jogurt - 6012 przepisów (strona:15/401)

Błyskawiczny sos czosnkowy 100

samo zdrowie, okraszone wyrazistym smakiem i zapachem. Świetny, uniwersalny dodatek do wielu dań. Tylko z nim nie przesadzajcie, chyba że chcecie mieć pusty przedział w pociągu. Lista zakupów: Jogurt naturalny 0% (150 ml) 2 ząbki czosnku Solidna szczypta soli Płaska łyżeczka pieprzu Łyżeczka koperku suszonego listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Błyskawiczny sos czosnkowy'; listonic_content='Jogurt naturalny(...)Czosnek (2 ząbki) Sól (solidna szczypta) Pieprz (płaska łyżeczka) Koperek suszony (łyżeczka)'; document.write(" "); Obieramy czosnek i wyciskamy go przez praskę do miski z jogurtem. Dosypujemy do mieszanki koperek, przyprawy i mieszamy całość. Gotowe! Smacznego! Dlaczego zamieściłem ten przepis? Po pierwsze: jest uniwersalny. Sos czosnkowy świetnie smakuje ze wszystkim. Możemy go podać na pizzy, zapiekankach, do mięs (np. karkóweczki z szynkowaru

Proste-przepisy.pl
Błonnik w roli głównej : Bakaliowa owsianka z puddingiem chia. 91

mający problem z zaparciami. Przygotowując pudding skupiłam się na dużej zawartości błonnika. Zatem jak zwykle zachęcam do wypróbowania.   Składniki : (2 duże porcje lub 4 mniejsze ) 400 g gęstego jogurtu naturalnego może być typu greckiego 2 łyżki płatków orkiszowych 2 łyżki płatków owsianych 1 łyżka wiórków kokosowych 2 łyżeczki sproszkowanych lub drobno zmielonych migdałów 1 łyżka kawy zbożowej INKA(...)płaskie łyżeczki ksylitolu,erytrolu lub innego ulubionego cukru 1 kiwi.  Wykonanie:  1.Nasiona chia zlewamy mlekiem kokosowym lub sojowym słodzimy cukrem i odstawiamy do napęcznienia, 2. Jogurt dzielimy na 2 części pierwszą łączymy z sproszkowanymi migdałami, drugą z kawą inką. 3. Na dno naczynia układamy warstwę płatków orkiszowych tj, 1 łyżka, następnie dodajemy 3 łyżki jogurtu z migdałami

vaniliowoczekoladowa
PIZZA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI ( z mąki kokosowej , low-carb, zdrowa ) + test patelni z linii TAURUS marki AMBITION 102

wyposażoną w oryginalny Teflon™ PlatinumPlus.” Jest to pizza nie tylko smaczna i sycąca, ale i zdrowa. Mąkę pszenną zamieniłam tutaj w całości na mąkę kokosową, a do ciasta dodałam jogurt grecki, mozzarellę oraz suszone zioła. CIEKAWOSTKA! Jogurt grecki zawiera niewiele tłuszczu, a przy tym dobrze smakuje. Jest robiony ze specjalnie przygotowywanego mleka beztłuszczowego. Zawiera też duże ilości żywych kultur bakterii(...)więcej białka niż zwykły jogurt naturalny. Fantastyczne ciasto plus dodatek grillowanego kurczaka oraz świeżych warzyw – papryki, pomidorów, oliwek ( moich ukochanych czarnych oliwek! ) oraz świeżej rukoli, tworzą pyszne danie dla 2 osób – idealne na obiad albo kolację na ciepło. Smacznie, dietetycznie i zdrowo – jest to posiłek wysokoproteinowy o niskiej zawartości węglowodanów. Zobaczcie jak ją zrobić! SKŁADNIKI

Ostra na Słodko
Smoothie – koktajl z bananem, borówkami i miodem 138

Pyszny i zdrowy „ Smoothie – koktajl z bananem, borówkami i miodem ” na jogurcie naturalnym (zamiast jogurtu naturalnego możecie użyć np. mleko kokosowe). Sycąca propozycja na pierwsze lub drugie śniadanie. Koktajl świetny również na deser dla nas, jak i dla naszych dzieci. Koktajl jest bez dodatku białego cukru, ale jest słodki od miodu. Ilość miodu dobierzcie wg. własnych upodobań(...)przypadku banana lekko dojrzałego (ale żółtego) dajmy więcej miodu. Ja właśnie miałam takiego lekko dojrzałego banana i dałam całą łyżkę miodu. Koktajl był słodziutki :) W zależności od konsystencji jogurtu, możecie otrzymać różną konsystencję smoothie. Mój koktajl wyszedł dość gęsty i można go było jeść łyżeczką. Jeśli wolicie rzadsze, dodajcie mleka zwykłego/roślinnego lub odrobinę wody. Smoothie – koktajl

Moja Delicja
Razowe placuszki z jagodami 51

Zapraszam Was na pyszne razowe placuszki. Puszyste i bardzo sycące. Z  jagodami. Na jogurcie naturalny.  Składniki: Z przepisu wyszło 9 sztuk. 80 g mąki pszennej razowej*, 40 g mąki pszennej tortowej, 2 łyżki cukru, 1/2 łyżeczki sody, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 1 jajko, 130 g jogurtu naturalnego **, 2 łyżki oleju rzepakowego(...)jagód do podania : jogurt naturalny, miód, jagody W misce wymieszać ze sobą wszystkie składniki oprócz jagód,  na koniec wmieszać delikatnie owoce w masę.  Smażyć na rozgrzanej, nieprzywierającej patelni. Podawać z jogurtem naturalnym, miodem i jagodami. Smacznego. * u mnie mąka z dużą zawartością otrąb ** użyłam jogurtu o małej zawartości tłuszczu

Plate of Joy
Placki z mąki z cieciorki z bakłażanem, pomidorkami i fetą 49

szafki - przebierałam między wszystkimi możliwymi pudełeczkami, buteleczkami, puszkami. Wyjęłam w końcu torebkę mąki z cieciorki! Chciałam placków, placuszków! Zatem zapraszam Was na placki z mąki z cieciorki, z dodatkiem jogurtu naturalnego, grillowanego bakłażana, pomidorków i fety! Składniki: (ok. 7-9 sztuk) 110 g mąki z cieciorki, 1 jajko, 115 g odtłuszczonego jogurtu naturalnego lub kefiru, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia(...)łyżeczki sody oczyszczonej, sól, pieprz  suszone zioła, ulubione przyprawy (u mnie zatar) bakłażan, pomidorki koktajlowe, gęsty jogurt naturalny, feta, oliwa z oliwek, zatar, świeża mięta / natka pietruszki W misce umieścić mąkę z cieciorki, dodać proszek do pieczenia oraz sodę, następnie jajko i jogurt / kefir, całość dokładnie wymieszać przy pomocy trzepaczki balonowej. Doprawić solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Rozgrzać olej

Plate of Joy
Pasta z jajek i jogurtu 111

tanich. Samo przygotowanie (nie licząc czasu na gotowanie jaj) zajmie nie więcej,  jak 10 minut. Kto szuka jakiejś odmiany na śniadanie lub kolację, to  pasta z jajek i jogurtu będzie idealnym rozwiązaniem.     Składniki: - 9 jaj ugotowanych na twardo- 2 łyżki jogurtu greckiego - 1 łyżeczka musztardy (dałam Dijon)- różowa sól himalajska- świeżo mielony pieprz- zielona cebulka- papryka słodka w proszku(...)opcjonalnie)Dodatkowo:- pomidorki koktajlowe    Jajka kroimy na cząstki i miksujemy w blenderze. Dodajemy musztardę i jogurt – ponownie miksujemy. Dodajemy drobno posiekaną zieloną cebulkę, doprawiamy solą i pieprzem – mieszamy. Możemy dodać trochę słodkiej papryki w proszku. Podajemy z dodatkiem pomidorków koktajlowych (może też być rzodkiewka, czy ogórek, co kto lubi), świeżym pieczywem… i nie tylko. Wszelkie pasty idealnie się sprawdzają

mojewypiekiinietylko
Flaga Szwajcarii - sernik na zimno. 98

propozycja kierowana na konkurs inspirowany Szwajcarią. Na moje oko już bardziej zainspirować się już nie można. Świetny deser obrazujący ten kraj samym sobą.  Truskawkowo - waniliowy smak i delikatność jogurtu.  Całość zamknięta w bardzo pomysłowej wersji. Flaga Szwajcarii - sernik.   Składniki: 600 g jogurtu greckiego 3 łyżeczki żelatyny cukier waniliowy cukier 2 galaretki truskawkowe Wykonanie: Żelatynę zalewamy pół szkl(...)zimnej przegotowanej wody, odstawiamy na kilka min. Jogurt słodzimy do smaku, dodajemy cukier waniliowy i dokładnie mieszamy.  Żelatynę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, lub mikrofali i dodajemy do jogurtu. Mieszamy i wylewamy w mniejszą płaską formę. Kiedy się zastygnie wycinamy z niej kształty krzyża i odkładamy. 2 galaretki rozpuszczamy w 2 szkl wody i mieszamy z 200 g jogurtu. Wcześniej

