23

zawsze papryka słodka, czosnek, sól, pieprz oraz kurkuma) 3. Bułkę tartą mieszamy z mąką kukurydzianą i parmezanem, obtaczamy w niej i w jajku kotlety i smażymy. Podajemy z ziemniakami, kluskami lub kopytkami. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Kotlety schabowe z pieczarkami i serem 31

smak będzie bardziej intensywny i wyjątkowy, gdy są podawane świeżo upieczone. Jakie dodatki polecamy do kotletów schabowych z pieczarkami i serem? Do tego dania świetnie pasują ziemniaki, ryż, kluski śląskie lub ziemniaki purée. Możesz także podać je z sosem pieczarkowym lub śmietanowym. Dodatek świeżej surówki lub warzyw gotowanych na parze urozmaici Twoją potrawę

Ania i Marcin gotują
Żeberka w sosie własnym 26

codziennie! Od razu napiszę, że zdjęcie jest poglądowe :P Nie jadam tak małych porcji xD Oczywiście, do takich żeberek to 'śluski' mast hew do tego. A jak żeberka i kluski, to oczywiście : BU RA CZ KI <3 W zasadzie to do wszystkiego bym pałaszował sałatkę z buraków. Kiedyś miałem taką zajawkę: Ojciec  pracował w firmie, gdzie

R'n'G Kitchen
Gulasz po węgiersku 34

węgiersku z papryką i pomidorami to danie obiadowe , które zaserwować można z trakcie tygodnia bądź przy weekendzie. Gulasz smakuje pysznie podany z puree ziemniaczanym , plackami ziemniaczanymi , pieczywem bądź kluskami śląskimi . Przygotowanie gulaszu węgierskiego jest łatwe, gdyż poza pokrojeniem mięsa oraz warzyw należy je przez chwilę podsmażyć a później gotować na małym ogniu do momentu, w którym mięso jest

MeCooks
Mąka orkiszowa – dlaczego warto po nią sięgać? 42

potrzeb kulinarnych. Biała mąka orkiszowa (typ 750) świetnie nadaje się do samodzielnego użytku lub w połączeniu z innymi rodzajami mąk w produkcji chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków czy klusek. Z kolei razowa mąka orkiszowa (typ 2000) doskonale komponuje się z innymi mąkami, nadając wypiekom lekkości. Jest idealna do pieczenia ciemnego chleba orkiszowego, który wyróżnia się orzechowym aromatem, dłużej

Pasja Smaku
Kurczak w szklistym sosie pieczarkowym 220

pieczarkowym Delikatny sos pieczarkowy w połączeniu z soczystym i kruchym mięskiem drobiowym, to świetny pomysł na szybki oraz łatwy obiadek dla całej rodziny. Danie możemy serwować z ziemniaczkami, kaszą, kluskami lub ryżem. Palce lizać!     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka ok 200g pieczarek 1 cebula 300ml bulionu Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Blog z Apetytem
Wiejski garnek z ziemniakami i kiełbasą – pyszny obiad dla całej rodziny 27

warzywa będą miękkie, a śmietana zgęstnieje. Wiejski garnek z ziemniakami i kiełbasą – pyszny obiad dla całej rodziny Zobacz inne przepisy na proste, ale pyszne dania na obiad: Kuglonki – kujawskie kluski ziemniaczane Jajka w potrawce – prosty i tani przepis na obiad Makaron z boczkiem i brokułem – szybki pomysł na pyszny obiad Żebroczka – śląska zapiekanka z ziemniaków i ryżu Kryzysowa

e-PrzepisyKulinarne
Gnocchi z gorgonzolą i szpinakiem 31

Pyszne i sycące gnocchi z gorgonzolą i szpinakiem to idealnie danie obiadowe. Kremowy sos świetnie pasuje do włoskich klusek gnocchi oraz szpinaku. Wszystkie składniki tego dania idealnie się ze soba komponują, tworząc ciekawą kompozycję smakową. Gnocchi z gorgonzolą i szpinakiem to bardzo smaczne, ale także szybkie w przygotowaniu danie. Całość można przygotować w dosłownie

Alle Dobre!
Gulasz z szynki z warzywami i śmietanką 35

stron - dzięki temu sos będzie miał najlepszy smak i kolor. Gulasz z szynki j est przygotowany z użyciem minimum składników - prostych, tanich i łatwo dostępnych. Wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi), ziemniakami, kaszą lub ryżem. Podajcie do niego ulubioną surówkę lub sałatkę, buraczki albo inne ulubione warzywne dodatki. Bardzo polecam, smacznego:) Zobaczcie również więcej moich prostych

Lekcje w kuchni
Gulasz z dzika 31

uznania.   Ponownie wkładamy nad płomień, tym razem na najmniejszy, gotujemy pod przykryciem przez około 2-3 godziny, kontrolując płyn i mieszając. Podajemy z ulubionymi dodatkami, np. ze śląskimi kluskami

R'n'G Kitchen
Kotlety bez mięsa z pieczarkami 30

dawna i całkiem nowe. Moim zdaniem nawet w tak uroczystym dniu jakim jest Wigilia, warto łamać przyzwyczajenia nie łamiąc zasad. Przecież barszcz czerwony znakomicie smakuje z pierogami, a kluski z makiem mogą być leniwe, zaś wigilijna kutnia z kaszą. Jak zrobić kotlety wigilijne z pieczarkami? Zapraszam na przepis 🙂     Kotlety bez mięsa z pieczarkami przepis gotowane ziemniaki

Dieta moja pasja
Masa makowa – przepis 44

Masa makowa – przepis. Zapraszam do wypróbowania tej receptury. Przyda się do przygotowania kutii , klusek z makiem, łamańców a także do ciast makowych takich jak strucla makowa , drożdżowy makowiec zawijany , seromakowiec , najłatwiejszy makowiec , drożdżówki z makiem. Można ją zrobić wcześniej i zamrozić w porcjach. Potem wystarczy wyjąć z zamrażarki dzień przed pieczeniem ciasta i rozmrozić (zapraszam do poradnika

Dorota Smakuje
Barszcz owsiany z grzybami – kuchnia podkarpacka 27

gmina Dydnia, powiat brzozowski W okolicach Brzozowa na wigilijnym stole obok zwyczajowego barszczu czerwonego i pierogów z suszonymi grzybami, odnajdziemy potrawy typowe dla tego regionu: kwasówkę, uszka z bobem, kluski pieczone z makiem, stokwis czy barszcz owsiany. I właśnie tę ostatnią potrawę prezentuję w ślad za Kołem Gospodyń Wiejskich z Niebocka. Do barszczu owsianego należy samodzielnie przygotować zakwas

Trzeci talerz
Domowa masa makowa 34

oszczędzić sobie przy tym dużo pracy. W przepisie przedstawie Wam obie opcje. Masę możemy wykorzystać do wszystkich makowych dań i wypieków: makowcy, rolad, drożdżówek, bułek, seromakowców, strucli, makiełek czy klusek. Jest dość prosta i szybka w wykonaniu, szczególnie gdy użyjemy już zmielonego maku, a smakuje naprawdę wybornie. Polecam!     Składniki: 0,5 kg suchego maku 200g miodu

Blog z Apetytem
Faszerowane klopsy w sosie pieczeniowym 33

szybki obiad z mięsa mielonego dla całej rodziny. Kruche i soczyste klopsy wypełnione pysznym nadzieniem i duszone w aromatycznym sosie. Do tego dania świetnie pasować będą ziemniaczki, kasza albo kluski i oczywiście świeża surówka. Polecam!     Składniki: Klopsy: ok 500g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 1 jajko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1 cebula

Blog z Apetytem
Karkówka w sosie musztardowym. 40

wymieszać. Jeśli sos jest za gęsty, można do niego dolać trochę bulionu lub wody. Pogotować jeszcze 5 minut. Na końcu sos zaprawić śmietaną i dobrze wymieszać. Podawać z ziemniakami, kluskami śląskimi lub ulubionymi dodatkami. Smacznego! Jeśli szukasz przepisu na dania obiadowe, być moze zainteresują Cię również te przepisy: Beef Stroganoff z boczniakami i pieczarkami. Leczo z cukinii

Pani M - kuchnia smakowita
Karkówka w sosie musztardowym. 29

wymieszać. Jeśli sos jest za gęsty, można do niego dolać trochę bulionu lub wody. Pogotować jeszcze 5 minut. Na końcu sos zaprawić śmietaną i dobrze wymieszać. Podawać z ziemniakami, kluskami śląskimi lub ulubionymi dodatkami. Smacznego! Jeśli szukasz przepisu na dania obiadowe, być moze zainteresują Cię również te przepisy: Beef Stroganoff z boczniakami i pieczarkami. Leczo z cukinii

Pani M - kuchnia smakowita
Schab w sosie węgierskim 38

Schab w sosie węgierskim Kruche, soczyste i rozpływające się mięsko w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Idealne danie na rodzinny obiad. Świetnie smakuje zarówno z ziemniaczkami, jak i kluskami lub kaszą. Niezwykle proste i smaczne danie, polecam wypróbować!     Składniki: 1 kg schabu bez kości Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, bazylia, oregano ziele angielskie, liść

Blog z Apetytem
Masa makowa z mielonego maku 40

Wilgotna masa makowa Kluski z makiem, kutia aby zrobić potrzebna jest najlepsza masa makowa z mielonego maku. Pyszna, wilgotna z bakaliami, pachnąca migdałami. Klasyczna masa makowa z mielonego maku to smak sam w sobie, nadaje się na ciepło jak i na zimno. Mielony mak dostępny w handlu skraca pracę i czas przygotować świątecznych ciast i dań z makiem

Dieta moja pasja
Dyniowe leniwe 32

Bardzo lubię klasyczne leniwe. Niektórzy nazywają je pierogami, choć ja wolę mówić o nich kluski, bo przecież to niemal prawie kopytka, tyle że z serem i nieco większe. Tym razem dodałam do moich leniwych jeden magiczny składnik w postaci pieczonej dyni w formie puree. Leniwe mają genialny kolor i smak, a cukier trzcinowy z cynamonem robią go jeszcze

nietylkopasta.pl
Krokiety ziemniaczane 36

Krokiety ziemniaczane – idealne danie w stylu zero waste, kiedy chcemy wykorzystać ziemniaki z dnia poprzedniego . Moja rodzina bardzo lubi wszelakie kluski, pierogi, kopytka więc to danie bardzo wpisuje się w ich upodobania. Krokiety ziemniaczane to tanie danie, proste do przygotowania, z kilku składników. Mogą stanowić samodzielny posiłek a mogą być dodatkiem do dań mięsnych czy warzywnych. Moja

Dorota Smakuje
Wegetariańskie Kotlety z kaszy jaglanej 36

mieszając. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Kotlety z kaszy jaglanej podawać można z ulubioną surówką obiadową i klasycznymi dodatkami. W zestawieniu z polecanym sosem pietruszkowym świetnie smakują z kluskami, kopytkami lub ziemniaczanym puree. Smacznego! Jeśli szukasz innych inspiracji na danie bezmięsne, zobacz też gołąbki z kaszą jęczmienną i grzybami .   Przepis na kotlety jaglane z zielonym groszkiem

Kuchnia Na Wypasie
Muffiny dyniowe z bitą śmietaną. 42

lodówki na całą noc. Za pomocą miksera ubij masę. Udekoruj muffinki i smacznego. Nigdy nie byłam zbyt wielką fanką dyni , do momentu gdy zaczełam sama łączyć składniki. Chleb dyniowy , kluski leniwe , jaglanka , koktajl i oczywiście muffinki dyniowe z bitą śmietaną. Uwielbiam aromat wszelkich przypraw dyniowych , aromat i ten piękny pomarańczowy kolor. Te muffinki są moim

Zdrowy Styl Joanny
Jak zrobić dobre kopytka: pyszne kopytka z ziemniaków na obiad 24

Jeśli szukasz przepisu na pyszne, domowe kopytka z ziemniaków, to trafiłeś w odpowiednie miejsce. Kopytka, znane także jako kluski śląskie, to tradycyjne danie kuchni polskiej, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. W naszym przewodniku znajdziesz dokładny przepis na kopytka z ziemniaków oraz przydatne wskazówki, które pomogą Ci przygotować idealne danie na obiad. Przepis na kopytka

Ania i Marcin gotują
Duszone pieczarki w śmietanie 135

cebulą to przepis uniwersalny. Taki sos pieczarkowy sprawdzi się do dań mięsnych, ale także tych bezmięsnych. Pieczarki duszone na maśle to przepis uniwersalny do ziemniaków, kasz i wszelkich klusek. Na Blogu znajdziesz już przepis na pyszny sos pieczarkowy. Pieczarki w śmietanie z cebulą Pieczarki duszone na maśle to smak sam w sobie, moim zdaniem to tak znakomite połączenie

Dieta moja pasja
Słów kilka o polskich potrawach wigilijnych 35

polskie potrawy wigilijne ulegały zmianom i wpływom innych kultur. Na przykład wprowadzono do nich mak, który pochodził z Bliskiego Wschodu i był symbolem dobrobytu i obfitości. Mak dodawano do klusek, ciast i strucli. Z kolei z Włoch przywędrował zwyczaj jedzenia makaronu z serem na początku wieczerzy. Z Francji natomiast przyjęto modę na pieczenie ciast francuskich z nadzieniami

ProstePesto.pl
Schab pieczony w rękawie 26

dodatek w wersji kanapkowej. Pychota! Bardzo pyszny schab pieczony z wykorzystaniem rękawa, który świetnie sprawdzi się zarówno w wersji obiadowej podany z powstałym sosem własnym i dodatkami, takimi jak: kluski śląskie, kopytka czy modra kapusta, ale także zaserwowany jako ... Artykuł Schab pieczony w rękawie pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Pomysły na dynię w kuchni 52

minut, aż dynia będzie miękka. Następnie wystarczy zmiksować dynię blenderem na gładkie puree. Można je przechowywać w lodówce lub zamrozić na później. Można z niego zrobić na przykład kluski śląskie ziemniaczane z puree dyniowym . Zupa z dyni. To klasyczne danie na chłodne dni, które rozgrzeje i zaspokoi głód. Można przygotować zupę z dyni na wiele sposobów, dodając różne

ProstePesto.pl
Sos pieczarkowy z grzybami leśnymi – idealny do mięs, makaronu czy kopytek 95

lamusa. Do przygotowania takiego sosu można użyć zarówno świeżych grzybów, jak i mrożonych. Z czym podać sos pieczarkowy z grzybami leśnymi? Taki sos sprawdzi się zarówno do makaronu, kopytek, klusek śląskich czy kaszy, a nawet gotowanych ziemniaków. Można do niego podać również bitki wieprzowe czy z indyka, klopsiki albo kotlety mielone. A jeśli nie macie ochoty na kombinowanie

e-PrzepisyKulinarne
Pora na knedle! 89

Dawno nie gotowałam knedli, a to taki pyszne danie na obiad. Domowe knedle z kurczakiem, groszkiem i boczkiem to moja najnowsza wersja tej potrawy. Lubię knedle

codojedzenia
Grzyby w pomidorach – sałatka grzybowa do słoików 56

Grzyby w pomidorach to przepyszna sałatka z grzybów leśnych, cebuli i pieczonej papryki w sosie pomidorowym. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, makaronu, kaszy czy klusek. Można ją podawać na zimno, ale również sprawdzi się na ciepło. Można np. podsmażyć pierś z kurczaka, dodać do niego grzyby w pomidorach, chwilę podgrzać i wymieszać z ugotowanym

e-PrzepisyKulinarne
Pikantna zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym 31

Sezon pomidorowy więc pomidorowa gości u mnieczęsto. Były już wszystkie wersje dostępne na blogu a jest ich kilka,  z makaronem i z lanymi kluskami i różne kremy więc teraz coś innego. Coś rozgrzewającego. Wersja pikantna z papryczką chili i bazylią oraz mleczkiem kokosowym. składniki: 2 kg mięsistych pomidorów 4 ząbki czosnku 1 łyżka masła 400 ml bulionu

Monia miesza i gotuje
Kotlety mielone jak zrazy 64

Kotlety mielone jak zrazy Roladki są łatwe i dość szybkie w wykonaniu, a smakują naprawdę wybornie. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i oczywiście ulubioną surówką. U mnie surówka włoska z tego (klik) przepisu. Polecam!       Składniki: ok 500g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo-wołowego 1 jajko 1 czerstwa bułka namoczona w mleku

Blog z Apetytem
Gulasz z indyka z cukinią 45

oraz wielkości w jaką pokroisz mięso, a także od dojrzałości warzyw. Gulasz podaję z ziemniaczkami i ulubioną surówką. Ozdabiam listkami bazylii. Świetnie smakuje także z: ryżem, makaronem, kaszą lub kluskami śląskimi. Życzę smacznego! Artykuł Gulasz z indyka z cukinią pochodzi z serwisu Ania gotuje przepisy kulinarne

Ania gotuje
Klopsiki szwedzkie w sosie pieczarkowo-koperkowym 196

Klopsiki szwedzkie w sosie pieczarkowo-koperkowym Pyszny pomysł na obiad rodzinny o każdej porze roku. Danie świetnie smakuje podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą. Tym razem zamiast bułki namoczonej w mleku do mięsa dodałam ryż i muszę powiedzieć, ze to połączenie to strzał w dziesiątkę. Klopsiki wychodzą mięciutkie i bardzo smaczne. Polecam!     Składniki: 500g mięsa mielonego

Blog z Apetytem
Sos cebulowy na ciepło 34

ciemny sos cebulowy na ciepło z wolno gotowanej, skarmelizowanej cebuli, bulionu, masła i przypraw. Prosty i ekonomiczny, ale jednocześnie bardzo smakowity dodatek do mięsa, ziemniaczanego puree, ryby, chleba i klusek śląskich. Do wykonania tego pysznego sosu wystarczy kilka prostych składników, które z pewnością masz w swojej kuchni. Przełam więc rutynę i przygotuj ten aromatyczny, lekki sos cebulowy

Kuchnia Na Wypasie
Zrazy z mielonego mięsa z pieczarkami 43

nadzienie, u mnie boczek i pieczarki, ale również dobrze sprawdzą się ogórek kiszony, lub papryka. sos powstaje prosty i pyszny podczas obsmażania i duszenia zrazów. Będą idealnym dodatkiem do klusek śląskich, lub po prostu ziemniaczków czy ryżu. Polecam ... Zobacz przepis

Swojskie jedzonko
Klasyczne puree ziemniaczane 75

bryza. Na Blogu jest wiele pomysłów co zrobić z ziemniakami po obiedzie. Puszyste puree Najlepsze puree jest z ziemniaków mączystych, z dużym dodatkiem skrobi, takie same jak na wszelakie kluski. Puree z ziemniaków sałatkowych też można zrobić, ale nie będzie już tak puszyste i delikatne. Można też zrobić puree bez masła i mleka, a także bez śmietany, czyli

Dieta moja pasja
Pamuła śliwkowa z Góry Ropczyckiej – kuchnia podkarpacka 30

świeżych owoców, z owoców suszonych albo na powidłach. Najpopularniejszym owocem wykorzystywanym do tych zup były śliwki, ale używano też innych owoców. Różny był też sposób jej podawania – z kluskami, z chlebem i twarogiem, albo z ziemniakami. Dzisiaj prezentuję Wam przepis na pamułę śliwkową z Góry Ropczyckiej. Gotowano ją ze świeżych śliwek damaszek, które po rozgotowaniu zagęszczano śmietaną

Trzeci talerz
UDKA Z KURCZAKA (BEZ SKÓRY I KOŚCI) W SOSIE Z SUSZONYMI GRZYBAMI 39

namoczone wcześniej grzyby wraz z wodą. Dusimy do miękkości mięsa. Kiedy mięso jest już odpowiednio miękkie sos zaciągamy mąką rozrobioną w odrobinie zimnej wody. Podamy z ulubionymi dodatkami: kaszą, kluskami czy ziemniakami

Walijskie Pichcenie
Surówka do obiadu z cukinii, papryki, marchewki i ogórka 38

octem jabłkowym. Ta sałatka w stylu koreańskim pasuje do tradycyjnych polskich obiadów, a także do dań kuchni azjatyckiej. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do ziemniaków i mielonych, do klusek śląskich, a także do makaronu ryżowego, sajgonek, czy ryżu z sosem curry. Dzięki marynowaniu warzywa mają jeszcze więcej smaku. Marchewka i papryka pozostają lekko chrupiące, a ogórek i cukinia

Via Gusto
Roladki drobiowe w boczku – pyszne danie z piekarnika 38

soczyste i mięciutkie. Posmakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Roladki są bardzo uniwersalne i można podać z różnymi dodatkami, w zależności co lubimy. Mogą to być frytki, gotowane ziemniaki, kluski śląskie, kasza czy ryż. Również wybór surówki to kwestia otwarta, sprawdzą się zarówno buraczki na ciepło, mizeria, surówka z kiszonej kapusty czy coleslaw. Składniki na roladki drobiowe

e-PrzepisyKulinarne
Mięso mielone z pomidorami 46

końcem podsmażania, dodaję przyprawy i próbuję smak. Krok 3 – podaję potrawę na obiad Mięso mielone z pomidorami to uniwersalne danie, które możesz podać z: makaronem, ryżem, kaszą, ziemniakami, kluskami śląskimi czy kromką chleba. Ja najczęściej podaję z makaronem lub ryżem. Ryż i makaron gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do gotowania makaronu używam proporcji: 10 g soli

Ania gotuje
Sos kurkowy 169

Aromatyczny i delikatny sos kurkowy to idealny dodatek do makaronu, klusek oraz mięs – na przykład do tradycyjnego schabowego. W okresie letnio-jesiennym, kiedy tylko nadarzy się okazja wyjeżdżamy do lasów w poszukiwaniu kurek, borowików, podgrzybków, itp. Kurki, jak i pozostałe grzyby można wykorzystać na wiele sposobów. Między innymi robiąc na śniadanie jajecznicę na kurkach. Można też

Danka Pichci
Zraziki gajowego 283

patelni, mieszamy *** *** Całość wlewamy na patelnię, mieszamy i zagotowujemy *** *** Gotujemy przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Na koniec posypujemy siekaną pietruszką *** *** Podajemy z ryżem, makaronem, ziemniakami lub kluskami i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI

Blog z Apetytem
Gnocchi z serowym sosem z gorgonzoli 27

Włoska Keyword gnocchi, gorgonzola, proste, ser, śmietana Prep Time 5 minutes Cook Time 25 minutes Total Time 30 minutes Servings 3 porcje Calories 694 kcal Ingredients 500 g gotowych klusek gnocchi 100 g sera gorgonzola (łagodniejsza wersja dolce) 1 szklanka śmietany 30% 1 łyżka masła 2 łyżki tartego parmezanu szczypta gałki muszkatołowej pieprz sól 2 łyżki drobno posiekanej

PanGotuje
Fileciki w kremowym sosie z warzywami 45

ekstra kremowym sosie w towarzystwie kolorowych warzyw. Pyszny i nietuzinkowy obiad dla całej rodziny, który wykonasz w około pół godziny. To danie świetnie smakuje podane z ryżem, makaronem, kluskami lub ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 3-4 pojedyncze filety z kurczaka pół szklanki mąki 1 większa marchew 1 nieduża cukinia 1 papryczka chilli 2 ząbki czosnku pół szklanki

Blog z Apetytem
Pierogi wegańskie 22

możemy lekko ją posolić), wrzucamy przygotowane pierogi (najlepiej nie więcej niż 10 sztuk, żeby się nie skleiły). Polecam również dyniowe kopytka gnocchi , koreańskie kopytka ryżowe na słodko i koreańskie kluski ryżowe na ostro . Smacznego! *Przepis zainspirowany tym . • Spodobał Ci się ten przepis? To podaj go dalej! • Będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się swoją opinią w formie komentarza

Lamarida.pl
Zupa pieczarkowa z makaronem 23

czym wyłączamy ogień. Doprawiamy solą, pieprzem i sosem sojowym do smaku. I gotowe! Polecam również zupę ogórkową , zupę z zielonego groszku , kremową zupę z pieczonego kalafiora , zupę pomidorową z kluskami i tofu , zupa z czerwonej soczewicy , zupę warzywną z połówkami grochu , kremową zupę kukurydzianą , krem z buraków i batatów . Fanom kuchni azjatyckiej polecam zupę tajską . Smacznego! • Spodobał

Lamarida.pl
Tort z kremem dyniowym 24

smarujemy wierzch i boki kremem czekoladowym. Dekorujemy ulubionymi owocami. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Podajemy schłodzony. Fanom tortów polecam tort makowy z brzoskwiniami , koktajl dyniowo-pomarańczowy , dyniowe kluski gnocchi , zupę dyniową z soczewicą , drożdżowe bułeczki z dynią . Smacznego! • Spodobał Ci się ten przepis? To podaj go dalej! • Będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się swoją opinią

Lamarida.pl
Zupa tajska z tofu 25

azjatyckiej polecam również koreański gulasz tofu i kimchi , zupę miso , koreański gulasz z cukinią . Warto wypróbować także zupę z zielonego groszku , kremową zupę z pieczonego kalafiora , zupę pomidorową z kluskami i tofu , zupa z czerwonej soczewicy , zupę warzywną z połówkami grochu , kremową zupę kukurydzianą , krem z buraków i batatów . Smacznego! • Spodobał Ci się ten przepis? To podaj

Lamarida.pl
Polędwiczki w sosie grzybowym 39

Jeśli planujesz obiad z wykorzystaniem polędwiczek wieprzowych, mam świetny przepis na polędwiczki w sosie grzybowym. Można podać z ziemniakami lub kluskami śląskim. Danie przygotujesz szybko, prosto a zapach lasem unosi się po całym domu. czytaj przepis

Kulinarna Chwila
Kotlety jagnięce z pieczarkami w sosie 32

Powstaje wtedy pyszny sos pieczeniowy, według mnie najlepszy, naturalny sos na świecie, bez konserwantów i zbędnych dodatków. My podajemy duszone mięsa z ziemniakami, kaszą, kopytkami , pampuchami, zwanymi inaczej drożdżowymi kluskami na parze, na które przepis znajdziecie tutaj . Często podajemy też do nich ogórki kiszone lub zasmażane buraczk i, ale nie miałam ich pod ręką. Amatorom jagnięciny polecam przepisy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gulasz wieprzowy z pieczarkami 58

pyszny gulasz wieprzowy z pieczarkami w sosie pomidorowym, który jest mięciutki i aromatyczny. Jestem pewna, że bez dokładki się nie obejdzie, bo to prawdziwy pewniak. Świetnie smakuje z ziemniakami, kluskami, kaszą lub ryżem. Bardzo lubię taki gulasz także za to, że jest niezwykle prosty i szybki w wykonaniu. Dosłownie robi się sam. Wystarczy pokroić i podsmażyć mięsko oraz

Ania gotuje
Gulasz z indyka 32

gulasz z indyka jest szczególnie uwielbiany przez dzieci, dlatego polecam go przygotować dla swoich pociech.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Domowy gulasz z indyka można podawać z pieczywem, ziemniakami czy kluskami śląskimi. Fajnie smakuje również z ryżem czy kaszą. W każdym wydaniu smakuje naprawdę świetnie.  Przepis na gulasz z indyka jest naprawdę bardzo prosty, a całe danie robi

Przepiski.pl
Sos grzybowy 39

Pyszny sos ze świeżych grzybów idealny do makaronu, kaszy gryczanej, jęczmiennej, klusek śląskich czy kopytek. Artykuł Sos grzybowy pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją

Pieprzyć z Fantazją
Racuchy drożdżowe z jagodami 35

litry jagód. Jak tylko wsiadł do auta, zaczęłam kminić nad tym, co z nimi zrobię. Myślałam też dziś zaraz po przebudzeniu. Pierogi, jagodzianki, naleśniki, koktajl, makaron, ryż. Pudding, kluski takie i śmakie. Ostatecznie na pierwszy strzał poleciały babcine racuchy. Według przepisu z książki kucharskiej z lat 70. Więc jest w nich masło, mleko, jajka, świeże drożdże. Jest naprawdę

Kardamonovy
Rosół jak gotować? 40

wywaru. Wykorzystanie rosołu w różnych daniach Gotowy rosoł to doskonała baza dla wielu różnych dań. Najprostszym wykorzystaniem jest podanie go jako aromatycznego wywaru w miseczkach z dodatkiem makaronu lub klusek. To klasyczne i smaczne danie idealne na rozgrzanie w chłodne dni. Rosół świetnie sprawdzi się także jako baza dla różnorodnych zup, takich jak zupa jarzynowa, zupa mięsna

Podstawy Gotowania
Cukinia duszona do obiadu 279

oczekiwać już dodatku mięsa. Mimo to cukinię w plasterkach duszoną z cebulą i czosnkiem lubimy podawać do smażonej lub pieczonej ryby, klasycznych schabowych, kurczaka ale również do kaszy oraz klusek. Pyszna jest również z domowymi grzankami! A Ty jak podajesz cukinię z marchewką i cebulą? W tym przepisie warzywa cudownie wchłaniają aromaty czosnku oraz masła. Rezultatem jest przepełniony

Kuchnia Na Wypasie
Sałatka z czerwonej kapusty 22

Taaak, zawsze idealnie pasuje do rolad i klusek śląskich. Zdjęcia zrobiłam jakieś dwa tygodnie temu, więc nie do końca pamiętam z czym ją wchłonęliśmy. Znając jednak życie, wylądowała z jakimś pieczonym mięsiwem. Ocet możecie zastąpić sokiem z cytryny, ja jednak jestem uzależniona od tego pierwszego, dlatego nie chciałam go pomijać. Składniki: pół czerwonej kapusty 1 cebula 1 jabłko

Kardamonovy
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów 27

pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z tortellini Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Zupa koperkowa z białą kiełbasą 23

poszatkowany koperek, gotujemy 10 minut. Doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Zupę wlewamy do misek, dodajemy jogurt. Podobne przepisy: Zupa koperkowa z ziemniakami i jajkami Zupa koperkowa z lanymi kluskami Zupa koperkowa z makaronem Zupa koperkowa z porem i młodymi ziemniakami Artykuł Zupa koperkowa z białą kiełbasą pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Pomidorowa z tortellini 21

kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Pomidorowa z tortellini pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Zupa jarzynowa z ryżem 23

gotujemy ryż al dente. Zupę zabielamy śmietaną, dodajemy ryż i natkę, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Podobne przepisy: Jarzynowa z młodą kapustą i kalarepą Zupa jarzynowa z kładzionymi kluskami Artykuł Zupa jarzynowa z ryżem pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Leniwe z bułką tartą 22

Dodajemy do niego mąkę, jajko i sól, zagniatamy ciasto. Jeśli się bardzo klei, podsypujemy odrobiną mąki. Z ciasta formujemy wałek, który lekko spłaszczamy nożem, wycinamy z niego 2 cm kluski. Leniwe wrzucamy do gotującej wody i gotujemy dosłownie chwilę od wypłynięcia. Odcedzamy. Na patelni rumienimy bułkę, dodajemy masło i cynamon, mieszamy. Dorzucamy do tego leniwe, mieszamy, posypujemy cukrem

Kardamonovy
Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami 27

ryżem Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z tortellini Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem 26

Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z tortellini Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Zupa pomidorowa z makaronem 28

kaszą i szczypiorkiem Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą Pomidorowa z tortellini Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Zupa pomidorowa z makaronem pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Jarzynowa z młodą kapustą i kalarepą 23

zjecie całą zupę od razu, wtedy makaron można wrzucić do garnka z zupą. Podobne przepisy: Zupa jarzynowa z fasolą i makaronem Zupa jarzynowa z ryżem Zupa jarzynowa z kładzionymi kluskami Zupa jarzynowa z burakami Artykuł Jarzynowa z młodą kapustą i kalarepą pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Gęsta zupa pomidorowa z ryżem 19

Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z tortellini Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Gęsta zupa pomidorowa z ryżem pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą 26

Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z tortellini Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Surówka z marchewki i jabłka 18

przepisy, żeby można było je przerobić na moje. Albo gotuję coś do pewnego momentu jako lekkostrawne, a potem zmieniam na moje. W najbliższym czasie więc przepisy będą różne. Będą kluski kładzione, na parze, będą lekkostrawne surówki. W sumie dobrze, bo to jednak sięganie po klasyki kuchni polskiej, do których od paru miesięcy i tak wracam. Pojawią się też

Kardamonovy
Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki 26

Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z tortellini Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Zupa koperkowa z ziemniakami i jajkami 22

Jajka wrzucamy do zimnej wody, zagotowujemy, gotujemy 8 minut, studzimy, obieramy. Kroimy w plasterki i dodajemy do zupy. Podobne przepisy: Zupa koperkowa z białą kiełbasą Zupa koperkowa z lanymi kluskami Zupa koperkowa z makaronem Zupa koperkowa z porem i młodymi ziemniakami Artykuł Zupa koperkowa z ziemniakami i jajkami pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Knedle ze śliwkami 25

nakładamy na niego śliwkę i sklejamy, formując kulkę wielkości mniej więcej (raczej więcej) dużego orzecha włoskiego. Możecie też z ciasta uformować wałek i później z niego wyciąć 20 klusek i następnie z nich dopiero formować knedle. Gotowe knedle odkładamy na blat podsypany mąką. Knedle wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy na wolnym ogniu około 3-4 minuty

Kardamonovy
Owsianka z dynią, rodzynkami i orzechami 20

trzymam maksymalnie 4 dni. Możecie je oczywiście także zawekować albo zamrozić. A potem już możecie jechać z koksem. Bo takie puree jest świetne do ciast, babeczek, do sosów, zup, klusek, naleśników i innych racuchów. Owsianka z dynią, rodzynkami i orzechami jest naprawdę przepyszna. Jest rozgrzewająca, słodka, sycąca. Na jesienne śniadania jest jak znalazł, o ile rano macie luźne

Kardamonovy
Komosa ryżowa z ziołami, słonecznikiem i siemieniem lnianym 26

podbiję internetów, mam tego świadomość. To nie jest nic nadzwyczajnego, nic niezbędnego. Ale kto wie, może komuś kiedyś się przyda, może kogoś zainspiruję. Muszę kombinować z zamiennikami ziemniaków, klusek. Gluten ostatnimi czasy odpada. Kasza jest ok, ciemne ryże i makarony też, ale to nie wystarczy. Dieta, którą obecnie uskuteczniamy będzie raczej długotrwała, muszę więc kombinować, żeby się

Kardamonovy
Kremowa pomidorowa z jarzynami z rosołu 29

Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z tortellini Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Kremowa pomidorowa z jarzynami z rosołu pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną 27

pesto i mozzarellą Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Kotlety ziemniaczane z białym serem 21

czas temu nagotowałam trochę za dużo ziemniaków. Niby nie mam problemów z odgrzewanymi lub odsmażonymi, ale jednak te świeżo ugotowane smakują mi najbardziej. Zastanawiałam się czy zrobić z nich kluski, ale ostatecznie postanowiłam zrobić z nich najprostsze na świecie kotlety ziemniaczane z białym serem. My odpadł w przedbiegach, jeżeli chodzi o kotlety, po Toli nie spodziewałam się

Kardamonovy
Wegańskie pesto z rukolą i szpinakiem 22

czego użyję pesto? Jeszcze nie wiem. Siądę sobie dziś wieczorem na spokojnie i coś wymyślę. Bo klasycznie świetnie sprawdzi się do makaronu, kasz, do drobiu, ryb, do klusek, sałatek, itd. Sałatki ostatnio częściej za nami chodzą, może pójdę jednak w tę stronę. Na dziś to tyle. Pojawię się tutaj znowu pojutrze. Ciao. Jeżeli ktoś z Was wszedł

Kardamonovy
Mus jabłkowy 28

Dietę powoli już odstawia, może nawet będę mogła zrobić parę porcji świątecznych pierogów (na razie jeszcze bez grzybów na wszelki wypadek). Chodzi za mną jeszcze kaczka i królik, jakieś kluski, żurawina… No nic, muszę się w końcu za to zabrać. Wracając jeszcze do dzisiejszego przepisu. Od początku robiłam mus z myślą o tym, że zamknę

Kardamonovy
Surówka z pora, jabłka i orzechów włoskich 28

tradycyjnego przepisu. Surówka z pora, jabłka i orzechów włoskich będzie pasować właściwie do większości wytrawnych obiadów. Ja zjadłabym ją nawet z dzisiejszymi pierogami, bo o gulaszach i innych kluskach nawet nie wspomnę. Spokojnie sprawdzi się do kotletów, placków – tych mięsnych i wegetariańskich. Jak się uprzecie to i z karkówką czy camembertem z grilla będzie dobrze smakować

Kardamonovy
Pampuchy z sosem borówkowym – lato na talerzu 43

który jest kwintesencją lata. Co najważniejsze, taki posiłek można przygotować nie tylko latem – jeśli macie mrożone borówki, możecie się nim cieszyć nawet w środku zimy. Lekkie i delikatne drożdżowe kluski przygotowywane na parze ze słodkim sosem owocowym, to potrawa, którą pokochają zarówno dorośli jak i dzieci. Zapraszam po przepis! Składniki na pampuchy z sosem borówkowym: Pampuchy (około

e-PrzepisyKulinarne
Kurki w sosie 46

Kurki w sosie beszamel Co powiecie na takie danie? Toż to klasyka przecież. Sos z kurkami czy innymi leśnymi grzybami to wspaniały dodatek do ziemniaków, klusek, kopytek ale też do makaronu czy ryżu lub kasz. Ten sos, jako że jest beszamelowy może być również zapiekany w zapiekankach czy tartach i bardzo apetycznie zapiecze mu się wierch. Ciepły staje

Dorota Smakuje
Schab pieczony w majonezie – soczyste plastry schabu w marynacie 46

majonezie? Taki schab wieprzowy pieczony z plastrach jest bardzo uniwersalnym daniem i pasują do niego dowolne dodatki, w zależności od tego co lubią domownicy. Mogą to być ziemniaki, frytki, kluski śląskie czy kasza. Do tego sezonowa surówka np. z kiszonej kapusty, pomidorów czy mizeria albo pieczone lub gotowane na parze warzywa i pyszny obiad dla całej rodziny mamy

e-PrzepisyKulinarne
Żeberka w sosie musztardowo-miodowym 49

funkcją termoobirg grill lub nieco krócej z funkcją góra – dół. Wszystko zależy od mocy piekarnika. Żeberka muszą być mocno przyrumienione i soczyste Podajemy z ziemniaczkami, kopytkami lub kluskami śląskimi oraz ulubionymi surówkami. Artykuł Żeberka w sosie musztardowo-miodowym pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Karkówka w sosie własnym 379

Mięciutka karkówka w sosie własnym Pomysł na karkówkę, czyli jak zrobić karkówkę na obiad? Mięciutka karkówka w sosie własnym z kluskami, super zestaw obiadowy na co dzień jak i od święta. Najsmaczniejsza karkówka przepis sprawdzony i polecany. Może być karkówka duszona z cebulą z patelni lub z piekarnika. Prosty przepis na karkówkę w plastrach na klasyczny rodzinny obiad

Dieta moja pasja
Ziemniaki kumpir 41

pieczony ziemniak ( takie określenie też można spotkać) znakomicie się u nas przyjęły, choć to kuchnia światowa. My Polacy lubimy ziemniaki pod każdą postacią, gotowane, pieczone, tarte czy w postaci kluski ziemniaczanej. Już dawno temu w XVII w, w pierwszej spisanej książce kucharskiej Compedium Ferculorum, Stanisław Czerniecki pisał o pieczonych ziemniakach. Ta miłość do pieczonego kartofla przetrwała do dziś

Dieta moja pasja
Gnocchi zapiekane z mięsem mielonym – pyszny obiad w kilka chwil 49

mięsem mielonym i szpinakiem, zapieczone razem z mozzarellą to danie, które posmakuje nawet najbardziej wybrednym podniebieniom. Do dania zamiast gnocchi możecie równie dobrze wykorzystać kopytka, ravioli, pyzy czy inne kluski ziemniaczane. Składniki na gnocchi zapiekane z mięsem mielonym (4-5 porcji): 1 kg gnocchi (kupionych w sklepie lub zrobionych własnoręcznie np. wg tego przepisu) 400 g mięsa mielonego

e-PrzepisyKulinarne
Ryż z truskawkami i śmietaną 41

Jeśli szukasz innych pomysłów na obiady na słodko, sprawdź również jak smakują nasze pyszne pierogi z truskawkami lub domowe pierogi z białym serem . Polecamy też bardzo prosty pomysł na kluski ryżowe . Ryż na słodko z truskawkami Czy każdemu to połączenie smakuje? Może to wydać się zaskakujące, ale są osoby, których zdaniem ryż nie powinien być używany jako składnik

Kuchnia Na Wypasie
Indyk wolno gotowany. Wychodzi mięciutki, jest też dużo pysznego sosu. PRZEPIS 49

pokrój w grube kawałki, włóż do sosu, duś jeszcze przez godzinę lub krócej, jeśli będzie już bardzo miękkie. Rada: indyka podałem z surówką z sałaty i pora ( przepis ) oraz kluskami śląskimi, ale tym razem bez dziurek – przepis .   Artykuł Indyk wolno gotowany. Wychodzi mięciutki, jest też dużo pysznego sosu. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie

Kulinarna Polska
Bitki schabowe w sosie własnym 40

schabowe w sosie własnym będą idealną alternatywą. Duszone mięso, oblane delikatnym sosem smakuje wyśmienicie i z pewnością przypadnie do gustu rodzinie. Taki duszony schab idealnie pasuje do ziemniaków, kopytek, klusek śląskich czy kasz. Bitki schabowe w sosie własnym smakują doskonale od razu po przygotowaniu, a także na drugi dzień – nie ma tutaj dużej różnicy w smaku. Polecam wypróbować

Alle Dobre!
Cynaderki: Przepisy, Porady i Wszystko, co Musisz Wiedzieć o Tradycyjnym Daniu z Podrobów 33

kawałki i dusić z cebulą, czosnkiem, masłem, solą, pieprzem oraz musztardą. Można dodać również śmietanę, by sos był bardziej kremowy. Cynaderki w sosie musztardowym świetnie smakują z ziemniakami, kluskami czy makaronem. c. Cynaderki po węgiersku – bogate smaki kuchni wschodnioeuropejskiej Cynaderki po węgiersku to propozycja dla tych, którzy cenią smaki kuchni wschodnioeuropejskiej. Przegrzebki należy ugotować, pokroić na kawałki

Kuchennyviral.pl
Szybkie, treściwe i niedrogie obiady! 123

myśliwski czyli obiad w 15 minut! Przepis tutaj (KLIK) Świetny do pyz, kasz, placków ziemniaczanych czy makaronu. Można nim polać także kopytka lub inne ulubione kluski. Jest pyszny, niedrogi, bardzo łatwy i wręcz ekspresowy w wykonaniu. Spokojnie każdy sobie poradzi z tym przepisem!   Oszukana lazania Przepis tutaj (KLIK) Rewelacyjna zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym, sosem pomidorowym

Blog z Apetytem
Gulasz czeski na piwie 37

woda odparują uzupełniamy płyny. Na koniec gotowania mieszamy mąkę ze 100 ml zimnej wody i zagęszczamy gulasz. Gotujemy jeszcze 10 minut i gotowe :) Można podać z pyzami / parowańcami / kluskami na parze / ziemniakami / kaszą i surówką / ogórkami kiszonymi.  Smacznego

Emskie Smaki
Sztuka mięsa. Duszona wieprzowina w rumianym i bardzo aromatycznym sosie. PRZEPIS 48

zmiksuj przy pomocy blendera. Do sosu wlej, cały czas mieszając, rozrobioną mąkę, od razu zgęstnieje. Ponownie włóż mięso, trzymaj na ogniu jeszcze minutę. Rada: sztukę mięsa podaliśmy z kluskami ziemniaczanymi i buraczkami zrobionymi według tego przepisu . Artykuł Sztuka mięsa. Duszona wieprzowina w rumianym i bardzo aromatycznym sosie. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie, jedzenie

Kulinarna Polska
Kremowy kurczak z karmelizowaną cebulką 228

sosie z dodatkiem karmelizowanej cebulki. Uwierzcie mi, to danie wprost rozpływa się w ustach! Do tego jest proste i szybkie do zrobienia, a podać je możemy z ryżem, makaronem, kluskami albo ziemniaczkami     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, tymianek, cukier 2 cebule 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła

Blog z Apetytem
Które restauracje w Karpaczu warto odwiedzić ? 41

rzeźbiarskie nie tylko zachwycają, ale opowiadają o dziejach Karkonoszy, m.in. o czasach Walonów. A co można znaleźć w menu? Dania rybne, smażony ser i specjalność zakładu – Zupę Marysieńki i kluski karkonoskie, czyli góralskie cepeliny faszerowane mięsem. Dania mięsne, placki i pyszne desery – oto kolejne propozycje na mniejszy i większy głód. Do każdego posiłku można zamówić piwo z restauracyjnego

Słodkie okruszki
Rosół z lanymi kluseczkami 33

Składniki: ? 1 kurczak ? 3 marchewki ? 1 pietruszka ? 1/2 selera ? 1/2 pora ? 1 cebula ? 1 mrożony prawdziwek ? 3 liście laurowe ? 5 ziaren ziela angielskiego ? 1 łyżka soli ? natka pietruszki Lane kluski ? 2 jajka ? ok. 1/2 szklanki mąki ? sól do smaku Wykonanie: ? Kurczaka zalać wodą i zagotować, po czym odlać wodę, kurczaka umyć i zalać ponownie zimną wodą. ? Marchewkę, pietruszkę

To co kocham
Figa z makiem i makaronem 36

makiem… a że sezon figowy w pełni, postanowiłam zrobić swoją wersję z makaronem. Wyszło smacznie i bardzo… świątecznie! Mam więc już pewniaka na wigilijny stół czyli kluski z makiem i figami. A co myślicie o fidze z makiem z pasternakiem? Ja się zastanowię. Składniki: ? 1 opakowanie makaronu wstążki ? 3 łyżki gotowej masy makowej z puszki

To co kocham
Pieczone kacze udka w pomarańczach 33

drobiu. Jeśli więc piekę jakiekolwiek ptactwo w całości, to z Moniką zjadamy udka, a chłopaki delektują się piersiami. W ten sposób wszyscy są szczęśliwie najedzeni. Do tych udek pasują kluski śląskie i jakaś „mokra” sałatka, np. z buraczków lub czerwonej kapusty. Mniam… Składniki: ? 4 udka z kaczki ? 3 pomarańcze ? 5 łyżek sosu sojowego ? sól, pieprz

To co kocham
Potrawka z kiełbasy i groszku 39

Bardzo prosta potrawka. Idealna na szybki obiad czy kolację. Może stanowić samodzielne danie, ale też świetnie sprawdzi się z dodatkiem kopytek, klusek śląskich czy grubego makaronu. Znakomicie będzie smakować również z grzankami. Polecam :)    Składniki: -40 dag kiełbasy zwyczajnej lub podlaskiej  -puszka groszku konserwowego -marchew (ok. 150 g ) -korzeń pietruszki (ok. 200 g ) -4 plastry marynowanej

Kulinarne przemyslenia
Serca drobiowe z fasolką szparagową i szpeclami 51

osób, które je uwielbiają! Zwłaszcza serca drobiowe! Najlepsze jedzonko ever! Polecam przygotować je z fasolką szparagową i szpeclami od Prime Frost ! Składniki: 100 g serc drobiowych 100 g szpecli - klusek jajecznych 250 g fasolki szparagowej ciętej mrożonej przyprawy: pieprz, sól, zioła prowansalskie, czosnek granulowany 10 ml oleju rzepakowego do smażenia Sposób przygotowania: Szpecle ugotować zgodnie z instrukcją podana

Truskawkowa Fiesta
Schab w sosie cebulowym 45

zblendowanie podduszonej cebuli sprawi, że otrzymany sos jest wystarczająco gęsty i nie ma dodatkowej potrzeby zagęszczania go mąką. Schab w sosie cebulowym świetnie smakuje z ziemniakami, kaszą lub kluskami śląskimi. To doskonały pomysł na domowy, rodzinny obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Schab w sosie cebulowym: 4 plastry schabu 3 większe cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki mąki

Danka Pichci
Piersi z kurczaka w prostym cebulowym sosie 43

Czasem nie trzeba nic więcej Zgodzicie się? Tak przygotowane piersi z kurczaka w sosie można podać z tłuczonymi ziemniakami i zestawem surówek. Będą też pasować do domowych kopytek lub klusek śląskich. Spróbujcie. Jak zrobić piersi z kurczaka w sosie? Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 4 kulki ziela angielskiego 3-4 czubate łyżki płatków suszonej cebuli   czarny

Słodkie okruszki
Indyk W Grzybowo Warzywnym Sosie 66

Doprawiamy, przykrywamy pokrywką i dusimy z 15-20 minut. 4. Pod koniec odkrywamy i zagęszczamy sos wedle swojego gustu, ja zagęszczam śmietanką z odrobiną mąki. Gotowy sos podajemy z kluskami, kopytkami lub kaszą. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Rosół z kluseczkami z kaszy manny 49

u015bmietana 18%","szyja z indyka","w\u0142oszczyzna","ros\u00f3\u0142 z kluseczkami","kluseczki z kaszy mannej","ros\u00f3\u0142 dla dziecka","ros\u00f3\u0142 BLW","ros\u00f3\u0142 z kluskami z kaszy manny"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2023-03-06T15:49:42+01:00","prepTime":"PT20M","cookTime":"PT3H","totalTime":"PT3H20M","recipeCategory":["Zupa"],"recipeCuisine":["Polska

ProstePesto.pl
Klopsiki w sosie pomidorowym z serkiem śmietankowym 48

kurczak, indyk lub mięso mieszane. Ważne, by dobrze zrumienić mięso na patelni przed dodaniem pozostałych składników - to gwarantuje najlepszy smak sosu. Klopsiki w sosie świetnie smakują z ryżem, ziemniakami, kluskami z gotowanych ziemniaków, kaszą lub makaronem. Bardzo polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pulpeciki :) Zobaczcie również mój przepis na kotlety ziemniaczane z mięsem mielonym : Klopsiki

Lekcje w kuchni
Naleśniki ruskie z farszem jak na pierogi. Podane z okrasą ze zrumienionej cebuli są przepyszne. PRZEPIS 58

Wyszło nam bardzo dużo farszu na pierogi ruskie, które bardzo lubimy, ale tym razem postanowiliśmy poszukać nowych pomysłów na jego wykorzystanie. Tak wyszły na kluski ruskie i równie smaczne naleśniki. Dziś mamy dla was właśnie ten przepis. Przepis na naleśniki ruskie Składniki na naleśniki: Szklanka mąki pszennej, niepełna szklanka mleka (4/5), tyle samo wody, 2 jajka, 2 łyżki

Kulinarna Polska
Surówka z pora, jabłka i orzechów włoskich 45

tradycyjnego przepisu. Surówka z pora, jabłka i orzechów włoskich będzie pasować właściwie do większości wytrawnych obiadów. Ja zjadłabym ją nawet z dzisiejszymi pierogami, bo o gulaszach i innych kluskach nawet nie wspomnę. Spokojnie sprawdzi się do kotletów, placków – tych mięsnych i wegetariańskich. Jak się uprzecie to i z karkówką czy camembertem z grilla będzie dobrze smakować

Kardamonovy
Spam Musubi 45

drogi czytelniku, bo jest tego trochę, ale oczywiście zacznijmy od początku. Jak wiesz, mój drogi czytelniku uwielbiam gotować potrawy ze świata, takie domowe, zwykłe, jak masz rosół czy też kluski śląskie :). Któregoś wieczoru jak zwykle szukałem, kraju, miejsca, którego nie odwiedziłem jeszcze kulinarnie. I nie zjadłem oczywiście jakiejś potrawy pochodzącej z tegoż miejsca. Wziąwszy mapę znalazłem wyspę

RafalCook
Zupa tajska z tofu 33

azjatyckiej polecam również koreański gulasz tofu i kimchi , zupę miso , koreański gulasz z cukinią . Warto wypróbować także zupę z zielonego groszku , kremową zupę z pieczonego kalafiora , zupę pomidorową z kluskami i tofu , zupa z czerwonej soczewicy , zupę warzywną z połówkami grochu , kremową zupę kukurydzianą , krem z buraków i batatów . Smacznego! • Spodobał Ci się ten przepis? To podaj

Lamarida.pl
Bitki wieprzowe w sosie własnym 44

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bitki wieprzowe w sosie własnym Soczyste, delikatne i kruche mięsko wieprzowe w aromatycznym sosie własnym, podane z kluskami śląskimi i soczystą surówką coleslaw czyli doskonały pomysł na pyszny obiad, polecam. Bitki wieprzowe w sosie własnym Składniki: 1kg biodrówki wieprzowej, szynki lub schabu 2 cebule 50-70ml oleju 50g mąki pszennej (2 łyżki) Sól

Księga-Smaku
Współpraca z "Primefrost" 49

dodatku cukru, bio krewetki, gnocchi. Blog po raz pierwszy nawiązał współpracę z niniejszą marką. W paczce znajdowało się:   BIO krewetki lody MANCUSO bez dodatku cukru szpecle - kluski jajeczne gnocchi ziemniaczane  gnocchi z batatami gnocchi ze szpinakiem  Już wkrótce na blogu pojawią się przepisy z wykorzystaniem powyższych produktów! Zapraszam do zakupów

Truskawkowa Fiesta
Soczysta kaczka pieczona w całości 57

surówką z czerwonej kapusty ( przepis tutaj>>> ) i ziemniakami tłuczonymi z koperkiem. Oprócz tego mięso można podać z pieczonymi ziemniakami, kopytkami ( przepis tutaj>>> ), kluskami śląskimi ( przepis tutaj>>> ) lub kładzionymi ( przepis tutaj>>> ). Oto przepis na kaczkę pieczoną Składniki: 1 kaczka w całości (około 2kg) 5 posiekanych ząbków czosnku

Moja Książka Kucharska
Najlepsze ziemniaki do obiadu – nie będziesz chcieć innych 161

obiadu – nie będziesz chcieć innych Zobacz inne przepisy na potrawy z ziemniaków, które sprawią, że twój obiad będzie wyjątkowy: Młode ziemniaki pieczone w piekarniku – pyszny dodatek do obiadu Ziemniaczane kluski kładzione – miękkie i leciutkie jak chmurka Talarki ziemniaczane w ketchupie – pyszna przekąska z piekarnika Opiekanki z gotowanych kartofli – stary przepis na kotlety ziemniaczane Kopytka ruskie – delikatne i mięciutkie

e-PrzepisyKulinarne
Ciekawe restauracje w Krakowie – Gdzie warto zajrzeć ? 53

zjeść? Przede wszystkim świeży chleb, od którego zaczyna się każda uczta. Co dalej? Można sięgnąć po pstrągi pochodzące z pobliskiej Doliny Kluczwody, można sięgnąć po wieprzowe polędwiczki z kluskami. Wielkim powodzeniem cieszą się tu dania podawane w chlebie, czyli gulasz madziarski, bigos lub gęsty i pożywny żur stryszawski. 5. Restauracja Ester Na Kazimierzu można zdobyć wiele ciekawych informacji

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pierożki ziemniaczane z mięsem 46

odcedzamy i studzimy. Przepuszczamy przez maszynkę, dodajemy jajko i sól do smaku, mieszamy. Gdyby masa była za rzadka, można dosypać mąkę ziemniaczaną. Masa nie musi być "sztywna", jak do klusek śląskich. Posiekaną cebulę smażymy na maśle, dodajemy do mięsa. Masę wyrabiamy, do smaku doprawiamy solą. Z przygotowanej masy ziemniaczanej formujemy placuszki (najlepiej to robić w dłoniach oprószonych mąką

R'n'G Kitchen
Gulasz w sosie paprykowym 43

kilka tygodni w ten sposób nazbierałem, bo kroiłem i mroziłem. Podobnie było z mięsem i kiełbasą. Teraz to nie tylko sprzątanie lodówki, ale też sprzątanie zamrażarki. W połączeniu z kluskami wyszło perfekcyjnie. Serdecznie zapraszam.               Składniki:         500 g karkówki wieprzowej 4 czerwone papryki 1 żółta papryka

R'n'G Kitchen
Bitki wieprzowe w sosie 50

sosie to mięsne danie często goszczące w kuchni polskiej. Kawałki duszonego mięsa z aromatycznym, zawiesistym sosem to udany, prosty i syty obiad. Bitki podaje się z ziemniakami lub kluskami, ale mi najbardziej smakuje z kremowym puree. Dodatek buraczków albo surówki dopełni całości. Warto czasami sięgnąć do tradycji. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gnocchi z pomidorkami, kurczakiem i szpinakiem 48

Obiad w 15 minut dzięki włoskim kluseczkom, czyli gnocchi podane w sosie ze szpinakiem, kurczakiem i pomidorkami. Jeśli macie własne, domowe wcześniej przygotowane takie włoskie kluski to idealnie się do tego dania nadadzą, tak samo jak gotowe ze sklepu. Do przygotowania gnocchi z pomidorkami, kurczakiem i szpinakiem potrzebujemy dokładnie tych 3 składników oraz słodkiej śmietany. Te wszystkie elementy

Bernika - moj kulinarny pamietnik
MAKARON Z ŁOSOSIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI 47

generowania przez człowieka jak najmniej odpadów, jak wiecie pewnie ze swojego doświadczenia w kuchni są to ogromne ilości. W bloku gdzie nie ma kurek i nie można resztek klusek czy chleba podrzucić głodomorom na podwórku wszystko ląduje w śmieciach. W związku z powyższym propozycja obiadowa #zerowaste makaron w kształcie ryżu (nie ryżowy), który został z sałatki

pieprzny smaczek
Szynka duszona w plastrach z warzywami – przepis na obiad 132

duszona w plastrach z warzywami to prosty przepis na miękkie i soczyste mięso wieprzowe, które można podać na domowy obiad dla całej rodziny. Świetnie sprawdzi się w towarzystwie ziemniaków, klusek czy makaronu i ulubionej surówki np. z buraczków. Jak przygotować szynkę duszoną w plastrach? Wystarczy pokroić mięso w plastry, obsmażyć na patelni, zalać bulionem i dusić do miękkości

e-PrzepisyKulinarne
Sos myśliwski czyli obiad w 15 minut! 1587

myśliwski czyli obiad w 15 minut! Świetny do pyz, kasz, placków ziemniaczanych czy makaronu. Można nim polać także kopytka lub inne ulubione kluski. Jest pyszny, niedrogi, bardzo łatwy i wręcz ekspresowy w wykonaniu. Spokojnie każdy sobie poradzi z tym przepisem!       Składniki: 2 kiełbasy (u mnie 3 ale cienkie) 1 cebula 1 marchew ok 10 sztuk

Blog z Apetytem
Żeberka w sosie miodowym – miękkie i soczyste 40

jednak już gotowe muszą piec się aż 60 minut. Potrawę można podać na wiele różnych sposobów. Rewelacyjnie smakują z pieczywem i surówką. Dodatkiem mogą być również pieczone ziemniaki lub kluski. Wiele osób żeberka podaje również z duszoną i zasmażoną kapustą. Składniki: 1 kg żeberek, 3 łyżki sosu sojowego, 3 łyżki miodu, 2 łyżki oleju/oliwy, 3 łyżki musztardy sarepskiej

Rozdomowiona
Świąteczne roladki drobiowe 43

koniec sos nie jest gęsty, można dodać łyżeczkę mąki, wymieszanej z kilkoma łyżkami wody i zagotować *** *** Do sosu dokładamy ponownie roladki, delikatnie mieszamy *** *** Roladki podajemy z ziemniaczkami lub kluskami i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: Ciasta i wypieki świąteczne! Przepis tutaj (KLIK) Top 10 najlepszych sałatek na święta! Przepisy tutaj (KLIK) Najlepsze likiery i nalewki świąteczne

Blog z Apetytem
Top 12 najlepszych przepisów 2022 roku! 33

Kruche i soczyste zraziki wypełnione pysznym farszem i duszone w delikatnym sosie pieczeniowym, to moja propozycja na obiad dla całej rodzinki. Według mnie roladki najlepiej smakują podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą oraz surówką z kiszonej kapusty.   6. Sernik babci Przepis tutaj (KLIK) Puszysty, wilgotny i mega pyszny sernik, który smakuje jak dawniej. Jest żółciutki, delikatny

Blog z Apetytem
pulpety wieprzowe z warzywami w pomidorowym sosie... 53

zagęszczenia sosu. Do sosu włożyć pulpety i gotować z 2 minuty - doskonałe pulpety gotowane z dodatkiem warzyw w sosie pomidorowym są idealne do ziemniaków, makaronu, kaszy, ryżu czy klusek innych, zawsze robię więcej sosu bo lubimy zjeść i bez pulpetów np. z makaronem posypanym serem startym.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Karkówka w sosie grzybowym. Mięso, które rozpływa się w ustach i dużo aromatycznego sosu. PRZEPIS 2359

grudek, wlej do sosu, od razu energicznie mieszając trzepaczką, po ponownym zagotowaniu sos zgęstnieje. Do sosu ponownie włóż mięso, gotuj jeszcze kilka minut. Rada: tak przyrządzoną karkówkę podaliśmy z kluskami śląskimi według tego przepisu i modrą kapustą zrobioną jak w tym przepisie . Artykuł Karkówka w sosie grzybowym. Mięso, które rozpływa się w ustach i dużo aromatycznego sosu. PRZEPIS

Kulinarna Polska
Top 12 najlepszych przepisów 2022 roku! 145

Kruche i soczyste zraziki wypełnione pysznym farszem i duszone w delikatnym sosie pieczeniowym, to moja propozycja na obiad dla całej rodzinki. Według mnie roladki najlepiej smakują podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą oraz surówką z kiszonej kapusty.   6. Sernik babci Przepis tutaj (KLIK) Puszysty, wilgotny i mega pyszny sernik, który smakuje jak dawniej. Jest żółciutki, delikatny

Blog z Apetytem
Te książki muszą znaleźć się w Twojej kulinarnej biblioteczce! 45

znajdziecie w książce?  Znajdziecie tutaj 99 wegetariańskich, prostych ale też bardziej wyrafinowanych przepisów. Książka została podzielona na osiem działów takich jak "śniadania", "chleb i wypieki", "pierogi i inne kluski" a także "w spiżarni". Znajdziecie tu między innymi przepisy na popcorn z kaszy gryczanej, pieczone rzodkiewki z migdałami i masełkiem szczypiorkowym, pączki na medal z konfiturą różaną, karpatka

Wylizany Rondel
Te książki muszą znaleźć się w Twojej kulinarnej biblioteczce! 47

znajdziecie w książce?  Znajdziecie tutaj 99 wegetariańskich, prostych ale też bardziej wyrafinowanych przepisów. Książka została podzielona na osiem działów takich jak "śniadania", "chleb i wypieki", "pierogi i inne kluski" a także "w spiżarni". Znajdziecie tu między innymi przepisy na popcorn z kaszy gryczanej, pieczone rzodkiewki z migdałami i masełkiem szczypiorkowym, pączki na medal z konfiturą różaną, karpatka

Wylizany Rondel
Udka pieczone 41

kurczaka. Chrupiąca skórka z soczystym i delikatnym mięsem to super pomysł na danie obiadowe. Soczyste i rozpływające się w ustach mięso podasz do wszelakich potraw z ziemniaków (puree, kopytka, kluski śląskie), ryżu, kasz. Do pieczonego kurczaka w tej wersji pasować będą surówki, np. surówka z sałaty lodowej , surówka z pora , buraczki zasmażane bądź bogata w składniki i kolorowa

Zasmakuj Kuchni
Świąteczne roladki drobiowe 1524

koniec sos nie jest gęsty, można dodać łyżeczkę mąki, wymieszanej z kilkoma łyżkami wody i zagotować *** *** Do sosu dokładamy ponownie roladki, delikatnie mieszamy *** *** Roladki podajemy z ziemniaczkami lub kluskami i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: Ciasta i wypieki świąteczne! Przepis tutaj (KLIK) Top 10 najlepszych sałatek na święta! Przepisy tutaj (KLIK) Najlepsze likiery i nalewki świąteczne

Blog z Apetytem
Karkówka w sosie jabłkowym 88

pyszna, soczysta karkówka może być idealnym świątecznym daniem obiadowym. Dzięki soku jabłkowemu i suszonym owocom smaki się cudownie balansują. Taką karkówkę podaj z kluskami, kaszą czy na przykład z ryżem. Składniki (3 porcje): 3 bitki z karkówki, każdy po ok. 150 g. 2 łyżki oleju 1 cebula 150 ml. soku jabłkowego 100 ml. śmietanki 30% 1 łyżka sosu

Delicious Place
Zupa rybna z karpia 40

Pyszna zupa, prosty przepis, na co dzień i na święta. U mnie z ziemniakami, czasem zamiast ziemniaków robię lane kluski. Wykorzystuje tutaj również wszystkie głowy z karpi które już pokroiłam na dzwonka. Możecie użyć również innej świeżej ryby, lub dodać jej więcej oprócz filetów z karpia, polecam ... Zobacz przepis

Swojskie jedzonko
Zraziki świąteczne 390

smażyć roladek na zbyt „dużym ogniu”, ponieważ wówczas mocno zrumienią nam się z zewnątrz, a nadal będą surowe w środku. Zraziki podajemy z ziemniaczkami lub kluskami i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM TAKŻE: Ciasta i wypieki świąteczne! Przepis tutaj (KLIK) Top 10 najlepszych sałatek na święta! Przepisy tutaj (KLIK) Najlepsze likiery i nalewki świąteczne

Blog z Apetytem
Czy mąka nas tuczy? Prawdy i mity 46

Mąka to produkt, bez którego większość z nas w ogóle nie wyobraża sobie swojej kuchni. To ona stanowi podstawę makaronów, klusek, pieczywa, pierogów, ciast. W Polsce największą popularnością cieszy się oczywiście mąka pszenna. To właśnie ona jest odpowiedzialna za mit mówiący o tym, że od mąki przybieramy na wadze. Tymczasem okazuje się, że w sklepach można dzisiaj znaleźć

Gotowanie...to proste !
Kotlety ziemniaczane w waflu – tanie i pyszne danie 168

Podajemy na ciepło. Kotlety ziemniaczane w waflu – tanie i pyszne danie   Zobacz inne przepisy na pyszne dania z ziemniaków: Prażucha ziemniaczana – najprostsze i tanie danie na obiad Ziemniaczane kluski kładzione – miękkie i leciutkie jak chmurka Ziemniaki pieczone w plastrach z szynką i serem – pysznie i niedrogo Rolada ziemniaczana z pieczarkami – sprawdzony przepis Placki ziemniaczane – prosty i sprawdzony

e-PrzepisyKulinarne
Schab w sosie grzybowym 51

aromatyczny sos otrzymamy z samych prawdzików, ale świetnie sprawdzą się też inne gatunki grzybów leśnych, na przykład koźlaki, podgrzybki, itp. Schab w sosie grzybowym można podawać z kaszą, ryżem, kluskami lub ziemniakami. Smakować też będzie z pieczywem. Schab w sosie grzybowym to danie, które zachwyci swoim smakiem nie tylko smakoszy grzybów leśnych. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Schab

Danka Pichci
Marchewka duszona na ciepło do obiadu 41

obiadu na ciepło. Świetnie smakuje do ziemniaczków i kotletów mielonych . Z powodzeniem możemy ją podawać do kurczaka, ryb oraz dań wegetariańskich np jako ciepły dodatek do kopytek czy klusek śląskich . Podstawowy przepis na marchewkę duszoną możemy urozmaicić poprzez dodanie groszku . Życzę smacznego! Artykuł Marchewka duszona na ciepło do obiadu pochodzi z serwisu Ania gotuje przepisy kulinarne

Ania gotuje
pikantny gulasz z łopatki... 82

mięsa. Dodać pieprz mielony, mąkę wymieszać z wodą i śmietaną i wlać do gulaszu i mieszać do zagęszczenia sosu - gulasz z łopatki wieprzowej na pikantnie jest doskonałym dodatkiem do klusek śląskich, kopytek, ziemniaków, makaronu, ryżu, placka ziemniaczanego, również dobrze smakuje z pieczywem np na kolację..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Jaki typ mąki wybrać? Przewodnik kuchenny 49

typy. Mówią one o zawartości substancji mineralnych, a jednocześnie wskazują na przeznaczenie mąki. I tak typ 450 sprawdza się najlepiej w przypadku ciast biszkoptowych, a 550 ciast drożdżowych. Na kluski, pierogi i makarony najlepsza będzie mąka typ 500. Warto dodać, że dostępna jest również tak zwana semolina, czyli gruboziarnista mąka pszenna, która jest doskonałym źródłem błonnika. Co cechuje

Słodkie okruszki
Kotlety ziemniaczane. 87

Kotleciki zrobione z ciasta na kluski śląskie. Zrobiłam do tego sos na zimno  z majonezu, jogurtu i śmietany, ale super pasuje tu sos pieczarkowy.  Kotleciki są pyszne, miękkie i delikatne. Bardzo polecam.  Składniki: 750 g. ziemniaków (waga przed obraniem) 1 jajko mąka ziemniaczana 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz  Dodatkowo: bułka tarta olej

Agusiowe smakołyki
„Śledziowa” sałatka z burakami na Święta – wegańska sałatka z boczniakami 58

się prawdziwe hity! Znasz już jeden z przepisów, więc wiesz, czego możesz się spodziewać. Jakie przepisy znajdziesz w eBooku? Zupa grzybowa z uszkami Zupa a’la rybna z lanymi kluskami Pierogi z tofu i pieczarkami Kapuśniaczki z białą fasolą Ryba po grecku z serca palmy Tofu-ryba w galarecie Sałatka a’la śledziowa z buraczkami Rolada z suszonymi

Via Gusto
Makowa góra lodowa 69

dzień do kawki. Zbliża się koniec roku, a wraz z nim zaczyna się poszukiwanie czegoś nowego. Święta Bożego Narodzenia to czas dań, deserów i wypieków z makiem. Makówki, makiełki, kluski z makiem czy kutia z pyszną masą makową. Nie taką z handlu gotową, ale domową przygotowaną z mielonego maku. A przepis na masę makową z mielonego maku najdziesz

Dieta moja pasja
Mus jabłkowy 77

Dietę powoli już odstawia, może nawet będę mogła zrobić parę porcji świątecznych pierogów (na razie jeszcze bez grzybów na wszelki wypadek). Chodzi za mną jeszcze kaczka i królik, jakieś kluski, żurawina… No nic, muszę się w końcu za to zabrać. Wracając jeszcze do dzisiejszego przepisu. Od początku robiłam mus z myślą o tym, że zamknę

Kardamonovy
Jedzenie na wynos 66

dania obiadowe i dania jednogarnkowe kuchni polskiej ale też włoskiej, indyjskiej czy azjatyckiej. Dla każdego coś smacznego! U nas chłopaki i 3latka to tradycjonaliści więc zwykle u nich kopytka, kluski śląskie czy kotlet drobiowy albo pożarski. Ja z moją starszą córką lubimy smaki indyjskie czy azjatyckie więc chętnie wybieramy chana masala albo tajskie curry. Z zup pyszny jest

Dorota Smakuje
Udka z kurczaka w kremowym sosie paprykowym 327

soczyste udka z kurczaka w kremowym, mocno paprykowym sosie. Dużo przypraw, którymi natrzemy kurczaka doda wyjątkowego smaku potrawie, a wytworzony sos świetnie nada się do polania nim ryżu, klusek, ziemniaków czy zjedzenia z chlebem przez "tąkanie" jak mówią Ślązacy, czyli maczanie chleba w sosie. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Zraziki dworskie 3144

Zraziki dworskie Gdy znudzą wam się tradycyjne kotlety mielone, polecam spróbować tych nadziewanych roladek, duszonych w pysznym i aromatycznym sosie. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Syty i przepyszny obiadek dla całej rodziny!       Składniki: ok 700g mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka namoczona w mleku (lub pół szklanki tartej

Blog z Apetytem
Rozgrzewający gulasz zbójnicki 1227

treściwego, sytego i ciepłego na obiad. Takim pysznym i rozgrzewającym posiłkiem na jesienne i zimowe dni jest gulasz wieprzowy z aromatycznym sosem i warzywami. Możemy go podać z ziemniaczkami, kluskami, kaszą lub w towarzystwie świeżego pieczywa.     Składniki: ok 1 kg łopatki wieprzowej 1 cebula 2 ząbki czosnku kilka pieczarek 1 szklanka czerwonego wina (wytrawnego lub półwytrawnego

Blog z Apetytem
Wegańskie pesto z rukolą i szpinakiem 66

czego użyję pesto? Jeszcze nie wiem. Siądę sobie dziś wieczorem na spokojnie i coś wymyślę. Bo klasycznie świetnie sprawdzi się do makaronu, kasz, do drobiu, ryb, do klusek, sałatek, itd. Sałatki ostatnio częściej za nami chodzą, może pójdę jednak w tę stronę. Na dziś to tyle. Pojawię się tutaj znowu pojutrze. Ciao. Jeżeli ktoś z Was wszedł

Kardamonovy
KAPUSTA CZERWONA NA CIEPŁO + FILMIK 41

Kapusta czerwona na ciepło, to pyszny dodatek do dań obiadowych i pieczonych mięs. Świetnie pasuje do klusek śląskich. Przepis jest sprawdzony i bardzo smaczny.         SKŁADNIKI : 1 główka czerwonej kapusty  1  duża cebula 15 dkg boczku wędzonego 1 mała kiełbasa śląska 1 łyżeczka soli do kapusty 1 łyżka cukru 2 liście laurowe

Kulinarne Fantazje Marioli
Kotlety ziemniaczane z białym serem 45

czas temu nagotowałam trochę za dużo ziemniaków. Niby nie mam problemów z odgrzewanymi lub odsmażonymi, ale jednak te świeżo ugotowane smakują mi najbardziej. Zastanawiałam się czy zrobić z nich kluski, ale ostatecznie postanowiłam zrobić z nich najprostsze na świecie kotlety ziemniaczane z białym serem. My odpadł w przedbiegach, jeżeli chodzi o kotlety, po Toli nie spodziewałam się

Kardamonovy
Gulasz wieprzowy z warzywami 59

masz pomysłu na obiad, polecam gulasz z warzywami w aromatycznym sosie, którego przygotowanie jest banalnie proste. Idealnie pasują do dani, kopytka lub kluski śląskie. czytaj przepis

Kulinarna Chwila
Jakie potrawy na święta Bożego Narodzenia zrobić? Lista 59

jabłkiem, pierogi z kapustą i grzybami, przysmażone na patelni i okraszone cebulką, łazanki z kapustą i grzybami, kapusta kiszona z gotowanym grochem, cebulą i dodatkiem majeranku, kulebiak z kapustą, kluski z makiem, czyli makaron z mielonym makiem, miodem i bakaliami, makowiec, popularne ciasto z makiem i bakaliami, pokryte lukrem i skórką pomarańczową, kutia, czyli obtłuczona pszenica z makiem

Rozdomowiona
Bitki z karkówki z cebulą i suszonymi grzybami 57

jutrzejszy obiad polecam bitki z karkówki duszone z cebulą i suszonymi grzybami. Mięso jest kruche i miękkie. Po prostu rozpływa się w ustach. Bitki można podać z ziemniakami, kluskami śląskimi lub kopytkami. SKŁADNIKI: 1 kg karkówki bez kości, 2 cebule, 1 szklanka suszonych grzybów leśnych, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, ½ łyżki mąki, 1 łyżka śmietany

Tradycyjna kuchnia Kasi
ŻEBERKA DUSZONE W SOSIE WŁASNYM Z SUSZONYMI GRZYBAMI 134

Rozpływające się w ustach żeberka duszone w sosie własnym z suszonymi grzybami to idealna propozycja na pyszny obiad. Podane z kopytkami, kluskami śląskimi czy ziemniakami oraz ulubioną surówką to już prawdziwy rarytas. Akurat teraz sezon grzybowy, dlatego też suszone grzyby pasują tu doskonale. Dzięki temu dodatkowi zarówno mięso jak i sos zyskuje niepowtarzalnego smaku i aromatu

Zrób to smacznie
Bitki wieprzowe 883

Przepyszne bitki wieprzowe w sosie własnym to wspaniały pomysł na obiad z dodatkiem klusek śląskich lub też kopytek. To przepis dla prawdziwych miłośników polskiej kuchni.  - wiele porad i pomysłów na dodatki do sosu - garść świetnych propozycji podania bitek na obiad - dokładny opis oraz zdjecia szykowania krok po kroku

AniaGotuje.pl
Gulasz paprykowy z kiełbasą 44

Dobrze doprawiony gulasz z papryki i kiełbasy na bulionie warzywnym z pomidorami krojonymi to pyszny obiad. Podasz go z pieczywem, grzankami czosnkowymi bądź z potrawami z ziemniaków, np. kopytkami, kluskami śląskimi.. Smakuje także z kaszą, ryżem, wszelkimi krótkimi makaronami. Kiełbasę możesz zastąpić parówkami lub kawałkami piersi kurczaka. Danie na talerzu posyp parmezanem (lub innym serem) oraz udekoruj

Zasmakuj Kuchni
Zupa z gęsi na Świętego Marcina 44

litra bulionu, zmiksować go ze śliwkami a do garnka dodać pokrojoną w kostkę gruszkę i wiśnie. Na koniec wymieszać w garnku zmiksowane śliwki, dodać ocet jabłkowy i podawać z kluskami. Mogę być lane albo kupne łazanki. KRUPNIK NA GĘSINIE Z PODROBAMI Składniki: skrzydełka lub mięso rosołowe z gęsi – kilo 0,5 kg żołądków 0,5 kg serc

Ugotowane pozamiatane
Malloreddus alla Campidanese 45

Malloreddus. W międzyczasie zagotuj wodę, dobrze doprawione solą. Kiedy oczywiście gotuję się Ragù, gotuj gnocchi, we wrzątku, aż wypłyną na górę. Malloreddus alla Campidanese Jeśli Ragù się grzeje, a kluski już wypływają w rondelku, przełóż je bezpośredni z rondla na patelnię, wymieszaj i grzej, aż sos się lekko zredukuje. Na koniec przed podaniem dopraw pieprzem, grana Pecorino

RafalCook
Mięso w sosie własnym z grzybami i gnocchi 45

Jesienny obiad w pełnej krasie. Mięso w sosie z grzybami i gnocchi ale mogą być oczywiście jakiekolwiek kluski, chociażby kopytka czy śląskie. Obiad wychodzi pyszny, syty i tak naprawdę bardzo prosty. Wszystkie smaki jesieni i darów z lasu na jednym talerzu. Polecam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kociołek z łopatką, papryką, grzybami i ogórkiem kiszonym 50

Danie obiadowe z mięsem z łopatki, suszonymi grzybami, które podkręcają smak, pieczarkami, papryką, ogórkiem kiszonym i cebulą. Podajemy z kluskami śląskimi, pampuchami lub z ziemniakami. Składniki: 500 g mięsa z łopatki, 250 g małych pieczarek, duża czerwona papryka, 3 małe cebule, 15 g suszonych grzybów, duży ogórek kiszony, sól, pieprz, duża szczypta majeranku, duża szczypta słodkiej papryki wędzonej

Lena Gotuje
Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną 46

pesto i mozzarellą Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Artykuł Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Szynka w sosie z porem i marchewką 77

stron - dzięki temu sos będzie miał najlepszy smak i kolor. Gulasz z szynki j est przygotowany z użyciem minimum składników - prostych, tanich i łatwo dostępnych. Wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi), ziemniakami, kaszą lub ryżem. Podajcie do niego ulubioną surówkę lub sałatkę, buraczki albo inne ulubione warzywne dodatki. Bardzo polecam, smacznego:) Szynka w sosie z porem

Lekcje w kuchni
Sos z prawdziwków ze śmietaną 40

według mnie, to już nie to samo. Sos najbardziej lubię podawać z pure ziemniaczanym, ale wspaniale smakuje również z kopytkami czy włoskimi gnocchi. A skoro tym razem są włoskie kluski, to wszystko posypałam startym parmezanem, ależ to pysznie wyszło. KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ

Kulinarne przygody Gatity
Uszka z kapustą i grzybami 47

Osobiście jestem fanką wszystkich naleśników, pierogów, klusek itp. Również kocham kiszoną kapustę i grzybki , tak więc uszka z barszczem mogłabym jeść kilogramami ;))) Składniki na ciasto (ok. 50-60 uszek): 1/2 kg mąki 1 jajko szczypta soli letnia woda Składniki na farsz: kapusta kiszona ok. 300g 100g pieczarek cebula olej sól, pieprz Wykonanie: Mąkę przesiać, zrobić dołek i wbić

Olcia gotuje!
Krokiety z farszem jajecznym 49

się zetnie, obrócić łopatką na drugą stronę. Usmażone naleśniki składać na odwróconym do góry dnem talerzu. Ciasta nie należy lać na mało rozgrzaną patelnię, bo zrobią się kluski. Jeżeli naleśnik przypali się, patelnię umyć, posmarować tłuszczem, rozgrzać i smażyć dalej.  Farsz: -6 jaj ugotowanych na twardo -100 g cebuli -40 g czerstwej bułki

Kulinarne przemyslenia
SOS GRZYBOWO- ŚMIETANOWY 47

obiadu po grzybobraniu. Teraz sezon na grzyby w pełni, więc trzeba to wykorzystać. Sos jest przepyszny, aromatyczny i naprawdę szybki w przygotowaniu. Idealny do podania z plackami ziemniaczanymi, kaszą, kluskami śląskimi czy kopytkami. Oczywiście w takim sosie nie może zabraknąć cebulki i świeżej natki pietruszki. Pyszota ;) Sos grzybowo- śmietanowy - składniki: * około 400 g świeżych podgrzybków * 2-3 łyżki

Zrób to smacznie
Ciasteczka z jabłkami i pastą orzechową 96

wsypywać porcjami kokos, mąki dodać pastę orzechową oraz wytłoczyny z jabłek. Po utarciu na jednolitą masę ciasto przełożyć na blat i zagnieść. Odrywać po kawałku uformować wałek jak na kluski i pokroić na kawałki wielkości orzecha włoskiego. Z kawałków ciasta toczyć kulki, ułożyć w niewielkich odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczyć. Włożyć do nagrzanego

Ala piecze i gotuje
Kiszka ziemniaczana z patelni 76

kiszkę z patelni. Kiszka ziemniaczana jak smażyć O kiszce ziemniaczanej mówi się, że to danie z Podlasia. Proste, tanie danie kuchni regionalnej. Kiszka z ziemniaków to coś innego niż kluski czy babka ziemniaczana i na pewno inaczej smakuje. Jak zrobić kiszkę ziemniaczaną taką z przepisu Babci pisałam we wpisie Kiszka ziemniaczana z piekarnika. Dziś będzie to gotowa kiszka

Dieta moja pasja
Grzyby po cygańsku – przepis na grzyby do słoików 69

Grzyby po cygańsku czyli pomidorowa sałatka grzybowa to świetny dodatek do obiadu, wszelkiego rodzaju mięs i pasztetów. Taką sałatkę można również podgrzać i wykorzystać jako sos do makaronu czy klusek ziemniaczanych. Do takiej sałatki można wykorzystać większe grzyby, które nie nadają się do marynowania w occie, gdzie zazwyczaj daję tylko małe egzemplarze, których nie trzeba kroić. Składniki

e-PrzepisyKulinarne
szybkowar- gulasz z biodrówki na szybki obiad... 53

dodać śmietanę, postawić garnek na ogniu i cały czas mieszać do zagotowania i zagęszczenia sosu, na koniec wsypać posiekaną natkę pietruszki, podawać z czym się lubi, u mnie gotowe kluski gnocchi - dobry sposób na przygotowanie dwóch wersji mięsa w jednym szybkowarze i wykorzystanie wywaru, chudy kawałek do pieczywa, tłustszy do gulaszu, można podać z czym się lubi

W Mojej Kuchni Lubię
Mąka orkiszowa pełnoziarnista – czy warto ją stosować? 48

Mąka orkiszowa – inne typy Warto wspomnieć także o pozostałych typach mąki orkiszowej. Najbardziej uniwersalny to typ 630. Nadaje się praktycznie do wszystkiego: do ciast, naleśników, makaronów, pierogów czy klusków. Można całkowicie zastąpić nim białą mąkę pszenną. Smak posiłków nie będzie się niczym różnił, za to zyskamy więcej składników odżywczych. W sklepach można znaleźć również niższe typy mąki orkiszowej

Via Gusto
Grzyby w śmietanie z cebulą 50

duszę grzybki. Do wielu dań polecam takża wyśmienity sos pieczarkowy ze śmietaną . Grzyby w sosie śmietanowym najlepiej smakują na ciepło z ziemniakami lub chlebem. Niektórzy podają także do kopytek , klusek śląskich , placków ziemniaczanych lub z makaronem. Życzę smacznego. Artykuł Grzyby w śmietanie z cebulą pochodzi z serwisu Ania gotuje Blog kulinarny

Ania gotuje
Karkówka w musztardowym sosie 50

Karkówka w musztardowym sosie to pyszne, łatwe w przygotowaniu danie, które można podać z dowolna kaszą, ziemniakami, kluskami śląskimi, kopytkami … Przeczytaj cały artykuł Artykuł <span>Karkówka w musztardowym sosie</span> pochodzi z serwisu My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Grzyby marynowane – najlepszy przepis na grzyby w occie 4984

grzyby w occie Zobacz inne przepisy dania z grzybami leśnymi: Zapiekanka ziemniaczana z grzybami Tarta ze świeżymi grzybami Sos grzybowy z makaronem i kurczakiem – szybki jesienny obiad Jaglane kluski z sosem grzybowym Sałatka śledziowa „do wódki” Artykuł Grzyby marynowane – najlepszy przepis na grzyby w occie pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Sernik dyniowy na zimno 79

zacząć sezon na dynie. To zdrowe i pyszne warzywo daje nam mnóstwo możliwości w kuchni. Dynia doskonale sprawdzi się w daniach wytrawnych, np. w zupie krem, w zapiekankach, w kluskach. Wspaniale smakuje pieczona z oliwą i przyprawami, ale idealnie sprawdzi się również w deserach i ciastach. Na blogu znajdziesz przepisy na ciasta z dynią, między innymi sernik dyniowy

Kulinarne przygody Gatity
Schab w sosie musztardowym 48

sosie musztardowym to rewelacyjny pomysł na wykorzystanie mięsa schabowego. Delikatny i miękki schab w sosie to ciekawa propozycja dania obiadowego. Podasz go do wszelakich dań z ziemniaków (puree, kopytka, kluski śląskie), kasz, ryżu lub makaronu. Do schabu w sosie musztardowym pasują wszelkiego rodzaju surówki, mizeria z rzodkiewką , warzywa pieczone lub gotowane, buraczki zasmażane . Do tak podanego mięsa

Zasmakuj Kuchni
MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE MUSZTARDOWYM 48

zajmuje dosłownie 30 minut i pyszny obiad jest gotowy. Tak przygotowany makaron z kurczakiem w sosie musztardowym podać można nie tylko z makaronem, ale także z ryżem, kaszą czy kluskami śląskimi. Polecam to danie na ekspresowy obiad :) Makaron z kurczakiem w sosie musztardowym - składniki: * 300 g makaronu penne * 500 g piersi z kurczaka * 2 łyżki musztardy sarepskiej

Zrób to smacznie
Karkówka duszona z marchewką 217

składników. Dzięki długiemu duszeniu jest idealnie miękka. Jeśli bardzo się spieszycie, możecie doprawić ją ulubioną, gotową mieszanką przypraw do mięs / wieprzowiny.  Duszona karkówka fantastycznie smakuje z ziemniakami lub kluskami z gotowanych ziemniaków. Pasuje również do kaszy lub ryżu. Smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pyszną karkówkę :) Zobaczcie również przepis na pyszną karkówkę w sosie własnym

Lekcje w kuchni
Buraczki zasmażane 227

potrzebujemy na ugotowanie, albo upieczenie buraczków. Jeśli jednak nie macie czasu, możecie w sklepie kupić już gotowe ugotowane buraczki. Dodatek ten podajemy zazwyczaj w daniach w których pojawiają się kluski śląskie albo ziemniaki. Buraczki smażone możemy przygotować w dwóch wersjach z dodatkiem smażonej cebulki albo bez niej. Możecie również przygotować zasmażkę z mąki, ale nie jest to konieczne

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Karkówka po karkonosku 741

jest wyraźnie grzybowy, suszone grzyby dodają jedynie delikatnego aromatu i głębi smaku.  Karczek w sosie po karkonosku jest delikatny, mięciutki, wprost rozpływa się w ustach. Wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi) albo ziemniakami. Podajcie do niego ulubioną surówkę lub sałatkę albo inne ulubione warzywne dodatki. Bardzo polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na karkówkę

Lekcje w kuchni
Gołąbki bez zawijania z piekarnika 158

gotującego się sosu i chwilkę pogotować. Doprawić pieprzem i solą.  8. Gotowym sosem zalać gołąbki. Naczynie przykryć pokrywką. Piec w 180*C przez 1 godzinę. Podawać z kluskami śląskimi, ziemniakami lub kaszą. Przed podaniem można posypać siekanym koperkiem.  Smacznego!!! Źródło: Instagram, annascooking

Kuchnia domowa Ani
Domowe pyzy drożdżowe na parze 44

Ostatnio naszła mnie ochoty na pyzy drożdżowe na parze! Kojarzą mi się one z dzieciństwem, gdyż moja mama je robiła co niedzielę na obiad. Do tego

Gotuj z Prezesem
Kurczak po toskańsku 45

dokładnie mieszamy. Całość gotujemy jeszcze przez około 2 minuty, aż sos zgęstnieje. Danie podajemy z ulubionymi dodatkami, u mnie jest to ryż, ale może być makaron, ziemniaki, kopytka, kluski lub gnocchi. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Gotuj z Prezesem
Top 10 przepisów na szybkie i niedrogie obiady 61

tutaj (KLIK) Roladki z mięsa mielonego duszone w ciemnym sosie pieczeniowym, to pomysł na prosty, niedrogi i łatwy w wykonaniu obiadek dla całej rodzinki. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki. Pace lizać!   Kolorowe kotleciki z warzywami i kurczakiem Przepis tutaj (KLIK) Soczyste, rumiane i przepyszne placuszki z siekanym kurczakiem i warzywami

Blog z Apetytem
Tradycyjna wołowina z kapustą i grzybami 73

poziomie LOW ok. 8 godzin lub na poziomie HIGH do 5 godzin. Po tym czasie wszystko jest idealnie miękkie, można podać z chlebem, albo np. z kopytkami, czy innymi kluskami. Smacznego! PS. Wolnowar włączam najczęściej w nocy. Rano budzi nas apetyczny zapach rosołu, wołowiny w sosie , gulaszu czy golonki w kapuście . Opcja „LOW” – godzina pracy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Schab w sosie cebulowym 204

dzięki długiemu duszeniu mięsa. Do sosu najlepiej użyć słodkiej, tłustej śmietanki 30 %, ale sprawdzi się również słodka śmietanka 12 lub 18 % z kartonika. Danie idealnie smakuje z ziemniakami lub kluskami śląskimi i zestawem surówek. Bardzo polecam, smacznego :) Schab w sosie cebulowym, składniki: 400- 500 g plastrów schabu (5-6 plastrów), 3 szklanki wody lub bulionu/rosołu/ wywaru

Lekcje w kuchni
Mąka orkiszowa – recepta na zdrowie i urodę 100

tylko ze względu na zdrowie, ale i na walory smakowe. W rzeczywistości mąka orkiszowa ma tak samo uniwersalne zastosowanie jak pszenna. Upieczesz z niej ciasta, przyrządzisz naleśniki, gofry, kluski, placki i chleb. Co więcej, dzięki wysokiej zawartości błonnika, na dłużej zapewnia uczucie sytości, a to oznacza, że łatwiej utrzymać wagę na odpowiednim poziomie. Orkisz dobrze wpływa na układ

kruche babeczki
Pesto z rukoli. Świetna alternatywa dla tradycyjnej wersji. Wystarczy wymieszać z makaronem. PRZEPIS 51

Dodajemy uprażone orzeszki oraz pokrojony w mniejsze kawałki parmezan, a także czosnek, miksujemy nadal, aż pesto uzyska jednolitą konsystencję. Doprawiamy solą. Pesto można wymieszać z ciepłym makaronem albo kluskami, już na talerzu posypując świeżym parmezanem. Świetnie sprawdza się również jako dip. Artykuł Pesto z rukoli. Świetna alternatywa dla tradycyjnej wersji. Wystarczy wymieszać z makaronem. PRZEPIS pochodzi z serwisu

Kulinarna Polska
Łopatka w sosie pomidorowo-śmietanowym 284

celu warto smażyć mięso w dwóch partiach. Takie danie jest przygotowane z użyciem minimum składników - prostych, tanich i łatwo dostępnych. Duszona łopatka w sosie pomidorowo-śmietanowym wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi), ziemniakami, kaszą lub ryżem. Podajcie do niej ulubioną surówkę lub inne ulubione warzywne dodatki. Bardzo polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na obiad

Lekcje w kuchni
Litwa - Pieczony roślinny twaróg z kminkiem, czosnkiem i papryką (Keptas varškės sūris) 54

roślinne twarogi uwielbiamy. Nasz przepis na twaróg bazuje na tofu i kaszy jaglanej, które są zakwaszone sokiem z cytryny i wodą z ogórków kiszonych. Zazwyczaj twaróg jemy z szarymi kluskami  lub pieczonymi ziemniakami . Tym razem zmodyfikowaliśmy przepis, żeby uzyskać gęstszy i tłustszy twaróg, który następnie zapiekliśmy według litewskiej receptury. Efekt przerósł nasze oczekiwania! Składniki (4 porcje

Roślinożerni urlopowicze
Schab pieczony w rękawie 35

dodatek w wersji kanapkowej. Pychota! Bardzo pyszny schab pieczony z wykorzystaniem rękawa, który świetnie sprawdzi się zarówno w wersji obiadowej podany z powstałym sosem własnym i dodatkami, takimi jak: kluski śląskie, kopytka czy modra kapusta, ale także zaserwowany jako ... The post Schab pieczony w rękawie first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Schab pieczony w rękawie pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami 28

Mój przepis na prosty i naprawdę pyszny gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami. Podany w towarzystwie kaszy, klusek czy makaronu i lekkiej sałatki z winegretem stanowi doskonały zestaw obiadowy :) Zapisz przepis The post Gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Gulasz wieprzowy z papryką i pieczarkami pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Dieta lekkostrawna — co jeść i kiedy ją stosować? 72

produktów. Chude produkty mleczne, olej rzepakowy, oliwa z oliwek i masło są mile widzianymi towarzyszami diety. Wśród odpowiednich dla nas składników, znajdą się również pierogi, piure ziemniaczane oraz lane kluski, grzanki. Warto wybierać świadomie zdrową żywność i kupować ją w sprawdzonych miejscach. Polecamy sklep internetowy erbea.pl , który oferuje zdrową żywność, jak i suplementy diety . Dieta lekkostrawna

Słodkie okruszki
Najlepsze przepisy na dania z twarogu 96

Podawać z ulubionymi owocami i jogurtem greckim. Co na obiad z twarogu? Jeżeli chodzi o ser biały, przepisy na dania obiadowe to nie tylko potrawy w wersji słodkiej (np. kluski leniwe czy popularny naleśnik z serem), ale również w wersji wytrawnej. My polecamy kotlety ruskie, które doskonale sprawdzą się zarówno jako samodzielne danie, podane z ulubionym dipem

Słodkie okruszki
Kurczak w sosie gorgonzola 66

pieprzu, ser Gorgonzola i ser Parmezan. Sos gorgonzola jest intensywnie pieprzny dzięki dodatkowi ziaren marynowanego pieprzu oraz mielonego pieprzu kolorowego. Tak przygotowanego kurczaka podać można z dodatkiem gnocchi , kopytek , klusków śląskich , gotowanego ryżu bądź puree ziemniaczanego . Ten kurczak w sosie gorgonzola to szybkie danie obiadowe , które smakuje fantastycznie, a do tego jest proste do przygotowania. Polecam poniższy przepis

MeCooks
Schab w sosie z włoszczyzną 56

użyć słodkiej, tłustej śmietanki 30 %, ale sprawdzi się również słodka śmietanka 12 lub 18 % z kartonika albo mleko.  Schab w sosie z włoszczyzną idealnie smakuje z ziemniakami lub kluskami śląskimi i surówkami. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na schab :) Schab w sosie z włoszczyzną, składniki: 500 g plastrów schabu, 3 szklanki wody lub bulionu/roso

Lekcje w kuchni
szybkowar- szynka w papryce do pieczywa... 58

można zamrozić i później użyć do sosu - szynka z szybkowara w papryce jest idealnym mięsem na zimno do pieczywa, a wywar można z szynki wykorzystać do sosu do makaronu,klusek..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Ziemniaki z patelni smażone z czosnkiem, chili i curry 120

ruskie>>> Ziemniaki smażone z curry>>> Smażone młode ziemniaki z czosnkiem i tymiankiem>>> Placki ziemniaczane>>> Przepis na udane kluski śląskie>>> Ziemniaki z boczkiem>>> Pierogi leniwe z serem i ziemniakami>>> Kopytka z sosem koperkowym>>> Miłego gotowania

Moja Książka Kucharska
pyszna zupa z młodej fasolki na szyjach indyka... 63

koperek posiekany, obrame mięsko z szyjek i zdjąć z ognia, zupa najlepiej smakuje po kilku godzinach i nie za gorąca, można podać z czym się lubi: ryż, makaron, lane kluski, ziemniaki - bardzo smaczna, lekka zupa z młodej fasolki szparagowej, z szyi indyka gotowanych w szybkowarze jest doskonały wywar do zupy i obrane mięsko........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Gulasz bałkański z warzywami 663

szklankę wody, dokładnie wymieszać i gotować jeszcze chwilę aż składniki się połączą a całość nieco zgęstnieje.  Na koniec doprawić jeszcze ewentualnie do smaku. Można podawać z ziemniakami, ryżem, kluskami lub z pieczywem. Smacznego

Andzia Pichci
Młoda kapusta z kluskami śląskimi 102

młoda kapusta 1/2 kg szynki wieprzowej 1 słoik krojonych pomidorów 1 cebula 2 łyżki smalcu ze skwarkami 1 łyżka posiekanego koperku sól, … Czytaj dalej Młoda kapusta z kluskami śląskimi

czarrna od kuchni
Karkówka po diabelsku 61

sosu za dużo ostrej papryki, możecie złagodzić smak dodając trochę słodkiej śmietanki. W sosie oprócz papryki dobrze sprawdzą się również pieczarki. Karkówka po diabelsku wspaniale smakuje z ziemniakami lub kluskami śląskimi. Pasują do niej proste, chrupiące surówki. Bardzo polecam, smacznego:) Karkówka po diabelsku, składniki: ok. 600 g karkówki w plastrach, 2 cebule, 3 duże ząbki czosnku

Lekcje w kuchni
Zupa jagodowa z makaronem kolorowym 50

kluseczkami u Babci na wakacjach to było coś. Zupę można podawać na ciepło jak i na zimno. Mój ulubiony przepis na zupę z jagód z makaronem lub z kluskami leniwymi. Tradycyjna prosta zupa z jagód z makaronem znana od dawna do dziś, w domach biednych jak i bogatych. Jak zrobić zupę jagodową z makaronem? Zupa jagodowa ze świeżych

Dieta moja pasja
Ryba na niedzielny obiad 51

przez 10 minut. Na suchej patelni zrumienić mąkę, po czym dodać masło. Zrobić zasmażkę jak do beszamelu . Do zasmażki wlewać p łyżce sosu stale mieszając, aby nie zrobiły się kluski. Następnie wlać zasmażkę do reszty sosu, mieszając zagotować. Doprawić sos solą, przyprawami i sokiem z cytryny. Gotować 5 minut. Na koniec dodać koper i wymieszać. Mąkę migdałową wymieszać

codojedzenia
Schab pieczony w mleku 90

doprawić ulubioną mieszanką przypraw do wieprzowiny, wtedy będzie jeszcze łatwiej i szybciej. Sos mleczny jest delikatny i łagodny, pasuje do wielu dodatków. Schab w mleku świetnie smakuje z ziemniakami, kluskami z ziemniaków lub ryżem. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na schab :) Schab pieczony w mleku, składniki: 6 plastrów schabu, przyprawy do mięsa: sól, pieprz, słodka

Lekcje w kuchni
Kotlety z indyka w panierce 65

powtórzyć smażenie pozostałych kotletów z nową porcją tłuszczu. Gotowe kotlety z indyka w panierce możesz podawać tak samo jak kotlety schabowe, albo inne kotleciki do obiadu. W towarzystwie kopytek, klusek śląskich, czy ziemniaków z wody, to wspaniała propozycja na pyszny obiad dla całej rodziny.  Fantastyczne z jajkiem sadzonym i buraczkami na ciepło :) Kotlety z indyka w panierce

Moja Książka Kucharska
Kurczak pieczony z masłem, czosnkiem, papryką i ziołami 67

Upieczonego kurczaka z masłem, czosnkiem i ziołami polecam podawać z pieczonymi ziemniakami z cytryną i ziołami (przepis tutaj>>>) , kopytkami (przepis tutaj>>>)  lub kluskami śląskimi (przepis tutaj>>>) .  Do tego jeszcze dobra surówka lub ogórki kiszone i idealny obiad dla całej rodziny gotowy :) Oto kilka innych wypróbowanych przepisów

Moja Książka Kucharska
Łopatka w sosie z pieczarkami i papryką 167

możecie też wykorzystać paprykę w różnych kolorach. Ważne, by papryka była pokrojona na duże kawałki, inaczej zupełnie rozpadnie się podczas długiego duszenia. Łopatka wieprzowa w sosie wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi), ziemniakami, kaszą lub ryżem. Podajcie do niej ulubioną surówkę lub sałatkę, buraczki albo inne ulubione warzywne dodatki. Bardzo polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów

Lekcje w kuchni
Pieczarki pieczone 38

Pieczone pieczarki to ciekawy pomysł na dodatek do dania obiadowego. Podasz je z pieczonym, smażonym lub duszonym mięsem oraz potrawami z ziemniaków (puree, pieczone, kopytka, kluski śląskie). Pieczone pieczarki w lekkim dresingu z przyprawami wychodzą miękkie i aromatyczne. Pieczarki z mojego przepisu możesz także po upieczeniu posiekać i podać np. z makaronem, ryżem lub kaszą z dodatkiem śmietany

Zasmakuj Kuchni
Knedle z truskawkami, przepis od babci. 57

całkowicie, dodaj mąkę, jajo, zagnieć ciasto. W dłoniach formuj placek, dodaj truskawkę (sucha, osusz po myciu na ręczniku papierowym), łyżeczkę cukru, zagnieć, jak pączka, gotuj w osolonym wrzątku. Jak kluski wypłyną liczymy czas 8-10 minut. Gotowe

SMYKWKUCHNI
Gulasz myśliwski 524

Gulasz myśliwski Syty, treściwy i przepyszny obiad dla całej rodzinki. Łatwy i szybki w przygotowaniu. Taki gulasz możemy podać z kluskami, ziemniaczkami lub kaszą. Palce lizać!       Składniki: ok 300g łopatki wieprzowej ok 300g surowego boczku wieprzowego 2 cebule kilka pieczarek 6-10 sztuk 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej) szklanka czerwonego wina (wytrawnego

Blog z Apetytem
Czosnkowe pici - Pici All'aglione 56

oraz w kilku miastach prowincji Grosseto we Włoszech. Pici to makaron, to rodzaj bardzo grubych spaghetti. Wykonywane ręcznie są grubiutkie i nieregularne, idealne z różnymi sosami. Przy rolowaniu tych klusek jest fajna zabawa, dzieci będą zachwycone przy ich tworzeniu. Czosnkowe pici. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Karkówka w sosie keczupowym 48

mięsa możecie użyć Waszych ulubionych ziół, oprócz majeranku dobrze sprawdzi się na przykład oregano czy mieszanka ziół włoskich. Karczek w sosie keczupowym fantastycznie smakuje z ziemniakami, ryżem, kaszą lub kluskami śląskimi i prostą surówką. Bardzo polecam, smacznego:) Karkówka w sosie keczupowym, składniki: 500 - 600 g piersi karkówki, przyprawy do mięsa: sól, pieprz, słodka papryka, majeranek

Lekcje w kuchni
Zupa fasolowa z lanym ciastem – kuchnia podkarpacka 56

się tym, że zawiera dwa takie składniki i to w nietypowym zestawieniu. Zupa przyrządzana jest na kurzych skrzydełkach i warzywach, ale jej główne składniki to gotowana fasola „jaś” oraz kluski z lanego ciasta. To dość nietypowe, ale smaczne zestawienie, które nadaje zupie specyficzny smak i sprawia, że jest ona sycąca. Zachęcam do wypróbowania przepisu Pani Iwony Maciołek, który

Trzeci talerz
Faszerowane zraziki z mięsa mielonego w pysznym sosie 5486

Faszerowane zraziki z mięsa mielonego w pysznym sosie Mam dzisiaj dla Was pyszną propozycje obiadową – nadziewane roladki mielone duszone w aromatycznym sosie. Świetnie smakują podane z kluskami lub ziemniaczkami i świeżą surówką. Pyszny, łatwy w przygotowaniu i bardzo treściwy obiad dla całej rodziny. Polecam!         Składniki: 0,5kg mięsa mielonego (u mnie mięso wołowe

Blog z Apetytem
Ciastka z miętą pieprzową i gorzką czekoladą 60

zgrubień z liści. Taki proszek dosypuję do roztopionej czekolady tworząc nowy smak albo służy mi do posypywania ciast z polewą, naleśników na słodko czy innych placków a nawet leniwych klusek. Pomysłów może być wiele. W upalne dni, mam nadzieję, że takie będą, mam różne gatunki mięty na balkonie i używam jej do napojów, czyli liście mięty, woda

Leśny Zakątek
Kotleciki z kurczaka 418

idealny obiad dla całej rodziny. Soczyste, miękkie i dobrze doprawione sznycelki to super pomysł na obiad z rozmaitymi dodatkami. To kotleciki, które podasz do dań z ziemniaków (puree, kopytka, kluski śląskie), kasz, ryżu. Smakują podane z wszelakimi surówkami, bukietem warzyw, pieczonymi warzywami, buraczkami. Soczyste kotleciki w chrupiącej panierce możesz serwować także w dużej bułce z sałatą i świeżymi

Zasmakuj Kuchni
Młoda kapusta z koperkiem 183

obiad czy kolację. Kapusta przygotowana z tego przepisu jest lekka, lekkostrawna, bardzo smakuje dzieciom i dorosłym. Można ją podawać z ziemniakami z wody, ziemniakami purée, ale również z kluskami, kopytkami, pysznie smakuje z dodatkiem ulubionego mięsa. Tak przygotowana młoda kapusta z koperkiem nie ma zasmażki, więc jest świetna dla osób, które są na diecie bądź dbają o dietę

Do Garów!
Szynka w sosie własnym z cebulą 149

długiemu duszeniu mięsa. Jeśli lubicie sosy zabielane, możecie wlać do sosu odrobinę słodkiej śmietanki. Szynka w sosie świetnie smakuje z wieloma dodatkami, pasują do niej ziemniaki, kasza, ryż lub kluski śląskie, dobrze komponuje się też z surówkami, buraczkami lub kapustą. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pyszne obiady :) Szynka w sosie własnym z cebulą, składniki

Lekcje w kuchni
Strogonow z winem i pieczarkami 65

najsmaczniejszych obiadów jednogarnkowych. Kruche mięso duszone z warzywami w przepysznym i bardzo aromatycznym sosie. To danie wprost rozpływa się w ustach. Możemy je podać ze świeżym pieczywem, z kluskami lub z ziemniaczkami. Palce lizać!     Składniki: 1 kg wołowiny 2 cebule 2-3 ząbki czosnku 10 dkg pieczarek 1 szklanka czerwonego wina (wytrawnego lub półwytrawnego) pół szklanki

Blog z Apetytem
Gulasz Polonez 75

Gulasz Polonez Nie masz pomysłu na obiad, polecam gulasz z pieczarkami w aromatycznym sosie, którego przygotowanie jest banalnie proste. Idealni pasują do dania kopytka lub kluski śląskie. czytaj

Kulinarna Chwila
Gulasz z indyka 88

Gulasz z indyka z dużą ilością warzyw polecam podawać z kluskami śląskimi lub z kopytkami. To przepis idealny dla całej rodziny, a do tego niezwykle prosty pomysł na obiad.  - bez użycia bulionu, czy wody - wszystko szykujesz w jednym garnku - zdrowy, pyszny i super prosty przepis na gulasz

AniaGotuje.pl
Młoda kapusta zasmażana 56

pieprzem. Młoda kapusta zasmażana Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Surówka Coleslaw – sprawdzony przepis Najlepsza surówka z czerwonej kapusty Gnocchi w sosie grzybowym – przepis Przepis na tradycyjne kluski śląskie Artykuł Młoda kapusta zasmażana pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Polędwiczki wieprzowe w sosie pomidorowo-śmietanowym 58

zrobi się twarda i gumowa, jest gotowa naprawdę szybko. Polędwiczki wieprzowe w sosie pomidorowo-śmietanowym są idealne z dodatkiem tłustej słodkiej śmietanki, pysznie smakują z ziemniakami, ryżem, makaronem albo kluskami z gotowanych ziemniaków (na przykład śląskimi lub włoskimi gnocchi). Smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pyszną polędwicę :) Polędwiczki wieprzowe w sosie pomidorowo-śmietanowym, składniki: polędwiczka wieprzowa, cebula

Lekcje w kuchni
Frykadelki z mięsa mielonego – jak zrazy! 78

sosu i ponownie szybko mieszamy. Wkładamy roladki do sosu i gotujemy jeszcze chwilę do czasu, aż sos nieco zgęstnieje. Próbujemy, czy jest odpowiednio słony. Podajemy z ziemniakami, kaszą lub kluskami. Post Frykadelki z mięsa mielonego – jak zrazy! pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Gulasz z wołowiny z marchewką i pietruszką 59

Pyszne, kruche mięso wołowe w gęstym sosie - dzięki dużej ilości cebuli, lekko słodkawy przez marchewkę. Sycące pyszne danie obiadowe. Najlepiej podawać z kluskami śląskimi, kopytkami lub ziemniakami. Składniki: 1 kg mięsa wołowego, 6 dużych cebul, 3 duże marchewki (ok 300g), duża pietruszka, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, łyżka oleju, 750 ml bulionu Przygotowanie: Mięso kroimy w kostkę

Lena Gotuje
Pasztet z mięsa z rosołu 62

Często gdy zostaje nam  mięso i warzywa z rosołu zastanawiamy  się co tym razem z tym zrobić. Ja zazwyczaj robię   pierogi  albo  kluski .  A co jak to się już nam przejadło? To oczywiście można zrobić krokiety,  albo pasztet na którego Was zapraszam :) Składniki: 700 g mięsa z rosołu 2 marchewki

magiczna kuchnia Kasi
Dworskie roladki z kurczaka 106

można dodać łyżeczkę mąki, wymieszanej z kilkoma łyżkami wody i zagotować *** *** Do sosu dokładamy ponownie roladki, delikatnie mieszamy. Przed podaniem możemy posypać świeżą zieleniną *** *** Roladki podajemy z ziemniaczkami lub kluskami i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI

Blog z Apetytem
Karkówka w sosie z przyprawą gyros 56

dobrze sprawdziłyby się tu na przykład pieczarki lub czerwona papryka. Jeśli lubicie sosy zabielane, możecie dodać do sosu trochę słodkiej śmietanki, do smaku. Karczek w sosie wspaniale smakuje z kluskami śląskimi, ziemniakami, kaszą lub ryżem.  Polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pyszną karkówkę :) Polecam również mój przepis na karkówkę w sosie musztardowym :) Karkówka w sosie

Lekcje w kuchni
Udka kurczaka w sosie pomidorowym 54

sosie pomidorowym to niezwykle prosty pomysł na danie obiadowe. Soczyste kawałki kurczaka w pysznym sosie pomidorowym na bazie passaty. To smaczny obiad, który podasz z potrawami z ziemniaków: kopytkami, kluskami śląskimi, frytkami, puree ziemniaczanym , pieczonymi ziemniakami. Kurczak w sosie pasuje do wszelakich kasz, ryżu, makaronów. Tak aromatyczne mięso podasz z surówkami, gotowanymi, pieczonymi lub grillowanymi warzywami, świeżymi sałatami

Zasmakuj Kuchni
Pieczona karkówka szpikowana czosnkiem 51

cebulę i grzyby. I już!!! Pieczeń jest gotowa. Mięso najłatwiej jest pokroić na zimno. Potem w kawałkach możemy włożyć do sosu i odgrzać. Proponowane dodatki – ziemniaki lub z kluski śląskie i sałatka wg uznania Pieczeń można również zaserwować na zimno jako wędlinę do pieczywa lub zakąskę czy przystawka z chrzenem lub ćwikłą. Moźna ją mrozić lub przechowywać

Kulinarna Patilogia
Roladki wieprzowe 53

następnie zalewamy wodą, przykrywamy i dusimy na małym ogniu do miękkości, dbając aby sos się nie wygotował. Jeśli jest go mało można dolać wody. Roladki możemy podawać z ziemniakami, kluskami lub kasza gryczaną. czas przygotowania ok 1,5 h. Smacznego   The post Roladki wieprzowe appeared first on Kulinarna Patilogia

Kulinarna Patilogia
Gulasz w stylu śląskim czyli roladki dla leniuchów 91

stopni lub robimy na kuchence. Mięso ma być miękkie. W miedzyczasie zaglądamy czy woda się nie wygotowała. Podajemy z ziemniakami, makaronem lub kluskami. Smacznego. The post Gulasz w stylu śląskim czyli roladki dla leniuchów appeared first on Kulinarna Patilogia

Kulinarna Patilogia
Tradycyjne rolady wołowe 46

ostrej. Kiedy roladki są już gotowe, sos powinien zmiejszyć swoja objetość mniej więcej o połowę. Roladki wyciagamy a sos blendujemy na gładko. Roladki możecie podać np z ziemniakami lub kluskami śląskimi. Jako dodatek świetnie pasują ogórki kiszone, buraczki lub czerwona kapusta. Życzę smacznego ! The post Tradycyjne rolady wołowe appeared first on Kulinarna Patilogia

Kulinarna Patilogia
Schab w sosie śmietanowym z porem i koperkiem 58

kartonika. Jeśli lubicie włoskie smaki, możecie do sosu dodać trochę startego parmezanu. Duszony schab w sosie śmietanowym z porem i koperkiem idealnie smakuje z ziemniakami lub kluskami z gotowanych ziemniaków i zestawem pysznych surówek. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na pyszny schab :) Zobaczcie również mój schab w sosie słodko-kwaśnym z ananasem: Kliknij tu, by subsk

Lekcje w kuchni
Ćwikła z chrzanem 68

kawałki ze sporą ilością tartego chrzanu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ćwikła z chrzanem jest niezastąpiona na świątecznym stole, ale dodaje ją również do innych dań, np. do codziennych obiadów mięsnych, klusek śląskich, kopytek czy jako dodatek do kanapek z pieczonymi mięsami. W podanym przepisie wykorzystałam chrzan ze słoiczka, można wykorzystać również zwykły korzeń chrzanu. Wykorzystując chrzan ze słoika pamiętaj

To Musisz Wiedzieć
Makaron z pieczarkami i sosem gorgonzola 55

wierzch kilka kawałeczków gorgonzoli, posypujemy natką i podajemy. Dla zwiększenia wyrazistości możemy też prosto z młynka zmielić na wierch trochę pieprzu. Smacznego! Polecamy również nasz przepis na szare kluski

Marder&Marder Manufacture
Kartacze: co warto wiedzieć na ich temat? 43

takie przepisy na kartacze, które będą możliwie jak najlepiej odpowiadać jego indywidualnym gustom. Jak przyrządzić taki przysmak? Czym tak właściwie są kartacze? Kartacze to nic innego, jak rodzaj kulistej kluski z ziemniaków, w której znajduje się pyszny farsz. Takie danie cieszy się bardzo dużą popularnością na Podlasiu (z tą krainą jest zresztą najmocniej kojarzone), warto jednak pamiętać

Marcepanowa kuchnia
Klopsiki w sosie własnym z marchewką 53

wolicie ciemne sosy, można całkowicie pominąć te dodatki. Najsmaczniejszy sos wychodzi na bazie domowego rosołu, ale uda się i bez niego. Pulpety w sosie własnym wspaniale smakują z ziemniakami, kluskami, ryżem, kaszą lub makaronem. Podajcie do nich ulubioną surówkę, bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pyszne klopsiki :) Zobaczcie również mój przepis na pyszny bigos cygański

Lekcje w kuchni
Roladki tatarskie 234

soczyste zraziki wypełnione pysznym farszem i duszone w delikatnym sosie pieczeniowym, to moja dzisiejsza propozycja na weekendowy obiad dla całej rodzinki. Według mnie najlepiej smakują podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą oraz surówką z kiszonej kapusty. A skąd wzięła się ich nazwa? Wymyśliłam je przygotowując tatar na przyjęcie – mielona wołowina, ogórki kiszone i cebulka… pomyślałam

Blog z Apetytem
Kotlet szwajcarski 54

idealny pomysł na obiad dla całej rodziny. To świetny sposób przyrządzenia mięsa schabowego, które wychodzi niezwykle soczyste, miękkie i aromatyczne. Kotlet szwajcarski podasz z potrawami z ziemniaków (puree, kopytka, kluski śląskie), kaszami, ryżem, wszelkimi surówkami. Super dodatkiem będzie surówka z pora lub buraczki zasmażane . Zapraszam po mój sprawdzony przepis na kotlety szwajcarskie. Kotlet szwajcarski SKŁADNIKI: 8 plastrów schabu

