PORA NA KALAFIORA Agnieszka postanowiła wypróbować nowy zakup. W sklepie przekonywała mnie, że jak kupie to szklane cudo na sałatki to " życie stanie się piękniejsze, wszyscy będą zdrowsi, sex będzie nieziemski, odlot kosmiczny, kwiatki będą kwitły cały rok, ludzie będą bardziej się kochali, a w ogóle to na świecie zapanuje pokój..." Nie wiem(...)świecie zapanował pokój i wszyscy się kochają... Wiem jedno na pewno sałatka była SUPER!!! A dla was mamy kolejny obiecany przepis na danie z kalafiora. 😏 Składniki: kalafior 5 pomidorów 6 jajek 3 ząbki czosnku 3 łyżki gęstej śmietany 3 łyżki majonezu szczypiorek sól pieprz Przygotowanie: Kalafior myjemy, dzielimy na małe różyczki i gotujemy na parze (uważać aby nie rozgotować
Dieta Rozdzielna i Zdrowiebrokuła i kalafiora różyczki odcinamy, a łodygi na mniejsze kawałki siekamy, które z cebulą podsmażamy, a następnie z ryżem mieszamy. Bulion systematycznie dolewamy i jak już gotowy ryż mamy, to dopiero różyczki dokładamy i ziołami, solą oraz pieprzem doprawiamy. Wiadomo, że risotto wymaga ciągłego bulionem podlewania i naszego mieszania, ale jak się potem go smakuje, to tego stania(...)przy kuchence się nie żałuje. Składniki: 3 - 4 łyżki oleju rzepakowego, 1 duża biała cebula, ½ świeżego małego kalafiora, ½ świeżego małego brokuła, 200 g ryżu riso, ok. 1 l bulionu, 1 łyżka masła, pęczek świeżej pietruszki, kilka liści świeżego lubczyku, pieprz czarny świeżo mielony, ser żółty, twardy. Przygotowanie: Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Brokuł i kalafior dzielimy na różyczki, które
Moniki SmakołykiZiemniaki nie muszą smakować powszednio, a kalafior niekoniecznie musi być podany w towarzystwie zasmażanej bułki tartej. Przykładem tego jest poniższa propozycja – młode ziemniaczki oraz kalafior polane sosem musztardowym na bazie mleka kokosowego – znane warzywa w nieco innej formie. Idealne zarówno jako przystawka, jak i – w większej ilości - samodzielne danie. Składniki: 300g różyczek kalafiora 200-250g młodych ziemniaków(...)musztardy 2 płaskie łyżki pełnoziarnistej mąki ryżowej 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka syropu klonowego sól i świeżo zmielony pieprz do smaku Piekarnik rozgrzej do 200°C. Różyczki kalafiora przełóż do naczynia do zapiekania. Ziemniaki dokładnie oczyść i bez obierania przekrój na połówki. Wrzuć na wrząca osoloną wodę i gotuj przez 10-15 minut. Odcedź i przełóż
Roślinna - blog wegańskifamily:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Pieczony stek z kalafiora z kaszą pęczak i czarną soczewicą Składniki – 2 porcje: Kalafior – 2 kawałki o grubości 1,5 cm Kasza pęczak – 100g Czarna soczewica – 100g Suszone pomidory – 2-3 sztuki Rzodkiewka(...)łyżki Sól, suszone płatki chili, oregano Oliwa z oliwek – 2-3 łyżki Wykonanie: Kaszę pęczak i soczewicę ugotować w lekko osolonej wodzie aż będą miękkie. W między czasie kalafiora skropić oliwą z oliwek i posypać przyprawami: suszonymi płatkami chili i oregano. Kalafiora piec w 180 stopniach przez 25-30 minut. Pod koniec pieczenia kalafiora dodać do niego rzodkiewkę pokrojoną
Kuchnia Bon Appetittylko kalafior i szpinak… Jeszcze obecna jest ciecierzyca, pieczarki, masło orzechowe, mleko kokosowe…. Danie polecam podawać z ryżem basmati, makaronem ryżowym lub tak jak widoczne jest na zdjęciu – z papadamami. Są to cienkie placki, które smaży się na oleju lub podgrzewa się w mikrofalówce do momentu, kiedy napuchną i zmienią swój pierwotny kształt. Można je kupić(...)Pamiętajcie jednak, że zbyt duża ilość wpłynie negatywnie na smak potrawy, ponieważ nada zbyt dużo goryczy. Świeża kolendra na wierzch i gotowe! Smacznego! porcja dla 4 osób Składniki: główka kalafiora puszka ciecierzycy 6 pieczarek 4 duże garście szpinaku 2 ząbki czosnku 1 duża cebula 5 łyżek masła orzechowego puszka mleka kokosowego 3/4 szklanki bulionu/wody 1/3 łyżeczki gorczycy 1/2 łyżeczki kurkumy