Malinowe Pocałunki
Szybka sałatka warzywna 242

propozycja się Wam spodoba. Z reguły tak skomponowane warzywa jadamy  z sosem zrobionym na bazie oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego. Dziś postanowiłam  zastąpić olej gęstym naturalnym jogurtem, gęsty jogurt fajnie okleja warzywa i nie spływa na dno miski.  A jeśli chcecie nadać sałatce odrobinę charakteru, dodajcie do jogurtu rozgnieciony ząbek czosnku. Proporcje składników podaję w przybliżeniu(...)swoją własna sałatkę, z przewagą warzyw, które lubi najbardziej. Szybka sałatka warzywna Składniki: 1/2 sałaty lodowej 2 pomidory 1/3 ogórka wężowego 1/2 małej czerwonej cebuli 2-3 łyżki jogurtu typu greckiego sok z 1/2 cytryny sól pieprz Wykonanie: Sałatę kroimy w  cienie paski. Ogórek dokładnie myjemy i kroimy w dużą kostkę. Cebulę kroimy w cienkie piórka, pomidora

Kulinarne przygody Gatity
TORT JABŁKOWY 119

Torcik z słodko-kwaśną galaretką w kolorze bursztynu, zatopionymi w niej jabłkami oraz delikatnym jogurtem przykryty cynamonem.  SKŁADNIKI  ( tortownica 20 cm) Biszkopt: 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA JABŁOWA: 1 kg jabłek 2 galaretki cytrynowe 3 szklanki wod y łyżeczka cynamonu Ponadto: 400g jogurtu naturalnego(...)rozpuścić 2 galaretki,  dodać do jabłek i dokładnie wymieszać- odstawić do stężenia. Tężejącą masę jabłkową wylać na biszkopt, wstawić do lodówki. 2 łyżki żelatyny rozpuścić w ¾ gorącej wody. Jogurt wymieszać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodać żelatynę i dokładnie połączyć- wstawić do lodówki na 5-10 minut do momentu aż jogurt zacznie tężec. Tężejący jogurt wylać na masę

RAROSSA
Chłodnik z avocado 85

Chłodniki warzywne jadam regularnie przez cały rok! Przygotowuję je ze świeżych warzyw na bazie zimnego kefiru lub jogurtu naturalnego. Chłodnik z avocado / awokado to świetny pomysł na ochłodę w ciepły marzec. Dodając do niego jogurt, trochę rukoli, sok z cytryny i świeżą natkę pietruszki, oraz sosu chili, otrzymamy fantastyczną, orzeźwiającą kremową zupę. Do dekoracji wykorzystałam kawałek avocado, pomidor koktajlowy (można(...)Chłodnik z avocado / awokado nie tylko apetycznie wygląda, ale też doskonale smakuje. Polecam również: Koktajl warzywny ze szpinakiem ze świeżego szpinaku. Zielony chłodnik z grzankami Chłodnik z botwinki na jogurcie Koktajl warzywny z koperkiem 100 ml jogurtu naturalnego, 1 dojrzałe avocado, garstka rukoli, sok z ½ cytryny, 50 ml wody gazowanej, Sól i pieprz, 1 łyżeczka pikantnego sosu chili natka pietruszki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Buraczano-szpinakowe placuszki/pierś z kurczaka 133

Bardzo lubię proste i szybkie połączenia.  Placuszki to świetny zamiennik dodatku do dania obiadowego. Ale nie tylko - idealne nadają się na przekąskę, z dobrze dobranym sosem czy samym jogurtem, doskonałe na wynos i prosto z pieca! Dzisiejsze połączenie wyrosło z miłości do buraka. Pięknego, okrągłego, słodkiego warzywa, które uwielbiam zajadać zawsze i wszędzie! Mam nadzieję, że nowa odsłona przypadnie(...)Przygotowanie ich w piecyku sprawi, że będą bardzo lekkie i dodadzą wam mnóstwo energii - delektujcie się moi drodzy w ten mroźny dzień! Na dodatek proponuję lekki sos na bazie jogurtu naturalnego z ostrą pastą z chrzanu wasabi. Do kuchni marsz i do roboty :) Placuszki buraczano-szpinakowe/pierś z kurczaka/jogurt z wasabi Na dwie porcje: Placuszki buraczane:  - 4 duże

Sajkofanka smaku
Kostka kawowa 298

Kostka kawowa to po przepisie na ciasto kawowe z polewą śmietanową kolejna propozycja dla wielbicieli kawowych smakołyków. Składają się na nią kakaowy biszkopt, kawowa warstwa powstała na bazie jogurtu oraz polewa z czekolady. Ciasto nie jest trudne w wykonaniu, jednak - jak większość ciast na zimno - dość czasochłonne, gdyż po włożeniu gotowego ciasta do lodówki musimy odczekać kilka godzin na stężenie(...)łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki ponczu kawowego szczypta soli poncz kawowy 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 4 łyżeczki cukru 230ml gorącej wody masa jogurtowa 800g jogurtu greckiego 4 łyżki cukru pudru 200g śmietanki 30% 150ml ponczu kawowego 3 łyżeczki żelatyny 4 łyżki zimnej wody polewa czekoladowa 100g czekolady mlecznej 50g czekolady deserowej 100g śmietanki 30% opcjonalnie

Smakołyki Bereniki
Babka jogurtowa 549

Nadal mam słabość do ucieranych ciast do kawy. :) Bez żadnych kremów i innych zbędnych dodatków. zaprezentowany niżej przepis jest bardzo prosty. Miarką jest tutaj kubeczek po jogurcie. Wystarczy odmierzyć wszystkie składniki i wymieszać. Prosto i smacznie, polecam!   Babka jogurtowa   PRZEPIS temperatura pieczenia: 220ºC | czas pieczenia : ~ 60 min   Składniki   1 mały jogurt naturalny ( Zott(...)płaskie łyzeczki proszku do pieczenia  0,5 kubeczka po jogurcie oleju  2 kubeczki po jogurcie cukru  3 kubeczki po jogurcie mąki pszennej  4 jajka Przygotowanie   Wszystkie składniki odmierzyć i wrzucić do miski. Wymieszać mikserem. Ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą. Piec ok. 50-60 min. w temp. 220ºC. Pozostawić w formie

coolinarnastrefa.blogspot.com
Eton mess po mojemu with Jamie Olivier and Sophie Dahl 99

najpierw śniadanko. Dziś śniadanie inspirowane deserem Eton mess. Jako, że nie posiadałam żadnego sładnika do wykonania orginalnej wersji, postanowiłam zrobić eton mess po swojemu:D Wyszo bardzo dobrze;D jogurt grecki, z smażonym jabłkiem i granolą owocową 200g jogurtu greckiego jabłko masło ulubiona granola cynamon Obieramy jabłko, kroimy w kostkę, obtaczamy w cynamonie i podsmażamy na odrobinie masełka. W szklance(...)układamy kolejno: jogurt, jabłka,jogurt, granolę,jogurt jabłka i granolę. Gotowe ;) A tutaj dla Was wersje w wykonaniu Sophie, Jamiego i Nigelli

365 dni dookoła kuchni
Sernik jogurtowy borówkowo-cytrynowy 138

urodzinowy. Nie lubię za słodkich deserów, ciasta z kremem w takie upały to za duże ryzyko,  a bezglutenowe spody trochę mi się przejadły… Postawiłam więc na jogurt grecki z borówkami i masą cytrynową, jako dwa przeciwstawne smaki, które połączone w jedno dadzą całkiem miły efekt dla podniebienia. No i dały Składniki na warstwę jogurtowo-borówkową: forma(...)średnicy ok. 26/28 cm 500 g świeżych lub mrożonych borówek 750 g jogurtu greckiego 180 g ksylitolu (zmielonego na cukier puder) bądź zamiennie cukru pudru 25 g żelatyny 200 g śmietany 30% 2 łyżki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Wykonanie: Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wypuszczając papier na zewnątrz nadmiar obcinając wokół obręczy formy.  Borówki ( u mnie lekko rozmrożone) zblendować

gutfut
#Porady - co zawsze warto mieć w lodówce 222

proste, gdyż są niesamowicie szybkie w obróbce. 2. Co jadasz najczęściej - makaron, ryż czy ziemniaki? Kolejna podstawowa kwestia. Jeśli najczęściej jadasz ziemniaki, to najlepiej zawsze mieć w domu kefir, jogurt naturalny czy maślankę. W połączeniu z dowolnym mięsem otrzymamy szybki i treściwy obiad. Jeśli jesteś zwolennikiem ryżu, to także przyda się jogurt naturalny lub śmietana oraz zamrożony bulion (lub bulionetka(...)wszystkiego, zawiera sporo likopenu i jest idealnym dodatkiem do kanapek, zapiekanek czy pizzy, majonez stanowi bazę sosów jogurtowych, których jemy bardzo dużo, musztarda to składnik wielu marynat i dressingów jogurt naturalny/grecki Używam go zamiast śmietany, której mój organizm nie trawi, do sosów, do zabielania zupy, jako dodatek do ziemniaków i warzyw - nieoceniony! cebula/czosnek Podstawowe warzywa, które zawsze mam pod ręką