Zasmakuj Kuchni
Pulpeciki w sosie pomidorowym 57

Pyszne pulpeciki w sosie pomidorowym, które podasz przez cały rok. Idealnie smakują z wszelkimi makaronami, ryżem, kaszą, potrawami z ziemniaków (kopytka, kluski śląskie) oraz sałatami lub surówkami. Pulpeciki w sosie pomidorowym to danie obiadowe dla całej rodziny. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu i smaczne. W sosie z passaty i aromatycznego bulionu. Pulpeciki świetnie smakują podane z surówką

Zasmakuj Kuchni
Schab w sosie pomidorowym 54

niego trochę słodkiej śmietanki. W sosie sprawdzi się też dodatek wielu warzyw - będzie pasować na przykład pokrojona w kostkę papryka. Schab w sosie pomidorowym dobrze smakuje z ziemniakami, różnymi kluskami lub kaszą. Bardzo polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pyszny schab :) Polecam również schab w sosie pieczarkowym : Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube

Lekcje w kuchni
Hawajska Potrawka 117

proste w przygotowaniu a zarazem smaczne, soczyste mięso z polędwiczek wieprzowych w aromatycznym sosie z dodatkiem papryk. Danie rozpływa się w ustach, idealnie do tego pasują kopytka, ryż lub kluski śląskie. czytaj

Kulinarna Chwila
Kasza z boczkiem i twarogiem 55

masy, wykonywanie skoków do 35 metrów, poprawa umiejętności łowieckich a także osiągnięcie prędkości podróżnej 124 km/h. I tak przygotowanego kitku możesz – jeśli koniecznie musisz – wypuszczać. Bo wiecie, to nie kluski z truskawkami, to męska zabawa, nie przelewki. A skoro mowa o męskiej zabawie, to mam dla Was prawdziwie męskie danie. Chociaż oczywiście kobiety też je lubią i mogą

Marder&Marder Manufacture
Delikatny gulasz z pieczonych bakłażanów.  55

przegryzienia się smaków. I gulasz gotowy. Wytrzyma spokojnie nawet tydzień w lodówce, z dnia na dzień zmieniając swój smak na wyraźniejszy i głębszy. Polecam do wszelkiego rodzaju ravioli, pierogów, klusek, kopytek, etc. Od razu zobaczycie jak ten prosty i aromatyczny sos ma wiele zastosowań w kuchni. Jeśli pokusicie się na większe kawałki bakłażana i mniejszą ilość sosu

Z Kuchni Do Kuchni
Karkówka duszona z cebulką 56

pyszne danie z patelni. Ta pyszna wieprzowina wypełni dom cudownym zapachem, na który żaden z domowników nie pozostanie obojętny. Karkówkę możesz podać z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami, kaszą oraz kluskami śląskimi. Karczek duszony w cebuli, to bez wątpienia godne uwagi danie, które często uzupełniane jest grzybami, ogórkiem kiszonym, papryką lub porem. Karkówkę można przygotować

Kuchnia Na Wypasie
Mąka i wszystko, co warto o niej wiedzieć! 83

robione jest pieczywo, bez którego większość z nas nadal nie wyobraża sobie normalnego funkcjonowania. Także z niej robione są ciasta, ciasteczka itp. I to ona jest składnikiem makaronów i klusek. Jest po prostu wszędzie. Warto zatem dowiedzieć się o niej nieco więcej. A naprawdę jest o czym mówić!  Wszystko o mące, czyli jej rodzaje i sposób produkcji

Słodkie okruszki
Zupa mleczna 66

Zupa mleczna to danie, które zna chyba każdy. Przepisów na nią może być naprawdę bardzo dużo. Ja zapraszam po moją ulubioną wersję na zupę mleczną z kluskami lanymi. - szybkie śniadanie - tylko kilka składników - w wersji na słodko lub na słono

AniaGotuje.pl
Schab w sosie musztardowo-cebulowym 38

jeszcze 2-3 minuty uważając aby sos się nie przypalił, a następnie zdjąć z ognia. Notes ** Schab z sosem można podawać z różnymi dodatkami. Doskonale sprawdzą się ziemniaki, kopytka, kluski śląskie czy też kasze. Artykuł Schab w sosie musztardowo-cebulowym pochodzi z serwisu emame kitchen

ememe kitchen
Zrazy z mięsa mielonego z pieczarkami 62

się ładnie zredukować do gęstości sosu. Jeśli jest taka konieczność, na koniec sos możemy zagęścić odrobiną mąki. Zrazy doskonale smakują z gotowanymi ziemniakami, z kaszą pęczak oraz z domowymi kluskami śląskimi . Idealnym dodatkiem będą podsmażone buraczki lub surówka ze świeżej kiszonej kapusty. Zapraszamy też do sprawdzenia naszego przepisu na roladki z karkówki z pieczarkami , a także na flamenquiny

Kuchnia Na Wypasie
Figi pieczone z serem owczym 62

efekt smakowy przekąski wykwintny. Pieczone figi to przepis wyjątkowy, pasujący na romantyczny wieczór taki jak Walentynki lub Dzień Kobiet. Ostatnio mieliśmy okazję spróbować polskiego, ekologicznego sera owczego od Romana Kluski, dlatego na blogu pojawiło się kilka przepisów z wykorzystaniem tegoż obłędnego specjału. Mleko owcze oraz wyroby z niepasteryzowanego mleka owczego mają cudowne walory zdrowotne. Owcze mleko zawiera znacznie

ProstePesto.pl
Bitki wieprzowe 63

Bitki wieprzowe w sosie własnym, niezwykle delikatne i pyszne danie. Podasz je do kaszy gryczanej, potraw z ziemniaków (np. kluski śląskie, kopytka), oraz posiekanych ogórków kiszonych, warzyw lub ulubionych surówek. Bitki wieprzowe świetnie smakują z puree ziemniaczanym oraz z zasmażanymi buraczkami bądź kapustą. Miękkie i delikatne mięso w sosie własnym to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny

Zasmakuj Kuchni
Karkówka w plastrach po zbójnicku 404

Karkówka w plastrach po zbójnicku Kruche i aromatyczne mięso wieprzowe duszone w bardzo wyrazistym sosie. Wyśmienity obiad, któremu ciężko się oprzeć. Tak przyrządzoną karkówkę możemy podać z ziemniaczkami, kluskami albo kaszą oraz surówką, najlepiej z kiszonej kapusty.     Składniki: ok 1 kg karkówki 2-3 cebule ok 30 dkg pieczarek 1 łyżka masła 0,5 szklanki czerwonego

Blog z Apetytem
Węgierska zupa gulaszowa 131

zazwyczaj pokrojone w kostkę i zrumienione na tłuszczu mięso w sosie z dodatkiem cebuli i ewentualnie innych warzyw.  Serwujemy go z ziemniakami, kopytkami, plackami ziemniaczanymi albo z kluskami na parze. Węgierskim odpowiednikiem polskiego gulaszu jest pörkölt.  Gulyásleves - w skrócie gulyás to na Węgrzech i w krajach ościennych (m.in. w Rumunii), rodzaj gęstej zupy z kawałkami mięsa

Cztery Fajery
Moda na topinambur 68

kulinarnymi. Lubimy warzywa bulwiaste, nie ma co ukrywać. Ziemniaki, wraz z mizerią i kotletem schabowym, to stały gość niedzielnych obiadów u babci. Ze słodkich czasów dzieciństwa wspominamy knedle i kluski leniwe okraszone bułką tartą. Dzięki batatom przygotowujemy zdrowszą, pieczoną wersję frytek. W ostatnim czasie w menu coraz większej liczby restauracji znajdziemy także dania z topinamburem. Za co polubili

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kurczak w sosie 57

sosie śmietanowym z porem i papryką to niezwykle pyszne i proste danie z drobiem w roli głównej. Kurczak w sosie pasuje do wszelkich dań z ziemniaków: puree ziemniaczanego , klusek śląskich, kopytek , pieczonych lub tłuczonych ziemniaków z wody. Podasz je także do makaronów, kasz, ryżu. Super uniwersalna potrawa, do której możesz dodać inne posiekane warzywa, np. cebulę, cukinię, pieczarki

Zasmakuj Kuchni
Domowy makaron + film 46

przygotowany makaron rozsypujemy na stolnicy i suszymy jeszcze około 15 minut a następnie gotujemy w lekko osolonym wrzątku około 4-5 minut w zależności od grubości, często mieszamy aby kluski się nie posklejały.   Artykuł Domowy makaron + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
Sałata ze śmietaną 63

gulaszem mięsnym, np. gulaszem wieprzowym , rozmaitymi kotletami, delikatnymi sznyclami, kotlecikami szu szu , mięsem duszonym bądź z grilla. Dodatkiem mogą być wszelaki potrawy z ziemniaków (puree, ziemniaki z wody, kopytka, kluski..), ryż, kasza. Sałatę ze śmietaną możesz podać z posiekanym koperkiem, natką lub szczypiorkiem. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sałatę ze śmietaną oraz kilka porad. Sałata ze śmietaną

Zasmakuj Kuchni
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie grzybowym 177

kremowym sosie grzybowym Kruche i soczyste mięsko duszone w aromatycznym oraz pysznie kremowym sosie. Szybki i nietrudny w wykonaniu obiadek. Takie polędwiczki możemy podać z ziemniaczkami, makaronem albo z kluskami. Pyszotka!     Składniki: 2 nieduże polędwiczki wieprzowe garść suszonych grzybów + 1/2 szklanki wrzącej wody 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 papryczka chilli (jeśli lubimy mniej pikantnie

Blog z Apetytem
Klasyczna surówka z białej kapusty, marchwi i jabłka 53

układy trawiennego, a w szczególności perystaltykę jelit. Zrobiłam klasyczną surówkę z białej kapusty, które idealnie się sprawdzi jako dodatek do wegańskich posiłków, pasuje do wszelkiego rodzaju kotlecików, gulaszy warzywnych, klusek itd. . Składniki: około 500 g białej kapusty 200 g marchwi 1 duże jabłko sok z 1 cytryny łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Poszatkuj możliwie najcieniej jak się

greenscarf
Szybkie zraziki faszerowane 2324

zraziki faszerowane Roladki z mięsa mielonego duszone w ciemnym sosie pieczeniowym, to pomysł na prosty, niedrogi i łatwy w wykonaniu obiadek dla całej rodzinki. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, w towarzystwie ulubionej surówki. Pace lizać!     Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra

Blog z Apetytem
Żeberka po myśliwsku 113

myśliwsku Kruche i aromatyczne mięso w pysznym, ciemnym sosie – aż rozpływa się w ustach. Treściwy i rozgrzewający obiad dla całej rodziny. Żeberka możemy podać z ziemniaczkami, kaszą lub kluskami z dodatkiem ulubionej surówki lub ogórków kiszonych. Danie możemy wykonać z mniejszej ilości mięsa np z kilograma żeberek. Ja zazwyczaj takie obiady robię od razu w większej ilości

Blog z Apetytem
Kluski z makiem 145

płaska łyżeczka soli gorąca woda 200 g maku 50 g orzechów włoskich 2 łyżki miodu 1 łyżka cukru waniliowego opcjonalnie 1 łyżeczka korzennych przypraw, u … Czytaj dalej Kluski z makiem

czarrna od kuchni
Pożywny gulasz wołowy 66

doskonały pomysł na obiad lub kolację. Ma uniwersalny smak i aromat oraz nie jest trudny w przygotowaniu. Gulasz wołowy może być podawany z ryżem, kaszą gryczaną lub jęczmienną kluskami śląskimi oraz ziemniakami. Doskonale komponuje się z dodatkiem kapusty kiszonej lub ogórków kiszonych. Gulasz wołowy jest rozgrzewający i bardzo sycący. Zobacz placki ziemniaczane z gulaszem węgierskim lub też węgierski

ProstePesto.pl
RECENZJA PRODUKTÓW ZE SKLEPU ,,BEE” 50

kokosowej wyczarujemy wspaniałe słodkości. Będzie ona pasować do serników na zimno i pucharków z owocami. Serdecznie polecam do wypróbowania i wykorzystania przy przygotowaniu najbliższych Świąt! Polmak Lana Kluska Jajeczna z Ludwina Ich smak i konsystencja najbardziej przypomina domowy makaron. Jest to makaron o szerokim zastosowaniu. Idealnie nadaje się do zup, może być również dodatkiem do mięsa

Podróż w kulinaria
Udka kurczaka pieczone na kapuście kiszonej 298

folią aluminiową. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Biała kiełbasa pieczona z miodem pitnym i kapustą kiszoną → Młode ziemniaczki w boczku zapiekane w kapuście kiszonej → Lane kluski z boczkiem i gotowaną kiszoną kapustą z kminkiem → Pierogi z kapustą kiszoną, kminkiem i boczkiem → Skrzydełka miodowo – musztardowe Artykuł Udka kurczaka pieczone na kapuście kiszonej pochodzi

Oryginalny smak
Schab w sosie pomidorowo-śmietanowym 202

schabowe i zrumienienia go na patelni przed duszeniem. Mięso będzie wyjątkowo kruche i smaczne dzięki długiemu duszeniu. Bitki schabowe w sosie dobrze smakują z ziemniakami, kaszą, ryżem albo kluskami z gotowanych ziemniaków (np. śląskimi albo typu gnocchi). Pasują do nich surówki, buraczki lub mizeria. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na schab :) Polecam również mój pyszny schab

Lekcje w kuchni
Kluski ziemniaczane z mięsem 579

podsypać mąką. Z ciasta zrobić wałek, podzielić ciasto na 10 mniej więcej równych części. Każdy kawałek ciasta rozpłaszczyć w dłoniach, nałożyć farsz i skleić dokładnie. Wodę w garnku zagotować. Kluski gotujemy w osolonej wodzie przez 8 minut od momentu włożenia ich do garnka. Gotowe okrasić podsmażoną cebulką. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje

Kulinarne przygody
Pulpeciki w sosie musztardowym z koperkiem 95

śmietanką. Najsmaczniejszy wychodzi na bazie domowego rosołu, ale będzie smacznie i bez niego. Pulpeciki w sosie musztardowym z koperkiem są proste, aromatyczne i pyszne. Wspaniale smakują z ziemniakami, kaszą, kluskami (np. śląskimi) lub ryżem. Smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów na klopsiki :) Polecam również moją pyszną pieczeń z mięsa mielonego: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube

Lekcje w kuchni
Swięteczne inspiracje kulinarne 54

wśród nich dominuje karp, niemałą popularnością cieszą się również inne gatunki, jak chociażby turbot czy szczupak. Przyrządzane i podawane są ryby w galarecie, faszerowane, pieczone lub smażone; - łazanki i kluski z makiem lub kiszoną kapustą; - kiszona kapusta gotowana z grochem lub grzybami; - kompot z suszu; - racuchy z jabłkami lub chałka. W niektórych regionach podawana jest kutia, fasola

Obiad gotowy
Warmińska zupa z pulpecikami 140

Składniki: porcja rosołowa z kaczki, kurczaka lub kości schabowe włoszczyzna 2 garście grzybów suszonych 1/2 kg zmielonej łopatki wieprzowej 2-3 ząbki czosnku 1 jajko sól, pieprz mąka kluski: 1 jajko … Czytaj dalej Warmińska zupa z pulpecikami

czarrna od kuchni
Polędwiczki w sosie camembert 75

zacznie się rozpuszczać *** *** Do sosu dodajemy mięso, posypujemy pietruszką i gotujemy jeszcze przez około 10 minut, aż mięso przejdzie smakiem sosu *** *** Danie podajemy z ryżem, makaronem, kaszą lub kluskami *** *** SMACZNEGO ***         POLECAM RÓWNIEŻ: PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY

Blog z Apetytem
Kremowa pomidorowa z jarzynami z rosołu 57

Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z tortellini Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą Artykuł Kremowa pomidorowa z jarzynami z rosołu pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Komosa ryżowa z ziołami, słonecznikiem i siemieniem lnianym 72

podbiję internetów, mam tego świadomość. To nie jest nic nadzwyczajnego, nic niezbędnego. Ale kto wie, może komuś kiedyś się przyda, może kogoś zainspiruję. Muszę kombinować z zamiennikami ziemniaków, klusek. Gluten ostatnimi czasy odpada. Kasza jest ok, ciemne ryże i makarony też, ale to nie wystarczy. Dieta, którą obecnie uskuteczniamy będzie raczej długotrwała, muszę więc kombinować, żeby się

Kardamonovy
Tradycyjna wigilia na kresach Polski 58

kapustą z grzybami, lecz na inne dni w roku może być nadziewany różnym farszem. Na podlaskim wigilijnym stole pojawia się również kasza gryczana z grzybowym sosem, barszcz z grzybami, kluski z makiem. I jak wszędzie istnieje tradycja 12 postnych dań, których bezwarunkowo na kolacji wigilijnej należy przynajmniej spróbować. I jeszcze jedno jest wspólne da całej Polski, a mianowicie

ProstePesto.pl
Leczo z marchewką 141

Rozgrzewające danie jednogarnkowe. Idealne na ciepłe kolacje. Zazwyczaj podawane z chlebem ale pasuje też do ziemniaków lub klusek śląskich – w ramach urozmaicenia obiadu. Składniki: 5 papryk 2 cebule 1 średniej wielkości cukinia 200g kiełbasy 2 zabki czosnku 3 lyzki oliwy lub oleju 2 lyzki suszonego oregano 2 lyzki sosu sojowego 2 lyzki sosu Worcestershire 400g przecieru pomidorowego

Mohiella
Karkówka duszona z papryką i marchewką 77

kolejne proste i bardzo smaczne danie które możecie znaleźć na blogu.  Mięso wyszło soczyste, miękkie, po prostu rozpływało się w ustach. Całość podałam z moimi ulubionymi kluskami oraz kapustą kiszoną. A tu znajdziecie przepis na karkówkę w cebuli. Składniki: 1,4 kg karkówki 3 cebule 2 duże czerwone papryki smalec 2 średnie marchewki 3 ząbki czosnku

magiczna kuchnia Kasi
Owsianka z dynią, rodzynkami i orzechami 55

trzymam maksymalnie 4 dni. Możecie je oczywiście także zawekować albo zamrozić. A potem już możecie jechać z koksem. Bo takie puree jest świetne do ciast, babeczek, do sosów, zup, klusek, naleśników i innych racuchów. Owsianka z dynią, rodzynkami i orzechami jest naprawdę przepyszna. Jest rozgrzewająca, słodka, sycąca. Na jesienne śniadania jest jak znalazł, o ile rano macie luźne

Kardamonovy
Łopatka wieprzowa w sosie z kiełbasą i pieczarkami 46

Duszona łopatka wieprzowa w sosie z kiełbasą i pieczarkami jest przygotowana z prostych i łatwo dostępnych składników. Taka potrawa wspaniale smakuje ze świeżym pieczywem, ale pasują do niego też kluski (na przykład śląskie), ziemniaki, kasza lub ryż.  Bardzo polecam na jesienne i zimowe dni, smacznego:) Łopatka wieprzowa w sosie z kiełbasą i pieczarkami, składniki

Lekcje w kuchni
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 196

gotowa naprawdę szybko. Polędwiczki wieprzowe w sosie są idealne z dodatkiem tłustej słodkiej śmietanki, wtedy są kremowe, delikatne, po prostu najlepsze. Polędwiczki pysznie smakują z ziemniakami, ryżem, makaronem albo kluskami z gotowanych ziemniaków (świetnie sprawdzą się do nich na przykład włoskie gnocchi ). Smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pyszną polędwicę :) Polecam również mój najlepszy przepis na polędwiczki

Lekcje w kuchni
Zraziki z mielonej wołowiny w sosie pieczeniowym 74

rozrobioną w niewielkiej ilości wody, ponownie mieszamy i gotujemy do momentu, aż sos zgęstnieje *** *** Roladki ponownie dokładamy na patelnie i podgrzewamy w powstałym sosie *** *** Roladki najlepiej smakują z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, z dodatkiem surówki *** *** SMACZNEGO ***         POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD

Blog z Apetytem
Zupa gulaszowa – kuchnia podkarpacka 71

chętnie łączono mięso wołowe, paprykę i pomidory. Jednak zupa Koła Gospodyń Wiejskich z Iskrzyni wzbogacona jest w sposób charakterystyczny dla kuchni polskiej – zagęszcza się ją śmietaną z mąką oraz kluskami z lanego ciasta. W efekcie możemy się cieszyć zupą aromatami kojarzącą się z kuchnią węgierską czy austriacką, która jednocześnie doprawiona jest łagodnie, na sposób polski. Przepis KGW Iskrzynia

Trzeci talerz
Klopsiki w sosie z marchewką i porem 136

zabielić tłustą słodką śmietanką lub mlekiem. Najsmaczniejszy wychodzi na bazie domowego rosołu, ale uda się i bez niego. Klopsiki w sosie z marchewką i porem wspaniale smakują z ziemniakami, kluskami, ryżem, kaszą lub makaronem. Podajcie do nich ulubioną surówkę i pyszny obiad gotowy, bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów z mięsem mielonym :) Zobaczcie tez mój bigos cygański

Lekcje w kuchni
Ziemniaki zapiekane z czosnkiem i serem: parmezanem oraz mozzarellą 87

Więcej przepisów na ziemniaki: Ziemniaki smażone z curry>>> Smażone młode ziemniaki z czosnkiem i tymiankiem>>> Placki ziemniaczane>>> Przepis na udane kluski śląskie>>> Ziemniaki z boczkiem>>> Kopytka z sosem koperkowym>>> Składniki: 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w plastry około

Moja Książka Kucharska
Karkówka duszona w sosie własnym 111

Często najprostsze okazuje się najsmaczniejsze. Długo duszona karkówka dosłownie rozpada się pod widelcem. Najlepiej smakuje z ziemniakami lub wszelkiego rodzaju kluskami.  1kg karkówki 2 duże cebule olej sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany, majeranek 1 łyżka mąki 1. Karkówkę kroimy w plastry, rozbijamy, w razie potrzeby kroimy na mniejsze kotlety.  2. W garnku z grubym dnem

Szefowa kuchni
Moskole przepis na placki z ziemniaków 161

Moskole przepis stary, jednak wciąż chętnie do niego wracamy. Niby wykonanie bardzo podobne do kopytek ziemniaczanych, to efekt końcowy dużo inny. Moskole z czym podawać Moskole podobnie jak tradycyjne kluski ziemniaczane można podawać ze skwarkami, sosem mięsnym czy podsmażoną cebulą. Jednak najlepiej smakują ciepłe świeżo upieczone z masłem lub sosem czosnkowym. Jak zrobić moskale Aby zrobić moskale najlepsze

Dieta moja pasja
Jak zachować się przy stole? 49

krojenia i nie wolno wkładać go do ust. Należy jednak pamiętać również o tym, aby posługiwać się nim tylko przy potrawach, które wymagają krojenia, a więc w wypadku klusek, ziemniaków, warzyw czy sałaty. Widelec oraz łyżkę kierujemy do ust, lekko unosząc przy tym łokieć. Pochylanie się nad talerzem jest nieeleganckie. Przy jedzeniu zupy, aby uniknąć wylewania

ProstePesto.pl
Krewetki z sosie tajskim 136

realizacją tego przepisu zaczekaj do wiosny, ale nie zapomnij o nim. Połączenie smaków jest boskie!) ZUPA KUKURYDZIANA Z KREWETKAMI ZUPA KREWETKOWA MAKARON Z ALGAMI MORSKIMI Z KREWETKAMI KLUSKI Z RUKOLĄ I KREWETKAMI GRZANKO-TOSTY Z KURCZAKIEM I KREWETKAMI Znajdziesz u mnie przepisy na pyszne, kreatywne, a zarazem proste i szybkie potrawy, a także e-booki kulinarne oraz ręcznie

Delicious Place
Łopatka w sosie własnym ze śmietanką 74

grube plastry, paski albo kawałki trochę większe niż na gulasz. Takie danie jest przygotowane z użyciem minimum składników - prostych, tanich i łatwo dostępnych. Duszona łopatka wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi), ziemniakami, kaszą lub ryżem. Podajcie do niej ulubioną surówkę lub sałatkę, buraczki, kapustę na ciepło albo inne ulubione warzywne dodatki. Bardzo polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie

Lekcje w kuchni
Klopsiki w sosie z marchewką i groszkiem 67

zabielić tłustą słodką śmietanką lub mlekiem. Najsmaczniejszy wychodzi na bazie domowego rosołu, ale uda się i bez niego. Klopsiki w sosie z marchewką i groszkiem wspaniale smakują z ziemniakami, kluskami, ryżem, kaszą lub makaronem. Podajcie do nich ulubioną surówkę i pyszny obiad gotowy, bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów z mięsem mielonym :) Polecam również moje kotlety ziemniaczane

Lekcje w kuchni
Rosół. Najpopularniejsza polska zupa. 54

Dobrze ugotowany esencjonalny wywar może stanowić także bazę do przygotowania innych zup lub barszczu. Zupę taką, jak rosół podaje się najczęściej z makaronem, lecz można podawać ją także z kluskami lanymi, albo z ziemniakami. Zupa, która leczy Rosół w polskiej tradycji kulinarnej ma podstawowe znaczenie w kuchni i jest jedną z najstarszych zup w historii. Można powiedzieć

ProstePesto.pl
Mielone w jasnym sosie z kaparami. 60

znaczy, że nie są smaczne, są i to bardzo. Do tego sos zrobiony na śmietance  z dodatkiem kaparów. Sosu wychodzi dość dużo, więc można zrobić do tego  kluski, kopytka, lub knedliki. Moje chłopy lubią kapary, dlatego dodaje je do niektórych dań. Wtedy chętniej jedzą.  Jeśli też lubicie kapary spróbujcie koniecznie. Czekam na Wasze opinie

Agusiowe smakołyki
Wołowina po burgundzku 118

słynącego z wołowiny i wina. Tajemnica znakomitego smaku tej potrawy tkwi w jej prostocie i jakości użytych składników. Wołowina w gęstym, aromatycznym winnym sosie dobrze komponuje się z ziemniakami, kluskami, kaszą. Francuzi pewnie podaliby ją z pajdą świeżego chleba lub bagietki. W każdej opcji smakuje wybornie, więc pozostaje mi tylko życzyć Wam smacznego!   Składniki

Smakowity Blog Kulinarny
Knedle ze śliwkami 58

nakładamy na niego śliwkę i sklejamy, formując kulkę wielkości mniej więcej (raczej więcej) dużego orzecha włoskiego. Możecie też z ciasta uformować wałek i później z niego wyciąć 20 klusek i następnie z nich dopiero formować knedle. Gotowe knedle odkładamy na blat podsypany mąką. Knedle wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy na wolnym ogniu około 3-4 minuty

Kardamonovy
Sycąca zupa azjatycka z wołowiną i makaronem ryżowym 79

również powinniśmy. Dlatego też łączenie togo co nasze, z tym co zagraniczne uważam za jak najbardziej naturalne. Jeżeli więc nie uda się Wam kupić makaronu ryżowego lub makaronu kluski do ramenu, to polecam zwykły makaron do spaghetti lub makaron gruby typu wstążki. Na 4 duże porcje. SKŁADNIKI 500 g kości wołowych 500 g kości wieprzowych 6 skrzydełek kurzych

Passions hobbies life
37 pomysłów na rozgrzewające jesienne potrawy 62

grzybów? polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym , makaron z grzybami i boczkiem, gęsta zupa krem z borowików, szakszuka z kurek, pomidorów i cebuli, gulasz wieprzowy albo wołowy z dodatkiem grzybów, kluski śląskie z sosem grzybowym, strogonow z grzybami zamiast pieczarkami, risotto z kurczakiem i grzybami, pierogi z grzybami. Warzywa bogato faszerowane W moich okolicach popularne są pyry z gzikiem

Rozdomowiona
Żeberka duszone w sosie własnym 80

mięso, duszone w aromatycznym sosie z cebulą i suszonymi grzybami. Pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. Te żeberka wprost rozpływają się w ustach. Możemy je podać z ziemniaczkami, kluskami śląskimi albo pyzami i ulubioną surówką, u mnie gotowana kiszona kapusta i puree ziemniaczane. Palce lizać!     Składniki: ok 1,5 – 2 kg żeberek

Blog z Apetytem
Mięciutkie kopytka (gnocchi) po włosku 81

krótko tylko do połączenia się składników. Jeśli będziemy zagniatać dłużej wyjdą nam twarde.  Od zagniecionego ciasta odrywamy kawałek i formujemy wałek podsypując mąką. Kroimy pod kątem dowolnej wielkości kluski. Przekładamy na deskę obsypaną mąką. Zagotowujemy w dużym garnku wodę, solimy dwoma łyżeczkami soli. Wrzucamy kopytka do wrzątku i gotujemy aż wypłyną. Po wypłynięciu wyciągamy na talerz łyżką

AZgotuj!
Babka ziemniaczana 141

babki. To tanie, proste i smaczne danie dla całej rodziny. Ostatnio chodzą za mną smaki na ziemniaczane potrawy. Były już placki z gotowanych ziemniaków , placki ziemniaczane na grubych oczkach , kluski śląskie . Teraz postanowiłam upiec tradycyjną babkę z dużą ilością kiełbasy. Taka moja mała podróż do smaków dzieciństwa. Do babki ziemniaczanej bardzo lubię śmietanę, a jak mam więcej czasu

Ania gotuje
Recenzja książki "Ziemniak" a także przepis na Sasznie białoruskie z twarogiem. 75

jedzone zazwyczaj do... czegoś. Dziś przychodzę do Was z książką kulinarną która w całości poświęcona jest ziemniakowi. Są w niej przepisy na nasze polskie, tradycyjne dania takie jak kopytka, kluski leniwe czy pierogi ruskie. Ale jest wiele dań ze świata o których nie miałam zielonego pojęcia.  Wiele dań jest polskich ale pochodzących z innych regionów

Radość kipiąca uśmiechem.
Bułeczki Bao 126

Bułeczki BAO to azjatycki odpowiednik naszych polskich pampuchów (klusek na parze), z tą różnicą, że BAO na całym świecie podawane są w wersji wytrawnej- z szarpaną wieprzowiną, kaczką, krewetkami w towarzystwie chrupiących warzyw, aromatycznych ziół i pikantnych sosów. Moja propozycja to BAO w wersji wegetariańskiej, z szarpanymi boczniakami w sosie hoisin, które do złudzenia w smaku i teksturze

Smakowity Blog Kulinarny
Karkówka w sosie koperkowym 77

stron - dzięki temu sos będzie miał najlepszy smak i kolor. Karkówka w sosie koperkowym jest przygotowana z użyciem minimum składników - prostych, tanich i łatwo dostępnych. Danie wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi), ziemniakami, kaszą lub ryżem. Podajcie do niego ulubioną surówkę lub sałatkę, buraczki, kapustę na ciepło albo inne ulubione warzywne dodatki. Bardzo polecam, smacznego:) TUTAJ

Lekcje w kuchni
Sznycle z indyka 74

przepis na sznycle z indyka (które wykonasz także z mięsa z piersi kurczaka), podane z warzywami wszelkimi, bigosem, buraczkami, surówką colesław i potrawami z ziemniaków (ziemniaki z wody, puree, kluski śląskie, kopytka). Smakują także z wszelkimi kaszami, ryżem, makaronem. SKŁADNIKI: 6 cienkich sznycli z indyka 0,5 l mleka 2 jajka bułka tarta sól, pieprz łyżka masła klarowanego

Zasmakuj Kuchni
Sos z grzybów leśnych - podgrzybków 88

jeszcze z pięć minut. Gotowy sos posypujemy obficie natką pietruszki.  Taki sos wyśmienicie smakuje z plackami ziemniaczanymi lub nawet z samymi ugotowanymi ziemniakami. Pasuje również do pieczonego mięsa, klusek śląskich itp. Smacznego :)  Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Soczewiaki – pieczone pierogi z soczewicą 72

prostych składników: ziemniaków, mąki i farszu na bazie soczewicy. Do soczewiaków można zużyć ziemniaki z wczorajszego obiadu. Generalnie, ciasto z jakich są ulepione z tego samego ciasta co np. kluski śląskie. Do ziemniaków trzeba dodać mąki i zagnieść szybko ciasto (ja do soczewiaków dodałem ciemnej mąki chlebowej). Farsz jest mega prosty i nawet nie ma się nad czym

Niedzielny kucharz
Placki z gotowanych ziemniaków 233

100g twarogu (białego sera) – będą smakowały jak pierogi ruskie na szybko. Bez cebulki i koperku możesz oczywiście podawać takie placuszki na słodko. Z ugotowanych wcześniej ziemniaków przygotujesz także: kluski śląskie kopytka pyzy ziemniaczane . Artykuł Placki z gotowanych ziemniaków pochodzi z serwisu Ania gotuje Blog kulinarny

Ania gotuje
Gnocchi 100

Gnocchi to niewielkie ziemniaczane kluseczki, podobne do naszych polskich  kopytek. We Włoszech są bardzo popularne, podaje się je z przeróżnymi  sosami  jak pomidorowe

magiczna kuchnia Kasi
Zupa grzybowa 98

naprawdę warto tego przestrzegać. Przepis na zupę grzybową z leśnych grzybów z ziemniakami możesz dostosować do własnych upodobań smakowych. Zamiast z ziemniakami, podać ją np. z makaronem lub kluskami, a żeberko zastąpić skrzydełkami z kurczaka. Możesz przygotować ją także w wersji wegetariańskiej pomijając mięso i mięsne wywary. Pomysł na obiad z grzybami leśnymi, to dobra propozycja nie tylko

Kuchnia Na Wypasie
Kurczak w sosie szpinakowym 102

Szybkie i pyszne mięsko w sosie, które można podać z ziemniakami, ryżem, makaronem czy kluskami śląskimi.  Składniki: 2 piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka (u mnie złocista) 100g świeżego szpinaku 2-3 ząbki czosnku pieprz 200g śmietany 18% 50g serka topionego olej i masło do smażenia Sposób przygotowania: 1. Piersi z kurczaka dowolnie pokroić, obsypać przyprawą

Kuchnia domowa Ani
Sos kurkowy 142

gotujących się kurek. Ponownie zagotować całość i gotować na małym ogniu przez 3-4 minuty. Sos kurkowy polecam podawać z puree ziemniaczanym, dowolnym rodzajem mięsa, makaronem, kopytkami lub kluskami śląskimi. Sos Warto wiedzieć robiąc sos kurkowy. Najlepsze do sosu kurkowego są młode, świeże grzyby kurki. Takie kurki są miękkie już po kilku minutach duszenia. Większe okazy oraz starsze

MeCooks
ROLADKI SCHABOWE Z PIECZARKAMI I SEREM DUSZONE W SOSIE WŁASNYM 190

sosie własnym to jedno z moich ulubionych dań. Kruche, delikatne roladki pełne pieczarek , które uwielbiam, a do tego pyszny, aromatyczny sos . Takie danie doskonale pasuje podane z ziemniakami, kluskami śląskimi, kopytkami czy ulubioną kaszą. Roladki schabowe to odmiana od tradycyjnych kotletów schabowych, smaczne danie na niedzielny lub świąteczny  obiad .  Roladki schabowe z pieczarkami i serem duszone

Zrób to smacznie
Kakory – pieczone pierogi 76

sposoby na zrobienie ciasta: z drożdżami i bez. Moje kakory są na cieście bez drożdży. W zasadzie jest to ciasto bardzo podobne do ciasta ba gniocchi czy nasze kluski śląskie i składa się głównie z ziemniaków i mąki ziemniaczanej. Ciasto jest dość rzadkie. Dlatego przy lepieniu pierogów trzeba je podsypywać mąką ziemniaczaną. Dzięki temu pierożki po upieczeniu

Niedzielny kucharz
Sos pomidorowy 70

gęstszego sosu. Pomidorów nie obierałam ze skórki, dobrze je jedynie umyłam i osuszyłam papierowym ręcznikiem przed ich pokrojeniem. Ten sos pomidorowy podawać można na świeżo jako dodatek do gołąbków, klusków, mięs lub użyć jako sosu do pizzy. Można go również wlać do butelek lub słoików i pasteryzować. W okresie jesiennym lub zimowym będzie jak znalazł. Lubisz dania

MeCooks
Skarby natury. Szpinak i jego właściwości 82

Polsce jest szpinak wiosenny i zimowy. Obecnie szpinak uprawiany jest w Azji, Europie, a także w obu Amerykach. Topowe przepisy ze szpinakiem: Zielona szakszuka ze szpinakiem i fetą Szpinakowe kluski leniwe z boczkiem i parmezanem Makaron à la szpinakowa carbonara śmietanowa Pierogi szpinakowe z farszem ze szpinaku i fety Zielone naleśniki szpinakowe z kurczakiem Szpinakowe tagliatelle z boczkiem

ProstePesto.pl
PAMPUCHY Z JAGODAMI 56

Pampuchy z jagodami znane też jako parowańce , buchty albo kluski na parze . To pyszne drożdżowe bułeczki gotowane na parze nadziewane jagodami, a przed podaniem polane sosem jagodowym. Ich przygotowanie jest łatwiejsze niż może się to wydawać. Doskonałe od razu na ciepło, ale też na zimno smakują równie dobrze. Miękkie, puszyste, pełne jagód. Co prawda sezon jagodowy już się

Zrób to smacznie
PLACEK ZIEMNIACZANY Z GULASZEM 53

Placek ziemniaczany z gulaszem to nic innego jak placek po węgiersku albo też placek po zbójnicku . Gulasz można podać jako samodzielne danie, do ziemniaków czy klusków, ale też doskonale smakuje podany z plackiem ziemniaczanym . Danie bardzo proste a jakże smaczne i sycące. Dla mnie to obiad idealny dla całej rodziny .  Składniki na  gulasz z karkówki

Zrób to smacznie
Ciasteczka z lemon curd 66

gramów. Z każdej z nich ukręć kulkę, a następnie w środku każdej z nich zrób niewielkie zagłębienie przy pomocy kciuka lub końcówki drewnianej łyżki – ciasteczka powinny przypominać kluski śląskie. Ciasteczka rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując kilkucentymetrowe odstępy pomiędzy nimi. Piecz je przez około 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Upieczone ciasteczka

okolicepalnika.pl
Zupa gołąbkowa przepis 236

łatwy i sprawdzony. Zupa gołąbkowa gotowana razem czy osobni ? Zupa gołąbkowa z kaszą czy ryżem? Pomysł na mięso mielone Co można zrobić z mięsa mielonego na obiad? Kotlety mielone, kluski z mięsem, sos do makaronu czy ryżu, to wszystko znamy. Zupa gołąbkowa z ryżem i mięsem mielonym, gęsta i pożywna. Danie na imprezę, sycące i rozgrzewające, pyszna zupa

Dieta moja pasja
Polędwiczki w sosie z kurkami 100

proste w przygotowaniu a zarazem smaczne, soczyste mięso z polędwiczek wieprzowych w aromatycznym sosie z dodatkiem grzybów kurek. Danie rozpływa się w ustach, idealnie do tego pasują kopytka lub kluski śląskie. 8 porcji 30 minut czas przygotowania Składniki: ·        2 polędwiczki wieprzowe ·        ½ kg grzybów kurek

Kulinarna Chwila
Wątróbka drobiowa z cebulką 74

naszych przepisów na pyszne domowe obiady mięsne. Pierogi z płuckami wieprzowymi , to świetna propozycja dla wszystkich, którzy może nieco zapomnieli o tym doskonałym daniu. Polecamy również swojską świeżonkę oraz kluski śląskie z mięsem wołowym . Zobacz również przepis na pierś kurczaka w cieście naleśnikowym z koperkiem . Życzymy smacznego! Artykuł Wątróbka drobiowa z cebulką pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Zupa pieczarkowa z makaronem 55

klasykę: zupę pieczarkową z makaronem zabielaną roślinną śmietanką. Polecam i zachęcam do testowania Polecam również zupę ogórkową , zupę z zielonego groszku , kremową zupę z pieczonego kalafiora , zupę pomidorową z kluskami i tofu , zupa z czerwonej soczewicy , zupę warzywną z połówkami grochu , kremową zupę kukurydzianą , krem z buraków i batatów . Składniki: 250 g białych pieczarek 2 średnie ziemniaki

Lamarida.pl
Kolorowe zrazy z mięsa mielonego 89

roladki z mięsa mielonego wypełnione pysznym i kolorowym farszem oraz duszone w bardzo aromatycznym sosie. Świetny pomysł na niecodzienny obiad dla całej rodziny. Zraziki możemy podać z ziemniaczkami, ryżem, kluskami albo makaronem i ulubioną surówką.     Składniki: 0,5 kg wieprzowego mięsa mielonego 1 jajko pół szklanki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka oraz ostra

Blog z Apetytem
Maślany, ziołowo-czosnkowy pieczony kurczak 66

dodatki do podania: Młode ziemniaki gotowane w łupinach>>> Ziemniaki smażone z curry>>> Smażone młode ziemniaki z czosnkiem i tymiankiem>>> Kluski śląskie>>> Ryż libański>>> Surówka z marchewki, pietruszki i jabłka do obiadu>>> Surówka z białej kapusty i pora do obiadu

Moja Książka Kucharska
GULASZ Z KARKÓWKI PO MYŚLIWSKU 56

Gulasz z karkówki po myśliwsku to pyszny pomysł na obiad , ale nie tylko. Fakt najczęściej podaję gulasz na obiad z dodatkiem ziemniaków, placków ziemniaczanych czy klusek. Ale lubię też gulasz zjeść jako samodzielne, rozgrzewające danie z bułką lub kromką chleba. Bardzo prosty w przygotowaniu, a do tego pyszny, aromatyczny, sycący i doskonale rozgrzewający w chłodne dni. Cóż

Zrób to smacznie
Mięso mielone z cukinią w sosie z curry 68

curry Jeśli zastanawiacie się, co można zrobić z cukinii na obiad, polecam  mięso mielone z cukinią w sosie z curry. Taki sos będzie idealny do ryżu, makaronu, klusek, kaszy lub ziemniaków. Jest prosty i błyskawiczny w przygotowaniu, to świetna potrawa, gdy nie macie dużo czasu na gotowanie. Cukinia w sosie pomidorowym z curry jest aromatyczna i pyszna

Lekcje w kuchni
GULASZ Z PIERSI KURCZAKA Z MARCHEWKĄ W SOSIE POMIDOROWO- ŚMIETANOWYM 57

Gulasz z piersi kurczaka z marchewką w sosie pomidorowo- śmietanowym to kruche, delikatne mięso, miękka marchewka i aromatyczny sos. Doskonale smakuje podany z ryżem lub ziemniakami, ale też z kluskami śląskimi czy kopytkami będzie równie smacznie. Co powiecie na takie połączenie smakowe? Mojej rodzinie bardzo smakowało i na pewno gulasz ten przygotuję jeszcze nie raz.  Gulasz

Zrób to smacznie
Pulpeciki w sosie pomidorowo-śmietanowym z ogórkami 67

gwarantuje najlepszy smak sosu. Do sosu pomidorowo-śmietanowego dodałam tym razem kilka małych kiszonych ogórków, które zupełnie odmieniają smak potrawy.  Klopsiki w sosie świetnie smakują z ryżem, ziemniakami, kluskami z gotowanych ziemniaków, kaszą lub makaronem. Bardzo polecam, smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na pulpeciki :) Polecam również mój bigos cygański z klopsikami: Kliknij tu, by subsk rybować

Lekcje w kuchni
Bakłażany zapiekane z kuskus daktylami warzywami i szynką 64

pieczarkami i kuskus – Pomidory z kuskus i sałatą – Kuskus z warzywami – Sałatka z rydzów i kuskus – Sałatka z kuskus i rydzami a’la meksykańska – Kluski z kaszy kuskus – Kotlety mielone z kaszą kuskus zamiast bułki – Sałatka warzywna z kuskus Faszerowany bakłażan jest nie tylko smaczny , ale i zdrowy. Składniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa kalafiorowa przepis 64

czym podawać zupę kalafiorową? Zupa kalafiorowa przepisy Kalafiorowa jak każda zupa ma wiele wariantów i każdy znajdzie coś dla siebie. Zupa kalafiorowa z makaronem, ryżem, serkiem topionym, lanymi kluskami, pulpetami lub jak u mnie kalafiorowa z ziemniakami. Czym doprawić zupę z kalafiora aby była najlepsza? Nie trzeba wiele, świeże warzywa, kalafior i koperek, to wystarczy. A zupa krem

Dieta moja pasja
Szarlotka z czekoladowym budyniem 67

szklance mleka rozpuszczamy budyń ze słodzikiem/cukrem, resztę gotujemy. Do gotującego mleka dodajemy masło, galaretkę, dolewamy budyń i mieszamy dokładnie. Studzimy co jakiś czas mieszając, żeby nie zrobiły się kluski. 4. Formę (32x26) wykładamy papierem do pieczenia. Wyjmujemy jedną część ciasta i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Lekko uklepujemy spód. Wykładamy jabłka i wylewamy budyń (jeszcze ciepły

zdrowo i aktywnie
Szarlotka z czekoladowym budyniem 93

szklance mleka rozpuszczamy budyń ze słodzikiem/cukrem, resztę gotujemy. Do gotującego mleka dodajemy masło, galaretkę, dolewamy budyń i mieszamy dokładnie. Studzimy co jakiś czas mieszając, żeby nie zrobiły się kluski. 4. Formę (32x26) wykładamy papierem do pieczenia. Wyjmujemy jedną część ciasta i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Lekko uklepujemy spód. Wykładamy jabłka i wylewamy budyń (jeszcze ciepły

Zdrowie i pysznie na talerzu
Sos jagodowy - doskonały do klusek na parze, naleśników, makaronu i lodów 61

Domowy sos jagodowy       Niesamowity sos jagodowy , który przygotujesz w domu w mniej niż 10 minut! Doskonały sos z jagód do naleśników, tostów, gofrów, makaronu, deserów, klusek na parze, pyz, lodów i jogurtu. Cudowne, soczyste owoce zanurzone w gęstym syropie o zrównoważonym smaku - coś pysznego!!! Sos jagodowy możemy przygotować o każdej porze roku. Można go zrobić

Moja Książka Kucharska
Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z warzywami 80

delikatne. Możecie użyć śmietanki 30 %, ale sprawdzi się też chudsza śmietanka z kartonika (12 lub 18 %). Duszone polędwiczki wieprzowe z warzywami pysznie smakują z ziemniakami, ryżem, kaszą lub kluskami (na przykład śląskimi albo gnocchi).  Bardzo polecam, smacznego :) Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowym z warzywami, składniki: polędwica wieprzowa, por (jasnozielona lub biała część), pół dużej czerwonej papryki, pół

Lekcje w kuchni
Surówka z czerwonej kapusty 56

Surówka z czerwonej kapusty to pyszny dodatek do wielu dań obiadowych. Świetnie komponuje się z potrawami mięsnymi, tj. kotletami, gulaszami oraz potrawami z ziemniaków: puree, kluski śląskie, kopytka.. Surówka ze świeżej kapusty z dodatkiem dobrego majonezu i świeżym koperkiem. To idealna surówka do domowych nuggetsów i frytek. Podobnie przygotujesz surówkę Colesław – wtedy zastąp czerwoną kapustę białą

Zasmakuj Kuchni
Tradycyjne bitki wołowe 58

ilości sosy mieszam mąkę i dodaję do reszty sosu. Całość mieszając, gotuję jeszcze przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Bitki wołowo możesz podawać z : kaszą, ziemniakami, kopytkami bądź kluskami śląskimi. Pamiętaj także o kolorowej surówce 🙂 Jakie mięso na bitki wołowe? Bitki wołowe przygotowuję, tylko gdy mam dostęp do ładnego kawałka mięsa. Od tego w głównej mierze zależy

Ania gotuje
Sielskie smaki Olia Hercules, książka autorki Mamuszki i Kaukasis 57

doskonałych przepisów kojarzących się ze szczęściem, latem, beztroską i wakacjami. Z kuchnią mamy i babuszki. Kiszonki, marynaty i inne przetwory. Śniadania, przegryzki, rosoły i zupy. Pieczywo, makarony i kluski. Warzywa, mięsa i ryby. Na koniec ciasta, ciasteczka i desery. Smaki Przepisom towarzyszą piękne zdjęcia i niezapomniane opowieści o ludziach i miejscach. Nigella Lawson napisała: “ Sielskie smaki

Tajemnice Smaku
Dynia. Właściwości i ciekawostki 76

goździki, kardamon. Do przygotowania potraw wykorzystuje się świeży, gotowany i pieczony miąższ. Przepisy z dynią w roli głównej: Brioszki drożdżowe bułeczki dyniowe z cynamonem Risotto dyniowe z korzennymi przyprawami Kluski śląskie ziemniaczane z puree dyniowym Dyniowe czerwone curry z kawałkami kurczaka Zupa dyniowa krem z dyni i jabłka Pumpkin spice latte – kawa z syropem dyniowym Odmiany dyni

ProstePesto.pl
Dżem z czarnej porzeczki – przepis 67

owoców do mięs, czarna porzeczka ma ma tak wyjątkowy i charakterystyczny smak, że nie pomylisz go z niczym innym. Ten pyszny dżem, to idealny dodatek do naleśników, gofrów, lodów, klusek, ciast bez pieczenia, tortów oraz wszystkich ciast biszkoptowych. Dżem porzeczkowy z cukrem polecamy wszystkim tym, którzy szukają sprawdzonych przepisów na przetwory do słoików. Na naszym Blogu Kulinarnym znajdziesz

Kuchnia Na Wypasie
Sos kurkowy 49

ilość świeżo zmielonego pieprzu, śmietankę oraz natkę z pietruszki. Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez około 3-4 minuty, aby sos zgęstniał. Sos kurkowy jest doskonałym dodatkiem do kopytek, klusek śląskich, mięsa lub makaronu. Możesz też wykorzystać go do zrobienia pizzy lub zapiekanek. Zobacz też inne przepisy na sosy i dipy Sos marinara Dressing zielonej bogini Sos czosnkowy

okolicepalnika.pl
Schab w sosie koperkowym z marchewką 143

będzie długo duszone. Powinno to zająć dłużej niż godzinę, ale czas duszenia zależy od grubości kotletów.  Bitki schabowe w sosie śmietanowym z koperkiem dobrze smakują z ziemniakami, kluskami z gotowanych ziemniaków, kaszą lub ryżem, a także surówkami lub mizerią. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na schab :) Polecam również moje polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym

Lekcje w kuchni
Bezglutenowa focaccia z kurkami 68

tylko idealna uniwersalna bezglutenowa mieszanka dla wykwalifikowanych kucharzy, ale także dla tych, którzy nie mają jeszcze wielkiego doświadczenia w kuchni. Można przygotować z niej naprawdę wszystko od makaronów, sosów, klusek, pierogów, ciast po pieczywo. Ja tak jak mówiłam, przygotował z niej fantastyczną, bezglutenową focaccię z grzybami i świeżymi ziołami. Fantastyczna solo, jak i z dodatkami typu dobra wędlina

Ostra na Słodko
Frykadelki z serem + film 54

Frykadelki z serem to pyszne kotleciki z mięsa mielonego, które najlepiej smakują podane z ziemniakami, kaszą czy kluskami z dodatkiem ulubionej surówki. Takie kotleciki to świetny pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny.     składniki na około 10 sztuk 500 g mielonego mięsa 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 jajko 1/2 pęczka natki pietruszki 3 łyżki bułki

Smakowite Dania
Pierogi z farszem z rosołu 88

zrobię coś pysznego to czuć malizną. Cieszę się jak, domownikom jedzenie smakuje i nic się nie marnuje. Do rosołu a potem do farszu na pierogi użyłam makaronu Kluska rędzińska jajeczna . Polecam Wam te makarony, są pyszne Pierogi z farszem z rosołu

Ewa w kuchni
Pieczony kurczak z ziemniakami 68

grecku, jednogarnkowe, niezwykle aromatyczne danie. Chociaż mnogość składników może przestraszyć, to wykonanie jest niezwykle proste i pieczony kurczak z ziemniakami może być idealnym, na przykład niedzielnym daniem 😉 zamiast klusek…wiadomo skąd 😉. Przepis podpatrzyłem u greckiego szefa kuchni Giannis’a Loukakos’a który jest założycielem i właścicielem restauracji-Bread & Salt-w Chalandri, zdobywcą wielu nagród

RafalCook
Karkówka w sosie musztardowym 2289

może być przygotowana z dodatkiem Waszej ulubionej musztardy. Wybierzcie ulubioną, sprawdzi się każda, na przykład miodowa lub odrobina gruboziarnistej musztardy francuskiej wymieszanej ze zwykłą.  Danie wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi), ziemniakami, kaszą lub ryżem. Podajcie do niego ulubioną surówkę lub sałatkę, buraczki, kapustę na ciepło albo inne ulubione warzywne dodatki. Bardzo polecam, smacznego:) Karkówka

Lekcje w kuchni
Najlepsze pierniki i pierniczki z domową przyprawą do piernika 57

proszkiem do pieczenia, sodą i kakao. Tworzymy dołek i wlewamy gorący miód, zagarniając mąkę środkiem noża. Następnie wbijamy kolejno po jednym jajku, dodajemy cukier i zagniatamy ciasto jak na kluski. Dobrze wyrobione ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 4 mm i wycinamy pierniczki. Pieczemy 7-9 minut w 180 stopniach. Po wyjęciu będą miękkie, stygnąc staną się twardsze

Be Fit Be Strong
Sos beszamel ze szpinakiem 68

beszamel równomiernie połączy się ze szpinakiem. Sos podczas stygnięcia nieco się zagęszcza, dlatego od razu wymieszać go z makaronem lub polać nim zapiekankę, czy też mięso. Zobacz również: kluski kładzione ze szpinakiem . Jeśli moje przepisy Ci się podobają, lubisz tu zaglądać i chcesz docenić moją pracę – postaw mi kawę, kliknij na➡➡➡ Postaw kawę dla Kuchcik gotuje

Kuchcik gotuje
Pulpeciki z mozzarellą w sosie pomidorowym 63

Pulpeciki z mozzarellą w sosie pomidorowym. Mozzarella fajnie wzbogaciła smak. Nie dałam jej dużo, dzięki czemu jest tylko lekko wyczuwalna. Takie pulpeciki w sosie pomidorowym podajemy w towarzystwie ziemniaków, klusek, kaszy lub ryżu. Ja ostatnio podałam je z włoskimi gnocchi. Wyszło przepysznie. Polecam i Wam. Prosto i smacznie Składniki: 500 g mielonego mięsa np. wieprzowo-wołowe 2 pełne

Słodkie okruszki
Pulpeciki Drobiowe W Sosie Pieczarkowym 64

wrzucamy do gotujących się już pieczarek. Całość gotujemy z 10-15 minut następnie pod koniec zagęszczamy śmietanką słodka i mąką ziemniaczaną. Pulpeciki podajemy z ziemniakami, kaszą, makaronem lub kluskami. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Zupa koperkowa z ziemniakami i jajkami 49

Jajka wrzucamy do zimnej wody, zagotowujemy, gotujemy 8 minut, studzimy, obieramy. Kroimy w plasterki i dodajemy do zupy. Podobne przepisy: Zupa koperkowa z białą kiełbasą Zupa koperkowa z lanymi kluskami Zupa koperkowa z makaronem Artykuł Zupa koperkowa z ziemniakami i jajkami pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Schab w sosie pieczarkowym 66

ulubionymi przyprawami i ziołami do wieprzowiny. Do schabu i pieczarek świetnie sprawdzi się na przykład tymianek i odrobina rozmarynu. Duszony schab w sosie pieczarkowym ze śmietaną wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi albo typu gnocchi), ziemniakami, ryżem lub kaszą. Pasują do niego surówki, mizeria, buraczki, marchewka z groszkiem i inne ulubione obiadowe dodatki. Bardzo polecam, smacznego

Lekcje w kuchni
Knedle z pesto i kozim serem 67

środku kłaść trochę pesto i koziego sera. Formować z masy kulki z nadzieniem. Naszykować garnek z wodą. Do gotującej sie wody dodać łyżeczkę soli. Na wrzątek wrzucać kluski i gotować do momentu aż wypłyną. Ugotowane wyciągać łyżką cedzakową i odkładać na talerz Na sos Na rozgrzaną patelnię wrzucić masło i roztopić. Na gorące masło wrzucić listki szałwii

Spice things up
Przepis na żołądki drobiowe w sosie 59

obiad. Podroby drobiowe w sosie koperkowym znakomicie smakują z ziemniakami. Można taki sos z żołądkami podać także z kaszą, makaronem czy ryżem. Sprawdzi się także w zestawie z kopytkami, kluskami ziemniaczanymi lub pieczywem. Żołądki z kurczaka, żołądki z indyka i każde inne nadają się do przygotowania w sosie. Gulasz z żołądków drobiowych. Czy można przygotować gulasz z żołądków

Dieta moja pasja
Schab w sosie śmietanowym z papryką 76

będzie długo duszone. Powinno to zająć dłużej niż godzinę, ale czas duszenia zależy od grubości kotletów.  Bitki schabowe w sosie śmietanowym z papryką  dobrze smakują z ziemniakami, kluskami z gotowanych ziemniaków, kaszą lub ryżem, a także surówkami lub mizerią. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na schab :) Polecam również moje polędwiczki wieprzowe w sosie

Lekcje w kuchni
Friselle podwójnie pieczony chleb 54

Friselle świeży, czerstwa chleb Friselle cóż to takiego.  Swoim wyglądem przypomina Bajgla czy też Doughnut, lub nasze kluski… Wiadomo skąd 😉. Friselle w rzeczywistość to podwójnie wypiekany chleb, który ma być, pomimo że świeży, po prostu stary 😉 Trochę zawiłe, ale… Już tłumaczę. Friselle prawdopodobnie pojawiły się koło X wieku, kiedy to kupcy byli zmuszenie do dalekich

RafalCook
Kasza pęczak z truskawkami 72

smaki mojego dzieciństwa a teraz smaki moich dzieci W ogóle truskawki mrożę w sezonie by mieć ich zapas, bo truskawkowy sos to zawsze lubiany przez dzieciaki obiad. Kaszę, ryż, kluski, makaron z truskawkami i serem to obiad, który robię zwykle z pierwszych truskawek polskich jakie kupię – danie na otwarcie sezonu truskawkowego Przygotowanie dania zajmie nam tyle minut

Dorota Smakuje
Zupa pomidorowa przepis 66

mięsa z rosołu? Jak wykorzystać gotowane mięso z rosołu lub innej zupy? Zupa pomidorowa z czym podawać? Klasyczna zupa pomidorowa podawana z makaronem, ryżem, czasem kaszą lub kładzionymi kluskami to tradycja. Taka zupa Babci zawsze była z domowym makaronem, z domowego przecieru pomidorowego. I to był najlepszy smak domowej pomidorówki. Dziś poza ryżem, makaronem czy innym popularnym dodatkiem

Dieta moja pasja
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym 76

sosie koperkowym są idealne z dodatkiem tłustej słodkiej śmietanki, wtedy są bardzo kremowe i delikatne. Nie żałujemy oczywiście świeżego posiekanego koperku. Polędwiczki pysznie smakują z ziemniakami, ryżem, kaszą lub kluskami. Bardzo polecam, smacznego :) Polędwiczki w sosie koperkowym, składniki: polędwica wieprzowa, mała marchewka, cebula, ząbek czosnku, ok. 1 i 1/3 szklanki wody lub bulionu, listek laurowy, ok. 1/2 szklanki

Lekcje w kuchni
Gnudi ze szpinakiem 58

Kluski, kluseczki, już wielokrotnie zdradzałam Wam tu różne pyszne przepisy, zarówno z kuchni polskiej jak i włoskiej. Bo to właśnie do kanonu włoskich klasyków należą gnudi. Bardzo proste, kładzione wręcz łyżką kluseczki z serka ricotta z dodatkiem szpinaku. Moje podałam z masełkiem z odrobiną bułki tartej no i oczywiście z parmezanem. Mówię Wam, PYSZNE! Blog nietylkopasta.pl

nietylkopasta.pl
Gulasz z kurczaka z papryką i marchewką 190

trochę słodkiej śmietanki. Jeśli zastąpicie ją mleczkiem kokosowym, zyskacie zupełnie nowy, trochę egzotyczny smak dania. Taka potrawka z kurczaka z papryką i marchewką bardzo dobrze smakuje z ryżem, ziemniakami, kluskami lub makaronem. Polecam, smacznego :) TUTAJ   znajdziecie więcej moich przepisów z kurczakiem :) Polecam również gulasz z kurczaka z fasolką szparagową: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube

Lekcje w kuchni
KARKÓWKA W SOSIE WŁASNYM Z SUSZONYMI GRZYBAMI 59

własnym z suszonymi grzybami to przepyszny, aromatyczny sos pełny grzybów, a w nim zanurzone kruche plastry karkówki . Doskonały obiad dla całej rodziny, który idealnie pasuje podany z ziemniakami, kopytkami, kluskami śląskimi czy ulubioną kaszą. Pyszne danie obiadowe , które z pewnością mile zaskoczy rodzinę lub zaproszonych na obiad gości. Składniki na karkówkę w sosie własnym z suszonymi grzybami : * około

Zrób to smacznie
Muszle makaronowe z mięsnym nadzieniem 58

napadł, potem za mną cham łaził i i patrzył na mnie tymi małymi, chlipiącymi oczkami, że go w tygodniu zrobiłam. Mnie najbardziej w rosole podnieca ta woda i duzo klusków. Mięsko rosołowe już niekoniecznie mnie doprowadza do dreszczy. No ale skoro zostało, to szkoda wyrzucać. Tak mnie nauczyła Króliś ( doświadczalny ) terrorysta, który pakuje mi do głowy “mondrości

Spice things up
Kluski śląskie 91

ziemniaków. Z ciasta uformować wałek podzielić nożem na mniejsze części. Uformować kulki i za pomocą palca w każdej zrobić wgłębienie. Gotowe odłoży na ściereczkę. Zagotować wodę z odrobiną soli. Kluski gotować na wolnym ogniu 3-4 minuty od wypłynięcia. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy: Polub

Kulinarne przygody
Klopsiki w sosie pomidorowo-śmietanowym z warzywami 101

sosu możecie tez dodać trochę pieczarek. Jak widać sos pomidorowy ze śmietaną może za każdym razem smakować inaczej :) Klopsiki w sosie pomidorowo-śmietanowym z warzywami wspaniale smakują z ziemniakami, kluskami, ryżem, kaszą lub makaronem. Podajcie do nich ulubioną surówkę i pyszny obiad gotowy, bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie więcej przepisów z mięsem mielonym :) Polecam również mój pyszny gulasz

Lekcje w kuchni
Zupa koperkowa z ziemniakami 70

letnim. Stawiamy zawsze na tradycyjne bardzo świeże składniki. Jeśli koperek jest młody, kroimy go razem z łodygami. W wielu przepisach na koperkową, jako dodatek, możemy spotkać makaron, ryż, lane kluski oraz klopsiki. Oprócz klasycznej wersji z ziemniakami, zupę koperkową polecamy wypróbować również z zacierkami. Naprawdę smakuje rewelacyjnie. Zupa z koperkiem to przede wszystkim smaki wiosny. Dlatego polecamy użyć

Kuchnia Na Wypasie
Karkówka w sosie własnym z cebulą i pieczarkami 1437

pominąć. W daniu dobrze sprawdzą się też aromatyczne grzyby suszone. Jeśli lubicie sosy zabielane, możecie dodać do sosu trochę śmietany, do smaku. Karczek w sosie własnym wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi), ziemniakami, kaszą lub ryżem. Podajcie do niego ulubioną surówkę lub sałatkę, buraczki, kapustę na ciepło albo inne ulubione warzywne dodatki. Bardzo polecam, smacznego:) Karkówka

Lekcje w kuchni
Łazanki z szynką – kuchnia galicyjska 67

mamę wałkującą ciasto, krojącą je w pasy, a później w wąski makaron. Przesypywała go między palcami i oprószała mąką, żeby się nie lepił podczas podsychania. Sama robiła makaron na kluski z serem i do rosołu. Do każdego dania, które podawała z makaronem. Dzisiaj żyjemy szybciej, szukamy łatwych rozwiązań, jednak sekret tego domowego smaku, którego często szukamy, tkwi właśnie

Trzeci talerz
Schab w jasnym sosie z pieczarkami i porem 220

tyle mleka lub śmietanki, ile lubicie - sos powinien być bardziej kremowy i jaśniejszy niż zwykły sos własny / pieczeniowy. Kruchy schab w sosie z pieczarkami i porem wspaniale smakuje z kluskami ziemniaczanymi (na przykład śląskimi albo typu gnocchi), ziemniakami, ryżem lub kaszą. Pasują do niego surówki, mizeria, buraczki, marchewka z groszkiem i inne ulubione obiadowe dodatki. Bardzo polecam, smacznego

Lekcje w kuchni
Kopytka - pyszny dodatek do obiadu 49

zależności od ziemniaków mąki można podsypać więcej jeśli ziemniaki będą wodniste. Ciasto podzielić na mniejsze kawałki. Każdy kawałek rozwałkować w rulon grubości ok 2 cm. Pociąć na mniejsze kluski. Kopytka gotować we wrzącej osolonej wodzie na wolnym ogniu przez ok. 2 minuty od wypłynięcia. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie

Kulinarne przygody
Rosół z kury z pokrzywą 88

Najpopularniejszy jest rosół z kury oraz drobiowo – wołowy, potem rosół domowy czy z kaczki. Tradycyjnie rosół podaje się z makaronem nitki, choć w niektórych regionach również z ziemniakami czy kluskami zacierkami. Jak ugotować rosół? Kilka składników: mięso, warzywa, przyprawy i najważniejsze – czas, bo rosół lubi powoli sobie mrugać i nabierać mocy. Tym razem jednak chciałam namówić was byście

Dorota Smakuje
Schab w sosie cebulowym 68

się, że kiedyś jadłam schab w sosie z dużą ilością cebuli. I taki też postanowiłam zrobić obiad. Dodałam do sosu wino, śmietanę, przyprawy i wyszedł pyszny obiad, a kluski uzupełniły całość. Rewelacja. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Frykadelki w sosie pieczarkowym 131

Frykadelki w sosie pieczarkowym Faszerowane roladki z mięsa mielonego duszone w aromatycznym sosie. Najlepiej smakują podane z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, z dodatkiem ulubionej surówki. Świetny pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny!     Składniki: 1 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 jajka pół szklanki bułki tartej Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 2 cebule

Blog z Apetytem
Schab w sosie pieczarkowym 70

szybkie przygotowanie czynią z niego świetne danie również na co dzień. To też doskonała alternatywa dla tradycyjnego schabowego i odskocznia od klasycznego kotleta w panierce. Polecamy podać go z kluskami śląskimi lub kopytkami. Rewelacja! U nas schab w plastrach w sosie gości bardzo często. Doskonale smakuje również w sosie grzybowym, musztardowym oraz w sosie własnym. Taki schab

Kuchnia Na Wypasie
Gulasz cielęcy z pieczarkami 71

świąteczny obiad dla całej rodzinki. Cielęcina jest najdelikatniejszym mięsem tak mięciutkim, że dosłownie rozpływa się w ustach. Do gulaszu dodałam pieczarki i gałązki świeżego tymianku. Gulasz podałam z kluskami śląskimii czerwoną kapustą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Roladki schabowe z pieczarkami i kiszonym ogórkiem 71

solimy, posypujemy pieprzem i gotujemy około 1 godzinę na niedużym ogniu bez przykrycia, przewracając roladki na drugą stronę w połowie czasu. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki. Podajemy z ziemniakami, kluskami lub kaszą. Pamiętamy, aby uprzedzić domowników/gości o wykałaczce. Post Roladki schabowe z pieczarkami i kiszonym ogórkiem pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Zielone kopytka ze szpinakiem 85

zależności od ziemniaków mąki można podsypać więcej jeśli ziemniaki będą wodniste. Ciasto podzielić na mniejsze kawałki. Każdy kawałek rozwałkować w rulon grubości ok 2 cm. Pociąć na mniejsze kluski. Kopytka gotować we wrzącej osolonej wodzie na wolnym ogniu przez ok. 2 minuty od wypłynięcia. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie

Kulinarne przygody
Klopsiki Pankracego 100

Klopsiki Pankracego Małe klopsiki z mięsa mielonego w aromatycznym sosie z dodatkiem różnych warzyw. Danie można podać z kluskami śląskimi, kopytkami, makaronem lub ryżem. 6 porcji 40 minut czas przygotowania Składniki na klopsy: ·        ½ kg mięsa mielonego ·        1 całe jajko ·        Szczyptę

Kulinarna Chwila
Schab pieczony w sosie słodko kwaśnym 195

rozpadać. Ostatnie 15 minut piekę bez przykrycia. Porcje schabu zaraz po upieczeniu podaję na talerzu, polane oczywiście sosem słodko kwaśnym, w którym się piekły . Do dania pasują ziemniaki, ryż, kluski śląskie lub kopytka. Oczywiście nie można zapomnieć o ulubionej surówce np. surówka z pora marchewki i jabłka . Zobacz także: Żeberka pieczone w sosie słodko kwaśnym Artykuł Schab pieczony

Ania gotuje
Cebula duszona z podagrycznikiem 78

zapiekanek itd. Dzisiaj zapraszam was do wypróbowania bardzo prostego przepisu na cebulę duszoną z podagrycznikiem – świetny dodatek do obiadu. Może też posłużyć jako okrasa do kasz, ryżu, pierogów, kopytek, klusek, kiełbasy. PRZEPIS CEBULA DUSZONA Z PODAGRYCZNIKIEM Składniki: 3-4 cebule kilka garści młodych liści podagrycznika 5-6 łyżek oliwy 1 łyżka masła klarowanego sól pieprz przyprawa do sałatek

Dorota Smakuje
Podlasie na weekend… i na dłużej (cz.III) 64

macie obawy, że nie podołacie 2 kartaczom albo półkilogramowej (albo i większej) babce, możecie zamówić połowę porcji. Kartacze, mimo że bardzo smaczne, były jednak inne niż wyobrażałam - ciasto przypominało kluski śląskie, raczej było robione z gotowanych ziemniaków. W babcie zabrakło tej jakże apetycznej rumianej chrupiącej skórki, a mielone mięso w środku chętnie zamieniłabym na aromatyczne kawałki przesmażonego boczku

Obiad gotowy
Marynowane zrazy z pysznym farszem 94

Marynowane zraziki z pysznym farszem Mięciutkie, kruche roladki, wypełnione smacznym i kolorowym farszem oraz duszone w aromatycznym sosie. Świetnie smakują podane z kluskami lub ziemniaczkami z wody i surówką. Dzięki marynacie mięso wspaniale kruszeje i nabiera wyrazistości. Prawdziwe bogactwo smaków i aromatów!       Składniki: ok 1kg wołowiny zrazowej Marynata: 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki sosu

Blog z Apetytem
Bolognese bez mięsa. Jak zrobić wegańskie spaghetti bolognese? PRZEPIS 88

jakiś czas mieszając, przez 15-20 minut. Na koniec do sosu dodaj posiekaną natkę. Rady: Sos podaliśmy z razowym makaronem spaghetti, ale równie dobrze pasują do niego wszelkie inne kluski, kasze lub ryż. Zamiast ciecierzycy w puszce możesz użyć podobną ilość ziaren ugotowanych samodzielnie. W sezonie zamiast pomidorów w puszcze oczywiście dobrze jest użyć świeżych i dojrzałych

Kulinarna Polska
Eskalopki cielęce w sosie z zielonym pieprzem 73

pieprz. Sos gotować kilka minut, aż lekko zgęstnieje. Dodać usmażoną cielęcinę, gotować, aby mięso zrobiło się ciepłe. Eskalopki cielęce w sosie z zielonym pieprzem podawać z puree ziemniaczanym, gnocchi, kluskami śląskimi lub kaszą ugotowaną na sypko. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Eskalopki cielęce w sosie z zielonym pieprzem pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Restauracja “Karczma Pod Kogutkiem” Kraków – recenzja 70

niedziele musicie uzbroić się w cierpliwość. Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Poprzedni 1 z 3 Następny Tym razem wybraliśmy polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z kluskami śląskimi, placki ziemniaczane z gulaszem i kieszonkę z kurczaka ze szpinakiem i opiekanymi ziemniaczkami, dodatkowo wzięliśmy zestaw surówek – cena za taki zestaw to 8 zł – dużo

KuchniaWeDwoje.pl
Surówka z białej i czerwonej kapusty z miodowo musztardowym sosem 66

kapusty i marchewki, mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy do smaku solą i pieprzem, odstawiamy do lodówki na godzinę. Smacznego Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Przepis na tradycyjne kluski śląskie Gnocchi w sosie serowym Rolada schabowa z boczkiem i pieczarkami Artykuł Surówka z białej i czerwonej kapusty z miodowo musztardowym sosem pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
WIENIEC PTYSIOWY z twarożkiem i truskawkami (bez glutenu i cukru białego) 82

słupkach -truskawki -puder z ksylitolu/erytrytolu CIASTO PARZONE 1. Wodę i olej umieścić w garnuszku i zagotować. 2. Mąki połączyć, wsypać do gotującej się mieszanki i szybko wymieszać tworząc "kluski", które nadal na małym ogniu rozcierać łyżką ok 1 minutę. 3. Ciasto wyłożyć do innego naczynia i umieścić w lodówce aby się schłodziło. 4. Następnie z dwoma jajkami ciasto

Candy Pandas
Makaron z mozzarelli z pomidorkamki i bazylią (na ostro) 82

tego przepisu podałam z pomidorkami, odrobiną oliwy, dymką, czosnkiem i bazylią. Jakoś trudno mi wyobrazić sobie z ciężkim mięsnym, czy śmietanowym sosem, dlatego ja wolałam coś nieco lżejszego. Same kluski są świetne! Sprężyste, intensywne w smaku, bardzo smaczne. Ja podałam je od razu po upieczeniu - i polecam właśnie taką technikę. A zatem gotowi na ten fikuśny makaron? ;) Składniki

Kulinarne Inspiracje
Zapiekanka z młodej kapusty z filetami z kurczaka i boczkiem 79

folię i pieczemy jeszcze 20-30 min.  Najlepiej smakuje podana z gotowanymi młodymi ziemniaczkami , lub chrupiącym pieczywem. Smacznego!! Zapraszam również po inne moje przepisy na szybki obiad: Zielone kluski ze szpinakiem i pieczarkami Tortille po meksykańsku Schab pod pierzynką z pieczarek i sera Pieczeń z karkówki - przygotujesz ją w kilka minut Udka z kurczaka pieczone z czosnkiem

Swojskie jedzonko
Steranka i okrasa z kiszonych buraków 106

Kuchnia łemkowska, a właściwie łemkowska fusion :) Trochę oszukałem , bo oryginalnie steranka to rodzaj klusek, który uzyskuje się odrywając kawałki rozwałkowanego ciasta makaronowego i wrzucając je do wody. Ja z okazji tego, że po kilku dniach śnieżyc, przyszła znowu wiosna co zasługuje na uczczenie tego faktu zgodnie z ludowym zwyczajem, czyli naleśnikiem. Skwarki zrobiłem z kiszonych buraków, czyli odpadu

Kryzysowa Książka Kucharska
Zupa pomidorowa z majonezem 68

ziela angielskie 300 g. passaty pomidorowej 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego 2 łyżki majonezu 1 łyżka mąki pszennej 6 gałązek natki pietruszki 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej 200 g. makaronu kluski Polmak 2 łyżeczki cukru sól, pieprz Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź i przelej zimną wodą. Na maśle zeszklij drobno posiekaną cebulę. Dodaj marchewkę i pietruszkę pokrojoną

Delicious Place
Zielone kluski ze szpinakiem ,serem i pieczarkami 77

Szybki i pyszny obiad. Zrobicie je w 20 min , a znikną jeszcze szybciej. Szpinakowe kluski z twarożkiem i okrasą z pieczarek i smażonej cebulki posmakują każdemu. Moja rodzina je uwielbiam. Wam również posmakują - polecam

Swojskie jedzonko
Chlebki do żurku 116

dużych części formujemy okrągłe chleby i układamy na dużej blasze od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia – zachowując odstępy. W każdym chlebku robimy na środku palcem dziurkę (jak w kluskach śląskich). Z małych części toczymy kulki i z jednej strony nadajemy im stożkowy kształt (jak na zdjęciu) – wkładamy stożkiem w dziurkę chleba. Zostawiamy

Poezja smaku
SZNYCLE Z INDYKA W SOSIE KOPERKOWYM 61

Sznycle z indyka w sosie koperkowym to pomysł na szybki, ale smaczny obiad . Tak podane mięso doskonale zasmakuje z dodatkiem ziemniaków (młode ziemniaki... mniam), klusek śląskich lub kopytek a także ulubioną surówką.  Sos jest idealnie aksamitny, delikatny, z wyraźnie wyczuwalnym smakiem koperku. Kto się skusi? Składniki na sznycle z indyka w sosie koperkowym : * około 700g piersi

Zrób to smacznie
Rolada schabowa z boczkiem i pieczarkami 2134

oraz czosnku, który stopniowo uwalnia się podczas pieczenia pobudzając zmysł apetytu ummm po prostu palce lizać.  Przepis na ten pyszny specjał poniżej, a do rolady schabowej idealnie pasują kluski śląskie polane aromatycznym sosem spod pieczeni. Rolada schabowa z boczkiem i pieczarkami Składniki: 1,5kg schabu wieprzowego 250g boczku parzonego, wędzonego pokrojonego w cienkie plasterki. 500g pieczarek 100g

Księga-Smaku
Zupa szczawiowa-przepis mojej mamy 67

szczaw, po 2-3 minutach zalewamy bulionem. Gotujemy 10-15 minut, doprawiamy pieprzem, odrobiną cukru (jednakże zupa powinna być bardziej kwaskowa, niż słodka), maggi. Jajka rozbełtuję jak na lane kluski ale bez mąki-tylko jajka. Na wrzącą zupę wlewam jajka. Na koniec troszkę śmietanki

Kopystką po garach
Szybka zupa pomidorowa 78

pomidorowej. Zupę pomidorową doprawić do smaku solą i pieprzem, jeżeli jest zbyt kwaśna, dodać odrobinę cukru. Gotową zupę pomidorową można zabielić śmietaną 30%. Znakomitym dodatkiem do pomidorowej są kluski kładzione, makaron albo ryż

Moja Książka Kucharska
Makaron wegański 90

Najprostszy makaron wegański, delikatny, a co najważniejsze szybki w przygotowaniu. Wiecie, że w kuchni włoskiej do ciasta na makaron dodaje się jajka, aby ciasto było twardsze

WegePrzepis
Garnek garnkowi nie jest równy 90

kąt? Bez względu na to, jak bardzo byśmy się zachwycali nowo poznanymi metodami gotowania oraz orientalnymi smakami, ostatecznie nic nie przebije smaku tradycyjnie gotowanego rosołu, młodej kapusty z groszkiem, klusek śląskich, czy też królika upieczonego w rondlu. Wiążą się z nimi wspomnienia, które połączone z wyśmienitym smakiem są nie do zastąpienia. Garnki do gotowania szparagów W naszej kuchni

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki 72

Zupa pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem Zupa pomidorowa z makaronem Pomidorowa z tortellini Pomidorowa z wędzoną papryką, fasolą i ziemniakami Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Zupa pomidorowa z lanymi kluskami Toskańska zupa pomidorowa Zupa pomidorowa Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą Artykuł Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki pochodzi z serwisu Kardamonowy

Kardamonovy
Schab w sosie z piekarnika. 105

świetnie się sprawdzi na niedzielny obiad.  Myślę, że śmiało można je przygotować, także na świąteczny stół. Plastry schabu  w sosie upieczone w piekarniku. Świetnie pasują do tego kluski śląskie, lub kopytka.  Schab można oczywiście wymienić na inne mięso. My akurat bardzo lubimy schab,  ale nie każdy go lubi. Znam osoby, które uważają, że jest

Agusiowe smakołyki
Szybka zupa serowa 72

Dzięki takiej odmianie serów, jest przyjemnie kremowa i sycąca. Polecam ją zarówno na obiad jak i kolację z dodatkiem grzanek, tostów lub bułeczki. Można też dodać do zupy lane kluski. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki : Por biała część 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu 2 opakowania serka topionego śmietankowego (2 po 90g) 1 opakowanie sera pleśniowego Lazur (100g) Sól

Do Garów!
Drożdżówka z wiśniami 68

Pozostawić w uchylonym piekarniku do lekkiego wystudzenia. Podawać. Następnego dnia jest również bardzo smaczna! * Sposób na kruszonkę: Masło rozpuścić, dodać mąkę i cukier, wyrobić między palcami, mają powstać takie kluski. Posypać kruszonką ciasto. ** Sposób na lukier: Do kubeczka wsypać cukier, wlać wrzątek, wierzchem łyżki dokładnie rozetrzeć cukier, polać upieczone ciasto. Smacznego! Drożdżówka z wiśniami Drożdżówka z wiśniami Wersja

moj przepis na
Gulasz z piersi kurczaka 77

Aromatyczny gulasz z piersi kurczaka, cukinii i pieczarek to propozycja na danie obiadowe. Możesz go podać z tłuczonymi ziemniakami, puree ziemniaczanym, kopytkami lub kluskami śląskimi. Idealnymi dodatkami będą warzywa takie jak brokuły, pieczone papryki, surówka colesław lub buraczki tarte. Danie obiadowe podaj z koperkiem lub natką. Gulasz z piersi kurczaka SKŁADNIKI: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 nieduża

Zasmakuj Kuchni
Żeberka pieczone w piekarniku 89

pieczarkami i cebulą z piekarnika. Żeberka z piekarnika Żeberka z piekarnika to doskonała propozycja na pyszny mięsny dodatek do obiadu. Świetnie smakują z pieczonymi ziemniakami, domowymi frytkami oraz kluskami śląskimi. Chociaż są również miłośnicy jedzenia żeberek tylko w towarzystwie sosu np. BBQ W każdym przypadku polecamy przepis na żeberka z piekarnika oraz sprawdzony pomysł na pyszne ziemniaki pieczone

Kuchnia Na Wypasie
Drożdżówka z wiśniami 66

Pozostawić w uchylonym piekarniku do lekkiego wystudzenia. Podawać. Następnego dnia jest również bardzo smaczna! * Sposób na kruszonkę: Masło rozpuścić, dodać mąkę i cukier, wyrobić między palcami, mają powstać takie kluski. Posypać kruszonką ciasto. ** Sposób na lukier: Do kubeczka wsypać cukier, wlać wrzątek, wierzchem łyżki dokładnie rozetrzeć cukier, polać upieczone ciasto. Smacznego! Drożdżówka z wiśniami Drożdżówka z wiśniami Wersja

moj przepis na
Prawdziwy rosół z kury 57

pietruszką, selerem, podpaloną cebulą i porem. Koniecznie z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw. Rosół z kury. Co można podać do rosołu: - makaron, łazanki, kołduny lub pierogi - makaron z naleśników - kluski lane, kładzione - groszek ptysiowy - małe grzanki - ryż  - posiekany koperek lub natkę pietruszki - sałatę pokrojoną w paski - marchewkę, seler, kalarepkę, i pora pokrojone w zapałkę - pieczarki lub prawdziwki

Moja Książka Kucharska
Kluski kładzione 70

Super pyszne, super proste i bardzo szybkie do zrobienia kluski kładzione łyżką, to przepis, który trzeba poznać. Można je podać na słodko z cukrem lub też na słono z cebulką i dodatkami.  - stary, sprawdzony przepis - tylko kilka łatwo dostępnych składników - wiele ciekawych porad oraz propozycji podania

AniaGotuje.pl
Ruskie kluski z okrasą - szybki i tani obiad 107

Pyszne kluski, mięciutkie i delikatne w okrasie z boczku i cebulki. Ciekawy pomysł na obiad, spróbujcie koniecznie ,nie pożałujecie - są rewelacyjne

Swojskie jedzonko
Zupa koperkowa z ziemniakami z Lutczy – kuchnia podkarpacka 60

dużą kostkę i dodajemy do zupy. Kiedy warzywa zmiękną, dodajemy posiekany koperek. Na koniec zupę zabielamy śmietaną i doprawiamy solą oraz pieprzem. Zamiast ziemniaków do zupy można dodać ugotowane kluski śląskie. Zupa koperkowa z ziemniakami z Lutczy – kuchnia podkarpacka Wiecej przepisów na podkarpackie zupy w zakładce KUCHNIA PODKARPACKA Zapraszam

Trzeci talerz
Jakie produkty warto zamrażać? 87

można zamrozić? Do mrożenia nadają się przede wszystkim mięsa pod różną postacią. Można śmiało mrozić gotowe wędliny, oraz mięsa pieczone i gotowane. Kolejną grupą gotowych produktów są wszelkiego rodzaju kluski takie jak kopytka czy pyzy. W zimnie świetnie przechowuje się również pierogi a nawet makarony z dodatkami. Kolejną grupą produktów do mrożenia są ciasta, choć nie wszystkie

codojedzenia
Rosół azjatycki z kaczką 87

imbiru 450 g mrożonej chińskiej mieszanki warzyw Hortex pęczek natki pietruszki jajka (po jednym na każdą porcję) sos sojowy ciemny, sól, świeżo mielony pieprz 400 g długiego makaronu typu kluski lub makaronu jajecznego wstążki opcjonalnie 1 limonka WYKONANIE Mięso i kości umyć, przełożyć do dużego garnka i zalać wodą. Dodać liście laurowe i ziele angielskie, po czym włączyć

Passions hobbies life
Gulasz myśliwski z wołowiną 150

Gulasz myśliwski z wołowiną Gęsty, rozgrzewający, bogaty w składniki, delikatnie pikantny i niezwykle aromatyczny gulasz, to idealny zimowy posiłek. Możemy go podać z ziemniaczkami, kaszą, kluskami lub po prostu z pieczywem. To super pomysł na treściwy, pożywny i przepyszny obiad. Polecam!     Składniki: 1 kg wołowiny 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli garść suszonych grzybów

Blog z Apetytem
Potrawka z kurczaka z pieczarkami 69

Kluski śląskie, to taka klasyka dania obiadowego, że laik śmiało stwierdzi, że w tym temacie zostało już powiedziane wszystko! Owszem, mogą być zrobione lepiej, "lub mniej lepiej", ale charakterystyczna "dziurka", w której zbiera się sos, jest rozpoznawalna dla wszystkich. No tak, ale można je podać w bardziej fantazyjnym zestawieniu i to właśnie chciałbym wszystkim zaproponować! Tym razem namawiam

R'n'G Kitchen
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym 103

miękkości mięsa i grzybów. Pod koniec danie doprawiam do smaku sosem sojowym. Mój sos sam ładnie się zagęścił, nie dodawałam już mąki. Polędwiczki w sosie grzybowym podałam z kluskami z dziurką i sałatką z buraczków . Równie dobrze smakują podane z kaszą i  sałatką z kiszonych ogórków. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Pieczony kurczak w całości 67

soki się nieco uspokoiły wtedy nie wyciekną  podczas krojenia. Powstały podczas pieczenia sos jest rewelacyjny można go przelać do garnka i zaciągnąć mąką. Cudowny dodatek do ziemniaków czy klusek. Smacznego :) Ps. Skrzydełka można owinąć folią aluminiową aby się nie przypaliły podczas pieczenia. Folię zdjąć zanim obłożymy kurczaka masłem

Andzia Pichci
Gulasz wieprzowy z marchewką. 78

grzechem popełnianym wobec gulaszu jest zagęszczanie potrawy mąką i śmietaną!!! Gulasz zagęszcza rozgotowana cebula i ona sprawia, że jego smak to petarda. Gulasz wieprzowy podaje się z kaszą, kopytkami, kluskami śląskimi, makaronem, ziemniakami lub bagietką. Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 2 duże cebule 2 marchewki 2 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3-4 szkl. bulionu (warzywny

Codziennik Kuchenny
Dieta ketogeniczna. Książka kucharska. 140 przepisów – recenzja 54

jasny i czytelny. Potrawa zilustrowana jest apetycznym zdjęciem. Nie zabrakło również informacji dotyczących ilości kalorii, konkretnych tłuszczów i innych składników. Podany jest też podział procentowy np. serowe klopsiki z kluskami mają 68% tłuszcz., 2 % węgl. i 30% białka. Książka jest pełna informacji i pysznych prostych przepisów. Do tego naprawdę ładnie wydana. Takie poradniki z księgarni Taniaksiazka.pl są idealne

Słodkie okruszki
SAŁATKA ZIEMNIACZNA 126

Cześć i czołem, kluski z rosołem :-) Dziś niedziela a ja jestem w pracy, więc nie będzie rosołu. Wczoraj zmajstrowałam sobie szybką, bardzo smaczną i dosyć treściwą sałatkę, a to za sprawą kartofli. Zima jest, mróz jest, wiec trzeba jeść dużo kalorii, żeby nie zamarznąć 😋😋😋. Słuchajcie, bez wstydu można takową potrawę wykorzystać dla gości. Podobno  jest ona pochodzenia

pieprzny smaczek
Pierś z kurczaka w sosie serowym 75

propozycja na pyszny i aromatyczny obiad. Przepis na filet kurczaka w sosie serowym to baza, którą można wykorzystać do podania np. z makaronem, ryżem, kaszą kuskus lub z kluskami. Świetnie sprawdzą się grzanki lub pieczywo czosnkowe. Kurczak w sosie serowym to bez wątpienia godny uwagi pomysł na pyszne drugie danie. Jak zrobić pierś z kurczaka z serem

Kuchnia Na Wypasie
Imprezowe Roladki 94

Imprezowe Roladki Takie roladki ze schabu możemy przygotować na niedzielny obiad albo różne imprezy. Idealnie pasują do roladek kopytka lub kluski śląskie. 10 porcji 40 minut czas przygotowania Składniki: ·        1 kg schabu ·        2 papryki czerwone ·        4 ogórki konserwowe

Kulinarna Chwila
Kotlety mielone w sosie grzybowym – obiad do słoika 92

rozgrzanym tłuszczu po ok. 3 minuty z obu stron. Gorące kotlety przekładamy do sosu grzybowego i wolno gotujemy ok 10 minut. Kotlety z sosem podajemy z pieczywem, ziemniakami, makaronem, kluskami lub kaszą. Jeśli wybieramy opcję do słoików, należy gorące kotlety wraz z sosem przełożyć do słoika i dobrze zakręcić. Bez pasteryzacji możemy przechowywać taki obiad w lodówce

Kuchnia Na Wypasie
ZRAZY Z KARKÓWKI Z MIĘSEM MIELONYM 107

koniec roladki wyjąć, ściągnąć sznurek, sos zagęścić mąką i doprawić czosnkiem oraz solą,pieprzem i roztartym majerankiem. Gotować kilka minut z roladkami.  Podawać można z kaszą gryczaną bądź kluskami śląskimi

Niespełnione zdolności kulinarne
Mąka i jej rodzaje – co powinniśmy o niej wiedzieć? 88

spośród którego możemy wyróżnić: krupczatkę – przygotujemy dzięki niej makarony, babki, a także ciasta kruche, wrocławską – wykorzystywaną do wypieków drożdżowych, sosów czy naleśników, poznańską – z powodzeniem użyjemy jej do pizzy, klusek, pierogów lub makaronów, typ 550, znana jako luksusowa , która nadaje się do potraw gotowanych oraz wypieków drożdżowych, typ 650 – nazywana bułkowa , używana jest do wypieku bułek i chałek

Smaki Na Talerzu
Jak pomóc dziecku z nadwagą lub otyłością? 46

Rodzice, zwłaszcza tych najmłodszych dzieci gotują wciąż te same potrawy. Dlaczego? Bo ponoć ich dzieci tylko to jedzą… Najczęściej są to oczywiście posiłki mączne, typu: pierogi, naleśniki, kluski – podawane na słodko. Czasami zdarza się kotlet panierowany, spaghetti i jakaś zupa. Musicie pamiętać, że rzeczywiście dzieci najchętniej sięgają po tego rodzaju potrawy, bo lubią posiłki małe objętościowo

Natka Pietruszki
Linsen mit Spätzle 84

treściwe posiłki z innych składników. W każdym razie, szwabska kuchnia ma opinię kuchni dla biednych, więc idealnie nadaje się na mojego bloga. Dodatkiem miały być tzw. szpecle, czyli tamtejsze kluski kładzione. Szczerze powiedziawszy, to widziałem wersje tego dania ze zwykłym makaronem, ale postanowiłem zrobić coś równie typowego dla tamtejszego regionu czyli makaron z naleśników. Składniki: - soczewica zielona - cebula

Kryzysowa Książka Kucharska
Ulubione zupy każdego pokolenia Polaków 76

się w zupach tradycyjnych. Do takich zup zalicza się krupnik, rosół, zupę kapuścianą, zupę szczawiową, zupę cebulową, pęczak, szary barszcz, żurek, a także zupę mleczną z zacierkami lub lanymi kluskami. Starsze pokolenie woli zupy niezbyt mocno doprawione, dobrze rozgotowane, zupy gęste i zupy z dodatkiem mięsa oraz gulasze i sosy. Te ostatnie mogą mieć różne smaki. Sosy mogą

ProstePesto.pl
Gulasz wieprzowy z pieczarkami i marchewką 93

wieprzowej. Mięciutkie i soczyste mięso duszone z pieczarkami i marchewką. Cóż ja mogę napisać? może tylko tyle że bez dokładki się nie obejdzie :) My bardzo lubimy z kluskami na parze lub kaszą. 6-7 porcji 1 kg. łopatki wieprzowej 400 gramów pieczarek 3 średniej wielkości marchewki około 250 gramów 2 średniej wielkości cebule sól pieprz słodka papryka

Andzia Pichci
Obiady na tydzień: Jak ułatwić sobie gotowanie 75

żeby w sięgnąć po niego w piątek. ( Zobacz przepis ) W piątek zjedliśmy Gnocchi z twarogu Gnocchi z sera to włoski standard, tyle że jest nim riccotta. My zrobiliśmy kluski z twarogu, czyli tak naprawdę po prostu pierogi leniwe. Z tym jednak, że zamiast podać je tradycyjnie na słodko, odgrzaliśmy sos z czwartku i nasze leniwe zamieniły się

Niedzielny kucharz
Zupa koperkowa z lanym ciastem 63

zupa koperkowa na rosole. "Zupę koperkową z lanym ciastem można bardzo łatwo zrobić w domu :) Jest gęsta, kremowa i pełna smaku !" Zupa koperkowa ugotowana na rosole, z marchewką i kluskami z lanego ciasta. Zupa zaprawiona śmietaną i dużą ilością posiekanego koperku i natki pietruszki. Mam nadzieję, że ten przepis spodoba się Tobie i Twojej rodzinie :)  Korzystaj

Moja Książka Kucharska
Ptysie z malinową bezą przepyszne! 96

się domyślacie moja beza to beza zaparzana tu i ówdzież znana jako beza włoska . Ptysiowe ciasto również nie sprawia kłopotu. To po prostu jedna duża miękka i lśniąca kluska, którą pakuję do rękawa cukierniczego i wyciskam okrągłe ptysie . Mój mąż uwielbia ptysie i mógłby je jeść na okrągło. Zrobiłam tylko osiem, i ta po dwa ptysie na głowę

codojedzenia
Roladki schabowe z piekarnika 330

kaloryczne od smażonych, to nasz przepis na roladki ze schabu powinien Ci się spodobać. Z czym podawać roladki schabowe? Świetnie sprawdzą się z pewnością ziemniaki pieczone. Ale również ryż, kluski i kasze. Świetnie smakują również z zasmażaną kapustą. Najlepsza sałatka do roladek schabowych? Na pewno surówka z kiszonej kapusty, colesław oraz naszym zdaniem bezkonkurencyjna w tym wypadku tradycyjna

Kuchnia Na Wypasie
Surówka z marchewki i jabłka 71

przepisy, żeby można było je przerobić na moje. Albo gotuję coś do pewnego momentu jako lekkostrawne, a potem zmieniam na moje. W najbliższym czasie więc przepisy będą różne. Będą kluski kładzione, na parze, będą lekkostrawne surówki. W sumie dobrze, bo to jednak sięganie po klasyki kuchni polskiej, do których od paru miesięcy i tak wracam. Pojawią się też

Kardamonovy
Golonka z indyka pieczona w piekarniku – szybki przepis 67

Golonka z indyka pieczona w piekarniku to szybki przepis na smaczne danie, które można podać na obiad w towarzystwie ziemniaków czy klusek śląskich i ulubionej surówki. Mięso wychodzi miękkie i soczyste, z chrupiącą skórką. Przygotowanie takiego dania zajmie dosłownie 5 minut, resztę załatwi piekarnik.   Składniki na golonkę z indyka pieczoną w piekarniku (4 porcje): 4 golonki

e-PrzepisyKulinarne
Racuchy z ziemniaków i kaszy z mięsem 73

raczej nie. No chyba, że czytujesz Niedzielnego Kucharza, bo my uwielbiamy łączyć kasze z innymi składnikami. Polecamy nasze placki ziemniaczane z kaszą orkiszową , albo pyzy z kaszy jęczmiennej , albo kluski śląskie z pęczaku Kasza jest zdrowa, pyszna i tania jak barszcz. W przepisie na racuchy z ziemniaków też się znalazła – kasza gryczana niepalona. Dlaczego? Bo jest zdrowa

Niedzielny kucharz
POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE ŚMIETANOWYM Z PIECZARKAMI+ RECENZJA PATELNI 72

lodówce polędwiczkę wieprzową i zastanawiacie się co z niej zrobić to polecam prosty i szybki obiad. Polędwica wieprzowa duszona w sosie śmietanowym z pieczarkami, idealna na obiad z kopytkami, kluskami śląskimi lub po prostu z ziemniakami. Pyszne, aromatyczne, kruche mięsko. Smacznie, szybko i tanio :) Kochani jednak zanim przejdę do przepisu to chciałabym wspomnieć Wam kilka słów o patelni

Zrób to smacznie
Kopytka z kiełbasą i cebulką 93

ciasta uformować wałek, oprószyć mąką, ostrym nożem odcinać kopytka. Gotować w osolonym wrzątku do momentu aż wypłyną na wierzch - ok 3-4 minut, delikatnie mieszać drewnianą łyżką. Wyjąć kluski łyżką cedzakową, podawać od razu lub przelać zimną wodą i przełożyć na tackę posmarowaną olejem, by się nie posklejały. 4. Kiełbasę pokroić w kosteczkę. Cebulę posiekać. Razem zrumienić

Kuchnia domowa Ani
Koreański naleśnik z kimchi Kimchijeon 65

pekińską kiszoną po koreańsku. Pysznie chrupiący na zewnątrz u miękki w środku. Idealny na śniadanie, jak i kolację. Polecam! Fanom kuchni koreańskiej polecam również koreańskie kopytka ryżowe na słodko , kluski ryżowe na ostro tzw. tteokbokki , bulgogi z tofu i brokułów , koreańskie bulgogi z boczniaków , koreańskie sushi kimbap z grzybami portobello , koreańskie naleśniki pajeon , koreańska sałatka z glonów nori

Lamarida.pl
Czerwona kapusta duszona z suszonymi śliwkami 76

Czerwona kapusta (modro kapusta) to tradycyjny dodatek do śląskiego obiadu z roladą i oczywiście kluskami śląskimi. Uwielbiam cały zestaw! Czerwona kapusta to również niezastąpiony dodatek do kaczki i gęsi, a właściwie do każdego drugiego dania. Idealny zimowy dodatek! Na blogu znajdziesz wiele przepisów na czerwoną kapustę, np. duszoną w soku pomarańczowym lub w cydrze. Dzisiejszą kapustę przygotowałam tradycyjnie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Karkówka wieprzowa w sosie własnym 97

możemy wykorzystać nawet na dwa – trzy dni! Jeśli przygotujemy jej więcej, możemy zrobić każdego dnia z innym dodatkiem. Karkówka w sosie z ziemniakami, z kaszą, z makaronem, z kluskami śląskimi lub kopytkami. Pomysłów jest mnóstwo! Karkówka z sosie to świetne bardzo rozgrzewające danie na zimowe dni. Każdy z nas zapewne marzy po powrocie do ciepłego domu

Kuchnia Na Wypasie
Wielosmakowy tort na Sylwestra 118

żelatynę. Zamieszaj i odstaw do schłodzenia. Kiedy mus zacznie się lekko ścinać ubij śmietankę na sztywno, po czym dodaj malinowy mus i twarożek. Wymieszaj energicznie aby się nie porobiły kluski. Krem bezowo czekoladowy Przygotuj krem bezowo czekoladowy. Białka z cukrem umieść w naczyniu, które można podgrzewać na parze. Mieszaj białka z jajkiem do całkowitego rozpuszczenia. Sprawdź czy cukier

codojedzenia
Makaron a sprawa polska ;) 133

kiedy ostatni raz widziałem). I nic więcej. Niestety. Nie oszukujmy się, wiedza i umiejętności w temacie makaronów u nas są na niskim, bardzo niskim poziomie. Owszem, nasze, polskie rosołowe kluski są fajne, bo są nasze i rosołowe ale co mamy do zaproponowania poza tym? A pomyśleć, że tacy Włosi rozróżniają ponad 300 typów "pasty" (i ze dwa razy

Pasta Po Polsku
Pieczeń wieprzowa, która wychodzi miękka i soczysta. Mamy na to sprawdzony sposób. PRZEPIS 825

sosu cały czas mieszając, zagotuj, sos zgęstnieje. Pieczeń pokrój na plastry, podawaj z sosem. Rada: tym razem pieczeń podaliśmy z kopytkami, ale świetnie pasują też do niej wszelkie inne kluski i kasze. Artykuł Pieczeń wieprzowa, która wychodzi miękka i soczysta. Mamy na to sprawdzony sposób. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Kulinarna Polska
Jak ugotować dobry rosół? 58

Rosół to pierwsze danie lub kompletny obiad, jeśli jest mocno mięsno-warzywny i podany (jak dawniej w moim domu) np. z młodymi ziemniakami i koprem lub dużą ilością lanych klusek. Jaki makaron? Najlepiej smakuje z nitkami ciętymi, drobnym makaronem. Z ziemniakami też, szczególnie w sezonie – młodymi – bez tłuczenia, z koperkiem. By rosół był klarowny wkładam mięso

Zasmakuj Kuchni
Boże Narodzenie 2020 87

żyto, jęczmień i owies. Gospodyni stawia na stole na miskach przyrządzone potrawy. Pierwsze miejsce zajmuje zawsze barszcz żytni z grzybami, kapusta z grochem, kasza tatarczana z olejem, paluszki czyli kluski z makiem, i susz, tj. suszone jabłka, gruszki i śliwki, ugotowane razem. Po wieczerzy, mężczyźni, nie mając już żadnego zajęcia, kolędują, a dziewczęta wybiegają na podwórze szczuć

Trzeci talerz
Najlepsze pierogi ruskie 109

wykrojonego ciasta łączę rozwałkowuję i wykrawam nowe krążki. Czynność powtarzam dla pozostałych 2 części kuli ciasta. Łącznie uzyskasz około 60 pierogów. Gdyby zostało ci ciasto możesz zrobić z nich kluski, a z nadmiaru farszu możesz z pewnością ulepić 1 większego pieroga 🙂 Krok 8. Gotowanie serii pierogów w osolonej wodzie. W szerokim garnku do wrzącej i osolonej wody wrzucam

Ania gotuje
Sztuka mięcha 69

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Wasi mięsożercy nie pogardzą taką sztuką z fajnie dobranymi dodatkami. W wersji z pyrami, kluskami czy kopytkami staną się sytym daniem.              Składniki:   2 sztuki karkówki wieprzowej po 250 g 2 pomidory 2 marchewki 1 cebula 100 g pieczarek 2 ząbki czosnku

R'n'G Kitchen
Leniwe z pesto 50

małe porcje) Ser rozdrabniamy widelcem. Dodajemy do niego mąkę, jajko i sól, zagniatamy ciasto. Jeśli się bardzo klei, podsypujemy mąką. Z ciasta formujemy wałek, z którego wycinamy 2 cm kluski. Leniwe wrzucamy do osolonej, gotującej wody i gotujemy około minutę od wypłynięcia. Odcedzamy i mieszamy z pesto, z pokrojonymi pomidorami, posypujemy Bursztynem. Leniwe można jeszcze potraktować świeżo zmielonym

Kardamonovy
Zupa koperkowa z makaronem 62

Jedna z moich ulubionych zup. I koniecznie z drobnym makaronem. Przymierzałam się jeszcze do lanych klusek, ale makaron jak zwykle wygrał. Zupę robiłam na bazie, zrobionego przez kolegę D, wywaru wołowego, dlatego skład krótki. I to nie tak, że nie chce mi się rozpisywać, po prostu wiem, że jak ktoś w opisie zobaczy, że gotowałam zupę 3 godziny

Kardamonovy
Ryż z migdałami, słonecznikiem i siemieniem lnianym 46

Zdrowe – to raz, dwa – pyszne. Ten dodatek był uzupełnieniem do smażonego camemberta i surówki z pora. Ziemniaki są fajne, kasza i inne kluski też, dobrze jest jednak czasem zrobić coś innego. Ze składnikami też możecie improwizować, można dodać orzechy, czarnuszkę, zioła, co chcecie. Mam nadzieję, że ten przepis będzie dla kogoś inspiracją, naprawdę bardzo

Kardamonovy
Sałatka z czerwonej kapusty 50

Taaak, zawsze idealnie pasuje do rolad i klusek śląskich. Zdjęcia zrobiłam jakieś dwa tygodnie temu, więc nie do końca pamiętam z czym ją wchłonęliśmy. Znając jednak życie, wylądowała z jakimś pieczonym mięsiwem. Ocet możecie zastąpić sokiem z cytryny, ja jednak jestem uzależniona od tego pierwszego, dlatego nie chciałam go pomijać. Składniki: pół czerwonej kapusty 1 cebula 1 jabłko

Kardamonovy
Leniwe z bułką tartą 57

Dodajemy do niego mąkę, jajko i sól, zagniatamy ciasto. Jeśli się bardzo klei, podsypujemy odrobiną mąki. Z ciasta formujemy wałek, który lekko spłaszczamy nożem, wycinamy z niego 2 cm kluski. Leniwe wrzucamy do gotującej wody i gotujemy dosłownie chwilę od wypłynięcia. Odcedzamy. Na patelni rumienimy bułkę, dodajemy masło i cynamon, mieszamy. Dorzucam do tego leniwe, mieszamy, posypujemy cukrem

Kardamonovy
GULASZ WOŁOWY Z WARZYWAMI 60

Pyszny, sycący, aromatyczny, rozgrzewający gulasz z mięsa wołowego z dodatkiem papryki czerwonej, pieczarek i cebuli. Doskonały z ziemniakami, kaszą, kluskami śląskimi a nawet plackami ziemniaczanymi. To taki prosty, klasyczny gulasz, który na pewno zasmakuje każdemu. Dobrze doprawiony, lekko pikantny. Przyznam się Wam, że w tak chłodne dni jak dziś wystarczy mi gorący gulasz i bułka :) Jednak zanim przejdę

Zrób to smacznie
Najlepsze ciasta z makiem na święta 121

kremem Serowe rogaliki z białym makiem i bakaliami Ciasteczka kruche z makiem Strucla makowa z posmakiem cynamonu Na Wigilię przygotowuję też inne potrawy z makiem: – kutia – kluski z makiem. Na świątecznym stole nie morze zabraknąć serników, dlatego polecam Wam zbiór 36 przepisów na serniki. Piekę też inne ciasta na Święta w zależności co mi akurat przyjdzie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Roladki z piersi indyka faszerowane wędzoną śliwką 74

Mięso z piersi indyka jest wyjątkowo lekkostrawne i dietetyczne, dlatego idealnie nadaje się do przygotowania świątecznych roladek. Indycze mięso faszerowane wędzonym boczkiem i śliwką smakuje wyjątkowo. Podane z kluskami śląskimi, czerwoną kapustą lub sałatką z czerwonych buraczków na pewno zachwyci biesiadników. Po takim daniu nie wstaniesz od stoło ociężała. Ciesz się zatem świątecznymi smakami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pierożki gyoza – wersja na Wigilię 113

rozpakuj z folii, wyrabiaj przez 5 minut. Podziel na 4 części. Z każdej części utocz wałeczki grube na około 2 cm. Następnie pokrój na centymetrowe plastry, tak jak na kluski śląskie. Podsyp blat mąką ziemniaczaną, delikatnie, nie przesadzaj z ilością, połóż na niej krążek ciasta i rozwałkuj na cienki plaster. Jeśli ciasto klei się do wałka podsyp delikatnie

Niedzielny kucharz
Co zrobić z buraków z barszczu: kopytka 188

barszczu odpowiesz sobie kopytka z buraczków, to musisz mieć świadomość, że jest to dość wymagające danie. Tzn. sam przepis jest mega prosty, jednak trzeba pewnej wprawy w robieniu klusek śląskich, gniocchi i kopytek, żeby zrobić kopytka z buraczków. Dlaczego? Ponieważ ciasto na kopytka z buraczków jest zupełnie inne niż ciasto na kopytka z ziemniaków, które jest zwarte

Niedzielny kucharz
Jak dekorować pierniczki 93

zgodnie z zainteresowania aktualnymi czy z ulubionymi bohaterami. Dodam tutaj, że dla nas foremki do ciastek mają wiele więcej zastosowań – używamy ich też do kanapek, kopytek, klusek, dekoracyjnego podawania warzyw i owoców itd. Poniżej podzielę się z wami ciekawymi foremkami do ciastek z mojej kolekcji. Dinozaur, flaming, kotek, pelikan, żabka, lama – motywy zwierzęce są edukacyjne

Dorota Smakuje
Flaki – przepis Babci 129

dodać warzywa z rosołu. Doprawiamy do smaku papryką, gałką oraz pieprzem i solą według własnego smaku. Zachęcamy do sprawdzenia innych naszych propozycji na tradycyjne dania. Kapusta z grochem , pyszne kluski ziemniaczane z makiem , makiełki z makaronem , oraz kapusta z grzybami i makaronem . Smacznego!   Artykuł Flaki – przepis Babci pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Pieczona łopatka jagnięca 86

mięso wyjąć z piekarnika i pozostawić na 10 minut, aby mięso odpoczęło, po czym pokroić je na porcje. Pieczona łopatka jagnięcia dobrze będzie komponowała się z np. pieczonymi ziemniakami, kluskami lub tłuczonymi ziemniakami. Świetnie smakuje także jako mięso do kanapek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Pieczona łopatka jagnięca pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Najlepsze pierniki i pierniczki z domową przyprawą do piernika 67

proszkiem do pieczenia, sodą i kakao. Tworzymy dołek i wlewamy gorący miód, zagarniając mąkę środkiem noża. Następnie wbijamy kolejno po jednym jajku, dodajemy cukier i zagniatamy ciasto jak na kluski. Dobrze wyrobione ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 4 mm i wycinamy pierniczki. Pieczemy 7-9 minut w 180 stopniach. Po wyjęciu będą miękkie, stygnąc staną się twardsze

Be Fit Be Strong
Gęsie udka pieczone na kiszonej kapuście 111

nałożyć folię aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 o C ( z termoobiegiem ), piec 3-3,5 godziny . Gęsie udka pieczone na kiszonej kapuście podawać z ziemniakami z wody, kluskami śląskimi lub kopytkami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gęsie udka pieczone na kiszonej kapuście pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Wieniec drożdżowy z makiem 103

świątecznym stole nie może zabraknąć ciast czy też potraw z makiem, bo mak to tak ogólnie mówiąc, symbol bogactwa i dobrobytu. W mojej rodzinie potrawy z makiem typu kluski, łazanki czy inne takie się nie pojawiają. Za to obowiązkowo musi być makowiec. Tradycyjną struclę makową niewiele osób potrafi dobrze upiec. Ja też jeszcze się na nią nie porywam

Waniliowe Improwizacje
Tradycyjne potrawy wigilijne, bez których nie ma Świąt 97

czerwony to obowiązkowy punkt każdej wigilijnej wieczerzy. Zazwyczaj podaje się go z grzybowymi uszkami. Niektórzy preferują spożywanie go wraz z krokietami z kapustą, inni zaś z fasolką albo makowymi kluskami. Jeśli nawet ktoś zdaje się być zwolennikiem zupy grzybowej, to jednak kwaśno-słodkiego barszczu nigdy nie może zabraknąć wśród 12 tradycyjnych potraw. Barszcz czerwony Przygotowanie barszczu idealnego

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Śledź w sosie musztardowym 78

pół na pół” musztardę sarepską z musztardą francuską zawierającą ziarna gorczycy.     Pomysły na śledzie:       (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Pomysły na obiad… Kluski śląskie Kotlety rybne siekane Burrito z mięsem mielonym Kurczak w sosie barbecue

Kulinarny S.O.S.
Żeberka pieczone na kiszonej kapuście 117

kiszonej kapuście- prosty przepis na pyszny obiad na co dzień i od święta. Kapusta podczas pieczenia, nabiera cudownego smaku od grzybów i żeberek . można podać je z ziemniaczkami, kluskami śląskimi lub po prostu z chlebem - Ale na pewno będzie pysznie- polecam

Swojskie jedzonko
Rolada z indyka z serowo-koperkowym nadzieniem 81

roladę z szynką i dwoma rodzajami sera. Wyszło wyśmienicie. Porcja wyszła duża, dlatego mieliśmy zapewniony obiad na dwa dni. Na drugi dzień podałam ją razem z czerwoną kapustą i kluskami śląskimi. Smakowała jeszcze lepiej. 1 duża pierś z indyka 100 g szynki (u mnie wieprzowa Pikok z Lidla) około 120 g żółtej mozzarelli, do pizzy 100 g sera

Smaki Na Talerzu
Zrazy zawijane prawie jak z dzieciństwa 83

blenderem. Sos ponownie umieścić na patelni, ewentualnie dolać wywar. Do sosu włożyć zrazy. Dusić całość, delikatnie obracając zrazy. Zrazy podawać z sosem, puree ziemniaczanym (tak podaje moja Mama) lub kluskami śląskimi oraz surówką. W tym daniu przydaje się smak świeżych i surowych warzyw

Weekendy w domu i ogrodzie
Świąteczny keks z bakaliami i cytrynowym lukrem 75

ciasteczek i babek, oraz do jasnego pieczywa pszennego. Sprawdzi się także do panierowania mięs i ryb. Doskonale się nadaje do różnego rodzaju ciast wymagających kleistości np.: rogaliki, krokiety, wyrób klusek, pierogów i wypieków ciast drożdżowych. Wzbogacimy nią także aromatyczne sosy i tradycyjne zupy. Charakteryzuje się wysokim stopniem przemiału ziaren pszenicy zwyczajnej i zawiera cenny potas, fosfor, białka oraz

Tajemnice Smaku
Makaron z pulpecikami w sosie pomidorowym 83

dziecka. Zresztą historia tej potrawy jest nieco dłuższa. Mój syn ogląda bajkę "44 koty", gdzie arcykotki zajadają się spaghetti z pulpecikami Babci Piny. W bajce jest często mowa o kluskach mocy, a mój syn bardzo się nakręcił na tą potrawę. Wierzcie mi, że mu nie tylko smakowało, ale również był zachwycony samą perspektywą, że może zjeść potrawę

Passions hobbies life
GULASZ Z SERC KURCZAKA Z MARCHEWKĄ, GROSZKIEM I PAPRYKĄ KONSERWOWĄ 57

Gulasz z serc kurczaka to pyszny obiad. Najczęściej podaję go z kaszą lub ryżem. A jeśli mam więcej czasu to pobawię się z kopytkami albo kluskami śląskimi. Serca drobiowe mają swoich zwolenników, ale też i przeciwników. Ja je uwielbiam i przyznam, że nawet takie gotowane tylko w osolonej wodzie mi smakują, a gulasz to już prawdziwy

Zrób to smacznie
Bitki wieprzowe w rumianym sosie. Idealne na obiad. PRZEPIS 70

pieprzem, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Duś pod przykryciem na małym ogniu przez około 15 minut. Rada: bitki podaliśmy z tłuczonymi ziemniakami, ale równie dobrze sprawdzą się wszelkiego rodzaju kluski i kasze. Są najpyszniejsze z buraczkami – przepis znajdziecie na końcu wpisu. Buraczki wiórki do obiadu. Przepis na sałatkę z tartych buraczków Artykuł Bitki wieprzowe w rumianym sosie

Kulinarna Polska
MAKÓWKI 132

makówki, nigdy nie może ich zabraknąć na naszym wigilijnym stole. Makówki są ostatnią potrawą wigilijną podawaną  " na deser" i mają swój odpowiednik w innych regionach Polski w postaci klusek z makiem, łamańców czy kutii. 1 duża chałka mak 500 g mleko 500 ml masło 50 g miód 125 ml migdały 50 g orzechy 100 g skórka pomarańczowa

Smaczne moje
MAKIEŁKI Z MAKARONEM 69

Makiełki z makaronem to jeden z najsmaczniejszych deserów na wigilijnym stole. W różnych regionach Polski są podawane w odmienny sposób: z bułką, drożdżówką, sucharkami, kluskami lub makaronem. Każdy z tych zestawów jest jak najbardziej właściwy, ponieważ podstawą tej potrawy jest mak i bakalie. Mak, czyli symbol rodziny, dobrobytu, obfitości i dobrego samopoczucia w nadchodzącym roku. Tradycja mówi