JaglusiaDziś piątek . Idealny dzień na bezmięsny obiad. Dziś proponuję Wam kotleciki z kalafiora. Robi się je bardzo szybko a smakują rewelacyjnie. Można podać z bezmięsnym sosem czy polać jogurtem naturalnym. Smacznego :) SKŁADNIKI: 1/2 świeżego kalafiora 6 łyżek bułki tartej 2 jajka Sól i pieprz do smaku 1 pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku Olej do smażenia np rzepakowy(...)PRYGOTOWANIE: Kalafiora myję, gotuję w osolonej wodzie, tak by kalafior był miękki. Odcedzam. Za pomocą tłuczka do ziemniaków dokładnie rozgniatam kalafiora. Dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaję bułkę, jajka oraz sól i pieprz. Natkę myję i drobno siekam również dodaję do masy. Dokładnie mieszam. Formuję kotlety, obtaczam w bułce tartej. Na patelnię wylewam olej i smażę kotleciki
Gotowanie PatkiCześć ! Dziś mam Was przepis na spaghetti z marchewki z tahini i pieczonym kalafiorem z kuminem. Te smaki wyrażają mnie. Kocham tahini i kumin. Mam nadzieję, że znajdą się tu jacyś fani tych smaków, ponieważ danie jest obłędne ! Marka Fit&Easy wprowadziła na rynek zupełną nowość. Są to makarony z warzyw z natury al dente™. Co to oznacza? Makarony(...)tahini (lub ziarna białego sezamu + oliwa z oliwek) garść ulubionych orzechów garść liści kolendry lub natki pietruszki 1 łyżka oleju kokosowego lub innego oleju roślinnego do smażenia 1/2 główki kalafiora sól, świeżo zmielony pieprz, kumin oliwa z oliwek Wykonanie: Pieczony kalafior z kuminem: Kalafiora podziel na różyczki, umyj go i odstaw. Następnie wyłóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dopraw
Moja pasja smakuKalafior to warzywo, które posiada wiele witamin i wartości odżywczych. Skrywają się w nim znaczne zapasy błonnika pokarmowego, wapnia, magnezu, potasu, żelaza, cynku, miedzi, fluoru oraz jodu. Myślę, iż ta długa lista mówi sama za siebie – powinniśmy to warzywo podawać naszym pociechą. Moja propozycja na danie z kalafiorem – to przepyszna zupka kalafiorowa. Oczywiście dla Karolinki w wersji zmiksowanej(...)mój sposób na przemycenie warzyw, gdyż mała bardzo od nich stroni. Jak przygotować zupę kalafiorową? Składniki: · 1 kalafior · 6 ziemniaków · 4 skrzydełka z kurczaka
Pani domowaWspaniały pomysł na obiad, mięso i warzywa razem. Polecam Pierś kurzą pokroić w drobną kostkę, pieczarki umyć i pokroić bardzo drobno, pora umyć i pociąć w cienkie paski. Kalafior rozerwać na małe kwiatki, wyciąć wszystkie grube łodyżki. W małym garnuszku zagotować wodę i wrzucić do niej kwiatki kalafiora. Doprawić solą i gotować 2 minuty. Odcedzić kalafior. W misce wymieszać mięso(...)pieczarki, por, kalafior. Dodać keczup, paprykę słodką,vegetę, chilli, pieprz, mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, jajka, posiekany świeży koperek. Trzeba wszystko dokładnie wymieszać i dobrze doprawić solą i pieprzem. Na patelnię wlać dosyć dużo oleju, rozgrzać mocno. Za pomocą dużej łyżki nałożyć placuszki, lekko spłaszczyć. Na początku trzeba smażyć na dużym ogniu, masa musi się przesmażyć. Następnie można przewrócić, chwilę smażyć
Kuchnia PokoleńKalafior w wersji na ostro z suszonymi pomidorami. Składniki : - kalafior - suszone pomidory - curry - chilli - olej Przygotowanie : 1. Kalafiora opłukać i rozdzielić na różyczki, a nastepnie gotować około 15 minut. 2. W głębokiej patelni rozgrzać olej, wrzucić kalafiora, suszone pomidory, dodać curry oraz chilli. 3. Składniki dusić na małym ogniu około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Smacznego