Cooking Monster
Jogurtowy deser z mango i białą czekoladą 99

Czas na deser! Zdrowy, bo z owocami (mango) i jogurtem naturalnym! Ale tu jego wartości zdrowotne się kończą, bo do tego dochodzi jeszcze słodka, biała czekolada! W końcu owoce i jogurt to dla ciała a czekolada dla ducha, prawda? Nie ważne... ważne, że smakuje pysznie! Mniaaam! Jogurtowy deser z mango i białą czekoladą Składniki: mango, 100 g (tabliczka białej czekolady(...)herbatników, 400 g jogurtu naturalnego. Wykonanie: Czekoladę kruszymy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Mango obieramy, połowę kroimy w kostkę a połowę blenderujemy na mus. Pokrojone w kostkę mango układamy na dnie kubeczków. Jogurt naturalny miksujemy z białą czekoladą i przykrywamy nim mango. Herbatniki mocno kruszymy i posypujemy nimi jogurt. Na wierzch deseru nakładamy po łyżce musu z mango. Smacznego

paapilotkaa
Wegański quiche z suszonymi pomidorami 79

Mój jogurt przeszedł najważniejszy dla mnie test czyli masa to quiche’a. Moja ulubiona potrawa z czasów wegetariańskich, wystarczyło zagnieść kruche ciasto, wymieszać jogurt z jajkami i zalać tą masą jakiekolwiek podduszone warzywa, pół godzinki i obiad był gotowy, po przejściu na weganizm sprawa się trochę skomplikowała, ale na szczęście odkryłam jogurt wegański i znowu będę mogła robić nieskończenie(...)pełnoziarnistej i 100 białej) 100 g masła roślinnego (użyłam kokosowego) lub 120 ml oleju roślinnego pół łyżeczki soli łyżeczka przypraw tj. tymianek, rozmaryn, bazylia (ulubionych) Masa: 400 ml jogurtu wegańskiego naturalnego 3 łyżki kleiku ryżowego * dałam dla pewności, że masa nie będzie pływać, następnym razem zrobię bez kleiku 50 g wegańskiego sera *opcjonalnie 100 g tofu naturalnego * jeżeli jogurt

greenscarf
OWOCOWE KOKTAJLE NA LATO 91

letnie dni każdy z nas szuka sposobu aby chociaż na chwilę ochłodzić swój organizm. Zamiast wybierać kolejną porcję ulubionych lodów, polecamy sięgnąć po zdrowe owoce, które w połączeniu z jogurtem, maślanką czy kefirem stworzą pyszne i pięknie wyglądające koktajle. Każdy z nas lubi inne miksy owocowe, niektórzy wolą te bardziej kwaśne, inni sięgaja tylko po słodkie, Aby otrzymać swoją idealną(...)nutką mięty dla fanów owoców leśnych :) Zapraszamy do przetestowania wszystkih i wybrania swojego ulubionego :) A może wy macie przepisy na ciekawe koktajle owocowe? Składniki na 1 koktajl : 125 ml jogurtu naturalnego, 1/2 szkl. jagód 3/4 szkl. jeżyn 5 łyżeczek naparu z mięty (3 łyżeczki suszonej mięty zalać 125 ml gorącej wody, zostawić do ostygnięcia) Owoce wsypać do blendera , dodać jogurt

Banana Smiles
Sernik z jogurtów greckich 136379

Sernik z jogurtów greckich jest wyjątkowo puszysty, niczym ptasie mleczko :) Jest pyszny i z pewnością zrobi wrażenie na wielu z Was :) Gorąco polecam ;) Składniki na masę jogurtową: 3 jogurty greckie po 400 g (ja użyłam tych z Bie….ki :) 8 jajek ¾ szklanki cukru 2 cukry wanilinowe 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru 3/4 szklanki oleju Składniki na kruche ciasto(...)minut, Masa: Żółtka ubić z cukrami, osobno ubić białka z szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać pianę z białek do żółtek , mieszamy i dodajemy jogurty, budynie śmietankowe i na samym końcu dodajemy olej. Wymieszać delikatnie łyżką. Masę jogurtową wylać na podpieczone kruche ciasto. Piec ok. 60-80 minut w temperaturze 160-170*C. Polewa czekoladowa: 3 łyżki masła 3łyżki kakao

The Sweet Damsel
Kurczak tikka masala 273

wiem. Pewne jest natomiast, że brytyjski polityk Robin Cook określił kurczaka tikka masala mianem narodowego dania Wielkiej Brytanii. Tajemnica sukcesu tego dania tkwi w soczystym, aromatycznym mięsie marynowanym w jogurcie oraz pachnącym przyprawami sosie na bazie pomidorów. Pierwsze skrzypce w tym daniu grają przyprawy, a w szczególności Garam masala - indyjska mieszanka, stanowiąca nieodzowny element indyjskiej sztuki kulinarnej. W jej składzie(...)znajdziemy kmin rzymski, kolendrę, pieprz czarny, kardamon, liść laurowy, goździki, cynamon, gałkę muszkatołową.   Składniki: Marynata do kurczaka: 500 g filetu z kurczaka 150 g jogurtu naturalnego 1 łyżka oliwy po 1 łyżeczce sproszkowanych przypraw: cynamonu, kminu rzymskiego, ostrej papryki, garam masala 1 łyżeczka startego na drobnych oczkach imbiru sól W misce mieszamy jogurt z przyprawami, dodajemy pokrojonego

Smakowity Blog Kulinarny
Sos tzatziki 334

pachnących ogórków gruntowych. Podaję go do dań mięsnych, najczęściej tych z grilla.  Dlatego sos tzatziki kojarzy mi się z ciepłym, letnim weekendem :) Składniki: 1 ogórek gruntowy 1 średni jogurt grecki 4 ząbki czosnku 1/4 pęczka świeżego koperku sól pieprz Wykonanie: Koperek siekamy, dodajemy do jogurtu. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do jogurtu. Ogórka ścieramy na szatkownicy o grubych oczkach(...)solimy, odciskamy z soku i dodajemy do jogurtu. Całość lekko solimy, pieprzymy i mieszamy. Jeśli sos tzatziki zabieram ze sobą na grilla na działkę, wówczas ogórki mieszam z jogurtem dopiero przed samym podaniem. Pozostałe składniki można ze sobą połączyć nawet kilka godzin wcześniej. Przykład podania: Szaszłyki drobiowe z grilla w przyprawie do gyrosa. Smacznego

Smak mojego domu
SUPERŻYWNOŚĆ - O KSIĄŻCE. GRANOLA Z JAGODAMI GOJI. 72

wszystkie składniki równomiernie się zezłociły. Po wyciągnięciu z piekarnika dodajemy jagody goji, mieszamy i całość odstawiamy do wystudzenia, a następnie przekładamy do słoika. Mogą stanowić przekąskę, dodatek do jogurtu lub deseru. Smacznego! W książce znajduje się również poświęcony badaniom naukowym, w którym można znaleźć wiele źródeł i odesłań do periodyków oraz obszerną informację na temat składników odżywczych.  składniki(...)minut, mieszając kilkukrotnie  podczas pieczenia, aby wszystkie składniki równomiernie się zezłociły. Po wyciągnięciu z piekarnika odstawiamy do wystudzenia, a następnie przekładamy do słoika. Mogą stanowić przekąskę, dodatek do jogurtu lub deseru. Smacznego! - See more at: http://www.bistromama.pl/2015/03/granola-z-orzechami-i-zurawina.html#sthash.KNWipBGc.dpuf składniki: na słoik o pojemności 1 l 2 szklanki płatków owsianych (lub orkiszowych, żytnich) ½ szklanki nasion lnu (siemienia lnianego ½ szklanki orzechów

bistro mama
[Wege grill] Grillowane warzywa z dipem z koziego sera 69

upał nie pozwoliły mi się skupić), gwarantuję Wam, że jest przepyszna i zdecydowania warta wypróbowania. Proponuję Wam dziś świetny dodatek do grillowanych warzyw  - dip z koziego sera i jogurtu, z dodatkiem czosnku i tymianku . Bardzo aromatyczny i pyszny -  nie można oprzeć się warzywom polanym takim dipem! Najlepiej do dipu nadaje się ser o intensywnym smaku, taki trochę zbyt(...)śmierdzący, aby zjeść go na samo. Ale po wymieszaniu z jogurtem naturalnym, wspaniale łagodnieje nie tracąc jednak ze swojego charakteru. Ja dodałam hiszpański ser kozi kupiony w Lidlu w tygodniu hiszpańskim, ale w innych sklepach na pewno również znajdziecie odpowiednie sery. Z dipem z koziego sera wszystko dobrze smakuje i ja mogłabym go dodawać do wszystkiego. Szczególnie dobrze komponuje się

