kalafiorem - 3305 przepisów (strona:37/221)

Cieciorka z kalafiorem po indyjsku+  brązowy ryż Składniki: - 100g ryżu naturalnego                 - ½ łyżeczki garam masali - 80g cieciorki(...)łyżeczki kurkumy - 150g kalafiora                                - ¼ łyżeczki asafetydy - ¼ puszki pomidorów                   - ¼ łyżeczki brązowego cukru

Mimo, że mamy środek zimy kalafiory są dostępne. Fakt w ekologicznym kosztuje 12 zł za głowę. Ale przecież są mrożone.  Ta zupa to moja odpowiedź na krem z kalafiorowy z wanilią poznany na warsztatach. W sumie wszystko robiłam tak jak na pokazie, jednak mleko krowie i śmietankę zastąpiłam mlekiem kokosowym. Jakoś nie mogłam tego mleka i tej śmietanki znieść(...)niepotrzebnych w diecie dodatków.  Znalazłam najlepsze proporcje i to   mleczko kokosowe   nie miało żadnych E i procentowo największą zawartość kokosa.  Na 4-6 osób: średni kalafior  1 litr mleka kokosowego 1/2 laski wanilii 1 łyżka prażonych płatów migdałowych  sól i biały pieprz Z kalafiora wyciąć same różyczki ( nóżki można wykorzystać do bulionu ). Sparzyć różyczki

obiad. Ostatnio ograniczyłam spożywanie mięsa na rzecz takich warzywnych dań. Teraz gdy mamy najlepsze warzywa, aż żal z nich nie korzystać. Zapraszam na miseczkę pysznego dania ! Składniki: 1/2 główki kalafiora (lub 1 mały) 1 czerwona papryka 1 żółta papryka kawałek imbiru wielkości kciuka 2 – 3 ząbki czosnku 1 duża czerwona cebula 1 mała żółta cebula 2 -3 garście orzechów(...)nerkowca oliwa z oliwek świeżo zmielony pieprz 2 łyżki brązowego cukru 4 łyżki sosu sojowego makaron chow mein Wykonanie: Przygotuj wszystkie składniki: Kalafiora podziel na różyczki, umyj go i odstaw. Obie papryki pokrój na małe kawałki. Imbir obierz ze skórki i zetrzyj na tarce i małych oczkach. Czosnek przeciśnij przez praskę. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Makaron ugotuj zgodnie

Popularny przepis na kalafiora pieczonego krąży po internecie, postanowiłam i ja go zrobić, ale po swojemu :) Bardzo prosty i szybki do zrobienia, nie licząc czasu pieczenia. Składniki: - 1 kalafior, - 3 łyżki musztardy, - 3 łyżki oleju, - 1 ząbek czosnku, - sól, papryka wędzona. Wykonanie: Odciąć z kalafiora liście i końcówkę nóżki. Wymieszać składniki marynaty, natrzeć nią kalafiora (bez spodu), ułożyć(...)natłuszczonej blaszce i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (termoobieg). Piec ok 1 godziny. Kalafior jest pyszny, miękki z chrupiącą, lekko ostrą skórką. Zjedliśmy go do pulpetów z ciecierzycy

takie smaki i zapachy obok których nigdy nie przechodzę obojętnie i do nich zalicza się pieczony kalafior .Kocham go miłością dozgonną ,jem surowy w sałatce ,przegryzam kiedy wpadnie mi w oko w lodówce .Dzisiejsza propozycja to pasta z pieczonego kalafiora z prażonym słonecznikiem ,kokosem i dynią . Składniki: jeden duży ,dorodny kalafior ,podzielić na mniejsze różyczki ,można obgotować go przed pieczeniem(...)ziarna ,ulubione ,u mnie słonecznik ,kokos ,dynia. Kokos ,dynię i słonecznik podprażyć na suchej patelni ,odstawić . Piekarnik nagrzać do 200 stopni ,na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozłożyć kawałki kalafiora ,skropić oliwą ,posolić i piec około 20 minut ,aż będzie miękki ,co sprawdzamy nakłuwając go widelcem.Taki kalafior dodatkowo doprawiamy pieprzem i możemy jeść jako dodatek do obiadu lub sam posypany

niedzielne przedpołudnie zapraszam na smakowite kotlety z kalafiora. Są szybkie, niedrogie i łatwe do przygotowania.  SKŁADNIKI: 1 kalafior, 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, sól, pieprz, olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Kalafiora gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Wyjmuję i studzę. Kalafior rozdrabniam na małe różyczki.  2. Do kalafiora dodaję jajko, bułkę tartą oraz przyprawy. Dokładnie mieszam

