dokarmiam go zazwyczaj na 12 godzin przed użyciem i pozostawiam w temperaturze pokojowej.SKŁADNIKI:1 szklankę mąki żytniej razowej typ 2000 1 szklankę letniej wody 1 łyżeczkę jogurtu naturalnego SPOSÓB ZROBIENIA: - zmieszać składniki ze sobą i odstawić w ciepłym miejscu na noc. Po czym dodać kolejną porcję szklanki wody i szklanki mąki zamieszać i odstawić .- i tak codziennie
Basia w kuchniCiasto:2 szklanki mąki pszennej (lub pół na pół białej i pełnoziarnistej)1/2 szklanki cukru brązowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1/3 szklanki oleju lub stopionego masła2 jajka150 g jogurtu naturalnego 5 łyżek mlekaszczypta soliMieszamy osobno składniki mokre, osobno suche, potem łączymy wszystko razem.Orzechy laskowe w dowolnej ilości (ja dodałam ok. 3 duże garści) wykładamy na blaszkę i pieczemy
kuchcikowniabazie rożnych sałat. Polecam.SKŁADNIKI1 długi zielony ogórek1 miękkie awokado1 cm kawałek świeżego imbir2 jajka mix sałat ( połowa opakowania)pęczek szczypiorkusok z cytrynysól , pieprzświeża bazyliaSos: 2 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżeczki oliwy1 łyżeczka musztardy1 ząbek czosnku1 łyżeczka syropu klonowego lub mioduWYKONANIE Do miski wsypujemy sałaty mieszamy z pokrojoną bazylią, kilka listków. Jajka gotujemy na twardo, studzimy
W kuchennym oknie Ewysoczewicy zielonej 1 cebulajajkosól, pieprz czarny świeżo mielony, 2 łyżka sosu sojowego 3 ząbki czosnku 30 dag mięsa mielonego z indyka sos:150 g jogurtu naturalnego 1 pęczek posiekanej bardzo drobno natki pietruszki sól, pieprzWszystkie składniki na ciasto miksuję na małych obrotach i odstawiam na godzinę, żeby pooddychało . Będzie bardziej puszyste, Następnie smażę
pieprzny smaczekziołami.Zapiekam 30 minut w piekarniku w temperaturze 180 st. C, wyjmuję posypuję serem i zapiekam jeszcze 15 – 20 min w 200 st. Wybornie smakuje z sosem czosnkowym z jogurtu. Do mięsa, ryby lub jako samodzielne danie
pieprzny smaczekśmiało może służyć jako obiad. Składniki:1,5 kg ziemniaków 2 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka pieprzu 2 czerwone cebule 3/4 szklanki majonezu połączonego z jogurtem, proporcje wg uznania 4 łyżki balsamico 2 łyżeczki musztardy diżońskiej kilka plastrów wędzonki garstka posiekanej natki pietruszki 10 dag sera typu blue 4 średniej
pieprzny smaczekobiadu sałatka z roszponki, pomidorków i cebuli. Nawet teraz o niej myśląc cieknie mi ślinka :-)Składniki:1 opakowanie (125 g) roszponki2 duże pomidory1 średnia cebula1 łyżka majonezu (opcjonalnie jogurt grecki)pieprz i sólświeża bazyliaopcjonalnie zioła prowansalskieWykonanie:Do miski włożyć umytą roszponkę. Pomidorki pokroić w kawałki i dołożyć do roszponki. Cebulkę pokroić na cienkie półksiężyce i rozdzielając je rękoma
Anielska Kuchnia AniKokosowe pralinki jaglane z daktylami i bananem;obtoczone w kakao; koktajl truskawkowy**mrożone truskawki, mleko, jogurt naturalny, cynamonTruskawki już nie te, ale to wciąż one.Składniki:60g kaszy jaglanej2-3 łyżki mąki kokosowej (ok.15-20g)1/2 bananakilka daktyli (ok.30-40g)ew.2 łyżek mleka/mleczka kokosowego (jeśli potrzeba)+kakao/ wiórki kokosowe do obtoczeniaKaszę uprażyć w suchym garnku, wlać 1- 1 1/2 szklanki gorącej
More food, love and dreamskoktajl bananowo-orzechowy*, grzanka z twarożkiem i dżemem gruszkowym z pigwą, truskawki i poziomki* jogurt naturalny, banan, masło orzechowe, mlekoTen koktajl był pyszny
More food, love and dreamsCzłowiek czasem ma już dość uciekania. Świat staje się bardzo mały, kiedy nie masz się gdzie podziać.” jedno porcjowa szarlotka orkiszowo-owsiana podana z jogurtem naturalnym i cukrem pudreminspiracjaFajnie jest tak czasami zejść na dól wyjąć z lodówki gotowe śniadanie.Idealny wypiek gdy nagle najdzie nas ochota na szarlotkę, swoją drogę, chyba moje ulubione ciasto zDzieciństwa <3O ironio
More food, love and dreamsprzyszłości.”makaron kajmakowy z truskawkami, malinami(potem jeszcze więcej *.*) i twarogieminspiracjaA może tak mini torcik na drugie śniadanie?Mini tort z placków na maślance, przełożony domową konfiturą truskawkowo-rabarbarową, jogurtem greckim i truskawkamiA na deser może tak owsianą tartę z kremem budyniowym* i owocami?*tyle ile namęczyłam się przy tym kremie to przechodzi ludzkie pojęcie, na początku się zważył
More food, love and dreamskasza jaglana ze startym jabłkiem, cynamonem*, masłem orzechowym, zalana jogurtem naturalnym i sosem borówkowym *kasza uprażona na suchej patelni, jabłko starte na grubych oczkach i wmieszane w kaszę A dziś możecie zobaczyć mnie w Warszawie na nightskating, :Pnawet nie chce wiedzieć ile dzisiaj będę spać
More food, love and dreamskombinacji do wypróbowania, tylko brakuje poranków, równie bardzo jak snu i czasu ostatnio.Składniki:30g mąki pełnoziarnistej10g mąki pszennej20g mąki kokosowejmała starta na małych oczkach marchewka(ok.40g)duża łyżka jogurtu naturalnego(ok.30g)10g zimnego masła1/2 łyżeczki proszku do pieczeniacoś do osłodzeniaszczypta soli, cynamonuwiórki do obsypania. Mąkę z proszkiem przesiewamy, dodajemy masło i chwilę "zagniatamy". Dodajemy resztę składników
More food, love and dreamspolewę ... a w między czasie zagniatam ciasto, bo czekolada czekoladą, ale pączki też musza być. Zresztą przyjaciół też trzeba dokarmiać :DSkładniki:50g kaszy manny + 60ml wrzątku100g zmiksowanego bananajajkołyżka jogurtu naturalnego 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakaocoś do posłodzenia, cynamon, szczypta soli, aromatKaszę zalewam wrzątkiem i dokładnie mieszam. Białko ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Kaszę łączymy
More food, love and dreamsricottą i gorącymi truskawkamiZ głową w chmurach ostatnio chodzę. Uśmiechając się nawet do ściany.Składniki:50g kaszy mannyłyżka mąki koksowej (ok12-15g?)jajkomały zmiksowany banan(ok.80g?)łyżka jogurtu naturalnego1/3 łyżeczki proszku do pieczeniaew. kapka mleka/mleczka kokosowego(jeżeli masa będzie zbyt gęsta)coś do posłodzenia+chipsy kokosowe (lub wiórki kokosowe)Białko ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę, resztę składników
More food, love and dreams