Chilli Czosnek i Oliwa
Klasyczny barszcz ukraiński :) 76

mrożonej zielonej fasolki 1 duża cebula 1 por (zielona część) 2 ząbki czosnku 1 mały seler (bulwa) 1 kostka dobrego bulionu warzywnego, bez tłuszczy utwardzonych ! oliwa z oliwek cytryna jogurt naturalny majeranek, pieprz, słodka papryka, sos sojowy W garnku wielkości ok. 3 litrów nastawiamy wodę do zagotowania. W tym czasie obieramy ziemniaki, marchewkę, seler. Kroimy w kostkę i wrzucamy(...)pekińskiej pokrojonej w paseczki. Możecie je pokroić w kostkę lub zetrzeć na grubych oczkach tarki. Dodajemy też opłukaną fasolę. Zagotowujemy i dodajemy sok z połowy cytryny. Następnie 2 łyżki jogurtu naturalnego należy rozmieszać z jedną łyżką mąki. Dobrze jest do jogurtu dodać gorącą zupę, ponieważ zahartujecie jogurt i nie zważy się po dodaniu do zupy. Tak więc dodajemy jogurt

vegetanie
Placki z owocami 41

Świetne danie na śniadanie... Puszyste placki z świeżymi owocami z pysznym sosem z jogurtu... Oryginalny przepis znajduje się tutaj . Na około 15 placków - ilość zależy od wielkości smażonych placów. Potrzebujemy: 2 szkl. mąki pszennej 1 łyżka cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szkl. maślanki 1/2 szkl. jogurtu greckiego 2 jajka 3 łyżki stopionego masła 1/4 łyżeczki soli Dodatkowo(...)mały jogurt naturalny truskawki lub maliny banan oczywiście mogą też być inne owoce: borówka amerykańska, jagody, morele, brzoskwinie... miód lub golden syrop cukier puder W misce mieszamy wszystkie suche składniki, w drugiej misce delikatnie mieszamy mokre składniki: maślankę, jajka, jogurt. Do składników suchych wlewamy pomału składniki mokre i mieszamy. Jeżeli masa jest zbyt gęsta dolewamy maślanki. Całość odstawiamy

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Grillowana pikantna jagnięcina 92

potrawa dla dorosłych - najlepiej smakuje z kieliszkiem czerwonego wina lub szklanką zimnego piwa. Mam nadzieję, że będzie Wam smakować. Składniki: 4 kawałki mięsa czerwonego (tu żeberka jagnięce) 6 łyżeczek jogurtu naturalnego 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki chilli sok z połowy cytryny Wskazówki: Najważniejszym elementem jest zamarynowanie mięsa w jogurcie (ewentualnie(...)kefirze), bo zapewnia ono mięsu miękkość i soczystość. Przyprawy można dobrać wg własnego uznania. Podobny sposób marynowania w jogurcie stosuję także do innych mięs, np kurczaka. Zamiast soku z cytryny, czasem używam soku ze świeżego ananasa lub pomarańczy. Dodaje to mięsu delikatną, słodkawą nutę. Metoda: Jogurt wymieszaj z przyprawami i sokiem z cytryny. Mięso zamarynować w jogurcie, upewniając się

MamaOskarka
Prażone płatki owsiane z jogurtem i owocami 193

Prażone płatki owsiane z jogurtem i owocami Moją dzisiejszą propozycją na smaczną, pożywną przekąskę, która doskonale sprawdzi się jako II śniadanie lub podwieczorek są prażone płatki owsiane z jogurtem i owocami. Jest to pełnowartościowe, wysokobłonnikowe dnie, które warto zabrać ze sobą do szkoły lub pracy.  Składniki: (1 porcja) - płatki owsiane - 6 łyżek  - jogurt naturalny - 1 opakowanie (małe) - kiwi(...)przygotowania: płatki owsiane podprażyć na suchej patelni. Kiwi oraz banana obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Winogrona podzielić na pół. W wysokiej szklance umieszczać warstwami banana, prażone płatki,  jogurt, kiwi, jogurt, winogrona oraz otręby. Całość polać łyżeczką miodu.  Smacznego

Fit-amina
Tort na drugie urodziny 71

wrażenie. Składniki: - Na 1 biszkopt: 10 jajek ½ szklanki mąki ziemniaczanej 2 szklanki mąki pszennej 2 ½ szklanki cukru pudru 2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 ½ łyżeczki octu - Masa jogurtowa: 3 jogurtu 400g (u mnie o smaku owoce leśne) 6 galaretek (u mnie jagodowe) - Warstwa z czarnrj pożeczki: ½ kg czarnej pożeczki 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki wody cukier(...)patyk powinien być suchy. Upieczone biszkopty wystudzić. - Warstwa z porzeczek: Porzeczki zagotować a następnie przetrzeć przez sito, żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody. Do porzeczek dodać żelatynę oraz jogurt i wymieszać. Dodać cukier w takiej ilości żeby krem był lekko kwaśny. - Masa z jogurtu: Galaretki rozpuścić w połowie ilości wody podanej na opakowaniu. Rozpuszczoną galaretkę studzić do momentu

Mama Gotuje
Babeczki orzechowo - pomarańczowe. 93

jednej trudno jest się oprzeć drugiej.  Babeczki udekorowałem w stylu angielskim, czyli kremem maślanym z cukrem pudrem, ale trochę zmieniłem składniki kremu i zamiast części masła dałem jogurt naturalny. Krem wyszedł pyszny i idealnie dopełniał babeczki orzechowo - pomarańczowe! Składniki: Babeczki:  3 jaja 200 g cukru 250 g mąki 100 g masła 200 g jogurtu naturalnego(...)skórka z jednej pomarańczy 1 łyżeczka cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g orzechów + 25 g do dekoracji Krem: 100 g masła 75 g jogurtu naturalnego 400 g cukru pudru Przygotowanie:  W dużej misie łączymy jaja, cukier, cukier waniliowy, roztopione masło, jogurt naturalny, sok z pomarańczy i dokładnie wszystko mieszamy do połączenia się składników

Kuchnia Łukasza
Granola z orzechami i żurawiną 84

Przez jakiś czas jadłam na drugie śniadanie jogurt naturalny z różnymi dodatkami. Najpierw do miseczki przelewałam jogurt, dodawałam pół łyżeczki miodu, dosypywałam trochę płatków owsianych, z innej torebki dodawałam zarodki pszenne, a na koniec dorzucałam suszoną żurawinę i orzechy, czasami dynię.  Jogurt czekał, a ja w tym czasie zamykałam wszystkie woreczki i odstawiałam je na swoje miejsce(...)dnia pewnego przygotowałam domową granolę i odkryłam, że codziennie zaczęłam oszczędzać sobie pracy. Wystarczy do jogurtu dodać dwie łyżki granoli i śniadanie gotowe. Nie trzeba motać się z pięcioma torebkami, w dodatku granola jest chrupiąca a prażone składniki są o niebo lepsze w smaku niż surowe. Dlaczego warto poświęcić 20 minut w kuchni i przygotować domową granolę? Oto odpowiedź - skład

bistro mama
Owsiane muffiny z suszoną morelą i orzechami włoskimi 241

Córci, która zaniosła je do przedszkola z okazji swoich 3 urodzin. Muffiny są zdrowe, pożywne i bez cukru . Naturalnym słodzikiem jest bowiem dobrej jakości miód. Muffiny zawierają płatki owsiane, jogurt naturalny oraz wspomnianą wyżej suszoną morelę i posiekane orzechy włoskie. Na dodatek muffinki robi się szybko i bez użycia miksera. Gorąco polecam, aby wszystkie mamy właśnie takimi łakociami raczyły swoje(...)pociechy! Składniki: (12 muffin) 100 g płatków owsianych 200 g jogurtu naturalnego 180 g mąki pszennej 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 100 g posiekanych orzechów włoskich 80 g suszonych moreli drobno pokrojonych 1 jajko 120 g miodu 65 g oleju   Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 180°C (grzałka góra-dół). Formę

Moja Delicja
Rogale z nadzieniem twarogowo-czekoladowym 361

dlatego w każdym przepisie zawieram inne proporcje. Mieszam,patrzę,wyciągam wnioski co powinnam dodać a czego w nie w kolejnym przepisie. Zauważyłam,że najlepiej wychodzi mi ciasto drożdżowe na jogurtach naturalnych lub smakowych.Składniki na ciasto też muszą być w temperaturze pokojowej. Ważne jest wyrastanie ciasta oraz temperatura w pomieszczeniu,w którym ciasto wyrasta. Zaobserwowałam również,że jak daje więcej(...)śniadanie,na tarasie czy balkonie kiedy słońce świeci ze szklanką mleka,soku czy kakao... :)? Zapraszam :) Składniki na 8 wielkich rogali lub ok.16 małych CIASTO DROŻDŻOWE: 600g mąki pszennej 350g jogurtu pitnego (użyłam smaku waniliowego) 30g drożdży świeżych 40g masła rozpuszczonego i wystudzonego 3 łyżki cukru 3 jajka szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,aromatu waniliowego jeśli nie macie ekstraktu Jogurt

Słodkie rewolucje
Humus idealny, Loveyo 75

posyp, np. natką pietruszki. Z takiej ilości składników wychodzi około 1 litra pasty. Lekka jogurtowa przyjemność  - pod takim hasłem reklamuje swoje produkty firma Loveyo, sprzedająca głównie mrożone jogurty. O ile wierzyć temu, co jest napisane na stronie www, 100 g produktu (jogurtu naturalnego) zawiera 111 kcal (ciekawe ile tłuszczu?). Od razu przypomina mi się historia z kultowego serialu(...)Kroniki Seinfelda , a konkretnie odcinek  The non-fat yoghurt :)... I jeszcze fragment serialu: Wracając do Loveyo, najpierw napełniamy kubek jogurtem (do wyboru: naturalny, migdałowy, jagodowy i orzechowy). Następnie dodatki, np. cini minis, M&M, czekoladowe draże, orzechy laskowe, jagody, ananasy, wiśnie. Kolejny etap to sos, np. toffi, czekoladowy i w końcu ważenie jogurtu. Za ten na zdjęciu