Świetny pomysł na zapiekankę mięsną. W tradycyjnym przepisie na grecką musakę stosuje się bakłażan., który ja dziś zastąpiłam tegorocznym kalafiorem! Składniki: 30 dag mięsa wieprzowego mielonego, 30 dag mięsa wołowego mielonego, 1 duży kalafior, 2 jajka, 4 łyżki mąki, 300 ml mleka, 100 ml śmietany, 2  białe cebule, 2 łyżki smalcu, tłuszcz do formy, sól do smaku, świeże zioła(...)olej do smażenia. Wykonanie: Z mleka, jajka, maki, szczypty soli przygotować ciasto. Kalafior ugotować( lecz nie rozgotować) również ze szczyptą soli i odcedzić. Kalafior podzielić na różyczki i  zanurzać w przygotowanym cieście, smażyć na rozgrzanym oleju tak jak pączki. Mięso mielone razem połączyć, lekko posolić i poddusić na smalcu z drobno pokrojoną cebulą. Żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem, mięso układać

dużo pisać? Dwa piękne kalafiory w lodówce, jeden zielony romanesco drugi biały. Spory pęk kolendry, chilli, groszek cukrowy... Trzeba wykombinować coś lekkiego. Poszperałam w szafce i wyjęłam makaron ryżowy. Będzie kalafiorowo z lekką azjatycką nutką ;) 1/2 zielonego kalafiora romanesco 1/3 białego kalafiora 1 cebula 1 opakowanie groszku cukrowego ( około 35szt.) 1 papryczka chilli 10-15 plasterków marynowanego imbiru(...)dużo ) 1/2 cytryny 1/2 opakowania makaronu ryżowego Makaron zalać wrzątkiem, przykryć i odstawić na ok 3 minuty. Odcedzić. Na rozgrzany olej wrzucić posiekaną cebulę, następnie różyczki białego i zielonego kalafiora. Podsmażać kilka minut.  Dodać posiekany drobno imbir.  Podlać delikatnie zieloną herbatą.  Dodać zielony groszek.  Warzywa powinny być chrupiące więc nie należy ich zbyt długo smażyć. Doprawić

Smaczna, ekspresowa sałatka z kalafiora. Idealna jako dodatek do obiadu. Składniki: 1 kalafior, 5 dag orzechów włoskich lub laskowych, ¾ szklanki majonezu, 1 pomidor, natka pietruszki, sól do smaku. Wykonanie: Kalafior opłukać, następnie podgotować w lekko osolonej i zakwaszonej octem wodzie. Następnie kalafiora osuszyć na ściereczce, przełożyć do salaterki, posolić w razie potrzeby i polać majonezem. Posypać posiekanymi orzechami, natką pietruszki(...)przybrać cząstkami pomidora. Taką sałatkę można przyrządzać z surowego kalafiora, podzielonego na różyczki

Przepis świetny nie tylko na obchody Halloween. ;) Ciekawe połączenie smaków i efekt murowany. 1 nieduży kalafior 800g mielonego mięsa z łopatki 100g cienkich plastrów boczku 4 ząbki czosnku pół słoiczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 0,5 łyżki pieprzu cayenne 1 łyżka czarnego pieprzu 1,5 łyżki soli 2 łyżki przegotowanej wody Kalafior płuczemy w zimnej wodzie(...)pozbawiamy go liści. Zanurzamy go całego w osolonej wodzie i gotujemy przez około 15 minut, nie powinien jednak ugotować się całkowicie. Po upłynięciu kwadransa wyjmujemy kalafior z garnka i pozostawiamy do ostudzenia. Mięso mielone wykładamy do miski. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, wrzucamy do mięsa. Dodajemy do niego także sól oraz pieprz, papryki w proszku i dwie łyżki przegotowanej

