Płatki (musli) z jogurtem jadam prawie codziennie na kolację. Dlatego też, aby mi się to danie nie znudziło, potrzebuję je urozmaicać. Na targu kupiłam śliwki i nie byliśmy ich w stanie przejeść zanim się zepsują. Zawsze w takiej sytuacji smażę owoce na patelni z cukrem brązowym i wtedy mogą postać dłużej. Można je potem zamrozić i w odpowiednim momencie wyjąć(...)omega-6 oraz błonnik, witaminę E (tzw. witamina młodości), cynk (wzmacniający odporność i poprawiający sprawność intelektualną) i lecytynę (pogromca tłuszczu). Moja propozycja na lekką kolację: Deser z musli, jogurtem i duszonymi śliwkami Składniki: 5 - 6 śliwek 2 łyżki cukru brązowego jogurt pitny kawowy musli Deser z musli, jogurtem i duszonymi śliwkami Wykonanie: Śliwki kroimy na połówki pozbywając się pestek Wrzucamy
Pyza i Surówkaprzygotowanie zajmie Wam niewiele czasu, za to delikatny smak i konsystencja, zachwycą i zaspokoją chęć na coś słodkiego i wyjątkowego zarazem. W składzie nie znajdziecie sera, jednak połączenie gęstego jogurtu greckiego ze śmietanką bardzo przypomina w smaku serniki na zimno przygotowywane z twarogu, więc i nazwa sernik jak najbardziej pasuje do tego smakołyku. Jak przystało na klasyczną stracciatellę, wnętrze sernika(...)większą formę należy powiększyć ilość składników. Sernik stracciatella bez pieczenia Składniki: spód 60g okrągłych biszkoptów (lub tyle, żeby pokruszonymi przykryć dno formy) 40g masła 10g czekolady deserowej masa 500g jogurtu greckiego 320ml śmietanki 30% 80g cukru 25g czekolady deserowej 25g czekolady mlecznej 1 laska wanilii 4 i 1/2 łyżeczki (18g) żelatyny 60ml wody czekolada deserowa i mleczna starta na grube
Smakołyki Berenikimowie oczywiscie o tabliczce czekolady na raz czy paczce duzych chipsow, ale bardziej o koste deserowej czekolady, herbatnikach czy ciasteczku owsianym albo tak jak ja dzisiaj deserek z jogurtu :) mniaammmm :D . Oczywiscie ludzie ktorzy nie sa na diecie tez moga go jesc :) Mam troche nie trafione szklanki bo swiateczne hehe ,ale nie o naczynie tu chodzi(...)SKLADNIKI: -ok. 500-550 ml jogurtu owocowego o obnizonej zawartosci tluszczu (ja uzylam 3 kubeczki malych jogurtow o smaku truskawkowym) -1,5 dag zelatyny Dodatki: -garsc rodzynek -1 niewielki banan -herbatniki ( ja kupilam herbatniki BEBE x2 ,czyli mialam 8 szt.) Mozna dodac cos innego np. truskawki, winogrona, maliny, mieszanke bakali, biszkopty, otreby itp. Ja dalam to co mialam
PychaDaniaobfitością owoców. Do wykonania ciasta nie jest potrzebny nawet mikser a kompot z wiśni znajdziecie w większości sklepów (pamiętajcie tylko by były bez pestek..) Najważniejszym elementem przepisu jest odcedzenie jogurtu, dzięki temu pracuje się z nim jak z serem. Smak ciasta wyborny a kalorii znacznie mniej niż w tradycyjnym serniku. Jogurtowy sernik czy też może jogurtownik ;-) ? Polecam nie tylko(...)cienko spodu tortownicy. Pozostałe ciasto zostawić na późniejsze wylepienie boków. Piec przez ok. 10 minut, aż ciasto lekko się zarumieni. Wyjąć z piekarnika, wystudzić. Masa jogurtowa: 1200 g gęstego jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego) 250 g cukru pudru 65 g mąki ziemniaczanej 1 laska wanilii 5 jajek oraz: 350 g wydrylowanych wiśni z kompotu 240 g niskosłodzonej konfitury z wiśni
maniapieczeniaWiosenna sałatka z botwinki Gdybym miała dostęp do mleka od krowy, to chłodniki robiłabym tylko na zsiadłym mleku, bo ono najlepiej nadaje się do chłodników. Obecnie chłodniki przygotowuję na jogurcie: Chłodnik z botwinki na jogurcie . Chłodniki z botwinki są smaczne, zdrowe, oraz mają uroczy, różowy kolor. Botwinka i buraczki nie tracą swojego koloru, dzięki zakwaszeniu, tym razem wykorzystałam ocet jabłkowy(...)może być też sok z cytryny. Dzisiejszy chłodnik przygotowałam z dodatkiem siekanej rzodkiewki, z siekanym koperkiem i szczypiorkiem, na mieszaninie jogurtu greckiego z kwaśną śmietaną. Chłodnik doprawiłam solą i pieprzem. Chłodnik z botwinki z rzodkiewką, szczypiorkiem i koperkiem na jogurcie i kwaśniej śmietanie jest idealny nie tylko na upały. A jutro wysyłam Piotra po szczaw, będzie chłodnik ze szczawiu. Polecam