Qlinarnie i Qlinarnie
Ciasto limonkowe z oliwą i greckim jogurtem 108

kapki tego złotego płynu. Od dawna chciałam przedstawić Wam na blogu przepis na ciasto z dodatkiem oliwy i wreszcie natrafiłam na odpowiedni przepis. Arcygrecki bo z dodatkiem gęstego jogurtu naturalnego, na czasie, bo aromatyzowany cytrusami (zamiast limonek możecie dać cytryny), na które właśnie trwa sezon. I co najważniejsze - jest to bardzo proste w przygotowaniu ciasto ucierane, dziecinne niczym robienie muffinek(...)suche składniki, wlewamy do formy, pieczemy do suchego patyczka. Banał! Gotowe ciasto podajemy z cukrem limonkowym, lub z wynalazkiem mojego Męża, który przepada za ciastami z kremem: mieszamy jogurt grecki z cukrem i skórką z limonki, aby otrzymać pyszny krem limonkowy.  Ciasto limonkowe z oliwą i greckim jogurtem Inspiracja - Souvlaki for the Soul Składniki (na blachę o średnicy

Chilli Czosnek i Oliwa
Upały dokuczają ? 52

Dziś w menu : Idealne danie na upały. Spaghetti z ziołami i czosnkiem podawane z zimnymi pomidorami z cebulą w jogurcie. Upały jak na południu Europy, tak więc przygotowaliśmy dla Was propozycję z południa Włoch. Jednak podawane z klasycznymi pomidorami w jogurcie, niektórzy robią to ze śmietaną. Danie nie wymaga długiego siedzenia w kuchni, co jest szczególnie przydatne, jeśli mamy(...)dworze 35 C. Czas przygotowania to zaledwie czas potrzebny do ugotowania makaronu. Spaghetti z ziołami i pomidorami w jogurcie. (4 osoby) Składniki : 1/2 paczki spaghetti 3 duże pomidory 1/2 cebuli 5 łyżek oliwy z oliwek zioła prowansalskie 1 ząbek czosnku roszponka Gotujemy makaron al dente.  W czasie kiedy makaron się gotuje, kroimy pomidory, najlepiej nieregularnie. Cebulę kroimy w cieniutkie

vegetanie
Sałatka z makaronem ryżowym 143

warzyw.  Ten przepis jaki i inne można znaleźć w lewym bocznym pasku! Sałatka z makaronem ryżowym Pokrojone wszystkie warzywa wraz z posiekanym koprem.Dodać makaron ryżowy, majonez i jogurt i gotowe. Składniki:  1 opakowanie makaronu ryżowego pęczek rzodkiewki pęczek kopru 1 czerwona papryka  20-25 dag szynki drobiowej ogórek zielony ( 1 duży szklarniowy lub 3-4 gruntowe(...)sól oraz pieprz  Sos: 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego    Przygotowanie: Sposób przygotowania tej sałatki jest bardzo prosty. Makaron ryżowy gotujemy według zaleceń etykiety często mieszając bo łatwo przywiera do dna. Warzywa płukany, osuszamy i kroimy w kostkę wedle uznania jak już kto lubi. Po ostudzeniu makaronu ryżowego, dodajemy wszystko do miseczki i dokładnie mieszamy

Sprawdzone przepisy kulinarne
Ekologiczna granola z bakaliami Symbio 93

ananasem. Oczywiście można wykorzystać mnóstwo innych ulubionych dodatków. Zaletą takiej granoli jest to, że możemy ją przechowywać przez długi czas w szczelnie zamknietym słoiku. Rano szybko mieszamy ją z jogurtem i owocami i śniadanie gotowe. Drugą dużą zaletą domowej granoli jest to, ze nie znajdziemy w niej żadnych konserwantów, spulchniaczy czy kilku rodzajów cukru. Tylko zdrowe, wybrane przez nas samych(...)przechowujemy w szczelnie zamkniętym słoiku. Moje sugestie: Do granoli możecie dodać również inne składniki, takie jak otręby, zarodki, siemię lniane, sezam, pestki dyni, słonecznik, migdały. Gotową granolę podajemy z jogurtem naturalnym i suszonymi bądź świeżymi owocami. U mnie z jogurtem greckim i ekologicznymi jagodami goji  Symbio Ekologiczne płatki mix 5 zbóż (płatki pszenne, żytnie, jęczmienne, owsiane, orkiszowe). Poddane obróbce

Zawsze głodna!
Drożdżowe rogale na śniadanie 79

margarynę, którą zastąpiłam masło, którego akurat nie miałam. I zrobiłam jeszcze jedną rzecz...jak się zabrałam za wszystko to uświadomiłam sobie, że w lodówce, to co wydawało mi się jogurtem naturalnym , było śmietaną. A jedynym jogurtem był...jogurt truskawkowy ! Zrobiłam eksperyment, zaryzykowałam mocno i rogal niejeden mi wyszedł!  Użyłam również drożdży sypkich, bo jakbym wyszła do sklepu(...)świeżych 65 g roztopionej margaryny Palma u mnie lub masła 170-190 ml ciepłego mleka (w zależności od tego jak sucha jest mąka) 1 pełna łyżeczka jogurtu naturalnego, ja musiałam zastąpić go truskawkowym 1 duże jajko 3 płaskie łyżki cukru ½ płaskiej łyżeczki soli A dodatkowo jedno rozbełtane jajo do posmarowania rogali i sezam do posypania Ja posmarowałam rozcięte rogaliki dżemem

Z Kuchni Do Kuchni
Bezglutenowy tort RENIFER p. Angeliki i Moniki – danie konkursowe 53

mąki w składzie)1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego)krem pierwszy5 szkl mleka2kg dyni (pokroić w kosteczkę)3 pomarańcze1 łyżka oleju kokosowego3-4 łyżeczki cynamonu1/3 szkl ksylitolukrem drugi400g jogurtu greckiego kilka łyżek pierwszego kremuciasteczka amarantusowe110g mąki gryczanej70g mąki z amarantusa60g ksylitolu40g miodu gryczanego30g oleju kokosowego1 jajkoprzyprawa korzenna0,5 łyżeczki sodynasączeniewodasok z cytrynyksylitol Sposób przygotowania Krok 1CIASTKA KORZENNE AMARANTUSOWE W kąpieli(...)rondla zaczną pokrywać się karmelizowanym cukrem (następuje to po około godzinie smażenia). Przełożyć do płaskiego pojemnika. Po odparowaniu schłodzić w lodówce. Drugi: Sitko wyłożyć papierowym ręcznikiem, wylać na to jogurt grecki i wstawić na kilka godzin (minimum 5 godzin) do lodówki (najlepiej pozostawić przez noc) . Po odsączeniu od serwatki, 2 łyżeczki odstawić na później (to będą oczy). Resztę jogurtu przełożyć

CoolinarniePL
Lżejszy aniołek 215

Pyszne.Ten przymiotnik określa idealnie ten placek.Puszysty, delikatny, leciutki jak puch.Przygotowany w troszkę zdrowszej wersji, bo z mąką pełnoziarnistą, ciemnym cukrem i jogurtem naturalnym. Jeden z moich ulubionych.Idealny na święta, ale też na Sylwestra, imprezę czy urodziny.Ciasto:2 jajka3/4 szkl. jogurtu naturalnego1/2 szkl. cukru brązowego1 łyżeczka mąki ziemniaczanej450 g mąki pełnoziarnistej1/2 kostki margaryny PALMA firmy Bielmar2 łyżeczki proszku do pieczeniaJajka, cukier, jogurt(...)zmieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Do mąki z margaryną dodać zmiksowaną masę, zarobić ciasto. Podzielić na 3 części.Krem:3 jajka3 łyżki mąki ziemniaczanej2 cukry waniliowe1 szkl. jogurtu naturalnego3 szkl. mleka roślinnego (u mnie ryżowe)1 szkl. cukru brązowego1 kostka margaryny PALMA firmy BielmarWiórka kokosoweZagotować mleko, cukier, margarynę. Jajka zmiksować z jogurtem, mąką i cukrem waniliowym. Powoli dodawać

