posiłków, tak aby każdy mógł znaleść coś dla siebie. Dzień 1 - kromka chleba razowego, 2 plastry polędwicy wędzonej, 1/2 pomidora, 1 ogórek kiszony, zielona herbata - 150 g jogurtu naturalnego, 2 łyżki płatków musli - szaszłyki warzywne z łososiem - 2 wafle ryżowe, 3 łyżki serka wiejskiego , 8 plasterków zielonego ogórka Dzień 2 - owsianka: szklanka mleka 0%, 3 łyżki płatków górskich - banan(...)kawa z mlekiem - pulpeciki rybne z brukselką (przepis na blogu) - jabłko, jogurt naturalny 150 g - kromka chleba słonecznikowego , 50 g chudego twarogu, pomidor Dzień 3 - jajko na miękko, kromka chleba razowego - kawa z mlekiem, mały owocowy jogurt 120 g - krem pomidorowy z szynką parmeńską (przepis na blogu) - banan - 2 wafle ryżowe, 3 plasterki polędwicy sopockiej, kiszony ogórek, 1/2 pomidora Dzień
SMYKWKUCHNIprzepisem. Jest rewelacyjny :) KURCZAK CURRY Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ (4 porcje) Składniki: - 400 gram piersi z kurczaka - 1 cebula - 1 cukinia - 1 marchewka (duża) - 4 łyżki kukurydzy konserwowej - 1 mały jogurt naturalny - 2 woreczki kaszy jęczmiennej - curry, kurkuma, papryka słodka - sól, pieprz - 2 łyżki sosu sojowego Cebulę pokroić w drobną kostkę. Kurczaka umyć, oczyścić z błonek, pokroić w kostkę. Przełożyć(...)patelnię wrzucić cukinię oraz marchewkę. Doprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem przez kilka minut, aż warzywa zmiękną. Gdy warzywa będą już miękkie, na patelnię dodać kukurydzę. Wlać jogurt naturalny. Jogurt musi być w temperaturze pokojowej. Po dodaniu jogurtu zdjąć patelnię z gazu. Inaczej jogurt się zwarzy. Do całego dania dodać ugotowaną kaszę jęczmienną, wymieszać. Aby uzyskać żółty kolor
Zgrabne Gotowanieochotę na coś ciepłego z ich udziałem. Wrzuciłam je więc do rondelka, dodałam pokrojone jabłko, trochę wody i udusiłam, a na koniec zmiksowałam. Tradycyjnie najpierw zjadłam trochę z jogurtem i bezami - pyyyszne! - a potem debatowałam jak zagospodarować resztę. Może pancakesy z sosem śliwkowym? Tak, tak, to świetny pomysł, tylko zrobię troszkę inne niż ostatnio . Dodałam więc otręby i zrobiłam(...)maślance, ale na jogurcie (miały być na kefirze, ale jogurt pierwszy wpadł mi w ręce, jak otwarłam lodówkę:) Składniki: * 120 g mąki pszennej typ 1850 graham * 50 g otrąb owsianych * 150 g jogurtu greckiego * ok. 100 ml mleka (bo było za gęste z samym jogurtem) * 1.5 łyżki fruktozy * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Zdrowa Kuchnia SowyPojawiły się już pierwsze truskawki.Sezon krótki więc trzeba korzystać tym bardziej że truskawki bardzo lubimy.Więc zapraszam na pyszny,delikatny torcik na jogurcie naturalnym. Składniki: Spód 200 g herbatniki szkolne 150 g masła Masa jogurtowa 400 g jogurtu naturalnego 250 ml zimnej kremówki 1/2 szk mleka 3 łyżki żelatyny 1 szk cukru pudru 1 łyżeczka esencji waniliowej truskawki galaretka truskawkowa(...)Przygotowanie: Herbatniki rozkruszyć w blenderze.Do herbatników dodać letnie roztopione masło i wymieszać.Wyłożyć dno tortownicy i ugnieść.Ułożyć na około tortownicy przekrojone truskawki. Masa jogurtowa:Jogurt zmiksować z cukrem pudrem dodać esencję waniliową wymieszać.Żelatynę namoczyć w mleku ,podgrzać do rozpuszczenia , letnią wlać do jogurtu i wymieszać. Kremówkę ubić na sztywno dodawać porcjami do jogurtu i delikatnie wymieszać.Wylać