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięprostotę wykonania i odmierzania składników . Miska, kubek i łyżka - oto cały sekret jego przygotowania! Bez miksera i góry "garów" do mycia po fakcie - kto by pomyślał że kubeczek po jogurcie może grać rolę główna przy pieczeniu ciasta? Wychodzi wilgotne, długo zachowujące świeżość, wprost rewelacyjne w smaku. Za sprawą żonglowania dodatkiem różnorakich owoców i wielosmakowego jogurtu - nigdy się nie znudzi(...)czerwoną porzeczką Ciasto jogurtowe z owocami letnimi Ciasto jogurtowe z czarną porzeczką Ciasto jogurtowo-gruszkowe z kubeczka Składniki na dużą blachę o wymiarach LxW 28x34cm, przy użyciu kubeczka jogurtu wielkości 400g : 1 kubeczek jogurtu brzoskwiniowego (400g) - gęsty 4 jajka - średnie 1 kubeczek oleju 1 kubeczek cukru - w tym 1 mały cukier wanilinowy (16g) - lub 1 płaska łyżka domowego cukru
Grunt to przepis!Boczniaki a la śledzie w śmietanie (+przepis na wegańską śmietanę) Składniki : - 300 g boczniaków - 1 mały por - 2-3 ogórki kiszone - 1 łyżka musztardy - duży jogurt grecki i mały zwykły jogurt naturalny, a w wersji wegańskiej śmietana ryżowa (przepis poniżej) - pieprz, sól - przyprawy do boczniaków ( ja użyłam curry i sos sojowy) Śmietana ryżowa(...)podsmażamy na patelni, dodając soli, żeby puściły wodę, smażymy aż do odparowania wody, dodajemy curry, sos sojowy do smaku, pozostawiamy do ostygnięcia, kroimy porę, ogórka i dodajemy do nich jogurty lub śmietanę ryżową, mieszamy i dodajemy boczniaki, całość wkładamy na chwilę do lodówki, żeby smaki się przegryzły. 2. Zupa krem z boczniaków Składniki : - 450g boczniaków
zdrowa vege kuchniarobię to w mikrofalówce, ale na "surowo" też są dobre. Posypać malinami, bananem, rodzynkami, polać łyżką miodu. 2. Jogurtowe śniadanie z melonem i bananem Składniki: 200ml jogurtu greckiego lekkiego 1 łyżka miodu 1/2 pokrojonego banana 1/8 pokrojonego melona bez skóry i pestek Przygotowanie: Jogurt wlać do miseczki, wymieszać z miodem, posypać owocami. 3. Pełnoziarniste racuchy z jabłkiem(...)Składniki: 1 obrane jabłko 4-5 łyżek pełnoziarnistej mąki pszennej 1 jajko 1 łyżka miodu 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki mleka lub jogurtu 1 łyżka oleju Przygotowanie: Jabłko zetrzeć na tarce i grubych oczkach, dodać mleko, miód, mąkę, jajko i proszek. Wymieszać łyżką. Olej rozgrzać, kłaść łyżką kleksy ciasta, smażyć na rumiano z obu stron
Cakes By KejtPrzepis znalazłam w internecie, ale spód wymieniłam na inny i dodałam od siebie białą czekoladę, która wg mnie świetnie komponuje się z borówkami. Sernik jest bez sera, a na jogurcie i powiem Wam, że jak to mówią "jogurt dał radę". Dla kogo: dla tych, którym zepsuł się piekarnik dla kochających ciasta bez pieczenia dla mających ochotę spróbować sernika na jogurcie(...)Składniki na spód: 80g płatków kukurydzianych 50g płatków migdałowych 100g masła 150g białej czekolady Składniki na masę jogurtową: 1200g jogurtu greckiego (3 duże opakowania) 60g żelatyny w proszku 200g cukru pudru 350g jagód (borówek) 50g groszków z białej czekolady lub biała czekolada pokrojona na małe kawałki Składniki na owocową galaretkę: 200g jagód 90g cukru pudru 100ml wody 20g żelatyny