Czarnawisienka
Serniczek jak chmurka i historia pewnego pieska 103

porządku dziennego, żeby tydzień później znów się zdziwić. W końcu powiedziałam: dość! I zrobiłam sernik. W cenie wyjątkowo okazyjnej zakupiłam dwa opakowania mascarpone, więc podstawa była. Do tego jogurt - żeby nieco zrównoważyć cały tłuszcz zawarty w serku. Użyłam jogurtu bardzo light, czego normalnie nie robię, bo wychodzę z założenia, że słodkie ma być słodkie i pyszne, i lepiej zjeść jeden(...)kawałek prawdziwej dobroci, niż nawet całą blaszkę półproduktu. Ten jogurt jest jednak moim absolutnie ulubionym - uwielbiam go jeść z musli czy po prostu pić ze szklanki. Zawartość tłuszczu to 0,1%, czyli nic. A smakuje rewelacyjnie. Z tej serii również bardzo przypadł mi do gustu truskawkowo-rabarbarowy - pychotka. Co do sernika - wyszedł mi bardzo, bardzo delikatny, piankowy wręcz. Ogólnie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pierwsza gorąca herbata w zimny wieczór. I placuszki 134

następnie należy zanurzać w cieście i takie cuda usmażyć na patelni. Owoce nabierają tej cudownej miękkości i aromatu - ach, uwielbiam... Moje placuszki są waniliowe, bo akurat miałam taki jogurt. Można dać naturalny, lub po prostu mleko. Konsystencja ciasta zależy od gęstości użytego płynu - przy mleku trzeba dodać zdecydowanie więcej mąki. Mój jogurt był pitny, przy gęstszym mąki trzeba dać(...)cukru. Z tego względu, że uwielbiam placuszki ze słodkimi dodatkami, ciasto zazwyczaj robię bardziej neutralne w smaku - dzięki temu efekt finalny nie jest przesłodzony. Poza tym mój jogurt był już troszkę słodki...Mi te placuszki przypomniały śniadania dzieciństwa, kiedy budząc się czułam ten niesamowity aromat w całym domu. Wtedy podawane były z cukrem pudrem - teraz najbardziej lubię dodatek złotego syropu

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Krakersy cebulowe 104

ochotę pochrupać? Składniki:2 szklanki mąki pszennej;1/4 szklanki mąki kukurydzianej;Opakowanie zupy cebulowej w proszku (31 g);2 czubate łyżki suszonego szczypiorku;125 g margaryny;125 ml jogurtu greckiego lub kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%.Sposób wykonania:W misce (u mnie od robota kuchennego) wymieszać ze sobą mąki, zupę cebulową i szczypiorek.Margarynę pokroić w drobną(...)kostkę i dodać do miski z mąką.Całość wyrabiać mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego przez około 5 minut. Następnie dodać jogurt i wyrabiać mikserem z hakiem przez około 10 minut na średnich obrotach, aż ciasto dobrze się zagniecie.Ciasto można także wyrobić ręcznie - po dodaniu margaryny, rozdrobnić ją palcami razem z mąką podobnie jak kruszonkę. Następnie dodać jogurt i zagnieść

Gospodyni Miejska
Chłodnik wiejski 66

Chłodnik wiejski...Chrupiący ogórek, rzodkiewka i pomidor.Dodatek czosnku, szczypiorku i koperku.Kremowy jogurt i maślanka.Aksamitny rarytas! Składniki:2 zielone ogórki;Pęczek rzodkiewki;1 duży pomidor malinowy lub 2 średnie, zwykłe pomidory;Pęczek szczypiorku;3 dymki lub 1 duża, biała cebula;Pęczek koperku;1 ząbek czosnku;330 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;800 g jogutru greckiego(...)drobną kostkę. Wszystko dodać do garnka z warzywami.Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do warzyw.Warzywa w garnku dokładnie wymieszać, posolić i popieprzyć. Odstawić na 10 minut.Maślankę wymieszać z jogurtem i śmietaną. Dodać do warzyw. Wymieszać.Dodać ocet. Wymieszać.Posolić i popieprzyć do smaku.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Ilość śmietany i jogurtu greckiego jest podana w gramach, ponieważ w tak oznaczonych

Gospodyni Miejska
Sałatka z kaszą gryczaną i wędzonym kurczakiem 243

Sałatka z kaszą gryczaną i wędzonym kurczakiem...Aromat ugotowanej kaszy gryczanej.Posmak wędzonego kurczaka.Do tego ziarna słodkiej kukurydzy, jajka i por.Całość dosmaczona majonezem i jogurtem greckim.Pycha!Składnki:100 g kaszy gryczanej (1 woreczek);300 g wędzonego fileta z piersi kurczaka;1/2 białej części pora;Puszka kukurydzy konserwowej;3 jaja ugotowane na twardo;3 łyżki majonezu;2 łyżki jogurtu gerckiego;Sól(...)Jaja ugotować na twardo. Obrać i pokroić w drobną kostkę.Do miseczki przesypać wystudzoną, ugotowaną kaszę. Dodać odsączoną kukurydzę, pokrojonego pora, jajka i kurczaka i dokładnie wymieszać.Dodać majonez, jogurt grecki, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszać.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Jogurt grecki można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub gęstą, kwaśną śmietaną o zawartości tłuszczu 18%.Z dodatku

Gospodyni Miejska
Surówka z pora, marchewki, papryki i rzodkiewki 349

Surówka z pora, marchewki, papryki i rzodkiewki...Krążki ostrego, wyrazistego w smaku pora.Wiórki soczystej marchewki i chrupiącej rzodkiewki.Kosteczki czerwonej papryki i dymki.Oblane gęstym jogurtem, oprószone szczypiorkiem.Zdrowy i chrupiący dodatek do obiadu.Polecam!Składniki:Biała część średniego pora;2 cebulki dymki wraz ze szczypiorkiem;1 duża marchewka;1/2 średniej, czerwonej papryki;5 średnich rzodkiewek;4 łyżki jogurtu greckiego;Sól;Pieprz.Spos(...)tarce o grubych oczkach. Dodać do surówki. Wymieszać.Dymki ze szczypiorkiem umyć, osuszyć. Dymki pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek drobno posiekać. Dodać do surówki. Wymieszać.Do surówki dodać jogurt. Wymieszać.Surówkę przyprawić solą i pieprzem.Przed podaniem chwilę schłodzić w lodówce.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Pora, jeśli ktoś nie lubi jego ostrości, można przed pokrojeniem sparzyć w gorącej wodzie.Dymki można zastąpić

Gospodyni Miejska
Pieczona pierś z kurczaka w panierce 135

Bardzo lubię kurczaka marynowanego w jogurcie, kiedy zobaczyłam przepis  na Pinch of Yum , postanowiłam go przygotować.  Oczywiście nie miałam kilku składników, więc dokonałam dość istotnych modyfikacji.  Kurczak wyszedł smaczny, chociaż spodziewałam się po nim nieco bardziej chrupiącej skórki. Podejrzewam, że to wina dość gęstego sosu (masło orzechowe zagęściło sos).     Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka(...)szklanka jogurtu naturalnego pół szklanki bułki tartej 2 - 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżka oliwy pieprz   Sos: 3 ząbki czosnku kawałek imbiru ¾ szklanki sosu sojowego ½ szklanki wody 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżki miodu Wykonanie: Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i podzielić na części.  Jeżeli pierś jest duża (moja była) przekroić na pół, aby kotlety były

Sto kolorów kuchni
Domowy sos czosnkowy 2281

czosnkowy to pyszny i niezastąpiony dodatek do wielu dań, który bardzo łatwo i szybko można przygotować w domu. Domowy najlepszy, bo można doprawić po swojemu. składniki: 200 g jogurtu naturalnego 100 g majonezu, użyłam majonezu Kieleckiego 2 ząbki czosnku sól ziołowa do smaku Do miski przełożyć jogurt naturalny. Dodać majonez i dokładnie wymieszać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dodać(...)jogurtu wymieszanego z majonezem. Całość doprawić do smaku solą ziołową. Wstawić do lodówki na minimum 30 minut aby smaki się przegryzły. Dodatkowo sos można wzbogacić dużą ilością posiekanego koperku. Można dać też takie same proporcje majonezu i jogurtu, ja wolę tą wersję bo jest delikatniejsza. Jogurt dajemy zwykły naturalny lub gęsty, im gęściejszy tym gęściejszy sos uzyskamy

Monia miesza i gotuje
Kokosowo Owsiany Raj 63

zapachu kokosa o poranku? Dzisiaj po raz pierwszy odważyłam się wypróbować domową mąkę kokosową, która pozostała mi po zrobieniu mleka kokosowego. I muszę przyznać, że jest wspaniała. Doskonale zagęszcza jogurt i nadaje mu delikatny kokosowy smak. A oto wynik mojego małego eksperymentu: ~ Kremowa owsianka z jogurtem kokosowym winogronami i pyłkiem kwiatowym ~ Składniki:   250ml wody/mleka 30g płatków owsianych 250g jogurtu(...)dodatki ( u mnie winogrona, pyłek kwiatowy) Płatki gotujemy w wodzie/mleku (możemy dodać coś do posłodzenia), blendujemy i przekładamy do miseczki/słoika. Przesiewamy mąkę kokosową przez sitko i mieszamy z jogurtem. Gdy owsianka przestygnie, nakładamy na nią jogurt i dekorujemy dowolnymi dodatkami. Całość wkładamy do lodówki na noc, by rano móc delektować się kokosowo owsianym smakiem

Kuchenny Skrawek Nieba
Szybki deser na wynos 169

lata ,to kilka truskawek listki miety lub bazylii , to zależy za jakim latem chcemy zatęsknić kilka rodzynek sułtańskich 1 suszona śliwka syrop do deserów, smak zależy od naszych preferencji jogurt grecki mandarynka kawałeczek czekolady z całymi orzechami ,niedużo, to ma być tylko jako dodatek niespodzianka... celowo nie dodajemy cukru gdyż jest to wersja fit, a sos do deserów idealnie(...)biszkopt, nada deserowi pożywności i zaspokoi głód ,nie tylko na plaży ale i w biurze, podróży, gdziekolwiek. Wciskamy na wierzch pokrojone w plastry truskawki,dodajemy rodzynki i zalewamy odrobiną jogurtu greckiego.Następnie ponownie truskawki,można zahomikować kawałeczki czekolady z calymi orzechami.Znowu biszkopty....Listki miety lub bazylii, zalewamy jogurtem,dodajemy śliwkę, mandarynkę i polewamy sosem do deserów. Sos jest dość słodki