Ala piecze i gotujecukru 4 jajka 1 łyżka cukru waniliowego 100 g marcepanu 280 g mąki pszennej 100 g tartych orzechów laskowych BackMit 2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia 100 g jogurtu naturalnego śliwki cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Marcepan zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Margarynę, cukier, cukier waniliowy, marcepan utrzeć w robocie kuchennym na jednolitą masę. Dodawać(...)porcjami tarte orzechy, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, orzechy laskowe oraz jogurt naturalny. Miksować na wolnych obrotach aż masa będzie miała jednolitą konsystencję. Tortownicę o średnicy 28 cm wyłożyć na dnie papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto i równomiernie rozprowadzić. Na górze ułożyć śliwki skórką do dołu lekko wcisnąć w ciasto. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 170 st. Piec około
Ala piecze i gotujeHerbata Teekanne zainspirowała mnie do zrobienia pysznego, orzeźwiającego, owocowego deseru, na bazie serka ricotta i jogurtu. Do deseru użyjemy tylko miąższ owocowy, a pyszny sok proponuję wypić i w ten sposób w te gorące dni, wyregulować poziom elektrolitów w naszym organizmie. Lekka pianka owocowo-serowa Składniki: 250 g serka ricotta( lub innego kremowego) 125 g jogurtu waniliowego(...)arbuza: ¼ dorodnego arbuza zamiast naparu z herbaty Teekanne(mint/honey) parę listków świeżej mięty 1 łyżka miodu 2 listki żelatyny W misce mikserem lekko ubijamy serek ricotta z cukrem i jogurtem. Z jogurtu odłożyć 1 łyżkę. Przygotowujemy żelatynę w listkach. Płatki żelatyny moczymy przez 10 min w zimnej wodzie. Namoczone płatki żelatyny dobrze wyciskamy i rozpuszczamy w gorącym
Mia Cucina SofietaMoja ulubiona wersja jogurtu ;) Przyrządzenie zajmuje dosłownie 5 minut , a smak jest dużo lepszy niż zwykłego jogurtu owocowego ze sklepu. Co ważniejsze nie dodaje się do niego cukru! :) Składniki: 4 dojrzałe kiwi 2 dojrzałe banany duży jogurt naturalny 370 g ( według mnie najlepszy jest jogurt Danone, ale to chyba kwestia gustu :)) Wykonanie: Owoce kroimy na mniejsze części(...)wrzucamy do miski i zalewamy jogurtem. Wszystko razem blendujemy. I gotowe, możemy zajadać!:) SMACZNEGO
Czerwona Porzeczkaczegoś mi brakowało, to nie był ten smak. Na jakiś czas zapomniałam o nich kompletnie i unikałam w swoim codziennym menu. Do czasu... aż swój pudding zrobiłam na najzwyklejszym jogurcie naturalnym. I... zasmakowało mi. :D Oczywiście dodałam owoce i inne ulubione dodatki. Teraz jest to jedno z moich ulubionych śniadań, a także deserów. ;) Składniki: 200 g jogurtu naturalnego(...)ilością wody i odstawiamy do napęcznienia na ok. 30 minut. W międzyczasie blendujemy banana z niewielką ilością wody. Powinien powstać gęsty, słodki mus. Nasionka chia mieszamy z jogurtem i cukrem trzcinowym. Na dno ulubionego słoiczka/ulubionej miseczki przelewamy bananowy mus, a następnie jogurt z chia. Na koniec dekorujemy ulubionymi owocami, wiórkami kokosowymi itd. Co tylko dusza zapragnie
Kuchnia Ellieksylitol. Gdy nie dysponujecie mikserem wystarczy użyć ręcznej trzepaczki. Ciasto trochę "na oko", konsystencja odpowiada mniej więcej konsystencji gęstej kwaśnej śmietany. Podaję tę informację ze względu na różną gęstość jogurtów greckich, mój był bardzo gęsty. Gdyby ciasto było zbyt rzadkie trzeba dosypać trochę więcej mąki. Wymiary mojej patelni: góra-20cm, dół-14cm, wys.3,5cm (mierzone dziecięcą linijką i tak dobrze(...)takowa była...); Składniki mojej wersji: - 2 małe jajka - 5-6 łyżek ksylitolu (lub cukru) - 1 łyżka ksylitolu z wanilią (lub cukru waniliowego) - ok.140-150g gęstego jogurtu greckiego (tyle miałam w opakowaniu) - 1 łyżka oleju (dałam kokosowy) - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 1,5 kubeczka (o poj.0,2l) mąki orkiszowej typ750 + jedna łyżka do obtoczenia owoców dodatkowo: *kubeczek