Miałam pewne obawy co do tej sałatki. Obawy wynikały z tego, że używamy do niej surowego kalafiora, którego wcześniej nigdy w życiu nie jadłam. I żałuję, że nie skusiłam się na niego (w tej postaci), dużo wcześniej. Sałatka jest pyszna i lekka. Słodkości nadają jej ziarna granatu.  W przepisie znajdziecie ser kozi, którego ja zapomniałam dodać do sałatki, którą(...)mój Mąż również się nie wpadł na to, że czegoś w niej brakuje ;)). Musicie mi uwierzyć na słowo, że zarówno z serem jak i bez smakuje wyśmienicie :) 'sałatka z kalafiora , kozim serem i orzechami włoskimi ' Składniki (dla 2 osób) : - 1/2 surowego kalafiora - 2 cebule dumki (razem z zielonym) lub 1 średniej wielkości czerwona cebula - natka pietruszki (wg smaku

Dzisiaj propozycja pysznego, sytego i szybkiego śniadania czyli jajecznicy z kalafiorem gotowanym na parze. Myślę, że takie śniadanie zaspokoi apetyt każdego i doda energii na większą część dnia. składniki na 2 porcje 50 dag mrożonego kalafiora 3 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa 1 łyżka masła posiekany szczypior z cebuli dymki przepis Kalafior gotujemy na parze, żeby za bardzo nie był(...)miękki . Na patelni rozgrzewamy masło wkładamy podzielony na różdżki kalafior, smażymy na średnim ogniu aż kalafior się ładnie zarumieni doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Zmniejszamy płomień, dodajemy rozbite jajka, smażymy aż jajka się dostatecznie zetną. Jajecznicę posypujemy posiekanym szczypiorem

Ekspresowa sałatka z kalafiorem, serem camembert i pomidorem z dodatkiem pieczarek to efektowna  propozycja na letnią kolację. Surowy kalafior i pieczarki idealnie komponują się z serem camembert a dodatek sosu jogurtowego nadaje jej ciekawego smaku. składniki na 2 porcje 1/2 kalafiora 15 dag pieczarek 3 pomidory 100g sera camembert 180 g jogurtu naturalnego sok z 1/2 cytryny 1 łyżka(...)sosu sojowego szczypta soli szczypta cukru przepis Umyte pomidory kroimy w ćwiartki a kapelusze pieczarek, ser camembert i różyczki kalafiora w plastry . Do miseczki wlewamy 180 g jogurtu naturalnego, sok z połowy cytryny i łyżkę sosu sojowego całość mieszamy i doprawiamy solą i cukrem. Na półmisku układamy ćwiartki pomidora, plasterki pieczarek, sera camembert i kalafiora , polewamy sosem jogurtowym. Odstawiamy

Smakowita, sałatka z surowym kalafiorem i brokułem z dodatkiem pomidora i sporej ilości koperku, będzie świetnym dodatkiem do potraw przygotowanych na grillu a zwłaszcza różnego rodzaju mięs. Dla osób nie tolerujących surowych warzyw proponuję krótko obgotować je na parze tak aby warzywa nie rozgotowały się i dalej były jędrne i chrupiące. składniki na 3 porcje 1 mały kalafior 1 mały(...)brokuł 2 średnie pomidory pęczek koperku 3 łyżki oliwy z oliwek 1łyżka wody 1łyżka musztardy szczypta czosnku granulowanego szczypta ziół prowansalskich przepis Oczyszczony kalafior i brokuł parzymy wrzątkiem i wkładamy do zimnej wody z lodem. (Warzywa możemy krótko obgotować na parze), po kilku minutach warzywa  odsączamy i osuszamy. Sparzone pomidory obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze części. Brokuła

Witajcie :) Dzisiaj chcielibyśmy zachęcić Was to zainteresowania się takim dziwnym kalafiorem, który nazywa się romanesco. Bardzo smaczne, a przy tym niezwykle efektowne wizualnie. Kalafior romanesco to wciąż mało popularna odmiana kalafiora - zwarte żółtozielone róże zbudowane są ze stożków różyczek, które w kształcie przypominają wieżyczki minaretów. Poza nietypowym wyglądem rośliny te bogate są w składniki odżywcze. Mają atrakcyjny smak trochę przypominający(...)brokuł. Są łagodniejsze, bardziej kremowe i orzechowe, i mniej gorzkie niż zwykły brokuł czy kalafior. Polecamy wypróbować to warzywko, jeśli jeszcze nie mieliście okazji, bo naprawdę warto. Zobaczcie co my z nim wymyśliliśmy. Rigatoni z romanesco, pieczarkami i zieloną fasolką.  (4-5 osób) Składniki: 1 opakowanie makaronu rigatoni 1 romanesco 5 średnich pieczarek 1 garść zielonej fasolki szparagowej