Z Kuchni Do Kuchni
Tarta kawowa 1321

pyszne, aromatyczne ciasto, które dla wielbicieli kawy będzie ucztą dla zmysłów. Ciasto kruche zostało przygotowane na bazie kawy i kakao, natomiast wnętrze tarty to duet serka mascarpone z jogurtem greckim oraz napar kawowy. Wierzch tarty zwieńczają wiórki czekoladowe wykonane z mieszanki czekolad mlecznej z deserową. Całość nie jest zbyt słodka, lecz dość intensywna w smaku, a jeden kawałek tarty jest(...)mąki pszennej 100g masła 50g cukru pudru 1 żółtko 2 łyżki kakao 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej do posypania ciasta masa kawowa 250g serka mascarpone 100g jogurtu greckiego 50g cukru 2 jajka 20g mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej + 2 łyżki gorącej przegotowanej wody wiórki czekoladowe 40g czekolady mlecznej 40g czekolady deserowej Wykonanie: CIASTO KRUCHE - kawę rozpuszczalną

Smakołyki Bereniki
szybkie samochody, wolni faceci, szybki deser :) 1492

pyszne, ładnie wygląda i po skonsumowaniu nie ma ochoty na branie przykładu z bulimiczek. Szanowne Państwo! Dziś pomysł na wariację na temat panna cotty. Potrzebujemy: owoce – ja użyłam malin jogurt naturalny pół tabliczki białej czekolady (można użyć tej dla diabetyków) ziarenka z jednej laski wanilii łyżeczkę brązowego cukru żelatynę 2 łyżki – można użyć agaru wysoki kieliszek cierpliwości Namaczamy żelatynę(...)sitko, ale nie robimy papki dla dziecka. Pestka z malin nas nie zabije. Na dno kieliszków wlewamy mus owocowy. Wstawiamy do lodówki żeby się ścięło. W miseczce rózgą mieszamy jogurt, substancję żelującą, ziarenka wanilii i startą na drobnych oczkach czekoladę. Wykładamy na ściętą warstwę owoców i znowu do lodówki. Na warstwę ściętego jogurtu znowu mus owocowy. Dekorujemy jogurtem naturalnym

ladykitchen
Faszerowane pomidory w greckim stylu 119

sporych pomidorów, 400 gram mięsa z piersi kurczaka, 1 cytryny, 1 średniej cebuli, 4 ząbków czosnku, 150 gram zielonych oliwek bez pestek, 200 gram sera feta, 150 gram jogurtu naturalnego, pęczka natki pietruszki, 3 łyżeczek koncentratu pomidorowego, oregano, cynamonu, oliwy, soli, świeżo mielonego czarnego pieprzu. Przygotowanie dania rozpocząłem od dokładnego umycia mięsa z piersi kurczaka, oczyszczenia go z wszelkich błon(...)dostały się pestki. Całość wymieszałem i dodałem niewielką ilość świeżo mielonego pieprzu oraz około łyżkę oliwy. Ponieważ oliwki były w słonej zalewie nie dodawałem soli. Całość zalałem 150 gramami jogurtu naturalnego. Polecam użyć jogurtu o rzadkiej konsystencji. Całość bardzo dokładnie wymieszałem, tak aby jogurt połączył się z oliwą. Sos odstawiłem do lodówki. Przygotowanie sosu  z oliwek i jogurtu trochę

Wyprawy kulinarne
FIGI KARMELIZOWANE 112

powalający. Po prostu miałam kilka świeżych fig, nalewkę z czarnego bzu i wielką ochotę na coś słodkiego. Dla mnie osobiście było nieco za słodko - polecam podać z łyżką zimnego jogurtu greckiego i rozkruszonymi orzechami. Taki zestaw świetnie się harmonizuje, jogurt zmniejsza słodycz i nadaje orzeźwiającego wrażenia. Najlepiej smakuje na ciepło. Kontrast pomiędzy gorącymi owocami a zimnym jogurtem... Bardzo przyjemny efekt(...)KARMELIZOWANE. /własny;/  dla 2 osób 6 dojrzałych fig 3-4 łyżki cukru demerara 2-3 łyżki wody 30ml nalewki z czarnego bzu (alkohol dowolny) do podania: zimny jogurt grecki pokruszone orzechy włoskie Figom odcinam ogonki i przekrawam je na pół. Na patelni rozpuszczam cukier z odrobiną wody. Kiedy całość  zacznie wrzeć i bulgotać, układam figi miąższem

W kuchni Karmel-itki
GRZYBY W SOSIE JOGURTOWYM PODANE Z KASZĄ JAGLANĄ 106

lodówce od poprzedniego dnia, to znalazła swoje zastosowanie. Od tej pory jest to dla mnie idealne połączenie. Do tego jeszcze zamiast śmietany, której był chwilowy brak w lodówce dodałam jogurt własnej produkcji , który ostatnio zawsze w lodówce bywa. I powiem Wam, że nie wiem czy do śmietany powrócę bo jogurt sprawdził się super a zawsze to dużo mniej kalorii, śmietana(...)jogurt tylko ok.3% tłuszczu. I jeszcze taka mała ciekawostka: Gdy mamy bardzo brudne grzyby, a nasze takie niestety tym razem były (strasznie pooklejane trawą, nie szło jej wręcz usunąć), nie martwmy się, wystarczy do wody, w której je myjemy dosypać garść soli i wszystkie brudy same odpadają, wypróbowane u mnie już kilkakrotnie. Piach odpada również.  Składniki: - grzyby leśne

Smaczne Zdrowe
Turecka pasta z bakłażanów z kminem rzymskim i orzechami włoskimi 128

Mediterranean Fresh , którą kupiłam na Targach Książki Kulinarnej ? Dziś chciałam wam pokazać pierwszy spośród naprawdę rewelacyjnych przepisów, jakie oferuje ta książka. Jest to turecka pasta z bakłażanów, z dodatkiem jogurtu, czosnku, chilli, kminu rzymskiego i orzechów włoskich.  Orientalna, prosta i jeszcze ten zniewalający zapach grillowanych bakłażanów! Połączenie bakłażanów i jogurtu podobno jest bardzo popularne w kuchni tureckiej i perskiej(...)czyli irańskiej ). Mi też przypadło do gustu - uważam, że jogurt świetnie dopełnia mięsistą konsystencję bakłażana i łagodzi ostrość czosnku i chilli . Dodanie uprażonych orzechów włoskich do pasty to również strzał w dziesiątkę - uprażone orzechy mają niebiański aromat ( nie pomijajcie tego etapu przygotowania, bo naprawdę robi on różnicę ) i wzbogacają konsystencję cudownie chrupiąc pod zębami. Dzisiejsza pasta przypomina mi w smaku

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasto jogurtowe z borówkami (bez tłuszczu) 3029

Ciasto jogurtowe z borówkami jest prostym w wykonaniu ciastem o zmniejszonej kaloryczności, gdyż poza tłuszczem zawartym w jogurcie, nie dodajemy go do ciasta. Jest to szybkie ciasto ucierane, na którego przygotowanie potrzebujemy 10-15 minut, pomijając czas pieczenia. Można je wykonać z dowolnymi owocami, jednakże z dużą ilością borówek nie tylko dobrze smakuje, ale też ładnie prezentuje swoje piegowate wnętrze(...)Ciasto przygotowałam w keksówce o wymiarach 200x110x75cm. Ciasto jogurtowe z borówkami (bez tłuszczu) Składniki: 225g mąki pszennej + 1 łyżeczka do oprószenia owoców 100g cukru 2 jajka 150g jogurtu greckiego 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 150g borówek Wykonanie: - składniki powinny być w temperaturze pokojowej - jajka zmiksować z cukrami, dodać jogurt, ponownie krótko zmiksować - mąkę i proszek

Smakołyki Bereniki
Tort z truskawkami na kakaowym biszkopcie z kremem 240

truskawkami. Zapraszam więc na pyszny tort z truskawkami na kakaowym biszkopcie z kremem. Tort składa się z puszystego ciasta biszkoptowego z moim ulubionym, lekkim kremem z dodatkiem serka mascarpone, jogurtu greckiego i soku z cytryny. Do takiego zestawienia najlepszym dodatkiem są świeże truskawki zanurzone w gorzkiej czekoladzie. Jak ktoś woli jogurt można zastąpić śmietaną kremówką 36 %. Podobne zestawienie do kremu(...)łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki białego octu winnego 3 łyżki kakao szczypta soli 1 łyżka masła + 1 łyżka mąki do posypania tortownicy na krem czekoladowy: 330 g jogurtu greckiego 250 g serka mascarpone 1/3 szklanki cukru pudru sok z cytryny do dekoracji 1 tabliczka gorzkiej czekolady + 50 ml śmietanki 36% truskawki Przygotowanie: Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Wegetariańska zapiekanka z kotletów sojowych 102

białka, taka zapiekanka z dodatkiem kaszy może stworzyć pełnowartościowy posiłek. By danie było jeszcze mniej kaloryczne, ser żółty, który na ogół używa się w zapiekankach, zastąpiłam jajkiem wymieszanym z jogurtem. Należy jednak pamiętać, żeby nie używać jogurtu 0 % do obróbki termicznej, bo jest duże prawdopodobieństwo, że jogurt skwaśnieje. Smacznego! :) Składniki: 6-7 kotletów sojowych (firmy Sante ) 1/3 brokuła(...)dużych pieczarek mały kubek jogurtu naturalnego, ale nie 0% jajko sól, pieprz, zioła prowansalskie Kotlety sojowe ugotować w wodzie doprawionej solą i najlepiej suszonymi warzywami, ale trochę krócej niż podane jest w przepisie na opakowaniu kotletów sojowych. Kotlety można pokroić lub nie, ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Brokuły podzielone na mniejsze kawałki ugorować w osolonej wodzie na półtwardo. Pieczarki