Smaczne ZdroweDeser nie musi być bombą kaloryczną, a przy okazji możesz wykorzystać owoce z kompotu. Zmiksowane morele z amaretto i jogurt grecki dosłodzony kajmakiem ułożone na ciasteczkach amarettini to bardzo smaczny zestaw, na pewno zadowoli każdego łakomczucha. Deser przygotujesz w kilka minut. Polecam! Składniki: 400 g połówek moreli z kompotu 200 g jogurtu greckiego 2 łyżki amaretto garstka amarettini(...)łyżki dulce de leche (kajmaku) - opcjonalnie Wykonanie: odcedzić morele z kompotu, dodać likier i zmiksować na gładką masę jogurt grecki wymieszać z kajmakiem lub zwyczajnie posłodzić ksylitolem, miodem na dno szklanych pucharków wyłożyć po kilka ciasteczek amarettini i nakładać na przemian warstwy zmiksowanych owoców oraz jogurtu. Wymieszać delikatnie, by powstał marmurkowy wzór. Przed podaniem schłodzić w lodówce
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!letnich ciast najróżniejsze owoce się nadają. Dlatego tez powstała wersja jogurtowca ze sliwkami. Kruchy spód , warstwa jogurtowa i owoce ... czy to może nie smakować ??? Jeśli chodzi o jogurt to ja akurat użyłam brzoskwiniowego , ale możemy jego smak dopasować też do używanych owoców , albo skorzystać z jogurtu naturalnego (nie greckiego) Składniki : Na formę 28 x 24 cm Ciasto(...)kruche: 1,5 szklanki mąki (280g) pół kostki zimnego masła (125g) 1/3 szklanki cukru (70g) czubata łyżeczka proszku do pieczenia 3 żółtka. Masa jogurtowa: 800 ml jogurtu owocowego 4-5 łyżki cukru pudru (jeśli mamy kwaśne owoce możemy dać więcej) 3 białka 2 op budyniu śmietankowego - proszek ( takie po 40g) 300g owoców 1 łyżka mąki ziemniaczanej Wykonanie : Mąkę wysypać
Malinowa KawiarenkaAksamitny mus z awokado, bananem i jabłkiem. W zależności od tego jakiego jogurtu użyjemy możemy mieć mus (jogurt zwykły, gęsty) lub koktajl (jogurt pitny). Składniki na 2 porcje: 1 dojrzałe awokado 1 banan 1/2 jabłka 2 opakowania jogurtu naturalnego gęstego (ok. 360g) 1 łyżka miodu cynamon (opcjonalnie) Owoce obrać ze skórki. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować. Przełożyć
Moja Galeria Smakutego koktajlu potrzebujemy tylko 3 składniki: truskawki, brzoskwinie i jogurt naturalny. Jogurt możemy zastąpić kefirem lub mlekiem w zależności od preferencji. Można go też dosłodzić, ale ja uznałam, że to zbyteczne:) pyszne, zdrowe śniadanie lub podwieczorek gotowy :) Składniki na 2 szklanki: 300 g truskawek 4 małe brzoskwinie lub 2 duże 180 g jogurtu naturalnego Truskawki odszypułkować, brzoskwinie pozbawić pestki, pokroić(...)kawałki. Owoce przełożyć do blendera. Dodać jogurt. Zmiksować na aksamitną konsystencję
Moja Galeria SmakuProsty i dietetyczny dwuwarstwowy deser. Idealna propozycja na lekkie śniadanie. Jogurt grecki z pysznym musem z mango i banana. Dosłodzenie jogurtu jest tutaj opcją, gdyż sam mus dzięki dodatkowi banana jest słodki. Wielbiciele mango będą zachwyceni ;) Składniki na 2 porcje: 230 g jogurtu greckiego 1 łyżka miodu (opcjonalnie) 1 mango 1 duży banan Jogurt grecki wymieszać z miodem
Moja Galeria Smaku