Kuchnia Na Wypasie
Legumina makowa, makowiec 64

obiadów znakomita kuchnia krakowska Marii Gruszeckiej z początku XX wieku. Maria Gruszecka poleca leguminę makową jako danie na Wigilię Bożego Narodzenia. Poleca do wyboru jedno z trzech dań: kluski ze śliwkami, pierożki kruche i właśnie leguminę makową. Legumina makowa, podobnie jak klasyczna rolada makowa, makowiec jest z ciasta drożdżowego. Do przygotowania ciasta użyłam suche drożdże. Ciasto

królestwo garów
Kurczak z żurawiną i kopytkami – pomysł na obiad 76

wałki o grubości 1,5cm i potem kroimy je na plastry o szerokości 2 cm. Finalnie do wrzącej osolonej wody wrzucamy kopytka i gotujemy je w partiach. Na końcu kluski wyjmujemy łyżką cedzakową, jak tylko wypłyną na powierzchnię wody. Kotlety z kurczaka podjemy w towarzystwie żurawiny i kopytek. Artykuł Kurczak z żurawiną i kopytkami – pomysł na obiad

Dorota Smakuje
Surówka włoska 84

Surówka włoska Soczysta, aromatyczna, zdrowa i bardzo smaczna surówka. Świetny dodatek do obiadu. Pasuje zarówno do mięs, ryb, ziemniaków i klusek. Polecam!     Składniki: 0,5 kg kapusty kiszonej 1 jabłko garść świeżej bazylii 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie 2 łyżki oliwy z pomidorów 1 płaska łyżka miodu pieprz czarny mielony     *** Kapustę drobno kroimy

Blog z Apetytem
Gęś pieczona w całości z mandarynkami 74

tłuszczem, a jego nadmiar zbierać – część tłuszczu należy zostawić. Na godzinę przed końcem pieczenia do blachy włożyć pozostałe obrane mandarynki. Gęś pieczoną w całości z mandarynkami podawać z kluskami śląskimi , pieczonymi ziemniakami oraz warzywami przygotowanymi na gorąco, np. duszoną czerwoną kapustą lub zasmażanymi buraczkami . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gęś pieczona w całości z mandarynkami pochodzi z serwisu

niecodziennikpary
Kluski śląskie dyniowe 89

Artykuł Kluski śląskie dyniowe pochodzi z serwisu emame kitchen

ememe kitchen
Ekspresowa zupa pieczarkowa z mięsną wkładką 58

wyszyli zalać bulionem i gotować na średnim ogniu 20 min, następnie wszystko zmiksować. ✅ mięsko doprawić, solą, pieprzem, dodać łyżkę ziół prowansalskich i chili (daje 0,5 łyżeczki). ✅ uformować małe kluski mięsne i wrzucić do zupy. ✅gotujemy na średnim ogniu 15 min Zupę podajemy z łyżka śmietany

Niezły Młynek
Puszyste placki ziemniaczane 74

sprawdzenia innych naszych pomysłów na ziemniaki. Min. na tarte ziemniaki w foremkach z pysznym nadzieniem z kurczaka , najchętniej oglądane na naszym blogu ziemniaki czosnkowe z piekarnika , czy też pyszne kluski stalowe łyżką kładzione. Zapraszamy więc na przepis na te wyjątkowo smaczne placki i mamy nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Placki ziemniaczane z ubitym białkiem to doskonały kompromis

Kuchnia Na Wypasie
Puree z dyni 82

ciekawy smak. Wypieki są też bardziej wilgotne i dłużej zachowują świeżość. Puree możemy też dodać do pancake’ów i innych placków. Mus z dyni stanowi też składnik dyniowych klusek i deserów. Drukuj Puree z dyni Najprostszy przepis na puree z dyni. Tylko jeden składnik! Posiłek ciasto, deser Kuchnia europejska, polska Słowo kluczowe dodatek do ciast, dodatek

Na-talerzu.pl
Tarta z burakami i kozim serem 80

smak. Pieczywo orkiszowe czy orkiszowe bułeczki to fantastyczny zamiennik popularnego, białego pieczywa. Mąką orkiszowa świetnie się sprawdzi także w tartach, naleśnikach, pancake’ach, ciastach i ciasteczkach, a także kluskach i makaronach. Orkisz może się pochwalić również wyjątkowymi walorami zdrowotnymi i na pewno można to prastare zboże zakwalifikować do kategorii superfoods. Znajdziemy w nim rodanid – wyjątkowy naturalny

Na-talerzu.pl
Kotlety schabowe 75

całej rodziny. Delikatne mięso, dobrze roztłuczone, klasycznie panierowane to mięso, które podasz przez cały rok. Kotlety schabowe smakują z potrawami z ziemniaków, np. puree, ziemniakami pieczonymi, kopytkami lub kluskami śląskimi. Mięso podaj z mizerią , surówką z pora lub bigosem – w sezonie młodą kapustą , będzie pysznie. Kotlety schabowe SKŁADNIKI: 600 g schabu – 8 plastrów o szerokości

Zasmakuj Kuchni
Gęś pieczona w całości z mandarynkami 105

tłuszczem, a jego nadmiar zbierać – część tłuszczu należy zostawić. Na godzinę przed końcem pieczenia do blachy włożyć pozostałe obrane mandarynki. Gęś pieczoną w całości z mandarynkami podawać z kluskami śląskimi , pieczonymi ziemniakami oraz warzywami przygotowanymi na gorąco, np. duszoną czerwoną kapustą lub zasmażanymi buraczkami . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gęś pieczona w całości z mandarynkami pochodzi z serwisu

niecodziennikpary
Marchew – nie tylko pomarańczowa. Dlaczego warto spożywać marchew również w innych kolorach. 92

zawsze była jednym z moich ulubionych warzyw. Myślę, że miało na to wpływ jej wszechstronne gastronomiczne użycie. Możemy z niej przygotować praktycznie wszystko. Zupy, wywary, placki, dodatki do obiadu, kluski, frytki , chipsy, soki , dżemy, ciastka owsiane , ciasto marchewkowe, surówki. Jest również przepyszna surowa, bez żadnej obróbki. Idealna jako przekąska dla dorosłych, dzieci (nawet tych najmniejszych – słupki marchewki służące

wysmienity
Najlepsze placki ziemniaczane 75

ziemniaka usmażę 2 placki.  Polecam również inne przepisy na potrawy z ziemniaków: Babka ziemniaczana kresowa Babka ziemniaczana z ryżem Babka ziemniaczana Kiszka ziemniaczana Placek po zbójnicku Kluski śląskie Kopytka Placki po węgiersku  Placki ziemniaczane ze śledziem Farszynki z kapustą Kartacze albo cepeliny    Najlepsze placki ziemniaczane Składniki (na ok 18 sztuk): 1,5kg ziemniaków

Obiad gotowy
Uniwersalny farsz mięsny 87

ułatwia radzenie sobie z niemocą kulinarną) użyć jako „wypełniacz’ wszelkich szybkich zapiekanek można podgrzać na patelni i udusić w tym jajka metodą „na szakszukę” można podać z kładzionymi kluskami, ryżem lub kaszą można dodać ugotowane, pokrojone w kostkę ziemniaki, puszkę fasolki i mamy sycące danie jednogarnkowe. Jak przechowywać farsz mięsny: Najprościej jest podzielić na potrzebne nam porcje, powkładać

ladykitchen
Polskie Skarby Kulinarne – Restauracja Kiyrnicka by Saguła 124

potem kolejny kolor na talerzu czyli zielone pierogi nadziewane mięsem z sarny z karmelizowaną śmietaną z borowikami. Szczerze ? zakochałam się w nich, przepyszne !   Zamówiliśmy jeszcze tarcioki czyli kluski ziemniaczane z borowikami, polskim serem dojrzewającym rubin, bardzo to było smaczne.     Była jeszcze już wcześniej wspomniana, Góralska pizza – zjedzona od razu pod restauracją w samochodzie, przepyszna

Kuchnia na wzgórzu
Rozkoszne – Michał Korkosz – Wegetariańska Uczta z Polskimi Smakami 76

wstępie Michał pisze o polskich smakach i składnikach. Przewracamy kolejne kartki i zaczyna się rozkoszne gotowanie. Zaczynamy od śniadania, potem chleb i wypieki, zupy, dania główne, sałatki, surówki, pierogi, kluski, słodkości, a na koniec coś do spiżarni. Mamy więc przekrój dań z polskiej kuchni, ale wyjątkowo odświeżonych. W tych przepisach autor połączył tradycję z nowymi odkryciami. Wszystkie potrawy

Tajemnice Smaku
WĄTRÓBKA DROBIOWA W ŚMIETANOWYM SOSIE PIECZARKOWYM 54

mojej stronie znajdziecie już kilka propozycji na wątróbki drobiowe. Tym razem mam dla Was propozycję na wątróbkę w sosie pieczarkowym. Tak przygotowane mięso podałam w kluskami śląskimi i dowolną surówką. Ale doskonale też sprawdzi się tu ryż czy makaron. Powiem Wam, że wątróbka w tym wydaniu przekonała nawet moją córkę i zjadła obiad z apetytem :) Składniki: * około

Zrób to smacznie
Domowa golonka w kapuście 87

podkręcamy temperaturę do 200 stopni i dopiekamy, aż golonki ładnie się zrumienią. INNE NASZE POMYSŁY NA SWOJSKIE OBIADY: OBIAD GAŹDZINY DLA CAŁEJ RODZINY ŚWIEŻONKA, CZYLI SWOJSKA UCZTA MIĘSNA STALOWE KLUSKI ŁYŻKĄ KŁADZIONE KAPUSTA BIDULA Smacznego!   Artykuł Domowa golonka w kapuście pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Czerwona kapusta zasmażana z jabłkiem / Braised Red Cabbage with Apple 89

lubię ją samą, bez żadnych dodatków. Dzięki dodatkowi jabłka, miodu i cytryny zasmażona kapusta jest idealnie wyważona w smaku. To fantastyczny dodatek do pożywnego gulaszu albo pieczonego drobiu i klusek śląskich. Koniecznie wypróbujcie, bardzo polecam, smacznego:) Jeśli macie ochotę przygotować czerwoną kapustę zasmażaną do obiadu, przygotujcie również moje polędwiczki w sosie własnym : Czerwona kapusta zasmażana z jabłkiem, składniki

Lekcje w kuchni
Zupa grzybowa z warzywami 75

natkę pietruszki. Pamiętaj – im więcej grzybów użyjesz, tym ciemniejszą barwę będzie mieć zupa   Polecam również:         (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Pomysły na obiad… Kluski śląskie Kotlety rybne siekane Burrito z mięsem mielonym Kurczak w sosie barbecue

Kulinarny S.O.S.
Ciastka z kleiku ryżowego z kokosem 85

cukier waniliowy ubijamy na puszystą masę. 3. Masło roztapiamy. 4. Do suchych składników dodajemy roztopione masło, następnie jajka, całość dokładnie wyrabiamy na jednolitą masę. 5. Formujemy ciastka na kształt klusków śląskich, pieczemy w temperaturze 180* około 30 minut. Po upieczeniu dziurkę wypełniamy marmoladą

Dziś Ja gotuje
Piersi kurczaka zapiekane z pieczarkami, suszonymi pomidorami i mozzarellą 98

łatwo dostępnych składników, a także z innymi dodatkami, np. pomidorkami koktajlowym lub cherry, czerwoną cebulką. Piersi pieczone w tej wersji smakują podane z potrawami z ziemniaków (np. puree, kopytka, kluski śląskie) oraz ryżem, kaszą lub krótkim makaronem. Piersi kurczaka zapiekane z pieczarkami, suszonymi pomidorami i mozzarellą SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś kurczaka – 430 g 1 cebula

Zasmakuj Kuchni
Obiad gaździny dla całej rodziny 179

złoty kolor. 5. Układamy kolejno: placek ziemniaczany, następnie kotlet schabowy i na końcu łyżkę lub dwie kapusty. Podajemy na ciepło. INNE NASZE PROPOZYCJE NA SWOJSKIE DANIA: ŚWIEŻONKA STALOWE KLUSKI ŁYŻKĄ KŁADZIONE ZIEMNIAKI CZOSNKOWE Z PIEKARNIKA PIEROGI Z BIAŁYM SEREM Smacznego! Artykuł Obiad gaździny dla całej rodziny pochodzi z serwisu Kuchnia na Wypasie

Kuchnia Na Wypasie
Klopsiki podróżnika czyli obiad ze słoika 150

pysznych drobiowych pulpecików i porządna porcja gęstego sosu. To bez wątpienia swojskie, klasyczne danie, które będzie doskonałą bazą do wielu pomysłów na szybki obiad. Doskonale sprawdzą się do niego kluski, makarony , kasze oraz ryż. Do zrobienia klopsików możesz użyć mięsa z kurczaka lub indyka. Z samej piersi pulpety będą nieco suche i nie oszukujmy się, również mało ekonomiczne

Kuchnia Na Wypasie
Jak wykorzystać resztki jedzenia w kuchni 83

ziemniaki, makaron czy ryż. Są to produkty, które szybko się psują oraz nie nadają się do mrożenia, dlatego koniecznie jest ich szybkie przetworzenie. Z ziemniaków można zrobić m.in: kopytka, kluski śląskie, farsz do pierogów lub krokietów, kotlety ziemniaczane np. z pieczarkami i szczypiorkiem. Wczorajsze ziemniaki można zapiec z ulubionymi warzywami, mięsem, sosem i żółtym serem. Jeśli chodzi

ProstePesto.pl
Przepiórki pieczone z warzywami 103

oliwy, na koniec ułożyć przepiórki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 o C , piec z termoobiegiem 30-35 minut . Przepiórki pieczone z warzywami podawać od razu z dodatkiem np. klusek śląskich , kasz lub puree ziemniaczanego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Przepiórki pieczone z warzywami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Perliczka pieczona ze śliwkami i jabłkami 90

zblendować, postawić na małym ogniu, podgrzewać do zredukowania się sosu, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz odrobiną cukru. Perliczkę nadziewaną śliwkami podzielić na porcje, podawać z sosem oraz np. kluskami śląskimi lub kopytkami . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Perliczka pieczona ze śliwkami i jabłkami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Rosół z kości pieczonej gęsi 95

garnka włożyć opłukaną i związaną nicią kuchenną zieleninę (z pietruszki, selera, pora i lubczyku). Rosół z kości pieczonej gęsi doprawić do smaku solą, podawać z ugotowanym makaronem, szpeclami , kluskami lanymi lub kładzionymi. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Rosół z kości pieczonej gęsi pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Dufinki ziemniaczane z serem żółtym – jak zrobić kulki ziemniaczane 400

ziemniaczane z serem żółtym – jak zrobić kulki ziemniaczane Zobacz inne przepisy na proste potrawy z ziemniaków: Prosta zapiekanka z ziemniaków Moskole – placki z gotowanych ziemniaków Pieczone ziemniaki z twarogiem Kluski kładzione z ziemniaków (377 kcal) Pieczone ziemniaki z sosem śmietanowym – prosto i pysznie Pieczone ziemniaki z ziołami Artykuł Dufinki ziemniaczane z serem żółtym – jak zrobić kulki ziemniaczane pochodzi

e-PrzepisyKulinarne
Sos grzybowy ze śmietaną 108

grzybowy ze śmietaną - przepyszny dodatek do wszelkich dań mięsnych, makaronów, klusek, pyz czy krokietów. W sezonie grzybowym pojawia się u nas bardzo często, a kiedy brakuje leśnych grzybów - nawet tych z zamrażarki - wykorzystuję pieczarki. Serdecznie polecam :) Składniki: 1 duża cebula 500 g grzybów 300 ml śmietanki 30 %  sól i pieprz opcjonalnie natka pietruszki do posypania masło

Kocham..lubię..gotuję..
Sos serowy z mięsem mielonym i test patelni tytanowej WOLL 65

serowy z mięsem mielonym Dziś na obiad poleca się sos serowy z mięsem mielonym - idealny do makaronu, klusek, kaszy, ryżu lub ziemniaków. Jest prosty i błyskawiczny w przygotowaniu, to świetna potrawa, gdy nie macie dużo czasu na gotowanie. Dzisiejsze danie przygotowałam na patelni tytanowej firmy Woll - zdecydowanie najlepszej patelni, jaką może wymarzyć sobie miłośnik gotowania.  Gorąco zachęcam

Lekcje w kuchni
Kopytka dyniowe 76

Dynia to królowa jesieni. Warto dobrze wykorzystać sezon – nie tylko robiąc z niej różnego rodzaju dekoracje, ale też zamieniając ją w wyjątkowo smaczne potrawy. Co

okolicepalnika.pl
Filet z indyka w sosie grzybowym 129

Dziś przepis na pyszne mięso indycze duszone z grzybami.  Całość podałam z kopytkami i surówką z kapusty z burakami . Spróbujcie tego połączenie koniecznie. Składniki: 500

magiczna kuchnia Kasi
Sos pieczeniowy – tylko domowy! 203

smakuje wręcz bajecznie. Idealny zestaw składników powoduje, że będzie pysznym dopełnieniem każdego obiadu. Taki sos świetnie sprawdzi się nie tylko do dań mięsnych. Będzie niewątpliwie doskonałym dodatkiem do ulubionych klusek , kopytek, kasz lub makaronu . Z takim dodatkiem każde, nawet banalne danie nabierze wyjątkowego charakteru. Zapraszamy więc na przepis i mamy szczerą nadzieję, że wielu z Was od dzisiaj

Kuchnia Na Wypasie
Zupa dyniowa z ryżem 103

Możesz ją podać również z innymi dodatkami, np. makaronem, pierożkami, tortellini, klopsikami/pulpecikami.       Polecam również:         (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});   Pomysły na obiad… Kluski śląskie Kotlety rybne siekane Burrito z mięsem mielonym Kurczak w sosie barbecue

Kulinarny S.O.S.
Warzywny gulasz z boczniakami i dynią 143

wodę i dodajemy wcześniej usmażone boczniaki. Całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i dusimy pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut. Podajemy z makaronem, ryżem, kaszą lub kluskami

Smakowity Blog Kulinarny
Uniwersalny farsz mięsny 177

ułatwia radzenie sobie z niemocą kulinarną) użyć jako „wypełniacz’ wszelkich szybkich zapiekanek można podgrzać na patelni i udusić w tym jajka metodą „na szakszukę” można podać z kładzionymi kluskami, ryżem lub kaszą można dodać ugotowane, pokrojone w kostkę ziemniaki, puszkę fasolki i mamy sycące danie jednogarnkowe. Jak przechowywać farsz mięsny: Najprościej jest podzielić na potrzebne nam porcje, powkładać

ladykitchen
Karkówka po myśliwsku / Slow Roasted Pork Neck 157

sosie pomidorowym z grzybami to świetny przepis na karkówkę inaczej niż zwykle. Taki obiad z piekarnika posmakuje wszystkim mięsożercom. Podajcie ją z ziemniakami, ryżem lub, jeszcze lepiej, z kluskami z gotowanych ziemniaków (np. śląskimi). Smacznego:) Karkówka po myśliwsku, składniki: 500 g karkówki w plastrach kilka ogórków kiszonych, duża cebula, 1-2 ząbki czosnku, garść suszonych grzybów (namoczonych przez

Lekcje w kuchni
Włochy - Gnocchi z oliwą i szałwią (Gnocchi olio e salvia) 80

ziemniaków dodajemy mąkę, ciasto dokładnie mieszamy i zagniatamy.  3) Bierzemy kawałek ciasta i rolujemy na posypanej mąką stolnicy, aż uzyskamy grubość mniej więcej środkowego palca. Wałek kroimy na kluski o długości około 1.5 cm. Pojedyncze kluseczki odkładamy na bok. Jeśli chcemy, możemy każdą kluseczkę lekko przesunąć po widelcu ustawionym pod kątem około 30 stopni do stolnicy

Roślinożerni urlopowicze
Kurkuma w daniach – 25 przepisów 97

dyni Zupa ogórkowa – post dr Dąbrowskiej Zupa krem z dyni – post dr Dąbrowskiej Kalafiornica z pomidorami – post dr Dąbrowskiej Kotlety rybne Kurczak pieczony w piwie Ryba smażona – przepis Kluski z dyni Kasza bulgur z fasolką szparagową                   Artykuł Kurkuma w daniach – 25 przepisów pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowo – ogórkowym. 98

Pyszne delikatne polędwiczki wieprzowe duszone w sosie musztardowym z konserwowanymi ogórkami. To pyszne danie obiadowe będzie wspaniale smakować z ziemniakami, śląskimi kluskami lub kopytkami. Polecam bardzo i życzę smacznego. SKŁADNIKI: Polędwica wieprzowa 500 – 600 g 2 łyżki musztardy Dijon lub ulubionej 4 konserwowe ogórki 1 cebula 3 – 4 ziarna ziela angielskiego 1 -2 listki laurowe

Pani M - kuchnia smakowita
Bułeczki z cynamonową posypką 123

przyczyniły się do tego, że już nie spędzam tyle czasu w kuchni, co wcześniej. Zwłaszcza latem, kiedy moja banda najchętniej zamieszkałaby na placu zabaw a na obiad codziennie wcinaliby kluski, rosół i makaron. W tym momencie nawet mój największy kunszt kulinarny oraz dobra wola kapitulują na rzecz przetrwania tego dziecięcego okresu. Stop. Zapomniałam o naleśnikach, których w ciągu

My simple kitchen
Karkówka duszona w Karmi 67

solą i ostrą papryką/pieprzem. Włóż mięso z powrotem do sosu – po kilku minutach gotowania zdejmij rondel z ognia.   Duszoną karkówkę podawaj z ziemniakami, ryżem, kaszą lub kluskami (śląskimi, kopytkami, gnocchi) . Danie uzupełni dodatek surówki, sałatki obiadowej, warzyw konserwowych (ogórków, papryki) , duszonych warzyw lub pieczarek.   Pomysły na obiad:           (adsbygoogle = window.adsbygoogle

Kulinarny S.O.S.
Puree z dyni 78

ciepłej dyni wydrążcie miąższ przy pomocy łyżki i zmiksujcie blenderem na gładkie dyniowe puree. Gotowe puree z dyni wykorzystajcie jako składnik do potraw z dyni, np. do “ Dyniowych klusków leniwych (dyniowe kopytka leniwe) ” lub w wersji BEZ PRZYPRAW do: “ Tarty dyniowej ” lub przepysznego “ Tiramisu dyniowego “. Czytaj więcej: Puree z dyni The post Puree z dyni appeared first

Moja Delicja
Jabłecznik zaparzany 113

tortowa wydaje się delikatniejsza do wypieków. Ostatnio jednak natknęłam się na Mąkę Szymanowską od Polskie Młyny i postanowiłam ją wypróbować. Według informacji na opakowaniu, mąka nadaje się do wypieków, klusek, naleśników, pizzy itp. I rzeczywiście ciasto z jej użyciem udało się doskonale. Mąkę Szymanowską można kupić w sklepach stacjonarnych oraz w sklepie internetowym  https://www.skleppm.pl

Waniliowe Improwizacje
Kuchnia no waste. Co o niej wiedzieć? 78

się zjeść całego posiłku dobrym rozwiązaniem jest wykorzystanie resztek w kuchni. Z niedzielnego rosołu można zrobić pomidorową. Ziemniaki, które zostały z obiadu można wykorzystać na kopytka, pierogi ruskie czy kluski śląskie. Czerstwy chleb bo zamoczeniu w jajku można usmażyć. Z twardego już pieczywa można zrobić grzanki do zupy albo zapiekanki. Z mocno dojrzałych owoców będzie dobre ciasto

ProstePesto.pl
Żeberka w sosie cebulowym 69

Prosty babciny przepis na pyszne duszone żeberka w sosie cebulowym. Miękkie, dobrze doprawione delikatne mięso w aromatycznym sosie z cebuli idealnie pasuje do kaszy, klusek, pampuchów lub ziemniaków. Czas przygotowania:   120 minut Ilość porcji:  4-6 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI: 1,5 kg żeberek 5 dużych cebul 2 ząbki czosnku

karolgotuje
Jak zrobić najlepszy sos borowikowy? 86

wolno dusimy pod przykryciem kilka minut. Przed podaniem doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego! Sos borowikowy to klasyczny jesienny sposób na pyszny dodatek do ziemniaków. Świetnie smakują z nim również kluski i makarony, a także kasze. Pamiętajmy jednak, aby grzyby zbierać w sposób bezpieczny i mieć świadomość, że odpowiadamy za zdrowie, a czasem nawet życie swoje i swoich najbliższych

Kuchnia Na Wypasie
Leniwe 84

Wiecie w ogóle skąd się wzięła nazwa? Otóż według podań jest to po prostu bardzo uproszczona wersja , taka " leniwa" pierogów z serem. W niektórych rejonach mówi się na to kluski leniwe. Jeśli robicie to pochwalcie się proszę jak się robi czy nazywa u Was w domu. U mnie się je tradycyjnie z polanym masełkiem i posypane cukrem. Składniki

Kuchnia Pełna Emocji
Gulasz po węgiersku – pyszny gulasz wieprzowy z papryką 78

Gulasz po węgiersku to bardzo smaczne, sycące i aromatyczne danie z łopatką wieprzową, papryką, marchewką i pomidorami, przyprawione sporą ilością ostrej i wędzonej papryki. Podałam go z kluskami śląskimi z tego przepisu, ale świetnie będzie smakował również z plackiem ziemniaczanym, pieczywem czy kaszą. Danie można przygotować na dwa-trzy dni to przodu, gdyż po podgrzaniu jest równie smaczne

e-PrzepisyKulinarne
Pierogi leniwe z zakwasem 96

Kolejny pomysł na wykorzystanie części zakwasu żytniego. Kluski są bardziej wyraziste w smaku. Smakują wybornie z dodatkiem samego masła i soli. Podane ze smażonymi na maśle śliwkami, smakują równie dobrze. 90 g zakwasu żytniego 450 g twarogu półtłustego, krajanka 220 g mąki jasnej orkiszowej lub pszennej 1 jajko Składniki wyrabiamy dokładnie, najlepiej przy użyciu miksera. Ubijamy w zwarte

Kucharzyca
Schab w sosie daktylowo–śmietanowym 126

Świetne danie o słodko ostrym smaku pasujące do ziemniaków, ryżu, klusek śląskich, puree ziemniaczanego, warzywnego. Można podać tylko z dodatkiem ulubionej sałatki. Schab w sosie daktylowo-śmietanowym to doskonała propozycja na wystawny obiad lub ciepłą kolację. Mięso należy wcześniej przygotować i pozostawić na min 2h w lodówce, przed dalszym przyrządzaniem. Zapraszam do przepisu:) Składniki 4 kotlety schabowe, lekko

gotuj ze mną
Mamy bardzo dobry przepis na gulasz wieprzowy. Dużo aromatycznego sosu i mięciutkie mięso 1896

która odparowała. Mąkę rozrób w 1/4 szklanki wody (dopilnuj, aby nie było grudek), wlej do gulaszu cały czas mieszając, zagotuj i wyłącz ogień. Rada: tym razem gulasz podaliśmy z kluskami ziemniaczanymi, kawałkiem świeżej papryki, krążkami cebuli i ogórkami małosolnymi. W takim zestawie był po prostu przepyszny. Artykuł Mamy bardzo dobry przepis na gulasz wieprzowy. Dużo aromatycznego sosu

Kulinarna Polska
Delikatny kurczak w kurkumie duszony w garze. Weekendowy obiad z Mamusią 127

Wtawiam szybki przepis na delikatny ale smaczny obiad. Nic nadzwyczajnego. Kurczak duszony podany z kluskami śląskimi i buraczkami. Kupiłam ćwiartki z kurczaka z myślą że zrobię Mamie potrawkę z kurczaka. Po pierwszej chemii dieta lekkostrawna jak najbardziej potrzebna... ale po ostatnim pobycie w szpitalu Mama męczyła ją chyba z tydzień🤢 więc zadecydowałyśmy, że kuraka udusimy

Kuchnia po mojemu
Karpatka Kinder Bueno (bez glutenu, laktozy i białego cukru) 105

czekolady -tabliczka „mlecznej” wegańskiej (lub zwykłej) CIASTO PARZONE 1. Wodę i olej umieścić w garnuszku i zagotować. 2. Mąki wymieszać, wsypać do gotującej się mieszanki i szybko wymieszać tworząc "kluski", które nadal na małym ogniu rozcierać łyżką ok 1 minutę. 3. Ciasto wyłożyć płasko do jakiegoś naczynia i umieścić w lodówce aby się schłodziło. 4. Następnie miksować ciasto

Candy Pandas
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie kurkowym 77

przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie. Usmażone mięso włożyć w gotowy sos kurkowy, a całość gotować przez ok. 2-5 minut. Gotowe! Danie można podać z gotowanymi ziemniakami, kluskami śląskimi, czy gnocci oraz świeżą surówką, fasolką szparagową, mizerią, czy sałatą otuloną w jogurcie naturalnym

Calzonella.com
KARKÓWKA PO CYGAŃSKU 130

pieczone z warzywami. Karkówka pieczona z aromatyczną papryką i pieczarkami to świetny pomysł na mięsny obiad, który wykonasz przez cały rok. Możesz go podać z potrawami z ziemniaków, np. kluskami lub kopytkami, puree ziemniaczanym lub dowolną kaszą. Idealnie pasować będą ziemniaki tłuczone z wody lub puree z koperkiem oraz surówka bądź sałata z jogurtem. Poniżej przepis plus kilka

Zasmakuj Kuchni
Przepis na nasz domowy rosół 84

Wypasie nie może zabraknąć przepisu na nasz domowy rosół. Ten wywar mięsno – warzywny z pewnością nam wszystkim kojarzy się z rodzinnym niedzielnym obiadem . Podawany z makaronem lub domowymi kluskami – tak u mnie też nazywano makaron. N ajlepiej smakuje gorący, z dodatkiem świeżo posiekanej natki pietruszki. W rejonie, skąd pochodzę, rosół często podawano z ugotowanymi osobno ziemniakami

Kuchnia Na Wypasie
Karkówka z pieczarkami 72

Zanim na dobre utkniecie w kuchni przygotowując świąteczne przyprawy, zapraszam Was na pyszną i soczystą pieczoną karkówkę. Dodatkiem mogą być tak jak u mnie kluski śląskie, ale pysznie smakuje również z kaszą. Zapraszam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Karkówka z pieczarkami Składniki 1 –1 ½ kg karkówki w plastrach 500 g małych pieczarek pół papryki czerwonej pół papryki zielonej pół

To co lubię - gotuję i polecam
Karkówka pieczona 139

Karkówka pieczona to fajny pomysł na smaczną wędlinę do kanapek, a także danie obiadowe, do którego pasuje wiele dodatków np.: kasze, kluski śląskie, ziemniaki lub po prostu warzywa. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Karkówka pieczona Składniki 1,5 – 2 kg karkówki 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki ostrej 2 płaskie łyżeczki soli 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka

To co lubię - gotuję i polecam
Danie Księżniczki Sisi 89

Danie Księżniczki Sisi Potrawa na niedzielny obiad, różne uroczystości. Idealnie pasuje do kopytek, klusek śląskich jak również ziemniaków. Bitki z mięsa wieprzowego z warzywnym sosem. Składniki: ·        1 szynka wieprzowa ·        1 cebula ·        1 kg pieczarek

Kulinarna Chwila
Karkówka po cygańsku / Gypsy Pork Neck 76

ketchupem wprost rozpływa się w ustach, mięso jest tak delikatne, że wręcz się rozpada. Zalewa z ketchupem i ogórkami konserwowymi tworzy pyszny słodko - kwaśny sos, idealny do podania z kluskami (na przykład śląskimi) lub ziemniakami. Karkówka po cygańsku to karkówka na ostro , ale dodajcie tyle ostrej papryki, ile lubicie - jeśli nie przepadacie za pikantnymi daniami, możecie też poprzestać

Lekcje w kuchni
A może do DeSilvy na niedzielny obiad? 98

bieżące porównanie ;) Już po pierwszej łyżce powiedział, że sztos! Widać zresztą jakość tej zupy na zdjęciu :)  Na drugie - dla męża klasycznie po śląsku i opolsku - rolada wołowa z kluskami i modrą kapustą. Podana wyjątkowo pięknie! Ja wzięłam sznycel wieprzowy i rozmiar lekko mnie przeraził, ale dałam radę! Franek, który jadł naleśniki, bardzo chciał spróbować, więc dostał kawałek

bistro mama
Krokiety ziemniaczane – tanie danie 89

Krokiety ziemniaczane to tanie i smaczne danie w duchu zero waste. Co robicie najczęściej, kiedy zostaną wam ugotowane ziemniaki z dnia poprzedniego? U mnie bardzo często są kopytka lub kluski śląskie bo dzieci uwielbiają. Czasem robię też knedle albo farsz do pierogów z cebulką. Z ugotowanych ziemniaków można zrobić też kotlety i placki. Dzisiaj chciałam podzielić się

Dorota Smakuje
Bezglutenowe czarne kluseczki z łososiemi, młodymi warzywami i miętą 104

Dziś mam dla Was szybkie i bardzo proste danie, inspirowane klasycznymi babcinymi kluskami kładzionymi, ale w bardziej nowoczesnym wydaniu. Kluseczki są w sam raz dla osób chorujących na celiakię i w dodatku zafarbowane na czarno jadalną sepią. Morskiego klimatu nadaje aromatyczny łosoś MOWI, którego połączyłam z młodymi warzywami z własnego ogródka, świeżą miętą i orzeźwiającym sosem z dodatkiem

Quinoa Raz!
Smaczna codzienność z patelnią tytanową Woll Diamond 78

indyka to danie mięsne, które podasz rodzinie przez cały rok. Do aromatycznego i soczystego mięsa z indyka pasować będą wszelakie makarony, ryż, kasza, nawet potrawy z ziemniaków, np. kluski śląskie, kopytka, puree ziemniaczane. Polecam Ci mój sprawdzony przepis na paprykarz z indyka podany z makaronem ryżowym, parmezanem i świeżą bazylią. Paprykarz z indyka z warzywami podany z makaronem

Zasmakuj Kuchni
Ziemniaki z kiszoną kapustą 134

kapustą była wersją ubogą, bo bez kiełbasy. Jeśli ktoś nie lubi mocno kiszoną kapustę to polecam zrobić z młodej kapusty kiszonej . U mnie w domu natomiast jadało się Szare kluski z zasmażaną z kapustą kiszoną albo gotowało do ziemniaków zasmażaną kapustę. z boczkiem. Polecam też przepisy na kapustę kiszoną zasmażaną z kminkiem oraz czerwoną kapustę zasmażaną. Składniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Paprykarz z indyka z makaronem ryżowym 101

indyka to danie mięsne, które podasz rodzinie przez cały rok. Do aromatycznego i soczystego mięsa z indyka pasować będą wszelakie makarony, ryż, kasza, nawet potrawy z ziemniaków, np. kluski śląskie, kopytka, puree ziemniaczane. Polecam Ci mój sprawdzony przepis na paprykarz z indyka podany z makaronem ryżowym, parmezanem i świeżą bazylią. To danie, które od A do Z przygotowałam

Zasmakuj Kuchni
Domowy Rosół Drobiowo – Wołowy 68

był smaczny. Zapraszam na mój domowy rosół drobiowo- wołowy, który przygotowuję tradycyjnie co niedzielę. To wyjątkowo smaczna i uniwersalna zupa, którą możemy podawać z makaronem, zacierką czy lanymi kluskami. Domowy rosół to także świetna baza do innych smacznych zup. Składniki: korpus, udka oraz skrzydełka z kurczaka 30 dag wołowiny z kością 3 marchewki 2 pietruszki 1 cebula

Przepiski.pl
Jagodzianki – Parowce z jagodami 110

Jagodzianki – Parowce z jagodami Parowańce, parowce, pampuchy, bułeczki na parze, kluski na parze, knedliky – znacie to danie? pod jaką nazwą? Spotkałam się też z nazwami takimi jak parzaki, pyzy drożdżowe, kluchy na łachu, buchty. To bułeczki z bardzo delikatnego, lekkiego ciasta drożdżowego ugotowane na parze. Ciasto drożdżowe na parowańce robimy z mąki pszennej jasnej, którą zagniatamy

Dorota Smakuje
Zupa jagodowa z zacierką – kuchnia podkarpacka 136

owocowych zup wyróżnia ją to, że owoce gotowane były na wodzie i nie zagęszczano zupy dodatkowo mąką, czy śmietaną. Gęstości dodawała jej zacierka, co w tym przypadku oznacza lane kluski z ciasta przygotowanego z mąki i jajek. Taką zupę jadano tak na ciepło, jak na zimno i nie podawano już do niej żadnych dodatków. Przepis pochodzi z publikacji

Trzeci talerz
Co by było gdybym został w wojsku dłużej, czyli wojskowy wikt 145

będzie dalekie od jedzenia, w tym wypadku trotyl, którym podobno bardzo dobrze rozpala się pod kuchnią polową - tata mówił :) Podpatrując te różne patenty, jeden zauroczył mnie specjalnie, kluski z sosem z bułki tartej. Trochę go zmodyfikowałem, ale core został ten sam. Po prostu wykorzystałem jego potencjał.  Składniki: - ziemniaki wczorajsze - mąka - mąka ziemniaczana - bułka tarta - przyprawy, bo przecież

Kryzysowa Książka Kucharska
Szynka pieczona w keczupie i coli. Sycący i pyszny obiad dla dużej rodzinki 117

mojego Syna  trwa już co najmniej 2 lata i na znudzenie jeszcze się nie zanosi. Tak upieczone mięso dietetyczne nie jest, ale pasuje do wszystkiego: ziemniaków, makaronu, frytek, klusków śląskich , kopytek.... Czy okażą się to Wasze smaki? Oto przepis do sprawdzenia: Składniki: ok 1,5 kg szynki bądź łopatki 3 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki oliwy

Kuchnia po mojemu
Słodkie bataty. Doskonały zamiennik ziemniaków. 103

kulturowym. Są dosłownie wszędzie. Spożywamy je zarówno jako jeden z podstawowych składników zup, kremów czy różnego rodzaju innych dań. Można z nich przyrządzać wiele smakowitych przekąsek jak placki ziemniaczane, kluski śląskie, czy też najbardziej rozpowszechnione na całym świecie frytki. Warto jednak urozmaicić nieco naszą codzienną dietę, i spróbować włączyć do naszych nawyków żywieniowych również słodkie ziemniaki czyli

ProstePesto.pl
Sernik - lekki, puszysty i niesłodki 90

Czyli o moich wtopach podczas pierwszych sernikowych prób... Kiedyś dodałam masło do jeszcze ciepłych i niedokładnie roztartych ziemniaków. Zrobiła się z tego maślana zupa z ziemniaczanymi kluskami. Masakra. Mikser nie był w stanie rozetrzeć tych ziemniaków i sytuacja wydawała się beznadziejna, ale udało się uratować ten sernik! Przelałam taką breję przez sitko o drobnych oczkach i przetarłam grudki

Gary Bez dna
Młode ziemniaczki w boczku zapiekane w kapuście kiszonej 121

boczek ładnie się przyrumieni. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Biała kiełbasa pieczona z miodem pitnym i kapustą kiszoną → Młode ziemniaczki z boczkiem z grilla → Lane kluski z boczkiem i gotowaną kiszoną kapustą z kminkiem → Pierogi z kapustą kiszoną, kminkiem i boczkiem → Młode ziemniaczki pieczone z rozmarynem i czosnkiem Artykuł Młode ziemniaczki w boczku zapiekane

Oryginalny smak
Najlepszy przepis na sos bolognese. Właśnie taki jedliśmy we Włoszech 80

czas mieszając przez godzinę. Teraz do sosu wlej śmietankę, wymieszaj i gotuj jeszcze 3 minuty. Jeśli sos wyszedł bardzo gęsty, dodaj trochę wody. Porcje sosu wymieszaj z makaronem lub kluskami, przełóż na talerz posyp obficie startym parmezanem i podawaj, najlepiej w towarzystwie wina, które było użyte do gotowania. Artykuł Najlepszy przepis na sos bolognese. Właśnie taki jedliśmy

Kulinarna Polska
Kopytka z bobu 147

tylko pojawił się ładny (i rozsądny cenowo bób) zabrałam się za gotowanie. Nie wiem, czy już Wam wspominałam, ale jestem ogromną fanką produktów mącznych. Uwielbiam wszelkiego rodzaju kluski, kopytka, pierogi , naleśniki . W moim regionie (Śląsk) tego typu dania stanowiły codzienny element menu. I teraz jako dorosła osoba, jak nie wiem co bym zjadła to w głowie pojawiają

365 dni dookoła kuchni
Żeberka duszone w aromatycznym sosie z pomidorami 86

wywar z warzywami i chlebem blendujemy, aż powstanie jednolity, gładki sos (zamiast pieczywem sos możemy zagęścić mąką wymieszaną z wodą) *** *** Dodajemy ponownie mięso, zagotowujemy i gotowe *** *** Podajemy z ziemniakami, kluskami lub kaszą *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM RÓWNIEŻ: PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE

Blog z Apetytem
Żeberka duszone w Karmi 109

kilka przypraw. W czasie gotowania piwo odrobinę gęstnieje, dlatego dodatkowe zagęszczanie mąką nie jest konieczne. Danie to można podać… z pieczywem, gotowanymi ziemniaki, purée ziemniaczanym, ryżem, kaszami, kopytkami, kluskami śląskimi.   Inne pomysły na obiad: ** Fasolka po bretońsku ** Zapiekanka z cukinią ** Szaszłyki drobiowe z ananasem ** Złociste placki z pieczarkami i wędliną   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki

Kulinarny S.O.S.
Pietruszkowe kopytka z młodych ziemniaków 153

ugotować, wyłowić i kolejna partia) kopytka. Poczeka aż wypłyną i gotuj jeszcze 2-3 minut. Delikatnie wyjmij ze z wody, odłóż na bok do przesuszenia. Ja zawsze jeszcze podsmażam kluski, ale to Twój wybór co dalej z nimi zrobisz O tej porze roku smakują najlepiej z surówkami z młodej kiszonej kapusty. Smacznego!   Artykuł Pietruszkowe kopytka z młodych

greenscarf
Nowe mięso bez mięsa, którego warto spróbować! 90

został zainspirowany przez pewną panią w piekarni. Chciałem kupić dobre, klasyczne bułki do burgerów, a starsza ekspedientka zasugerowała pyzy! Jeśli nie kojarzycie pyz, to może słowo pampuchy lub duże kluski będzie tu właściwsze. Niezależnie od terminologii przepis wyszedł niesamowicie interesująco. ZAMIAST KURCZAKA Ilość białka w tym wegańskim produkcie zadowoli każdego, kto akurat ćwiczy na masę! 19,7 gramów

Fleksitarianizm.pl
Gulasz wieprzowy z warzywami. 124

całość duszę do miękkości. Na koniec rozrabiam łyżkę mąki z wodą i dodaję do rondla.  Mieszam i gotuje jeszcze ok. 3 minuty. Ja dziś swój gulasz podałam z kluskami śląskimi i ogórkiem małosolnym. Smakuje również ziemniakami, kaszą czy ryżem. Dobry dodatek do placków ziemniaczanych. Smacznego :) Poniżej kilka moich propozycji z użyciem mięsa wieprzowego : ( wystarczy kliknąć w link

Kuchnia z widokiem na ogród
Gnocchi ze szpinaku i ricotty 70

razie miazga szpinakowa, ponieważ mrożony rozdrobniony szpinak traci swoją gęstość, sprężystość i gnocchi mogą się nie udać. Niezbędny będzie również serek ricotta i parmezan oraz świeże liście szałwii . Pyszne kluski na szybki i nieskomplikowany obiad, kluseczki będą smakowały dzieciom i dorosłym są bardzo delikatne i aromatyczne. Rozpływają się w ustach, oczywiście najlepsze będą podane z masłem szałwiowym

SprawdzonaKuchnia.pl
Zupa pomidorowa 65

ząbki czosnku 1/4 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki oliwa z oliwek sól do smaku pieprz do smaku Dodatkowo świeża bazylia makaron lub grzanki mogą też być lane kluski śmietana Instructions Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, a następnie pokroić w kostkę. Do garnka wlać wodę, wywar warzywny lub rosół, dodać pokrojone pomidory, garnek postawić na ogniu, gotować

SprawdzonaKuchnia.pl
Kurki w sosie mascarpone 86

dania. Kurki w sosie mascarpone to najprostszy sos i baza do przygotowania smacznego obiadu lub śniadania. Kurki w sosie mascarpone fantastycznie smakują z kromką dobrego chleba lub z dodatkiem klusek śląskich. Oczywiście można wykorzystać sos do przygotowania wegetariańskiego spaghetti lub dla mięsożerców spaghetti z dodatkiem piersi z kurczaka. Sos na bazie mascarpone jest bardzo delikatny i łagodny

SprawdzonaKuchnia.pl
Bigos z cukinii 125

Bigos z cukinii to doskonała alternatywa dla tradycyjnego bigosu. Bardzo ciekawy dodatek do dań mięsnych, młodych ziemniaków, klusek lub jako samodzielne danie. Mniej kaloryczny a równie smaczny jak bigos z kapusty. Cukinia jest bardzo wdzięcznym warzywem, z której można wyczarować wiele wspaniałych potraw:) Dzisiaj zapraszam na smaczny bigos z cukinii. Składniki 4 cukinie, obrane starte na tarce jarzynowej

gotuj ze mną
Rolady schabowe w sosie. 109

Rolady, kluski śląskie i czerwona kapusta. Dla mnie, idealny zestaw obiadowy.  Najczęściej rolady robię ze schabu, bo takie lubimy najbardziej.  Do środka rolady, wkładam kawałek ogórka kiszonego, kawałek cebuli  i boczek, lub kabanosy. Tym razem dodałam kabanosy.  Składniki: 600 g. schabu 1 cebula 2 średnie ogórki kiszone 2 kabanosy musztarda Na sos: 1 cebula

Agusiowe smakołyki
GNOCCHI 153

Sprawdzony i prosty przepis na kluseczki gnocchi, które przygotujecie przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Charakterystyczne w wyglądzie gnocchi smakują z sosami na ciepło, np

Zasmakuj Kuchni
Knedle z morelami i białą czekoladą 97

około 0,5cm grubości. Lekko opruszonymi mąką rękami rozciągamy placek, na środek układamy morelę, a w jej zaglębienie kostkę czekolady. Obwijamy ciastem, ciasno zaklejamy, nadmiar ciasta możemy usunąć, aby kluska nie była zbyt gruba. Kulamy w rękach do utworzenia zgrabnej kulki. Robimy tak z pozostałym ciastem, owocami i czekoladą. Proponuję robić knedle porcjami, najpierw skleić 6, zagotować

Smaczna Strona
Poradnik. Dlaczego warto jeść szpinak? 106

pyszne dania z takim dodatkiem, korzystanie z leczniczych właściwości stanie się dla każdego z nas przyjemnym zadaniem. Polecane dania ze szpinakiem: Makaron z sosem śmietanowo szpinakowym Zielone ziemniaczane kluski śląskie ze szpinakiem Puree ziemniaczane ze świeżym szpinakiem Wytrawna tarta ze szpinakiem i serem feta Makaron ze szpinakiem i słonym serem feta Artykuł Poradnik. Dlaczego warto jeść szpinak? pochodzi

ProstePesto.pl
Bigos z młodej kapusty / Young Cabbage Stew 90

waszego bigosu możecie dodać też odrobinę koncentratu pomidorowego. Bigos z młodej kapusty świetnie smakuje z pieczywem, ale pasuje też do ziemniaków. Niektórzy lubią też zajadać go z różnego rodzaju kluskami. Tak czy inaczej, to tradycyjne, pyszne i pożywne danie. Koniecznie wypróbujcie, smacznego:) Polecam też kompletnie inny przepis na bigos, czyli mój bigos cygański z klopsikami : Przepis na bigos

Lekcje w kuchni
Schab w sosie koperkowym – delikatny i soczysty 95

mięciutki i soczysty. Świetnie sprawdzi się na niedzielnym obiedzie dla całej rodziny. Podałam go z młodymi ziemniakami i surówką z młodej kapusty i ogórków . Będą do niego również pasować kluski śląskie i buraczki czy sałata ze śmietaną. Danie wyszło bardzo smaczne i aromatyczne. Jeśli znudziły wam się tradycyjne kotlety schabowe, a lubicie koperek to z pewnością taki przepis

e-PrzepisyKulinarne
Surówka z białą kapustą i jajkiem 128

Klasyczna surówka z białej kapusty urozmaicona dodatkiem gotowanego jajka Doskonale pasuje do ryb, mięs i klasycznych dań obiadowych (klusek, kasz, ryżu, ziemniaków) . Przyznam, że nigdy wcześniej nie słyszałam o dodawaniu jajek do surówek, ale… spróbowałam u Teściowej i przekonałam się, że to świetna sprawa   Dodatki do obiadu… ** Soczewica z warzywami ** Buraczki z czosnkiem ** Marchewka

Kulinarny S.O.S.
Ciasto z rabarbarem i kruszonką 123

kojarzą i lubimy do nich wracać. Kojarzą się z czasem beztroski i mnóstwem wolnego czasu, zwłaszcza z wakacjami – bo każde dziecko kocha wakacje. Moim smakiem z dzieciństwa są kluski lane na mleku. Choćbym nie wiem jak się starała, to moje nigdy nie wyjdą takie same jak mojej mamy (oczywiście wykorzystuję to zawsze podczas pobytu w rodzinnym domu

Słodkie Gotowanie
Prosty gulasz wołowy 87

przepis nie został jeszcze oceniony) Prosty gulasz wołowy zawsze smakuje doskonale, niezależnie od dodatków z jakimi go podacie. Możecie serwować go z kopytkami, kluskami śląskimi, kaszą gryczaną, ziemniakami czy w końcu plackami ziemniaczanymi. Moim sekretem idealnego gulaszu jest dodanie do bulionu ziaren jałowca – wtedy mięso nabiera zupełnie innego wymiaru. Poza tym używam standardowych przypraw, jak papryka, majeranek

Kuchnia Bazylii
Gulasz po węgiersku 186

Aromatyczny gulasz z łopatki wieprzowej z dużą ilością papryki i pomidorów. Świetny do placków ziemniaczanych, klusek na parze, ziemniaków gotowanych lub z kaszą. 4-5 porcji 1 kg łopatki wieprzowej 3 średniej wielkości papryki użyłam kolorowych 250-300 gramów cebuli 1 mała puszka pomidorów krojonych sól 2 łyżeczki papryki czerwonej 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 1 łyżeczka papryki

Andzia Pichci
Kurczak duszony w cebuli – przepis na pyszny obiad 88

Danie jest mało pracochłonne i tanie (przygotowuję je ze składników, które prawie zawsze mam w domu). Kurczak wychodzi miękki i soczysty, a sos aromatyczny. Potrawę można podać z ziemniakami, kluskami śląskimi czy makaronem oraz ulubioną surówką. https://youtu.be/W3guxhVIRvI Składniki na kurczaka duszonego w cebuli: 1 kg udek z kurczaka (dałam podudzia, ćwiartki też mogą być) 3 duże

e-PrzepisyKulinarne
Kuchnia PRL. Ciekawostki ProstePesto 90

przy tym pamiętać, że ziemniak był podstawą diety Polaków przynajmniej do lat 80 XX w. Przygotowywano z nich różne potrawy np. kiszkę ziemniaczaną, babkę ziemniaczaną, pyzy i różnego rodzaju kluski. Królowały oczywiście ziemniaki z wody podawane np. ze smażonym jajkiem czy zsiadłym mlekiem, a smakiem wakacji były kartofle z ogniska. Mleko najpierw sprzedawano z konwi, przelewając go aluminiową

ProstePesto.pl
Zupa szczawiowa 132

maggi, pieprzem i cukrem. Gotujemy 10-15 minut, dodajemy kilka łyżek śmietany (3-4). Jaja należy rozbełtać, gdy zupa jest gotowa-powoli wlewać jajka (mniej więcej- jak lane kluski).Zupa powinna mieć kwaskowy smak, przełamany odrobiną cukru

Kopystką po garach
Szpinakowe kopytka z łososiem i kiełkami 97

roku świeży, kiełkami które można samemu wyhodować, i oliwą pietruszkową którą samemu zrobicie. Czy może być coś lepszego mega zielonego i dobrego. Nawet osoby które nie lubią szpinaku zjedzą kluski bo jest niewyczuwalny. kopytka: 500 g ziemniaków 1 jajko 100 g szpinaku świeżego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1  szklanka mąki  migdałowej albo innej mąki bezglutenowej

wesoła kuchnia
Dzikie rośliny – liście klonu w sosie pieczarkowym 100

bardzo smaczne, delikatne, warto podskubać trochę, dorzucić do dania, które właśnie gotujemy. Ja zapraszam po przepis na sos pieczarkowy z dodatkiem liści klonu – świetny do kasz, makaronów, ryżu, klusek, kopytek. PRZEPIS LIŚCIE KLONU W SOSIE PIECZARKOWYM Składniki: pół kg pieczarek 1 garść młodych liści klonu 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju i 1 łyżka masła

Dorota Smakuje
Uniwersalna surówka z białej kapusty 93

pyszna i łatwa do zrobienia surówka z niewielu składników. Pasuje do większości obiadów składających się z mięsa i ziemniaków. Moim zdaniem pasuje również do ryby, dań z grilla czy klusek z mięsnymi sosami. Dlatego też nadałam jej nazwę uniwersalnej. Ja takie surówki mogę również jeść jako samodzielną przekąskę pomiędzy posiłkami. Wspomniana uniwersalna surówka oprócz białej kapusty, zawiera

Waniliowe Improwizacje
Kotleciki schabowe w sosie pieprzowym 109

Schab czyli mięso pochodzenia wieprzowego, można serwować na mnóstwo przeróżnych sposobów. Mięso schabowe z tego przepisu pieczemy w piekarniku, bez dodatku tłuszczu. Dzięki pieczeniu w foliowym

ProstePesto.pl
Gulasz drobiowy. 125

Jeśli nie macie wiele czasu, a chcecie przygotować pyszny obiad, to taki gulasz  będzie świetnym rozwiązaniem. Możecie go podać z ryżem, kaszą, makaronem,  ziemniakami, czy różnego rodzaju kluskami. Ja podałam z miksem obiadowym,  od Polskich Młynów. Mieszanka zawiera ryż jaśminowy, soczewicę czerwoną  i kaszę gryczaną białą. A z czym Wy lubicie taki gulasz

Agusiowe smakołyki
Kotlety ruskie – przepis na tani obiad 81

nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.   [caption id="attachment_9030" align="aligncenter" width="803"] Kotlety ruskie – przepis na tani obiad[/caption] Zobacz inne przepisy na obiad bez mięsa: Kluski Ruskie – Pyszny Domowy Obiad Krokiety Ziemniaczane Z Wędzonym Twarogiem Prosta Zapiekanka Z Ziemniaków Naleśniki Z Pieczarkami W Sosie Koperkowym Ziemniaki Faszerowane Pieczarkami I Serem Krokiety Z Pieczarkami I Serem

e-PrzepisyKulinarne
Wegańskie pesto bazyliowe 171

Orzechów nerkowca dawno nie jadłem, więc postanowiłem po nie sięgnąć. Pesto z bazylii wychodzi delikatnie goryczkowe za sprawą oliwy. Jest stosunkowo delikatne w smaku. Dla mnie świetny dodatek do klusek, pizzy (zamiast sosu pomidorowego) czy nawet, żeby pomaczać sobie chlebki naan lub podpłomyki . Warto wypróbować! Na blogu znajdziesz również pesto z liści rzodkiewki . Smakuje bardzo fajnie, jest troszkę

Blendman
Maślany bigos z młodej kapusty 101

fantastycznej maślanej nuty- to mój przepis na smaczny bigos. Z dodatkiem boczku, kiełbaski czy chudej szynki też wyśmienicie smakuje, jednak ja, akurat tę wersję preferuję bez. Do ziemniaków, do klusek, do pajdy chleba, albo jako dodatek do kotletów... około 4-6 porcji: 1,2 kg młodej kapusty (około 2 mniejsze główki) 1 marchewka 1 mała cebula 1 szklanka

Kraina Miodem Płynąca
Pomysł na tani obiad – film – Kasza z serem i szpinakiem 97

białą, niepaloną – ma delikatniejszy smak i aromat. Jeśli jednak gryczana w ogóle u was nie przejdzie, taki twaróg przygotujcie na innej ulubionej kaszy: jęczmiennej, owsianej, kaszy bulgur albo na kluskach – polecam wam beskidzkie danie regionalne Klepak – przepis . A jeśli jesteśmy już przy kaszy gryczanej – pamiętajcie, że można przygotować z niej bardzo prosty, bezglutenowy chleb bez drożdży

Dorota Smakuje
Potrawka z kurczaka 89

oddzielić od kości i drobno pokroić. Marchewkę również drobno pokroić. Masło roztopić  na małym ogniu w garnku i dodać do niego mąkę. Zrobi się z tego jedna wielka kluska, ale to nic nie szkodzi, małymi partiami dolewać bulion. Gdy już nie będzie żadnych grudek  można dodawać mięso, marchewkę oraz posiekaną pietruszkę. Doprawić do smaku solą

Pomysłowa kuchnia
Policzki wieprzowe w cydrze 126

godzin . Po tym czasie mięso powinno być bardzo miękkie. Jeżeli trzeba, zostawić na kolejną godzinę. Miękkie policzki wyłowić z sosu a powstały sos przetrzeć przez sito. Podawać z  kluskami,  ziemniakami  lub ryżem. Smacznego

Stare Gary
Roślinny jadłospis na cały tydzień 188

koniec zmiksuj zupę za pomocą blendera, dopraw solą i pieprzem. Podawaj z pieczywem. RAZEM: RAZEM: 1936 kcal / W: 286 g / B: 82 g / T: 52,5 g] NIEDZIELA Śniadanie: Kluski kładzione na mleku sojowym [542 kcal / W: 85,6 g / B: 19,5 g / T: 16 g] 80 g mąki pszennej, pełnoziarnistej 10 g mąki ziemniaczanej

365 dni dookoła kuchni
Kasza gryczana z sosem pieczarkowym 110

białą, niepaloną – ma delikatniejszy smak i aromat. Jeśli jednak gryczana w ogóle u was nie przejdzie, taki sos przygotujcie na innej ulubionej kaszy: jęczmiennej, owsianej, kaszy bulgur albo na kluskach. A jeśli jesteśmy już przy kaszy gryczanej – pamiętajcie, że można przygotować z niej bardzo prosty, bezglutenowy chleb bez drożdży i bez zakwasu – przepis . Danie to bierze udział

Dorota Smakuje
CEPELINY 86

wrzenia dużą ilość wody, solę. Z ciasta ziemniaczanego formuję podłużne cepeliny o długości 7-8 cm. Nabieram łyżką do zupy kawałki ciasta (to moja miarka) i formuję kształtne kluski. Ważne, aby były w miarę tej samej wielkości, by równo się gotowały. Cepeliny wrzucam na osolony wrzątek i gotuję ok. 15 minut. Gotowe wyławiam łyżką cedzakową i odkładam

Zasmakuj Kuchni
Śmietanowy sos pieczarkowy 132

cebula, czosnek, śmietana – kilka podstawowych składników a powstaje pyszny sos. Danie uniwersalne, z dużym potencjałem. Możemy podać go z ziemniakami, kaszą, makaronem. Dobrze komponuje się z kopytkami i kluskami śląskimi. Będzie też pysznym dodatkiem do zapiekanek czy kotletów. Sos jest wegetariański. Zabielałam go mąką pszenną, ale w wersji bezglutenowej można użyć mąki ziemniaczanej. Danie to bierze udział

Dorota Smakuje
Makaron ryżowy z krewetkami 135

Makaron ryżowy z krewetkami to danie inspirowane kuchnią azjatycką. Danie przygotujemy bardzo szybko i a swój smak zawdzięcza wykorzystaniu dosłownie kilku składników i przypraw. Makaron ten

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kopytka z buraków 78

Kopytka z buraków Bardzo spodobał Wam się kolor poprzednich klusek ( kopytka z batatów i kopytka z bobu ), więc postanowiłem pokombinować z burakiem. Pierwsze kopytka z buraków , za które się zabrałem, miały w sobie ziemniaki i mąkę orkiszową… to nie było to. Kolor piękny, ale konsystencja i koncepcja do mnie nie przemówiły. Postanowiłem więc rzucić się na głęboką

Blendman
Kasza gryczana z serem białym i cebulką 153

niepaloną – ma delikatniejszy smak i aromat. Jeśli jednak gryczana w ogóle u was nie przejdzie, taki twaróg przygotujcie na innej ulubionej kaszy: jęczmiennej, owsianej, kaszy bulgur albo na kluskach – polecam wam beskidzkie danie regionalne Klepak – przepis . A jeśli jesteśmy już przy kaszy gryczanej – pamiętajcie, że można przygotować z niej bardzo prosty, bezglutenowy chleb

Dorota Smakuje
Kuchnia Austrii i Niemiec. Taka bliska a tak nieznana 110

popularnych dań tej kuchni należy sznycel wiedeński, czyli kawałek mięsa w panierce usmażony na maśle i serwowany z sałatką ziemniaczaną. Daniem typowo narodowym jest suflet przyrządzany z białek, lane kluski zapiekane z górskim serem, pierogi nadziewane serem z miętą, duszone mięso z warzywami, pieczona wołowina z knedlami, mięso wołowe ze smażonymi ziemniakami i sosem. Mieszkańcy Austrii podobnie

ProstePesto.pl
Mąka ziemniaczana 89

ubijam żółtka z dodatkiem wody. Zamiast mąki ziemniaczanej można użyć smakowego kisielu lub budyniu, który zawiera w swoim składzie mąkę ziemniaczaną. Autor zdjęcia: kaboompics Mąkę ziemniaczaną dodajemy również do klusek np: śląskich, gdzie stanowi element spajający dzięki swym kleistym właściwościom. Jest doskonałym spoiwem przy pieczeniu placków ziemniaczanych . A w czasie choroby kleik sporządzony z mąki ziemniaczanej pozwoli

SmartBake.pl
Mąka z amarantusa 71

zimno, mąki i jako amarantus ekspandowany tzw. popping czyli prażone ziarna. Mąka z amarantusa doskonale uzupełnia smak wypieków oraz nadaje im przyjemnego orzechowego aromatu. Nadaje się do wyrobu klusek, makaronów, naleśników. Ziarna amarantusa dodawane są do sałatek, zup, deserów. Podaje się je w postaci nieprzetworzonej jak i gotowanej. Popping jest uwielbiany nie tylko ze względu na swe właściwości

SmartBake.pl
Gulasz z polędwiczki wieprzowej / Pork Tenderloin Stew 90

sosie, to na pewno pokochacie to danie. Duszona wieprzowina to wspaniały posiłek na chłodne, jesienne i zimowe dni.  Pasują do niej ziemniaki, ryż, kasza, a także różnego rodzaju kluski. Podajcie danie z pyszną surówką i macie gotowy obiad dla całej rodziny. Smacznego:) Więcej moich przepisów na gulasz znajdziecie   TUTAJ:) Przepis na gulasz z polędwiczki wieprzowej: polędwiczka

Lekcje w kuchni
Gulasz węgierski z pieczarkami / Hungarian Stew with Mushrooms 89

gulaszu wołowego po węgiersku możecie dodać Wasze ulubione jarzyny, wykorzystajcie to, co akurat macie w lodówce i co najbardziej lubicie. Gulasz węgierski z pieczarkami wspaniale smakuje z różnego rodzaju kluskami (na przykład kładzionymi czy śląskimi), plackami ziemniaczanymi, ziemniakami, kaszą lub ryżem. To fantastyczne, pożywne danie dla całej rodziny. Polecam, smacznego:) Polecam też mój gulasz wołowy z ogórkami (przepis

Lekcje w kuchni
Karkówka w sosie chrzanowym 82

Jeśli lubicie chrzan, na pewno wam zasmakuje. Mięciutka karkówka w kremowym sosie z dodatkiem marchewki innych warzyw to danie, które zawsze się sprawdzi. Podajemy ją z gniecionymi ziemniakami albo kluskami śląskimi i surówką np. z kiszonej kapusty.   Składniki na karkówkę w sosie chrzanowym z warzywami: 0,5 kg karkówki wieprzowej cebula szklanka włoszczyzny (mrożonka lub świeża: marchew

e-PrzepisyKulinarne
TARTA ŻURKOWA Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ – idealny pomysł na Święta Wielkanocne 85

ofercie znajduje się ponad 150 różnych wyrobów, jednak na szczególne wyróżnienie zasługują markowe linie „Z natury” „Podkomorzy”, „Wiejskie Smaki” i „Krucha” . Nowością jest rozszerzenie oferty firmy o wyroby garmażeryjne (kluski śląskie, kopytka, krokiety, kotlety, pierogi, udka faszerowane, paszteciki) oraz dania gotowe pod marką Od Tereski (naleśniki, knedle, cepeliny i sałatki). Zobaczcie: tutaj Delikatne kruche ciasto i przepyszny farsz

Ostra na Słodko
Przepis na bitki w sosie cebulowym 131

roztarty majeranek trafił do przyprawy. Duś dalej po przykryciem. Bitki są już prawie gotowe. Pamiętaj, aby dusić je przez 1 godz. 30 min. Możesz je podać z ziemniakami, kaszą, kluskami na parze. Do dania pasują również buraczki zasmażane , ogórek kiszony, ogórek konserwowy, surówka z kapusty. przepis na bitki z szynki w sosie cebulowym Tu się kończy przepis

ugotuj-przepis.pl
Pieczone pulpety drobiowe 107

ziemniaki z mięsnym farszem Calzone z mięsem mielonym i domowym sosem BBQ Makaron pappardelle z wieprzowiną i jarmużem w sosie pomidorowym Zupa Meksykańska Jesienna zupa z mięsem mielonym i kluskami   Artykuł Pieczone pulpety drobiowe pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie

Słodkie Gotowanie
Rosół z udek 101

przez około 2 godziny. W między czasie możemy ugotować makaron, a nawet przygotować drugie danie. No właśnie co z tym makaronem, czasami przygotowuję do rosołu domowy makaron , czasami lane kluski , drobne kluseczki , a czasami gotujemy ziemniaki. Czy w Waszych domach zachowały się przepisy na tradycyjny makaron, przygotowujecie go może? Moja babcia zawsze znalazła czas aby własnoręcznie go przygotować

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Przepis na bitki w sosie cebulowym 143

roztarty majeranek trafił do przyprawy. Duś dalej po przykryciem. Bitki są już prawie gotowe. Pamiętaj, aby dusić je przez 1 godz. 30 min. Możesz je podać z ziemniakami, kaszą, kluskami na parze. Do dania pasują również buraczki zasmażane , ogórek kiszony, ogórek konserwowy, surówka z kapusty. przepis na bitki z szynki w sosie cebulowym Tu się kończy przepis

ugotuj-przepis.pl
Pikantna wołowina duszona w winie 116

Pikantna wołowina duszona w winie Sycący, pikantny i bardzo smaczny gulasz wołowy z warzywami. Możemy go podać z ryżem, kluskami lub ziemniaczkami. Potrawa co prawda nie należy do najszybszych, ale w sumie przez większość czasu robi się sama i tylko od czasu do czasu trzeba zajrzeć do garnka lub patelni.     Składniki: ok 0,5kg mięsa wołowego

Blog z Apetytem
Ziemniaki z kiełbasą pieczone w rękawie 119

woreczka razem z przyprawami i upiec. Gotowe danie można dopełnić podając np. kefir, keczup, sos czosnkowy lub surówkę.   Pomysły na ziemniaki… ** Ziemniaki z patelni ** Ziemniaki faszerowane mięsem ** Kluski śląskie ** Pyzy z mięsem   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g ziemniaków 200 g cienkiej kiełbasy np. śląskiej, podwawelskiej cebula średniej wielkości przyprawy: szczypta soli, płaska łyżeczka słodkiej

Kulinarne S.O.S.
Ziemniaki z kiełbasą pieczone w rękawie 119

woreczka razem z przyprawami i upiec. Gotowe danie można dopełnić podając np. kefir, keczup, sos czosnkowy lub surówkę.   Pomysły na ziemniaki… ** Ziemniaki z patelni ** Ziemniaki faszerowane mięsem ** Kluski śląskie ** Pyzy z mięsem   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g ziemniaków 200 g cienkiej kiełbasy np. śląskiej, podwawelskiej cebula średniej wielkości przyprawy: szczypta soli, płaska łyżeczka słodkiej

Kulinarny S.O.S.
Rosół z perliczki 106

pietruszki i zieloną część pora, wsypać suszony lubczyk, gotować jeszcze 30 minut. Rosół z perliczki doprawić do smaku solą oraz świeżo mielonym pieprzem, podawać z posiekaną natką pietruszki, makaronem, kluskami lanymi lub pierożkami z perliczki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Rosół z perliczki pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Karkówka zapiekana z kapustą pekińską 78

Karkówka zapiekana z kapustą pekińską to bardzo proste i nieskomplikowane danie na obiad. Mięso wychodzi miękkie i soczyste, a kapustą jest świetnym uzupełnieniem. Podałam ją z kluskami śląskimi i surówką z buraczków. Danie powstało spontanicznie, gdyż zostało mi pół główki kapusty pekińskiej i nie miałam co z nią zrobić. Jak widać czasami takie szybkie pomysły okazują się trafione

e-PrzepisyKulinarne
Kopytka z serem 210

Witajcie. 🙂 W tym wpisie chciałabym przedstawić Wam mój przepis na kopytka z serem. Choć w wielu domach kopytka z serem nazywa się pierogami lub kluskami leniwymi, jedyną wspólną rzeczą obu tych rodzajów jest twaróg. Continue reading Kopytka z serem at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Surówka z kapusty pekińskiej z papryką i pomidorem 93

tarki. W szklance wymieszać sok z cytryny, olej, natkę, koperek i przyprawy. Wszystkie składniki umieścić w salaterce. Wszystko zalać sosem i dokładnie wymieszać. Podawać do obiadu, do wszystkich mięs, klusek, czy ziemniaków. Smacznego

Krylowa Kuchnia
Bitki wieprzowe w sosie musztardowym 65

małym ogniu ok. 1 godziny, aż mięso będzie mięciutkie. Mięso wyjąć z garna, dodać musztardę i miód, zagotować i ewentualnie jeszcze doprawić. Mięso podawać z sosem, ziemniakami lub kluskami. Smacznego

Krylowa Kuchnia
Farfalle w sosie kurkowym ze schabem 78

natki pietruszki, a wszystko uzupełnia mięciutki schab (to dla tych, którzy bez mięsa nie mogą żyć:)), no i oczywiście pyszny włoski makaron ugotowany al'dente (nie znoszę rozciapanych klusek). 250 g świeżych kurek 250 g włoskiego makaronu farfalle 350 g schabu 200g śmietanki 30 % 1 duża cebula 2 łyżki prawdziwego masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól

Krylowa Kuchnia
Żeberka w sosie własnym 89

cebula nabierze koloru. Żeberka zalać wrzątkiem, dodać sól, pieprz i czosnek granulowany. Dusić pod przykryciem do miękkości mięsa. Jeżeli lubicie gęste sosy, możecie zaciągnąć go mąką. Podawać z ziemniakami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Smacznego

Krylowa Kuchnia
Kluseczki z kaszy kuskus 74

Do lekkich obiadów lubimy przygotować szybką kaszę kuskus. Tym razem zajęło to nam trochę więcej czasu ponieważ zrobiliśmy przy jej użyciu kluseczki z białym serem i

niecodziennikpary
Smażone piersi z kaczki 67

minut, aby mięso odpoczęło. Jeśli chcemy, aby mięso było bardziej wysmażone, należy piersi kaczki smażyć minutę dłużej z każdej strony. Smażone piersi z kaczki wybornie smakują z kluskami śląskimi lub pieczonymi ziemniakami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Smażone piersi z kaczki pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Zupa jagodowa 71

wlać go do gotujących się owoców. Zupę ponownie zagotować i zdjąć z ognia. Zupę jagodową można podawać gorącą lub na zimno. Dodatkami do niej mogą być grzanki, makaron, lane kluski lub ugotowana na gęsto kasza manna. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Zupa jagodowa pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Placek jabłkowo-serowy 69

zrobieniu klusek leniwych w lodówce pozostało nam prawie pół kilograma białego sera. Ponieważ wszyscy lubimy ciasta, wykorzystaliśmy go do upieczenia prostego placka jabłkowo-serowego . Sięgnęliśmy na półkę po zeszłoroczną domową marmoladę jabłkową, ale równie dobre będą świeże jabłka. Można więc powiedzieć, że jest to ciasto, do którego składniki są zazwyczaj w domu, do tego przepis jest prosty

niecodziennikpary
Gęś pieczona w całości 73

wrzenia. Po upieczeniu gęś pieczoną w całości pozostawić w lekko uchylonym piekarniku na 20-25 minut. Mięso z gęsi podzielić na porcje, podawać z sosem warzywnym do ziemniaków lub klusek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gęś pieczona w całości pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Królik duszony z pieczarkami 82

Potrawę przykryć, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 o C ( z termoobiegiem ), dusić przez 80 minut , co jakiś czas mięso odwrócić. Królika duszonego z pieczarkami podawać z dodatkiem kasz, klusek, gotowanych lub pieczonych ziemniaków. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Królik duszony z pieczarkami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Sos grzybowy 79

grzybów leśnych jest bardzo prosty do zrobienia, wystarczy kilka dodatków i chwila cierpliwości w oczekiwaniu na ugotowanie się grzybów. Jest on także wspaniałym dodatkiem do mięs, makaronów, klusek śląskich czy kasz. Składniki na sos grzybowy 1 / 2 kg świeżych leśnych grzybów (np. podgrzybków) 1 cebula 2 łyżki masła 200 ml śmietanki kremówki 30% 1 listek laurowy 2 ziarenka

niecodziennikpary
Królik w śmietanie 110

wsypać posiekaną natkę pietruszki, sos doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Mięso królika wyłożyć na półmisek, polać go sosem z duszenia, podawać na gorąco z ziemniakami, kluskami śląskimi i np. smażonymi buraczkami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Królik w śmietanie pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Pieczony bażant 90

się na naszym stole. Ponieważ mięso ptaka jest chude, aby zapobiec jego nadmiernemu wysuszeniu, przygotowaliśmy je podobnie jak perliczkę , obkładając je cienkimi plastrami boczku. Bażanta pieczonego zjedliśmy z tradycyjnymi kluskami śląskimi oraz buraczkami z maminego słoiczka. Udostępnij Składniki na bażanta pieczonego 1 bażant 100 g boczku w cienkich plasterkach 100 ml białego wina 1 łyżka masła sól, pieprz

niecodziennikpary
Gęś pieczona w całości glazurowana miodem i sokiem z pomarańczy 88

było z tym wcale tak łatwo, bo ostatnią sztukę kupiliśmy dopiero w czwartym sklepie. Do tegorocznej gęsi pieczonej w całości , która pochodziła z Wielkopolski, zrobiliśmy modrą kapustę oraz kluski śląskie – sporo polskiej regionalnej kuchni zmieściło się na jednym talerzu. Udostępnij Składniki na gęś pieczoną w całości glazurowaną miodem i sokiem z pomarańczy 1 cała gęś

niecodziennikpary
Gęś owsiana pieczona w całości z piernikami 90

można go również zagęścić łyżką mąki pszennej wymieszaną z połową szklanki zimnej wody. Gęś owsianą pieczoną w całości z piernikami wyjąć z piekarnika, podzielić na porcje, podawać z sosem, kluskami śląskimi lub kopytkami oraz duszoną czerwoną kapustą lub zasmażanymi buraczkami . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gęś owsiana pieczona w całości z piernikami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Gęś pieczona z pigwami i pomarańczami 77

drugą stronę. Gęś pieczoną z pigwami i pomarańczami po upieczeniu wyjąć z piekarnika, odstawić na kilka minut, usunąć sznurki oraz wykałaczki. Pokroić na porcje i podawać np. z kluskami śląskimi, kopytkami, ugotowaną na sypko kaszą oraz zasmażanymi buraczkami lub modrą kapustą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gęś pieczona z pigwami i pomarańczami pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary

niecodziennikpary
Kopytka z burakami 95

luźne, można dosypać niewielką ilość mąki pszennej. Ciasto na buraczkowe kopytka podzielić na części. Każdą z nich uformować w podłużny i cienki wałek. Jego wierzch spłaszczyć nożem, następnie kroić kluski o szerokości ok. 3 cm. W dużym garnku zagotować wodę, lekko ją osolić, wrzucić część kopytek i delikatnie zamieszać drewnianą łyżką. Kopytka z burakami gotować 2-3 minuty

niecodziennikpary
Bażant pieczony z grzybowym nadzieniem 94

termoobiegiem jeszcze 50-60 minut . Bażanta pieczonego z grzybowym nadzieniem wyjąć z piekarnika, odstawić na 5 minut, zdjąć słoninę. Podawać w całości lub pokrojonego na kawałki z dodatkiem klusek śląskich, kopytek, ziemniaków z wody. W osobnym naczyniu podać przecedzony przez drobne sitko sos z pieczenia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Bażant pieczony z grzybowym nadzieniem pochodzi z serwisu Niecodziennik

niecodziennikpary
Oszukany stroganoff 117

Oszukany stroganoff Tylko 5 składników potrzebujemy żeby powstała nam pyszna potrawa. Idealnie do tego pasują kopytka lub kluski śląskie, ale również można podać z ziemniakami. Składniki: ·        1 filet z kurczaka ·        1 opakowanie mrożonej brukselki ·        1 opakowanie fix schab

Kulinarna Chwila
Kruche ciasteczka jak za dawnych lat 116

drugi wariant kolejnym razem. Ogólnie przez to całe zamieszanie z koronawirusem, to często szukam jakiś zajęć w kuchni, które absorbowały by Małe Rączki . Także spodziewajcie się niebawem licznych klusek, pierogów i chyba ciastek właśnie na blogu. Swoją drogą, fajnie jest jakoś kreatywnie wykorzystać ten czas, a nie jedynie na siedzeniu przed telewizorem. Ja staram się zarazić córeczkę miłością

Mieszam w Garnku
Leniwe pierogi z miodem 87

niewielką ilość mąki. Ciasto powinno być elastyczne i sprężyste. Na oprószonym mąką blacie partie ciasta rolujemy w wałeczki o grubości ok. 2 cm. Ostrym nożem kroimy „kopytka”. Kluski gotujemy w dużej ilości lekko osolonej wody. Wrzucamy partiami na wrzątek, delikatnie mieszamy. Gdy wypłyną na wierzch – są gotowe, można je wybrać łyżką cedzakową. Podajemy z masłem

Kucharzyca
Makaron z boczkiem i jajkiem 112

makaron z ciasta na pierogi, czyli z ciasta bez jajka, tylko z mąki, wody i odrobiny oleju, a nawet bez oleju. Przygotowywał się też do rosołu kluseczki. albo lane kluski oraz kluseczki do zup i sosów. Polecam Wam też nasze ulubione przepisy na obiady w 15 minut, czyli proste, szybkie obiady znajdziecie tutaj. Czy Makaron z boczkiem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Piersi w sosie pieczarkowym. 858

propozycja obiadowa. Najwięcej czasu, zajmuje krojenie pieczarek, później już idzie szybko :) Jeśli lubicie piersi i pieczarki to polecam. Taki obiad, możecie podać na różne sposoby. Z ryżem, makaronem, kaszą, kluskami, czy ziemniakami. Sos pasuje do wszystkiego. Ja tym razem, podałam z ziemniakami. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka przyprawy (sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek) 500 g. pieczarek

Agusiowe smakołyki
ŻEBERKA DUSZONE W KAPUŚCIE KISZONEJ 83

żeberkami na niewielkim palniku, co jakiś czas delikatnie mieszając, uważając by się nie przypaliło. Podajemy gorące z ulubionym dodatkiem. Pyszne danie zarówno samo, z dodatkiem chleba z masłem lub kluskami kładzionymi :-) Smacznego

Smaczne Zdrowe
Sos pieczarkowy 96

który jest moim najbardziej ulubionym sosem. Jest bardzo łatwy i szybki do przygotowania. Pasuje do bardzo wielu dań i będzie ich idealnym dopełnieniem. Można podawać go np. z kopytkami, kluskami śląskimi, makaronem, ziemniakami, plackami ziemniaczanymi, mięsem lub gołąbkami. Jest jednym z najpopularniejszych sosów, jakie dodajemy do naszych potraw. Pamiętajcie, aby osiągnąć bogaty smak i cudowny aromat pieczarek musimy

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Przepis dnia: Zdrowe kopytka z batatów 83

lodówki na godzinę, żeby stężały. Po drugie, kiedy zarobisz ciasto z mąką ziemniaczaną i parmezanem nie przejmuj się, że jest ono rzadkie, nie dodawaj mąki, bo po ugotowaniu kluski będą twarde. Podsyp blat zwykłą mąką i obtocz w niej ciasto tak, żeby tylko nie kleiło się do rąk. Gotuj kopytka z batatów krótko i wyciągaj zaraz jak tylko

Niedzielny kucharz
Kluski Leniwe Z Serem 76

Bardzo szybkie i pyszne danie, kluski leniwe znane prawie w każdym domu :) SKŁADNIKI: 250g sera białego 100g mąki pszennej 8g cukru waniliowego 1 jajko WYKONANIE: 1. Ser przeciskamy przez praskę. 2. Dodajemy pozostałe składniki, dokładnie wyrabiamy. 3. Z ciasta formujemy wałki, delikatnie podsypujemy mąką, kroimy ukośne paski około 2cm. 4. Gotujemy około dwie minutki w delikatnie osolonej wodzie

Dziś Ja gotuje
Strogonow po chłopsku 860

patelni. Całość dodajemy do potrawy, mieszamy i gotujemy jeszcze przez około 5 minut. Pod koniec danie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Potrawę możemy podać ze świeżym pieczywem, z kluskami lub z ziemniaczkami *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI

Blog z Apetytem
Krem z ziemniaków 101

ziemniaków to bodaj najłatwiejsza spośród różnych zup - kremów. Zawiera mało składników, jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a zimową porą dobrze rozgrzewa i wyśmienicie smakuje. Jest sycąca mimo braku klusek czy dodatków pochodzenia zwierzęcego. Składniki (na 4 porcje): 0,5 kg ziemniaków pół łyżeczki kozieradki sól pieprz olej do smażenia wrzątek czarnuszka Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę

Weekendy w domu i ogrodzie
Fritelle alla panna 101

pomocą ręcznej trzepaczki albo miksera. Powinnaś uzyskać gęste ciasto. W dużym garnku rozgrzej olej. Na bardzo gorący tłuszcz wykładaj porcję ciasta za pomocą łyżki (tak jak w przypadku klusek kładzionych). Pączki smaż ok. 3 minut. Po usmażeniu odkładaj je na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Przed podaniem udekoruj je cukrem pudrem Smacznego   Zobacz więcej – przepisy na pączki

365 dni dookoła kuchni
Modra kapusta 109

Choć kapusta czerwona jest nadal mniej popularna niż kapusta biała, z pewnością kojarzymy ją z widokiem klusek śląskich i mięsnej rolady, sowicie polanych sosem bądź jako dodatek do pieczonej kaczki lub gęsi i pyz drożdżowych. Continue reading Modra kapusta at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

kurkanielotka.pl
Zupa ruska – kuchnia podkarpacka 125

regionalnej kuchni należy szukać źródeł tradycji przyrządzania przez gospodynie z okolic Błażowej zupy zwanej ruską albo zacierką. Ruska zupa to proste danie złożone z ziemniaków, skubanych klusków i mleka. Zupę tę przygotowuje się szybko, a składniki na nią dostępne są cały rok. W regionie podawano ją głównie na śniadanie lub na kolację, jako samodzielne, syte danie. Zwyczaj jadania

Trzeci talerz
Gołąbki bez zawijania 88

pulchniutkie i mięciutkie, idealne! Sosu pomidorowego niczym nie zabielałam, także ma intensywny smak pomidorów. Zapraszam po przepis! Smacznego Zobacz też: Kotlety mielone – smaczne, sprawdzone Polędwiczka duszona w sosie własnym Kluski śląskie – jak zrobić? Kotleciki z mięsa z rosołu i ryżu Kotlety schabowe według Magdy Gessler Przepis na gołąbki bez zawijania Drukuj przepis Porcji: 14 Czas gotowania

Kuchnia Bazylii
Kotlety mielone w sosie. Pomysł na obiad, który zawsze wszystkim smakuje. PRZEPIS 133

zgęstnieje, zmiksuj go za pomocą blendera, dopraw solą i pieprzem, włóż kotlety i duś pod przykryciem przez około 10-15 minut. Rada: kotlety z sosem są pyszne z kluskami , kaszą lub tłuczonymi ziemniakami. Świetnie pasują do nich buraczki. Artykuł Kotlety mielone w sosie. Pomysł na obiad, który zawsze wszystkim smakuje. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie

Kulinarna Polska
Szybki Gulasz pieczarkowy 379

pieprzem oraz solą. 5.   Gdy mięso jest miękkie łączymy z grzybami. 6.   Wlewamy sos pieczarkowy i 5 minut gotujemy. 7.   Można podawać z ziemniakami, kopytkami lub kluskami śląskimi. 8.   Danie gotowe. 9.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Schab duszony w sosie własnym. Aromatyczny, kruchy, pyszny... 135

Teraz tylko wystarczy „dosmaczyć” wg własnego uznania, Do sosu włożyłam odłożone mięso i... mój schab duszony w sosie jest gotowy. Taki schab można podać na dowolny sposób. Z makaronem, kluskami śląskimi, a nawet z kaszą, np. gryczaną. Do tego pyszna surówka, albo.... buraczki z papryką (mniam, mniam). Możecie podać wg własnego uznania, np. z makaronem, ziemniakami

Kuchnia u Krysi
Surówka z kiszonej kapusty(wersja 2) 96

Smaczny i zdrowy dodatek do obiadu, pełen witamin oraz wartości odżywczych Pasuje do ryb, mięs, potraw mącznych ( klusek , pierogów , krokietów ) i warzywnych ( placków ) . Wspaniale wzbogaci każdą potrawę   Inne dodatki do obiadu… ** Duszone pieczarki ** Surówka z selerem naciowym ** Surówka ze świeżych buraków ** Surówka ze świeżych ogórków   Składniki: 500 gram kiszonej kapusty 2 papryki czerwone 1 cebula

Kulinarny S.O.S.
Surówka z kiszonej kapusty(wersja 2) 96

Smaczny i zdrowy dodatek do obiadu, pełen witamin oraz wartości odżywczych Pasuje do ryb, mięs, potraw mącznych ( klusek , pierogów , krokietów ) i warzywnych ( placków ) . Wspaniale wzbogaci każdą potrawę   Inne dodatki do obiadu… ** Duszone pieczarki ** Surówka z selerem naciowym ** Surówka ze świeżych buraków ** Surówka ze świeżych ogórków   Składniki: 500 gram kiszonej kapusty 2 papryki czerwone 1 cebula

Kulinarne S.O.S.
Polędwiczka w sosie chrzanowo-winnym 107

Dodajemy ją do gotowego sosu i pozostawiamy do zagotowania. Po tym czasie sos ściągamy z ognia i podprawiamy pieprzem oraz świeżym majerankiem. Podajemy w towarzystwie ziemniaczków, kopytek lub innych klusek. Smacznego Artykuł Polędwiczka w sosie chrzanowo-winnym pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Budyń czekoladowo-kokosowy bez mleka 70

mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Dodajemy wymieszaną wodę z cukrem i skrobią ziemniaczaną. Gotujemy, aż masa zgęstnieje. Podczas gotowania cały czas mieszamy, najlepiej trzepaczką, aby nie powstały grudy i kluski. Gotowy budyń przelewamy do kubeczków lub miseczek. Budyń serwujemy gorący lub przestudzony, jak kto lubi. Możemy obłożyć deser owocami, obsypać wiórkami kokosowymi lub startą gorzką czekoladą. Smacznego

Tajemnice Smaku
Karkówka duszona z porem 444

dolać trochę wody. Doprawić do smaku solą i pieprzem.  Na koniec sos zagęścić mąką ryżową wymieszaną w odrobinie wody. Karkówkę można podać z dowolnymi dodatkami, u mnie kluski śląskie i sałatka z kapusty

Monia miesza i gotuje
Gulasz na winie 85

pokrywką. Gdy mięso będzie prawie gotowe, wlać wino i sok z cytryny. Doprawić do smaku szczyptą cukru. Dusić dalej, aż mięso będzie miękkie, a sos zgęstnieje. Podawać z kluskami

królestwo garów
6x kulinarne inspiracje stycznia 154

Ciągle miksując, dodać masło orzechowe. Formować średniej wielkości, okrągłe ciastka i piec w 180 stopniach, ok. 15-20 minut. 2.  Zapiekanka Rafała, dla lubiących gorgonzolę, pyszna! Szpecle (niemieckie kluski) + gorgonzola x2 + cebula lub por z czosnkiem, podsmażony + lekko podgotowana na parze brukselka + sos jogurtowy z przyprawami. Wymieszać i zapiekać ok. 30-40 minut w 180 stopniach

Qlinarnie i Qlinarnie
Zupa z wędzonego łososia 97

mają oście to je usunąć i mięsko rozdrobnić. Dodać rybę do zupy, wsypać gałkę muszkatołową, chili i gotować kolejne 5 minut. Wlać śmietanę, dodać posiekaną pietruszkę i koperek. Wykonanie klusek – do garnuszka wbić jajko, dodać mąkę, szczyptę soli i wlać odrobinę wody. Za pomocą widelca wymieszać składniki na gładkie ciasto. Wody trzeba dodać tyle żeby ciasto uzyskało

Kuchnia Pokoleń
Rosół z kury 105

Zapraszam po najlepszy przepis na rosół z kury lub też rosół z kurczaka. To wyjątkowo uniwersalna zupa, którą możesz podać z makaronem, zacierkami lub kluskami lanymi. Ten rosół jest świetną bazą do innych zup. - stary, sprawdzony przepis - super baza pod zupy oraz sosy - idealny pomysł na pierwsze danie

AniaGotuje.pl
Polędwiczki w sosie musztardowym 74

jest to makaron;) Tym razem zapraszam po przepis na polędwiczkę w sosie musztardowym. Kruche mięso i aromatyczny kremowy sos dobrze pasują do ugotowanej na sypko kaszy, ziemniaków, kopytek lub klusek śląskich, a nawet makaronu.  I choć nie jest to może zbyt fotogeniczne danie, ale smakuje pysznie. A przecież o to chodzi;)  Polędwiczki w sosie musztardowym Składniki

Obiad gotowy
Łatwe chińskie przepisy na chiński Nowy Rok 77

pyszny makaron w mocnym, orzechowym, słodko-ostro-słonym sosie gotowy. Idealne danie do pracy lub zrobienia z wyprzedzeniem na później, bo wyjątkowo dobrze smakuje na zimno. Zobacz przepis “PIJANE” KLUSKI W 15 MINUT Przewrotna nazwa dla dania bez grama alkoholu. Pijany makaron to super proste, a pyszne danie, który zrobi każdy na trzeźwo i pod wpływem. Zobacz przepis

Niedzielny kucharz
Pieczeń pod ciastem drożdżowym – kuchnia podkarpacka 150

warzywa z mięsem pod warstwą puszystego pieczonego ciasta drożdżowego. Jeśli jednak dusimy całość na ogniu/płycie, wówczas ciasto drożdżowe nie będzie upieczona a zaparzone, przyjmując konsystencję zbliżoną do parzonych klusków. W Czerminie i Wadowicach ciasto kładzie się na warzywa w całości, okrągły płaski placek. W Otałęży natomiast formuje się niewielkie bułeczki, które układa się ciasno obok siebie

Trzeci talerz
Schab duszony w sosie cygańskim z pieczarkami 108

niech to będzie nasz wieprzek w postaci schabu, a nie ja Do rzeczy, znaczy do pokrywki, którą zakrywamy danie i niech pyrka do miękkości, potem tylko zagęścić i tyle. Kluski, ziemniaki,ryż czy co tam macie pod ręką i koniec na dziś z kuchenną udręką składniki na 4 osoby : 4 dość, grube plastry schabu 1 papryka, zielona grubościenna

Ogrodnik w podróży
Kokosowe ciastka z kaszy manny 101

kaszy manny z marmoladą (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/ciastka-z-kaszy-manny.html), knedle z kaszy manny z truskawkami (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/knedle-z-kaszy-manny-z-truskawkami.html), torcik z kaszy manny (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/torcik-z-kaszy-manny.html), kluski kładzione z kaszy (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/kluski-kadzione-z-kaszy-manny.html), ciasto z kaszy manny i jogurtu (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/09/ciasto-z-kaszy-manny-i-jogurtu.html), placek z kaszy manny z morelami (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/09/placek-z-kaszy-manny-z-morelami.html), placki

Waniliowe Improwizacje
Naleśniki z kaszy manny 117

kaszy manny z marmoladą (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/ciastka-z-kaszy-manny.html), knedle z kaszy manny z truskawkami (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/knedle-z-kaszy-manny-z-truskawkami.html), torcik z kaszy manny (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/torcik-z-kaszy-manny.html), kluski kładzione z kaszy (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/kluski-kadzione-z-kaszy-manny.html), ciasto z kaszy manny i jogurtu (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/09/ciasto-z-kaszy-manny-i-jogurtu.html), placek z kaszy manny z morelami (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/09/placek-z-kaszy-manny-z-morelami.html), placki

Waniliowe Improwizacje
Kotlety drobiowe z marynaty 81

kolejności). Opanierowane kotlety smażyłam na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano i wykładałam na talerz przykryty ręcznikiem papierowym. Kotleciki można podać z dowolnymi dodatkami typu ziemniaki/frytki/opiekane ćwiartki ziemniaczków, kluski, kasza + surówka. SMACZNEGO

Waniliowe Improwizacje
Deser z kaszy manny 108

kaszy manny z marmoladą (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/ciastka-z-kaszy-manny.html), knedle z kaszy manny z truskawkami (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/knedle-z-kaszy-manny-z-truskawkami.html), torcik z kaszy manny (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/torcik-z-kaszy-manny.html), kluski kładzione z kaszy (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/kluski-kadzione-z-kaszy-manny.html), ciasto z kaszy manny i jogurtu (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/09/ciasto-z-kaszy-manny-i-jogurtu.html), placek z kaszy manny z morelami (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/09/placek-z-kaszy-manny-z-morelami.html), placki

Waniliowe Improwizacje
Austria - Germknödel (Pampuchy z powidłami i sosem waniliowym) 138

Waldviertel - krainy maku. Mak i powidła są wszechobecne w austriackiej kuchni, a w tym przepisie połączymy je z pampuchami, rumem i wanilią! Składniki (na 3-4 porcje): - 6-8 klusek na parze (pampuchów): warto zrobić samemu, ale my poszliśmy na  łatwiznę - pół słoiczka powideł śliwkowych - pół łyżeczki rumu

Roślinożerni urlopowicze
Pizza na ziemniaczanym spodzie 61

może mało znany pomysł na pizzę, ale smaczny i inny. Jest to również pomysł na wykorzystanie pozostałych z obiadu ziemniaków w sposób inny niż na tradycyjne kopytka czy kluski śląskie. Taka pizza ma specyficzny smak, bo ciasto jest w niej zupełnie inne i nie daje się sosu do środka pizzy, ale myślę że warto spróbować. Oto przepis: (adsbygoogle

Waniliowe Improwizacje
Rozetki ziemniaczane 122

Często robię coś z ugotowanych ziemniaków pozostałych z obiadu. Po pierwsze bardzo lubię wszelkiego rodzaju placki czy kluski ziemniaczane, a po drugie nie lubię niczego wyrzucać i marnować. No ale ile można jeść kopytka. Bardzo je lubię, ale czasem potrzeba jakiejś odmiany, więc tym razem powstały rozetki ziemniaczane. Takie rozetki piecze się w piekarniku. Można je podać jako

Waniliowe Improwizacje
Gruzja - Kulki ze szpinaku i orzechów (Pkhali) 79

drobno siekamy. Mieszamy z orzechami i szpinakiem. 4) Dodajemy przyprawy i ocet winny, dokładnie mieszamy. Odstawiamy na kilkanaście minut. 5) Z naszej "pasty" formujemy coś, co w kształcie przypomina kluski śląskie z dziurką. 6) Pkhali posypujemy nasionami granatu.  Pkhali i azerskie wino

Roślinożerni urlopowicze
Oliwa bazyliowa i pesto z orzechami 65

solą i pieprzem. W razie potrzeby dodaj soku z cytryny, miodu lub czosnku - niech smakuje tak jak lubisz! Pesto idealnie nadaje się jako smarowidło do kanapek, dodatek do np. klusków śląskich lub jako samodzielny sos do makaronu. Poniższe aranżacje fotograficzne są efektem zaangażowania mojej mamy w robienie zdjęć :) ... w żółtym dyniowym kwiatku siedziała pszczoła! Co dobrego w bazylii

Gary Bez dna
Azjatycki rosół 112

przygotowania drugiego dania. 11. Bulion przecedź przez gęste sito. Ja zupę podałam z ryżem - skoro po azjatycku, to po azjatycku ;) Ale równie dobrze smakuje np. z domowymi kluskami

Z notatnika dietetyka
Leniwe z bułką tartą 78

Dodajemy do niego mąkę, jajko i sól, zagniatamy ciasto. Jeśli się bardzo klei, podsypujemy odrobiną mąki. Z ciasta formujemy wałek, który lekko spłaszczamy nożem, wycinamy z niego 2 cm kluski. Leniwe wrzucamy do gotującej wody i gotujemy dosłownie chwilę od wypłynięcia. Odcedzamy. Na patelni rumienimy bułkę, dodajemy masło i cynamon, mieszamy. Dorzucam do tego leniwe, mieszamy, posypujemy cukrem

Kardamonovy
kuchnia XX - lecia międzywojennego 129

śledziem jajka nadziewane serem jaja w sosie musztardowym sznycle z jajek, kotlety z jajek Kartofle / ziemniaki: kotlety królewskie ogórki z ziemniakami sałata polska – sałatka ziemniaczana   ziemniaki po nelsońsku kluski, knedle, placuszki: knedel z kaszy manny z serem przetwory: konfitura z ogórków ryby: babka z ryby bitki ze śledzi flądra smażona panierowana flądry zapiekane śledzie w pomidorach sosy

królestwo garów
Ekspresowa zupa pieczarkowa z mięsną wkładką 145

wyszyli zalać bulionem i gotować na średnim ogniu 20 min, następnie wszystko zmiksować. ✅ mięsko doprawić, solą, pieprzem, dodać łyżkę ziół prowansalskich i chili (daje 0,5 łyżeczki). ✅ uformować małe kluski mięsne i wrzucić do zupy. ✅gotujemy na średnim ogniu 15 min Zupę podajemy z łyżka śmietany

Niezły Młynek
Policzki wieprzowe z cukinią z wolnowaru 131

ustawieniu low ok 8  godzin lub high 4 - 6 godzin . Po tym czasie mięso powinno być bardzo miękkie. Jeżeli trzeba, zostawić na kolejną godzinę. Podawać z  kluskami, pieczonymi ziemniakami  lub ryżem. Smacznego

Stare Gary
Zasmażana kapusta kiszona 10357

Zasmażana kapusta kiszona, idealna jako dodatek do kopytek, klusek śląskich, schabowego,... Składniki: 700 g kapusty kiszonej 2 średnie cebule olej 2 czubate łyżki mąki pszennej sól pieprz szczypta mielonego kminku szczypta mielonych liści laurowych szczypta mielonego ziela angielskiego Wykonanie: Kapustę siekamy, aby była drobniejsza i jeśli jest bardzo kwaśna przepłukujemy wodą. Kapustę zalewamy niewielką ilością wody i gotujemy

Smak mojego domu
Pieczone udka kurczaka z żurawiną, topinamburem i pieczarkami 112

Zwykłe udka kurczaka w zależności od dodatków z jakimi je podasz mogą stanowić odświętny posiłek. Moja noworoczna propozycja to pieczone udka z topinamburem, żurawiną i pieczarkami podane z kluskami śląskimi. Topinambur ostatnimi czasy stał się bardzo modny, dlatego coraz łatwiej go kupić. Oprócz mnogości witamin i soli mineralnych to najbogatsze naturalne źródło innuliny, która usprawnia działanie przewodu pokarmowego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Fasola Jaś z masłem 84

ciekawe, najdłużej się je pamięta. Wyobraźcie sobie, że w tym roku po raz pierwszy, na Wigilii jadłam Jaśka z masłem!  Wiele potraw mnie omija, takich jak kluski z makiem czy chociażby kutia. W tym roku padło na fasolkę z masłem. Prostą do bólu. I niezmiernie smaczną. Najsmaczniejsza jest na drugi dzień. W dzień Bożego Narodzenia! Odsmażona, uduszona

Z Kuchni Do Kuchni
Spaghetti pomidorowe z kaparami 88

Makaron z sosem pomidorowym smakuje chyba każdemu! Absolutna klasyka – kluski z sosem – pasują na każdy dzień tygodnia. Głównym składnikiem sosu mogą być pomidory z puszki, passata, własnej produkcji przeciery, świeże pomidory – w każdej wersji słodycz i smak sosu jest inna. Za to doceniam domowe, proste potrawy, serwowane każdego dnia mogą smakować inaczej. Danie wyjątkowo szybkie

Zasmakuj Kuchni
Dzień Dziecka. Wspomnienie dzieciństwa 74

Swojskie kluchy wspominam i będę wspominać. Takich jak moja mama do tej pory w 100% nie odtworzyłam. Pamiętam jak tata jeździł do młyna. Przywoził mąkę i mama zaraz gniotła kluski albo robiła rzucane. Sprawdzała czy mąka jest czysta i ziarno nie jest zmielone z czymś co nie powinno tam się znaleźć Pamiętam stertę wysłotek, które przywozili

Pieprzyć z Fantazją
Pyzy z mięsem z rosołu 63

bieleć.  Polewałam stopioną słoninką z podrumienioną cebulką i posypywałam szczypiorkiem. Notatki: * do pyz najlepsze są żółte ziemniaki, nie są one takie mokre i wchodzą z nich ładne kluski śląskie, kopytka czy pyzy Smacznego! Lidka Artykuł Pyzy z mięsem z rosołu pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

Pieprzyć z Fantazją
SZNYCLE Z KURCZAKA 105

stron przez kilka minut. Odsączam na papierowym ręczniku. Podaję z ziemniakami i marchewką z groszkiem. Idealnymi dodatkami będą także buraczki na ciepło lub zimno, wszelakie surówki, kopytka lub kluski śląskie. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Kotleciki Klarnetki 204

Cebula ·        1 kg pieczarek ·        ½ szklanki śmietany 18 % ·        Kluski śląskie Sposób przygotowania: 1.   Mięso mielimy, solimy i wbijamy jajko. 2.   Z papryki usuwamy nasiona i kroimy w drobniutka kostkę, łączymy z mięsem. 3.   Ser ścieramy na tarce

Kulinarna Chwila
KACZKA PIECZONA Z NADZIENIEM Z WARZYW 105

jabłkami, to idealna propozycja na świąteczny obiad. W ten sam sposób możemy przygotować także tuszkę gęsi. Nasza wyszła przepyszna. Wprost rozpływająca się w ustach. Do tego domowe pyzy (kluski na parze) , surówka lub gotowana modra kapusta i świąteczny obiad gotowy. To nadzienie bywa u nas tradycyjnie już od kilku pokoleń. Po dłuższej przerwie (jakoś tak ostatnio zaniechałam pieczenia

Smaczne Zdrowe
Surówka z czerwonej kapusty z marchwią 78

idealna. To do was należy wybór sosu, bo wiadomo – majonez to tak średnio zdrowo, za to smaczniej Surówka z kapusty czerwonej świetnie pasuje do dań z mięsem czy klusek wszelkiego rodzaju. A u was jak wyglądają surówki z kapusty. Ciągle klepiecie jeden, sprawdzony przepis czy szukacie nowych rozwiązań. Lubicie surówki z czerwonej kapusty? Drukuj Surówka z kapusty

Mieszam w Garnku
Wigilijne spotkanie Magazynu Aromat, Zima 2019 84

postnych: kapustę z grochem, którą przygotowała Edyta , śledzie z rodzynkami Doroty , „śledzie” z boczniaków oraz makowiec od Małgosi , śledzie z pieczarkami i pastę z buraków przygotowaną przez Gosię , kluski z makiem Marleny , kruche pierogi z makiem Joanny , barszcz z pasztecikami, wigilijny kompot z suszu oraz tort marchewkowy Julianny, a ja natomiast przygotowałam pierogi z kapustą i grzybami

Życie zaczyna się w kuchni
Wigilijne spotkanie redakcji Magazynu Aromat 115

przygotowała Edyta , pierogi z grzybami od Angeliki , śledzie z rodzynkami Doroty , wegetariańskie „śledzie” z boczniaków oraz makowiec od Małgosi , śledzie z pieczarkami i pastę z buraków przygotowaną przez Gosię , kluski z makiem Marleny , kruche pierogowce z makiem Joanny , ja natomiast ugotowałam barszcz z pasztecikami, wigilijny kompot z suszu oraz ciasto marchewkowe.  Niestety cześć ekipy z powodów zdrowotnych

Obiad gotowy
Potrawy wigilijne z Podlasia i przepisy kuchni regionalnej 189

farszem, ziemniaki, kapustę z grzybami, a także karpia smażonego i w galarecie, różne przetwory ze śledzia oraz pierogi z kapustą i grzybami. Podczas Wigilii seruje się również łazanki lub kluski z makiem, kisiel owocowy lub owsiany. Zgodnie z obyczajem, każda osoba zasiadająca przy stole musi spróbować wszystkich z wigilijnych potraw, inaczej ominie ją w kolejnym roku tyle przyjemności

Słodkie okruszki
Bułka tarta z masełkiem wg Aleex 81

bardzo często wykorzystywany dodatek do wielu dań. Bułka tarta z masełkiem jest doskonała do gotowanych warzyw: kalafiora czy fasolki szparagowej. Świetnie sprawdza się także do leniwych klusek lub knedli z owocami. Przygotowuje się ją szybko I niezwykle łatwo. No to zaczynamy. Składniki: • bułka tarta • kilka łyżek masła Sposób przygotowania: 1. Na rozgrzaną suchą patelnię wsypać porcję bułki tartej

W mojej kuchni
Cienkie, słodkie naleśniki 161

Jako fanka wszelkich mącznych dań (np. klusek, kopytek) zachęcam do usmażenia cienkich, lekko maślanych a zarazem słodkich naleśników. Będą idealnie smakować z domowym dżemem. Składniki na 8 sztuk: 4/5 szklanki mąki pszennej (około 115 g) 1 i 1/5 szklanki mleka (300 ml) 2 łyżki zwykłego cukru 2 jajka (rozmiar L) 30 g masła  szczypta soli Masło roztopić

Ugotować
Zrazy od Szwejka 107

Zrazy od Szwejka Takie zrazy najlepiej smakują z kluskami Śląskimi lub kopytkami. Składniki: ·        1 kg schabu ·        ½ papryki żółtej ·        3 ogórki konserwowe ·        Mąka pszenna do panierki ·        Koncentrat pomidorowy

Kulinarna Chwila
Babka ziemniaczana z boczkiem 92

dania z ziemniaków: Krokiety Ziemniaczane Z Wędzonym Twarogiem Placek Ziemniaczany Z Piekarnika Moskole – Placki Z Gotowanych Ziemniaków Ziemniaki Faszerowane Pieczarkami I Serem Pierogi Ziemniaczane Z Farszem Mięsnym Ziemniaczane Kluski Ze Szpinakiem Artykuł Babka ziemniaczana z boczkiem pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Nie marnuj jedzenia – co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka 207

wszystko robić sami, a już na pewno te produkty, które w innych szerokościach geograficznych wyrabiane są w domach codziennie. Z tego też względu nigdy nie kupujemy też gotowych pierogów, klusek czy naleśników. W przypadku tortilli jest jeszcze jeden powód: sklepowe zawierają sporo substancji konserwujących. Dla porównania: skład tortilli ze sklepu: mąka pszenna (60%), woda, tłuszcz palmowy, stabilizatory: glicerol

Niedzielny kucharz
Kaczka z żurawiną i kopytkami Świąteczny obiad 159

wałki o grubości 1,5cm i potem kroimy je na plastry o szerokości 2 cm. Finalnie do wrzącej osolonej wody wrzucamy kopytka i gotujemy je w partiach. Na końcu kluski wyjmujemy łyżką cedzakową, jak tylko wypłyną na powierzchnię wody. Kaczkę podjemy w towarzystwie żurawiny i kopytek. Artykuł Kaczka z żurawiną i kopytkami Świąteczny obiad pochodzi z serwisu Dorota

Dorota Smakuje
Szpinakowe roladki drobiowe 3470

Delikatne roladki z kurczaka wypełnione szpinakiem, boczkiem, cebulą oraz serkiem śmietankowym i zanurzone w kremowym sosie pieczeniowym. Bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Roladki możemy podać z ziemniaczkami albo kluskami i ulubioną surówką.     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 6 łyżek serka śmietankowego (typu Almette) 300ml bulionu kilka suszonych grzybków 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka

Blog z Apetytem
Klopsy w sosie pieczarkowo-brokułowym 126

ziemniakami, kaszą, ryżem, kluskami, z pieczywem.....  Jak, kto chce. Klopsy z mielonej wieprzowiny, w sosie z pieczarkami i brokułami. 1 kg karkówki 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 ząbek czosnku pół opakowania serka Almette ze szczypiorkiem i cebulką Vegeta, sól, pieprz 2 kostki rosołowe drobiowe np. KNORR lub KUCHAREK 30 dag pieczarek pół główki niewielkiego brokuła

Praktyczna pl
MĄKA KUKURYDZIANA 82

szerokie zastosowanie w kuchni.  Można ją wykorzystać m.in. do: pieczenia: ciast, ciasteczek, herbatników, biszkoptów, muffinek, wafli zagęszczania: zup, sosów, kremów omletów, racuchów, placuszków, naleśników, tortilli panierowania mięsa przygotowania klusek, kopytek do produkcji pieczywa, makaronów. Na myśl przychodzi popularna włoska polenta, czyli placek przygotowany z ugotowanej na gęsto mąki kukurydzianej w niewielkiej ilości wody, a następnie wyłożonej

Ciastka - domowe słodkości
Świętujemy – recenzja nowej książki Wegan Nerd 111

książkę na tle morza innych wege książek kucharskich są przepisy na wegańskie sosy alla pieczeniowe, czyli coś, czego najbardziej mi brakowało w kuchni wege. A na deser będą kluski śląskie ze śliwkami, tapenada z czekoladą i pieczone jabłka w winie. Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta Autorka: Alicja Rokicka Wydawnictwo Marginesy Data premiery: 2019 Liczba stron

Ugotowane pozamiatane
Na św. Marcina pieczona gęś faszerowana kaszą i grzybami 131

łatwo przyswajalny. Pieczona gęś to danie, dla którego warto poświęcić czas, bo pięknie odwdzięczy się za włożony w przygotowania wysiłek. Do pieczonej gęsi bardzo dobrze pasują kopytka , pieczone ziemniaki , kluski śląskie . Można podać też z kaszą z farszu – wystarczy na 4 spore porcje. Do gęsi tradycyjnie podaje się modrą kaszę. Naszym zdaniem prosta surówka jest jednak lepsza

Niedzielny kucharz
Pulpeciki w sosie koperkowym 70

mąki i około pół szklanki gorącego sosu. Całość dokładnie mieszamy i dodajemy do reszty sosu. Mieszamy i pozostawiamy do zagotowania. Pulpeciki najlepiej smakują w towarzystwie wszelkiego rodzaju kasz oraz klusek. Smacznego Artykuł Pulpeciki w sosie koperkowym pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Pasta do chleba z pieczonej dynii, czosnku, papryki i fety 95

mniej lub bardziej ostry smak pasty. Jak dla mnie to puree z dyni to świetny sposób na sprawdzenie swojej kreatywności w kuchni. Można je wykorzystać do sosów, ciast, deserów, klusek…w zasadzie można żywić się nim od śniadania do kolacji a w ostateczności zamrozić.;) Ja ostatnio mam fazę na pieczony czosnek. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, to koniecznie

Mieszam w Garnku
Zupa pomidorowa z kalafiorem i morszczukiem 144

słowo - zupa była bardzo smaczna. Nie ukrywam, że kumin dodał jej lekko orientalnego charakteru. Uwaga: aby zupa była bardziej sycąca to możecie ją podać z makaronem, np. typu lane kluski.  Składniki na 4 porcje: 1/2 kalafiora 0,4 kg filetów z morszczuka 300 ml gęstego przecieru pomidorowego 1,5 l wywaru warzywnego lub rosołu 1 cebula

Ugotować
Wspominki 2019 150

już się nie powtórzy, Nie będzie już, jak było... Cóż zostało nam dzisiaj? Wspomnienia... ten czas, te chwile... To dużo... czy może niewiele... aż tyle, czy tylko tyle... 💔 Dorota Kluska

W mojej kuchni
Zrazy zanurzone w sosie grzybowym 111

Zrazy zanurzone w sosie grzybowym Mięso ze schabu w pysznym sosie grzybowym. Można podać z kluskami śląskimi, kopytkami lub ziemniakami. Składniki: ·        ½ kg schabu ·        Sól ·        Pieprz ·        Musztarda ·        Kilka plasterków

Kulinarna Chwila
Buraczane kopytka z rukolą i sosem z sera pleśniowego 101

Gdyby zrobić głosowanie na najbardziej kojące dania, takie comfort food po polsku to zakładam się, że kopytka byłyby w czołówce. Kojarzymy je z każdego domu, miękkie kluski, najczęściej oblepione jakimś pysznym sosem. U nas zawsze robiło się je jak zostało ziemniaków z obiadu, więc nie tylko comfort food ale też zero waste:)) Ja dziś trochę mniej klasycznie

Smaczny zeszyt
Zupa pomidorowo-kokosowa 145

pestek). Gotować do miękkości marchwi. Do zupy dodać przecier pomidorowy. Zagotować. Doprawić zupę do smaku solą. Ewentualnie rozrzedzić wrzątkiem. Zupa świetnie smakuje bez dodatków. Ja jednak przygotowałam do niej kluski dyniowo-kokosowe

Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasteczka Cytrynowo - Orzechowe 90

całych orzechów do dekoracji WYKONANIE: 1. W misce umieszczamy masło,cukier,skórkę z cytryny,aromat,żółtka,mąkę,proszek do pieczenia - całość dokładnie wyrabiamy. 2. Kształtujemy kuleczki, spłaszczamy jak na kluski śląskie, moczymy w białku, otaczamy w orzechach, na środku robimy dziurkę, wkładamy całego orzecha. 3. Ciasteczka pieczemy w temperaturze 180* około 15 minut.   #najlepszejestblisko #thebestisclose

Dziś Ja gotuje
Dyniowe gnocchi! 134

Dynia! Dyniowe gnocchi to danie uwielbiam! Prawdziwe i jedyne w swoim rodzaju. Robi się je bardzo szybko i smakują każdemu. Gnocchi to rodzaj klusek, wywodzą się z Włoch. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na dyniowe gnocchi to zachęcam Was do zakupu ebooka, gdzie znajdziecie na nie przepis! Mój autorski ebook FLEXI JESIEŃ to pyszne i szybkie propozycje dań

SMYKWKUCHNI
KARKÓWKA W SOSIE MUSZTARDOWYM + FILMIK 63

Karkówka w sosie musztardowym jest pyszna i łatwa w przygotowaniu. Podałam ją z kluskami, jednak świetnie będzie smakować z kaszą, makaronem lub innymi dodatkami. Polecam.  SKŁADNIKI :  1 kg karkówki wieprzowej przyprawa do mięsa ( dowolna )  słodka i ostra papryka do smaku sól, czosnek granulowany do mięsa  1 słoiczek musztardy sarepskiej  mąka do obtoczenia

Kulinarne Fantazje Marioli
Leniwe z dynią i cynamonem. 99

cynamon. Wyrabiamy lekko ciasto ręką. Kiedy się prawie połączy dzielimy ciasto na 3 części. Na posypaną mąką stolnicę wykładamy kawałki ciasta i formujemy wałeczki. Kroimy nożem na skośne kluski. Wrzucamy do wrzącej lekko osolonej wody i gotujemy ok. 3 min. od wypłynięcia. Wyciągamy łyżką cedzakową na rozgrzaną patelnię z olejem lub masłem i rumienimy. Pod koniec dodajemy szczyptę

AZgotuj!
Restauracja „Karczma Pod Kogutkiem” Kraków – recenzja 119

cierpliwość. Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Karczma Pod Kogutkiem Poprzedni 1 z 3 Następny Tym razem wybraliśmy polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z kluskami śląskimi, placki ziemniaczane z gulaszem i kieszonkę z kurczaka ze szpinakiem i opiekanymi ziemniaczkami, dodatkowo wzięliśmy zestaw surówek – cena za taki zestaw

KuchniaWeDwoje.pl
Czeski gulasz na piwie. Najpyszniejszy z knedlikiem. PRZEPIS 120

powinna zupełnie zmięknąć. Na koniec rozrób mąkę w połowie szklanki wody i powoli wlej do gulaszu, cały czas mieszając, zagotuj, gotowe! Rada: Czesi tradycyjnie podają gulasz z knedlikiem (kluski na parze) i krążkami cebuli. Często dodatkiem jest też świeża papryka i oczywiście kufelek piwa. Artykuł Czeski gulasz na piwie. Najpyszniejszy z knedlikiem. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska

Kulinarna Polska
Ziołowy sos ze świeżych podgrzybków 113

świeżych grzybów leśnych uwielbiam, dla mnie to najsmaczniejszy jesienny obiad. Prosty, szybki do przygotowania i doskonale smakuje z ziemniakami, makaronem lub innymi kluskami. Dzisiejszy sos przygotowałam z dodatkiem tymianku i rozmarynu. Zioła w żadnym wypadku nie tłumią królewskiego smaku grzybów, a jedynie delikatnie go podkreślają. Dodatek ziół sprawia, że sos jest nie tylko smaczniejszy, ale i lżej strawny