Mania WypiekaniaJest to prosty przepis na pyszne, słodkie, wiosenne śniadanko. Słodkie banany i rodzynki, soczyste truskawki, chrupiące płatki, a wszystko to skąpane w kremowym jogurcie. Po takim śniadanku aż chce się pracować!!! Polecam! Składniki na truskawki z bananem w jogurcie kilka truskawek (ja użyłam 5 sztuk) 0,5 banana garść rodzynek jogurt naturalny (150-180 g) 3 łyżki prażonych płatków(...)Truskawki i banana myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Na dnie miseczki rozkładamy 2/5 truskawek (jeśli są kwaśne można posypać je cukrem), na nich rozsmarowujemy trochę jogurtu, na nim 1 łyżkę płatków, na płatkach banana, znowu trochę jogurtu, 1 łyżkę płatków i rodzynki, na rodzynki znowu jogurt, 2/5 truskawek i reszta jogurtu. Dekorujemy 1/5 truskawek Gotowe
Rozpustne gotowanieUwielbiam łączyć smaki świeżych i zdrowych letnich owoców z lekkim, naturalnym jogurtem. Takie desery, to wspaniały i co ważniejsze zdrowy początek dnia lub idealna lekka kolacja. Dlatego dziś zapraszam Was na pyszny i zdrowy deser wieloowocowy. ... czyż takie owocowe szaleństwo w pucharku nie wygląda zachęcająco? Składniki: 1 szklanka truskawek 2 łyżki czerwonej porzeczki 1 1/2 łyżki soku ze słodkiej(...)pomarańczy 5 łyżek naturalnego jogurtu dowolny zestaw owoców na wierzch deseru - u mnie kilka mniejszych truskawek, 3-4 poziomki i czerwone porzeczki listki świeżej mięty do dekoracji Przygotowanie: Do misy blendera wsypujemy szklankę truskawek i 2 łyżki czerwonej porzeczki, dodajemy sok z pomarańczy i 2 łyżki jogurtu naturalnego. Wszystko razem miksujemy. Przelewamy do przygotowanego pucharka lub szklaneczek. Na wierz
Słodkie okruszkilatach małżeństwa nieźle gotuję po persku. Dzisiaj znowu zebrałam pochwały…no tak chwalipięta ze mnie…ha,ha… A co ugotowałam? Pałki kurczęce marynowane w szafranie i jogurcie, szafranowy ryż z berberysem , a do tego podałam pyszną sałatkę z jogurtu, mięty i sera fety. Palce lizać! Szafranowe pałki kurczęce Składniki: 4 porcje 0,25 g zmielonego szafranu(...)łyżeczka kurkumy ½ łyżeczki kajęnskiego pieprzu 1 łyżeczka grubo i świeżo zmielonego czarnego pieprzu 12 pałek z kurczaka 100 ml jogurtu 2 łyżki oliwy 1- 1 ½ łyżeczki soli Kurczęce pałki osusz w papierowym ręczniku. W dużej misce przygotuj marynatę, mieszając oliwę, jogurt, szafran, kurkumę, czarny i kajeński pieprz oraz sól. Wymieszaj marynatę i dodaj pałki kurczaka, wymieszaj tak aby całe mięso
codojedzeniabloga sweet dreams . Miska, kubek i łyżka - oto cały sekret jego przygotowania! Bez miksera i góry "garów" do mycia po fakcie! Kto by pomyślał że kubeczek po jogurcie może grać rolę główna przy pieczeniu ciasta? Tak o samym cieście wypowiada się autorka przepisu: "Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania ciasto, do którego nie potrzebujemy miksera, ani wagi(...)odmierzania składników, wystarczą łyżka i kubeczek po jogurcie. Na wierzch dowolne owoce i puszyste, wilgotne ciasto do kawki gotowe." Zmian w oryginalnym przepisie dokonałam niewielkich i to głównie z łakomstwa - bo zamiast sugerowanego kubeczka jogurtu 200g, użyłam większego 250g - proporcjonalnie reszty składników też musiało być więcej i w efekcie wyszła mi całkiem spora blaszka ciasta. Składniki na małą, prostokątna blachę
Grunt to przepis!razem zamiast parówek i kajzerki pszennej czy też boczku smażonego (o matko! jak to piszę to się zastanawiam jak ja mogę jeść na śniadanie takie rzeczy! - smaczne :P) zmiksowałam jogurt naturalny z owocami. Koktajl córki (sama wymyśliła składniki) to jogurt z kiwi i pomarańczą - kwaśny :) Mój koktajl to jogurt z kiwi i bananem - delikatniejszy od tej, którą wymyśliło dziecko(...)jest taki kwaśny. Ale i tak polecam obie wersje, bo obie są naprawdę bardzo smaczne! Składniki koktajlu córki:) 1 pomarańcza 2 kiwi 3-4 kopiaste łyżki gęstego jogurtu naturalnego (u nas Bakoma) Tak naprawdę to nie ma się co rozpisywać. Owoce obrać, podzielić na części i przełożyć do malaksera. Dodać jogurt naturalny i wszystko dokładnie zmiksować Koktajl córki ma kolor
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com