Kuchenne innowacjeIdealne jako przekąska na imprezę. Szybkie i łatwe w wykonaniu, smaczne i zdrowe NUGETSY Z KALAFIORA. Można pokusić się o sos dla nich, np. z TEGO przepisu. Oj, goście będą chcieli Was dużo częściej odwiedzać, gdy zaserwujecie im te cudeńka. Zapewniam, bo ich smak uzależnia. Nie rezygnujcie z sosu tamari, papryki wędzonej i słodkiego syropu, to one nadają(...)unikalny smak. Gotowi na przepis? Here you go: Składniki: główka kalafiora, sos: 4 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego (bezzapachowego), 2 łyżki sosu tamari, 1 łyżka octu jabłkowego, 1 łyżeczka słodkiego syropu (klonowego, daktylowego lub z agawy), 5 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę, 1 łyżeczka suszonej cebuli, 1 łyżeczka papryki wędzonej, 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki chilli w proszku. Wykonanie: Kalafiora kroimy
Jeść, by żyć w zdrowiukilku blogach kulinarnych widziałam kremową zupę z pieczonego kalafiora. Byłam ciekawa smaku. Zupa nie jest mdła, o ile dodamy dużo ziół, przypraw oraz sporo pieczonego czosnku. Zupę podałam najprościej jak się da, z domowymi grzankami :) Składniki: 1 kalafior 1 główka czosnku 1 seler mielony kminek, gałka muszkatołowa ostra i słodka papryka zioła do pizzy olej lub oliwa sól i pieprz(...)szklanki słodkiej śmietanki grzanki lub groszek ptysiowy do podania Kalafiora umyć, podzielić na różyczki, ułożyć na blasze wyłożonej folią aluminiową. Skropić olejem lub oliwą, posolić, przykryć folią aluminiową. Na niewielkim kwadracie folii aluminiowej położyć główkę czosnku, polać olejem, posolić i szczelnie zawinąć. Czosnek położyć obok kalafiora i włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 o C na minimum 40 minut
Czerwień i błękitWitajcie :) mam dzisiaj dla Was propozycję pysznego kalafiora z marchewką, papryką i cebulką gotowanego w szybkowarze. Powiem Wam że taki kalafior wyśmienicie smakuje. Podany w formie bigosu po prostu rewelacja. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 1 mały kalafior 3 marchewki 2 cebule małe 1 mała czerwona papryka 1 l bulionu warzywnego lub wody jeśli nie macie bulionu 1 łyżeczka suszonej bazylii(...)dużych oczkach , cebulę kroimy w piórka. W garnku szybkowarze rozpuszczamy masło, dodajemy marchewkę i cebulę, oprószamy vegetą,bazylią, pieprzem i szczyptą chili. Podsmażamy około 6 minut, następnie myjemy kalafior, dzielimy na różyczki i wkładamy w marchewkę,z papryki usuwamy gniazdo nasienne, myjemy i kroimy w paski, wszystko zalewamy bulionem i dodajemy ketchup, delikatnie mieszamy. Pokrywę garnka szczelnie zamykamy, gotujemy
Sama słodycz i szczypta chiliSałatka z z kalafiorem w kolorze słońca.Dzisiaj słońca brak więc trzeba sobie jego braki uzupełnić sałatką. Lekka, pożywna. Bardzo dużo warzyw z sosem jogurtowym i jajkiem. Lekka nuta ostrości którą można pominąć jak ktoś nie lubi chili. 1/2 kalafiora 2 łyżeczki płaskie kurkumy 10 małych ziemniaków ugotowanych 2 jajka 2 garście roszponki 5 pomidorków koktajlowych 4 ogórki(...)małosolne 1 cebula czerwona papryczka chili sos: 1 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego sól, pieprz koper posiekany 2 ząbki czosnku Kalafiora dzielę na różyczki. Do garnka wlewam wodę, dodaję kurkumę i zagotowuję, dokładam kalafiora i gotuję trzy minuty ma być aldente i odcedzam. Ziemniaki wykorzystałam z obiadu z dnia poprzedniego. Jajka gotuję na twardo. Pomidorki kroję na ćwiartki
wesoła kuchniaLekka zupa z kalafiorem i kluseczkami którą zrobimy bardzo szybko. Dobrze jest mieć wcześniej ugotowany albo zamrożony wywar, wtedy zupa jest lepsza. 1/2 kalafiora 2 marchewki 1 kawałek selera por biała część 750 ml bulionu warzywnego 1 liść laurowy 2 ziela angielskie sól, pieprz koper, natka pietruszki. 1/2 szklanki śmietany 18 % kluski: 1 jajko 1/2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki(...)wody sól Kalafiora dzielę na małe różyczki. Marchew obieram kroję na talarki, seler ścieram na tarce jarzynowej. Por kroję w krążki. Do bulionu wrzucam marchew, por, seler, dodaję ziele, liść laurowy i gotuję 10 minut. Po tym czasie dodaję kalafiora i gotuję kolejne 5 minut. Kalafior ma być aldente a nie rozgotowany. Do miseczki wbijam jajko, dodaję, mąkę, wodę, sól
wesoła kuchnia