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Makarony świata. Kulinarna podróż dookoła świata" Beata Pawlikowska 115

makaronem i lodami (tu połączenie naprawdę oryginalne, takie nie przyszło by mi do głowy;)). Jest też słynne tajskie pad thai i tybetańska zupa "thupka" z ręcznie robionymi kluskami :-) Ciekawie jest na pewno :-) Najpierw jednak autorka przedstawia nam historię makaronu. Czy wiecie, że towarzyszy on ludziom od ponad 4000 lat? Następnie poznamy rodzaje makaronu, latającego potwora spaghetti, plantacje makaronu

kruche babeczki
2 lata z Thermomix TM5 – Recenzja 81

też kilka dań, czy to z „Kulinarnego ABC” platformy Cookidoo czy thermomixowych kolekcji. Prawie każde spotkanie przy winie musi być okraszone Chlebkiem ziołowym. Dzieciaki uwielbiają placki ziemniaczane i kluski leniwe. A na leniwy niedzielny obiad wybieramy karkówkę po karkonosku Jak widać nawet szef kuchni znajdzie coś dla siebie. Sam się o tym przekonałem, a muszę powiedzieć

kuron.com.pl
Gulasz pieczarkowy 117

Gulasz pieczarkowy Kto ma ochotę na pyszny gulasz w sosie z pieczarkami, do tego kopytka lub kluski śląskie, surówka. Pyszny Obiadek. Składniki: ·        1 szynka wieprzowa ·        ½ kg pieczarek ·        Sól ·        Olej do smażenia

Kulinarna Chwila
Pierogi leniwe pełnoziarniste 134

Uwielbiam wszelkie mączne wyroby - placki, placuszki, pierogi, kluski itp.  Ostatnio postanowiłam przygotować obiad na bazie twarogu.  Jak sama nazwa wskazuje pierogi leniwe są bardzo szybkie do przygotowania. Wystarczy twaróg wymieszać z mąką i jajkiem, uformować wałek i pokroić go na mniejsze kawałki. Jak dla mnie pierogi leniwe najlepiej smakują polane bądź podsmażone na bułce tartej

Ugotować
Strogonow z grzybami 172

smaku *** *** Całość mieszamy i gotujemy jeszcze przez około 5 minut *** *** Potrawę najczęściej podaje się z dodatkiem świeżego pieczywa ale świetnie smakuje także podana z ziemniaczkami, kaszą lub kluskami *** *** SMACZNEGO ***       POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ IMPREZOWE

Blog z Apetytem
LECZO 90

Leczo z samych warzyw i ziół przesmażone na oliwie jest najlepsze na świecie! Dodatkiem niech będą dania z ziemniaków, np. kopytka, kluski śląskie, puree, wszelakie placki czy te z ziemniaków czy innych warzyw. Pajda chleba, bagietka, wszelakie kasze, makarony czy ryż pasują jak nic. Leczo z warzyw sprawdzi się na obiad dosłownie o każdej porze roku. W zależności

Zasmakuj Kuchni
PULPECIKI Z SOSIE PIECZARKOWO- PAPRYKOWYM 122

zapachu papryki a teraz jem ją kawałkami. Polecam połączyć te dwa składniki z pulpetami i wykonać pyszne danie na obiad. Można podać to z ryżem, kaszą, makaronem, kluskami... wszystkim tym na co tylko macie ochotę. Ale można też jeść to danie samodzielnie z kromką chleba. Pycha :) Składniki: * 500 g mięso mielonego wieprzowego * 2-3 łyżki bułki tartej

Zrób to smacznie
Pojedynek kulinarny Tradycja i Nowoczesność w Olecku 84

Warmię i Mazury po II wojnie światowej przez przesiedleńców z Kresów Wschodnich. Szybko się zaaklimatyzowała na terenach, gdzie ziemniaki królowały, a mięsa było mniej. Farszynki to smażone, faszerowane kluski kartoflane, w kształcie kotletów, z nadzieniem mięsno - jajecznym. Jajka gotowane na twardo były dodawane w celu „rozmnożenia” farszu mięsnego. - Plince z pomoćko – to Warmińsko-Mazurkie placki ziemniaczane, podawane

królestwo garów
Co zrobić z pieczonej dyni 194

Szpinak z pieczoną dynią i łososiem Carpaccio z pieczonej dyni z kozią bryndzą, słonecznikiem i olejem z pestek dyni Sałatka z dynią Frytki z dyni – post dr Dąbrowskiej Kluski z dyni Koktajl z dynią pieczoną Artykuł Co zrobić z pieczonej dyni pochodzi z serwisu Dorota Smakuje

Dorota Smakuje
Niedzielny obiad kurpiowski 126

Składniki zupę – 2 porcje: pół kilo jagód (mogą być mrożone) 2 łyżki cukru lub miodu szczypta soli i po szczypcie mielonych goździków, kardamonu i cynamonu Składniki na kluski lane: 2 jajka 4 łyżki mąki szczypta soli kilka borówek lub jagód i listków bazylii do dekoracji. Przepis na zupę jagodową z lanymi kluseczkami Przygotować 2 małe garnki

Ugotowane pozamiatane
Genialny sos grzybowy z podgrzybków 155

maśle i śmietance z odrobiną tymianku .. Genialne . Polecam nic nie może się równać z takim sosikiem . Doskonały do wszystkiego , jako dodatek do wegetariańskich kotletów ziemniaczanych , z leniwymi kluskami lub z mięsem , a nawet zupełnie sam składniki : świeże podgrzybki , orientacyjnie ,użyłam około 1 litrowej miski, pokrojonych w plastry podgrzybków wraz z nóżkami 2 średnie cebule 2 łyżki masła

Ogrodnik w podróży
Czwartek: Błyskawiczny kurczak po chińsku w 10 minut 91

przykładowych: Chrupiący kurczak w pomarańczowej glazurze Wieprzowina po chińsku na ostro Szybka kaczka po pekińsku Zupa “głowy lwa” z pulpetami i makaronem z cukini “Pijane kluski” w 15 minut Niskokaloryczna zupa tajska z krewetkowymi pulpetami Błyskawiczna zupa Tom Yum Sprawdź też przepisy na pozostałe dni z tego tygodnia: Menu na tydzień: Zdrowe przepisy

Niedzielny kucharz
Koktajl dyniowo-pomarańczowy, czyli jesienny napój na zdrowie 89

kinder party. Polecam Inne przepisy z dynia to zupa curry , dyniowa z soczewicą , kremowa zupa , ciastka orzechowo-dyniowe , muffinki bez oleju , humus z dynią , tarta pumpkin pie , kluski dyniowe gnocchi . Składniki: 1 szklanka (240 ml) pieczonej dyni (ja używam hokkaido bez skórki) 300 g obranej ze skórki soczystej pomarańczy albo mandarynki/klementynki sok z połowy cytryny 4 daktyle

Lamarida.pl
Sos grzybowy ze świeżych grzybów 158

Kremowy, aromatyczny, pachnący grzybami sos zabielony śmietaną. Świetnie smakuje podany razem z kaszą, kopytami, kluskami śląskimi. Składniki: 800 g świeżych grzybów (maślaków, podgrzybków, zajączków), 2 małe cebule, 2 duże ząbki czosnku, szczypta tymianku, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 300 ml bulionu warzywnego, 200 ml śmietany 30%, sól, pieprz, 2 łyżki masła Przygotowanie: Grzyby oczyszczamy i myjemy, Kroimy

Lena Gotuje
Włoski sos bolognese 152

spaghetti, choć niektórzy twierdzą, że bardziej pasuje do tagliatelle. Ja polecam go nie tylko do makaronów, ale również do …ryżu …kasz …placków …klusków …lasagne. W składzie jest mleko, jednak jeśli masz alergię lub nietolerancję pokarmową, zastąp je mleczkiem kokosowym lub innym mlekiem roślinnym. Zamiast sera, po wierzchu możesz posypać listkami bazylii lub natką

Kulinarny S.O.S.
Włoski sos bolognese 152

spaghetti, choć niektórzy twierdzą, że bardziej pasuje do tagliatelle. Ja polecam go nie tylko do makaronów, ale również do …ryżu …kasz …placków …klusków …lasagne. W składzie jest mleko, jednak jeśli masz alergię lub nietolerancję pokarmową, zastąp je mleczkiem kokosowym lub innym mlekiem roślinnym. Zamiast sera, po wierzchu możesz posypać listkami bazylii lub natką

Kulinarne S.O.S.
Polędwiczki Pszczółki 149

prużymy na rozgrzanym oleju, przekładamy do ketchupu. 6.   Sosem polewamy mięso i zapiekamy 30 minut w 180 °C. 7.   Danie gotowe, bardzo dobre jest podane z kluskami śląskimi. 8.   Smacznego

Kulinarna Chwila
Roladki cielęce w sosie szafranowym (Involtini di vitello allo zafferano) 120

sosu i gotujemy ok. 5 minut. Gdy sos zgęstnieje dodajemy roladki i podgotowujemy 2-3 minuty. Roladki podajemy od razu po przygotowaniu z sosem szafranowym z dodatkiem kopytek, klusek śląskich lub ziemniaków. **** PREPARAZIONE Battete leggermente le fettine di vitello per appiattirle. Tagliate il formaggio in listarelle. Su ogni fettina dovrete inserire una fetta di prosciutto, una foglia

La grande e la piccola cuoca
Roladki z mięsa mielonego w sosie 156

Roladki z mięsa mielonego w sosie cebulowym to niezwykle smaczny pomysł na domowy obiad dla całej rodziny. Podane z kluskami śląskimi i surówką z kiszonej kapusty smakują wyśmienicie. Danie nie jest trudne w przygotowaniu, choć wymaga nieco cierpliwości. Ja zawsze przygotowuję sporą ilość roladek, żeby mieć obiad na dwa dni. [embed]https://youtu.be/bxZqDMkVwyU[/embed] Składniki na roladki

e-PrzepisyKulinarne
Cynamonowe płatki śniadaniowe (Keto, Paleo, LowCarb) 160

podania zupełnie odmienna. Przywodzi na myśl dzieciństwo, kiedy to było się wręcz faszerowanym wszelkimi mlecznymi potrawami. Czy to była kasza manna na mleku czy też zupa mleczna z kluskami. Fuj! Jak sobie przypomnę to mnie wzdryga, chociaż w tamtych czasach jadłam ze smakiem i nie marudziłam. Nowa jakość znana z telewizji Następne pokolenia dzieci jadły już płatki śniadaniowe

Modern Cave Girl
Paleo pierogi z grzybami (bezglutenowe, bezzbożowe) 222

bajka w porównaniu do innych mąk i nie rozpadają się przy gotowaniu! Jedyne, co je różni od zwykłych pierogów to fakt, że mają odrobinę kleistą konsystencję. Trochę jak kluski śląskie. Ale jak się jest od dłuższego czasu na diecie bezzbożowej, to się nie wybrzydza. Tym bardziej, że efekt jest więcej niż zadowalający. Ach, gdyby tylko mąka z manioku

Modern Cave Girl
Kaczka z figami i jabłkami 135

Wrzosy. Figi. Fioletowe. Wiewiórka. Ruda.  Było pysznie. Tyle w skrócie mogę napisać o tym obiedzie. Kaczka w połączeniu z jabłkami i słodkimi figami wypadła znakomicie. Do tego kluski śląskie, surówka i nic więcej nie potrzeba. Zastanawiacie się pewnie, skoro składniki podane są na 2 porcje, dlaczego widnieją 3 udka zamiast dwóch? No jak zapewne wiecie, kaczka

My simple kitchen
Zrazy w pysznym sosie musztardowym 93

Zrazy w pysznym sosie musztardowym Roladki ze schabu w aromatycznym, pieczarkowym sosie. Można podawać np. z kluskami śląskimi. Składniki: ·        1 kg schabu ·        Sól ·        Pieprz ·        Olej do smażenia ·        Kilka

Kulinarna Chwila
.Rewelacyjny Gulasz 156

Doprawiamy chili. 6.    Sos rozrabiamy w ½ szklance wody i łączymy z mięsem. 7.    Chwilę gotujemy. 8.    Danie gotowe, można podawać z kluskami śląskim. 9.    Smacznego

Kulinarna Chwila
Gulasz kozacki 136

Kruche i miękkie mięso z szynki lub łopatki duszone w pysznym sosie. Jeżeli nie chcemy używać alkoholu możemy zamiennie dodać więcej bulionu. Gulasz podajemy z kaszą, ziemniaczkami lub kluskami i ulubioną surówką.     Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego: szynki lub łopatki 20 dkg pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 pomidory 1 szklanka piwa pszenicznego (opcjonalnie

Blog z Apetytem
PIERŚ Z KURCZAKA W SOSIE PIECZARKOWYM Z SERKIEM MASCARPONE 93

aromatyczny, kremowy, pełen pieczarek. Mięso jest pyszne, kruche, dobrze doprawione. Danie to można podać z ziemniakami, ryżem czy kaszami, ale także myślę, że bardzo dobrze będzie smakowało z kluskami śląskimi. Składniki: * 2 pojedyncze piersi z kurczaka * 400 g pieczarek * 1 cebula * 250 g serka mascarpone * pół szklanki wody * 3 łyżki masła * sól, pieprz * przyprawa do kurczaka do przyprawienia

Zrób to smacznie
Jabłka w cieście drożdżowym 80

Moja córcia jest fanką wszelkich placuszków, racuszków, klusek i naleśników. Najbardziej niebezpieczne pytanie to: "Co dziś zrobić na obiad?". Odpowiedzią zawsze będą naleśniki, ewentualnie racuszki. Te racuszki to grube plasterki jabłuszka w cieście drożdżowym, ale można też oczywiście bez bawienia się w kuchni do ciasta drożdżowego dodać starte jabłka lub pokrojone w kawałki i smażyć zwykłe placuszki . Polecam

Kocham..lubię..gotuję..
Menu na tydzień: Zdrowy makaron na każdy dzień tygodnia 104

generalnie dania szybkie i łatwe do zrobienia. Makarony, które nie tuczą U nas w domu wielką fanką makaronu jest Agnieszka, a Miłosz zdecydowanie odziedziczył po niej zamiłowanie do „klusek”. Ja też lubię, ale jednak mniej niż reszta domowników. Wliczając w to Lulka, który chętnie wciągnie nitkę spaghetti metodą z filmu „Zakochany kundel”:) Tak wiemy, psy nie powinny jeść

Niedzielny kucharz
kuchnia przełomu XIX / XX wieku 108

dziko paprykasz z kurcząt potrawa z kaczek z pomarańczowym sosem grzyby: pieczarki faszerowane pieczarki w muszelkach jajka: jajka poszetowe obsmażone – jajka zwane eklerkami Kartofle / ziemniaki: opiekanki z kartofli kluski, knedle, placuszki: knedle z suszonymi śliwkami małdrzyki napoje: kardynał z ananasem przetwory: konfitura z orzechów włoskich  konfitura z pomidorów oliwki z derenia – fałszywe oliwki skórka pomarańczowa - przechowywanie skórki

królestwo garów
Pyzy z mięsem z rosołu 159

bieleć.  Polewałam stopioną słoninką z podrumienioną cebulką i posypywałam szczypiorkiem. Notatki: * do pyz najlepsze są żółte ziemniaki, nie są one takie mokre i wchodzą z nich ładne kluski śląskie, kopytka czy pyzy Smacznego! Lidka

Pieprzyć z Fantazją
Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym 102

pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Pulpety w sosie pomidorowym uwielbiają dzieci i dorośli.  Pyszne, delikatne klopsiki z mięsa mielonego pasują do wszystkiego - do klusek, makaronu, ryżu czy ziemniaków. Bardzo lubię pulpeciki w różnych wariantach, te przypominają mi czasy, kiedy mieszkaliśmy w Arabii Saudyjskiej. Na emigracji poznałam prawdziwy smak orientalnych potraw. Takich zwyczajnych, gotowanych

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Menu na tydzień: Podróż dookoła świata za 140 zł 74

pozostałe dania w sobotni wieczór. Dlaczego tak? Ponieważ chcieliśmy przetestować przepis na gniocchi ze słodkich ziemniaków. Początkowo nie planowaliśmy umieszczać tego dania w menu na tydzień, miały być kluski ze szparagami, ale z ricotty, ale okazało się, że batatowe gniocchi są tak dobre, że warto je do jadłospisu włączyć. Gniocchi jest dość wymagającym daniem, jeśli chodzi o czas

Niedzielny kucharz
Piątek: Zdrowe gnocchi z batatów ze szparagami 75

przepisie piękne jest to, że ciasto robi się w dość łatwy sposób. Klasyczne, ziemniaczane gnocchi to danie wymagające, gdyż trzeba tak dobrać proporcje mąki i ziemniaków, żeby kluski nie były za twarde lub, przy zbyt małej ilości wody, nie rozpadły się podczas gotowania. A że ziemniak ziemniakowi nie równy, ma różną zawartośc wody i skrobi i rozmaicie zachowuje

Niedzielny kucharz
Ptysie w karmelu 100

masło się rozpuści. Zagotowujemy. Kiedy płyn zacznie się gotować* jednym ruchem wsypujemy do garnka całą mąkę i energicznie mieszamy. Dalej podgrzewamy całość i mieszamy aż do uzyskania zwartej kluski. Ściągamy z ognia, odstawiamy do przestudzenia. *Nie róbcie jak ja na tym zdjęciu ;) Garnek ma być na ogniu. Jeśli dodacie mąkę do chłodniejszej wody nie uda się jej sparzyć

Ciastkozercy
Niedzielny obiad kurpiowski 108

Składniki zupę – 2 porcje: pół kilo jagód (mogą być mrożone) 2 łyżki cukru lub miodu szczypta soli i po szczypcie mielonych goździków, kardamonu i cynamonu Składniki na kluski lane: 2 jajka 4 łyżki mąki szczypta soli kilka borówek lub jagód i listków bazylii do dekoracji. Przepis na zupę jagodową z lanymi kluseczkami Przygotować 2 małe garnki

Ugotowane pozamiatane
Podsumowanie IV roku działalności bloga 95

polewą kajmakową 4. Pijana śliwka 5. Babeczki z kremem z mlecznej czekolady A oto 3 najpopularniejsze przepisy: Miejsce pierwsze: Sałatka z brokułami, kukurydzą i jajkiem Miejsce drugie: Kluski na parze – pampuchy Miejsce trzecie: Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki Artykuł Podsumowanie IV roku działalności bloga pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Makaron zielony – pasta verde 101

przełożyć do miski, wbić dwa jaja całe, dodać dwie łyżki zimnej wody, dużą garść parmezanu , łyżeczkę soli i tyle mąki pszennej, aby można było zagnieść ciasto, jak na kluski krajane. Po doskonałem wyrobieniu, przykryć ciasto miską i dać mu poleżeć godzinę. Następnie rozwałkować jak najcieniej, przysypać lekko mąką, zwinąć w rolkę i krajać ostrym nożem paski, szerokości jednego

królestwo garów
Zupa ramen 155

ciasto i odkładamy na kilka godzin do lodówki (np. na całą noc). Przygotowane tak ciasto wałkujemy na hojnie obsypanej mąką stolnicy na prostokąt. Kroimy ostrym długim nożem cienkie kluski. W razie potrzeby podsypujemy mąką - ważne, aby się nie posklejały. Gotujemy makaron w osolonej wodzie. Surowe udko oprószamy solą i pieprzem a następnie podsmażamy na patelni aż skórka będzie

Gotowanie jest łatwe
Sos pieczarkowy na mleczku kokosowym 135

prosty przepis na pyszny sos pieczarkowy na mleczku kokosowym. Uwielbiam tą kokosową nutę. Taki sos wspaniale smakuje z kaszą, ryżem lub świeżym pieczywem. Idealnie nadaje się również do klusek śląskich, kopytek, a nawet mięs. To prosta, smaczna i szybka propozycja na obiad. My go uwielbiamy. Zresztą, przyznam Wam szczerze, że osobiście lubię każdą wersję sosu pieczarkowego. Polecam

Słodkie okruszki
domowe smarowidło-smalec z szynki... 95

zblendować i przelać do pojemnika, przechowywać w lodówce - pyszne smarowidło a`la smalczyk mięsny, dobre domowe smarowidło, idealnie smakuje z pieczywem lub jako okrasa z cebulką do ziemniaków,klusek............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Racuchy vs ołatki 130

przyprawiając potrawy tylko solą z dodaniem oleju lnianego Zwykłe wówczas pożywienie składa się z chleba razowego, siemieniatki (zupa z tartego siemienia, konopnego), parzy-brody (kapusta gotowana na słodko), klusek z kartofli tartych, racuchy (rodzaj ciastek drożdżowych, smażonych na oleju), flinc (placki z tartych kartofli, smażone na oleju) Ta definicja przyda się nam później. Jest teoria, że samo słowo

Kryzysowa Książka Kucharska
Wiejskie roladki drobiowe 7561

smaku solą i pieprzem. Jeśli na koniec sos nie jest gęsty, można dodać łyżeczkę mąki, wymieszanej z kilkoma łyżkami wody, wymieszać i zagotować *** *** Roladki podajemy z ziemniaczkami lub kluskami i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY

Blog z Apetytem
Roladki wieprzowe w piwie 87

zwyczajnie, takie sobie roladki ale smakują już niezwyczajnie. Piwo ,sos sojowy, por, te składniki podnoszą walory smakowe tego dania. Niezwykle smaczne, aromatyczne. Mogą być podane z ziemniakami, ryżem ,kluskami śląskimi. Wybór należy do nas. Z każdym dodatkiem będą pyszne. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Składniki 500 … Czytaj dalej Roladki wieprzowe w piwie Artykuł Roladki wieprzowe w piwie pochodzi

gotuj ze mną
Sos pieczarkowy ze śmietaną 118

śmietanką kremówką, doprawić solą i pieprzem i chwilę pogotować. Gdy sos się lekko zagęści, jest gotowy. Taki sos będzie pasował do bardzo wielu dań , jest idealny do domowych klusek na parze , kopytek , makaronu, ryżu, kaszy, itd. Czasem jemy go tylko z chlebem. Uwielbiamy sosy z grzybów, szczególnie polecam przepis na najlepszy sos grzybowy , oraz przepis na kurki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Knedle ze śliwkami i pachnącym cynamonem 125

Knedle wypełnione śliwką, obtoczone w przesmażonej bułce z pachnącym cynamonem to świetny pomysł na sycący obiad z kluskami w roli głównej. Składniki: 1kg ziemniaków (waga po ugotowaniu) 2 jajka około 300g mąki pszennej 18-20 śliwek węgierek cukier cynamon Posypka: 100g bułki tartej 60g masła 2 łyżki oleju 1/2  szklanki cukru 1 łyżka cynamonu sól Wykonanie

Szalona Kuchnia Eweliny
ZUPA JARZYNOWA - z kurczakiem, przepis 150

Zupa jarzynowa - z czym podać? Oto kilka pomysłów na dodatki do zupy jarzynowej, dzięki którym będzie jeszcze lepsza :) zupa jarzynowa z kromką chrupiącego chleba zupa jarzynowa z lanymi kluskami zupa jarzynowa z makaronem zupa jarzynowa z zacierkami zupa jarzynowa z groszkiem ptysiowym zupa jarzynowa z ryżem zupa jarzynowa z makaronem naleśnikowym zupa jarzynowa z jajkiem sadzonym

Moja Książka Kucharska
Pampuchy 1136

Pampuchy, buchty, parowce, kluski parowe, bułki na parze… i wiele wiele innych określeń dotyczących jednej potrawy – dobrze nam znanych i przez wszystkich Polaków ukochanych bułek drożdżowych przygotowanych na parze. Takie domowe pampuchy przywołują mi smak dzieciństwa i bułek drożdżowych, które robiła moja babcia. Żadne kupowane później parowce nie były w stanie temu dorównać. Jedynie te przygotowane

Analiza Smaku
Parowańce z jagodami (pampuchy, kluski na parze) - najlepszy przepis 91

mnie w domu mówi się na nie parowańce, ale spotkałam się też z określeniem pampuchy lub kluski na parze. Moja mama robi je dość często, ja raz do roku obowiązkowo z jagodami, a że w tym roku w końcu dopracowałam proporcje i ciasto wyszło idealnie puszyste i delikatne, postanowiłam je zapisać. Dla Was moi mili czytelnicy - może zrobicie

Cynamonowe szczęście
Ciasto jogurtowe z wiśniami 116

wiśni, normalnie klęska urodzaju! Ledwo wróciliśmy z urlopu , a wiadomo jak pod koniec wyglądają rozmowy... jak wrócimy to idziemy do babci na mięsko z sosikiem. Jedno chce z kluskami, drugie z ziemniakami, żeby zrobić błotko. Były marzenia o rosole, zupie ogórkowej, a ja miałam ochotę na pierogi z jagodami! Wracamy, a tu zonk! Mięsko w sosie co prawda

bistro mama
Wspomnienie dzieciństwa czyli domowy makaron z leśnymi jagodami 148

wycieczkę do lasu. Składniki: na szklankę mąki pszennej  1 jajko osolona woda z olejem Szklanka jagód  Cukier Z jednej szklanki mąki i jajka wychodzi porcja klusek dla 2 osób.  Przepis na makaron byl ostatnio, kliknij tu . Teraz tylko ugniatamy jagody z cukrem i gotowe.  Jeśli zainteresowały was informacje o wartościach czarnej borówki zapraszam

prawdziwe jedzenie
Fit kotlety rybne z kaszą jaglaną 117

kotleciki. [caption id="attachment_8250" align="aligncenter" width="685"] Fit kotlety rybne z kaszą jaglaną[/caption] Zobacz inne przepisy z kaszą jaglaną: Pulpety Jaglane W Sosie Pomidorowym Jaglane Kluski Z Sosem Grzybowym Cukinia Faszerowana Kaszą Jaglaną I Mięsem Wegetariańskie Kotleciki Z Kaszą Jaglaną I Warzywami Placuszki Z Kaszy Jaglanej I Warzyw Zapiekanka Z Kaszą Jaglaną, Brukselką I Jajkiem

e-PrzepisyKulinarne
Zielone kopytka ze szpinakiem 110

większej ilości mąki, ponieważ ciasto poprzez dodanie szpinaku jest rzadsze. Potrzebujemy więc więcej mąki, aby je zagęścić. Kopytka z dodatkiem szpinaku są delikatniejsze i bardziej miękkie. Zobacz też: Kluski śląskie – jak zrobić? Domowy makaron Przepis na zielone kopytka ze szpinaku Drukuj przepis Porcji: 4-5 Czas gotowania: 1,5 godziny Składniki 800 g obranych ziemniaków 1,5 szklanki

Kuchnia Bazylii
Domowa lemoniada 164

Domowa lemoniada to napój, który idealnie nadaje się na takie upalne dni, jak są przed nami. Klasyczna lemoniada składa się głównie z cytryny i limonki, nasza

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
ZUPA JARZYNOWA: wypróbowany przepis, składniki i przyprawy 369

oraz pieprzem. Na koniec do zupy wsypać posiekaną natkę pietruszki i świeży koper. Przed podaniem posypać porcje posiekanym szczypiorkiem. Tak przygotowaną zupę jarzynową można podawać z grzankami, lanymi kluskami albo ryżem. Smacznego :) Zupa jarzynowa

Moja Książka Kucharska
Sałatka z kuskusem 110

przypadku. Polecam też wykorzystać kuskus według innych naszych propozycji: kuskus z warzywami Sałatka z rydzów i kuskus Sałatka z kuskus i rydzami a’la meksykańska Kluski z kaszy kuskus Kotlety mielone z kaszą kuskus zamiast bułki Sałatka warzywna z kuskus Sałatka z kuskusem – składniki: 200 g kuskus ½ sałaty rzymskiej ½ czerwona papryka 1 duży pomidor 1 mały ogórek

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Maślany bigos z młodej kapusty 108

nadaje tej fantastycznej maślanej nuty- to mój przepis na smaczny bigosik :) Z dodatkiem boczku, kiełbaski czy chudej szynki też wyśmienicie smakuje, jednak ja preferuję bez :) Do ziemniaków, do klusek, do pajdy chleba... Mniam, po prostu... 2 średniej wielkości główki młodej kapusty (około 2 kg) 2 marchewki 1 cebula 200 g masła 1 łyżka masła klarowanego 1 łyżeczka suszonej

Kraina Miodem Płynąca
Filety kurczaka z boczkiem 98

Niesamowicie szybkie i proste danie. A przy tym jakie smaczne! Pysznie smakuje z kluskami, makaronem lub ziemniakami. Takie danie kaszą i ryżem też nie pogardzi. Bierzcie, smakujcie. Delektujcie się soczystym mięsem w wyśmienitym sosie. Składniki: 500 g filetów z udka kurczaka 150 g wędzonego boczku 1 cebula 1 marchew 1 kawałek selera korzeniowego 4 łyżki oleju rzepakowego (suszony

R'n'G Kitchen
Przepisy z truskawkami na każdą okazję. Truskawkowe Love. 65 przepisów na truskawki 356

czekoladą i truskawkami – Lekki jogurtowiec z truskawkami – Jogurtowa Panna Cotta z musem truskawkowym – panna cotta klasyczna – Deser z galaretką, truskawkami i bitą śmietaną Kluski, naleśniki, sałatki i przekąski: – Bruschetta z truskawkami i balsamico – Chłodnik truskawkowy – Łosoś faszerowany gotowany na parze. Łosoś na szpinakowo-truskawkowej kołderce – Naleśnikowe roladki z truskawkami i serem

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ZUPA POMIDOROWA DLA DIABETYKA 379

Muszę szybko nadrobić zaległości, bo na prawdę przyrządzam ją dosyć często. Zupa pomidorowa w moim wykonaniu to tak na prawdę krem z pomidorów. Nie dodaję do niej klusek ani ryżu, wkład stanowi sam miąższ pomidorowy i podaję ją z odrobiną tartej mozarelli. Zupa z makaronem może zawierać sporo węglowodanów, dlatego celowo go nie dodaję, a zupę traktuję

Dietolog
Restaurant Week Lublin – wiosna 2019 130

pięknych kieliszkach i od razu zrobiło się przyjemniej. Zamówione przez nas menu prezentowało się następująco: Zestaw mięsny: Bliny ze śledziem i śmietaną Kaczka z koprem włoskim, ziołowymi kluskami w sosie buraczano–wiśniowym Tarta truskawkowa   Zestaw bezmięsny: Bliny z łososiem gravlax i kremem z pieczonego buraka Linguine, ośmiornica baby z rukolą i pomidorami Semifredo z truskawką i bananem

Pasja Smaku
WEGAŃSKI GULASZ BOURGUIGNON Z PIECZARKAMI I CZERWONYM WINEM 296

chwilkę podsmażone, a następnie krótko gotowane w czerwonym winie i bulionie.  Sosik n ajlepiej smakuje z puree z batatów lub zwykłych ziemniaków. Można podać z kopytkami lub kluskami śląskimi. SKŁADNIKI / 4-6 PORCJI 250 g pieczarek / najlepiej małych 2 łyżki oleju roślinnego, np. kokosowego (lub 50 g masła) 300 g ziemniaków (2-3 szt) 1 duża marchewka

cool and minty
Kasza bulgur z truskawkami 129

znakomity pomysł na szybki obiad, który dzieci zawsze chętnie zjedzą. Sos truskawkowy to nasza baza, ale podajemy go klasycznie z makaronem, sprawdza się też z kopytkami, kluskami kładzionymi, z ryżem i różnego rodzaju kaszami (np manną, komosą ryżową). Kasza bulgur to pszenna kasza, dlatego świetnie sprawdza się w roli sałatkowej, śniadaniowej czy deserowej. Zapraszam do wypróbowania mojego przepisu

Dorota Smakuje
Kaczka pieczona w ziołach 132

około 100 do 120 minut. W połowie pieczenia odwrócić kaczkę grzbietem do góry. Z czym podawać kaczkę w ziołach z jabłkami Kaczkę pieczoną w ziołach możemy serwować z kluskami śląskimi lub kopytkami, pieczonymi ziemniakami albo puree ziemniaczanym lub z ulubioną kaszą. Najczęściej podaję ją z dodatkiem  konfitury z żurawiny lub borówek. Kaczka pieczona w ziołach

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Wątróbka z karmelizowanymi truskawkami i rukolą 133

się już zaczął, w związku z czym zapraszam do spróbowania połączenia tych dwój składników. Danie może stanowić prostą przystawkę na ciepło, jak i podając np. z grzankami lub kluskami może być z powodzeniem serwowane jako drugie danie. Swoje potrawy najczęściej przygotowuję z wątróbki jagnięcej lub cielęcej, ale bez żadnego problemu w ten sposób można takze przygotować drobiową

Zielona Kuchnia
Piątek: Zdrowe gnocchi z batatów ze szparagami 138

przepisie piękne jest to, że ciasto robi się w dość łatwy sposób. Klasyczne, ziemniaczane gnocchi to danie wymagające, gdyż trzeba tak dobrać proporcje mąki i ziemniaków, żeby kluski nie były za twarde lub, przy zbyt małej ilości wody, nie rozpadły się podczas gotowania. A że ziemniak ziemniakowi nie równy, ma różną zawartośc wody i skrobi i rozmaicie zachowuje

Niedzielny kucharz
Leniwe z ciepłym sosem malinowym 110

dwie części. Z każdej formujemy wałek, rozpłaszczamy nożem i kroimy na ukośne kawałki. W razie potrzeby przy krojeniu nóż obtaczamy w mące. Zagotowujemy osoloną wodę. Wkładamy kluski i gotujemy przez kilkanaście sekund od momentu wypłynięcia na wierzch. Do rondelka dodajemy dżem. Czekam, aż powstanie gęsty, ciepły sos, w razie potrzeby można dodać nieco wody

Moja smaczna kuchnia
Najlepsze przepisy na szparagi 92

zupa z kaszą jaglaną z pesto Zupa krem ze szparagów z boczkiem Sałatki Ziemniaczana sałata ze szparagami w pesto Sałatka z quinoa ze szparagami i fetą Dania główne Kluski z ricotty i parmezanu ze szparagami Placek z cukinią i szparagami Pieczony kurczak ze szparagami, ziemniakami i rzodkiewkami Pizza ze szparagami Makaron z pesto i szparagami Zapiekanka ze szparagami

Cooking for Emily
Smaczne powidło z rabarbaru. 143

miękki , rozpadł się całkowicie, dosłodź do smaku cukrem, cukrem trzcinowym lub miodem. Powidło z rabarbaru doskonale nadaje się do przekładania naleśników. Można też je smacznie zjadać z domowymi kluskami lub ryżem ugotowanym na mleku. Wystarczy ugotować ryż, rozłożyć na talerzyki i polać powidłem z rabarbaru, pycha !    R ada : Jeśli chcesz, aby Twoje powidło było gęściejsze, możesz

Przepisy i porady kulinarne
Menu na tydzień: Podróż dookoła świata za 140 zł 106

pozostałe dania w sobotni wieczór. Dlaczego tak? Ponieważ chcieliśmy przetestować przepis na gniocchi ze słodkich ziemniaków. Początkowo nie planowaliśmy umieszczać tego dania w menu na tydzień, miały być kluski, ale z ricotty, ale okazało się, że batatowe gniocchi są tak dobre, że warto je do jadłospisu włączyć. Gniocchi jest dość wymagającym daniem, jeśli chodzi o czas, gdyż trzeba

Niedzielny kucharz
Pesto z bazylii i orzeszków pinii 123

miksujemy ze sobą wszystkie składniki na gładką masę. Jeżeli uważamy, że masa jest zbyt gęsta dodajemy oliwy. Pesto można podawać jako pasta do tostów, dodatek do makaronów i klusek. Artykuł Pesto z bazylii i orzeszków pinii pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Roladki z kurczaka z boczkiem i kapustą 657

smaku solą i pieprzem. Jeśli na koniec sos nie jest gęsty, można dodać łyżeczkę mąki, wymieszanej z kilkoma łyżkami wody, wymieszać i zagotować.Roladki podajemy z ziemniaczkami lub kluskami i ulubioną surówką *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY

Blog z Apetytem
Prosty makaron z sosem pomidorowym 201

Prosty makaron z sosem pomidorowym to danie, które przygotujemy dosłownie w 10 – 15 minut. Korzystając z tego przepisu zwykły makaron zmieni się w prawdziwe arcydzieło

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Marchewka z groszkiem 105

wyobrażam sobie, że mogłoby być inaczej! Nawet do spaghetti lubię dorzucić świeżą rukolę, czy nawet ogórka kiszonego. Co na obiad? Obiady domowe przepisy: Kopytka w sosie z kiełbasą Kluski śląskie z farszem Kotlety z wątróbki Schabowe dziadka Krzyśka Młoda kapusta zasmażana Marchewka duszona z dodatkiem groszku, podawana na gęsto to dla mnie prawdziwy smaczek. W zasadzie jestem skłonna

MamaOskarka
Gnocchi zapiekane w sosie śmietanowym z cukinią i pieczarkami 185

Gnocchi to rodzaj włoskich klusek, które można jeść np. jako samodzielny dodatek do mięsa. Ja miałam na nie inny pomysł, zapiekłam je w śmietanowym sosie. Wyszło smacznie. 500g gotowego gnochhi (1 op.) 2 cebule 500g pieczarek 2 spore cukinie 4 ząbki czosnku 250ml śmietany 18% 200g tartego sera mozzarella sól, pieprz, papryka słodka olej 1. Gnocchi gotujemy zgodnie

Szefowa kuchni
Karpatka z kremem na nerkowcach (bez glutenu, cukru białego, laktozy) 113

sól Dodatkowo -maliny -orzechy nerkowca CIASTO PARZONE 1. Wodę i olej umieścić w garnuszku i zagotować. 2. Mąki wymieszać, wsypać do gotującej się mieszanki i szybko wymieszać tworząc "kluski", które nadal na małym ogniu rozcierać łyżką ok 1 minutę. 3. Ciasto wyłożyć płasko do jakiegoś naczynia i umieścić w lodówce aby się schłodziło. 4. Następnie miksować ciasto wraz

Candy Pandas
Langosze 105

Przepis na te drożdżowe placuszki wypatrzyłam kiedyś w gazetce Tina przepisy – Pierogi i kluski. Spotkałam się już z langoszami przygotowanymi z dodatkiem ziemniaków, które wywodzą się z kuchni węgierskiej. Przepis na te langosze opatrzony był informacją, że jest to kuchnia słowacka. O ile przygotowanie langoszy z ziemniakami jeszcze przede mną, tak te robię dosyć często. Świetnie sprawdzają

Smaki Na Talerzu
Zapiekanka ziemniaczana 215

Ziemniaki są niewyczerpanym źródłem pomysłów – oprócz dodatku do obiadu w postaci ziemniaków z wody, frytek czy ziemniaczanego puree, wszelkiego rodzaju placuszków czy klusek, ziemniaki możemy wykorzystać na wiele sposobów. Continue reading Zapiekanka ziemniaczana at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Bitki z szynki. 124

Bitki z szynki, to pyszny obiad, na co dzień i od święta. Kruche i delikatne mięso, duszone w sosie. Świetnie smakuje z ziemniakami, kaszą lub wszelkiego rodzaju kluskami. Podaję tradycyjny przepis. Lubię kombinować z przyprawami i warzywami, ale tym razem zrobiłam bez udziwnień :) Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki mąki

Agusiowe smakołyki
WIOSENNA KOPERKOWA Z ZACIERKAMI I I ŚMIETANĄ 109

Bardzo prosta i smaczna zupa. Gotuję ją zazwyczaj na częściach drobiu (skrzydełkach, udkach czy skrzydle z indyka), a serwuję z bardzo różnymi dodatkami: ryżem, ziemniakami, drobnym makaronem, lanymi kluskami. Dziś  podałam ją z makaronem zacierkowym, który bardzo lubię.  Zupa jest delikatna w smaku, aby nadać jej odrobinę charakteru zawsze dodaje do niej dużo śmietany ukwaszonej

Walijskie Pichcenie
5 przepisów na szybkie dania w 15 minut 98

braku czasu, lepiej ugotować coś ciepłego, sycącego i zdrowego. Wybraliśmy dla Was pięć przepisów na szybkie i niekłopotliwe w wykonaniu dania. Więcej znajdziecie na blogu. Zapraszamy! „PIJANE” KLUSKI W 15 MINUT Przewrotna nazwa dla dania bez grama alkoholu. Pijany makaron to super proste, a pyszne danie, który zrobi każdy na trzeźwo i pod wpływem. Zobacz przepis ZOODLE

Niedzielny kucharz
Karkówka w ciemnym sosie własnym 300

Karkówka w ciemnym sosie własnym- mięciutka i delikatna w smaku. Idealna do klusek śląskich lub kopytek . Składniki: 0,5 kg karkówki sól pieprz mielony 1 cebula pół łyżeczki sosu sojowego ciemnego 3 ząbki czosnku olej Wykonanie: Karkówkę myjemy i kroimy na mniejsze kotleciki, które rozbijamy tłuczkiem. Mięso solimy oraz pieprzymy i odstawiamy na 30 minut.  Karkówkę podsmażamy

Smak mojego domu
Wieprzowina na świąteczny obiad 142

link wyświetli się strona z przepisem. Do mięsa wieprzowego można przygotować domowy sos pieczeniowy , podać np. pieczone z rozmarynem i tymiankiem ziemniaki . lub gotowane ziemniaki z koperkiem, czy kluski śląskie. Zapraszamy! A jeśli nie jadacie wieprzowiny to polecam 50 naszych przepisów na Najlepsze przepisy z kurczaka na Obiad Wielkanocny . Wieprzowina na świąteczny obiad: Boczek faszerowany mięsem mielonym

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Biała kiełbasa pieczona z miodem pitnym i kapustą kiszoną 133

Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 45 minut, aż kiełbasa ładnie się przyrumieni. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Zupa chrzanowa → Lane kluski z boczkiem i gotowana kiszoną kapustą z kminkiem → Pierogi z kapustą kiszoną, kminkiem i boczkiem → Szegediner (gulasz segedyński

Oryginalny smak
Kluski śląskie 144

Przepis na tradycyjne kluski śląskie, właściwie zawsze robię je na oko, tak jak moja mama teraz postanowiłam ogarnąć właściwe proporcje i spisać je tu. Po co kupować mrożonki skoro domowe robi się bardzo łatwo i też można je zamrozić? Na pewno jest to tańsza alternatywa dla mrożonek ze sklepu :) Czytaj więcej

Pychotkaaa
Zupa pomidorowa z marchewką, porem, szpinakiem i makaronem 151

szklanki wywaru warzywnego 2 szklanki wody 2 duże marchewki 1 por (tylko biała część) 1 cebula mrożony lub świeży szpinak (60 g) 100 g nieugotowanego makaronu typu lane kluski 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do dekoracji rzeżucha Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w drobną kostkę.  Por obrać z zewnętrznych liści i umyć. Marchewkę

Ugotować
Rosół domowy – przepis 96

rosół z kury oraz drobiowo – wołowy, potem rosół domowy czy z kaczki. Tradycyjnie rosół podaje się z makaronem nitki, choć w niektórych regionach również z ziemniakami czy kluskami zacierkami. PRZEPIS NA ROSÓŁ DOMOWY: Składniki na rosół domowy: ok 1-1,5 kg mięsa drobiowego – może być kura z wolnego wybiegu lub mieszanka: korpus kury, skrzydełka indyka 300g

Dorota Smakuje
Pulpety drobiowe z ryżem i marchewką w sosie pomidorowym. 127

gotującego sosu, wrzucić usmażone pulpety. Gotować na małym gazie, około 15 minut. Sos można zagęścić nie wielką ilością mąki, wymieszanej z wodą.  Pulpety podałam z  kluskami kładzionymi  i surówką z sałaty lodowej

Agusiowe smakołyki
Żeberka w piwie 115

Aromatyczne żeberka będą wspaniałym dodatkiem do ziemniaków, klusek ziemniaczanych lub innych ulubionych dodatków. Dość proste w przygotowaniu. Na pewno to danie, znajdzie uznanie wśród osób ceniących tradycyjne smaki. Składniki 1 kg żeberek wieprzowych 600 g cebuli pokrojonej w półplasterki 1/2 l jasnego piwa 3 ziarna ziela angielskiego 2 goździki 1 łyżeczka kminku sólo,pieprz 2 … Czytaj dalej

gotuj ze mną
Pyzy ziemniaczane 93

ziemniakami możemy stale eksperymentować. Jest to wdzięczne warzywo ,z którym można wiele zrobić. Dzisiaj powróciłam do tradycyjnych klusek ziemniaczanych, potocznie zwanych pyzami.Pamiętam moją babcię ścierającą ręcznie ziemniaki, dziś mamy dużo łatwiej i można je robić znacznie częściej bez zbyt dużego wysiłku.Zapraszam do przepisu. Składniki 1,5 kg ziemniaków 2 łyżki mąki ziemniaczane jajko 3 … Czytaj

gotuj ze mną
Staropolska postna zupa grzybowa z grzankami i lanymi kluskami 79

się ograniczać tylko do tej jednej okazji. Dzisiejszy początek Wielkiego Postu jest bardzo dobrym dniem, by znów przypomnieć […] Artykuł Staropolska postna zupa grzybowa z grzankami i lanymi kluskami pochodzi z serwisu Wiszniówka

Wiszniówka
Przepis na szybki sernik bez spodu w 15 minut 162

mąki i różnych dodatków. Ot 5 składników i szybki sernik bez spodu mam gotowy. Uwielbiam ser twarogowy w różnych konfiguracjach i daniach, nie ograniczając się jedynie do klusek z serem na obiad Zauważyłam, że spodobał się Wam przepis na muffiny serowe na słodko , więc śpieszę z kolejną porcją serowego wypieku. PRZEPIS NA SZYBKI SERNIK BEZ SPODU SKŁADNIKI: wiaderko

W Kawiarence
Potrawka z indyka, pomidorów i dyni 106

Potrawka z mięsa mielonego z indyka, pomidorów i dyni. Dużo czarnych oliwek, kukurydzy, zielonego groszku i przypraw. U mnie sprawdza się do makaronów, kasz, jako gęsty gulasz do klusek, ryżu, także do faszerowania ciasta francuskiego, np. tartaletek lub wytrawnych babeczek. Potrawka z indyka, pomidorów i dyni SKŁADNIKI: 760 g mięsa mielonego, u mnie z indyka 1 duża cebula

Zasmakuj Kuchni
Jamie gotuje po włosku 143

stron i aż 130 przepisów na dania tej uwielbianej na całym świecie kuchni. Są tutaj przepisy na antipasti, sałatki, zupy, makarony, ryż i kluski, mięso, ryby, dodatki, chleb i wypieki oraz desery. Autor przez 2 lata odbywał kulinarną podróż po Włoszech i szukał smaków, nie tylko w restauracjach ale głównie

Cynamonowe szczęście
Pieczona ryba z pesto pietruszkowym i pomidorem 155

pieczona ryba wraz z dodatkiem pietruszkowego pesto i plasterkami pomidora. Danie bardzo smaczne i apetyczne. Ryba przygotowana w poniższy sposób jest mocno soczysta. Taką rybkę możecie podać z kluskami bądź ugotowanym ryżem.  Składniki na 2 porcje: 2 filety z białej ryby, np. miruny, dorsza (wagowo 0,3 kg) 1 mały pomidor, np. malinowy 1 mały pęczek zielonej

Ugotować
Kopytka i wątróbka z cebulką 138

opytka to klasyczne dane kuchni polskiej – kluski przygotowywane z ziemniaków z dodatkiem jajka i mąki. Kopytka zwykle podaje się okraszone smalcem ze skwarkami albo zeszkloną cebulką, można też polać je bułką tartą podsmażoną na maśle. W niektórych regionach kopytka podaje się z gulaszem albo sosem pieczarkowym. Chciałam Was dzisiaj zaprosić do wypróbowania mojego przepisu na kopytka podane

Dorota Smakuje
Roladki ze śliwką w chrupiącej wędzonej szynce 127

naczyniu żaroodpornym. Pieczenie: Temperatura - 180ºC termoobieg Czas - ok. 20 minut Do roladek możecie podać domowy sos pieczeniowy oraz dużą ilość warzyw. Świetnie sprawdzą się także jako dodatek do klusek śląskich. Smacznego

Cooking Monster
Tarte buraczki z porem 521

pysznie. Tak przygotowane buraczki doskonale pasują do drugiego dania. Ja najczęściej podaję je do do mięs, sosów i ziemniaków. Ale sprawdzają się również obok kasz, makaronów, a nawet klusek śląskich. Przygotowanie tartych buraczków jest bardzo proste. Ja najczęściej przygotowuję surówki na bazie pieczonych buraków, ale możecie spokojnie wykorzystać też buraki gotowane. Spróbujcie. Składniki: około 500 g buraczków (upieczonych

Słodkie okruszki
2 lata z Thermomix TM5 – Recenzja 107

Kulinarnego ABC” platformy Cookidoo czy thermomixowych kolekcji. Prawie każde spotkanie przy winie musi być okraszone Chlebkiem ziołowym. Dzieciaki uwielbiają placki ziemniaczane i kluski leniwe. A na leniwy niedzielny obiad wybieramy karkówkę po karkonosku Jak widać nawet szef kuchni znajdzie coś dla siebie. Sam się o tym przekonałem, a muszę powiedzieć

kuron.com.pl
Buraczki zasmażane 119

niż uczyła mnie moja mama – mianowicie nie dodaję mąki, a zamiast octu daję sok z cytryny Są smacznym i zdrowym dodatkiem do obiadu. Świetnie pasują do ziemniaków, klusek, ryżu, kaszy, makaronu, placków, kotletów oraz różnego typu mięs. Składniki: 1 kg buraków czerwonych 1 łyżka masła 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz cukier   Umyte buraki ugotuj

Kulinarny S.O.S.
Colesław (surówka obiadowa) 146

podania zaraz po przygotowaniu, ale bardziej zyska na smaku, jeśli wstawisz ją do lodówki na min. godzinę.   Sałatkę można podawać do… ryżu, ziemniaków, kasz, knedli, klusek, krokietów, placków, kotletów oraz różnego typu mięs (smażonych, pieczonych, duszonych, grillowanych).         Polecam Wam też inne dodatki warzywne… – Surówka z marchewki – Pomidory z cebulką

Kulinarny S.O.S.
"Nasiona roślin strączkowych na talerzu 3." - podsumowanie akcji 131

zucca e ceci autorka:  Angela  | blog: Smakołyki Angeli, Angela's Delicacies, Le Prelibatezze di Angela Schabik z groszkiem :) autorka:  brzozka13  | blog: kluski z serem RILLETTES Z ZIELONEJ SOCZEWICY I ORZECHÓW WŁOSKICH autorka:  angelinab520  | blog: Smaki Francji współczesna kuchnia francuska Makaron z fasolą – włoska kuchnia tradycyjna autorka:  Hajduczek

Weekendy w domu i ogrodzie
Staropolska postna zupa grzybowa z grzankami i lanymi kluskami 108

się ograniczać tylko do tej jednej okazji. Dzisiejszy początek Wielkiego Postu jest bardzo dobrym dniem, by znów przypomnieć […] Artykuł Staropolska postna zupa grzybowa z grzankami i lanymi kluskami pochodzi z serwisu Wiszniówka

Wiszniówka
Colesław (surówka obiadowa) 150

podania zaraz po przygotowaniu, ale bardziej zyska na smaku, jeśli wstawisz ją do lodówki na min. godzinę.   Sałatkę można podawać do… ryżu, ziemniaków, kasz, knedli, klusek, krokietów, placków, kotletów oraz różnego typu mięs (smażonych, pieczonych, duszonych, grillowanych).         Polecam Wam też inne dodatki warzywne… – Surówka z marchewki – Pomidory z cebulką

Kulinarne S.O.S.
Kiszona kapusta duszona z papryką i pieczarkami 84

Kapusta kiszona duszona z papryką i pieczarkami to znakomity dodatek obiadowy - do makaronu, kasz, klusek, czy ziemniaków, pieczywa również. Idealny obiad wegeteriański. Smakuje zupełnie inaczej niż tradycyjny wegeteriański bigosik, ponieważ w daniu dominuje słodki, paprykowy smak. Jest pyszna

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
„Country chicken” udka duszone w sosie paprykowym 116

mięso także ponownie wkładamy do sosu . Doprowadzamy do wrzenia , dodajemy śmietanę i zagęszczamy mąką rozrobioną z wodą do lubianej konsystencji . Gotowe Serwujemy na gorąco z makaronem , ryżem lub kluskami czy kopytkami Smacznego ! Artykuł „Country chicken” udka duszone w sosie paprykowym pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
Menu na tydzień: Dania najlepsze na drugi dzień 111

rosole świetnie sobie poradził w zastępstwie. Dodaliśmy też trochę marchewki zgodnie ze strategią przemycania warzyw. W chili nie ma pure, jest natomiast gniocchi Ziemniaki, które stanowią podstawę klusek dodatkowo wzbogaciliśmy o buraczki ćwikłowe. Kiedy Miłosz zobaczył upieczone buraczki powiedział: „Buraczki-żłobek”. Na pytanie czy lubi buraczki, odpowiedział, że nie. Buraczane gniocchi wsuwał natomiast aż miło. Pure ziemniaczane jest

Niedzielny kucharz
Buraczki zasmażane 292

niż uczyła mnie moja mama – mianowicie nie dodaję mąki, a zamiast octu daję sok z cytryny Są smacznym i zdrowym dodatkiem do obiadu. Świetnie pasują do ziemniaków, klusek, ryżu, kaszy, makaronu, placków, kotletów oraz różnego typu mięs. Składniki: 1 kg buraków czerwonych 1 łyżka masła 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz cukier   Umyte buraki ugotuj

Kulinarne S.O.S.
gulasz z karkówki z pieczarkami, ogórkiem kiszonym... 103

gulaszu, mieszać do zagotowania i zagęszczenia sosu - gulasz z karkówki jest pysznym daniem obiadowym czy kolacyjnym, po dodaniu różnych dodatków nabiera smaku i aromatu, smakuje z ziemniakami,kaszami,kluskami,pieczywem.........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Kiszona kapusta duszona z papryką i pieczarkami 163

Kapusta kiszona duszona z papryką i pieczarkami to znakomity dodatek obiadowy - do makaronu, kasz, klusek, czy ziemniaków,  pieczywa również. Idealny obiad wegeteriański. Smakuje zupełnie inaczej niż tradycyjny wegeteriański bigosik, ponieważ w daniu dominuje słodki, paprykowy smak. Jest pyszna! Proste, tanie danie, które ma jeszcze tą zaletę, że można zrobić je w większej ilości i odgrzewać wg potrzeby

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
6 przepisów na chiński Nowy Rok 103

się szybko dzięki super zabiegowi: trzeba je krótko obgotować w słodko-kwaśnym roztworze z wody, cukru i octu ryżowego. Mikstura doskonale zmiękcza kaczkę i wzbogaca jej smak. „PIJANE” KLUSKI W 15 MINUT Przewrotna nazwa dla dania bez grama alkoholu. Pijany makaron to super proste, a pyszne danie, który zrobi każdy na trzeźwo i pod wpływem. Krewetki Kung

Niedzielny kucharz
Sałatka obiadowa z buraczków 108

Dodaj posiekaną cebulę oraz szczypiorek. Całość wymieszaj razem ze śmietaną i chrzanem. Do smaku przypraw solą, pieprzem i odrobiną cukru.   Sałatkę podawaj z… ryżem, ziemniakami, kaszą, kluskami, plackami, kotletami lub krokietami.         Polecam Wam też inne dodatki do obiadu… – Surówka z marchewki – Sałatka obiadowa z cukinii – Kalafior duszony

Kulinarne S.O.S.
PESTO Z BAZYLII 171

jako awaryjny i zdrowy sposób na pyszny i ekspresowy obiad po pracy. Wystarczy rozcieńczyć je niewielką ilością wody z gotowania makaronu i wyłożyć na gorące, dopiero co ugotowane kluski. Pamiętajmy, aby nie podgrzewać pesto zbyt długo, ponieważ zawarta w nim bazylia zyska gorzki smak. Nie musicie precyzyjnie odmierzać składników. Wystarczy mniej więcej zachować właściwe ich proporcje . Sama często

cool and minty
Bitki schabowe we włoskim sosie pomidorowym z kaparami 138

oregano posmakuje nie tylko miłośnikom włoskiej kuchni. W sezonie możesz użyć dojrzałych w słońcu pomidorów, teraz posiłkowałam się włoskim pomidorami z puszki. Kruchy, mięciutki schab doskonale smakuje z kluskami, kaszą lub ziemniaczanym puree. Składniki: 60-80 g schabu 1 puszka pomidorów - 400 g 2-3 łyżki kaparów ze słoiczka 2-3 łyżki smalcu 1 cebula+1 ząbek czosnku

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kisielek czekoladowy 66

mleka i dokładnie wymieszać. Wlać trochę gorącego mleka i wymieszać. Przelać wszystko do garnka z gorącym mlekiem cały czas mieszając i zagotować, uważając aby nie zrobiły się kluski. Masę przelać do foremek opłukanych zimną wodą. Odstawić w chłodne miejsce do ostygnięcia. Przed podaniem kisielek wyjąć z foremek. Można podawać z waniliową bitą śmietaną. *Deser można podkręcić dodając posiekaną

królestwo garów
Faworki z mąki jęczmiennej 147

pozostałych białek? L. Ćwierczakiewiczowa w swojej książce proponuje wgnieść w nie tyle mąki, aby ciasto było bardzo twarde, zetrzeć na tarce do jarzyn i ugotować. Jest to rodzaj klusek pod nazwą „kasza białkowa” Można jeść z rosołem lub jako dodatek do drugich dań, zamiast ziemniaków. Sprawdziłam dodając do białek mąkę orkiszową. „Kasza” jest przepyszna, sprawdziłam. Jest to rodzaj

Leśny Zakątek
Pierogi z kaszą gryczaną 198

Pierogi z kaszą gryczaną to klasyczne pierogi w połączeniu z białym serem i kasza gryczaną. Farsz można dowolnie zmieniać – nie ma ograniczeń, można śmiało eksperymentować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczone ziemniaki 122

wielu dań, bez których większość z nas nie wyobraża sobie dobrego obiadu. Pieczone ziemniaki Najczęściej ziemniaki wykorzystujemy w formie puree. Dość często robimy także z nich placki ziemniaczane, kluski śląskie czy kopytka. Po sobie samej widzę, iż znacznie rzadziej sięgamy po ziemniaki pieczone. Nie mówię tutaj już nawet o ziemniakach z ogniska tylko o ziemniakach pieczonych w piekarniku

mecooks
Churrosy – hiszpańskie pączki 114

zrobić? Gotujemy wodę z masłem. Kiedy masło całkiem się rozpuści i pojawią się pierwsze bąbelki dodajemy mąkę i energicznie mieszamy. Powinna wyjść z tego dość duża „kluska”. Odstawiamy ciasto do przestudzenia. Kiedy nie jest już gorące – nie musi być zimne, ale nie może parzyć w rękę – dodajemy po jednym jajku i miksujemy. Gotowe ciasto

Ciastkozercy
Karczek duszony z selerem naciowym 329

Pyszny aromatyczny karczek duszony z  selerem naciowy to moja propozycja na szybki  i smaczny obiad.  Ja podałam z  kluskami śląskimi i surówką  z kapusty kiszonej. Składniki: 1 kg karczku 1 paczka selera naciowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 ziarenek ziela angielskiego olej do smażenia 1 łyżka mąki pszennej słodka

magiczna kuchnia Kasi
Szegediner (gulasz segedyński) – test garnka próżniowego Vacuum Pot Happycall 103

kleksem śmietany. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Gulasz z łopatki i fasoli w sosie pomidorowym → Placek po węgiersku → Leczo z kiełbasą i cukinią → Lane kluski z boczkiem i gotowaną kiszoną kapustą z kminkiem → Pierogi z kapustą kiszoną, kminkiem i boczkiem

Oryginalny smak
BUŁKI NA PARZE Z THERMOMASTER II FIRMY KALORIK+ FILMIK 104

Bułki na parze, pampuchy, pyzy na parze, parowańce...Nazw jest wiele, ale skład i smak ten sam : ) Pyszne kluski z ciasta drożdżowego, które gotowane są na parze. Świetnie sprawdzają się zarówno w wersji słonej - z sosem mięsnym, jak i w wersji słodkiej na przykład z sosem jagodowym.  SKŁADNIKI : 500 g mąki pszennej 250 ml mleka

Kulinarne Fantazje Marioli
Kluski ziemniaczane w pysznym sosie 84

paski papryki, smażymy 5 min, zalewamy bulionem i sokiem pomidorowym. Gotujemy przez 20 min, następnie dodajemy śmietanę uprzednio wymieszaną z wywarem, rozprowadzamy, zmniejszamy płomień. Do sosu wkładamy kluski i gotujemy razem 10 min, cały czas mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem

R'n'G Kitchen
SOS PIECZARKOWY ZE ŚMIETANĄ I ŚWIEŻĄ NATKĄ PIETRUSZKI 69

Uwielbiam ten sos, najczęściej podaję go z kluskami śląskimi, kopytkami, ziemniakami, makaronem lub kaszą gryczaną. Śmietanowa, kremowa konsystencja, aromat pieczarek i pietruszki. Jest smaczny, szybki i prosty do zrobienia. Wystarczy tylko kilka składników :) Składniki: * 300 g pieczarek * 250 ml śmietany 18% * garść posiekanej natki pietruszki * 2 łyżki masła * sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pieczarki pokroić na cienkie

Zrób to smacznie
Restauracja Ratuszowa w Nowym Sączu 106

jest to zupa na gorące dni, ale gdy chłód za oknem... świetnie i smacznie rozgrzewa.  Jeżeli lubimy flaki to nie zapomnijmy ich zamówić. Warto spróbować czulentu z kluskami muszkatołowymi (z gałką muszkatołową). Czulent przygotowany ze znajomością sztuki, przygotowany z mięsa z fasolą. Generalnie w Ratuszowej jest raj dla tych, którzy lubią dobrze zjeść, tradycyjne i czasem trochę

królestwo garów
Knedle z mięsem (z rosołu) 193

wieprzowego, więc farsz wyszedł sypki. Dlatego rosół był potrzebny. W przeciwnym razie trudno będzie zlepiać knedle, jeśli farsz się wysypuje. 3. Zrobić ciasto. Postąpić podobnie jak robi się kluski śląskie - ziemniaki przełożyć do miski, podzielić na 4 części, jedną wyciągnąć i wyłożyć na pozostałe ziemniaki. W puste miejsce wsypać mąkę pszenną do 3/4 wysokości, a resztę uzupełnić mąką

Kuchnia domowa Ani
Zielone szpecle (spätzle) jarmużowe 160

Szpecle to nic innego jak proste, niemieckie  kluski kładzione, szczególnie popularne w kuchni bawarskiej i tyrolskiej. Są mięciutkie i bardzo smaczne, nie ukrywam to mój absolutny faworyt kuchni niemieckiej. Są idealnym dodatkiem do dań mięsnych i warzywnych, do zup lub do serwowania jako samodzielne danie. Lubię kolorowe makarony i wykorzystuję do ich barwienia sezonowe warzywa. Kolorowe kluseczki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Roladki drobiowe z mozzarellą 114

smaku solą i pieprzem. Jeśli na koniec sos nie jest gęsty, można dodać łyżeczkę mąki, wymieszanej z kilkoma łyżkami wody, wymieszać i zagotować *** *** Roladki podajemy z ziemniaczkami lub kluskami i ulubioną surówką *** *** U mnie surówka z kiszonej kapusty PRZEPIS TUTAJ *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ PRZEPISY NA SZYBKIE

Blog z Apetytem
Kluski z gotowanych ziemniaków 389

Kluski z ziemniaków gotowanych. ugotowane ziemniaki- około 40 dkg mąka ziemniaczana  sól 1 jajko Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę. Przeciśnięte ziemniaki przełożyć do miski.Z miski zabrać 1/4 część ziemniaków i w to miejsce wsypać mąkę ziemniaczaną.Odłożoną część ziemniaków przełożyć spowrotem do miski, dodać także jajko,sól i zagnieść ciasto. Z ciasta formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego

Moje domowe kucharzenie
Gulasz wołowy z kluskami 103

mniejszych sklepikach. Cały sekret w tym jakiego mięsa użyjemy do przygotowania gulaszu. Składniki Gulasz 500 g mięsa wołowego pokrojonego w kostkę 1 … Czytaj dalej Gulasz wołowy z kluskami

gotuj ze mną
ZUPA POMIDOROWA 104

zabielana śmietaną.  Zamiast śmietany, do zupy można dodać mleczko kokosowe. Czystą pomidorową można podać z grzankami z bagietki i kozim serem. Absolutnie rewelacyjna będzie także z lanymi kluskami lub makaronem naleśnikowym. Jak zrobić zupę pomidorową - wypróbowany bardzo prosty przepis, składniki i przygotowanie. Korzystajcie z przepisu na tradycyjną pomidorówkę i ulepszajcie go! Polecam. Oto składniki i przyprawy

Moja Książka Kucharska
Restauracja 2 Pi Er | Lublin – Miejsca ze Smakiem 97

dobraną kompozycją smaków. Przypuszczam, że takiej pozycji w menu nie zjecie w innym miejscu w Polsce. Drugim daniem, które wybraliśmy była idealnie wysmażona pierś z kaczki, podana z kluskami leniwymi, sosem śliwkowym z brandy, chutney z jabłka i pomidorów oraz salsą z glazurowanych buraków i rozmarynu. Do obiadu wybraliśmy Nalewkę Saska Pigwa. Co na deser? Na deser wybraliśmy

Kuchnia Bazylii
Gołąbki z wołowiną i suszonymi grzybami 122

pieprzem. Smaż przez 3 minuty. Na drugiej patelni zrumień mąkę po czym dodaj resztę masła. Smaż przez 3 minuty. Następnie wlewaj stopniowo bulion mieszając aby nie porobiły się kluski. Dodaj grzyby z cebulą, wlej śmietankę, soję i gotuj sos przez 15 minut. Posyp sos natką pietruszki. Podaj gołąbki polane sosem. Smacznego

codojedzenia
Kartacze najlepszy przepis 152

zwartą masę, którą da się formować. Bierzemy porcję ciasta – kule wielkości połowy dłoni i rozpłaszczamy, na środek dajemy farsz mięsny i zalepiamy, formując kartacze. Wyjdą porządne kluski Do gotującej się i porządnie osolonej wody wrzucamy kartacze. U nas to było po 15 sztuk na wielki gar. Kartacze gotujemy na średnim ogniu około 70 minut. Sprawdzamy

ladykitchen
Makaron z boczkiem i twarogiem 100

patelni. Dodaj ugotowany makaron. Dopraw solą i pieprzem. Tuż przed zdjęciem z ‚ognia’ dodaj pokruszony twaróg i całość dobrze wymieszaj. Podawaj zaraz po przygotowaniu.   Użyłam makaronu typu ‚kluski kładzione’, ale doskonale nadadzą się też: świderki, kokardki, kolanka, muszelki, wstążki itp           Na obiad proponuję też… – Najprostsze placki z cukinii – Tartę

Kulinarne S.O.S.
Zielone kluski lane bezglutenowe 158

Kluski lane to mój ulubiony dodatek do zup. Dzisiejsza zielona wersja pięknie się prezentuje i równie pysznie smakuje. Składniki: 3 jajka Szklanka mąki (1 łyżka ziemniaczanej, pozostała część 50/50 kukurydziana i ryżowa) 1/4 szklanki mleka Sól 2 łyżki posiekanej pietruszki + czosnek niedźwiedzi (opcjonalnie) Wykonanie: Wbić jajka, dodać około pół łyżeczki soli i posiekaną natkę pietruszki. Ja używam mrożonej

Tradycyjna Kuchnia
Kopytka 118

może u mnie zabraknąć tego przepisu. Kluski śląskie już są, teraz czas na kopytka. Pamiętam jak kiedyś z siostrą chciałyśmy przygotować obiad dla rodzinki, padło na kopytka, ciasto nie chciało nam się skleić, oj ile my mąki dodałyśmy oh i tata ratował zagniatał, zagniatał i nic...Spora ilość ciasta do wyrzucenia, błędem było to, że dałyśmy młode ziemniaki

Na moim talerzu
Bezmięsny obiad 122

Krokiety Chłodnik Kotlety rybne Kopytka Ryba po grecku Kluski śląskie Makaron z tuńczykiem Pierogi Placki ziemniaczane Pomidorowa z tortillą

Na moim talerzu
DayUp Pearls – Arteta 170

zimowe z makiem oraz powidłami to totalna miazga. Koniecznie musimy jeszcze je poszukać dopóki nie znikną z półek i narobić zapasów. Czasem nawet latem mamy mega ochotę na kluski z makiem czy na piernika z powidłami i takie desery są super opcją aby te zachcianki szybko spełnić, a że mają długą datę ważności to sądzimy, że spokojnie

Candy Pandas
Szybkie curry z ziemniaków i groszku, z jogurtem i miętą 136

grupy A, te o niskiej zawartości skrobi, będą za twarde i nie zagęszczą sosu. Ziemniaki bardzo mączne, z grupy C, czyli te dobre do wykorzystania w kuchni na kluski i ciasta ziemniaczane – tutaj się zwyczajnie porozpadają (więcej o ziemniakach pisałam m.in. w TYM wpisie). Ziemniaki cienko obieramy ze skórki, myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy i kroimy na równej

Karo in the Kitchen
Sałatka ziemniaczana z salami i ogórkiem kiszonym 81

nowym i bardzo smacznym przepisem na sałatkę ziemniaczaną. Bardzo lubię ziemniaki ze względu na ich funkcjonalność w kuchni. Można zrobić z nich placki, kotleciki, sałatkę, knedle, pyzy, kluski śląskie i wiele innych przepysznych dań, które wspaniale smakują. Osobiście uważam, że ziemniaki to produkt idealny – szybki w przygotowaniu, tani, funkcjonalny i smaczny w finalnej formie. Sałatka ziemniaczana jest

Życie ze smakiem
Marmolada z buraków – Battlefield V – kuchnia okupacyjna 151

pietruszki, herbata z obierek po jabłkach, zupa ze skórek od chleba, czy marmolada z buraków słodzona sacharyną. Nie marnowano w zasadzie niczego – nawet woda z gotowania klusek przydawała się np. do zagęszczania zupy czy podlewania jarzyn. Niektóre z wynalazków, takie jak tort z fasoli, kotlety z jarzyn czy piernik z dodatkiem startej marchewki dobrze znany jest

Nerds Kitchen
Mini ptysie 857

masło, cukrowe koraliki do dekoracji Jak zrobić mini ptysie? Masło zagotowujemy w garnku z wodą. Wsypujemy mąkę z solą i mieszamy podgrzewając na małym ogniu aż powstanie zwarta kluska. Kiedy ciasto nie jest już bardzo gorące przekładamy je do miski, dodajemy po jednym jajku i miksujemy za każdym razem. Gotowe ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego. Na blaszkę wyciskamy

Ciastkozercy
Kulki ziemniaczane. 669

się przejadły, bo na jakiś czas o nich zapomniałam :) Polecam Wam bo nie są trudne do zrobienia, a smakują i wyglądają bardzo fajnie. W sumie to takie kluski ziemniaczane tylko smażone. Na wierzchu skorupka, a w środku mięciutki miąższ.  Fajna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Ja przeważnie podaje ze schabowym, lub kotletem z piersi kurczaka. Dziś było

Agusiowe smakołyki
Blogowe i nie tylko 94

które trzeba poznać aby móc iść dalej. A ja sama z chęcią wrócę do starych babcinych receptur. Przebrniemy więc przez rosół, jarzynową, gulasz oraz standardową roladę śląską z kluskami i modrą kapustą. A jak! Oprócz wspomnianych serii pojawi się trochę więcej niż w poprzednim roku dań sezonowych, które uzależniane są od pory roku. Będą zatem wiosenne sałatki, lody

Życie ze smakiem
PIEROGI LENIWE Z TWAROGIEM 397

pierogi leniwe z twarogiem i ziemniakami. Leniwe są mięciutkie i zawsze się udają, najsmaczniejsze polane masełkiem lub zrumienioną bułką tartą. Idealne, klasyczne pierogi leniwe dla dzieci :) A może kluski leniwe? Różnie na nie mówimy, ale składniki zawsze takie same. Jak zrobić pierogi leniwe z serem i ziemniakami- wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku. Korzystajcie

Moja Książka Kucharska
Roladki faszerowane żurawiną i suszonymi pomidorami 163

stół.  Jeśli potrzebujesz ciekawego i efektownego pomysłu, proponuję schabowe roladki faszerowane żurawiną i suszonymi pomidorami. Świetnie pasują z każdym dodatkiem, np.  z puree ziemniaczanym, kaszą lub kluskami. Składniki: 10 plastrów schabu 10 -15 szt suszonych pomidorów mały słoiczek żurawiny masło 1 szklanka bulionu mięsnego lub warzywnego ok. 3 łyżki mąki ostra papryka pieprz ziołowy sól Przygotowanie

Życie zaczyna się w kuchni
Podsumowanie 2018 roku 170

feta   7. Szarlotka z budyniem   8. Sernik na zimno z winogronami   9. Ciasto drożdżowe bez wyrabiania ze śliwkami i kruszonką   10. Brzoskwiniowiec   11. Kluski śląskie   12. Bogracz

My simple kitchen
Gulasz warzywny z chorizo i ananasem 106

kolendrą, podane z natką i/lub cheddarem. Wspaniały obiad na kilka dni, do pieczywa, gorących i chrupiących grzanek, ryżu, krótkiego makaronu lub – jak u mnie – kopytek lub klusek śląskich. Inne wersje? Dodajcie fasolę, ciecierzycę, zielony groszek, kiełbasę lub kawałki podsmażonego kurczaka. Wersje wege mocno warzywne lub z dużą ilością mięsa. Dla każdego! Gulasz prosty i na kilka

Zasmakuj Kuchni
Kruche ciasteczka z dżemem malinowym. 120

godz. w lodówce. Migdały  obrać a następnie posiekać. Z ciasta urywać małe porcje. Formować kulki, lekko je spłaszczyć a w środku palcem zrobić mały dołeczek, (tak jak kluski śląskie) ułożyć na blaszce. Posmarować całe ciastko rozmąconym białkiem. Do środka włożyć dżem (można workiem cukierniczym z wąską końcówką) a na około, ciastka obsypać posiekanymi migdałami. Piec około

Radość kipiąca uśmiechem.
Był taki dzień, wigilia w oczach dziecka 127

beczce, leżały ułożone równiutko, olbrzymie i błyszczące posypane grubą solą. Mama przyrządziła je w pysznym oleju lnianym. Ze słodkości, to racuchy, jeszcze cieplutkie, delikatne, rumiane, posypane cukrem pudrem, kluski z makiem, miodem i bakaliami. Do picia pachnący korzennymi przyprawami kompot z suszu. Inne smakowite ciasta, niestety, dopiero w pierwszy dzień świąt. Jeden talerz będzie stał pusty

Leśny Zakątek
Pieczone kacze uda i sos z wędzonych śliwek 162

sosu balsamicznego i szczyptę soli do smaku. Jeżli chcesz otrzymać idealnie aksamitny sos możesz przetrzeć go przez sitko. Nie przecierałam podawć kacze uda z sosem śliwkowym, buraczkami i kluskami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makowiec 120

masła, roztopionego 80 g cukru pudru 700 g własnej lub gotowej masy makowej z bakaliami, u mnie HELIO (puszka ma 850 g, więc z reszty masy można przygotować kluski z makiem ) SKŁADNIKI NA POLEWĘ: szklanka cukru pudru sok z 1/2 cytryny lub 3 łyżki wody PRZYGOTOWANIE: Do większego kubka kruszę drożdże, dodaję łyżkę cukru i letnie mleko, mieszam

Zasmakuj Kuchni
Pulpety w sosie grzybowym 170

wody lub wody w której moczyły sie grzyby. Całość zagęścić mąką rozmieszaną w niewielkiej ilości wody. Sos doprawić do smaku. Gotowe pulpety podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie kluski śląskie i buraczki z cukinią

Monia miesza i gotuje
Kaczka pieczona z jabłkami 107

pół godziny przed końcem zdjęć pokrywę i polewać kaczkę powstałym sosem lub sokiem z pomarańczy. Z czym podawać kaczkę z jabłkami Kaczkę pieczoną z jabłkami możemy serwować z - kluskami śląskimi. gnocchi, kopytkami - pieczonymi ziemniakami - puree ziemniaczanym - kaszą pęczak, gryczaną, jęczmienną, jaglaną Dodatki: zasmażana lub surowa czerwona kapusta, konfitura z żurawiny lub borówek, czerwone buraki w każdej postaci

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Gulasz pomidorowo-paprykowy z kurczaka 147

nieco wody, rozpuszczając koncentrat i mąkę w wywarze. Na końcu zagęścić słodką śmietanką bezpośrednio do sosu. Dokładnie wymieszać, zagotować, dodać natkę i doprawić w razie potrzeby. Podawać z kluskami lub ryżem i dowolną surówką

Czerwień i błękit
SURÓWKA COLESŁAW Z CHRZANEM : przepis, składniki 225

postoi. Do czego podać surówkę colesław. Oto kilka pomysłów na pyszny obiad: chrupiące udka kurczaka z tłuczonymi ziemniakami, koperkiem i surówką colesław>>> pieczona kaczka z kluskami śląskimi i surówką colesław>>> pulpeciki z indyka w sosie koperkowym i surówką colesław>>> gulasz po węgiersku z kaszą i surówką colesław

Moja Książka Kucharska
Recenzja robota z Lidl Polska Silver Crest MONSIEUR CUISINE 133

urządzeniu zachowują w jakiś na prawdę wyjątkowy sposób swój smak. Nie wiem czy kiedykolwiek udało mi się go aż tak zachować. Kolejnym daniem, jakie przygotowałam były parowańce- kluski z ciasta drożdżowego na parze, z gorącym sosem wiśniowym .  Chciałam sprawdzić jak robot poradzi sobie z ugniataniem, a tak na prawdę z wyrabianiem cista drożdżowego. Tutaj odeślę Was ponownie

SMYKWKUCHNI
Bitki wołowe z papryką z wolnowaru 108

pomysłu. W domu zalegała jedna czerwona papryka. Pilnować wołowiny nie miałam czasu, najprościej było ją wrzucić do wolnowaru i zapomnieć. Mięso wyszło bardzo smaczne. Pierwszego dnia jedliśmy z kluskami francuskimi, drugiego wołu poszarpałam i dodałam czerwoną fasolę. Powstał farsz do naleśników. Reszta została zamrożona i czeka na swój czas ;)  składniki ok 1 kg wołowiny zrazowej 1 cebula

Stare Gary
Pierogi z kapustą kiszoną, kminkiem i boczkiem 114

miękkości na małym gazie. Podawać ze zrumienioną cebulką. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Pierogi ruskie → S mażone pierogi z wołowiną na ostro → Lane kluski z boczkiem i gotowaną kiszoną kapustą z kminkiem → Smażone pierogi szafranowe z rydzami i czerwonym pieprzem → Pierogi z makiem

Oryginalny smak
Wigilijny deser 123

Wigilijną kolację zawsze kończy słodki deser. W moim domu mamy dwa: kluski z makiem i bakaliami oraz moczki. Moczki są bezkonkurencyjne i doskonałe same w sobie. Potrzebujemy

Tylko pysznie
SAŁATKA ZE ŚLEDZIEM I JABŁKIEM I MAKARONEM 131

Grudzień przywitał nas. Pomału w internecie pojawiają się typowo świąteczne potrawy. Pośród klusek z makiem, łazanek, serników i pierniczków warto przygotować tą prostą sałatkę. Słodkie jabłko, ostrzejsza rzodkiewka i śledzie idealnie komponują się ze sobą. Dodatek makaronu sprawia, że sałatka jest bardziej pożywna. Składniki: 2 garście sałaty 1/2 szklanki makaronu Farfalle Arc Pol 1 jabłko 200 g filetów

Kuchnia w oparach
Wigilijne kluski ze śliwkami 182

grochem, a drugi to roznoszący się wszędzie zapach suszonych śliwek. Były obowiązkowo w kompocie z suszu, na który przepis znajdziecie TUTAJ ale w mojej pamięci najbardziej zagnieździły się kluski ze śliwkami. Mięciutki, puszysty makaron podawany z pysznymi, rozgotowanymi prawię na papkę suszonymi śliwkami oraz miodem. To danie było i jest co roku obowiązkową pozycją na naszym wigilijnym stole

Życie ze smakiem
Bitki z karkówki w sosie z suszonych grzybów 157

sitko wlać wodę z moczenia grzybów do mięsa. Dopełnić wodą tak, by przykryć mięso. Rondel nakryć pokrywką i dusić do miękkości około 1,5 godziny  podawać z kluskami, kaszami lub ziemniaczanym puree. Idealnie pasują buraczki lub kiszona kapusta - surowa lub zasmażana

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Podlaskie pierogi z surowymi ziemniakami – szlachcice 118

pyrą. Zjem ze smakiem dosłownie wszystko co naszykowane z ziemniaków. Niejednokrotnie to mięso było przeze mnie zostawione na talerzu, a ziemniaczki magicznie znikały. Kiszka ziemniaczana, kartoflana babka , śląskie kluski , placki , rösti , pyzy , frytki … Delicje! I te pierogi – pochodzące z Podlasia, ale w tej samej formie dobrze znane na Opolszczyźnie pierogi z nadzieniem z surowych tartych ziemniaków, cebuli

Karo in the Kitchen
Drożdżowe racuchy 109

tyle możliwości! Zapraszam dziś na drożdżowe pulchne racuchy, takie domowe, proste, smaczne, podane z cukrem pudrem i troską o bliskich:) Smacznego Źródło: Kuchenne Inspiracje, siostra Maria, Pierogi, kluski, makarony , nr 10/2018. SKŁADNIKI: 3 szklanki mąki pszennej 40 g świeżych drożdży ok. 1/2 szklanki ciepłego mleka, u mnie 3/4 6 łyżeczek cukru, nie czubatych większa szczypta soli 1 jajko

Zasmakuj Kuchni
Typy mąki – jaki typ do czego? 84

Mąka jest podstawowym składnikiem wszelkiego rodzaju wypieków i niektórych potraw, jak kluski, kluseczki, placuszki, naleśniki… Jednak często spotykamy się z problemem dopasowania odpowiedniego typu mąki do danego wypieku. Najbardziej uniwersalnym typem jest z pewnością typ 500, który idealnie nadaje się do wyrobu ciast i ciasteczek. Do wyrobu chleba natomiast, najlepszym typem mąki jest typ 750.... Tryb czytania

kurkanielotka.pl
Jamie gotuje po włosku - recenzja książki Jamiego Olivera 107

bardziej, że jest ona hołdem na cześć kuchni Włoch.  Książka zawiera ponad 130 przystępnych przepisów na pyszne antipasti, sałatki, zupy, makarony, ryż i kluski, mięso, ryby, dodatki, chleb i wypieki oraz desery.  Na jej końcu znajduje się rozdział: Włoskie ABC, który zawiera przepisy bazowe, wykorzystywane w innych daniach

Di gotuje
Schab duszony w sosie cebulowym 189

zagęścić jeszcze odrobiną mąki. Sos zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Do sosu przełożyć ponownie mięso aby się rozgrzało. Podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie zielone kluski śląskie i buraczki zasmażane

Monia miesza i gotuje
Makaron penne z pesto pietruszkowym 222

Makaron penne z pesto pietruszkowym to bardzo proste i szybkie danie. Ponadto pietruszka posiada wiele właściwości odżywczych i powinna często być wykorzystywana w kuchni. Działa moczopędnie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ciasta świąteczne 232

ciasto makowe z jabłkami ciasto orzechowe z brzoskwiniami ciasto orzechowo migdałowe czekoladowe gwiazdki deser zimowy katarzynki keks kisiel żurawinowy kluski z makiem Kompot z suszonych owoców – kompot z suszu makowiec piernik dojrzewający piernik toruński piernik wojenny – tani piernik piernik z marcepanem i powidłami piernik żydowski rolada makowa – makowiec bezglutenowy szarlotka tort makowy tort makowy z kremem czekoladowym Tort

królestwo garów
Zupa kminkowa z uszkami 151

smak zupy kminkowej. Spotkanie odbyło się w restauracji Ratuszowej na Rynku w Nowym Sączu, która słynie z kuchni regionalnej i żydowskiej. Oprócz zupy kminkowej jedliśmy też czulent z kluskami muszkatołowymi, ozorek w sosie chrzanowym, flaki i gołąbki. Do tego podano lokalne wina z okolic Nowego Sącza z winnic Strugi, Zawadka i Tabu. Zupę kminkową w Ratuszowej podaje się

Ugotowane pozamiatane
Gulasz z dziczyzny 117

Dusić, aż mięso będzie miękkie (około 2 godzin). W razie potrzeby dolać trochę wody. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Dusić jeszcze kilka minut. Podałam z kluskami ziemniaczanymi. zastawa

królestwo garów
CHLEBEK JAGLANY, Z KASZY JAGLANEJ, BEZGLUTENOWY 116

dość dużą ilością wody (1,5 szklanki kaszy gotowałam w 1 litrze wody, na malutkim palniku, bez mieszania, ok.20 minut, do wchłonięcia całej wody- ugotowałam więcej, gdy przygotowywałam kluski leniwe z kaszy jaglanej ). Oczywiście kaszę przed gotowaniem podprażam w suchym garnku (traci goryczkę). Z przyprawami można poeksperymentować, ja podaję naszą ulubioną wersję, jako inspirację... Składniki: - 1 szklanka ugotowanej

Smaczne Zdrowe
Podlaskie pierogi z surowymi ziemniakami – szlachcice 221

pyrą. Zjem ze smakiem dosłownie wszystko co naszykowane z ziemniaków. Niejednokrotnie to mięso było przeze mnie zostawione na talerzu, a ziemniaczki magicznie znikały. Kiszka ziemniaczana, kartoflana babka , śląskie kluski , placki , rösti , pyzy , frytki … Delicje! I te pierogi – pochodzące z Podlasia, ale w tej samej formie dobrze znane na Opolszczyźnie pierogi z nadzieniem z surowych tartych ziemniaków, cebuli

Karo in the Kitchen
Rosół z domowym makaronem 157

Domowy rosół to danie często kojarzone z rodzinnym domem. Podawany jest z kluskami ziemniaczanymi, makaronem wstążki lub nitki zależnie od regionu. Rosół każdy potrafi zrobić, główna uwagę skupimy na wykonaniu do niego domowego makaronu nitki. Nic nie smakuje lepiej, jak danie wykonane przez siebie samego od podstaw. Przepis oraz listę najpotrzebniejszych składników przedstawiam poniżej. Składniki: 2 marchewki ½ selera

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Karczek z pieczarkami i cebulą 101

Bardzo dobre danie, mięso rozpływa się w ustach. Również na zimno smakuje świetnie. Podajemy z ziemniakami, kluskami śląskimi lub według własnych pomysłów. Przepyszne, szczerze polecam, zaskoczycie wszystkich. Składniki 1 kg karkówki doprawić solą,pieprzem i czerwoną papryką 3-4 łyżki mąki olej do smażenia 3-4 cebule (można wiecej ) 500 g pieczarek zalewa 3 lyzki koncentratu … Czytaj

gotuj ze mną
Kopytka z dynią na roślinny obiad :) 191

składnikami, ugniatając w miarę możliwości jednolite ciasto.  Ciasto podziel na dwie części. Z każdej uformuj wałeczek średniej grubości, a następnie ostrym nożem odkrajaj kawałki w kształcie kopytek. Kluski wrzucaj na osolony wrzątek. Wyławiaj z garnka po chwili, kiedy wypłyną na powierzchnię.  W międzyczasie przygotuj sos. Rozgrzej na patelni oliwę i lekko podsmaż posiekaną cebulę z czosnkiem

Zdrowie na języku :P
KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI 336

rozgrzanym tłuszczu na piękny złoty kolor. Z czym podać krokiety z kapustą i grzybami. Pyszne krokiety, wspaniałe z wigilijnym czerwonym barszczem, do zupy grzybowej (wtedy bez lanych klusek) lub po prostu same, bez dodatków :) Smacznego :) Zobacz pozostałe sprawdzone przepisy na fantastyczne potrawy świąteczne >>> krokiety z kapustą i grzybami fot. Moja Książka Kucharska Krokiety z kapustą

Moja Książka Kucharska
Bezglutenowe kopytka dyniowe 162

pokrój ukosnie w kawałki o szerokości 1,5-2 cm. Zagotuj wodę w średniej wielkości garnku z dodatkim szczypty soli i łyżeczką oleju. Do wrzącej wody wrzucaj delikatnie kluski (na raz 1/4 ) i dosłownie po 2 minutach gotowania wyjmij je na talerz za pomoca łyżki cedzakowej. Po dłuższym gotowaniu rozpadną się. Możesz podać od razu lub je przestudzić

greenscarf
Polędwica wieprzowa w sosie grzybowym 113

polędwice kroimy na kawałki i wkładamy do szkła żaroodpornego. Mięso zalewamy naszym sosem grzybowym. To wszystko, potrawa ląduje na stół. Polędwicę wieprzową w sosie grzybowym możecie podawać z kluskami śląskimi, gotowanymi ziemniakami, czy nawet kaszą. Koszt: 35 zł Przygotowanie: 50 minut Wspaniały aromat grzybów w domu Polędwica wieprzowa w sosie grzybowym Ważnym składnikiem potrawy jest sos worchestershire Przygotowanie

Kuchennyviral.pl
Ciasto dyniowe 119

Ciasto dyniowe jest pysznym i prostym do zrobienia jesiennym deserem. Dynia w tym okresie świetnie sprawdza się, jako dodatek do zup, różnych ciast, placuszków, klusek, past i kremów. Ciasta z dodatkiem dyni świetnie smakują, a do tego również mają piękny słoneczny kolor. Ciasto dyniowe jest łatwe do wykonania i świetnie smakuje zaraz po upieczeniu, jak i na drugi

Kuchcik gotuje
Faszerowane rolady z mięsa mielonego 255

jeszcze przez kilka minut *** *** W razie potrzeby sos możemy jeszcze zaciągnąć odrobiną wody rozrobionej z 1 łyżką mąki. Przed podaniem potrawę posypujemy posiekaną zieloną pietruszką *** *** Podajemy z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą oraz warzywami *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI

Blog z Apetytem
Gnocchi z borowikami w kremowym sosie śmietanowym 187

wlej wino. Smaż kilka minut do momentu aż wino częściowo odparuje. Czas na dodanie śmietany. Całość wymieszaj i gotuj 2 – 3 minuty. W razie potrzeby – ponownie dopraw. Ugotuj kluski. Gnocchi dodaj do sosu, wymieszaj. Patelnię zdejmij z ognia. Udekoruj listkami tymianku. Smacznego! Artykuł Gnocchi z borowikami w kremowym sosie śmietanowym pochodzi z serwisu Moja Pasja Smaku

Moja pasja smaku
Konfitura z czerwonej cebuli 173

rodzaj użytego wina. Bardzo trudno opisać mi jej smak, bo jest to wytrawna słodkawa konfitura o bardzo głębokim, dymnym smaku, idealnie nadaje się jako dodatek do wszelkiego rodzaju klusek jak i na bułę w towarzystwie warzywnych burgerów. Misiek widząc mnie dwie godziny mieszającą tą ciemną maź stwierdził, że wygląda mało zachęcająco, ale przepraszał mnie solennie, gdy podałam

greenscarf
Pulpety w sosie pomidorowym 178

przypadku mięsa drobiowego zajmie to około 15 minut, pulpety wieprzowe lub z mięsa mieszanego będą się gotować około 30 minut. Pulpety w sosie pomidorowym można serwować z ziemniakami, kluskami, makaronem, ryżem lub pieczywem. Przed podaniem posypać natką pietruszki lub tartym parmezanem. Pulpety w sosie pomidorowym

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Udka z oliwkami 107

zmienisz człowieka! No i nastał kolejny smaczny dzień w naszym domu:) W środku tygodnia u nas pieczone udka z oliwkami, bardzo aromatyczne, ziołowe, soczyste podane z kluskami śląskimi i surówką. Mięso w świetnym sosie słodko-ostrym pięknie pachnące czosnkiem i papryką wędzoną. Idealny rodzinny obiad, nie tylko od święta. Kiedy ja na to wszystko znajduję czas?! Kiedy dziecko

Zasmakuj Kuchni
Kaczka z figami 106

solidnie przyprawione, aromatyczne. Podaję z ziemniakami, buraczkami, modrą kapustą lub ulubionymi surówkami. Pieczone mięso podaję najczęściej z ziemniakami tłuczonymi lub pieczonymi, w postaci gładkiego maślanego puree, kopytkami lub kluskami śląskimi, buraczkami na gorąco czy kapustą modrą. Zawsze obok czeka żurawina do mięs, borówka bądź jarzębina, która idealnie komponuje się z czerwonym mięsem. SKŁADNIKI: 4 kacze udka 2 figi

Zasmakuj Kuchni
Spaghetti z sosem pomidorowym i krewetkami 127

Szybkie danie, pyszne danie dziś na talerzu przedstawiam. Makaron spaghetti lekko połamałam aby kluski były krótsze, do sosu użyłam pomidorów świeżych ze skórka bo tak lubię, można skórkę zdjąć lub użyć pomidorów z puszki. Użyłam krewetki białej ale tutaj pełna dowolność, może być olbrzymia, tygrysia czy jaką tam lubicie i kupicie. Makaron w sosie pomidorowym z krewetkami. ROZWIŃ

Moje Małe Czarowanie
Naleśniki z jabłkami i rumowym sosem 123

mieliśmy dosyć duży sad i zawsze na jesień pełno w nim było jabłek – więcej niż mogliśmy zjeść;) Były więc ciasta z jabłkami, racuchy z jabłkami, kluski na parze z jabłkami i chyba najszybszy sposób – makaron z musem jabłkowym (też skojarzył Wam się wierszyk Entliczek-Pentliczek?;)). Gdy zobaczyłam przepis na naleśniki z jabłkami i rumowym sosem uśmiechnęłam

Smaki Na Talerzu
ZUPA MEKSYKAŃSKA 117

przy dobrym jedzeniu (i towarzystwie;) każda impreza jest udana! Syta, mięsno-warzywa zupa, pożywna, podaję na gorąco najczęściej z chrupiącymi grzankami maślanymi lub serowymi, z kopytkami i kluskami śląskimi też się zdarzyło;) pycha, słowo daję!:) Zupa meksykańska to zupa z mięsem mielonym, paprykami, oliwkami, kukurydzą i czerwoną fasolą – wszystko to w sosie pomidorowym z dużą ilością ziół

Zasmakuj Kuchni
Gulasz po myśliwsku z suszonymi grzybami 156

Gulasz po myśliwsku to propozycja w sam raz na rozgrzewający, jesienny lub zimowy obiad. Podajmy go z kluskami śląskimi, kaszą lub ziemniakami.  1kg szynki wieprzowej 30g suszonych grzybów 3 różnokolorowe papryki 3 cebule 2 ząbki czosnku 3 marchewki 1 pietruszka 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej 3 liście laurowe 2 kulki ziela angielskiego 1 pęczek

Szefowa kuchni
Kluski śląskie ze sztuką mięsa 143

gotować. Ale czasem warto dłużej postać w kuchni, by mieć potem satysfakcję widząc jak posiłek błyskawicznie znika z talerzy przy chórze achów i ochów. Do takich posiłków należą kluski śląskie. Do tego sztuka mięsa i cała rodzina będzie w wielkim zachwycie. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym 195

/caption] Zobaczy inne przepisy ze szpinakiem: Zapiekanka Spaghetti Ze Szpinakiem I Mięsem Mielonym Makaron Ze Szpinakiem I Łososiem Rolada Szpinakowa Z Tuńczykiem Szpinakowe Fit Placuszki (154 Kcal) Ziemniaczane Kluski Ze Szpinakiem Pierogi Z Pieca Ze Szpinakiem I Ricottą Artykuł Kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl

e-PrzepisyKulinarne
Udka kurczaka z warzywami - obiad z piekarnika 186

prosty i smaczny obiad. Obiad w piekarniku robi się sam, jednocześnie mamy za jednym zamachem warzywny dodatek. Podczas pieczenia powstaje swoisty, pyszny sosik - idealny do kasz lub klusek. Udka nacięłam do kości, dzięki czemu przyprawy lepiej się wchonęły, mięso szybciej się upiekło i było bardzo, bardzo mięciutkie. Udka są cudownie złociste, a skórka bardzo chrupiąca, a jesienne warzywa

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wieprzowina po kantońsku 148

Polecam Wam bardzo fajny przepis na soczyste, miękkie, smaczne mięso. Podałam je z pęczakiem. Pasuje również do ziemniaków, ryżu, makaronu, klusek. Bardzo łatwe do przygotowania, ale wymaga trochę czasu. Zamiast łopatki może być karkówka wieprzowa. Więcej przepisów na dania mięsne znajdziecie na moim blogu w zakładce MIĘSA. Jest tam najwięcej przepisów i każdy znajdziecie coś ciekawego i smacznego

O kuchni z uczuciem
Zakupy dietetyka – oceniamy produkty #1 165

może być wada dostępny w różnych kształtach brak węglowodanów przyswajalnych (dobry dla osób ograniczających węgle) Minusy: cena rybi zapach (na szczęście znika po przepłukaniu) opakowanie z pływającymi kluskami może odstraszać produkt 0 kcal może zaburzać postrzeganie tego, ile tak naprawdę powinniśmy jeść i prowadzić do błędnego przekonania, że kcal/węglowodany są złe niewielka zawartość witamin i składników mineralnych

Powiedz dietom nie
Krokiety z kurczakiem, mozzarella i suszonymi pomidorami 286

sklepie. Nie, nie z lenistwa tylko po prostu chciałam czy kupne krokiety smakują tak jak domowe. No cóż niestety nie. Dziwię się, bo tego typu dania jak kluski, knedle czy krokiety są naprawdę proste i tanie. Zdecydowanie domowe krokiety są najlepsze! Przepis na krokiety Składniki: na 10 krokietów Ciasto naleśnikowe 3 jajka 150 g pszennej mąki

codojedzenia
Karkówka w sosie śliwkowo – piwnym 149

mąkę mieszamy z 1/4 szklanki wody i wlewamy do gotującego się wywaru, mieszamy energicznie, aż sos zgęstnieje). Przed podaniem potrawę posypujemy posiekaną zieloną pietruszką *** *** Podajemy z ziemniaczkami lub kluskami *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE

Blog z Apetytem
Sernik dyniowy 123

się z jesienią. Jego piękny kolor i smak zachęcają do upieczenia. Poniżej podałam Wam również jak przygotować puree z pieczonej dyni. Można je wykorzystać do ciast, pierogów, klusek, zupy itp. Ja przygotowuję zawsze więcej i przechowuję w słoiku w lodówce. Na blogu znajdziecie również inne ciasta z dynią, pierogi z dynią i inne smakowitości . Teraz zapraszam na wspaniały

O kuchni z uczuciem
Gnocchi dyniowe 112

Gnocchi jest to rodzaj klusek, wywodzących się z kuchni włoskiej. Gnocchi do złudzenia przypominają polskie kopytka, jednak ich kształt i wygląd jest nieco inny – gnocchi posiadają charakterystyczny wzór, robiony widelcem. Kluseczki gnocchi najczęściej przygotowuje się z ziemniaków, warzywnego puree lub sera i podaje z różnego rodzaju sosami, z pesto bądź podsmażone na odrobinie masła... Tryb czytania Artykuł

kurkanielotka.pl
Knedle ziemniaczane z kaczym mięsem i boczkiem 155

Knedle ziemniaczane   to danie tradycyjne od lat zakorzenione w polskiej kuchni. Są to duże owalne kluski z ziemniaków, mąki i jajek.    Danie obiadowe   niezwykle sycące, dlatego najlepiej smakuje w chłodne dni, z nadzieniem z gotowanego kaczego mięsa i okraszone chrupiącym podsmażonym boczkiem, choć czasochłonne do przygotowania, dla tego smaku czasem warto je zrobić

Wanilia i Kardamon
Makaron z cukinii, steki i zielony sos – obiad w 20 minut! 161

struga cukinię jak ołówek. Odcinamy twardą nasadę, wkładamy cukinię w spiralizer i w miarę płynnym, jednostajnym ruchem kręcimy, uważając na palce. Co jakieś 20cm warto tak powstałe cukiniowe kluski przeciąć – dużo lepiej będą się mieszać, nakładać i jeść. Fileciki anchois rozcieramy z jednym posiekanym ząbkiem czosnku na pastę. Wrzucamy do blendera (lub moździerza). Dodajemy płatki chili, oberwane listki

Karo in the Kitchen
Placek ziemniaczany z piekarnika 107

Serem Kotlety Ziemniaczane Z Cukinią Pieczone Placki Ziemniaczane Z Pieczarkami Ziemniaki Faszerowane Boczkiem I Serem Pizza Na Placku Ziemniaczanym Pyszna Zapiekanka Ziemniaczana Naleśniki Ruskie Z Serem Żółtym Szare Kluski Z Boczkiem I Kapustą Kiszoną Zapiekanka Ziemniaczana Z Pieczarkami Zapiekanka Z Puree Ziemniaczanym I Mięsem Mielonym Młode Ziemniaki Zapiekane Z Boczkiem Prosta Zalewajka Z Ziemniakami Artykuł Placek ziemniaczany

e-PrzepisyKulinarne
Bitki Schabowe Zapiekane Z Warzywami I Pieczarkami 346

całość zagotowujemy, następnie takim gorącym sosem zalewamy mięso z warzywami w naczyniu żaroodpornym. Całość pieczemy w 190-200 stop przez 1 godzinę. Gotowa podajemy z ryżem, kaszą, kluskami lub ziemniaczkami. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Puree z dyni 140

Dynia - królowa jesiennego stołu. Uniwersalne warzywo, z którego przygotujemy ciasto, zupę, kluski, placki  ... Podstawą dla niektórych z nich jest puree. Można kupić w sklepie gotowe, ale co domowe to domowe ;) Składniki: dynia Hokkaido, Przygotowanie: Dynie kroimy na pół, oczyszczamy z pestek. Następnie kroimy na mniejsze kawałki/plastry. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wkładamy do nagrzanego

Lena Gotuje
Wołowina w sosie 152

Miękka, delikatna i rozpływająca się w ustach wołowina z sosem. Podałam z kaszą bulgur, ale możecie zaserwować także z kluskami, makaronem, ziemniakami, kaszą , pieczywem itp. Uwielbiam takie obiady i również Wam polecam. Więcej przepisów na dania mięsne nie tylko z wołowiny, ale i wieprzowiny, drobiu, dziczyzny, jagnięciny znajdziecie w zakładce MIĘSA. Jeżeli przygotujecie danie z mojego bloga podzielcie

O kuchni z uczuciem
Dyniowe knedle z serem i pachnącym cynamonem 113

Dyniowe knedelki wypełnione delikatnym, pachnącym cytryną serem, okraszone masełkiem z bułką tartą i posypane cynamonem to świetny pomysł na sycący obiad z kluskami w roli głównej. Składniki: 350g dyni 400g ziemniaków 1 jajko 230g mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej sól oliwa Farsz: 350g białego sera 2 żółtka 4 łyżki cukru skórka starta z jednej cytryny Dodatkowo: bułka

Szalona Kuchnia Eweliny
Roladki z kurczaka w aromatycznym sosie 953

pieprzem i mieloną papryką. Jeśli na koniec sos nie jest gęsty, można dodać łyżeczkę mąki, wymieszanej z kilkoma łyżkami wody, wymieszać i całość zagotować *** *** Roladki podajemy z ziemniakami, kluskami lub kaszą oraz z ulubioną surówką*** *** SMACZNEGO ***   POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE

Blog z Apetytem
Bitki Drobiowe W Sosie Z Suszonych Grzybków 105

czasie w śmietance mieszam mąkę, hartuje ją gorącym wywarem i wlewam. Gotuje jeszcze z około 5-10 minut do zgęstnienia. Ja podałam bitki z domowymi kluskami śląskimi <--- klik. Smacznego

Gotowanie...to proste !
Przepisy na pyszne zupy dyniowe 149

zupach. Dynię można wykorzystać praktycznie we wszystkich daniach. Z jej udziałem przygotujesz cudowne jesienne ciasta, upieczesz drożdżówki, chałki, chlebki i bułeczki. Zrobisz pomarańczowe lane kluseczki, kopytka i kluski śląskie. Idealnie sprawdzi się w zapiekankach i jako składnik dań mięsnych. Przez lata prowadzenia bloga powstała niemała galeria dań z dynią w roli głównej. W najbliższych postach chciałabym przypomieć smaczne

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Indyk z fenkułem 148

Polecam Wam wspaniałe danie z indyka i fenkuła. Podawać je można z ryżem, makaronem, ziemniakami, kaszą, kluskami. Fenkuł czyli koper włoski posiada sporo właściwości leczniczych i jest bogaty w witaminy i minerały. Jego charakterystyczny smak sprawia, że danie jest wyjątkowe. Więcej przepisów na dania mięsne znajdziecie na moim blogu w zakładce MIĘSA. Jeżeli przygotowaliście coś z moich przepisów

O kuchni z uczuciem
Sos grzybowy. Przepis krok po kroku. 116

wpis wydałem na grzyby 8 zł, to wcale nie jest dużo   Smaki dzieciństwa   Sos grzybowy pasuje do bardzo wielu dań: pieczeni, placków, klusek ale i dań jarskich takie ja te Gołąbki z kaszą gryczaną (link) . Warto zatem wiedzieć jak taki sos poprawnie przygotować. Jest to oczywiście wersja podstawowa

kuron.com.pl
Schab duszony 234

gotowego bulionu. Idealne połączenie warzyw i mięsa. Te pyszne kawałki kruchego schabu z cebulą, pieczarkami i wspaniałym sosem zaprawionym śmietanką możesz podać z ziemniakami gotowanymi. Cudownie smakują też kluski śląskie lub pyzy ziemniaczane . A do tego surówka z czerwonej kapusty .. To dopiero pomysł na obiad

AniaGotuje.pl
Domowy sos ze świeżych pomidorów 121

zdrowe a jakie szybkie w przygotowaniu. Sos pomidorowy ze świeżych pomidorów to uniwersalny składnik takich popularnych dań jak lasagne czy spaghetti. Można go dodawać także do gołąbków, do klusek, zapiec z nim inne warzywa jak bakłażan, no… do wyboru do koloru. Oczywiście domowy sos pomidorowy jest o wiele smaczniejszy niż wersja z puszki czy koncentratu, nie mówiąc

A to pestka
Kohersen Mycook - więcej niż robot kuchenny 109

można ręcznie wymieszać przygotowywane potrawy lub oczyścić ściany naczynia. Książka kucharska – przydaje się w początkowym okresie korzystania z robota. Zawiera precyzyjnie podane przepisy na różnorodne potrawy. A poniżej kluski na parze przygotowane według zawartego w książce przepisu :)  . Seria: Kohersen przepisy  . ------- model Kohersen Mycook 8001 testowałam dzięki uprzejmości polskiego dystrybutora #s3gt_translate_tooltip_mini { display: none !important

Cztery Fajery
Gulasz kolożwarski - kolozsvári gulyás - czyli rumuńska zupa gulaszowa 131

gulasz to zazwyczaj  pokrojone w mniejszą lub większą kostkę i zrumienione na tłuszczu mięso w sosie, które serwujemy do ziemniaków, kopytek (niebawem przepis),  placków ziemniaczanych czy klusek na parze. Na Węgrzech i w krajach ościennych (m.in. w Rumunii), gulyás to rodzaj gęstej zupy. Zupy o charakterystycznym kwaśnym smaku, w kraju hrabiego Draculi, noszą nazwę ciorbă. Nazwa

Cztery Fajery
Jak przygotować wigilijną kolację 111

najmłodszych lat miałem predyspozycje na szefa kuchni, dlatego miałem oko na wszystkie potrawy. Oprócz dań typowo wigilijnych przygotowywaliśmy też nasze ulubione świąteczne potrawy na kolejne dni - roladki z kluskami śląskimi i kapustą modrą oraz udka z gęsi. Pomimo podziału pracy w domu zawsze panowała przyjemna przedświąteczna krzątanina. Dzisiejsze panie domu to najczęściej kobiety aktywne zawodowo, które cenią swój

Cztery Fajery
Schab w sosie porowym 187

Dzisiaj przepis na bardzo szybkie i smaczne danie. Schab w sosie porowym.  Mięso jest delikatne, soczyste i miękkie. Mniam! Podawać można z ziemniakami, makaronem, kluskami, ryżem, kaszą. Na blogu w zakładce MIĘSA znajdziecie setki przepisów na dania mięsne z wykorzystaniem różnych gatunków mięsa. Wybór jest bardzo duży i każdy znajdzie tam coś dla siebie. Mięsa pieczone, duszone

O kuchni z uczuciem
14 dań obiadowych i przekąsek dla niemowlaka (bez mleka) 177

miesiąca Chrupki z cieciorki Delikatne klopsiki w sosie pomidorowym Placuszki z kalafiora – świetna przekąska nie tylko dla maluchów Delikatne klopsiki w sosie koperkowym Młoda kapustka z koperkiem Tradycyjne kluski śląskie Mięciutkie kopytka – świetny obiad dla całej rodziny Duszony schab w porzeczkach – dla dorosłych i dla dzieci W zakładce Dla niemowląt znajdziecie więcej przepisów dla maluchów. Jeszcze więcej inspiracji

Dieta bez mleka
Roladki drobiowe z serkiem i warzywami 1121

smaku solą, pieprzem i mieloną papryką. Jeśli na koniec sos nie jest gęsty, można dodać łyżeczkę mąki, wymieszanej z kilkoma łyżkami wody, wymieszać i zagotować *** *** Podajemy z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą oraz z ulubioną surówką. U mnie surówka z ogórków PRZEPIS TUTAJ *** *** SMACZNEGO ***     POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY

Blog z Apetytem
Gulasz drobiowy z grzybami 112

Gulasz zdecydowanie jest smakiem z dzieciństwa. Pamiętam gdy porządnie mięsny gulasz odgrzewany smakował coraz lepiej. Jadaliśmy go z rozmaitymi kaszami lub wyrobami z ziemniaków, najczęściej kluskami śląskimi lub kopytkami. Oj, zdecydowanie mięsny gulasz był jednym z hitów na kilka dni. Wersji było kilka, od wyłącznie z wieprza, wołowiny, drobiu po wszelakie łączenia gatunków mięs. Dodatki też w zależności

Zasmakuj Kuchni
Leniwe 150

kule. Wyłożyć ciasto na stolnice i podzielić na dwie części. Z każdej uformować wałek i pokroić na ukośne kawałki. Zagotować wodę w dużym garnku - osolić. Wrzucić do wody kluski i gotować kilka sekund od momentu wypłynięcia na powierzchnie. Przepis podpatrzony u  Kwestia smaku

Smaki Natalii
Dynia duszona do chleba – kuchnia podkarpacka 151

duszona do chleba - kuchnia podkarpacka W kuchni podkarpackiej dynia wykorzystywana jest przede wszystkim jako główny składnik prostej zupy na mleku, zwanej dynianką bądź banianką, podawanej z zacierką albo kluskami. Z dyni smaży się też racuchy, przygotowuje surówki, a nawet używa się jej jako składnik ciasta drożdżowego. Dynia duszona do chleba to rodzaj smarowidła, które zaskoczy wielbicieli tego warzywa

Trzeci talerz
Langosze z dipem i "Błękit" 173

gotowanych i tłuczonych ziemniaków, które zostają po obiedzie, w Polsce następnego dnia przygotowuje się kopytka lub kluski śląskie . A na Węgrzech langosze - placki z kategorii "bieda danie". Trzeba poświęcić im trochę więcej czasu niż kopytkom, ale ciasto jest łatwiejsze do wyrobienia. Lángos to węgierski smażony na patelni placek drożdżowy z dodatkiem gotowanych ziemniaków i mąki. Podaje się

Weekendy w domu i ogrodzie
Folk Gospoda | Warszawa – Miejsca ze Smakiem 132

lekko pikantnym kaszotto z warzywami oraz pesto i kieliszkiem mocniejszej Saskiej Dębowej. Drugim daniem głównym, które zamówiliśmy była cielęcina duszona – specjalność szefa kuchni. Mięso podane było z kluskami śląskimi, sosem borowikowym oraz uwielbianą przeze mnie brukselką. Cielęcina była miękka, jędrna, doskonale przygotowana. Dodatki oraz sos nie stłumił smaku mięsa, co jest bardzo dużym plusem i niewątpliwą zaletą tego

Kuchnia Bazylii
Cielęcina w sosie kurkowym 180

czasu, aż mięso będzie miękkie. Na koniec duszenia dolewamy śmietankę, solimy do smaku i dodajemy zioła: posiekaną pietruszkę i posiekane listki rozmarynu. Do podania polecam >> zielone kluski śląskie << Post Cielęcina w sosie kurkowym pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Zapiekane gnocchi z semoliny 91

Gnocchi to jedne z najbardziej znanych klusek kuchni włoskiej. W zależności od regionu robi się je z różnymi dodatkami. Te najbardziej znane robi się z ugotowanych ziemniaków, ale można też spotkać odmianę z semoliny lub kaszy manny czy gotowanych warzyw. Ja dzisiaj podaję Wam przepis na zapiekane gnocchi z semoliny z dodatkiem mozzarelli Galbani oraz suszonymi pomidorami. ZAPIEKANE

Bon appetit mon amie
Podsumowanie III roku działalności bloga 106

śliwkami i kruszonką 3. Makowiec królewski 4. Sernik zielone jabłuszko 5. Makowa delicja A oto 3 najpopularniejsze przepisy: Miejsce pierwsze: Sałatka z brokułami, kukurydzą i jajkiem Miejsce drugie: Kluski na parze – pampuchy Miejsce trzecie: Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki Artykuł Podsumowanie III roku działalności bloga pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
Spaghetti carbonara 469

boczku, doprawić pieprzem oraz gałką muszkatołową i energicznie wszystko zamieszać (najważniejsze, żeby makaron i zawartość patelni były bardzo ciepłe, tak aby rozpuszczony ser i ścięte jajko oblepiły kluski). Podawać od razu po przygotowaniu

Simply Food
ZUPA OWOCOWA Z CZEREŚNI Z MAKARONEM 92

Zupa owocowa to tak naprawdę kompot z dodatkiem makaronu czy klusek. Lekka, idealna na upalne dni. Zupa ta kojarzy mi się z dzieciństwem, a kiedy przygotowałam ją i jadłam po wielu latach poczułam się jak mała dziewczynka. Tak naprawdę zupę owocową można przygotować ze wszystkich owoców, ja jako dziecko najbardziej lubiłam ją z czereśni, wiśni, jagód i truskawek

Zrób to smacznie
Środa: Zapiekanka mac and cheese ze słoika 86

krótko cięte rurki o niewielkim przekroju. Lekko zgięte gomito maccharoni to nasze kolanka, po angielsku elbow macaroni. W Polsce makaron to makaron i koniec. Zamiast pasty mówimy czasem kluski. Pasta jest do butów:) Zapiekanka makaronowa Inaczej jest w Stanach, gdzie, tak jak we Włoszech, występuje wyraźny podział na pasty i macaroni, który stanowi podstawę narodowego, bardzo popularnego dania

Niedzielny kucharz
Knedle ze śliwkami 128

cukru. Zawijamy śliwkę szczelnie ciastem. Robimy w ten sposób resztę knedli.   Zlepione knedle wrzucamy do gotującej się, ale nie wrzącej wody. Delikatnie mieszamy w jedną stronę, aby kluski odlepiły się od dna garnka. Knedle gotujemy 5 minut od chwili wypłynięcia. Wyciągamy łyżką cedzakową.   Gorące knedle podajemy polanę ciepłą bułką, posypane do smaku cukrem i szczyptą cynamonu

Smaczna Strona
Faszerowane roladki z mięsa mielonego 935

sosu dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawiamy go do smaku solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Gotujemy jeszcze wszystko kilka minut na niewielkim ogniu *** *** Roladki podajemy z ziemniaczkami lub kluskami i ulubioną surówką *** *** Do moich roladek podałam pyzy oraz surówkę z cukinii PRZEPIS TUTAJ *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM TAKŻE: POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY

Blog z Apetytem
Gulasz z karkówki z warzywami 167

zaspokoi apetyty nawet największych głodomorów. Jest kolorowy, aromatyczny i sycący. Delikatne, mięciutkie mięso w połączeniu z warzywami i ziołami smakuje przepysznie. Gulasz można podać z puree ziemniaczanym, ryżem, kluskami śląskimi albo kaszą gryczaną. Polecam! Składniki na gulasz z karkówki z warzywami: około 400 g karkówki wieprzowej 2 cebule średnia marchew papryka czerwona 2 łyżki koncentratu pomidorowego szklanka bulionu

e-PrzepisyKulinarne
Ciasteczka z konfiturą z czarnej czereśni 153

najlepiej na godzinę, choć u mnie zawsze leży krócej). Odrywamy kawałki ciasta i w dłoniach formujemy małe kulki. W każdej kulce robimy palcem wgłębienie. Nasze ciasteczka powinny przypominać kluski śląskie. Ciasteczka układamy w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każde wgłębienie nakładamy konfiturę z czarnej czereśni. Ciasteczka pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (ja używam