Feel Eat
Cytrynowe cupcakes z kremem jogurtowym 80

trzeba je przechowywać w lodówce, bo inaczej może nam spłynąć, nie jest również taki plastyczny jak inne kremy. Pomimo wszystko dużym jego plusem jest mała kaloryczność (możemy użyć odtłuszczonego jogurtu greckiego). W smaku jest naprawdę rewelacyjny. Oczywiście jeśli dodamy odpowiednią ilość żelatyny krem będzie trzymał się lepiej. Przed nałożeniem na babeczki polecam schłodzić go naprawdę dobrze najlepiej w zamrażarce. Polecam(...)cytryny ·        kilka kropel aromaty cytrynowego ·        skórka z 1 cytryny ·        pół szklanki jogurtu naturalnego lub kefiru ·        2 łyżeczki proszku do pieczenia ·        1 łyżeczka sody ·        marmolada

Mania Gotowania
Szaszłyki warzywne z łososiem, CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA 120

posiłków, tak aby każdy mógł znaleść coś dla siebie. Dzień 1 - kromka chleba razowego, 2 plastry polędwicy wędzonej, 1/2 pomidora, 1 ogórek kiszony, zielona herbata - 150 g jogurtu naturalnego, 2 łyżki płatków musli - szaszłyki warzywne z łososiem - 2 wafle ryżowe, 3 łyżki serka wiejskiego , 8 plasterków zielonego ogórka Dzień 2 - owsianka: szklanka mleka 0%, 3 łyżki płatków górskich - banan(...)kawa z mlekiem - pulpeciki rybne z brukselką (przepis na blogu) - jabłko, jogurt naturalny 150 g - kromka chleba słonecznikowego , 50 g chudego twarogu, pomidor Dzień 3 - jajko na miękko, kromka chleba razowego - kawa z mlekiem, mały owocowy jogurt 120 g - krem pomidorowy z szynką parmeńską (przepis na blogu) - banan - 2 wafle ryżowe, 3 plasterki polędwicy sopockiej, kiszony ogórek, 1/2 pomidora Dzień

SMYKWKUCHNI
Śniadanie Mistrzyni 63

wręcz przeciwnie - rozbraja prostotą, ale postanowiłam pokazać Wam, jak fajnie można podać takie zdrowe śniadanko. Skuście się na nie w najbliższym czasie. Polecam. Składniki: - dwie garście musli - mały kubeczek jogurtu naturalnego - mały kubeczek jogurtu waniliowego - 250 g truskawek - 2 łyżeczki cukru waniliowego - mięta do przybrania Na dno naczynia (dla lepszego efektu wizualnego najlepiej o przezroczystych ściankach) wysypać garść musli(...)nałożyć warstwę jogurtu naturalnego, posypać cukrem waniliowym. Truskawki przepłukać, odszypułkować i pokroić, wyłożyć na jogurt naturalny. Na to wylać jogurt waniliowy. Całość posypać kolejną warstwą musli. Przybrać miętą

Magda Kucharzy
Kurczak curry z kaszą jęczmienną 166

przepisem. Jest rewelacyjny :) KURCZAK CURRY Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ (4 porcje) Składniki: - 400 gram piersi z kurczaka - 1 cebula - 1 cukinia - 1 marchewka (duża) - 4 łyżki kukurydzy konserwowej - 1 mały jogurt naturalny - 2 woreczki kaszy jęczmiennej - curry, kurkuma, papryka słodka - sól, pieprz - 2 łyżki sosu sojowego Cebulę pokroić w drobną kostkę. Kurczaka umyć, oczyścić z błonek, pokroić w kostkę. Przełożyć(...)patelnię wrzucić cukinię oraz marchewkę. Doprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.  Gdy warzywa będą już miękkie, na patelnię dodać kukurydzę. Wlać jogurt naturalny. Jogurt musi być w temperaturze pokojowej. Po dodaniu jogurtu zdjąć patelnię z gazu. Inaczej jogurt się zwarzy. Do całego dania dodać ugotowaną kaszę jęczmienną, wymieszać. Aby uzyskać żółty kolor

Zgrabne Gotowanie
Pełnoziarniste pancakes z otrębami i śliwkowym musem 95

ochotę na coś ciepłego z ich udziałem. Wrzuciłam je więc do rondelka, dodałam pokrojone jabłko, trochę wody i udusiłam, a na koniec zmiksowałam. Tradycyjnie najpierw zjadłam trochę z jogurtem i bezami - pyyyszne! - a potem debatowałam jak zagospodarować resztę. Może pancakesy z sosem śliwkowym? Tak, tak, to świetny pomysł, tylko zrobię troszkę inne niż ostatnio . Dodałam więc otręby i zrobiłam(...)maślance, ale na jogurcie (miały być na kefirze, ale jogurt pierwszy wpadł mi w ręce, jak otwarłam lodówkę:) Składniki: *  120 g mąki pszennej typ 1850 graham *  50 g otrąb owsianych *  150 g jogurtu greckiego *  ok. 100 ml mleka (bo było za gęste z samym jogurtem) *  1.5 łyżki fruktozy *  2 łyżeczki proszku do pieczenia

Zdrowa Kuchnia Sowy
Jogurtowiec z truskawkami 293

Pojawiły się już pierwsze truskawki.Sezon krótki więc trzeba korzystać tym bardziej że truskawki bardzo lubimy.Więc zapraszam na pyszny,delikatny torcik na jogurcie naturalnym. Składniki: Spód 200 g herbatniki szkolne 150 g masła Masa jogurtowa 400 g jogurtu naturalnego 250 ml zimnej kremówki 1/2 szk mleka 3 łyżki żelatyny 1 szk cukru pudru 1 łyżeczka esencji waniliowej truskawki galaretka truskawkowa(...)Przygotowanie:   Herbatniki rozkruszyć w blenderze.Do herbatników dodać letnie roztopione masło i wymieszać.Wyłożyć dno tortownicy i ugnieść.Ułożyć na około tortownicy przekrojone truskawki. Masa jogurtowa:Jogurt zmiksować z cukrem pudrem dodać esencję waniliową wymieszać.Żelatynę namoczyć w mleku ,podgrzać do rozpuszczenia , letnią wlać do jogurtu i wymieszać. Kremówkę ubić na sztywno dodawać porcjami do jogurtu i delikatnie wymieszać.Wylać

Ala piecze i gotuje
Marcepanowo orzechowe z śliwkami 109

cukru 4 jajka 1 łyżka cukru waniliowego 100 g marcepanu 280 g mąki pszennej 100 g tartych orzechów laskowych  BackMit 2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia 100 g jogurtu naturalnego śliwki cukier puder do oprószenia   Przygotowanie: Marcepan zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Margarynę, cukier, cukier waniliowy, marcepan utrzeć w robocie kuchennym  na jednolitą masę. Dodawać(...)porcjami tarte orzechy, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, orzechy laskowe oraz jogurt naturalny. Miksować na wolnych obrotach aż masa będzie miała jednolitą konsystencję. Tortownicę o średnicy 28 cm wyłożyć na dnie papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto i równomiernie rozprowadzić. Na górze ułożyć śliwki skórką do dołu lekko wcisnąć w ciasto. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 170 st. Piec około

Ala piecze i gotuje
Lekka pianka owocowo-serowa 71

Herbata Teekanne zainspirowała mnie do zrobienia pysznego, orzeźwiającego, owocowego deseru, na bazie serka ricotta i jogurtu.  Do deseru użyjemy tylko miąższ owocowy, a pyszny sok proponuję wypić i w ten sposób w te gorące dni, wyregulować poziom elektrolitów w naszym organizmie.   Lekka pianka owocowo-serowa Składniki: 250 g serka ricotta( lub innego kremowego) 125 g jogurtu waniliowego(...)arbuza: ¼ dorodnego arbuza zamiast naparu z herbaty Teekanne(mint/honey) parę listków świeżej mięty 1 łyżka miodu 2 listki żelatyny W misce mikserem lekko ubijamy serek ricotta z cukrem i jogurtem. Z jogurtu odłożyć 1 łyżkę. Przygotowujemy żelatynę w listkach. Płatki żelatyny moczymy  przez 10 min w zimnej wodzie. Namoczone płatki żelatyny dobrze wyciskamy i rozpuszczamy  w gorącym

Mia Cucina Sofieta