Słodkie okruszki
Schab pieczony w ketchupie – przepis na obiad 184

rozpływa się w ustach. W ten sposób można przygotować również inne mięso, nie tylko schab. Równie dobrze sprawdzi się karkówka, szynka czy łopatka. Podajemy z ziemniakami, ryżem lub kluskami śląskimi i ulubioną surówką. Polecam pyszną Surówk ę z kapusty Coleslaw , świetnie komponuje się z różnego rodzaju mięsami. Gorąco polecam, schab pieczony w ketchupie jest naprawdę bardzo pyszny

e-PrzepisyKulinarne
Udko z kurczaka z grzybami 176

Udka z kurczaka faszerowane grzybami to doskonały pomysł na smakowity i aromatyczny obiad. Dzisiaj mięsko podane z gnocchi, czyli włoskimi kluskami w sosie serowym a do tego kolorowa i szybka w przygotowaniu sałatka. Składniki : 5 szt. ud z kurczaka bez skóry i kości (z Biedronki) ok. 1/3 szklanki grzybów leśnych (u mnie mrożone) 1 łyżka startego sera

Alutka-Gotuje
Makaron domowy 101

makaron domowy z kapustą i boczkiem przekazała mi jeszcze Babcia. To danie jest smakiem mojego dzieciństwa i bardzo często gości w moim rodzinnym domu, pod nazwą „kluski z kapustą”. Danie jest dość pracochłonne, jednak smak jest nieporównywalny z żadnym innym i przywołuje wspomnienia z dziecięcych lat. 🙂 Artykuł Makaron domowy pochodzi z serwisu Blog kulinarny Kurkanielotka.pl

PysiaGotuje.pl
Kluski z rukolą i krewetkami 101

minut. Przykryj patelnię pokrywą i zdejmij z ognia. Kluseczki wrzucaj partiami na osolony wrzątek, zamieszaj i gotuj około pół minuty od ich wypłynięcia na powierzchnię. Po odcedzeniu wrzuć kluski na patelnię i delikatnie wymieszaj z krewetkami. Podawaj gorące posypane wiórkami sera i grubo mielonym pieprzem

Delicious Place
Pasticio - zapiekanka makaronowa 352

więc następną porcję mleka i znowu podgrzewamy mieszając.Powtarzamy tę czynność, aż uzyskamy konsystencję gęstej śmietany. Teraz doprawiamy solą, białym pieprzem i gałką muszkatałową. gdyby nam jednak powstały kluski możemy sos jeszcze uratować blenderem lub mikserem W głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz i dodajemy kolejno,  posiekaną cebulę i czosnek, przysmażamy, następnie mięso  mielone i mieszamy rozdrabniając

Gotowanie jest łatwe
Karkówka kebabowa z piekarnika 255

Karkówka kebabowa z piekarnika to szybki przepis na soczystą, pyszną i aromatyczną wieprzowinę na rodziny obiad. Podajemy z ziemniakami albo kluskami śląskimi i ulubioną surówką. Taką karkówką nie pogardzą żadni mięsożercy, mięso wręcz rozpływa się w ustach. Przygotowanie nie wymaga wiele pracy, wystarczy tylko zamarynować mięso i upiec w piekarniku, a efekt wychodzi zadziwiająco smaczny. Ogólnie karkówka jest

e-PrzepisyKulinarne
Roladki drobiowe z warzywami i mozzarellą 130

smaku solą, pieprzem i mieloną papryką. Jeśli na koniec sos nie jest gęsty, można dodać łyżeczkę mąki, wymieszanej z kilkoma łyżkami wody, wymieszać i zagotować *** *** Podajemy z ziemniaczkami, kluskami, kaszą, ryżem lub makaronem *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM TAKŻE: SIEKANE KOTLECIKI Z KURCZAKA I MAJONEZU PRZEPIS TUTAJ MARYNOWANE KOTLETY SCHABOWE PRZEPIS TUTAJ OSZUKANE ZRAZY PRZEPIS TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY

Blog z Apetytem
Kurczak w kremowym sosie 138

Polecam Wam wspaniałego kurczaka w kremowym sosie. Rewelacyjny w smaku. Podawać można z ziemniakami, ryżem, kaszą, makaronem lub kluskami. Do tego polecam surówkę z młodej kapusty, którą również znajdziecie na moim blogu i macie wspaniały obiad. Pracy nie ma przy tym wiele, mięso dusi się samo, a przygotowanie nie wymaga wcale pracy. Jeżeli przygotowaliście dania z moich przepisów

O kuchni z uczuciem
Wegetariański Strogonow z boczniaków i pieczarek brunatnych 232

całość i gotujemy jeszcze 3-4 minuty. Próbujemy, lekko dosalamy i mocno pieprzymy do smaku, najlepiej świeżym, grubo mielonym pieprzem.   Podajemy pieczarkowy Strogonow z ziemniakami z wody, kluskami śląskimi , pyzami, frytkami , kaszą pęczak, ryżem ugotowanym na sypko lub z jajecznym makaronem – koniecznie posypany dużą ilością drobno pokrojonej natki pietruszki. SKŁADNIKI proporcje na 4 porcje 750g grzybów

Karo in the Kitchen
Zupa szczypiorkowa z pysznymi kluseczkami 237

kostki w 1 litrze wody),marchewkę zetrzeć na tarce dodać do bulionu.Ostrym nożem odkrajać kawałki ciasta (jak malutki kopytka)i wrzucać je do rosołu,gotować aż kluski aż zmiękną (musimy próbować),następnie 1 łyżkę mąki wymieszać ze śmietaną ,wlać do zupy ,zagotować ,wsypać pozostały pokrojony drobniutko szczypiorek,gotowe!!! Smacznego

Swojskie jedzonko
Sałatka z czerwonej kapusty 429

Taaak, zawsze idealnie pasuje do rolad i klusek śląskich. Zdjęcia zrobiłam jakieś dwa tygodnie temu, więc nie do końca pamiętam z czym ją wchłonęliśmy. Znając jednak życie, wylądowała z jakimś pieczonym mięsiwem. Ocet możecie zastąpić sokiem z cytryny, ja jednak jestem uzależniona od tego pierwszego, dlatego nie chciałam go pomijać. Składniki: pół czerwonej kapusty 1 cebula 1 jabłko

Kardamonovy
Leniwe z ricottą 109

lekko go spłaszczamy i kroimy po skosie na kawałki (małe lub większe-jak lubimy). W dużym garnku zagotowujemy wodę z olejem i solą i do gotującej się wrzucamy kluski. Gotujemy przez ok. 3 minuty od wypłynięcia. Wykładamy na talerz łyżką cedzakową. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Ja podałam z truskawkami, cukrem oraz śmietaną. Smacznego Przepis na 3 porcje

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Ligawa w sosie śliwkowym 269

przyrządzona uda Wam się na pewno. To świetny przepis na wszelkie domowe przyjęcia, gdy mamy tylko czas na odgrzanie obiadu. Wołowinę w sosie śliwkowym możecie podawać z kluskami śląskimi, ziemniakami, kaszą – taka klasyka polskiego obiadu. I to wcale nie wysokokaloryczna! Samo przygotowanie jest bajecznie proste. Musimy tylko uzbroić się w czas. I nie bójcie się alkoholu

Poezja smaku
Spaghetti dla diabetyka #talerzdiabetyka 260

Wami podzielę. Zobaczcie sami, co tym razem wymyśliłam! Spaghetti bolognese z makaronem warzywnym! Jeśli Wam się spodoba, dodajcie subskrypcję mojego kanału na Youtube . Zamiast całego talerza mącznych klusek proponuję 2/3 makaronu zamienić na warzywa. Spaghetti zyska na atrakcyjności wizualnej oraz na smaku. Serio! Od kiedy robię makaron z marchewki i cukinii, nikt w domu nie chce jeść zwykłego

Dietolog
Młoda kapusta zasmażana z pomidorami 116

Lekkie danie do wielu potraw. Ja osobiście uwielbiam z kluskami śląskimi. Młode ziemniaki lub wiele innych dodatków, tutaj w duecie z kapustą z pewnością przypadnie do gustu konsumującym:) Składniki główka młodej kapusty – do 700 g pęczek koperku (opcja u mnie brak) pół kostki masła – 100 g łyżka mąki pszennej pół szklanki wody … Czytaj dalej Młoda

gotuj ze mną
Domowy jogurt truskawkowy 178

naleśników, placków, ryżu... Gęsty jogurt z truskawkami można jeść sam lub użyć do wielu przepisów. Domowy jogurt truskawkowy świetnie sprawdza się jako polewa do naleśników oraz placków. Kluski leniwe z jogurtem też są pyszne. Płatki owsiane, gotowany ryż lub owsianka plus jogurt truskawkowy i masz gotowe pyszne śniadanie dla swoich dzieci

AniaGotuje.pl
Naleśniki 98

Komu komu, bo idę do domu?;) Dziś Zasmakuj Kuchni serwuje pyszne i cienkie naleśniki Generalnie naleśniki, placki, racuchy, pierogi, kluski i kopytka to jedne z moich ulubionych tematów w kuchni. Nasze polskie, mączne czy ziemniaczane dania górą! Wyniosłam tę miłość z domu, od Babci o której nieraz tu głośno Kocham jeść, gotować, próbować, cieszę się że w parze

Zasmakuj Kuchni
Bitki z indyka 184

indyka. Jeśli omijasz filet z indyka szerokim łukiem, bo myślisz, że to nieciekawe, suche mięso koniecznie zrób te bitki! Danie jest lekkie, smaczne idealne do tłuczonych ziemniaczków, kopytek, klusek i wszystkich kasz. Szybkie do przygotowania i bardzo proste. Polecam! Składniki: 600 g filetu z indyka 1 cebula 250 g pieczarek 1 czerwona papryka 1 szklanka bulionu sól, pieprz

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szybki, łatwy i tani obiad. Najlepsze przepisy! 545

pewnością dużo tańsze. ROLADKI DROBIOWE PRZEPISY TUTAJ roladki z kurczaka to ciekawy pomysł na w miarę szybki i bardzo smaczny obiad. Takie roladki możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą. ZUPY! PRZEPISY TUTAJ Zupy to świetny pomysł na szybki i niedrogi obiad. Ugotowanie smacznej, pożywnej i kolorowej zupy wcale nie jest trudne, wystarczy dobry przepis z instrukcją krok

Blog z Apetytem
SURÓWKA Z MARCHEWKI - i jabłka do obiadu 174

puree ziemniaczane i surówka z marchewka i jabłka kotlety mielone z cebulą i czosnkiem , młode ziemniaczki z piekarnika i surówka z marchewki udka z kurczaka w sosie śliwkowym , kluski drożdżowe na parze i surówka z marchewki  żeberka po myśliwsku , frytki i surówka z marchewki i jabłka Smacznego :) Surówka z marchewki fot. Moja Książka Kucharska Surówka z marchewki

Moja Książka Kucharska
Roladki z kurczaka z cukinią, bazylią i serkiem śmietankowym 639

cukinii, bazylii oraz serka śmietankowego zanurzone w kremowym sosie pieczarkowym to ciekawy pomysł na w miarę szybki i bardzo smaczny obiad. Takie roladki możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą.     Składniki: 3 pojedyncze filety z kurczaka 1/2 niewielkiej cukinii ok 7 łyżek serka śmietankowego typu Almette, Turek lub podobny kilka listków bazylii 1 mała cebula kilka

Blog z Apetytem
Polewajka, czyli makaron z sosem truskawkowym 173

ciasto powinno odpocząć około 30minut. Wałkujemy ciasto na cieniutkie placki, które rozkładamy, aby przeschły. Kroimy ciasto w paski, układamy jeden na drugi i kroimy ostrym nożem w cienkie kluski. Gotujemy w osolonym wrzątku, chwilę od wypłynięcia. Sos truskawkowy, polewajka Truskawki, jogurt, zsiadłe mleko, kefir, śmietanka, kuleczki sera mozarella, cukier lub miód. Proporcja truskawek w stosunku do jogurtu

Leśny Zakątek
Karczek pieczony w rękawie foliowym 131

przez 1godz 20minut, a 15minut przed końcem pieczenia rozcinamy rękaw foliowy, aby skórka z wierzchu karczku ładnie się zrumieniła. Tak przyrządzony karczek doskonale smakuje podany na ciepło z kluskami śląskimi, lub na zimno zamiast wędliny do chleba. Smacznego. Karczek pieczony w rękawie foliowym Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Schab duszony w kapuście kiszonej Golonka pieczona

Księga-Smaku
Kopytka najlepszy łatwy przepis 142

Kopytka najlepszy łatwy przepis Najlepszy przepis na kopytka - nasze polskie kluski z ugotowanych i rozgniecionych ziemniaków, mąki pszennej oraz jajek. Kopytka to doskonały sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. Można podawać ze smażoną cebulką, boczkiem, słoninką, sosem grzybowym lub tak jak w tym przepisie, pysznym sosem mięsno-pomidorowym . Kopytka-najlepszy przepis (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI

zielonacukinka
Żeberka z niespodzianką 279

zatopione w pomidorowym sosie. Najlepsza do tego dania jest kiełbasa pikantna, która doda pikanterii. Ja dodałam kiełbasę z dzika. Żeberka można podawać z ryżem, ziemniakami, makaronem, kaszą lub kluskami. Jeżeli przygotowaliście Państwo danie z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję. Żródło Kuchnia Polsska Ewy Aszkiewicz Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych

O kuchni z uczuciem
rosół z lanymi kluseczkami 208

ugotowałam te kluseczki osobno. Odlałam przez cedzak i wyłożyłam na deskę do krojenia. Pokroiłam w zgrabne cienki kluseczki. Nie pasowały mi do dzisiejszego dania te tradycyjne lane kluski. Chciałam mimo wszystko zachować nastrój niedzielny a nie pędzić do poniedziałku. Wrzuciłam pokrojone do rosołku i poczekałam aż jeszcze raz zagotują się w potrawie. Reakcja mojej córki była fajna: "mamo

Pieprzyć z Fantazją
Dzień Dziecka. Wspomnienie dzieciństwa 107

kluchy wspominam i będę wspominać. Takich jak moja mama do tej pory w 100% nie odtworzyłam. Pamiętam jak tata jeździł do młyna. Przywoził mąkę i mama zaraz gniotła kluski albo robiła rzucane. Sprawdzała czy mąka jest czysta i ziarno nie jest zmielone z czymś co nie powinno tam się znaleźć :D Pamiętam stertę wysłotek, które przywozili

Pieprzyć z Fantazją
Carbonara ze szparagami 157

Kolejny raz postanowiliśmy w naszym daniu wykorzystać szparagi. Carbonara ze szparagami to dość nietypowe połączenie składników – kto by się spodziewał, że boczek, szparagi i jajko

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Makaron ze szpinakiem i szparagami 202

Makaron ze szpinakiem i szparagami to niecodzienne połączenie „zielonych” składników. Tak, tak będzie tym razem to danie bez mięsa ale myślę, że nie nie

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Karpatka z piramidą ptysiową i kremem mlecznym z mango (bez glutenu, cukru białego, laktozy) 149

łyżki cukru kokosowego CIASTO PARZONE Mleko, wodę i olej umieścić w garnuszku i zagotować. Mąki wymieszać, wsypać do gotującej się mieszanki i szybko wymieszać tworząc "kruche kluski", które nadal na małym ogniu rozcierać łyżką ok 1 minutę. Ciasto wyłożyć płasko do jakiegoś naczynia i umieścić w lodówce aby się schłodziło. Gdy to nastąpi miksować ciasto wraz

Candy Pandas
Pierogi ziemniaczano ogórkowe 5 XL 130

wodzie około 1 minuty. No i tak po 4 szt. w 9 litrowym garnku, gotujemy wszystkie do końca. Jeżeli zostało nam trochę ciasta, to możemy zrobić z niego kluski. -- Pierogów 5 XL wyjdzie ~15 szt. Serwujemy odsmażane na patelni. Smacznego

chleba naszego
Owsiane kluseczki z pesto z pietruszki 97

młynku do kawy. Do ziemniaków dodajemy wszystkie składniki (opcjonalnie mozna posolić) i wyrabiamy ciasto. Formujemy kluseczki z dziurka. Wrzucamy do wrzatku i gotujemy 5 minut od czasu gdy kluski wypłyną na powierzchnię wody Podajemy z pesto z pietruszki  Przepis tutaj

Szkrab Je Sam
Qmam kasze. Do ostatniego okruszka. Maia Sobczak 153

też typowych dla Qmam kasze nietypowych połączeń smakowych, gdzie zwykle słodkie dania podawane są w wersji wytrawnej, a wytrawne na słodko np. deserowy bakłażan, gofry na wytrawno czy kluski śląskie na slodko. Ważna jest tu naturalność, domowość i bycie sobą. Takie wabi-sabi widać też na zdjęciach. Znajdziemy tu domowy makaron zwisający z oparcia krzesła, okruszki, zdjęcia już

Ugotowane pozamiatane
Gulasz z łopatki z papryką 120

Gulasz z łopatki wieprzowej z dodatkami. Można podawać go  z ziemniakami, ryżem, makaronem, kaszą lub kluskami. Ja najbardziej lubię z kaszą, a Wy? Na blogu znajdziecie przepisy na inne gulasze np. z wołowiny, kiełbasy kurczaka czy karkówki. Wszystkie są smaczne i godne polecenia. Jeżeli skorzystaliście Państwo z moich przepisów i przygotowaliście jakieś danie to proszę podzielcie się

O kuchni z uczuciem
Boeuf Stroganow 164

kawałki wołowiny będą większe, tym dłuższego czasu duszenia będą wymagały. Koncentrat pomidorowy to nie to samo co przecier pomidorowy. Gulasz można podawać z ziemniakami, kaszami, ryżem, makaronem, kluskami kładzionymi czy  z pieczywem. Boeuf Stroganow idealnie nadaje się do mrożenia . Wystarczy jedynie włożyć porcje gotowego, wystudzonego gulaszu do woreczków strunowych przeznaczonych do kontaktu z żywością lub do plastikowych

Gospodyni Miejska
Młoda kapusta z kluskami śląskimi 167

młoda kapusta 1/2 kg szynki wieprzowej 1 słoik krojonych pomidorów 1 cebula 2 łyżki smalcu ze skwarkami 1 łyżka posiekanego koperku sól, … Czytaj dalej Młoda kapusta z kluskami śląskimi

czarrna od kuchni
Kluski śląskie z selera w sosie grochowym 97

kochamy eksperymenty <3 Kluski z selera? Dlaczego nie? Sos grochowy? Uwierzcie, wyszedł wyśmienity <3 Składniki 1 duży seler korzeniowy (ok 1 kg) około 250 g mąki ziemniaczanej 200 g grochu zielonego (połówki) 200 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2-3 młode marchewki 200 g boczku wędzonego 2 łyżki oleju sól, pieprz Przygotowanie Seler obieramy

R'n'G Kitchen
Kacze udka ziołowe pieczone 119

Soczyste, delikatne mięso z kaczki, solidnie przyprawione, aromatyczne. Pieczone mięso podaję najczęściej z ziemniakami tłuczonymi lub pieczonymi, w postaci gładkiego maślanego puree, kopytkami lub kluskami śląskimi, buraczkami na gorąco czy kapustą modrą. Zawsze obok czeka żurawina do mięs, borówka bądź jarzębina, która idealnie komponuje się z czerwonym mięsem. Syty i wspaniały obiad, jak dla mnie podano po królewsku

Zasmakuj Kuchni
Proste obiady na 7 dni #2 - z kurczakiem i rybą + PDF do pobrania! 472

możecie pobrać po zapisaniu się na mój newsletter poniżej.  Przy okazji szykowania tego wpisu wypróbowałam 3 bardzo fajne nowe przepisy. Mój ulubiony to jednogarnkowy makaron , w którym kluski gotujemy do razu w sosie i nie, na szczęście, nie jest na końcu rozgotowany, a pyszny i aromatyczny. Przepis bazowy zawiera szpinak i ser, choć spokojnie możecie dodać

Chilli Czosnek i Oliwa
Odkrywany na nowo gulasz z dziczyzny 131

minut). Gulasz od czasu do czasu mieszamy, pod koniec gotowania trzeba częściej mieszać, ponieważ po odparowaniu większości wody może się bardzo łatwo przypalić. Podajemy z ziemniakami lub kluskami śląskimi i korniszonami. Przepis na Gulasz z dziczyzny w wersji do wydruki i PDF. Artykuł Odkrywany na nowo gulasz z dziczyzny pochodzi z serwisu Kulinarne Impresje

KulinarneImpresje.pl
Woda po makaronie – jak ją wykorzystać? 213

Makarony mają w Polsce wielu sympatyków, jednak niewiele z nas wie, że wylewanie wody po ugotowaniu makaronu to ogromne marnotrastwo. Taka woda ma bardzo wiele różnych

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Golonka z indyka duszona w warzywach 161

bulion, przecier pomidorowy, listek laurowy i ziele angielskie na warzywach ułożyć obsmażone uda, rondel przykryć pokrywką i dusić około 45 minut do miękkości podawać z ziemniakami, kaszą lub kluskami. Przybrać zieleniną

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
PANCAKES Z KASZY JAGLANEJ 172

domu się nie marnowało. Czerstwy chleb zbierało się do lnianej torebki, potem wykorzystywało do przygotowywania kotletów mielonych czy pasztetu, pozostałe ziemniaki z obiadu przetwarzało się na kluski śląskie czy kopytka- zresztą prawda jest taka, ze jeśli chcesz, żeby wyszły Ci idealne to musisz je zrobić z wczorajszych ziemniaków, ziemniaki też odsmażało się na patelni. O takie przyrumienione

SMYKWKUCHNI
Zupa jarzynowa z kluseczkami z dyni 159

bulionu.Dodać przyprawy i gotować prawie do miękkości ziemniaków. Purre z dyni wymieszać z jajkiem i mąką i solą .[Ilość mąki wg uznania, zależy jakie chcemy mieć kluski ] .Jak ziemniaki będą prawie miękkie  wlewać masę dyniową na gotującą zupę, mieszając by powstały kluseczk i i gotować kilka minut.Na koniec dodać śmietanę, koperek, doprawić w razie potrzeby

Moje domowe kucharzenie
Tradycyjna carbonara 380

może być prostszego. Garść makaronu, jajka, boczek, ser. Dlaczego więc czasem nawet w szanujących się restauracjach pod nazwą carbonara podawane jest coś, co bardziej przypomina jajecznicę, albo rozgotowane kluski pływają w jajeczno-śmietankowym sosie? Przygotowanie carbonary wymaga pewnej sprawności ruchów, a dzięki opisanym poniżej trikom mam pewność, że efekt końcowy zadowoli każde podniebienie. Po pierwsze - makaron. Może

Obiad gotowy
Czosnkowan zupa krem 110

innych są mało treściwe i mówią że wody jeść nie będą. Generalnie zaliczałem się do tej drugiej grupy, jedzenie ma być konkretne i treściwe a nie woda z kluskami. Ale odkąd poznałem zupy krem to polubiłem je jadać. Raz na jakiś czas można sobie taka przyrządzić. Dodajesz wszystko na co masz ochotę miksujesz i gotowe. Na ten konkretny

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Ziemniaczane knedle z twarogowym farszem 140

lekko osoloną wodę. Do gotującej się wody wrzucać pyzy i gotować od wypłynięcia na powierzchnię 10 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej wyjąć z wody. Uwaga Ja zawsze z kluskami czy pyzami czy knedlami robię próbę. Formuję trzy pyzy i wrzucam je do wrzątku. Gotuję i następnie testuję. Jak ciasto jest byt miękkie lub się rozlatuje do reszty ciasta

Kuchnia Pokoleń
gnocchi klasyczne 132

składniki: 1000 g ziemniaków 120-160 g mąki orkiszowej lub pszennej 1 jajko wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach, w lekko osolonej wodzie. Ugotowane odcedzamy odstawiamy do

Domowy Smak Jedzenia
Rolowane ziemniaczki purée w wafelku 119

około 60 g mąki ziemniaczanej (1/3 szklanki) 2 kwadratowe wafle (andruty) sól Dodatkowo: tłuszcz do smażenia bułka tarta rozkłócone jajko Ziemniaki gorące przeciskamy przez praskę (tak jak na kluski). Dodajemy masło i dokładnie mieszamy, aby się rozpuściło. Następnie dodajemy jajko, mleko, obie mąki i sól. Purée dokładnie mieszamy i smarujemy nim andruty. Zostawiamy na kilka minut, aby wafle

PatiGotuje
Pieczeń Pork Wellington 173

Przygotowanie pieczeni Wellington jest czasochłonne, jednak warte wysiłku. Pork Wellington to idealna propozycja na uroczysty obiad, a uzupełniona sosem grzybowym i ulubionymi dodatkami w postaci pieczonych ziemniaków, czy klusków nasyci nas na bardzo długo i zrobi ogromne wrażenie na zebranych gościach.  Pieczeń Pork Wellington Składniki: duży kawałek schabu wieprzowego 1-1,5 kg świeżo mielony pieprz przeciśnięty

Poezja Smaków - blog kulinarny
Bitki wieprzowe 107

tyle wody, aby lekko przykrywała mięso duś pod przykryciem przez godzinę przed końcem gotowania przygotuj zasmażkę i zagęść nią sos gotowe podawaj z ulubionymi dodatkami, ja Ci polecam Kluski śląskie oraz Idealna mizeria Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Zajączki drożdżowe 160

duże prawie jak piłka do tenisa. Kulki łączymy ze sobą wykładając na blachę do pieczenia, a z kawałka zrolowanego ciasta wycinamy uszy wielkości domowych klusek do zupy i wykładamy je na zajączki. -- Potem smarujemy wszystko rozbitym jajkiem i patykiem wyciskamy oczy i dociskamy uszy, żeby na pewno się trzymały. Tak przygotowane zajączki pieczemy w 200 st.C ~20 minut

chleba naszego
Kluski szare w kapuście z grzybami 99

dolać odrobinę wody. Ziemniaki obrać, zetrzeć, odlać nadmiar soku, wsypać obie mąki, wbić jajko, przyprawić do smaku i wyrobić ciasto. W garnku zagotować wodę, posolić i kłaść łyżką kluski i gotować około 10 minut.  Po ugotowaniu wyjąć łyżką cedzakową, wymieszać z przygotowaną kapustą i podawać na ciepło

Tradycyjna Kuchnia
Zakupy dietetyka – oceniamy produkty #1 154

może być wada dostępny w różnych kształtach brak węglowodanów przyswajalnych (dobry dla osób ograniczających węgle) Minusy: cena rybi zapach (na szczęście znika po przepłukaniu) opakowanie z pływającymi kluskami może odstraszać produkt 0 kcal może zaburzać postrzeganie tego, ile tak naprawdę powinniśmy jeść i prowadzić do błędnego przekonania, że kcal/węglowodany są złe niewielka zawartość witamin i składników mineralnych

Powiedz dietom nie
Podżerka z karkówki z papryką marynowaną 126

Pyszny i soczysty sposób na karkówkę. Aromatyczna w lekkim sosie świetnie pasuje zarówno do ziemniaków, jak i kasz, ryżu czy klusek.  Składniki (4 porcje) -600 g chudej karkówki -1 puszka pomidorów -200 g papryki marynowanej -2 cebule -1 ząbek czosnku -słodka i ostra papryka -sól, pieprz -zioła prowansalskie -olej rzepakowy Przygotowanie Karkówkę umyć, oczyścić, pokroić w paski

Zielona Kuchnia
Pyzy z Mięsam Mielonym z Ziemniaków Gotowanych 95

dokładnie wymieszać. 2. Ziemniaki ugotować w delikatnie osolonej wodzie, przecisnąć przez praskę, pozostawić do ostygnięcia, dodać jajko i mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać. 3. Z ciasta odrywamy kawałki wielkości kluski śląskiej, spłaszczamy, nadziewamy mięsem i formujemy pyzy. 4. Przygotowane pyzy wrzucamy do gorącej osolonej wody, gotujemy około 10 minut. Podajemy z masełkiem, bekonem, słoniną, cebulą, jak kto woli

Dziś Ja gotuje
Pyzy Z Mięsem Mielonym z Dodatkiem Surowych Ziemniaków 111

kostkę, podsmażyć na maśle, dodać mięso przypiec, przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Pozostawić do ostygnięcia. Dodać jajko i bułkę tartą, dokładnie wymieszać. 4. Z ciasta odrywamy kawałki wielkości kluski śląskiej, spłaszczamy, nadziewamy mięsem i formujemy pyzy. 5. Przygotowane pyzy wrzucamy do gorącej osolonej wody, gotujemy około 10 minut. Podajemy z masełkiem, bekonem, słoniną, cebulą, jak kto woli

Dziś Ja gotuje
Polyndwiczki we marchwiowyj zōłzie (Polędwiczki w marchewkowym sosie) 114

będą 17 zastawcie 18 macie 19 przynajmniej 20 wyjmijcie 21 przypieczcie 22 każdej 23 zalejcie 24 dajcie 25 pogotuje 26 gdyby 27 rzadka 28 gotowa 29 doprawić 30 kluski 31 makaron Artykuł Polyndwiczki we marchwiowyj zōłzie (Polędwiczki w marchewkowym sosie) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Domowy zakwas na żurek 262

dużego litrowego słoika wsypujemy 6 łyżek mąki żytniej. Zalewamy ją przegotowaną ciepłą wodą i mieszamy. Woda nie powinna być zbyt gorąca, bo z mąki zrobi nam się kluska. Najlepiej sprawdzić, czy woda nie parzy w rękę, wtedy ma odpowiednią temperaturę. Następnie dodajemy przyprawy – ziele angielskie, listki laurowe, pieprz i obrane i rozgniecione nożem ząbki czosnku. Jeśli mamy

Dieta bez mleka
Gulasz ze schabu 131

wymieszaj dokładnie, możesz użyć trzepaczki, nie może być grudek, tak przygotowaną mieszankę dodaj do garnka z mięsem i zamieszaj gotuj jeszcze przez 5 minut wszystko razem podawaj z Kluski śląskie oraz Sałatka z ogórka kiszonego Smacznego

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Roladki schabowe w sosie musztardowym 166

cebula, boczek i musztarda tym razem stanowią farsz roladki z chudego mięsa wieprzowego zamiast ciężkiej wołowiny. Proste i efektowne danie. Wspaniale komponuje się z kaszami, kopytkami lub śląskimi kluskami. Można od razu przygotować więcej i ogrzać kolejnego dnia. Jest ktoś kto nie lubi roladek? Składniki: 8 plastrów schabu 8 plasterków wędzonego boczku 2 kiszone ogórki 1 cebula smalec/olej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Polędwiczki z kaszą gryczaną, wędzonym serem twarogowym i szpinakiem 131

Polędwiczki z kaszą gryczaną, wędzonym serem twarogowym i szpinakiem , to proste i smaczne danie obiadowe, które nie wymaga dodatków w postaci ziemniaków czy klusek. Wystarczy spora ilość chrupiącej surówki np. z czerwonej kapusty. Otrzymujemy wówczas zdrowszą wersję typowego obiadu z roladami w roli głównej, w której z pewnością zagustują “mięsożerni” panowie :) Dzięki sporej ilości nadzienia

Moja Delicja
Pomysły na niedzielny i świąteczny obiad! 913

miodzie PRZEPIS TUTAJ *** *** Karkówka pieczona w kapuście PRZEPIS TUTAJ *** *** Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą PRZEPIS TUTAJ *** *** Ryba w cieście serowym PRZEPIS TUTAJ ***   DODATKI: *** KOPYTKA PRZEPIS TUTAJ *** *** KLUSKI ŚLĄSKIE PRZEPIS TUTAJ *** *** PIECZONE ZIEMNIAKI PRZEPIS TUTAJ *** PRZEPIS TUTAJ PRZEPIS TUTAJ *** SURÓWKA JAK Z CHIŃSKIEJ RESTAURACJI PRZEPIS TUTAJ *** *** PYSZNA SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY PRZEPIS TUTAJ *** *** SURÓWKA COLESLAW PRZEPIS TUTAJ

Blog z Apetytem
Kopytka, kluski leniwe-podstawowy przepis 213

Witam Kochani dziś podstawy kuchni, czyli coś co każda pani domu powinna potrafić :) Kopytka czy inaczej kluski leniwe-pyszne, łatwe i dające wiele możliwości. Z tych proporcji kopytek wystarczy dla 4 osobowej rodziny. Są jędrne, nie kleją się i super smakują. Polecam -900g ugotowanych ziemniaków -łyżeczka soli -3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej -1 szklanka (250ml) mąki pszennej

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Żołądki w sosie myśliwskim 310

pieprzem , papryką i majerankiem. Na końcu dodajemy pokrojone w paseczki ogórki kiszone i gotujemy wspólnie jeszcze przez 2-3 minuty *** *** Podajemy na ciepło z ryżem, ziemniaczkami, kaszą lub kluskami *** *** SMACZNEGO ***   POLECAM TAKŻE: FLACZKI Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH PRZEPIS TUTAJ GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW PRZEPIS TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – NAJLEPSZE PRZEPISY KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI PRZEPIS TUTAJ IMPREZOWE HITY

Blog z Apetytem
Gulasz na winie z marchewką 160

sosik zag궜cić mąką ziemniaczaną. Przed podaniem wyjąć zieleninę w pęczku.  Gulasz najlepiej smakuje następnego dnia, gdy zawartośœć nabierze głębszego aromatu.  Podawać z kopytkami lub kluskami œśląskimi. Nie potrzeba tu już serwować jarzynki do obiadu, bo ilość gotowanej marchewki w gulaszu jest całkiem słuszna i służy jako dodatek obiadowy

Grunt to przepis!
Schab w sosie cebulowym 563

Uwielbiam takie mięso, aromatyczne i delikatne, które rozpływa się w ustach. Dla mnie idealnie pasują do niego kluski śląskie i czerwona kapusta . Takie tradycyjne polskie danie, które często przygotowujemy z mamą na niedzielny obiad. 1 kg schabu bez kości  szkl mąki pszennej 3 cebule sól świeżo zmielony pieprz łyżka czosnku granulowanego 3 liście laurowe kilka ziarenek ziela

Smakołyki Asi
Ramen – japońska zupa 321

makaron ramen robi się z czterech składników: wody, mąki pszennej, soli oraz wody kansui (alkaiczna mineralna, która zawiera węglan sodu oraz potasu i jest odpowiedzialna za żółty kolor klusek). Zasadniczo do tego dania używa się jednego z trzech rodzai bulionu: mięsny (wołowina, wieprzowina, drób – mięso i kości), warzywny (marchew, por, kapusta, jarmuż, glony), morski (glony, ryby, skorupiaki – dodaje

Kierunekuchnia
Pierogi leniwe z cynamonową okrasą 147

Sporo mącznych potraw kuchni polskiej tj. kluski, pierogi czy pyzy, jadałam jako dziecko. Do dziś bardzo je lubię, a smak pierogów leniwych na słodko przywołał wspomnienia z obiadów jedzonych u babci. Dlaczego nazywa się je pierogami skoro wyglądają jak kopytka? Otóż lepienie pierogów wymaga czasu, tutaj mamy wersje dla leniwych, gdzie wystarczy tylko zagnieść ciasto, które normalnie mogłoby

Kierunekuchnia
Pieczeń z łopatki cielęcej z rozmarynem 148

lodówki. Podajemy na zimno, pokrojoną w plastry. Tak upieczoną pieczeń można też zaserwować na ciepło, na obiad z ulubionym dodatkiem. Przepis na ,,Pieczoną cielęcinę w sosie własnym z kluskami śląskimi” znajdziecie również na blogu. Artykuł Pieczeń z łopatki cielęcej z rozmarynem pochodzi z serwisu Blog Kulinarny

Kierunekuchnia
Zupa z warzywami i pierożkami wonton... 142

skonstruować sama. No może z niewielka pomoca znanych autorytetów...  Sama zupa, lub pozostałe resztki, dobrze doprawiona olejem sezamowym, pieprzem i octem, może posłużyć, jako baza do chińskich klusek. Tak zwanych swojsko - nudli. Tyle tylko, że trzeba by było zmniejszyć proporcje, bo z tych podanych wyjda potworne ilości.        Przepis to generalna kompilacja dwóch znalezionych

Lejdi of the house
Twarożek z jajkiem na twardo 213

zwany bryndzą pasta z bobu z białym serem serowe ciasteczka z pastą łososiową serowe słone paluszki z kminkiem pierogi z bobem i serem ruskie krokiety i na słodko: kluski leniwe pączki serowe pascha wielkanocna oponki serowe krucha tarta ze śliwkami i kremem  cytrynowy sernik z truskawkami sernik na zimno z białą czekoladą i truskawkami sernik czarno-biały

Kulinarne przygody Gatity
Domowy shish kebab i kuskus z kalafiora 159

Napisał o tym książkę, w której dowodzi, że fat nie jest bad, a prawdziwym wrogiem diety są węglowodany. Dlatego sekuje z menu makarony, pieczywo i kluski. Zamiast nich proponuje np. Lasagnię z cukini oraz kuskus z kalafiora. Naszym zdaniem patent jest absolutnie genialny. Posiekany w malakserze kalafior (można go też zetrzeć na tarce), upieczony z przyprawami jest lekki

Niedzielny kucharz
Mięso z królika w śmietanie. 117

dostatecznie miękkie, podlej je śmietaną wymieszaną wcześniej z mąką. Dopraw potrawę do smaki solą , pieprzem, przyprawą , wymieszaj i gotuj jeszcze parę minut. Gotowego królika podawaj z ziemniakami lub kluskami śląskimi i buraczkami. Mięso posyp posiekaną natką pietruszki lub szczypiorem

Przepisy i porady kulinarne
Placki z gotowanych ziemniaków 730

Kiedy zostaną mi ziemniaki z obiadu, a nie mam ochoty robić kopytek lub klusek śląskich to robię placki. W ten sposób można w szybki i łatwy sposób wykorzystać już ugotowane ziemniaki. Smaczna kolacja lub podwieczorek gotowa i nic się nie zmarnuje. Składniki: (około 14 sztuk) 500-600 g ugotowanych ziemniaków 5 łyżek mąki 2 jajka cukier waniliowy olej

talerz przyjemności
Zupa pomidorowa z kapustą kiszoną i kluskami 120

ziemniaki z białą kiełbasą.Jak kapusta będzie już miękka dodać do garnka z ziemniakami.Kiełbasę wyjąć i pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić ponownie do zupy.Przygotować lane kluski łącząc jajko z mąką, solą i ewentualnie wodą. Ciasto wlewać cienką strużką na gotującą zupę, mieszając by powstały drobne kluseczk

Moje domowe kucharzenie
'Eat Well for Less' Jo Scarratt-Jones, przedmowa: Gregg Wallace i Chris Bavin 156

często obliczonymi tak, by pozostała dodatkowa porcja, idealna do zamrożenia na następna okazję. Na pewno skorzystam z pomysłów na zapiekanki, wegetariańskie i mięsne bolognese, owsiane cookies, czy chińskie kluski z kurczakiem. A dodatkowo kilka (naście) dobrych rad w kwestii planowania zakupów i całotygodniowego menu dla rodziny: czy na pewno warto skusć się na ofertę

Lejdi of the house
STAROPOLSKIE NALEŚNIKI ZWYKŁE - cała prawda o naleśnikach 495

drugą stronę i chwilę jeszcze smażymy. W zależności od przeznaczenia, naleśniki smażymy z jednej lub z dwóch stron - mianowicie, jeżeli naleśniki przeznaczamy na torty, babki, puddingi bądź kluski do zup, to obsmażamy je z dwóch stron, w przeciwnym razie  tylko z jednej strony. Np. : NALEŚNIKI PRZEKŁADANE MASĄ OWOCOWĄ  Z CUKREM Przygotowujemy ciasto naleśnikowe wg. przepisu poniżej

Moja Książka Kucharska
GULASZ Z JELENIA 137

jeszcze może być twarde, dodajemy pokrojoną marchewkę i cebulę, dolewamy płyny, ponownie dusimy około 1 godziny. Gulasz ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Podajemy z kaszą, makaronem, kluskami lub pieczywem. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Zupa z kapusty włoskiej 139

włoskiej. Często zdarza się, że robiąc jeden obiad, zostaje nam jakiś składnik. Tak też było u mnie. Szukałam sposobu na spożytkowanie kapusty włoskiej, która została mi z przygotowania klusek z kapustą. Takim to sposobem, pojawił się przepis na zupę z wykorzystaniem włoskiej kapusty. Powiem Wam, […] Artykuł Zupa z kapusty włoskiej pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

PysiaGotuje.pl
Placuszki dyniowe 149

ryżu jest jednym z podstawowych składników kuchni japońskiej. Nie tylko makaron ryżowy, jak sama nazwa mówi, jest z niej zrobiony. Jest ona także podstawą ciast, ciasteczek, placków czy klusków. Ja postawiłam tym razem na placki. W przyszłości postaram się zastosować ją także do słodkich wyrobów. Kiedy przygotowywałam to danie zauważyłam, mąka iż połączona z mokrymi składniami nie gęstnieje

mecooks
Placuszki dyniowe 163

ryżu jest jednym z podstawowych składników kuchni japońskiej. Nie tylko makaron ryżowy, jak sama nazwa mówi, jest z niej zrobiony. Jest ona także podstawą ciast, ciasteczek, placków czy klusków. Ja postawiłam tym razem na placki. W przyszłości postaram się zastosować ją także do słodkich wyrobów. Kiedy przygotowywałam to danie zauważyłam, mąka iż połączona z mokrymi składniami nie gęstnieje

mecooks
KOPYTKA LENIWE + FILMIK 108

Kopytka leniwe to pyszne kluski z dodatkiem twarogu. Podane na ciepło z sosem truskawkowym lub zasmażką z bułki tartej smakują rewelacyjnie.  SKŁADNIKI : 800 g ziemniaków zważonych po ugotowaniu 250 g twarogu półtłustego 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko

Kulinarne Fantazje Marioli
Makaron z orzechami włoskimi i gorgonzolą 151

orzechami włoskimi   Idealna kombinacja orzechów włoskich i sera pleśniowego gorgonzola nada temu daniu wyjątkowy smak  i kremową konsystencję.  SKŁADNIKI 500g - paczka makaronu świderki, wstążki lub kluski 150g   sera pleśniowego gorgonzola  20g   masła  100g śmietany 18%  80g łuskanych orzechów włoskich          sól

zielonacukinka
PIECZONE PULPETY Z MOZZARELLĄ W SOSIE POMIDOROWYM 166

przyjemnością.    Dzisiejsza propozycja przypadnie do gustu miłośnikom kuchni włoskiej, czyli podejrzewam, że większości z Was. Kuchnia włoska jest zbliżoną do naszej, rodzimej - obfituje w makarony, kluski i inne dania mączne oraz sosy, pełne smaku i słońca. Zapraszam więc na włoską ucztę! PIECZONE PULPETY Z MOZZARELLĄ W SOSIE POMIDOROWYM (8-10 sztuk) składniki na pulpety

W kuchni Karmel-itki
Ziemniaki z serem, zawijane 123

Inny sposób podania ziemniaków. Super smakują w towarzystwie gotowanych na parze warzyw i mięsku. Dodatkowo zrobiłam też kilka kulek. Ziemniaki oskrobać, pokroić na małe kawałki i

Kuchnia Pokoleń
Kluski ziemniaczane z makiem 133

Bardzo stary przepis na zdrowe i smaczne kluski na obiad, Dzisiaj je robiłam są wyśmienite i udały się w 100 %.  Składniki: Ziemniaki ugotowane 70 dag Mak 10 dag Śmietana gęsta 2 łyżki Mąka pszenna 20 dag Cukier puder 3 łyżki Posiekane migdały 3 łyżki Jajka 3 szt. Mleko ½ szklanki Sól Wykonanie: Mak zalać gorącym mlekiem i gotować

Tradycyjna Kuchnia
Królik w kapuście kiszonej 288

godziny. ( Królik nie może być miękki ) Kapustę opłukać, wycisnąć, pokroić, dodać do królika. Dusić do miękkości kapusty. ( około 40 minut ). Podawać z ziemniakami lub szarymi kluskami

Darcia w kuchni
Kluski z bułki tartej 117

Przepis na smaczne a zarazem tanie w wykonaniu kluski na obiad, przepis pochodzi z okolic Podhala. Składniki: Bułka tarta 30 dag Śmietana ½ szklanki Pieczarki świeże 10 dag Ser żółty starty 10 dag Masło 2 łyżki Cebula biała 1 szt. Szynka 10 dag Mąka 2 łyżki Jajka 2 szt. Sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pieczarki pokroić w kostkę

Tradycyjna Kuchnia
PĄCZKI Z DZIURKĄ 129

takie miejsce znajduję przy kaloryferze a w domu na wsi na piecu kaflowym. Po tym czasie przełożyć na stolnicę, rozwałkować z miłością ( delikatnie a nie jak ciasto na kluski)na ok. 1 cm i wykrawać szklanką kółka a kieliszkiem w środku kółeczka. Układać na blacie wyłożonym papierem śniadaniowym czy gdzie tam chcecie ale w delikatnej odległości

pieprzny smaczek
Placki z gotowanych ziemniaków 435

pewnością często zastanawiacie się, co tym razem zrobić z gotowanych ziemniaków.. Kopytka, kluski śląskie? Tym razem polecam szybki i pyszny przepis na placki z gotowanych ziemniaków. Dzieci je uwielbiają.  Takie szybkie placki polecam podać na słodko posypane cukrem i polane kwaśną śmietaną. Wówczas można pominąć pietruszkę w przepisie. Placki z gotowanych ziemniaków smakują super podane

AniaGotuje.pl
Karkówka z nudlami - czyli maślne kluseczki parowane nad mięsem. 141

poukładać na mięsie w niedużych odstępach. Ważne, by mięso było do połowy zanurzone w sosie (nie mniej, nie więcej) - jeżeli jest inaczej, to albo trzeba odparować nadmiar, by kluski się nie zatopiły, tylko gotowały na parze, lub podlać, by całość się nie przypaliła.  Danie przykryć i gotować około 30 minut. Można je wstawić do piekarnika

Poezja Smaków - blog kulinarny
Kopytka serowe. A może leniwe ziemniaczane?... 94

twaróg, a następnie jajko, makę, szczyptę soli i skrobię. Dokładnie wymieszaj i zagnieć ciasto. Z ciasta formuj wałeczki, w razie potrzeby podsypując małą ilością mąki, i krój na kluski. Wrzucaj je partiami na wrzącą osoloną wodę, a gdy wypłyną na powierzchnię, gotuj jeszcze przez kilka sekund i odławiaj łyżką cedzakową. Układaj na talerzach lub tackach. Podawaj

Lejdi of the house
Kluski leniwe 110

części i z każdej uformować wałek, w razie potrzeby podsypując mąką, następnie rozpłaszczyć go szerokim nożem i pokroić ukośnie na kawałki. Zagotować osoloną wodę w dużym garnku, dodać kluski i gotować przez kilkanaście sekund od wypłynięcia na powierzchnię. Wyłowić łyżką cedzakową i podawać np. z bułką tartą smażoną z masłem. Propozycja podania: Bułka tarta z masłem : kilka łyżek

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
Zupa krem z pieczonej papryki i batatów 162

pieczonej papryki i batatów ma obłędny, intensywny kolor i bogaty bukiet smakowy. Pieczenie warzyw wydobywa z nich niesamowitą głębię, która zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Zamiast klusek, w mojej wersji pieczone warzywa – słupki z batatów i korzenia pietruszki. Oczywiście, możecie zjeść z pełnoziarnistym makaronem, jeśli wolicie, jednak nie uwzględniam tego dodatku w obliczeniach (osoby z cukrzycą powinny

Dietolog
Spaghetti pełnoziarniste i warzywne z mięsnymi klopsikami w sosie pomidorowym 142

Jeśli jesteście rodzicami, to wiecie, że spaghetti z mięsem należy do ulubionych dziecięcych dań. Wszystkie dzieciaki jakie znam z chęcią pałaszują u nas kluski z pomidorowym sosem mięsnym. Moje spaghetti to klasyk, jednak odrobinkę zmodyfikowany, żeby było zdrowiej. Makaron pełnoziarnisty gotuję al dente i na talerz dodaję drugie tyle makaronu przygotowanego z warzyw. Jest kolorowo i bardzo zdrowo

Dietolog
KROKIETY Z KAPUSTĄ, WĘDZONYMI ŚLIWKAMI I GRZYBAMI 144

krokieciki i obtaczamy w panierce. Krokiety smażymy na rozgrzanym tłuszczu na piękny złoty kolor. Pyszne krokiety, wspaniałe z wigilijnym czerwonym barszczem, do zupy grzybowej (wtedy bez lanych klusek) lub po prostu same, bez dodatków :) Smacznego :) Zobacz pozostałe sprawdzone przepisy na fantastyczne potrawy świąteczne

Moja Książka Kucharska
Kakaowe ciasteczka z orzechami i bitą śmietaną 120

miski,dodajemy rozpuszczone i przestudzone masło,zagniatamy gładkie ciasto .Z ciasta formujemy około 18-20 kulek,obtaczamy je w zmielonych orzechach i robimy palcem dziurkę jak w kluskach śląskich. Takie ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 15 minut w temp 180 stopni Ciasteczka studzimy. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i wyciskamy ją szprycą

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Kopytka 166

potrzeby delikatnie podsypać mąką. 3. Z ciasta uformować wałek, ostrym nożem odcinać kopytka. Gotować w osolonym wrzątku ok 3-4 minut od zagotowania, delikatnie mieszać drewnianą łyżką. Wyjąć kluski łyżką cedzakową, przelać zimną wodą. 4. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Nie marnuj jedzenia – co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka 303

robić sami, a już na pewno te produkty, które w innych szerokościach geograficznych wyrabiane są w domach codziennie. Z tego też względu nigdy nie kupujemy też gotowych pierogów, klusek czy naleśników. W przypadku tortilli jest jeszcze jeden powód: sklepowe zawierają sporo substancji konserwujących. Dla porównania: skład tortilli ze sklepu: mąka pszenna (60%), woda, tłuszcz palmowy, stabilizatory: glicerol, guma

Niedzielny kucharz
Przepisy na święta: Pieczona gęś faszerowana kaszą i grzybami 182

piekła się równo 5 godzin. Po wyjęciu z pieca gąskę przykrywamy i zostawiamy żeby odpoczęła z 20 minut do pół godziny. Gęś podajemy z kopytkami, pieczonymi ziemniakami, kluskami śląskimi. Można podać też z kaszą z farszu – wystarczy na 4 spore porcje. Do gęsi tradycyjnie podaje się modrą kaszę. Naszym zdaniem prosta surówka jest jednak lepsza i zdrowsza

Niedzielny kucharz
Bitki wołowe z kluskami śląskimi i buraczkami 209

Wołowina to mięso, które wymaga cierpliwości. Dziś zapraszam na bitki wołowe z kluskami śląskimi ( przepis na nie znajdziesz tutaj ) oraz buraczkami. Składniki: 2 kotlety w udźca wołowego porządnie rozbite 3 listki laurowe i 3 ziela angielskie 1 cebula olej do smażenia pieprz, sól do smaku na zasmażkę: masło i mąka pszenna Przygotowanie: mięso popieprz, nie sól teraz

Oka w rosole czyli KaFka gotuje
KOPYTKA Z TWAROGIEM 116

Zakasłam rękawy i dziś przygotowałam twarogowe kopytka zwane inaczej ruskimi kluskami. Adwentowy, słodki obiad, kolacja lub śniadanie. Uwielbiamy je wszyscy!   Składniki: 300g twarogu 300g ugotowanych ziemniaków 1 jajo Mąka Ponadto: Jogurt naturalny Maliny Ugotowane ziemniaki i ser przeciskamy przez praskę. Dodajemy ¼ objętości ziemniaków mąkę oraz jajo. Zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na części i robimy z nich wałki

Słodki Zakątek
Bitki z suszonymi grzybami 146

momentu, aż mięso będzie miękkie. 3. Śmietanę mieszam razem z odrobiną wywaru spod mięsa. Dodaję do bitek. Mięso duszę jeszcze przez około 5 minut. Bitki podaję z kluskami śląskimi i sałatką

Tradycyjna kuchnia Kasi
Kaczka z jabłkami 204

można je zblendować na gładki sos. Ja jednak optuje, za zostawieniem ich w kawałkach. Do takiej kaczki pasuje lekka sałata z oliwą i cytryną, surówka z czerwonej kapusty, kluski śląskie. Możliwości jest dużo i to pozostawiam do waszego wyboru 🙂 Post Kaczka z jabłkami pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Różyczki ziemniaczane z wasabi 126

podawać tylko i wyłącznie w postaci puree. Z ziemniaków zrobić można kilkanaście fajnych i do tego różnych potraw, które mogą posłużyć jako dodatek do dania głównego. Frytki, kopytka, kluski śląskie, krokiety, babka ziemniaczana to tylko mała garstka propozycji. Od czasu do czasu warto poeksperymentować. Różyczki ziemniaczane to fajna propozycja na dodatek do dań gulaszowych. Ziemniaki w tak przygotowanej

mecooks
ZAPIEKANE KOPYTKA Z MIĘSEM Z SOSIE POMIDOROWYM Z SEREM 274

Lubicie różnego rodzaju kopytka , kluseczki albo gnocchi ? Ja bardzo! Dziś mam dla Was genialny przepis na jesienny, rozgrzewający obiad! Kopytka zapiekane z mięsem mielonym ( ja użyłam

Ostra na Słodko
Spatzle – lane kluseczki z chorizo 108

pomidorów suszonych w zalewie z ziołami 1 pomidor świeży 1/2 papryki słodkiej szpiczastej 1 garść pietruszki 3 łyżki oleju z pomidorów suszonych 2 łyżki oliwy z oliwek parmezan Kluski lane ugotowałam w osolonej wodzie. Na patelnię wlałam oliwę, dodałam pokrojoną w plastry kiełbasę chorizo. Dodałam pokrojone drobno suszone pomidory, paprykę szpiczastą w plastry, pomidora sparzonego, bez skórki

MojaQchnia.pl
Tatar z wędzonego łososia 222

dodać do posiekanego łososia. Doprawić świeżo mielonym pieprzem i dokładnie wymieszać. Z masy uformować 12 niewielkich kuleczek, ułożyć na półmisku i w każdej kulce zrobić wgłębienie (jak w kluskach śląskich). Ogórki obrać ze skórki i pokroić w drobną w miarę równą kosteczkę 2×2 milimetry. Do każdego wgłębienia wsypać trochę ogórkowych kosteczek. Na wierzchu można posypać posiekanym

Dietolog
Krem z suszonych borowików. 117

Barszcz? Grzybowa? Inna (jaka)? Odwieczne pytanie. Odwieczny spór gustów. Ja tym razem wybieram grzybową. A gdybym miał wybrać jakąś inną, to taką z owocowego suszu z domowymi kluskami. Ktoś zna? Lubi? Grzybową zna i lubi na pewno większe grono, a jeśli ma to być wersja wigilijna tej pysznej zupy, to oczywiście grzybami muszą być prawdziwki! Borowiki szlachetne

zadanie-gotowanie
Pieczeń z udźca dzika 143

całość, przyprawić do smaku octem winnym i zaprawić śmietaną. Można przecedzić sos, przyprawić i zagęścić powidłami śliwkowymi mięso pokroić na plastry i podawać z sosem. Podałam z  kluskami śląskimi  i  sałatka z buraczków

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wieniec drożdżowy z makiem 131

stole od wieków występował jako symbol urodzaju i płodności. Makówka to także symbol domu jednoczącego wszystkich domowników. Stąd w zależności od regionu na świątecznych stołach pojawią się kutie, kluski z makiem, makówki, makiełki, makowce. Święta coraz bliżej, częstujcie się więc przepisem na drożdżowy wieniec z makiem!   Składniki: Ciasto: 30 g świeżych drożdży 200 ml ciepłego mleka

Smakowity Blog Kulinarny
Fit menu na Boże Narodzenie 218

kasza jaglana z suszonymi śliwkami i miodowo-korzennym aromatem Świąteczna kawa z kremem makowym i prażonymi płatkami migdałów Świąteczne ciasto czekoladowe z kumkwatami Chleb piernikowy z orzechami laskowymi Kluski z makiem i orzechami Tarta makowa Piernikowe gwiazdki

My Chcemy Jeść
Wiejskie roladki schabowe 245

przez około 30 minut, co jakiś czas obracając roladki *** *** Po tym czasie, powstały sos doprawiamy do smaku i zaciągamy mąką lub śmietanką *** *** Roladki podajmy z ziemniakami, kaszą lub kluskami i ulubioną surówką*** *** SMACZNEGO *** Do tego dania polecam pyszną surówkę z kiszonej kapusty: Surówka z kiszonej kapusty i papryki       Artykuł Wiejskie roladki schabowe pochodzi z serwisu

Blog z Apetytem
Gulasz wieprzowy z piekarnika 229

żaroodpornym naczyniu *** *** Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C na 70 minut. Po upieczeniu delikatnie rozcinamy woreczek i gulasz przekładamy do miski. Podajemy z ziemniakami, kluskami lub kaszą *** *** SMACZNEGO *** Idealnie do tej potrawy będą pasować także ziemniaczki upieczone w piekarniku jednocześnie z gulaszem. Przepis: Pieczone ziemniaczki harmonijkowe       Artykuł Gulasz wieprzowy z piekarnika pochodzi

Blog z Apetytem
Roladki z mięsa mielonego w sosie grzybowym 1516

słaby można dolać tej wody w której moczyły się grzyby. Całość ponownie zagotować. Sos doprawić do smaku i zagęścić mąką jeśli jest zbyt rzadki. Gotowe roladki podałam z kluskami i buraczkami

Monia miesza i gotuje
Wigilia – co można przygotować wcześniej, zrób wcześniej 126

wodzie lub na patelni. Część idzie barszczu a część podajemy na stół z masełkiem.   21.12 Dzień 4: Kutia Jest wiele pysznych deserów z maku typu makowiec czy kluski z makiem, ale kutię robi się najszybciej, jest najbardziej efektowna, no nie w każdym domu się ją jadało i można ją zamrozić. Na Wigilię po prostu wyjmujemy

Ugotowane pozamiatane
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami 248

plasterkach, w mundurkach, czy jako sztandarowe danie każdego ogniska- pieczone w popiele, kochane przez wszystkich frytki, placki, a nawet baby i kluski. To wszystko nie smakowałoby tak wspaniale gdyby nie ziemniaki. A z nich pyszna zapiekanka ziemniaczana Dzisiaj na kuroniowym stole zawitała zapiekanka ziemniaczana. Niezwykle

kuron.com.pl
Sos jogurtowo-miodowy z gorczycą 157

można używać oleju roślinnego, oliwy lub jogurtu naturalnego – jeśli chodzi o sosy zimne. Natomiast pamiętajmy też, że sosy które przyrządzamy w kuchni na ciepło do różnych dań (klusek, kopytek) możemy zagęszczać warzywami (nie mąką!), zarówno zmiksowanymi surowymi lub gotowanymi warzywami. Taki sos jest doskonałym dodatkiem do wszystkiego co zielone, czyli różnych sałat, także do gotowanych warzyw

Zasmakuj Kuchni
GWIAZDKI Z MAKIEM 162

Kluski z makiem to tradycyjna potrawa na wigilijnym stole. Nie zawsze jednak starcza mi czasu na przygotowanie domowego makaronu, a z kupnym to nie smakuje już tak samo...dlatego postanowiłam poeksperymentować i zrobić makaron w kształcie gwiazdek z ciasta na pierogi, bo pierogi to obowiązkowo robi się u mnie na Wigilię 😉 Z tego przepisu ciasto na pierogi wychodzi

Kuchnia MagdaLeny
Roladki schabowe z suszonymi morelami 179

przed zagęszczeniem sosu można go przecedzić przez gęste sito. Z roladek usunąć sznurek i przełożyć je do gotowego sosu aby się rozgrzały. Podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie kluski i buraczki tarte

Monia miesza i gotuje
ŚWIĄTECZNE PIEROGI MAKOWE - PIECZONE ORAZ GOTOWANE 177

zarówno na ciepło, jak i zimno, polane białą czekoladą oraz druga wersja to tradycyjne pierogi gotowane, podawane na ciepło, również polane białą czekoladą.   Przygotowując na Wigilię kluski z makiem oraz pierogi z kapustą i grzybami polecam odłożyć trochę masy makowej oraz ciasta na pierogi i ulepić pierogi z masą makową, a rodzina na pewno będzie mile

Kuchnia MagdaLeny
Kasza gryczana z grzybami 110

Przepis na kaszę gryczaną z grzybami zaczerpnęłam z broszury wydawnictwa Bluszcz z dwudziestolecia międzywojennego, z zeszytu zawierającego przepisy na kluski, knedle, kasze... Niestety strony tytułowej brak, więc tytuł broszury zostaje tajemnicą. Kasza hreczana z grzybam i w oryginale jest bez mięsa, ale oczywiście można ją troszkę zmodyfikować dodając boczek wędzony. W obu wersjach jest pyszna jako samodzielne danie

królestwo garów
Sos pieczarkowy z cukinią 111

dodatkiem majeranku i pieprzu w sosie musztardowo-jogurtowym. Do ziemniaków idealny, ale nie tylko. Możecie go wykorzystać do makaronów, ryżu, czy kasz. Świetnie komponuje się także z mięsem, kluskami śląskimi, kopytkami. Sos pieczarkowy z cukinią Bardzo aromatyczny, dzięki duszeniu pieczarek i cukinii w majeranku, lubczyku i słodkiej papryce na klarowanym maśle. Idealny dodatek jako ciepły sos do mięsa

Zasmakuj Kuchni
Kartacze z serem (bezglutenowe + wersja wegańska) 171

połączą. 7. Za pomocą łyżki wykrawamy sporą część ciasta i układamy na dłoni tworząc swoistą łódkę, do środka dajemy ser i zamykamy ciastem. Powinniśmy utworzyć podłużne i spłaszczone kluski. 8. Wychodzi  spora ilość kartaczy. Trzyosobowa rodzina ma obiad na dwa dni. 9. Część kartaczy gotujemy. Wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy po wypłynięciu jakieś 5-7 minut

Kawa z mlekiem
Chińskie bułeczki na parze BAOZI 包子 246

Chińskie bułeczki na parze BAOZI to nic innego jak “kluski gotowane na parze, charakterystyczne dla kuchni chińskich, ale jadane także w Malezji i Singapurze. Popularne w restauracjach chińskich na całym świecie. Wywodzą się z północnych regionów Chin. Baozi w dialektach północnych oznacza bułeczkę” (źródło Wikipedia ). Przygotowałam dzisiaj wersję z mięsem, ale bułeczki nadziewa się również pastą

Pieguskowa Kuchnia
ŚWIĄTECZNY ROSÓŁ WOŁOWO-DROBIOWY 146

ognia, odstawiamy na 10 minut, przecedzamy przez płótno, doprawiamy solą i podgrzewamy przed podaniem. * CO MOŻEMY PODAĆ DO ROSOŁU: - makaron, łazanki, kołduny lub pierogi - makaron z naleśników - kluski lane, kładzione - groszek ptysiowy - małe grzanki - ryż  - posiekany koperek lub natkę pietruszki - sałatę pokrojoną w paski - marchewkę, seler, kalarepkę, i pora pokrojone w zapałkę - pieczarki lub prawdziwki pokrojone

Moja Książka Kucharska
Roladki Schabowe 140

Rolady wraz z sosem gotujemy około 1 i 1/2 godziny. Pod koniec gotowania, dodajemy śmietankę i pozwalamy odparować i zagęścić się sosowi. Gotowe roladki podajemy z kaszą, ryżem, kluskami, lub ziemniakami i kiszonym ogórkiem. Smacznego !!! #myAmbition

Gotowanie...to proste !
Placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków z parmezanem 109

mnie zniknęły szybko w ciągu dnia z talerza ;D Jeśli zostały Wam z obiadu ziemniaki możecie zrobić (nie tylko;) kluski śląskie, kopytka, lecz także chrupiące placuszki. Mi właśnie zostały takie ugotowane ziemniaki i postanowiłam ulepić z nich placki obtoczone w bułce tartej z dodatkiem parmezanu i kilku przypraw. Jest to bardzo dobra przekąska w ciągu dnia

Zasmakuj Kuchni
Udka z indyka z pieczarkami 149

Udka z indyka bez kości duszone z pieczarkami. Pyszne danie mięsne. Można podawać z ryżem, makaronem, ziemniakami, kaszą lub kluskami. Do tego polecam surówkę z kapusty pekińskiej  i mamy szybki obiad. Na blogu w zakładce MIĘSA znajdziecie mnóstwo przepisów na dania z różnych rodzajów mięs. Jeżeli przygotowaliście danie z moich przepisów to proszę podzielcie się swoją opinią

O kuchni z uczuciem
Rosół z kaczki 120

zupa bardziej tłusta niż tradycyjny rosół drobiowy. Ma ciemniejszy kolor i jest również bardziej esencjonalny. Przepis bardzo prosty w wykonaniu, do podania z makaronem nitki lub lanymi kluskami.  Składniki: porcja rosołowa z kaczki świeża włoszczyzna: 3 marchewki, 2 pietruszki, mały seler, kawałek pora cebula 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego sól, pieprz natka pietruszki ewentualnie szczypta

wyzwania kuchenne
Gulasz z kiełbasy 181

Gulasz z kiełbasy to danie, które możecie podać jako dodatek do kasz, makaronów, ziemniaków, ryżu czy też klusek. Ja podałam z plackiem ziemniaczanym. Znikało w tempie ekspresowym z talerzy. Proste i smaczne danie obiadowe. Więcej przepisów na dania mięsne znajdziecie na blogu w zakładce MIĘSA. Jeśli ugotowaliście coś z przepisów mojego bloga to proszę podzielcie się swoją opinią

O kuchni z uczuciem
Kruche Ciastka Cukrowe Do Herbaty / Recenzja Książki "Kuchenny Kredens" 149

czarnemi jagodami. Przedostatni szósty rozdział to spis przepisów które przygotujemy w sposób oszczędny ale bardzo smaczny. Znajdziemy tutaj przepisy np. na postną zupę miszkulencję czy też na kluski saskie. Ostatni rozdział to zdrowie na talerzu czyli przepisy na dania z jarzynami. Podsumowując polecam wam ta książkę z całego serca. Książka jest bardzo ciekawa, a przepisy proste, smaczne

Gotowanie...to proste !
Najprostszy sos z karkówki 136

Rozgrzewające danie na jesienne chłody. Bardzo prosty i pyszny sos, który pasuje do wszystkiego: do makaronu, ryżu, ziemniaków, klusek. Ja podałam ze spaghetti, ponieważ jego klejąca struktura idealnie z nim współgrała. Potrzebujemy: 700 g karkówki wieprzowej 1 cebula 2 ząbki czosnku woda (W zależności od tego jakie macie mięso, będzie jej potrzeba mniej lub więcej. Na koniec

MamaOskarka
Żeberka ziołowe w cydrze z miodem i gorczycą 139

teraz unosi się w całej kuchni. Zioła, delikatne mięso duszone w cydrze z dodatkiem miodu. Sos delikatnie zagęszczony mąką kukurydzianą. Aromatyczne danie. Do tego ziemniaczki pod każdą postacią (kluski śląskie, kopytka, z wody, pieczone, itp. i pyszne domowe danie gotowe. Składniki: 800 g wieprzowych żeberek 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 3 szklanki wody przyprawy: świeżo zmielony pieprz

Zasmakuj Kuchni
Kacze udka 128

marynatę i taki sposób przyrządzenia kaczki, dlatego gdyż jest bardzo soczysta i pięknie pachnie przyprawami. Takie kacze udka podaję z ziemniakami w różnej postaci: klasycznymi z wody, puree, kluskami śląskimi, kopytkami, pyzami ziemniaczanymi i surówką lub buraczkami. Udka są tak pyszne, że nie potrzeba dodatków owoców czy żurawiny. Oczywiście jeśli chcecie to możecie upiec je z jabłkami, gruszkami

Zasmakuj Kuchni
Kluski leniwe z serem 145

wrzucić do gotującej sie i osolonej wody i gotować do wypłynięcia na wierzch. Tartą bułkę wsypać na suchą rozgrzaną patelnie, następnie dodać masło i podsmażyć na złoty kolor. Kluski wyjąć na talerz, polać masłem z bułką , posypać cynamonem

Camilla w kuchni
Kluski śląskie 182

lekko spłaszczoną kulkę, w której robimy dziurkę. W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli (według własnego uznania). Na wrzątek wrzucamy kluseczki. Gdy wypłyną gotujemy 3 minuty. Smacznego :) P.S. Kluski śląskie możemy podawać z sosem grzybowym, pieczarkowym lub polać masełkiem z podsmażoną cebulką

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Knedelki Bułczano - Szpinakowe 115

Knedle które bardzo miło zaskoczyły mnie swoim smakiem, a jeśli chcecie się dowiedzieć jak smakują, przygotujcie je, na pewno staną się jednymi z waszych ulubionych klusek ;) Ps. knedelki wychodzą dość mięciutkie, a odgrzane na drugi dzień smakują równie dobrze :) Składniki na 2 osoby: 200 gr czerstwych bułek ( miękkich, środków kajzerek ) 100 g szpinaku (np. mrożonego) 1 cebula

Gotowanie...to proste !
Kluski na parze z sosem pomarańczowym 184

Kluski na parze zwane również pampuchami prawie wszyscy pamiętają z dzieciństwa

Przepisy Kulinarne
Gęś pieczona z faszerowanymi jabłkami 196

widelcem. Najlepiej poruszyć skrzydełkiem, jeśli jest luźne w stawie mięso na pewno jest miękkie   gęś podałam z duszoną czerwoną kapustą( np. z tego przepisu) i śląskimi kluskami dyniowymi ( przepis z bloga

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kaczka pieczona z jabłkami 126

godziny, podlewając wierzch kaczki od czasu do czasu wytopionym tłuszczem. Godzinę przed końcem włóż pozostałe jabłka. Kaczkę podawaj na stół w całości. Najlepiej smakuje z ziemniakami lub kluskami

Food Square
kluseczki z jabłkami 120

składniki: 4 średniej wielkości jabłka (u mnie szara reneta) 2 jajka (żółtka oddzielone od białek) 300 g mąki 125 ml mleka cukier do smaku dodatkowo do

Domowy Smak Jedzenia
Surówka z czerwonej kapusty z koperkiem i czosnkiem 156

Lekko ostra sałatka z czerwonej kapusty. Ostrości nadaje jej czosnek, koloru kapusta, a zapachu i smaku koperek. Pasuje do dań mięsnych oraz klusek śląskich z sosem.  Składniki: pół główki małej kapusty czerwonej 2 łyżki soku z cytryny 1 cebula 3 czubate łyżki siekanego, świeżego koperku 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 płaska łyżeczka cukru

Smak mojego domu
Sos pieczarkowy 152

Lubię ten sos, bo jest smaczny, aksamitny i delikatny. Doskonale nadaje się do kopytek, klusek i makaronów.   Świetnie sprawdzi się w daniach zarówno mięsnych, jak i bezmięsnych Składniki: 250 g pieczarek   pokrojonych w cienkie plasterki 2 cebula drobno posiekana 300 ml bulionu z warzyw 150 ml słodkiej śmietanki (18 %) natka pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku (użyłam

Kuchnia u Krysi
Pampuchy 137

Pampuchy, kluski czy też pyzy na parze, buchty, parowce, parowańce – to tylko kilka z popularnych określeń na bułeczki drożdżowe gotowane na parze. Podaje się je w różnych formach i kombinacjach smakowych. Z czasów mojego dzieciństwa najbardziej zapamiętałam polane śmietaną i sosem lub posypane cukrem pudrem. Doskonale smakują również jako dodatek do dań i sosów mięsnych. Dzisiaj zapraszam

Pieguskowa Kuchnia
Najlepszy Domowy Gulasz Węgierski 536

węgierskie danie składające się głównie z mięsa, cebuli oraz papryki. Gulasz węgierski to smakowita, pożywna potrawa, którą możemy podawać jako samodzielne danie z pieczywem lub np. z kopytkami, kluskami śląskimi albo plackami ziemniaczanymi - w każdej wersji smakuje wyśmienicie i z pewnością doskonale zaspokoi nasze apetyty. Najlepszy Gulasz Węgierski - Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego 2 duże cebule

Słodka Strona
Surówka z czerwonej kapusty z granatem 167

Prosta, szybka i pyszna surówka z czerwonej kapusty. Wystarczą 2 składniki, do tego sos i mamy fajne połączenie, idealne do obiadu, do klusek, ziemniaków. Zasmakuje każdemu, jako niecodzienna wersja surówki z czerwonej kapusty. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kolorowe kopytka 152

wesołej wersji. To doskonałe danie dla wszystkich niejadków.  Należy jedynie pamiętać o zachowaniu proporcji między ziemniaki, a kurkumę i burakiem, a nie będą one wyczuwalne w kluskach :) SKŁADNIKI: 1 kg ziemniaków 1 nieduży burak 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 jajka 1/2 łyżeczki kurkumy sól Ziemniaki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy

Kuchnia od dwojga
Schab w sosie z suszonymi pomidorami 165

łyżkę mąki i odrobinę zimnej wody. Wlać do sosu, mieszać, aż zgęstnieje i doprawić solą i pieprzem do smaku. 4. Podawać wedle uznania. U nas do mięsa były kluski śląskie i surówka z kiszonej kapusty. Smacznego

Kuchnia domowa Ani
Pyzy 184

Teraz pochylimy się nad pyzami. Smakowite kluski ziemniaczane, nadziewane mięsem są bardzo pracochłonne i dlatego mało osób podejmuje się tej roboty. Ale wiecie co? Raz na jakiś czas to chyba można dłużej posiedzieć w kuchni. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Łopatka wieprzowa z papryką 106

Łopatka wieprzowa z papryką. Podałam z kuskusem, ale również można podać z kaszą, kluskami, ziemniakami, ryżem. Bardzo smaczne i w miarę szybkie do przygotowania danie. Więcej przepisów na potrawy mięsne znajdziecie w zakładce MIĘSA. Jest tam mnóstwo pomysłów na obiady z wykorzystaniem różnych rodzajów mięs. Jeśli przygotowaliście coś z moich przepisów to proszę podzielcie się opinią w komentarzach

O kuchni z uczuciem
Puree z dyni 142

się zrobić duży zapas puree, ponieważ można z niego zrobić mnustwo potraw, zarówno słodkich jak i wytrawnych. Ja gotowe puree wykorzystuję do różnych ciast, ciasteczek, babeczek, placuszków i klusek. Przechowywać można je mrożąc lub wekując. Składniki: Dynia i słoiki lub pojemniki, w których chcemy przechowywać gotowe puree Dynię przekroić na pół i łyżką usunąć pestki. Podzielić na ósemki

kuchnia doski
Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie 156

koniec, bo w Warzywach, roślinach strączkowych i kaszach są i mazurska babka ziemniaczana, i młoda kapusta z boczkiem, i bób z masłem szałwiowym. W moim ulubionym rozdziale Kluski i pierogi pojawiły się pierogi ruskie, knedle ze śliwkami i paszteciki z mięsem i orzechami piniowymi. Do Zakąsek trafiły śledzie z oliwą i cynamonem, gryczane bliny z kawiorem z bakłażana

GRUBY WAŁEK
Kopytka ze szpinakiem bez ziemniaków 136

KOPYTKA ZE SZPINAKIEM BEZ ZIEMNIAKÓW Szpinakowe kopytka to coś dla wielbicieli klusek ale tym razem w wersji fit! :) Składniki: - 250g chudego twarogu; - 100g świeżego lub mrożonego szpinaku; - 3 ząbki czosnku; - 3,5 szklanki mąki bezglutenowej (opcjonalnie: pełnoziarnistej); - 2 jaja; - 1 żółtko; - 0,5 szklanki ciepłej wody; - 3 łyżki oleju; - 1 łyżeczka soli morskiej; - 3 łyżki mąki ziemniaczanej. Sposób

MintTaste
Gulasz drobiowy z papryką z multicookera 734

dzisiaj dla odmiany coś na obiad. Pyszny gulasz z mięsa drobiowego ze sporą ilością papryki. Gulasz przygotowany w Multicooker Camry CR 6408 . I tak jak w wcześniejszych przepisach kluski na parze oraz ciasto ze śliwkami urządzenie nie zawiodło.  Gotowanie gulaszu pod szczelnym przykryciem nadało potrawie wyjątkowego smaku i aromatu. Krótki przewodnik obsługi urządzenia można zobaczyć

Ala piecze i gotuje
Kalabria – przewodnik kulinarny 163

naturze np. na plaży. Makaron np. stroncatura albo fileja Jest milion lokalnych dań opartych na różnych rodzajach makaronu. Stroncatura to takie szerokie ciemne wstążki a fileja to długie kluski, których zakamarki dobrze pochłaniają sos. Typowe danie ze stroncaturą to pesto z kwiatów cukinii i krewetek – przepis tutaj albo w bardzo fajnej słodko – pikantnej wersji z sosem

Ugotowane pozamiatane
Rosół wegetariański 156

klasycznej wersji, niezagęszczana zupa będąca wywarem mięsno – warzywnym przygotowywanym na bazie drobiu, wołowiny lub baraniny. Serwuje się ją z makaronem typu nitki lub wstążkami, ziemiankami albo kluskami lanymi. Z powodzeniem przyrządzić możemy jednak także bezmięsną wersję tej popularnej potrawy. W jaki sposób? Odpowiedź – poniżej. Bez czego nie może się obyć wegetariański rosół? Bukietu warzyw – to właśnie one stanowią

Moja smaczna kuchnia
Krem ziemniaczany 210

chleba. Bezapelacyjnie więc mogę powiedzieć, że to zupa, która kojarzy się z Mamą i domem rodzinnym. Co prawda w wyścigu o podium przegrywa z zupą pomidorową i lanymi kluskami (oj chyba muszę i ją zrobić...) ale uplasuje się spokojnie na 3 miejscu. Bo drugie też zajęte- przez żurek. I tak rozmyślając o tej zupie Mamy, stwierdziłam, że czemu

Kuchnia w czekoladzie
Dyniowy śmietankowiec -tort dyniowy 155

Odstaw do ostudzenia. Ubij śmietankę na półpłynnie. Dodaj twarożek i ubijaj do połączenia składników. Następnie dodaj powolnym strumieniem krem dyniowy cały czas ubijając, uważając aby nie zrobiły się kluski (krem zawiera żelatynę). Wylej masę śmietankową na spód i wstaw do lodówki. Kiedy śmietankowiec stężeje posmaruj wierzch curdem. Śmietankowiec dyniowy warto udekorować figami i physalis. Są to sezonowe owoce

codojedzenia
Wigilijna zupa z karpia 111

pietruszki • kawałek pora - około 10 cm • 1 cebula • przyprawy: 5 ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, po płaskiej łyżeczce soli i białego pieprzu Dodatkowo na kluski lane: • 2 jajka • 2 czubate łyżki mąki • 2 łyżki mleka • szczypta soli Świeże do posypania: pietruszka, kolendra lub drobno posiekany jarmuż

AniaGotuje.pl
Gnocchi ze szpinakiem i pomidorami w sosie serowym 95

Prosty, pyszny i piękny obiad z domowymi kluskami gnocchi, które bardzo przypominają nasze Polskie kopytka ;-) To jedna propozycji na romantyczną kolację we Włoskim stylu. Być może na rocznicę, lub walentynki? - bez mięsa - perfekcyjny smak - niebanalne składniki Łączny czas przygotowywania: około 30 minut + gotowanie ziemniaków Ilość porcji

AniaGotuje.pl
Jak zrobić kluski śląskie 94

wersji z dodatkiem jajka :-) Łączny czas przygotowywania:  około 1 godziny Ilość porcji:  około 35 klusek wielkości orzecha włoskiego Składniki: • 1 kg obranych ziemniaków • 1 średnie jajko • 3 płaskie łyżki mąki pszennej • 200 g mąki ziemniaczanej - niecałe 3/4 szklanki • pół łyżeczki soli Potrzebne będą: miska; praska do ziemniaków; duży garnek oraz cedzak

AniaGotuje.pl
Kluski leniwe z jogurtem i malinami 164

Czemu te kluski są leniwe ;-) ? Ponieważ są bardzo proste i szybkie do zrobienia. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników i pyszny posiłek dla całej rodziny gotowy. Do dzieła

AniaGotuje.pl
Knedle ze śliwkami 250

Bardzo prosty i bardzo tradycyjny przepis na knedle ze śliwkami. Te pyszne kluski ziemniaczane ze śliwkową niespodzianką w środku zazwyczaj podaję z dodatkiem zasmażanej na maśle bułki tartej. Jak by tego było mało dodaję jeszcze gęstą, kwaśną śmietanę.. pycha :-) A jak Wy jadacie knedle ze śliwkami

AniaGotuje.pl
SCHABOWE BITKI 150

miękkości (około godziny). Sos na końcu blendujemy i zagęszczamy  śmietaną z odrobiną mąki, chwilę jeszcze gotujemy.  Następnie przyprawiamy solą, pieprzem, papryką. Podajemy z ziemniakami, ryżem, kluskami śląskimi lub inny ulubiony. Do obiadu nie powinno zabraknąć również pysznej surówki. Tu Znajdziesz moje propozycje klik   MAŁA RADA : Możemy śmietanę zastąpić jogurtem naturalnym

Pani na deser
Kopytka 135

Kto zagląda tu częściej wie, że to jest to co tygryski lubią najbardziej. Kluseczki, klusuńki, kuseczuńki. Porcja wystarczy dla 4 dorosłych osób. Ziemniaki ugotować do miękkości

Kuchnia Pokoleń
Racuchy drożdżowe z jabłkami 144

uwielbiam pod każdą niemal postacią.  A sposobów na ich wykorzystanie jest na prawdę wiele. Na podwieczorek można przygotować pyszne ciasto z jabłkami , a na obiad np. kładzione kluski . Najbardziej popularnym jednak daniem są chyba placki z jabłkami. W zeszłym roku na moim stole królowały maślankowe placuszki z jabłkami , tym razem przygotowałam tradycyjne racuchy. Moja mama musiała zawsze

Pobite gary Barbary
Do szkoły z Bacówką – Praktycznie i zdrowo 173

czasu może to także być kawałek czekolady, np. Deserowej 70% lub dostępnej tylko w sklepach Bacówki hiszpańskiej czekolady EKO. Kolacja Kolacja na ciepło czy zimno? Dzieci lubią pierogi, kluski, naleśniki. Chętnie zjedzą też parówki. Wybierajmy produkty mączne przygotowane z mąki pełnoziarnistej, a parówki z jak największą ilością mięsa, np. cielęcego czy indyczego, a jak najmniejszą ilością chemicznych dodatków

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pierogi z musem jabłkowo – gruszkowym 136

zrobione i zdjęcia czekały na wystawienie na blogu. Były bardzo dobre, nigdy nie myślałam że z musem będą takie pyszne. Szczerze to ja jestem pani kluseczka, uwielbiam kluski, pierogi itp . Ciasto na pierogi – zawsze robię z tego samego przepisu, ciasto jest najlepsze. Oczywiście muszę zaznaczyć że jest od babuni. Mojej synowej babci Patrz tu Pierogi z jagodami

Kuchnia Pokoleń
Ciasto jogurtowe z Multicooker CAMRY CR 6408 304

Kolejne testowanie Multicooker CAMRY CR 6408 . Dzisiaj ciasto ze śliwkami a wcześniej były kluski na parze . Do wypieku podchodziłam z małymi obawami i rezerwą ale końcowy efekt mnie zaskoczył oczywiście na plus. Ciasto wlałam do misy, ułożyłam śliwki, posypałam migdałami, włączyłam i się piekło. Ciasto pięknie wyrosło, boki ładnie zrumienione i bez pilnowania. Trochę się denerwowałam

Ala piecze i gotuje
Kurki w śmietanie 148

kurkowy pyszny, delikatny,  aromatyczny   idealny do makaronu,  ziemniaków  czy klusek śląskich.  Świetnie smakuje również z przeróżnymi mięsami.  Jest bardzo łatwy i szybki do zrobienia, kto nie próbował to zapraszam. Składniki: 300 g kurek 1 cebula 200 ml śmietany 30% masło do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Kurki dokładnie oczyścić, większe przekroić

magiczna kuchnia Kasi
Gulasz kolożwarski - kolozsvári gulyás - czyli rumuńska zupa gulaszowa 253

gulasz to zazwyczaj  pokrojone w mniejszą lub większą kostkę i zrumienione na tłuszczu mięso w sosie, które serwujemy do ziemniaków, kopytek (niebawem przepis),  placków ziemniaczanych czy klusek na parze. Na Węgrzech i w krajach ościennych (m.in. w Rumunii), gulyás to rodzaj gęstej zupy. Zupy o charakterystycznym kwaśnym smaku, w kraju hrabiego Draculi, noszą nazwę ciorbă

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pomysł na grzyba 174

tego czasu chodziła za mną ta kombinacja- polentę kupiliśmy we Włoszech, ale jeśli chcecie jej spróbować to można ją przyrządzić z mąki kukurydzianej. Albo podać sos z makaronem, kluskami czy mięsem. Bergamo to jedno z miejsc, za którym tęsknię. I mam nadzieję jeszcze nie raz tam wrócić

les mirabelles
Bitki wieprzowe w sosie własnym 174

kolor. Wrzucamy do duszących się bitek. Przyprawiamy i Wszystko Dusimy ok 1,5godz. Miękkie bitki wyciągamy a sos zaciągamy dwoma łyżkami mąki z wodą :) Można podawać z kopytkami , kluskami śląskim czy też ziemniakami :) Smacznego

Domowa Kuchnia u Mamy
Obiad na środę – gnocchi, ryba, surówka 294

mogę ugotować kopytka lub zrobić smażone gnocchi. Odgrzewane ziemniaczane puree jest takie sobie ale na szczęście można je wykorzystać na gnocchi. Gnocchi gotowane, odsmażane i smażone. Wiele wersji klusek, z których dzisiaj wybrałam smażone gnocchi. Oczywiście obiad na środę, który składa się z drugiego dania wymaga surówki. U mnie jest to zestaw przynajmniej dwóch surówek. Obok tradycyjnej surówki

codojedzenia
Bitki wołowe z prawdziwkami 189

szklanki zimnej wody i wlać szybko do gotującego sosu, energicznie mieszając. Gotować jeszcze kilka minut, na końcu doprawić ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Podawać z kaszą lub kluskami oraz ćwikłą lub surówką z kapusty

Czerwień i błękit
Grzyby leśne z porem w śmietanie 167

ostatnim bardzo udanym grzybobraniu ususzyłam dużą porcję grzybów, część zamarynowałam oraz zrobiłam porcję do zjedzenia. Polecam taki sosik np. do kasz, makaronu, placków ziemniaczanych, ziemniaków, kopytek, klusek śląskich... można i dalej wymieniać, ale pora na przepis! Składniki: 30 dag świeżych leśnych grzybów 1/2 dużego pora masło sól,pieprz ocet winny śmietana 18% odrobina wody Sposób przygotowania: 1. Grzyby

Kuchnia domowa Ani
Bigos bardzo postny 150

pieprzu mielonego, gotowałam jeszcze chwile do połączenia smaków. Warto spróbować ugotować jeśli  zależy nam na prostym, bezmięsnym bigosie. Kapustę gotowałam ok. 2 godz. Podałam ją z kluskami rzucanymi z cebulką. Bigos z tej kapusty dało się zjeść, ale najlepiej samemu ukisić kapustę i z niej robić surówki i smaczny bigos

Proste Potrawy
Bakłażan faszerowany spaghetti 184

Cześć i czołem, kluski z rosołem! Wracamy! Dużo się ostatnio wydarzyło w życiu moim, a co za tym idzie również w życiu Mamy. :) Sprawy rodzinne, prywatne, wakacje, zakup dziury w ziemi, która kiedyś ma być moim własnym mieszkankiem i przede wszystkim zmiana stanu cywilnego. Tak! Stało się! Wyszłam za mąż, mam teraz kogo „obdarować” częścią moich obowiązków, abym

Moja Mama Gotuje
Proste ciasteczka z dżemem ananas z marakują 189

Zagniatamy ciasto, jeśli zajdzie taka potrzeba delikatnie można oprószyć rękę mąką pszenną podczas zagniatania. Z ciasta formujemy kulę. Odrywamy małe kawałki ciasta i rękach tworzymy coś na kształt klusek śląskich – kuleczki, spłaszczamy, a następnie palcem robimy dziurkę w środku (lekko ją rozszerzając), do każdej dziurki nakładamy dżem. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy

Słodkie okruszki
MĄKI NATURALNIE BEZGLUTENOWE. JEDZ BEZ OBAW ;) 137

szybko jełczeje. Mąka ziemniaczana Ma postać zwięzłego, bezzapachowego proszku. Wykorzystywana głównie do zagęszczania zup, sosów, kisieli, do wypieku ciast i wyrobu pyz oraz klusek ziemniaczanych. Mąka z orzecha włoskiego Ma intensywnie orzechowy smak i aromat. Jest bogata w błonnik, magnez, żelazo, cynk, miedź, fosfor, kobalt i lecytynę

BezglutenowaIzabela
Pampuchy z sosem truskawkowym 187

Odstawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu, ciasto przełożyć na stolnicę lekko posypaną mąką. Rozciąnąć ciasto na stolnicy i szklanką wycinać kółka, a następnie formować kulki zlepiając jak bułki. Gotowe kluski gotować na parze około 8 minut. Truskawki połączyć z cukrem i ze śmietaną i zmiksować blenderem. Pampuchy przed podaniem polać sosem. Smacznego

kuchnia doski
Zrazy wołowe zawijane z ogórkiem kiszonym, boczkiem i chlebem w sosie własnym. 221

laurowe ścinki mięsa 2-3 ziela angielskie kilka ziarenek pieprzu sproszkowana papryka ostra sproszkowana papryka wędzona mała garść suszonych grzybów litr bulionu warzywnego bądź mięsnego dodatki: ziemniaki gotowane,kluski śląskie, kapusta czerwona.. Wykonanie: roladki: 1. Każdy plaster wołowiny rozbij tłuczkiem. Dopraw solą, pieprzem i papryką. Posmaruj musztardą. 2. Na środek każdego plastra mięsa połóż drobno pokrojony boczek/plaster

U Fiolki
O kurcze pieczone 2 ! "Rosół z pieczonej kury." Wywar. Bulion z pieczonego kurczaka. 130

potrzeby solą i pieprzem 8. Gotowy wywar przecedź przez sito lub gazę. Kości wyrzuć. Warzywa dodaj do talerzy, zrób sałatkę, pasztet. 9. Podawaj z ulubionymi dodatkami np. lanymi kluskami bądź makaronem. 9. Jeśli to ma być makaron - użyj nitek by uniknąć marudzenia wspólników do zjedzenia rosołu z pieczonego kurczaka

U Fiolki
KLUSECZKI Z KASZĄ MANNĄ 172

pieprz gałka muszkatołowa ********************************* Cebulę obrać ,posiekać drobno , przesmażyć na oleju, wymieszać z kaszą manną.Dodać mąkę , natkę posiekaną i jajko ,przyprawić.Dokladnie wymieszač.Zagotować bulion .Łyżką formować kluski i wrzucać do wywaru.Wyciągnąć łyżką cedzakową ,podawać do zupy.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
WIEJSKA ZUPA KOPERKOWA SMAKI MOJEGO DZIECIŃSTWA 163

Taka zupę często robiła moja mama .Właśnie do niej podawała kluski kładzione łyżką.Gorąco ją polecam. 1.5 litra bulionu z kury ( najlepiej takiej ze wsi ,a jak nie ma wystarczy kurczak z Marketu) 1 duży pęczek koperku 1 łyżka mąki 1/2 szklanki śmietany sól i pieprz ****************************** Zagotować bulion , zalać śmietaną wymieszaną z mąką i zahartowaną zupą,wymiesza

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Paprykarz wieprzowy 186

Kolejna odsłona duszonego mięsa w sosie. Bardzo soczyste i delikatne w smaku. Idealne do ziemniaków czy klusek śląskich.  Składniki -600 g wieprzowiny -3 łyżki oleju -3 ząbki czosnku -łyżka koncentratu pomidorowego -1,5 łyżki słodkiej papryki -pół łyżeczki ostrej papryki -po pół papryki czerwonej i zielonej (można użyć całej czerwonej) -100 ml słodkiej śmietany -sól i pieprz

Zielona Kuchnia
KNEDLE SEROWE Z JEŻYNAMI 145

Uwielbiam wszystkie mączne rzeczy, typu pierogi, naleśniki, kluski....💗 Największą mistrzynią w przygotowywaniu takich potraw jest moja mama. Mi też nie najgorzej z nimi idzie, więc dzisiaj zapraszam na knedle. Nie takie najbardziej popularne ze śliwkami, tym razem z dodatkiem sera i jeżyn. SKŁADNIKI: 400 g zmielonego białego sera 250 g mąki pszennej (plus mąka do podsypywania ciasta

Kuchnia w opałach
Leśne grzyby w sosie śmietanowym 111

wartości odżywczej są aromatyczne i bardzo smaczne. Lubicie zbierać grzyby? Ja uwielbiam. Dziś, mam dla Was propozycję potrawy grzybowej, która pasuje do wielu dań – do placków ziemniaczanych, klusek, makaronów i mięs. Mnie najlepiej smakuje sos podawany z chlebem lub bagietką. Składniki :   1 kg grzybów leśnych, mieszanych 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 170 ml śmietany

Kasia i jej kobiecy świat
Ser suszony domowy. Suszony twaróg. 316

sobie stanowi doskonałą przekąskę pokrojoną na małe kawałki, można go też podsmażyć na maśle, dzięki czemu staje się miękki. Ser suszony można jeść na kanapkach, dodać do klusek, do sałatek, można go dodawać do farszu na ruskie pierogi, czy posypać nim grzankę. Polecam też przepisy na inne sery: – domowy ser żółty Sery smażone: Z kminkiem lub suszonymi

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
DYNIOWE RISOTTO WEGANONA vs. RISOTTO Z KALAFIORA I SANDACZ PANA TASAKA 150

zamieniła się w coś dobrego. Nie mówię, że to jest niemożliwe, jadłam pyszne rzeczy z dyni – np. aromatyczną zupę z mleczkiem kokosowym i imbirem czy obłędnie pomarańczowe kluski z dynią, jednak sama niespecjalnie lubię się za nią zabierać. Tym bardziej chętnie wybrałam się na warsztaty, których tematem przewodnim była dynia. Czas ją odczarować. Warsztaty prowadził Weganon, który

Dietolog
Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie 116

Blueberry Corner by "jagodzianka" Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie podaję z kluskami śląskimi, bo według mnie tak smakują najlepiej. Żeberka ze względu na krótkie … Przeczytaj cały artykuł Post Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Zupa pomidorowa z batatem 149

bataty zalać pomidorami i gotować około 20 minut, aż będą miękkie. Zmiksować blenderem. Dolać rosół, dodać resztę przypraw i całość zagotować podawać z przygotowanymi szpeclami lub innymi ulubionymi kluskami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pampuchy 207

Pampuchy, kluski czy też pyzy na parze, buchty, parowce, parowańce – to tylko kilka z popularnych określeń na bułeczki drożdżowe gotowane na parze. Podaje się je w różnych formach i kombinacjach smakowych. Z czasów mojego dzieciństwa najbardziej zapamiętałam polane śmietaną i sosem lub posypane cukrem pudrem. Doskonale smakują również jako dodatek do dań i sosów mięsnych. Dzisiaj zapraszam

Pieguskowa Kuchnia
Knedle ze śliwkami 258

Jesienią u mnie w kuchni zdecydowanie królują śliwki. To właśnie wtedy śliwki są najlepsze- najsłodsze i najsmaczniejsze. Można z nimi zrobić dosłownie wszystko. Najczęściej oczywiście robię

Pobite gary Barbary
Lane kluski Hilcona z sosem z żołądków drobiowych 119

dosyć tego marudzenia chce wam dziś troszkę pokazać jak gotowe produkty mogą nam pomóc i w dodatku smakować. Hiltona ma masę smacznych produktów,jednym z nich są Szpecle- kluski lane które dziś wykorzystałam do mojego sosu z żołądków drobiowych. Kluseczki są gotowe do spożycia- idealne dla zabieganych i nie tylko. Bardzo smaczne, mogę potwierdzić bo jadłam z całą

Różowa kuchnia
Sos z cukinii i pomidorów 145

sosu z pieczonych warzyw , przygotowałam także sos z cukinii. Sos nie jest bardzo gęsty (nie redukowałam go zbyt długo), idealnie zatem sprawdzi się jako sos do makaronu, klusek, czy ryżu. Sos z cukinii i pomidorów Składniki: 1 kg cukinii 2-3 ząbki czosnku 2 średnie pomidory 1 papryczka chilli 2 łyżki koncentratu pomidorowego (opcjonalnie) 3 łyżki octu balsamicznego

PatiGotuje
Królik pieczony z marchewką 191

polany sosem. Bardzo smaczny, szybki do zrobienia. Mięciutki, soczysty i delikatny. Uwielbiam mięso z królika. Idealne dla małych dzieci. Podałam z ryżem. Można podać z kaszą , ziemniakami lub kluskami. Na blogu znajdziecie również inny przepis na królika w śmietanie. A wszystko w zakładce MIĘSA. Składniki: 1 tuszka z królika 4 średnie marchewki 1 duża cebula 3 łyżki masła

O kuchni z uczuciem
leczo ze swojską kiełbasą 140

przepis na leczo ze swojską kiełbasą.Leczo to kolorowe, smaczne, szybkie danie jednogarnkowe. Pasujące zarówno na przyjęcie, jak i samodzielny obiad.Można podawać zarówno z białym pieczywem makaronem,kluskami kładzionymi.ziemniakami jak i kaszami .. Produkty: 2 cukinie średniej wielkości 4 pomidory 1 puszka całych pomidorów 3-4 cebule 5 ząbków czosnku 2 papryki czerwone

Ugotujmy Coś
Drobiowe kuleczki bazyliowe w rosole 121

zetrzeć skórkę cytrynową. Ja nie dodałam jej, bo moja cytryna była już lekko podsuszona, więc starcie jej było trudne. Tym razem do tego rosołu nie podawałam makaronu ani klusek. Wykorzystałam kawałki warzyw, które bez rozdrabniania ułożyłam na talerzu. Wyszedł obiad, którym wszyscy się najedli, ale nikt nie czuł się pełny i objedzony.  Składniki na 3-4 porcje

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pomidorowa z zielonymi kluseczkami 101

Smażę razem z cebulą aż się zredukują. Przecieram przez sitko. Do wywaru drobiowego dodaję przecier pomidorowy zagotowuję, wlewam śmietanę i zdejmuję z gazu. Doprawiam solą, pieprze, dodaję masło. Kluski.: Natkę pietruszki kroję, przekładam do garnka, dodaję wodę i miksuję blenderem. Przecieram przez sitko. Do miseczki wsypuję mąkę, dodaję jajko, pietruszkowy wywar, sól i mieszam widelcem. Ciasto musi być

wesoła kuchnia
Podsumowanie II roku działalności bloga 129

Zapraszam Was do śledzenia bloga, fanpage’a i Instagrama . Wpadajcie po przepisy, inspirujcie się i komentujcie Dziękuję, Pati ;* Oto 5 najchętniej oglądanych przepisów na dania główne: 1. Kluski na parze – pampuchy 2. Chinkali z mięsem 3. Leniwe 4. Makaron z brokułami i sosem serowym 5. Spaghetti bolognese Oto 5 najchętniej oglądanych przepisów na dodatki: 1. Sałatka z brokułami

PatiGotuje
Łatwe przepisy na dania z ryb? Dania rybne dla początkujących 138

naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i posypać serem żółtym. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 20 minut w temp. 190oC.  Jeżeli zdecydujesz się ryż zastąpić makaronem, ugotuj kluski w lekko osolonej wodzie i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Pieczony łosoś z ziemniakami Jest to jeden z podstawowych przepisów, dzięki któremu można przyrządzić smacznego łososia na miarę potraw przygotowywanych

Moja smaczna kuchnia
Rolady z mięsa mielonego - wołowego. 952

czosnek, papryka ostra mielona), dodajemy 1/2 kostki pieczeniowej i dusimy pod przykryciem około 30 minut (w między czasie obracamy rolady). W razie potrzeby zagęścić sos mąką. Podajemy z kluskami, ziemniakami lub ryżem. Smacznego

Moje-pitraszenie
Lubię czasem pobyć sama. 126

wracam z michą pełną  szpinaku, natki pietruszki, koperku i pomidorków koktajlowych oraz z kartą pełną zdjęć ;) Wszystkie zdjęcia z tego postu są właśnie z dzisiejszej samotni. Ulubiona kluska, gąsienica Pazia Królowej

CynamonemPoOczach
Pieczeń z mięsa mielonego z sosem koperkowym 235

Przepis na pyszną pieczeń z mięsa mielonego ze skwarkami z boczku i smażoną cebulką, polaną sosem koperkowym to pomysł na wyśmienity obiad. Podajemy z kluskami śląskimi albo ziemniakami i ulubioną surówką. Składniki na pieczeń z mięsa mielonego: 0,5 kg mielonej wieprzowiny jajko duża cebula 250 g boczku pól szklanki mleka bułka pszenna 100 g kaszy manny łyżka

e-PrzepisyKulinarne
Mini ptysie 521

nutella, olej kokosowu lub masło, cukrowe koraliki do dekoracji Masło zagotowujemy w garnku z wodą. Wsypujemy mąkę z solą i mieszamy podgrzewając na małym ogniu aż powstanie zwarta kluska. Kiedy ciasto nie jest już bardzo gorące przekładamy je do miski, dodajemy po jednym jajku i miksujemy za każdym razem. Gotowe ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego. Na blaszkę wyciskamy

Ciastkozercy
Kotleciki jagnięce w sosie cebulowym z granatem 159

Jagnięcina to jedno z najzdrowszy mięs dostępnych na rynku, bogate... Artykuł Kotleciki jagnięce w sosie cebulowym z granatem pochodzi z serwisu CookMagazine .

COOKMAGAZINE
Słodka pyza z powidłami w sosie waniliowym 167

było łatwiej Potrzebujemy tylko zestawu do gotowania na parze (duży garnek i sitko, które nie zatonie w gotującej się wodzie). Potrzebujemy 4-5 pampuchów, czyli gotowych pyz lub klusek na parze (różnie się je nazywa) słoik dobrych powideł śliwkowych kilka łyżek mielonego maku cukier puder 3 szklanki mleka 5 łyżek cukru 1 budyń waniliowy woda Przygotowanie W pampuchach

Królestwo Deserów
Pikantny sos cebulowo - cytrynowy do mięsa 114

koniec możemy doprawić do smaku solą. Dla lubiących jeszcze bardziej pikantne potrawy - pieprz czarny. Opcjonalnie można zabielić wodą z mąką lub śmietaną. Podajemy z pyzami lub z kluskami śląskimi

Lena Gotuje
Schab w sosie majonezowo - ketchupowym 166

przyrządzić każdy i za każdym razem wyjdzie niezwykle smaczny! Schab jest bardzo kruchy, mięciutki i rozpływa się w ustach. Dzięki cebuli lekko słodkawy. Najlepiej podawać go z kluskami śląskimi lub pyzami. *przepis od mamy koleżanki Składniki: (na około 15 sztuk): 1 kg schabu, 600 g cebuli, 6 łyżek majonezu, 6 łyżeczek ketchupu, około 40-50 g przyprawy gyros

Lena Gotuje
Gulasz z indyka z kurkami 145

będzie zupełnie miękkie w międzyczsie opłukać kurki, większe podzielić na pół i dodać do gulaszu koło 10-15 minut pod koniec duszenia podawać z kaszą, ryżem lub kluskami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
gulasz wołowy w sosie pomidorowym 169

Bardzo prosty do ugotowania gulasz, nie wymagający wiele pracy. Na naszym stole pojawił się w towarzystwie klusek kładzionych. Wyszedł bardzo smaczny duet 🙂 . Składniki: 0,5 kg mięsa wołowego gulaszowego 2 średnie cebule 2-3 ząbki czosnku 1 pomidor 1 szklanka soku pomidorowego ziele angielskie,liść laurowy pieprz świeżo zmielony imbir mielony papryka słodka i ostra olej

Ugotujmy Coś
Udka w sosie pieczarkowym z koperkiem 153

Szybki i smaczny obiad. Udka w sosie pieczarkowym z koperkiem. Można podawać z ryżem, ziemniakami, kaszą, kluskami lub makaronem. Mięso mięciutkie, a sos kremowy. Na blogu w zakładce MIĘSA znajdziecie mnóstwo przepisów i pomysłów na dania mięsne. Nie tylko z kurczakiem, ale także i z innymi rodzajami mięsa. Szczególnie polecam kurczaka w sosie porowym. Pycha! Składniki 8 podudzi

O kuchni z uczuciem
Paprykowo pomidorowy sos do knedlików 178

miksujemy przy pomocy blendera, dodajemy pokrojoną kiełbasę i przyprawy do smaku. Śmietanę mieszamy z mąką i dodajemy do sosu. Gotujemy jeszcze chwilę. Podajemy z knedlikami lub kluskami drożdżowymi na parze

Gotowanie jest łatwe
KLUSKI KŁADZIONE Z BOCZKIEM I CEBULKĄ 139

danie wypatrzyłam u mojej znajomej ,jedynie odrobinę je zmodyfikowałam dla smaku.Danie proste ,chłopskie i niektórym może przypaść do gustu!.Polecam. Kluski kładzione: 1.5 szklanek.mąki 2 jajka lub 3 w zależności sól pieprz słodka czerwona sypka papryka szczypta ostrej papryki gałka muszkatołowa Kawałek boczku w kosteczce 1 cebula kostka oliwa ********************************  Jajka rozkłócić z 3 łyżkami wody letniej

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Kładzione serowe kluseczki z sosem owocowym 106

dodajemy całe jajko. Jest tylko jeden problem. Serki z wiaderek mają różną konsystencję. Z tego też względu, jeśli nie jesteście pewne ile dodać mąki, warto wrzucić 1-2 kluski na wodę i sprawdzić czy się nie rozpadają. Jeśli zaczną się rozpadać, to dodajemy ok 2 łyżki mąki i ponawiamy próbę. Ogólnie, to konsystencja ciasta powinna być dość gęsta

Mieszam w Garnku
Pieczeń wieprzowa z suszonymi owocami 144

mięsa na 5 minut przed końcem pieczenia. Pieczeń odstawić na 10 minut, pokroić. Sos zlać do garnka, zagotować, zagęścić i doprawić wedle uznania. Najlepiej smakuje podana z kluskami ziemniaczanymi. Artykuł Pieczeń wieprzowa z suszonymi owocami pochodzi z serwisu Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia

Pieguskowa Kuchnia
GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH 137

pierogów z podrobami jest najbardziej popularnym daniem, gdzie je wykorzystuję. Dzisiejsza propozycja jest najprostszą wersją gulaszu, bo taki smakuje mi najbardziej. Najlepszy z kaszą gryczaną, świeżą bagietką, kluskami śląskimi lub po prostu z ziemniakami. GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH 1 kg żołądków drobiowych 2 średnie marchewki kawałek pora, selera i pietruszki 2 średnie cebule liść laurowy, ziele angielskie

Pieguskowa Kuchnia
Polędwiczki wieprzowe z karmelizowanymi jabłkami 636

tegoroczne jabłka od razu zaplanowałam na obiad polędwiczki wieprzowe z karmelizowanymi jabłkami. Polędwiczki wieprzowe to szybki obiad . Mięso przyrządza się szybko i można je podać do ziemniaków, klusek, kaszy czy makaronu. U mnie dzisiaj polędwiczki wieprzowe z ziemniakami w mundurkach . Bardzo lubię mięso w sosie. Sosy staram się urozmaicać. Polecam polędwiczki w sosie marsala . Dla smakoszy pomidorów

codojedzenia
CIASTECZKA Z KLEIKU RYŻOWEGO 113

cukrem waniliowym i połową cukru, białka ubijamy z drugą połową cukru. Do suchych składników dodajemy : ubite żółtka, roztopiony tłuszcz na samym końcu ubite białka. Formujemy ciasteczka na kształt klusków śląskich (po upieczeniu dodajemy marmoladę, dżem albo owoce według uznania. Piec w temp. 180 st około

Dziś Ja gotuje
"W krainie miodem płynącej... 4" - podsumowanie akcji 178

kurkami i pieczonymi szalotkami ; blog: Mops w kuchni Sałatka z bobem i kozim serem ; blog: Czerwień i błękit Fit czeko krajanka z cukinii ; blog: Vanilla Plan Serowe kluski z malinami ; blog: Weekendy w domu i ogrodzie Pudding z tapioki z malinami ; blog: Weekendy w domu i ogrodzie Wątróbka w malinowo-miodowym sosie ; blog: Kanarkowa Sałata z malinami, kozim

Weekendy w domu i ogrodzie
Orient Pampuch 181

lubią się przyklejać do podłoża. W czasie kiedy rosną przygotowujemy parownik. Umieszczamy go na garnku z wodą o odpowiedniej średnicy, czekamy aż woda się zagotuje, po czym kładziemy kluski na piętrach, pamiętając o kawałku papieru do pieczenia lub chociaż folii pod bułesiami (o wiele łatwiej potem wszystko umyć). Bułki parujemy 12-15 minut, po każdym gotowaniu upewniając się

les mirabelles
Kopytka z buraków 112

Kopytka z buraków Bardzo spodobał Wam się kolor poprzednich klusek ( kopytka z batatów i kopytka z bobu ), więc postanowiłem pokombinować z burakiem. Pierwsze kopytka z buraków , za które się zabrałem, miały w sobie ziemniaki i mąkę orkiszową… to nie było to. Kolor piękny, ale konsystencja i koncepcja do mnie nie przemówiły. Postanowiłem więc rzucić się na głęboką

Blendman
Roladki z podudzi indyka 123

pracy jest przy usuwaniu kości, ale można w sklepach kupić już gotowe bez kości. Wtedy mamy dużo mniej pracy. Roladki można podawać z ryżem, ziemniakami, makaronem, kaszą lub kluskami. W zakładce mięsa znajdziecie również inne pomysły na dania mięsne z wykorzystaniem różnych gatunków mięsa. 8 podudzi z indyka 2-3 ogórki kiszone 1 mała czerwona papryka

O kuchni z uczuciem
Makarony spaghetti z czarnego ryżu, brązowego i gryki – Terrasana 155

produkt będzie lekko słodki. Niestety, już po ugotowaniu wygląd makaronu nie różni się od klasycznej wersji pełnoziarnistej oraz jest nieco grubszy od swojego poprzednika. Smakuje jak zwykłe kluski. Nie ma żadnego ryżowego smaczku ani tym bardziej słodyczy dyni, już o imbirze nie wspominając. Rozczarowujące... Makaron gryczany z batatami: Jak pewnie większość z Was wie, kochamy grykę miłością bezgraniczną

Candy Pandas
Cielęcina duszona w pomidorach i tymianku 225

tymianku. Dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa. Na koniec mięso wyjmujemy, usuwamy tymianek. Powstały sos miksujemy, ewentualnie doprawiamy i ponownie w sosie umieszczamy cielęcinę. Podajemy z ziemniakami lub kluskami. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Kurczak w zielonym sosie z marchewkowym spaghetti 161

robię też makaron z cukinii tnąc warzywo na cienie paski specjalną obieraczką albo dyniowy piekąc dynię makaronową i rozdzielając widelcem jej włókna . Takie jarzynowe nitki świetnie zastępują zwykłe kluski. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Sztuka mięsa 152

godziny. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Po czym wyciągamy mięso,  kroimy w plastry , podlewamy odrobiną wywaru, podgrzewamy i podajemy w dowolny sposób: z sosem, ziemniakami, kluskami czy warzywami. Ja do mięsa z wywarem dodałam śmietanki wymieszanej z chrzanem i solą. W ten sposób powstał sos chrzanowy. Można osobno podsmażyć pieczarki dodać do pokrojonej wołowiny, zalać

Kulinarne przemyslenia
Delikatne knedle twarogowe z truskawkami 133

Jeśli preferujecie ser chudy, który jest bardziej suchy, to jeśli nie zmielicie sera, w cieście będą widoczne białe serowe grudki. Ja użyłam do ciasta pełnoziarnistej kaszy manny, dlatego kluski mają nieco ciemnawą barwę i wyraźne ciemne kropki w fakturze. A jeśli macie ochotę na tradycyjne knedle z truskawkami i nie tylko, po przepis zapraszam Was TUTAJ . {"@context":"http

Mieszam w Garnku
Lane kluski na rosole. Podstawowy przepis. 670

Lane kluski, zwane tez lanym ciastem to doskonały i bardzo prosty w przygotowaniu dodatek do czystych zup np. rosołu, czy pomidorowej, do zup mlecznych czy gulaszu. Doskonale zastępują inne dodatki np. makaron. Lane kluseczki to takie moje wspomnienie dzieciństwa. Robiła mi je mama i babcia. Najbardziej lubiłam je właśnie w rosole czy pomidorówce. Moje dzieci kiedy były małe

Kuchnia z widokiem na ogród
Profiterolki 274

puszystą masę. Dodajemy do niej przesianą mąkę pszenną i ziemniaczaną i dokładnie mieszamy. Do masy jajecznej wlewamy cienkim strumieniem gorące mleko, cały czas mieszając masę, aby nie powstały kluski. Po wlaniu około połowy mleka masę przelewamy do garnka z pozostałym mlekiem i gotujemy na wolnym ogniu, mieszając cały czas, do czasu, aż masa zgęstnieje. Do gęstej masy dodajemy

Jacob Tastes
Kotlety ziemniaczane – puszyste, miękkie i delikatne, z minimalną ilością mąki 155

placki ziemniaczane, a nie placki z mąki! Wielokrotnie i z uporem maniaka podkreślałam w przepisach z ciastem ziemniaczanym, czy to przy knedlach , pyzach czy przy śląskich kluskach : ciasto ziemniaczane nie znosi wyrabiania dłońmi, pieszczenia i dotykania – dłońmi tylko je szybko formujemy.   Te proporcje nie dziwią, jeśli dalej czytam „wyrabiamy ręcznie miękkie ciasto” – nie, ziemniaki to nie mąka

Karo in the Kitchen
Knedle z truskawkami 219

Sezon truskawkowy dobiega końca, wiec moja propozycja banalna, ale jakże smaczna, kendle czyli kluski na słodko :) Składniki: 1 kg ziemniaków (starych) 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko Dodatkowo: truskawki do nadziania jogurt cukier starta czekolada Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę i przestudzić. Do ziemniaków dodać jajko i mąkę zagnieść ciasto. Urywać

Delicious Titbits
Pulpeciki w sosie pieczarkowym 394

łyżki śmietanki 30%, oliwa,  sól, pieprz i papryka. Dzisiejszą moją propozycją na danie obiadowe, są delikatne pulpeciki z mięsa mielonego w sosie pieczarkowym, do których szczególnie polecam kluski śląskie i fasolkę szparagową. W komplecie smakują wyśmienicie :) Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy. Wrzucić drobno posiekaną cebulę i zeszklić ją, pod koniec dodać starty czosnek i zrumienić. Połowę

Świat Domowej Kuchni
Rosół z pak choi i kluseczkami 129

mięsa i warzyw.Dodać pokrojoną kapustę pak choi -ale tylko te twarde łodygi. Jajko wbić do miseczki, dodać sól, mąkę i dokładnie wymieszać.Ciasto będzie dość gęste, ale kluski można robić różne -w zależności od ilości mąki i wlewać do gotującej się zupki.Dodać pozostałą część kapusty -listki[ krócej się gotują] . Doprawić w razie potrzeby

Moje domowe kucharzenie
Gnocchi alla norma – gnocchi w pomidorach, z bakłażanem 178

ogniu przez 8-10 minut, aż ¼ płynu odparuje a sos się zagęści. Sos, gnocchi i osączonego z tłuszczu bakłażana mieszamy razem w naczyniu. Lekko dociskamy łyżką tak, żeby kluski były całe przykryte sosem. Na wierzchu rozkładamy łyżką ser ricotta. Wstawiamy całość bez przykrycia do rozgrzanego piekarnika (180⁰C) na 35-40 minut. Podajemy od razu po upieczeniu

Karo in the Kitchen
Bitki wieprzowe duszone z warzywami 187

przygotowania danie obiadowe ze schabem w roli głównej. Jeśli znudziły wam się klasyczne schabowe, to jest to coś dla was. Bitki są mięciutkie i soczyste. Podajemy z ziemniakami, kluskami śląskimi, ryżem lub makaronem. Składniki na bitki wieprzowe duszone z warzywami: ok 1 kg schabu bez kości średnia marchew 2 cebule majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, papryka słodka

e-PrzepisyKulinarne
Mięsiwo w sosie z kluskami lanymi 119

ząbki czosnku 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka mielonej wędzonej papryki 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 800 ml bulionu wołowego 2 łyżki ryżu 150-200 g makaronu kluski lane koperek sól, pieprz     Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Na niewielkiej ilości tłuszczu smażymy mięso, rozdrabniając drewnianą łyżką. Następnie dodajemy ketchup, przeciśnięty przez praskę czosnek

R'n'G Kitchen
Szinka po bajerowsku (Szynka po bawarsku) 134

wrzućcie 15 opłuczcie 16 całą 17 dajcie 18 gotuje 19 zostawcie 20 piekarnika 21 przypiekło 22 gdyby 23 sos 24 rzadka 25 kukurydzianej 26 będzie 27 plastry 28 kluski 29 makaron 30 ugotowane ziemniaki 31 bułka Artykuł Szinka po bajerowsku (Szynka po bawarsku) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Kluski kładzione 169

Składniki: 300g mąki pszennej 3 łyżeczki masła 3 jajka 100ml zimnej wody szczypta soli do ciasta 3 łyżki oliwy i łyżeczka soli do wody, do gotowania klusek Przygotowanie: Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, miękkie masło, sól oraz wodę. Wszystko razem dokładnie wymieszać łyżką aby powstało ładne, elastyczne i dobrze napowietrzone ciasto. Przygotowane ciasto przełożyć na płaski talerz

W garach u Gosi
Ciasteczka z żelkami 229

części. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, lub mniejsze (w zależności od wielkości żelków). Za pomocą kciuka lub trzonka drewnianej łyżki w każdym ciasteczku robimy wgłębienie (coś jakbyśmy lepili kluski śląskie). Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka podpiekamy w nagrzanym do 170 stopni piekarniku około 10-12 minut. Po tym czasie wyjmujemy blachę i na każde ciastko

Smaki Na Talerzu
Knedle ziemniaczane z truskawkami 108

wypłynięcia knedli na powierzchnię, na średnim ogniu. Odcedzić, przelać zimną wodą. Masło rozpuścić, dodać bułkę tartą. Smażyć 30 sekund. Niewykorzystane truskawki zblendować, dodać łyżeczkę cukru oraz kwaśną smietanę. Kluski podawać z sosem śmietanowo-truskawkowym, masłem i bułką tartą, dodatkowo delikatnie posypane makiem. Knedle ziemniaczane z truskawkami Smacznego! Knedle ziemniaczane z truskawkami Najlepiej jest użyć średniej wielkości truskawek

mecooks
Cukiniowy makaron ze szparagami i ricottą 194

smażenia sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Cukinię pokroić wzdłuż w cienkie paseczki, najlepiej za pomocą obieraczki do julienne (spaghetti) lub zwykłej obieraczki do warzyw - wtedy wyjdą nieco grubsze kluski Szparagi opłukać, odłamać końcówki, pokroić na dość spore kawałki. Kilka zostawić w całości, będą ładnie się prezentować. Rozgrzać masło lub oliwę i wrzucić dosłownie na minutę cukinię żeby zmiękła

Marta próbuje
Filet z indyka z koprem włoskim, podany z pieczarkami i sosem z suszonych pomidorów 138

półmisku, obok ułożyłam ćwiartki kopru włoskiego a po drugiej stronie mięsa wyłożyłam pieczarki z wytworzonym sosem z pomidorów suszonych i cebulki Do tak pysznego fileta z indyka zrobiłam kluski śląskie . To była prawdziwa uczta dla podniebienia. Polecam ten zestaw na elegancki rodzinny obiad. Powinien cieszyć oko a przede wszystkim smakować. Życzę więc... SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny

Kuchnia u Krysi
Truskawkowe pierogi. 170

wówczas kroimy je na mniejsze kawałki. Polepione pierogi odkładamy na deskę/blat oprószony mąką, żeby się nie przyklejały. Po wycinaniu zostanie trochę ciasta, z którego możemy zrobić domowe kluski.  Gotujemy w osolonej wodzie 2 min. od czasu wypłynięcia. Po ugotowaniu chwilę hartujemy w zimnej wodzie. Następnie serwujemy z sosem truskawkowym tj. kilka truskawek,  które zostały posypujemy

chleba naszego
Szpinakowe kopytka z boczkiem. 122

sól i pieprz połączyć i wyrobić ciasto. Gdyby zbytnio się kleiło dodać więcej mąki. Podzielić ciasto na trzy części, z każdej uformować wałek, lekko spłaszczyć i odcinać nożem kluski. Gotować w osolonej wodzie przez ok. minutę od wypłynięcia. Podawać z podsmażonym boczkiem i cebulą

zadanie-gotowanie
Polędwiczki w piwie. 162

przykryciem (od czasu do czasu obracamy polędwiczki). Kiedy już będzie miękkie, wyciągamy na talerze i jeśli jest taka potrzeba zagęszczamy sos łyżeczką mąki. Podajemy z ziemniaczkami lub kluskami. Smacznego

Moje-pitraszenie
Wołowina z pieczarkami 135

wołowiny i postanowiłam zrobić z niego obiad, czyli wołowinę z pieczarkami. Tym razem wołowina nie była potraktowana tłuczkiem jak w przypadku bitek. Wołowinę w sosie możemy podać z kluskami, kopytkami, ziemniakami, z kaszą, oraz z makaronem. Wołowina z pieczarkami i sosem jest delikatna, krucha i bardzo smaczna. 50 dag rostbefu wołowego, do smaku sól morska, zioła prowansalskie czarny

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE MUSZTARDOWO-ŚMIETANOWYM 187

wymieszać. Dolać śmietankę kremówkę wymieszaną z sosem sojowym i zagotować. Pogotować chwilę aż sos trochę zgęstnieje. Jeśli zgęstnieje, można dodać więcej wody. PROPOZYCJA PODANIA: Ziemniaki gotowane, puree ziemniaczane, kluski śląskie ( przepis tutaj ) Surówka, mizeria, świeża sałata.  Jeśli spodobał ci się ten przepis, podziel się nim ze znajomymi. Dzięki

Calzonella.com
zasmażana kapusta kiszona z jabłkiem... 240

jakiś czas zamieszać, na koniec wsypać pieprz mielony, przyprawę w płynie, mąkę i szybko zamieszać do zagęszczenia kapusty kapusta smakuje wybornie do dań mięsnych na obiad, do klusek różnych, makaronu, pieczywa..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Bitki schabowe w sosie myśliwskim 722

przyprawy. Dolać szklankę bulionu lub wody i dusić około 1 godziny, aż mięso będzie idealnie miękkie. Na koniec dodać pokrojone w drobną kostkę kiszone ogórki podawać z kaszą, kluskami lub ziemniakami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tacos – pszenno- kukurydziane muszle do nadziewania 282

kolorze. Podstawa bezglutenowych chlebów i bułek, ciast, najlepiej tłuszczowych i ucieranych.   Ze zmielonej bardzo drobno z powodzeniem można zrobić tortillę i naleśniki, a także desery, placuszki i kluski. Jest najbardziej naproteinowaną (bogatą w gluten) mąką pośród mąk niechlebowych – warto ją wykorzystywać do pieczenia elastycznych ciast, jak ciasto drożdżowe na słodkie i wytrawne bułki oraz. Grubiej mielona jest

Karo in the Kitchen
Gulasz z sarniny 118

Dzisiaj mam dla Was gulasz z sarniny. Wymaga trochę czasu w przygotowaniu, ale jego smak wynagrodzi nam czas oczekiwania. Można podawać go z ryżem, kaszą, ziemniakami, kluskami lub plackami ziemniaczanymi. Jeśli nie próbowaliście jeszcze dziczyzny to polecam właśnie ten przepis na pyszny gulasz. Na blogu w zakładce MIĘSA znajdziecie inne przepisy na dania mięsne. 400 g mięsa

O kuchni z uczuciem
Kopytka bezglutenowe 156

krążków uformować w stosunkowo cienki wałeczek. Każdy z wałeczków kroić na kluseczki. W garnku zagotować wodę z 1 łyżką soli. Pokrojone kopytka wrzucać do wrzątku i delikatnie mieszać. Kluski z podanej porcji ciasta gotować w dwóch turach. Wtedy nie skleją się i nie rozlecą się w gotowaniu. Gotować ok 1 minuty od czasu wypłynięcia. Odcedzić i odrobinę przelać

Ze smakiem bez glutenu
Jaglane szyszki z masą z mleka w proszku 103

wstawić do lodówki na minimum godzinę. Potem można przełożyć na stosik. Formowanie można wykonać na dwa sposoby: 1. dłońmi zwilżanymi w wodzie 2. dwoma łyżkami - formujemy jak kluski Szyszki z drobnego prosa doskonale sklejają się łyżkami. Natomiast szyszki z ryżu lepiej kleić rękami i lekko ściskać.  Przechowywać w lodówce. Smacznego

Ze smakiem bez glutenu
Sajgonki z polędwiczkami i warzywami 197

inne dary lasu, np. grzyby. W okolicach Harbinu, gdzie jest za zimno by uprawiać ryż, z rosnących tam zbóż produkuje się mąkę i przyrządza pierożki, makaron i kluski. Chińscy kucharze przywiązują duże znaczenie do odpowiedniego doboru przypraw. Zdają sobie sprawę, że w sztuce kulinarnej dużą rolę odgrywa także kolor i dbają, by wygląd potrawy współgrał ze smakiem

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z czerwonej kapusty z chrzanem 165

Lekko ostra sałatka z czerwonej kapusty. Ostrości nadaje jej chrzan, koloru kapusta, a konsystencji majonez. Pasuje do wszystkich dań mięsnych oraz klusek śląskich z sosem. Nadaje im charakteru :) Składniki: pół główki małej kapusty czerwonej 1 łyżeczka soku z cytryny 1 duża marchewka 1 cebula sól i pieprz do smaku 2 czubate łyżeczki chrzanu 3 duże łyżki

Smak mojego domu
Łazanki z makaronem szpecle 136

kapustę z marchewką  i cebulką przepis w mojej kolekcji ) • 300 g kiełbasy  • 100 g surowego boczku wędzonego • 1 cebula  • ząbek czosnku  • 1 opakowanie szpecli (kluski lane gotowane) • 1 łyżka przyprawy uniwersalnej  • pęczek ziół lubczyk ,pietruszka może być z zamrażarki  • sól  • pieprz Sposób przygotowania 1.  Kapustę przepłukać ugotować do miękka odcedzić

W królestwie smaków Beaty
Schab pieczony po sztygarsku 261

schab jest mięciutki i soczysty. Moi panowie go uwielbiają. Na Śląsku to danie podaje się od dawna, przeważnie na uroczystościach rodzinnych lub świątecznych obiadach. Doskonale pasują do niego kluski śląskie , ale równie dobrze smakuje z ziemniakami czy kasza. Obok śląskich rolad schab sztygarski jest jedną z bardziej znanych potraw regionu. Mocny aromat czosnku i kminku nadaje mu cudownego

Smaczna Pyza
Sałatka z kurczakiem 147

ptaki wesołym głosem. Człowiek jakoś czuje się lekko. Chce się żyć! No to dziś szybkie danie doskonale wpisujące się w nasz nastrój. Można zjeść z ziemniakami, chlebem, kaszą, kluskami albo bez niczego. Pyszna sałatka sama się obroni. Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Zupa pieczarkowa z kluseczkami 165

przepada za grzybami posmakowała. 0,5 kg pieczarek 2 marchewki 4 -5 ziemniaki 0,5 szkl.śmietany sól, pieprz liście laurowe, ziele koperek 1-2 łyżki masła Kluski 4 łyżki mąki 2 jajka sól lubczyk suszony Pieczarki , marchewkę zetrzeć na tarce.Ziemniaki pokrojone w kostkę wrzucić do garnka zalać wodą , dodać przyprawy oraz pieczarki i marchewkę.Gotować prawie

Moje domowe kucharzenie
GNOCCHI DI PANE – GNOCCHI Z CHLEBA 202

Uwielbiam wszelkiego rodzaju gnocchi , kluseczki, kopytka i dania mączne ( ale o tym już wiecie ;) ). Nie wiecie chyba jeszcze, że genialne gnocchi można przygotować nie tylko z

Ostra na Słodko
Seromakowiec z piernikami na kruchym spodzie 211

wsypać do masy makowej, dokładnie wymieszać.Miód i olej kokosowy (można zastąpić masłem) podgrzać i wlać do maku z bakaliami i wymieszać dokładnie.Jeśli będziemy używać jej do klusek z makiem-taka masa jest dobra, jeśli jednak zdecydujemy się na makowca, jak w tym przepisie, musimy dodać na koniec pianę z dwóch białek i delikatnie wmieszać w masę

Z Kuchni Do Kuchni
Kluski ze szpinakiem 132

łyżka się zagrzała, wtedy ciasto nie będzie nam się kleiło. Łyżką nabieramy średniej wielkości kawałki ciasta szpinakowego i wkładamy do wrzątku, i tak kolejno, aż zużyjemy całe ciasto. Kluski co jakiś czas mieszamy, aby się nie skleiły. Gotujemy 10 minut od wypłynięcia. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Dieta rozdzielna na Wielkanoc... 210

zgłodniejecie... wtedy można pomyśleć o obiedzie. Obiad Obiad podzieliłbym na dwie części: Węglowodanową Białkową     W ramach części pierwszej - węglowodanowej serwujemy np. rosół z kluskami, a na drugie ziemniaki z marchewką i duszonymi pieczarkami. Taką wersję dzisiaj omówiliśmy w naszym gronie, więc mamy dla Was gotowy przykład.      Po tym obiedzie podajemy babki i inne

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Owsiane bananowe kluski kładzione 182

Radosny czas, który możemy spędzić z rodzinką na słodkim leniuchowaniu... Z tego powodu nie będę się rozpisywać, łapcie przepis przenoszący do słodkiego dzieciństwa i korzystajcie z chwili odpoczynku! Kluski kładzione na mleku były moim ulubionym daniem w przedszkolu. Nie wiadomo dlaczego, całkowicie przeze mnie zapomnianym... Teraz przygotowałam im wielki powrót w urozmaiconej i jeszcze zdrowszej wersji! Gwarantuje

Gawron w rosole
Rogaliki wodne 114

waniliowy marmolada lub dżem Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Ja robię to tak , że najpierw sypie mąkę , margarynę , jaja, drożdże , śmietanę i nożem je ciacham ;). Jak zaczynają się robić kluski to wtedy zbieram ciasto i lepie kulę. Do garnka z woda wkładam kulę , zalewam woda , aby ciasto było całe zanurzone.Czekamy do czasu , kiedy kula wypłynie na powierzchnie. Kroimy kule

Różne smaki w kuchni
Bitki z szynki wieprzowej 258

kuchni polskiej często tutaj zaglądają! Przeważnie szukają pysznych obiadowych przepisów. Na pewno Was tym razem zainteresuje przepis na bitki z szynki wieprzowej , które często podajemy z kopytkami lub kluskami. Udało mi się kupić piękny kawałek szynki wieprzowej, który idealnie nadawał się by zrobić z niego bitki wieprzowe. Z wieprzowiny polecam przygotować też zrazy wieprzowe zawijane . Przepis na bitki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa z buraków z komosą ryżową i imbirem 154

Bliskim Wschodzie i na Półwyspie Indyjskim, więc po przetłumaczeniu na język angielski natychmiast przesłałam go do Shehryara, Asimy i Panchami. Byłam przekonana, że po doświadczeniach z sernikiem krakowskim, kluskami na parze i ogórkowej z kaszą jaglaną, będą mieli okazję spróbować kolejnej potrawy rodem z kraju nad Wisłą. A tutaj zonk ! Okazało się, że zarówno w Indiach

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kluski leniwe 145

odrobiną mąki. Z ciasta formujemy wałek, grubość zależy od naszych upodobań, następnie kroimy  ukośnie na paski wielkości około 2-3 cm. Gotujemy wodę. Do osolonego wrzątku wrzucamy kluski, delikatnie mieszając.  Gotujemy 2 minut od wypłynięcia. Podajemy bułką tartą

Życie zaczyna się w kuchni
UDKA KURCZAKA Z SOSIE SLIWKOWYM 137

wygrzanym półmisku, sos przecieramy przez sito, gdy jest zbyt esencjonalny, rozprowadzamy łyżką wody lub słodkiej śmietanki. Zalewamy sosem porcje mięsa.  Podajemy z grubym makaronem lub drożdżowymi kluskami, gotowanymi na parze. Smacznego

Moja Książka Kucharska
DOMOWY MAKARON a'la GORDON RAMSAY 142

suszarce, by umożliwić dostęp powietrza z każdej strony. W tym czasie załóż na maszynkę końcówkę do tagliatelle. Przepuść płaty ciasta przez maszynkę, starając się oddzielać wychodzące kluski. Gotowe tagliatelle przekładaj na tacę, zawijając je w gniazda." Smacznego :)  Polecam również inne przepisy na domowe wyroby

Moja Książka Kucharska
Wytrawne syrniki – serowe placki ze szczypiorem i wędzonym boczkiem 214

ładnie się lepiło. Szykujemy sobie dużą deskę albo dwie, posypujemy je lekko mąką. Mąkę wsypujemy też do głębokiej miseczki – będziemy w niej otaczać gotowe syrniki. Tak jak w kluskach leniwych , śląskich i kopytkach – to ciasto nie lubi masowania, dotykania i pieszczenia. Całe mieszamy przy użyciu widelca a formujemy w dłoniach szybko. Mnie najszybciej idzie z gałkownicą do lodów

Karo in the Kitchen
Kluseczki kokosowo-migdałowe z serka capri (bez glutenu) 136

kulki o wielkości średniego orzecha włoskiego. Kuleczki wrzucić do lekko osolonego wrzątku i gotować z 2 minuty - od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. (Ogień powinien być niewielki, aby kluski nie porozpadały się.) Kluseczki delikatnie wyjąć, odrobinę ostudzić i obtoczyć w wiórkach wymieszanych z mąką migdałową. Obsmażyć na rozgrzanym oleju kokosowym i podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami

Di gotuje
Udziec z indyka miodowo - musztardowy 165

następny dzień przekładamy udziec do rękawa do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i wkładamy mięso do naczynia żaroodpornego. Pieczemy około 1.5 godziny. Udziec podajemy z ulubionymi dodatkami: kluskami śląskimi, kopytkami, ziemniakami, kaszą bądź ryżem.  Smacznego

Taste Therapy
Placki Ziemniaczane z Gulaszem Wieprzowym (ze Schabu) 349

Przepyszny gulasz z e schabu to idealny pomysł na codzienny obiad. Gulasz możemy podać jako oddzielne danie w połączeniu z gnocchi, kopytkami, kluskami śląskimi lub jako dodatek np. do placków ziemniaczanych. W każdej postaci gulasz będzie smakował wyśmienicie tworząc przepyszne, i pożywne danie.  Placki Ziemniaczane z Gulaszem Wieprzowym (ze Schabu) - Składniki: ok. 6 00 g schabu

Słodka Strona
Ziemniaki z twarogiem i śledziem oraz konkurs "Śledź SEKO" 230

Każdy region ma swoje tradycje kulinarne, ale niektóre dania smakują wszystkim, nie zależnie od miejsca zamieszkania. Wiele z takich regionalnych dań bazuje na ziemniakach - weźmy chociażby kluski śląskie, babkę ziemniaczaną (kugel, zmiocarz), kopytka (szagówki), kartacze, kiszkę, moskole, pierogi ruskie, kartoflak, zupy i sałatki wszelakie albo pyry z gzikiem.  To, co mieszkańcy Wielkopolski nazywają pyrami z gzikiem, oznacza

Obiad gotowy
Zrazy wieprzowe w sosie własnym 269

Dzień dobry:-) Dzisiaj przepis dla miłośników mięsa :-) Tym razem zrazy wieprzowe, zawijane z szynką oraz ogórkiem konserwowym, podane w sosie własnym z dodatkiem słodkiej śmietanki. Idealny dodatek do klusek śląskich lub kaszy gryczanej. W moim rodzinnym domu nie pamiętam, aby moja mama przygotowywała jakikolwiek rodzaj roladek mięsnych, więc tego niestety nie mogłam się od niej nauczyć. Staram się

kulinarne odsłony pati
Zupa pomidorowa 155

zupę zabielamy śmietaną i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Po wyłożeniu na talerz posypujemy natką pietruszki. Ja podałam zupę z ryżem, ale można ją podawać z makaronem, kluskami lanymi. Smacznego

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Wigilia z Dietą Rozdzielną 147

też należą do węglowodanów, a druga to potrawy białkowe. Dania węglowodanowe: Barszcz czerwony z uszkami z grzybów lub grzybów i kapusty Pierogi z kapustą lub kapustą i grzybami Kluski z makiem Zupa grzybowa z makaronem  Krokiety z grzybami i kapustą Paszteciki Kutia Łazanki z kapustą  Ciecieżyca à la ryba po grecku Słodkości: Makowiec Piernik Desery, słodycze

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Najlepsza surówka coleslaw – jak z KFC 274

colesław jest jedną z popularniejszych surówek obiadowych i nic w tym dziwnego, gdyż jest pyszna i pasuje w zasadzie do wszystkiego: wszelkiego rodzaju mięs, ryb, pieczeni, burgerów, klusek, makaronu czy sosów. Sprawdzi się nawet jako dodatek do pizzy albo grzanek. Podstawowym składnikiem surówki colesław jest biała kapusta, która jest u nas dostępna praktycznie cały rok, a jej sekret

e-PrzepisyKulinarne
„Szare kluchy” z podsmażaną kapustą i skwarkami 180

Składniki 1 kg ziemniaków 2 cebulki 3 szklanki mąki 1 jajko sól i pieprz do smaku 1 kg kapusty kiszonej 1 łyżka smalcu skwarki Sposób przyrządzenia 1 Przygotowanie klusek: Ziemniaki umyć, obrać i opłukać. Zetrzeć na tarce na […] Artykuł „Szare kluchy” z podsmażaną kapustą i skwarkami pochodzi z serwisu Blog kulinarny Pysiagotuje.pl

PysiaGotuje.pl
Sałata z kefirem i szczypiorem 179

dodatkiem rzodkiewki. Druga wersja to sałata ze śmietaną i szczypiorem, najlepiej grubym świeżo zerwanym z ogródka, taki smak pamiętam. Taka sałata pasuje do wszelkich dań z ziemniaków, puree, klusek śląskich, także ryżu i kasz. I dla mięsożerców - do mięsa, kotletów mielonych, piersi kurczaka, sznycli. Może Was zastanawiać po co do takiej zdrowej zieleniny dodawać cukier. Dla kontrastu smaku

Zasmakuj Kuchni
Kaczka konfitowana z ziołami 134

dzięki temu, kaczka nie przywrze do dna), włożyć kaczkę, przyprawy, zalać tłuszczem. Kaczka ma być cała przykryta tłuszczem. Gotować do miękkości, około 2 – 2,5 godziny. Podałam z kluskami kładzionymi ziemniaczanymi . zastawa

królestwo garów
M jak MĄKA 213

mąka tortowa) dobra do lekkich ciast. Szybko pęcznieje, dobra do ciast francuskich, ucieranych lub na biszkopty. TYP 500: (mąka wrocławska, poznańska) idealna do ciast kleistych, np. do klusek i pierogów. Zagęszcza zupy i sosy. TYP 550: (mąka luksusowa) dobra do wyrobów smażonych, np. pączków, a także do makaronów. mąka gryczana, źródło: badapak.pl TYP 750-850: (mąka chlebowa) dobra

Gotuję Testuję
Bitki wołowe 120

pióra cebulę, podsmażamy dajemy wino, deglasujemy patelnię, zawartość wlewamy do garnka. Ognień zmniejszamy do minimum. Mięso dusimy ok. 1-1,5 godziny. Wskazówki : Podawać z tłuczonymi ziemniakami, kluskami, czerwoną kapustą, surówką z białej lub buraczkami

Kopystką po garach
Gulasz Węgierski 311

węgierskie danie składające się głównie z mięsa, cebuli oraz papryki. Gulasz węgierski to smakowita, pożywna potrawa, którą możemy podawać jako samodzielne danie z pieczywem lub np. z kopytkami, kluskami śląskimi albo plackami ziemniaczanymi - w każdej wersji smakuje wyśmienicie i z pewnością doskonale zaspokoi nasze apetyty. Najlepszy Gulasz Węgierski - Składniki: 1 kg mięsa wieprzowego 2 duże cebule

Słodka Strona
Kluski Z Mięsem Z Rosołu I Podduszoną Kapustą Kiszoną 150

maki ziemniaczanej mięso z rosołu wraz z warzywami ( dwie ćwiartki lub jedna duża będą wystarczające, jeśli mamy więcej mięsa musimy zagnieść więcej ciasta ziemniaczanego na kluski ) około 150-200 gr kapusty kiszonej olej do przesmażenia kapusty woda do podlewania sól, pieprz do smaku 1.  Sparzoną cebulkę kroimy w kostkę i dusimy na patelce. Następnie połowę z niej

Gotowanie...to proste !
Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym - fit 259

rosołu, dodać pomidory z puszki, sól, pieprz i oregano, następnie odparować sos do pożądanej gęstości. Zagrzać w sosie klopsiki podawać posypane natką pietruszki z ziemniakami, kaszą, makaronem lub kluskami

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos pieczarkowy 819

Jeden z moich ulubionych sosów. Idealnie sprawdza się do różnego rodzaju mięs, klusek śląskich czy kotletów ryżowych. Fajnie smakuje też z makaronem. Przepis bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. ok 400-500 g pieczarek 1 duża cebula 1-1,5 szkl. śmietanki 30% 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz, słodka papryka, opcjonalnie kilka kropel przyprawy

Smaki Na Talerzu
Klopsiki z serem w ziołach prowansalskich i sosie pieczarkowym 169

wolnym ogniu 20-30 minut. Jeśli jest potrzeba zaciągamy sos odrobiną mąki. Dodajemy 2-3 łyżki gęstej śmietany. Dusimy do zagotowania. Klopsiki podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie kluski łyżką kładzione oraz buraczki.                 Maksiowi klopsy bardzo smakowały co cieszy mnie niezmiernie. Ja natomiast uważam, że w Mamy wydaniu

Kuchnia po mojemu
Policzki wieprzowe marynowane w miodzie, sosie sojowym i winie 169

koniec dodajemy śmietanę. Chwilkę gotujemy. Wyjmujemy policzki, sos miksujemy i przecieramy przez sito ( dzięki temu sos będzie aksamitny ). Mięso ponownie umieszczamy w sosie. Podajemy z ziemniakami lub kluskami. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Rozpływająca karkówka, duszona w kapuście kwaszonej z aromatycznym sosem myśliwskim. 323

folię aluminiową lub przykryć pokrywką, by dusiło się, a nie piekło. Wstawić do piekarnika na dwie godziny - temperatura 170 stopni.  Podawać samo lub na przykład z kluskami śląskimi , albo pieczonymi ziemniakami . Pysznego obiadu! Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Kobiet

Poezja Smaków - blog kulinarny
Leniwe kluski czekoladowe 258

Moje wspomnienie z dzieciństwa. Leniwe kluski czekoladowe to doskonała propozycja dla niejadka.   Składniki 250 g sera ricotta ok. 3/4 szkl mąki 2 łyżki czekolady w proszku 1 jajko Ser ricotta przekładamy na stolnicę lub do miski. Dodajemy jajko, czekoladę w proszku i część mąki. Zagniatamy ciasto. Jeśli jest zbyt luźne dodajemy więcej mąki. Mokrymi rękami formujemy kulki

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Serowo-ziołowe kluseczki z quinoą i zielone małże nowozelandzkie z fenkułem 172

wypłynięcia gotujemy je jeszcze około 2 minuty i odcedzamy. Przy tej ilości ciasta, jeśli nie macie wprawy polecam zrobić to na dwa razy, żeby pierwsze wrzucone do garnka kluski nie rozgotowały się zanim zużyjemy całe ciasto. Małże rozmrażamy, płuczemy w zimnej wodzie, w razie potrzeby oskrobujemy muszle z zanieczyszczeń. Fenkuł kroimy na ćwierć-plasterki, wrzucamy go na patelnię

Quinoa Raz!
WSPÓŁPRACA ORZECH 200

przyprawy w tym gorczyca, substancje słodzące: sacharyny, acesulfam K. ZASMAŻANA KAPUSTA CZERWONA    http://www.orzech.com.pl/pl/produkt/zasmazana-kapusta-czerwona Po podgrzaniu  stanowi idealny dodatek do pieczonych mięs, klusek śląskich lub ziemniaków. SKŁADNIKI: Zasmażana kapusta czerwona Produkt pasteryzowany. Składniki: kapusta czerwona (60%), woda, cebula, cukier, ocet spirytusowy, olej rzepakowy, sól, skrobia modyfikowana, przyprawy. MARMOLADA O SMAKU RÓŻY

Gotowanie Patki
KOPYTKA TWAROGOWE (Bezglutenowe) 150

WITAM WSZYSTKICH ! Oto Kolejna propozycja szybkiego "odchudzonego" i bezglutenowego obiadu . Lżejsza wersja "kopytek" czy jak kto woli klusek kładzionych lub leniwych 😊 Mięciutkie ,delikatne, wręcz rozpływające się wzbogacone nutą korzennego cynamonu i słodyczą brązowego cukru , przełamane kwaśnym jogurtem Greckim ! Przepis pokochają nie tylko dzieci , ale także wielbiciele obiadów na słodko . Danie to sprawdzi się także jako lekki deser

Marcepanowa kuchnia
Kluski ziemniaczane z duszoną kapustą włoską 83

false MicrosoftInternetExplorer4 2/3 ziemniaków obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy i mielimy. Następnie dodajemy pozostałą ilość ziemniaków, startą na „papkę”, jajko i mąkę. Ciasto dokładnie wyrabiamy, formujemy kluski i gotujemy w osolonym wrzątku, przez 2-3 min od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. Słoninę kroimy w kostkę, roztapiamy. Na tłuszcz wrzucamy posiekaną kapustę, chwilę podsmażamy, cały czas

R'n'G Kitchen
Szybka surówka ogórkowo-porowa (z ogórkiem kiszonym) 172

surówki. To doskonałe uzupełnienie i wzbogacenie każdego dania. Dziś polecam Wam kolejną pyszną i szybką surówkę. Surówka ogórkowo-porowa (z ogórkiem kiszonym) smakuję wspaniale z daniami mięsnymi czy kluskami śląskimi w sosie. Spróbujcie. W prostocie tkwi siła Składniki: (na porcję) 2 większe ogórki kwaszone około 2-2,5 cm pora (biała część) 2 łyżki majonezu pieprz czarny

Słodkie okruszki
STRANGOLAPRETI – GNOCCHI SZPINAKOWE Z CZERSTWEGO CHLEBA 258

Strangolapreti to potrawa z tradycyjnej kuchni z włoskiego Trydentu. Jak to na kuchnię włoską przystało jej skład wchodzi tylko kilka prostych składników,a w tym wypadku

Ostra na Słodko
Żeberka w sosie własnym 185

Cudowne soczyste, mięciutkie żeberka w sosie własnym. Ja podałam je z ciapkapustą , ale również dobrze smakuje z kluskami śląskimi, kasza czy ziemniakami. Pyszne żeberka polecają się na obiad. Składniki: 1 kg żeberek 2 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka mąki smalec do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, pokroić

magiczna kuchnia Kasi
pyszne obwarzanki z makiem (PRAWIE JAK KRAKOWSKIE) 157

wkładamy po obwarzanku i gotujemy chwilkę z jednej i drugiej strony.  Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. * w tym momencie obwarzanki nie wyglądają zachęcająco-jak kluski ale tak ma być. Dzięki temu zabiegowi zwanemu "obwarzanie" będą miały chrupiącą skórkę. Następnie obwarzanki smarujemy białkiem i posypujemy makiem. (można serem,sezamem, solą) I wkładamy do nagrzanego

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Gulasz z sałatką Nadwiślicką Orzech. 161

rzadki dolejcie więcej bulionu lub wody, jeśli gęsty możecie w 1/2 szklanki wody rozmieszać łyżeczkę mąki ziemniaczanej, wlać do wywaru i chwilę zagotować. Sos podajemy z ziemniakami, kaszą, kluskami z czym lubicie, jako dodatek polecam kapustę czerwoną. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
RECENZJA KSIĄŻKI Z PRZEPISAMI "POLSKA KSIĄŻKA KUCHARSKA" 135

poddziały, co znacznie ułatwia wyszukiwanie przepisu.  * Przystawki * Zupy    * Zupy czyste i buliony   * Zupy podprawiane   * Zupy kremy   * Zupy zimne * Mąka   * Makarony   * Kluski   * Knedle   * Pierogi * Kasza * Ryż * Jajka * Grzyby * Mięso   * Wołowina   * Wieprzowina   * Cielęcina   * Dziczyzna   * Drób   * Baranina * Pasztety * Ryby * Sosy * Sałatki * Surówki * Desery * Ciasta

Zrób to smacznie
pierogi z mięsem 152

sól, jajko, woda :) Farsz: mięso mielone, cebula, czosnek, pieprz, sól...:) Wałkujemy, wycinamy... Robimy kulki mięsne... Lepimy... Gotujemy 2-3 min od czasu wypłynięcia... Jak zostało ciasto to robimy kluski...:) Podajemy od razu z kwaśną śmietaną... Możemy też serwować pierożki odsmażane :) W każdej wersji są to to pierogi  o 100 razy lepsze niż ze sklepu :) Smacznego

chleba naszego
Czas na MAKARON 155

opór pod zębami). JAJECZNY W odróżnieniu od włoskiej pasty, oprócz mąki i wody zawiera także jajka- czasem w proszku. Bywa też, że swój żółty kolor zawdzięcza barwnikom. Takie kluski sprawdzają się zaraz po treningu, bo to szybka porcja węglowodanów. Żeby zadbać o ich optymalną proporcję do białek (4:1), przyrządź go z kawałkiem piersi z kurczaka.  Sięgnij

ClauditteMissCooking
Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłek 165

monotonnie w kuchni.... - pasuje także do mięsnych kotletów, szczególnie tych smażonych lub grillowanych, hamburgerów (mięsnych i rybnych - włóżcie do kanapki), także do różnych potraw z ziemniaków, tj.: frytek, klusek śląskich, kopytek, itp. Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty 2 mniejsze obrane jabłka 2 obrane marchewki 1 obrana średnia cebula 4-5 łyżek oleju rzepakowego łyżka cukru sól

Zasmakuj Kuchni
Grillowane medaliony z indyka w sosie szczypiorkowym 340

cały czas nie przestając mieszać , do momentu , aż konsystencja będzie nam odpowiadać ( wiadomo im rzadszy tym więcej mleka ..;) ) Najlepiej robić to, na bardzo małym gazie , żeby nie narobić klusek w sosie " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Wyłączamy gaz , doprawiamy solą , białym pieprzem i startym drobno parmezanem , częścią posiekanego szczypiorku ,mieszamy . Przygotowane medaliony , grillujemy

Ogrodnik w podróży
Kluski śląskie ze szpinakiem 159

dodać mąkę, jajka, lekko posolić i wyrobić gładkie ciasto. W głębokim garnku zagotować wodę. Z ciasta formować zgrabne kulki robiąc palcem wgłębienie pośrodku. Do gotującej się wody wrzucać kluski i wyciągać łyżką cedzakową, kiedy się zagotują i wypłyną do wierzchu.   Kluseczki można omaścić podsmażoną cebulką z boczkiem lub dowolną szynką, jaką właśnie posiadamy  lodówce. Ja oprócz

Kulinarne przemyslenia
Kluseczki Gnocchi 143

600g ugotowanych ziemniaków 80g maki pszennej, choć dokładna ilość zależy też od gatunku ziemniaków 1 jajko Szczypta soli W oryginalnym przepisie dodatkowo 30g drobno tartego parmezanu. Ja przygotowałam kluski bez dodatku sera. Przygotowanie: Ugotowane wcześniej ziemniaki, przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Następnie dodać mąkę, jajko oraz sól. Wyrobić gładkie ciasto. Na posypanej mąką stolnicy przygotować wałeczki o średnicy

W garach u Gosi
chruścik lany 138

zabrać. Dzisiaj przypomniałam sobie o tym przepisie na szybszą wersję smażonych ciasteczek. Można nawet powiedzieć, że są ekspresowe bo robi się je tak samo jak lane kluski na rosole, z tym, że ciasto wlewamy na rozpalony tłuszcz. Zajmuje to kwadrans i możemy się cieszyć chrupiącymi chruścikami. Znikają zanim zdążą ostygnąć-moja córeczka jak się dorwała to zjadła pół

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Walentynkowy obiad śląski 210

post tak jak poprzedni  będzie bardziej opisem niż z przepisem. Obiad który dziś podałam to typowy ślaski obiad niedzielny. Jedynym pomysłem było uformowanie klusek ślaskich w serduszka i wycięcie z papryki czerwonej małych serduszek. Było zabawnie i smacznie! Zamiast  okrągłych kluseczek z dziurką  ze spłaszczonej kluseczek zrobiłam serduszka. Ugotowałam je w osolonej solą morską wodzie

Gotuj Sam!
zupa z indykiem i ala pierogami 142

gotującą powierzchnie zupy upuścić łyżką ciasta . Spróbuj równomiernie rozmieszczać je , ale nie muszą być idealne. Przykryć garnek z pokrywką, i gotować przez 15 minut, aż pojawią się suche kluski na górze . Podawać :)) Domowy rosół z indyka, marchew i ziemniaki ,oraz puszyste ala pierogi gotowane w samej zupie . Ten posiłek jest wygodny, i bardzo satysfakcjonujący, nie wspominając ,że jest

w mojej kuchni
Placki z kaszy jaglanej na słodko. 121

Wszelkiego rodzaju placki, naleśniki i kluski na słodko to chyba ulubione dania mojego małego niejadka. Nad talerzem kaszy nie ważne jak podanej zawsze grymasi. Stąd też pomysł aby przemycić kaszę jaglaną właśnie w tych plackach. Placki z kaszy jaglanej składniki: 3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej 1   1 / 2   szklanki mleka 1 szklanka mąki

Pani domowa
Inny Wymiar w sercu Warszawy 155

więc jest i ‘pierwsze danie’ do wybory mamy między innymi tradycyjny rosołu z polskich mięs (królika, wołowiny oraz kaczki) z polskim afrodyzjakiem czyli lubczykiem podanym z lanymi kluskami. Znajdziemy również polskiego śledzika, owczy ser oraz tatar. Z czystym sumieniem polecam Wam owczy smażony ser z pieczonym burakiem, który marynowany jest w orzechowym sosie (17 zł).  Dania główne

Wylizany Rondel
GULASZ Z DZIKA (keto, LCHF, optymalny, paleo) 203

gałązkę rozmarynu. Po doprowadzeniu do wrzenia dusić pod przykryciem ok 2 godzin, aż mięso będzie miękkie co jakiś czas mieszając. Gulasz można podawać sam lub np z keto kluskami leniwymi – kopytkami Smacznego! — BTW całości: 1440g, 2164 kcal, B 151 g, W 35 g, T 160 g. W 100g: 150 kcal

Ola la LCHF
KLUSKI ŚLĄSKIE 126

Kluski śląskie to bardzo popularna i tradycyjna potrawa na Śląsku.Zdobyła już swoich zwolenników w całej Polsce.Kluski można podawać polane stopioną słoninką,skwarkami z wędzonego boczku,z sosami mięsnymi,roladą wołową i modro kapustą....właściwie z czym mamy ochotę.   Pamiętam jak jeszcze mieszkałam w swojej rodzinnej miejscowości - w Tychach zawsze od rana słychać było jak sąsiedzi tłukli

Niespełnione zdolności kulinarne
Leniwe pierogi (z samego sera) 190

leniwe pierogi polane podrumienioną na maśle bułką tartą i posypane cukrem ♥ Już kiedyś wspominałam, że leniwe pierogi to najsmaczniejsze danie mojego dzieciństwa. Ach... jeżeli lubicie mączne produkty (tj. kluski, knedle itp.) to musicie je przygotować.  Ponadto leniwe pierogi są świetne do odgrzewania (na patelni wraz z dodatkiem rozpuszczonego masła i zrumienionej bułki tartej).  Składniki

Ugotować
Najlepsze książki kulinarne 2016 – Top 10 174

roku. Smaczne i piękne!   Autorka: Sarah Britton Wydawnictwo: Marginesy “Ziarno” Dominika Wójciak, to zwyciężczyni MasterChefa i blogerka, która korzysta z wielu egzotycznych smaków z tradycji (od szarych klusek do arabskiej mejandy) i z wielu inspiracji (od własnych podróży do kuchni Y.Ottolenghiego). “Ziarno” to książka o inteligentnym łączeniu warzyw oraz ziaren, od swojskiego siemienia lnianego i kaszy

Ugotowane pozamiatane
Leniwe z masłem szałwiowym 204

bardzo męczącym dniu w pracy - w końcu sama nazwa na to wskazuje. A jak już przy tym jesteśmy to jak leniwe nazywa się w waszych stronach? To kluski czy pierogi ? W mojej rodzinie spór o to toczy się od dłuższego czasu i nic nie zapowiada, aby miał się skończyć. Jedno jest pewne - przepis na leniwe każdy powinien znać

Okolice Palnika
Gulasz z pieczarkami (z piersi kurczaka) 188

Dziś polecam Wam pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Gulasz z pieczarkami (z piersi kurczaka) idealnie smakuje w towarzystwie ziemniaków, klusek, makaronów, najróżniejszych surówek, a nawet samego chleba Przygotowanie jest naprawdę proste, a efekt pyszny U mnie taki gulasz znika bardzo szybko. Pamiętajcie tylko – próbujcie i jeszcze raz próbujcie. Przyprawy są najważniejsze i należy je dostosować

Słodkie okruszki
Rolada śląska. 537

obracamy rolady. Gotowe rolady wykładamy na półmisek. Potem zagęszczamy sos. Odrobinę wody mieszamy z 1 łyżką mąki i dodajemy do gotującego się sosu. Rolady najlepiej podawać z kluskami śląskimi i modrą kapustą. Smacznego

Magia jedzenia.
Kapusta czerwona z rodzynkami 193

lubi śląski obiad czyli "modro kapusta", kluski śląskie, rolada i dużooo sosu? To mam dla was przepis na trochę inną kapustę. Ta jest ze zrumienioną cebulką, czosnkiem i rodzynkami. Do śląskiego obiadu nadaje się idealnie. Składniki: 0,5 główki czerwonej kapusty (około 800g) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 garść rodzynek sułtanki 2 łyżki oleju kokosowego

Ala piecze i gotuje
Spaghetti po "rusku" 118

Dzisiaj szybkie danie makaronowe. Przyznam, że owe spaghetti to alternatywa dla klasycznych wszystkim raczej znanych klusek z serem, które serwowały nam nasze babcie i mamy. Moja córeczka uwielbia tą opcję spaghetti więc polecam na szybki obiad.  Spaghetti po rusku Składniki : 150 g makaronu spaghetti 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 100-150 g twarogu białego 1 łyżka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Wegetariańskie leczo z pieczarkami i ogórkami kiszonymi 205

pomidorową i majeranek – dusić całość przez 3 – 4 minuty. W razie potrzeby dosolić lub doprawić do smaku. Podawać samodzielnie lub z pieczywem, jako dodatek do kasz, pieczonych ziemniaków, klusek albo np. placków ziemniaczanych. Smacznego! Zapisz

Even Better Food
Sos pieczarkowy 137

Dzisiaj przepis na sos pieczarkowy. Ale taki naprawdę pyszny. Nadaje się do wszystkiego placków, klusek, kotletów, mięs… pewnie ma też inne zastosowania, które mi nie przychodzą teraz do głowy Sos z pieczarek jest banalnie prosty do zrobienia i robi się go w 5-10 min, jeśli chcecie bardzo redukować śmietanę. Ja lubię dodać do sosu sporo natki

Mieszam w Garnku
Kotlety ziemniaczano-gryczano-serowe i "Kwietniowy śnieg" 154

Przeszukiwanie lodówki poskutkowało ostatnio znalezieniem resztek gotowanej kaszy i ziemniaków, z których planowałam zrobić kluski śląskie lub kopytka, a w końcu wyszły szybkie i smaczne kotlety bezglutenowe. Do nich sałatka ogórkowa z chili i obiad gotowy :) Składniki (na ok. 6-7 kotletów): Placki ok. 2 łyżek gotowanej kaszy gryczanej (u mnie nieprażonej) ok. 4 ugotowanych i rozgniecionych ziemniaków

Weekendy w domu i ogrodzie
Racuszki drożdżowe 364

miski, rozmącamy, następnie mieszamy z lekko podgrzanym mlekiem, Dodajemy drożdże cukier i sól , mieszamy aż rozpuszczą się drożdże, dodajemy mąkę, tyle by ciasto było gęste (jak na lane kluski) Odstawiamy ciasto przykryte ściereczką w ciepłe miejsce. Kiedy podrośnie i podwoi objętość, kładziemy łyżką porcje ciasta  na natłuszczoną patelnię i smażymy na wolnym ogniu na złoty kolor. Posypujemy

Gotowanie jest łatwe
Gulasz drobiowy z papryką i pieczarkami. Błyskawiczny gulasz z piersi kurczaka. 185

podać na wiele sposobów. Najszybciej i najprościej to tak jak dziś u mnie w towarzystwie świeżego pieczywa  a konkretnie bagietki. Doskonale pasuje z ryżem, makaronem, kaszą, kluskami czy plackami. Polecam :) Składniki - 1 podwójna pierś z kurczaka - 1 czerwona papryka, - 15 dag pieczarek - śmietana 18% - 2 łyżeczki mąki - sól, pieprz - czosnek mielony - papryka słodka mielona - sos sojowy - olej

Kuchnia z widokiem na ogród
Babeczki z dziurką- czyli Gugelhupf. 208

Zastanawiałam się jak przetłumaczyć nazwę dzisiejszego przysmaku i najbardziej spodobało mi się określenie ,,babka z dziurką", choć bardziej poprawne byłoby zapewne określenie ,, kapturek", czy też ,, kluska w formie kapturka". Jak zwał, tak zwał. Babeczki są przepyszne i pewnie jeszcze niejednokrotnie zaproponuję Wam różne przepisy na nie. Klasyczny Gugelhupf jest dużą drożdżową babką

dolcevitainmykitchen
Tort z makaronu 166

potraw, makaronu z domowym sosem pomidorowym z odrobiną bazylii, spagetti podsmażonego na patelni z czosnkiem i dobrą oliwą, nie mówiąc już o warzywnej lasagne z dużą ilością amore...Kluski są dobre na wszystko, na jesienną słotę, zły humor, a nawet

dolcevitainmykitchen
INDYK GOTOWANY W DELIKATNYM SOSIE Z MARCHEWKĄ, GROSZKIEM I ESTRAGONEM 309

danie, bez smażonego mięsa. Nadaje się idealnie na codzienny, szybki i zdrowy posiłek dla całej rodziny, szczególnie polecany dzieciom. Indyk można podawać ze świeżo ugotowanymi ziemniakami, ryżem lub kluskami, np. śląskimi ( przepis tutaj ) i świeżą surówką, np. z pomidorów i cebulki.   SKŁADNIKI: ( 4 PORCJE) -  ok. 600 g filetu z indyka -  1 łyżka oliwy lub masła

Calzonella.com
Pierogi leniwe 358

starannie, na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę, zagniatamy ciasto, w razie potrzeby dodajcie mąki, ciasto dzielimy na 4 części, z każdej z nich formujemy wałek i kroimy kluski - powinny byś skośne, ale ja pokroiłam je "na prosto", gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie przez 3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Łopatka pieczona w kiszonej kapuście i ananasie 294

stopni na ok. 2 godz, pieczemy pod przykryciem. Na ostatnie 10-15 minut można całość otworzyć aby lekko odparowało. Podajemy mięso pokrojone w plastry z ziemniakami, kluskami lub kaszą ze słuszną porcją kapusty. Może nie wygląda najpiękniej ale jak smakuje

Swojskie jedzonko
Kluski dyniowe 160

łyżka się zagrzała, wtedy ciasto nie będzie nam się kleiło. Łyżką nabieramy średniej wielkości kawałki ciasta dyniowego i wkłądamy do wrzatku, i tak kolejno aż zużyjemy całe ciasto. Kluski co jakiś czas mieszamy, aby sie nie skleiły. Gotujemy 10 minut od wypłynięcia. SMACZNEGO

kulinarnyswiatdomi
Schab w miodowej marynacie. 140

Wyciągamy i odstawiamy na 5 minut żeby mięso odpoczęło (żeby soki zostały w mięsie). Pozostały sos można zagęścić odrobiną mąki i mamy pyszne dopełnienie naszego obiadu. Podajemy z kluskami i surówką. Smacznego

Moje-pitraszenie
Zupa pomidorowa z mięsnymi kulkami, czerwona fasolą i makaronem 156

możemy komponować dodatki. Dzisiejsza zupa jest bardzo gęsta i o intensywnym smaku. Można podać ja z kleksem dobrej, gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego, a zamiast makaronu zrobić kluski. Jedno jest pewne: będzie pysznie 😊 Składniki: kulki mięsne: 500 g chudego mięsa wieprzowego (użyłam szynki) sól do smaku 1/3 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka

Codzienna kuchnia niecodzienna
Polentowa przekąska 99

zmniejszamy ogień i cały czas za pomocą drewnianej łopatki mieszając powoli, jednym strumieniem wsypujemy 60 dag mąki kukurydzianej. Nie możemy zrobić tego zbyt gwałtownie, ponieważ zrobią nam się kluski. Cały czas dokładnie i powoli ukręcamy. Gdy polenta zacznie gęstnieć dolewamy odrobinę gorącej wody z rondelka tak, aby nie zrobiła się zbyt twarda. Po ok. 15 minutach dosypujemy pozostałe

Kate's Kitchen
Rolada wołowa SZWARCWALDZKA 276

odmienne składniki mogą stać się inspiracja do własnej wariancji nt. konkretnego dania. Wołowe rolady wcale nie muszą wpisywać się w niezdrową kuchnię. Wystarczy nie podawać ich z kluskami śląskimi, a do sosu nie używać przypraw a'la vegeta czy podbijać aromat kostkami "smaku". Polecam mięso podać z kaszą jaglaną lub jaśminowym ryżem.  Można zrobić kilka lub kilkanaście

Kuchnia PROzdrowotna
Światowy Dzień Żywności i zapiekane bagietki z tym co mam w lodówce 176

jajka. Ser świetnie się komponuje z gruszką, orzechami i rukolą – z tych składników można wyczarować szybką i pyszną sałatkę. Z pozostałych po obiedzie ziemniaków warto zrobić kopytka lub kluski śląskie. Czerstwe bagietki, chleb lub bułki są idealne do zapiekanych puddingów na słodko z bakaliami, czekoladą, karmelem lub na wytrawnie z serem, boczkiem i warzywami. Poniżej znajdziecie przepis

Obiad gotowy
Żeberka duszone w cebuli 146

śmietaną. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Sos powinien mieć słodko-kwaśny smak. Wkładamy mięso i jeszcze chwilę dusimy. Podajemy na ciepło. Żeberka najlepiej smakują w towarzystwie klusek śląskich i modrej kapusty. źródło: przepis własny Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: ok. 2 h Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Kopytka paprykowe 178

maszynkę, ewentualnie praskę.  Ziemniaki i paprykę łączymy z mąką pszenną, jajkami, solą i pieprzem, wyrabiamy delikatnie ciasto. Ciasto dzielimy na porcje ciasta i formujemy wałki. Nożem odcinam kluski pod skosem około 2 cm szerokości.  Kopytka gotujemy w osolonej wodzie, od wypłynięcia około 1 minutę. Wyławiam łyżką cedzakową

Życie zaczyna się w kuchni
Sos pieczarkowy. Klasyczny, szybki, prosty w wykonaniu. 183

pieczarkowy przygotowuję dość często. Gęsty, śmietanowy, doskonale pasuje jako dodatek do wszelkich pieczonych czy duszonych mięs, makaronu, ziemniaków, placków ziemniaczanych, klusek śląskich czy gołąbków. Polecam :) Składniki - 30 dag pieczarek - 3 łyżki śmietany 12% - 1,5 łyżka mąki pszennej - 1 łyżka oleju - sos sojowy - sól Wykonanie   Oczyszczone pieczarki kroję w grubsze plasterki. Przesmażam w rondelku na łyżce oleju

Kuchnia z widokiem na ogród
Kurczak w sosie śmietanowo ananasowym 246

przez kilka minut, następnie dodajemy ananasa i smażyć kolejne kilka minut. Wlewamy śmietankę, doprawiamy solą, pieprzem i dusimy do połączenia smaków i lekkiego zagęszczenia sosu. Podajemy z kluskami śląskimi przesmażonymi na tłuszczu

Życie zaczyna się w kuchni
Roladki schabowe z wędzoną śliwką 212

przykryć roladki przynajmniej do 3/4 wysokości. Do sosu dorzucić resztę śliwek i przyprawy. Dusić do miękości około 30-40 minut gotowy sos zabielić zahartowaną śmietaną. Podawać z kluskami lub puree ziemniaczanym i czerwoną kapustą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Modro kapusta 524

Dziś przepis na banalnie prosty ale bardzo pyszny klasyczny dodatek do rolady  śląskiej i klusek. Chociaż z innym mięskiem również dobrze smakuje.  Tak więc  zapraszam na modro kapusta, dla mnie najlepsza. Składniki: 1 czerwona kapusta średniej wielkości 1 cebula 100-150 g wędzonego boczku smalec ocet sól, pieprz, cukier Wykonanie: Kapustę umyć, przekroić na pół

magiczna kuchnia Kasi
Grillowana polenta ze szparagami i sosem z pieczonych pomidorów 106

również wymieszać polentę z dodatkami i uformować z niej kluseczki .  Polentę można potraktować jako bazę do przeróżnych dań, gdyż przy odrobinie fantazji mogą z niej powstać różne kluski, farsze, placki, placuszki. Gdy zdecydujecie się na polentę, od razu zróbcie podwójna ilość, bo warto, doskonale przechowuje się w lodówce. Składniki na 4-6 porcji Czas przygotowania

Słodki Kompromis
Dyniowo-cynamonowe bułeczki 146

imbirem, może zdominować pozostałe przyprawy. Koniecznie użyjcie również "beurre noisette"czyli tzw palonego masła, poprzez jego zrumienienie masło nabiera zupełni innego smaku, warto je stosować do ravioli, klusek, makaronów, ale i do słodkich dań. Zadziwiające jest jak wiele może zdziałać zwykłe masło. Z użyciem "palonego masła" na blogu znajdziecie również muffinki bananowe  (klik)  oraz

Słodki Kompromis
Pańczkraut 157

polecam posłuchać debaty ekspertów, ale nie rządowych czy związkowych tylko naukowych :) Przejdźmy zatem do tematu. Kuchnia śląska to nudne weekendy. W sobotę mielone, a w niedzielę rolada z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą. Za to w tygodniu mamy dowolność. Możemy wybrać z całej gamy tanich pożywnych dań. Takie danie miało wyżywić ciężko pracującego człowieka, w warunkach ograniczonych zasobów

Kryzysowa Książka Kucharska
Pieczona kaczka z sosem marsala 154

bulion lub wrzątek, sok z pomarańczy i anyż. Dopraw sos solą i pieprzem i zagotuj. Na suchej patelni zrumień mąkę. Wlej sos mieszając energicznie aby się nie porobiły kluski. Pokrój pierś kaczki na kawałki, oderwij nogi i podaj z sosem marsala, brukselką i ziemniakami. The post Pieczona kaczka z sosem marsala appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Kutia 161

według mnie to będzie profanacja prawdziwej kutii! Co może pojawić się na Wigilijnej kolacji? Zobaczcie przykładowe 12 potraw wigilijnych. Polecam też wykorzystać mak do przygotowania na Wigilię klusek z makiem! Jak przygotować tradycyjną kutię? Składniki: 100 g suchego maku (najlepiej mielonego 200 g ziarna pszenicy ok. 100-150 g miodu 100 g orzechów włoskich, drobno posiekanych (kilka połówek

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
BIGOS 154

kapusty wszystkie gatunki mięsa. Bigos zagotować, przyprawić solą do smaku. Bigos można też przyrządzić zasmażany, dodając zasmażkę z części tłuszczu i 3 dkg mąki. Podawać z ziemniakami, pieczywem, kluskami ziemniaczanymi

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Wigilijny kompot z uszkami z suszoną śliwką 169

roku na wigilię podam kompot z uszkami z suszoną śliwką, zawsze kompot był z kluskami. Uszka są bardzo smaczne i idealnie pasują do wigilijnego kompotu. Składniki: 0,5 gram mieszanki suszonych owoców na kompot Miód do smaku Sok z cytryny Ciasto: 0,5 kilograma mąki pszennej 50 gram roztopionego masła 1 jajko 1 szklanka letniej wody Szczypta soli

Bajeczna Kuchnia
Ciasteczka z kleiku ryżowego 225

połączenia. Z przygotowanej masy odrywamy kawałki i formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdym ciastku robimy dziurkę – jak w kluskach śląskich – czy to palcem, czy końcem drewnianej pałki do ucierania (chodzi o to, by trzonek był w miarę okrągły). Wgłębienia te wypełniamy marmoladą (ja przekładam ją do szprycy, wówczas

Smaki Na Talerzu
Podsumowanie akcji 165

autor: kryzysowy kucharz | blog: Desery na depresję       Makowe gnocchi w sosie waniliowo- rumowym      autorka: jazzowesmaki | blog: Jazzowe Smaki       Szpinakowe Kluski Śląskie z sosem grzybowym      autorka: jazzowesmaki | blog: Jazzowe Smaki       Ziemniaki Hasselback, czyli coś z niczego      autorka: pozielonemu | blog: POZIELONEMU. Wegetariański

Kulinarne przemyslenia
Gnocchi z dynią 142

garnku zagotować wodę, do gotującej wody włożyć połowę kluseczek i czekać aż wypłyną, gotować jeszcze ok 3 minut i wyjąć na talerz. To samo zrobić z drugą porcja klusek. Podawać jako dodatek albo samodzielne danie z masłem szałwiowym albo karmelizowaną cebulką i serem pleśniowym. 3.5.3208 The post Gnocchi z dynią appeared first on Cooking for Emily

Cooking for Emily
kapusta czerwona na gęsim tłuszczu... 118

przykryciem dusić do miękkości kapusty wsypać mąkę i mieszać szybko do zagęszczenia kapusty kapusta smakuje doskonale jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie np. z kluskami, kaszą, ziemniakami.............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Bogracz z jelenia 247

mięsa dodajemy pokrojone ziemniaki i trzymamy na gazie jeszcze pół godz. Dodajemy pokrojoną paprykę, ogórki, trochę wina z marynaty, koncentrat i keczup. Gotujemy jeszcze 20 min. Podajemy z kluskami albo chlebem. Smacznego

Mama z miasta
Chłodnik wigilijny 198

Jedna z potraw na wigilijnym stole Składniki kompot z suszu: 200 g suszonych jabłek kilka suszonych gruszek wedle uznania inne suszone owoce 2-3 łyżki miodu kluski: 200 g mąki 1 … Czytaj dalej Chłodnik wigilijny

czarrna od kuchni
Fit wigilia- odchudzamy potrawy wigilijne 237

grecku (duszoną) lub rybę w galarecie. 4. Śledzie Spośród śledzi w oleju, w śmietanie czy solonych wybierzmy ten ostatni wariant. Ewentualnie śmietanę zastąpmy jogurtem. 5. Kutia lub kluski z makiem Kutia ma aż 700 kcal w 100 gramach! To istna bomba kaloryczna. Możemy jednak lekko zmniejszyć tę ilość kalorii- rezygnując z gotowych mas makowych (zawierają dużo cukrów

Tradycyjna Kuchnia
Ryba w pomidorach na zimno. 149

Każdy, kto lubi rybę po grecku (Grecy wybaczcie), powinien polubić również taką wersję ryby na zimno w pomidorowym sosie. Dla mnie jest to hit wigilijnego stołu. Uwielbiam kluski z makiem i wielkim sentymentem darzę zupę z suszu owocowego (kiedy ostatnio ją jadłem?), ale taką rybę mógłbym zjeść w pojedynkę nie pozostawiając nikomu ani okruszka (czy ryby mają okruszki

zadanie-gotowanie
Barszcz czerwony z malinami bez zakwasu 216

bardzo smaczny i esencjonalny. Dodatek jabłka i malin świetnie niweluje ziemisty posmak buraków i przyjemnie wzbogaca go o owocową nutę. Podać go można z uszkami, pasztecikami albo z kluskami makowymi czyli też troszkę inaczej. Czasami robię też na Święta barszcz czerwony w postaci kremowej zupy , który naszej rodzinie bardzo smakuje. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Kotlety z indyka z papryką 170

Pięknie pachną klarowanym masłem, przyprawami i świeżą papryką. Idealne na mięsny obiad z dodatkiem ziemniaków, klusek śląskich, kopytek czy ryżu w towarzystwie surówek, marchewki, buraczków lub sosu grzybowego. Składniki: 1 kg mięsa mielonego z indyka 3 mniejsze cebulki 1 czerwona papryka masło klarowane do smażenia olej 2 jajka 0,5 szklanki gazowanej wody do smaku: sól, pieprz

Zasmakuj Kuchni
Roladki schabowe mięsnym farszem 503

Pyszne, kruche roladki po same brzegi wypełnione mięsem ;) jedne z ulubionych mojej córki, która mięso wręcz uwielbia ;) Doskonałe na rodzinny obiad. A w połączeniu z kluskami śląskimi i i duszoną czerwoną kapustą (przepis tutaj ) tworzą obiad doskonały. 5 kotletów schabowych 1 duży pojedynczy, zmielony filet z kurczaka sól, pieprz 2 ząbki czosnku łyżka przyprawy gyros łyżeczka papryki słodkiej

Smakołyki Asi
Gulasz po węgiersku 133

Dziś zapragnęłam czegoś mącznego, ale niestety wczoraj poparzyłam sobie mocno palec prawej ręki tak, że wyszły mi okropne bąble, więc stwierdziłam, że o wyrabianiu ciasta na pierogi, kluski tudzież pizzę mogę sobie pomarzyć. Nie poddałam się, choć babcia stwierdziła, że z taką ręką nic nie da się zrobić i uaktywniłam moją lewą, (o wiele) mniej sprawną stronę

Karola gotuje
Mięso wieprzowe w sosie własnym 370

angielskim. Gotować 1 - 1,5 godziny aż mięso zmięknie (należy sprawdzać!). Na koniec doprawić solą i pieprzem. W razie potrzeby zagęścić mąką. Jest to potrzebne na przykład do klusek śląskich, ale do ziemniaków gniecionych już niekoniecznie

Karola gotuje
Góralskie sylwestrowo - noworoczne smaki! 128

Zupa Sylwestrowa kwaśnica. Ja lubię takie smaki :) U pani Ani była jeszcze pomidorowa i rosół - niebo! Dania główne Sylwestrowe mięso na słodko (kurczak z morelą w sosie) z kluskami i lekką sałatką. Mięciutkie i soczyste. Polecam jeśli ktoś lubi takie połączenia. Ja preferuję mięsa słone, ostre lub na bazie wina. Wyjątkiem jest dla mięsko takie jak zaserwowała pani

Karola gotuje
Pierogi leniwe z ziemniakami 324

pierogi to tylko te, które mają farsz w środku. Pamiętajcie o tym, że "co kraj to obyczaj", dlatego u mnie w domu właśnie pierogi na szybko to nie kluski, a leniwe ;)  Poniższe pierogi są szybkie do przygotowania i bardzo smaczne. Ugotowane leniwe pierogi należy obowiązkowo polać podsmażoną na maśle bułką tartą oraz posypać cukrem.  Składniki

Ugotować
Masa makowa – masa do makowca, pierogów z makiem 140

pozostanie? U nas sprawdza się doskonale jako nadzienie pierogów wigilijnych. W męża domu na wigilię jadło się właśnie pierogi z makiem. Sprawdzi się również do klusek z makiem, makiełków, drożdżówek. Hmm ma wiele zastosowań i nie miejcie złudzeń, nie zostanie Wam jej aż tyle, żeby był problem co z jej nadmiarem zrobić Drukuj Masa makowa – masa do makowca

Mieszam w Garnku
Naleśniki z farszem mięsnym (z rosołu) 134

minimalnym ogniu jest pyszny! Nie można tego powiedzieć o mięsku. Na ogół jest wygotowane, dość suche jednak nie całkiem bezwartościowe. Można użyć je jako farsz do pierożków, klusek lub naleśników. Ważne jest by dodać coś świeżego, soczystego z aromatem co ożywi nasz farsz. Może to być cebulka, pieczarki lub inne warzywa przyrumienione na maśle oraz przyprawy i zioła

Gotuj Sam!
Brytyjskie i polskie tradycje świąteczne – co nas łączy? 140

świątecznej? Okazuje się jednak, że i w Polsce w świątecznej tradycji pojawia się herbata. Pijało się ją dawniej na Kaszubach wymiennie z miętą, po tradycyjnej owocowej zupie z kluskami oraz smażonymi z ziemniakami śledziami. Dziś do filiżanki gorącej herbaty zasiadamy zazwyczaj już po całym wigilijnym szaleństwie, kiedy wreszcie możemy odpocząć nad kawałkiem sernika. Tym, którzy nieco się przejedzą

Poezja Smaków - blog kulinarny
Wigilijna zupa grzybowa 158

zupa grzybowa na warzywach to zupełnie inna sprawa. Miałam wiele obaw, ale udało się. Zupa jest lekka, dosyć delikatna, ale ma wyrazisty smak i aromat. Świetnie smakuje z kluskami - domowym makaronem, łazankami, albo jak u mnie z ręcznie robionymi włoskimi świderkami. Składniki: 1 garść suszonych podgrzybków 1 garść suszonych borowików 3 marchewki 2 pietruszki 1/4 selera 1 kawałek

Kulinarne Inspiracje
Dynia makaronowa pieczona, z kurczakiem i pomidorami 250

jest bardzo soczysta, świetna na surówkę i można robić z niej sok. - dynia hokkaido doskonale się piecze, smaży czy dusi i uzyskamy z niej gęsty, ciemnopomarańczowy przecier na kluski czy do ciasta - dynia makaronowa najlepsza do upieczenia a jej włóknistego miąższu użyć zamiast makaronu co możecie zobaczyć w dzisiejszym przepisie - dynia piżmowa, inaczej butternut, najlepiej sprawdza się

Smaczna Pyza
Zupa pomidorowa 131

pomidorową znaną przez wszystkich. Dotychczas nie poznałam osoby która by nie lubiła pomidorówki. :) Zupkę możemy podawać z ryżem lub makaronem, u mnie tym razem podana z makaronem - lane kluski.  Miłego dnia dla wszystkich ... Przepis: Składniki: 2,5 litra wody 1 mały seler 3 marchewki 3 białe części pora pęczek natki pietruszki 1 opalona cebula 2 łyżeczki suszonego

Mój pomysł na
MODRA KAPUSTA ZASMAŻANA 153

Świetna jako dodatek do obiadu, gdzie podna np.ze zrazikami i kluskami śląskimi , albo z kaczką pieczoną jest wprost wyśmienita. Polecam jako jarzynkę do dań.Smacznego. 1 czerwona kapusta 1 jabłko 1 cebula 1 łyżka cukru 1 łyżka octu 1 łyżka smalcu lub innego tłuszczu 2 łyżki mąki Szczypta soli Szczypta pieprzu **************************************** Kapstę poszatkować i zalać wrzątkiem,zostawić

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
"Kuchnia Polska" Ewa Aszkiewicz 112

duszone ziemniaki z "oszukaną" jajecznicą Jarzyny, surówki i sałatki - np. seler w sosie śliwkowym, pory zapiekane, surówka z dyni wykwintna, jarzynka z kabaczka i inne. Dania codzienne - np. kluski zbójnickie, grzyby na boczku, pomidory zasmażane z kurczakiem, naleśniki z farszem jajecznym, kabaczki zawijane.  Ryby, drób i inne mięsa - np. karasie zapiekane w śmietanie, kaczka pieczona w winie

kruche babeczki
SZYNKA NADZIEWANA JAK ROLADA 262

lodówce, aby podczas krojenia się nie rozpadło. Z wywaru który nam został można przygotować sos pieczeniowy. Szynkę kroimy w grube plastry, podgrzewamy w mikrofalówce i podajemy z kluskami, ziemniakami, kaszą polane sosem pieczeniowym. Mięsko smakuje jak rolady, jest przepyszne, a na zimno podajemy z pieczywem. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
“Kuchnia Pałucka” – recenzja 152

kiełbasa. Mięso pojawiało się tylko na święta, bo chłop jadł kurę tylko kiedy on albo ona byli chorzy. Co bym ugotowała z tej książki? Dobrze wyglądają szare kluski podawane z sokiem z kapusty, kwas grzybowy, czyli zupa grzybowa z suszonymi owocami i z sokiem z kapusty, oraz marchew dodawana do kiszenia ogórków. Mocną stroną książki są przede wszystkim

Ugotowane pozamiatane
Rosół z lanymi kluseczkami 119

kurczak • 3 marchewki • 1 pietruszka • 1/2 selera • 1/2 pora • 1 cebula • 1 mrożony prawdziwek • 3 liście laurowe • 5 ziaren ziela angielskiego • 1 łyżka soli • natka pietruszki Lane kluski • 2 jajka • ok. 1/2 szklanki mąki • sól do smaku Wykonanie: • Kurczaka zalać wodą i zagotować, po czym odlać wodę, kurczaka umyć i zalać ponownie zimną wodą

To co kocham
Figa z makiem i makaronem 107

sezon figowy w pełni, postanowiłam zrobić swoją wersję z makaronem. Wyszło smacznie i bardzo… świątecznie! Mam więc już pewniaka na wigilijny stół czyli kluski z makiem i figami. A co myślicie o fidze z makiem z pasternakiem? Ja się zastanowię. Składniki: • 1 opakowanie makaronu wstążki • 3 łyżki

To co kocham
Pieczone kacze udka w pomarańczach 119

całości, to z Moniką zjadamy udka, a chłopaki delektują się piersiami. W ten sposób wszyscy są szczęśliwie najedzeni. Do tych udek pasują kluski śląskie i jakaś „mokra” sałatka, np. z buraczków lub czerwonej kapusty. Mniam… Składniki: • 4 udka z kaczki • 3 pomarańcze • 5 łyżek sosu sojowego

To co kocham
CIASTO MARCHEWKOWE Z ORZECHAMI – najlepsze! 147

opakowaniu, ale także ciast o bardziej zwartej strukturze czyli mokrych – ucieranych, jak marchewkowe, ciast kruchych, półkruchych i parzonych. Nadaje się do naleśników, omletów, makaronów oraz różnego rodzaju klusek , knedli i kopytek! Świetnie sprawdzi się również jako zagęszczacz do zup i sosów

Ostra na Słodko
Kopytka z gulaszem z pieczonego indyka 142

wątpienia smak dzieciństwa, ale nie tylko! Przypominają mi również Włochy. U nas jedzone w dzień powszedni, natomiast we Włoszech gnocchi jedzone są raczej od święta! Składniki na kluski leniwe 600 g ugotowanych ziemniaków 300 g twarogu półtłustego 5 łyżek mąki pszennej + odrobinę do podsypania 4 łyżki skrobi ziemniaczanej łyżeczka soli 2 jajka 2 łyżki parmezanu Składniki na gulasz

Z Kuchni Do Kuchni
Kartacze - kluski z mięsem 176

ziemniaków, masę dokładnie wyrobić Boczek i cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu Z masy ziemniaczanej formować kule, spłaszczać na dłoni , nałożyć porcję mięsa, dobrze zlepiać, formując owalne kluski Gotować w osolonej wodzie, przez ok. 20 minut Wybierać łyżką cedzakową, podawać z cebulką i boczkiem Smacznego :) W myśl akcji

Szczęśliwa kuchnia
Kluski biszkoptowe 195

Trzeba zjeść coś innego :) Takiego bardziej lekkiego. Kluski biszkoptowe, które mogą posłużyć za dodatek do rosołu na obiad czy też do mleka na śniadanie lub kolację. I tylko trzy składniki! :) Składniki: 2 jaja 2 łyżki mąki sól Oddzielić żółtka od białek i z białek ubić pianę Żółtka rozetrzeć z mąką, posolić, dodawać powoli pianę z białek i lekko

Szczęśliwa kuchnia
Po prostu... rosół 184

Mięso można użyć do drugiego dania, a z warzyw zrobić sałatkę jarzynową. Ja jednak dodałam zarówno mięso jak i warzywa do rosołu Rosół podajemy z lanymi kluskami lub z makaronem-nitki i posypujemy posiekaną natką pietruszki Smacznego

Szczęśliwa kuchnia
Siekane kotleciki drobiowe z serem + RECENZJA Wielkiej Księgi Kuchni Polskiej 188

sobotę zabrałam się za kartacze. I tutaj wyszło, że czasem opis przepisu jest za mało precyzyjny. Bo ile to jest 3 ziemniaki? Ziemniak ziemniakowi nierówny... Ciasto na szare kluski mi wyszło, ale sądzę, że za mało ugotowałam ziemniaków, więc efekt nie do końca był udany. Jednak smaczny. :) Jak zapoznam się z resztą książki lub wczytam dokładniej tam, gdzie

Anioszek w kuchni
Kapusta kiszona zasmażana (np. do golonki) 192

Kapusta zasmażana to dodatek idealny do golonki lub pieczonego mięsa. Aromatyczna, lekko kwaśna i świetnie komponuje się podana z kluskami lub kopytkami. Radzę nie pomijać boczku, ponieważ dodaje on charakterystycznego mięsnego posmaku.  Składniki na porcję dla 3-4 osób: 0,5 kg kapusty kiszonej wraz z dodatkiem marchewki co najmniej 2 szklanki wody 1 średniej wielkości cebula

Ugotować
PIECZONA KACZKA Z JABŁKAMI 190

Aromatyczna i soczysta pieczona kaczka z jabłkami, tradycyjny przepis z 1910 roku. Kaczkę najczęściej podaję z kluskami śląskimi lub kopytkami.  Składniki: Kaczka o wadze 2 kg 2 łyżki majeranku 2 kwaśne jabłka sól Przygotowanie: Umytą i osuszoną kaczkę nacieram dokładnie od wewnątrz i na wierzchu majerankiem oraz solą. Następnie wkładam do lodówki na minimum 2 godziny

Kukuleczki
Zapiekanka ze szpeclami, Magiczne Smaki 206

Szybka, prosta i smaczna. Jeszcze lepsza drugiego dnia. Szpecle to jajeczne kluski, popularne m. in. w kuchni niemieckiej, szwajcarskiej i węgierskiej. Składniki: 1 opakowanie szpecli 1 duży kubek jogurtu naturalnego 1 duża zielona lub czerwona papryka, pokrojona w kostkę (lub 2) 1 mała filiżanka zielonych oliwek 1 opakowanie fety, pokrojonej w kostkę kilka suszonych pomidorów, pokrojonych w paski

Qlinarnie i Qlinarnie
Kluski śląskie podstawowy przepis 14113

Witam Kochani Dziś bardzo szybki, łatwy, wręcz podstawowy przepis na specjał kuchni śląskiej-czyli kluski śląskie z dziurką :P  Są mięciutkie, wspaniale smakują z sosem grzybowym :-)  Przepisu konkretnego nie ma , trzeba się tylko ściśle trzymać proporcji.  SKŁADNIKI -ugotowane ziemniaki -mąka ziemniaczana -2 jajka -troszkę soli do smaku -łyżeczka cukru Ziemniaki gotujemy i ostudzone przepuszczamy przez

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Pikantna zupa na żeberkach, z kukurydzą, czerwoną fasolą i cukinią 161

wody, przyprawić solą i ugotować pod przykryciem do miękkości. Na koniec wlać sok pomidorowy i dodać fasolę. Całość razem zagotować i odstawić z ognia. Podawać z grubymi lanymi kluskami lub makaronem, ugotowanymi oddzielnie

Codzienna kuchnia niecodzienna
PUREE Z DYNI 232

gatunki dyń jadalnych również z powodzeniem wchodzą w grę. Moje puree z dyni wykorzystuję do ciasta, do sosów, zup, past do chleba a nawet dodaję do różnych zapiekanek, klusek i ciast. Zamrażam dynię lub wekuję w słoikach, co jest świetnym rozwiązaniem ułatwiającym codzienne gotowanie, gdy najdzie was chęć na jakieś danie z dynią. Osobiście uważam, że jednorazowe zrobienie

Gotowanie-uk
Pasta z gotowanego kurczaka i leśnych grzybów 164

błyskawicznie, a mięso zazwyczaj zostaje, oj i to sporo... No i co zrobić jeżeli zostanie gotowane mięso, takie właśnie z 'odzysku' np. po rosole? Ja najczęściej robię nadziewane kluski śląskie , ale tym razem postawiłam na pastę- aromatyczną i pyszną, taką z suszonymi grzybami, cebulką i koperkiem. * gotowane mięso z kurczaka- 200 g * suszone leśne grzyby- 20 g * wrząca

Kraina Miodem Płynąca
Bosacka po polsku – Katarzyna Bosacka – Recenzja 189

początek w krótkich słowach wstępu autorka pisze o polskiej kuchni. O tym, że coraz więcej Polaków zamiast płodzić w kuchni kolejnego schaboszczaka z ziemniakami czy rolady z kluskami próbuje swoich sił z potrawami bardziej wykwintnymi jak gęsina czy dziczyzna. Nie sposób się nie zgodzić, bo dzięki kilku osobom, które poprzez książki oraz telewizję od długiego czasu promują kuchnię

Mr. Taste
Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach 170

zaciągnąć odrobiną mąki wymieszaną z odlanym wcześniej z gęsi tłuszczem. Gęś pieczoną w pomarańczach i mandarynkach podawać z duszonymi warzywami, czerwoną kapustą i pyzami (tak w Poznaniu nazywamy kluski drożdżowe na parze :) ).     Post Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni

Pociąg Do Kuchni
Gęś duszona w warzywach 120

przykryciem ok. 2,30-3 h. Jeśli trzeba doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy z czerwoną kapustą, albo buraczkami. Ja uwielbiam to mięso jeszcze z dodatkiem klusek śląskich zamiast ziemniaków. źródło: przepis własny Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 3,30 h plus marynowanie Koszt przygotowania

Pobite gary Barbary
Chlebek naan 134

pieczenia. Wyszło mi 10 chlebków- placuszków. Część z nich posypałam czarnuszką, smakują z oliwą lub do dania mięsnego. Są chrupkie, mnie przypominają z dzieciństwa placuszki z ciasta na kluski jakie piekło się na blaszce kuchni węglowej

Proste Potrawy
ROSÓŁ Z KURY 127

małym ogniu pod przykryciem. Pod koniec gotowania dodać oczyszczoną i opłukaną włoszczyznę oraz zrumienioną cebulę i przyprawy. Miękką kurę wyjąć, rosół przecedzić, doprawić do smaku. Podawać z makaronem, kluskami.  Rosół przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. Kurę podać razem z rosołem lub jako drugie danie z odpowiednio dobranym sosem i warzywami

Przepisy kulinarne babci Antoniny
SOS NELSOŃSKI 246

przyprawić solą i pieprzem. Grzyby pokroić w paseczki, dodać do sosu. Tuż przed podaniem wymieszać sos ze śmietaną. Już nie gotować. Sos nelsoński podaje się do ziemniaków, kasz, klusek, zrazów

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Dyniowe leniwe 122

mnie w kuchni dziś królują kluski leniwe z dodatkiem dyni. Bardzo Was zachęcam do spróbowania tego połączenia. Lekko słodkie, o bardzo delikatnym dyniowym smaku, podane z podsmażoną na masełku bułka tartą. Maja piękny jasnopomarańczowy kolor. Dyniowe leniwe to też świetny sposób na przemycenie dzieciom tego pysznego warzywa. Na pewno będą im smakować. Skusicie się? :) Składniki

MyCookBook.pl
Zapiekanka ziemniaczana z tuńczykiem i jajkiem 135

zrobić z ugotowanymi poprzedniego dnia ziemniakami, których szkoda wyrzucić? Czasami zostaje ich kilka, zbyt mało, aby zrobić z nich na przykład kluski czy kopytka. Można jednak zrobić zapiekankę, w której będą stanowiły bazę. Taka zapiekanka wcale nie musi być nudna!  Dzisiaj zapraszam na zapiekankę ziemniaczaną z tuńczykiem i jajkiem. Do jej przygotowania wykorzystałam puszkę tuńczyka w oliwie

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bryndza 202

Zawiera ok. 45% tłuszczu, 2-3% soli i 50% wody. Z CZYM JEŚĆ? Bryndzę można dodawać do sałatek, posmarować nią chleb. Idealnie nadaje się także jako farsz do klusek lub pierogów. Pomysłów na bryndzę jest wiele, możemy pokusić się o zrobienie ziemniaków faszerowanych bryndzą, zupy z bryndzy czy grillowanych, faszerowanych pieczarek z bryndzą. Sprawdźcie więcej przepisów na dania

Gotuję Testuję
Kremowy makaron z groszkiem i boczkiem 111

razem przepis na danie szybkie, łatwe i niedrogie. Idealne dla zabieganych. SKŁADNIKI: 200 g makaronu - dowolny kształt, ( u nas "makaron szlachecki, lane kluski" z Biedronki) 10 - 15 dag boczku wędzonego pół cebuli pół szklanki mrożonego groszku mały kubek śmietanki 12 lub 30 % (u nas 12%) 2 ząbki czosnku papryka słodka wędzona majeranek sól pieprz tarty ser do posypania

Kuchnia od dwojga
Pączki małe bananowe cudeńka. 115

tłuszczu i nabieramy pół łyżki ciasta i wkładamy do gorącego oleju. Jeśli nie chce spaść pomagamy sobie drugą łyżką. To  wygląda tak samo jak gotowanie kładzionych klusek. I czekamy aż się zarumienią i gdy są już usmażone z jednej strony,  same się obracają na drugą. Nie wiem skąd one takie mądre? Ale tak się dzieje

Dieta moja pasja
Deser mleczno - kokosowy z sosem owocowym. 136

Ostatnio były gotowane kluski z sosem wiśniowym i sosu trochę zostało, a więc trzeba jakoś go wykorzystać. A że ilość nie była powalająca, postanowiłam ją powiększyć i  podać z deserem. Kiedyś już był podobny deser z  MALINAMI   oraz z   KAWĄ I POMARAŃCZĄ  . Często manna na mleku bywa przez nas znienawidzona. Jednak odrobina wyobraźni

Dieta moja pasja
Ciapkapusta - proste danie kuchni śląskiej. 122

Dziś kolejny przepis prosty, szybki i pożywny. Przepisy jakie zamieszczam to nie jest moje widzimisię czy sentyment, to można powiedzieć ,,zapotrzebowanie rynku''.  Następne w kolejce są żelazne kluski. kg ziemniaków kg kapusty  cebula 1 - 2 ząbki czosnku sól  i pieprz kawałek boczku lub słoniny ulubione przyprawy Boczek kroimy w kostkę i wytapiamy. Dodajemy pokrojoną cebulę

Dieta moja pasja
Knedle z mięsem 155

Młynomag to najlepsze mąki do każdej kuchni i dla każdej kucharki. Od delikatnych ciastek do żytnich ciężkich chlebów. Można z nich zrobić wszystko. Polecam Młynomag  do najlepszych klusek i knedli

Gotowanie jest łatwe
Pierś kaczki w pomarańczach i mandarynkach 135

pokrojeniem i wyserwowaniem, pierś koniecznie musi odpocząć minimum 10 minut – soki w środku przestaną krążyć i nie uciekną podczas krojenia. Możecie podać z pieczonymi ziemniakami jak ja, lub kluskami śląskimi i sosem żurawinowym z chrzanem, czy prostą sałatą. Pamiętajcie, że prostota w dodatkach jest najlepsza. Post Pierś kaczki w pomarańczach i mandarynkach pojawił się poraz pierwszy w LADY

ladykitchen
Krem z kalafiora z ostrym dodatkiem 195

smaku solą i pieprzem. Podawać gorącą z posypką z nasionek. Smacznego! Nie nazwałabym kremu z kalafiora duńską zupą narodową (w przeciwieństwie do jakby rosołu z klopsikami i kluskami; kiedyś Wam może taki pokażę), jednak z racji znalezienia przepisu w duńskiej gazecie i idealnego wpisania się tego dania w duńską aurę, dodaję tę propozycję do akcji Mopsika

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Placki ziemniaczane 333

Kocham ziemniaki. Miłość do tego warzywa zaszczepiła we mnie moja mama, która pochodzi z Poznania. Cała moja rodzina uwielbia  kluski ziemniaczane . Nikt też nie wzgardzi kotlecikami z ugotowanych ziemniaków. Jednak chyba najbardziej wszyscy uwielbiamy takie właśnie zwykłe placki ziemniaczane. Nie z gulaszem, nie z sosem paprykowym. Po prostu posypane cukrem. Uwielbiam. Składniki:  1 kg ziemniaków

Pobite gary Barbary
“Polska kuchnia. Rozsmakuj się w tradycji” – recenzja 158

żebym coś miała do tych dań, ale niedługo zapomnimy jak smakuje polska kuchnia i jak przygotowywać najprostsze dania.   A przecież mamy te wszystkie wyjątkowe potrawy mączne typu kluski i pierogi, które nasze babcie lepiły w długie, zimne wieczory. Mamy grzyby i kiszonki, wyjątkowo dużo u nas smaków kwaśnych, przyprawiamy majerankiem, kminkiem i koperkiem. Jemy na co dzień

Ugotowane pozamiatane
Żeberka ziołowe w cydrze z miodem i gorczycą 185

teraz unosi się w całej kuchni. Zioła, delikatne mięso duszone w cydrze z dodatkiem miodu. Sos delikatnie zagęszczony mąką kukurydzianą. Aromatyczne danie. Do tego ziemniaczki pod każdą postacią (kluski śląskie, kopytka, z wody, pieczone, itp;) i pyszne danie gotowe. Składniki: 800 g wieprzowych żeberek 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 3 szklanki wody przyprawy: świeżo zmielony pieprz

Zasmakuj Kuchni
Gulasz szegedyński 626

kiszoną. Gotujemy jeszcze przez 5-10 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gulasz podajemy z kleksem śmietany, oprószony słodką papryką w proszku. Pasuje do ziemniaków, różnego rodzaju klusków, ale można go też podać po prostu z chlebem. Na blogu znajdziecie też inne przepisy na smaczne gulasze: Kavarma - bułgarski gulasz wieprzowy na czerwonym winie Gulasz cielęcy z pieczarkami

Trzeci talerz
Pierś z kaczki z suszonymi figami 153

suszonymi jabłkami. Przykrywamy i dusimy powoli aż do miękkości mięsa. Gdy odparuje nam podczas duszenia płyn uzupełniamy go bulionem lub wodą. Tak przygotowana kaczka najlepiej smakuje z kluskami. SMACZNEGO (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Ciastka z kleiku ryżowego (Oshinki) 147

uformować kulki wielkości orzecha włoskiego i umieścić je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odległościach od siebie (urosną). W każdej kuleczce zrobić palcem wgłębienie jak do klusek śląskich :).   Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez ok. 15-20 minut do ładnego zarumienienia. Upieczone wyjąć i przenieść na kratkę do studzenia.   Wystudzone ciastka napełnić

Nastoletnie Wypiekanie
Surówka obiadowa 487

smaczna. Przygotowana z domowych przetworów. Ma jeszcze inną zaletę, moja surówka obiadowa jest tania. Jest idealnym dodatkiem do drugiego dania, pasuje do mięsa, ryb i do wszystkich klusek. Do kopytek lubię tradycyjną surówkę z kiszonej kapusty lub zasmażaną kapustę. Polecam też inne przepisy na surówki: Surówka z kiszonej kapusty bez cebuli Surówka z marchewki – dietetyczna Surówka z kapusty

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
KULINARNE PODRÓŻE - RZESZÓW 173

cynamonem. Wydaje się zachęcające - natomiast niezbyt dobrze przyrządzone. Odrobinę za dużo sosu własnego, czyt. wody, w której to pływała porcja rozwalonego mięcha. Będącym w lokalu bardzo polecam kluski śląskie z sosem serowym, przepyszne danie, rewelacyjne!! Przepięknie podane. Ponadto jadłam jeszcze placki ziemniaczane, które absolutnie nie zrobiły na mnie wrażenia...Lekko przypalone, suche i niesłone. Cóż samo miejsce bardzo

pieprzny smaczek
KOPYTKA 165

Składniki: 1 kg ziemniaków mąka pszenna mąka ziemniaczana sól masło tarta bułka Sposób wykonania: Ziemniaki umyj, obierz i ugotuj. Odlej wodę i dobrze rozgnieć. Wygładź utłuczone

Przepisy kulinarne babci Antoniny
Najlepsze przepisy z blogów #1 | Przepisy na dynię 162

dyniowe z sosem karmelowo-figowym BLOG: http://smacznapyza.blogspot.com/ Surowa tarta z musem z dyni (bezglutenowa) BLOG: http://cookitlean.pl/ Zupa krem z dyni i gruszek BLOG: http://www.poracoszjesc.pl/ Bezglutenowe kluski śląskie z dynią i sosem kurkowym BLOG: http://lawendowydom.com.pl/ Ravioli z dynią BLOG: http://madameedith.com/ Owsianka dyniowa BLOG: http://www.truetastehunters.com/ Babeczki dyniowe z kremem karmelowym BLOG: http://vegazone.blox.pl/html

Kuchnia Bazylii
Bezglutenowe gryczane pierogi z dynią :) 116

pierogów postanowiłam przyrządzić swoje, bardziej inne, ale nadal pierogi. Są w pełni bezglutenowe i wegańskie.  Co prawda ciasto trochę sprawiało mi trudności, ale wybrnęłam i powstałe pyszne kluski wypełnione dyniowo-jaglanym farszem, który przerósł moje oczekiwania, był przepyszny! Ciasto jest niecko "klejące", czuć, że nie ma glutenu, ale nadal jest smaczne. Gotowe pierożki zajadałam polane sojową śmietanką

Zdrowie na języku :P
Tagliatelle z wieprzowiną w sosie pieczarkowym 171

Chociaż Światowy Dzień Makaronu był wczoraj to żeby przedłużyć świętowanie zapraszam Was dopiero dzisiaj na danie z tagliatelle, które równie dobrze będzie smakowało jutro, bo na pyszne kluski z sosem czas zawsze jest dobry :D  Składniki na 3-4 porcje: (inspiracja: "Gotuj zdrowo i ze smakiem" cz. 1 Nature House)   ok. 300-350 g pieczarek

Simply Food
Gulyasleves – węgierska zupa gulaszowa 174

Konsystencją plasuje się między gulaszem a zupą. Nie za gęsto, nie za rzadko. To syte i treściwe danie – na Węgrzech podawane razem z chlebem, drożdżowym strudlem czy kładzionymi kluskami twarogowymi spokojnie wystarcza za pełny obiad. Bogrács to dokładnie ta sama zupa – ale przygotowywana w kociołku nad ogniskiem – czyli tak, jak robili to węgierscy pasterze bydła (zwani gulyás – stąd

Karo in the Kitchen
Kluski śląskie 476

Wstyd się przyznać ale to są moje pierwsze kluski śląskie. Kopytka owszem często goszczą na moim stole ale śląskie kluchy nie. I w końcu zmierzyłam się z nimi i mam. Wyszły super. Podałam je z sosem pieczarkowo dyniowym ale przepis na sos będzie w następnym poście. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sos Grzybowy ze Świeżych Grzybów Leśnych 177

Witam serdecznie Chciałabym podzielić się przepisem na pyszny i prosty w przygotowaniu sos grzybowy ze świeżych grzybów leśnych. Sos grzybowy możemy podać z ziemniakami, kopytkami, kluskami lub z tym z czym lubimy. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił takiego sosu to polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sosu grzybowego będziemy potrzebować: około 450 g grzybów leśnych 400 g śmietany

Uwaga Babcia Gotuje
Zdrowy tryb życia to nie jest fanaberia - jesteś tym, co zjesz i wypijesz KONKURS z marką Fitaqua 139

świeże warzywa z jogurtowymi dipami. A na obiad niech to będzie coś białkowego z warzywami, np. chude mięso z surówkami. Unikajmy łączenia mięsa z węglowodanami (np. ziemniaki czy kluski), gdyż to nie jest dobre połączenie. Po takim tradycyjnym obiedzie typu mięso z sosem-ziemniaki-surówka , najczęściej czujemy się pełni i ociężali. Tak nasze organizmy reagują na te połączenia

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zrazy wołowe zawijane 6704

Podczas duszenia tworzy sie aromatyczny sos. Wystarczy ok 15 min pod koniec gotowania dodać pokruszoną kromkę chleba razowego - do zagęszczenia sosu. Przed podaniem wyjąć wykałaczki :) Podawać najlepiej z kluskami: kopytka, śląskie lub kaszą gryczaną i surówką: zasmażane czerwone buraczki lub np.  z pora i kukurydzy

Atlas Smaków
Bitki schabowe w sosie pomidorowo-paprykowym 300

obsmażone plastry schabu. Sos doprawić solą, pieprzem, suszonym oregano, przykryć pokrywką i dusić około 20 minut do miękkości. Na koniec doprawić cukrem i octem balsamicznym. Podawać z ziemniakami, kluskami lub kaszą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Najlepszy sos grzybowy. Jak zrobić sos z grzybów? 180

Najlepszy sos grzybowy ze świeżych grzybów. Sos ze świeżych grzybów leśnych to smaczny dodatek do mięs, ale nie tylko, idealnie smakuje też z plackami ziemniaczanymi, kopytkami, kluskami, ziemniakami, kaszami i makaronem. Przepis na ten sos z grzybów jest bardzo prosty, wystarczy tylko cebula, śmietana, natka pietruszki, przyprawy no i oczywiście świeże grzyby przyniesione prosto z lasu. Ten przepis

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zupa z muchomorów 156

jednak nie znacie tych grzybów to lepiej iść do lasu ze specjalistą albo nie zrywać ich wcale. Natomiast jeśli już macie je w domu gotujemy pyszną zupę z kluskami, polecam. Zupa z muchomorów. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Ekologiczne miody z pasieki Jerzego Bańkowskiego. 114

przedświąteczny. Już niedługo zaczniemy przygotowywać potrawy (a może niektórzy z nas już zaczęli?) i miód bez wątpienia będzie nam potrzebny. Czy ktoś wyobraża sobie piernik, makowiec, kutię czy kluski z makiem bez dodatku miodu? To właśnie jemu świąteczne potrawy zawdzięczają aromat i smak. Kupując miód, często jednak nie zwracamy uwagi na jego pochodzenie, nie mamy również pojęcia

Poranek na słodko
Krem ryżowy z melonem. 101

dworze będą pojawiać się tutaj częściej. W końcu nadchodzi lato, a wraz z nim chęć na ochłodzenie się pysznym i zdrowym, śniadaniowym deserem na zimno.  Gorące owsianki, kluski na mleku i budynie idą na razie w odstawkę.  Na nie przyjdzie czas jesienią. :) Z tej okazji, że dziś rano było bardzo ciepło, zrobiłam krem (a właściwie częściowo

Poranek na słodko
Jogurtowy omlet z płatków orkiszowych. 146

ofercie również inne ciekawe produkty, tj. oleje, herbaty, suszone owoce, nasiona, płatki żytnie, ryżowe, owsiane czy musli. Największym zaskoczeniem były dla mnie jednak Mochi, czyli tradycyjne japońskie kluski wyrabiane ze słodkiego brązowego ryżu i czarnej soi. Co ciekawe, przed obróbką cieplną są twarde jak skała, a po 8 minutach na patelni robią się puszyste i chrupiące z wierzchu

Poranek na słodko
Modra kapusta 121

Tradycyjna modra kapusta jest daniem kuchni wielkopolskiej i śląskiej i robi się ją z dodatkiem rodzynek, cebuli i jabłek. Wspaniale komponuje się z kluskami śląskimi. Poniżej przedstawiam jednak przepis jaki zapamiętałam z rodzinnego domu. Wersja może nieco uboższa, ale taką kapustę lubię najbardziej Pyszny dodatek do obiadu. 1 główka czerwonej kapusty 4 łyżki octu 2 łyżki cukru

Bullio
Gęsina babci 166

garnek i wstawiamy  ponownie do piekarnika na 30 minut. Zmniejszamy temperaturę do 100 stopni. Kapustę wykładamy na talerz, na niej układamy piersi. Można podawać z ziemniakami, kopytkami, kluskami śląskimi bądź z wszelkiego rodzaju knedlami.  Niebo w gębie

Kulinarne przemyslenia
Światowy Dzień Żywności 16 października. Czy marnujesz żywność? Przechowywanie ma znaczenie. 148

koperek myję, a następnie owijam w wilgotny ręcznik papierowy i wkładam do lodówki na odpowiednią półkę. Dzięki temu mam zioła na kilka dni. Z resztek ziemniaków robię kluski śląskie lub kotlety ziemniaczane z farszem lub bez. Do tego sos pomidorowy. Z marchewki, pietruszki i selera dodając ugotowaną czerwoną soczewicę powstają pyszne pasztety wegetariańskie. Nie mówiąc już o pysznych

AZgotuj!
Szybkie ciasto dyniowe 204

Szybkie ucierane ciasto dyniowe. Wcześniej przygotowałam sobie puree z dyni, które mozna wykorzystać do ciasta, pierogów (przepis znajdziecie w zakładce Pierogi), klusek itp. Puree można mrozić lub przechowywać w słoikach. Przygotowanie tego ciasta to parę minut, a następnie pieczenie, studzenie i jedzenie. Prawda, że proste? Może i Wy skusicie się na zrobienie takiego ciacha. Składniki: 5 jajek

O kuchni z uczuciem
Kopytka ziemniaczane 125

Często zostają nam ziemniaki, wtedy najczęściej wyrzucamy, a szkoda. Kopytka robi się bardzo łatwo i są pyszne. Można je jeść z sosami, mięsem w kapuście. Są

Kuchnia Pokoleń
Szybki gulasz ze schabu z leśnymi grzybami 225

też nie trzeba dużo czasu żeby się ugotowały. Kroję je grubo bo lubię kiedy są widoczne w potrawie i czuć je pod zębem. Takie danie podaję z domowymi kluskami bo tak smakuje najlepiej, ale dobrze będzie się komponowało z ziemniakami, makaronem czy ryżem. Sprawdźcie jaki pyszny jest schab duszony z czernidłakami, pomidorami i winem . schab wieprzowy duszony

Smaczna Pyza
Makaron spaghetti z pomidorami i białą fasolą 119

pisałam, uwielbiamy makarony więc takie obiady są u nas częste. Szczególnie w przerwach gdy nie szaleję w kuchni z przerabianiem (kochanych przeze mnie) ziemniaków na kopytka, kluski śląskie, itp. oraz z wariacjami ze wszelkimi rodzajami mięcha;) Składniki: 300 g makaronu spaghetti 250 ml passaty 1 duży pomidor 1 średnia cebula 200 g białej fasoli z puszki 3 łyżki

Zasmakuj Kuchni
Roladki drobiowe z cukinią i kurkami 177

kurki,wsypać pieprz kolorowy,przykryć patelnię i dusić ok 15 minut na wolnym ogniu. Po tym czasie do dać śmietankę,koperek i danie gotowe. Podawać z ziemniakami lub kluskami śląskimi

Kolorowa kuchnia Elki
BABKA RÓŻANA 192

PIECZARKAMI I KAPUSTĄ CZEKOLADOWE MUFFINKI Z BURAKAMI SEROWY CHLEB CHACZAPURI KASZA JAGLANA Z WARZYWAMI I JAJKIEM UCIERANE CIASTO Z WIŚNIAMI KASZA JAGLANA Z PIECZARKAMI I WARZYWAMI LENIWE PIEROGI KLUSKI NA PARZE Z GRZYBOWYM FARSZEM DESER SEROWO-JAGODOWY WALENTYNKOWE PLACUSZKI KORONKOWE NALEŚNIKI PIECZONE BATATY PLACKI WARZYWNE Z SOSEM Z BOCZNIAKÓW MAKOWE CIASTO Z WIŚNIAMI INDYJSKI KURCZAK W SOSIE CURRY

harrisa
Polenta, bezglutenowy dodatek do zup 141

albo ziół.  Polenta pasuje do rosołu, bulionu grzybowego, zup czystych. Kosteczkami z polenty można zastąpić grzanki dodawane do zmiksowanych, kremowych zup. Z gorącej polenty można również zrobić kluski, które formuje się za pomocą dwóch łyżek. Sposób wykonania takich kluseczek znajdziecie tutaj . Składniki: 1/2 szklanki kaszki kukurydzianej 1 i 1/2 szklanki wody sól (w  takiej  ilości

Codziennik Kuchenny
Wielkanocny barszcz biały z klopsikami z białej kiełbasy 158

gorącego bulionu wlać zakwas i gotować na wolnym ogniu ok. 15 minut mieszając co jakiś czas, aby z mąki z zakwasu nie utworzyły się na dnie garnka ,,kluski". Do miseczki wlać łyżkę wazową zupy i dodać śmietanę i chrzan, dokładnie wymieszać i dodać do barszczu.  Gotować jeszcze 5 minut, dodając w tym czasie czosnek rozkrojony

Codziennik Kuchenny
Indyk z ajvarem 110

Podlewamy bulionem i dodajemy ajvar. Dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa ( sprawdzamy widelcem ). Podczas duszenia od czasu do czasu przewracamy na drugą stronę. Podajemy na ciepło z ziemniakami, kluskami lub kaszą. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Żeberka w sosie słodko – pikantnym 180

przykrycia, żeby się trochę zarumieniły. Żeberka są doskonale upieczone. Są kruche na zewnątrz i miękkie w środku. Sos wspaniały delikatnie słodki z pikantną nutą chili. Wspaniale smakują z kluskami. Ja podałam z kaszą... Czujecie ten smak? Koniecznie spróbujcie kolejnej wersji moich żeberek. Życzę powodzenia i jak zwykle... SMACZNEGO! Krys Zapraszam po inne przepisy na wspaniałe żeberka: Kruche żeberka

Kuchnia u Krysi
Placki ziemniaczane z ugotowanych ziemniaków z parmezanem 157

mnie zniknęły szybko w ciagu dnia z talerza;D Jeśli zostały Wam z obiadu ziemniaki możecie zrobić (nie tylko;) kluski śląskie, kopytka, lecz także chrupiące placuszki. Mi właśnie zostały takie ugotowane ziemniaki i postanowiłam ulepić z nich placki obtoczone w bułce tartej z dodatkiem parmezanu i kilku przypraw. Jest to bardzo dobra przekąska w ciągu

Zasmakuj Kuchni
Falafel i "Srebro" 156

Smażyć z różnych stron na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu odłożyć na ręcznik papierowy dla odsączenia z nadmiaru tłuszczu. ----- Podobne: Boczniaki w zatarowej panierce Kotlety jaglano-ziemniaczane z kapustą Kluski śląskie Najlepsze falafele jadłam do tej pory w Berlinie. Takich wegetariańskich fast foodów brakuje mi w Warszawie. Te, które spotykam odpychają mnie zapachem starego oleju :( Berlin - Brama Brandenburska Katedra

Weekendy w domu i ogrodzie
Cepeliny z mięsem 110

skrobię, która zebrała się na dnie naczynia (po odlaniu wody). Zagnieć ciasto. W razie potrzeby dosyp mąkę ziemniaczaną (ja dosypałem 3 łyżki). Ciasto powinno przypominać konsystencją to na kluski śląskie. Farsz Łopatkę oraz boczek zmiel w maszynce do mielenia mięsa. Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na patelni z olejem. Następnie wymieszaj razem z mięsem. Dodaj otarte ząbki czosnku

Food Square
„STROGONOW ” babci Basi 187

tego dodać : vegetę, koncentrat pomidorowy (2-3 łyżki ), 1 łyżkę musztardy i ząbek czosnku. Połączyć sos z mięsem i grzybami. Doprawić do smaku. Podawać z ryżem, ziemniakami, kluskami, kaszą lub kuskusem wg własnego uznania. Smacznego

Pysznosci Babci Basi
Indyk z zieloną papryką i cebulą na szybki obiad w tygodniu. Ze specjalną dedykacją dla Patrycji ;) 158

rękawa do pieczenia, oprószyłam jeszcze pieprzem cytrynowym, wymiąchałam, zamknęłam i piekłam w temperaturze 170-180 stopni z termoobiegiem przez około 40 minut. Mięsko można podać z ryżem, kluskami łyżką kładzionymi, ziemniaczkami czy kaszą jęczmienną, a sosik wedle upodobań można zaprawić śmietaną.Warzywa do mięska też można dobrać też wedle smaku. U mnie tym razem kryterium wyboru były kolory

Kuchnia po mojemu
Placuszki z jabłkami 145

jabłoniach jest ich całe mnóstwo. Także jak tylko się widzimy to prezentują mi ich cały worek. W tym roku zajadaliśmy się przepysznymi pierogami . Potem przyszedł czas na  kluski . Teraz przyszła pora na jakieś placuszki. Placki z jabłkami wyszły mięciutkie i delikatne w smaku. Można je polać jogurtem i posypać cukrem. Jeśli użyliśmy do zrobienia placków mało kwaśnych

Pobite gary Barbary
Łosoś atlantycki w cieście piwnym 180

łososia Najlepszy domowy fishburger Pasta z pieczonego łososia Łosoś pieczony w niskiej temperaturze Chrupiący łosoś Gordona Ramsaya Krakersy z łososiem Łosoś w cieście francuskim Zupa rybna z kluskami francuskimi Śródziemnomorska zupa rybna Wydrukuj przepis The post Łosoś atlantycki w cieście piwnym appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Bezglutenowe pierogi z jagodami 97

jest łatwe do wyrobienia i jędrne po ugotowaniu. Do pierogów używam zawsze niezawodna mieszankę Nutrifree Mix per pasta fresca - bez wątpienia to najlepsza maka do wszelkiego rodzaju pierogów, klusek, makaronów i naleśników. Pierogi z jagodami wyszły przepyszne - koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: 300 g mixu do makaronów i pierogów Nutri free (klik)   3 jajka  20 g oliwy

Kuchnia bezglutenowa
Tzatziki i "Trzynasta opowieść" 155

Tzatziki to dip charakterystyczny dla kuchni greckiej. Pasuje idealnie do różnych placków i klusek jako obiadowa surówka. U mnie nazywa się je "grecką mizerią", którą robię znacznie częściej niż tradycyjną polską mizerię. Może ze względu na zdecydowany smak i konsystencję. Składniki : 4 dorodne ogórki 6-8 ząbków czosnku 4 łyżki jogurtu greckiego sól Ogórki zetrzeć na tarce

Weekendy w domu i ogrodzie
Co Lila jadła w środę ? 23 (pomysły na dania dla dzieci i nie tylko) 127

Podwieczorek 17:30 Sok wyciśnięty z marchewki, buraka i jabłek. Kolacja 19:00 Zostały nam ziemniaki z obiadu i śliwki tak wyjątkowo na mnie patrzyły, więc wyszły kluski ze śliwkami. Jak byłam mała to takie danie jadło się z roztopioną margaryną (auuuuu, fuj, fuj!!) i cukrem. Ahhh, babcina wersja knedli. Teraz jemy z jogurtem naturalnym i miodem. Ostatnie

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Gulasz z pręgi wołowej 199

wołowej to dla mnie najlepszy gulasz pod słońcem. Dzięki "klejowi" który jest w mięsie jest treściwy i pachnący i bardzo smakowity. Taki gulasz robię najczęściej do klusek które znakomicie "pływają" w tym znakomitym sosie. Polecam gorąco. Gulasz z pręgi wołowej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Modra kapusta 143

Tradycyjna modra kapusta jest daniem kuchni wielkopolskiej i śląskiej i robi się ją z dodatkiem rodzynek, cebuli i jabłek. Wspaniale komponuje się z kluskami śląskimi. Poniżej przedstawiam jednak przepis jaki zapamiętałam z rodzinnego domu. Wersja może nieco uboższa, ale taką kapustę lubię najbardziej Pyszny dodatek do obiadu. 1 główka czerwonej kapusty 4 łyżki octu 2 łyżki cukru

Bullio
Policzki wołowe w wyśmienitym sosie z pieczoną papryką 158

koniec doprawiam jeszcze do smaku i gotowe. Takie policzki można serwować jako odrębną potrawkę z kromką pysznego, pełnoziarnistego chleba. Może to być świetny sos do wszelkiego rodzaju klusków. Ja podałam z kaszą jęczmienną. Mięsko rozpływa się w ustach, całość jest paprykowo-słodka i ostra zarazem, wyśmienite danie

Pichceniomania
Polędwiczki w sosie kurkowym 136

dusimy na małym ogniu do miękkości mięsa. Sos zagęszczamy mąką rozrobioną w niewielkiej ilości zimnej wody, zdejmujemy z ognia i dodajemy śmietanę. Doprawiamy do smaku sola, podajemy z kluskami śląskimi lub kopytkami

Bajeczna Kuchnia
Roladki wołowe z przepisu babci 104

Czasami, a nawet coraz częściej lubimy powracać do smaków naszych korzeni. W połączeniu z kluskami...no masakra! <3 Któż byłby w stanie się oprzeć ? Składniki 4 szt kotletów wołowych z łopatki (po 200 g) musztarda sarepska 100 g słoniny 1 duży ogórek kiszony majeranek suszony mąka olej do smażenia 1 liść laurowy 3 ząbki czosnku 2 łyżki

R'n'G Kitchen
Kluski czorne 134

dodajemy do puree razem z mąką i solą. Wyrabiamy ciasto. Następnie wbijamy jajko, dokładnie mieszamy z masą kartoflaną (jeśli będzie za rzadka, dosypujemy mąkę). Z masy formujemy okrągłe kluski, wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy 5 min o d momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband

R'n'G Kitchen
KOPYTKA PIETRUSZKOWE Z ŁOSOSIEM I KOPERKOWYM BULIONEM 193

Uwielbiam zapach świeżego koperku z własnego ogródka! Połączenie go z wędzonym łososiem tworzy fantastyczną całość, którą zachwycają się nawet najbardziej wybredne podniebienia. Dziś mam dla Was

Ostra na Słodko
Kopytka jarmużowe z sosem kurkowym 150

porcje. Każdą rozwałkować na rulonik, lekko spłaszczyć i odcinać skośnie  kilkucentymetrowe romby. Kopytka układać na stolnicy podsypanej mąką. Gotować w osolonej wodzie kilka minut po wypłynięciu klusek na powierzchnię wody. Wyławiać łyżką cedzakową kurki opłukać w ciepłej, osolonej wodzie, by pozbyć się piasku i zanieczyszczeń (przepis  tutaj ) następnie osuszyć na papierowym ręczniku. Większe kurki przekroić

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pesto bazyliowe – bez sera, z orzechami włoskimi 172

pasuje zarówno do wytrawnego pesto, jak i do kilogramów cukru. Pesto bazyliowe wychodzi delikatnie goryczkowe za sprawą oliwy. Jest stosunkowo delikatne w smaku. Dla mnie świetny dodatek do klusek, pizzy (zamiast sosu pomidorowego) czy nawet, żeby pomaczać sobie chlebki naan . Warto wypróbować! Pesto bazyliowe - bez sera, z orzechami włoskimi Wydrukuj przepis Czas przygotowania: 5 minut Potrzebujesz: 2 pęczki

Blendman
Prażucha 102

jest od rodzaju ziemniaków), wtedy dolewamy wodę z gotowania (odrobinę) Posiekaną cebulę podsmażamy razem z pokrojonym w kostkę boczkiem i słoniną. Prażuchę nakładamy łyżką na talerze, tworząc kluski (najlepiej robić to dwiema łyżkami) i polewamy omastą. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow

R'n'G Kitchen
Kurczak w sosie chrzanowym z pieczarkami 142

Dzisiaj propozycja na szybki obiad. Przygotowanie to około 30 minut, a smakuje rewelacyjnie. Można podawać z ziemniakami, ryżem, kluskami. Na moim blogu znajdziecie również inne propozycje na dania mięsne. A wszystko znajdziecie tutaj Szczególnie polecam kurczaka w sosie marchewkowym Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 200 g pieczarek 250 g śmietany słodkiej 1 czubata łyżeczka chrzanu

O kuchni z uczuciem
Wesołych Świąt! 93

Zdrowych, spokojnych, rodzinnych Świąt życzę wszystkim moim czytelnikom! Muszę jeszcze przygotować mak do klusek z makiem, zagonić moją bandę do ubierania choinki i wyjeżdżamy na Wigilię :))) Pozdrawiam serdecznie! Kasiac

Posadzone i zjedzone
Wołowe zrazy z pastą z suszonych prawdziwków 220

się w ustach. Po 30 min doprawiamy pieprzem i solą. Tak przygotowane zrazy podajemy z kaszą (tu możemy wybrać jej każdą odmianę w zależności co kto lubi) ,ziemniakami, kluskami śląskimi a nawet makaronem.  Smacznego

Niezły Młynek
Restauracja Hotel Diament Spodek 132

rosoły naturalne i od magii trzymam się z daleka, wiem że Śląsk kocha magii w każdej zupie, ale może w restauracjach darujmy to sobie. Na drugie rolada z kluskami i kapustą solidne, konkretne, pyszne danie. Jak na prawdziwą roladę w środku kawałki ogórka i kiełbasy a nie jak sie zdarza w wielu knajpach wszystko zmielone na papkę. Karbinadle

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kaczka z malinami i figami 92

się lekko skarmelizują, przewrócić na drugą stroną. Na talerzu ułożyć trochę sosu, na nim położyć nogi kaczki. Obok ułożyć figi, polać sosem z karmelizowania fig. Podawać z kluskami ziemniaczanymi. zastawa

królestwo garów
Klopsy w sosie koperkowym 112

Pyszne klopsiki wieprzowe w gęstym sosie koperkowym, z dużą ilością śmietany. Idealnie nadają się na obiad dla całej rodziny. Można podawać je z ziemniakami, kluskami bądź kaszą. Według mnie najlepiej smakują z ćwikłą z chrzanem. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Buraczki tarte 132

mieszamy. Ilość cukru zależy od tego jak słodkie są buraki. Do smaku można dodać także ocet lub sok z cytryny. Podajemy jako dodatek do obiadu np. z kluskami ślaskimi i roladą

Moja smaczna kuchnia
Zrazy wołowe 138

nasze mięso  powstanie nam sos, który powstanie podczas długiego  procesu gotowania. Sól  i pieprz dodajemy pod koniec gotowania  nigdy przed . Polecam to danie z Kluskami Śląskimi  ,ziemniakami. Smacznego

Viola cooks with passion
Zupa-kapuśniak na golonce 151

kilkoma warząchwiami  zupy  i energicznie mieszamy. Następnie dobrze rozmieszaną masą dodajemy do garnka i mieszamy tak by połączyć wszystko razem. D z ięki tej metodzie unikniemy "klusek w garnku" I odradzam od razu zapaloną mąkę dodawać bezpośrednio z patelni do garnka. Gotujemy następne 20 minut. Mąka musi się przegryźć. Dla lepszego efektu na talerzu możemy

Viola cooks with passion
Węgierska zupa gulaszowa. 939

łyżeczka mielonego kminku 1 liść laurowy 1 ząbek czosnku 1.2 litra bulionu 50 ml czerwonego wina sól i pieprz  natka pietruszki węgierska zacierka  tarhonya lub drobne kluski Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu na dnie garnka. Garnek odstawić z ognia i dodać paprykę w proszku. Wymieszać. Dodać mięso pokrojone

zadanie-gotowanie
Bitki wieprzowe z szynki 287

tylko w postaci pieczeni. Same bitki to jeden z najprostszych pomysłów na szynkę. Aromatyczne mięso w sosie świetnie nadaje się na codzienny obiad. Ja bitki podałam z kluskami śląskimi – takie są moim zdaniem najsmaczniejsze, ale równie dobrze można podać je z ugotowanymi, tłuczonymi, młodymi ziemniakami lub z makaronem czy z ulubioną kaszą. To kto nabrał ochoty? Bitki

Poezja smaku
Gulasz mięsny z dzika 137

odróżnieniu od gulaszu z wołowiny jest gotowy już po godzinie. Podałam gulasz z kopytkami . Nie wiem jak Wy ale moja rodzinka lubi gulasz mięsny z kopytkami lub innymi kluskami. Gulasz mięsny Składniki: 4-6 porcji Marynata 600 g szynki z dzika, bez kości 4 ząbki czosnku 1 cebula szczypta utartej gałki muszkatałowej 6 nasion jałowca 6 nasion czarnego

codojedzenia
Pomidorowa z Oporowa 106

pomidorów malinowych 3 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 1 por (biała część) 1 liść laurowy 1/2 łyżeczki pieprzu ziarnistego 1 łyżeczka cukru śmietana natka pietruszki sól, pieprz Kluski lane: 2 jajka 3-4 łyżki mąki 1 łyżka wody sól   Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Pomidory lekko nacinamy, sparzamy, usuwamy skórki i gniazda

R'n'G Kitchen
Paprykarz z kurczaka. 223

sosu i dokładnie wymieszać. Gotować 1 - 2 minuty, ale nie dopuścić do wrzenia. Polać kawałki kurczaka paprykowym sosem, dodać po kleksie śmietany i posypać natką pietruszki. Podawać z kluskami, ziemniakami lub ryżem

zadanie-gotowanie
Sos kurkowy 1122

bardzo delikatne i aromatyczne grzybki z których warto przygotować pyszny sosik. Sos ten pasuje  do wszystkiego. Można go podać do mięska, do makaronu, do kaszy, ziemniaków oraz klusek. składniki: ok 400 g kurek 2 łyżki masła sól,pieprz 300 ml śmietanki 30 % natka pietruszki Kurki dokładnie oczyścić. Małe sztuki pozostawić w całości a większe pokroić na mniejsze

Monia miesza i gotuje
Niech cię Zakole – dzień drugi na Ziemi Dobrzyńskiej - część II 150

smaku... już nie mogę się doczekać sezonu na gęsie nogi. Czernina , c zarna polewka to zupa z dodatkiem krwi gęsiej/kaczej. Podana, jak należy, z szarymi kluskami. Bryndas dobrzyński to babka ziemniaczana. Te i inne smakołyki to dzieła Pani Mirosławy Wilk z Wilkowej Chaty – Tradycyjne Jadło Wilkowa Chata w Wielgie. Takie smakołyki można zamówić, kupić na festynach

królestwo garów
Kacze udka 185

marynatę i taki sposób przyrządzenia kaczki, dlatego gdyż jest bardzo soczysta i pięknie pachnie przyprawami. Takie kacze udka podaję z ziemniakami w różnej postaci: klasycznymi z wody, puree, kluskami śląskimi, kopytkami, pyzami ziemniaczanymi i surówką lub buraczkami. Udka są tak pyszne, że nie potrzeba dodatków owoców czy żurawiny. Oczywiście jeśli chcecie to możecie upiec je z jabłkami, gruszkami

Zasmakuj Kuchni
Jabłkowo-bananowe kluski kładzione 143

ciasta ma być raczej luźna i klejąca się do dłoni. Do wrzącej wody wkładamy oderwane kawałki ciasta (odrywamy je byle jak łyżką albo zmoczoną ręką na małe kawałki). Kluski gotujemy przez 2-4 minuty od wypłynięcia na powierzchnię. Wyławiamy je łyżką cedzakową i osączamy

e-PrzepisyKulinarne
Królik w sosie paprykowym 216

użyć bulionu drobiowego. Przyprawić i dusić na średnim ogniu. Pod koniec wlać kremówkę, dusić do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu i miękkości mięsa. Podać np z kopytkami lub innymi kluskami. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania jednogarnkowe , Dania z grzybami , Mięsa , Obiad , Obiad Świąteczny Tagged: królik , papryka , przecier pomidorowy

https:KKuchniaMniam
“Ziarno”-recenzja 134

Jest autorką nie tylko przepisów, ale też pięknych zdjęć do tej książki.  Jej kulinarna filozofia jest mocno patchworkowa, korzystająca z wielu egzotycznych smaków i tradycji (od szarych klusek do arabskiej mejandy) i z wielu inspiracji (od podróży do kuchni Ottolenghiego), a jej książki przekazują nam klucz do jej kuchni i życia. W “Ziarnie”pisze o inteligentnym łączeniu

Ugotowane pozamiatane
Frykadelki w sosie z warzywami 108

Frykadelki to małe kuleczki mięsne. Zrobiłam je w sosie z warzywami. Pyszny obiadek. Podałam z ryżem. Smakują również z ziemniakami, kaszą czy kluskami. Jeśli macie ochotę na inne potrawy mięsne to zapraszam tutaj . Znajdziecie tam dużo wspaniałych pomysłów i przepisów na różne dania. Jest ich ponad 150. Sama nie mogę uwierzyć, że aż tyle się ich uzbierało

O kuchni z uczuciem
Gulasz węgierski 145

rondla z mięsem, podlać taką ilością wody, aby przykryła mięso. Dodać resztę przypraw i obraną, paprykę pokrojoną w grubą kostkę. Wyparowany sos uzupełnić wodą podawać z bagietką, kluskami, kaszą lub ziemniakmi. Z dodatkiem pieczarek świetny jako dodatek do placka po węgiersku

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Roladki schabowe z fasolką 139

godzinie mięso wyciągamy z rondla. Łyżkę mąki rozprowadzamy w ½ szklanki wody. Wlewamy prze sitko do sosu i mieszamy aż zgęstnieje. Roladki podajemy z sosem w towarzystwie ziemniaków lub klusek

Pyry na Gaz
Schab pieczony w miodowym piwie, z orzechowym sosem 151

pysznym sosem, w którym trudno doszukać się konkretnego smaku orzechów, piwa, miodu. Tak wszystko się połączyło i stworzyło niezwykły bukiet smakowy. Do tego schabu można podać np. kluski śląskie , ziemniaki z wody i gotowane na parze warzywa     Polecam tak przygotowany schab. Jeśli podacie go w takiej wersji, rodzina będzie zachwycona, bo to danie jest smaczne. Sprawdzi

Kuchnia u Krysi
Juki ułańskie, czyli kieszonki schabowe z farszem 169

zjedliśmy obiad w zajeździe. W menu znalazłam danie pod nazwą „juki ułańskie”. Bardzo smaczna pieczeń ze schabu faszerowana pieczarkami i mielonym mięsem. Juki ułańskie podane na ciepło z kluskami śląskimi z surówką bardzo nam smakowały. Po powrocie poszukałam przepisów na taką pieczeń i znalazłam. Postanowiłam zrobić podobną ale zrobiłam ją tak, żeby podać na zimno. Obie wersje

Kuchnia u Krysi
Rodzaje i typy mąki. Do czego, jaką mąkę używać 166

także do smażenia naleśników oraz do zagęszczania   sosów i zup               Typ 500 (poznańska) – świetnie nadaje się na pierogi i kluski, pizzę, a także do zasmażek i sosów            Typ 550 (luksusowa) – bardzo dobrze sprawdza się w wypieku ciasta drożdżowego i smażonego, np.   do placków

Kuchnia u Krysi
Roladki schabowe z szynką, serem i ogórkiem kiszonym pieczone w piekarniku. 282

bazylii.Pieczemy w temperaturze 180 stopni pod przykryciem około 30 minut, następnie zdejmujemy pokrywkę i jeszcze podpiekamy mięso tak długo aż po włożeniu widelczyka będzie miękkie.Podajemy z kluskami śląskimi, ziemniakami lub kaszą. Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Wiśniowa zupa 111

Zupa owocowa to przeważnie „kompot z kluskami” – gotuje się kompot, dodaje kluski/makaron i gotowe. Ale zupę owocową można przygotować inaczej. Przepis na zupę z wiśni, taką nie z kompotu, natrafiłam w książce z przełomu XIX/XX wieku. Niestety nie znam autora, ani dokładnego roku wydania książki. Jest niekompletna. 2 litry wiśni, 500 ml wody, 5 goździków, 1/2 laski cynamonu

królestwo garów
Pulpety w sosie pomidorowym 131

garnka. Doprawić sos solą, pieprzem. W razie, gdy by był zbyt kwaśny dodać szczyptę cukru. Na koniec dodać do sosu świeżo posiekany koper. Pulpety podawać z ziemniakami, kluskami, bądź ryżem czy kaszą i surówką.  Smacznego :) Źródło przepisu

Wołowina od rekina
Knedle z morelami 133

Występuje tu mąka ziemniaczana. Ogólnie, przepisów na ciasto do knedli jest masę, ale ja preferuję te na ziemniakach. Są przepisy na ciasto, które wychodzi podobnie do tego na kluski śląskie…co kto lubi. Drukuj Knedle z morelami window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 kg ugotowanych ziemniaków 1,5 szkl. mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko

Mieszam w Garnku
Gulasz z pieczarkami i papryką 676

Gulasz z pieczarkami i papryką to moja propozycja na smaczny obiad. Podawać można go z ziemniakami, ryżem, kaszą lub kluskami. Ze wszystkim smakuje. Ja przygotowałam z karkówki, ale również można ugotować z łopatki czy szynki. Przepis na tradycyjny gulasz wieprzowy znajdziecie tutaj . Polecam Wam również gulasz z kurczaka po węgiersku Składniki 70 dag karkówki wieprzowej 2 łyżki masła

O kuchni z uczuciem
Puree z quinoy i topinamburu na grillowanych boczniakach 139

puree z quinoy i topinamburu i tak powstała ciekawa przekąska, którą warto przygotować na sylwestrową imprezę ;) Świetnie sprawdzi się też jako dodatek do dania głównego, zamiast ziemniaków, czy klusek. Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 250 gram topinamburu kilka dużych boczniaków 1 czerwona cebula klarowane masło kolorowy pieprz sól Wykonanie: Boczniaki myjemy, osuszamy, solimy i grillujemy na patelni

Quinoa Raz!
Pomidorowa zupa krem z batatem i kluseczkami z quinoą i parmezanem 163

dokładnie mieszamy, do powstałej masy dodajemy czarną quinoę i parmezan, ponownie mieszamy. Ciasto nabieramy krawędzią łyżki i zanurzamy w garnku z osoloną gotującą się wodą, tak aby kluska oderwała się od łyżki. Gotujemy je 2 minuty od momentu wypłynięcia i odcedzamy. Kluseczki podajemy do kremu z pomidorów razem paroma łyżkami gęstego jogurtu i kaparami. Danie posypujemy młodymi listkami

Quinoa Raz!
Zupa kukurydziana z klopsikami 215

aromatyczna i ma wyraźny, słodkawy smak kukurydzy. Podałam ją z klopsikami, aby była bardziej pożywna. W zasadzie mogłaby stanowić samodzielne danie, gdyby dodać jeszcze kopytka, knedle lub inne kluski. KLOPSIKI: 300 g mięsa mielonego wieprzowego 1 jajko 1 bułka kajzerka mleko do namoczenia sól pieprz czarny mielony papryka słodka mielona olej rzepakowy do smażenia ZUPA: 1 cebula

https:KKuchniaMniam
Carbonara w pięciu smakach, przystanek NIEMCY – Spätzle mit Speck und Eier 149

Niemiecka wersja Carbonary wyróżnia się przede wszystkim rodzajem makaronu. Spätzle to wywodzący się z Tyrolu rodzaj klusek, bardzo podobnych w smaku do naszego lanego ciasta. Niemcy przyrządzają te kluseczki na różne sposoby, zarówno na słodko jak i na słono.   Moja urocza sąsiadka Magdalena wiele lat temu wyemigrowała do Niemiec i do dzisiaj zdążyła poznać […] Artykuł Carbonara

Wiszniówka
Zoodle alla Alfredo – makaron z cukinii w sosie light 210

ołówek. Odcinamy twardą nasadę, wkładamy cukinię w spiralizer i w miarę płynnym, jednostajnym ruchem kręcimy, uważając na palce. Co jakieś 20-30cm warto tak powstałe cukiniowe kluski przeciąć, żebyście nie musieli – jak ja tymi krótkimi rączkami – nagle wyciągać z garnka 2 metrowego makaronu W dużym rondlu rozgrzewamy małą porcję masła i wrzucamy na nią cukinię. Smażymy krótko

Karo in the Kitchen
Sos pieczarkowy z cukinią 139

dodatkiem majeranku i pieprzu w sosie musztardowo-jogurtowym. Do ziemniaków idealny, ale nie tylko. Możecie go wykorzystać do makaronów, ryżu, czy kasz. Świetnie komponuje się także z mięsem, kluskami śląskimi, kopytkami. Bardzo aromatyczny, dzięki duszeniu pieczarek i cukinii w majeranku, lubczyku i słodkiej papryce na klarowanym maśle. Składniki: 330 g pieczarek 1 cukinia 1 średnia cebula ząbek czosnku

Zasmakuj Kuchni
Kurczak z papryką 309

Kurczak z papryką to szybkie i smaczne danie. Można podawać je z ryżem, kaszą, ziemniakami lub kluskami. Jeśli macie ochotę to można sos zagęścić dodając odrobinę mąki. Dla urozmaicenia koloru można dodać jeszcze paprykę czerwoną. Ja miałam tylko żółtą i zieloną. Jeśli nie macie pomysłu na szybki i smaczny obiad, to polecam. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka

O kuchni z uczuciem
Gulasz piwny 236

czasu. Pod koniec gotowania mieszajcie całość dość często, żeby zapobiec przypaleniu. Spróbujcie i w razie potrzeby dodajcie sól i pieprz.   Gulasz możecie podać z plackami ziemniaczanymi, kopytkami, kluskami śląskimi czy tak jak ja z pełnoziarnistym makaronem. Najlepszy jest zawsze następnego dnia, ale i w dniu przygotowania smakuje pysznie. Boczek dodaje dodatkowego smaku, a gatunek piwa, którego użyjecie

Cooking Monster
Knedle ze śliwkami 135

Sposób wykonania: Ziemniaki gotujmy w osolonej wodzie. Ostudzone, przeciskamy przez praskę. Dodajemy mąki, jajko oraz szczyptę soli. Ciasto dobrze wyrabiamy na stolnicy. Z ciasta odrywamy kawałki i formujemy kluski w każdej umieszczając po połówce śliwki, która opuszamy cynamonem. Knedle gotujemy w osolonej wodzie( około 5 minut od wypłynięciu na powierzchnie

Smaki Natalii
Kluski śląskie 138

jest to przepis tradycyjnie śląski, wiele osób go bardzo dobrze zna. Idealnie pasują podawane z pieczeniami, ciemnymi sosami , a przede wszystkim są bardzo proste w wykonaniu. Smacznego! ;) Kluski śląskie Składniki: 0,5 kg ziemniaków jajko mąka ziemniaczana sól Sposób wykonania: Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Po ostudzeniu przeciskamy przez praskę.  Ziemniaki wkładamy do miski i dzielimy

Smaki Natalii
Kopytka ziemniaczane z masełkiem. 101

jednolitą masę. Z zagniecionego ciasta formuj wałeczki o średnicy około 1 - 1,5 cm. Wałeczki ucinaj ostrym nożem na skos o długości około 3-4 cm. Wrzuć kluski do osolonej wrzącej wody i gotuj około 4-5 minut. Następnie odcedź, przelej na cedzaku zimną wodą , rozłóż na talerze, polej roztopionym masłem. Podawaj gorące

Przepisy i porady kulinarne
Knedle serowe z morelami 171

rozgniatam , dodaję do nich zmielony biały ser. Wsypuję kisiel, mąkę, wbijam jajka i zagniatam miękkie ciasto.  Odrywam po kawałku, nakładam połówkę moreli, lub całą mniejszą i formuję kluski.  Wrzucam na wrzątek, gotuję około 4 minut od momentu wypłynięcia. Podaję ze śmietaną i cukrem trzcinowym, można oprószyć cynamonem. lubicie francuskie tosty? zapraszam po przepis:) KLIK

Takie tam pichcenie
ZUPA KURKOWA Z ZIEMNIAKAMI 189

natki pietruszki oraz suszony majeranek, i talerz parującego szczęścia gotowy :D P.s. W przepisie na obłędny sos kurkowy znajdziecie fajny sposób na oczyszczanie kurek. Polecam Wam również znakomite kluski leniwe z kukami :) SKŁADNIKI NA ZUPĘ: 1.5 l bulionu warzywnego (składniki poniżej) lub bulionu drobiowego 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek 2 średnie cebule 1 ząbek czosnku

Słodko-Słony Świat Ilony
Tort z malinowym musem i marakują 207

Zamieszaj i odstaw do schłodzenia. Kiedy mus zacznie się lekko ścinać ubij śmietankę na sztywno, po czym dodaj malinowy mus i twarożek. Wymieszaj energicznie aby się nie porobiły kluski. Przygotuj krem maślany. Wszystkie składniki na krem powinny być w temperaturze pokojowej. Rozpocznij od rozpuszczenia czekolady w kąpieli wodnej. Odstaw do ostygnięcia w pokojowej temperaturze. zmiksuj masło na puszysto

codojedzenia
Co Lila jadła w środę? 11 151

Miseczka warzyw, a w niej ulubiona brukselka. Oprócz tego zielona fasolka, marchewka, por, pietruszka, seler i  koperek. II Danie 16:00 Kto tego nie zna? - delikatne kluski gotowane na parze. Raz do roku w sezonie truskawkowym skuszę się na taki obiad. Oczywiście eksperymentowałam i zrobiłam je na mleku owsianym. Sos? truskawki z jogurtem naturalnym. Podwieczorek

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
PORK BUNS – SLEEPING DOGS – chińskie bułeczki z grillowaną wieprzowiną 187

never eats pork bun is NEVER a whole man!”, które stało się prawie tak kultowe jak Skyrimowa strzała w kolano. Bułeczki, tudzież pierożki czy kluski na parze z grillowaną wieprzowiną, w Azji kryjące się pod nazwą char siu bao (lub Baozi) wywodzą się z kuchni kańtonskiej z okolic prowincji Guangdong i występują w formie pieczonej lub gotowanej

Nerds Kitchen
lekki gulasz warzywny z kurczakiem... 658

minut, śmietanę wymieszać z mąką i wodą i wlać do warzyw mieszając do zagęstnienia sosu, wsypać posiekany koperek - gulasz jest pyszny, lekki, smakuje do ziemniaków, ryżu, makaronu, innych klusek, do pieczywa............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
KOPYTKA 136

Kopytka to znane i lubiane kluski które goszczą na naszych stołach. Są świetnym dodatkiem do obiadów, pyszne z mięsnymi, pieczeniowymi lub grzybowymi sosami, albo polane pieczoną cebulką z kiełbaską i też są rewelacyjne

Kulinarne Fantazje Marioli
ŻEBERKA DUSZONE W PAPRYCE Z KARTOFELKRAUT 108

minut. Pokrywkę zdejmujemy, pozwalamy płyną odparować, doprawiamy żeberka do smaku, jeszcze podpiekamy na wytworzonym tłuszczyku z każdej strony i gotowe.  Żeberka podajemy z  ziemniakami, kluskami lub pieczywem. Ja podałam je tłuczonymi ziemniakami i kapustą kiszoną. Mięso wyszło kruche, soczyste i bardzo smaczne

Kulinarne Fantazje Marioli
Naleśnikowy tort czekoladowy+ Podsumowanie roku z Nastoletnimi 231

się wszystko tak naprawdę zaczęło... W wieku przedszkolnym i skrawka podstawówki byłam raczej „asystentką”  mamy, czasem babci. Lepienie pierogów, oblizywanie resztek kremu z łyżek, kulanie śląskich klusek i pochłanianie wszystkich pyszności to jedne z moich najczęstszych „ obowiązków". Tak było przez dobre kilka lat do momentu, gdy nie naszła mnie ochota zrobić coś całkowicie samemu, bez niczyjej pomocy

Nastoletnie Wypiekanie
Kluski leniwe FIT 158

Składniki: 250 g chudego białego sera 1 jajko 5 łyżek mąki orkiszowej cynamon Wykonanie: Wszystkie składniki dobrze wymieszaj i gotuj w osolonej wodzie około 5 minut. Ja podałam kluski z musem z malin i odrobinką lodów waniliowych. :) Smacznego

Bike By Life
Zupa truskawkowo-wiśniowa z mascarpone i lanymi kluseczkami 130

mieszając aż się rozpuści. Podajemy na ciepło lub na zimno z lanymi kluseczkami i dekoracją ze świeżej mięty. Opcjonalnie można też dodać kleks ze śmietany i ziarenka granatu. Kluski lane: jajko roztrzepujemy w garnuszku, szczyptę solimy i dodajemy mąkę. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy o konsystencji śmietany (mąkę dobrze jest dodawać stopniowo, bo w zależności od wielkości jajka

Kolorowy Przepisownik
Moja wersja jest taka: nasze brokuły nie zostają przerobione na warzywną papkę ;) 133

przez ok. 8 minut. Będą gotowe, miękkie, ale wciąż jędrne. Kiedy pilnuję brokułów, równocześnie w wodzie, w której gotowały się brokuły, gotuję makaron al dente. Przed odcedzeniem gotowych klusek odlewam ok. pół szklanki płynu. Dodaję makaron i wodę z niego na patelnię, mieszam delikatnie z warzywami. Posypuję większością parmezanu, mieszam. Reszta sera ląduje na stole. Każdy posypuje dodatkowo

I tu będę miała takie te
Pasta party dla biegaczy- jednogarnkowe danie z makaronem. 127

odbywa się na mocnym grzaniu, po dolaniu płynów i dodaniu makaronu trzeba zmniejszyć nieco palnik. Mieszam delikatnie dosyć często i pod przykryciem duszę całość tyle, ile podaje producent klusek. Kiedy makaron jest odpowiednio miękki, dodaję parmezan i posiekaną pietruszkę, delikatnie mieszam. Gotowe! Bork! Bork! Bork! - cokolwiek to znaczy Szwedzki Kucharz tak kończył swoje gotowanie. Taką prywatna wersję pasta

I tu będę miała takie te
Zupa serowa 151

więcej. Formuję kulę z ciasta, następnie spłaszczam ją i rozwałkowuję. Kroję na pasy i następnie dosyć grube kluchy. Zresztą ich wielkość jest nie bardzo istotna. W czasie krojenia klusek trzeba dodać do boczku drobno pokrojoną cebulkę, musi się ładnie zezłocić. Kiedy tylko kluseczki są gotowe, dorzucam je na gotującą wodę z ziemniakami. Trzeba pamiętać, że muszą one być

I tu będę miała takie te
Policzki wołowe z pieczarkami z wolnowaru 194

ustawieniu low ok 8  godzin lub high 4 - 6 godzin . Po tym czasie mięso powinno być bardzo miękkie. Jeżeli trzeba, zostawić na kolejną godzinę. Podawać z polentą, kluskami lub ryżem. Smacznego

Stare Gary
Buchty, pampuchy, kluski na parze z sosem truskawkowym 212

Buchty znane są nie tylko w Polsce, a ich spotkać je można pod różnymi nazwami: parowańce, kluski na parze, pampuchy, parzaki, pyzy drożdżowe, pączki na parze, bułki na parze. Wszystkie oznaczają to samo: pyszne drożdżowe kluseczki gotowane na parze pod przykryciem. Nie mylcie jednak z ciastem - określeniem buchty nazywa się też drożdżowy wypiek. Póki co nie robiłam, więc

Anioszek w kuchni
Maślany bigos z młodej kapusty 280

nadaje tej fantastycznej maślanej nuty- to mój przepis na smaczny bigosik :) Z dodatkiem boczku, kiełbaski czy chudej szynki też wyśmienicie smakuje, jednak ja preferuję bez :) Do ziemniaków, do klusek, do pajdy chleba... Mniam, po prostu... * młoda kapusta- 2 średniej wielkości główki (około 2 kg) * marchewka- 2 duże * cebula- 1 szt. * masło- 200 g * oliwa z oliwek- 1 łyżka

Kraina Miodem Płynąca
Młode gołąbki w śmietanowym sosie 203

jeśli zbytnio odparuje . Na koniec mąkę rozrabiamy ze śmietaną i zagęszczamy nią , powstały przy pieczeniu wywar. Żeby sobie ułatwić zagęszczenie sosu i nie rozwalić gołąbków lub nie narobić klusek , ja zdejmuję na chwilę brytfankę z ognia , jak przestanie bulgotać , dodaję śmietanę wymieszaną z mąką i energicznie , ale nie na tyle ,żeby nie nauczyć gołąbków latać , kręcę garnkiem

Ogrodnik w podróży
Pampuchy z truskawkami 110

Pampuchy to kluski z ciasta drożdżowego gotowane na parze. Sezon truskawkowy w pełni więc u mnie podane z truskawkami, ale oczywiście można podawać z dowolnymi owocami, a nawet mięsem. Składniki: 40 dag mąki 2 dag drożdży 1 łyżka cukru 3 jajka 125 ml mleka 1 bułka 4 dag masła ½ kg truskawek Wykonanie: Do mąki dodać drożdże utarte

Tradycyjna Kuchnia
Co Lila jadła w środę? 9 120

bardzo, że jak tylko widziała szpaki grasujące na drzewie to mówiła "zostawicie, to moje tereśnie, co ja będę jadła??!!"  Zupa 13:00 Zupa szpinakowa z lanymi kluskami.  II Danie 16:00 Ryż z cebulką + brokuły, kalafior i marchewka. Podwieczorek 17:30 Ciastka bananowo-kokosowe ( przepis tutaj>>> ). Kolacja 19:00 Omlet ze szpinakiem

lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Młoda Kapusta 201

płaską łyżkę mąki i wrzucamy do kapusty. Scena końcowa: Do całości dodajemy pokrojony koper i pieprz. Danie z kapusty można serwować po poznańsku - z pyrami, po śląsku - z kluskami, po czesku - z knedlickami. Do tego dla mięsożerców: mielone, schabowyc etc, dla wegetarian: kotlety sojowe. Na końcu zaleca się uronić łez kilka - reakcja po przebojach z Panną Cebulą. Smacznego

Kuchnia smaków
Gulasz z szynki z pomidorami 146

około 1 h Kiedy mięso będzie już miękkie dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie. Doprowadzić do wrzenia. Sos powinien być gęsty. Polecam z ziemniakami, ryżem, makaronem,kaszą lub kluskami

O kuchni z uczuciem
Tradycyjna surówka z kiszonej kapusty 172

obiadu w towarzystwie ziemniaczków. Pomieszane smaki słodko - kwaśne z dodatkiem jabłka. Pyszny dodatek do obiadów - pasuje do gulaszów, kotletów schabowych, kotletów mielonych, pieczeni, pyz, kopytek czy klusek śląskich. Jadamy ją także do przekąsek ze śledzi i wędzonych ryb, np. makreli. Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty 1 cebula 1 jabłko lekko słodkie i twarde 2 marchewki

Zasmakuj Kuchni
Żeberka duszone w sosie własnym 184

Żeberka duszone w sosie własnym to bardzo prosty obiadek, który bardzo lubię. Gotowe żeberka  można podać z różnymi dodatkami, pasują do nich i kluski i ziemniaki i kasze. Co prawda wymagają dłuższego duszenia ale są równie pyszne jak duszona karkówka. składniki: ok 1 kg chudych żeberek 3 listki laurowe 4 kulki angielskiego ziela sól gorąca woda mąka

Monia miesza i gotuje
Pierogi z kaszą gryczaną 117

wlać do niego gorącą wodę. Nożem delikatnie zagarnąć mąkę do środka (czyli zaparzyć ciasto - dzięki temu zrobi się miękkie i będzie się dobrze kleiło). Gdy na stolnicy powstaną ,,kluski'' znowu zrobić dołeczek i wybić weń jajko. Delikatnie połączyć wszystko nożem i wyrobić ciasto. Podsypując mąką rozwałkować na grubość 3-4mm. Szklanką wykrawać krążki, nałożyć farsz i lepić

kuchnia doski
O kurcze pieczone 2 ! "Rosół z pieczonej kury." Wywar. Bulion z pieczonego kurczaka. 178

potrzeby solą i pieprzem 8. Gotowy wywar przecedź przez sito lub gazę. Kości wyrzuć. Warzywa dodaj do talerzy, zrób sałatkę, pasztet. 9. Podawaj z ulubionymi dodatkami np. lanymi kluskami bądź makaronem. 9. Jeśli to ma być makaron - użyj nitek by uniknąć marudzenia wspólników do zjedzenia rosołu z pieczonego kurczaka

Fiolka w kuchni
Makaron z kurczakiem w pikantnym sosie pomidorowym 101

kuchni, uwielbiamy wyciągać składniki i mieszać w karach...czasami nie udaje się, ale i tak się nie zrażamy ;)    Składniki 300 g ulubionego makaronu (u nas kluski lane) 300 g filetu z kurczaka 150 g pieczarek 1 duża cebula 1 łyżka masła 400 ml passaty pomdorowej 2 łyżki sambal oelek szczypiorek sól, pieprz   Przygotowanie   Normal

R'n'G Kitchen
Klusek i ptaszory 152

bzika na punkcie kotów. A skoro jest bzik, to i szydełkowy kot musi być.  Nazwałam go Klusek.  Patrzcie, jak dumnie przechadza się po moim szydełku!  Ale pierwsze wyszydełkowane były ptaszory - kurczę i trzy sowy

dobra gospodyni dom wesołym czyni
Kasia Bosacka "Wiem, co jem" Przepisy z programu 140

wigilijne, ćwikła, gruszki wigilijne, skórka pomarańczowa, pierniczki świąteczne itd. Dziękuję, nie marnuję - czyli jak wykorzystać i nie marnować, wyrzucać jedzenia. Przepisy jakie tu znajdziemy to: grzanki winogronowe, lane kluski, omlet z białek, smażone banany, koktajl bananowy, powidła śliwkowe. Przepisy, które znajdziemy w książce są różne, opatrzone pięknymi zdjęciami, opisane bardzo dokładnie i czytelnie, nie są skomplikowane. Na pewno

kruche babeczki
"Tanie gotowanie" 70 najlepszych przepisów 166

dań są ogólnodostępne, nie są wyszukane, znajdziemy je wszędzie. Przepisy opatrzone są zdjęciami, wyglądają na bardzo smaczne.  Dla fanów pierogów są leniwe z frużeliną , kilka przepisów na kluski i kluseczki, knedelki i kopytka :)) Dla tych co lubią zupy, oczywiście są tez i one :) W książce znajdziemy też przepisy na różne omlety, dania z warzywami, różne placuszki

kruche babeczki
Makaron gryczany z szynką parmeńska, pomidorkami i rukolą 139

kuchni! Jest pyszny, prosty i szybki w przygotowaniu. W kwadrans można zrobić przepyszny, pełnowartościowy obiad dla całej rodziny. Do tego w sklepach jest teraz tak ogromny wybór różnych klusek, że aż szkoda z niego nie skorzystać. Makaron włoski, pełnoziarnisty, żytni, makaron gryczany, ryżowy... mamy praktycznie nieograniczone możliwości. Podczas ubiegłorocznych wakacji w Chorwacji zajadałam się tradycyjnym istryjskim makaronem

Kulinarne Inspiracje
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym 303

moim blogu, ponieważ jest to jedno z naszych ulubionych mięs. Można je przyrządzać na wiele różnych sposobów. A dziś polędwiczki w sosie własnym. U nas podane z kluskami na parze. Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 1 cebula 100g masła 300ml bulionu 50ml słodkiej śmietany sól pieprz papryka Polędwiczki oczyścić i pokroić w plastry. Każdy plaster docisnąć dłonią żeby

kuchnia doski
Golonki indycze w sosie koperkowym 156

Dzisiaj na obiad miałam golonkę z indyka w sosie koperkowym. Podałam z ziemniakami pure, ale można również podać z ryżem, makaronem czy kluskami. Do obiadu proponuję również marchewkę duszoną  i mamy super jedzonko. Zapraszam również tutaj po inne przepisy na dania mięsne. 2 golonki indycze 200 ml śmietany 1 pęczek koperku 2 łyżki masła klarowanego 2 szklanki

O kuchni z uczuciem
Szare kluchy z serem żółtym 115

łyżką odcinamy po kawałeczku dokładnie nad garnkiem z gotującą się wodą. Łyżka się klei??? nic innego jak wkładamy ja do garnka z woda i już po problemie. Kluski wypływają na wierzch, znaczy że jeszcze chwila i wyjmujemy. Pod bieżącą wodą płuczemy i przekładamy do miski.Podsmażamy na patelni posypując startym serem. Rewelacja pyszne mniammm

Różowa kuchnia
Przysmaki chińskiej kuchni w pigułce 173

które podaje się wraz z warzywami. Kuchnia chińska chętnie sięga też po owoce morza, które są ciekawym składnikiem wielu orientalnych dań. Chińczycy okazują także zamiłowanie do pierogów i klusek z dodatkami, które podkreślają smak wielu potraw. W zależności od regionu możemy zasmakować w wielu różnych smakach. Chińczycy także mają swoje własne przepisy na dania mięsne, których receptura strzeżona

Codogara
Ciasteczka z kleiku ryżowego 138

jednolitą masę. Dodać cukier puder, mąkę, a następnie resztę składników i dalej wyrabiać ręką. Z ciasta lepić kulki wielkości orzecha włoskiego i robić w nich dziurki jak w kluskach śląskich. W dziurki powkładać po trochu marmolady. Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni

kuchnia doski
Schab ze śliwką w koperkowej marynacie. 153

bardzo pyszny sos - przelewamy zawartość naczynia na patelnię, podgrzewając na małym ogniu i cały czas mieszając dodajemy 1 łyżeczkę mąki. Podajemy z młodymi ziemniaczkami (lub poza sezonem z kluskami śląskimi) i surówką. Smacznego

Moje-pitraszenie
DIY SŁOIKI Z DINOZAURAMI 106

innymi gadami . Czytamy książki o dinozaurach, oglądamy filmy z dinozaurami, gramy w gry o dinozaurach, ubieramy się w ubranka z motywem dinozaurów , przebieramy się za dinozaury,jemy kluski i ciastka w kształ tach dinozaurów , jeździmy do parków dinozaurów i....robimy słoiki z dinozaurami:) Pierwsze wykonaliśmy kilka lat temu, lecz niestety podczas przeprowadzki słoiki razem z nakrętkami bardzo ucierpiały

WYSPA SZCZĘSLIWA
Roladki wołowe z sosem grzybowym 181

zrazowa dolna lub górna. Szybkie danie to nie jest, bo dusić trzeba około 2 h, ale z sosem grzybowym smakuje wyśmienicie. Doskonale smakują podane z kaszą gryczaną lub kluskami śląskimi. Składniki: 1 kg wołowiny zrazowej (u mnie ligawa) 25 - 30 dag boczku wędzonego 1 duża cebula 2 - 3 ogórki kiszone 3 - 4 łyżki musztardy sarepskiej 2 listki laurowe

Kuchcik gotuje
Makaron z brokułem w sosie serowym 179

Dzieci uwielbiają różne kluski. W tym daniu pyszny roztopiony ser łączy ze sobą makaron i różyczki brokuła. Potrwę można urozmaicić ulubioną kiełbasą lub wędliną. Czas przygotowania tylko 10 minut. Skladniki: Paczka makaronu (świderki lub rurki) Brokuł Ser żółty Kiełbasa sucha Krakowska Olej, sól, pieprz Makaron i różyczki brokuła gotujemy w osobnych garnkach przez 5-10 minut: we wrzącej

prawdziwe jedzenie
Bezmięsny obiad 191

Krokiety Chłodnik Kotlety rybne Kopytka Ryba po grecku Kluski śląskie Makaron z tuńczykiem Pierogi Placki ziemniaczane Pomidorowa z tortillą

NA MOIM TALERZU
Tacos z kurczakiem 285

Nuda w kuchni to nie u mnie. Czasem się chce tego tradycyjnego (schabowe-ziemniaki-mizeria), to tego nie powiem to zrobię czy kluski śląskie (najlepsze ze starych ziemniaków). Ale w większości eksperymentuję w kuchni. Dziś tacos mi się zachciało. Dobra propozycja kolacji jak i obiadu. SKŁADNIKI: 4 łyżki Sos ostry chili 2 ząbki czosnku

Misz-masz by Domi
Tacos z kurczakiem 178

Nuda w kuchni to nie u mnie. Czasem się chce tego tradycyjnego (schabowe-ziemniaki-mizeria), to tego nie powiem to zrobię czy kluski śląskie (najlepsze ze starych ziemniaków). Ale w większości eksperymentuję w kuchni. Dziś tacos mi się zachciało. Dobra propozycja kolacji jak i obiadu. SKŁADNIKI: 4 łyżki Sos ostry chili 2 ząbki czosnku

Misz-masz by Domi
Kartacze 114

czosnkiem, cebulą (zmieliłam ją razem z mięsem) porządnie przyprawić solą i pieprzem. Uformować w dłoni placek z ciasta i nałożyć farsz mięsny. Następnie zwinąć tak aby powstała zgrabna kluska. Gotować w osolonym wrzątku ok 20 min. Okrasić wędzonym boczkiem i gotowe.. Kartacze zrobiłam według przepisu Madame Edith

Gaździnka warzy
Bigos 202

dość wszechstronne, gdyż może być zarówno ciepłą przystawką jak i samodzielnym daniem. Zwłaszcza w tym drugim przypadku warto podać go pełnoziarnistym pieczywem, choć można i z ziemniakami lub kluskami. Ambitniejsi mogą również spróbować podania w wydrążonym bochenku chleba – jednak prawdziwym wyzwaniem może wówczas okazać się samo spożycie niezwykle sycącego w takiej konfiguracji posiłku. Bigos

Kulinarna Pokusa
Zrazy z szynki wieprzowej 384

jeszcze zabielić śmietaną i doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać zrazy polane sosem i oprószone świeżo posiekanym koperkiem. Idealnie do nich będą pasowały tradycyjne ziemniaki lub kluski śląskie, a z surówek szczególnie modra lub kiszona kapusta ;) Smacznego! The post Zrazy z szynki wieprzowej appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
DIETA ZIEMNIACZANA - Rezultaty, porady + przykładowe posiłki 1514

ziemniakami :)  Sushi z ziemniakami, żółtą rzodkwią, ogórkiem i papryką Na obiad można również przygotować pieczone ziemniaki hasselback, ziemniaki faszerowane czy ziemtaco.  Ziemtaco   Można również przygotować kluski śląskie czy kopytka, wystarczy połączyć rozgniecione ziemniaki z skrobią ziemniaczaną. Wady: Do wad na pewno muszę zaliczyć przygotowywanie ziemniaków. Codzienne obieranie doprowadzało mnie do szału. Oczywiście przesadzam

wegujemy
Paprykasz z kurcząt - paprykarz z kurczaka 121

masło, dodać cebulę i kurczaka. Smażąc zrumienić mięso. Wlać bulion i dusić do miękkości. Gdy kurczak jest już prawie miękki, wlać śmietanę i dusić 10 minut. Podawać z kluskami kładzionymi lub ryżem. Podałam ze szpinakiem po angielsku . W przepisie oryginalnym jest mąka, którą zagęszczamy sos, ja mąki nie dodałam. Sos zagęścić można przez gotowanie. * ja użyłam śmietanę

królestwo garów
Pierogi niezbyt leniwe 131

dużo bo wyjdzie bardzo intensywny, ostry smak - nie do zjedzenia ;)), miód i ubitą pianę z białek. Wszystko dobrze wymieszać. Ciasto się lepi ale im więcej mąki dodamy tym kluski będą twardsze i bardziej gumowe. Jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie, można dodać nieco więcej mąki. Formujemy płaskie krążki i wrzucamy do lekko posolonej wrzącej wody. Wyciągamy jak wypłyną

Ukojenie Podniebienia
Udka kurczaka w pomidorach z piekarnika 182

jest tak mięciutki, że rozpływa się w ustach. Całość dopełnia pyszny sos pomidorowy, którym podlewamy już częściowo podpieczonego w piekarniku kurczaka. Świetne danie i z bagietką, każdą kaszą, kluskami czy makaronem. Składniki: 5 udek z kurczaka sok z 1/2 cytryny 2-3 łyżki oleju sól, pieprz papryka słodka w proszku 1 puszka krojonych pomidorów 1 cebula 1 ząbek

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Gulasz z warzywami 147

mama nazywała to gulasz "śmietnik". :) A dlaczego? Bo można do niego dodać warzywa jakie tylko chcemy i zawsze będzie smaczny. Idealnie pasuje do ziemniaków, ryżu, makaronu, kaszy czy klusek. Bardzo smaczne i syte danie. Ja zrobiłam z szynką, ale może być również karkówka lub łopatka. Składniki 500 g  szynki bez kości (może być karkówka, łopatka) 1 brokuł

O kuchni z uczuciem
Zupa pomidorowa z kaszą pęczak i soczewicą 161

pytanie „kiedy obiad?”, więc gdy gotuję zupę musi być sycąca, na mięsie, które oczywiście zostaje wyjedzone z zupy Najczęściej do zupy dodaję makaron, ryż, czasami robię kluski, ale tym razem postanowiłam dodać kaszę pęczak, która w zupie pięknie się ugotowała oraz soczewicę czerwoną, która właściwie zagęściła pyszną zupę pomidorową. Zupa ta jest przyprawiona dodatkowo papryką słodką

dom-agi.pl
Sos pieczarkowy 199

pieczarkowy na bazie pieczarek jest pysznym dodatkiem do wielu dań. Doskonale  pasuje do przeróżnych klusek, kotlecików mięsnych i bezmięsnych oraz placków ziemniaczanych. Ja robie go najczęściej z małych pieczarek, które kroje na pół lub ewentualnie na trzy grubsze plasterki. Gdy sosik doprawimy sosem sojowym nabiera on ciemnejszej barwy. składniki: 500 g małych pieczarek 1 łyżka masła

Monia miesza i gotuje
Filet z kaczki z kluskami śląskimi 108

filety z piersi kaczki oliwa pieprz majeranek kolendra kluski śląskie ziemniaki ugotowane mąka ziemniaczana 1 jajko sól Filety myjemy i oczyszczamy, osuszone nacieramy oliwą i niewielką ilością ziół, Odkładamy je na kilka godzin. Ugotowane ziemniaki, dobrze tłuczemy lub przeciskamy przez praskę, uklepujemy w misce, dzielimy na 4 części, 1/4 wyjmujemy, w to miejsce wsypujemy na równo mąki ziemniaczanej

Gotowanie jest łatwe
Wytrawne ptysie z serkiem łososiowym 194

Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie:  w garnuszku zagotować wodę z masłem i solą, następnie dodajemy mąkę i mieszamy energicznym ruchem, drewnianą łyżką, aż z ciasta powstanie gęsta kluska. Ciasto przekładamy do miski i trochę ostudzamy. Następnie ucierając ciasto dodajemy po jednym jajku. Gotowym ciastem napełniamy szprycę i firmujemy 20 ptysi na blasze wyłożonej papierem pergaminowym

Niezły Młynek
Gałuszki wg Aleex 188

musiałam coś wykombinować. W lodówce miałam gulasz. Do sosu zrobiłam gałuszki, które znalazłam w książce z przepisami siostry Marii. Gałuszki to okrągłe kluseczki, które przygotowuje się podobnie, jak kluski szare. Podczas ich robienia ważna jest ilość dodanej mąki. Ta podana w przepisie jest orientacyjna. Ilość mąki zależy od gatunku ziemniaków: do tych bardziej wodnistych, trzeba dosypać jej więcej

W mojej kuchni
Żołądki drobiowe w sosie chrzanowym 164

garnka. Wlać do garnka z żołądkami i zagęścić sos. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Gotowe żołądeczki podałam z buraczkami i kluseczkami (kluseczki są z tego samego ciasta co  kluski śląskie tylko po prostu uformowałam je w innym kształcie

Monia miesza i gotuje
Zupa koperkowa z lanymi kluseczkami 254

mąkę i całość bardzo dokładnie mieszamy (ja robię wszystko trzepaczką dodaną do blendera – w 20 sekund). Mieszankę powoli, cienką strugą, wlewamy do gotującej się zupy. Nie potrzeba takich klusek gotować długo – zupę od razu po wlaniu mieszanki kluseczkowej możecie zdjąć z ognia i podawać.   I chociaż to tak delikatny smak, niby niepozorny – jeśli jeszcze nigdy

Karo in the Kitchen
Pierogi z mięsem 125

patelni z olejem i odrobiną masła podsmażamy  pokrojoną  w kostkę cebulę. Odławiamy pierogi, polewamy tłuszczykiem z cebulką i gotowe. Rosół wykorzystujemy jako dodatek, wystarczy dodać lane kluski i natkę pietruszki. Smacznego

Maminek kulinarny
Zrazy wołowe zawijane z ogórkiem kiszonym, boczkiem i chlebem w sosie własnym. 184

laurowe ścinki mięsa 2-3 ziela angielskie kilka ziarenek pieprzu sproszkowana papryka ostra sproszkowana papryka wędzona mała garść suszonych grzybów litr bulionu warzywnego bądź mięsnego dodatki: ziemniaki gotowane,kluski śląskie, kapusta czerwona.. Wykonanie: roladki: 1. Każdy plaster wołowiny rozbij tłuczkiem. Dopraw solą, pieprzem i papryką. Posmaruj musztardą. 2. Na środek każdego plastra mięsa połóż drobno pokrojony boczek/plaster

Fiolka w kuchni
Schab po góralsku 363

Schab po góralsku to mięso zapiekane z kapustą kiszoną, a wszystko pod pierzynką ze śmietany. Rewelacyjne w smaku. Można podać z ziemniakami, frytkami, kluskami. Jest to pomysł na szybki obiad i alternatywa dla tradycyjnego schabowego. Nie, nie :) Tradycyjny schabowy też jest smaczny, uwielbiam go. Tutaj znajdziecie przepis na schab zapiekany z ajvarem  . Składniki 1 kg kapusty kiszonej

O kuchni z uczuciem
Żołądki drobiowe w sosie chrzanowym 137

mieszać, aby sos był gładki. Dodać chrzan (do smaku), doprawić solą i pieprzem oraz szczyptą cukru. Na koniec dodać żołądki i podgrzać je w sosie. Podawać z ziemniakami, kluskami, lub ryżem. Smacznego

Codzienne Gotowanie
Gulyásleves – węgierska zupa gulaszowa 183

obtaczamy w mące. Z ciasta odrywamy niewielkie kawałki i formujemy malutkie kluseczki. Gotujemy je w lekko osolonej wodzie od 1,5 do 2 minut w zależności od wielkości klusek. Cebule i ziemniaki obieramy. Cebulę kroimy w cienkie półplasterki, a ziemniaki w kostkę. W garnku rozgrzewamy smalec. Zdejmujemy garnek z ognia i pozwalamy zawartości lekko przestygnąć. Następnie dodajemy

Wędrówki po kuchni
Hawanka wg Aleex 124

gotujące się mleko, cały czas mieszając, ugotować budyń. Uwaga: gdy budyń zacznie gęstnieć, może nam się wydawać, że masa nie jest jednolita i tworzą się w niej „kluski”, grudki. Mimo tego należy mieszać dalej, masa zrobi się gładka. 9. Budyń ostudzić, przykrywając folią, aby nie zrobił się twardy kożuch. 10. Masło utrzeć mikserem na jasną, puszystą masę

W mojej kuchni
Wyniki konkursu: Zmiksowaliśmy razem dużo dobrego! 124

śląska dziewoja podjełam się takiego oto znoja: Niejaki Łukasz z polskiej, a tez śląskiej niwy namywyślał dania, istne dziwy. Toteż wybrałam skrzętnie i apriorycznie, nie jakby kto myślał kluski ale inne niebotycznie - ....Danie wszak, z wyglądu myślałam ja - tradycyjne że hej! Lecz kiedy doszło do konsumpcji - był wrzask (zrobili mnie w konia)- OJEJ!! Więc przejęta gromadze składniki

Food Square
KOLOROWE ROLADKI SCHABOWE 151

grubym dnie rozpuszczamy masło, układamy roladki i obsmażamy na złoto ze wszystkich stron. Podlewamy gorącym bulionem, dusimy 20 min. pod przykryciem. Wyjmujemy roladki, sos zaprawiamy śmietaną. Podajemy z kluskami śląskimi, kaszą lub ziemniakami

słodki bratek
Polenta z grzybami 108

był i, choć ominęła mnie migrena, to strasznie byłam wczoraj senna. Post jest dziś Po świątecznych obiadach i serniczkach czas na powrót do lekkiego jedzenia. Tradycyjne sosy, żurki, kluski i rolady potrafią obciążyć żołądek i potem marzymy o ... [Read more

Gotuj z Blue Raven
Hasło tygodnia - kuchnia Kresów Wschodnich. 140

Kuchnię pogranicza zawsze cechuje różnorodność, wynikająca z przenikania się kultur i tradycji. Jakie jest pierwsze kulinarne skojarzenie z Kresami Wschodnimi? Kluski, pierogi, bliny... Dania tej kuchni są smaczne, pożywne i co tu dużo ukrywać, także wysokokaloryczne. Z tradycji kresowej wywodzi się wiele potraw obecnych na naszych wigilijnych stołach, chociażby kutia, czy wspominane wcześniej pierogi. Z kolei pascha jest

zadanie-gotowanie
ZUPA KREM Z PORA I ZIEMNIAKÓW 191

formie kromek. Pozostało już tylko wlać zupę na talerz, skropić śmietanką i podawać z grzankami. Smacznego! Polecam inne zupy krem: zupa krem ze świeżych grzybów leśnych z kładzionymi kluskami zupa krem z kalafiora z mleczkiem kokosowym zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym zupa krem z ciecierzycy zupa szczawiowa zupa krem z brokuł i jarmużu indyjska

potrawyregionalne
Piersi indyka z szynką czyli Sonkás pulykamell 137

Gotowe piersi kroimy ostrym nożem na plastry, prostopadle do wykonanych nacięć w mięsie. P iersi indyka z szynką czyli Sonkás pulykamell podałam jako danie obiadowe z zielonymi kluskami śląskimi, sosem pieczarkowym i surówką ze szpinaku. Gorąco polecam i życzę smacznego. Wydrukuj przepis The post Piersi indyka z szynką czyli Sonkás pulykamell appeared first on Moje Wypieki

mojewypiekiinietylko
Parzaki w nowoczesnej i tradycyjnej odsłonie, czyli świętujemy tłusty czwartek 137

starego zeszytu z przepisami spisanymi jeszcze przez moją babcię i odnalazłam antyczną recepturę na jedyne w swoim rodzaju parzaki. Niektórzy znają je pod nazwą pampuchy, parowańce, bułki lub kluski na parze,  jak zwał tak zwał. U mnie zawsze mówiono na nie parzaki i tak je zapamiętałam :). Postanowiłam wykonać je w dwóch wersjach: tradycyjnej i, że tak powiem

Smiling Shrimp
Bitki wieprzowe z warzywami i soczewicą 171

sosu dodać trochę świeżej posiekanej natki pietruszki. Dodaj do gotowego sosu mięso i wsyp warzywa. Przemieszaj. Duś kilka minut na małym ogniu. Bitki podawaj z ziemniakami lub kluskami. Możesz też podać z samą soczewicą, ale wtedy 4-5 łyżek soczewicy (surowej) przypadnie na jedną porcję. Ja podałam jako dodatek. Smacznego

Anioszek w kuchni
Pulpety w sosie paprykowo-śmietanowym 199

Dodaj 1-2 łyżki masła i dobrze wymieszaj. Masło zagęści sos i doda mu smaku. Wrzuć mięso do sosu. Wymieszaj i zdejmij z ognia. Pulpety świetnie smakują z kluskami śląskimi i zieloną sałatką, np. z roszponką. Smacznego

Anioszek w kuchni
Roladki drobiowe ze szpinakiem i wędzonym serem w sosie cebulowo-śmietanowym 181

soczyste i pyszne. Pierwszy raz takie robiłam, ale na pewno nie ostatni. I Zuzi, i mężowi bardzo smakowało. Sos też pierwsza klasa. Polecam do ryżu i do klusek śląskich. Smacznego! var __nc_widgets = __nc_widgets || []; var __nc_j = __nc_j || null; __nc_widgets.push(['A60A-9E99-9231-BE28-1a1yNY', 'anioszek.blogspot.com', 'carousel', 1, 1]); (function() { var __nc = document.createElement('script'); __nc.type = 'text/javascript

Anioszek w kuchni
Roladki drobiowe w sosie sojowym nadziewane kaszą gryczaną i mięsem mielonym 178

garnka podczas przygotowywania. :) Z lekko przestudzonych roladek odwiń nici. Mięso wrzuć do gorącego sosu i pod przykryciem duś dosłownie 2-3 minutki na małym ogniu. Podawaj z kluskami śląskimi lub ziemniakami oraz najlepiej z marchewkę z groszkiem. Sos sojowy jest dostatecznie słony, więc warzyw nie trzeba gotować w osolonej wodzie. Smacznego! var __nc_widgets = __nc_widgets

Anioszek w kuchni
Schab pieczony w sosie pieczarkowym 170

Zapraszam dziś na pyszny i soczysty schab w sosie pieczarkowym. Pasuje zarówno na świąteczny stół, jak i na zwykły dzień np. z kluskami. Polecam. Składniki: 1 kg schabu bez kości 30 dag pieczarek 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki majeranku sól pieprz 2 łyżki mąki 3 łyżki śmietany 4 szklanki wody lub bulionu Schab natrzeć przeciśniętym czosnkiem

Ewusiowe Smaki
Wegańska zupa chrzanowa 161

wszelkie grudki. Kiedy to zrobimy wlewamy do kubka znaczną ilość gotującej się zupy (w innym wypadku, gdybyśmy wlali mąkę z wodą od razu do zupy zrobiłby nam się "klusek":). Tak przygotowaną miksturę dopiero wlewamy do garnka z resztą zupy i dokładnie mieszamy. 6. Aby złagodzić smak chrzanu i nadać jej bardziej aksamitną strukturę oraz dodatkowo zagęścić zupę użwamy

Bananowe Pole
Pyzy z mięsem 98

nich jajko, mąki i sól. Zagniatamy jednolite ciasto. Z ciasta odrywamy kulki nieco większe od orzecha włoskiego. Kulki rozpłaszczamy, układamy na środku mięsny farsz i zlepiamy dokładnie. Surowe kluski wrzucamy do osolonego wrzątku, gotujemy około 2 – 3 minut od wypłynięcia i odcedzamy

e-PrzepisyKulinarne
Bułki na parze czyli pampuchy, jako dodatek do mięs i sosów 164

Przepyszne, super smakują z sosem z kaczki oraz różnych mięs. My je uwielbiamy, często je robię. Można je też zamrozić i podgrzać gdy nie będziecie mieli

Kuchnia Pokoleń
Kilka pomysłów na... 169

hummusem, pieczoną marchewką i rukolą (vegan) makaron udon w mleczku kokosowym z curry, warzywami (vegan) potrawka z soczewicy czerwonej, z kasza bulgur, płatkami drożdżowymi (vegan) dyniowe* kluski z serowym sosem tahini (vegan) *z pure, mąki dyniowe *płatki drożdżowe+tahini+woda pomidorowe curry z ciecierzycą i batatem, ryż jaśminowy (vegan

More food, love and dreams
Grejpfrutowa Kostka 133

rozmieszamy budynie. Resztę soku z woda zagotowujemy z cukrem. Gotujący się sok z woda zestawiamy z gazu i wlewamy nasz zawiesinę budyniowa, mieszając aby nie powstały kluski. Stawiamy na gaz gotujemy jak normalny budyń 2-3 min. Studzimy ! Masło miksujemy na puch i dodajemy po łyżce ostudzonego budyniu. Możemy też dodać cząstki grejpfruta do masy. Kiedy biszkopt przestygnie

Gotowanie...to proste !
Jesienna tradycja - knedle ze śliwkami 86

środek wsypuję dodatkowo odrobinę cukru) zawijamy brzegi ciasta lepiąc kulę.  Tak przygotowane knedle wrzucamy do wrzącej lekko osolonej wody i gotujemy około 4-5 minut aż kluski wypłyną na powierzchnię wody.  Podajemy ze śmietaną lub bułką tartą z masłem i ewentualnie cynamonem

Bon appetit mon amie
podhalańskie pierogi z serem wędzonym i boczkiem 207

tego twarogu zrobić coś! Najpierw pomyślałam o pierogach ruskich - taki wędzony posmak nadałby im zupełnie innego charakteru. Okazało się jednak, że nie mam ziemniaków... Później myślałam o kluskach, na wzór kopytek, do podania ze skwarkami z boczku (akurat dostałam od Taty trochę takiego wiejskiego, mocno owędzonego). Ostatecznie zdecydowałam się na pierogi z nadzieniem z sera i boczku. Przeglądając

6niebo
Meksykański gulasz z wołowiną 240

swobodnie gotować. Gulasz gotuję na wolnym ogniu przez kolejną godzinę. Po tym czasie doprawiam go solą, pieprzem oraz cukrem. Dokładnie mieszam. Dekoruję natką pietruszki i podaję z kluskami lub ulubionym pieczywem. Najlepiej smakuje kolejnego dnia. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Domowy makaron 84

podsypując lekko mąką. Im cieńsze ciasto tym delikatniejszy makaron. Placki odłożyć na ściereczkach do przeschnięcia. Placki oprószyć lekko mąką, zwinąć w rulon i kroić w cienkie paski. Rozrzucić kluski na blacie. Gotować w lekko osolonej wodzie. Taki makaron gotuje się bardzo szybko. Surowy można wysuszyć i schować do słoika

królestwo garów
Kluski ziemniaczane z kaszą jęczmienną- alternatywa ziemniaków do obiadu 161

kaszy jęczmiennej sól do smaku Wykonanie: Kaszę ugotować i ostudzić. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce i odsączyć. Dodać kaszę, posolić do smaku i starannie wymieszać. Następnie formować okrągłe kluski i gotować w osolonej wodzie  około 30 minut

Tradycyjna Kuchnia
Wołowina w sosie grzybowym 117

Mięso wołowe duszone z grzybami suszonymi jest smaczne i aromatyczne, najlepiej smakuje podane z kluskami śląskimi i dowolną surówką. Składniki: 0,5 kilograma wołowiny 1 cebula Garść suszonych grzybów Przyprawa do wołowiny Skworcu Sól, pieprz 2 listki laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu 2 łyżki mąki do zagęszczenia Olej do smażenia Sposób przygotowania: Mięso kroimy

Bajeczna Kuchnia
Sałatka z gotowanych buraków, jabłka i cebuli 206

gotuję buraki czerwone nieobrane. Obranie buraka, wymaga nieco czasu, za to obranie gotowanego buraka, jest bardzo szybkie i bezproblemowe. Sałatka będzie idealna do dań z kaszą, ziemniakami czy kluskami. Dań jarskich jak i mięsnych. Drukuj Sałatka z gotowanych buraków, jabłka, cebuli window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 2 średnie buraki 1 jabłko 1 mała czerwona cebulka szczypta soli, cukru

Mieszam w Garnku
Kilka pomysłów na... 154

soczewicy i cebulki, z serem z ziemniaka (vegan) potrawka pomidorowa z ciecierzycą, kalafiorem z brokułami i tahini (vegan) makaron z sosem z sera z ziemniaka, z brokułami (vegan) kluski śląskie z serem z ziemniaka (vegan) gofry marchewkowe z pastą z zielonego groszka i pomidorami  brownie z batatów i daktyli (vegan

More food, love and dreams
smaczny sos szpinakowy... 133

czosnku, wlać szpinak, dodać mąkę, kucharka, pieprz mieszając rózgą zagotować, dodać gęstą śmietanę i mieszając krótko zagotować sos szpinakowy jest pyszny do różnych dań: makarony, kotleciki mięsne-warzywne, kluski, pierogi, nawet do frytek czy placków, naleśników, smakuje na ciepło i na zimno...................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Aromatyczny karczek w sosie własnym 244

godziny. Pod koniec doprawić ewentualnie solą i pieprzem. Gdy karkówka będzie gotowa wyciągam ją, przecedzamy sos i wkładam mięso ponownie do sosu. Podaję z kluskami śląskimi lub kaszą. SMACZNEGO

magiczna kuchnia Kasi
Pyzy z kaszy jęczmiennej i ziemniaków 123

smaku tłuszcz do polania Wykonanie: Kaszę ugotować i ostudzić. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce i odsączyć. Dodać kaszę, posolić do smaku i starannie wymieszać. Następnie formować okrągłe kluski i gotować w osolonej wodzie  około 30 minut. Przed podaniem polać roztopionym tłuszczem

Tradycyjna Kuchnia
Karkówka w sosie grzybowym 123

szklankę wody. Dorzucamy ziela angielskie, pieprz i liście laurowe. Całość gotujemy na małym ogniu ok 2h. Po tym czasie mięsko jest już mięciutkie. Podajemy z makaronem, ziemniakami lub kluskami i surówką np z tego przepisu . Porcja na 3 obiady dla 2 osób

Piekielna Kuchnia Pati
Ciasteczka z kleiku ryżowego 173

orzecha włoskiego i ułożyć w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdej kulce zrobić wgłębienie np. trzonkiem drewnianej łyżki, lub po prostu palcem – tak jak w kluskach śląskich. Wgłębienie wypełnić wisienką kandyzowaną lub dżemem. Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni (160 z termo obiegiem) do uzyskania ciemnozłotego koloru. Pod koniec trzeba pilnować

Kuchenne zapiski Edyty
Pierś z kaczki z sosem cytrynowym 234

jednak jest o tyle wdzięczna, że podobnie jak u kurczaka, można wykorzystać jej elementy do zrobienia fantastycznego dania. Z porcji rosołowych ugotować wywar na czerninę podaną z lanymi kluskami. Udka pieczemy lub poddajemy długiemu gotowaniu w smalcu. Z resztek kaczki możemy zrobić pyszny farsz do pierogów z kaczką. A z piersi… no właśnie. Najlepsza kacza pierś, według

Jacob Tastes
żywiecki chleb z ziemniakami 164

Ziemniaki są coraz popularniejszym dodatkiem, już nie tylko do obiadu ale także do pieczywa a nawet deserów. Znamy pączki z ziemniakami, kluski z ziemniakami a nawet sernik z ziemniakami. A ja dzisiaj przedstawiam przepis na chleb z dodatkiem ziemniaków. Popularny był on w dawnych czasach w moim regionie- na Żywiecczyźnie. Wtedy dodatek ziemniaków do chleba był częsty, zaoszczędzano

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Wegańskie BUCHTY czyli kluski na parze 186

Uprzedzając pytania - tak, można gotować je również w parowarze, jednak nie polecam gotowania jednocześnie na wszystkich piętrach - po pierwsze parują się nierówno, a po drugie i ważniejsze, kluski na niższych pietrach moczą się i kleją, więc jeśli już, to tylko 1 poziom. P.s. 2 Tak, można odgrzewać na parze te, które zostały "na później", nic im nie będzie

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Pyry z gzikiem. Ziemniaki z sosem twarogowym 130

tylko dodatek do zupy czy dania obiadowego. Dobre ziemniaki nadają się do bardzo różnego wykorzystania o czym pisałam już kilka razy. Można z nich zrobić frytki, kluski, sałatki, pączki a nawet chleb z ziemniakami . Ja lubię je dodawać wszędzie! Miłośnikom zup polecam postną Białą polewkę . To bardzo smaczna, delikatna zupa ziemniaczana na maślance - jestem pewna, że będzie

Smaczna Pyza
Sałata lodowa zasmażana z szynką 140

Szybka i bardzo smakowita przystawka do ziemniaków, klusek czy jako samodzielne danie. Polecam serdecznie, będzie smakowało. Sałata lodowa zasmażana z szynką. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Chili sos z pieczonej chili 142

zmiksuj z dodatkiem szpinaku i gorącego bulionu. Zrumień mąkę na suchej patelni. Dodaj masło i zrób zasmażkę. Dodaj zmiksowane warzywa cały czas energicznie mieszając aby się nie zrobiły kluski. Na koniec dodaj śmietankę i trybulę. Dopraw sos solą, zagotuj.   The post Chili sos z pieczonej chili appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Bezglutenowe knedle ze śliwkami 74

wszystko razem zagniotłam na ciasto. Ponieważ śliwki miałam tylko mrożone to najpierw je rozmroziłam, żeby nie było nadmiaru wody. Ciasto odrywałam po kawałku, rozpłaszczałam na dłoni, do każdej kluski włożyłam pół śliwki i posypałam cukrem. Z ciasta formowałam kulki, tak by śliwka nie wystawała. W dużym garnku zagotowałam wodę, dodałam sól i na gotującą się wodę wrzuciłam kulki

nietadieta
Klōski (Kluski śląskie) 140

Z dziurōm [1] abo [2] bez? Idzie pedzieć [3] , że to je tako filozofijoł ślōnski klōski. Joł [4] tam wia [5] jedno: ani Ōłma [6] Albina

Chop w kuchni
Ramen // japoński rosół na wypasie po mojemu 193

japońska zupa, obok sushi, stała się głównym daniem eksportowym państwa kwitnącej wiśni. Niektórzy pewnie zapytają, o co tyle hałasu. Odpowiedź jest prosta o (nie)zwykły rosół z kluskami i różnymi dodatkami, których wybór zależy tylko i wyłącznie od nas. Niby nic niezwykłego, ale powiedzmy sobie szczerze — któż nie kocha ciepłego maminego czy babcinego rosołu z kluseczkami

Food Square
Surówka z marchwi z chrzanem 139

łyżeczkę cukru lub innego słodzidła. Zamiast cukru można zetrzeć połówkę jabłka, która w naturalny sposób osłodzie nam surówkę. Taka przystawka pasuje zarówno do dań mięsnych, kasz jak i klusek. Drukuj Surówka z marchewki z chrzanem window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 duża marchewka 1 łyżeczka chrzanu 2-3 łyżki jogurtu lub śmietany cukier (opcjonalnie) Wykonanie Marchewkę obieramy

Mieszam w Garnku
Knedle twarogowe z śródziemnomorskim nadzieniem 143

ciasta odrywać porcje wielkości wielkości orzecha włoskiego, spłaszczać w dłoniach, dać łyżeczkę nadzienia, zlepiając brzegi formować w dłoniach kulki. Wrzucać na osolony wrzątek. Po wypłynięciu na wierzch gotować kluski około 4 minut aż nieco "urosną".  Podawać gorące, okraszone bułką tartą zrumienioną na maśle lub z sosem pomidorowym

Czerwień i błękit
kopytka 118

Kopytka lub kluski śląskie często goszczą na moim stole

Ugotujmy Coś
Ciasteczka koksowo-migdałowe z dżemem 167

mielone migdały. Mieszać delikatnie łyżką aż składniki się połączą. Ręce zwilżyć we wodzie. Z masy uformować kulki, lekko spłaszczyć i palcem zrobić wgłębienie ( tak jak byśmy robili kluski śląskie). Gotowe ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 160 C i piec ok 12-15 minut do zarumienienia, funkcja termoobieg. Ciasteczka wystudzić, przed

Monia miesza i gotuje
Kruche ciasteczka z kaszą manną 167

pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180'C. Ciasto wyjmij z lodówki.Odrywaj z niego po kawałku i jak najszybciej formuj w dłoniach kuleczki i palcem rób wgłębienia (jak w kluskach śląskich). Układaj na blaszce w średnich odstępach.  Piecz do lekkiego zrumienienia około 15minut. Po tym czasie wystudzić, dowolnie ozdobić. Smacznego

Tagebuch po polsku
Kotlety schabowe w sosie pieczarkowym 141

Szybkie i smaczne mięso do obiadu. Kotlet schabowy, ale nie koniecznie tradycyjny panierowany i smażony. Schab w sosie z pieczarkami jest bardzo smaczny i pasuje z kluskami, ziemniakami, kaszami itd. Składniki: 6 plastrów schabu 300 g pieczarek 2 cebule pieprz vegeta lub sól 2 łyżki śmietany 30% olej około 2 łyżki 1 łyżka masła maggi Mięso umyć, oczyścić

talerz przyjemności
kluski szare z gotowanymi ziemniakami 110

względu na duże ostatnio zainteresowanie kluskami szarymi postanowiłam przedstawić inna odmianę z gotowanymi i surowymi ziemniakami

Ugotujmy Coś
Lekki Rosołek Z Lanymi Kluseczkami 141

przyprawiłam i mogłam w tym czasie zająć się drugim daniem. 2. Kiedy zobaczymy ze skrzydełka są już miękkie, wyjmujemy je na talerz, natomiast my zajmujemy się zrobieniem lanych klusek. 3. Jajko / jajka, sól roztrzepujemy bądź miksujemy z mąka w garnuszku. Konsystencja ma być gęsta ale wciąż lejąca. Zagotowujemy zupę i w momencie jej wrzenia, lejemy cienkim strużkiem

Gotowanie...to proste !
COCO DREAMS - WYNIKI KONKURSU 157

dowolne owoce złoty syrop błonnikowy Sukrin  do podania WYKONANIE: Twaróg rozdrobnić widelcem. Dodać jajko, aromat, cukier i jedną łyżkę oleju kokosowego.  Uwaga: pominięcie oleju spowoduje, że kluski będą bardzo suche i mogą "stawać w gardle"  Po wymieszaniu składników stopniowo dodawać mąkę kokosową ugniatając widelcem. Po dodaniu całości, rozpocząć ugniatanie za pomocą pięści.  Następnie przełożyć

healthy dreams
cynamonowe żytnie leniwe z jabłkami i cynamonem 125

zrobienia leniwych kluseczek zainspirowała mnie mama, która wczoraj gotowała kluski śląskie na obiad ( NAROBIŁA MI OCHOTY NA TEGO TYPU DANIE ) . Jedne różnią się od drugich diametralnie, jednak w lodówce od dłuższego czasu przechowywałam twaróg, który wypadało zużyć ze względu na zbliżający się koniec daty ważności. Myśl o zmarnowaniu jedzenia wywołała u mnie niemiłe uczucie, które zadecydowało powstaniu leniwych

healthy dreams
dango szpinakowo-tofu 120

czym są tytułowe Dango, bo zapewne wiele osób nigdy wcześniej nie słyszało takiej nazwy. Są to japońskie kluseczki z mąki ryżowej gotowane na parze. Coś w stylu naszych klusek na parze, jednak zupełnie inne ;P Wróciłam ostatnio we wspomnieniach do czasów gimnazjalnych. Jako 14-latka miałam dużo wolnego czasu, na tyle dużo, że bez wyrzutów sumienia mogłam jego

healthy dreams
Pierogi/kluski leniwe z twarogiem 3251

moje kolejne kluchy do kolekcji. Jedni nazywają je kluchami bo to w końcu rodzaj klusek a inni pierogami leniwymi bo nie trzeba nic wałkować ani lepić tylko zagnieść i gotowe. Przyznam szczerze, że nazwy znam ze słyczenia ale smak dotąd był mi nie znany. Ale szybko nadrobiłam zaległości. Kluchy są bardzo szybkie w przygotowaniu i bardzo pyszne

Monia miesza i gotuje
kluski drożdżowe gotowane na wodzie 136

Polecam przepis na kluski drożdżowe gotowane na wodzie

Ugotujmy Coś
Sos pieczarkowy 130

pieczarkowy można podawać z makaronem, kluskami śląskimi, kopytkami, plackami ziemniaczanymi, ... Smakuje zawsze i pasuje do wielu dań. Dzisiaj zapraszam na prosty, pyszny sos pieczarkowy, który podałam z kopytkami :) Do sosów grzybowych zawsze dodaję natkę pietruszki, ponieważ podkreśla smak grzybów.  Składniki: 500 g małych pieczarek 2 łyżki soku z cytryny 2 cebule 4 łyżki oliwy pół szklanki bulionu

Smak mojego domu
Zupa cebulowa z tartymi kluseczkami 146

żeby się nie przypaliła. Następnie podsmażoną cebulę przełożyć do garnka. Zalać bulionem, dodać tymianek i listki laurowe. Przykryć, zagotować i gotować ok 10 minut. Potem dodać tarte kluski i  gotować jeszcze 15 minut aż kluseczki będa miękkie. Jeśli zupa będzie za gęsta można dolać nieco bulionu. Polecam też: Zupę cebulową zapiekaną pod ciastem francuskim

Monia miesza i gotuje
Panierowane kluseczki z kaszy manny 535

Dawno temu taką kluski z kaszy przygotowywała moja Mama. Bez panierowania "robiły" za makaron do rosołu. Lubiłam je zajadać, ale z czasem zupełnie o nich zapomniałam. Przypomniałam sobie dopiero przeglądając ostatnio książkę Siostry Marii, którą otrzymałam w prezencie. Olusiowi jednak nie przypadły do gustu takie "bez niczego", więc według wskazówek zamieszczonych w przepisie obtoczyłam w jajku, bułce

Kuchnia w czekoladzie
KONKURS - słoiczki oraz dekorator Veggie Twister - WYNIKI!!! 121

łatwiznę i zrobiłam losowanie.   O to wyniki:   3 słoiczki Friends of Glass Katarzyna Sejbuk (Racuchy)   Warzywny dekorator Veggie Twister Wioleta Wójcik - Kulinarna Ja (Szare kluski z kapustą) Dziewczyny proszę o kontakt przez wiadomość na fb. Jeszcze raz podkreślam, że wszystkie Wasze przepisy były wspaniałe i na pewno większą część z nich wykorzystam oraz umieszczę

Di gotuje
Churrosy – hiszpańskie pączki 138

jako polewa Gotujemy wodę z masłem. Kiedy masło całkiem się rozpuści i pojawią się pierwsze bąbelki dodajemy mąkę i energicznie mieszamy. Powinna wyjść z tego dość duża „kluska”. Odstawiamy ciasto do przestudzenia. Kiedy nie jest już gorące – nie musi być zimne, ale nie może parzyć w rękę – dodajemy po jednym jajku i miksujemy. Gotowe

Ciastkozercy
KRÓLIK W SOSIE ŚMIETANOWYM 118

czasie wyjmij królika i z powstałego wywaru i śmietany zrób sos. Śmietanę przed dodaniem najlepiej zahartować. W razie potrzeby dopraw do smaku. PODAWAJ Z ZIEMNIAKAMI lub kluskami śląskimi i oczywiście buraczkami z chrzanem. Smacznego

Kuchnia bezglutenowa Loli
Roladki z karkówki z ogórkiem i papryką 179

Jeśli szukacie pomysłu na sycący obiadek z udziałem karkówki to polecam takie roladki. W mięsko zawinęłam warzywka z własnych przetworów - kiszone ogórki oraz paprykę konserwową. Roladki podałam z kluskami śląskimi i buraczkami . składniki: ok 1 kg karkówki 2-3 kiszone ogórki 4-5 kawałków papryki konserwowej musztarda sarepska lub delikatesowa 3/4 l gorącej wody sól,pieprz 2 listki

Monia miesza i gotuje
Kremowa zupa fasolowa z pikantnymi pieczarkami 147

zaglądajcie na bloga, bo niebawem pokażę Wam jak szybko można zrobić pyszne kotlety własnie z fasoli. Dla tych, którzy nie lubią miksowanych zup, mam zupę fasolową przygotowaną z kluskami kładzionymi .  A może macie swoje sposoby na pyszną zupę fasolową

Codzienna kuchnia niecodzienna
kaczka na czerwonej kapuście w sosie pomarańczowym 213

mieszając kapustę oraz obracając kaczkę, do chwili, aż mięso będzie miękkie, tzn ok godziny. Pod koniec gotowania doprawić do smaku. Podawać mięso na kapuście z dodatkiem ziemniaczków, ewentualnie klusek (np śląskich

6niebo
Kartoflanka z boczkiem 159

miękkości. Pod koniec wsypać majeranek i posiekaną natkę pietruszki. Doprawić do smaku. Po nalaniu do miseczek opcjonalnie posypać prażoną cebulką. Do zupy można dodać śmietanę zacierkę lub przygotować kluski lane

Di gotuje
Kluski śląskie. 110

będzie jednolita (może być potrzebne wbicie dodatkowego jajka, wszystko zależy od tego jak suche mamy ziemniaki). Następnie formujemy kulki, rozpłaszczamy w ręce i robimy dziurkę. Tak przygotowane kluski wrzucamy do osolonej gotującej się wody i gotujemy 2-3 minutki. Smacznego

Moje-pitraszenie
Kluski na słodko zwane ,,rzucanymi,, lub śliszkami. 287

klarowanym masełkiem. Smak mojego dzieciństwa :) Wersja na słodko idealnie sprawdzi się jako deser albo lekkie drugie danie. Z pewnością skradnie serce naszym najmłodszym ;) Zapraszam! Śliszki z jabłkiem lub kluski rzucane z jabłkiem Składniki: 1 jajko 12 płaskich łyżek mąki 1 szklanka wody szczypta soli 1 jabłko dodatkowo: 2 łyżki masła klarowanego cukier Przygotowanie: W misce dokładnie wymieszać mąkę

Tagebuch po polsku
kluski szare 104

Polecam kluski szare

Ugotujmy Coś
Karkówka w sosie winno grzybowym 122

pracy miał od razu ciepły obiadek, bo już nie było sensu zdejmować patelni z palnika i za 30 min na nowo podgrzewać. Podajemy z ziemniakami lub innymi kluskami typu kopytka śląskie, jako dodatek proponuję jakąś lekką surówkę np z t ego przepisu Składniki (dla 2- 3 osób) 500- 600 g karkówki w plastrach (u mnie 5 grubych plastrów

Piekielna Kuchnia Pati
Jutro znowu będzie pomidorowa... 136

albo mozzarella pokrojona w kostkę. U mnie był tylko zwykły żółty "gouda", ale też dał radę :) Jeśli ktoś się bardzo uprze, to można dodać ryż, makaron albo lane kluski. Zupa jest kwaśna, dzieci ją bardzo lubią i jak słyszą, że na obiad pomidorowa to wydają z siebie takie dziwne ciumkające odgłosy, które oznaczają, że moja propozycja została zaakceptowana

bistro mama
Gulasz z jelenia z pomidorami z wolnowaru 178

mało fotogeniczny, ale smaczny gulasz z jelenia, na dodatek przygotowany w mój ulubiony sposób, czyli w wolnowarze. Aromatyczny, w pomidorowo ziołowym sosie. Podawać z chlebem lub kluskami na parze. składniki 600 g  mięsa gulaszowego  z dziczyzny  - jeleń 2 cebule pokrojone w piórka 6-8 ząbków czosnku, posiekane 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Stare Gary
Roladki z piekarnika z serkiem i suszonymi pomidorami. 145

drugi dzień zdjąć folię i piec w temperaturze 180 stopni i koło 1/5 godziny aż mięso będzie miękkie. Można podlać wodą wtedy szybciej zmiękną. Roladki podawać z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą :) Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Bardzo smaczne pączki ziemniaczane i wspomnienie ziemniaczanego wieczoru 186

sklepach czy na targowiskach gotowaliśmy też ziemniaczane potrawy. Zajęcia poprowadziła Joasia Jakubiuk. Kuchnia ziemniaczana to przeważnie dania bardzo proste, ale takie jakie znamy z rodzinnego domu. Szare kluski , cepeliny czy babkę ziemniaczaną najlepiej robiła przecież moja lub Twoja Babcia, prawda? Jednym z przepisów do przygotowania podczas spotkania były właśnie pączki ziemniaczane więc widząc to od razu ustawiłam się

Smaczna Pyza
Gołąbki z kiszoną kapustą, tartymi ziemniakami i kiełbaską 120

gołąbki przypadną do gustu amatorom dań typu pyzak (tarciuch) czy też tartych klusek ziemniaczanych. Zupełnie odmienne od tradycyjnych, a gdy pominiemy kiełbaskę to będą idealnym daniem na piątkowy obiad. Bardzo smaczne, polecam! Składniki: 1 duża główka białej kapusty, 2 łyżki octu Na farsz: 1 kg ziemniaków, 30 dag kiszonej kapusty, 20 dag kiełbasy (u mnie chuda), 2 cebule

Nie tylko w kuchni
Roladki wieprzowe z papryką, ogórkiem i cebulką 152

jeśli chcemy mieć obiad inny niż zazwyczaj, albo dysponujemy pozostałymi po jakimś innym daniu kawałkiem papryki lub kilkoma ogórkami kwaszonymi. Roladki idealne będą do kaszy, ziemniaków a nawet klusek. Mięso jest soczyste a całość wykańcza pyszny sosik. Do wnętrza roladek możemy włożyć to co akurat mamy: ogórki, cebulę, paprykę, boczek czy nawet kiełbasę. Oczywiście, obowiązkowo środek każdej mięsnej

Mieszam w Garnku
Zupa gulaszowa 148

około godziny. Przygotować zasmażkę z mąki i smalcu. Dodać do wrzącej zupy.Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku. Podawać z chlebem. Smacznego! *zamiast ziemniaków można podawać z malutkimi kluskami śląskimi. * ja dodatkowo dodaję kukurydzę konserwową. Wzbogaca smak i koloryt zupy

Tagebuch po polsku
ZIELONE KLUSECZKI / KOPYTKA Z KASZY MANNY – przepyszne! 147

Jak wiecie jestem ogromną „kluskarą” i wszelkiego rodzaju kopytka , kluchy itd. nie mają przede mną tajemnic ;) Dziś mam dla Was przepis na przepyszne kluseczki

Ostra na Słodko
Ziemniaczane kluski w sosie pomidorowym 177

Pyszne włoskie kluseczki w sosie pomidorowym z dużą ilością czosnku. Pycha <3 W smaku przypominają trochę kluski śląskie :) Przepis pochodzi z książki "Domowa kuchnia włoska" Aleksandry Seghi, co nie co pozmieniałam. Zapraszam do przygotowań! Składniki na sos pomidorowy: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 500 g passaty pomidorowej (mały kartonik) 1 płaska

My Culinary Art
Gulasz wołowy 198

uzupełnić brakującą wodę. Kiedy mięso będzie już miękkie dodać mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie. Doprowadzić do wrzenia. Sos powinien być gęsty. Polecam z ziemniakami, kaszą, ryżem, makaronem lub kluskami. gulasz wołowy

O kuchni z uczuciem
Gnocchi ze szpinakiem 114

Gnocchi to rodzaj włoskich klusek. Są bardzo sycące, tanie oraz co najważniejsze bardzo smaczne. Aby wzbogacić ich smak postanowiłam zrobić je ze szpinakiem.  Gnocchi szpinakowe są miękkie, ładne i smakują cudownie. Polane oliwą i startym parmezanem nie potrzebują żadnego towarzystwa :)  Potrzebne składniki:   1 kg ugotowanych ziemniaków w mundurkach 1,5 szklanki

Łycha smaków
Bográcsgulyás, bograczem zwany 217

ziemniaki, zalewamy gorącą wodą, tak, aby uzyskać konsystencję zupy i gotujemy do miękkości ziemniaków. Przygotowujemy kluseczki – ze wszystkich składników wyrabiamy kleiste ciasto, nieco gęstsze niż to na lane kluski. Następnie nabieramy ciasto na czubek łyżeczki i wrzucamy po kolei do gotującego się bogracza, gdzie zamienią się w małe kluseczki o nieregularnych kształtach. Bogracz z kluseczkami gotujemy jeszcze kilka

Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
Gulasz wieprzowy duszony w porterze 142

zalać wrzątkiem i przełożyć do rondla z obsmażonym mięsem. Podlać całość piwem, dodać resztę przypraw i dusić około 1- 1,5 godziny do miękkości podawać z ulubionymi dodatkami - kluskami, kaszą, ziemniakami lub makaronem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos grzybowy z mrożonych grzybów leśnych. Najlepszy. Najsmaczniejszy. Aromatyczny. Wegetariański. 544

Najsmaczniejszy, aromatyczny sos grzybowy jaki jadłam. Przygotowanie tego sosu to czysta przyjemność.Idealny jako dodatek do makaronów, kotletów, placków, klusek  czego tylko dusza zapragnie. Można nawet prosto z patelni wyjadać z kromką świeżego chrupiącego chleba. W tym roku grzybów nie suszyłam, tylko zamroziłam parę kilo. I tak oto narodził się pomysł, aby zrobić sos grzybowy. Grzyby chwilę

Naturalna Kuchnia
Boeuf Bourguignon 145

pozostałym bulionie. Pieczarki rumienimy na maśle. Dodajemy do mięsa pół godziny przed końcem i dokładnie mieszamy. Gotową wołowinę podajemy z chlebem, ziemniakami lub jak sugeruje Julia z kluskami i zielonym groszkiem. Post Boeuf Bourguignon pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Karkówka nr 1 z czerwoną kapustą 153

trzeba ją co 20-30 min podlać wodą Skala smaku - 10/10 sos, który się wytworzył po upieczeniu karkówki jest również pyszny wystarczy zaklepać go łyżką mąki. Idealny do klusek śląskich. Składniki: Spory kawałek karkówki- tutaj w zależności od indywidualnych potrzeb do marynaty: 1/2szkl. oleju 1/2 szkl. soku z cytryny 1/2 szkl. sosu sojowego 3 łyżki miodu 2 łyżeczki

Kubki smaku
Kluski z makiem 114

moim rodzinnym domu zawsze goszczą kluski z makiem , to już taka tradycja, każdy musi spróbować . Zawsze sama przygotowuję masę makową z dodatkiem bakalii. Składniki: 0,5 kilograma makaronu łazanki 250 gram suchego maku 200 gram skórki pomarańczowej kandyzowanej 200 gram rodzynek 5 łyżek miodu prawdziwego 2 łyżki masła Sposób przygotowania: Mak przesypujemy do miski, zalewamy gorąca wodą, pozostawiamy

Bajeczna Kuchnia
12 potraw wigilijnych. Dania wigilijne. 3420

roku przygotujemy jeszcze kutię, , czyli mieszaninę pszenicy, maku, miodu i bakaliiktórą jako jedyna w naszej rodzinie przygotowywała szwagierka mojej babci i obdarowywała nią całą swoją rodzinę. Może przygotujcie kluski z makiem. , albo upieczcie kapuśniaczki, a zamiast karpia może pokusicie się na przygotowanie szczupaka faszerowanego lub roladę rybną w galarecie . Wzbogaćcie swoją tradycję o nowe smaczne dania! Smacznego

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sos gulaszowy z papryką i pieczarkami 174

tłuszczu z odrobiną cebulki. Dodać do mięsa. Na koniec dodaję do gulaszu koncentrat pomidorowy i doprawiam do smaku solą, pieprzem i ziołami.  Sos zredukować. Podawać z ziemniakami, kluskami śląskimi itp. Smacznego

Tagebuch po polsku
KLUSKI Z MIĘSEM 158

każdy placek nakładać łyżeczką farsz i zlepiać końce i formować kulki. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem oleju  i gotować od wypłynięcia ok. 3 min. Ugotowane kluski podawać z podsmażoną cebulką lub boczkiem albo słoniną. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
Kurczak w sosie chranowo koperkowym z kukurydzy 115

chwilę gotujemy na małym ogniu żeby składniki się połączyły i dodajemy kukurydzę. Wszystko jeszcze chwilę gotujemy na małym ogniu. Można podawać z makaronem lub z kopytkami czy też kluskami śląskimi albo po po prostu z ziemniakami. Sos idealnie nadaje się do pulpetów, można nim polać również pieczone mięso

Piekielna Kuchnia Pati
Pulpety z szynki wołowej z pomidorowo bazyliowym sosem 222

mielone ale z sosem więc stanęło na pulpetach w aromatycznym sosie pomidorowym. Ja zadowolono bo są mini mielone mąż bo jest w sos pomidorowym a jako dodatek kluski z makaronu razowego. Ale nie była bym sobą jak bym do zwykłego sosu nie dodała czegoś ekstra. Jedni do mięsa dodają podsmażona cebulę inni surową jeszcze inni wogóle nie dodają

Piekielna Kuchnia Pati
Kapuśniak 186

wynikło z tego, że pierwszy raz w życiu nie jadę na Święta do rodziców. A mama to już ma chyba w małym paluszku kiedy zrobić pierogi, a kiedy kluski z makiem ;) Jakoś mi dziwnie :) Pozdrawiam Was świątecznie! A może komuś zachce się kapuśniaku na Sylwestra? ;) Czytaj dalej

Kraina Tysiąca Smaków
Rolady wieprzowe z boczkiem i ogórkiem kiszonym. Zrazy z karkówki. 271

temu na niedzielny obiad, są bardzo smaczne, mięciutkie i myślę, że na świąteczny obiad będą jak znalazł. Takie roladki to tradycyjne danie kuchni śląskiej podane zazwyczaj w towarzystwie klusek śląskich i modrej kapusty. W oryginale rolady są z wołowiny, u mnie z mięsa wieprzowego a konkretnie z karczku. Dosyć często zamieniam właśnie mięso wołowe na wieprzowe, w/g mnie

Kuchnia z widokiem na ogród
Pierogi z makiem i bakaliami 153

się czupakabra. Z maku wytwarza się środki odurzające, ale przepisu na nie wam nie podam. Za to chcę was zachęcić do pierogów, które mogą z powodzeniem zastąpić kluski z makiem. Pierogi z makiem i bakaliami. Można bawić się w gotowanie i mielenie maku jak ktoś lubi, ale wierzcie mi – ziemia się nie rozstąpi i piekło was nie pochłonie

ladykitchen
Czerwona kapusta duszona. Modra kapusta duszona. 250

słodkim smaku. Tak przygotowana kapusta może rywalizować z zasmażanymi buraczkami. Czerwona kapusta duszona to doskonały dodatek do obiadu: do pieczeni, do kurczaka, rolad czy też bitek wołowych z kluskami. Ta duszona kapusta czerwona nie ma zasmażki i masła, jest mniej kaloryczna, ale również bardzo smaczna jak te wymienione powyżej! Kapusta nie jest też zakwaszana, więc jej kolor

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
KLOPSIKI Z LEŚNYMI GRZYBAMI I KOPYTKAMI 157

opruszoną mąką i formujemy w podłużne rolki. spłaszczamy i kroimy na kawałki pod kątem, tak aby wyszło nam coś na kształt podłużnego rombu. Zagotowujemy rosół po pulpetach. Wrzucamy kluski na wrzątek i gotujemy do momentu, aż wypłyną na wierzch. Wyjmujemy na talerz i dajemy trochę masła aby się nie posklejały. Na talerzu układamy kopytka, wykładamy na nie kilka

KuchcikoweLove
Domowy makaron 186

folią lub  nakrywamy ściereczką żeby nie wyschło. Rozwałkowane placki zwijamy w rulon i kroimy - grubość zależy od tego jaki rodzaj makaronu chcemy uzyskać. Ja użyłam maszynki. Pocięte kluski rozsypujemy na lnianą ściereczkę. Suszymy co najmniej 30 min przed gotowaniem. Jeśli mamy większy zapas makaronu musimy go dobrze wysuszyć zanim spakujemy go do szczelnego pojemnika.  Smacznego

Miksturownik
Gulasz wieprzowy 158

Klasyczny gulasz wieprzowy podawany najczęściej z kaszą lub kluskami i koniecznie z ogórkiem kiszonym :) Dla urozmaicenia można dodać do niego czerwoną paprykę lub marchewkę. Składniki dla 2 osób: 500 g mięsa wieprzowego z szynki duża cebula słodka papryka 3 ziela angielskie liść laurowy sól, pieprz 2 łyżki oleju łyżki mąki Mięso pokroić w grubą kostkę, doprawić pieprzem

wyzwania kuchenne
Karkówka duszona w sosie własnym 199

pieprz do smaku oraz listki laurowe. Przykryć i dusić ok 20-30 minut aż karkówka będzie miękka. Mąke wymieszacz odrobina wody i zagęścić sos. Gotową karkówkę podałam z kluskami śląskimi i buraczkami

Monia miesza i gotuje
Rosół wołowo -drobiowy. P.S. Sto lat Kochanie! 178

liście laurowe 5-6 ziaren ziela angielskiego kilka gałązek świeżego lubczyku i naci pietruszki  1 płaska łyżka soli ½ łyżeczki czarnego pieprzu ulubiony makaron nitki (lub lane kluski) posiekana nać pietruszki do posypania Przygotowanie: Do dużego garnka wlewamy 3 litry zimnej wody. Wkładamy umyte mięso, dodajemy liście laurowe oraz ziele angielskie.  Przykrywamy i doprowadzamy do wrzenia, natychmiast

bistro mama
Schab z kością w marynacie musztardowej. 130

pozostałej wody z tłuszczem możemy zrobić bardzo pyszny sos - przelewamy zawartość naczynia na patelnię, podgrzewając na małym ogniu i cały czas mieszając dodajemy 1 łyżeczkę mąki. Podajemy z kluskami i surówką. Smacznego

Moje-pitraszenie
Gęsia pierś pieczona z pigwą 148

usuwając gałązki rozmarynu. Odłożyć najładniejsze kawałki pigwy. Sos (można zblendować) doprawić miodem, octem balsamicznym, na końcu wmieszać zimne masło pierś przed podaniem pokroić w ukośne plastry. Podałam z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą duszona z pigwą i kawałkami pigwy z pieczenia

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Paola dania dla dzieci 159

twoje ulubione danie. Bardzo ci smakowały złociste jabłka upieczone ze słodkim ryżem, cynamonem i brązowymi, słodkimi rodzynkami. Pamiętasz jeszcze inne dania na słodko, które tak lubiłaś jako dziecko; kluski leniwe, pierogi z owocami czy słodkim serem, ryż ze śmietaną i truskawkami, makaron z twarogiem i sosem owocowym, naleśniki z owocami, zupy owocowe. Mama i babcia często dodawały

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Pudding Chia z kakaowym kremem gryczanym i kremem kasztanowym z bezami 199

nasion chia W dużej misce mieszamy mleko wraz z nasionami chia. Mieszankę odstawiamy na minimum 2h do lodówki, co jakiś czas mieszając , by nie powstały nam duże "kluski". Składniki na mleczny krem z kasztanów jadalnych : - dowolna ilość kasztanów jadalnych (u mnie 300g) - tyle ml mleka sojowego ile gramów kasztanów jadalnych (u mnie 300ml) - łyżeczka ksylitolu (w zależności

Be Fit Be Strong
Zasmażana kapusta słodka z kwaśną 131

tradycyjne danie, znane, popularne, zdrowe, jak to dania z kapusty. Cudownie pasuje do kopytek, klusek śląskich, ale także jako samodzielne danie, różni się od bigosu znacznie, dla miłośników zasmażanej kapustki polecamy tę jej wersję ... Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 1 mała  główka kapusty białej 3 łyżki smalcu ze skwarkami 2 łyżki masła 200 g pieczarek 2 łyżki

kgwjanczewo
Kilka pomysłów na... 132

dużo rzeczy do zrobienia .. tak jak to zwykle bywa :) Postaram się jednak bardziej spiąć i częściej wyciągać ten aparat, a tym czasem zapraszam do oglądania posta :) Królują placki, kluski i to co w mojej kuchni znika ostatnio tonami, gruszki, buraki  .. no i bataty :D  Mam nadzieję, że coś wam przypadnie do gustu :)  gryczane placki

More food, love and dreams
"Na grzyby" - podsumowanie akcji 161

tostach Jajecznica z grzybami Rydze na surówce z fenkułu Grzybki marynowane (2 sposoby) Wegańskie gołąbki z grzybami i kaszą Zupa z pecłonek z zacierkami Pizza alpejsko-prowansalska Kluski jaglano-dyniowe z sosem grzybowym Pęczak z pecłonkami Bieszczadzki smalczyk z rydzami Wegetariańskie flaczki z rydzów Tarta bezglutenowa z grzybami leśnymi Bigos staropolski z wolnowaru DYNIOWE RISOTTO z PRAWDZIWKAMI (RISOTTO

Weekendy w domu i ogrodzie
Pomes daufines 107

Pomes daufines to tradycyjny dodatek do czerwonego mięsa lub drobiu pochodzący z kuchni francuskiej. Są to kluski z puree ziemniaczanego wymieszanego z ciastem maślano mlecznym (z którego między innymi robi się eklery), które następnie smaży się w głębokim tłuszczu w niższej temperaturze niż frytki. Są bardzo specyficzne, znacznie lżejsze niż podobne dodatki ziemniaczane

Milion Smaków
Drożdżówka z wiśniami 174

uchylonym piekarniku do lekkiego wystudzenia. Podawać. Następnego dnia jest również bardzo smaczna! * Sposób na kruszonkę: Masło rozpuścić, dodać mąkę i cukier, wyrobić między palcami, mają powstać takie kluski. Posypać kruszonką ciasto. ** Sposób na lukier: Do kubeczka wsypać cukier, wlać wrzątek, wierzchem łyżki dokładnie rozetrzeć cukier, polać upieczone ciasto. Smacznego! Drożdżówka z wiśniami Drożdżówka z wiśniami Wersja z rabarbarem

moj przepis na
KARTOFLANKA MOJEGO DZIECIŃSTWA 152

urody danej potrawy , ponieważ to mój pierwszy blog jaki założyłam.Tak więc ,możecie zobaczyć jak po raz pierwszy zaczynałam ha ha ,ale przepisy są warte wypróbowania.Pozdrawiam serdecznie.! ******************************************************** ************ KLUSKI Z MAKIEM JAK UGOTOWAĆ RYŻ DO GOŁĄBKÓW CIASTKA KORZENNE Z MASZYNKI GOŁĄBKI Z RYŻEM I MIĘSEM SAŁATKA JARZYNOWA BIGOS Z KAPUSTY KISZONEJ KULEBIAK FRANCUSKI PISZINGIER KAWOWY KURCZAK W SOSIE

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Modra kapusta 117

Dziś zapraszam Was na jedno z typowych dań kuchni śląskiej, czyli na talerzu ląduje modro kapusta. Wraz z roladą i kluskami śląskimi tworzą tercet doskonały. Modra kapusta jest przygotowywana również z dodatkiem boczku, ale ja preferuję wersję bez mięsa. W końcu boczek jest w roladzie :-). Modra kapusta Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 1 mała główka czerwonej kapusty

Kulinarne przygody Gatity
Placki po węgiersku bez papryki. 243

zagęścić sos wlewamy go trochę do szklanki (pół szklanki) wsypujemy do niej mąkę w zależności jak gęsty chcemy uzyskać sos tyle sypiemy (uważać żeby nie zrobiły się kluski). Zawartość szklanki wlewamy do gotującego się sosu cały czas mieszając. PLACKI Ziemniaki myjemy, obieramy i tarkujemy na małych oczkach. dodajemy mąki (ja dodaję na oko) oraz jajko. Jeżeli w ziemniakach

Moje-pitraszenie
Schab ze śliwką. 117

środek, robimy kieszeń, następnie nadziewamy śliwkami. Oblewamy oliwą posypujemy papryką i nacieramy. Tak przygotowany schab pieczemy w brytfance pod przykryciem w 200 stopniach przez ok. godzinę. Podajemy z kluskami śląskimi i ulubioną sałatką. Smacznego

Moje-pitraszenie
Filet z kurczaka z tymiankem. 125

minut (jeśli mamy czas lepiej dłużej). Następnie obtaczamy kawałki kurczaka w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Podałam z papryką konserwową domowej roboty i kluskami śląskimi z niedzielnego obiadu odsmażonymi na masełku. Smacznego

Moje-pitraszenie
Gulasz wołowy z makaronem. 160

zagęścić sos wlewamy go trochę do szklanki (pół szklanki) wsypujemy do niej mąkę w zależności jak gęsty chcemy uzyskać sos tyle sypiemy (uważać żeby nie zrobiły się kluski). Zawartość szklanki wlewamy do gotującego się sosu cały czas mieszając

Moje-pitraszenie
Rolada schabowa z pieczarkami. 349

przepyszny sos: Przelewamy wszystko na patelnię dosypujemy przez sitko około 1 łyżeczkę mąki (ja miałam żytnią pełnoziarnistą) podgrzewamy mieszając do momentu aż zgęstnieje nam sos. Roladę podajemy z kluskami i ulubioną sałatką. Smacznego

Moje-pitraszenie
Pierś z indyka duszona z pieczarkami. 134

wlewając go do 3 łyżeczek mąki i dokładnie mieszamy w kubku - dodajemy do sosu na patelnię i mieszamy, kiedy sos się zagęści wylewamy go na mięso i kluski. Smacznego

Moje-pitraszenie
Karkówka w musztardzie 106

Świetnie smakuje na ciepło jako dodatek do klusek, albo na zimno z świeżym chlebkiem. Polecam. Składniki: 1,5 kg karkówki 5-6 łyżek musztardy 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki sól,pieprz Wykonanie: Mięso oczyścić, dokładnie umyć i osuszyć. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać soli i natrzeć mięso. Oprószyć majerankiem, słodką papryką i pieprzem

magiczna kuchnia Kasi
Knedle z jarmużem 138

jarmuż jest głównym składnikiem nadzienia knedli. Lubimy knedle, ale najczęściej przygotowujemy je z owocami, na słodko. Zaręczam jednak, na wytrawnie są równie smaczne. Rewelacyjny jarski obiad dla wielbicieli klusek. Wegeterianie też bedą zadowoleni. Polecam! Składniki na knedle: 1 kg ziemniaków 30 dkg mąki orkiszowej (w tym 1 łyżka mąki ziemniaczanej) 1 jajko Składniki na farsz: 250 g jarmużu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Przyjaciele i znajomi? 180

przeszłyśmy burzliwy okres. Znajome i przyjaciółki, idealne określenie Nas samych. Dlatego oto tak knajpa. Zaczynamy... Menu sięga do tradycji kuchni polskiej, w szczególności dolnego śląska, czyli? między innymi kluski i zrazy śląskie, żurek śląski, karp czy ciasto drożdżowe z cynamonową kruszonką. Czy takie potrawy można zamówić w tej knajpie? Przekonajmy się. Zacznijmy może od wystroju lokalu

Bike By Life
Schab gotowany w mleku 204

bardzo smaczny i soczysty. Możemy go podać na ciepło z sosem na obiad, ale również dobrze smakuje na zimno jako wędlina na kanapki. Ja bardzo często podaję z kluskami śląskimi i surówką. Składniki: 1,5 kilograma schabu środkowego 2 litry mleka 3 łyżki oleju 3 łyżki masła 0,5 łyżeczki suszonego rozmarynu 0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

Bajeczna Kuchnia
Tarhonya z gulaszem wołowym 171

Tarhonya to węgierskie kluski...Pierwszy raz zetknęliśmy się z nimi w Lidlu (produkt deLuxe)...co nie kupimy, jak kupimy. Lubimy nowości, więc wszystko co mało nam znane, ląduje w koszyku ;) Polecamy takie rozwiązanie, głównie po to, by poznawać produkty. Później siadamy i czytamy...co to, z czym można łączyć itp. Świetna zabawa, a i wiedzy zawsze coś wpadnie

R'n'G Kitchen
Pieczona pierś z indyka z musztardowym sosem 277

odczekaj 10 minut. Pokrój na plastry. W między czasie ugotuj sos. W rondelku zrumień mąkę, dodaj masło a następnie gorący bulion energicznie mieszając aby się nie porobiły kluski. Wlej śmietankę, dodaj musztardę i gorczycę. Gotuj sos przez 10 minut. Podaj indyka z musztardowym sosem i na przykłąd ziemniaczanym puree i brukselką

codojedzenia
Roladki drobiowe z żurawiną i jabłkami. 170

chwilę gotować. Delikatnie zagęścić mąką i śmietaną, dobrze doprawić pieprzem i solą. Sos wylać na roladki po około 10 minutach od czasu pieczenia. Podawać z pieczonymi ziemniakami lub kluskami. Smacznego

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Dyniowe spätzle 123

pełnoziarniste oraz w zielonym kolorze Spätzle z czosnkiem niedźwiedzim. Tym razem zapraszam na kluseczki w uroczym żółtym, jesiennym kolorze - z dodatkiem dyniowego puree. Dynia nie wpływa na smak klusek, jedynie cudnie je barwi. Składniki: 250 g mąki orkiszowej jasnej 630 2 jajka 1 łyżka oleju 100 g puree z dynii 120 ml wody mineralnej spora szczypta soli Wykonanie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Leniwe pierogi 154

specjalną prośbę naszego czytelnika, zamieszczam mój ulubiony przepis na pierogi leniwe. Te lubiane przez nas „kluski” nieodłącznie kojarzą mi się z czasami dzieciństwa. Była to jedna z moich najukochańszych potraw. W naszym rodzinnym domu jadało się je z kwaśną, gęstą śmietaną wymieszaną z cukrem lub cukrem waniliowym. Choć obecnie bardziej wolimy wersję leniwych ze zrumienioną na masełku bułką

MyCookBook.pl
Zupa koperkowa z klopsikami 185

bazie Vegety) 1/2 szklanki śmietany UHT (z kartonika) o dowolnej zawartości tłuszczu (ja dałam 10%, ale może być też i kremówka) 2-3 garście makaronu typu spatzle lub klusek lanych (lub innego makaronu) 2 mniejsze lub 1 bardzo duży pęczek świeżego koperku 2-3 łyżki soku z cytryny 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu cayenne Klopsiki: 500 g chudego mięsa

MyCookBook.pl
Po prostu... rosół 191

Mięso można użyć do drugiego dania, a z warzyw zrobić sałatkę jarzynową. Ja jednak dodałam zarówno mięso jak i warzywa do rosołu Rosół podajemy z lanymi kluskami lub z makaronem-nitki i posypujemy posiekaną natką pietruszki Smacznego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Gulasz z serc indyczych. Wyśmienity i delikatny. 203

papryką. W małym garnuszku rozprowadzam śmietanę z mąką i odrobina wody, wlewam do gulaszu , mieszam gotuję na wolnym ogniu ok. 3 minuty. Gotowe danie podaje z pieczywem, ziemniakami, kluskami lub kaszą. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Kopytka 136

stolnicy 1 jajko  Ziemniaki ugotować, poczekać przynajmniej kilka godzin aż wystygną, (na tą porę roku niezłym pomysłem jest wystawianie garnka za okno) i zgnieść. Jak w przypadku klusek śląskich można wyciągnąć na wierzch 1/4 ziemniaków i w to miejsce wsypać mąkę, jednak powinno to być ok. 2 szklanek. Dodać jajko i szybko zagnieść ciasto. Będzie gotowe

W kuchni bez szafek
Knedle ze śliwkami 123

układamy na desce mocno obsypanej mąką. Ciasto ziemniaczane bardzo się lepi, więc będzie dobrze naszykować sobie miseczkę z zimną wodą, żeby zwilżać dłonie co jakiś czas podczas robienia klusek. Gotujemy knedle partiami przez około 12 minut na bardzo małym ogniu. Gotowe knedle wyjmujemy łyżką cedzakową i osączamy na papierowym ręczniku. W sporym płaskim rondlu lub patelni roztapiamy masło

Gotowanie moimi oczami
Gęsia pierś pieczona z majerankiem, rozmarynem i czosnkiem 153

przepisu jest aromatyczne, mięciutkie, z chrupiącą skórką. Do upieczonej piersi proponuję sos ze świeżej żurawiny. To nie tylko super smaczny, ale bardzo wykwintny duet. Poza tym podałam tradycyjnie kluski śląskie i sałatkę z buraczków. Zapraszam na ucztę, bo ponoć najlepsza gęsina na św. Marcina! Składniki: 1 podwójna pierś z gęsi - 0,900 g 2 gałązki rozmarynu 2 łyżeczki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
KREMOWA ZUPA POMIDOROWA 177

Zupa pomidorowa, wspomnienie dzieciństwa. U mnie w domu najczęściej podawana z lanymi kluskami. Oczywiście Babcia robiła najlepszą.      A to Moja propozycja z grzankami ziołowymi Zapraszam do zabawy!!!!!!. SKŁADNIKI ZUPA 6 ładnych pomidorów 1/2 czerwonej papryki mała cebula 1 ząbek czosnku 2 kostki rosołowe bazylia świeża i suszona curry pieprz woda jogurt naturalny oliwa SKŁADNIKI

Zdrowo i kolorowo
Kurczak po polsku nadziewany wątróbką 174

Gessler. Popularność zyskał dzięki "Kuchennym rewolucjom". To sycące, niezbyt ciężkie danie, bardzo aromatyczne, zaskakujące prostotą składników jest mi znane właściwie od zawsze. Uwielbiam tak przygotowanego kurczaka. W towarzystwie klusek śląskich gościł w moim domu w niedziele, święta i przy okazji uroczystości rodzinnych. Gdy pojawiał się na stole rozpoczynało się polowanie na "kuperek"  i oczywiście każdy chciał kawałek

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Czosnkowe kuleczki ziemniaczane 357

domu nie mogę narzekać. Zawsze robimy ogromne zapasy, które starczają nam aż do późnej wiosny. Dlatego ziemniaki goszczą u nas zawsze i wszędzie, pieczone, smażone, gotowane, w postaci klusek, albo tak jak dziś kulek. Świetna alternatywa, aby urozmaicić naszą kuchnię, bądź też wykorzystać ugotowane ziemniaki ze wczoraj. Można pokombinować z przyprawami, dziś są kulki czosnkowe, ale mogą być

na moim stole...
Rolada wołowa! 132

następnie dusimy po przykryciem tak długo, aż rolady zrobią się mięciutkie - około 3 lub 4 godzin. Na koniec redukujemy ilość sosu i dodajemy śmietanę. Rolada najlepiej smakuje z kluskami śląskimi, czerwoną kapustą i lampką czerwonego wina.    Obiecuję, że się nie zawiedziecie

Kuchnia Pani Wiosny
Kilka pomysłów na... 148

tymiankiem  pieczone kotlety z tofu, fasoli i dyni z masłem orzechowym   pieczone kotlety fasola-dynia z suszonymi pomidorami i słonecznikiem, sos (chyba czosnkowy)  jaglane kluski marchewkowe z serem feta

More food, love and dreams
Restauracja Grota w Grudziądzu 175

dodatkiem kaczej krwi. Kiedyś jednak się przemógł – i posmakowało. Czernina w wydaniu „Groty” mężowi i córce smakowały, choć na dnie talerza zostawili oni sporo znajdujących się w niej klusków ( pewnie było ich za dużo ). Obsługa w lokalu poprawna. Może dlatego, że łączy się w tym lokalu dwie z pozoru wykluczające się funkcje: jadłodajni serwującej zestawy obiadowe w bardzo

Smaki Ewy
Zmiana planów 167

Dyniowe płatki ryżowe z gruszką,  tahini i sosem kakaowym* *kakao+woda Miały być kluski, ale wiecie mąka kokosowa, zupa z wody i te sprawy, a więc myśl Natalia, bo czas Ci się kończy, bo zaraz jedziesz, coś na szybko, oo dynia jeszcze jest, coś na pocieszenie? sos czekoladowy teraz tak sobie myślę, że czekolada by pasowała

More food, love and dreams
Ragoût z dzika z pieczarkami, z portobello 123

partiami na rozgrzanej patelni na rumiano. Do mięsa wlać brandy, zapalić i wymieszać. Dodać pieczarki, zagotować. Wlać śmietanę, wymieszać, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Podałam z kluskami drożdżowymi kładzionymi. zastawa

królestwo garów
Bulwiok podkarpacki 171

którym już się przejadły, śląskie żurki i kluski, pierogi biłgorajskie oraz inne dania regionalne polecam ten przepis. Danie jest bardzo mało znane a naprawdę pyszne, przy tym proste i pożywne. Bulwioka można jeść na ciepło i zimno. Zaraz po upieczeniu podałam go z domowa śmietana i tłuszczykiem z chudymi skwarkami. Na drugi dzień genialnie smakował odsmażony na patelni

sierotka maRysia w kuchni
Amoniaczki – retro ciasteczka 194

amoniakiem na stolnicę, część zostawić do podsypania, posiekać z tłuszczem, wymieszać z cukrem, dodać żółtka, jajo, cukier i tyle mleka aby dało się zagnieść ciasto rzadsze jak na kluski. Zostawić w chłodnym miejscu na 30 minut. Wałkować na grubość 1/3 cm, wykrawać foremkami ciastka, układać na posmarowanej blasze (użyłam papieru do pieczenia), smarować białkiem, posypać grubym cukrem, nakłuć

sierotka maRysia w kuchni
Makaron w sosie dyniowym 170

będzie tu bardzo egzotycznie i orientalnie. Dziś jednak jeszcze raz, już właściwie na pożegnanie sezonu dyniowego, wraz z  Gin ,  Mirabelką ,  Mopsem , Zuzią  postanowiłyśmy przygotować kluski z dynią - interpretacja dowolna. Zdecydowałam się zrobić makaron w pysznym, kremowym sosie z dyniowego pure. Sos jest aksamitnie gładki, aromatyczny i lekko pikantny. Danie jest przepyszne, gorąco  wszystkim

Codzienne Gotowanie
Pierś z gęsi duszona w warzywach 120

Podlewamy wodą ( ostrożnie ). Przykrywamy i dusimy pod przykryciem do miękkości. Od czasu do czasu sprawdzamy, przewracamy, ewentualnie uzupełniamy wodę i dodatkowo solimy gdy istnieje taka potrzeba. Podajemy z kluskami lub ziemniakami. Można podatkowo podać konfiturę z żurawiny. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function

Smaki Ewy
Gulasz leśny – aromatyczna wieprzowina z grzybami 182

dokładnie rozprowadzamy i gotujemy jeszcze 5-7 minut, aż sos widocznie zgęstnieje. Sprawdzamy czy dopieprzyć bądź dosolić. Jeśli trzeba — przyprawiamy. Gulasz jest pyszny ze świeżym chlebem, pyzami, śląskimi kluskami lub plackiem ziemniaczanym . Zjedzcie go tak, jak lubicie. Ta porcja to danie obiadowe dla 4-6 dorosłych osób, jeśli przewidzieliście dodatki typu ziemniaki i surówka, lub obiad dla dwóch

Karo in the Kitchen
Spätzle z pulpecikami w sosie 189

Pomysł na szybkie i smaczne danie. Składniki 250 g spätzli lub klusek lanych 2 cebule 1 ząbek czosnku 500 ml bulionu wołowego 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka masła 1 por 250 ml mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 jajko 4 łyżki posiekanego koperku szczypiorek sól, pieprz Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Spätzle gotujemy

R'n'G Kitchen
Kaczka pieczona z jabłkami 132

dwóch godzinach odlać 2/3 tłuszczu, wokół kaczki ułożyć pozostałe jabłka. I piec dalej pod przykryciem, temperaturę w piekarniku zmniejszyć do 100 stopni. Piec dalej 2 godziny. Podałam z kluskami drożdżowymi kładzionymi.   zastawa

królestwo garów
Knedle ze śliwkami na słono i fioletowe dodatki od westwing 172

znaczy znaleźć się w niezręcznej sytuacji, znajdować się w kłopocie, wpaść w pułapkę. Myślę, że bohater dzisiejszego przepisu jest zadowolony z własnego położenia. Bo kto nie lubi klusek, pyz, knedli? A o kim mowa? O śliwce (mam nadzieję, że nie robaczywce.) Jej złocisty miąższ jest doskonałym źródłem błonnika. A konfitura ze śliwek ma piękny nasycony kolor, od razu

Bon Appetit Małgorzaty
MAKARON Z ŁOSOSIEM W SOSIE ŚMIETANOWO-KOPERKOWYM 178

koperku i pieprz do smaku. Dodałam opakowanie 18% śmietany. Z racji,że łosoś był słony, nie dodawałam już soli. Sos można  wymieszać z makaronem, bądź polać nim kluski. Wiem,że danie to nie należy do najbardziej dietetycznych... ale smakuje pysznie i raz na jakiś czas można sobie przecież pozwolić na odrobinę kalorii. Polecam i smacznego

potrawyregionalne
DYNIA MARYNOWANA 130

mięs,wędlin  a także jako samodzielna przystawka. SMACZNEGO! A jeśli lubicie dynię to zapraszam na inne dania: ZUPA KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I IMBIREM KLUSKI Z DYNIĄ ZIEMNIAKAMI I PARMEZANEM LECZO WEGETARIAŃSKIE  PLACUSZKI DROŻDŻOWE Z DYNIĄ ZUPA Z DYNI NA MLEKU

potrawyregionalne
ZUPA KREM Z DYNI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I IMBIREM 173

posypać już na talerzach uprażonymi pestkami dyni i szczypiorkiem. Mleczko kokosowe jest dosyć tłuste ale dla lubiących można dodać kleks śmietany. Smacznego! Jeśli lubicie dynię to polecam również: KLUSKI Z DYNIĄ ZIEMNIAKAMI I PARMEZANEM   LECZO WEGETARIAŃSKIE PLACUSZKI DROŻDŻOWE Z DYNIĄ DYNIA MARYNOWANA ZUPA Z DYNI NA MLEKU WCZESNOJESIENNA MINESTRONE DYNIA Z RYŻEM

potrawyregionalne
Mięsne kulki z serem, w sosie pomidorowym, z wolnowaru 240

nagrzać zgodne z instrukcją. Na dno misy wylać połowę sosu, ułożyć pulpeciki, zalać pozostałym sosem. Gotować w ustawieniu high 2 - 2,5 godziny. Podawać z ryżem , kaszą lub kluskami. Smacznego

Stare Gary
Kulki z kaszy manny (z krakersami) wg Di 144

inspiracji) i publikując je publicznie - wspomnijcie o źródle. https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com  Przepis autorski (mój).   Dobra, przyznam się.. Pośpiech mnie zgubił.. Miały być kluski do rosołu, ale masa wyszła za rzadka. Jednak zawsze twierdzę: "Nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło.." Dzięki temu kulek nie nadążyłam smażyć i szybciutko znikały

Di gotuje
Tagliatelle z polędwiczką, borowikami, dynią i śliwkami 155

Dzisiaj na blogu danie w jesiennym klimacie. Bo dynia, borowiki i jeszcze śliwki do tego. Jest jeszcze kawałek mięsiwa i trochę klusek. A wszystko to doprawione aromatycznymi ziołami... Grzyby nazbieraliśmy sobie w lesie, nie za dużo, w sam raz na 2 obiady... Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa ok. 300 g świeżych grzybów (najlepsze prawdziwki) ok. 250 g dyni

Czerwień i błękit
zraziki musztardowe 154

Prosty i niedrogi sposób na niedzielny obiad. Jeśli znudziły Wam się tradycyjne schabowe, spróbujcie schabu w tej wersji. Smakują pysznie z kluskami śląskimi, kaszą lub ziemniakami i surówką.  Składniki: 5 plastrów schabu bez kości 3 łyżeczki  łagodnej musztardy 2 ogórki konserwowe 2 cebule sól morska pieprz  2-3 łyżki oleju  Mięso rozbić tłuczkiem przez

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
karczek z kluseczkami 122

się tu bardzo słodko. Ale żeby nie było, że jadamy tylko słodycze... Tym razem mam coś dla wielbicieli "porządnego kawałka mięcha"- tradycyjne danie, obecne chyba w każdym domu. Klusek śląskich nie robiłam już bardzo dawno aż wreszcie wczoraj się doczekały. Rodzinie bardzo smakował. taki obiad, więc kluseczki pojawią się znowu niebawem w innej wersji.  Składniki: 4 duże

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Lasowiackie kacapoły z serem 213

bardziej okrągłe, do masy ziemniaczanej dodaje się jajko, lub nie…. Ale jedno jest pewne. Siedzącym przed talerzem smak kacapołów przywołuje wspomnienie dzieciństwa i domowej kuchni. Kacapoły to kluski z masy ziemniaczanej, faszerowane białym serem. Gotuje się je podobnie jak pierogi, w posolonej wodzie, a podaje ze skwarkami lub cebulką, albo w takiej formie, jaką ja znam najlepiej – podsmażane

Trzeci talerz
Goleń wołowaz czerwonym winem w garnku rzymskim 185

upieczeniu mięso wyjąć z sosu,  sos przetrzeć przez sito na głęboka patelnię. Doprawić masłem i śmietaną - opcjonalnie. Mięso odgrzewać w sosie. Podawać z ziemniakami lub kluskami. Smacznego

Stare Gary
Jeszcze raz SER Z ZIEMNIAKA, sprawdzona prosta BAZA z 3 składników 154

lecz same ziemniaki tak się zachowują zblendowane, drożdże dają tylko (i aż) ten serowy smak. Pamiętam, jak wiele lat temu chciałam sobie ułatwić życie i zmiksować ziemniaki na kluski, zamiast je pognieść. W efekcie miałam w garnku nieźle ciągnący się klej kartoflany i do dziś nie wiem czemu wtedy nie pomyślałam, że to prawie jak ser. Być może

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Makowy torcik z naleśników 113

ilością wody w małym kubeczku. Kiedy juz będzie się wytwarzać nitka, maczać cząstki mandarynek i dekorować torcik, Resztą syropu polać torcik. Ułożyć kolorowe cukiereczki. Takie inne wyjście zamiast klusek z makiem i kutii . Druga wersja , moim zdaniem lepsza i nie taka słodka  więcej mandarynek i lukier do polania zamiast syropu

Gotowanie jest łatwe
Udko z nadzieniem i kluski śląskie 115

rondelku rozgrzać łyżkę masła przysmażyć roladki i podlać winem, a następnie wodą, dodać posiekaną cebulę i przyprawy. dusić ok 35 min na wolnym ogniu. Roladki podawać z kluskami śląskimi polane sosem który powstał podczas duszenia

Gotowanie jest łatwe
Curd truskawkowy 150

zagotować, jajka powinny zagęścić krem w innym przypadku mogą się zważyć. Krem przelać do słoiczków i zakręcić. Można go podawać z placuszkami, pierożkami na słodko, naleśnikami, kluskami

Gotowanie jest łatwe
Schab z kostką duszony i kluski śląskie 108

tłuszcz, obsmażyć z obu stron schab, włożyć do garnka, podlać wodą lub bulionem i dusić ok 40 min na wolnym ogniu uzupełniając w razie potrzeby płyn. Podać z kluskami śląskimi

Gotowanie jest łatwe
Kaczka na niedzielę 135

różowym w środku filetem...ale moja kaczka jest taka, jakiej się nauczyłam w domu od Mamy. Przyrumieniona na złoty brąz, delikatnie się rozkleja, aromatyczna. Podana z  kluskami śląskimi (klik)  stanowi dla mnie obiad godzien króla. Kaczka jest duszona z najprostszymi dodatkami: cebulką, czosnkiem , tymiankiem i liściem laurowym. Nic jej więcej do szczęścia (smaku) nie trzeba

kawawszklance
Filet z kurczaka w sosie cebulowo-śmietanowym z natką pietruszki 128

pełen smaku posiłek. Mięso wolno dusi się w śmietance, dzięki czemu jest soczyste i delikatne. Świetnie komponuje się z białym, lekko schłodzonym półwytrawnym winem. Do dania proponuję Wam: kluski śląskie szybką i lekką surówkę Proporcja na dwie osoby: - 2 pojedyncze filety - 1 duża cebula lub dwie mniejsze - pęczek natki pietruszki -200 ml śmietanki kremówki - 1 łyżeczka świeżo mielonego

kawawszklance
Królik w sosie cebulowo-śmietanowym ( z szybkowaru ) 399

pomidorach ..  Dziś kolejna odsłona tego delikatnego, białego mięska. Duszony w towarzystwie cebulki, w sosie własnym, podlany na koniec śmietanką jest dniem królewskim. Pasuje zarówno do pieczywa, ziemniaków, klusek śląskich ,  kopytek  jak i ryżu czy kaszy. Podałam z  sałatką z buraczków i papryki. - tuszka królika ( skoki, łapy, comber ) - 3-4 cebule - 2 liście laurowe

kawawszklance
Gryczane naleśniki. Kurczak z cukinią w sosie dyniowym! 174

tworzy formę gęstej pasty, ma w sobie mało wody, a dzięki temu większą ilość składników mineralnych i witamin na 100g. Nadaje się bardzo dobrze również do wszystkiego rodzaju klusek typu kładzione czy knedle dyniowe. Smakuje bardzo dobrze jako pieczona, tylko z dodatkiem przypraw korzennych (takich jak używacie np. do grzanego wina czy piernika). Zazwyczaj kupuję ją w większej

SMYKWKUCHNI
"Czas na śliwki" - podsumowanie akcji 223

blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit! Śliwki pod kruszonką z migdałami autorka: smakufabryka | blog: Smaku fabryka Sernik kokosowy ze śliwkami i kruszonką autorka: aronia | blog: Cafe Amaretto 782. Dyniowe kluski odsmażane ze śliwkami autorka: malinowyporanek | blog: malinowyporanek Jaglane ciasto ze śliwkami autorka: Krys | blog: Kuchnia u Krysi KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I MIGDAŁAMI autorka: olive thym & | blog: Olive

Weekendy w domu i ogrodzie
.1112. 2xczekolada 159

owsiano -jaglane naleśniki z domowym kremem czekoladowym z ciecierzycy  i wegańskim sosem czekoladowym ~ Wczoraj pierwsze wegańskie kluski - dzisiaj pierwsze wegańskie naleśniki... :) Trochę stresu przy patelni było, ale jak widać wyszły "względnie udane" :) Za to w smaku były o wiele lepsze niż w wyglądzie! :) PRZEPIS /1 porcja/ ~50g mąki owsianej BIO Fresano ~łyżka mąki jaglanej

breakfast of dreams
Knedle z czerstwych bułek ze śliwkami 196

położyć połowę śliwki i oblepić ją ciastem kształtując kulkę. W razie potrzeby ręce posypywać mąką. Odkładać sklejeniem w dół. Kłaść na lekko osolony wrzątek i od chwili wypłynięcia klusek na powierzchnię gotować jeszcze 3-4 minuty. Bułkę tartą zrumienić na suchej patelni, wrzucić masło i stopić. Dodać imbir i cynamon. Ugotowane knedle wyciągać łyżką cedzakową na talerz, polać

Maślane ciasteczko
Podgrzybki duszone w śmietanie 157

przykrycia, tak żeby sos mógł się lekko zredukować. Co jakiś czas mieszamy. Doprawiamy po raz kolejny do smaku solą i pieprzem (grzyby potrzebują ich dużo), podajemy gorące. Z kluskami śląskimi , z kopytkami, z pyzami. Z bułką, grzanką, ziemniakami. A grzybki z plackiem ziemniaczanym to idealne zderzenie konsystencji. SKŁADNIKI 500g podgrzybków 2 szalotki 1 średnia czerwona lub biała cebula

Karo in the Kitchen
Zdrowy kisiel pomarańczowy z siemienia lnianego . 168

skórki następnie przekładamy do garnka , dodajemy miód i dusimy aż puści sok .Następnie dobrze miksujemy . Do gorących pomarańczy dodajemy energicznie mieszając siemię lniane .Mieszamy tak aby nie powstały kluski.  Gotowy kisiel przekładamy do pucharków , posypujemy migdałami i dowolnymi ziarenkami.        Pysznie , prosto i zdrowo . Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Placki ziemniaczane 113

robił? Czasem bywają jednak kapryśne, jeśli zapomnimy użyć właściwego ziemniaka. Tak tak kochani odpowiedni ziemniak to podstawa. Dotyczy to nie tylko placków ziemniaczanych ale kopytek, klusek śląskich i innych smakołyków z ziemniaków :) Wiec ziemniak musi być sypki, nadaje się typ C lub B. Na rynku można znaleźć wiele odmian, najlepsze są te z czerwoną skórką. Ja używam 'bellarosa

Delicious Titbits
Puree z dynii Hokkaido - wytrawnie i na słodko 157

Przygotowanie puree z dynii nie nastręcza wiele trudności. Warto zrobić je w trochę większej ilości, by później wykorzystać do przygotowywania zup, past do chleba, klusek, deserów i ciast. W lodówce można je przechowywać przez dobre kilka dni i sukcesywnie zużywać do zaplanowanych dań. Nie zamrażam i nie wekuję puree z dynii, ponieważ nie mam własnej dynii z ogródka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Czerwone buraczki na obiad 227

Czerwone buraczki idealnie nadają się do wielu dań obiadowych. W moim przypadku w duecie z roladą wołową i kluskami. SKŁADNIKI 1 kg buraków 1 cebula 1 korzeń chrzanu duża szczypta kminku sól, pieprz WYKONANIE Buraczki umyć, ugotować na miękko, ochłodzić i obrać. Przetrzeć na tarce na dużych oczkach.  Średnie wielkości cebulę obrać i zmielić lub zetrzeć. Korzeń

Passions hobbies life
Cynamonowe żeberka z rękawa 155

zimnej wodzie. Całość ponownie zagotowujemy, jeśli sos jest zbyt gęsty dolewamy wody. Do sosu wkładamy żeberka i chwilę razem dusimy. Podajemy z ulubioną surówką oraz tłuczonymi ziemniakami lub kluskami polanymi powstałym sosem. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Rolady śląskie wołowe 177

robienia rolad zależny jest od zakupionego mięsa i garnka, który posiadamy. Mniej więcej jest to godzina. Z gotowych rolad przed podaniem odwinąć nici. Rolady śląskie najlepiej podawać z kluskami śląskimi i z buraczkami lub niebieską kapustą (tzw. modra kapusta po śląsku). Idealnym dodatkiem będzie również miód pitny (u mnie Miód Pitny Niesycony Palacio Mel). Osobiście muszę przyznać

Passions hobbies life
Kluski śląskie 188

każdą postacią. Możemy serwować je jako samodzielne danie a także dodatek do mięs czy sosów. Składniki: 1 kg ziemniaków ok. 1 szkl mąki ziemniaczanej 1 … Czytaj dalej Kluski śląskie

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Kopytka dyniowe 174

ziemniaczanej listki szałwii masło Wykonanie: z przygotowanego ciasta uformuj kolejno 4 wałki. Wałek lekko spłaszcz i odcinaj skośnie kilkucentymertowe romby. Kluseczki ukladaj na macie (desce) podsypanej mąką  kluski wrzucaj partiami na osolny wrzątek (z dodatkiem 1 łyżki oleju) i gotuj około 2 minut po wypłynięciu. Wyjmuj łyżką cedzakową w rodelku stop masło i dodaj listki szałwii. Smaż

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pizza bezglutenowa z figami i gorgonzolą 148

robiłyśmy razem sushi,odwiedziłyśmy 2 moje koleżanki w pracy, ćwiczyłyśmy tabatę na wyspie Bolko (było dużo śmiechu), potem zadzwoniłyśmy do mojej Cioci z Ukrainy (były łzy wzruszenia), zrobiłyśmy kluski śląskie, harynki. zjadłyśmy kolację z moimi rodzicami (było przerażająco, opowiadała nam o wojnie). Po kilku lampkach wina poszłyśmy spać. Następnego dnia udało się nam znaleźć jej pracę w upragnionej

Bon Appetit Małgorzaty
Zupa krem z selera i gruszki 179

temu zaczynałam przygodę z kilogramami. Teraz zima mi nie straszna, nie dam się nabrać na te jej sztuczki, kiedy kusi gorącą czekoladą, ciastem czekoladowym i roladą z kluskami śląskimi. Idę z nią na wojnę z taką zupą i jeszcze kilkoma innymi smakołykami, które pozwolą przyjemnie przetrwać zimę i nie obudzić się wiosną z  nadprogramowymi kilogramami. Mam ochotę

bistro mama
Korzenne chmurki dyniowe z czerwonym słodkim sosem! Zdrowa słodycz na piknik! 126

minut. Po całkowitym wystudzeniu, miąższ oddziel od skórki i zmiksuj blenderem z mąką, jajkiem i przyprawami. W garnku zagotuj wodę, dodaj szczyptę soli. Kładź za pomocą dwóch łyżek kluski na wodę.  Gotujemy około 4 minut na małym ogniu. Na patelni rozpuść olej, gdy będzie gorący, wyłącz płytę. Dodaj brązowy cukier i rozmaryn. Polej nim kluseczki! SMACZNEGO

SMYKWKUCHNI
Ruskie pampuchy z dynią 217

Pampuchy, parowce, kluski na parze to ciasto drożdżowe krótko gotowane na parze. Ciasto jest mięciutkie, delikatne, z mało wyczuwalną nutą dyni, ale to bardziej za sprawą gałki muszkatołowej. Pampuchy mają piękny, żółty kolor dzięki puree z pieczonej dyni Hokkaido. Nadzienie to ziemniaki z serem, czyli typowy farsz do pierogów ruskich :) Bardzo polecam! CIASTO: 25g drożdży świeżych 1 łyżeczka

https:KKuchniaMniam
Kluski na parze z sosem malinowym. 172

Uwielbiam kluski na parze i tą miłością zaraziłam też moją rodzinkę .Pojawiają się u mnie często ,zwykle w wersji na słodko . Dzisiejsze z sosem malinowym .Polecam. Składniki: 25 g świeżych drożdży około 450 g mąki ,w razie potrzeby odrobina więcej do podsypywania ,aby ciasto się nie kleiło 1 szklanka ciepłego mleka 2 jajka 3 łyżki rozpuszczonego ,przestudzonego masła

Ladylaura.
Zupa pomidorowa ze świeżych, letnich pomidorów 120

ponownie do zupy. Marchewkę kroimy na krążki i ponownie wrzucamy do zupy. Ponieważ ja lubię zupy bez śmietany, pomidorowej nie zabielam. Zupę podajemy z makaronem, ryżem lub lanymi kluskami. Smacznego :) Przepis dodaję do akcji kulinarnej

Smak mojego domu
Leniwie leniwe na śniadanie 122

blat mąką pszenną. 7.Uformować z masy twarogowej odpowiedni kształt leniwych czyli: wyciągnąć część ciasta uformować z niego podłużny wałeczek nożem do smarowania masła kroić odpowiednio szerokie kluski 8. Wrzucać kluchy na osolony wrzątek i gotować 5-8 minut (GÓRA 8 minut i nie nie ma,że rozmowa wciąga bo potem trzeba jeść rozgotowane...) 9.Idealnie smakują polane miodem

Fiolka w kuchni
Krem z buraków z serowymi kluseczkami. 131

przecieru buraczanego.     Kluseczki; Wszystkie składniki wymieszać dokładnie ze sobą a następnie zagnieść i wstawić do lodówki na około 10 minut. Nastepnie za pomocą dwóch łyzek formowac kluski i wrzucać je na lekko osolony wrzątek. Gotowac około 5 minut. Do ciasta już nie należy dodawać soli bo feta jest wystarczająco słona. Kluseczki podawac z kremem buraczanym

Radość kipiąca uśmiechem.
Drugie śniadanie do szkoły #2 142

tygodniu dwa kolejne zestawy - niestety od środy już jesteśmy uziemieni w domu ;(  Do każdego zestawu bidon z wodą. Poniedziałek: kluski leniwe  ( zrobiłam z samego twarogu z dodatkiem ubitego na sztywno białka, żółtka i mąki) + bułka tarta z mielonym lnem na maśle gotowany kalafior rodzynki Wtorek: makaron pełnoziarnisty z brokułami, oliwkami i zmielonymi migdałami migdały gruszka

Atlas Smaków
Indyjsko - kameruńskie kluseczki z semoliny z potrawką z batata i mini bakłażana - garden egg 121

się pomieszały a danie jest znakomite i jeśli tylko uda się zdobyć składniki to zachęcam do zrobienia. Semolinę wystarczy zastąpić naszą kaszką manną i dodać przyprawy - napisałam jakie. Kluski robi się w fajny sposób i myślę że wytłumaczę Wam jak należy. Zamiast garden egg możecie użyć także zwykłego bakłażana i będzie ok. No to co gotujemy? Indyjsko - kameruńskie

Moje Małe Czarowanie
Knedle dyniowe z jeżynami 150

kawałki równej wielkości, każdy spłaszcz i nakładaj po kilka jeżyn i 1/2 łyżeczki cukru. Zlep i uformuj kulkę. Uformowane kulki układaj na macie podsypanej mąką zagotuj osoloną wodę. Kluski wkładaj partiami, gdy wypłyną na wierzch gotuj je około 4-5 minut. Wyjmuj łyżką cedzakową ugotowane knedle polej roztopionym masłem z bułką tartą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Buchty/ Pampuchy- kluski na parze 147

Tradycyjne kluski na parze, znane również jako buchty lub pampuchy. Puszyste, mięciutkie, jedyne w swoim rodzaju. Zdecydowanie smaki dzieciństwa! Polecam! Składniki: (na około 15 sztuk) Ciasto: 500 g mąki pszennej 15 g suczych drożdży lub 30 g drożdży świeżych 1 szkl. letniego mleka 3 łyżki cukru 2 jajka 3 łyżki masła, stopionego i przestudzonego szczypta soli Dodatkowo

Nastoletnie Wypiekanie
Bitki wieprzowe w sosie (jak u mamy!) 197

śmietany. Wlewamy ją do garnka, dokładnie przy tym mieszając, by w sosie nie powstały grudki. Mięso podajemy polane sosem, najlepiej z sałatką z buraczków i domowymi kopytkami lub kluskami śląskimi

Kuchenna Kontrrewolucya
Domowe kopytka 210

blacie wysypanym mąką i delikatnie oprószamy je po wierzchu. W garnku gotujemy dużą ilość osolonej wody. Gdy zawrze, wrzucamy kopytka i zmniejszamy płomień. Gotujemy do momentu wypłynięcia klusków na powierzchnię i wyjmujemy je łyżką cedzakową. Smacznego

Kuchenna Kontrrewolucya
Kapusta niebieska do obiadu 118

Najlepiej smakuje z kluskami i roladą Składniki • 1/2 główki kapusty czerwonej • 1 cebula • sok z 1/2 cytryny • 1 łyżka cukru • 2 łyżki margaryny łub kilka łyżek oleju • pieprz do smaku • sól  Sposób przygotowania 1. • Kapustę pokroić dodać wodę sól i ugotować  do miękkości  • Kapustę dobrze wycedzić z wody 2. • Do odcedzonej gorącej kapusty dać

W królestwie smaków Beaty
Pierś kurczaka w sosie jogurtowym 146

smażę cały czas mieszając , czosnek i papryka mają skłonność do szybkiego przypalenia się ,sos byłby gorzki) dodaję maki , kilka ruchów łyżką i wlewam bulion , cały czas mieszam aby kluski z tego nie zrobiły się. Chwilkę jeszcze  gotuję tak to wygląda Teraz dodaje podgrzany jogurt (jeśli dodałabym zimny to sos zważyłby się ) tak wygląda po dodaniu jogurtu Teraz

Eli Gotowanie
Chleb słonecznikowy 129

mąkę ( nie na całkiem mialką ,wystarczy raz lub dwa zakręcić ) . Jeśli drożdże już wyrosły to dodaję resztę mleka ,sól, zmielone pestki i mieszam ,zagniatam tak jak ciasto na kluski.(kiedyś próbowałam mikserem zagnieść ale niestety ciasto wkręcało się   aż do samego miksera . ) Jak już jest zagniecione dodaje całe pestki słonecznika ,powtórnie zagniatam aż pestki dobrze wymieszają

Eli Gotowanie
Błyskawiczny obiad 102

naciowy - 1 łyżka musztardy rosyjskiej - 1 cebula - kilka ziaren kolendry - olej do smażenia - sól , pieprz do smaku - sos sojowy ciemny Wykonanie Krok 1 Postawić do zagotowania wodę na kluski . W tym czasie ... Krok 2   Umyte filety kroimy w cienkie paski ukośnie . Skrapiamy sosem sojowym . Krok 3  Obieramy umyta rzodkiew ze skórki kroimy w paseczki . Cebulę

Eli Gotowanie
Schabowe jajko 163

jest skomplikowane danie. Jednak jest dobre jako danie obiadowe z dodatkiem np. klusek domowych lub zwykłej przekąski . Ostatnio pokrojone lekko na ukos ,posłużyło mi jako wędlina na kanapki. Składniki na 2 porcje 2 jajka 2 kotlety schabowe 5 pieczarek 1 cebula 3 łodygi selera naciowego kawałeczek pora olej do smażenia (ja używam rzepakowego) łyżka musztardy sól , pieprz

Eli Gotowanie
Kluseczki leniwe i książka na wieczór 101

Zgodnie z klimatem ostatnich dni, wybrałam na dziś przepis na kluski leniwe. Dla wielu moich znajomych, a także dla mnie, to smak dzieciństwa, tych cichych, zimowych dni, kiedy powrót ze szkoły zmrażał do szpiku kości. Leniwe kluseczki z cukrem i cynamonem czekające na talerzu z kubkiem kakaa obok, stanowiły szczyt dziecięcych marzeń. Choć przyznam się szczerze, że najbardziej

Przepysznik - BLW i nie tylko
La Tomatina i zupa pomidorowa 140

pięć łyżek, wtedy śmietana powinna się już ogrzać i można ją wlać do garnka, również energicznie mieszając miotełką/łyżką. Zupa gotowa, można ją pić samą, albo podać z kluskami czy z ryżem. Pełna dowolność. Smacznego! Post bierze udział w akcji blogowej Warzywa psiankowate

Przepysznik - BLW i nie tylko
Deser z mleka i jajek 121

kilka łyżek mleka). Do gotującego mleka wlać małym strumieniem masę jajeczną cały czas energicznie mieszając. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Z masy za pomocą łyżki formować kluski i wrzucać je do garnka z gotującym się mlekiem i masą z żółtek. Gotować jedną minutę na stronie obrócić bardzo delikatnie i dalej gotować też z minutę. Wyłączyć

Smaczne Potrawy
Kartacze z mięsem mielonym 308

Dodać mięso wieprzowe i wymieszać. Doprawić pieprzem i solą do smaku. Ciasto dobrze wyrobić najlepiej rękoma, odrywać po kawałku, robić placki wielkości dłoni, nadziewać farszem i formować okrągłe kluski zwężające się przy końcach. Przy formowaniu kartaczy można ciasto podsypywać mąką pszenną, żeby nam się do rąk nie lepiły. Gotować około 20 minut po wypłynięciu w osolonej wodzie. Gotowe

Smaczne Potrawy
Knedle ze śliwkami 133

krążki. Każdy spłaszczamy i na środek nakładamy po 2 połówki śliwek. Wstawiamy wodę lekko osoloną, by mieć gotową "gotującą" w momencie zakończenia formowania klusek.  3. Kluchy gotujemy zaraz po przygotowaniu ok 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na wierzch. Polewamy roztopionym masłem lub margaryną. Dodatkowo na talerzu posypujemy cukrem kryształem.  Efekt końcowy

Kuchnia w czekoladzie
Liebster Blog Award 143

pytania, na które odpowiadają u siebie na blogu. Tym samym i ja zaczynam swoje wywody na Czucherkowe pytani :) Pomidorowa z ryżem czy z makaronem? Tak najbardziej to z kluskami lanymi :) Czyli bliżej mi do makaronu… Ulubiona potrawa z dzieciństwa, to…  Zawsze lubiłam i pozostało to do dziś- pierogi ruskie. Gadżet, bez którego nie możesz się obejść

Kuchnia w czekoladzie
Gnocchi z warzywami zapiekane w piekarniku 115

części, każdą roluj i pokrój w 2cm kawałki. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Porcjami wrzucaj gnocchi, poczekaj, aż wypłyną na powierzchnię i gotuj 2-3 minuty. Odcedź kluski i przelej je zimną wodą.  Piekarnik rozgrzej do 180°C. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć podgrzybki i duś 5 minut. Dodaj brokuły, marchewkę oraz groszek i pod przykryciem

Roślinna - blog wegański
Gratin dauphinois– po francusku, klasycznie 161

gałką muszkatołową.   Podstawą każdego ziemniaczanego przepisu jest zawsze odpowiedni wybór surowca. Kremowe ziemniaki typu B lub C (więcej o wyborze ziemniaków przeczytacie w poście o śląskich kluskach ) obierzcie cienko i jak najcieniej pokrójcie w równe, zgrabne plastry. Ja zawsze pomagam sobie mandoliną. Można to zrobić w malakserze z przystawką do krojenia albo na szatkownicy. Plasterki będą idealne

Karo in the Kitchen
Placki ziemniaczane bez tarcia – z blendera 499

tłuszczu i każdy jego zamiennik będzie po prostu niesmaczny. Przyznajcie – raz na jakiś czas można się skusić. Stare ziemniaki – najlepiej mocno skrobiowe, typu C, jak na kluski – obieramy ze skórki. Cebulę pozbawiamy zewnętrznej warstwy, czosnek obieramy. Ziemniaki kroimy na mniejsze kawałki i umieszczamy ¼ z nich w kielichu blendera. Wrzucamy je partiami – blender musi mieć trochę płynu, żeby

Karo in the Kitchen
Gulasz grzybowy z czosnkową grzanką 143

solimy. Grzyby dzielimy na porcje (4 małe na przystawkę lub 2 większe, na mały obiad), posypujemy kawałkami grubo startego parmezanu, posypujemy pietruszką. Grzybowy gulasz jest dobry ze śląskimi kluskami, ale z grzanką smakuje obłędnie. Przypieczony, czosnkowy chleb nie pozwoli się zmarnować ani jednej kropelce sosu. SKŁADNIKI 250g kurek 250g boczniaków 2 gałązki szczypioru z cebulką 1 szalotka

Karo in the Kitchen
Gulasz z drobiowych serduszek 141

groszek z marchewką. Wszystko zagotuj i duś jeszcze ok. 30 minut aż serduszka będą miękkie. Na koniec przypraw papryką i ewentualnie solą i pieprzem. Można podawać z kluskami, kaszą czy ugotowanymi ziemniakami. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Wołowy gulasz z siemieniem lnianym 161

Dziś zapraszam na wołowinkę ;-) Niezwykle smaczny gulasz, idealnie pasujący do różnych kasz, klusek śląskich, puree ziemniaczanego, itp, itd ;-) SKŁADNIKI: - udziec wołowy - 1/2 czerwonej papryki - 1 cebula - 4 kulki ziela angielskiego - 4 liście laurowe - przyprawy: sól morska, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, papryka ostra, papryka słodka, chilli - 2 szklanki wody - 3 łyżki zmielonego siemienia lnianego - 1 łyżeczka mąki pszennej - olej

Wielopokoleniowo
Drożdżówka jak u babci 176

zawsze na wakacjach moja babunia piekła drożdżówkę z kruszonką . Uwielbialiśmy ją , bezwzględnie wszyscy , każdy z mojego kuzynostwa mógł mieć antypatie i sympatie co do innych pozycji jadłospisu , wątróbki , klusek czy twarogu , ale każde z nas łączyła miłość do tego prostego ciasta . Zapach jaki rozchodzi się po kuchni w trakcie pieczenia , to opowieść o wakacjach , ciepłych letnich wieczorach , długich

Ogrodnik w podróży
Letnie przekąski: Jak zrobić miseczki z czekolady 176

przed zamrożeniem wkładamy patyczek lub wykałaczkę. Owoce myjemy i odstawiamy na ściereczkę, żeby wyschły. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, jeśli Wasza biała czekolada po rozpuszczeniu wygląda bardziej jak kluska niż polewa, dodajcie do niej łyżeczkę oleju kokosowego. W rozpuszczonej czekoladzie zanurzamy pojedynczo kostki lodu trzymając za patyczek. Szybko wyciągamy i odstawiamy na papier do pieczenia. Ważne, żeby kostki

Ciastkozercy
Pulled beef w czekoladzie na grzankach podane z Koźlakiem 151

natomiast podkreśla smak wołowiny. Połączenie tej przystawki z piwem typu Koźlak wydało mi się wręcz oczywiste. Piwo to bowiem świetnie komponuje się z wołowiną, wieprzowiną i wszelkimi kluskami. Uznałam, że przystawka tego typu zagra z nim idealnie. Tak też się stało, jedno nie dominuje drugiego natomiast smak piwa świetnie komponuje się ze smakiem przystawki.  Składniki

Mango Papaja
Pieczone piersi z gęsi w sosie żurawinowym 107

Dzisiaj prezentuję z pieczone piersi z gęsi z sosem żurawinowym. Oczywiście najlepiej smakują podane z kluskami. Można być daniem świątecznym. Podczas pieczenia gęsi, na ogół wytapia się dużo tłuszczu, warto go wykorzystać do zrobienia smalcu w słoikach, ale to już inna bajka. Składniki: Dowolna ilość piersi z gęsi ( miałam 2 pojedyncze ) Sól pieprz Garść suszonej żurawiny Żurawina

Smaki Ewy
Wołowe bitki w winie 93

miękkości mięsa. Po uduszeniu zlewamy sos przez sito, dodajemy do niego śmietanę z rozprowadzoną mąką. Doprawiamy, zagotowujemy i ponownie wlewamy do mięsa. Podajemy z ziemniakami, kaszą lub kluskami. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments

Smaki Ewy
Malinowo-porzeczkowy chłodnik 101

trzy minuty), a następnie zdejmujemy z palnika i studzimy. Przestudzoną zupę dekorujemy owocami i podajemy. D o zupy  możemy  dodać  również oddzielnie ugotowany makaron lub kluski, potrawa będzie wtedy bardziej treściwa

Miód i pieprz
Kluski lane na mleku 103

Kluski lane na mleku Składniki Przepis dla 4 osób 3 jajka 6 łyżek maki 1 gruszka lub inny owoc 1,2 l mleka 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego Szczypta soli Sposób przygotowania Do miski wbijamy trzy jajka i dokładnie mieszamy z mąką i szczyptą soli. Do garnka o grubym dnie wlewamy odrobinę wody

Miód i pieprz
Malinowo-porzeczkowy chłodnik 126

trzy minuty), a następnie zdejmujemy z palnika i studzimy. Przestudzoną zupę dekorujemy owocami i podajemy. D o zupy  możemy  dodać  również oddzielnie ugotowany makaron lub kluski, potrawa będzie wtedy bardziej treściwa

Miód i pieprz
Ziemniaczane babeczki po węgiersku 179

Znakomita alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Smak był dla mnie zaskoczeniem ponieważ babeczka smakiem przypominała zarówno placki jak i kluski śląskie. Jednakże jest o wiele mniej kaloryczna.   Z dobrze przyprawionym gulaszem-rarytas! Babeczki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 3 łyżki mąki pszennej 2 jajka Sól Pieprz Gulasz: 500 g łopatki wieprzowej Olej do podsmażenia 1 marchew

VioletoweKucharzenie
Ziemniaki pieczone w mundurkach z czosnkiem 2275

pierwszej połowie XIX wieku, gdzie ziemniak był podstawą wyżywienia najbiedniejszych ludzi, którzy stanowili wówczas niemal 90% populacji. Potraw z ziemniaków jest bez liku. Od sałatek ziemniaczanych, przez kluski, placki, budynie, frytki, chipsy itd. Niepodzielnie królują na naszych stołach nie od dzisiaj. Jeśli znudziły się Wam tradycyjnie ugotowane, proponuję wypróbować upieczone w mundurkach z czosnkiem. Prezentują się efektownie

Smakowity Blog Kulinarny
Zrazy wołowe jak u babci 141

popołudnie Babcia krzątała się w kuchni, a na stół wjeżdżały ONE, z pysznym sosem i ukochanymi pyzami (tak nazywamy je w Wielkopolsce, w innych regionach znane są jako kluski na parze albo pampuchy). Pamiętam, że Babcia nawet owe pyzy robiła sama. A w tych czasach wydłubywałam jeszcze ze zrazów cebulkę nie będąc świadoma, co tracę :) Przepis Babci połączyłam

Pociąg Do Kuchni
Paczka niespodzianka od TAN-VIET International S.A. [TaoTao, Vifon, Ammko i Tokyoto] 153

kontrahentami na terenie Europy, Azji i Ameryce Środkowej. W ofercie naszej firmy znajdą Państwo zarówno produkty kuchni orientalnej jak też szereg produktów typu instant, głównie zupy błyskawiczne z kluskami. Szczycimy się również tym, iż eksportujemy polskie produkty rolno-spożywcze, w tym produkty mleczarskie. Firma TAN-VIET jest właścicielem bądź wyłącznym dystrybutorem następujących marek i produktów: VIFON - wyłączny dystrybutor

ClauditteMissCooking
Sos beszamelowy 164

patelni), wsypać mąkę i energicznie wymieszać trzepaczką. Mąka nie powinna się zarumienić. Zestawić z ognia, wlewać stopniowo zimne mleko i bardzo szybko mieszać. Nie doprowadzić by powstały kluski. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Stosować do dań gdy sos jeszcze jest ciepły, później mocno zgęstnieje, a na powierzchni utworzy się nieapetyczny, ciemniejszy kożuch. Smacznego

na moim stole...
Sos śmietanowy z kurczakiem i kurkami 192

odparują wodę. Podlewamy słodką śmietanką. Kiedy sos się zagęści doprawiamy do smaku solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz płatkami papryki. Serwujemy z ulubionymi dodatkami. Ja preferuję z pyzami (kluskami na parze) ale równie dobrze sprawdzi się z makaronem, kaszą czy ziemniakami

Pyry na Gaz
Bitki wieprzowe ze śliwkami suszonymi 114

dusić na wolnym ogniu przez 30 minut. W razie potrzeby podlać wodą, przyprawić do smaku. Dodać zmiażdżony czosnek i gdy mięso będzie miękkie, podać danie np.: z kluskami. UWAGA: 1. Pamiętaj o dokładnym umyciu, oczyszczeniu z żyłek i błonek mięsa

Tradycyjna Kuchnia
Indyk z kurkami w sosie śmietanowym 218

który zapewne zna każdy), to już klasyka, która w sezonie kurkowym jest wręcz obowiązkowa! ;) Do tej klasyki pasuje każdy rodzaj mięsa, jak i każdy dodatek w postaci ryżu, klusek, kopytek, ziemniaków czy zwyczajnego tosta- ot, taki to wyjątkowy sos! :) Można go również wzbogacić o dodatek białego wina, które należy dolać po pierwszym przesmażeniu kurek, a następnie całość odparować

Kraina Miodem Płynąca
Sernik chałwowy 146

zmiksować. Dodać ubity krem chałwowy i dokładnie wymieszać. Na sam koniec dodać przestudzoną żelatynę zahartowaną 2 łyżkami masy serowej, po troszeczku, ciągle miksując, inaczej zrobią się żelatynowe "kluski", których niestety już nie da się wymieszać. Masę serową przelać na schłodzony spód z herbatników. Odłożyć do lodówki do całkowitego stężenia, najlepiej na całą noc. Można polać białą lub ciemną

Cakes By Kejt
Postny biały barszcz na prawdziwku ze świeżym majerankiem 117

włóż do garnka. Gotuj. Kiedy będą miękkie wymieszaj barszcz i wlej w silnie gotujący się wywar aby nie zrobiły się kluski z mąki mieszaj aż się zagotuje. Wlej trochę mleka, aby złagodzić kwaśny smak zupy. Podawaj ze świeżym majerankiem. Nalewaj gorące do ciepłych miseczek

AZgotuj!
Wielkanocny żur dla bezmięsnych 101

kapelusze prawdziwków jogurt lekki majeranek gotowane jaja na twardo sól Ugotuj wywar z warzyw, dodaj przyprawy, dodaj kapelusze prawdziwków, wlej zakwas i mieszaj aby nie porobiły się kluski dodaj świeżo tarty chrzan, jogurt i mieszaj.  Teraz dopraw solą jeśli tego wymaga i dopraw majerankiem.  Do misy żuru włóż jajo  i podawaj

AZgotuj!
SOS KURKOWY 159

KURKOWY Przepyszny Sos Kurkowy ze śmietanką i świeżą natką pietruszki, który wzbogaci Wasz letni obiad. Idealny do wszelkiego rodzaju klusek, koptek, mięsa, kasz czy makaronu. Wspaniale smakuje z młodymi ziemniaczkami albo - w mojej ulubionej wersji - z polędwiczkami. Sezon na kurki w pełni, zatem nie zwlekajcie i koniecznie go przygotujcie!:) SKŁADNIKI: 500 g kurek 1 duża cebula 2 ząbki

Słodko-Słony Świat Ilony
Sos grzybowy ze świeżych grzybów 190

Prosty przepis na pyszny, kremowy sos grzybowy.  Sos może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do mięs, kasz, kopytek, makaronów, klusek śląskich ...  A grzyby pozostają jędrne i smaczne! ok 1/2 kg oczyszczonych leśnych grzybów 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane w plasterki 3 łyżki masła 1 łyżka oleju 3 łyżki kwaśnej śmietany ( można użyć również

Atlas Smaków
Spaghetti na specjalne zamówienie młodego człowieka 123

pytanie "co zrobić na obiad?"zadane w czwartek 8-letniemu człowiekowi usłyszałam pełną entuzjazmu odpowiedź: "spaghetti!!!". Podejrzewam, że zjadłby same kluski np. z cukrem albo twarożkiem, ale mnie też naszła ochota, więc musiało być bardziej pożywnie :) W czasie zakupów młody człowiek zażyczył sobie jeszcze bukietu surówek do obiadu (tak tak, to pacholę wcina warzywa, aż miło popatrzeć), więc

Weekendy w domu i ogrodzie
69. Bezglutenowe kopytka z bobu, koperku i szczypiorku z sosem jogurtowo-bazyliowym 182

zielone rośliny kopytka z bobu, koperku i szczypiorku z dodatkiem listków bazylii oblane sosem jogurtowo-bazyliowym, które są banalnie proste w wykonaniu i każdy, kto nigdy nie robił klusek, czy kopytek będzie w stanie je przyrządzić. Założę się, że takich jeszcze nie jedliście :) Przepis na 5 porcji, jedna to ok. 130g = 153kcal. Składniki na kopytka

Be Fit Be Strong
Wątrobiane kluski na rosole 223

Dziś przygotowałam nietypowe danie. Są to kluski z drobiowej wątróbki na rosole. Jadłam je u bratowej podczas wizyty u Niej i mojego brata. Dla mnie była to nowość ale danie zasmakowało nam i oczywiście nie byłabym sobą gdybym ich nie przyrządziła. Co prawda wątróbka wyszła mi za gruba bo nie mam wprawy tak jak Krysia ale następnym razem

Ewa w kuchni
Knedkle śliwkowo jabłkowe 108

Śliwki wyjmujemy pestki z jabłek robimy malutkie kulki nadziewamy śliwki   3 . - Do zimnych ziemniaków dodajemy jajko troszkę solimy dodajemy mąkę ziemniaczaną  i wyrabiamy  jak na kluski 4. - Z masy formujemy kulki spłaszczamy dajemy nadzianą śliwkę sklejamy knedle - Wrzucamy  do wrzątku gotujemy do wypłynięcia knedli na powierzchnię - W rondelku rozpuścić masło lekko  przysmażyć knedle

W królestwie smaków Beaty
Paprykarz z kurczaka 250

Danie z kuchni węgierskie, najczęściej podawane z ryżem lub kładzionymi kluskami. Składniki 4 filety z kurczaka 1 cebula 2 łyżki czerwonej papryki w proszku wędzonej pół szklanki bulionu z kury białe wytrawne wino 1/4 szklanki śmietanki 30 % oliwa z oliwek Przygotowanie   Cebulę po obraniu posiekałem a następnie zeszkliłem na dużej patelni na małym ogniu. Dodałem paprykę, dusiłem

R'n'G Kitchen
Knedle z jagodami i śmietaną 169

kwadraty. Na każdy kawałek ciasta nakładam porcję jagód. Ciasto zlepiam w kulki. 3. Knedle wrzucam na gotującą się, osoloną wodę. Gotuję 5 minut od momentu wypłynięcia. Ugotowane kluski odcedzam i wykładam na talerz.  4. Śmietanę mieszam z cukrem. Przygotowanym sosem polewam knedle

Tradycyjna kuchnia Kasi
Liebster Blog Award - kilka słów o mnie 103

SmaQ 2. Śniadanie u Basi 3. Nastoletnie wypiekanie 4. Lekcje w kuchni 5. AINOLOPA 6. Cynamonowe szczęście 7. Mufin-Baker 8. Potrawka.blog.pl 9. Magiczna kuchnia Kasi 10. Kluski z serem 11. Smak mojego domu  Pozdrawiam Wszystkich serdecznie

Słodkie okruszki
Gulasz po polsku 139

gulaszu. Jest to danie bardzo uniwersalne i dające dużo możliwości, dlatego zawsze przygotowuję gulasz w ilości wystarczające na dwa obiady. Często podaję go z makaronem, ryżem, różnego rodzaju kluskami, z plackiem ziemniaczanym, a czasami dorzucam kilka ugotowanych ziemniaków i mamy pyszną, zawiesistą, rozgrzewającą zupę. Mąż nie bardzo przepada za papryką, dlatego nasz gulasz nie jest węgierski, tylko polski

Rozpustne gotowanie
Pyszny sos kurkowy 236

czubatymi łyżkami mąki ziemniaczanej - dobrze mieszamy. Dodajemy 4 łyżki gorącego sosu spod kurek - mieszamy. Następnie wlewamy do sosu - mieszając. Czekamy aż zgęstnieje i ... możemy podawać. Najlepiej smakują z kluskami śląskimi, kopytkami i gnocchi  - pycha ! CO POTRZEBUJEMY? - 500g kurek - oliwę z oliwek - garść suszonych grzybów - 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej - łyżka bulionu Winiary - sól, pieprz dla smaku

dlaSmaQ
Gwiezdna droga, czyli Łazanki! 107

stole :) W dużym garnku zagotowujemy lekko osoloną wodę i wrzucamy na nią, PORCJAMI, łazanki. Chodzi o to, aby woda stale się gotowała - inaczej z łazanek zrobi się wielka kluska :) Gotujemy aż ciasto zmięknie i bez odcedzania dodajemy do niego masę makową, zostawiamy na kilka minut na ogniu stale mieszając. Gotowe

Spektrum Smaku
Smalec domowy 116

Smalec domowy idealnie smakuje na kromce razowego chlebka w towarzystwie kiszonego ogórka. Jest również idealnym dodatkiem jako omasta do  pierogów, pyz czy klusek. Składniki 1 kg  słoniny 2 średnie cebule 3-4 ząbki czosnku 1 jabłko 1/2 łyżeczki majeranku 1/4 szklanki mleka Wykonanie Słoninę kroimy

magiczna kuchnia Kasi
Pasta mięsna 130

Gotując rosół zawsze zostaje nam mięso. Można wykorzystać je na wiele sposobów do pierogów, galaretek czy klusek, albo  zrobić  pyszną pastę do chleba. Składniki: mięso z rosołu 1 gotowana marchewka 1/2 piertruszi 1/2 selera 1 ząbek czosnku koperek 2 łyżki jogurtu (majonezu) sól, pieprz   Wykonanie: Mięso z warzywami zmiksować na gładką masę. Czosnek

magiczna kuchnia Kasi
Przepisy konkursowe- głosowanie ! 176

Ciasto drożdżowe z rabarbarem 8. Ciasto na kwaśnym mleku 9. Ciasto wuzetka 10. Galareta z kurczakiem 11. Galaretka z jabłek z bitą śmietaną 12. Jabłuszka pod pierzynką 13. Kluski śląskie 14. Kokosanki 15. Kompot z rabarbaru 16. Kotlety mielone z kapustą 17. Makaron z jajkiem 18. Makaron z sosem 19. Mazurskie Farszynki 20. Mielone z ryżem, marchewką

Tradycyjna Kuchnia
serowe knedle z truskawkami i musem truskawkowym 220

Aby Was zachęcić do udziału w konkursie Almette na moim blogu przedstawiam Wam moją propozycję wykorzystania owocowego serka. My nie wyobrażamy sobie aby przynajmniej raz w

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Recenzja książki Kuchnia włoska krok po kroku 143

rozdziałów: Pierwszy rozdział to przepisy na ciasta i przygotowania wstępne: a w nim przepisy na makaron jajeczny, makaron z nadzieniem, kluski ziemniaczane, ciasto francuskie, ciasto kruche, ciasto drożdżowe oraz biszkopt. Drugi rozdział to sosy , a w nim przepisy na buliny, wywary, sosy oraz majonez. Trzeci rozdział

Marta Gotuje
Bezglutenowe knedle z czereśniami w cynamonowo-cukrowej posypce 145

knedli, że sama bym się tego po sobie nie spodziewała. Zazwyczaj bardzo lubiłam wszelkie kluskowate dania... jeść. Z robieniem było nieco gorzej. Jednak po mojej udanej próbie zrobienia klusek śląskich wszystko się zmieniło i jestem na dobrej drodze do tego, by się wreszcie nauczyć robić dobre kluchy. Składniki (na dwie duże porcje): 1/2 kg ziemniaków, legenda głosi

Mango Papaja
Marchewkowe kluseczki 116

mięciutkie. W dużym garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli. Do wrzącej wody wkładamy oderwane kawałki ciasta (odrywamy je byle jak łyżką albo zmoczoną ręką na małe kawałki). Kluski gotujemy około minutę od wypłynięcia na powierzchnię. Wyławiamy łyżką cedzakową i osączamy

e-PrzepisyKulinarne
Bary mleczne w Warszawie 195

kwaskowa na tłustej śmietanie, gdyby nie ta pierwsza grzybowa zamówiłabym drugi talerz. Minęło kilka minut słyszę krzyk, wrednej baby. To mnie tak głośno woła po drugie danie, czyli kluski śląskie nadziewane mięsem. Kurcze, dobre to a nawet bardzo dobre. Jeżeli miałabym się czepiać, to ciut za dużo tłuszczu ze skwarkami, poza tym bardzo domowe i pyszne. Za całość

pieprzny smaczek
Ziarno orkiszu z zielonym groszkiem. Dinkel - Erbsen 162

jest pożywne i treściwe, nasyci na długo. Pełne ziarno orkiszu jest mięsiste, o orzechowym posmaku. Ze słodkim groszkiem stanowi świetny duet smakowy. Podane na gorąco zastąpi ziemniaki lub kluski, samodzielnie stanowi jarskie danie. Jeśli raz spróbujesz orkiszu zawładnie Twoimi kubkami smakowymi. Polecam! Składniki: 1 kubek orkiszu 200 g zielonego groszku ( u mnie mrożony) bulion warzywny 1 łyżka masła

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Mistrz Wolowiny i Pomidorowa z bazyliowymi kluseczkami z kaszy manny czyli Zupowy Wtorek odc.66 141

jajkami, stopniowo dosypując kaszę i make zagniatamy ciasto. Łączymy je z posiekaną bazylią. Masę odstawiamy na 15 minut by kasza napęczniała. Zagotowujemy wodę, solimy. Łyżeczka nakładamy do niej kluski. Gotujemy je ok 4 minut. Odcedzamy. Zupę nalewamy do miseczek i podajemy z kluseczkami. Moje pomidory nie były niestety wystarczająco pełne smaku i musiałam wspomóc się łyżka koncentratu

Dzieje kuchennej Wiewióry
Chili con carne 134

miniony weekend Prezydentowa zażyczyła sobie chili con carne, uniwersalną potrawę sprawdzającą się w każdej sytuacji. Podobno można ją podawać na śląskim weselu zamiast klusek śląskich. Bywa z wielu względów również niezłym "katalizatorem matrymonialnym", w czasach studenckich, zostałem po jej przyrządzeniu poproszony o rękę (przez dobrego kolegę, oczywiście). Zresztą, skoro smakuje Prezydentowej, to chyba nie trzeba dalej reklamować ;) Składniki

Kuchnia Prezydentowej
Zupa pomidorowa z pieczoną dynią i parmezanem 162

zastąpiłam dynię pomidorami, z przewagą tych drugich. Powstała bardzo dobra, delikatnie kwaskowa zupa z aromatem dyni. Ponieważ nie bardzo pasował mi do niej ryż, ani też makron czy kluski, dodałam do niej kawałki pieczonej dyni hokkaido, którą wprost uwielbiam. Tym sposobem otrzymałam niesamowicie pyszną zupę z moim ulubionym pieczonym warzywem. Spróbujecie? :)  Składniki: 1/4 pieczonej dyni hokkaido (dynię

Kuchnia Prezydentowej
Zupa pomidorowa z ziemniakami 155

moja kolejna propozycja konkursowa - pomidorowa z ziemniakami. Bo właściwie dlaczego zawsze serwuje się pomidorową z makaronem, ryżem, czy kluskami? Może rzeczywiście z pokrojonymi w kostkę nie smakowałaby ciekawie, ale w tej zupie połączyłam pomidorowy wywar z gotowanymi ziemniakami; powstał smakowity, gęsty, aksamitny krem o bardzo... polskim smaku! A podany w miseczkach z wydrążonych ziemniaków staje się bardzo efektownym

Kuchnia Prezydentowej
Krokiety ziemniaczane z jajkami 6178

Ostatnio mam fazę na kluski i pierogi. Dzisiaj też podobnie. Zrobiłam krokiety ziemniaczane z nadzieniem jajecznym. Bardzo smaczne, a zarazem można wykorzystać ziemniaki, które zostaną nam z dnia poprzedniego. Składniki: Ciasto 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 jajko  2 łyżki masła 5 łyżek mąki sól Nadzienie: 4 ugotowane jajka na twardo 2 łyżki śmietany 2 łyżki posiekanego koperku

O kuchni z uczuciem
Knedle z truskawkami i sosem śmietanowo-waniliowym 130

mąki 1 jajko truskawki Gotujemy ok 700 g ziemniaków, odcedzamy, przepuszczamy przez praskę. Gdy ziemniaki wystygną wbijamy jajko i wsypujemy mąkę, krótko wyrabiamy. Robimy knedle wkładając do każdej kluski truskawkę zamoczoną w cukrze. Dokładnie zlepiamy i wrzucamy do gotującej osolonej wody, gotujemy od momentu wypłynięcia 7 minut. SOS ŚMIETANOWO-WANILIOWY 3/4 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka wanilii

harrisa
Babeczki makowe z kremem czekoladowym 106

zawierające mnóstwo drobnych ziarenek kojarzono z płodnością i urodzajem. Aby zapewnić sobie dostatek przyszłym roku, należało podać chociaż jedną potrawę z makiem. Sporządzano z niego zupę, dodawano do klusek i kaszy. Robiono łamańce z makiem i kutię. Dziewczyna, która tarła mak na Wigilię mogła mieć nadzieję na szybkie zamążpójście. Czytaj więcej

Wiem co jem
Kluski śląskie 107

Dzisiaj stawiam na klasykę - kluski ślaskie z dziurką na sosik. Prościzna, ale jaka pyszna! Śląskie podałam z gulaszem wieprzowym z pieczarkami . Smacznego :) Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Gulasz wieprzowy z pieczarkami 157

Gulasz z łopatki wieprzowej i pieczarek podałam z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI . Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Brokułowe kopytka z masłem i parmezanem 167

palniku, nie byłam w stanie go skonsumować. A że napatrzyłam się ostatnio na przeróżne odmiany kopytek, stwierdziłam, że czemu nie? Dogotuję ziemniaki i zrobię swoją wersję tych klusek - brokułową. Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Bitki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów 96

Bitki wieprzowe w sosie z suszonych grzybów podałam z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI i CZERWONĄ KAPUSTĄ . Czytaj więcej

Kuchenne zapiski Edyty
Karkówka duszona w kawie 198

Amatorzy kawy będą zachwyceni tak przygotowanym mięsem,doskonale smakuje z kluskami śląskimi,kaszą gryczaną czy ziemniakami,a przy tym robi się praktycznie samo,zachęcam do spróbowania! Składniki 1/2 kg karkówki wieprzowej 1 duża cebula 10 dag masła 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki mleka 3,2% 4 ząbki czosnku 1/2 szklanki mocnej parzonej kawy 1 łyżeczka majeranku

Wanilia i Kardamon
Czernina z kluchami 123

sól i mąkę w takiej ilości, by ciasto było zawiesiste, ale nie twarde, po czym dokładnie mieszamy. Łyżką stołową wrzucamy masę na gotującą się wodę i czekamy, aż kluski wypłyną na powierzchnię. Gotowe! Podajemy z pokrojonymi podrobami, pietruszką i kluchami. Ja suszone owoce z wywaru dorzucam tylko wtedy, jeśli nie rozmymłaly się w czasie gotowania. ;) Smacznego

Kuchenna Kontrrewolucya
Prawdziwie domowa zupa pomidorowa 131

następnie przekładamy go do płynu w garnku. Dokładnie mieszamy i razem przegotowujemy. Zupę przelewamy do miseczek. Podajemy z kawałkami mięsa i warzyw oraz z makaronem lub lanymi kluskami. Dla mnie najlepsza

Kuchenna Kontrrewolucya
Proste roladki schabowe w sosie pomidorowym /pomidorowe inspiracje - mięso 178

czasie, gotowe roladki posypujemy posiekaną natką pietruszki i podajemy gorące. :) U nas pałaszowane były z ugotowanym kalafiorem z zasmażką z tartej bułki, ale polecam do nich również kluski śląskie. Smacznego

Kuchenna Kontrrewolucya
Serowe knedle z truskawkami 155

nich formować w dłoni na kształt grubszego placuszka. Na środek położyć truskawkę i zawinąć boki ciasta ku górze. Następnie za pomocą dłoni nadać kształt owalny (jak na kluski) i odstawić na posypaną mąką deskę lub ściereczkę. W garnku zagotować wodę ze szczyptą soli. Gdy zacznie wrzeć wrzucić pojedynczo knedle. Od momentu, kiedy wypłyną na powierzchnię gotować przez

My simple kitchen
Serowe knedle ze śliwkami 139

grubszego placuszka. Na środek położyć śliwkę (lub połówkę - w zależności od wielkości owocu) i zawinąć boki ciasta ku górze. Następnie za pomocą dłoni nadać kształt owalny (jak na kluski) i odstawić na posypaną mąką deskę lub ściereczkę. W garnku zagotować wodę ze szczyptą soli. Gdy zacznie wrzeć wrzucić pojedynczo knedle. Od momentu, kiedy wypłyną na powierzchnię gotować przez

My simple kitchen
Sos grzybowy 101

bazowałam na tym przepisie ( klik ), nie dodałam jednak ani wina ani piwa. Sos wyszedł gęsty i aromatyczny. Ja podałam go z makaronem ale pasuje niemal do wszystkiego - od klusek zaczynając na kaszy i chlebie kończąc. Składniki: 1/2 kg grzybów leśnych (prawdziwków, borowików, podgrzybków itp) 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g masła 2 łyżki oliwy 125 ml śmietany

My simple kitchen
Kluski z makiem i orzechami 107

Kluski z makiem to danie, które przygotowuję już od lat. To taka potrawa last minute, ponieważ składniki do niej można kupić praktycznie w każdym sklepie spożywczym. Składniki 500 g makaronu pełnoziarnistego 100 g maku lub gotowej masy makowej (o ile nie zawiera syropu glukozowo-fruktozowego, oleju palmowego lub innych chemicznych składników) garść orzechów laskowych garść orzechów nerkowca garść

My Chcemy Jeść
Młoda kapusta z kminkiem 140

chleba, i właściwie zawsze do kiszonej kapusty. Tym razem dodałam go do młodej kapusty i wyszło świetnie. Polecam takie połączenie! A kapusta jest znakomitym dodatkiem do mięsa czy klusek, a właściwie jest tak smaczne,że można ją zjadać samą. składniki główka kapusty 3 - 4 ząbki czosnku czerwona cebula kminek łyżka masła sól, pieprz 3/4 - 1  szklanki bulionu

Stare Gary
Jeżyki z macy 104

oliwy sól do smaku 1 szklanka wody Wykonanie: Drobno pokrojoną macę rozmieszać w 200 ml zimnej wody wraz z jajami i oliwą. Z powstałej masy formować rękami kluski i gotować w osolonym wrzątku około 10 minut

Tradycyjna Kuchnia
Leniwe z miętą 136

Leniwe, pierogi, kluski śląskie - wszystkie wprost uwielbiam! Pomimo, że kojarzą się z daniami typowo jak z barów mlecznych to zawsze można dodać maleńki akcent, który je nieco odróżni. Ja na przykład do leniwych dodaję miętę. Smakują wybornie, a do tego wyglądają apetycznie :) Składniki: ½ kg białego sera 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka mąki pszennej ½ łyżeczki gałki

Tradycyjna Kuchnia
Zielone kluski ze szpinaku- gnocchi verdi 114

Gnocchi jest to rodzaj włoskich klusek (wł. gnocchi jest to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda"). Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek. Składniki: 20 dag mąka, 1 jaja, 25 białego sera, 10 dag masła, 75 dag szpinaku, sól, pieprz, gałka muszkatołowa. Wykonanie: Świeży szpinak chwilę

Tradycyjna Kuchnia
Dietetyczny i soczysty gulasz 216

przyrządziła gulasz z polędwiczek, a ja która unikam wieprzowiny, przygotowałam wersje z kurczakiem, stworzyłam swój własny pomysł na gulasz;) mięso wyszło bardzooo soczyste, doskonale będzie smakować z żytnimi kluskami na parze lub kaszą;) Składniki: około 500g piersi z kurczaka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cebula ulubione przyprawy (ja dałam 1 łyżeczkę papryki słodkiej, sól, pieprz, lubczyk) opcjonalnie można

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Zdrowo i dietetycznie na święta 144

piernik z domowymi powidłami   Otrębowy piernik Pierniczki otrębowe Pierniczki pełnoziarniste Piernik z odrobiną marchewki  INNE: Makowiec <3 Keks 1 <3 Keks 2  Makiełki (kluski z makiem) <3 NA SŁONO  RYBY Sałatka śledziowa Ryba pieczona z papryką Śledzie po kaszubsku Kulki makrelowe Śledź w sosie musztardowym INNE: Sos pieczarkowy Razowe paszteciki

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Nietypowa zupa mleczna (makowe kluski na mleku) 139

zeszłym roku) Jestem makoholiczką! ;p Składniki (porcja): 50g zmielonych na mąkę płatków owsianych 1 jajko 3 łyżki masy makowej 1,5 szklanki mleka (plus 2 łyżki do klusek) opcjonalnie można dosłodzić mleko miodem szczypta cynamonu Sposób przygotowania: Mąkę (z płatków), jajko, masę makową, 2 łyżki mleka dokładnie mieszamy tak przygotowaną masę nakładamy łyżką na gotujące się mleko

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Otrębowe placuszki z malinami 146

sobotnie śniadanie chciałam wyczarować jakieś kluski, knedle czy zapiekankę, ale nie miałam do tego głowy, od rana zostałam zdenerwowana przez nawiedzoną właścicielkę mieszkania, w którym  wynajmuję pokój.. ludzieeeee ;/ więc poszłam na łatwiznę i wróciłam do starych ale jarych placuszków otrębowych, które lekko zmodernizowałam ;) Składniki (na około 12 placuszków): 2 jajka 4 łyżki otrębów żytnich z zarodkami

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Placki jaglane z serem i szpinakiem 114

Miały wyjść kluski, ale że próbna partia zamieniła się w paćkę, reszta ciasta wylądowała na patelni i dobrze, że wylądowała! :) Nie powiem ile ich wyszło bo ponad połowa rozpłynęła się wcześniej w garnku :p Składniki (całość około 845 kcal): 250g chudego sera białego 150g kaszy jaglanej firmy Kupiec   zmielonej na mąkę (aby pozbyć się goryczki polecam uprażyć

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Bitki Wieprzowe (Bitki z Szynki Wieprzowej) 347

posiekany czosnek. Wszystko dusimy na niedużym ogniu przez minimum 70 minut. W razie konieczności możemy dolać większą ilość wody. Gotowe bitki podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci (także kluskami śląskimi) oraz ulubionymi sałatkami.   Moje posty

Słodka Strona
WEDEL - wyniki konkursu z psiukusem w roli głównej :) 109

podpaliłam sciane,w elektrycznym młynku do kawy robiłam kogel-mogel a prad kopna mnie tylko raz. Na wsi do swojej piaskownicy wynosilam babci z kurnika jajka i robilam kluski:) no za to akurat babcia nie krzyczała,była ze mnie dumna.. cieszyła sie że juz od najmlodszych lat mam smykałke do gotowania. I miała poniekad racje:) nie jestem

bistro mama
Podsumowanie akcji "Marchewkowy zawrót głowy" 160

młoda marchewka- dodatek do obiadu Zdrowe marchewkowe muffinki (bez cukru, glutenu, mleka) Kuleczki mięsne w sosie paprykowo-marchewkowym Ciasto marchewkowe z mleczną czekoladą i pistacjami Marchewkowy krem z kluskami lanymi Pasta na bazie kaszy jaglanej, marchewki i kokosowa Szybki torcik marchewkowy. słodki a zarazem kwaskowy poprostu niebo w gębie. Meliskowy pęczak z marchewką i groszkiem (245 kcal) Tort

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczona karkówka szpikowana czosnkiem 211

grzyby. I już!!! Pieczeń jest gotowa. Mięso najłatwiej jest pokroić na zimno. Potem w kawałkach możemy włożyć do sosu i odgrzać. Proponowane dodatki – ziemniaki lub z kluski śląskie i sałatka wg uznania Pieczeń można również zaserwować na zimno jako wędlinę do pieczywa lub zakąskę czy przystawka z chrzenem lub ćwikłą. Moźna ją mrozić lub przechowywać w lodówce

Kulinarna Patilogia
Roladki wieprzowe 124

zalewamy wodą, przykrywamy i dusimy na małym ogniu do miękkości, dbając aby sos się nie wygotował. Jeśli jest go mało można dolać wody. Roladki możemy podawać z ziemniakami, kluskami lub kasza gryczaną. czas przygotowania ok 1,5 h. Smacznego   The post Roladki wieprzowe appeared first on Kulinarna Patilogia

Kulinarna Patilogia
Gulasz w stylu śląskim czyli roladki dla leniuchów 146

stopni lub robimy na kuchence. Mięso ma być miękkie. W miedzyczasie zaglądamy czy woda się nie wygotowała. Podajemy z ziemniakami, makaronem lub kluskami. Smacznego. The post Gulasz w stylu śląskim czyli roladki dla leniuchów appeared first on Kulinarna Patilogia

Kulinarna Patilogia
Tradycyjne rolady wołowe 197

Kiedy roladki są już gotowe, sos powinien zmiejszyć swoja objetość mniej więcej o połowę. Roladki wyciagamy a sos blendujemy na gładko. Roladki możecie podać np z ziemniakami lub kluskami śląskimi. Jako dodatek świetnie pasują ogórki kiszone, buraczki lub czerwona kapusta. Życzę smacznego ! The post Tradycyjne rolady wołowe appeared first on Kulinarna Patilogia

Kulinarna Patilogia
Kurczak w sosie koperkowym. 293

szklance mieszamy mąkę z odrobiną wody, aby nie powstały grudki i dodajemy do tego jogurt naturalny.  Naszą miksturę dolewamy do sosu i energicznie mieszamy, aby nie powstały "kluski". Podajemy z makaronem posypanym szczypiorkiem.  Skomentuj

MamaOskarka
Kluski śląskie 109

Kluski śląskie to jedno z tradycyjnych dań Kuchni Polskiej,  które bardzo często gości u nas na stole. Nie znam nikogo, kto by ich nie lubił. Składniki; 1 kg ziemniaków, 2 jajka, 5 dag mąki ziemniaczanej, sól, Wykonanie; Ziemniaki gotujemy, ostudzone przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Dodajemy jajka i mąkę ziemniaczaną.Dodajemy sól i dokładnie ucieramy

Anioły w kuchni
Bezglutenowe muffiny bananowe 223

przyrządzania posiłków dzieciom oraz osobom odzyskującym zdrowie po poważnej chorobie, gdyż  jest lekkostrawna i energetyczna. Można wykorzystać ją do pieczenia chleba, ciast, ciasteczek, babeczek oraz gotowania klusek. Coraz częściej staje się zamiennikiem dla popularnej mąki pszennej. Muffiny z mąki kukurydzianej               (12 porcji) Składniki: 1 duży banan; 1 jajko (ja miałam

Życie na widelcu
Kluski z makiem 178

Moja ulubiona wigilijna potrawa. Idealna w swej prostocie, bez zbędnych dodatków (np. rodzynek, za którymi nie przepadam) i z własnoręcznie zrobionym ciastem na kluski. Masa makowa również nie może być gotowa z puszki, ale tutaj można sobie ułatwić pracę przy pomocy urządzenia Thermomix (nie musimy kilkakrotnie przepuszczać maku przez maszynkę i wyrobienie samej masy trwa o wiele krócej

Milion Smaków
Polędwiczki wieprzowe faszerowane musem drobiowym 183

polędwiczki pokroimy, odstawiamy je na ok. 10 minut, aby soki się wchłonęły. Polędwiczki wieprzowe faszerowane musem drobiowym podajemy do obiadu, z ulubioną surówką i dodatkami (kasza, ziemniaki, ryż, kluski śląskie). Pokrojone w cienkie plastry będą wspaniałą wędliną do kanapek. Miękkie, soczyste i bardzo aromatyczne. Na niedzielny obiad, kolację… i nie tylko. Smacznego. Moje Polędwiczki wieprzowe faszerowane musem drobiowym

mojewypiekiinietylko
Zupa koperkowa z kluseczkami z kaszy manny 183

natka pietruszki pół szklanki śmietany jajo sól pieprz Sposób Cebulę drobno pokroić i przesmażyć. Połączyć starannie kaszę mannę, mąkę, jajo, cebulę, przyprawy i natkę. Z ciasta formować łyżeczką kluski i kłaść na wrzący wywar. Gotować mieszając. Łyżkę mąki rozprowadzić w śmietanie, wlać do zupy i chwilę gotować. Do wrzącej zupy wsypać drobno posiekany koperek

Kuchenne aromaty
Zupa gulaszowa z czerwoną fasolą 247

ziele angielskie. Dusić do miękkości. Na koniec dodać odsączoną z zalewy (ale nie płukaną) czerwoną fasolę. Wymieszać i doprawić całość do smaku. Podawać z dobrym makaronem lub kluskami. Macie swoje ulubione wersje zupy gulaszowej

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kluski śląskie 158

Uwielbiam wszystko co można przygotować z ziemniaków. Ostatnio po raz pierwszy zabrałam się za przygotowanie klusków śląski z przepisu mojej mamy. Wyszły boskie i okazuje się, że wcale nie jest to takie trudne a więc do dzieła. Składniki: ziemniaki ugotowane (1 część) mąka ziemniaczana (1/4 części) Sposób przygotowania: Przeciśnięte przez praskę ziemniaki wyrównujemy z wierzchu

Wielki apetyt
Przepis na masę makową 106

masę makową. Przepis jest bardzo łaty, więc nie bardzo rozumiem, dlaczego ludzie kupują gotowa masę makową ze sztucznym miodem i innymi cudami. Dzięki tej masie twój makowiec czy kluski z makiem nabiorą zupełnie innego smaku. A dzięki słoiczkom Weck spokojnie doczeka Świąt. Składniki: 200 g maku  50 g masła 1/2 szklanki miodu ulubione bakalie (rodzynki, orzechy, skórka

Wielki apetyt
Kluski z makiem 283

Jedno z moich ulubionych dań świątecznych. Słodkie, bakaliowe po prostu pyszne a do tego robi się je w zaledwie kilka minut. Zapraszam na moją wersję klusków z makiem. Składniki: 200 g maku  50 g masła 1/2 szklanki miodu ulubione bakalie (rodzynki, orzechy, skórka cytrynowa- najlepiej kandyzowana, migdały) opcjonalnie ekstrakt cytrynowy, waniliowy lub alkohol makaronowe muszle - conchiglione kropla

Wielki apetyt
Przepis na… – Strozzapreti, kluski z ricotty 256

natkę i passatę. Doprawiamy ziołami, solą i pieprzem. Z powstałej szpinakowo – serowej masy formujemy małe kluseczki, obtaczamy je w mące i wrzucamy powoli do wrzącej wody. Kiedy kluski zaczną wypływać na powierzchnię, wyjmujemy je i przekładamy do naczynia żaroodpornego wraz z pomidorowym sosem. Całość posypujemy tartym serem (parmigiano / grana padano) i zapiekamy około 10 minut w temperaturze

Bon Ton Italia
Kluski śląskie z wieprzowym gulaszem 192

dodać świeżo przeciśnięty przez praskę czosnek. Połączyć z marchewką i ugotowaną na chrupko fasolką szparagową ( we wrzątku ok 3-4 min). Po wyłączeniu ognia wmieszać posiekaną natkę.........z kluskami śląskimi i mizerią proszą o dokładkę :-) Smacznego

Gaździnka warzy
Ziołowo-szpinakowe gnioci 186

Gnioci to przepis wywodzący się z kuchni włoskiej, natomiast jest to nieco inna odmiana naszych polskich kopytek czy klusek śląskich. Mają jednak inny kształt i zwykle dodawane są do nich składniki dodatkowe. Ja dzisiaj przygotowałem gnioci ze szpinakiem i tymiankiem. Z pół kilograma ziemniaków i mąki wyczarowałem obiad dla co najmniej czterech osób. Ziemniaki obrałem i oczyściłem

Full Smaku
Makaron z sosem z indyka. Olej z pestek dyni Oleofarm. 149

oleju rzepakowego. Kiedy cebula zacznie się rumienić dorzucamy drobno pokrojony czosnek. Po chwili na patelnię wykładamy mięso i energicznie mieszając staramy się, aby z mięsa nie zrobiły się "kluski", chcemy aby było jak najbardziej sypkie. Następnie dodajemy przecier pomidorowy. Dusimy pod przykryciem około 25 minut, w razie potrzeby można podlać wodą.  Doprawiamy papryką, chilli, solą pieprzem

MamaOskarka
Wigilia w królestwie garów 130

ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Kapusta wigilijna sałatka z groszkiem fasola chrzan kluski z makiem   ciasto makowe z jabłkami Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

królestwo garów
Ziemniaki tłuczone 126

zarówno do gotowania jak i smażenia oraz na frytki - C - mączysty - zawiera więcej skrobi, o jasnym i sypkim miąższu, nadają się do przygotowywania dań ziemniaczanych takich jak placki, kluski, kopytka, pyzy oraz do puree, jako składnik farszów, do zagęszczania zup i do wypieków - D - bardzo mączysty - bardzo mocno rozgotowujący się, ziemniaki pastewne Gościliśmy w siedzibie firmy w Laskach

królestwo garów
Okrasa 287

chlebem Wasa. Okrasę można włożyć do kamionki, zalać tłuszczem gęsim i trzymać w lodówce nawet do kilku dni... u mnie nigdy dłużej nie stała. Okrasą można okrasić pierogi, kluski ziemniaczane...   zastawa

królestwo garów
Podsmażane ziemniaki 101

zarówno do gotowania jak i smażenia oraz na frytki - C - mączysty - zawiera więcej skrobi, o jasnym i sypkim miąższu, nadają się do przygotowywania dań ziemniaczanych takich jak placki, kluski, kopytka, pyzy oraz do puree, jako składnik farszów, do zagęszczania zup i do wypieków     zastawa

królestwo garów
Sałatka ziemniaczana z jabłkiem i groszkiem 120

zarówno do gotowania jak i smażenia oraz na frytki - C - mączysty - zawiera więcej skrobi, o jasnym i sypkim miąższu, nadają się do przygotowywania dań ziemniaczanych takich jak placki, kluski, kopytka, pyzy oraz do puree, jako składnik farszów, do zagęszczania zup i do wypieków   zastawa

królestwo garów
Ragout z jelenia po niemiecku 147

dusić do miękkości. W razie potrzeby dolać trochę wody. Gdy mięso będzie już prawie miękkie, dodać powidła śliwkowe. Zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem, miodem, zagotować. Podałam z kluskami z tartych ziemniaków .   zastawa

królestwo garów
Kaczka duszona, z czerwoną kapustą i jabłkami 114

duszenia i posmarować nim kaczkę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut.    W tym czasie odcedzić sos, doprawić do smaku miodem. Podawać z kluskami, ja podałam z pyzami drożdżowymi.   zastawa

królestwo garów
Kaczka konfitowana 86

naczyniu z grubym dnem (najlepiej żeliwna gęsiarka) roztopić tłuszcz, włożyć kaczkę, i gotować pod przykryciem na małym ogniu do miękkości – około 2,5 – 3 godzin. Podałam z kluskami kładzionymi i pieczonymi jabłkami. *Kaczę najlepiej gotować w niewielkim naczyniu – jeżeli naczynie będzie zbyt duże, zużyjemy dużo więcej tłuszczu. Kaczka ma być przykryta tłuszczem. Do konfitowania można użyć masło

królestwo garów
Rosół z perliczki 109

obrane warzywa, przypaloną cebulę, przyprawy, grzyby. Gotować na niewielkim ogniu aż mięso będzie miękkie. Można dodać 2 jagody jałowca. Rosół przecedzić, można klarować ale nie trzeba. Podawać z kluskami lub pierogami z mięsa z perliczki. Z mięsa z perliczki można przygotować Vol-au-vent . zastawa

królestwo garów
Rösti / jajko / anchois 101

zarówno do gotowania jak i smażenia oraz na frytki - C - mączysty - zawiera więcej skrobi, o jasnym i sypkim miąższu, nadają się do przygotowywania dań ziemniaczanych takich jak placki, kluski, kopytka, pyzy oraz do puree, jako składnik farszów, do zagęszczania zup i do wypieków - D - bardzo mączysty - bardzo mocno rozgotowujący się, ziemniaki pastewne   zastawa

królestwo garów
Potrawka z zająca 109

mąkę, wymieszać. Wlać wino, dokładnie wymieszać, dodać listek laurowy. Dusić do miękkości pod przykryciem. W przypadku gdy sos za bardzo odparuje dolać trochę bulionu lub wody. Podałam z kluskami kładzionymi i mizerią. zastawa

królestwo garów
Kaczka duszona z imbirem 125

czosnek, skórkę z pomarańczy, podsmażyć. Wlać wino, zagotować. Wlać bulion, sos sojowy, włożyć kaczkę i dusić do miękkości. W ten sposób można przygotować nogi z kaczki. Podałam z kluskami z jabłkami. * z wyciętych kości, skrzydełek i szyi z dodatkiem marchewki, pietruszki, kawałka selera, cebuli, listka laurowego, pieprzu, ziela ugotować esencjonalny bulion. zastawa

królestwo garów
Grzybki 234

sobą, dobrze wygniatając, następnie urywamy ciasto i robimy kulki wielkości orzecha włoskiego, w którym robimy dziurkę i kładziemy dziurką do blaszki wyłożonej papierem pergaminowym (tak jak w kluskach śląskich)- będą to nasze kapelusze do grzybków. Tworzymy teraz cienki wałek i tniemy na 2,5 cm (tak jak do kopytek) - będą to nasze korzonki. Ilość kapeluszy na blaszce musi

kgwjanczewo
Polędwiczka w polewie śmietanowo - grzybowej 168

drobniutko posiekał. Pozostało dodać delikatnie obsmażone na maśle posiekaną cebulę i przetarty czosnek i ponownie zagotować. Zagęściłam mąką, zabieliłam lekko osoloną śmietaną i gotowe. Polędwiczkę podałam z kluskami łyżką kładzionymi o których produkcji wspomnę przy innej okazji, gdyż na chrzciny i tak bym ich nie zrobiła. Tytułowa polędwiczka w polewie ;) No i? Nadaje się na chrzciny

Kuchnia po mojemu
Quesadilla z kurczakiem, czyli pszenna tortilla jako domowa przekąska idealna na ciepło i na zimno 271

było kolację postanowiliśmy zjeść na ciepło. Tym bardziej, że o 20.00 się "Masterchefa" naoglądaliśmy i głód nas dopadł ogromny. Napatrzyliśmy się na te placki ziemniaczane, pierogi i kluski śląskie i naszło nas na coś bardziej konkretnego niż kanapki. Zaczęliśmy wymyślać i kalkulować co możemy przyrządzić z tego co mamy w lodówce, tak, żeby zbytnio się nie narobić

Kuchnia po mojemu
Potrawka z kurczaka (indyka) de luxe 220

paski marchew. Na sam koniec wrzuciłam pora i paprykę jako, że one gotują się najkrócej.  Kiedy warzywa były miękkie wrzuciłam mięso Sos zaprawiłam odrobiną mąki. Podałam z kluskami , które sprawiły, że zarówno mi jak i Mężowi, który też nie przepada za potrawką - smakowało i to nawet bardzo. Może dlatego, że tym razem potrawka nie miała wiele wspólnego

Kuchnia po mojemu
Zraziki rozwijane z indyka w sosie serowo - warzywnym, czyli kolorowy obiad wielosmakowy 142

pewno nienudne. Zraziki wychodzą kruche, delikatne, aromatyczne. W sam raz dla amatorów chudego mięsa takich jak mój Mąż. A jeśli jeszcze podamy je z kolorowymi kluskami śląskimi , surówką z kapusty kiszonej i oprószymy natką pietruszki to efekt murowany - kolorowy talerz przyprawi nas o uśmiech i dobry humor, a obiad będzie smakował jeszcze lepiej

Kuchnia po mojemu
Świąteczny jadłospis po mojemu, czyli wielkanocny stół pełen inspiracji w fotograficznym skrócie 164

oraz chińska wg Ewy Sałatka warstwowa - tym razem wg mojej Mamy Pasztet Mamy Hani of course Schabik w musztardzie pieczony Sałatka z grillowaną piersią kurczaka Pieczone żeberka z kluskami śląskimi Mazurek biszkoptowy z bakaliami, ciasto czekoladowe i błyskawiczne - makowe Biszkoptowa babka waniliowa produkcji mojego Taty I mój Syn zwarty i gotowy pochłonąć wszystko co w zasięgu ręki ;) Wszystko

Kuchnia po mojemu
Sos warzywny na indyku. Wiele zastosowań kiedy nie wiesz co na obiad 143

odrobinie sosu. Doprawiamy do smaku gałką muszkatołową. Zaprawiamy odrobioną mąki jeśli sos jest zbyt rzadki. zabielamy odrobiną śmietany lub jogurtu greckiego. Sos gotowy. Zastosowań co nie miara - z kluskami śląskimi , łyżką kładzionymi , ryżem, kaszą czy jako dodatek do placków ziemniaczanych . W zależności od przypraw jakie zastosujemy sos zmienia smak i może posłużyć do innych celów. Polecam. Kompozycja wielozadaniowa

Kuchnia po mojemu
Biały gulasz. Z indyka i z warzywami 147

się dłużej gotują. Na ostatnie kilka minut wrzucamy paprykę. Kiedy zmięknie zagęszczamy sos odrobiną maki i łyżką śmietany. Gotowe. Dla koloru wrzucamy odrobinę kopru. U nas z uwielbianymi kluskami śląskimi, które wczoraj lepiłam w ramach weekendowej rozrywki ;) Kluseczki z ziemniaków gotowanych na parze, więc samo zdrowie - no może gdyby nie to, że Mąż postanowił je pysznie odsmażyć

Kuchnia po mojemu
Domowe pyzy z mięsem na obiad. Pyszny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu 183

mielimy, dodajemy pokrojoną w drobna kostkę i zeszkloną na odrobinie oliwy cebulkę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Aby nadzienie było bardziej soczyste dodajemy odrobinę wody. Ciasto na kluski robimy tak jak na śląskie. Zapraszam do źródłowego przepisu . Na ulepione płaskie krążki ciasta wykładamy po ok 1 łyżce farszu. Zalepiamy i formujemy kształtne kule. Wrzucamy na wrzątek. Gotujemy

Kuchnia po mojemu
Jaglano-marchewkowe kluski leniwe na puree z zielonego groszku 219

Dosypać mąkę i wyrobić ciasto, najlepiej lekko zwilżonymi dłońmi.  Wyłożyć ciasto na stolnicę obficie posypaną mąką. Uformować dwa podłużne wałeczki, lekko spłaszczyć i pociąć nożem na kawałki. Kluski wrzucać do wrzącej, osolonej wody i gotować chwilę do czasu wypłynięcia. Wyjmować łyżką cedzakową.  Czosnek i cebulę drobno posiekać, następnie zeszklić na maśle wraz z olejem (by się

Kuchnia Ellie
Ciasteczka z kaszy manny. 179

mannową masą. Dłonie zwilżyć wodą i formować z masy kulki wielkości orzecha włoskiego. Te następnie spłaszczyć i w każdym ciastku zrobic dziurkę , podobnie jak się to robi w kluskach śląskich .   Do każdego zagłębienia włożyć odrobinę powideł lub gęstej marmolady (nie dżem , bo ten w czasie pieczenia się rozpłynie ) Pieczemy

Malinowa Kawiarenka
Kluski śląskie w sosie ze smażonych brunatnych pieczarek i kurczaka 171

Pozostało mi kilka "starych" ziemniaków, dlatego postanowiłam je wykorzystać i zrobiłam Kluski śląskie w sosie ze smażonych brunatnych pieczarek i kurczaka SKŁADNIKI: 7 średnich ziemniaków mąka ziemniaczana sól 1 cebula 2 piersi z kurczaka smażone brunatne pieczarki (my akurat mieliśmy z puszki, ale spokojnie można użyć świeżych- nawet lepiej) 200ml śmietany sól, pieprz, pietruszka, szczypiorek Ugotować ziemniaki

MarciochaKucharzy
Zupa szparagowa z kluskami lanymi według Roberta Makłowicza 90

Zainspirowana wczoraj oglądniętym odcinkiem Podróż Makłowicza... Zupa szparagowa z lanymi kluskami 1 pęczek szparagów 1 pęczek koperku 1 szalotka 1 łyżka masła 1 l bulionu szczypta cukru 1 jajo 2 – 3 łyżki mąki sól, pieprz Szparagi obrać, odłamać zdrewniałe końce. Odłamane końce i obierki zalać wodą, posypać cukrem i solą. Gotować ok. 20 minut. Obrane szparagi również namoczyć

MarciochaKucharzy
Niezapomniany smak dzieciństwa- pierogi leniwe 158

dodać jajko i razem połączyć. Następnie dodawać mąkę i już ugniatać rękoma, jeśli konsystencja nadal będzie za lepka dodać kolejną część mąki. Utworzyć dwa płaskie wałki, pokroić na kluski ok 2-3 cm. Gotować w wodzie, wyciągnąć po minucie od wypłynięcia.  Polać  masełkiem z bułką tartą i cukrem. Smacznych wspomnień

MarciochaKucharzy
Domowe knedle z truskawkami 160

ciasto na kształt pieroga, następnie kulamy w dłoniach kulkę. Można też nakładać ciasto na truskawki na kształt sakiewki, sklejać u góry i kulać.  Na osolony wrzątek wrzucać kluski i gotować 2-3 minuty od wypłynięcia ich na powierzchnię. Wyjąć łyżką cedzakową na półmisek i polać zrumienioną na maśle tartą bułką.  A co ja dzisiaj zjem ? Nigdy

MarciochaKucharzy
2 rok blogowania za mną :) 126

Pierogi z botwinką w sosie koperkowym CZERWIEC Ciasto z rabarbarem, bezą i kruszonką LIPIEC  Risotto z prawdziwkami SIERPIEŃ Paella mixta z langustynkami i kurczakiem WRZESIEŃ Dyniowe kluski śląskie z żeberkami w kapuście PAŹDZIERNIK Falafel z cieciorki, grochu i soczewicy LISTOPAD Pieczona kaczka z brukselką GRUDZIEŃ Tarta z kiszoną kapustą i grzybami Zapraszam również w tym roku

MarciochaKucharzy
Antica Pasta i sos Bolognese 174

ciekawostka. Nie ma czegoś takiego jak spaghetti bolognese. Bolognese to sos wywodzący się z włoskiego miasta Bolonia. Sos podaje się tradycyjnie z szerokimi wstążkami tagliatelle lub używa do klusek, polenty lub ziemniaków. Sekretem dobrego sosu jest długie gotowanie, ale my pokażemy wam, że nie trzeba na pyszny sos czekać 5h. Potrzebujemy: makaron – my użyliśmy nieortodoksyjnych Gramigna 53, cudownych

ladykitchen
LENIWE Z SOSEM DYNIOWYM Z SZAŁWIĄ 163

kątem kroję ostrym nożem małe kluseczki w kształcie rombów. W garnku zagotowuję około 1,5 l wody z odrobiną soli i oleju. Kiedy zawrze, wrzucam pojedynczo kluski i czekam, aż ponownie woda zabulgocze. Mieszam co jakiś czas, aby kluseczki nie przywarły do dna. Kiedy wypłyną na powierzchnię, gotuję jeszcze 2 minuty i następnie odcedzam. sos dyniowy:  szklanki

W kuchni Karmel-itki
Tagliatelle w sosie bazyliowo-cytrynowym 140

moich rodziców oryginalną, włoską maszynkę do makaronu - pamiątkę po babci. Pamiętam ją z dzieciństwa - trudno zapomnieć, bo babcia, a później mama, wyciągały ją co niedziela, żeby przygotować domowe kluski do rosołu... Składniki makaron tagliatelle 2 żółtka (najlepiej wcześniej sparzyć jajka) 5-6 łyżek dobrej oliwy z oliwek 150 g maprezanu skórka z połowy dużej cytryny

Kulinarne Inspiracje
Chifferi all'amatriciana 173

także w domu. Sos z kilku prostych składników, bez szczególnych kombinacji. Do tego makaron - powinien być spaghetti, ale ze względu na małe dziecko w domu unikam ciągnących klusek -  domyślacie się jak wygląda Karola i stół  po zjedzeniu przez nią spaghetti, albo tagliatelle...  no właśnie. Dlatego tym razem postawiłam na tzw "kolanka". I wyszło bosko

Kulinarne Inspiracje
Kopytka z topinambura 191

ziemiaczanej i zwykłej tyle aby powstało ciasto które da się formować. Mieszamy wszystko ręką i przekłądamy na posypaną mąką stolnicę. Formujemy z ciasta walec i wykrajamy kopytka. Pocięte kluski wrzucamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy 2 minuty po wypłynięciu. Odlewamy. Podsmarzamy na patelni same lub z dodadkiem bułki tartej

Lubczyk i Wanilia
Zielone kopytka z kaszy jaglanej – jaglanello kopytczello 216

Zostało mi dzisiaj jeszcze z wczorajszej sałatki całkiem sporo kaszy jaglanej. Ponieważ była gotowana z odrobiną curry i kurkumy,wpadłam na pomysł zaeksperymentowania z kluchami, które

Nie Bo Piekło
"Pasta i basta!" oraz "Sushi, Paella i Guacamole" - recenzja książek 175

coś dla siebie - ciekawe przepisy na makarony lub potrawy z całego świata. A teraz po kolei... "Pasta i basta!"  To pozycja obowiązkowa dla każdego początkującego fana makaronów, klusek, kluseczek i pierożków. Pierwsze rozdziały to zilustrowane dokładnymi zdjęciami instrukcje "krok po kroku", jak wykonać różnego rodzaju makarony i kluseczki. Oprócz tradycyjnych jak np. farfalle czy tagliatelle, znajdziesz

Kraina Tysiąca Smaków
Mięciutkie kluseczki z białym serem 127

nich ciasto. Jeśli jest zbyt lepkie, podsypujemy mąką. Z ciasta formujemy małe kulki, które spłaszczamy, a pośrodku robimy dołek. Do gotującej się w garnku wody wrzucamy partiami kluski i gotujemy je przez ok minutę od momentu kiedy wypłyną na powierzchnię

e-PrzepisyKulinarne
Szpecle z warzywami. 186

ciasto będzie zbyt gęste dolać wody. Rozsmarować ciasto na płaskim talerzu. W garnku zagotować wodę i lekko posolić. Łyżką zgarniać ciasto z talerza do wody tworząc podłużne kluski. Gotować do wypłynięcia szpecli na powierzchnię wody. Odcedzić na sitku. Na patelni rozgrzać drugą połowę masła i  podsmażyć szpecle.. Połączyć z warzywami i wymieszać. Ponownie doprawić solą

O kuchni z uczuciem
Krokiety ziemniaczane z brokułem i kurczakiem 330

Czasami nam się zdarza zaszaleć z ziemniakami na obiad i zostaje ich sporo. Niektórzy na drugi dzień robią kopytka czy kluski, a ja przygotowuję krokiety ziemniaczane na kolację. Czasami z samymi ziemniakami, czasami dodaję kiełbaskę z cebulką, a dzisiaj warzywnie, brokułowo i z kurczakiem. To tego sos na przykład czosnkowy albo Wasz ulubiony. Takie krokiety świetnie

Niezły Młynek
Dyniowe kopytka z sosem borowikowym 114

posolić. Szybko zagnieść dynię z jajem i mąkami. Musimy pamiętać, że im dłużej będziemy wyrabiać ciasto, tym więcej mąki musimy dosypać, a to oznacza otrzymanie twardych i mączystych klusek. Rwać ciasto na kawałki i formować wałki. Ostrym nożem kroić pod kątem kopytka. Wrzucić na osolony wrzątek. Gotować ok. 5 minut od momentu zagotowania. Jeśli robimy ich więcej, żeby

Weekendy w domu i ogrodzie
Ziemniaczane placuszki w panierce z boczkiem i serem 139

Dzisiaj przepis na zagospodarowanie ziemniaków, które zostały nam po obiedzie. Jeśli nie chcecie znowu ugniatać kopytek czy klusek śląski, ta propozycja Wam się spodoba. Placuszki te można podawać razem z surówką i mamy obiad z głowy. Oczywiście mogą być też dodatkiem do smażonego mięsa - do wyboru, do koloru. To co dodacie do środka masy, to Wasz wybór

CookYourself
Gęsie nogi faszerowane 160

nogi jakiś czas temu, przed zamrożeniem wyluzowałam, więc kiedy przyszedł czas szykowania, pracy nie było dużo. Wystarczyło przygotować farsz, załadować nogi,  zaszyć i upiec. Podawać np z kluskami śląskimi lub pieczonymi ziemniakami. Bardzo polecam ! składniki 2 gęsie nogi farsz wieprzowy  240 g mielonej wieprzowiny 90 g wątróbki gęsiej 2 łyżki  tartej bułki namoczonej w mleku

Stare Gary
Zupa rzodkiewkowa i „prawie pesto” szpinakowe 121

Natknęłam się na poważny problem podczas gotowania zup. Właściwie to problem pojawia się już po ugotowaniu, a tuż przed podaniem – co do zupy?! Unikam makaronów, klusek i grzanek, a, chociaż ciecierzycowe grzanki są pyszne, to jednak nie zawsze pasują. Albo pestki dyni czy inne mieszanki ziarenkowo-orzeszkowe. Tak właśnie było

Gotuj z Blue Raven
Leczo prawie klasyczne czyli prawie lecsó 203

się znaleźć: cukinia, kabaczek, bakłażan, czy kapusta. Smakowite dania z tych warzyw to raczej ragoût, ratatouille, czy bigos, ale nie leczo. Jako danie obiadowe leczo bywa podawane z kluskami kładzionymi, kuskusem, czy ryżem. Jednak często łączy się je po prostu ze świeżym pieczywem. Leczo może być również wzbogacone dodatkiem kiełbasy - najlepiej o paprykowym aromacie oczywiście. W wersji jarskiej

Pełny talerz
Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką 136

minut). Kruszonka: 150 g mąki krupczatki 75 g miękkiego masła 50 g cukru pudru 25 g cukru waniliowego Wszystkie składniki rozetrzeć palcami. Powinno powstać coś w rodzaju drobnych klusek. Docisnąć całość razem. Włożyć do woreczka. Schłodzić w lodówce. Nadzienie: 600 - 700 g rabarbaru 6-8 łyżek cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub kaszy manny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Pełny talerz
Kopytka 137

może u mnie zabraknąć tego przepisu. Kluski śląskie już są, teraz czas na kopytka. Pamiętam jak kiedyś z siostrą chciałyśmy przygotować obiad dla rodzinki, padło na kopytka, ciasto nie chciało nam się skleić, oj ile my mąki dodałyśmy oh i tata ratował zagniatał, zagniatał i nic...Spora ilość ciasta do wyrzucenia, błędem było to, że dałyśmy młode ziemniaki

NA MOIM TALERZU
Skrzydełka w sosie chili + film 176

Przepyszne skrzydełka z kurczaka w sosie chili zapiekane w rękawie do pieczenia będą znakomitym dodatkiem do frytek, ziemniaków czy klusek. Mieszanka przypraw oraz sos chili sprawią że skrzydełka zyskają obłędny ostro-słodki smak a prostota przygotowania zachęci każdego zapracowanego kucharza do wypróbowania dania. składniki na 3 porcje 1 kg skrzydełek z kurczaka 3 łyżki sosu chili 4 łyżki

Smakowite Dania
Sos grzybowy + film 141

Klasyczny, gęsty, aromatyczny i bardzo smaczny sos z leśnych grzybów. Prosty w przygotowaniu i świetny dodatek do  placów ziemniaczanych, makaronów, klusek, ziemniaków i wielu innych potraw. Sezon grzybowy w pełni, więc grzechem byłoby go nie wypróbować.  składniki na 3 porcje 40-50 dag leśnych grzybów 1 duża cebula lub 2 małe 2 łyżki oliwy z oliwek

Smakowite Dania
PRL od kuchni: Zraziki ze schabu 195

redukujemy - ustawiamy ogień na najwyższy poziom i wygotowujemy do pożądanej konsystencji (ok. 20 minut). Wkładamy zraziki do sosu, podgrzewamy jeszcze chwilę i podajemy. Najlepiej smakują z kluskami śląskimi. Smacznego

My Culinary Art
Pizza na ziemniaczanym spodzie 199

Pizza, którą Wam dzisiaj przedstawię, tak naprawdę smakuje jak gigantyczna kluska śląska :) Dlatego też postanowiłam przygotować ją z soczystą grillowaną karkówką i mnóstwem cebuli. Zapraszam do pieczenia! Składniki na spód: 500 g ugotowanych i ugniecionych ziemniaków 100 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka lnu mielonego+4 łyżeczki wody 1/2 łyżeczki curry szczypta soli szczypta pieprzu Składniki

My Culinary Art
Rozgrzewający krem pomidorowy z pieczoną papryką a'la Gordon Ramsay 223

składników kuchni i basta! Rozgrzewający krem a'la Gordon Ramsay to idealne danie na naszą zimową porę roku, podbija kubki smakowe i nadaje się również jako sos do klusek, makaronów, kasz i ryżu, dodam, że jest to danie fit, więc dla wszystkich fit-maniaków wręcz wskazane:) Składniki: 6 pomidorów 1 duża papryka lub 2 średnie koncentrat pomidorowy Kotlin

Pause Gotowanie!
sos truskawkowo jogurtowy 119

mojego dzisiejszego obiadu (klusek parowych) zrobiłam sos truskawkowo jogurtowy. Składniki: - 250g mrożonych truskawek - 2 łyżki cukru - jogurt naturalny Wykonanie: Zamrożone truskawki wrzucamy do garnka posypujemy cukrem i podgrzewamy na małym ogniu, do zrobienia się sosiku. Później można zblendować z jogurtem lub zmieszać sobie jogurt na talerzu. Smacznego

Tanio szybko zdrowo
sos mięsny 111

Dzisiaj podaje przepis na sos mięsny który idealnie nadaje się do ziemniaków lub np klusek parowych ;] Składniki: 1kg mięsa wieprzowego 1litr wody 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1,5 łyżki mąki pieprz, sól do smaku. Wykonanie: Obsmażamy mięso na patelni na małej ilości tłuszczu. Do gotującej się wody wrzucić obsmażone mięso dodać sól, gotować 15min. Na tłuszczu

Tanio szybko zdrowo
Sos z grzybow lesnych 147

całkiem przykryte). Dusimy ok 5 minut na niewielkim ogniu. Wyłączamy gaz, dodajemy serek, mieszamy i dodajemy śmietanę. Sos ew. jeszcze raz doprawiamy. Skrapiamy sokiem z cytryny. Podajemy do klusek wszelkich bądź mięs. Możemy posypać natką pietruszki

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zupa pomidorowa z kapustą i kluskami 164

czosnek, liście Gotujemy do miękkości kapusty ( u mnie trwało to około 20 min.), dodajemy pomidory Doprawiamy do smaku szczyptą oregano, tymianku oraz solą, pieprzem i cukrem Przygotowujemy lane kluski łącząc jajko z mąką, solą i ewentualnie wodą Ciasto wlewamy cienką strużką na gotującą zupę, mieszając by powstały drobne kluseczki. Postna, bieda- zupa w sam raz na piątek. Robi

Proste Potrawy
Śląskie rolady (zrazy)-czyli szczypta śląskiej tradycji :) 192

Tradycyjny śląski obiad składa się z rolady, klusek i modrej kapusty. Taki sam obiad jest tradycją w Berlinie, a wzięło się to stąd, że dawno temu wielu ślązaków wyemigrowało w okolice Berlina i wprowadziło nasz zwyczaj obiadowy :) Składniki: Ok. 700g mięsa wołowego na rolady lub wieprzowego 2 średnie cebule 3 kawałki kiełbasy śląskiej Średni słój ogórków kiszonych

Smakowy Raj
Drobiowe roladki z żurawiną i serem gouda 174

niedzieli przesiedzieć przy garach, możecie zrobić takie roladki w sobotę i w niedziele tylko je podgrzać. Nie tracą smaku. Są mięciutkie i pyszne :) Roladki drobiowe można podawać z kluskami, ziemniakami, frytkami, ryżem, kaszą etc. Składniki: Podwójny filet z kurczaka Ok. 100g żurawiny Kilka plasterków żółtego sera np. goudy Zioła prowansalskie Sól Pieprz 3 – 5 łyżek oleju do smażenia

Smakowy Raj
Trufle rumowo – kokosowe 135

zagotować. Do ugotowanej masy dodać aromat lub rum, a następnie stopniowo dodawać pokruszone herbatniki i mieszać łyżką. Gdy masa dobrze się połączy, formować ręcznie niewielkie kulki (kulać jak kluski), a następnie obtaczać w kokosie. Najlepiej kokos wsypać do niewielkiej miski z wysokimi brzegami, lub do garnuszka i po uformowaniu wszystkich kulek, każdą z osobna wrzucać do naczynia

Smakowy Raj
Sos z boczników. 168

bulion. Gotujemy ok  15 minut  na małym ogniu, co jakiś czas mieszając.  Na koniec dodajemy śmietankę i jeszcze gotujemy ok 6-8 min. Podajemy z kluskami śląskimi, Hreczaniakami i na rożne sposoby wg/ uznania SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Coś dla niemowlaka: Zupka pomidorowa z kluseczkami jajecznymi 167

Krok 1 Warzywa kroimy w większą kostkę i gotujemy w wodzie (wody lejemy ok 1 cm nad warzywa). Jajko mieszamy z mąką. Dodajemy powoli do zupy (robimy lane kluski) Jak warzywa będą już miękkie dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy. Blendujemy na gładką masę.   function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else

CoolinarniePL
Dietetyczny obiad, kluseczki szpinakowe i puree z marchwi 214

więcej mąki ryżowej jeżeli masa była by nie dość gęsta). Masę dopraw solą. W garnku zagotuj wodę, na wrzątek za pomocą dwóch łyżek, które maczamy w wodzie kładziemy kluski. Gotujemy po około 3 minuty.  Wyjmujemy łyżką cedzakową. Puree z marchwi: - 4 marchewki - odrobina kurkumy, sól,  - 3 łyżki mleczka kokosowego Marchewki gotujemy do miękkości. Miksujemy blenderem

SMYKWKUCHNI
Placuszki owsiane z truskawkami, Włościańskie Jadło 149

sztukę lub porcję dania. Jedzenie przygotowywane jest przez Koła Gospodyń Wiejskich.  W tym roku było wyjątkowo dużo ciast, ale kto dobrze poszukał znalazł też inne smakołyki... Kluski ziemniaczano-jaglane z cebulką (podobne do tej zapiekanki ), bardzo smaczne i sycące. Gołąbki ale w innej wersji: niezawinięte w liście kapusty, kapusta poszatkowana i wymieszana z trzema rodzajami kasz, danie

Qlinarnie i Qlinarnie
Karczek, karkówka pieczona na kanapki i na obiad. 583

mięso z naczynia, kroję w grubsze plastry. Pozostały sos z naczynia żąroodpornego ( jabłko,cebula) miksuję  na gładko. Podgrzewam i wkładam do  niego mięso. Podaję z ziemniakami, kluskami, ryżem itp. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Knedle z jagodami w sosie mango, w płatkach migdałów 171

szaro bure niebo, ogólna chlapa i przejmujacy wiatr...A do tego moje chore dziecko „zażyczyło sobie” słodki obiad. Słodki obiad....słodki obiad...słodki obiad.... Racuchy? Nie. Naleśniki? Nie. Kluski z cukrem i serem?Nie. Poszperałam w mojej gigantycznej zamrażarce i wygrzebałam moją niezastopioną pomoc kuchenną. Moją ostatnią deskę ratunku. Małe co nieco...W mojej zamrażarce drzemią różności

Z Kuchni Do Kuchni
Czerwona kapusta zasmazana 275

Czerwona kapusta duszona, zasmażana to musi być polski wynalazek., to idealny dodatek w kuchni polskiej do wszelkich kotletów, klusek. Wystarczy dodać jej odrobinę słodyczy i kwasowości a odwzajemni się pysznym, idealnym smakiem. Klasyka i prostota. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Gulasz z karkówki, fasoli mung i soczewicy (443 kcal) 118

Zostały mi resztki fasoli mung i soczewicy, więc zrobiłam z nich pyszny gulasz. Danie jest bardzo sycące, więc nie gotowałam dodatkowo żadnych ziemniaków czy klusek. Składniki (ok 3 porcje): 1/2 szklanki zielonej fasoli mung 1/2 czerwonej soczewicy średnia marchew 350 g karkówki 2 łyżki koncentratu pomidorowego zielona papryczka pepperoni sól, pieprz kumin, czosnek niedźwiedzi, papryka słodka Przygotowanie Fasolkę

e-PrzepisyKulinarne
PESTO Z LIŚCI SZAŁWII 211

oliwek. Miksuję wszystkie składniki na pastę, dodając oleju w razie konieczności - pesto nie powinno być rzadkie, ale jednocześnie także nie gęste. Konsystencją niech przypomina ciasto na lane kluski czy placek marchewkowy. Podaję z ulubionym makaronem, dopiero co ugotowanym. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
PIEROGI Z POMARAŃCZAMI 193

przedwojennej książce kucharskiej Marii Disslowej natknęłam się na przepis na pierogi z pomarańczami. Kilka dni temu robiłam pierogi kresowe i zostało mi trochę ciasta, więc postanowiłam cytrusowe kluski wypróbować. Danie okazało się niezwykle orzeźwiające i nam bardzo smakowało. Sezon na pomarańcze (wtedy są najsmaczniejsze) przypada na miesiące zimowe, co oznacza, że możemy delektować się owocowymi pierogami nie tylko

Przepisy Aleksandry
Domowy makaron 151

Niezbędny do zrobienia dobrego rosołu, choć lubię też ten z  lanymi kluskami . Makaronu robię zawsze więcej, gdyż następnego dnia, uwielbiam lekko podsmażony z serem i kwaśną śmietaną...polecam przepis. Składniki: 3 zółtka jajka 1/2 kg mąki pszennej wrocławskiej woda gazowana( tyle ile zabierze mąka, u mnie 3/4 szklanki )  szczypta soli 1 łyżka oleju Sposób przygotowania : Mąkę

Gosia gotuje
Rosół drobiowo-wołowo-grzybowy 144

listek laurowy i ziele angielskie. Dorzucić suszone prawdziwki,doprawić solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu przez 2 godziny...rosół ma tylko pyrkać. Podawać z makaronem lub lanymi kluskami, surowym pokrojonym porem i lubczykiem...     Smacznego

Gosia gotuje
Pierogi leniwe 255

kluseczki nazywane są leniwymi... są najszybszym pomysłem na obiad, gdy napada nas ochota na danie, które zazwyczaj robiła mama i babcia :) Pierożki (choć dla mnie zawsze będą kluskami ;) są niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Najlepsze polane roztopionym masłem i posypane cukrem.  Składniki : 450 g twarogu  200 g mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli Składniki umieścić

Chocolate Muffin Blog
PYZY DROŻDŻOWE, PAMPUCHY, KLUSKI NA PARZE, NA MĄCE ORKISZOWEJ 219

Pyzy drożdżowe, pampuchy, kluski na parze wszystkie nazwy określają ten sam produkt- pyszne domowe pyzy. U mnie uwielbiają je wszyscy, a już w szczególności dzieci. Kiedyś przygotowywałam je dość często, wówczas nie było jeszcze takiego wyboru pyz w sklepach. Teraz wróciłam do ich samodzielnego przygotowywania nie z powodu ich braku w sklepie, te bywają w ogromnym wyborze

Smaczne Zdrowe
Chińskie kluski z warzywami :) Obiad w 15 min. 179

przelocie tak w 15 min. Na pewno macie takie dni, że obiadu nie ma kiedy ugotować. Dzisiejsza propozycja jest właśnie na takie dni. Cały obiad to chińskie kluski do woka gotowe po 5 minutach. Wystarczy zalać wrzątkiem i odczekać parę minut. Do tego mieszanka chińska mrożona. My ich używamy bo są naprawdę dobre. Nie ma w nich chemii

vegetanie
Wielkie świderki z warzywami i kolendrą. 93

makaronów, więc dzisiaj oczywiście kolejna propozycja makaronowa. Jak już nie raz pisaliśmy, długo nie wytrzymujemy bez makaronów i czas już przyszedł, aby coś przekąsić z ulubionymi kluskami :) Udało nam się ostatnio kupić ciekawą wersję świderków w rozmiarze XL. Do tego kolorowe - zielone ze szpinakiem, klasyczne i czerwone z pomidorami. Fajna mieszanka, jak dobrze poszukacie to w markecie znajdziecie

vegetanie
Kluski biszkoptowe 219

Trzeba zjeść coś innego :) Takiego bardziej lekkiego. Kluski biszkoptowe, które mogą posłużyć za dodatek do rosołu na obiad czy też do mleka na śniadanie lub kolację. I tylko trzy składniki! :) Składniki: 2 jaja 2 łyżki mąki sól Oddzielić żółtka od białek i z białek ubić pianę Żółtka rozetrzeć z mąką, posolić, dodawać powoli pianę z białek i lekko

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
MULE PO MARYNARSKU 182

Wielka kluska w gardle i trzęsące się dłonie. Dam radę? Nie ucieknę? Podołam? No jasne, że tak. Nie ma innego wyjścia. Nie ma innej opcji. Przed mulami dużo ludzi czuje niepokój, związany głównie z przygotowaniem. Jak się okazuje, te owoce morza to bardzo przyjazne stworzonka, trzeba tylko znać kilka podstawowych zasad. Mule są zdatne do jedzenia

W kuchni Karmel-itki
Wołowina w sosie z czerwonego wina i grzybów 190

pieprzem oraz posiekanymi gałązkami rozmarynu. Odkrywamy i gotujemy bez przykrycia jeszcze przez 30-45 minut. Po tym czasie mieso powinno być już miękkie, a sos gęsty. Podajemy z kluskami parowymi, kopytkami lub kaszą

Zawsze głodna!
Bitki wołowe z grzybami 128

pszennej należy dokładnie rozprowadzić w 1/4 szklanki zimnej wody i dodać do potrawy. Doprowadzić ponownie do wrzenia i gotować, aż sos zgęstnieje. Podawać z ziemniakami, kaszą gryczaną lub kluskami ziemniaczanymi

W SMAK
Zupa jarzynowa 143

jest wielkim łasuchem i ta zupka niezwykle jej zasmakowała. Na szczęście nie tylko jej. Tym razem przygotowałam ją z ziemniakami, ale równie smacznie będzie z makaronem czy lanymi kluskami. Składniki: - 3 skrzydełka kurczaka; - 3 młode marchewki; - 2 ziemniaki; - 1 pietruszka; - 2 łodygi selera naciowego; - 1 mały por; - 1/2 brokułu; - 2 ząbki czosnku; - garść zielonej fasolki szparagowej (ja użyłam

dom-agi.pl
Hiszpania od kuchni - wywiad z Asią z bloga Smak Hiszpanii 216

swoim hiszpańskim znajomym? Smakowały im? A: Często gotuję polskie potrawy w domu. Rubenowi smakuje praktycznie wszystko: uwielbia pierogi, barszcz, żurek, ogórkową (i wiele innych polskich zup), poza tym kluski, roladki wołowe, itd. Smakował mu nawet bigos. Dla znajomych i hiszpańskiej rodziny najczęściej przygotowuję ciasta…hitem ostatnich Świąt był serniko-brownies z malinami:) Z: Skąd czerpiesz inspiracje do wymyślania

Chilli Czosnek i Oliwa
PSTRĄG PIECZONY NA WARZYWACH 212

naszym zakładzie metodą "na zimno" z najwyższej jakości nasion dyni oleistej  (Cucurbitae oleum). Dzięki przyjemnemu smakowi i zapachowi bardzo dobrze sprawdza się z gotowanymi ziemniakami, chlebem, kaszami, kluskami, serem, cebulą, śledziami, sałatkami śledziowymi i rybnymi, sałatą, surówkami, gotowanymi warzywami, sosami sałatkowymi.  Olej zawiera ca 80% Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych koniecznych do prawidłowego funkcjonowani

Z Majeczką w kuchni
Kluski- kopytka. 155

obiedzie???Utłucz je i zostaw na jutrzejszy obiad.Tradycyjne poznańskie"szagówki",  to super dodatek do obiadu- z ciemnym sosem pieczeniowym po prostu rewelacyjne!Moja mama lubi te kluski na słodko- polane masełkiem i posypane cukrem. Wszystko kwestia gustu! SKŁADNIKI: 1 kilogram ziemniaków, 3/4 szklanki mąki pszennej,  2 jajka oraz sól WYKONANIE: Ziemniaki na szagówki muszą być dobrej

Kuchnia Beaty
Kartacze - kluski z mięsem 182

ziemniaków, masę dokładnie wyrobić Boczek i cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu Z masy ziemniaczanej formować kule, spłaszczać na dłoni , nałożyć porcję mięsa, dobrze zlepiać, formując owalne kluski Gotować w osolonej wodzie, przez ok. 20 minut Wybierać łyżką cedzakową, podawać z cebulką i boczkiem Smacznego :) W myśl akcji

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Wolowina po burgundzku (Boeuf Bourguignon) 204

przykryciem. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę, mieszamy i pieczemy jeszcze 30-45 minut. Z gotowego gulaszu wyjmujemy liście laurowe i zioła. Wołowinę po burgundzku możemy podawać z ziemniakami, kluskami lub po prostu z pieczywem

Dzieje kuchennej Wiewióry
Schab pieczony/ sos pieczarkowy/ kluseczki szpinakowe 236

jednolitą masę, odstawiamy na 5 minut. Ja przed zagnieceniem masy wszystkie składniki za pomocą blendera zmiksowałam na gładką masę, wtedy kluseczki mają jednolitą strukturę. Kluseczki gotujemy jak kluski kładzione, tj, w garnku doprowadź wodę do wrzenia, i za pomocą dwóch łyżek formuj kluseczki i wrzucaj na wrzątek. Gotujemy od czasu wypłynięcia około 1,5 minuty. Na dość małym

SMYKWKUCHNI
Wieprzowy gulasz z boczniakami i chlebem razowym (348 kcal) 193

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju gulasze, a ten jest wyjątkowo pyszny – z moimi ulubionymi boczniakami, zagęszczony chlebem razowym, z lekką nutą musztardy. Można podawać z makaronem, pieczywem ziemniakami czy kluskami śląskimi albo kopytkami. Składniki (2 porcje) : 200 g karkówki kromka chleba razowego cebula średnia marchew 2 łyżeczki musztardy (dałam rosyjską) 100 g boczniaków czosnek niedźwiedzi, cząber, papryka ostra, pieprz

e-PrzepisyKulinarne
Jak gotować małemu dziecku – słoiki? Czy codziennie zupka? Dwa razy ta sama? Zamrażać? 94

często zmieniałam smaki przyrządzanych dla Młodzieńca zupek. Zdecydowanym faworytem jest i zawsze jednak był zmiksowany rosołek z mięskiem. Potem stopniowo do zupek dodawałam ryż, kaszę jęczmienną lub kluski lane. Powiedźmy sobie szczerze – zabawa w codzienne kupowanie słoiczków to cholernie drogi interes. Jeśli jednak kogoś stać to proszę bardzo, nie mam nic przeciwko. Czy jednak warto? Dla przykładu podam

ClauditteMissCooking
Zaproszenie do akcji"Kuchnia niemiecka" i Currywurst z najprostszym sosem 135

sezonowa.Zimowa - bardzo pożywna i kaloryczna,wiele w niej różnorodnych dań mięsnych. Niemcy słyną z wyrobu pysznych kiełbas i tu króluje niepodzielnie cały rok Currywurst.Ulubionym dodatkiem do mięs są kluski,nudle oraz przepyszne spätzle. To II edycja akcji "Kuchnia niemiecka".Chętnie włączę do akcji przepisy z pogranicza Austrii i Szwajcarii,gdyż kuchnie te wzajemnie się przenikają. Czekam na Wasze

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sos pieczarkowy 175

Idealny dodatek do dań mięsnych, ziemniaków, klusek, kasz i nie tylko. Smaczny,aromatyczny, gęsty i mocno pieczarkowy. Serdecznie polecam;) Składniki 0,5 kg pieczarek obranych 2 duże albo 4 małe cebule pieprz do smaku sól do smaku 2 szklanki bulionu 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki mąki 100 ml śmietany 18% Wykonanie: Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy

Krakowskie smaki Ani
Miętowe pesto 163

sprawdził się w swojej roli, jako dodatek do mięsa jagnięcego. Bardzo intensywny i aromatyczny o pięknej barwie. Tak jak pesto bazyliowe, tak i miętowe nadaje się do mięs, klusek, makaronów, kanapek… i nie tylko. Smacznego. Wydrukuj przepis The post Miętowe pesto appeared first on Moje Wypieki I Nie Tylko

mojewypiekiinietylko
Kluski półfrancuskie z filetem panierowanym 131

smażenia Wykonanie: Fileta przyprawiamy ziołami i obtaczamy w ketchupie, kładziemy na rozgrzany tłuszcz smażymy z obu stron wrzucamy cebulę przykrywamy pokrywką i dusimy chwilę na małym ogniu. Kluski półfrancuskie Składniki: 1 łyżka masła 3 jaja sól 40 dkg mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki mleka kawałek serka pleśniowego natka pietruszki do posypania Wykonanie: Masło rozcieramy

kgwjanczewo
Kapusta kiszona zasmażana 161

zasmażaną kapustę kiszoną.Wspaniale smakuje nie tylko z tradycyjnym kotletem schabowym , jest rewelacyjnym zimowym dodatkiem do pieczeni,gulaszy i golonki.Wersja z dodatkiem grzybów i boczku świetnie smakuje z kluskami i kopytkami.Nie siekam kapusty ponieważ używam swojskiej i jest akurat.Dodaję majeranek,jeśli wolisz dodaj kminek.Nie lubię za dużo mąki ,ale dodatek 1 łyżki czyni kapustę smakowicie aksamitną.Warto

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kluski śląskie 237

całkowitego wystygnięcia. 2. Przygotowane ziemniaki zmielić. Dodać mąkę w ilości 1/4 objętości ziemniaków i jajko. Lekko doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. 3. Z przygotowanej masy formować kluski obtaczając delikatnie w mące ziemniaczanej. 4.Ugotować. Podawać np. z gulaszem

A Ty Smakuj Mnie
Kółko czy krzyżyk? Czyli co ma pączek do ziemniaka? 143

informacje o smakołykach, jakie szykuje się z tej okazji. Jednymi z nich są kuih , małe przekąski przygotowywane  na parze najczęściej z mąki ryżowej. Do kuih należą ciastka, kluski, pierożki - to takie azjatyckie finger food. Jednymi z nich są Kuih Keria , malezyjskie pączki z batatów. Kiedy tylko je zobaczyłam, wiedziałam już co zrobię z moich ziemniaków. Jak się

KUCHARNIA
Szafirowa torebka i malinowy rabarbar. 129

dowodzić małym piratom, których korkowe statki zaczynają niebezpiecznie dryfować w stronę kolejnego wodospadu. Teraz do szczęścia potrzebny jest nam tylko talerz z największymi, najbardziej puchatymi i najpyszniejszymi kluskami na parze. Z truskawkami. W objęciach ryneczku ostał się niezwykły bar mleczny z odległej epoki. Jego uroku i wyjątkowości nie umiem Wam chyba opisać. Po prostu musicie go kiedyś odwiedzić

KUCHARNIA
Szlak kulinarny: Mazowiecka Micha Szlachecka - relacja z wyjazdu studyjnego, część II 146

Zaczęliśmy od warsztatów, podczas których przygotowane zostały pampuchy (zwane w okolicy pempuchami).  Dotąd wydawało mi się, że pampuchy to potoczna nazwa robionych u mnie w domu klusek na parze. Myliłam się  - pampuchy powstają z ciasta drożdżowego (oczywiście na lokalnej mące i jajach), krojone są na kształt rombów i smażone na prawdziwych fajerkach. Podczas smażenia ciasto nadyma

KUCHARNIA
FIOLETOWA ZUPA - KREM Z KAPUSTY 233

fioletowa?!:DDD Podałam ją z ekspresowymi kluseczkami na kremowym serku z posiekanymi liśćmi szpinaku i kurkumą, ale możecie szpinak zastąpić koperkiem lub pietruszką, albo w ogóle darować sobie kluski, bo gwarantuję Wam, że i tak się najecie i będziecie zachwyceni jej smakiem! Kapusta, ziemniaki, bulion i trochę przypraw - wszystko to dało naprawdę przepyszny efekt i ta zupa

Słodko-Słony Świat Ilony
Kluski śląskie 128

kiedy wystygną przepuścić przez maszynkę. Dodać jajka i obie mąki, posolić i szybko zagnieć ciasto. Utoczyć z ciasta kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Każdą spłaszczyć, pośrodku zrobić palcem dołek. Kluski wkładać do wrzącej osolonej wody i gotować na średnim ogniu aż wypłyną na powierzchnię. Wyjąć łyżką cedzakową, osączyć z wody. Podawać z cebulka i pieczarkami ,oraz szpinakiem.Spinak rozmrozić ,podsmażyć

w mojej kuchni
RABATON- GNUDI czyli włoskie kluski 106

godzinę do lodówki. W tym czasie w małym garnuszku rozpuścić ok. 40 g masła, dodać szałwię i odstawić. Kiedy masa zostanie schłodzona, dłońmi zwilżonymi wodą, formować niewielkie, płaskie kluski (ok. 3 cm średnicy), obtoczyć je delikatnie w mące i wrzucać do gotującej się, osolonej wody. Kiedy wypłyną, gotować ok. 1/2 - 1 minuty, wyjąć łyżką cedzakową na talerz

w mojej kuchni

Proponowane wyszukiwania